Hogyan készítsünk gyümölcscentrifugát saját kezűleg lépésről lépésre. Hogyan készítsünk almafacsarót különféle anyagokból saját kezűleg

A facsaró egy elhasználódott mosógépből nem olyan új ötlet. A 80-as évek végén a kézművesek népszerű műszaki folyóiratokban publikálták a produktív gyümölcscentrifugák rajzait, amelyeket szovjet „Riga”, „Oka” vagy „Vjatka” gépekből készítettek. Úgy döntöttünk, hogy folytatjuk a jó hagyományt, és felajánljuk ötleteinket egy modern mosógép használatára vonatkozóan, nevezetesen a facsaró gyártása annak alkatrészeiből minimális változtatással.

Miért készítsünk gyümölcscentrifugát?

A kérdés tényleg jó, hogy miért kell sok időt fordítani egy használt mosógép átdolgozására, hogy gyümölcscentrifugát készítsenek belőle, ha egy boltban viszonylag kevés pénzért elég szabadon lehet venni egy erős gépet? A válasz erre a kérdésre az emberi természetben rejlik.

Vannak, akik szórakozásból készítenek ilyeneket, hogy a garázsukban vagy a vidéken álljanak, és megmutassák találékonyságukat és "arany kezüket" barátainak. És néhányan saját kezűleg készítenek ilyen dolgokat, egyszerűen azért, mert szeretik a hardverrel és az elektromossággal való munkafolyamatot. Tehát megszületik a fény, csiszolt és Isten tudja, mi más. Bármi legyen is a motivációd, a cél méltó, mi igyekszünk segíteni ennek megvalósításában.

Jegyzet! Elöltöltős mosógépből gyümölcscentrifugát készíteni nem nehezebb, mint bármelyik másikból.

Milyen anyagokra lesz szükség, és hogyan kell ezeket előkészíteni?

A barkácsolással elöltöltős facsaró gépből történő elkészítéséhez mi
kell majd egy használt mosógép és még pár alkatrész a tetejére. A felesleget a mosógép testéből azonnal eltávolítjuk. A szivattyú, a nyomáskapcsoló, a töltőszelep, a leeresztő szűrő, a blokk és a vezérlőpanel mind extra alkatrészek, nincs rájuk szükségünk. Lehetőség lesz eltávolítani a mosógép alsó és hátsó falát is. Mindezek mellett még két csillapítórugóra van szükségünk a vízszintes centrifugális erő kiegyenlítésére.

Ezenkívül be kell szereznünk két vékony, 30 cm hosszú és 6 cm széles fémhálócsíkot, nagyszámú 3 mm-es csavart és anyát, egy létartályt, egy új lefolyócsövet, valamint ónból és gumiból készült dugókat. A szükséges eszközök közül:

• fúró;
• Bolgár;
• hegesztés;
• csavarhúzók;
• különböző csavarkulcsok;
• vékony csőr vagy fúró;
• fogó;
• egy kalapács;
• fém olló.

Fontos! Ez a kialakítás magában foglalja a régi mosógép alkatrészeinek maximális kihasználását, így végül a gyümölcscentrifuga nagyon olcsón fog kerülni.

Az ötlet a következő, a mosógépet „hátra tesszük”, a sarkokban a rudakat kicseréljük és rögzítjük, hogy működés közben ne váljon le róluk a gyümölcscentrifuga. A nyílást, mandzsettát, dobot, motort és meghajtó szerkezetet a helyén hagyjuk, a többit eltávolítjuk. A motort külön kell csatlakoztatni, mivel a vezérlőegységet is eltávolítottuk. Ezután el kell készítenünk a részleteket a jövőbeli facsaróhoz, a következőket tesszük.

1. Távolítsa el a hajtószíjat a szíjtárcsáról.
2. Lecsavarjuk a lengéscsillapítókat és minden egyéb elemet, ami megakadályozza a tartály eltávolítását.
3. Eltávolítjuk a nyílás mandzsettáját (ehhez meg kell lazítani a bilincset).
4. Kivesszük a tartályt a dobbal együtt.
5. Ha összecsukható a tartály, akkor pörgetjük, ha nem összecsukható, akkor a varrás mentén vágjuk le darálóval.
6. A meghajtó szerkezet nem szétszedhető és a dob nem húzható ki, feladatunk a tartály aljának törmeléktől és szennyeződéstől való megtisztítása, valamint a dob külső falainak megtisztítása ugyanilyen szennyeződéstől. A mechanikus tisztítás után jobb, ha a tartály alját és falait, valamint a dobot ecettel kezeljük.
7. A tartályt kitisztították, ne maradjon benne törmelék, se extra alkatrészek, mint fűtőelem, termisztor és egyéb érzékelők. Minden felesleges lyukat ón- és gumifoltokkal kell lezárni. Csak a lefolyónyílást hagyjuk meg, amelyhez új lefolyócsövet kell csavarozni.

