Réti lóhere. Kultúrnövények: nevek

A lóhere széles körben elterjedt, és nagy jelentőséggel bír a téli takarmány előkészítésében. A lóhere növény javasolt leírása lehetővé teszi, hogy kezdeti elképzelést kapjon róla, és felkészüljön a megfelelő termesztésre egy személyes parcellán. A takarmánynövény lóhere hatékony zöldtrágyaként (zöldtrágya) használható. Ezenkívül ez a gyönyörű, finom virág tökéletesen indítja el a nagyobb rügyeket, és. A lóhere botanikai leírása többek között számos fajának felsorolását tartalmazza. A növekedési területtől függően lehet hegyi vagy fehér faj, rét vagy hibrid rózsaszín. Az egyes fajták teljes leírása, számos illusztrációval kísérve, valódi benyomást kelt a fajták és szirmok gazdagságáról.

Hogyan néz ki a lóhere virága: leírás és fotó

A lóhere nemzetség latin neve - Trifolium- oroszra fordítva azt jelenti: "lakó". A növények ezt a nevet a levelek jellegzetes szerkezetéről kapták: minden lóherefajtában háromkomponensűek. A háromlevelű levelek között nagyon ritkán találunk négylevelűt. A közhiedelem szerint egy ilyen leletnek boldogságot kell hoznia. Hogy néz ki egy négylevelű lóhere virág, azt számos illusztráción láthatjuk.

A lóherelevél megfigyelései segítettek a tudósoknak felfedezni egy jelenséget, amelyet "a növények éjszakai álmának" neveztek. Egy ilyen álom abban nyilvánul meg, hogy a sötétség beálltával a levelek összecsukódnak, felemelkednek, mintha elaludnának. Hajnalban felegyenesednek - ébredj fel.

A lóherevirág leírását kezdve érdemes megjegyezni, hogy felépítése minden fajnál azonos, kivéve színüket, kocsányok jelenlétét vagy hiányát. A különbség a corolla vagy a kehely relatív hosszában is megjelenhet. Az egyes lóherevirágok kicsik, de virágzatba gyűjtve, lekerekített vagy hosszúkás fejűek, élesen kiemelkednek a réti növényzet közül, és erősebben vonzzák a rovarokat.

A fényképek és leírások alapján a lóherét tanulmányozva megértheti, hogy ez a takarmánynövény személyes parcellán is használható talajtakaró növényként:

A különböző típusú, mézillatú lóhere piros, rózsaszín, fehér virágzata fölött nagy, aranyos, szőrös rovarok - poszméhek köröznek egész nap. A rovarok hosszú ormányukkal eljutnak az édes nektárhoz, amely a virágzatban minden virág megnyúlt koszorújának alján található. Ebben az esetben keresztbeporzás történik, majd a magokat megkötik, és kis babban érik. Egyes lóherefajoknál rovarok hiányában előfordulhat önbeporzás, csak kevesebb lesz a magos termés. A 19. században Új-Zélandra behozott európai lóherefajok sokáig nem hoztak termést és magot, amíg oda nem vitték a poszméh-beporzókat.

Nézze meg, hogyan néz ki a lóhere virága a fotón, amely a növény fejlődésének különböző szakaszait szemlélteti:

A lóhere régi orosz neve zabkása, és jó okkal. Szó szerint nektárral teli virágzatát a gyerekek szívesen fogyasztják. Júliusban még közönséges méheink is kenőpénzt vesznek a vörös lóheréből, amelyet, mint ismeretes, általában csak a hosszabb orrú poszméhek beporoznak. Ilyenkor annyi nektár van a lóherében, hogy nem csak teljesen kitölti a virágokat, hanem ki is folyik belőlük.

A lóhere régóta a rétek egyik legértékesebb füvének számít – nagyon táplálóvá teszi a zöldtakarmányt, jól szárad a szénában, a szénakészítés után pedig gyorsan és jól visszanő. A lóherefű nagy mennyiségű fehérjét, sok cukrot, keményítőt, vitaminokat, köztük C-, P-vitamint, karotint, E-t, folsavat tartalmaz.

A vöröshere három évig, az egyes növények legfeljebb öt évig élnek. A vetés évében lassan fejlődik, a második életévben éri el a teljes kifejlődést, a negyedik-ötödik évben mennyisége a fűben meredeken csökken, 2-10%-ot tesz ki.

A lóhere elegendő nedvességgel (a legalacsonyabb talajnedvesség-kapacitás 70-80%-a) és hótakaróval fejlődik jól. Mezofita. Nem bírja az alacsony hőmérsékletet (-15-16 ° C). Az árvíz legfeljebb 10 napig bírja el.

A lóhere fajtái és fajtái fotókkal és leírásokkal

A lóhere számos fajtáját széles körben termesztik vetésforgóban, rövid- és középtávú kaszáló- és legelőkön, ártereken, száraz réteken, erdőirtásokon és erdőszéleken, bokrosodásban. A lóherefajták podzolos, szürke erdő és csernozjom talajon nőnek, jó vízelvezetést és morzsalékosságot igényelnek. Savanyú és könnyű talajokon rosszul fejlődik, nem tűri a talajvíz közelségét. A legjobban 6-7 pH-n fejlődik. Jól reagál a meszezésre, szerves és ásványi műtrágyákra.

A lóherefajták leírását kezdve érdemes elmondani, hogy a Dél-Urál körülményei között mindegyik április végén - május elején nő, június második felében - július elején virágzik, a magok augusztusban érnek. Értékes takarmánynövény. Használják zöldtakarmányhoz, szénához, szénához, fűliszthez, valamint fűkeverékekhez.

A lóhere fajok fényképes leírását tanulmányozva megállapítható, hogy a szirmok színgazdagsága még pazarabb lehet szervesanyagban gazdag talajokon:

Zöld és száraz formában mindenféle állat jól fogyasztja. A többi lóherehez hasonlóan zölden fogyasztva timpanitist (puffadást) okozhat az állatokban. Ezért az éhes állatokat nem szabad lóherén legelni, különösen harmatban és eső után.

A lóhere szénaföldeket használják szénának, de a levelek a szárítás során elvesznek. Más hüvelyesekkel (lucerna, lóhere) és gabonafélékkel keverve jobban szárad. Kiváló alapanyag széna, fűliszt, fehérje-vitamin széna és zöldtakarmány előállításához. A vörös lóhere jó elődje és méznövénye.

