Hogyan ültessünk burgonyát a jó termés érdekében. Hogyan ültessünk burgonyát a jó termés érdekében

Régóta észrevették, hogy a burgonya hozama nemcsak a fajtától, az időjárási viszonyoktól és az időben történő etetéstől, hanem az ültetés módjától is függ. Természetesen a tisztességes termés begyűjtéséhez minden esetben keményen kell dolgoznia. A lényeg az, hogy a munka ne legyen hiábavaló. Ezért kertészeink egyre gyakrabban próbálkoznak nem szabványos burgonyaültetési módszerekkel.

Figyelem! Egy bokorból lehetetlen 20-30 kilogramm gumót hozni. Az ilyen "módszerek" szerzői általában hallgatnak a burgonya etetésére használt hatalmas adag ásványi műtrágyáról. A termés természetesen növekszik, de a gumók egy igazi "vegyi bomba", amit sem ember, sem háziállat nem ehet meg. Ökológiai gazdálkodási módszerekkel azonban száz négyzetméterenként 500-700 kg burgonya begyűjtésével teljesen meg lehet duplázni a termést.

A burgonya ültetésének alapelvei

Minden ültetési módszer egyetlen elven alapul: a gumók számára optimális feltételeket kell biztosítani a kialakulásához és növekedéséhez, valamint meg kell szabadítani a kártevőktől.

A fejlődéshez a burgonyabokornak szüksége van:

• meleg;
• levegő a gyökérrendszer számára (levegőztetés);
• időben történő hidratálás;
• trágya.

A "lapát alatt" leszállás hagyományos módja

A helyszínt ősszel felásják. Ősszel különféle műtrágyákat alkalmaznak a talajra: trágya, hamu, karbamid. Tavasszal nem ásják mélyre a földet: így a hó elolvadása után tovább tartja a nedvességet. A talaj kissé lazításához használjon vasvillákat és gereblyéket: először egyszerűen emelje fel a földrögöket egy vasvillával, majd egy gereblyével egyenlítse ki a jövőbeni ültetés területét.

A burgonyát akkor ültetjük, amikor a nyírfák első rügyei kinyílnak, és a talaj hőmérséklete 10 cm mélységben eléri a 6-8 °C-ot. Csapok és zsinórok segítségével körvonalazódnak a leendő ágyak. A köztük lévő távolság kb. 70 cm legyen, vetőmagként legalább 3-4 cm átmérőjű gumókat használunk. Ültetés előtt két hétig csírázniuk kell.

Az egyik ember lapáttal 6-8 cm mély lyukat ás, a másik minden lyukba egy gumót dob ​​(felhajt). Felülről tehetünk bele egy kis komposztot, hamut, zúzott tojáshéjat és hagymahéjat (a drótféreg elriasztására). Az egyes következő lyukak talaját az előző lyukba műtrágyával ellátott gumóval szórjuk meg. A lyukak közötti távolság 30-35 cm, a korai fajtáknál - 25-30 cm.

A burgonya kelése után és virágzás előtt kétszer meglocsoljuk. A bokrokat többször öntözik, szerves és szervetlen műtrágyákkal táplálják.

Ha a korai burgonyát ilyen módon ültetik, akkor a gumókat egy hónapig előcsírázzák, és az ültetés után a talajt műanyag fóliával vagy könnyű agroszálas borítja. Ha a tavasz késik és hideg, az ágyak fölé fa vagy fém íveket szerelnek fel, amelyekre a fóliát feszítik.

A módszer egyetlen előnye, hogy évszázadok óta tesztelték, és a burgonyabokrok megfelelő gondozásával jó termést lehet betakarítani.

A módszer hátrányai:

• a talaj jellemzőit nem veszik figyelembe. Ha a talajvíz túl közel van a felszínhez a helyszínen, ez a módszer nem használható;
• a burgonya sűrű ültetése miatt nehéz feldolgozni, és sok Colorado burgonyabogár gyűlik össze a bokrokon;
• magas munkaerőköltségek az ültetés és a dombozás során;
• gyomlálás és dombozás során nagy a valószínűsége a növények gyökérrendszerének károsodásának;
• ha van egy drótféreg az oldalon, akkor nehéz megbirkózni vele.

Burgonya ültetés gerincekbe

Ha a terület talaja agyagos, vagy a talajvíz túl közel van a felszínéhez, a burgonyát gerincekbe ültetik. A gerincek magassága 15 cm, távolságuk körülbelül 70 cm. A gerinceket legkényelmesebb traktorral vagy mögöttes traktorral készíteni. A burgonyát a gerincek tetején lévő lyukakba ültetik, egymástól 30 cm távolságra.

Ezt követően a burgonyát ugyanúgy gondozzák, mint az előző esetben: meglocsolják, öntözik, etetik, ha szükséges, permetezik a Colorado burgonyabogár rovarölő szereivel.

A módszer előnyei:

• a gépesítés lehetősége, a kézi munka költsége kisebb, mint az előző módszernél;
• ha a talaj nedves, akkor a burgonya nem rothad, mivel a gerincek sokkal gyorsabban kiszáradnak, mint a sortávolság.

A módszer hátrányai:

• ha burgonyát ültet homokos talajba, a gerincek gyorsan kiszáradnak, és túl gyakran kell öntözni a bokrokat;
• a burgonya károsodásának veszélye a gyomlálás és a dombozás során;
• a sűrű ültetés miatt nő a bokrok betegségekkel való fertőzésének valószínűsége.

Burgonya ültetés árkokban

Ez a módszer akkor jó, ha a terület talaja homokos és túl gyorsan kiszárad. Ősz óta 25-30 cm mély árkokat ásnak egymástól 70-100 cm távolságra. Az árkokba vastag (10-15 cm) réteg nyers szénát raknak. A tetejére szórjunk kis mennyiségű trágyát. Használhat hamut is: ez jó hamuzsír műtrágya és méreg a Colorado burgonyabogár számára. Ha egy kis hagymahéjat tesz a jövőbeni komposztba, az elriasztja a drótférget. Néha ásványi műtrágyákat (karbamidot) adnak a komposzthoz.

Télen a komposzt túlmelegszik, tömörödik: tavasszal 3-5 cm vastag lesz a réteg, tavasszal a gumókat árokba rakják és földdel megszórják. Ha az ültetés korai, használjon fóliát vagy agroszálat. Virágzás előtt a gumókat kétszer permetezzük.

Ha ősz óta nem készítik elő az árkokat, nem számít: tavasszal kiásható, de ilyenkor 3-5 cm vastagságban már korhadt komposztot raknak bele.

A módszer előnyei:

• a komposzt felmelegíti a gumókat, gyorsabban fejlődnek, könnyebben tűrik a fagyokat;
• a komposzt megtartja a nedvességet, és öntözés szinte nem szükséges;
• nincs szükség a burgonya további takarmányozására, mivel a komposztból megkapja az összes szükséges hasznos anyagot;
• magas hozam.

A módszer hátrányai:

• ha a talaj nedves, a gumók rothadhatnak;
• járulékos munkaerőköltség az árkok ásásához és a széna betakarításához.

Mitlider módszer

A Mittlider amerikai tudós által megalkotott módszer lehetővé teszi a burgonya hozamának másfél-kétszeres növelését. Paradoxon: a gumókat ritkábban ültetik, mint a hagyományos módszerrel, és a betakarítás sokkal nagyobb.

35-45 cm széles ágyakat kell kialakítani, a köztük lévő távolság 80-100 cm, először ki kell jelölni a helyet. Ezután kiássák az ágyásokat, anélkül, hogy megérintenék a sortávolságot. És egyszer a tervezett ágyak örökre a helyükön maradnak. Ezt követően csak azokat kell feldolgozni. Ha a telek lejtős, akkor az ágyak széleit ágakból vagy közönséges deszkákból szőtt kötőelemekkel erősítik meg. Egy sík területen földes oldalak keletkeznek.

A kertben csíráztatott burgonyát ültetnek két sorban, sakktáblás mintázatban. Egy sorban 30-40 cm a növények közötti távolság, a lyukakba komposztot, hamut, csirketrágyát, hagymahéjat helyezünk. Bimbózás előtt a burgonyát kétszer etetjük és öntözzük, de nem szükséges meglocsolni.

A módszer előnyei:

• nem kell a burgonyát perzselni;
• a gyomlálás szinte nem szükséges;
• a növény gyökerei nem sérültek;
• magas hozam;
• a burgonyatermesztés lehetősége nagyon kis területeken.
• A módszer egyetlen hátránya az ágyak elrendezésének többletköltsége.

Holland technológia

Ezzel a módszerrel a burgonyát magas gerincekbe ültetik: szélesség - 30-45 cm, sortávolság - 70 cm. A gumókkal együtt műtrágyát helyeznek a lyukba. Nagy figyelmet fordítanak a talajlazításra, öntözésre, fejtrágyázásra. A dombozáshoz szükséges földet a sortávolságból szedjük, így a növények gyökerei nem sérülnek. A tetejét két héttel a betakarítás előtt kaszálják.

A módszer előnyei:

• magas hozam;
• mivel a burgonyát ritkán ültetik, jobban feldolgozható.

Ennek a módszernek gyakorlatilag nincs hátránya. A magas gerincek elrendezésének munkaerőköltsége nem magasabb, mint a „lapát alatt” ültetésnél.

Gülich módszer

Ezzel a módszerrel a teljes parcellát 1 méteres oldalú négyzetekre osztják. Mindegyik négyzet közepén fellazítják a talajt, és egy 30 cm átmérőjű rothadt komposzt kört helyeznek el, amelybe gumót ültetnek. a közepét csírákkal lefelé és földdel megszórva. Amint a gumók kihajtanak, óvatosan a földre fektetjük egy „legyezőben”, és megszórjuk földdel. Ezt 3-4 alkalommal kell elvégezni. Ennek eredményeként minden négyzet közepén egy halom képződik, és a bokrok közelében erős gyökérrendszer képződik. Ha száraz, a növényeknek öntözésre van szükségük.

A módszer előnye a nagy terméshozam: egy bokorból akár 5 kg gumó is gyűjthető.

A módszer hátránya, hogy gondosan figyelemmel kell kísérni a palántákat, és időben meg kell szórni őket földdel. Ezért a módszer nem alkalmas olyan kertészek számára, akik nem látogathatják minden nap a helyszínt.

