Melyik oldalra szerelje be a kést a húsdarálóba. Hogyan kell megfelelően összeszerelni egy húsdarálót? Útmutató a kézi húsdaráló összeszereléséhez

A kézi húsdaráló összeszerelése modelltől függetlenül meglehetősen egyszerű, hiszen szinte ugyanaz a működési elvük, és minden alkatrészük is ugyanúgy készül. A gyártók javítják a házat, kényelmesebb és funkcionálisabbra változtatják a rögzítés típusát, azonban a készülék belső része változatlan marad.

Fotó: hogyan kell megfelelően összeszerelni egy kézi húsdarálót

A húsdarálót célszerű szétszerelt állapotban tartani, hogy a készletben található acélkést és rácsot ne borítsa be rozsda. Ennek a konyhai készüléknek a megfelelő összeszereléséhez ismernie kell a működésének alapelvét, és pontosan tudnia kell, hogy milyen alkatrészekből áll.

A húsdaráló testén három lyuk van, mégpedig:

• Húsgyűjtő, amelybe a feldolgozásra szánt termékeket töltik;
• Hátsó csigatengely-kimenet fogantyúhoz tervezve;
• Elülső kijárat, ahol a kés és a háló rögzítve van.

Annak érdekében, hogy a fogantyú szilárdan tartsa és ne csússzon működés közben, a gyártók speciális anyával kiegészítik. Alul a házat egy olyan eszköz egészíti ki, amellyel a húsdaráló szilárdan rögzítve van a munkaasztalhoz. A speciális rögzítésnek köszönhetően a húsdaráló nagyon szilárdan áll az asztal felületén, és működés közben nem mozdul.

Mielőtt elkezdené a kézi húsdaráló összeszerelését lépésről lépésre, tanulmányoznia kell az eszköz kialakítását, amely a következőkből áll::

• csavaros tengely;
• Korong vagy propeller formájában készült kés;
• Rácsok;
• szorító anya;
• Tollak.

A mechanikus húsdaráló összeszereléséhez először el kell helyeznie az összes alkatrészt az asztalon. Először is vegyük elő a fémházat, és helyezzük bele a csavartengelyt úgy, hogy a nagyobb éle a húsdaráló keskeny lyukába kerüljön. Rögzítse rá a fogantyút, és szorosan húzza meg az anyát. Ha az anyát nem tartalmazza a készlet, akkor a fogantyút végső esetben fel kell szerelni.

A csiga kisebbik oldalát a széles kerek lyuk területén kell elhelyezni. Elég hosszú és két rész lesz ráerősítve. Először egy kést kell feltennie.

Ezt tekintik a húsdaráló összeszerelésének egyik legfontosabb lépésének, mivel tudnia kell, melyik oldalon kell behelyezni a kést, különben a húsdaráló nem fog működni.

A késnek egyrészt lapos része van, másrészt kissé domború. Úgy kell felszerelni, hogy a lapos oldala a húsdaráló elülső oldalán legyen és jól látható legyen, a domború oldal pedig a csiga belsejében legyen. A tárcsa formájú kést úgy kell felszerelni, hogy a vágóélei kívül legyenek. Fontos, hogy csak azokat a késeket használja, amelyek a húsdarálóhoz kerültek, mert előfordulhat, hogy mások paraméterei nem megfelelőek.

Ezután tegyen rácsot a csiga végére, amelyen több antenna található, és a húsdaráló testének széles nyílásán mélyedések vannak, amelyeknek szükségszerűen egybe kell esniük egymással. A teljes háló összeszerelése után szerelje fel a szorítóanyát és húzza meg. A beszerelést úgy kell elvégezni, hogy az anya egyenesen és szilárdan illeszkedjen a menetbe. A húsdaráló kialakításának összeszerelési rajza segít szakaszosan meghatározni, hogyan kell megfelelően összeszerelni a készüléket és előkészíteni a munkára.

Elektromos modell: hogyan kell megfelelően összeszerelni a húsdarálót

Annak ellenére, hogy megjelentek az élelmiszer-feldolgozók és más típusú berendezések, a húsdaráló továbbra is meglehetősen népszerű eszköz. Ahhoz azonban, hogy jó minőségű házi darált húst kapjunk, feltétlenül követni kell a húsdaráló összeszerelési sorrendjét, és figyelembe kell venni a készülék felépítését. A húsdarálók választéka meglehetősen nagy, azonban csak két típusra oszthatók: kézi és elektromos.

