Már több évszázaddal ezelőtt az emberek elkezdtek gondolkodni azon, hogyan lehet művelni. Az első kísérletek a ginzeng termesztésére a Távol-Keleten történtek. Jelenleg az élet gyökerét még Közép-Oroszországban is termesztik. A ginzeng termesztésének sikerét Közép-Oroszországban elsősorban a szükséges mikroklíma megteremtése, valamint a világos árnyékolás határozza meg.

Érdemes megjegyezni, hogy a levegő páratartalmának éles ingadozása esetén a növény megbetegszik, és akár el is pusztulhat, ezért a páratartalmat 70-80% között kell tartani. Ennek érdekében a fák közé ginzengágyakat helyeznek el, körülöttük fűrészport raknak, amelyeket száraz időben naponta többször öntözünk.

Talaj a ginzeng termesztésére.

A ginzeng termesztéséhez a következő összetételű talajt használják: 2 rész laza föld, 1 rész leveles humusz, 1/2 fapor és 1/2 durva homok. Minden vödör keverékhez adjunk hozzá 2 evőkanál fahamut. A fenti összetételben rothadt trágyahumuszt (5-6 kg 1 m2-enként) vagy tőzegkomposztot adhat hozzá. A levélhumusz elkészítéséhez a lehullott leveleket ősszel egy kupacba gyűjtik, bőségesen öntözik vízzel, és időnként összekeverik, hogy felgyorsítsák a bomlási folyamatot. A nyár folyamán háromszor adnak a humuszhoz mikroelemekkel dúsított műtrágyát a beltéri virágok számára.
A faporral kevert levélhumuszt a termőtalaj fő részeként használják a ginzengágyak fektetésekor.

Talaj előkészítése ginzeng ültetéséhez.

A legfeljebb 1,2 m széles ginseng ágyak keletről nyugatra helyezkednek el. A medrek teljes területén 20 cm mélységig egy földréteget vesznek ki, majd az alját kiegyenlítik, vízelvezetést készítenek (5-7 cm-es réteggel) folyami kavicsból vagy durvaból. homokot és az ágyásokat feltöltjük az előkészített talajkeverékkel. Az ágyak felülete kiegyenlített. 10-14 nappal az ágyások talajkeverékkel való feltöltése után a talaj megelőző fertőtlenítését 40% formalin oldattal 1:100 arányban (100 liter víz 1 liter 40% formalinra) végezzük. Az oldat fogyasztási aránya nem haladhatja meg a 8 litert 1 m2 ágyonként. A talajművelést hagyományos öntözőkannával végezzük.

Ginzeng ültetése.

A ginzeng csak magvakkal szaporodik. Ez utóbbi megvásárolható amatőröktől, vagy megrendelhető a növény termesztésével foglalkozó vállalkozásoktól. A magokat akkor takarítják be, amikor a gyümölcs teljesen érett. A magvak a péptől való elválasztásához a gyümölcsöket nedves, előkalcinált homokkal keverjük össze, 3-4 napig tartjuk, majd mossuk, újra keverjük homokkal és 24 órán át állni hagyjuk. Ezt követően a keveréket szitán szitáljuk, amelynek nyílásai valamivel kisebbek, mint a magvak.

Az így előkészített magokat ismét homokkal keverjük (1 rész maghoz 3-4 rész homok), fadobozba öntjük, fa fedéllel lezárjuk és 30-40 mélységig a földbe temetik. cm Nedvesítse meg a keveréket havonta egyszer.
A fenti módban a magokat 1 évig tartják. A rétegzett magvakat augusztus végén ültetik el. A következő év tavaszán rendszerint kihajtanak.
Vetés előtt a magokat 15 percig fertőtlenítik 0,5%-os kálium-permanganát oldatban, majd több órán át árnyékban szellőztetik.
A ginzeng ültetéséhez közönséges módszert használnak. Az ágyásokon 10 cm-es sortávolsággal sorokat helyezünk el.A magokat egymástól 5-7 cm távolságra sorba ültetjük, 5 cm mélységig a talajba ültetve.
Közvetlenül az ültetés után az ágyásokat öntözzük, és 1-3 cm-es humuszos talajtakarással talajtakarjuk.

A növények gondozása és a ginzeng telepítése.

A hideg időjárás beállta előtt az ágyásokat, amelyekre a ginzeng magokat vetik, 10 cm-es réteggel lehullott levelekkel borítják, vagy 2-4 cm-es tőzegforgáccsal talajtakarják.
Tavasszal, körülbelül egy héttel az első hajtások megjelenése előtt, eltávolítják a szigetelőréteget, és az ágyásokra árnyékoló előtetőket helyeznek el, amelyek gyártásához 2 centiméteres résekkel ellátott fa pajzsokat használnak. A pajzsok 150-170 hosszú, 12-15 széles és 1-1,5 cm vastag deszkákból készülnek, a palántagondozás időszakos gyomirtásból, talajlazításból és talajnedvesítésből áll. 10 nappal a palánták megjelenése után a növényeket megelőző kezelést végeznek 0,01% -os kálium-permanganát oldattal (2 l / 1 m2). Egy héttel később az újbóli kezelést 0,3%-os kálium-permanganát-oldattal (1 liter/1 m2), majd egy hónappal később a növényeket ismét permetezzük (1 liter 0,5%-os kálium-permanganát oldat 1 m2-enként). ültetések).

A ginzeng palánták átültetését október elején végezzük, miután a növény légi részei megszáradtak. Az ásott gyökereket zománcozott edénybe sorakozva helyezzük el, melynek alját nedves ruhával vagy mohával béleljük ki. Felülről a gyökereket nedves ruhával borítják. A palántákat ugyanazon a napon ültetik el. Először a gyökereket 3-5 percig 0,5%-os kálium-permanganát oldatban tartjuk, majd tiszta hideg vízzel mossuk és 15 percig árnyékban szárítjuk.
Az előkészített gyökereket enyhe lejtővel ültetik a barázdákba. A hornyok közötti távolságnak legalább 40, a növények között pedig legalább 20 cm-nek kell lennie.
A ginzeng ültetési mélysége olyan legyen, hogy a telelő rügy 4-5 cm távolságra legyen a talajfelszíntől. A növények ültetése után a barázdákat talajkeverékkel borítják, enyhén tömörítik, öntözik és 2 centiméteres levélhumuszréteggel borítják. A hideg időjárás beállta után az ültetvényeket általában 7-10 cm-es fűrészporréteggel szigetelik. Május végén a növények kihajtanak. A ginzeng további gondozása a talaj időszakos öntözéséből, gyomlálásából és lazításából, valamint a növények éves megelőző kezeléséből áll kálium-permanganát oldattal.

Hogyan termesztünk ginzenget otthon

A ginzenget régóta használják a világ különböző népeinek gyógyászatában. A növény gyógyító tulajdonságai miatt szerzett ilyen népszerűséget. A tudósok évről évre egyre több lehetőséget fedeznek fel arra, hogy a legkülönfélébb betegségeket kezeljék az „élet gyökere”, ahogyan a ginzenget is nevezik. Végül is elsősorban a növény gyökerét használják.

Meg kell jegyezni, hogy a ginzenget széles körben használják mind a hagyományos, mind a népi gyógyászatban. Ma különféle ginzeng termékeket vásárolhat a gyógyszertárakban. Sokan azonban inkább saját maguk növesztik ki az "élet gyökerét".

Növekvő tudás és tapasztalat

Mielőtt elkezdené, először meg kell tanulnia, hogyan kell otthon termeszteni a ginzenget.

• Az első lépés a leszállás helyszínének kiválasztása. Kívánatos, hogy enyhén lejtős legyen. Erre azért van szükség, hogy az eső vagy az olvadékvíz elfolyhasson a helyszínről. Végül is a növény nagyon érzékeny a pangó vízre, még a legrövidebbre is.
• De érdemes figyelembe venni, hogy a túlszáradt földet sem szereti. Ezenkívül a talajt védeni kell a széltől.
• Fontos megérteni, hogy annak ellenére, hogy a ginseng nem szereti a közvetlen napfényt, jobb, ha a napsugarak 25%-a áttöri a lombos takarót. Speciális pajzsokat telepíthet az árnyékok létrehozásához.
• A rétegződési eljáráson átesett magvakból is lehet ginzenget ültetni, de mégis érdemesebb otthoni termesztésre palántákat vásárolni, ilyenkor nagyobb eséllyel fog gyökeret ereszteni és megfelelően fejlődni a növény.

Növénygondozás

• A hideg idő beállta előtt az ágyásokat lehullott levelek segítségével ültetett ginseng magokkal kell befedni, a rétegmagasság körülbelül 10 centiméter legyen.
• Ha a hőmérséklet pozitív, ezt a védőréteget el kell távolítani, mielőtt az első hajtások megjelennek.
• 10 nappal a hajtások megjelenése után megelőző kezelést kell végezni, ehhez 0,01% kálium-permanganátot használnak. A feldolgozást 2 literes sebességgel végezzük. 1 m2-enként.
• Egy héttel később újra kell kezelni ugyanazon anyag 0,3% -os oldatával, 1 literre számítva. 1 m2-re. Egy hónappal később a harmadik kezelést ugyanazzal az anyaggal, de 0,5%-os koncentrációval, 1 literes sebességgel végezzük. 1 m2-re.
• A feltörekvő palánták fő gondozása a gyomlálás, valamint az időszakos nedvesítés.
• Az átültetést ősszel kell elvégezni, amikor a növény levelei kiszáradnak. Az ásott gyökereket zománcozott edénybe kell helyezni, melynek alját először megnedvesített kendővel kell letakarni, és a lefektetett gyökerek tetejére is nedves kendőt kell tenni. Még aznap el kell ültetni őket.

A ginzeng gyökér a Távol-Keletről származik. Hihetetlen gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, és széles körben használják a gyógyászatban. Ennek alapján nagyszámú gyógyszert hoztak létre. Manapság egy gramm ára megegyezik a viszonteladóktól származó arany grammjával.

Ez a növény könnyen termeszthető otthon. Gyökere hat éven belül piacképes megjelenésű lesz, de tulajdonságaiban természetesen megvadul. Csak ez a faj marad a legértékesebb, de fokozatosan kezd eltűnni, nagyon kevés marad belőle természetes körülmények között.

A közönséges ginzeng szereti a szórt fényt, ezért termesztése vidéken vagy kertben PVC fólia védelme alatt történik. Az üvegházhatás kiküszöbölésére másfél méterrel a növény fölé helyezik. Ezenkívül védelmet nyújt az árvíz és jégeső okozta károk ellen. A ginzeng egy árnyékot kedvelő növény. Napos helyen nem fogod tudni nevelni, mivel a levelek nem tudnak jól kihűlni, hanem egyszerűen felkunkorodnak és megégnek.

Ginzeng.

A ginzeng termesztéséhez jó, jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag talajra van szükség. Humuszból, homokból, fahamuból, tőzegből és a föld humuszrétegéből áll. Ezért az Ön feladata az lesz, hogy biztosítsa a növényt. Az országban a szükséges talaj előkészítésekor továbbra is lehet fűrészport hozzáadni.

Ágyakat készítünk

Az árnyékoláson és a jó vízelvezetésen alapuló egyszerű szabályok betartásával nem nehéz ginzenget termeszteni. A szállásválasztást teljes felelősséggel kell megközelíteni. A legfontosabb feltétel, hogy a helyet ne árassza el az eső. A ginzeng szereti a nedvességet, de a talajban tartása károsíthatja. Ennek elkerülése érdekében a kertben árkot ásnak a vízelvezetéshez. Mélysége a terület éghajlati viszonyaitól függ, és 30-60 centiméter között mozog.

Legalul homokot vagy duzzasztott agyagot helyezünk, használhatunk zúzott követ vagy tégladarabokat is. Ha nyaralója homokos vagy homokos agyagos talajú területen található, akkor ebben az esetben kényelmesebb lesz ginzenget termeszteni, nincs szükség vízelvezető árokra. Az ilyen talaj nem tartja meg a nedvességet. Ezekben az esetekben az ágyat egyszerűen 30-40 centiméterrel a talaj fölé emelik. Szélességét másfél méteres méretig teszik ki. Erre azért van szükség, hogy az öntözés és a gyomlálás céljából különböző oldalról közelítsük meg. Az ágyat keret borítja. Oldalán nincs letakarva. Fontos, hogy a ginzeng jól szellőző legyen.

Növény ültetése magoknak

A ginzeng ültetése előtt jól nedvesítse meg a talajt. A fertőtlenítéshez szükséges gyökereket kálium-permanganátban dolgozzák fel. Az országban az ágyak területe meglehetősen nagy. A legjobb a kétéves palántákat ültetni, de ha nem lehet megvásárolni, akkor az egy- és háromévesek is megteszik. Az eljárást ősz közepén hajtják végre. Az ágyakat le kell takarni. A száraz lomb jó menedéket nyújt. Az eljárás végén kötelező öntözés következik be.

Késő tavasszal éjszakai fagyok is előfordulhatnak. Ezek során gyakran elpusztulnak a kifejlett ginzeng virágszárai. Ha nem fedik le őket időben fóliával, akkor az idei vetőmagok beszerzése kérdéses marad.

A ginzeng gondozása nem nehéz. Fontos, hogy meleg időben hetente egyszer öntözzünk. Máskor ritkábban történik. Mulcsozáshoz hasznos. A legjobb anyag ehhez a lucfenyő tűi lesznek. Elriasztja a hívatlan kártevőket. Általában elég egy fél centiméteres talajtakaró réteg.

Csak négy év múlva lehet ginzenget termeszteni, amely gyümölcsöt hoz. Nekik köszönhetően tovább szaporítható. A ginzeng júniusban virágzik és két hétig tart. A nem feltűnő virágok gyenge, de nagyon kellemes aromájúak. A gyümölcsök augusztusban kezdenek érni. Ebben az időszakban figyelni kell őket, mivel az egerek megehetik őket.

A betakarított gyümölcsöket kézzel darálják. Így a magokat elválasztják a péptől és megmossák.

Szaporítás magvakkal

A ginzenget csak magról lehet termeszteni. A más módon történő szaporodás nem ad ilyen lehetőséget. Csak egy probléma lehet - a betakarítás után azonnal elvetett magok csak másfél vagy két év múlva csíráznak.

Minden azért történik, mert amíg a magcsíra be nem fejezi a fejlődését, addig nem kezd el csírázni. Ahhoz, hogy ez megtörténjen, a magoknak körülbelül öt hónapig meleg körülmények között kell lenniük, 15-22 fokos hőmérsékleten. Amint a fejlődés véget ért, a magvak magjai kissé kinyílnak.

Palánták termesztése

A palánták termesztése előtt a magokat eltávolítják a pépből, három napig áztatják, és kálium-permanganátban fertőtlenítik. Ősz közepén vagy tavasszal áprilisban vetik sorba öt centiméter mélységig. Aludj el humusszal kevert humusszal és jól vízzel. A hajtások megjelenése előtt az ágyak az országban nem sötétednek el.

Ezt azonnal meg kell tenni az első hajtások megjelenése után. A palánták gondozása a lazításból áll, hogy a körülötte lévő föld ne vegyen fel kérget esők vagy öntözés után, valamint a gyomok megtisztításából. Télre a ginzenget eltávolítják az ágyakból. Ha észreveszi, hogy a ginzeng levelei sárgulni kezdenek, akkor az öntözés két hétig leáll. Ez az idő elegendő ahhoz, hogy a föld jól eltávolítható legyen a gyökerektől. A palántákat kiásják, és szétválogatják, speciális tartályokba helyezik. Mindegyik réteget meghintjük és megnedvesítjük. Ezután a palántákat az alagsorba helyezzük. Ott tárolják a következő leszállásig.

Betegségvédelem

Minden kerti betegség károsíthatja a ginzenget. A kártevők sem lesznek kivételek. Megelőző célokra a növényt kálium-permanganáttal és Bordeaux keverékkel kezelik. És a vegetációs időszakban kívánatos legfeljebb három ilyen permetezést végezni.

A ginzenget leggyakrabban megtámadó kártevők a vakondok, az egerek, a kakasmarha lárvák, a drótférgek, a levéltetvek és a meztelen csigák. A vegyszeres kezelés nem javasolt. Legjobb fokhagyma, üröm, tűk és körömvirág infúziókkal kezelni.

Gyökértárolás

Hat év elteltével, amikor a gyökér a legmagasabb értéket kapja, kiássák. Víz alatt, kefével távolítson el minden talajmaradványt. Le van mérve.

A friss ginzeng gyökér jól eláll a hűtőszekrényben. Több hétig is ott maradhat. Ha hosszú távú tárolásra van szüksége, akkor erre a célra 60 fokot meg nem haladó hőmérsékleten szárítjuk. A nagy gyökereket levágják, a kicsiket pedig egészben szárítják. Otthon a szárításhoz orosz kályhát vagy elektromos szárítót használhat.

A gyökereket kétféle formában használják: frissen és szárítva. Ha hosszabb ideig szeretné megőrizni a friss gyökeret, akkor az otthoni pincében nedves mohába kell fektetni. Tehát le fog feküdni.

Ginzeng termesztése

A kezdő ginzengtermesztők ösztönzésére el kell mondanunk, hogy a ginzeng rendkívüli törékenységének és igényességének elképzelése nem igaz. Reliktum jellege ellenére kellő alkalmazkodóképességgel, ökológiai és élettani plaszticitással rendelkezik. Ezt bizonyítja a sikeres ginzeng termesztése az ország különböző részein: a Kaukázusban, Kubanban, Ukrajnában, Fehéroroszországban, a balti államokban, Szentpéterváron, Oroszország középső övezetében, Alma-Atában és végül az Urálban és Szibériában.

Másrészt figyelmeztetni kell a túlzott optimizmusra és önbizalomra, még akkor is, ha ezeket szilárd növénytermesztési ismeretek és tapasztalatok támasztják alá. A ginzeng annak ellenére, hogy jól tanult, gyakran még a tapasztalt szakembereket is meglep.

A cikk részletezi ennek a növénynek a biológiájának és termesztési módszereinek kérdéseit, hogy a ginzengtermesztők maguk is a kapott információk felhasználásával kreatívan oldhassanak meg számos, a helyi viszonyok által okozott problémát. Semmilyen tanács nem tud mindent előre látni.

Ginzeng termesztése a kertben és a kertben

A ginzeng magánháztartási termesztésének legáltalánosabb módja a tanyákon, kertekben és fészer alatti parcellákon történő termesztés.

Az ültetvényhelyet védeni kell a területen uralkodó szelektől, és enyhe lejtéssel kell rendelkeznie az olvadék- és csapadékvíz áramlásához. Meg kell jegyezni, hogy a gerincek keletről nyugatra helyezkednek majd el. Részben használhatja a fák vagy a ház falának árnyékolását. Jobb elkerülni a sekély talajvízzel rendelkező helyeket, különben erős vízelvezető párnát és magas gerinceket kell készítenie rajtuk.

A ginzeng termesztési helyének kijelölésekor a következőket kell figyelembe venni. Az egynyári növényekkel rendelkező óvoda (faiskola) legjobban a felnőtt gyökerű ültetvénytől elkülönítve helyezhető el, hogy megvédje az előbbit a betegségektől. Az ültetvényben a másodiktól kezdődően minden életévben 5 ágyás és egy tartalék ágyás lesz. Az összes gerincet nem lehet egyszerre megcsinálni, mert néhányra csak néhány év múlva lesz szükség, de helyet kell biztosítani nekik. A maximálisan megengedett 120 cm-es sávszélesség, mint az amerikai ültetvényeknél, lehetővé teszi a gerinc közepén található növények feldolgozását különösebb nehézség nélkül. Ha a gyökerek 20 cm után helyezkednek el, 6 hosszanti sort ültetünk egy ilyen csíkra. A 96 növény gerincének hossza 320 cm, általában a hossza tetszőleges lehet. A gerincek közötti távolság a ginzeng ültetésekor a lombkorona típusától függ.

A koreai stílusú óvóhelyi építmények építésénél, ha minden sáv felett egy-egy lombkoronaréteg található, a gerincek között 100 cm távolság legyen Amerikai rendszerrel, több ágyáson átívelő magas közös lombkorona alkalmazásával a rések szélessége a rések szélessége növelhető. Legyen 40-50 cm Ez földterületet takarít meg, ami nagyon fontos a modern kisbirtokoknál.

A legjobb talajok a ginzeng termesztésére

Oroszországban nehéz olyan természetes talajt találni, amelyet módosítás nélkül lehetne ginzeng termesztésére használni. A gyökér termesztése egyéni gazdaságokban viszonylag kis területen lehetővé teszi a mesterséges talaj használatát. A rajongók szerint nagyon sok lehetőség van rá, és minden ginzengen jól megterem. Talajösszetétel: tiszta fapor adalékanyagok nélkül; erdőterület vegyes erdőkből; levél humusz; tőzegmorzsákat tartalmazó különféle keverékek; komposzt.

A talaj közvetlenül a ginzeng ültetése előtt elkészíthető, ha jól lebomlott szitált összetevőket veszünk. Az alap az erdőben gyűjtött erdőterület, ahol lucfenyők, cédrusok, fenyők, nyírfák, juharok, hegyi kőris nőnek, páfrányos, csalános fűvel. Használjon sekély réteget közvetlenül az ágynemű alá. Ennek a földterületnek két térfogatrészéhez adjunk hozzá egy rész holtfából vagy tűlevelű tuskóból származó faport, egy rész levélhumuszt, lehetőleg széles levelű fák (hárs, juhar, mogyoró, nyír), egy rész szitált tűlevelű avart, 1 /4 rész fafű hamu .

A maghátságnál a gyengébb talajt a feltüntetett por-, levélhumusz- és alomtartalom felével veszik. A fel nem bomlott szerves maradványok, a rosszul korhadt trágya és a humusz jelenléte a talajban nagymértékben növeli a palánták megtelepedését. A folyamatban lévő bomlási folyamatok aktiválják a kórokozó mikroflórát, és nagy palántaveszteséget okoznak. Ez a nagyon zsíros talajokon is megfigyelhető. Ezért a faiskolákban a földnek viszonylag szegényesnek kell lennie. Ehhez a talaj bejuttatása előtt a magbordákba dupla térfogatú gránitfűt adnak hozzá 3-5 mm méretű részecskékkel. Ültetvényen egyenlő vagy fele térfogatú grus, barnaszén kazánsalakot kell hozzáadni a talajkeverékhez.

Jobb előre előkészíteni a talajt a ginzeng termesztésére. Ősszel egy mérő erdőterület, egy mérték elszáradt levelek és száraz fű (páfrány, csalán), egy mérték fapor vagy régi fűrészpor, egy mérő tű, egy mérő korhadt tehéntrágya, egy mérőszáma a hamut egy ültetvény tartalékágyába öntik, vagy ősszel külön kupacba öntik. A tartalmat ősszel és jövő nyáron havonta egyszer összekeverjük, felöntjük meleg vízzel és időnként gyenge madárürülék-oldattal. Az év során a keverék lebomlik és őszre használhatóvá válik, majd ha halomban volt, beviszik a gerincekbe. Két héttel az ültetés előtt formalinoldattal kell maratni (20 ml / liter víz). Az öntözésnek négyzetméterenként 10 liternek kell lennie. Öntözés után 3-4 napig fedjük le polietilénnel, hogy átázzanak, majd egy hétig szellőztessük a talajt összekeverve. Formalin helyett kálium-permanganát használható 0,5%-os koncentrációban.