Burgonya termesztése zsákban, dobozban vagy hordóban

Ez a módszer hasonló az előzőhöz, azzal az egyetlen különbséggel, hogy a gumókat nem nyílt talajba ültetik, hanem zsákokba, hordókba vagy dobozokba, amelyek alja nincs föld és komposzt keverékével. A szellőző lyukakat a hordók falába vágják. Amikor a burgonya kihajt, föld és komposzt keverékével szórják meg, erős gyökérrendszert képezve.

A módszer ideális kis területű területeken, de nem alkalmas a dachától távol élő kertészek számára. Ebben az esetben a gumókat rétegenként lehet ültetni, 25-30 cm vastag komposztréteggel elválasztva.

Szalmatakarás

Ez egy régi módszer, a 19. század óta ismert. A területet ősz óta vastag széna- vagy szalmaréteg borítja. Tavasszal a burgonyát rothadt komposztba ültetik, és ismét szalmával borítják. Az ágyások közötti távolság 70-80 cm, a bokrok között egy sorban - 30 cm. A bokor körüli dombolás helyett minden alkalommal egy réteg szénát öntünk. A tapasztalt kertészek ezzel a módszerrel akár 700-1000 kg burgonyát is gyűjtenek száz négyzetméterenként.

A módszer előnyei:

• nincs szükség gyomlálásra és további takarmányozásra;
• a drótféreg és a Colorado burgonyabogár szinte teljes hiánya;
• a komposzt felmelegíti és táplálja a gumókat, sokkal gyorsabban fejlődnek;
• a burgonya a talaj érintése nélkül nő, így nagyon tiszta lesz;
• magas hozam.

A módszer egyetlen hátránya, hogy le kell nyírni a füvet és a helyszínre kell szállítani.

Burgonyatermesztés agroszál vagy karton alatt

Szalma helyett használhat sötét agroszálat vagy sima kartonpapírt. Az előtrágyázott és fellazított ágyást befedjük az anyaggal, majd a lyukak helyére kerek lyukakat vágunk. Gumókat ültetnek.

A módszer előnyei:

• a gyomok teljes hiánya, gyomlálás nem szükséges;
• a burgonyát nem kell túl gyakran öntözni, mivel az agroszál megtartja a nedvességet a talajban;
• magas hozam.

A módszer egyetlen hátránya az agroszál vagy karton vásárlásának szükségessége.

Körülbelül százféle módon lehet burgonyát ültetni, így minden kertésznek lehetősége van kiválasztani a helyének legmegfelelőbbet. Áttekintettük a legnépszerűbbeket.

Nos, micsoda kert krumpli nélkül: enélkül nem lehet levest főzni, és egy falatnyi friss uborkával nagyon finom! Ezért tavasszal, körülnézve a telephelyén, minden nyári lakos gondolkodik azon, hogy hol és hogyan kell burgonyát ültetni, hogy jó termés legyen.

Ugyanakkor kívánatos a lehető legkevesebb időt és erőfeszítést a gondozásra fordítani, mert a burgonya mellett a kert tele van mindenfélével, amit nem lehet figyelmen kívül hagyni.

Az utolsó cikkben, amiről beszéltünk

És ma be Ebben a cikkben a burgonya ültetésének hagyományos és szokatlan módjairól fogok beszélni. Ez segít kiválasztani a legjobb megoldást: így a betakarítás bőséges és minimális karbantartást igényel.

Ez a burgonya ültetésének legegyszerűbb, leghíresebb és legrégebbi módja.

Kényelmes, ha két ember dolgozik együtt. Az egyik lapáttal lyukakat készít, a másik pedig követi és gumókat rak ezekbe a lyukakba. A lyukak egy sorban vannak elrendezve, egymástól 50-60 cm távolságra. A sorok közötti távolságnak optimálisan 70-90 cm-nek kell lennie, hogy minden bokor elegendő fényt kapjon, és kényelmes legyen a permetezés.

A második sor lyukából lapáttal kivett földet az első sor burgonyával borítják. Ez az egész technológia.

Az ásó az egyik lábával megnyomja a lapátot, a másik lábával pedig lábnyomot hagy a talajon a következő sorhoz megfelelő távolságban. Ezen a nyomvonalon egy második sor is található. De a szépség és a rend szerelmesei először zsinórt vagy zsineget húzhatnak, és lyukakat készíthetnek rajta. Ekkor a palánták egyenletes sorokkal örvendeztetik meg a tulajdonost, mintha vonalzón lennének.

Ehhez az ültetési módhoz a földnek lazának kell lennie, a területnek síknak és nem túl nagynak kell lennie, mivel tudja, a módszer meglehetősen munkaigényes. Ezért a nyári lakosok a telkeiken használják, ipari méretekben gépesített leszállást alkalmaznak.

Ha ősz óta nem készítik elő a talajt, akkor minden lyukba egy marék humuszt szórhatunk, összekeverve a földdel.

A sorokat északról délre kell készíteni, hogy a nap folyamán a bokrok egyenletesen legyenek megvilágítva: először reggel - keletről, délben és napnyugtakor - a nyugati oldalról. Ha keletről nyugatra rendezzük a sorokat, akkor az északi oldalon a bokrok mindig árnyékban lesznek, a burgonyánk kényelmetlen lesz és a hozam is alacsonyabb lesz.

A burgonyára szánt terület a kert méretétől függ. Jó, ha annyi föld van, hogy nem kell azon töprengeni, hogyan fér el minden.

Ha kicsi az oldal, és hatalmasak a fejben lévő tervek, akkor nem szabványos megoldásokat kell találnia. És ezt találták ki a ravasz kínaiak.

Burgonyaültetés kínai módon

Tudniillik sok kínai él a világon, de nagyon kevés termőföldjük van. Ezért minden általuk használt selejt 100% vagy még több. Jómagam is szemtanúja voltam, ahogy a Sárga-tenger partján lévő magánstrand biztonsági őre hagymát és répát termesztett, szó szerint néhány darabot, a járda és a kerítés közötti keskeny telken.

De hogyan termesztenek burgonyát? így. 75x75 cm nagyságú és fél méter mély gödröt ásnak. Az alján lévő föld jól meglazult, körülbelül egy vödör komposzt egyharmadát öntjük (jól rothadt trágyát vehetünk), 30-50 gramm szuperfoszfátot és egy marék hamut. Minden jól össze van keverve.

Csírázott szemű burgonyát helyezünk a gödör közepére, és 8 cm mélységbe temetik. Előzetesen a burgonyaszemek aktiválásához vagy egy egyszerű vágást kell végezni a gumó kerületén körülbelül 1 mélységig. cm, vagy akár a pépet is kivágják ezen a helyen, hogy homokórát készítsenek a gumóból . A bomlás elkerülése érdekében a bemetszés helyét hamuval kezeljük.

Amint a talaj feletti szárak 15 cm-re nőttek, 10 centiméteres laza földréteget öntünk körül. A teteje felfelé nyúlik, és amint újra megnőtt 20 cm-t, ismét földdel borítja, csak néhány felső levelet hagy a tetején.

És ezt többször meg kell tenni, amíg a lyuk be nem töltődik. Minden alkalommal trágyával, hamuval és szuperfoszfáttal etetik őket, csak kisebb mennyiségben, mint ültetéskor.

Hetente egyszer öntözzük meg, és időnként szedjünk le néhány rügyet, hogy ne táplálékot fogyasszák el, hanem elérjék a keletkező gumókat.

Azt mondják, hogy a kínaiak így 20-24 kg burgonyát kapnak egy gumóból. Egyetértek, ebből az összegből főzhet vacsorát egy nagy családnak, és akár többször is.

Ennek a módszernek az előnyei nyilvánvalóak:

• használhat egy kis telket;
• az ültetési anyagot megtakarítják;
• nincs szükség gyomlálásra és permetezésre;
• nem szükséges gyakori öntözés;
• könnyebben védekezhet a Colorado burgonyabogár ellen.

De nem minden ilyen egyszerű. A fő hátrány az, hogy az orosz kertészek nem tudják kinyerni az ígért kilogrammokat a gödörből. A kínai ravaszság nem vert gyökeret orosz földön.

De mi, oroszok sem születünk fattyúval. Kitaláltuk a saját trükkjeinket. Íme az egyik közülük.

Burgonya ültetés szalma alá

Ezt a módszert valószínűleg „lusta” kertészek találták ki, akik értékelik a tavaszt, és jól emlékeznek a közmondásra: „Tavaszkor a nap táplálja az évet”. A burgonya szalma alá ültetése nem jár fáradságos ásással, ami időt takarít meg.

A gumókat sorokban, közvetlenül a fűtött talajra rakják. Ezután szalmát dobunk a tetejére 30-50 cm-re. Összes. A burgonyát elültetik.

Ezzel egy ilyen módszer leírásának a vége is lehetne, de mondjunk el néhány árnyalatot.

Szalmával való letakarás előtt a gumókat enyhén megszórhatjuk földdel. Ekkor a burgonya nem zöldül ki, és gyorsabban csírázik.

Ha a gumók egy kicsit csíráznak az ültetés előtt, akkor korai betakarítást kap.

Öntözés csak erős szárazság esetén szükséges, mivel a szalma alatti nedvesség jól megőrződik.

Hilling nem szükséges.

Friss szalma helyett vehetünk a tavalyi szalmát, amit használat után megszárítva tavaszig száraz helyen tároltunk.

A szalma alatt termesztett gumók egyenletesek és nagyok. Mivel szinte a felszínen fekszenek, összegyűjtésükhöz elég csak a szalmát gereblyézni.

Nagyon fontos, hogy a talaj szerkezete javuljon, a korhadt széna fejtrágyaként szolgál.

És ami a legfontosabb: elültettek 1 vödör burgonyát, és betakarítottak 12-20 vödört! És ezek nem kínai ígéretek, hanem igazi orosz valóság!

Nézzen meg egy videót, amelyben Galina Kizima tapasztalt kertésznő a gyakorlatban bemutatja, hogyan ülteti a burgonyát szalma alá.

Véleményem szerint a szalma alá ültetés módja egyszerűen tökéletes, ennél jobbat el sem lehet képzelni. Valaki azonban panaszkodni fog: "Van egy pici telkem, és van egy teljesen alkalmatlan hely a burgonya számára, ott semmi sem nő."