A kések és tartozékok széles választéka teszi ezt a készüléket multifunkcionálissá, mivel nem csak darált húst lehet darálni, hanem főzni is:

• Kolbász és kolbász;
• Különféle típusú püré;
• Gyümölcslevek;
• Tészta.

Sokan szívesebben használnak elektromos húsdarálót, mivel az többfunkciós és meglehetősen könnyen használható. Használata során nem kell fizikai erőfeszítést tenni, csak húst vagy egyéb termékeket kell a húsfogadóba helyezni, és meg kell nyomni a gombot.

Fontos! A mechanikus eszköz használata meglehetősen egyszerű, és nem különbözik számos rögzítés és sebesség jelenlétében. Az elektromos húsdaráló lehetővé teszi a darált hús darálási fokának és őrlésének sebességének szabályozását.

Az elektromos húsdaráló összeszerelése meglehetősen egyszerű, különösen, ha korábban elsajátította a kézi készülék összeszerelését. Csatlakoztassa a hajtóművet a csigához, ehhez helyezze a csiga végét a hajtómű műanyag hornyába, és kissé görgessen az ellenkező irányba, amíg jellegzetes kattanást nem hall. Minden alkatrészt szorosan kell felszerelni. Helyezzen egy pengét és egy rácsot a csiga másik végére. A kiemelkedésnek szigorúan a lyukba kell esnie. Rögzítse az alkatrészeket anyával, szerelje be a rakodótartályt és már mehet is a munka.

Meg kell jegyezni, hogy az elektromos húsdaráló, a gyártótól függetlenül, tartós műanyagból készül. A legnépszerűbb lehetőségek közül ki kell emelni a Mulinex, Scarlett, Bosch cég húsdarálóit, mivel az összes javasolt modell kiváló minőségű, megbízható és funkcionalitású.

Az ilyen eszköz testében egy indítómotor található, és a munka megkezdéséhez csak meg kell nyomni a gombot. Az elektromos húsdarálók szinte minden modelljében a húsfogadó kivehető, ezért a munka megkezdése előtt fel kell szerelni. A készlet tartalmaz egy speciális nyomófejet, amely a termékek jobb és gyorsabb késhez juttatását szolgálja.

A kés felületén speciális dudorok vannak, ami hozzájárul a termékek jobb csiszolásához.

Útmutató: a kézi húsdaráló összeszerelése

Nemcsak a régi szovjet kézi húsdaráló helyes összeszerelését kell tudnia, hanem azt is, hogyan kell szétszerelni a készüléket használat után. Használat után ezt a háztartási készüléket alaposan meg kell tisztítani az ételmaradékoktól. Az összes részlet minőségi mosása érdekében szét kell szerelni, mivel szigorúan tilos a készüléket összecsukva mosni.

Először le kell csavarni a szorító anyát, majd:

• Távolítsa el a szitát és a kést;
• Csavarja ki a csavart és távolítsa el a fogantyút;
• Húzza ki a csigát a házból.

Az összes elemet alaposan öblítse le meleg vízzel, adjon hozzá mosogatószert, és terítse szét, amíg teljesen meg nem szárad. Nem kívánatos a késeket forró vízzel mosni, mivel ez csökkenti az élességet. A rácsot fogpiszkálóval vagy gyufával meg lehet tisztítani a darált hús maradványaitól. Tisztítás után a testet meleg vízzel le kell mosni, és törölközővel alaposan meg kell szárítani.

A kézi húsdaráló többszöri összeszerelése után ez különösebb nehézség nélkül megtehető, mivel az egész folyamat eléri az automatizmust. Eleinte használhatja az eszközhöz mellékelt utasításokat, mivel ez határozza meg a további elemek helyes telepítését.

Annak ellenére, hogy a húsdaráló összeszerelésének folyamata meglehetősen egyszerű, fontos tudni, hogyan kell megfelelően elhelyezni a kést, hogy problémamentesen dolgozhasson a készülékkel.

A kés meglehetősen egyszerű szerkezetű, és a következőkből áll:

• domború felület;
• Lapos rész vágóélekkel;
• Központi lyuk csavarvég formájában készült.