Nagy ültetvények készítésekor, amikor mesterséges földhasználat nem lehetséges, kerti talajt alakítanak ki, amely a szerves aljzatok - levélhumusz és fapor - kötelező bevezetése után az év őszétől fekete ugar alatt tartja. Lehetséges ásványi műtrágyák használata - 40-45 g / m2 szuperfoszfát, hamu. A nyár folyamán a talajt havonta lazítják, hígtrágyával vagy tyúktrágyával öntözik. Ügyeljen arra, hogy formalinnal vagy kálium-permanganáttal kezelje a ginzeng ültetése vagy magvak vetése, valamint a fű vagy salak készítése előtt.

A ginzeng termesztésére előkészített talajban ellenőrizni kell a savasságot. Ehhez fél pohár talajt egyenlő térfogatú forralt (lehetőleg desztillált) vízzel öntünk, összekeverjük és addig ülepítjük, amíg a felső réteg átlátszóvá nem válik. Ezután a vizet egy tölcséren keresztül vattával egy kémcsőbe engedik, és a laboratóriumba adják, hogy pH-mérővel mérjék a hidrogénionok koncentrációját. Az elemzés elvégezhető otthon úgy, hogy egy csepp folyadékot cseppentsünk egy univerzális indikátorpapír csíkra, és összehasonlítjuk a nedvesített terület színét a mellékelt referenciával. Az optimális pH-válasznak 5,7-6,5 tartományban kell lennie. Savasabb reakció esetén (alacsony értékek) bolyhos meszet kell a talajba adni, lúgos reakció esetén pedig növelni kell a tűlevelű alom por-, bomlástermékeinek tartalmát.

A földigiliszták kedvezően befolyásolják a talaj szerkezetét, ezért a kifejlett ginzeng növények ágyásában való megtelepedését a formalin mállása után a talajba juttatással kell üdvözölni.

Ginzeng palánták termesztése faiskolában

A magok ültetésére szolgáló gerincek magassága 15 cm, szélessége 100 cm és tetszőleges hosszúságú legyen. Az alaptalajban megfelelő méretű, 10 cm mélységű, nyugatról keletre tájolt árkot készítenek, amelyet deszkákkal, függőleges pala, vagy azbesztcement lapokkal zárnak le. Az aljára zúzott követ, kavicsot vagy fűt helyeznek a vízelvezetéshez. A ginzeng termesztésére előkészített talajkeveréket ágyba öntjük, és enyhén megnyomkodjuk.

A rétegzett (nyitott gödrös) magvakat vetés előtt 15 percig 0,25%-os kálium-permanganát oldatban tartjuk, majd 15-20 percig szárítjuk. Jelölő segítségével vagy manuálisan 3,5 cm mély lyukakat vagy barázdákat készítünk a talajba.. Vetsük négyzetesen, lépcsőzetesen vagy sorosan, a takarmányozási terület legalább 4 × 4 cm A ginzeng magokat finomra borítjuk 1,4-2,1 mm szemcseméretű szemcse vagy durva homok, amelyet megfelelő szitákkal nyerünk. Minél kevésbé tér el a rostán (felső és alsó) a sejtek átmérője, annál egyenletesebb az átszitált szubsztrátum, annál szabadabban folyik, és annál könnyebben törnek át rajta a zsenge palánták. Az elvetett magvak nem talajjal, hanem homokkal történő megszórása hozzájárul a levegő jobb hozzáféréséhez a gyökerekhez, és csökkenti a Fusarium által okozott károkat a levélnyélekben.

Vetés után a gerincek felületét 2 cm-es réteggel tőzegmorzsával, tűvel, fűrészporral célszerű talajtakarni a nedvesség megőrzése és a hőmérséklet-ingadozások kiegyenlítése érdekében. Nem ajánlott friss tűlevelű fűrészpor használata. Őszi vetéskor a talajt először 7-10 cm-es fagyvédő réteggel száraz levelekkel, majd havat visszatartó tűlevelű lucfenyő ágakkal kell beborítani. Lap helyett vastag papírra öntött fűrészport is használhat. Az ágyások oldalt kiálló oldalait szigetelni kell, fűrészporral, slaggal, kemencehamuval megszórva. Ebben a formában a gerincet nyugodtan telelni lehet, rágcsálók elleni intézkedéseket hozva. Télen célszerű a gerinceket hóval lefedni, és a felesleget április 10-e után eltávolítani, amikor a súlyos fagyok valószínűsége csökken.

Sok ginzengtermesztő gyakorolta, ősszel előkészítetlen magvakat vetnek a faiskolák talajába 20 hónapos rétegződés céljából a gerincekben, nem tudom ajánlani. Ez a technika először is azzal jár, hogy a következő évben gondoskodni kell az „üres” gerincekről – le kell takarni, gyomlálni, nedvesíteni. Másodszor, a magok hosszú időre kikerülnek az ellenőrzés alól, ami meglepetést okoz a termelőnek hiányzó, ritka vagy mozaik palánták formájában. Előnyösebb az őszi vetés réteges magvakkal, amikor megnő a bizalom a tavaszi jó palánták beszerzésében.

Tavasszal a hóolvadás után a lucfenyő ágakat, április végén pedig a levéltakarót is el kell távolítani. A jövőben a ginzeng termesztésének agrotechnikája megegyezik az őszi és tavaszi vetésekkel. Április 15-20-án szerelje fel a felszállókat gerendákkal és fedje le tömör fa előtetőkkel. A palánták gyenge fényviszonyok mellett fejlődnek a legjobban: a nap maximális fényáramának 3-5%-a. Ezek a feltételek biztosítják az alacsony szilárdságú fa pajzsokat, sokéves gyakorlattal igazolva. A levelek „csónakos” formája a növények túlzott megvilágítását jelzi a tenyészidőben: így a palánták maguk korlátozzák a rájuk eső fény mennyiségét, és riasztják a figyelmetlen termelőt.

A csírázó magvak és palánták nagymértékben szenvednek a felesleges nedvességtől, ezért a talaj felolvasztása után a felületet a minimálisan szükséges mennyiségű vízzel (2-3 liter/m2) nedvesítjük, hogy csak a talaj ne száradjon ki. Laboratóriumi kísérletek kimutatták, hogy a palánták legnagyobb százaléka 5%-os talajnedvesség-tartalom mellett figyelhető meg. A vetőmag csírázásának optimális hőmérséklete + 13 ... + 15 ° С.

Novoszibirszk éghajlati viszonyai között az őszi vetés magjából származó palánták május 20-25-én jelennek meg, tavaszi vetéssel - az ültetéstől számított 10-20 nap elteltével, de legkorábban május 20-án.

A növénygondozás öntözésből, gyomirtásból és betegségek elleni védekezésből áll. Nagyon fontos a magas páratartalom fenntartása a lombkorona alatt, amelyet a salakkal vagy fűrészporral borított gerincek közelében lévő területek gyakori öntözésével érnek el. A gyomok közelsége elfogadhatatlan. Valószínű fagyok esetén az előtetők alatti teret műanyag fóliával függesztik fel. Szeptember utolsó dekádjában ér véget a vegetációs időszak. A növények körülbelül 130 napig elállnak. A szokásos hideg időjárás Szibériában májusban - június elején hátrányosan befolyásolja a növekvő hajtásokat. Ilyen körülmények között a levelek kis területtel rendelkeznek, ami szintén befolyásolja a gyökérrendszer méretét.

A ginzeng palántákat jobb, ha közvetlenül a hajtások ősszel elpusztulása után ássuk ki kézzel, óvatosan törjük le a levélnyéleket, és megakadályozzuk a gyökerek kiszáradását (takarjuk le nedves ruhával). A gyökerek tömege ilyen művelési rendszerrel 350-450 mg. A palánták egy része a második évre a kertben hagyható, és jövő ősszel ültetésre használható az elhullott fajok helyett. A kiásott palántákat még aznap el kell ültetni a hosszú távú termesztés helyére, méret szerint három csoportba rendezve.

Ha betegségek miatt nem volt növényhulladék a kertben, akkor kálium-permanganátos pácolás után újra felhasználható magok vetésére, de összesen legfeljebb két évig. Ezt követően a talajt ki kell cserélni. A szűrés megengedett a gránitszemcsék kinyerésére és újrafelhasználására.

Összegzésképpen elmondható, hogy a ginzeng első életéve (vagy az első két év) meghatározó a további növekedési ütemek meghatározásában. Általában a tenyészidő alatt felhalmozódott gyökér tömege határozza meg a hajtás differenciálódását, a levelek területét, valamint a következő évben a növényben lévő szárak, virágok és termések számát.

Felnőtt ginzeng növények termesztése

Az ültetvényen a ginzeng termesztésére szolgáló gerincek ugyanúgy készülnek, mint egy faiskolában. A talajréteg magassága rajtuk 20-25 cm legyen, a mélyedést a talajba 7-10 cm vastag vízelvezető anyaggal töltjük ki, a szegélyt rögtönzött anyagból készítjük (kroakó, pala), majd a „dobozt” előre előkészített talajjal letakarva. Az egymástól 20 cm távolságra lévő lyukakba először durva homokot vagy fűt öntünk, majd a gerincet a függőlegeshez képest 45-60 ° -os dőléssel fektetik le. A nyugvó rügy 4-5 cm mélységben legyen, a gyökértestet ismét meghintjük homokkal, a nyakát pedig talajjal. A földet tömörítik és megnedvesítik, majd a fagy beállta előtt száraz levéllel, legfeljebb 10 cm-es réteggel, majd tűlevelű lucfenyő ágakkal borítják be, és megszórják hóval. A gerinc oldalait laza anyaggal, például fűrészporral szigetelik.

Télen pajzsokat készíthet. Ekkorra valószínűleg már eldönti, hogy milyen modellel készít árnyékoló szerkezeteket - koreai (távol-keleti) vagy észak-amerikai szerint. Ez utóbbi típus nagy élezett fűrészáru (léc) felhasználást igényel, mivel nagy területet fed le, beleértve a függőleges oldalfalakat is. Az első módszer a leggyakoribb.

A ginzengtermesztők nagy leleményességről tesznek tanúbizonyságot annak érdekében, hogy a legtöbbet hozzák ki a helyi lehetőségekből. A fő feltétel a gerincek egyenletes árnyékolása, hogy a beeső fény mennyisége a teljes szoláris megvilágítás 35-40%-a legyen. Ehhez a rácsból paravánokat építenek, amelyek mentén a növekvő szőlők felkunkorodhatnak. Néha egy ritka lombkorona-ládát széna vagy fű, faágak borítanak. Használjon több rétegben hajtogatott gézt vagy vastag polietilént. Egyes kézművesek pajzsokat építenek lamellákból, amelyek redőnyszerűen kinyithatók, hogy növeljék a fény mennyiségét felhős napokon, alacsony felhőzet mellett.

A túlzott világítás a leveleken égési sérüléseket és a hajtások korai elhalását okozza. Laboratóriumi és terepi kísérletek kimutatták, hogy a ginzeng kedvezően reagál a megvilágítás akár 50%-os növekedésére. Ebben az esetben a gyökér- és földfelszíni rendszer gyorsabban növekszik, a fotoszintézis intenzívebben megy végbe, nagyobb a levelek területe és vastagsága, a bennük lévő sztómák száma, a víz kipárolgása. A megvilágítás további növelése, bár nem vezet égési sérülésekhez, nyomasztó hatással van a növényekre. A ginzenget az erős árnyékolás is befolyásolja (a teljes megvilágítás 3-5%-a), ami csak egynyári növények számára optimális. A felnőttek alkalmazkodnak a fényhiányhoz, az árnyékban termesztett ginzeng növeli a klorofill koncentrációját a levelekben, ezért utóbbiak intenzív zöld színt kapnak. A ginzeng esetében a második életévben a nyitott terület megvilágításának 20-30%-a kedvező.

Az 50%-os megvilágítás melletti legjobb gyökérnövekedés kísérleti adatai és az ültetvényeken a maximum 35-40%-ának megfelelő fényáram létrehozására vonatkozó ajánlások közötti eltérés zavart okozhat. A helyzet az, hogy fél megvilágítás mellett a növények magtermőképessége és a gyökerekből nyert gyógyászati ​​készítmények aktivitása csökken.

Példaként az alábbi ernyős készüléket tudom ajánlani. Kényelmes különálló, 80x200 cm-es panelekből összeszerelni.. A 40 × 40 mm-es, átlós lécekkel megerősített rúdvázat 4 cm széles, 1 cm-es hézagokkal varrják össze a 3. életévben élő növények számára és régebbi és 0,5 cm - kétévente. A pajzsot fa, fém vagy vasbeton oszlopokra szerelt gerendákból álló ládára fektetik. A réseket északról délre kell irányítani.

Közvetlenül a lombkorona alatt vagy felette meg kell erősíteni ferde helyzetben a kivehető, polietilén fóliával borított fakereteket, ami egyrészt szórja a fényt, másrészt lehetővé teszi az esővíz szabályozását és a gerincek talajának védelmét a vizesedés és vihar erózió.

A sínekből készült előtetők előnye a tömörekkel szemben, hogy a sínek távolságának változtatásával szabályozható az áteresztő fény mennyisége. A számítás itt egyszerű: ha a zárt és a nyitott területek (a sínek és rések szélessége) egyenlőek, akkor a megvilágítás a szabad tér 50%-a, feltéve, hogy az oldalfalak átlátszatlanok. Az ajánlott zsindelytáblák olcsók, könnyűek, de rövid élettartamúak.

Április 10. körül, amikor már nem valószínű a -15 ... -20 °C-os éjszakai fagy, el kell távolítani a hó nagy részét a gerincekről, egy kis, 6-10 cm-es réteget hagyva. védi a talajt a túlzott és hosszan tartó nedvességtől, az olvadó hótól. A ginzeng tavasszal és ősszel meglehetősen jól tűri a száraz talajt, mivel természetes élőhelyére jellemző.

A hónap közepén árnyékoló lombkoronákat kell telepítenie, amelyek megvédik a gerinceket a ragyogó áprilisi naptól, és hozzájárulnak a talaj lassú felolvadásához. A lakható réteg gyökerének fokozatos melegítésének ilyen módja megakadályozza a vesék idő előtti felébredését és a hajtások károsodását a visszatérő fagyok miatt. Április végén óvatosan el kell távolítani a tavalyi hajtások téli melegedő menedékét (levelek, fűrészpor) és a „kendert” a gerincekről, amelyek ekkor könnyen elválaszthatók a rizómától, egyenletes heget hagyva rajta. .

Május huszadikán hajtások jelennek meg. A második életév növényei leggyakrabban egy ötlevelűek, a három évesek - 5X5 (3, 4), majd 5X5X5 (3, 4) és 5X5X5X5. A növénygondozás a vegetációs időszakban a gyomok eltávolításából, a termőtalaj fellazításából áll, ami javítja a levegőztetést és a levegő hozzáférését a gyökerekhez. Nem javaslom ezt a műveletet június 5-ig, amíg az összes növény ki nem hajt. A nedves talajjal történő dombolás kötelező, ami növeli a hajtások széllel szembeni ellenállását.

A réslécekből készült előtetők alkalmazása lehetővé teszi a csapadék felhasználását, de a mesterséges talajnedvesség igénye megmarad. Kúttal, semleges reakciójú forrásvízzel, szélsőséges esetben leülepedett vagy forralt csapvízzel öntözzük. A rügyek és a rizóma tetejének esetleges pusztulása kapcsán kívánatos a vegetatív növényeket nedvesíteni, hogy a víz ne kerüljön közvetlenül a szár alá. Ez segíti a hajtások lecsillapítását. Emlékeztetni kell arra, hogy a ginseng nem tolerálja a víz eltömődését. Az átlagos vízfogyasztás 5 l / m2, az öntözés gyakorisága az időjárástól függ. Szeptemberben a talaj nedvessége csökkenthető. Száraz időben a gerincek közötti talajt naponta kell öntözni.

Bizonyított, hogy a szén-dioxiddal dúsított víz jótékony hatással van a növényekre. Itt egy újabb lehetőség a természettudósok számára, hogy egy kis kísérletet végezzenek a ginzeng termesztésével, újdonságot és érdekességet hozva a kertészeti tevékenységeikbe.

A palánták talaj feletti kelése után egy hónapon belül megtörténik a hajtás kialakulása, a tartalék anyagok, a gyökér mozgósítása, az internódiumok (szár, kocsány, kocsány) és levelek intenzív egymás utáni növekedése. Éves életciklusának ebben az első kritikus időszakában a növény legyengült, betegségekkel és káros hatásokkal szemben sebezhető, ezért különleges gondozást és betegségmegelőzést igényel.

Az év második kritikus időszaka csak az ivarérett egyedeknél fordul elő, és a bennük lévő gyümölcsérés folyamatához kapcsolódik, amely az asszimilátumok és anyagok eltávolításával jár a gyökérből. A gyakorlat és az egyszerű számítások azt mutatják, hogy a gyökértömeg éves növekedése körülbelül az érett gyümölcsök tömegével csökken. Ez lehetővé teszi a termés alatti termésveszteség kiszámítását. Az emberek már régóta felismerték az olyan módszerek hasznosságát, mint az állatok sterilizálása, a növények termékenységének mesterséges korlátozása az első esetben a nagyobb és gyorsabb testtömeg-növekedés, a második esetben a vegetatív és gyökértömeg növelése érdekében.

A virágnyilak virágzás előtti csípését ősidők óta végzik minden országban, ahol a ginzenget termesztik. Ezt a technikát akkor hajtják végre, amikor a kocsány hossza eléri az 5 cm-t azokban a növényekben, amelyek először virágoztak, és a termesztés utolsó évében, amikor kereskedelmi gyökerek kiásását tervezik. A magvak beszerzésére használt egyedeknél a virágok számát úgy korlátozzák, hogy virágzás előtt éles ollóval kivágják az esernyő központi rügyeit. A KNDK-ban az egy- és hárommagos gyümölcsöket is eltávolítják. Többszárú növényeknél a kocsány csak egy jól fejlett száron marad meg. A virágzatban lévő virágok számának korlátozása lehetővé teszi, hogy nagy magokat kapjon. A maximális éves termés legyengíti a növényeket és csökkenti a betegségekkel szembeni ellenállást.

A ginzengtermesztőnek minden évben két egymásnak ellentmondó feladatot kell megoldania – több vetőmag beszerzése vagy magas hozamú gyökértermesztés. Minden termelő a maga módján kezeli ezt a problémát. Természetesen előfordulhat, hogy egyes években előnyben részesítik egyik vagy másik terméktípust, de általános ajánlásként fogalmazható meg, hogy az ültetvény éves megújításához szükségesnél több vetőmagot ne hagyjunk hátra, figyelembe véve a csírázást és az esetleges hulladék miatti hulladékot. betegségek.

A hét éves és annál idősebb anyanövényekkel érdemes külön ágyást kialakítani az ültetvényen, hiszen éppen az ilyen növények magjából nyerik a legjobb palántákat. A vegetációs időszak végén a hatéves, jó fejlődésű egyedeket ebbe az ágyba ültetik át egymástól 30 cm távolságra. Ezen az ágyon az árnyékolásnak sűrűbbnek kell lennie, mint a "kereskedelmi" parcellák felett (30-35%). A nagyobb megvilágítás csökkenti a ginzeng magtermelését.

A ginzeng szibériai körülmények között a 4. életévben virágzik, amikor a teljes háromlevelű hajtás megjelenik, ritkán a 3. életévben. Egy évvel a virágzás előtt a növényben a szár tetején, a levélörvény közepén egy miniatűr „ülő” nyíl képződik - a generatív rügyek csírája. Az éves ciklusban a virágzás június 25-e körül következik be. Ebben az időszakban mesterséges és gyakoribb öntözésre váltva ki kell zárni az esőt a virágokra.

Ekkor a gerincek közötti talajt bőségesen kell öntözni, mivel virágzás közben a levegő relatív páratartalmának 80-85% tartományban kell lennie.

Augusztus közepén a gyümölcsök pirosodni kezdenek, és az ágyások azonnal vidám megjelenést kölcsönöznek, tetszetős a gondos tulajdonos szemében. Jobb, ha eltávolítjuk őket a növényekről egy héttel a palánták utolsó "bogyójának" kivörösödése után. A magvakat a magas zsírtartalom miatt könnyen megeszik a rágcsálók - egerek, patkányok, mókusok, amelyek a tömeges szaporodás éveiben nagy károkat okoznak az erdei és ültetvényes ginzengben.

A ginzenggyökér tömege különösen intenzíven nő július közepétől augusztus végéig, más években még tovább, amikor a termés növekedése már véget ért, és a hőmérsékleti viszonyok kedvezőek a fotoszintézishez. Csak a növény megfelelő gyökértáplálkozásáról (lazítás, folyékony műtrágyával történő trágyázás) és megfelelő talaj- és levegőnedvességről kell gondoskodni.

Amatőr ginzengtermesztők megfigyelései vannak a közvetlen reggeli (10 óra előtt) és esti (20 óra utáni) napfény növényekre eső jótékony hatásáról. Bár erről a témáról nincsenek pontos, számszerűen megerősített adatok, vannak tudományos tények, amelyek megmagyarázzák egy ilyen lehetséges hatás mechanizmusát. A növények föld feletti szervei egy kékeszöld, vörös fényre érzékeny fitokróm pigmentet tartalmaznak, amely, mint ismeretes, gazdagítja a reggeli és esti napsugarakat, amikor a légkör vastag rétegén áthaladnak. A gerjesztett fitokróm jelet továbbít a sejtgenom fény által szabályozott régióiba. Ezután beindulnak az úgynevezett fotomorfogenezis hátterében álló bioszintetikus folyamatok. A leírt tényezőnek a ginzeng termesztésére gyakorolt ​​hatását különböző megvilágítási körülmények között növekvő növények összehasonlító vizsgálatával lehet bizonyítani.

Szeptember elején őszi szín kezd megjelenni a leveleken. Ennek jele a természetben a hőmérséklet csökkentése mellett a fény is. A fák leveleinek elvesztése és az ezzel járó megvilágítás növekedése „figyelmezteti” az erdő füves borításának lakóit a télre való felkészülés szükségességére. A ginzengben a szár és a rizóma között elválasztó parafaréteg kezd kialakulni, és lelassul az anyagcsere. A szár összezsugorodik, kivilágosodik, a levelek hegye kiszárad. Az őszi időszak meghosszabbításához szeptemberben enyhén csökkenteni kell a növényekre eső fény mennyiségét, ami konzerváló hatással van a zöld hajtásokra.

A tenyészidő végén a szárakat a talajszinttől 4-5 cm távolságra le kell vágni. Ilyenkor még nehezebb elválasztani őket a rizómától, ezért tavaszig kell hagyni őket, amikor ezt a műveletet könnyen és következmények nélkül hajtják végre. Ha szükséges, távolítsa el a szár többi részét a kiásott gyökérből. A csonk, billegő, oldalra dől, a másik kezével a rizóma tetejét tartja. Amikor a csatlakozás helyén repedés keletkezik, a szár elhajlik a nyugvó vesétől és leválasztja. Általában ez az igény a gyökér szárítása, gyógyszer elkészítése vagy pontos mérlegelés előtt merül fel. A gyökereket a hajtás dugványaival együtt átültetik.