A Dél-Urálban a vöröshere értékes populációi élnek, amelyek télálló és magas hozamúak. A vöröshere hibrid vetőmagjainak heterotikus alapon történő kereskedelmi termelésének uráli megszervezése segít növelni ennek az értékes növénynek a magvak és széna hozamát. Fenntarthatóbb hozamot biztosítanak a régiónkénti tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában szereplő tájfajták.

Nézze meg a lóhere fő típusait a fotón, amely bemutatja a megkülönböztető jellemzőket és jellemzőket:

Érdekes módon minden lóhere csak a második vagy harmadik évben virágzik, és különböző időkig él. Ha a lóhere nem él sokáig, akkor a réteken időnként (általában három-négy év után) jönnek az úgynevezett lóhere-évek. Ezekben az években a lóhere szinte a fő növény a réten. A következő években szinte teljesen eltűnik, mindenesetre ritka a virágzó gyógynövények között. Ez annak köszönhető, hogy a lóhere magja nem egyszerre csírázik. A virágzatból kiszóródott magvak egymás után több évig kikelnek, a palánták akkor is megjelennek, ha egyetlen új mag sem kerül a talajba. Így a lóhere év után kikel néhány friss mag, ami egy év múlva virágozni kezd, és ezalatt kevés lesz a virágzó növény, csak a korábbi évek maradéka. A következő évben a tavaly kikelt bokrok először virágoznak, és sok új jelenik meg - a „kemény” magvak kikelnek, a harmadik évben pedig együtt virágoznak - ismét lóhere évet kap.

Természetesen egy olyan kultúrában, ahol minden magot egyszerre vetnek el, ennek a jelenségnek is meg kell maradnia, de az évek múlásával a növények gyorsabban pusztulnak el. A gyakorlatban a zöldtömeg betakarítása pontosan a harmadik évben éri el a maximumát, ekkor a bozótos elvékonyodik, és a lóherét újra kell vetni. A kemény magvak 20 évig csírázhatnak. A termesztett lóhere gyorsabban és dúsabban fejlődik, de korábban pusztul el, kevésbé ellenáll az időjárási viszonyoknak, könnyebben fagy, kiszárad, de hatalmas termést is ad.

hegyi lóhere

hegyi lóhere- évelő, 20-60 cm magas Gyökerei karógyökerek, két-három fejűek, mélyen behatolnak a talajba. Szára hengeres vagy bordás, erősen serdülő, nem elágazó. Levelei háromlevelűek.

A szórólapok elliptikusak, szélükön fogazottak, csúcsukban tompán hegyesek, felül simák, alul selymesen serdülő. Bőrös szárú, levélnyéllel összenőtt.

A virágokat fehér színű fejekbe gyűjtik. A gyümölcs egy bab. A magok világosbarnák. A virágzás júniusban és júliusban történik. A magok egyenetlenül érnek - június végén, júliusban és augusztusban.

A hegyi lóhere 5-8 évig él. A teljes fejlődést a harmadik évben éri el.

Kaszálás és legeltetés után jól növekszik. Szárazságtűrő. Száraz élőhelyek növénye. Lejtőkön, magaslati réteken, magas szintű ártereken, erdei tisztásokon és erdőszéleken nő. Gyakran megtalálható az erdő-sztyepp és sztyepp zónákban. Fűnövényében azonban nem nagy bőséggel rendelkezik.

Juhok, lovak, nagy és kis szarvasmarhák, főleg fiatal korban jól fogyasztják. Mézes növény.

A hegyi lóhere termőképessége alacsony. A növények összességében durva szárúak, serdülők és enyhén levelesek, ami alacsony gazdasági és termelési értékére utal.

Réti lóhere: növény leírása, jellemzői és alkalmazása (fotóval)

Bokros évelő. A vöröshere növény leírását érdemes azzal kezdeni, hogy az erdő és az erdő-sztyepp zóna értékes takarmánynövénye. Növénymagasság 40-65 cm, néha 1 m. Gyökérrendszere karógyökér. A réti lóhere jellemzője, hogy nagyszámú oldalgyökere található a talajhorizontban 50 cm-ig, a főgyökér 1-1,5 m-rel mélyül, a gyökereken csomók képződnek, ahol a baktériumok asszimilálódnak nitrogént a levegőből, gazdagítva vele a talajt. Az elágazó hajtások a fő gyökér felső részéből (szárzózóna vagy gyökérnyak) alakulnak ki.

A réti lóhere leírását azzal folytatjuk, hogy a főszár megrövidült, sok bazális levele van, melyek hónaljából virágzó szárak jönnek ki. Szára - bordázott, töltött vagy üreges, serdülő. Félig összeeső vagy összeeső formájú bokrok.

Levelei összetettek, háromlevelűek, a levéllemezek középső részén fehér folttal. A levéllebenyek alakja kerek vagy tojásdad. A levéllemezek épek, serdülők, különösen az alsó oldalon. A levél színe világostól sötétzöldig terjed. A tűk tojásdad, hegyes, hártyás, enyhén serdülő, levélnyéllel összenőtt.

A virágokat virágzatba gyűjtik - fejek, kerek vagy oválisak, élénkvörös vagy vörös-lila. A fejek ülők, a levelek eltávolodnak a tövétől. Zöld csészelevelű virágok, ötszirmú korolla, lepkeszerű szerkezet. Bibe egy, porzó 10. Beporzó kereszt. Termése egy-ritkán kétmagvú bab. A magok szabálytalan bab alakúak, 1,8–2,3 mm nagyságúak, a gyökér hossza kevesebb, mint a sziklevél hosszának a fele, a gyökér 45°-os szöget zár be a sziklevéllel. A magvak színe világossárgától sötétbarnáig terjed, heterogén. 1 ezer mag tömege 1,6–1,8 g, átlagosan 550–580 ezer magszám 1 kg-on.

A vöröshere két fő típusra osztható: egyvágott (késői érésű) és kettős vágású (korai érésű).

A Dél-Urálban főként egymetszésű lóhere nő, amelyre jellemző a téli típusú fejlődés. Tartósabb és télállóbb, mint a korán érő lóhere. A korai érésű lóhere tavaszi típusú növény.

piros lóhere csak poszméhek beporozzák, virága túl hosszú ahhoz, hogy a méh rövid ormányával elérje az oszlopokat, bár néha kapnak nektárt, de csak apró virágokat poroznak be. Az amerikaiak szelekcióval tenyésztették ki a hosszabb orrú méheket, de nem sok elosztásban részesültek.