A kézi húsdaráló összeszerelésekor ne feledje, hogy a kést mindig lapos felével kifelé kell feltenni. Ellenkező esetben a húsdaráló csak rányomja a húst, de nem darálja. Ha a húsdaráló körkéssel van felszerelve, akkor a beszerelése sem okozhat nehézséget, mivel a vágóélek jól láthatóak és ki kell menniük. Ha nehézségek adódnak az élelmiszerek őrlésével, nyissa ki a húsdarálót, és ellenőrizze, hogy a kés és a készülék egyéb részei megfelelően vannak-e felszerelve.

Az elektromosan bonyolult modellek kissé eltérő összeszerelési algoritmussal rendelkeznek, mivel két kést tartalmaznak. Az első kétoldalas kést a csigára szerelik fel, majd megy a rostély, majd ezt követően kerül rá a második kés, majd a kisebb lyukú rostély, és csak ezután kerül fel a rögzítőgyűrű.

Hogyan szereljünk össze egy kézi húsdarálót (videó)

A mechanikus és elektromos húsdaráló összeszerelése meglehetősen egyszerű, a legfontosabb az, hogy mindent lépésről lépésre végezzen el, lassan, szilárdan rögzítve az összes használt alkatrészt.

A húsdaráló szilárdan belépett az életünkbe. Darált hús vagy püré készíthető belőle. Először kézi, majd elektromosak jelentek meg, mindkét típust egyformán használják hús, zöldség, gyümölcs és keksz aprítására. Csak egy funkció van - az őrlés, de a munkára való felkészülés során néha felmerül a kérdés: hogyan kell helyesen behelyezni a kést? E nélkül a húsdaráló nem fog megfelelően működni.

A mai anyagban részletesen megvizsgáljuk, hogyan kell össze- és szétszerelni egy kézi és elektromos modellt. A fő hangsúly azon lesz, hogyan és hová kell beszerelni a késeket a húsdarálóba. Az ilyen utasítások segíteni fognak a berendezés elsajátításában és problémamentes használatában darált hús, burgonyapüré és egyéb ételek elkészítéséhez.

Tipikus kézi húsdaráló

A húsdarálók típusai

Kétféle daráló létezik. Elektromos, nagy és közepes teljesítményű. Előbbiek bármilyen típusú terméket sikeresen feldolgoznak - erezett húst vagy akár fagyasztottat is, ezért sokkal kényelmesebbek, mint a kéziek - nem kell megvárni, amíg a hús felolvad, azonnal elkezdheti az aprítást. Ráadásul egy elektromos aprító nem csak darált húst tud darálni, hanem apró kockákra is vágja.

Többféle fúvóka lehetővé teszi bizonyos mennyiségű darált hús beállítását. Részletes tanulmányozással megérthető, hogy a rendszerben nincsenek alapvető különbségek - mindkettő hasonló a rendszerében. Ha megérti, hogy mi és hol van rögzítve, könnyen beszerelheti az összes csavart, kést és rögzítőelemet a készülékhez.

"Mulinex" elektromos húsdaráló

A húsdarálók fő részei

A készülékek felépítésében a különbség bár kicsi, de még mindig ott van. Először is elemezzük a kézi modell eszközének sémáját. A következő elemek vannak a készülékükben:

• Főépület
• Rögzítő csavar, amely segít rögzíteni a csapot az asztalon
• Egy speciális csavar, amely a húst a test belsejében mozgatja, és segíti a kés pengéje alá kerülni. Ez az egyik fő elem
• Rács rögzítő elem
• Rács, amely átadja a földi termékeket

Leggyakrabban a test acélból készül, alumíniumkeverékkel. A régebbi modelleket öntöttvasból olvasztják ki, ezért nehezebbek és nagyobb a korrodálódás veszélye. A kés egyik oldalán domború, másik oldalán lapos. A második oldalon találhatók a szélek, amelyek a feldolgozott élelmiszert apró darabokra őrlik. A furat tökéletesen követi a csavar szögletes hegyének alakját, aminek köszönhetően a helyére tett kés biztonságosan rögzíthető a csavarhoz. A csavar rögzíti a rácsot is, amelyet egy speciális gyűrűvel rögzítenek, amelyet a kimeneti csőre csavarnak.

Alkatrészek kézi modellből

Hogyan kell megfelelően felszerelni a kést

A konyhai készülék teljesítménye nagymértékben függ az alkatrészek helyes beszerelésétől. Annak érdekében, hogy ne tévedjen a gyűjtés során, kövesse az alábbi utasításokat.