És mi van most, hogy ne ültessünk burgonyát? Hála Istennek, a mesteremberek még nem haltak ki, itt is megtalálták a kiutat.

Burgonya ültetése egy hordóba - módja egy kis területnek

Régi műanyag, fém vagy fa hordó, fából vagy fémből fonott szerkezet, egymásra rakott régi autógumik, 30 cm feletti kosár, szalmába csomagolt fémháló – mindezen edények burgonyát termeszteni.

A tartály bármilyen nem megfelelő helyre telepíthető, ahol még a gyomok semszeretnének növekedni. Csak az a fontos, hogy legyen elegendő fény.

Fontolja meg például, hogyan lehet burgonyát termeszteni egy régi fémhordóban.

A hordónak fenék nélkül kell lennie, hogy a felesleges nedvesség a talajba kerüljön. A talaj feltöltése előtt alaposan le kell mosni forrásban lévő vízzel és szódával, kívül pedig a sötét felületet világos festékkel le kell festeni. Akkor a föld a hordóban nem fog túlmelegedni.

Most 10-15 cm-enként a hordó felületén 1 cm átmérőjű lyukakat kell fúrni, hogy a benne lévő talaj oxigénnel telítődjön. Ezenkívül kívánatos a hordót leválaszthatóvá tenni, hogy kényelmes legyen az őszi betakarítás.

Megvan a hordóval együtt. Azt kell eldönteni, hogyan kell egyenletesen öntözni a növényt. Ez nagyon fontos, hiszen a kiszáradás elfogadhatatlan, ez azonnal kihat a termésre és hiábavaló lesz a munkánk.

Az öntözéshez közönséges tömlőt használunk. A tömlő egyik végéből dugót készítünk és azon a részen, amelyik a hordóban lesz, 20 cm-enként vágásokat készítünk, amelyeken keresztül öntözéshez vizet vagy levegőt adunk a szellőzéshez. A tömlőt függőlegesen leeresztjük a hordóba, az egyik végét kívül hagyjuk. Ha a tömlő hossza megengedi, spirálisan hordóba is fektetheti.

A talajt, amelybe gumókat ültetünk, először gőzölni vagy kalcinálni kell. Így megszabadulunk a veszélyes baktériumoktól vagy kártevőktől.

Most elkezdheti a leszállást. A földet egyenlő arányban összekeverjük komposzttal és az alját 10-15 cm-re megtöltjük, majd a kerület mentén, egymástól 20 cm távolságra, kiterítjük a már kihajtott burgonyát. Felülről 10 cm-rel újra elalszunk a földdel.

Amint a hajtások elérik a 2-3 cm magasságot, szórjuk meg őket ismét 10 cm-re föld és komposzt keverékével. És így ismételjük meg többször, amíg a föld a hordóban 1 méterrel megemelkedik.

A gyomlálás és a dombozás nem szükséges. Csak a talaj nedvességtartalmának ellenőrzése marad a kiszáradás megelőzése érdekében.

Azok a kertészek, akik csak irigyelhetik a régi hordók boldog tulajdonosait, gyorsan kitalálták és továbbfejlesztették ezt a módszert.

Hogyan ültessünk burgonyát egy zacskóba - lépésről lépésre

Burgonyatermesztéshez hordók helyett hagyományos műanyag zacskókat használhat, például cukorból. Helyezze őket a kert bármely jól megvilágított helyére, még akkor is, ha ott a talaj letaposott és termesztésre alkalmatlan.

A táskákat megvásárolták, most mit kell tenni?

1. Fordítsa félig a zsákokat.
2. Az aljára öntsön 40 cm-ig föld, humusz és tőzeg keverékét.
3. Helyezzen ki 5-6 gumót, és fedje le földdel.
4. Víz.
5. Helyezzen ki további 5-6 gumót, és fedje le 15 cm humusszal.
6. A palánták megjelenése után (2-3 hét elteltével) takarjuk be őket humusszal.
7. Várd meg újra a bejáratokat, és aludj el újra.
8. Ismételje meg az eljárást, amíg a zacskó 2/3-a meg nem telik.
9. Rendszeresen öntözzük, kerüljük a kiszáradást.
10. Amikor a burgonya virágozni kezd, a rügyek egy részét le kell csípni, hogy a tápanyagok ne menjenek el rájuk.

A termés akkor érik, amikor a teteje elkezd kiszáradni.

Természetesen a burgonya zsákos termesztése előnyös, mert a helytakarékosság mellett időt is takarít meg. Nincs szükség gyomlálásra, pergetésre és különféle kártevők elleni küzdelemre (kolorádó burgonyabogár, medve).

Hátrányként megjegyezhető, hogy nagy mennyiségű humuszra van szükség, és folyamatosan ellenőrizni kell a talaj nedvességét zsákokban.

Nyári kertészeink kimeríthetetlen kísérletezési vágyát csak irigyelni lehet. Itt apró telkekre hordókat és táskákat találtak ki. És ha hatalmas mezők vannak, de kevés a munkás? Erre az esetre is van megoldás.

Négyzet – beágyazott leszállási módszer

A táblák gépesített feldolgozására találták ki a négyzetfészek telepítési módszert.

A telek négyzetekre van osztva egy két pöcök közé feszített zsinór és egy jelölő segítségével. A négyzet oldala a technika paramétereitől függően 70-90 cm.

A jelölővel megjelölt helyeken 6-8 cm mélyen lyukfészket készítenek, amelybe műtrágyát adnak, és kihelyezik a gumót. Egymástól 10-15 cm távolságra 2 db burgonyát rakhatunk ki, majd a fészket letakarjuk földdel.

Ez a leszállás lehetővé teszi, hogy a traktor a kultivátorral a növények károsítása nélkül haladjon végig a táblán.

Használhatja a négyzetfészek ültetési módszert a webhelyén, és kézi feldolgozást végezhet.

Előnye, hogy kevesebb burgonya szükséges az ültetéshez, a bokrok egyenletesen világítanak, nem zavarják egymást. Ennek eredményeként a terméshozam 10-15%-kal magasabb, mint a szokásos módon „lapát alá” ültetve.

Ugyanakkor a nedvesség ezzel a módszerrel gyorsabban elpárolog, és további öntözésre van szükség, különösen száraz időben. Ráadásul harcolnia kell a gaz és a fű ellen.

Minden oldalról megvizsgálva a témát, hogyan kell burgonyát ültetni, hogy jó termés legyen, mit tudtunk meg?

1. Létezik egy jól bevált módszer a „lapát alá” ültetésre, amely elegendő termést ad, de bizonyos területek kiosztását igényli.
2. A burgonya ültetésének szokatlan módjai vannak, amelyek kényelmesek kis területeken. A kertészeknek azonban nincs egyértelmű véleménye e módszerek hozamáról: valaki elégedett a terméssel, valaki úgy gondolja, hogy "a játék nem éri meg a gyertyát".

Válassza ki azt a módszert, amely a legjobban megfelel az elvárásoknak és képességeinek. Ha tetszett a cikk, oszd meg barátaiddal.

Mindenkinek jó termést kívánok!

A burgonya a legnépszerűbb zöldség a kertben. Nem tudja, hogyan ültessen burgonyát a jó termés érdekében? Ma megmondjuk, hogyan kell helyesen ültetni a burgonyát a kertben.

A „Hogyan kell burgonyát helyesen ültetni?” kérdésre válaszolva el kell mondani, hogy mindenekelőtt a termés mennyisége a vetőmag-előkészítés minőségétől és helyességétől függ. A jó burgonyatermés érdekében a vetőmag kiválasztását a lehető legfelelősebben kell megközelíteni. Végtére is, még a növények megfelelő gondozása mellett is elhanyagolható a valószínűsége annak, hogy rossz minőségű magvakból jó gyökértermést kapjunk.

Amint a tapasztalt agronómusok megjegyzik, ősszel elő kell készíteni a magokat az ültetésre. Nem tudja, hogyan kell burgonyát ültetni és magot készíteni? Számos ajánlást ajánlunk a burgonyagumók kiválasztására és előkészítésére a további telepítéshez:

• ültetéshez válasszon kis gyökérnövényeket, és hagyjon nagy burgonyát étkezésre;
• a vetéshez használt gyökérnövények optimális mérete 4-5 cm;
• az 5 cm-nél nagyobb gumók valamivel korábban érnek, és gazdagabb termést adnak;
• válasszon magokat azokból a bokrokból, ahol sok gyökérnövény volt;
• a nagyobb burgonyát gyakran használják a vetőmag vetésére és termesztésére.

Azt is meg kell jegyezni, hogy egyes kertészek azt tanácsolják, hogy ne teljes gyökérnövényeket, hanem gumódarabokat ültessenek. Megosztunk veled néhány titkot, hogyan ültess darabokra vágott burgonyát a jó termés érdekében. Ne feledje az alapvető szabályt: a leszállást meleg és napsütéses napon kell elvégezni. Ha aznap esik az eső, akkor nagy a valószínűsége annak, hogy a darabokra vágott gyökérnövények a talajban rothadnak a felesleges nedvességtől.

Az ültetésre szánt burgonya kiválasztása és felvágása után jól szárítsa meg és szórja meg hamuval. Ne felejtse el, hogy a héjjal nem borított felület kevésbé ellenálló a gombás és bakteriális fertőzésekkel szemben. Gazdag termést kaphat finom burgonyából a szaküzletekben értékesített magokból. Ennek a zöldségnövénynek a szuper-elit fajtáit azonban nem javasoljuk, mivel nagyon igényesek az ültetésre és a gondozásra.

Hol és mikor kell ültetni

A burgonya ültetési idejének és módjának eldöntésekor egyesek ragaszkodnak a korai ültetéshez, mások azt javasolják, hogy a gumókat a lehető legkésőbbi ültetésben ültessenek el. Egyetlen szakember sem tud konkrét dátumot megnevezni a gyökérnövények ültetésére, mert sok múlik a kerthelyiség adottságaitól, valamint a régió időjárási és éghajlati viszonyaitól, valamint a burgonyafajta jellemzőitől. A népi hiedelem szerint azonban, ha nem tudja, mikor és hogyan kell burgonyát ültetni, várja meg, amíg a nyáron kis levelek jelennek meg, és rügyek nyílnak a nyírfán. Követheti az úgynevezett „három tízes” szabályt is.