Nagyon kívánatosnak tartják a talaj felső két centiméterét minden évben a tenyészidőszak lejárta után cserélni. Az év során ez a réteg a házhoz közeli helyen megfertőződik a házi kertekből a szél által szállított gombaspórákkal, és légköri zárványokkal – út-, szénporral – szennyeződik. A fertőző princípium talajban való felhalmozódását bizonyítja, hogy a rizóma csúcsainak érzékenysége a nem vegetációs időszakban az életkor előrehaladtával nő. A talaj pótlására levélhumuszt, komposztot, erdei talajt, tőzegforgácsot használhat. Ez gazdagítja a talajt szerves trágyákkal.

A gyökerek átültetésekor néha mechanikai sérüléseket, rothadt hajtásokat, gombás fekélyeket és a talajban élő gerinctelen állatok friss nyomait találják. Az ilyen helyeket meg kell tisztítani az elhalt vagy sérült szövetektől, az érintett folyamatot eltávolítani az élő szövet mentén, és meg kell nedvesíteni egy törött peridermával erős kálium-permanganát oldattal. Ez megakadályozza a rothadás további terjedését. Egy idő után a megnedvesített területet parafa ruhával fedjük le. A rizóma feldolgozása is lehetséges, csak nagyobb körültekintéssel, a kezelendő felületet a szükséges minimumra korlátozva, hogy ne sértse meg a pihenő és alvó rügyeket.

Október tehát az udvaron van, a gyökerek betakarítását betakarítják, a réteges magvakat elvetik, a frisseket a homokba fektetik, és a pincében érik, vagy cserépedénybe ásják a talajba. A palántákat az ültetvényre ültetjük tovább ginzeng termesztése. A gerincek letakarva várnak a hóra. A pajzsokat eltávolítják a keretekről és függőlegesen felszerelik, hogy megtartsák a havat. Ideje elkezdeni elemezni és összefoglalni az elmúlt év ginzengtermesztési eredményeit. Természetesen elindított egy naplót, amelyben megfigyeléseket rögzít a kórtermi növények életéről. A föld feletti hajtás (és közvetve a gyökérrendszer) fejlettségének felméréséhez a levelek számán és boncolódásán (hajtásképlet), a virágok és termések számán kívül olyan számszerű jellemzőket is használhatunk, mint a szármagasság (in nem dombos növények), a levélnyél átlagos hossza, a hajtásban a levél középső lebenyének átlagos hossza és szélessége. Ezeknek a mutatóknak a rögzítése lehetővé teszi a ginzeng növekedésének nyilvántartását, a növény fejlődését a különböző években, és összehasonlíthatja az egyes egyedeket egymással.

Mihail Alekszandrovics Basov

GINSENG A KERTEDBEN (Lenizdat 1988)

Előszó
csodálatos növény
A ginzeng biológiai jellemzői
"Nehéz" kisállat
magvak
Fény és árnyék egyaránt
Gondoskodó kezekben
Legyen óvatos a műtrágyákkal!
Magok gyűjtése és előkészítése rétegződéshez
Hogyan szaporítsuk a ginzenget
Ginseng betegségek
Gyökér befőzés
Gyógyászati ​​tulajdonságai és alkalmazása
Hivatkozások

ELŐSZÓ

Ez a könyv kezdő hobbi ginzengtermesztőknek szól, akik házi kertben termesztik a növényt, és ginzengtermesztőknek, akik először kezdenek ipari ültetvényeken dolgozni. A növekvő tapasztalatok és az összes ajánlás a nem feketeföldi régió éghajlati jellemzőinek figyelembevételével készült. A ginseng termesztéssel kapcsolatos tapasztalataim leírására készülve sokáig gondolkodtam, hogyan kezdjem el a felhalmozott információk bemutatását, és arra a következtetésre jutottam, hogy van értelme röviden és következetesen elmondani a ginseng termesztésének teljes útját, amelyet bejártam. hogy az olvasó mérlegelni tudja erősségeit és képességeit ebben a fáradságos tettben.

1913-ban születtem egy kis faluban a Leningrádi kerület Luzsszkij kerületében, paraszti családban. Tanyán nőtt fel, ahol a gyerekek gyerekkoruktól fogva hozzászoktak a munkához. Fel kellett szántanom a földet, legeltetnem a szarvasmarhákat és sok más munkát kellett végeznem. Aztán talán megszületett a növények világa, a természet iránti szeretetem és vágyam, amelyben annyi rejtély és rejtély volt. Iskola koromban történeteket és legendákat hallottam a ginzengről, egy csodálatos, varázslatos gyógyító hatású növényről, amelyet nem könnyű megfogni. Később pedig, amikor elolvastam V. Arszenyev „Dersu Uzala” című könyvét, elöntött a vágy, hogy elmenjek a Távol-Keletre, és megtaláljam a titokzatos gyökeret, vagy megpróbáljam kitermelni. Csak az élet döntött másként, és soha nem volt szerencsém meglátogatni ezeket a részeket.

Évek teltek el. Már ismertté vált egy egyedülálló növény kultúrültetvénye, amelyet a Ginseng állami gazdaság ültetett a Primorsky Területen. De mi volt az én csodálkozásom, amikor 1974-ben a Pravda újságban egy kis levelezést olvastam "Ginzeng nőtt a kapu mögött" címmel. Azt mondták, hogy P. N. Krjukov az élet gyökerét a Leningrád melletti Vsevolozhsk városában lévő nyaralójában növeszti. Azonnal írtam egy levelet az újságban megjelölt címre, de kiderült, hogy nem olyan könnyű kapcsolatot létesíteni Pavel Nyikolajevicsszel. És csak áprilisban, amikor megbizonyosodott az üzem iránti őszinte érdeklődésemről, meghívást kaptam Maria Flegontovnától, Krjukov feleségétől, állandó asszisztensétől, hasonló gondolkodású személyétől és titkárától, hogy találkozzak vele.

A nap első felét a ginzengről és termesztési módszereiről szóló történeteknek szentelték. A második az, hogy megismerkedjenek kertészeti és ginzeng-telkeikkel, Pavel Nikolaevich irodalmával a növény termesztéséről.

Azóta minden évben, tavasszal és ősszel elkezdtem jönni Kryukovokhoz, hogy segítsek nekik a ginzeng növények gondozásában, megtanulva a termesztés tudományát. Kryukovék voltak az elsők, akik a gyakorlatban bizonyították, hogy a ginzeng sikeresen termeszthető a nem feketeföldi régió északnyugati zónájában.

Ismerkedésünk első évében Pavel Nikolaevich csak 3 ginzeng magot tudott adni nekem, egy évvel később - már 5 magot és 1 hároméves gyökeret, a következő évben pedig 12 magot kaptam tőle. Ugyanebben az évben V. I. Vuyman a Primorsky Krai-ból 38 magot küldött nekem. Így kezdődött az amatőr ültetvényem.

1976. október végén Pavel Nikolaevich meghalt, a ginzengkert megfelelő gondozás nélkül maradt, és Maria Flegontovna az én segítségemmel úgy döntött, hogy megszünteti az ültetvény maradványait. Pavel Nyikolajevics akaratát követve a legnagyobb gyökereket V. A. Shatalov űrhajós nevében küldtem a Star Citybe.

P. N. Kryukov általa termesztett ginzenggel (fotó).

Egy amatőr ginzeng ültetvény Leningrád közelében körülbelül 20 évig létezett. A Krjukov által indított ügy sok követőre talált. Jelenleg a nem csernozjom régiónak csak három régiójában - Leningrádban, Novgorodban és Pszkovban - több mint száz amatőr termeszt sikeresen ginzenget, és egy novgorodi erdészeti vállalkozás létesített ipari ültetvényt. Mindegyik területen van egy mentor-ginzeng termesztő, aki kis parcellákkal rendelkezik, és lehetőség szerint akklimatizált ültetési anyagokkal látja el azokat, akik komolyan szeretnének foglalkozni a gyökértermesztéssel a vidék házikertjében.

Szükségesnek tartom hangsúlyozni, hogy a kitartás, a türelem és a kemény munka lesz a siker kulcsa a cél elérésében. A ginzeng termesztése összetett kérdés, amely állandó figyelmet igényel. A nagy fizikai költségek mellett bizonyos pénzügyi költségek is elkerülhetetlenek.

CSODÁLATOS NÖVÉNY

A ginzeng az Araliaceae családjába tartozó lágyszárú reliktum növény. Ez azon kevés növények egyike, amelyek ősidők óta élnek a Földön. Ezt elősegítik biológiai tulajdonságai. Maga a ginzeng vitalitása csodálatra méltó, de az emberek régóta ismerik csodálatos gyógyító tulajdonságait. Hazánk területén kis számú ginzeng növény csak a Primorsky Területen maradt fenn.

A keleti nép már több ezer évvel ezelőtt a ginzeng gyökerét használta, mint az egyik leghatékonyabb eszközt az emberi erő és egészség helyreállítására. A kínai császárok még a gyökér gyűjtését is monopóliumukká nyilvánították. Csak a császárnak volt joga ginzenget használni és eladni más országoknak.

A gyökér egyedülálló gyógyászati ​​tulajdonságai és magas ára sok vállalkozó szellemű embert, ginzeng keresőt vonzott, ami a gyökér állományainak ragadozó kiirtásához vezetett.

Hazánkban a ginzeng jótékony tulajdonságait először 1675-ben tanulták meg orosz kínai követtől, N. G. Spafariy bojártól. És mégis, a ginzeng, amely sok betegséget gyógyít, „visszaadja a fiatalságot és az életerőt, felneveli a betegség után legyengülteket, élénkíti a fáradt és túlhajszolt embereket”, titokzatos növény maradt, amelynek csak egzotikus tulajdonságai voltak.

A kínai és koreai keresők a legmélyebb titokban tartották a ginzenggel kapcsolatos tudásukat. De a kivételes megfigyelés, a természetes találékonyság segített az orosz keresőknek megfejteni ennek a növénynek a titkait, és kísérleteket tenni a termesztésére.

A koreaiak voltak az elsők, akik körülbelül négy évszázaddal ezelőtt termesztettek ginzenget a kultúrában. Oroszországban a száműzött lengyel M. I. Yankovsky a kulturális ginzeng úttörője lett. 1892-ben megalapította az első ipari ginzeng ültetvényt a Primorsky Krai-ban, amely 1922-ig állt fenn. Mellékesen megjegyzem, hogy Jankovszkij unokája még mindig sikeresen termeszt ginzenget amatőr ültetvényén Vlagyimir régióban.

Jelenleg Koreán és Kínán kívül Japánban, az USA-ban, Kanadában és a Szovjetunióban termesztik a ginzenget. A gyökér fő szállítója a világpiacon a Koreai Népi Demokratikus Köztársaság, ahol termesztése ipari alapokra helyeződik, jól bevált mezőgazdasági termesztési technikákkal.

A szovjet hatalom megalakulása után a Primorszkij területen a vadon termő ginzeng gyűjtését és felvásárlását állami beszerzési szervezetek kezdték el végezni.

Természetes körülmények között a ginzeng lassan növekszik, így a ragadozó keresők által már csökkentett természeti tartalékai gyorsan kimerülni kezdtek. Aztán felmerült a kérdés a ginzeng kulturális termesztésével kapcsolatban, és átfogó tudományos kutatások kezdődtek.

Az 1960-as évek elején a "Ginseng" speciális állami gazdaságot szerveztek a Primorsky Területen. Azóta ez a gazdaság tudományos alapon fejleszti és alkalmazza a ginzeng termesztésének agrotechnikai módszereit.

Az 1970-1980-as években az amatőr ginzeng termesztés is aktív fejlődésnek indult. Jelenleg a ginzenget az ország számos régiójában termesztik - a Primorszkij területtől a Kárpátokig és a balti államokig, a Krímtől és Kirgizisztántól Tyumenig és Karéliáig.

Ginzeng egy amatőr ültetvényen (fotó).

Az amatőrök egymástól tapasztalatot kölcsönözve kifejlesztették saját háztáji mezőgazdasági technológiájukat és sikeresen termesztik a ginzenget.

A ginzeng széles körű elterjedése az országban a Primorsky Krai-ban kifejlődött amatőr ginzengnek köszönhetően vált lehetővé, ahonnan a felesleges ültetési anyag elkezdett áramlani az ország központi régióiba.

Az Összoroszországi Természetvédelmi Társaság többször is importált ginzeng magokat az ország központi régióiba, és szétosztotta aktivistái között. Az ültetési anyagok nagy része azonban elpusztult olyan amatőrök tapasztalatlansága miatt, akik nem ismerték a ginzeng biológiai tulajdonságait és termesztési módjait.

1980-ban a Teberdinsky Állami Rezervátumban, a biológiai tudományok doktora, A. A. Malyshev vezetésével tudományos és módszertani központot hoztak létre a Szovjetunió európai részén és Szibériában a ginzeng termesztésére. A mentor címmel kitüntetett ginzenggyakorlókon keresztül a központ a ginzeng kultúrában való termesztésével kapcsolatos ismereteket terjeszti, segítséget nyújt az egyes hobbiknak és szervezeteknek a vetés- és ültetési anyag beszerzésében.

A GINSENG BIOLÓGIAI TULAJDONSÁGAI

A ginzeng biológiai jellemzőinek részletes tanulmányozását I. V. Grushvitsky végezte el, és leírta a „Ginseng. Biológia kérdései. Csak azokkal szeretném röviden megismertetni az olvasót, akiknek ismerete nélkül nem szabad elkezdeni ennek a különleges növénynek a termesztését.

A vadonban a ginzeng akár 300 évig is megnő. Az ilyen irigylésre méltó hosszú élettartam nyilvánvalóan a Primorsky terület számos természeti körülményének köszönhető. A ginzeng várható élettartama kulturális körülmények között 2-3 évtizedre korlátozódik. Az ilyen korkülönbség valószínűleg annak a ténynek köszönhető, hogy a vadon élő ginzeng átlagosan 1 grammos gyökérnövekedést ad, a termesztett termesztésben pedig akár 10 grammot vagy még többet is évente. A növények tömeges termesztése magvakból történik. A ginzeng gyökérosztással történő szaporításával kapcsolatos kísérletek nem adtak pozitív eredményt: ezt a módszert nem fejlesztették ki kellőképpen, és a már kifejlett gyökér elvesztésének kockázatával jár.

Természetes körülmények között a talajba került magvak 18-22 hónap alatt csíráznak. Ez azzal magyarázható, hogy az érett magban a csírahajtás még fejletlen. További fejlődése csak bizonyos hőviszonyok, mérsékelt páratartalom mellett mehet végbe. Természetes körülmények között a szükséges termikus rezsim az őszi magválás utáni első nyáron és a második télen jön létre. Külön részt szentelnek a vetőmagok mesterséges előkészítésének az ültetésre, azaz a rétegződésre.

A ginzeng biológiai sajátosságai közé tartozik, hogy a növekvő gyökér csírabimbót rak, melyben már két évre előre kialakulnak a következő év leendő föld feletti növényének kezdetei. A kialakult vesének is át kell mennie a hőterhelés teljes ciklusán. Csak ebben az esetben ad teljes, egészséges hajtást.

Kétéves és idősebb korukban a növények tartalékot, úgynevezett alvó rügyeket raknak le. A csírabimbó elpusztulása esetén a gyökér nem pusztul el, hanem mintegy nyugalmi állapotban új rügyet készít az alvók közül a következő tenyészidőszakra.

Előfordul, hogy ügyes gondozással és kellően trágyázott talajjal egyes ginzeng növények több alvó rügyet is felébresztenek, természetesen nem sérültek. Az ilyen növényeket többszárúnak nevezik. Nyugalmi állapotban a gyökér több évig is a földben lehet, persze feltéve, ha jól gondozzuk.

Ginseng magvak: a - vetés előtti előkészítés előtt; b - a csont kinyitása után (ábra).

A ginzeng szerkezetének vázlata: a - éves; b - kétéves (ábra). 1 - lap; 2 - levélnyél; 3 - szár; 4 - nyugalmi vese; 5 - a fő gyökér; 6 - oldalsó szívógyökerek.

A ginzeng gyökerei nem rendelkeznek kemény szövetekkel, és betegség esetén gyorsan teljesen elpusztulhatnak. A gyökér és az egész növény sűrűsége a lé magas intracelluláris nyomása, az úgynevezett turgor miatt jön létre. A növényt tápláló kis szívógyökerek szerepe különösen nagy. Amikor a talaj vizes, rothadnak, nedvesség hiányában elveszítik a turgort és kiszáradnak, ami azonnal befolyásolja a növény általános fejlődését, és fizikai állapotának mutatójaként szolgál. Az első és második növekedési év növényei különös figyelmet és megfelelő gondozást igényelnek, amikor még nem rendelkeznek megfelelően fejlett kis gyökérrendszerrel. Az első két év éretlen növényei a leginkább érzékenyek a betegségekre, gyorsan reagálnak a páratartalom és a levegő hőmérsékletének változásaira.

A ginzeng árnyéktűrő növény, de ez nem jelenti azt, hogy csak árnyékba szabad ültetni. A fényrezsim nagy jelentőséggel bír mind a növények növekedésében, mind a betegségek elleni küzdelemben, valamint minden korosztályú növények általános fizikai állapotában. Természetes körülmények között a ginzeng magas erdei növényzet takarásában nő, ami korlátozza a közvetlen napfény elérését. Ha háztartási parcellákon és ipari ültetvényeken termesztik, az almafák, magas cserjék és egyéb kerti növények takarmányként szolgálhatnak. Természetes burkolat hiányában a ginzengtermesztők mesterségeset rendeznek. Erről külön lesz szó.

"KEMÉNY" PET

Nagy jelentőséget tulajdonítok a ginzeng ültetési helyének megválasztásának. A ginzenget, mint minden kertészeti növényt, legjobb nem olyan helyre ültetni, ahol hideg szél fúj. Ha úgy dönt, hogy egy tározó melletti helyet választ, feltétlenül ellenőrizze, hogy ott stagnál-e az éjszakai köd, nem esik-e hideg harmat. Ha a leszállást a nap által jól felmelegített helyen végzik, akkor a föld erősen felmelegszik, ennek eredményeként a termikus rezsim megzavarodik, és a nedvesség gyors elvesztése is megkezdődik.

A legmegfelelőbb leszállási helynek azt a területet tekintjük, amelynek felszíni lejtése 3-10 fokos északnyugati vagy északkeleti irányban. A nem csernozjom régió ilyen területein nem melegszik fel 20 fok fölé. Ha ennek ellenére 20 fok feletti túlmelegedés lép fel, a földet azonnal le kell hűteni mély kútból vagy forrásból származó vízzel. Az öntözést az ültetések körül végezzük, de úgy, hogy a hideg víz ne kerüljön a növények gyökereire. A klórtartalmú csapvizet nem szabad öntözni. Először nyitott, széles tálban kell állni legalább egy napig, és csak ezután szabad öntözni.

Figyelembe kell venni a talajvíz mélységét. Ha mélyen fekszenek, és a talaj homokos, amely könnyen átengedi az öntözővizet, akkor nagyon nehéz lesz fenntartani a szükséges nedvességet. Ezzel szemben, ha a vizek a felszínhez közel fekszenek, és nincs mód a szint csökkentésére, akkor a telephely talaja folyamatosan vizes lesz, ami minden bizonnyal befolyásolja a talaj szerkezetét és savasságát, és végső soron a növénybetegségek kockázatát. növekedni fog.

Teljesen elfogadhatatlan, hogy a ginzeng ültetési helyét akár rövid időre is elönti a víz.

Az ültetési hely kiválasztásakor azt is figyelembe kell venni, hogy milyen módszerrel termeszti a ginzenget: természetes vagy mesterséges burkolat védelme alatt. Kívánatos, hogy a kiválasztott hely védve legyen az uralkodó szelektől, és egy tározó vagy más öntözési vízforrás közelében helyezkedjen el. A legjobb, ha nagy ültetvényeken nyugatról keletre helyezi el a gerinceket növényekkel. Ezzel az elrendezéssel a legkényelmesebb árnyékolást készíteni, és létrehozni alatta a szükséges mikroklímát.

A ginzengtermesztők tapasztalata meggyőzi, hogy az ültetési anyag termesztése a ginzeng kultúra egyik legfontosabb szakasza, és meg kell különböztetni a nagy gyökér termesztésétől. Sokkal kifizetődőbb egy viszonylag kis faiskolai területen két évig nevelni a palántagyökeret, mint az azonnali magvakat állandó helyre vetni. Emellett az egészséges ültetési anyag beszerzéséhez szükséges a kedvező mikroklimatikus viszonyok kialakítása és a talaj jó előkészítése, ami kisebb óvodaterülettel sokkal könnyebben megoldható.

N. F. Sergienko ginzengtermesztő javaslatára a következőképpen készítem elő a talajt: vegyes lombos erdőben száraz helyet választok könnyű homokos vályogtalajjal, vastag lehullott levelekkel és egyéb elhalt erdei növényzettel. Fém gereblyével, időnként kerti aprítóval, igyekezve nem zavarni a fák gyökereit, a kiválasztott területen a teljes erdőtalajt a föld egy részével egy kupacba gereblyézem. Ha az összegyűjtött tömegben túlsúlyban vannak az el nem rothadó részecskék, akkor azt a körülményektől függően egy évig vagy tovább is a gyűjtőhelyen lehet hagyni. De ha sürgősen elő kell készíteni a talajt a ginzeng ültetéséhez, akkor a betakarított anyagot azonnal átviszem az ültetvényre, és egy kompakt piramisba rakom egy nap által jól felmelegített helyre, tömörítem és bőségesen öntözöm hígtrágyával. többször is a nyáron. Szeptember végére tökéletesen megtermékenyített szerves szubsztrátot kapnak - a talaj előkészítésének alapját.

Körülbelül ugyanígy készíthető hasonló aljzat lovaglásból (piros), eső által jól átmosott tőzegből vagy fás, jól korhadt fűrészporból. Ezzel egyidejűleg előkészítem az aljzathoz szükséges összetevőket - jól lebomlott tehéntrágya és levélhumuszt, korhadt fa- és tó- vagy folyami iszap, ún. szapropel, durva homok, fahamu, tojáshéj, mész, stb. műtalajra előkészített komponensek fertőtlenítés céljából vannak benne, a napon jól felmelegítem, lazítom, nyáron többször átforgatom. Szeptemberben elkezdem az ültetés helyének és talajának előkészítését.

Az óvoda számára olyan száraz helyet kell választani, amely nem igényel vízelvezető berendezést. Az óvoda méretét úgy határozzuk meg, hogy 4-5 centimétert egymás után, sorok között 12 centimétert ültetünk, ami 1 négyzetméterenként 180 tő lesz. A jobb megvilágítás érdekében a kiválasztott helyet enyhe déli lejtővel ki kell egyenlíteni, majd a talaj felső rétegét 8-10 cm mélyen ki kell választani.

25-30 cm széles táblákból készítsen megfelelő méretű dobozt, és szerelje fel az előkészített helyre.

Az előzőleg előkészített aljzatból és komponensekből a következő összetételű talajt készítjük elő és helyezzük a dobozba: 4 rész erdei aljzat; 2 rész apró fa korhadt por; 2 rész jól lebomlott leveles humusz; 1 rész kétéves lebontott tehén- vagy lótrágya; 1 rész szárított tavi szapropel; 1 rész homokos gyepes terület; az átszitált szénsalak 1/2 része; 1/2 rész durva szemcséjű tiszta homok; 1/3 sütőkorom, friss fahamu és zúzott tojáshéj. Ez utóbbi komponensek kiváló műtrágyaként és a talaj savasságának semlegesítőjeként szolgálnak.