1. Először helyezze be a csigát a házba. A hosszabb menetes végének a hátsó falon lévő lyukon keresztül kell kilépnie.
2. Csavarja rá a görgőgombot a csavarra
3. Rögzítse a fogantyút egy speciális bilinccsel
4. Most folytassa magának a késnek a felszerelését. Rögzítse ezt az elemet a lapos oldalával kifelé, a domború oldalával befelé. Így a kés pontosan úgy lesz felszerelve, ahogy kell.

Kész! Most már a kicsin múlik: szerelje fel a rácsot, és rögzítse a rögzítőgyűrűvel. Miután csatlakoztatta a húsdarálót az asztalhoz, elkezdheti a munkát.

Ha helytelenül van behelyezve, a kés nem vágja fel a húst. Természetesen a csavar mindent a rács felé tol, de mivel a pengék nem tudják feldarabolni a húst, az bent marad, és végül eltömődik, ezért próbálja meg megfelelően beállítani a kést.

Az összes elem beépítési sorrendje

Az elektromos húsdaráló összeszerelésének szabályai

Az elektromos modell terjedelmesebb felszerelés. A darálóba kerülés előtt a hús áthalad a tölcséren, majd speciális tolószerkezetek segítségével a bunkerbe kerül. Egyes modellek nem csak darált hús készítésére, hanem a hús kockákra vágására is képesek. A berendezés összeszerelése a következő séma szerint történik:

1. A kézi modellhez hasonlóan először egy csavart helyeznek be a testbe
2. A következő lépés egy többlyukú gyűrű behelyezése
3. A megfordítható kést a lapos oldalával kifelé is felszerelik.
4. Most közepes méretű lyukakkal rögzítjük a rácsot
5. Egy másik kés felszerelése
6. Most egy kisebb rácsot helyezünk el, és mindent rögzítünk egy speciális gyűrűvel

Így a hús kétszeres feldolgozáson megy keresztül. Általánosságban elmondható, hogy az áramkör majdnem megegyezik a hagyományos, kézi modell összeszerelésénél használt áramkörrel. A késeket itt is a megfelelő oldallal kell felszerelni, különben egyszerűen nem vágnak semmit. A nagy gyártási kapacitású elektromos húsdarálók hatalmas energiaellátással rendelkeznek, ezért akár fagyasztott darabokat is ledarálnak. Ha az eszközök teljesítménye alacsony vagy közepes, akkor csak friss termékeket lehet őrölni.

Elektromos húsdaráló és tartozékok

Minden modellnek megvannak a maga egyedi jellemzői. A manuálisak gyakorlatilag nem különböznek egymástól. Az elektromos modellek különböző kapacitással és képességekkel rendelkeznek. Mindegyik stabilan működik, ha megfelelően vannak összeszerelve - az eszköz mechanizmusa ugyanolyan érzékeny az összeszerelési hibákra, mint bármely más. Ha követi a sorrendet a kés felszerelésekor, akkor nem lesz nehézség a hús feldolgozásakor. A legfontosabb, hogy ne feledje, hogy a kést lapos oldalával kifelé, a domború oldalával pedig a test belsejébe kell felszerelni.

Annak érdekében, hogy az elem teljes mértékben működjön, meg kell ismerkednie a szerkezetével, és meg kell értenie, hogyan kell összeszerelni egy húsdarálót. Akkor nem „rágja meg” a darált húst, és biztosan lágy, homogén masszát kap.

Tervezési jellemzők

A kézi eszköz a következő alkatrészekből áll:

1. Tartós fémötvözetből készült ház és húsfogadó.
2. Csavaros tengely. Ez egy spirál, amely a test belsejében található, és a húst a pengéhez vezeti.
3. A kés megőrli az ételeket, és darált húst készít belőle. A klasszikus húsdarálókban kétféle kés létezik: tárcsás és szárnyas.
4. Rács. Beállítja a finomsági fokot.
5. Szorító anya. Rögzíti a húsdaráló elemeit.
6. Fogantyú és zár (néha anya).

A szovjet kézi húsdaráló egy speciális lábbal van rögzítve az asztal széléhez, amelyet szorosan kell csavarni. Annak érdekében, hogy a készülék ne csússzon el a felületen, puha kendőt kell fektetni a láb és az asztallap közé. Az újabb modelleknél a lábfej nem fém, hanem műanyag. Biztonságosabban rögzíthető.