Jegyzet! A barkácsoláshoz célszerű régi elöltöltős mosógépeket venni, amelyekben a tartály rozsdamentes acélból készült. A műanyag tartállyal rendelkező autók rosszabbak, de használhatók is.

1. A dob összes furatát hegesztéssel hegesztjük, nem megfelelőek - túl nagyok. A bordavágókat eltávolítjuk, a tartókat meghagyjuk, ezek segítenek a zöldségek, gyümölcsök aprításában.
2. Több száz kis 1 mm átmérőjű lyukat készítünk a dob falaiban a teljes kerület mentén.
3. Visszagyűjtjük a tartályt. Ha nem volt szétválasztható, akkor 15-20 lyukat kell fúrnia a varraton körben, be kell vonnia a varratot tömítőanyaggal, majd csavarokkal húzza meg a tartály két részét.
4. A tartályt a lengéscsillapítókkal és a nyílás mandzsettájával együtt a helyére szereljük - az előkészítés befejeződött.

A szerkezet összeszerelése

Az alkatrészek magas színvonalú, kézzel végzett előkészítése után a kész készülék összeszerelése nem kerül semmibe. Először is véglegesítjük a mosógép dobját, hogy teljes értékű facsaróvá váljon.

• Előre elkészített fémhálócsíkokat veszünk, és a dob köré helyezzük a bordatörő rögzítői közé és a hátsó falra.
• Erősség kedvéért csavarokkal vonzzuk őket a dob falához. A rács a zöldségreszelő szerepét fogja betölteni.
• Ezenkívül a bordatörő rögzítése elősegíti a zöldségek letörését a dobban, meg kell hajlítani és élesíteni kell a széleit. Itt van a kész gyümölcstartó.

Most javítanunk kell a kialakításon, hogy a készülék a lehető leghosszabb ideig tartson. További rugókat rögzítünk a tartályra és a mosógép falára, hogy a vízszintes centrifugális erő hatására csillapítsuk a tartály rezgését. Erre azért van szükség, mert a facsarót úgy fogjuk működtetni, hogy a nyílás a tetején van. Most "életet kell adnia" a dobot forgató meghajtó mechanizmusnak, nevezetesen csatlakoztassa a motort a hálózathoz. Tekintse meg az alábbi videót, hogyan kell ezt megtenni.

Feltesszük a barkácsoló facsarónkat a tetővel, és próbaüzemet hajtunk végre. A dobnak szabadon kell forognia teljes sebességgel kopogás vagy egyéb idegen hangok nélkül. Az is fontos, hogy a gyümölcscentrifuga biztonságosan álljon fa támasztékokon, és ne essen össze, miközben tele gyümölcstartóval dolgozik. Helyettesítünk egy edényt a lefolyócső alá, kinyitjuk a fedelet, beleöntjük a gyümölcsöket a gyümölcstartóba és elindítjuk a facsarót.

Légy óvatos! Semmi esetre se írjon elő egy tele gyümölcstartót zöldségekkel vagy gyümölcsökkel, nemcsak hogy nem törik össze, és nem ad levet. Túlterhelés esetén fennáll a veszélye a facsaró hajtószerkezetének, különösen a csapágyaknak.

Mi lesz a gyümölcsökkel? A 800-1000 percenkénti fordulatszámmal forgó, egyben dobnak számító gyümölcstartó a gyümölcsöket zabkává töri. A zabkását a gyümölcstartóban összegyúrják, a levet a pép egy részével együtt a dob oldalsó és hátsó falán lévő lyukakon keresztül centrifugális erő hatására kipréselik, és a tartályban ülepedik. Ezután a lé lefolyik a tartály falán, és a lefolyóba kerül, és a csövön keresztül belép a tartályba. Így működik a barkácsoló facsaró.

Hány zöldséget és gyümölcsöt lehet optimálisan a dobba helyezni, hogy azok hatékonyan feldolgozhatók legyenek? A válasz egyszerű – minél sűrűbbek a gyümölcsök, annál kevesebbet kell a gyümölcstartóba önteni. Például a kemény almát fél dobba öntjük, vagyis addig, amíg felére meg nem töltik a gyümölcstartót. A sárgarépa nagyon kemény, ezért a gyümölcstartó negyedébe kell tölteni, de a bogyókat, például a ribizlit vagy a cseresznyét a gyümölcstartó ¾-ébe is meg lehet tölteni - általában az elv egyértelmű.

Végezetül megjegyezzük, hogy amint látja, a barkácsoló facsaró elkészítése automatikus elöltöltős gépből nem túl nehéz. A mosógép minimális átalakításon esik át, csak néhány módosítást kell végrehajtania a kialakításon, és már elkezdheti a több tíz kilogramm gyümölcs feldolgozását a kertben.