A réti lóhere felhasználása lehetséges szarvasmarha takarmányként vagy főzés során vitamin-kiegészítőként. Az ilyen típusú lóhere füve legfeljebb 14% oldható cukrot tartalmaz. A lóhere leveleit és fiatal hajtásait salátaként vagy spenótként használják. A szárított és zúzott leveleket lisztté őrlik, és a kenyérhez adják, ami növeli annak tápértékét; az ilyen kenyér diétás termék. A lóhere zöld tömege a cukrokon kívül legfeljebb 25% fehérjét, körülbelül 5,6% zsírt tartalmaz, a fehérjét pedig könnyen emészthető formában tartalmazza.

Nézze meg a vörös lóherét a képen, amely a szántóföldi növények növekedésének és fejlődésének különböző szakaszait mutatja:

Fű fehér lóhere: leírás és fotó

A gyepfehérhere 7-20 cm magas, kúszógyökerű évelő, gyökerei karógyökerezettek, sok oldalgyökerrel és belőlük kinyúló karéjtömeggel. A csomópontokon kúszó hajtások gyökereket képeznek. Tehát van egy sor bokrok, amelyeket hajtások kötnek össze. A hajtások felszakadása független növényekhez vezet. A gyökérrendszer sekély, ezért a növények nem ellenállnak a szárazságnak.

A fehérhere leírását kezdve érdemes megjegyezni, hogy a főszár megrövidült, az oldalhajtások kúsznak. Levelei háromlevelűek, hosszú levélnyéleken. A levéllebenyek tojásdadok, szélük mentén fogazottak, rövid szőrös levélnyéleken. Levélpolifilia lép fel. Nyelei hártyás, levélnyéllel összenőtt.

A virágok fehérek, gömb alakúak, laza fejekbe gyűjtve. Virágzata hosszú száron, fej alatt enyhén serdülő, levelek nélkül. Gyümölcse hüvely, 3-4 maggal. A magok kicsik (1-1,3 mm), szív alakúak, világossárgától világosbarnáig. 1000 mag tömege 0,7 g. Május végétől június elejétől szeptemberig virágzik. A fejek virágzása alulról jön. A magok egyenetlenül érnek július-augusztusban.

A vetés évében lassan fejlődik, teljes fejlődését a második-harmadik életévben éri el. Akár 10 évig vagy tovább él. Tavasszal korán növekedésnek indul, erőteljesen növekszik. Nem tűri az árnyékolást.

Erdei és erdő-sztyepp övezetekben, alacsony helyeken, folyóvölgyek mentén, ártereken, szárazon, világos erdőkben és erdőszéleken, gerendák alján, lejtőkön, mocsarak szélein, folyók partján nő. és patakok, utak mentén és lakott területeken, kevésbé - sztyeppeken és szolonetikus réteken.

Elviseli a talaj enyhén megnövekedett savasságát és a talajvíz közeli előfordulását. Nedvességszerető. Mezofita. Fotofil. A növény tél- és tavasztűrő, jól bírja az üreges vizek elöntését (15 napig). Az egyik legértékesebb legelőfaj, legeltetés után is jól növekszik, és jól reagál a legeltetésre. A legelőfüvek között az egyik első helyet foglalja el, a tenyészidőszakban akár három utótávot is adhat.

A zöldmassza tápláló, lágy táplálék, amelyet nagy és kis szarvasmarhák és lovak is fogyasztanak. Magas a fehérje, ásványi anyag és vitamin tartalma. Nem alkalmas szénaföldre, mivel növényeinek magassága elenyésző.

Nézze meg, hogyan néz ki a fehér lóhere a fotón, amely a növények növekedésének és fejlődésének különböző formáit mutatja be:

Rózsaszín hibrid lóhere: leírás és fotó

Lóhere hibrid rózsaszín tavaszi fejlődésű, 40-80 cm magas cserje évelő, fehér és réti lóhere közötti hibrid forma. Karógyökerek, erősen elágazó oldalgyökerekkel. A fő csapgyökér 2 m-ig behatol a talajba, az oldalgyökerek 40-50 cm-ig a talajrétegben helyezkednek el.

A rózsaszín lóhere leírását kezdjük azzal, hogy szára hengeres, helyenként bordázott, elágazó, jól leveles, belül üreges, szőrtelen, felálló vagy emelkedő. Levelei összetettek, háromlevelűek, serdülő nélküliek, bazálisak és szárúak. A levéllemezek oválisak, tompán hegyesek, fogazottak, nincs fehér foltjuk. A szálak hártyás, tojásdadok vagy tojásdad-lándzsa alakúak.

A virágok fehér-rózsaszín és rózsaszín színűek, gömb alakú fejekben, kocsányokon gyűjtve. A kocsányok hónaljban vannak, hegyesszögben emelkednek ki a levél hónaljából, enyhén serdülő. A fejek alján nincsenek levelek.

Termése babos, hosszúkás, kopasz, kétmagvú, ritkán 4 magos. A magok kicsik, sötétzöldek, szív alakúak. 1 ezer mag súlya 0,7 g.

Fiatalkorú, a várható élettartam három-négy év, a negyedik-ötödik évben sokkal vékonyabb lesz. A vetés évében gyorsabban fejlődik, mint a vöröshere, a teljes fejlődést a második életévben éri el.

Természetes körülmények között ez egy tisztán európai növény, de kultúrnövényként Ázsiába, Észak-Afrikába és Észak-Amerikába került. Ez egy tipikus réti növény. Szereti a vizes réteket, jobban tűri a felesleges nedvességet, mint annak hiányát. Tavasszal, az árvíz idején akár két hétig is elél a víz alatt. A többi lóherehez hasonlóan csak napos helyeken terem jól. Szintén lóhere évei vannak. Májustól őszig virágzik. A kultúrában ritkán él hat évnél tovább.

A növény télálló, tavasztűrő és nedvességkedvelő. Erdei és erdő-sztyepp övezetekben nő. Igénytelen a talajra. Nedves és ártéri réteken, folyópartok mentén, hegyvidéki erdőövezetben, mérsékelten nedves nehéz talajokon nő. Mezofita. Kevésbé reagál a talaj savasságára, mint a vöröshere, tolerálja a 4-5 pH-t. Podzolos, hordalékos, tőzeges és csernozjom talajokon nő. A szerkezeti agyagos és agyagos talajokat kedveli.