Mi ez a szabály, kérdezed? A 10 cm mélységben lévő talajnak +10 ° C-ra kell felmelegednie. Ugyanakkor az éjszakai levegő hőmérsékletét több napig +10 °C-on belül tartják.

Talaj előkészítés

Elkezdi termeszteni ezt a zöldségnövényt a kertjében? Ehhez nemcsak tudnia kell, hogyan kell burgonyát ültetni, hanem meg kell tudnia választani a megfelelő talajt az ültetéshez. A burgonyát legjobb homokos vagy agyagos talajon termeszteni. Ezenkívül ez a növény olyan területeken is ültethető, amelyeket erdő vagy szárított tőzeges talaj dominál. A földterület kiválasztásakor fontos figyelembe venni a vetésforgót. A következő zöldségnövények tekinthetők a legjobb elődöknek: cékla, sárgarépa, leveles zöldségek, káposzta.

A hozam javítása érdekében először elő kell készítenie a talajt. Amint a teljes termést betakarították a földekről és a kertekről, és eltávolították a növénymaradványokat, javasolt a talajt szerves trágyákkal betáplálni (1 négyzetméterenként körülbelül 3-4 kg szervesanyagra lesz szükség). Tavasszal komplex műtrágyákat adnak a talajhoz, amelyek foszfort, káliumot és nitrogént tartalmaznak. Augusztus utolsó dekádjában ammónium-nitrátot, szemcsés szuperfoszfátot vagy káliumsót vezetnek be az ágyások alá. Minden fejtrágyázás után a talajt fel kell ásni.

Leszállási utasítások

Hogyan ültessünk burgonyát a jó termés érdekében? Ez a kérdés sok kertész számára érdekes, mert mindenki gazdag ízletes burgonyát szeretne begyűjteni az ágyából. Körülbelül 2-2,5 hónappal a tervezett ültetési dátum előtt a gyökérnövényeket tartalmazó fadobozokat meleg és megvilágított helyiségbe helyezik, ahol az átlagos levegő hőmérséklete 20 ° C. Ezután a gumókat hűvösebb helyiségbe helyezzük, ahol a hőmérséklet nem emelkedik 10 ° C fölé. Meg kell várni, amíg a szemek megjelennek a burgonyán.

Közvetlenül az ültetés előtt a talajt jól kiássák, ágyakat alakítanak ki és műtrágyákat alkalmaznak. A gyökérnövények optimális mélysége 7-10 cm legyen.A gumók ültetési mélysége a magok méretétől, valamint a talaj jellemzőitől függ. Tehát a nagy burgonyát egy kicsit mélyebbre lehet ültetni, mint a kicsiket. Sűrű és agyagos talaj esetén az ágyások mélysége nem haladhatja meg az 5 cm-t, de könnyű talajnál a 10 cm-es mélység elfogadható.

A burgonyát legjobb előre megnedvesített talajba ültetni. Ültetéskor a gyökérnövényeket csírákkal lefelé helyezzük. Ezután az ágyásokat földdel borítják, és a területet gereblyével kiegyenlítik.

Az ember mindig nem csak azt keresi, hogy „hol jobb”, hanem azt is, hogyan jobb.

Ezért a kertészkedés iránt szenvedélyes nyári lakosok tudással erősítik érdeklődésüket. És akkor: elmélet - gyakorlat.

Nincs általános minta a növény termesztésére, még csak a burgonya ültetésére sem.

Jelenleg legalább 100 burgonyaültetési mód ismert. Sok, ugye. Természetesen nem írok le mindent.

De megvizsgálunk néhány alapvető módszert a burgonya ültetésére.

Érdemes egy kicsit kísérletezni, hogy megválassza a saját burgonyatermesztési módját, amely jó termést ad a környéken.

Hogyan kedveskedjünk a burgonyával

A kultúra nem helyi, hanem mindenütt jelen van. Ezért a tájékozódáshoz: mikor ültessük és hogyan ültessük a legjobban, meg kell nézni a régiót.

Leszállási dátumok

A burgonya ültetési ideje jelentős eltéréseket mutat. A konkrét időt a régió, annak éghajlati viszonyai határozzák meg.

Az Észak-Kaukázusban a gumókat március végén ültetik, meleg tavasszal - még a közepén is.

Az ortodoxoknak még egy hiedelme is van: az első negyven krumplit negyven szenten kell elültetni (ez március 22-én van), akkor garantált a termés.

Ez persze jel, de tájékozódik a fogalmakban.

Március ültetés - korai fajtákhoz. Annak érdekében, hogy őszre betakarítást érjenek el, más fajtákat ültetnek - középtávú érést.

Később ültetik - áprilisban, az első évtizedben. A fő referenciapontok a hő és a nedvesség.

A középső régiókban nem lehet a déliekkel egy időben leszállni.

A gumóknak meleg, megőrzésükre és növekedésükre alkalmas talajban kell feküdniük. Nem kevesebb, mint 8°.

Ellenkező esetben csökken a termés (legjobb esetben), vagy a gumók rothadnak, megbetegszenek.

Ezért a középső sáv a burgonya ültetésére összpontosít április végére.

És csak közelebb a "burgonyaterület" északi határához, és Szibériában májusban, a hónap első évtizedében jönnek a megfelelő körülmények.

Mindezek a feltételek valóban eltolhatók másfél héttel. Vagyis korábban kell ültetni.

A burgonya korai ültetésének sikerét a csírázása segíti elő. Átvétel ismert, szinte minden használt.

Ha a földet szerves anyagokkal "etetik", a burgonya is tele lesz, anélkül, hogy további műtrágyákkal táplálnánk.

Önthet egy marék hamut a lyukakba, de ez nem kötelező.

Hogyan termesztünk burgonyát - a kertész maga dönti el, sok lehetőség van.

Lyukak (gödrök). A lyukakat kerti aprítóval (kézi kapával) tömjük, ha jó a talaj, akkor könnyű.

Lapát alá ültetett nehezebb talajokon. Már lyukak lesznek.

A lyukakat és a gödröket is azzal az elvárással készítik, hogy a gumó legalább 5 (lehetőleg 10) centiméter mély legyen.

Mindkettő nem elég a burgonyához. A sekély beágyazódást dombolás kompenzálja, amely után optimálissá válik a gumó megtelepedési mélysége.

Aprítós burgonyaültetéskor a lyukakba fektetett burgonyát a kiválasztott talajban gereblyézzük.

A burgonyát lapáttal ültetni érdekes: „lapát alatt”.

Az első sort kiássák, gumókat fektetnek. A második sorban lévő lyukak ásásakor a földet egy lapáttal az előző gumóira helyezik.

Így érhető el az egyöntetűség (a lyuk a lyukkal szemben van), és egy mozdulattal két műveletet hajtanak végre: helyet készítenek a következő gumóknak, és a már kirakott gumókat letakarják földdel.

Barázdák. A hosszanti barázdákat speciális fúvókákkal ellátott, mögöttes traktorral vagy manuálisan, kapával alakítják ki.

Annak érdekében, hogy a sorok szépek, párhuzamosak legyenek - a második esetben a zsineget, lehetőleg fehéren, észrevehetően húzzák a csapok közé.

Így jelölünk ki egy barázdát, ennek a tájolásnak megfelelően megtömjük, majd a zsineggel ellátott csapokat áthelyezzük a sorok közötti távolságra. Burgonya esetében ez a szabványos 70 cm.

Lehetséges módosítás – szélesebb vagy szűkebb. Ez az elültetett burgonyafajta bokrosságától és növekedésétől függ.

A gumófészek teljes kialakításához a sorban lévő távolság 30 cm.

Óvatosan helyezze el az ültetési anyagot, próbálja megőrizni a csírákat. Aztán közelről.

Záráskor a módszerek eltérőek. A burgonya ültetése minden termelő számára saját árnyalatokat tartalmaz.

Vannak, akik a „sima” leszállást részesítik előnyben – a felszín többi részével egy síkban záródnak, mások tizenöt centiméteres gerincet alkotnak a barázda felett.

Ez a burgonya előzetes levágása, kívánatos, növeli a termést, gyorsítja a termést, de nem mindenhol alkalmazható.

címerek. A munka kombinálásával időt takarítanak meg, csökkentik a munkaintenzitást.

Egyszerre derül ki a leszállás és a dombolás. A szár növekedésével párhuzamosan stólonokat raknak le.

Egyes talajokon (laza, homokos), kevés szervesanyaggal teli talajon a gerincek nem praktikusak. Összeomlanak.

Ezért a burgonya ültetési módjai nagymértékben függenek a föld típusától.

A burgonyát a gerincekre ültetik, amikor a talajvíz közel van a felszínhez.

Ez megóvja a vizesedéstől (tehát a burgonyabetegségektől), miközben biztosítja az optimális talajnedvességet.

Mechanikusan kialakított (motoblokk) vagy manuálisan, kapával, fésűvel gumókat ültetnek.

A gerinc magassága olyan, hogy a gumó a kultúra számára szokásos mélységben legyen (8-10 cm).

Javítsa ki a lyukakat a gerincen, töltse be őket és egyenlítse ki a sort. A távolság ugyanaz, mint a barázdákban - standard. Ez 30 cm.

Koptsy. A termesztési technika nem a lustáknak való. A bérköltséget a hozam indokolja.

Használjon kopetet, hogy egy szezonban nagyszámú gumót szerezzen. Így szaporítják az Önnek tetsző ritka fajtákat.

A technológia célja a „királyi” feltételek megteremtése a gumó, majd a bokor számára.