Ha nagy mennyiségű gyümölcs préseléséről van szó, önkéntelenül is egy megbízható és nagy teljesítményű facsaróra gondol. Sajnos az ilyen eszközök ára magas. De ne ess kétségbe. Ha okos vagy, akkor a csináld magad facsaró nem lesz rosszabb, mint a megvásárolt opció. Hogyan lehet megtenni?

A facsaró működési elve

Ahhoz, hogy egy facsarót almához, szőlőhöz vagy más bogyókhoz és gyümölcsökhöz készítsen, meg kell értenie, hogyan működik. Tervezésének a következő részeket kell tartalmaznia:

• aprító, amely elpusztítja a magzat héját;
• préselés, gyümölcslé préselése;
• egy szűrő vagy valami, például egy szita vagy szűrőedény a lé szűrésére;
• egy edény, amelybe a levet öntik.

A reszelő aprítóként működhet, ha egy házi készítésű facsarót almához vagy más kemény héjú gyümölcshöz terveztek. Használhat fúrógépre szerelt keverőt is, amely nagy fordulatszámot tesz meg.

Mosógépből reszelő és szűrő készítésének módszere

Most nézzük meg közelebbről, hogyan készítsünk gyümölcscentrifugát saját kezűleg, hogy gyorsan kinyomja a gyümölcslevet az almából. Ehhez egy régi mosógép alkatrészeit használhatja hagyományos vízszintes ruhaneművel. Az automata gépet szétszereljük, a dobot és a burkolatát, valamint a csapágyas tartókonzolt eltávolítjuk. A csapágyaknak jó állapotban kell lenniük, és szükség esetén cserélni kell.

A dob úgy néz ki, mint egy szita, amelyen keresztül kifolyik az almából származó lé. A burkolaton egy lyuknak kell lennie, amelyen keresztül a gyümölcslevet egy edénybe, serpenyőbe vagy vödörbe gyűjtik. A fennmaradó lyukakat gumibetétekkel zárják le, csavarozott lemezekkel nyomva őket. A lemezeknek rozsdamentes acélból kell készülniük.

Mivel az almából és más gyümölcsökből származó gyümölcslé savakat tartalmaz, a házi készítésű facsarót rozsdamentes acél alkatrészekkel kell felszerelni, amelyek nem bocsátanak ki veszélyes anyagokat.

Reszelő készítéséhez vágjon ki egy 2 mm vastag, 22 cm átmérőjű acélkört és egy másik, 0,5 mm vastag, azonos átmérőjű vékony acélkört. A vékony acél távtartóként fog működni, hogy növelje a reszelő merevségét. A tömítést a szitadob aljához kell rögzíteni három sárgaréz oszlopon. Korábban benne, valamint a reszelőben öt lyukat készítettek a reszelő csavarjaira való rögzítéshez.

Most meg kell töltenie a fogakat, amelyek levágják a gyümölcsöt. Ehhez egy 2 mm-es acélkört kell rögzíteni legalább 10 mm vastag rétegelt lemezre. Ezután a kört azonos szektorokra osztják (általában legfeljebb 20 szektorra), és a bevágásokat lyukasztóval töltik ki. A jelölést nagyon pontosan kell elvégezni, hogy a reszelő működése közben ne mozduljon el, és szigorúan a gyümölcscentrifuga közepén helyezkedjen el.

Annak érdekében, hogy a lé tisztán folyjon, csökkenteni kell a lyukakat. Ehhez egy körülbelül 1 mm átmérőjű cellákkal rendelkező hálót töltenek a dob belsejébe. Minél kisebbek a lyukak, a házi gyümölcscentrifuga tisztább gyümölcslevet fog készíteni.

Hogyan készítsünk rakodógaratot és tolót

Az alma vagy körte berakásához bunkerre van szükség. Egy darab műanyag csőből készül, és úgy van rögzítve, hogy a gyümölcs a reszelő szélére ömlik. A cső átmérője olyan legyen, hogy egy közepes méretű alma könnyen bele tudjon csúszni. A ranetkihez 10 cm átmérő megfelelő A garatot a mosógép burkolatához rögzítheti négy alumínium sarokkal és belülről behelyezett csavarokkal.

A zúzott almaszemcsék mérete a reszelő és a garat alja közötti rés méretétől függ.

Almához való toló készítéséhez használjon fogantyút a mezőgazdasági kéziszerszámokhoz. Gyantamentes fából kell készülnie. A nyír ideális. Annak érdekében, hogy a toló ne essen bele a gyümölcscentrifugába, egy határolót helyeznek a tetejére. Alul egy rétegelt lemez kör van rögzítve, amely valamivel kisebb, mint a cső átmérője.

Gyümölcscentrifuga kollekció

Amikor az egyes alkatrészek készen állnak, össze kell őket szerelni. A dobot forgató motort külön kell kiválasztani. Általában 1,1 kW-os egyenáramú motort használnak. Ez elég a nagy teljesítményhez. Kevesebb energiát vehet fel, több nem kívánatos, mert erős rezgések lépnek fel, és a házi facsaró szétesik.