A vörösherehez képest fagyállóbb és nedvességkedvelőbb, kevésbé ellenáll a szárazságnak. A rózsaszín lóhere jól telel, tűri a talajvíz közelségét, 10-15 napig bírja az üreges vizek elöntését. Emiatt alacsony helyeken, elárasztott, alacsonyan fekvő, nedves réteken, lecsapolt tőzeglápokon elfogadható.

A növény széna és legelő. Tápértékét tekintve nem marad el a legjobb hüvelyeseknél, de kesernyés ízű. Szénában és legelőn minden állatfaj fogyasztja, gabonafélékkel fűkeverékben is jól fogyasztható. Ízletessége azonban rosszabb, mint a vöröshere.

Szénanövényként a virágzás kezdetén széna, fűliszt és széna készítésére használják. Szárításkor a rózsaszín lóhere széna nem feketévé válik. Kaszálás és legeltetés után lassan növekszik, legeltetésálló. Jó méznövény. A szénatermés 35–60 centner/ha, a magvak 3–4 centner/ha. A magtermés az évek során stabilabb és magasabb, mint a vörösheréé. A zöldtömeg és a széna hozamát tekintve alulmúlja a réti lóherét. A vetési arány a nettó takarmánynövényekben 8-12 kg/ha. A magvak vetési mélysége 0,5-1 cm.

A régióban a rózsaszín lóhere fajtáit nem vizsgálták. Ezért meg kell határozni a legjobb helyi lakosságot, hogy bemutassuk őket a kultúrába.

A lóhere hibrid enyhén keserű, ezért kevésbé ízletes állatoknak és embereknek egyaránt. Kiváló méznövény. Rövidebb virágai vannak, és a méhek könnyen elérik a nektárt. Ha ez a fajta lóhere uralkodik a réten, akkor egy ilyen rét hektáronként 52-125 centner mézet hoz.

Nézze meg, hogyan néz ki a rózsaszín lóhere a fotón, amely szemlélteti dekoratív jellegzetes tulajdonságait:

Lóhere közepes

Rizóma évelő, 20-50 cm magas, karógyökerű, mélyen a talajba nyúló. A gyökérnyakból rizómák képződnek, módosított levelekkel borítva. A rizómák a föld felett felálló vagy felszálló hajtásokat fejlesztenek, így az anyanövény leányegyedei szétszóródnak. Természetes körülmények között gyakran bozótosokat képez.

Szára kanyargós, hengeres, néha bordázott, serdülő. A szárak tövét karcok borítják. Levelei háromlevelűek. A levéllemezek lándzsás-elliptikusak, felül simaak, alul és szélei mentén serdülő, egészek. Nyelei hártyás, félig levélnyéllel összenőtt.

A virágokat nagy virágzatokban - fejekben gyűjtik. A fejek hosszúkás-gömb alakúak, rövid kocsányokon ülnek. Corolla sötétvörös vagy vörös-ibolya. A fejek alját gyakran csúcsi levelek borítják.

Gyümölcse bab, tojásdad, egymagvú. A magok világosbarna színűek.

A növény évelő, akár tíz évig is él. A teljes fejlődést a harmadik évben éri el. Júniusban és júliusban virágzik. A magok augusztusban érnek. Magvakkal és vegetatívan szaporodik.

A középlóhere széles körben megtalálható az erdőkben és az erdő-sztyepp zónákban, erdők szélein, erdei tisztásokon, ártéri és hegyi réteken nő. Nem válogatós a talaj iránt. Télálló. Mezofita. Bőségesen növekszik meglehetősen nedves talajokon. Ugyanakkor a növény szárazságtűrő, ezért érdekes az erdő-sztyepp és részben a sztyepp zónában történő kaszás és legelő termesztése.

Szívesen megeszik mindenféle állat. Termőképessége átlagos. Jó tápértékkel rendelkezik. A közepes lóhere kecsegtető a tenyészetben, szárazságtűrő formái különösen értékesek.

A fű és a lóhere virágainak előnyei és alkalmazása

A lóhere virágának az az előnye, hogy javítja a talajt, mert, mint minden hüvelyesnek, a gyökerén is vannak csomók, amelyekben baktériumok élnek, amelyek felszívják a légköri nitrogént és növényi eredetű vegyületekké alakítják.

A hármas lóherelevelet Európában a Szentháromság szimbólumának tekintették, és gyakran megtalálható a díszekben, hímzésekben, ékszerekben és még az építészetben is, különösen a gótikus stílusban. Külön szerencsének számított egy négylevelű lóhere – boldogságot hoz. A lóherelevél képe adta a nevet a kártyák egyik öltönyének - "club" francia "lóhere". Egyébként a rajz, amit csúcsnak neveztünk, eredetileg hárslevél volt.

A hagyományos orvoslás a lóhere, különösen a vöröshere használatának hatását a ginzeng hatásával hasonlítja össze. Szabályozza az anyagcserét, a vér koleszterinszintjének csökkentésével megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását, eltávolítja a mérgező anyagokat a szervezetből, és helyreállítja a szervezet fertőzésekkel és kedvezőtlen körülményekkel szembeni ellenálló képességét.

Az Egyesült Államokban és Kanadában a lóherefüvet a következő formában használják: salátaként és szárított levelek és virágok formájában tálalják. Az ázsiai konyhában a szárított lóherét levesek, szószok stb. fűszereként használják. A Kaukázusban a lóhere virágait a káposztához hasonlóan erjesztik, és télen csemege salátaként szolgálják fel. A háború alatt sebesült és legyengült katonáknak írták fel a vörös lóherét – ez erősíti a lábakat. A lóherével azonban nem szabad visszaélni, nagy adagokban és hosszan tartó használat esetén a nőknél késlelteti a menstruációt, férfiaknál pedig csökkenti a hatékonyságot.

És ezt írták a lóheréről 1942-ben az ostromlott Leningrádban: „Élelmiszerként a lóherét viszonylag nemrég kezdték el széles körben használni. Írországban a szárított virágfejeket lisztté őrölték, és kenyérhez adták. Skóciában és Írországban szárított és őrölt leveleket használtak ugyanerre a célra. Németországban és Ausztriában az elmúlt években gyakran használták levesek készítéséhez a vörös lóherét és a kúszó lóherét, például a spenótnövényt.