Közönséges vödörrel mérve, de szigorúan ebben az arányban a komponenseket az erdei aljzat kivételével egy 4-5 milliméteres cellás fémszitán kell átszitálni, az aljzattal kombinálni, jól összekeverni és enyhén döngölve lefektetni. előkészített doboz 25-30 centiméteres réteggel. A lerakott talajt finom öntözőkannából alaposan meg kell öntözni kálium-permanganát oldattal, amíg teljesen átnedvesedik. Az oldatot 50 gramm kálium-permanganát arányban készítjük 10 liter vízre, lehetőleg esőre. Az így előkészített talajt 15-20 napig kell hagyni, hogy a felesleges nedvesség távozzon.

A talaj készen áll az ültetésre, ha egy tenyérben összenyomott csomó összeomlik. Lehetetlen elkésni a talaj előkészítésével, mivel bizonyos időre van szüksége a tömörítéshez. A hideg idő beállta előtt meg kell kezdeni a hasznos mikroorganizmusok fejlődését, ami megkönnyíti a tápanyagok felszívódását a ginzeng gyökereinél.

A talajt a legjobb egy évvel az ültetés előtt előkészíteni. A nem feketeföldi régióban október közepét tartják a vetőmagok elültetésének optimális időpontjának. Faiskolában 2 év szükséges a palánták gyökerének növesztéséhez, csak ezután lesz stabilabb ültetvénybe ültetve, ahol a jövőben piacképes gyökér nő belőle.

A kereskedelmi gyökér termesztésére szolgáló ültetvény bizonyos tulajdonságokban különbözik a faiskolától. Az a tény, hogy a növények csak 2 évig vannak az óvodában, és egy ültetvényen és egy nagyobb ültetvényen 3-5 vagy több évig kell növekedniük. Az ültetvény méretét 20-22 25-27 centiméter arányban határozzák meg, ami körülbelül 16 növénynek felel meg 1 négyzetméterenként. Egy ilyen terület szükséges a növények jobb táplálkozásához és megvilágításához.

A ginzeng ültetvény általános képe (fotó).

A kereskedelmi gyökérültetvény területe jóval nagyobb legyen, mint a faiskola területe. A jobb levegőbeszíváshoz és a felesleges nedvesség eltávolításához vízelvezetés szükséges. Berendezését az altalajréteg összetételének és a talajvíz mélységének minden évszakban történő vizsgálatával kezdem. Ha a felszín alatti víz átlagosan egy méterre van a felszíntől, és az altalaj homokos és alkalmas az árvíz elvezetésére, akkor speciális vízelvezetés nem végezhető. Egy méternél kisebb mélységű talajvíz és sűrű altalaj esetén a vízelvezetés szükséges. A helyi adottságok és az anyagok rendelkezésre állása alapján a vízelvezetés többféleképpen történhet.

1. lehetőség. Kiegyenlített helyen megjelölöm a leendő gerincet, ennek közepén a szélesség 2/3-ában és a teljes hosszban 30-35 centiméter mélységű talajt választok, hosszában egy irányban enyhe lejtéssel. Az előkészített árokba vízelvezető anyagot raktam: kavics, törött tégla, durva kavics. A vízelvezetőt 20 centis rétegben fektetem le úgy, hogy az alsó rétegbe nagyobb anyag kerüljön, a felsőbe pedig egy finom. A legfelső vízelvezető rétegnek tiszta finom kavicsból vagy durva homokból kell állnia. Ez az anyagelosztás azért szükséges, hogy a tetejére fektetett talaj ne töltse ki a vízelvezető összes rését. A vízelvezetés megfelelő működéséhez a vizet a horony legalsó részéből kell leereszteni. A legjobb a csövet lefektetni, de ki lehet rakni egy téglából készült vízelvezető „bányát” is.

A második lehetőség, amelyet N. F. Sergienko ginzengtermesztő javasolt. Az ágy alatti kiegyenlített területet lejtővel betömörítem, hogy a felesleges víz elfolyjon. A gerinc teljes területén, majd némi margóval egyenletesen, 15-20 centiméteres rétegben szénsalakot rakok le nagyobbakkal alulról, felülről apró darabokkal, mint az első változatban. . Az előkészített salakos vízelvezetőre egy fadobozt szerelek, és a tömörítést figyelembe véve legalább 25-30 centiméteres talajréteggel töltöm fel. A gerincre szereléshez ajánlott doboz kényelmes, mert a száraz évszakban jól megtartja a nedvességet, és megőrzi a gerinc sík felületét. Ez pedig lehetővé teszi a leszállási terület racionálisabb használatát. A megfelelően elkészített vízelvezetés nagyban hozzájárul a növények gombás betegségei és az olyan gyakori kártevők elleni sikeres küzdelemhez a nem feketeföldi régióban, mint a vakondok, medvék és drótférgek.

Az ültetvény talaját 2 évvel az ültetés előtt készítik elő. Lehetetlennek tartom a ginzeng számára kész talajt felszedni a nem feketeföldi régió körülményei között. A háztartási parcellákon a jól fejlett talajt általában már számos olyan növényi kórokozó érinti, amelyek a ginzenget is károsíthatják, ezért a talaj kiválasztását és előkészítését óvatosan kell megközelíteni.

Az ültetvényemhez nagyjából ugyanúgy készítem el a talajt, mint ahogy már a faiskolába is ajánlották, csak kicsit más arányban és összetételben.

A talaj-előkészítésnek nincs és nem is lehet szigorúan meghatározott receptje, mindig a valós feltételekből és lehetőségekből kell kiindulni. A kezdő ginzengtermesztőknek emlékezniük kell arra, hogy a talajnak kellően termékenynek és lazának kell lennie, nedvesedéskor nem tömörödött, nem képződik kéreg, jól átengedi a felesleget, és meg kell tartania a megfelelő mennyiségű nedvességet a növények számára. A nitrogéntartalmú szerves trágyák túlzott kijuttatása a növények légi részei erőteljes növekedéséhez vezet, és ez jelentősen csökkenti a betegségekkel szembeni ellenálló képességüket. A mikroműtrágyák teljes készlete hozzájárul a hozam növekedéséhez és a betegségekkel szembeni ellenálláshoz.

Az ültetvény talajának előkészítése az erdei talajból származó szubsztrátum alapján azon a tényen alapul, hogy az aljzat általában kellően zúzott, de nem teljesen lebomlott növényi maradványokat tartalmaz. Más tápanyag-összetevőkkel keverve az aljzat a laza talaj építésének alapjává válik, amely több évre kedvező feltételeket teremt a levegő talajba való behatolásához, ezáltal hozzájárul a hasznos mikroorganizmusok fejlődéséhez. Más arányú aljzatot és összetevőket igényel, mint egy óvodához. A következő receptet alkalmazhatja: 5 rész erdei aljzat; 3 rész apró fa korhadt por; 3 rész jól lebomlott levélhumusz; 2 rész kétéves lebontott ló- vagy tehéntrágya; 2 rész száraz tó- vagy folyami szapropel; 2 rész homokos vályogos gyepterület; 1 rész szitált szénsalak; 1 rész durva szemcséjű tiszta homok; 3/4 friss fahamu; 1/2 rész bolyhos lime; 1/2 rész sütőkorom; 3 tabletta Riga mikroműtrágya.

A tablettákat fel kell oldani 5 liter esővízben, és az oldatot egyenletesen el kell kenni, miközben az előkészített talajt keverjük. Ha az erdő talajából nem lehet aljzatot készíteni, akkor azt jól mosott és napon szárított vörös tőzeggel lehet helyettesíteni. A város körülményei között használhat tőzegmorzsát, vagy speciális komposztokat készíthet háztartási hulladékból.

Amikor a talajt előkészítik és gerincekbe fektetik, megelőző fertőtlenítést kell végezni formalinnal. Az oldat vashordóban készíthető 2 liter 40%-os formalin 100 liter esővízre vonatkoztatva. Ezzel a megoldással jól meg kell nedvesíteni a talajt, 8-10 litert 1 négyzetméterenként, le kell takarni az ágyat fóliával vagy más sűrű anyaggal 2-3 napig, majd ásni a talajt a jobb szellőzés érdekében.

A talaj nem tekinthető ültetésre késznek anélkül, hogy megvizsgálná a savasságát. A legjobb természetesen agrokémiai laboratóriumba vinni a mintákat elemzésre, de akár otthon is megközelítőleg meg lehet állapítani a talaj savasságra adott reakcióját. Ehhez a gerinc különböző helyeiről vett talajból több adagot kell üvegedénybe tenni, eső- vagy hóvízzel folyékony iszap állapotára nedvesíteni, jól össze kell keverni és kék lakmuszpapírt kell belemártani. Ha a papír színe nem változik, akkor a talaj lúgos vagy semleges reakciójú, és ginzenggyökereket ültethetünk bele. Ha a lakmuszpapír pirosra vált, ez azt jelenti, hogy a talaj savas, és további meszet kell hozzáadni.

Két nyári szezonban nevelnek gyökérpalántákat a faiskolában, és általában két nyári szezonban készítik elő a talajt az ültetvényágyásokban az átültetéshez. És csak októberben, a második nyári szezon után történik a palánta gyökereinek őszi átültetése az óvodából egy állandó termesztési helyre - ültetvényre. A gyökérátültetés sorrendjét külön tárgyaljuk.

MAGOK

A kezdő amatőr ginzengtermesztőknek és az állami ültetvények ginzengtermesztőinek postai rendelés útján kell beszerezniük a legtöbbször ismeretlen eredetű és minőségű ginzengmagot. A ginzeng magoknak, amint már említettük, van egy biológiai tulajdonságuk - késleltetett csírázás a fejletlen csíra csíra miatt. A magvak csírázásához teljes kifejlődésük szükséges, amely nagyon lassan megy végbe, és lelassul, vagy akár átmenetileg leáll, ha a környezetben nincsenek megfelelő körülmények, és emellett változó hőmérsékletnek vannak kitéve. A rétegződés első termikus periódusa, amely alatt az embrió a magban érik, 15-20 fokos hőmérsékleten történik, és 4 hónapig tart. A rétegződés második periódusa, amikor a magvak élettani érése megtörténik, alacsony hőmérsékleten - 1 és 4 fok között - történik, és körülbelül 4 hónapig tart. Így a magvak vetés előtti előkészítésének aktív időszaka körülbelül 8 hónapig tart.

A ginzeng magok ültetésre való előkészítése rétegzéssel lehetővé teszi a magvak csírázási minőségének ellenőrzését és válogatását. A jó minőségű magvak ültetése garantálja a növények egyenletes eloszlását a kertben, lehetővé teszi a bevetett terület teljesebb és ésszerűbb kihasználását.

Mi történik frissen betakarított magvak elültetésekor? A felső talajrétegbe 3-4 centiméter mélységig esnek, és nehéz benne megteremteni a csíraembrióhoz szükséges hőmérsékleti és páratartalmi viszonyokat. Ezért a magvak ilyen körülmények között általában alacsony csírázással rendelkeznek, a palánták az ültetés utáni második évben vagy még később jelennek meg.

A fenti érvek meggyőzően jelzik, hogy érdemes megtagadni az előzetes rétegezésen nem esett magvak elültetését, különösen olyan esetekben, amikor minőségük nem ismert.

A magvakat kétféleképpen lehet rétegezni. Közülük a legelterjedtebb a természetes körülményekhez közeli módszer, amely két télen és egy nyáron, azaz 19-20 hónapig tart. A második, gyorsított módszer, amely az idő és a hőmérséklet szigorú betartásán alapul a csíraembrió magban való fiziológiás éréséhez, csaknem egy télen, azaz 8 hónapig tart.

Annak érdekében, hogy a magok ne veszítsék el csírázásukat a tárolás során, addig nem száríthatók, amíg a nedvesség teljesen el nem fogy. A frissen betakarított, a gyümölcspép maradványaitól jól megmosott magokat kálium-permanganát oldattal (3 g/1 liter víz) kezeljük körülbelül 8-10 percig, amíg sötét kávészínt nem kapnak. A kezelés után vékony rétegben szórom a magokat az újságra, hogy gyorsan eltávolítsam a felesleges nedvességet és elérjem a folyóképességet. Ha a magokat egy másik gazdaságból szerezték be, és az ellenőrzés során kiderül, hogy nem kezelték őket kálium-permanganáttal, akkor ezt saját kezűleg kell elvégezni.

Az embrió méretének változása a ginzeng magban a rétegződési időszakban: a - frissen betakarított mag; b — 4 hónapos rétegződésen átesett vetőmag (ábra).

A rétegződéshez tiszta durva homokot kell venni, amelynek részecskéi nem haladják meg a mag felét, majd a keveréket szűrőedényen átszitálva könnyű és kényelmes lesz elválasztani a homokot a magtól. A homokot jól kell égetni egy tűzhelyen, amíg a szerves szennyeződések teljesen el nem égnek, és fertőtleníteni kell. Ha több tíz vagy akár több száz vetőmagot kell rétegezni, akkor ezeket homokkal 1: 1 arányban kell keverni, azaz a magok 1 részéhez 1 térfogatrész homokot kell venni. Ha 0,5–1 kilogramm vagy több mag van, 2 vagy 3 rész homokot kell venni a magok 1 részéhez. A homokkal kevert magvakat teljesen nedvesedésig megnedvesítem, nejlonharisnyába teszem, két rétegben lefektetem, és nejlonzsineggel biztonságosan átkötöm.

Az így elkészített ginzeng magvak hosszú távú és gyorsított rétegződésbe is helyezhetők. A kapron harisnya alkalmas időszakos ellenőrzésre a magok keverése és nedvességtartalmának ellenőrzése közben.

Ha sok a mag és nem helyezhető nejlon harisnyába, akkor a rétegezést egy erre a célra kialakított edényben kell elvégezni, ami lehet kerámia váza vagy virágcserép, de lehetőleg máz nélküli és vízelvezetővel. lyukak az alsó részen a felesleges nedvesség elvezetéséhez és a levegő hozzáféréséhez. Az edények élelmiszeripari alumíniumból készülhetnek, ami nem ad ki káros oxidot, könnyűek, könnyen vízelvezető lyukak készíthetők benne. Nem voltam hajlandó fadobozokat használni: a fa aktív korhadásnak van kitéve, és gyakori, munkaigényes fertőtlenítő kezelést igényel.

Az edényeket fedővel és úgy választják ki, hogy a magok és homok keveréke ne töltse meg színültig, de maradjon némi tartalék. A fedélre azért van szükség, hogy megvédje a magokat a szennyeződéstől, és jobban megtartsa a nedvességet száraz időben. A rétegződéshez előkészített edényeknek tisztának és jól fertőtlenítettnek kell lenniük.

Ha az egy edénybe helyezett magvak és homok keverékének térfogatát növeljük, akkor a homok és a magok arányát 1:4-re kell növelni, ami biztosítja a magokhoz a levegő megfelelő hozzáférését.

A fent leírt módon előkészített, már homokkal kevert magvak rétegezhetők.

A hosszú távú, természeti adottságokhoz közeli rétegezést legjobb előkészítés alatt álló vagy már ültetésre kész ágyásokban végezni. Az előkészített nylon harisnyát vagy magvakat tartalmazó edényeket kerti ágyásba fektetjük, vagy egyszerűen földdel borítsuk be a kerti ágyásba. Az első teleltetéskor a magokkal ellátott tartályt 15-20 centiméter mélységig le kell zárni. A magvak és a homok keverékének és a környező talajnak mérsékelten nedvesnek kell lennie. A felesleges őszi-tavaszi nedvesség eltávolítása érdekében a magvak ültetési helyét fóliával vagy más anyaggal kell lefedni, de úgy, hogy a levegő szabadon juthasson a talajhoz.

Amikor az első fagytól kéreg képződik a talajon, és még mindig nincs hó, a vetőmagtároló területet le kell borítani lehullott levelekkel vagy más anyaggal. A tél beálltával ügyelni kell arra, hogy a tárolóhelyet jól lefedje a hó. Ha a magokat csak nejlon harisnyába fektetjük, fennáll a veszélye, hogy rágcsálók tönkreteszik őket, ezért a magokat fémhálóval kell védeni.

Tavasszal, amikor a talaj felolvad, a magokat ellenőrizni kell, jól össze kell keverni, meleg rétegződési időszakra előkészíteni és egész nyáron ugyanoda kell eltemetni. A hőmérséklet szabályozásához a lerakott magvak szintjén hőmérőt kell felszerelni. Amint fentebb említettük, a hőmérsékleti rendszernek 15-20 Celsius foknak kell lennie, mérsékelt páratartalom mellett. Abban az esetben, ha nyáron a hőmérséklet meghaladja a 20 fokot, a magokat át kell helyezni az ágy mélyebb rétegébe, és árnyékolni kell a közvetlen napfénytől. Ha ez nem elég, akkor a hőmérséklet csökkentése érdekében a magvak lerakásának helyére a talajt hideg vízzel kell önteni egy finom folyású öntözőkannából.

A maggondozás ebben az időszakban a hőmérséklet és a páratartalom szabályozásából, a magvak időszakos megtekintéséből és keveréséből, valamint a tárolóhely körüli talaj fellazításából áll. Szeptember elején minden teljes értékű magnak kinyílt magja lesz, amelyből a duzzadt mag egy része kikerül.

Októberben, a magokat szitán vagy szűrőedényen elválasztva a homoktól, kálium-permanganát-oldatba süllyesztem, 5 gramm kálium-permanganát per liter vízben. Az oldatban 10-12 percig tartom a magokat, majd újságpapíron a folyósságig megszárítva, az addigra előkészített faiskola ágyásaira ültetem. Ebben az állapotban a magvak újabb hideg rétegződési perióduson mennek keresztül.

Annak érdekében, hogy a jövőben kényelmesebb legyen a növények gondozása, a magvakat az óvoda ágyásába sorokban kell ültetni. Egymástól 12 cm távolságra egy 3-4 cm mély hornyot készítenek, a magokat 4-5 cm-re helyezik el, majd megszórják levélhumusztal és enyhén tömörítik. Az alábbiakban ismertetjük a vetőmagos faiskola előkészítését a teleléshez. Tavasszal, amikor a talaj 6-8 fokra felmelegszik, a ginzeng barátságos hajtásai jelennek meg, és megkezdődik a növénygondozás új gondozása.

Azt már tudjuk, hogy ha a magvak számára mesterségesen megteremtik a szükséges hőmérsékleti és páratartalmi feltételeket, akkor 8 hónapon belül már a jövő év legelső tavaszán fel lehet őket készíteni a csírázásra. Ehhez a már leírt módon elkészített nylon harisnyában lévő magokat egy tálba helyezzük, és beborítjuk parázson égetett durva homokkal. A magvakat az edények közepén lévő homokba helyezik a hőmérséklet és a páratartalom jobb elosztása érdekében. Erre a célra egy közönséges alumínium facsaró alkatrészeit használom, amibe egy harisnyát teszek magvakkal és 5-6 liter homokkal.

Ideális hely a rétegződés termikus időszakához laboratóriumi termosztátként szolgálhat adott +15 és + 20 fok közötti hőmérsékleti rezsim mellett, ahol az előkészített magvakat helyezik el. De gyakrabban a rétegződés termikus időszakát városi lakásban vagy vidéki házban kell elvégezni, ezért fel kell töltenie egy kis medencét és egy darab filmet. A fólia a magvak és homok öntésekor, keverésekor és nedvesítésekor szükséges a medencével való munkához, amit 12-15 naponta kell elvégezni. Hőmérőt helyezünk a homokba a lerakott magvak mélységébe az ellenőrzés érdekében.

Az így előkészített és jól megnedvesített magvakat egy tálban helyezzük meleg helyre - a tűzhelyhez vagy a központi fűtés radiátorához. Ebben az esetben a hőmérsékleti rendszert az edények hőforrástól való megközelítése vagy távolsága szabályozza.

A szeptember elején lerakott magvak január elejére felgyorsított rétegződésben már befejezik a meleg felkészülési időszakot. Ekkorra már minden magnak ki kell nyílnia a magnak, amiben látható lesz a duzzadt mag túlnőtt része. Most a következő szakaszon a sor. A fiziológiás éréshez a magoknak négy hónapos hideg időszakon kell átmenniük, +1 és -4 fok közötti hőmérsékleti tartományban. Ugyanabban az edényben, de észrevehetően kevesebb páratartalom mellett, a magokat egy másik helyre szállítják, ahol lehetőség nyílik a kívánt hőmérsékleti rendszer létrehozására. Ilyen helyiség lehet tiszta pince vagy gleccser, megfelelő a háztartási hűtőszekrény is, de emlékeznünk kell arra, hogy benne a nedvesség gyors elpárolgásától a magvak kiszáradhatnak, csírázásukat elveszíthetik. Lehetséges a magvakat a talajba temetni és felülről hóval befedni, ugyanakkor ügyelni kell arra, hogy ne árassza el őket az árvíz, és megóvjuk a rágcsálóktól.

A rétegződés hideg időszaka szinte januártól a tavaszi magvetésig tart az ágyásokon. A felgyorsított rétegződés sikere a hőmérsékleti rendszer szigorú végrehajtásától és a szükséges páratartalom fenntartásától függ.

ÉS FÉNY ÉS ÁRNYÉK

Mint minden növénynek, a ginzengnek is napfényre van szüksége a növekedéshez és fejlődéshez, mert csak fény jelenlétében megy végbe a fotoszintézis folyamata. Ám a magas nyári nap közvetlen sugarai túlmelegítik a ginzeng levéllemezeket, és azok elhalnak, ezért a nappali napfénytől növények által takart ültetési helyet kell választani, vagy árnyékoló lombkoronákat kell építeni. A nem-feketeföldi régió északnyugati részén található faiskola árnyékolását különösen megfontoltan érdemes elvégezni, mert a két éves korig terjedő palánták gyökereinek felnevelése fokozott odafigyelést és odafigyelést igényel. A ginzeng termesztésének sajátossága az északnyugati zónában és a balti szovjet államok köztársaságaiban, hogy az árnyékolást kombinálni kell az ültetvények hosszú és heves szezonális esőzések elleni eltakarásával. Ezenkívül a házi kertekben a friss és laza talaj vonzza a háziállatokat, amelyek nagymértékben károsítják a fiatal növényeket.

A kerítések és árnyékoló előtetők gyártásában minden amatőr megmutathatja saját találékonyságát és találékonyságát. Egy általam tesztelt verziót ajánlok, és hosszú évek óta megbízhatóan szolgált. Az ágyak feletti fényrudakból négyoldalú keret készül. A magasság tetszőlegesen van beállítva, de elegendő szabad hellyel a leszállásokhoz. A keret északi oldalát 20 centiméterrel magasabbra kell tenni, mint a déli oldalt a nedvesség jobb elvezetése és a gerincek megvilágítása érdekében. A déli oldalon, a keret mentén, 4-5 centiméter széles lécekből készült kerítéssel kell lefedni a lépcsőket, a lécek között 2 centiméteres résekkel. A leszállások kényelmesebb megközelítése érdekében a kerítés pajzsokkal összeszerelhető és rögzíthető vagy felszerelhető. Az óvoda északkeleti, északnyugati és északi oldalát fémhálóval lehet legjobban lefedni. A keret felső részén, mintegy 20 centiméteres déli oldalra némi túlnyúlással, 4-5 centiméter széles lécekből tetőt készítek, köztük 3-3,5 centiméteres résekkel. Egy ilyen tetőre kényelmes egy darab fóliát helyezni, amely jól megvédi az ültetvényeket a víztől, miközben elegendő megvilágítást biztosít.