A tartály fedele vastag polietilénből kivágható. A burkolat rögzítésére szolgáló keretet a sarkokból hegesztik. A rögzítőket biztonságosan rögzíteni kell, az elektromos érintkezőket pedig szigetelni kell, védve a fröccsenéstől és a nedvességtől.

A kész szerkezetet mosogatószerrel el kell mosni és bő vízzel le kell öblíteni. Ezután tesztet hajtanak végre, ellenőrizve, hogyan forog a dob. Minden használat után a dobot vízzel le kell öblíteni.

A facsaró készítésének egyéb módjai

Ha nem tudja kitalálni, hogyan készítsen facsarót a mosógépből, vagy nincs meg a megfelelő alkatrésze, választhat egy másik egyszerűbb utat.

Az alma őrléséhez keverőt használnak a habarcsok keveréséhez, több csavar behelyezésével az alsó részbe. A keverőt a fordulatszám növelésével fúróra lehet helyezni. Az almát egy vödörben összetörjük, majd a kapott masszát zacskóba helyezzük, présbe tesszük és kinyomkodjuk. A zacskó a torta szétválasztásához szükséges.

Itt a nehézség egy olyan prés gyártásában rejlik, amely a legjobb minőségben préseli ki a gyümölcslevet. A tartály, amelybe az apróra vágott almát töltik, egy nagy serpenyőből készül, lyukak fúrásával. Egyes szakemberek présként olyan mechanizmust használnak, amely a csapágyakat préseli. A prést saját maga is hegesztheti, ha a tetejére egy emelőt szerel fel.

Gyümölcs előkészítés

Az idő nagy részét a gyümölcsök begyűjtése és feldolgozásra való előkészítése foglalja el. Le kell mosni, válogatni, hagyni, hogy a víz lefolyjon. A nagy termések darabokra vághatók, a csontokat nem kell eltávolítani. A rothadt almát és körtét kidobják, mivel negatívan befolyásolják a kész gyümölcslé ízét. A süteményt erjesztésre vagy takarmányozásra használják.

Ha kis péptartalmú gyümölcslevet, olajos pogácsát kap, hagyja leülepedni. Ezután leszűrjük, felforraljuk és üvegekbe töltjük. A készterméket pasztőrözheti, kivéve a forrást. Ebben az esetben a maximális tápanyagmennyiséget spórolja meg.

A termények feldolgozásának egyik legegyszerűbb módja a gyümölcslé elkészítése. A barkácsoló almafacsaró remek megoldás lehet, hiszen a legtöbb ilyen készülék vagy drága, vagy alacsony teljesítményű és rövid élettartamú.

Többféleképpen is lehet centrifugális facsarót mosógépből készíteni. Az egyikhez szükség lesz egy dobra, annak rögzítésére és burkolatára.

Házi készítésű facsaró kialakítása mosógépből: 1 - mosógép tartály; 2 - centrifuga; 3 - hálós betét; 4 - gyümölcstartó; 5 - reszelő; 6 - persely-tengely; 7 - vezetőcső; 8 - motor; 9 - autógumi.

Először megtisztítják őket a por és a vízkő nyomaitól, majd finom csiszolópapírral fényesre csiszolják. A dobház minden nyílása, az alsó kivételével, vékony gumitömítéssel és rozsdamentes acéllemezekkel van lezárva anyák és csavarok segítségével.

2-3 mm vastag rozsdamentes acéllemezből 110-115 mm sugarú kört vágunk ki a reszelőhöz. A béléshez egy másik, azonos átmérőjű és ugyanabból az anyagból készült, de már 0,5-0,6 mm vastag kört készítünk. Bélés merevséget biztosít. Három sárgaréz oszloppal van rögzítve pontosan a dob aljának közepén. A reszelő öt M5-ös csavarral van felszerelve az alátétre.

Két körön keresztül sok 2,5 mm sugarú lyukat fúrnak, az átmérő mentén centiméteres jelöléseket készítenek, 14-20 részre osztva. Vágófogakat ütéssel tömnek rá.

A nagy lyuk átmérőjének megfelelő almabetöltő cső négy oldalról a csavarokon alumínium sarkokkal van a dobhoz rögzítve. Használhat hullámos tömlővel ellátott csövet vagy 5-6 mm vastag falú polietilén csövet. Az MB csavarokat a burkolat belsejéből helyezik be a folyamat elején, és kívülről anyákkal rögzítik. A cső és a reszelő közötti távolság határozza meg köszörülési fok almák. Felülről a sarkokat bárányokkal rögzítjük.

1 × 1 mm-es cellával rendelkező rozsdamentes acél hálóból a merevítők számának megfelelően dobprofil méretű munkadarabokat készítenek (egy centiméteres ráhagyással a hajlításhoz). A hálót meghajlítjuk, hogy a szélei simák és biztonságosak legyenek. Szegecspisztollyal és csőrrel szorosan rögzítjük a hálót a dobhoz.