A leveleket és a zsenge, azaz nem megkeményedett lóhere szárát érdemes enni. A levelek frissen, nyersen is kerülhetnek salátákra. Első és második fogás főzéséhez elsősorban lóherét kell használni. A lóhere zöldje nagyon puha, könnyen és gyorsan forr, és jó tápláló leveseket készít. Ízlés céljából egy kis sóskát ajánlatos a levesbe tenni. Jó püré sül ki a lóheréből, különösen ugyanazzal a sóska hozzáadásával. Főételeket is készíthetünk lóheréből. Az élesztős tésztájú palacsintához a lóherepürét ötször-hatszor nagyobb mennyiségben lehet hozzáadni, mint a tészta térfogata (körülbelül 10 g liszt palacsintánként). A szeleteket lóherepüréből is készítik, főtt kását vagy gabonaféléket hozzáadva (körülbelül 10 g gabonafélék szeletenként). A lóherepürés sütemények vagy rakott sütemények más termékek hozzáadása nélkül készülnek.

A lóhere későbbi használatra szárítható, de szárításkor a levelek általában lehullanak. A tárolás megkönnyítése érdekében a szárított masszát összetörhetjük. A lóhere tartósítására más módszereket is alkalmaznak.

A növényvilág hihetetlenül gazdag és változatos. A növények mindenhol képesek megélni, még a legsúlyosabb életkörülményekhez is alkalmazkodva. Forró sivatagokban, mocsaras mocsarakban és az Északi-sarkon találhatók meg. Amikor sok évvel ezelőtt az emberek elkezdtek mezőgazdasággal foglalkozni, az egész növényvilág vadon élő és termesztett növényekre oszlott.

A kultúrnövények és a vadon élő növények közötti különbség

A földgömbön található összes növényt feltételesen két nagy csoportra osztják:

• vad - különleges gondozást nem igénylő gyógynövények, cserjék és fák. Bárhol növekedhetnek, attól függően, hogy hova esett a mag, amelyből a növény később kinőtt.
• Kulturális - olyan növények, amelyeket az ember termeszt, és amelyekről rendszeresen gondoskodik. Kertekben, konyhakertekben, külvárosi területeken, parkokban, tereken nőnek.

Bolygónk minden növényében sok a közös: szerkezete, táplálkozási szokásai, szén-dioxid-felvétele és oxigéntermelése. Az emberi tevékenység eredményeként azonban a növények sok különbségre tettek szert, és ez elsősorban a termesztési módokra vonatkozik.

Tehát a vadon élő növények emberi befolyás nélkül is képesek jól növekedni. Ehhez az őket körülvevő természeti erőforrásokat használják fel. És még ha az életkörülmények teljesen tökéletlenek is, a növényeknek sikerül alkalmazkodniuk hozzájuk. Azért nevezik őket vadonnak, mert vadon nőnek.

Rizs. 1. Vastag

A vadon élő növények fajtái:

• fák;
• cserjék;
• gyógynövények.

A termesztett növények éppen ellenkezőleg, gondos és rendszeres gondozást igényelnek. Az ember gazdag termésért termeszti őket.

TOP 4 cikkakik ezzel együtt olvastak

A termesztett növények fajtái:

• növényi;
• gabonafélék;
• gyümölcs;
• dekoratív;
• fonás.

Rizs. 2. A búza tipikus kultúrnövény

Hogyan jelentek meg a kultúrnövények?

Az ókorban a bolygó minden növénye vadon volt. Az ókori emberek csak ehető bogyókat, gyümölcsöket, gyökereket és gyógynövényeket gyűjtöttek, és sok időt töltöttek a keresésükkel. A helyzet akkor változott meg, amikor őseink sejtették, hogy magvakkal termesztik a növényeket, és elkezdték termeszteni településeik közelében.

Ettől a pillanattól kezdve fokozatosan elkezdték termeszteni a vadon élő növényeket. Az ember hatására megváltoztak: nagyobbak lettek, ízletesek, termékenyek. Így a termesztett növények megjelentek a bolygón.

Miért szükséges növényeket termeszteni?

A vadon termő növények termésének minősége nagyon eltér a termesztett társaikétól. Elég, ha összehasonlítjuk a vadon termő és a termesztett málna bogyóit: a vadon termő erdei málnának nagyon kicsi és nem túl édes termése van, és számuk a bokrokon jóval kevesebb, mint a kerti málnáé.

Rizs. 3. Vadmálna

A „kultúra” szó latinból fordítva azt jelenti: „művelni”, „művelni”. Sok száz éve az emberek gondozták a növényeket, és csak a legjobb példányokat választották ki gondosan. Így a termesztett növények ízminősége fokozatosan javult, termőképességük nőtt.

Az ember befolyásának köszönhetően a termékek köre is bővült. Tehát, ha egy vadon termő almafának kicsi, savanykás, zöldes termése van, akkor most óriási a választék különböző ízű, színű és méretű almából.

Ősidők óta az ember a mindennapi életben vadon élő és termesztett gyógynövényeket használ, amelyek nevét mindenki ismeri - pitypang, bojtorján, csalán, celandin, lóhere, vadrozmaring, zsálya, adonis és több százezer faj. Élelmiszer, gyógyszer, állati takarmány és ipari felhasználás céljából termesztik.

Mik azok a gyógynövények

A világon vannak ilyen növénycsoportok:

• fák- egy magas, kéreggel borított törzsük van, számos ág nyúlik ki a törzsből.
• cserjék- a főtörzs helyett több vékony lignifikált szárat alkotnak.
• Gyógynövények- nincs törzse, de puha szára van, amely évente elpusztul. Évesek, kétévesek és évelők.

Vadon termesztett és termesztett gyógynövények

Az emberi segítség nélkül növekvő növényeket vadon élő növényeknek nevezzük. Ott terjednek, ahol megfelelő természeti és éghajlati viszonyok vannak számukra. Azok a lágyszárúak, amelyeket az ember ültetett vagy vetett, gondozott (öntözött, kezelt, trágyázott), termesztett gyógynövények. A termesztésre ősidők óta ismertek példák. A nemesítő munka során a tudósok jelentősen javították a termesztett pázsitfüvek minőségét, növelték fagy- és szárazságállóságukat, termőképességüket, betegségekkel szembeni ellenálló képességüket.