A fent leírt árnyékolás megbízhatóan eltakarja a növényeket az égető napsugarak elől, és lehetővé teszi a kevésbé intenzív keleti és nyugati sugarak akadálytalan behatolását a menedékbe. A reggeli és esti napsugarak pedig jótékony hatással vannak a ginzeng növekedésére, növelik a betegségekkel szembeni ellenálló képességét.

A három éves és idősebb növények árnyékoló lombkorona területe és világítási követelményei eltérnek az óvodai lombkoronáktól: a kereskedelmi ültetvényt jobban meg kell világítani, mint a faiskolát. A nem feketeföld zóna jelentős részére ajánlhatjuk a fehérorosz A. K. Shestakov ginzengtermesztő által kifejlesztett legegyszerűbb árnyékolást. Lényege a ginzeng ültetvények feletti összecsukható lombkoronákban rejlik. A gyakorlatban ez a következőképpen történik: a gerincek hosszanti szélei mentén erős karókat vernek, amelyek magassága a déli oldalon 80, az északi oldalon 100 centiméter; erős rudak vagy rudak karóira olyan pántot készítenek, amely 40-50 centiméterrel meghaladja a gerincek hosszát. A 8-10 x 1,5-2 centiméter méretű és 170 centiméter hosszú fénytáblákról a pajzsokat összeütik, a táblák közötti 3 centiméteres résekkel, amelyeket az előkészített hevederre helyeznek, felülről lefedve a lépcsőt. A pajzsok hozzávetőleges mérete szélességben 100-120 centiméter. Egy hátsó udvar vagy nyaraló jó általános kerítésével az ültetvényekkel ellátott gerinceket úgy lehet elhelyezni, hogy maguk következetesen árnyékolják egymást a déli oldalról, és ez viszont munkaerő- és anyagmegtakarításhoz vezet. A Primorsky Területen a vidéki területeken élő ginzengtermesztők csak helyi anyagokból készítenek árnyékolást. A külső kerítés oszlopokból készült, a felső árnyékolásra tűlevelű fák ágait használják, ami megérdemli a Nem Feketeföld Régió ginzengtermesztőinek figyelmét. A keretek építéséhez a város lakói a bútorüzletekben felhalmozott bútorok csomagolására használt lécet használhatják, a felső árnyékolók gyártásához pedig textildarabokat vagy műanyag fóliát vehetnek igénybe.

A hegygerincek feletti menedéktetők elhelyezésének sémája Sestakov szerint (ábra).

A ginzeng termesztésének gyakorlata azt mutatta, hogy a közvetlen napfény, amely az árnyékoló repedésekbe hatol, és keskeny sávban esik a növény levéllemezére, nem okoz kárt a ginzeng levélben. És minél nagyobb a levél, annál szélesebb lehet a rá eső napsugár sávja. Ezért a lécek vagy árnyékoló táblák közötti hézagok felülről és déli oldalról ennek a tulajdonságnak a figyelembevételével vannak megadva, ezeket be kell tartani. A tudósok ajánlásai szerint az óvoda megvilágításának körülbelül 3000 luxnak kell lennie. Ez körülbelül 1/10 vagy 1/12 a környezeti fénynek. Nagy gyökérültetvényben az ajánlott megvilágítás körülbelül 4000 lux, ami a teljes környezeti fény körülbelül 1/5-e vagy 1/8-a.

GONDOZÓ KEZEKBEN

A ginzeng vegetációja a nem feketeföldi régióban május elején kezdődik és szeptemberben ér véget. A palánták első megjelenésekor árnyékolást kell telepíteni, és napos időben ellenőrizni kell a hatás hatékonyságát. A növények gondozása ebben az időszakban alapvetően a következő: ügyelni kell arra, hogy a talaj elegendő, de mérsékelten nedves legyen, ne rakódjon le kéregre, ne nőjön be gyomosodni és kellően trágyázott legyen.

A faiskolai és kereskedelmi ültetvények talajnedvesség-szabályozása fontos, és folyamatosan végezni kell, mert a talajnedvesség közvetlen hatással van a növekedésre, a gyökértömegre és általában a betegségekkel szembeni ellenálló képességre. Az aktív növekedés időszakában és a nem csernozjom régióban május, június és július első fele a növénynek csak enyhén megnövekedett páratartalomra van szüksége. Július második felében, augusztusban és szeptemberben, amikor a gyökerek túljutottak a növekedési szakaszon, és elkezdenek hízni, a páratartalomnak kevesebbnek kell lennie, de elegendőnek kell lennie a növények növekedéséhez. Az öntözés közötti intervallum teljes mértékben az éghajlati viszonyoktól és a talaj nedvességmegtartó képességétől függ, átlagosan 5-7 nap javasolt.

Folyamatosan emlékezni kell arra, hogy a túlzott nedvesség betegségekhez és gyökérvesztéshez vezet. Nyáron, meleg és száraz időben az öntözés kora reggel vagy este történik. Kis lyukakkal ellátott öntözőkannából kell öntözni, lehetőleg lágy vízből - folyóból, tóból vagy esőből. Kivételes esetben csapból klórozott víz használható, de csak napi, nyitott, széles tálban történő ülepítés után. A víz hőmérsékletének meg kell egyeznie a környezeti hőmérséklettel.

Ha a növényeket sorba ültetjük, amint azt fentebb javasoltuk, az öntözéshez a legjobb feltételeket teremtjük. Az ültetvényeket a sorok között kell öntözni, és szigorúan ügyelni kell arra, hogy a gyökér vastag részeire ne essen közvetlenül a víz, mert ilyenkor mély hosszirányú repedések keletkeznek rajtuk. Általában a fertőző baktériumok behatolnak a repedéseken, a gyökerek rothadnak és meghalnak.

A növények közötti barázdák megfelelő kialakítása felgyorsítja az öntözést és egyenletesen elosztja a nedvességet a gyökerekben. A barázda gerincének a növényeket, az ároknak pedig, ahol a víz felhalmozódik és felszívódik a talajba, a kis gyökerek határán kell haladnia.

Az ültetések tervezésekor a méreteket az ilyen öntözés figyelembevételével adják meg. A talajlazítás és a gyomlálás során a barázda profilját helyre kell állítani. Három és idősebb növények, sorokba ültetve, egy hosszanti horony mentén történő öntözés nem elegendő. A szár stabilitása érdekében az ilyen növényeket külön-külön le kell borítani, és a kerületükön további hornyot kell készíteni.

A ginzeng öntözése virágzás közben különösen óvatosnak kell lennie. A virágokra eső nedvesség megnedvesíti a virágport, aminek következtében nem történik meg a beporzás, és nem kötődnek a gyümölcsök, így a magvak sem.

A megfelelően és időben előkészített, jól trágyázott és fejlett talaj a jövőben kevesebb odafigyelést igényel és megkönnyíti a növénygondozást. Minden kezdő ginzengtermesztőnek emlékeznie kell erre az igazságra. Ugyanakkor az is fontos, hogy a faiskolában a magvakat és az ültetvényen a gyökereket szigorú sorban, az ajánlott távolságok betartásával ültessük el. Annak érdekében, hogy csökkentsem az olyan munkák elvégzésének idejét, mint a gyomtalanítás és a talajlazítás, és ezeket a műveleteket kombinálni kell, azaz egyszerre kell végrehajtani, elkészítettem és sikeresen használom a képen látható eszközt.

A ginzeng légi része nagyon sérülékeny, gyökérrendszere kényes, ezért a gyomláláshoz és lazításhoz szükséges eszközkészlet legyen könnyű, kényelmes, megfelelő méretű és rendeltetésű. Mivel a ginzeng gyökérrendszere nincs mélyen a talajban, a lazítást óvatosan és speciális módon kell elvégezni. Nem nehéz, de még mindig szükség van bizonyos készségekre. A kis gyökerek becsült mélységében (körülbelül 5-7 cm) egy keskeny aprító van eltemetve a talajban. Az általa enyhe mozdulattal felfogott talajcsomó 1-2 millimétert elmozdul a helyéről, de nem tovább, és a helyén marad. A következő talajcsomó ugyanúgy az elsőhöz költözik, és így tovább, amíg a barázda teljesen fel nem dolgozott. A talaj ilyen enyhe elmozdulása a helyéről tönkreteszi a keletkezett tömörödést, de a talajcsomóba hullott kis ginzenggyökerek épségben megmaradnak, a gyomok könnyen eltávolíthatók. A lazítást az öntözés helyén, a barázdában, a növények levelei alatt végezzük, ahol a talaj a nedvességtől leginkább tömörödik. Azokon a helyeken, ahol nagy gyökerek találhatók, óvatosabban kell lazítani a talajt, kisebb aprítóval vagy anélkül, kézzel. A főgyökér megvastagodott része közelében a talajt csak kézzel lehet lazítani.

A nyári szezonban a lazítást szükség szerint, de legalább háromszor kell elvégezni: tavasszal - csírázás után, nyáron - virágzás után, ősszel - télre készülve. Ezenkívül a lazítást általában néhány nappal minden folyékony növénytáplálás után végezzük.

VIGYÁZAT A MŰTRÁGYÁVAL!

Az óvodában általában a palánták két tenyészidejére egyszerre műtrágyát helyeznek el, amikor a talajt előkészítik. De ha szükséges, öntözés közben folyékony fejtrágyát alkalmazhatunk. Kereskedelmi gyökérültetvényen a fejtrágyázás történhet szárazon és folyékony formában is a talaj öntözésekor, és a tenyészidő elején, tavasszal célszerű szárazon szárítani. Ez a következőképpen történik: három-négy éve jól elkorhadt tehén- vagy lótrágyából tápkeveréket készítenek. Ha nincs rothadt trágya, akkor a tápkeveréket jól rothadt levélhumuszból készítik. A humuszt 4 milliméteres lyukátmérőjű szitán kell átszitálni. Egy vödör szitált humuszhoz 3-4 csésze szitált friss fahamut adunk, és a komponenseket jól összekeverem.Kézzel elválasztom a talajt a növénytől, hogy kis gyökerek jelenjenek meg, majd vékony réteg kiválasztott talajjal beborítom őket. . A tápkeveréket a növény teljes kerületén az így előkészített gyökérrendszerre fektetem, és felülről kiegészítem az előzőleg kiválasztott talajjal.

Az ilyen fejtrágyázás után helyre kell állítani az öntözőhornyot, majd óvatosan öntözni kell a növényeket, amíg a hozzáadott talaj teljesen átnedvesedik. Kívánatos a száraz fejtrágyázást tápkeverékkel kombinálni az ültetvény általános tavaszi talajlazításával. Egy ilyen fejtrágya elég a szezonra, a jövőben jól hozzájárul a talaj lazításához.

A folyékony fejtrágyát kívánatos öntözéssel kombinálni mind az óvodában, mind az ültetvényen. Folyékony fejtrágyázásban az ökörfarkkóró infúzió 1:10 arányban használható, azaz 10 rész esővízhez 1 rész koncentrált ökörfarkkóróból kell venni; csirketrágya infúziója 1:20 arányban; friss fahamu infúziója - 0,3 kilogramm 10 liter vízre; mikroműtrágyák - 1 tabletta 10 liter vízhez.

Szükségesnek tartom felhívni a ginzengtermesztők figyelmét a hamu felhasználására. A nitrogén kivételével a ginzeng fejlődéséhez szükséges összes tápanyagot tartalmazza. Különösen sok kálium van a hamuban, gazdag foszforban és kalciumban. Jelentős mennyiségű nyomelemet tartalmaz - magnéziumot, ként, vasat, bórt, molibdént, mangánt és néhányat. A fahamuban a kálium és a foszfor a növények számára elérhető formában van, ami tovább növeli műtrágya értékét. A hamu megteremti a legjobb feltételeket a talaj mikroorganizmusainak működéséhez, amelyek hozzájárulnak a növények számára szükséges tápanyagok felhalmozódásához a talajban, jobban emészthető formában.

A fentiek mind azt jelzik, hogy a fahamu az egyik legjobb komplex műtrágya a ginzeng termesztésére, nemcsak növeli a hozamot, hanem javítja a minőségét is. Ezenkívül a hamut kártevőirtó és betegségek kezelésére használom. Nagyon hasznos a talaj savasságának csökkentésére is.

A műtrágyák használatáról eltérő vélemények vannak. Természetes körülmények között a ginzeng erdőben nő, olyan helyeken, ahol sok az erdei humusz, amely tartalmazza a normál növekedéshez szükséges összes tápanyagot. Ez alapján nyugodtan kijelenthetjük, hogy az ásványi műtrágyák ellenjavallt ginzeng esetében. A ginzeng termesztésének gyakorlatában előfordulnak ásványi műtrágyák használatának esetei, de a szerves trágyák voltak és maradnak a leghasznosabbak. Egyes ginzengtermesztők ásványi műtrágyákat kezdtek használni a hozam növelése érdekében, méghozzá nagy koncentrációban. Ennek eredményeként a gyökerek túlnyomó többsége elkorhadt. Ezért nem szabad belekeveredni a nagy dózisú műtrágyákba, még a szerves trágyákba sem. Jobb alultrágyázni, mint túltrágyázni.

MAGOK GYŰJTÉSE ÉS ELŐKÉSZÍTÉSE RÉTEGEZÉSRE

Az első években, amikor még nem volt saját ültetési anyagom, az ország különböző pontjairól ginzengtermesztők küldtek magokat hozzám, legtöbbjük csírázási aránya alacsony volt - nem több, mint 40-60. Sok ginzengtermesztő még mindig meg van győződve arról, hogy az ilyen csírázás normális jelenség. A későbbi években azonban az ellenkezőjéről győződtem meg. Az összes ajánlásban, amelyet a ginzengtermesztőktől kellett olvasni vagy hallani a találkozókon, elhangzott, hogy a gyümölcs pirosodásával a mag is beérett. Későbbi tapasztalataim okot adnak arra, hogy kijelentsem, hogy a gyümölcs első pirosodása nem a mag teljes érettségének a jele.

Amíg a magok teljesen be nem érnek, a terméseket a növényen kell hagyni a vegetációs időszak végéig, amikor is elkezdenek elválni a növénytől és a földre esnek. A növényen a termésernyő kialakulása során (kb. július második fele) a teljes értékű magvak elérése érdekében a termések szelektív ritkítását végzem. Bal kezemmel egy esernyőt tartok gyümölcsökkel az alján, és csipesz segítségével eltávolítom az összes apró, fejletlen gyümölcsöt, amely általában az esernyő középső részén található. A tenyészidő végéig érésre hagyott egészséges gyümölcsök nagy és teljes értékű, 100%-os csírázással rendelkező magvakat adnak. Így mindez összhangban van a más ginzengtermesztőktől kapott magvak alacsony csírázásának okaira vonatkozó kijelentésemmel.

Hogy megóvjuk a növények magjait a madarak általi elpusztítástól a gyümölcsvörösödés időszakában, gézből vagy nylon harisnyából készült világos kupakkal zárom le őket. Szeptemberben, amikor a növényeken megjelennek a tenyészidőszak végének jellegzetes jelei (a levélfelület sárgása), a terméseket a termésszár egy részével levágom, és megkezdem a magvak rétegződésre való előkészítését.

A magvak rétegződésre való előkészítése abból áll, hogy alaposan megtisztítják a gyümölcspéptől és kálium-permanganáttal kezelik őket. A gyümölcspép, mint az egész növény levéltől gyökeréig, sok biológiailag aktív anyagot tartalmaz. Össze kell gyűjteni, meg kell tisztítani a rostoktól és tartósítani kell. A magvak péptől való elválasztásának folyamata nem igényel nagy szakértelmet. Magas szélű, lehetőleg üveg, porcelán vagy zománcozott edénybe teszek egy maréknyi szétválogatott és tiszta gyümölcsöt. Kézzel összegyúrom a gyümölcsöket, próbálom kinyomni a pépből a magokat. Amikor az összes gyümölcs összetört, hozzáadok egy fél pohár forralt vizet a masszához, és kézzel ismét folyékony állapotba hozza a gyümölcspépet. A pépről leválasztott magvak leülepednek, a felső réteget óvatosan egy tiszta tálba kell önteni. Az alján megmaradt magokat tiszta vízzel lemosom, a tenyerembe dörzsölöm, amíg teljesen meg nem tisztul a péptől és a rostoktól. A magvak tenyérben való őrlésekor bátran cselekedhet: a frissen betakarított mag köve erős és megbízhatóan védi a sérülésektől.

A hámozott magvakat kálium-permanganáttal kell kezelni a rétegződési időszakban a gombás betegségek elleni védekezés érdekében a fent leírt módon.

A magok tisztítása során visszamaradt gyümölcspépet egy edénybe gyűjtöm, és ugyanannyi tartósítószert adok hozzá. A kapott masszát zárt edénybe sötét, hideg helyre tettem, és körülbelül három hétig hagytam főzni. Miután élénkpiros színt kapott, két réteg gézen átszűröm, a többit kinyomkodom. Ebben a formában a tinktúra használatra kész.

A GINSENG ELŐÁLLÍTÁSA

A ginzeng gyökereinek átültetése minden korban a ginseng nemesítés egyik legfontosabb tevékenysége. A legtöbb kezdő ginzengtermesztő fél az átültetéstől, mert attól tart, hogy károsítja a növények gyökereit. De a gyökérátültetést még mindig el kell végeznie, ezért ismernie kell ennek a munkának néhány fortélyát. Az óvodámban annyira laza a talaj, hogy kézzel, szerszám nélkül ásom ki a gyökereket. Két kézzel felemelem a növényeket egy földröghöz, szabad helyre teszem, és óvatosan, igyekszem ne sérteni a kis gyökereket, leveszem róluk a földet.

A földből kivont és megtisztított gyökereket azonnal szétválogatom. Egészségesen és jól fejletten járnak az 1. osztályos csoportba. A jól fejlett, de a könnyen eltüntethető betegségek apró jeleit mutató gyökereket a 2. osztályos csoportban félretesszük. Fejletlen és betegségkárosodott gyökereket, de jövőre már jól kifejlődött csírabimbóval a 3. osztályos csoportba küldöm. A 4. osztály csoportjába tartozik minden olyan gyökér, amelynek nincs lerakott következő évi pihenőbimbója, az úgynevezett "alvó" gyökerek és nagy károk vannak.

Eszközök a gyökérátültetéshez (ábra).

A gyökerek megtekintése, válogatása, kezelése bizonyos időt vesz igénybe, ami kiszáradásának veszélyével jár. Hogy ez ne forduljon elő, egy kis rétegelt lemezre öntök egy vékony földréteget, amelyet ugyanarról a helyről vettek, ahol a gyökerek nőttek, sorokba fektetem, és a gyökér vékony részeit nedves ruhával letakarom.

Az 1. és 2. osztályosok talajmaradványoktól megtisztított gyökereit gondosan megvizsgáljuk a betegségek okozta károsodások felderítésére, és megelőző kezelést végzek kálium-permanganáttal. Az oldatot 5 gramm kálium-permanganát arányban készítem el 1 liter vízben. A gyökereket sorban teszem egy tálba, felöntöm az elkészített oldattal és legfeljebb 8-10 percig tartom benne, különben hosszirányú repedést okozhatnak.

A feldolgozás után a gyökereket enyhén szárítják sötét helyen, és több réteg újságpapírt helyeznek alájuk. Ugyanígy előkészítem az ültetésre a 3. és 4. csoport gyökereit, de külön helyezem el. Kezelés után fejletlen és beteg, bölcsődébe helyezem termesztésre. Az alvó és nagy sérüléssel rendelkező gyökereket külön ültetem, és „alszik” feliratú címkével jelölöm.

Az óvodában termesztett palánták ilyen válogatása és megelőző kezelése egyértelműen igazolja az átültetés szükségességét. Az ilyen átültetés előnyös a gyökereknek, ráadásul új helyre és jobb növekedési körülmények között kerülnek. Jelentős számú palántagyökér esetén az átültetést a tenyészidőszak végét követő ősszel célszerű elvégezni, amikor a növények teljes fiziológiai nyugalomban vannak. Ezt tavasszal megteheti, de akkor sokkal rövidebb a pihenőidő, ami sok nehézséget okoz. Helyénvalónak tartom megjegyezni, hogy speciális esetekben a ginzeng átültetés akár a vegetációs időszakban is elvégezhető. A gyökér megfelelő tápanyagellátása ezt lehetővé teszi, de az ilyen átültetés a következő évben a növény gyenge növekedéséhez vezet. A gyökérátültetést a lehető leghamarabb el kell végezni. Ez különösen fontos, ha a levegő hőmérséklete 6 fok felett van.

A gyökerek gerincre ültetése előtt meg kell jelölni a leszállóhelyeket (22x27 cm). A kijelölt helyeken a gyökér méretének megfelelő lyukakat készítenek, körülbelül 45 fokos ferde éllel. A gyökeret a lyuk lejtős szélére fektetjük, minden kis gyökérágát gondosan kiegyenesítjük. A kis gyökereket nem szabad megcsavarni, vagy hegyüket felfelé hajlítani. A gyökér csírabimbójának 3-4 centiméterre kell lennie a talajfelszíntől. Amikor a gyökér lerakódott, beteszem, és enyhén tömörítem az előzőleg kiválasztott talajjal.

Gyümölcsös ginzeng növények hét éves korban (fotó).

A hajlamos gyökerek telepítését ginzengtermesztőink a jól bevált koreai mezőgazdasági technológiából kölcsönözték. A lejtős ültetés lehetővé teszi, hogy a gyökér könnyebben tolerálja a talaj deformációját a tömörítés során, valamint hozzájárul a további kis tápanyaggyökerek kialakulásához, ami elengedhetetlen a növény jobb növekedéséhez. Ha az átültetés ideje alatt a talaj kiszáradt, akkor az elültetett gyökér körül kell öntözni, de úgy, hogy a nedvesség elsősorban a kis gyökerek helyére jusson.

A három éves és idősebb gyermekek gyökérátültetése nem különbözik jelentősen a kétévesek átültetésétől, és szükség szerint történik. És akkor fordul elő, ha a növény rosszul növekszik vagy gyökérbetegség gyanúja merül fel, valamint a korábban elkészített ültetvények ritkítása vagy tömörítésekor. Az idősebb korú gyökerek átültetésekor emlékezni kell arra, hogy az ilyen növények gyökerének gyakran oldalsó vízszintes ágai vannak. Az ilyen gyökereket a talaj kiválasztásától kezdem el ásni a fő gyökértől a kisebbre való elágazásig. Miután meghatároztam a gyökér helyét, kerti villával vagy lapáttal megemelem, óvatosan megtisztítom a talajtól, igyekszem megőrizni a legvékonyabb gyökereket is. Gondosan megvizsgálom a gyökeret, vastag részeit rugalmasságra, azaz turgorra szondázom. Az ültetésre szánt gyökeret kálium-permanganát oldattal kell kezelni a kétéves gyökerek kezeléséről szóló részben leírtak szerint. Az eladásra szánt öt éves és idősebb árugyökereket nem kálium-permanganáttal dolgozzák fel, hanem alaposan mossák le hideg vízzel és szárítsák meg.