Az elektromos húsdaráló készüléke szinte megegyezik a kézivel:

1. A legnagyobb különbség, hogy fém ház és fogantyú helyett műanyagot használnak, amibe a motort építik be. Valójában fogantyúként fog szolgálni az előző verzióban. Csak meg kell nyomnia a start gombot, és élvezheti a folyamatot.
2. A húsgyűjtőt a testhez kell rögzíteni (nem minden modellen).
3. Van egy további toló, amely segít a húst a csigához tolni.
4. A testen nincs bilincs.
5. A kés kicsit más. Kidudorodással rendelkezik a finomabb vágásokhoz.
6. A csiga műanyag hullámos rúddal van rögzítve.

Kézi húsdarálót gyűjtünk

Összeszerelés előtt ellenőrizze, hogy minden alkatrész tiszta és száraz-e. Ellenkező esetben a húsdaráló gyorsan meghibásodik.

Most nézzük meg lépésről lépésre, hogyan kell összeszerelni egy kézi húsdarálót:

• Fogja meg a csiga tengelyét és helyezze a ház közepére. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a széles résznek azon az oldalon kell lennie, ahol a fogantyú rögzítésre kerül, a vékony rész pedig a kés oldalán legyen.

• Helyezze a fogantyút a széles rúdra, és csavarja fel.

• A csiga másik oldalára szerelje fel a pengét úgy, hogy a lapos oldala kifelé nézzen. Ha körkéssel van dolgunk, akkor a rács közelében legyen egy hullámos rész szélekkel.

• A kés felszerelése után helyezze a hálót a rúd hegyére. A lehető legszorosabban kell illeszkednie a pengéhez.

• Rögzítse a szerkezetet a szorítóanyával.

Hogyan szereljünk össze egy elektromos húsdarálót

Ha tudja, hogyan kell megfelelően összeszerelni egy kézi húsdarálót, akkor az elektromos húsdaráló összecsukása nem okoz problémát.

• Először is csatlakoztassa a sebességváltó házát a csiga fémházához. Ehhez helyezze be a horonyba, és forgassa el az óramutató járásával ellentétes irányba, amíg jellegzetes kattanást nem hall. Ha az alkatrészek lazán vannak csatlakoztatva, a motor nem tudja teljesen szabályozni a csavartengelyt.

• A csiga behelyezésekor ügyeljen arra, hogy a nyúlvány jól illeszkedjen a testen lévő lyukba, ahogy az a fotón is látható.

• Szerelje fel a pengét és a rácsot, rögzítse az alkatrészeket a szorítóanyával.

• A betöltőedény felszerelése után a húsdaráló használatra kész.

Hogyan kell szétszerelni és tisztítani a húsdarálót

Használat után feltétlenül szerelje szét és tisztítsa meg a háztartási készüléket. Összeszerelt állapotban mosni tilos! A kézi húsdarálóban nem tudod könnyen eltávolítani a darált hús maradványait, és az elektromos mosás is rövidzárlathoz vezethet.

1. Ha a húsfogadó kivehető, először is szabaduljon meg tőle úgy, hogy eltávolítja a nyakból.
2. Most forgassa el a szorítóanyát, miközben óvatosan fogja a tartalmát.
3. Vegye ki a rácsot és a pengét. Lazítsa meg a fogantyút tartó csavart.
4. Távolítsa el a csigát a házból.
5. Óvatosan öblítse le az összes alkatrészt, a rácsot fogpiszkálóval vagy gyufával tisztíthatja.
6. Tegye az összes részletet egy szalvétára, és hagyja megszáradni.

Ne tegye nedves a húsdarálót! Ha folyadék marad a házon, akkor valószínűleg rozsda jelenik meg. És az elektromos húsdarálóban lévő víz a motor égéséhez vezet.

Húsdaráló összeszerelése: videó

Ha még mindig nem tudta kitalálni az utasításokat, nézzen meg egy videót az elektromos és kézi húsdaráló összeállításáról. A szerzők részletesen leírják a teljes modellkészletet és az összeszerelés / szétszerelés sorrendjét.

A húsdaráló összeszerelése nem olyan nehéz, elég néhány edzés, és néhány másodperc alatt megbirkózik ezzel a feladattal! A legjobb, ha a húsdarálót összeszerelve tárolja. Ügyeljen arra, hogy minden alkatrészt egy helyen tároljon, mivel a készlet bármely alkatrészének cseréjekor a konyhai készülék teljesítménye csökkenhet.