Ugyanaz a növény lehet vadon és termesztett is. Például, ha a lóhere fű természetes réteken nő, akkor vad. Ha az ember legelőre veti a lóherét, és gondoskodik róla, akkor kultúrnövény lesz belőle.

Az uborka gyógynövény?

A termesztett gyógynövényeket széles körben használják a gazdaságban. Nevük változatos - saláta, sóska, réti timothy, citromfű, kömény, kapor, petrezselyem, mustár, torma, anyafű, ginzeng és mások. Ezek jól ismert példák. De tudtad, hogy a burgonya, az uborka és a paradicsom valójában szintén termesztett gyógynövények? Nevük ismerős számunkra, de zöldségként érzékeljük őket. Valójában a mindennapi életben ezeknek a növényeknek a termését zöldségnek, míg a botanikában élőformájukat fűnek nevezik. Hasonlattal a banán, az ananász és a csicsóka is lágyszárú növények, ide tartozik a búza, rozs, borsó, bab és egyéb olyan növények is, amelyeknek nincs fatörzs vagy lignifikált szára.

Osztályozás

Tudományos szempontból a gyógynövényeket a következőkre osztják:

• Egynyári növények - teljesen elpusztulnak a növekedési időszak és a termés után (például kapor, borsó). Csak magok segítségével tudod megújítani őket.
• Biennálé - olyan növények, amelyek 24 hónapig tartanak, és 2 növekedési időszakot tartalmaznak. Ez például a káposzta, sárgarépa, százszorszép.
• Az évelő növények olyan növények, amelyek életciklusa több mint két év. Az orbáncfű, a bojtorján, a banán az évelő gyógynövények klasszikus példája.

Egyéb besorolási lehetőségek

Iparág szerint:

• gyógynövények (földi termesztés);
• lágyszárú növények, amelyek gyümölcse zöldség (zöldség);
• virágok (virágtermesztés).

Üzleti célokra:

• Ehető gyógynövények - kapor, petrezselyem, kömény, mustár, padlizsán és több száz más.
• - lucerna, szalonna, réti timothy stb.
• - len, kender stb.
• Mézes növények - hajdina, édes lóhere, kígyófej stb.
• A gyógynövények a gyógynövényekben használt gyógynövények. Ezek a kamilla, anyafű, macskagyökér, ginzeng, menta, calamus, orbáncfű, szukcesszió, útifű, oregánó. A szántóföldre vetik, hogy hasznos nyersanyagokat gyűjtsenek: leveleket, virágokat, rizómákat.
• Növényfestés - körömvirág, amely a gyógynövényekre is vonatkozik.
• Műszaki gyógynövények - repce.

Az osztályozás ritka típusa

A kultúrnövényeket (beleértve a gyógynövényeket is) néha kémiai összetételük szerint osztályozzák, figyelembe véve az anyag túlsúlyát:

• fehérje tartalmú,
• keményítőtartalmú,
• cukor tartalmú,
• olajos magvak,
• alapvető,
• fűszeres,
• alkaloid,
• szálas.

Cím opciók

Minden növénynek több neve van. A népben a gyógynövények nevei (a változatai egymástól nagyon eltérőek lehetnek) találóan jelzik különleges tulajdonságaikat. A tudományos világban az ilyen növényeket latin szavaknak nevezik.

Oroszország kulturális gyógynövényei

Hazánk hatalmas területein termő lágyszárú növények nevei rendkívül sokak. A növényeket olyan mezőgazdasági területeken termesztik, amelyek termékeny földjei gazdag termést tesznek lehetővé. A tulajdonosok sok fűszernövényt vetnek és ültetnek személyes parcelláikra.

Oroszországban a legelterjedtebb termesztett lágyszárú növény a búza. Az országban széles körben termesztett egyéb gabonafélék közé tartozik a rozs, a zab, az árpa, a kukorica, a szójabab és a köles.

Népszerű hüvelyesek a borsó, bab, lencse.

A burgonya az egyetlen keményítőtartalmú lágyszárú növény, amelyet sikeresen termesztenek Oroszországban. Mi is termesztjük az egyetlen cukortermő növényt - a cukorrépát.

Az olajtermő fajok közül a napraforgó, a repce, a len és a mustár elterjedt.

A földeken és bármely kertben termesztenek - uborka, cukkini, tök, padlizsán, paradicsom, kapor, retek, cékla, hagyma, sárgarépa és káposzta. A fentiek mindegyike Oroszország kulturális gyógynövényei. Nevük lágyszárúként szerepel a botanikai kézikönyvben. Bár szokatlanul hangzik, érts egyet!

Kulturális gyógynövények

Az Oroszországban termesztett gyógynövények nevei rendkívül sokak. Az országban összesen több millió hektárt szánnak gyógynövények vetésére. Leggyakrabban mentát, kamillát, macskagyökeret, útifű, bojtorján, csalánt, celandint vetnek. Ritkán termesztenek levendulát, orbáncfüvet, zellert, gyömbért, anyafüvet, zsályát, ürömöt, majoránnát, bazsalikomot.

Az elmúlt években a gyógynövények termőterülete rohamosan csökkent. A fő ok a gazdasági céltalanság. A lágyszárúak igényesek a gondozásban, a terményfeldolgozás többnyire kézi úton történik, az alapanyagárak alacsonyak. Ezenkívül a következő években számos gyógynövény gyomként eltömíti más növények termését, és újra és újra megnövekszik a folyosókon.

Tekintettel az ilyen növények szovjet korszakbeli magas értékére, szükségszerűen bekerültek a vetésforgóba. Ma azonban a gazda búzát és napraforgót vet – azokat a növényeket, amelyek maximális profitot biztosítanak. És ki akar zsályát vetni? Talán ez költői kérdés.

A lóhere a hüvelyesek családjába tartozik. A lóhere akár 50 cm magas is lehet.

A lóhere egynyári és évelő is. A virágok fehér vagy vörösek, és fejek formájában gyűjtik össze. Levelei háromlevelűek, ritkán 4 szirmúak. Nagyon gyakran lehet hallani a szerencse szimbólumáról - ha talál egy 4 leveles lóherét. A gyökerek néha fásodhatnak.

Nemzetség: Lóhere

Család: hüvelyesek

Osztály: Kétszikűek

Rendezés: hüvelyesek

Osztály: Virág

Királyság: Növények

Terület: eukarióták

A lóhere megkülönböztető tulajdonsága, hogy csak a méhek és a poszméhek beporozzák. Miután a virágok elhalványultak, a gyümölcs marad - egy bab, amely 1 vagy 2 magot tartalmaz. A lóhere takarmánynövény, de többféle díszlóhere is létezik.