• Az őszi felkészülés szokásos: szántás / ásás, ehhez a művelethez szerves trágyát vezetnek be. A déli területeken félig korhadt, korhadt, készen - északra. Délen a hő lehetővé teszi, hogy a műtrágya "elérje" a burgonya ültetéséhez szükséges állapotot. Hűvös éghajlaton azonnal készen kenje fel.
• Tavasszal újra megművelik a talajt (szántás vagy ásás). A felület kiegyenlített (mechanikus vagy gereblyézés).
• A négyzeteket körülbelül másfél méteres oldallal vágják. Kézzel nehéz megcsinálni, jobb egy mögöttes traktorral, ahol a távolság állítható, növelhető vagy csökkenthető a tér oldala.
• Minden tér egy külön bokor "élettere". Ennek a területnek a közepén csak egy, de nagyméretű gumót ültetnek. A szokásos beágyazási mélység 10 cm, majd a lyuk körüli leendő kopeteket (négyzet terület) megtermékenyítjük. Ez szerves anyag (komposzt) és ásványi táplálék - nitrogén, foszfor, kálium. Nem szabad elragadtatni magát a nitrogén műtrágyákkal, mert. már ősz óta töltik fel a talajt szerves anyagokkal, a komposztot pedig bevezetik. A szerves anyagok túlnyomórészt nitrogént tartalmaznak. Nitrogén-, foszfor-, kálium-adagolás négyzetenként grammban, rendre: 50; ötven; 25. Könnyebb a komposzt – egy vödör egy kopetsért.
• Befejezés boronálással (gereblyézéssel), a műtrágya nem maradhat a felületen. Boronáláskor a talajjal keverednek, a műtrágyák felébrednek a talajban.
• A csírázás után a talajt rendszeresen meglazítják, hogy ne legyen kéreg, és a termékeny réteg ne száradjon ki.
• 20 cm-es szármagasságával finoman a talajhoz hajlik, tetejével a négyzeten kívülre eső bokrok. Megszórjuk talajjal, 10 cm-rel mélyítve, csak a tetejét hagyva. Mivel sok szár van, a felébredt rügyek száma szerint különböző irányokba vannak irányítva, egyenletesen elhelyezve. Kiderül, hogy egyfajta rajongó.
• Különös odafigyelést igényel a későbbi lazítás, gyomlálás. A burgonya gyomlálásakor nem szabad megzavarni a talajban lévő szárakat.
• A szár kiszórt bimbóiból új szárakat kényszerítenek ki. Amikor felnőnek, minden kialakított sort kipötyögnek.

Megfelelő gondossággal egy ilyen négyzet átlagosan 70 új gumót hoz létre egyből.

Súlyra vonatkoztatva ez körülbelül 15 kg lehet, vagy a szokásos hálózsák fele, amelyben jelenleg a burgonyát árulják.

Négy gumó (összesen négy!) elültetése után a kertész két zsák burgonyát kap.

Igaz, a mesés eredményért keményen kell dolgozni.

Trapéz ágy. A legjobb burgonyatermesztési módszer.

A burgonya ültetése gerinceken vagy barázdákban történik. De ahogy növekszik, nem egy, hanem két vagy három szálkásítást hajtanak végre.

Ennek eredményeként egy ágyás képződik, amelynek közepén egy sor burgonya található. Ennek a trapéz alakú ágynak a magassága és szélessége 30 cm.

Alapja csaknem kétszer olyan széles - akár fél méter.

A módszer előnyei:

• A laza talaj ilyen tömbje megtartja a nedvességet a melegben;
• Az esőben a felesleges nedvesség kifolyik a megemelt ágyásokból;
• Jobban szolgál, mint ha sík felületbe mélyül, felmelegíti a talajt - a hajtások korábban és gyorsabban nőnek, gumók képződnek;
• A talaj nincs túltömörítve - ez hozzájárul a gumósodáshoz;
• Növekszik a termelékenység - a burgonyabiológia ismerete működik. Az új gumók nem alacsonyabbak, mint a szülő. Csak közel és fent. A trapézágy ideális megoldás a teljes értékű fiatal gumók kialakítására. Itt a levegőztetés normális, a páratartalom optimális, és van hő, és maga az aljzat, amelyben kényelmesek;
• Gyomláláskor a burgonya gyökerei minimálisan vagy egyáltalán nem sérülnek. A mederben, annak alján vannak, a folyosók és a meder felülete meglazul, főleg domboláskor.

Négyzet alakú. Ez a módszer sok olyan növény termesztésére alkalmas, amely sok fényt, helyet, tápanyagot igényel.

A gumók közötti távolság egyenlő a sortávolsággal. Délen a tér nagyobb oldalát veszik - 70 cm-t, északra ez kevesebb lehet, akár fél méter is lehet.

A leszállás "a zsinór alatt" történik, hogy egyenletes négyzeteket kapjunk.

Emeletes. Már maga a név is érdekes. Módszer - amatőrnek.

A lényeg a következő:

• Műtrágya ásáshoz - jobb szerves, humusz és hamu.
• A telek sávokra bontása: keskeny (30 cm) és széles - 70 cm felváltva Keskeny - leszállási terület, széles - folyosók.
• A keskeny csíkokat sekély - 10 cm-es - barázdák határolják.
• A gumókat a barázdák mentén helyezik el, a távolság szabványos, az elrendezés „sakktábla” - sakktábla mintában.
• Töltse fel az egyik barázdát földdel, a másodikat hagyja nyitva a tájékozódáshoz.
• A második réteg - a már kiültetett burgonya felett - 10 cm-rel magasabb lesz.A gumókat ugyanúgy rakjuk ki, mint a második barázdában, ekkor optimálisan eltolódnak és nem zavarják az alsó sort.
• Töltse ki a második barázda első szintjét, a magasság egyenlő lesz a másodikkal.
• Rendezzük el a második szint gumóit sakktábla mintázatban, a másik oldalra összpontosítva.
• Sekélyen, legfeljebb 5 cm-re szórjuk be az egész csíkot.Ha túlzásba esünk, az első réteg nagyon sokáig áttörik, a hajtások meggyengülnek.
• 15 cm magas palántakészlet után - dombolás. A palánták elalszanak - teljesen. Ezek mind ültetési eljárások, az öntözés és a műtrágyázás marad.

A módszer egzotikus, az első réteg növényei elveszítik a növekedési erejüket, a napfényt.

Az emeletes ültetés támogatói azt állítják, hogy időt takarítanak meg, csökkentik a munkaerőt (kétes), és tömörítik az ültetéseket (természetesen).

A termés nem valószínű, hogy tetszeni fog, de a gumók (inkább kicsik) száma biztosan növekedni fog.

árkok. A kísérletezőknek is van valami.

Bár a technika nem új és környezetbarát.

• A munka egy része őszre tolódik át - árkok ásása. Ha a talaj laza, tavasszal árkokat kell készíteni. Maga az árok ugyanolyan mélységű és szélességű: egy lapát bajonettjén. Az árok földje a közelben van összehajtva, nem a szélére, hogy ne morzsoljon össze.
• A burgonyaároknak szánt terület a következőképpen készül - az egész, az árkok közötti visszahúzódás szabványos 70 cm.
• Hasznosak a szárított gyomok, a zöldségek betakarítása utáni teteje. Ne égesse el a növényi maradványokat a kert irtásakor, használja árokba. Béleljük ki velük az árok alját, rakjuk bele a felesleges papírt, ételmaradékot. Bármi, ami elrothadhat, beleértve a ribizli vagy más cserjék metszéséből származó apró gallyakat is. A rothadt töltelék a következő szezonban a burgonya tápláléka lesz. Ügyeljen arra, hogy az árokban ne legyen e családhoz tartozó nadálytő vagy zöldségfélék (paprika, paradicsom, burgonya). Tartalmazhatnak burgonyára veszélyes mikroorganizmusokat - gyakori betegségek vagy kártevők áttelelő formáit.
• Ne hagyja ki az őszt: gereblyézze ki a kert leveleit, töltse meg vele az árkokat, és takarja be földdel. Javasoljuk, hogy a kert közelében ne legyenek árkok. A lombozatban áttelelhet valami, ami nem tesz jót a kertnek, és a burgonya sem szenved kárt.
• Tavasszal adjunk hozzá adalékot az árkokban megtelepedett talajhoz. Ehhez ősz óta a folyosókban maradt föld az árkok ásása után. Minden készen áll a burgonya ültetésére.
• Gumóültetéskor célszerű fejtrágyát adni nekik: egy marék fahamu, egy gyufásdoboz madárürülék. A gumók mellé öntjük a fejtrágyát. Nem rajtuk és nem alattuk. A madárürülék koncentrált nitrogén, és égési sérülést okozhat. Földdel meghintve fokozatosan gyökerezik, hasznot hozva.

A kinőtt palántákat pergetik, a földet a sorok között kiválasztják.

A termésmintavétel után már van tartalék új gerincekre. A telek folyosóin ásják őket.

A burgonyaültetés gondozásának szabályai

A burgonyát a legnehezebb ültetni. Az ápolás sokkal könnyebb.

Csak a dombolás teherbíró - ott nagyobb erőt kell kifejteni, a talajt a bokrokhoz gereblyézni.

Az összes többi művelet nem nehéz, és nincs szigorú periodikusságuk.

Gyomlálás- az igényt vizuálisan határozzák meg. A gyom nő, tehát itt az ideje.

A későbbiek nem nőnek azonnal. Másfél hétre elfelejtheti a gyomlálást.

lazítás. A Föld maga megmutatja, amikor szüksége van rá.

Kéreggel borított, repedések hálózata - kapával vagy lapos vágóval kell mennie, zárja le a nedvességet.

Lazítsa meg a felső réteget, pusztítsa el a kérget. Öntözés és (különösen) heves esőzés után ellenőriznie kell.

A szél és a nap nagyon gyorsan kérget képezhet.

Megreped, károsítja a gyökereket, a nedvesség intenzíven elpárolog a repedéseken keresztül.

A lehető leggyorsabban távolítsa el a kérget.

Locsolás. Ha az évszak nem száraz, a burgonya általában elegendő nedvességgel rendelkezik.

Igényes csak virágzáskor - lehet, hogy meg kell öntözni a burgonyát.

A gumók virágzásával egyidejűleg alakulnak ki és nőnek. A nedvesség hiánya ebben az időszakban a terméshiány.

fejtrágyázás. Ritkán van rá igény. A növekedés kezdetén maga a gumó táplálja a növényeket, plusz - minden kánon szerint trágyázott talajba ültetés.

Figyeld a lap színét. Az egészséges zöld (vagy salátaszín - a fajtától függően) "beszél" a táplálkozási normáról.

Sápadt - virágzás előtt egy kis ásványi nitrogén nem árt.

A burgonya virágzásakor öntözéssel gyenge foszfát-műtrágyaoldatot adhat.

Nitrogént már nem lehet adni, az „hajtja” a tetejét, rontja a gumók képződését, ízét, eltarthatóságát, növeli a nitráttartalmat.

Bármilyen burgonyatermesztési módszert is választunk, a meglévő feltételeknek kell vezérelnünk:

• éghajlati;
• Talajtípus;
• Öntözési lehetőség;
• Szerves műtrágyák jelenléte;
• Becsült költségek (ásványi műtrágyák vásárlása;
• Még a munka gyakorisága is, ha a telephely távoli.