Kapcsolatban áll

Kimosta a húsdarálót, és most nem emlékszik, milyennek kell lennie a pengének?

Cikkünkben részletes útmutatást talál fényképpel, hogyan kell helyesen behelyezni a kést az elektromos húsdarálóba.

Először néhány szót arról, hogy miért fontos a húsdaráló pengéje helyes felszerelése.

Miért fontos a húsdaráló pengéjét helyesen beállítani?

Ha rosszul helyezi el a húsdaráló kést (azaz a rossz oldalra), akkor a húsdaráló penge csak rányomja a húst, de nem vágja fel. Végül is a kést mindkét oldalon különösebb erőfeszítés nélkül behelyezik a húsdarálóba, és nehéz azonnal meghatározni, hogy melyik oldal a helyes.

Természetesen ebben az esetben nem fog sikerülni a darált hús, de másrészt azonnal megérti, hogy a kés nincs megfelelően behelyezve.

És most kitaláljuk, hogyan kell megfelelően feltenni a kést a különböző típusú húsdarálókhoz.

Hogyan kell egy kést húsdarálóba tenni?

Elemezzük az elektromos húsdarálók három fő típusát, és azt, hogy hogyan kell kést tenni az ilyen húsdarálókba, az utasításhoz fénykép is tartozik.

1. Elektromos húsdaráló egy pengével.

Ha egy pengéjű húsdarálója van, akkor a kést lapos felével kifelé kell behelyezni. A penge megfelelő elhelyezésére vonatkozó példa az alábbi képen található.

2. Elektromos húsdaráló körkéssel.

Ebben az esetben a kés helyes beállításához a beszereléskor a körkés vágóéleitől vezessen. A kés vágóéleinek mind ki kell jönniük.

3. Bonyolult elektromos húsdarálók.

Az ilyen húsdarálókban általában két kés van. A kések megfelelő beszereléséhez egy ilyen húsdarálóban kövesse a következő ajánlást: szereljük fel az első kétoldalas kést a csigákra, majd szereljük fel a rácsot. Ezután rátesszük a második kést, utána egy kisebb lyukú rácsot. A legvégén szereljük fel a rögzítőgyűrűt.

* * *

Tehát most már tudja, hogyan kell helyesen behelyezni a kést a húsdarálóba, és részletes utasításokkal rendelkezik a különböző típusú húsdarálókhoz fényképpel. Ha azonban mindent jól csináltál, és a húsdaráló még mindig alig görgeti a húst, akkor már nem az a lényeg, hogy hogyan tedd a kést, hanem magában a késben.

Valószínűleg elhasználódott és ki kell cserélni.

A Topperr termékcsaládban mindig megtalálja a különféle márkájú húsdarálókhoz való késeket, mint például a Moulinex, Bosch, Sirman és még sokan mások.

Ezen kívül a Topperr-Store-ban mindig találunk további húsdaráló tartozékokat: elektromos húsdaráló rácsok, perselyek, valamint tisztítószerek rozsdamentes acélhoz.

A teljes termékskála megtekintéséhez kattintson a linkre - Húsdaráló kések, perselyek és tartozékok Topperr

Az Ön Topperr üzlete!

A házban minden háziasszonynak van egy nélkülözhetetlen asszisztense a konyhában - egy húsdaráló. Jelenleg számos változat és modell létezik. Az elektromos készülékek egyre népszerűbbek, de a kézi mechanikus húsdaráló változatlan klasszikus marad. Úgy tűnik, hogy egy olyan időszakban, amikor minden ember automatizált, egyszerűsített opciókra vált, miért válasszon egy közönséges lehetőséget, amely sok fizikai erőfeszítést igényel? A kézi húsdaráló fő előnyei a következő tényezők: könnyű használat, alacsony ár, tartósság. Természetesen vannak hátrányai is: több energiaköltséget igényel, és nagyon időigényes folyamattá változtatja a hús, vagy valami forgatását.

A szovjet kézi húsdaráló összeállítása: lépésről lépésre, fényképpel

Annak érdekében, hogy a húsdaráló minőségileg csavarja a húst darált húsba, minden részletet megfelelően össze kell szerelni. Ellenkező esetben a hús egyszerűen összegyűrődik, és visszamászik az adagolónyíláson keresztül.