Tolóhoz egy lapátból egy vastag nyél végére 0,8-0,9 cm átmérőjű rétegelt lemez kört rögzítenek. Határoló van felszerelve, hogy megakadályozza a toló és a reszelő közötti érintkezést.

A szíjtárcsát a szükséges méretekre és ékszíjra módosítják. Az alapkeret sarokból hegesztett. Ideális egy 1,1 kW-os motor 3000 ford./percnél.

Egy polietilén vagy gumi kört vágunk ki, amelynek átmérője olyan, mint egy burkolaté, és egy lyukat, amely megfelel az alma betöltésére szolgáló cső átmérőjének. Az ilyen burkolat véd a fröccsenés ellen, és lezárja a mozgó dobot. A kifolyó lé számára a dob alsó nyílásához egy tömlőt húznak, amely alá egy serpenyőt helyeznek.

Minden elem szilárdan rögzítve van, a motor és a vezetékek szigeteltek, a hálózati feszültséget figyelembe veszik. A tartály részeit alaposan megmossuk.

A próbaüzem során a megfelelően összeszerelt házi almafacsaró üres dobja ne verjen és ne keltsen idegen zajt.

Az almát 2-3 darabra rakjuk bele. A toló a reszelőhöz közel nyomja őket. A centrifugális erő elosztja a tortát a rácson. Ha a készülék vibrálni kezd, akkor alma hozzáadása nélkül várjuk meg, amíg a lé leáll. Ha szisztematikusan és folyamatosan fekteti a terméket, egy vödör almát a vibráció előtt feldolgoznak (7-10 perc alatt).

Miután leállította a motort egy műanyag spatulával, távolítsa el a tortát a rácsról. Ezután mossa meg és szárítsa meg az összes részt. A készülék tárolva van szétszedve.

Aktivátor típusú gépből

Aktivátor típusú mosógépből is elkészíthető. Az aktivátort és a tengelyt eltávolítják a tartály aljáról, és egy megfelelő átmérőjű tengelyt szerelnek fel. A tengely menetére három kés van felszerelve, anyákkal 60 fokos szögben. A leeresztő nyílás zárva van. A centrifuga falára egy körülbelül 1,5 mm-es cellával rendelkező rozsdamentes acél hálót helyeznek el, 40-50 mm átfedéssel. Alul egy komplett gumiborítás, parafával bedugva. Mindent szódabikarbónával mosunk. Az időzítő relék kikapcsolják vagy elakadnak a váltókapcsolóban.

Mozgó késeken több almát engednek a tartályba. A gyümölcsöket 20-30 percig összetörjük. Egyszerre lépjen be a centrifugába legfeljebb 3 liter a kapott pürét, hogy ne folyjon ki. 2-3 perc elteltével a hálót a hulladékkal eltávolítják.

Az összeszerelt készülék óránként 10-12 liter pépes gyümölcslevet készít, lédús gyümölcsökkel dolgozik. Az üledék eltávolításához a levet ülepítjük, majd gézen átengedjük.

Ha nincs áram, jobb, ha házi készítésű facsarót készít. Az almát félbevágják, a magot és a rothadt területeket eltávolítják. A fenyő- vagy lucfenyő deszkákból készült hosszú egyenes vályúba előkészített almát töltenek, majd egy téglalap alakú spatulával, a vályúnak megfelelő szélességű éles pengével megütik.

Egy téglalap alakú tartályban, serpenyőben, hordóban vagy polietilénnel bélelt fa rekeszben egy lyukat vágnak a lé leeresztéséhez. Belül tegyünk gézet almapéppel, deszkákkal kirakva. A tetejére egy dugattyúfedelet helyeznek, és kétféle kivitelű prés nyugszik rajta:

• féreg mechanizmus;
• Jack.

A csavart simán meghúzzuk, figyelve a lé kifolyását. Az eljárás befejeztével a csavart felfelé csavarják ki, a tortát eltávolítják a gézből.

A leírt kézi facsaróhoz az almát egy fúrógépre szerelt keverővel is apríthatjuk, ez felgyorsítja a folyamatot. Tankként pedig egy nagy műanyag palackot is használhat.

Miután megnézett egy videót a facsaró készítéséről, ne felejtse el a préselési alapanyagok előkészítését. Az almát megmossuk, a rothadt helyeket levágjuk. A mosógépből származó gyümölcscentrifugákhoz való terméket nem kell vágni és tisztítani, de meg kell tenni távolítsa el a csontokat. A kapott száraz pogácsát télen a takarmányhoz adják, és műtrágyaként használják.

Miután elsajátította a facsaró független gyártását, könnyen kezelheti a gyári modellt.