Különleges baktériumok élnek a lóhere gyökereiben, amelyek elősegítik a föld nitrogénnel való telítését. A legelterjedtebb lóherefajták a vörös (réti) lóhere és a fehér (kúszó) lóhere, amelyek külsőleg virágaik színében különböznek egymástól. Vannak ritkább lóherefajták is.

Hol nő a lóhere?

A lóhere bolygónk minden kontinensén megtalálható, kivéve az Antarktiszt. Jól érzi magát a kontinensek mérsékelt égövében, Észak-Afrikában és még Ausztráliában is. Leggyakrabban tisztásokon, széleken és réteken találkozhatunk vele. Városokban jól terem. Kevés ember gyermekkora óta nem ismeri ezt a növényt.

A lóhere gyógyászati ​​tulajdonságai

A lóhere gyulladáscsökkentő, gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő, choleretikus, izzasztó, vizelethajtó, vérzéscsillapító, köptető, összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik, és számos betegség kezelésére használják.

A lóherét főzet formájában belsőleg fogyasztják, és testápolókat is készítenek. Ez a növény segít enyhíteni a gyulladást a szervezetben, tisztítja a vért, enyhíti a duzzanatot és eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből. segít megfázás, fejfájás, érelmeszesedés esetén. A testápolók pedig használhatók sebekre, égési sérülésekre, valamint bőrbetegségekre is.

A lóhere méz is nagyon hasznos. ugyanakkor nagyon kellemes ízű és illatos az illata.

Ha tetszett ez az anyag, ossza meg barátaival a közösségi hálózatokon. Köszönöm!

Júniusban a lóhere virágzik a réteken, és a gyógynövények képe azonnal megváltozik - a rét zöldjén világos vörös, halvány rózsaszín és fehér lóhere virágzat látható. A lóhere latin neve trifolium, ami szó szerint azt jelenti, lóhere. Valójában szinte minden típusú lóhere esetében a levél szükségszerűen három kis levélből áll. Ez a nemzetség körülbelül 300 fajt foglal magában. Tizenhárom van belőlük Közép-Oroszországban, és csak három fajra vagyunk kíváncsiak, általában a leggyakoribbak.

A lóhere régi orosz neve kashka, és ennek jó oka van. Szó szerint nektárral teli virágzatát a gyerekek szívesen fogyasztják. Júliusban még közönséges méheink is kenőpénzt vesznek a vörös lóheréből, amelyet, mint ismeretes, általában csak a hosszabb orrú poszméhek beporoznak. Ilyenkor annyi nektár van a lóherében, hogy nem csak teljesen kitölti a virágokat, hanem ki is folyik belőlük.

A lóhere régóta a rétek egyik legértékesebb füvének számít – nagyon táplálóvá teszi a zöldtakarmányt, jól szárad a szénában, a szénakészítés után pedig gyorsan és jól visszanő. A lóherefű nagy mennyiségű fehérjét, sok cukrot, keményítőt, vitaminokat, köztük C-, P-vitamint, karotint, E-t, folsavat tartalmaz.

A vöröshere (Trifolium pratense) a leghíresebb és legfigyelemreméltóbb. Nagy, lilásvörös feje van, gyakran kettő együtt ugyanazon a száron, levélszemekkel. Szára emelkedő, egyenes, szőrszálas. Levelei háromlevelűek, világos, világosabb mintázatúak. A vöröshere esetében jól látható, hogy a fej egyes virágokból áll. Nem egyszerre virágoznak, a szélsők korábban, és néha teljesen kifakult fejen is látható egy-két virág, amely beporozatlan marad és várja a poszméhét.

A vörös lóherét csak a poszméhek beporozzák, virága túl hosszú ahhoz, hogy a méh rövid ormányával elérje az oszlopokat, bár néha kapnak nektárt, de csak apró virágokat poroznak be. Az amerikaiak szelekcióval tenyésztették ki a hosszabb orrú méheket, de nem sok elosztásban részesültek.

Az ilyen típusú lóhere füve legfeljebb 14% oldható cukrot tartalmaz. A lóhere leveleit és fiatal hajtásait salátaként vagy spenótként használják. A szárított és zúzott leveleket lisztté őrlik, és a kenyérhez adják, ami növeli annak tápértékét; az ilyen kenyér diétás termék. A lóhere zöld tömege a cukrokon kívül legfeljebb 25% fehérjét, körülbelül 5,6% zsírt tartalmaz, a fehérjét pedig könnyen emészthető formában tartalmazza.

1 - vörös lóhere; 2 - hibrid lóhere; 3 - kúszó lóhere

Érdekes módon minden lóhere csak a második vagy harmadik évben virágzik, és különböző időkig él. A réti lóhere két-három-tíz-tizenöt, néha akár 25 évig is él. Ha a lóhere nem él sokáig, akkor a réteken időnként (általában három-négy év után) jönnek az úgynevezett lóhere-évek. Ezekben az években a lóhere szinte a fő növény a réten. A következő években szinte teljesen eltűnik, mindenesetre ritka a virágzó gyógynövények között. Ez annak köszönhető, hogy a lóhere magja nem egyszerre csírázik. A virágzatból kiszóródott magvak egymás után több évig kikelnek, a palánták akkor is megjelennek, ha egyetlen új mag sem kerül a talajba. Így a lóhere év után kikel néhány friss mag, ami egy év múlva virágozni kezd, és ezalatt kevés lesz a virágzó növény, csak a korábbi évek maradéka. A következő évben a tavaly kikelt bokrok először virágoznak, és sok új jelenik meg - a „kemény” magvak kikelnek, a harmadik évben pedig együtt virágoznak - ismét lóhere évet kap.

Természetesen egy olyan kultúrában, ahol minden magot egyszerre vetnek el, ennek a jelenségnek is meg kell maradnia, de az évek múlásával a növények gyorsabban pusztulnak el. A gyakorlatban a zöldtömeg betakarítása pontosan a harmadik évben éri el a maximumát, ekkor a bozótos elvékonyodik, és a lóherét újra kell vetni. A kemény magvak 20 évig csírázhatnak. A termesztett lóhere gyorsabban és dúsabban fejlődik, de korábban pusztul el, kevésbé ellenáll az időjárási viszonyoknak, könnyebben fagy, kiszárad, de hatalmas termést is ad.