A gyártók modernizálják a húsdarálók megjelenését, változtatásokat hajtanak végre, javítják a kialakítást, de maga a működési elv változatlan marad. A fő funkciót betöltő fő alkatrészek minden modellben azonosak. A húsdaráló hosszan tartó és problémamentes használatához gondoskodni kell a megfelelő tárolásról és természetesen tudni kell megfelelően összeszerelni!

Fontos! A húsdarálót összeszerelve kell tárolni, miközben a szerkezet minden részének száraznak kell lennie.

A kézi húsdaráló összeszerelése egyszerű, csak kövesse az utasításokat, és lassan kövesse lépésről lépésre, biztonságosan rögzítve az egyes elemeket.

1. lépés

A kezdéshez vegye ki az összes szerkezeti elemet, és tegye ki őket az asztalra. Győződjön meg arról, hogy tiszták és szárazak.

6 elemnek kell lennie előtted:

1. Maga a test, amibe beletesszük a húst. Általában megbízható fémötvözetből készül.
2. Csavaros tengely. Egy nagy vasspirál, amely elforgatva magába a pengébe fogja az ételt.
3. Kés, amellyel a termékeket összetörik. Amint az igaz, a szabványos készülékekben kétféle lehet: tárcsás vagy négyszárnyú légcsavar.
4. Rács. Ez egy kerek lemez és kis lyukak. Az utolsó szakaszban a hús áthalad a korong lyukain, méretük határozza meg az őrlés intenzitását.
5. Anya rögzítéshez. Felül csavarodik, és rögzíti a rácsot és a pengét.
6. Toll. A rács másik oldaláról van behelyezve.

2. lépés

Fogja meg a fémkeretet, és helyezze be a csavartengelyt. Úgy kell elhelyezni, hogy a széles oldal hátulról jön ki - egy keskeny járatba, a vékony pedig - a kés található élétől.

3. lépés

Ha a készletben van anya a fogantyú felszereléséhez, akkor használja azt, és ne felejtse el jól meghúzni a csavarral. Ha nincs rögzítés, akkor a fogantyút utoljára rögzítik.

4. lépés

Tedd fel a kést. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ez az egyik legfontosabb elem, és ha helytelenül van felszerelve, a húsdaráló nem működik megfelelően, és csak rányomja a húst, de nem szeletel.

Ne feledje, hogy a kést lapos felével kifelé kell feltenni, semmi mással. Ha azt észleli, hogy a görgetés közben valami elromlik, szerelje szét a készüléket, és még egyszer győződjön meg arról, hogy a kést a jobb oldalon tette fel. Ez a leggyakoribb hiba a húsdaráló gyűjtésekor.

5. lépés

Határozottan helyezze be a furatlemezt a szár végére. Ügyeljen arra, hogy a lehető legközelebb legyen a pengéhez.

6. lépés

Végül a biztos rögzítéshez rögzítse a szerkezetet anyával.

Gondozási szabályok: hogyan kell megfelelően szétszerelni és megfelelően tisztítani a húsdarálót

Annak érdekében, hogy konyhai asszisztense hűségesen szolgálhassa Önt, kövesse az egyszerű szabályokat, és óvatosan bánjon vele. A hosszú távú működés fő követelménye az összes elem azonnali tisztítása és alapos mosása.

Egyes háziasszonyok, akik nem akarnak mindent szétszedni és alaposan kimosni, azt tanácsolják, hogy hagyjanak ki egy darab cukrot, és állítólag mindent megtisztít. A választás természetesen az Öné, de ez a módszer nyilvánvalóan nem biztosítja a készülék szükséges tisztaságát.

Az eltömődött szennyeződés nemcsak azért borzasztó, mert rozsda képződik miatta, hanem a még el nem távolított ételmaradékok is kellemetlen szagot áraszthatnak. Nehéz lehet megtalálni, honnan származik.

Fontos! A készüléket csak szétszerelt állapotban moshatja, mást nem.

A húsdaráló szétszerelésének sorrendje a következő:

• csavarja le a fogantyút;
• csavarja le az anyát, amely rögzíti az eszközt;
• kap rácsot;
• akkor vegyél egy kést;
• és végül szerezze be a csiga tengelyét.

Minden elemet le lehet mosni szokásos mosószerrel, majd meg kell szárítani.

Kövesse ezeket a szabályokat, és a húsdaráló sok évig szolgálni fogja Önt.