Ha nagy mennyiségű gyümölcs préseléséről van szó, önkéntelenül is egy megbízható és nagy teljesítményű facsaróra gondol. Sajnos az ilyen eszközök ára magas. De ne ess kétségbe. Ha okos vagy, akkor a csináld magad facsaró nem lesz rosszabb, mint a megvásárolt opció. Hogyan lehet megtenni?

A facsaró működési elve

Ahhoz, hogy egy facsarót almához, szőlőhöz vagy más bogyókhoz és gyümölcsökhöz készítsen, meg kell értenie, hogyan működik. Tervezésének a következő részeket kell tartalmaznia:

• aprító, amely elpusztítja a magzat héját;
• préselés, gyümölcslé préselése;
• egy szűrő vagy valami, például egy szita vagy szűrőedény a lé szűrésére;
• egy edény, amelybe a levet öntik.

A reszelő aprítóként működhet, ha egy házi készítésű facsarót almához vagy más kemény héjú gyümölcshöz terveztek. Használhat fúrógépre szerelt keverőt is, amely nagy fordulatszámot tesz meg.

Mosógépből reszelő és szűrő készítésének módszere

Most nézzük meg közelebbről, hogyan készítsünk gyümölcscentrifugát saját kezűleg, hogy gyorsan kinyomja a gyümölcslevet az almából. Ehhez egy régi mosógép alkatrészeit használhatja hagyományos vízszintes ruhaneművel. Az automata gépet szétszereljük, a dobot és a burkolatát, valamint a csapágyas tartókonzolt eltávolítjuk. A csapágyaknak jó állapotban kell lenniük, és szükség esetén cserélni kell.

A dob úgy néz ki, mint egy szita, amelyen keresztül kifolyik az almából származó lé. A burkolaton egy lyuknak kell lennie, amelyen keresztül a gyümölcslevet egy edénybe, serpenyőbe vagy vödörbe gyűjtik. A fennmaradó lyukakat gumibetétekkel zárják le, csavarozott lemezekkel nyomva őket. A lemezeknek rozsdamentes acélból kell készülniük.

Mivel az almából és más gyümölcsökből származó gyümölcslé savakat tartalmaz, a házi készítésű facsarót rozsdamentes acél alkatrészekkel kell felszerelni, amelyek nem bocsátanak ki veszélyes anyagokat.

Reszelő készítéséhez vágjon ki egy 2 mm vastag, 22 cm átmérőjű acélkört és egy másik, 0,5 mm vastag, azonos átmérőjű vékony acélkört. A vékony acél távtartóként fog működni, hogy növelje a reszelő merevségét. A tömítést a szitadob aljához kell rögzíteni három sárgaréz oszlopon. Korábban benne, valamint a reszelőben öt lyukat készítettek a reszelő csavarjaira való rögzítéshez.

Most meg kell töltenie a fogakat, amelyek levágják a gyümölcsöt. Ehhez egy 2 mm-es acélkört kell rögzíteni legalább 10 mm vastag rétegelt lemezre. Ezután a kört azonos szektorokra osztják (általában legfeljebb 20 szektorra), és a bevágásokat lyukasztóval töltik ki. A jelölést nagyon pontosan kell elvégezni, hogy a reszelő működése közben ne mozduljon el, és szigorúan a gyümölcscentrifuga közepén helyezkedjen el.

Annak érdekében, hogy a lé tisztán folyjon, csökkenteni kell a lyukakat. Ehhez egy körülbelül 1 mm átmérőjű cellákkal rendelkező hálót töltenek a dob belsejébe. Minél kisebbek a lyukak, a házi gyümölcscentrifuga tisztább gyümölcslevet fog készíteni.

Hogyan készítsünk rakodógaratot és tolót

Az alma vagy körte berakásához bunkerre van szükség. Egy darab műanyag csőből készül, és úgy van rögzítve, hogy a gyümölcs a reszelő szélére ömlik. A cső átmérője olyan legyen, hogy egy közepes méretű alma könnyen bele tudjon csúszni. A ranetkihez 10 cm átmérő megfelelő A garatot a mosógép burkolatához rögzítheti négy alumínium sarokkal és belülről behelyezett csavarokkal.

A zúzott almaszemcsék mérete a reszelő és a garat alja közötti rés méretétől függ.

Almához való toló készítéséhez használjon fogantyút a mezőgazdasági kéziszerszámokhoz. Gyantamentes fából kell készülnie. A nyír ideális. Annak érdekében, hogy a toló ne essen bele a gyümölcscentrifugába, egy határolót helyeznek a tetejére. Alul egy rétegelt lemez kör van rögzítve, amely valamivel kisebb, mint a cső átmérője.

Gyümölcscentrifuga kollekció

Amikor az egyes alkatrészek készen állnak, össze kell őket szerelni. A dobot forgató motort külön kell kiválasztani. Általában 1,1 kW-os egyenáramú motort használnak. Ez elég a nagy teljesítményhez. Kevesebb energiát vehet fel, több nem kívánatos, mert erős rezgések lépnek fel, és a házi facsaró szétesik.