Október végén, miután befejeztem az őszi gyökérátültetést, elkezdem előkészíteni az ágyásokat a teleléshez. Az összes megmaradt száraz szárat levágtam egy csonkon, legfeljebb 5-6 centimétert hagyva, az összes gyökeret 10-12 centiméteres talajréteggel permeteztem. Ha nincs elég talaj a dombozáshoz, hozzáadom. Azokon a helyeken, ahol az ültetés sorokban történik, a dombolást horonnyal végezzük.

Magas dombozást két okból végzek: egyrészt azért, hogy megóvjam a gyökereket a súlyos fagyoktól az állandó hótakaró kialakulásáig, másrészt azért, hogy megvédjem őket az őszi hőségtől való felmelegedéstől, ami egy csírabimbó nem kívánt csírázását okozhatja. Amikor az összes gyökér felhalmozódott és a fagyok közel vannak, a gerinceket tetőfedő anyaggal borítom be, nem a talajra, hanem keresztirányban könnyű bélésekre fektetve. A tetőfedő anyagot úgy fektetem le, hogy a heves őszi csapadékból származó nedvesség a gerincek közötti átjárókba gördüljön. Ezt követően eltávolítom a felső fóliabevonatot a lombkoronáról és elteszem tárolásra. A hóesés után a tetőfedő anyag tetején lévő gerinceket hóval borítom. A jól beérett és alvó ginzenggyökerek megfigyeléseim szerint akár 25 Celsius fokos talajfagyást is kibírnak.

Tavasszal, aktív hóolvadással ügyelek arra, hogy az árvíz ne hatoljon át a gerinceken, szükség szerint távolítsa el a felesleges havat, hanem hagyja a tetőfedő anyagot a stabil meleg idő beálltáig. A természetben a tenyészidő általános kezdetével eltávolítom az ágyásokból és ezzel egyidejűleg fóliával készítem az árnyékolókeret nyári letakarását.

A GINSENG BETEGSÉGEI

A talaj és a környező levegő vizesedése hozzájárul a gombás, vírusos és bakteriális betegségek aktív terjedéséhez. Folyamatosan emlékezni kell arra, hogy a túlzott nedvesség nemcsak a palántagyökerek, hanem a nagy gyökér betegségekhez is vezet. A ginzeng betegségeinek megelőzése, ellentétben más növények betegségeivel, megvannak a maga sajátosságai, és betegségeinek kezelésében még mindig sok a megoldatlan probléma, sokkal több, mint a nálunk gyakori növények betegségeinek kezelésében. Ezenkívül bizonyos nehézségek merülnek fel ebben a kérdésben, mivel a ginzeng évelő növény, és ezért évekig fertőzésforrást halmozhat fel a gyökér felszíni szövetének bizonyos területein és a talajban. vele szomszédos környezet. A ginzengnek nincsenek specifikus betegségei, de érzékeny a más növények körében gyakori betegségekre. A lokalizáció alapján a növény légi részének betegségeire, a gyökér és a szár alaprészének betegségeire oszthatók.

fitoftóra. A betegség leggyakrabban először a leveleket érinti sötétzöld foltok formájában, később a levelek szárát és a szárat borítja. A sérülés helyén a szár meghajlik, a levelek leereszkednek. Amikor a fertőzés átjut a gyökerekre, lágy gyökérrothadás alakul ki.

ANTRAKNÓZIS és SZÁRFOMÓZIS. Az antracnózis esetén a száron számos fekete folt képződik, amelyek fokozatosan befedik az egész szárat. A betegség későbbi szakaszában a szár eltörhet. Fomózis esetén a tövénél lévő szár világosbarna színt vesz fel, később szürkévé válik, felületét fekete gombafelhalmozódás borítja.

ROOT ROT. A betegséget különféle gombák okozzák, néha baktériumokkal együtt. A betegség jele a növények hervadása, a feltárás során megpuhult vagy félig elkorhadt gyökereket találnak.

MOZAIK. A leveleken fényes szárnyas mozaik képződik, amelyet az érintett területek sárgulása és elhalása követ.

A NEM FEKETE FÖLD RÉGIÓBAN A GINSENG KÁRTEVŐI, amelyek időszakonként jelentős károkat okoznak a növényekben, a széles körben elterjedt polifág kártevők közé tartoznak. A ginzengen nincsenek speciális kártevők.

PÁLYÁK SCOOP. A hernyók először a levelekkel táplálkoznak, majd bemennek a talajba, és átrágják a szárak és a gyökerek tövét. A földes-szürke színű kifejlett hernyók éjszaka táplálkoznak, nappal a növények közelében rejtőznek el a talajban. Hosszúságuk eléri az 5 centimétert.

A drótférgek, a csattanóbogarak lárvái 3-4 évig élnek a talajban. A kifejlett lárvák sárgás és barna színűek, fejlett fejjel és három pár lábbal, 2-3 centiméter hosszúak, testük sűrű, merev. A drótférgek beleharapnak a palántákba és megrágják a gyökereket.

LARVOYS Veszélyesek a májusi és júniusi bogarak lárvái. A májusi bogár lárvája 4-5 évig, a júniusi bogáré 2 évig él a talajban. Az idősebb lárvák nagyon nagyok, fehérek, ívesek, három pár lábbal és jól fejlett barna fejjel. A lárvák még a jól fejlett növények gyökereit is képesek átrágni.

MEDVEDKA. Harm lárvák és felnőttek, amelyek hasonlóak egymáshoz, csak a méretben és a szárnyak jelenlétében különböznek a felnőtteknél. A medve jellegzetes megkülönböztető vonása az elülső lábak eszköze, amelyeknek egy spatula első szegmense van fogakkal. A medvék a földben élnek, magvakat, gyökereket és apró rovarokat esznek. Lakottabb területek alacsony helyeken.

ALSÓ APHI. A kis szívó rovarok sötétzöldek, majdnem feketék. Főleg virágzatban laknak. A levéltetvek károsítása gyengíti a növényeket, a kártevők erős szaporodása pedig a maghozam csökkenéséhez vezethet.

LEVÉLGÖRGŐ. Néha a ginzenget a levélgurító lepkék hernyói károsítják, amelyek megeszik a leveleket, és pókhálókkal összerángatják.

CSIGÁK. A ginzenget főként a mezei ginzeng és a szegélyes csigák károsítják. A meztelen csigák a talajban lévő csomók és repedések alatt rakják le tojásaikat, a fiatal egyedek hasonlítanak a felnőttekhez, és csak kisebb méretükben különböznek tőlük. Főleg nedves, alacsony helyeken szaporodnak. Leggyakrabban a csigák megrágják vagy megeszik a növények szárát és leveleit.

EGEREK. Az ültetés helyétől függően az erdei vagy mezei egerek, a magvakat és növényi gyökereket fogyasztó pocok károsíthatják a ginzenget.

A betegségek és kártevők megfelelő és időben történő védekezése a kulcsa a ginzeng hozamának fenntartásához. Jelenleg védelmi intézkedések egész rendszerét dolgozták ki és alkalmazzák a gyakorlatban, hogy segítsék a ginzengtermesztőket megvédeni a növényeket a betegségektől és kártevőktől. A védelmi rendszer megelőző, agrotechnikai, szervezési és gazdasági intézkedéseket tartalmaz. Ez utóbbiak a legfontosabbak. Csak egymással kombinálva hatásosak, és egyik sem helyettesíthető mással. Például az összes szükséges intézkedést betartották, de a szervezési, gazdasági eseményhez kapcsolódó árnyékolást nagyobb fokú árnyékolással vagy megvilágítással végezték. Ebben az esetben a ginzengtermesztő minden erőfeszítése hiábavaló lesz, mert a ginzeng termesztése során nincsenek apróságok.

A brosúra elején már említettük a leszállóhely kiválasztásának fontosságát. A meggyőzés kedvéért még egyszer megismétlem, hogy a megfelelő hely megmenti a ginzengtermesztőt sok gondtól és bajtól a betegségek és kártevők elleni küzdelemben. Az ültetésre szánt talaj előkészítése fontos agrotechnikai intézkedés. A szükséges talajösszetétel elkészítéséhez szükséges komponensek kiválasztása, expozíciója, előkészítése az egészséges növények termesztésének is a legfontosabb feltétele.

Így a ginzeng betegségek elleni sikeres védelme az agrotechnikai rendszer helyes betartásától, az egyes intézkedések minőségi és időben történő végrehajtásától függ.

A gyógynövények termesztése során véleményem szerint semmilyen esetben sem szabad peszticideket használni a betegségek és kártevők leküzdésére. Nem kell nagy szakembernek lenni ahhoz, hogy megértsük, a növényvédő szerek szisztematikus használata megteremti a feltételeket a káros anyagok felhalmozódásához a növényekben. A talajból táplálkozó ginzeng, mint évelő növény, felhalmozódik a gyógynövényre káros anyagokat.

A ginzengbetegségek leküzdésére irányuló gyakorlatom során a mikroorganizmusokra károsan ható növényekből készült infúziókat használom és javaslom. Kivételként lehetségesnek tartom a jól bevált termékek használatát: Bordeaux folyadék, kálium-permanganát, fahamu és formalin. Kivételes esetekben formalint használok, például karantén talajművelésnél, napvédő létesítményeknél.

Növényvédelmi idénymunkát végzek a tavasz beköszöntével meghatározott sorrendben. Tavasszal, amikor a téli menedékhelyet még nem távolították el, 2%-os formalinoldattal dolgozom fel az árnyékoló szerkezeteket, amíg a kezelendő felület teljesen átnedvesedik. A téli menedék eltávolítása után, de a ginzeng palánták megjelenése előtt a gerincek és a köztük lévő járatok felületét 1% -os Bordeaux-oldattal vagy 0,05% -os kálium-permanganát-oldattal (5 g / 10 l víz) kezelem. és addig is, amíg a felület teljesen át nem nedvesedik.

Amikor az összes növény kihajt, az első permetezést friss fahamu infúziójával hajtom végre, 200 gramm/10 liter víz arányban. 2-3 nap múlva fokhagyma forrázattal dolgozom fel 200 gramm/10 liter víz arányban. Továbbá 3-4 napos időközönként, lehetőség szerint különböző infúziókkal, addig végzem a kezeléseket, amíg a növények teljesen kifejlődnek.

Tavasszal még nincs nagy választék a fitoncid növényekből az infúziók készítéséhez, ezért leggyakrabban fokhagyma, vad rozmaring, hamu infúzióját és részben kálium-permanganát oldatát kell használni.

Amikor a növények elnyerték a légi rész teljes növekedését, a feldolgozást külön-külön, életkornak megfelelően és további fejlődési fázisokhoz viszonyítva végzem el: 3 éves kortól - fahamu infúzióval virágzás előtt és virágzás után, kb. a terméskötés kezdete. Az oldatot 10 liter vízre 200 gramm hamu arányban is elkészítem. A bölcsődében pedig egy-két éves palántákat kezelek hasonló infúzióval szükség szerint, de legalább 10 naponta.

Minden kezelés kényelmesen elvégezhető kézi kerti permetezővel, GPS-035 (hordozható kőzet) finom permetezővel. Fusarium-betegség gyanúja esetén sürgősen elvégzem a kezelést, amíg teljesen át nem nedvesedik erős kálium-permanganát oldattal, 50 gramm/10 liter víz arányban.

VÍZNÖVÉNY-FORRÁK ELKÉSZÍTÉSE. Az első tavaszi kezeléshez fokhagyma forrázatot készítek 2,00 gramm/10 liter víz arányban. A későbbi kezelésekhez 300 gramm fokhagymát veszek 10 liter vízhez. A fokhagymát hámozás nélkül finomra kell törni, vagy át kell engedni egy húsdarálón. Öntsük a zúzott masszát forró vízzel, és ragaszkodjunk sötét helyen egy egész napig. Ezt követően az infúziót lecsepegtetem, a fokhagymás masszát ismét felöntöm forró vízzel, és sötét helyre állítom kelni. Háromszor végzek el hasonló műveletet, a harmadik leürítés után 10 literes vízzel kiegészítem az infúziót, gézen átszűröm és még aznap rendeltetésszerűen felhasználom. A maradék fokhagymamassza fellazításakor beleásom a barázdákba, hogy elűzzem a kártevőket.

Vizes infúziók készítéséhez számos fitoncid tulajdonságú növény használható. Kártevők és betegségek ellen teszteltem és sikeresen alkalmaztam a következő növényeket: madárcseresznye, apró leveles ágak és virágbojtok; vad rozmaring, fiatal felsők virágbimbóval, virágok; fekete ribizli - kis ágak levelekkel és virágbimbókkal; magas celandin - minden fű a tetejétől a gyökérig virágbimbókkal és virágokkal; közönséges tansy - a szár felső része virágzattal; közönséges cickafark - a szár felső része virágzattal, közönséges üröm - a szár teteje virágzattal.

A helyi viszonyokhoz képest más növények is sikeresen alkalmazhatók - torma, fehérrépa, belladonna, körömvirág stb.

Vizes infúzióhoz kora reggel szedem be a növényeket, mielőtt a harmat megszáradna. A növények ágait fejszével apróra vágom, a füvet közönséges vágással ledarálom. A masszát egy vödörbe teszem, feléig megtöltve, felöntöm forró vízzel vagy forrásban lévő vízzel, szorosan letakarom, és másnap reggelig hagyom kelni. Reggel egy külön tálba öntöm az infúziót, ismét felöntöm a masszát forrásban lévő vízzel és hagyom teljesen kihűlni. Ezután ezt az infúziót lecsepegtetem, és az előzővel összekeverem, 10 literre felöntöm vízzel, és ha szükséges leszűröm. A nap végén ezzel az infúzióval dolgozom fel a növényeket.

Az infúzió hatékonyabb, ha az elkészítés napján alkalmazzák. Az infúzió koncentrációja szükség esetén könnyen változtatható a növények számának növelésével vagy csökkentésével. Az infúziók minősége nagymértékben függ az illékony növények felhasználási időszakától. A legjobb időszak az az időszak, amikor a növények felkészülnek a virágzásra, és maga a virágzási időszak. A nem feketeföldi régióban a növények hosszú ideig virágoznak, és egyidejűleg a ginzeng betegségek és kártevők aktív fejlődésének időszakával. A leküzdéshez pedig a ginzengtermesztők mindig elegendő mennyiségű növényi eredetű védőanyagot tudnak biztosítani maguknak.

A növényi eredetű fitoncid készítmények alkalmazása a ginzeng betegségei és kártevői ellen évről évre egyre több támogatóra talál a ginzengtermesztők körében. Így a vlagyivosztoki A. P. Kuznyecov ginzengtermesztő széles körben alkalmaz fitoncid növényeket a gyakorlatában, és a „Módszertani ajánlások a ginzeng kiterjesztett szaporodásához” című brosúrában ezt tanácsolja más ginzengtermesztőknek is. A kurszki ginzengtermesztő, V. I. Polyakov már néhány évvel ezelőtt felhagyott a peszticidek használatával, és sikeresen használ növényi termékeket. V. P. Tokin a "Növényi mérgek gyógyítása" című könyvében (Lenizdat, 1974) tapasztalatai és sok más tudós tapasztalata alapján bizonyítja a növényi eredetű fitoncidek alkalmazásának lehetőségét a vírusos, bakteriális és gombás betegségek elleni küzdelemben.

FAHAMU infúziója. Az első tavaszi kezeléseknél hamuforrázatot készítek 200 gramm hamut 10 liter vízre. Az érett növények további kezelését infúzióval végezzük 300 gramm hamu per 10 liter vízben. Mivel a hamuinfúzió erős komplex műtrágya, az ilyen kezeléseket a betegségek megelőzésére kombinálnom kell öntözéssel és a növények etetésével, legkorábban 13-15 nap múlva, öntsön 200 vagy 300 gramm hamut 3 liter forró vízzel, enyhén keverve. melegen fedjük le, és hagyjuk befőzni. Másnap reggel jól felrázom az infúziót, és amikor nagy részecskék ülepednek, egy másik tálba öntöm. A visszamaradt hamut ismét felöntöm forró vízzel, jól összekeverem, lefedve állni hagyom, amíg teljesen kihűl. Utána újra felrázom és a nagy részecskék ülepedése után lecsepegtetem. Mindkét oldatot összeöntöm egy edényben, felöntöm vízzel 10 literre és rendeltetésszerűen használom. A hamu infúzió használatakor fel kell rázni, hogy a vízben gyengén oldódó foszfor ne csapódjon ki.

BORDÓ FOLYADÉK. A virágtermesztők, kertészek és kertészek évek óta a Bordeaux folyadékot használják a növénybetegségek elleni küzdelemben. Ez az univerzális gyógymód átkerült a ginzeng gyakorlatába, és sikeresen alkalmazzák, de nem minden ginzengtermesztő tudja, hogyan kell helyesen elkészíteni. Réz-szulfátot és közönséges égetett meszet vesznek. Különféle infúziók és Bordeaux folyadék elkészítéséhez vásároltam 2 db, egyenként 20 literes, jól záródó fedelű polietilén tartályt. Az ilyen ételek bizonyos kényelmet biztosítanak, leegyszerűsítik az oldatok és gyógynövény-infúziók elkészítését. Az 1% -os Bordeaux folyadék elkészítéséhez szigorúan 100 gramm réz-szulfátot veszek, és 0,5% -os Bordeaux folyadékhoz - 50 grammot. A szükséges mennyiségű vitriolt beleöntöm a tartályba és felöntöm 3-4 liter forró vízzel. A réz-szulfát jól oldódik forró vízben aktív keverés közben. Ezután mészsúlyt készítek, 1% -os Bordeaux folyadékhoz - 150 gramm, 0,5% -os folyadékhoz - 80 gramm. A meszet egy másik tartályba helyezzük, felöntjük 3-4 liter vízzel (mészhez vegyen hideg vizet), jól keverjük, amíg mésztejet nem kapunk, és leszűrjük.

Amikor a vitriol és a mész oldata elkészült, már csak össze kell keverni őket. Emlékeztetni kell arra, hogy a vitriol oldatát vékony sugárban enyhe keverés közben mészoldatba kell önteni. Az oldatok összekapcsolása után a hiányzó víz hozzáadásával 10 literre növelem a Bordeaux folyadék térfogatát.

A keletkező folyadék még nem használható fel, ellenőrizni kell az alkalmasságát. Az ellenőrzés legegyszerűbb módja a következő: a 2-3 percre folyadékba merített tiszta vastárgy ne változtassa meg a színét. Ilyen esetekben azt tanácsolom, hogy használjon kést vagy vastag, tiszta szöget. Ha vékony rézbevonat jelenik meg a vasalón, akkor a folyadék még nem áll készen a használatra, további adag meszet kell hozzáadni, és újra ellenőrizni kell az alkalmasságot - a leeresztett vastárgynak tisztának kell maradnia. Ellenőrzés után a bordeaux-i folyadékot leszűröm és még aznap felhasználom. Csak fa-, üveg- vagy kerámiaedényben főzheti.

Eddig nem említettem a tű használatát. És ez nem véletlen. A helyzet az, hogy a ginzeng termesztésének megkezdésekor sok készséget és technikát vettem át első tanáromtól, P. N. Kryukovtól. Széles körben használta a luc- és fenyőtűket az ágyások mulcsozására, az előkészített talajhoz tűlevelű humuszt adott. Pavel Nyikolajevicstől többször is hallottam panaszokat, hogy a ginzengje rosszabbul kezdett növekedni, hogy más műtrágyákat kellett kiválasztani a növekedés javítása érdekében, és az ültetvényeket fóliával kell lefedni. Amikor Kryukov meghalt, elkezdtem önállóan ginzenget termeszteni, lehetőségem volt széles körben használni a fenyőtűket. Üres, régi hangyabolyokat gyűjtöttem az erdőben, tűlevelű almot a fák alatt, és mindezt a talaj előkészítésére és az ágyások mulcsozására használtam. Kiváló talajnak tűnt, nagy százalékban humuszos, jól szellőző, de sajnos a ginzeng nem nőtt jól rajta, a növények nagy része elpusztult. Minden igyekezetem, hogy a helyzetet különböző öltözködéssel javítsam, nem hozott sikert.

Több évig voltam olyan tanácstalanságban, hogy gyanakodtam a talaj rossz minőségű összetételére. A "Selskaya Zhizn" újságban 1981. május 27-én megjelent egy "Óvakodj a tűktől" cikk, amely sok mindent megvilágított számomra. Egy Moszkva melletti amatőr kertész, I. Szemenko hasonló jelenséget figyelt meg, majd ő maga végzett kísérleteket, amelyek megerősítették a növények növekedését lassító tűk ártalmasságát. I. Szemenko erre figyelmeztette az amatőr kertészeket. A folyóirat különösen arról számol be, hogy Maspalier professzor, a Bordeaux-i Egyetemről (Franciaország), miután lehullott tűlevelűekből származó kivonattal kísérletezett, megállapította, hogy ezek a piknogenol csoportba tartozó anyagot tartalmaznak, ami késlelteti a magok csírázását és a növények fejlődését. Semenko, ugyanabban az évben az összes talajt kicseréltem az ültetéseken, és a ginzengem elkezdett normálisan növekedni, ami évi 10-15 grammos növekedést eredményezett. Azóta elkezdtem teljesen ellátni magam ültetési anyaggal.

A tűk ginzeng termesztésében való felhasználásának kérdését véleményem szerint még nem vizsgálták kellőképpen, ezért tartózkodom az ajánlások megfogalmazásától.

GYÖKKERŐRZÉS

A ginseng gyökér szárításának módszerei változatosak lehetnek, és a rendelkezésre álló feltételek és lehetőségek alapján alkalmazzák. A szárítás történhet meleg légáramon, vákuumban, fagyasztással, hagyományos sütőben, de 60 Celsius fokot meg nem haladó hőmérsékleten és egyéb módon is. Emlékeztetni kell arra, hogy 60 fok feletti hőmérsékleten a gyökérben lévő keményítőszemcsék kocsonyás masszává alakulnak, és rosszul oldódnak, a zsírok és a nem hőálló anyagok elpárolognak vagy lebomlanak, szintén rosszul oldódó vegyületeket képezve.

A gyökérnek általában háromféle megvastagodása van. Először a kis gyökerek száradnak ki, a közepes gyökerek másodszor, és a vastag fő gyökér utoljára. Az ilyen egyenetlen szárítás bizonyos nehézségeket okoz a gyökér szárításában. A kiszáradt kis gyökerek törni kezdenek és elvesznek, míg a közepes és fő gyökerek még több nedvességet kapnak.

Bármilyen szárítási módszerrel, hogy a szösz sértetlen maradjon, tepsiben szárítom. A gyökereket egy sorba fektetem, de úgy, hogy az összes gyökér teljesen kiegyenesedjen, lehetőleg egy irányba, és ne legyen csavarodva. A tepsiben történő szárítás lehetővé teszi a gyökér kívánt megjelenését és a készenléti fok szabályozását, miközben a kis gyökerek épek maradnak.

Aktív szárítás után egy tepsit a gyökerekkel a gyökerek szétszedése nélkül hűvös helyre kell helyezni két napig, hogy a gyökér minden részében kiegyenlítse a nedvességet. Egy ilyen eljárás után a kis gyökerek nem törnek meg. A szárított gyökér megengedett nedvességtartalma nem haladhatja meg a 13 százalékot.