Ha a kertész megfelelően tájékozódik, a burgonyaültetés pontos módját választotta, akkor betakarítást biztosít.

Nos, krumplit ültettünk, gondoskodtunk. De a második kenyér termesztésének folyamata nem ér véget.

Előttünk még a burgonya számos kártevője és betegsége elleni küzdelem áll.

Szükséges továbbá a termést időben betakarítani, helyesen tárolni, és a megtermelt burgonyát a következő szezonig veszteség nélkül megmenteni.

Hamarosan találkozunk, kedves olvasók!

Évek óta termeszted ugyanazt a fajtát saját termelésed "magjából"? Ha a maggumókat csak a legjobb bokrokról veszik ki aprólékosan, akkor ez elfogadható. Más esetekben a fajta elfajul. Az ültetésre szánt kiváló minőségű újburgonya teljesen más eredményt ad.

Referencia

Korai érett (korai) fajták - betakarítás 60-65 nappal az ültetés után; közepesen korai - 70-75 nap után; középszezon - 80-85 nap után; közepesen késői és késői érés - 90-100 nap után vagy több ..

Hol tudnék vásárolni?

Javasoljuk, hogy vetőburgonyáért csak megbízható helyekre menjen, és ne keresse a piacon, zöldséges boltban vagy az út szélén. Nézze meg közelebbről az Ön régiójában ajánlott fajtákat (zónás). Ügyeljen az érési idejükre. A nyári lakosoknak általában korai érett és középkorai fajtákra van szükségük - ezek lehetővé teszik, hogy a fiatal burgonyát a lehető legkorábban az asztalra tálalják. A téli készletekhez szezonközi fajtákra, a déli régiókban pedig középső késői és késői fajtákra lesz szükség. A fajta kiválasztása után alaposan ellenőrizze a gumókat: egészségesnek kell kinéznie, sötét pontok, foltok és egyéb hibák nélkül.

Mikor kell ültetni?

A vetőburgonyát laza talajba kell fektetni, 8–10 cm mélységben legalább +10 ˚С hőmérsékletre felmelegítve. A burgonya ültetéséhez hozzávetőleges jelet adhatnak a nyírfák a dacha közelében - a leveleknek nem kisebbnek kell lenniük, mint egy 50 kopejkás érme. A nem csernozjom zónában az optimális idő általában május 8–12. Az eső miatt el kell halasztani az ültetést, amíg a talaj kiszárad.

Kiképzés

A vetőburgonyát egy hónappal az ültetés előtt ki kellett venni a tárolóhelyekről, meleg szobában „kelni” és szórt megvilágítású, hűvös helyen tartani. Az ideális, ültetésre kész gumó sötétzöld színű és erős csírákkal rendelkezik.

Azok, akik egy apróságot küldenek ültetésre, tévednek: a vetőburgonya mérete nem lehet kisebb, mint egy csirketojás. Nagyobb gumók ültetése nem tilos. Ha nincs elég ültetési anyag, és a burgonya nagy, akkor megengedett, hogy naponta kétfelé vágja őket az ültetés előtt a tetejétől az aljáig. Ebben az esetben mindkét résznek csírával kell maradnia.

Ültetés előtt a burgonyát fél órán át áztatják a következő gyógyszerek egyikének oldatában: Maxim, réz-oxi-klorid vagy Bordeaux folyadék.

6 leszállási szabály

1. szabály A burgonya nem szereti a savas talajt. A lósóskával vagy zsurlóval benőtt föld előzetes meszezés nélkül nem alkalmas burgonyára.

2. szabály A burgonya termesztése egy helyen legfeljebb 3-4 évente. Ossza fel a kertet 3-4 parcellára, és évente csak az egyiket foglalja el „második kenyérrel”. Évente vigye át a következő rekeszbe.

3. szabály A burgonya fénykedvelő növény. A legvilágosabb helyen kell termeszteni. Ne ültessen burgonyát árnyékba vagy fák alá. A barázdákat délről északra kell irányítani, de nem keletről nyugatra, hogy ne provokálják a növények közötti versenyt.

4. szabály A burgonya talaját 22–28 cm mélységig kell ásni, de ez a talaj típusától függ: elég 18–20 cm mélyre felásni a nehéz talajt anélkül, hogy a termékeny talaj alatti agyagréteg elfordulna. réteg.

5. szabály Ha az ültetés előtt burgonyaföldet ásnak, célszerű rothadt komposztot vagy humuszt hozzáadni (legfeljebb 4 kg 1 négyzetméterenként). A friss trágya használata nem ajánlott, mivel varasodást okoz a fiatal gumókban, és a gyomok táptalaja is. Az egyik komplex ásványi műtrágyát (azofoska vagy nitrophoska vagy nitroammophoska) adják a humuszhoz - körülbelül 30 g négyzetméterenként.

6. szabály A gumók ültetési mélységét a talaj típusától függően választják meg. Nehéz talajokon legfeljebb 7-8 cm, könnyű talajokon - 10-12 cm, tőzeges talajokon - 13-14 cm. Alacsony, szorosan álló talajvízzel rendelkező területeken jobb a burgonyát ültetni a gerincekre vagy kb 25 cm magas ágyak.

Az átlagos ültetési minta 70 × (25-30) cm. A nagy gumók ritkábban fordulnak elő: a sorban a lépést 35-40 cm-re növelik.

Kérdések és válaszok

Szokatlan technológiák

Olvastam a burgonyatermesztés eredeti módjairól. Vannak, akik ásás nélkül ültetik el – közvetlenül a földre fektetik, és szalmával töltik meg. Mások a gumókat nem a kertbe ültetik, hanem egy zsákba, hordóba vagy konzervdobozba, ahol lyukak vannak a víz elvezetésére, majd dombolás helyett öntsék a földet a tartályba. Hogyan vélekednek a szakértők ezekről a találmányokról?

L. Kryshkina, Szentpétervár

A burgonya többféleképpen termeszthető – különböző tápanyagokon és konténerekben egyaránt. De ne feledjen egy fontos részletet: a növények levelei és szárai sok fényt igényelnek (ne tegyük őket árnyékba), míg a föld alatti részeket megbízhatóan sötétíteni kell. E körülmény hiányában a gumók kizöldülhetnek és élelmiszerre alkalmatlanná válhatnak.

védelem alatt áll

Meg lehet-e védeni a burgonyát a Colorado burgonyabogártól és a késői fertőzéstől mérgező permetezés nélkül?

T. Szolovjova, Dmitrov

Természetes módszerekkel nem könnyű megszabadulni a Colorado burgonyabogártól. A kártevőket és a tojásrakást rendszeresen kézzel kell eltávolítania (nézze meg közelebbről a leveleket alulról). A népi gyógymódok csak az első eső előtt lehetnek viszonylag hatékonyak. Ugyanakkor számos hatékony kémiai eszköz létezik a Colorado burgonyabogár leküzdésére a személyes leányterületeken: Ivanhoe, Tsunami, Inta-Vir, Sharpei, Prestige és mások.

Házi gyógymódokkal lehetetlen legyőzni a burgonyavészt, de vannak nem mérgező biológiai készítmények (Fitosporin, Sporobacterin, Alirin-B, Albit). Megvédheti a növényeket és a gombaölő szereket (Bordeaux keverék, HOM, Homoxil és mások). Ha a késői fertőzés a csúcsok 25-30%-át érinti, akkor kaszálni kell.

Virágok – le?

Igaz-e, hogy a burgonyavirág elveszi a termést a növényektől, és le kell vágni?

V. Plotnyikova, Myshkin

A virágok egyáltalán nem befolyásolják a burgonya betakarítását! Ugyanakkor, ha az ember levegőt akar szívni, mozogni, hadd távolítsa el a virágzatot, akkor sem lesz rosszabb.

Ash és így tovább

Igaz, hogy a burgonyán varasodás keletkezik a hamu hozzáadása miatt? Ha igen, mivel eteted?

A. Csascsina, Szmolenszk

A hamunak semmi köze a varasodás okozta károkhoz: fertőző betegség, amelynek kórokozói a talajban találhatók. Friss trágya és a talaj meszezésével egyidejűleg fokozható. A hamu a burgonyához szükséges értékes káliumforrás, amelyet ásáskor vagy ültetőgödörbe (a szerves és ásványi műtrágyák mellett) a talajba juttatni nem csak lehet, hanem szükséges is. A növekedés folyamatában a burgonyának további táplálékra lesz szüksége. Ésszerű a fejtrágyázást az egyik komplex ásványi műtrágyával végezni: a második dombozás előtt „porozzák” a talajt (az utasításoknak megfelelően). Szintén hasznos a levéltrágyázás gyenge mikroelemes műtrágyaoldattal - ez hozzájárul a növények jó fejlődéséhez és ennek megfelelően a hozam növekedéséhez.

Apropó

Sok külföldi kertész régóta szereti a díszburgonyát. Nagyon szépen virágzik és kellemes az illata - akár a francia parfüm! Ezek a növények virágágyásokat, sőt néha erkélyeket is díszítenek. Nehéz termeszteni. A palánták beszerzéséhez üvegházra van szükség. De ezt a burgonyát nem lehet megenni: a csomók keserűek és sok mérgező anyagot - szolanint - tartalmaznak.

Új

Meséljen nekünk a burgonya újdonságairól - a mieinkről és a külföldiekről. Melyikük kipróbálását ajánlod?

G. Lipkina, Szerpuhov

2015-2016 között a használatra jóváhagyott tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában új burgonyafajták vannak - külföldi és orosz. Ügyeljen azokra, amelyeket az Ön területén hoznak létre. A középső régióban ezek a Vympel és a Grand fajták. De a "külföldiek" rosszul alkalmazkodtak a mi körülményeinkhez.

A Northern Lights, az Amethyst és a Lekar lila burgonya új fajtái most állnak állami teszteken. Várj: a gumóik nagyon egészségesek.

Van értelme helyet foglalni a területen a burgonyának? És ha igen, hogyan lehet extra erőfeszítés nélkül termést szerezni? Milyen fajtákat válasszunk, hogyan készítsünk gumókat? Ezekre és más kérdésekre Stepan Chiru, a biológiai tudományok doktora ad választ.