Egy másik faj a hibrid lóhere, vagy rózsaszín (T. hybridum). Szintén évelő, egy-nyolc szárral, alsó részén kúszik, majd emelkedik. Levelei a levélnyéleken, amelyek a rozettától a virágzatig kisebbek. Virágzatok - gömb alakú fejek, legfeljebb 2,5 cm átmérőjűek, a fej közelében, levelek nélkül, mindig magányosan, hosszú kocsányokon a levél hónaljában. A korolla virágzás kezdetén majdnem fehér, majd halvány rózsaszín vagy akár csaknem vörös, virágzáskor barnásodik, nem esik le a termésekkel együtt.

Természetes körülmények között ez egy tisztán európai növény, de kultúrnövényként Ázsiába, Észak-Afrikába és Észak-Amerikába került. Ez egy tipikus réti növény. Szereti a vizes réteket, jobban tűri a felesleges nedvességet, mint annak hiányát. Tavasszal, az árvíz idején akár két hétig is elél a víz alatt. A többi lóherehez hasonlóan csak napos helyeken terem jól. Szintén lóhere évei vannak. Májustól őszig virágzik. A kultúrában ritkán él hat évnél tovább.

A lóhere hibrid enyhén keserű, ezért kevésbé ízletes állatoknak és embereknek egyaránt. Kiváló méznövény. Rövidebb virágai vannak, és a méhek könnyen elérik a nektárt. Ha ez a fajta lóhere uralkodik a réten, akkor egy ilyen rét hektáronként 52-125 centner mézet hoz.

És az utolsó faj a kúszó lóhere, vagy fehér (T. repens). Ez egy kisebb faj, nagyszámú hajtással, az alsó csomópontokban gyökerezik, és a tetején emelkedik. Minden lóherére jellemző, nagy szárú levelek, háromlevelűek, a levelek szélén kis fogakkal.

Ez a legelterjedtebb lóhere hazánkban. Nehéz most eldönteni, hol őslakos, és hova hozzák mesterségesen. Virágzata kicsi, legfeljebb 2 cm átmérőjű, laza, hosszú, csupasz kocsányokon. Virágai fehér korollal, néha rózsaszínűek vagy zöldesek, virágzáskor barnára színeződnek. A lóhere közül a legszerénytelenebb, szinte minden talajon megterem. Nedvességigénytelen - túlzott páratartalom mellett is jól növekszik, ugyanakkor szárazságtűrő. Nagyon fotofil, mint minden lóhere. Ellenáll a taposásnak, ezért repülõterekre, sportpályákra vetik. Ez a legkorábbi lóhere - már májusban virágzik, és szinte a fagyokig virágzik, méhek beporozzák, és kiváló méznövény. Magvakkal gyengébben szaporodik, mint a kúszó földi hajtásokkal.

Minden lóhere javítja a talajt, mert, mint minden hüvelyesnek, a gyökerén csomók vannak, amelyekben baktériumok élnek, asszimilálják a légköri nitrogént, és növényi eredetű vegyületekké alakítják.

A hármas lóherelevelet Európában a Szentháromság szimbólumának tekintették, és gyakran megtalálható a díszekben, hímzésekben, ékszerekben és még az építészetben is, különösen a gótikus stílusban. Külön szerencsének számított egy négylevelű lóhere – boldogságot hoz. A lóherelevél képe adta a nevet a kártyák egyik öltönyének - "club" francia "lóhere". Egyébként a rajz, amit csúcsnak neveztünk, eredetileg hárslevél volt.

A hagyományos orvoslás a lóhere, különösen a vörös, hatását a ginzeng hatásával hasonlítja össze. Szabályozza az anyagcserét, a vér koleszterinszintjének csökkentésével megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását, eltávolítja a mérgező anyagokat a szervezetből, és helyreállítja a szervezet fertőzésekkel és kedvezőtlen körülményekkel szembeni ellenálló képességét.

Az Egyesült Államokban és Kanadában a lóherét salátaként és szárított levelekként és virágként szolgálják fel. Az ázsiai konyhában a szárított lóherét levesek, szószok stb. fűszereként használják. A Kaukázusban a lóhere virágait a káposztához hasonlóan erjesztik, és télen csemege salátaként szolgálják fel. A háború alatt sebesült és legyengült katonáknak írták fel a vörös lóherét – ez erősíti a lábakat. A lóherével azonban nem szabad visszaélni, nagy adagokban és hosszan tartó használat esetén a nőknél késlelteti a menstruációt, férfiaknál pedig csökkenti a hatékonyságot.

És ezt írták a lóheréről 1942-ben az ostromlott Leningrádban: „Élelmiszerként a lóherét viszonylag nemrég kezdték el széles körben használni. Írországban a szárított virágfejeket lisztté őrölték, és kenyérhez adták. Skóciában és Írországban szárított és őrölt leveleket használtak ugyanerre a célra. Németországban és Ausztriában az elmúlt években gyakran használták levesek készítéséhez a vörös lóherét és a kúszó lóherét, például a spenótnövényt.

A leveleket és a zsenge, azaz nem megkeményedett lóhere szárát érdemes enni. A levelek frissen, nyersen is kerülhetnek salátákra. Első és második fogás főzéséhez elsősorban lóherét kell használni. A lóhere zöldje nagyon puha, könnyen és gyorsan forr, és jó tápláló leveseket készít. Ízlés céljából egy kis sóskát ajánlatos a levesbe tenni. Jó püré sül ki a lóheréből, különösen ugyanazzal a sóska hozzáadásával. Főételeket is készíthetünk lóheréből. Az élesztős tésztájú palacsintához a lóherepürét ötször-hatszor nagyobb mennyiségben lehet hozzáadni, mint a tészta térfogata (körülbelül 10 g liszt palacsintánként). A szeleteket lóherepüréből is készítik, főtt kását vagy gabonaféléket hozzáadva (körülbelül 10 g gabonafélék szeletenként). A lóherepürés sütemények vagy rakott sütemények más termékek hozzáadása nélkül készülnek.

A lóhere későbbi használatra szárítható, de szárításkor a levelek általában lehullanak. A tárolás megkönnyítése érdekében a szárított masszát összetörhetjük. A lóhere tartósítására más módszereket is alkalmaznak.