A darabokra vágott gyökér sokkal gyorsabban kiszárad, miközben minden tulajdonságát megőrzi. A hosszú távú tároláshoz a szárított gyökeret üvegedénybe helyezzük, hermetikusan lezárjuk és száraz, sötét helyre helyezzük. Ily módon 2-3 évig megmentheti a gyökeret.

A gyökereket másként őrzöm meg. A kiásott gyökeret hideg vízzel, könnyű ecsettel jól megmosom, majd ha megszárad, lemérem és megfelelő méretű tégelybe teszem. Ha a gyökér súlya 50 gramm, akkor normál fél literes üvegbe teszem. Hosszabb tároláshoz 40%-os vodkával töltöm, műanyag fedéllel lezárom és szobahőmérsékleten sötét helyre teszem. És ha a gyökeret rövid ideig kell tárolni, mondjuk egy évig, akkor az üveget a gyökérrel megtöltöm vodkával, felforralt vízzel hígítva 20 százalékig. A hígított vodkában az alkohol fele annyi, de a befőzéshez és a gyökér tartósításához ez is elég. Ennek a házi befőzésnek az az előnye más módszerekkel szemben, hogy egyszerű és megbízható. A gyökér, szükség szerint hígított vodkával megtöltve, 1:10 arányban elkészített gyógyászati ​​tinktúra formájában felhasználható, ami megfelel a farmakológiai feltételeknek.

GYÓGYÍTÓ TULAJDONSÁGOK ÉS FELHASZNÁLÁS

A népi gyógyászatban a ginzeng gyógyító tulajdonságai ősidők óta ismertek. A modern megerősítette nagy biológiai aktivitását és magas gyógyászati ​​tulajdonságait.

A modern gyógyászat fő követelménye a ginzeng használatával szemben, hogy minden belőle készült készítményt csak az utasítások szerint és orvosi felügyelet mellett szabad bevenni. A gyógyszer terápiás célú felírásakor gondos dózisválasztás szükséges. A ginzeng készítmény adagolása szigorúan egyéni és csak orvos javaslata alapján történjen. Az amatőr ginzengtermesztőknek ismerniük kell a ginzeng farmakológiai hatásának főbb jellemzőit, hogy elkerüljék a tudatlanságból vagy az orvosi szakértők különféle értelmezései iránti hiszékenységből eredő hibákat. Az alábbiakban hivatalos forrásokból származó információk találhatók. A ginzeng növeli a fizikai állóképességet, elősegíti a koncentrációt, ezáltal késlelteti a fáradtság kialakulását és növeli a munka termelékenységét. A ginzenget széles körben használják az orvostudományban a keleti országokban - Kínában, Japánban stb. Nem sorolják be bizonyos betegségek speciális gyógyszerei közé. Erősen tonizáló hatású. Kimerültség, fáradtság, teljesítménycsökkenés, fáradtság, szív- és érrendszer funkcionális betegségei, vérszegénység, neuraszténia, hisztéria, szexuális diszfunkció, különböző betegségek okozta aszténiás állapotok esetén alkalmazzák. Felírható érelmeszesedés esetén. A keleti gyógyászatban általánosan elfogadott, hogy a ginzeng növeli a szervezet immunbiológiai tulajdonságait, szisztematikus használata pedig meghosszabbítja az életet. A keleti országokban a ginzenget porok, pirulák, tinktúrák, főzetek, kivonatok, kenőcsök, sőt tea, az úgynevezett ginseng-cha formájában is használják. A száraz gyökérből finom őrléssel porokat készítenek. A pirulák gyártásához port használnak, mézet használnak töltőanyagként. A tinktúra 50-60%-os alkoholon 1:10 arányban készül.

Sokszor kellett megbizonyosodnom arról, hogy az, akinek a ginzeng termesztéséről a leghalványabb fogalma sincs, hiába romboljon le egy szűkös és drága anyagot. Ezért annak érdekében, hogy gyakorlati segítséget nyújtsak a kezdő ginzengtermesztőknek, felvázoltam a termesztési tapasztalataimat, és néhány hasznos fejlesztést nyújtottam más tapasztalt ginzengtermesztőktől. Remélem, hogy ez a brosúra a válaszom lesz azoknak, akik már hozzám fordultak segítségért, és azoknak, akik elolvasva szeretnék termeszteni ezt a csodálatos növényt.

IRODALOM

Háztartási S. M. Igaz történet a ginzengről. M., 1956.
Granadsky N. S. Ginzeng termesztése szobai és kerti körülmények között. Cheboksary, 1983.
Grushvitsky I. V. Ginseng. Biológia kérdései. L., 1961.
Dardymov I. V. Ginseng. Eleutherococcus. M., 1976.
Malysev A. A. Ginseng. Biológia és tenyésztés. M., 1978.
Malysev A. A. Ginseng az Észak-Kaukázusban. Sztavropol, 1980.
Tudományos művek gyűjteménye VILAR. A gyógynövénytermesztés mezőgazdasági technológiájának kérdései. rész II.
Tokii B.P. A növények gyógyító mérgei. L., Lenizdat, 1974.
Turova A.D., Sapozhnikova E.N. Gyógynövények és felhasználásuk. M., Medicine, 1984.
Shestkov A.K. Ginseng. Minszk, 1971.
Fruentov H.K. Távol-Kelet gyógynövényei. Habarovszk, 1974.

Ennek a technológiának az egyik első fejlesztője N. S. Granadsky professzionális ginzengtermesztő volt. Lakásában felépítette az úgynevezett panaxáriumot, amelyben az ott elhelyezett növény fényének, hőmérsékletének és páratartalmának szabályozását látta el.

Engedelmes szolgája a legmesszebbmenőkig leegyszerűsítette ezt a technológiát, és sok éves személyes tapasztalata alapján gondoskodott arról, hogy a ginzenget cserépben vagy virágcserépben is lehessen termeszteni további pénzeszközök és eszközök nélkül, csak erkéllyel, loggiával vagy mindenki által van, egy ablakpárkány. A javasolt utasítás évente 200 vagy több napot tesz lehetővé élő megfigyelésben. isteni fű"otthon.

Beszállás előtt palánta vagy ginzeng mag, az edényhez tápkeveréket (földet) kell készíteni. Összetétele a következő: tíz rész felszíni termékeny erdőtalajréteg, hat rész korhadt tehéntrágya, négy rész föld a mogyoró alól, három rész korhadt lombozat (erdőből), három rész zúzott alacsony- fekvő mocsári tőzeg, három rész erdei tavi iszap, három rész zúzott kő vagy durva homok 0,2-0,7 mm frakcióval, két rész tavalyi fűrészpor, két rész fapor, egy rész virágos tápkeverék, 0,5 rész fahamu, 0,5 rész mész.

Más variációk is lehetségesek a felgyorsult növekedés érdekében, különösen csirketrágya hozzáadásával és a tehéntrágya arányának növelésével. Ugyanakkor a növény eltávolodik natív természetes környezetétől (nem szabad elfelejteni, hogy eredetét tekintve őshonos erdőlakó), és nő a civilizációs patogén baktériumokkal való fertőzés veszélye. Az objektivitás kedvéért hozzá kell tenni, hogy az élet gyökere szinte minden talajban megnő, de súlygyarapodásának nagysága fordítottan arányos a termékenységével.

Kezelje az elkészített keveréket 1% -os kálium-permanganát-oldattal vagy formalinnal. Ehhez öntsön 0,5 liter oldatot egy 10 literes edénybe.

Vízelvezetésként egy kis (1,5-2 cm) réteg mosott gránitsziták 0,3-1 cm-es frakciójával vagy durva szemcséjű folyami homokkal szolgálhat.

A magokat 4-5 cm mélyre fektetjük, előtte 10-15 percre 0,05%-os kálium-permanganát-oldatba (0,5 g/1 liter víz) áztatjuk.

A fazék lehet agyagból, de a műanyag jobb. Miért? Erről később. Ablakpárkányra vagy erkélyre kell helyezni, hogy délelőtt 10 óráig és 17 óráig a napsugarak megvilágítsák a növényt. A fennmaradó időben a közvetlen napfény ellenjavallt a ginzeng számára. Ehhez kívánatos, hogy az erkély vagy az ablakpárkány a horizont északi, északkeleti vagy északnyugati oldalán legyen. A déli oldalt teljesen ki kell zárni, a délkeleti és délnyugati oldalt pedig függönnyel vagy redőnnyel kell árnyékolni.

Nem tartalmaz ásványi kiegészítőket és szerves adalékokat! A sokféle komponensből válogatott tápanyagkeverék mindent tartalmaz, ami a növény életéhez szükséges. Kivételt csak a fahamu érdemel, amellyel két-három hetente egyszer etetheti a növényt.

A teljes vegetációs időszakban a cserépnek ugyanabban a helyzetben kell lennie, forgás és forgás nélkül.

Levegőnek kell lennie az edény és a serpenyő között. Ehhez az edényt 1,5-2 cm magas kavicsokra kell helyezni.

Kívánatos, hogy a teljes növekedési időszakban a növény friss levegőt kapjon - ablakon vagy ablakon keresztül. Ugyanakkor kerülje a huzatot.

Az optimális páratartalom a helyiségben, ahol a ginzeng található, 75-80%.

A gyökérrendszer levegőztetésének javítása érdekében egy műanyag edény oldalain különböző magasságokban 20-40 db 4-5 mm átmérőjű lyukat célszerű készíteni. Ugyanebből a célból egy tucat gilisztát is ki lehet dobni egy edénybe.

A levegőztetés másik hatékony eszköze megfigyeléseim szerint az edény külső falainak rendszeres (két-három hetente egyszeri) enyhe összenyomódása (ismét, ha műanyagból van), ami enyhe földmozgást okoz belül, ill. a gyökerek további levegőt kapnak. Ezt célszerű öntözés előtt megtenni. Egyes ginzengtermesztők azt javasolják, hogy a cserepek tartalmát levegőztetés céljából hosszú fémtűkkel szúrják meg, ami a gyökerek károsodásához vezethet.

Ha van vágy a növény szaporítására, várja meg, amíg a bogyók maguktól leesnek, vagy a küszöbön állnak. Ez általában szeptember végén, októberben történik, és még akkor is, ha az edényt a fagy előtt a lakásba költöztetik, november elején. Alaposan tisztítsa meg őket a péptől, tartsa 10-15 percig sűrű kálium-permanganát oldatban (0,5 g / 1 liter víz), majd temesse el 4 cm mélységig ugyanabban az edényben, 8-10 cm-re a főtől. származik. Mivel a keverék (föld) összetétele ismert, használhat külön edényeket. 20-22 hónap múlva jelennek meg először hurkok, majd az egész növényt egy háromujjas levéllel. Minél idősebb a növény, annál magasabb a magjainak csírázási aránya.

Nyári melegben öntsön vizet szobahőmérsékleten 1 alkalommal 7-10 napon belül, hétköznapokon - 1 alkalommal két héten belül. Csináld jobban este. Fogyasztás - 300-350 ml 8-10 literes edényben. A 4-7 literes edények ennek megfelelően kevesebbet igényelnek. Öntsön vizet körben, de ne a gyökér alá, hanem 5-10 cm-rel távolodjon el tőle (a cserép átmérőjétől függően), hogy ne a növény törzse nedvesedjen meg, hanem a kis szívógyökerek táplálkoznak. . Az a megfigyelésem, hogy a kis gyökerek könnyebben tűrik a bevizesedést, mint a kiszáradást, a nagyok pedig az ellenkezőjét. Ebben a tekintetben a palánták öntözésére szolgáló kör sugara 2-3 cm-re csökkenthető.

A víz legyen folyó, tó, eső, jól, de ami a legfontosabb - tiszta. Extrém esetben használhat csapvizet, de csak előzetes napi ülepítés után. Három-négy alkalom után célszerű gyenge kálium-permanganát oldattal öntözni.

Szeptember közepén vagy végén, amikor a külső levegő éjszakai hőmérséklete csökken, a növényt kizárólag a lakás ablakpárkányán tartsa. Ez növeli a vegetációs időszakot és ennek megfelelően ginzeng súlya.

Amikor a szár október-novemberben elhalványul, le kell vágni a talajtól 1-1,5 cm magasságban. Tegye az edényt egy téli pincébe -2 és +2 fok közötti hőmérsékleten, és készítsen tetőt a páralecsapódásból, vagy egyszerűen fedje le műanyag fóliával.

A tapasztalat azt mutatja, hogy minden évben, mielőtt a növényt hibernálásra fektetjük, kívánatos az edény tartalmát „megrázni”. Ehhez először le kell vágni a szárat, majd hirtelen fejjel lefelé fordítani a tartályt, ezért a talajkeverék, ha kívülre kerül, teljesen megőrzi eredeti alakját. Óvatosan válassza el a gyökeret, majd tegye vissza mindent ugyanabban a sorrendben: vízelvezetés, föld gyökérrel, talajtakaró. A gyökér optimális helyzete a "fekvés", azaz. 45 fokos szögben "fejjel" kelet felé, míg a vesét a felszíntől 4-5 cm-re kell mélyíteni. A rázás megakadályozza a tápanyagkeverék tömörödését, javítja a gyökérrendszer levegőztetését a jövőben, és végső soron pozitív hatással lesz a növény tömegére.

A téli lerakás előtt kezelje az edényt (minden oldalról) és a talajt 1-2% -os bordeaux-i keverékkel. Fogyasztás - 30-40 gramm előkészített folyadék 10 literes edényben. Tavasszal, miután kivette az edényt a pincéből, ismételje meg az eljárást. Egyes ginzengtermesztők azt javasolják, hogy a bordeaux-i keveréket a vegetációs időszakban 2-3 hetente alkalmazzák, hogy garantálják a különböző típusú rothadásokkal szembeni ellenállást.

A következő év április 1-10-én vigye az edényt pozitív hőmérsékletű helyiségbe. Ideális esetben az első két nap 6-10 fok, a második két nap - 11-15 fok, a harmadik - 16-20 fok. Ha valamilyen oknál fogva egy ilyen ideál elérhetetlen, tegye úgy, ahogy akarja: a növény elég életképes ahhoz, hogy túlélje az ilyen hőmérsékleti változásokat.

A ginzeng nem tolerálja a háztartási gáz, a klór, az alkohol, a dohány szagát, ami emellett egy másik funkciót is ellát, amely az ember számára feltétlenül fontos - egészségjavító és megelőző.

A tinktúrát ősszel célszerű elkészíteni, miután a szár elszáradt. Ehhez a kiásott gyökeret 30 fokos vodkával leöntjük (a közönséges 40 fokos vodkát forralt vízzel negyedére hígítjuk), és egy gondosan lezárt üvegbe (üvegbe) helyezzük sötét helyen egy hónapra. Egy 0,5 literes üveghez 50-60 g nyers gyökér szükséges. Igyon ősszel, amikor a lombhullás véget ér, vagy télen 10-30 cseppet naponta háromszor 30 perccel étkezés előtt. Hipertóniás betegeknek - 15 csepp. Egy hónap elteltével tartson 10 napos szünetet. Összesen 3 hónapig inni. A szünetekkel együtt a kezelés időtartama 110 nap.

És az utolsó. Egyes botanikusok úgy vélik, hogy kedvező ginzeng fejlődése nyugodt és barátságos légkörre van szüksége a házban, meleg és kedves szavakra. Próbáld ki. Ha a tanács nem segít a növényen, akkor talán segít azoknak, akiknek valóban szükségük van rá.

„Isteni fű”, „a természet csodája”, „föld sója” és mások néven is ismert. A keleti gyógyászatban, különösen a kínaiban, ősidők óta sokoldalú gyógymódként használták.

Ez egy igazán varázslatos növény: még a gyökerei is hasonlítanak különböző pózokban álló emberek alakjaira.

A harmadidőszakban a ginzeng fa volt, és az azóta eltelt évmilliók során megőrizte hosszú élettartamának képességét. Ismertek olyan példányok, amelyek betakarításuk idején több mint 350 évesek voltak.

Ennek az egész nemzetségnek szisztematikus leírását készítette 1753-ban K. Linnaeus, aki a ginzenget "panax" szónak nevezte, amely a latin "panacea" szóból származik, vagyis egy mindent gyógyító gyógymód.

A mi vadon élő formában a ginzeng Korea északi részén, a Primorsky Krai-ban nő - általában sűrű, árnyékos erdőkben, humuszban gazdag és nedves talajon. Ezt a közepes méretű (legfeljebb 50 cm magas), 2-5 összetett tenyérlevélből álló növényt nem könnyű észrevenni a többi tajgafű között. Csak az augusztusban érő élénkpiros gyümölcsök adják ki ilyenkor. Minden ősszel a szára elpusztul, és tavasszal újra kifejlődik.

A ginzeng biológiai és botanikai jellemzői

A ginzeng szereti a humuszt, a jó vízelvezetésű és laza talajt, mérsékelten, de semleges reakcióval folyamatosan nedvesítve, és nem tűri a közvetlen napfényt. Ha nem lenne nyilvánvaló szeszélyessége, „szeszélyessége”, valószínűleg már régen nemcsak gyógy-, hanem díszkultúrává is vált volna, hiszen karcsú, egyenes szára A-5-ös gyönyörű leveleket hordoz, amelyek hosszú levélnyéleken ülnek. 30-35°-os szögben egymáshoz képest.

A ginzeng növénynek karógyökere van, hengeres, elágazó gyökere, fehér vagy halványsárga. A levélkacska közepéből kocsány fejlődik, egyszerű esernyőkbe gyűjtött virágokat hoz, kétivarúak, öttagúak.

A magvak sárgásfehérek.

A tajga vadgyökér tömege általában kicsi - 25-30 g, a régi gyökerek néha elérik az 500-600 g-ot.

A ginzeng termesztésének jellemzői

A ginzeng tipikus élőhelyei a hegyi cédrus-széleslevelű erdők, amelyek 500-600 m tengerszint feletti magasságban helyezkednek el. Kultúrájához hasonló feltételek szükségesek. A kutatók szerint különösen ugyanaz a V. B. Zagumennikov, erre a legalkalmasabbak az északi vagy északkeleti kitettségű területek, enyhe lejtőkkel, 2-10 °-os meredekséggel, könnyű és közepes összetételű csomós-szemcsés vagy dió-csomós. talajszerkezet. A völgy szintje fölé legalább enyhén emelkedjenek, a talajvíz pedig ne legyen mélyebben és 1-1,5 m-nél magasabban a talajfelszíntől. Ha túl közel állnak, a területeket lecsapolják. A talajt 30-35 cm mélységig választják, enyhe lejtéssel az egyik oldalon. Az előkészített árokba vízelvezető anyagot fektetnek le: zúzott kő, téglatörés, durva kavics. A vízelvezetést 20 cm-es rétegben fektetjük le úgy, hogy az alsó horizontba nagyobb anyag (zúzott kő, téglatört, folyami kavics), a felsőbe finom anyag kerüljön.

A ginzeng nagyon igényes a talaj hidrofizikai és agrokémiai tulajdonságaira, érzékeny a kártevőkre és betegségekre. Kedvező növekedéséhez és fejlődéséhez általában a talaj radikális javítása vagy speciális talajkeverékek létrehozása szükséges, amelyeket 2-3 évre előre készítenek. Ehhez különféle összetevőket használnak, de leggyakrabban - folyami homok, tőzeg, félig rothadt trágya, erdei humusz, tűk, tűlevelű fák por és fűrészpor, lehullott levelek, tavi iszap, sütőkorom, szalma.
A ginzeng ültetési helyét ősszel vagy kora tavasszal kezdik előkészíteni, fekete ugar, majd zöldtrágya állapotában tartva. A nyár folyamán 6-8 rétegenkénti kezelést végeznek, a talajt megszabadítják a kövektől, a gyomoktól és a kártevőktől.

Ha a humuszréteg vastagsága 20 cm-nél kisebb, akkor 5 tonnáig importált erdőterülettel gazdagítják - gyökerestől vagy üde szántóföldről, ugarból, szűz talajból, de csak könnyű vagy közepes mechanikai összetételű. 100 m 2 -enként. A víz-levegő viszony javítása érdekében bármilyen típusú talajon az ugarálás során vagy közvetlenül a gerincekbe, durva szemcséjű folyami homokot vagy füvet adnak hozzá 2-2,5 g/100 m 2 arányban. Minden olyan talajon, amelynek pH-értéke 5,5 alatt van, és hidrolitikus savassága meghaladja a 3 mekv/100 g talajt, a meszezést a legjobb az ugarálás során.

A talaj szervesanyaggal való dúsítása és a jótékony mikroflóra létfontosságú tevékenységének javítása érdekében a szójababot a termesztés második évében vetik el - zöldtrágyaként, és a babképződési fázisban szántják be.

A telephelyi gerincek készítése előtt 2-3 éves tőzegkomposztot (600-800 kg/100 m 2) juttatunk a talajba vetés előtti műveléshez a faiskolában és 1-1,2 t/100 m 2 szántást. az ültetvényen. A szerves anyagokkal együtt a faiskolában 500 g foszfort és 400 g káliumot, az ültetvényen pedig minden elem hatóanyagából 900-1000 g hatóanyagot adnak.
A gerincek nyugatról keletre 1,2-1,5 m szélesek és hosszúak - a telek méretétől függően 20-30 cm magasak és 50-60 cm sortávolságúak. A talajt sortávolságból vagy a előkészített talajkeverékek formájában dobozokban, azok felső részének szintjén.

Délről északra az árnyékolást úgy alakítjuk ki, hogy az északi oldalt 10-20 cm-rel túllépjük a délihez képest. A pajzsok gyártásához 4-5 cm széles, 3-3,5 cm-es résszel rendelkező léceket használunk. A pajzsok felülről műanyag fóliával vannak bevonva.

A ginzenget április végén - május elején vetik, két szakaszban rétegzett magokkal: először - 4 hónapig 18-20 °C hőmérsékleten, majd - 4 hónapig 2-4 °C hőmérsékleten. Vetési séma 4 -5 cm x 12-15 cm, beágyazási mélység - 3-4 cm.

Szeptember végén - október elején is vethet rétegezetlen magokat, de ebben az esetben a palántákat tavasszal, azaz csak másfél év múlva kapják meg.
Vetés után a magokat levélhumusztal meghintjük, enyhén tömörítjük, és reggel vagy este öntözőkannából finom szűrővel öntözzük a gerincet.

A faiskolában a ginzeng növényeket 1-2 évig tartják. Az itt nyert palántákat fejlettség, sérült és betegségjelek szerint szétválogatják, 15-20 percig eltartják és állandó helyre ültetik.

Hagyományosan a ginzenget a gerincen keresztben elhelyezkedő sorokba, lyukakba ültetik - mindegyikbe egy növényt, ferdén, 30-45°-os szöget bezárva a talajfelszínhez képest, 3-4 cm-rel lezárva a gyökérfejeket. kutatni, a következő lehet: 20 x 20, 20 x 25 és 25 x 25 cm.. Van tapasztalat ginzeng ültetése 60-70°-os szögben, valamint vízszintesen és több növény egy fészekben.

Tél előtt a száraz ginzeng töveket a talajfelszín felett 5-6 cm magasságban csonkba vágják, és a növényeket - 10-12 cm-ig - tönkreteszik. bélések. A stabil meleg időjárás beköszöntével a tetőfedő anyagot eltávolítják, és egyidejűleg az árnyékoló keretet fóliával borítják.