Egyszer, amikor az USA-ban voltam, mondtam az eladónak a boltban, hogy én magam termesztek burgonyát. Meglepődött, és megkérdezte: tényleg nincs a boltokban? Amikor azt válaszoltam, hogy van és megfizethető áron, még jobban meglepődött, és tudni akarta, mi értelme volt ennek a felhajtásnak.

De tényleg: miért termesztek krumplit? Először is biztonságos és egészséges terméket szeretnék beszerezni. Most az egész világ a biozöldség- és burgonyatermesztés felé halad. Az ilyen termékeket a szokásos termékektől külön árulják, és 1,5-2-szer drágábbak (én ezt láttam Németországban).

Másodszor pedig finom burgonyát akarok. Az, hogy a kertedből származó gumók finomabbak, mint a vásároltak, nem önhipnózis, hanem az igazság! Az ízek valóban különböznek, mint a nappal és az éjszaka. És ez nem csak a burgonyára vonatkozik, hanem minden zöldségre is.

Szilárd haszon?

A burgonya nem csak finom étel! Biztos vagyok benne, hogy a növényei között lenni is jó. Kis dózisban fiziológiailag aktív anyagokat bocsátanak ki a környezetbe, ami pozitívan hat az emberi egészségre (ha nem allergiás). Egyébként ők védik meg magát a burgonyát számos betegségtől – talán az emberek is?

Igaz, minden éremnek két oldala van. Régóta ismert, hogy a zöld gumókat nem érintik a betegségek, és nem rothadnak. Ennek az az oka, hogy a burgonya szolanint termel a fényben – egy fertőtlenítőszert, amely megvédi a „rosszindulatúaktól”. Ugyanakkor a gumókat "zöldekkel" nem szabad enni. Mérgezőek, a méreganyagokat sem főzéssel, sem más főzéssel nem távolítják el vagy semmisítik meg. Súlyos burgonyamérgezési esetek ismertek, egy akár halálos is (paradox módon - Dél-Amerikában). Ezért még az enyhén zöld burgonyát is ki kell dobni. Nem elég csak levágni a zöld hordót, mert a szolanint könnyen átviszik a lével a gumóban.

Ez érdekes

A V. I. után elnevezett Összoroszországi Növényipari Intézet Burgonya Genetikai Erőforrások Osztályának tudósai. N. I. Vavilova mindig sok időt tölt a burgonyaültetések között. Érdekes, hogy közöttük sok százéves volt - sok alkalmazott sikeresen dolgozott 85–90 éves korig, egy tudós pedig jól élt 97 éves korig. Külföldi szakértőkkel ugyanez a történet. A világ leghíresebb burgonyatermesztője (Jax Hawks angol tudós) 92 évet élt. A burgonyával foglalkozó perui szakértők nagyon hosszú életűek. Talán a hagyományos orvoslás receptjei burgonyával nem véletlenek?

Nehéz vagy könnyű?

A burgonya termesztése nem olyan nehéz, ha tudja, hogyan kell kezelni. Először is kívánatos, hogy ne essünk a gyakori tévhitek hatalma alá.

1. tévhit: vannak olyan burgonyafajták, amelyek nem igényelnek gondozást - csak ültetni kell, majd gyere és áss.

Valójában kevés élő szervezet termeszthető anélkül, hogy bármit is tennénk velük. Bármely növény vagy állat a növekedési időszakban táplálkozást és gondozást igényel. Ha az erőforrásai (egészségügy, szabadidő) korlátozottak, akkor pontosan annyi burgonyát kell ültetnie, amennyit "húzni tud".

2. tévhit: nincsenek tárolási feltételek - egyáltalán nincs értelme burgonyát termeszteni.

Egy közönséges szekrényben vagy egy lakás kamrában egy-két zacskó burgonya (középérésű fajták) tarthat újévig.

3. tévhit: ahhoz, hogy egy családot egy évig étkezzen, egy egész mezőt kell elfoglalnia burgonyával, és egy hegy vetőmagot kell költenie az ültetésre.

A jó fajta és a hozzáértő mezőgazdasági technológia lehetővé teszi, hogy 200 kg burgonyát könnyen megszerezzen száz négyzetméterről. Ez a termés két embernek elég egy egész évre. Az ültetéshez 400 gumóra van szüksége.

Apropó

Érdekes minta - ha Nyugat-Európában szeretik a sárga húsú burgonyát, Kelet-Európában még mindig a fehéret részesítik előnyben. Lengyelország kétfelé oszlik: az ország nyugati részén élők a sárgát, keleten a fehéret szeretik. Németországban ugyanez: a fehér pép szerelmesei az NDK-ból, a sárga pép az NSZK-ból jönnek. De most ez a helyzet megváltozik. Az emberek megtanulták, hogy a sárga burgonya több karotint és C-vitamint tartalmaz – gyakrabban kezdték enni, megkóstolták és megszokták.

A siker három titka

A burgonya nem a legegyszerűbb, de messze nem a legösszetettebb kultúra. A lényeg az, hogy a sikernek csak három titkát ismerjük: ez a megfelelő fajta, az optimális táplálkozás (talaj) és a hozzáértő mezőgazdasági technológia (amely magában foglalja a védelmet is). Ha valamelyik pont nem teljesül, semmi sem fog működni. Rossz változatosság mellett bármit megtehet – az eredmény amúgy sem fog tetszeni. A rossz táplálkozás hátterében egyetlen fajta sem mutatja meg képességeit. A jó fajta, a jó táplálkozás és a kiváló talaj keveset jelent, ha nem követi a mezőgazdasági gyakorlatot.

vetőburgonya

Nagyon fontos tudni: ha Ön évről évre ugyanazt a burgonyafajtát szaporítja, akkor annak minősége és terméshozama csökken. Ennek fő oka a gombás, bakteriális és vírusos betegségek kórokozóival fertőzött gumók felhalmozódása.

Ebben a tekintetben kétféleképpen lehet stabil éves termést elérni:

Évente csak a legtermékenyebb és legegészségesebb bokrokból válasszon maggumókat. Ezt mindenki megteheti, aki szereti ezt a növényt termeszteni, és rendelkezik a vetőburgonya tárolásának feltételeivel.

Frissítse a burgonya "magjait". Vásároljon egy már tesztelt fajta elit anyagát (ha már megszokta), vagy egy új, ígéretesebb fajtát, amely komplex betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló, magas hozammal és jó ízzel párosul.

Hol tudnék vásárolni? Ne vásároljon burgonyaültetési anyagot piacról, élelmiszerboltból, autóból, utak széléről vagy falvakban! Tény, hogy az elmúlt évtizedben a karantén elleni védekezés gyengülése miatt nagyon rohamosan terjed a burgonyaültetések legveszélyesebb kártevője, az aranyburgonya-fonálféreg.

Sajnos, ha elmegy egy boltba vagy farmba, ahol vetőburgonyát termel, az sem mindig garancia a minőségre. Vásárláskor ne habozzon kérni a vetőmagról szóló igazolást (vagy tanúsítványt), vagy a gumóelemzésről szóló okiratot, amelyet a városi vagy területi (kerületi) vetőmagellenőrzés állított ki. Vizuálisan értékelje a gumókat: egészségesnek kell kinéznie, sötét foltok, varasodások és egyéb hibák nélkül.

Hány magra lesz szüksége? Mielőtt vetőburgonyára indulna, el kell döntenie: mennyi termésre van szüksége a családjának, és mire fogja használni? Ha nem csak étkezési céllal, hanem vetőmagként is termeszt burgonyát a következő évre, és megvannak a tárolási feltételei, akkor ezt a tényt számításainál figyelembe kell venni. Miután eldöntötte a mennyiséget, alaposan tanulmányozza a fajták leírását.

A fajta határozza meg a vállalkozás sikerét

A világ burgonya-tenyésztésének teljes története során több mint 11 000 fajtát hoztak létre, köztük hazánkban (1924 óta) - több mint 400.

Az érési idő fontos. Ha azt tervezi, hogy nyár közepétől saját fiatal burgonyáját tálalja az asztalra, akkor nem nélkülözheti a korai érett és középkorai fajtákat. Az egész téli készletekhez a szezonközép, a közép-késő és a késői fajták alkalmasak. Gumóik általában több tápanyagot, vitamint, aminosavat, keményítőt és fehérjét halmoznak fel, és fiatalon jobb ízűek. A kertben két-három különböző érési periódusú fajta kívánatos (arányukat a család igényei szerint állítjuk be).

Igaz, az északiak kevesebb választási lehetőséggel rendelkeznek. A távol-északi kertészek számára, ahol a tenyészidő nem haladja meg a 70–75 napot, célszerű csak korai érésű, szélsőséges esetben középkorai burgonyát termeszteni. Az észak-nyugati régióban a korai éréstől a középérésig termeszthetők, de a csernozjom régióban minden lehetőség megfelelő.

Regionalized = Ellenőrzött egy adott régióban. Oroszország teljes területe 12 talaj-klimatikus régióra oszlik a növényfajták zónázására. A tenyésztők megpróbálnak fajtákat létrehozni az adott talaj- és éghajlati viszonyokhoz. Talált-e új fajtát a közelmúltban, amelyet a folyó évi tenyésztési eredmények állami nyilvántartása javasolt az Ön régiójában való használatra? Ez azt jelenti, hogy sikeresen átment a kétéves állami tesztelésen az Ön területén.

"Kozmopoliták". A különféle éghajlati viszonyok között jól teljesítő fajták az ujjakon megszámolhatók. Van egy "rekorder" - a Nyevszkij burgonya. Már körülbelül 40 éves, de a megszállt terület (Kaliningrádtól a Távol-Keletig) tekintetében továbbra is hazánk vezetője. Nincs ilyen "univerzális" egyetlen külföldi országban sem. Ízében a Nevsky sok fajtánál gyengébb, de a termésstabilitás és a termesztési körülményekhez való szerénység szempontjából még mindig nincs párja. Legközelebbi riválisa a korai Udacha fajta, amely az ország számos régiójában kiváló eredményeket mutat, és szabadföldi ellenálló képességgel rendelkezik a késői fertőzéssel szemben.

A burgonya szereti a fényt

Referencia

A burgonyafajtákat az érési idő szerint öt csoportra osztják:

korai érett (korai), 60–65 napos tenyészidővel (ültetéstől számítva);
közepesen korai - 70-75 nap;
középszezon - 80-85 nap;
közepe-vége 90-100 nap;
késő - több mint 105 nap

Gondosan!