A tartály fedele vastag polietilénből kivágható. A burkolat rögzítésére szolgáló keretet a sarkokból hegesztik. A rögzítőket biztonságosan rögzíteni kell, az elektromos érintkezőket pedig szigetelni kell, védve a fröccsenéstől és a nedvességtől.

A kész szerkezetet mosogatószerrel el kell mosni és bő vízzel le kell öblíteni. Ezután tesztet hajtanak végre, ellenőrizve, hogyan forog a dob. Minden használat után a dobot vízzel le kell öblíteni.

A facsaró készítésének egyéb módjai

Ha nem tudja kitalálni, hogyan készítsen facsarót a mosógépből, vagy nincs meg a megfelelő alkatrésze, választhat egy másik egyszerűbb utat.

Az alma őrléséhez keverőt használnak a habarcsok keveréséhez, több csavar behelyezésével az alsó részbe. A keverőt a fordulatszám növelésével fúróra lehet helyezni. Az almát egy vödörben összetörjük, majd a kapott masszát zacskóba helyezzük, présbe tesszük és kinyomkodjuk. A zacskó a torta szétválasztásához szükséges.

Itt a nehézség egy olyan prés gyártásában rejlik, amely a legjobb minőségben préseli ki a gyümölcslevet. A tartály, amelybe az apróra vágott almát töltik, egy nagy serpenyőből készül, lyukak fúrásával. Egyes szakemberek présként olyan mechanizmust használnak, amely a csapágyakat préseli. A prést saját maga is hegesztheti, ha a tetejére egy emelőt szerel fel.

Gyümölcs előkészítés

Az idő nagy részét a gyümölcsök begyűjtése és feldolgozásra való előkészítése foglalja el. Le kell mosni, válogatni, hagyni, hogy a víz lefolyjon. A nagy termések darabokra vághatók, a csontokat nem kell eltávolítani. A rothadt almát és körtét kidobják, mivel negatívan befolyásolják a kész gyümölcslé ízét. A süteményt erjesztésre vagy takarmányozásra használják.

Ha kis péptartalmú gyümölcslevet, olajos pogácsát kap, hagyja leülepedni. Ezután leszűrjük, felforraljuk és üvegekbe töltjük. A készterméket pasztőrözheti, kivéve a forrást. Ebben az esetben a maximális tápanyagmennyiséget spórolja meg.

A bolti gyümölcslevek minősége gyakran okoz jogos kritikát. A társadalomban régóta úgy gondolják, hogy a zöldségekből vagy gyümölcsökből a legbiztonságosabb italt "saját kezével" préselik ki. Ehhez az egyszerű eljáráshoz szükséges eszköz a gyümölcscentrifuga. Nincs hiány olcsó városi gyümölcscentrifugákban. Gyakrabban ezek olyan kis háztartási készülékek, amelyek nem mindig tudják feldolgozni a bőséges termést a helyszínről.

Az erősebb gépek drágák és hozzáférhetetlenek. A kiút egy ilyen helyzetben egy barkácsoló facsaró lehet almához vagy más gyümölcshöz.

Ahhoz, hogy kitalálja, hogyan készítsen gyümölcscentrifugát, és indítsa el saját projektjét, meg kell értenie, hogyan működik. A gyümölcscentrifugálás magában foglalja a gyümölcsök vagy zöldségek feldarabolását és tényleges préselését.

A folyamatok a készülék kialakításától függően egymás után vagy egyidejűleg is végrehajthatók. A centrifugális modelleknél először a centrifugával való őrlés következik, majd a prés lép működésbe. A csavargépek a feldolgozás során kivonják a gyümölcslevet.

Szerkezeti elemek

Függetlenül a csavaros vagy centrifugális kialakítástól, a házi készítésű facsaró összeállításához szüksége lesz:

• zúzó- és présberendezés;
• bunker fektetéshez;
• tartály törköly gyűjtésére.

A további konstruktív bonyolultság a technikai lehetőségektől függ.

A legegyszerűbb lehetőség a kézi csiszolás, majd a csavarprés alá helyezés. A bonyolultabb változatokhoz mechanikus chopper hajtás szükséges.

Az egyidejű köszörüléssel és összenyomással rendelkező csavaros változatok drágábbak, és több időt igényelnek a gyártás.

Kézi prés

A legegyszerűbben a nagypapa tapasztalatait felhasználva juthatunk lépréselő készülékhez. Az ókorban közönséges fa vályúval és vágással (speciális kés a kemény gyümölcsök és zöldségek aprításához) használtak az előre hámozott alma őrlésére.