A ginzeng ültetésekor az öntözés során fejtrágyázást is végeznek - ökörfarkkóró infúziókat 1:10 arányban vízzel, friss fahamuval és 0,5% -os ammónium-nitrát oldattal.
A növények betegségek elleni védelme érdekében fokhagymából, madárcseresznyéből, vad rozmaringból, tansyból, ürömből, páfrányból, valamint Bordeaux folyadékból, kálium-permanganát oldatból, formalinból és fahamuból készült infúziókat használnak.

A ginzeng elkészítése és felhasználása

A ginzenget 5-7 éves korban szüretelik, amikor a gyökerek elérik a 35-70 g kereskedelmi súlyt, és a magvakat a növény életének 3. vagy 4. évében nyerik. Érésük szakaszosan történik, az esernyő szélétől a közepéig. Három ciklusban gyűjtik, 4-5 napos időközönként, miután élénkvörös színt kaptak, majd 2-3 napig száraz, meleg helyen érik, majd vízben eltávolítják a filmeket és a membránokat. Az úsztatott magvakat eldobjuk, a jókat pedig rétegződés céljából lefektetjük.

A 4 éves növényekből általában 120-140 gyümölcsöt kapnak.

A ginzeng gyökérből különféle gyógyászati ​​készítményeket készítenek - porokat, tinktúrákat, kivonatokat, pirulákat. Mindegyik növeli szervezetünk hatékonyságát, állóképességét, betegségekkel szembeni ellenálló képességét.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a ginzeng készítmények súlyos magas vérnyomás és vérzés esetén veszélyesek. Egyes emberek számára a ginzeng-készítmények szedése ellenjavallt a nap meleg szakaszában vagy lefekvéskor.

A ginzeng hasznos tulajdonságai

A ginzeng egy évelő (legfeljebb 50 évig él) lágyszárú növény. Fő vonzereje a gyökér - karógyökér, hengeres, elágazó, húsos, aromás, 20-25 cm hosszú, 2-2,5 cm vastag, ráncos - a gyűrűs ráncok száma az életkorral növekszik, és bizonyos mértékig mutatója is lehet , színe szürkéssárga. A szár nagy elágazásai úgy vannak elrendezve, hogy a képzeletbeli keletiek számára a gyökér általános megjelenése egy emberre emlékeztet. Ez magyarázza a növény nevét - a ginseng kínaiul embergyökeret jelent.

A gyökérben a legjellemzőbb esetben három részt különböztetünk meg. A lehullott szárból származó hegekkel borított felső rész a „nyak”; a fő orsó alakú oldal "legfeljebb 25 cm hosszú a" test ", általában két nagy folyamatra - "lábakra" oszlik. Két vagy három nagy folyamat gyakran távozik a nyakból - „kézből”. De ez a fajta gyökér nem mindig található, és kulturális körülmények között a gyökér sokkal kevésbé ágazik el. Számos kis oldalgyökér indul el a nagy ágakról.

Szára egyenes, vékony, lekerekített, el nem ágazó, belül üreges, 30-70 cm magas. A szár tetején a levelek 4-5 levélből álló tekerést alkotnak. A hosszú, három- és ötujjas levélnyéleken lévő levelek elliptikusan hegyes, fogazott levélkékből állnak a levélnyélen a szél mentén. A virágok kicsik, nem feltűnőek, fehérek vagy rózsaszínűek, zöldes árnyalattal, öttagúak, kocsányokon, esernyőt alkotnak a virágnyilán. Termése élénkpiros, gömbölyű, lédús csonthéjas, 2-3 lapos maggal.

A ginzeng kínálata hazánkban nagyon korlátozott, a Primorszkij területen és a Habarovszk Terület déli részén nő. Északon eléri az ÉSZ 48°-át. sh., délen az államhatárig. Ez az erdei árnyékot kedvelő növény az Ussuri tajga cédrus- és széleslevelű erdeiben nő. A vadonban rendkívül ritka. A ginzengvadászokat a kincsvadászokhoz hasonlították. Jelenleg a ginzenget sikeresen termesztik, amelyhez speciális állami gazdaságot hoztak létre a Primorsky Területen. Hazánk más vidékein is jelentős előrelépés történt termesztésében. A termesztett ginzengnek ugyanazok a gyógyászati ​​tulajdonságai, mint a vadon élő ginzengnek.

A ginzenget ősszel szüretelik, hogy megőrizzék a magokat, mivel csak magvakkal szaporodik. A gyökeret speciális csontlapátokkal szúrják át, próbálva ne sérteni a mélyen benyúló folyamatokat, gondosan megtisztítják a talajtól, hogy ne sértse meg a fedelet. A gyökér nem mosható. Tilos a 10 cm-t el nem érő fiatal gyökereket kiásni.

A gyökérben egy speciális tiszafa-glikozidokat (panaxozidokat) találtak, amelyek szerkezetük rendkívül összetett. Ezeket szovjet és japán tudósok tanulmányozták. Kis mennyiségű alkaloid, fitoszterol, cukrok (max. 4%), pektin anyagok (16-23%), keményítő (max. 20%), nyálka, gyanták, C, B 1, B 2 vitaminok, sok foszfor , ként találtak.

Alkalmazás az orvostudományban. A ginzeng gyökérből porok, pirulák, forrázatok, főzetek, kivonatok, kenőcsök készülnek.

A ginzeng egy híres tonik, stimuláns és tonik. Aktívan hat a központi idegrendszerre, növeli a hatékonyságot, csökkenti a szellemi és fizikai fáradtságot, javítja az étvágyat, serkenti a nemi funkciókat. Pozitív hatását neuraszténiában és depressziós állapotokban állapították meg.

A ginzeng neurózisok, szexuális zavarok, hosszan tartó lelki és fizikai stressz esetén, súlyos betegség után ajánlott. A ginzeng jó eredményeket ad gyomorhurut, cukorbetegség, érelmeszesedés, hipotenzió, szívhibák, gyulladásos májbetegségek kezelésében. Szovjet és koreai tudósok tanulmányozzák radioaktív sugárzás elleni védő tulajdonságait, sugársérülések kezelésére használják. Kínában más gyógyszerekkel kombinálva a ginzenget tuberkulózis és reuma kezelésére használják. A ginzeng felgyorsítja a sebek és fekélyek gyógyulását, Koreában leveleket is használnak erre a célra.

A ginzenget adaptogén szernek tekintik – növeli a szervezet ellenálló képességét az extrém körülményekkel szemben. Kínában és Japánban, ahol széles körben használják, a ginzenget az élet meghosszabbításának és a fiatalság megőrzésének eszközének tartják. A keleti gyógyászatban még a 40 év feletti egészséges embereknek is javasolják a ginzeng szedését. A növény általános nevének latinból való fordítása jelentős - Panax - a görög "panacea" szóból - minden betegség gyógymódja.

Előkészületek. Száraz gyökérből készítik a port, a porból pirulákat, tablettákat, teknős zsírra kenőcsöt készítenek, teát készítenek. Tea. Brew a port (1:10), inni 1 evőkanál. kanál naponta 3 alkalommal étkezés előtt. Kínában ezt a teát ginseng cha-nek hívják. Tinktúra készítéséhez a zúzott gyökeret 50-60% alkohollal 1:10 arányban leöntjük, két hétig tartjuk, szájon át naponta háromszor 15-20 cseppet étkezés előtt. Főzet - a zúzott gyökeret felöntjük vízzel, addig forraljuk, amíg a víz fele el nem forr.

A ginzengkészítményekből még mindig hiány van, de hasonló tulajdonságokat mutatnak más növények is, amelyek a ginzeng helyettesítésére szolgálhatnak.

A ginzenget nem véletlenül nevezik őseink gyógynövényének, mert gyógyító tulajdonságait ősidők óta ismerték. Azt mondják, hogy képes meghosszabbítani az életét, megszabadulni számos betegségtől. A ginzenget nehéz megtalálni egy közönséges erdőben, a gyökér, a porok drágák. Ez a cikk arról szól, hogyan lehet ginzenget termeszteni magokból a nyaralóban.

növény leírása

A ginzeng az Araliaceae családjába tartozik, lágyszárú, évelő növény. A kínai nyelvről lefordítva a ginseng szó úgy hangzik, mint "ember-gyökér", ez a név a gyökér csodálatos hasonlóságához kapcsolódik az emberi testhez.

A növény fő gyökere erős, sok évtizedig él. A ginzeng föld alatti része két részre oszlik:

• nyak vagy rizóma,
• a gyökér, amely a növény legértékesebb része.

Az egynyári hajtások hegek formájában hagynak nyomokat a rizóma teljes hosszában, amelyek számával könnyen meghatározható a növény kora. A ginzeng nyakának felső részén található a főrügy, amelyből a következő évre hajtás jelenik meg. Más hajtások a nyak teljes hosszában elhelyezkedő, alvó rügyekből alakulnak ki. Maga a gyökér nagy, erős, mérete a növény korától függ. Töréskor a gyökér fehér, édes ízű, sajátos illatú.

A szár egyetlen, üreges belsejéből nő ki, formája lekerekített. Az apikális rozettán 2-5 levél található, a szár magassága körülbelül 60 centiméter. A levelek tenyér alakúak, nagyok, hosszú nyelűek. A ginzeng virágai kicsik, legfeljebb 2 mm-esek, nem feltűnő, zöld-fehér színűek, esernyővirágzatot alkotnak. Közepes cseresznye méretű, húsos, élénkpiros színű, 2-3 maggal rendelkező termés-csuhé. A ginzeng magvak szabálytalan alakúak, ráncosak, szürkéssárga színűek. A magok átmérője körülbelül 5 mm. A ginzeng magok és a növény kinézetéről készült fotók teljesen elérhetők a cikkben.

A ginzeng júniusban kezd virágozni, és augusztusban gyakrabban érnek be a gyümölcsök.

Lehet-e ginzenget termeszteni a kertben?

Tudva, hogy mennyire hasznos ez a növény, sokan azon tűnődnek, hogy lehet-e otthon magokból ginzenget termeszteni. A sok éves tapasztalattal rendelkező ginzengtermesztők azt mondják, hogy ez a növény bárhol termeszthető, csak bizonyos feltételeket kell teremteni ehhez, a lehető legközelebb a természetesekhez. A ginzeng speciális talajösszetételt igényel, takarást, fényt, nedvességet stb.

A természetes ginzeng gyökere körülbelül húsz év alatt éri el optimális súlyát. Ennek oka a lassú anyagcsere. A kertben felgyorsíthatja ezt a folyamatot, ha tudja, milyen mezőgazdasági gyakorlatokat kell betartani. Ezután javasoljuk, hogy tanulja meg a ginzeng magokból történő termesztését.

Oldalválasztás

Mindenekelőtt a helyszín kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy a ginseng még rövid távú áradást sem visel el. A talajnak jó vízelvezetésűnek kell lennie, és a talajvíznek mélynek kell lennie. Ha ginzenget lejtőre ültetünk, jobb az északnyugati vagy északkeleti oldalát választani. Ami a hely megvilágítását illeti, azt úgy kell elhelyezni, hogy a növény csak reggel és este kapja a napsugarakat, a nappali forró nap ellenjavallt a ginzeng számára. De ez sem lehet túl sötét hely. Fény hiányában a növény gyenge lesz.

Az ilyen növényt termesztő emberek véleménye szerint a nappali fénynek az idő 1/13-ának vagy 1/8-ának kell lennie. Ebből azt a következtetést kell levonni, hogy árnyékoló eszközök telepítése nélkül lehetetlen ginzenget termeszteni. Az első két évben a növény kevesebb fényt igényel, mint a következő időszakban.

Hogyan lehet árnyékolni egy területet?

Manapság számos módja van az árnyék létrehozásának a webhelyen. Javasoljuk, hogy fontolja meg a leggyakoribb módszert.

Ha ginzeng magból palántákat termeszt, pajzsokat kell készítenie deszkákból. A táblák közötti réseknek másfél és három centiméter között kell lenniük. Az ágyak pajzsainak optimális mérete méterenként 170 cm hosszú, 100 cm széles. A pajzsok magassága tetszőleges lehet, de egy ilyen árnyékos menedék építésénél figyelembe kell venni, hogy az agrotechnikai munkák a helyszínen könnyen elvégezhetők.

Talaj előkészítés

A ginzeng magról történő termesztése során különös figyelmet kell fordítani a talaj előkészítésére. Bizonyára ez az egyetlen növény, amelyik ültetés előtt mindenekelőtt megműveli a talajt, és csak utána keres ültetési anyagot. Ez a tény annak a ténynek köszönhető, hogy a talaj egyes összetevői több éven át érnek - 2-től 3-ig. A lényeg az, hogy olyan talajt hozzunk létre, amelynek összetétele a lehető leghasonlóbb lesz a tajgához. Az ilyen talajban a humusz 6-8%, a pH (savasság) semleges - körülbelül 5,7. De nem ezek az egyetlen fontos szempontok: a tajga talaja laza, levegő- és vízáteresztő, nagy mennyiségű szerves anyaggal.

A talaj összetétele

A ginzeng különleges növény, termesztésének fő jellemzője éppen a talaj előkészítésében rejlik. A művelés sikere attól függ, hogy mennyire sikeres a talaj összetétele.

A talaj összetétele a következő összetevőket tartalmazhatja:

• gyepföld;
• biohumusz;
• cserjék és lombos fák alól vett erdőtalaj;
• lombozatból származó humusz;
• trágya, de nem friss, optimálisan - négy évvel ezelőtt;
• iszap a tóból;
• tőzeg;
• rothadt fűrészpor;
• homok;
• fapor;
• korom;
• hamu;
• zúzott tojáshéj.

Az összes felsorolt ​​összetevőt fel kell használni, de minden ginzengtermesztő egyénileg választja ki az arányokat.

A burgonya, a paradicsom és az uborka nem lehet elődje a ginzeng ültetési helyén. A tény az, hogy a növény ugyanazoknak a betegségeknek lehet kitéve, mint a felsorolt ​​növények.

A ginzeng magok vetésére vagy palánták ültetésére szolgáló ágyat legalább 2 hónappal korábban készítenek. A gerinc magassága fél méter, hossza - egy méter.

Ginseng magok gyűjtése és előkészítése

Ennek a növénynek a magvai nagyon hosszú ideig nyugalmi állapotban vannak. Természetes körülmények között a csírázás csak 22 hónap múlva kezdődik, és néha még később is. Ez a ginzeng termesztésének sajátossága.

Csak négy éves kort betöltött növényről lehet magot gyűjteni. Fentebb írtunk arról, hogyan néznek ki a ginseng magok, hol találhatók, így nem lesz nehéz megtalálni őket. A maganyag könnyen elválasztható a péptől. Ezután a kapott magokat alaposan meg kell mosni víz alatt, miközben egymással őröljük, hogy teljesen eltávolítsuk a bogyók összes rostját. Ezzel a kezeléssel nem félhet elrontani a magokat, mert olyan csontjuk van, amely megbízhatóan védett mindenféle károsodástól. A ginzengnek csak azok vonatkoznak, akik vízbe fulladtak. A felszínen maradottak üresek, nem nő belőlük semmi. Az anyagot mosás után jól szellőző és sötét helyiségben kell szárítani. Ezután el kell végeznie a fertőtlenítést.

A növény magjaiban lévő összes kórokozó baktérium elpusztításához 0,1-0,2% kálium-permanganát fürdőt kell készíteni. Áztassa be a magokat 20 percig, majd szárítsa meg.

A homokkal töltött nylon harisnya ideális a vetőmag tárolására. A magokat homokkal keverjük 1/3 arányban.

Mielőtt a magokat raktárba helyezné, elő kell készítenie a homokot. Első lépésként szitáljuk, mivel csak durva szemek alkalmasak. A durva homokot először folyó víz alatt mossák, amíg a víz tiszta nem lesz, majd hőkezelést végeznek. Ideális, ha a homokot egy tepsire terítjük, 3 órára forró sütőbe tesszük. Ez idő alatt minden mikroba és szerves maradvány elpusztul. Ezen eljárás után a már fertőtlenített homokot folyó víz alatt újra lemossuk.

Rétegzés

Csak rétegzett ginzeng magokat szabad elültetni. Az eljárás lehet természetes és gyorsított is. A rétegződés két szakaszban történik:

1. 4-5 hónapig meleg, +18...+20 fokos hőmérsékleten.
2. A hideg időszak addig tart, mint a meleg, a hőmérséklet 1-2 Celsius-fok között legyen.

A rétegesítés során a legfontosabb az ültetési anyag kiszáradásának megakadályozása.

Nagyon könnyű megkülönböztetni az ültetésre kész magokat a még nem kész magvaktól. A rétegzettek héja repedt lesz, míg a nem rétegzetteknek egy egész héja lesz.

A rétegződés során szisztematikusan meg kell nedvesíteni a homokot. Körülbelül havonta egyszer ki kell venni a magokat, fertőtleníteni kell kálium-permanganát oldatban, és a homokot a sütőben kalcinálni kell. Így több tényező is megvalósul: fertőtlenítés, lazítás, szellőztetés. A rétegződés gyorsabban megy végbe, mint a természetes körülmények között, a vetés már jövő év áprilisában elvégezhető.

Ha természetes rétegződést hajtanak végre, akkor a magvakat jövő ősszel - szeptemberben és októberben - el lehet vetni. Az eljárás természetes módja a következő:

1. Helyezzen egy zacskó homokot és magvakat 10 centiméter mélyre a talajba tavasszal, a talaj felolvasztása után, vagy ősszel, mielőtt megfagyna.
2. Ha a zacskót ősszel elásták, akkor tavasszal ki kell venni, a homokot kalcinálni és a magokat fertőtleníteni, majd őszig újra eltemetni a zsákban. Ugyanezt teszik ősszel is, ha tavasz óta elásták a magokat.
3. A teljes időszak alatt figyelemmel kell kísérnie a talaj állapotát, nem szabad kiszáradnia. Ügyeljen arra is, hogy a magot ne sértsék meg rágcsálók.

Vetés

Mint már korábban írtuk, a növény ágyásait legalább 2 hónappal korábban kell elkészíteni, ez a legfontosabb eljárás. Nincs semmi bonyolult a ginzeng magok elültetésében.

Öt centiméter mély lyukakat készítsen a talajban, és hagyjon közöttük három centiméter távolságot. A sorok között 20 centiméteres távolságot kell tenni.

Helyezze a ginzeng magokat, amelyekről a fotó a cikkben található, minden lyukba, szórja meg földdel és vízzel. Ügyeljünk arra, hogy a napsugarak ne essen a megjelent hajtásokra, hiszen a növény a csúcsra kerül, és jó és erős gyökerekre van szükségünk.

Gondozási szabályok

1. A növényeket szükség szerint öntözni kell. A talaj páratartalmának körülbelül 60-70 százaléknak, a levegőnek pedig több mint 70-80 százaléknak kell lennie. Az öntözés során egy négyzetméterre 3 liter vizet fogyasztanak, amelyhez ajánlott egy kis mangánt adni. Pszikrométerrel figyelje a levegő páratartalmát. Ilyen elem hiányában népi recepthez folyamodhat: egy kis sót kell csomagolnia egy rongyba, akassza fel ezt a zsákot a leszállási helyen. Ha néhány óra múlva a só nedves lesz, az azt jelenti, hogy minden tökéletes rendben van.
2. Az ágyások ginzenggel történő gyomlálása és lazítása csak manuálisan szükséges. Javasoljuk, hogy szezononként legalább 10-szer lazítsa meg, ha túl kemény a kéreg, akkor fából készült pálcikákat használhat. A lazítás mélysége 10 centiméter. A talajtakarás szintén nagyon ígéretes mezőgazdasági gyakorlat, amely elősegíti a légcserét és megakadályozza a gyomok növekedését, védi a talajt a kiszáradástól, a növényt pedig a hirtelen hőmérséklet-változásoktól. Az első mulcsozást közvetlenül a fekete ginzeng magok elültetése után kell elvégezni. Továbbra is tetszés szerint, de mindig öntözés vagy eső után. Mulcsként tűket, fűrészport vagy humuszt használnak.
3. A gyökér csak a termés után válik jól tömegessé. Amint a gyümölcsök beérnek a növényeken, biztosítani kell, hogy ferde napfény érje az ültetvényeket.

Betegségek és kártevők

Természetes termesztési körülmények között a ginzeng ritkán szenved betegségektől, mivel kis csoportokban vagy ritka egyedi növényekben nő. Otthon különféle betegségek fordulhatnak elő, amelyek a rossz minőségű (fertőzött) talaj, a korhadatlan műtrágya használat, a magvak és a homok fertőtlenítésének hiánya miatt jelentkeznek. Szintén a betegségek oka lehet a lazítás és a vízelvezetés hiánya, az ültetvények vízpangása, a közelben sarjadó burgonya, paradicsom és uborka, öntözés hiánya vagy túlzott mértékű, gyomnövények.

A ginzeng nem szenved bizonyos betegségekben, de ki van téve az összes ismerős "kertnek", ezek a következők:

1. Az antracnózis a leggyakoribb betegség, amely nemcsak a felnőtt növényeket, hanem a palántákat is érinti. Az antracnóz barna vagy sötétzöld foltok formájában jelenik meg a lombozaton. A betegség a növény túlzott közvetlen napfénynek való kitettsége miatt következik be. Megelőzés céljából a leveleket Bordeaux keverékkel kell kezelni. Ha egyes növények a betegség áldozatává váltak, akkor jobb lenne eltávolítani őket, mivel a betegség könnyen átterjed a közelben termőre.
2. Fusarium. A betegség az ültetvények barátságos hervadásával nyilvánul meg. A ginzeng gyökérnyaka megbarnul, majd elrothad. A Fusarium a gyökérig eljuthat és elpusztíthatja. A betegség kórokozói magában a talajban vannak, nagyon nehéz megbirkózni velük. Megelőzési célból a gerinceket kálium-permanganát oldattal permetezzük, valamint a kertben a szezon végén minden növényi maradványt el kell égetni.
3. Száraz rozsdás rothadás. A külső jelek a következők: a növény letargikussá válik, a lombozat leereszkedik, a gyökér színe piszkosszürkére változik. A betegség elleni küzdelem egyszerű: a gyökereket Bordeaux folyadékkal kell kezelni, és néhány percen belül a rothadás eltűnik. Néha a növények maguktól gyógyulnak. Megelőző célból javasolt a gerinceket két százalékos oltott mészoldattal permetezni - 1 liter körülbelül 20 négyzetméterre.
4. A ginzenget a rágcsálók, drótférgek, meztelen csigák, levéltetvek, lárvák és medvék veszélyeztetik. Az üzem biztonsága érdekében a kártevők kézi befogása szükséges. Sok előírt kártevőtől való megszabaduláshoz az ültetvényeket szappanos vízzel és dohányfőzelékkel kell kezelni.

téli gondozás

Ősszel meg kell műtrágyázni közönséges fahamu formájában. A levelek betakarítása után az ültetvényeket két centiméteres biohumuszréteg borítja, amely nemcsak a rügyeket és a gyökereket védi meg a fagytól, hanem kiváló műtrágyává is válik.

Tavasszal, amikor a hó elolvad, ismét fahamut kell önteni az ágyakra.

A ginzenggyökér csak életének ötödik-hatodik évétől használható gyógyszerként.