A legfrissebb adatok szerint ma már a szántó és kerti telkek több mint 30%-a Orosz Föderáció aranyburgonya-fonálféreggel fertőzött. A baj a nagy mezőgazdasági cégeket és a kerti telkeket egyaránt érintette.

Nagyon nehéz megbirkózni ezzel a kártevővel. Amint bekerül a kertbe (ültetési anyaggal, kereken vagy fertőzött helyen lévő cipőn), a kár már a második évben észrevehetővé válik. De csak 10 év múlva lehet megszabadulni ettől a kártevőtől - és csak azzal a feltétellel, hogy mindvégig nem lesz burgonya a helyszínen! Annak érdekében, hogy megvédje kertjét a csendes, hívatlan vendégektől, javasoljuk, hogy fordítson figyelmet a fonálféreg-ellenálló fajtákra.

Hol van az ideális?

Leggyakrabban a legtöbb amatőr kertész egy univerzális fajtát szeretne: termékeny, ízletes, ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, nem késő. Azonban tudnia kell: minél több pozitív tulajdonsággal rendelkezik egy fajta, annál nehezebb létrehozni, és annál kevésbé tartós.

Ne termesszen burgonyát ugyanazon a helyen

Felkészülés a leszállásra

A gumókat az ültetés előtt egy hónappal célszerű kiteríteni a csírázáshoz. Ha ezt korábban megteszi, a burgonya túl sok nedvességet veszít, és kevésbé erőteljesen csírázik.

Mindenekelőtt gondosan ellenőrizni kell a vetőmag anyagát a betegségek jelei szempontjából. Lehetetlen ehhez a fajtához atipikus alakú gumókat ültetni - körte alakú vagy hosszúkás. Az ilyen anyag általában alacsony hozamot ad. Ha a burgonyát már 4-5 cm-es vagy annál hosszabb hajtásokkal veszi ki a hűtőből, akkor ezeket a csírákat le kell törni. Ne aggódjon: ha betartja a csírázási szabályokat, minden bizonnyal új hajtások jelennek meg a gumókon.

A gumók „felébresztéséhez” néhány napra 20–22 ° C-os, világos helyiségbe helyezik, majd jól megvilágított, de hűvösebb helyre (10–14 ° C) helyezik át - verandán vagy ablakpárkányon egy nem túl meleg szobában.

Az ideális, ültetésre kész gumó sötétzöld színű és erős csírákkal rendelkezik. Ha a gumók nagyok, megengedhető, hogy naponta kétfelé vágják őket az ültetés előtt a tetejétől a tövéig. Ebben az esetben mindkét résznek csírával kell maradnia.

Egy másik fontos szempont- gumók ültetés előtti kezelése. Fél órán át áztatják a következő gyógyszerek egyikének oldatában: Maxim, réz-klorid, Bordeaux folyadék, az utasításoknak megfelelően hígítva.

Leszállási szabályok

Nem kívánatos a burgonyát ugyanazon a helyen termeszteni - a kártevők és kórokozók felhalmozódnak a talajban. Ossza fel a telket 3-4 szektorra, és csak az egyiket foglalja el burgonyával. Az ültetések évente átkerülnek a következő szektorba.

A burgonya nem szereti a savas talajt. A savasságnak legalább 4,5-5 pH-értéknek kell lennie, különben nem számíthat jó termésre. A nagyon savanyú talaj egyik külső jele, hogy rengeteg a lósóska vagy a zsurló. A többi talajigény nagyban függ a fajtától. Vannak, akik könnyű homokos talajon is jól fejlődnek, mások agyagos talajon is jó termést tudnak hozni, másoknak pedig csak fekete talajra van szükség. Ezért figyelmesen olvassa el a fajta jellemzőit.

A burgonya nagyon fotofil, és nem tűri az árnyékot. Ezért semmiképpen ne helyezze a fák alá, különben minden a csúcsokba kerül, és nem a gumókba. A barázdákat délről északra kell helyezni, de nem keletről nyugatra. Ellenkező esetben versenyt vált ki a növények között, harcot a napért, és ebben az esetben sem várható gazdag termés.

régi és új

Nem minden fajta hosszú élettartamú. Csak néhányan maradnak "felszínen" 100-130 évig (Russet Burbank, Early Rose), mások - 20-40 évig, és sokan - legfeljebb 2-3 évig az állami nyilvántartásban való jóváhagyásuk után. A legtartósabbak számos betegséggel szemben ellenállnak (különösen a vírusos fajtáknak, amelyek hozzájárulnak a burgonya degenerációjához).
Hogyan kezeljük a drótférget?

Sok nyári lakos panaszkodik: szívesen termesztenének több burgonyát, de a drótféreg közbeszól. Ennek a kártevőnek a legyőzéséhez először meg kell szabadulnia a gyomoktól, különösen az évelő növényektől, és ami a legfontosabb, a búzafűtől.

Ezenkívül a talaj meszezése és foszfátkő hozzáadása szükséges, de ez nem kívánatos a burgonya ültetése előtt, mivel ez befolyásolhatja a gumók minőségét. Ősszel érdemes hamut (legfeljebb 1 l / m 2 -ig) hozzáadni a talaj ásásához.

A drótféregtől nem lehet megszabadulni őszi-tavaszi ásás, sortávolság lazítás nélkül.

Ha drótféreg van a kertben, szigorúan be kell tartani a vetésforgót: ajánlatos egynyári hüvelyeseket ültetni a burgonya és a gyökérnövények előtt. A fehér mustár vagy rozs zöldtrágyán (zöldtrágyán) történő termesztése segít a kártevő leküzdésében. A rozs elnyomja a gyomok fejlődését, különösen a heverőfű, amely mágnesként vonzza a drótférget.

Néha manuálisan kell kiválasztania a lárvákat. Ehhez használjunk burgonya-, sárgarépa- vagy répadarabokból készült csalétkeket, amelyekbe gallyakat kell szúrni és 10-12 cm mélységig elásni.Egy-két nap, maximum három nap elteltével meg kell vizsgálni a csalétkeket és össze kell gyűjteni a kártevőket. ott kell elpusztítani. A drótféreg elpusztulása után ismét meg kell újítani a csalik szakaszait, meg kell locsolni vízzel és más helyeken eltemetni ugyanolyan mélységben. Kora tavasszal kis szalma- és levélkötegeket is ki lehet rakni a helyszínre. Az ott összegyűlt bogarakat el kell fogni és el kell pusztítani.

A színesek jobbak?

Pontosan 20 évvel ezelőtt - 1995-ben - amerikai tenyésztők biológusokkal és táplálkozástudósokkal felhívták a figyelmet a színes pépes burgonyára, amelyet az észak-amerikai indiánok évszázadok óta esznek. Az elemzések kimutatták, hogy az ilyen burgonya antioxidáns tulajdonságai nem rosszabbak a leghasznosabb zöldségek - brokkoli, paprika, paradicsom - antioxidáns tulajdonságainál, sőt még meg is haladják azokat! A burgonya pépének lila, piros, narancssárga vagy sárga színt adó pigmentek nagy értéket képviselnek az emberi szervezet számára.

De a leghasznosabb az egészségre a lila húsú burgonya volt. Egyébként ezek egyáltalán nem transzgénikus növények. Bizonyítékok vannak arra, hogy a színes fajták legalább 2000 évvel ezelőtt megjelentek a Titicaca-tó körüli Andokban (ez Bolívia és Peru) élők körében, míg a burgonya több mint 9000 éve került be az ottani kultúrába. Amerika felfedezése után a színes gumókat egzotikusnak hozták Anglia és Franciaország királyainak udvarába, de viszonylag nemrégiben - tudományos kutatások után - világszerte nagyra értékelték őket.

Amerikai tudósok klinikai vizsgálatokat végeztek számos önkéntesen – olyan embereken, akiknél a szív- és érrendszeri betegségek kezdeti stádiuma, a rák korai stádiumában diagnosztizáltak és a szembetegségek. Ezek a betegek két évig rendszeresen lila burgonyát ettek.

Előítélet nélkül

Rendszeresen színes burgonyával kedveskedem vendégeimnek. Gyakran hallom ezt a mondatot: "Jobb szeretem a fehér burgonyát." Arra kérlek, próbáld ki. Ha a vendégek elutasítják, azt javaslom, hogy csukott szemmel kóstolják meg ezt az ételt. Utána általában mindenki meglepődik: "Mi, olyan az íze, mint egy közönséges burgonyának!" Gondolkodjunk el azon, hogy csak a szokások vagy a konzervativizmus miatt kell-e visszautasítani a hasznos új termékeket? Ne feledjük: elvégre 20 évvel ezelőtt még nem láttunk kivit vagy avokádót a szemünkben, aztán megkóstoltuk, és gyakrabban kezdtük enni ezeket az egészséges gyümölcsöket. Ez rossz?

Az eredmények elképesztőek voltak. Az első stádiumú onkológiai betegségek megállították fejlődésüket. A szív- és érrendszer és a szem állapota jelentősen javult.

Miután ez világossá vált, az Egyesült Államok Kongresszusa nagy összegeket különített el a színes pépes fajták kutatására és fejlesztésére - körülbelül 200 millió dollárt. Már 2-3 év után - 1998-1999-ben - létrejöttek és bekerültek a fogyasztói piacra ilyen fajták.

Azt kell mondanom, hogy a lakosság nagyon szerette az újburgonyát - szó szerint lesöpörték a polcokról. Igaz, az ilyen igény nem a semmiből fakadt: a nagyközönség először megismerkedett a tudományos kutatások eredményeivel. Most 5-6 új fajtát termesztenek az USA-ban, plusz vannak még Dél-Amerikából hozatott régiek is (sőt, 100 éve ismerték az ilyen burgonyát, csak korábban nem nagyon figyeltek rá). A színes burgonya termőterülete a világon folyamatosan növekszik.

Hazánk sem maradt el a globális trendektől. Eddig egy fajta került be az állami nyilvántartásba, közepes hozamú, de lila húsú - Violet. Eladó is, de a kereslet egyelőre nem egyezik meg ennek a burgonyának az érdemeivel. Sokan még nem kóstolták meg, vagy nem tapasztalnak vizuális ellenszenvet – és teljesen hiába!