Az így elkészített pépet vászonba (gézbe) csomagolva a prés alatt egy fakádba rakták vissza. A lé speciálisan előkészített edénybe történő leeresztéséhez a kád alsó részében lyukat készítettek. Bármilyen nehéz tárgy használható présként, például néhány szikla.

nyomja meg

Lehetőség szerint csavarprést használtunk, amely a következőkből állt:

• tartókeret fából vagy fémből;
• csavar fogantyúval a meghúzáshoz;
• kerek tartólap, amelynek átmérője a tartály belső méreteinek megfelelő.

A hegesztett gép használatának lehetősége lehetővé teszi a prés fémből történő összeállítását. Alternatív megoldásként használhatja:

• két cső;
• a tetejére U-alakú profil van hegesztve;
• lyukat készítenek a profilban, és egy menetes fejet hegesztenek a csavar beszereléséhez;
• a csavar alján ütközőt kell ellátni a csavaráshoz;
• felső forgó fogantyú;
• alulról egy pár bilincs van hegesztve a csövekre a tartólapra való felszereléshez;
• bilincsek helyett fémprofilból készült tartószerkezet használható.

Ez a lehetőség nem lesz túl költséges az idő és a szükséges források tekintetében. A készülék teljesítménye a kád térfogatától függ.

Működés közben a préselés munkaigényesebb a munka jelentős részének kézi végrehajtása miatt.

Centrifugális facsaró mosógép elemekből

Egy népszerű automatizált lehetőség a mosógépből származó centrifugális facsaró. Gyártásukhoz a következőket vonják ki a donoreszközből:

• dob (centrifuga);
• burkolat (tartály), ellenőrizve a hibákat;
• kötőelemek;
• golyóscsapágy.

Minden leszerelt alkatrészt meg kell tisztítani a pormaradványoktól, rozsdától, vízkőtől. A tartály minden nyílását hegeszteni kell, vagy gumidugóval le kell zárni. Az összes lyuk közül csak egy maradjon a centrifugálás leeresztéséhez. A tartály hasznos eleme egy szűrőháló lesz, amelyet a lefolyó kimenete fölé szerelnek fel.

Reszelő készítése

A standard centrifuga nem használható reszelőként, és módosításra szorul. A szabványos lyukak, amelyeket a víz leeresztésére használnak a csavarógép során, nem birkózik meg a csiszolással. A problémát többféleképpen is megoldhatja. Közöttük:

• készítsen acél bélést rozsdamentes acélból, fúrjon lyukakat és töltse be a fogakat, rögzítse a centrifugában;
• szereljen fel egy rácsot a centrifuga falaira, amely darálóként szolgál;
• dörzsölje be a dob szabályos furatait, és töltse be a hornyokat az éles résszel befelé, a mozgás ellen irányul.

Beépítés szekrénybe

A reszelővel ellátott dob ​​a tartályba van szerelve. Erre a célra a mosóegység rögzítőelemeit és golyóscsapágyait használják. A szerelés a donorgép jellemzőitől függően történik. Az összeszerelt szerkezetet függőleges tokban helyezzük el, amely reteszekkel ellátott levehető fedéllel vagy szárnyas rögzítéssel záródik. Felülről a fedél nyílásába egy garatot helyeznek, ahová a zöldségeket vagy gyümölcsöket aprításhoz helyezik.

Annak elkerülése érdekében, hogy az almatartó a reszelőre essen, határolót kell biztosítani. Maga a karosszéria merev vagy lengéscsillapító alapra van felszerelve. A lényeg az, hogy a készülék működés közben ne veszítse el stabilitását a rezgések miatt.

Motor

A készülék meghajtója ugyanattól a mosógéptől van kölcsönözve. A tokon kívül vagy belül is elhelyezhető. Ennek sebességét a megfelelő átmérőjű csigarendszerrel kell összehangolni a centrifuga szükséges forgási sebességével.

csavaros eszköz

A gyártás szempontjából egy időigényesebb lehetőség a csavaros facsaró. Ebben az esetben az egység legtöbb részét önállóan hajtják végre:

• rozsdamentes acél test;
• a ház belsejében elhelyezett csavarprés;
• bunker;
• egy tálca a gyümölcslé fogadására, amelyből az egy tartályba folyik;
• motor 1,5 ezer fordulaton.

Az összeszerelt szerkezet egy fémvázból készült állványra van felszerelve, amelyben motor van rögzítve. A szíjhajtás továbbítja a forgást a motorról a csigatárcsára.

A felsorolt ​​lehetőségek nem a házi készítésű facsaró gyártásának részletes leírása. Ezek olyan általános ötletek, amelyek alapján a rendelkezésre álló lehetőségek alapján fejlesztheti projektjét.

A nagy teljesítményű házi készítésű facsaró hasznos lesz kertészek és kertészek számára, akiknek meg kell oldaniuk a nagy mennyiségű gyümölcs vagy zöldség feldolgozásának problémáját a szezon során. A háztartási igényekhez elég egy gyári háztartási facsaró, amely több adag frissen facsart gyümölcslével látja el tulajdonosait.