A fogyás saláta receptjei mindenki számára egyszerűek. Diétás saláták a fogyáshoz

Fogyni anélkül, hogy éhezne, nem korlátozná magát az egészséges ételekben és az ízletes ételek kis ünnepein - ez nem álom?

7 LEGJOBB, és nagyon finom

SALÁTA FOGLALÁSHOZ

A fogyókúrás saláták a legjobban megfelelnek ezeknek a vágyaknak. Minden nap különféle típusú salátákat főzhet magának, élvezheti a finom ételeket és megszabadulhat a gyűlölt kilogrammoktól. Szervezete megkapja a szükséges mennyiségű tápanyagot, és úgy tűnik, hogy a szigorú diéta kellemes és könnyed időtöltéssé válik.

Az alacsony kalóriatartalmú karcsúsító saláták segítenek megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól, a belek pangásától és a szövetekben található felesleges zsíroktól, elsősorban azért, mert segítik az emésztési folyamat helyreállítását. Ezenkívül fiatalabbnak fog kinézni, és igazi szépség leszel - a saláták segítenek megtisztítani a bőrt és jó formában tartják alakját.

Saláták a fogyáshoz -

hogyan válasszunk termékeket és öltözködést

A karcsúsító saláták elkészítéséhez szinte bármilyen friss élelmiszer felhasználható. Aki így kezd étkezni, ízletes és egészséges ételeket találhat magának. A hőkezelés általában csökkenti a tápanyagok koncentrációját, így a leggyorsabb fogyás akkor következik be, ha nyers zöldségből, gyümölcsből étkezünk. Ez mindenféle káposzta, paradicsom, uborka, sárgarépa és cékla, sütőtök, cukkini, friss bogyós gyümölcsök. A szárított gyümölcsök, diófélék és még sok más különféle kombinációkban nagyon hasznosak.

Nagy jelentőségű a petrezselyem, a kapor, a zöldhagyma és a saláta, a rukkola, a koriander, a spenót, a bazsalikom.

A fő szabály az, hogy soha nincs túl sok zöld! A salátaöntet nem lehet magas kalóriatartalmú. Megfelelő növényi olaj - napraforgó (finomítatlan) vagy olíva, alacsony zsírtartalmú joghurt vagy tejföl. Sót a lehető legkevesebbet kell hozzáadni, helyette a citromlé és a fűszerek fokozzák az ízét. A kiegyensúlyozottabb étrend érdekében a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy adjunk hozzá néhány diót. A legfontosabb, hogy a legnagyobb előnyöket csak a friss termékekből lehet elérni.

TISZTÍTÓSALÁTA - "KEFE"

Egy csodálatos saláta, akár egy seprű, kisöpri a méreganyagokat a szervezetből, és nagy előnyökkel jár. Ez a hihetetlenül egészséges étel kiváló módja a belek megtisztításának, tökéletes a böjt napjára, és segít a fiatal anyáknak a szülés utáni formába hozni. A "keféhez" válassz sűrű szerkezetű zöldségeket, ne melegítsd őket - és egy bizonyos ideig cseréld le velük a vacsorát. Meg fog lepődni, milyen gyorsan érezhetőek lesznek a változások a testben. Ha 5 kilogrammnál többet szeretne fogyni, 2 héten belül cserélje le a vacsorát salátára a fogyás érdekében.
Hozzávalók: egyenként 100 gramm - káposzta, sárgarépa, cukrozatlan alma, cékla. Aszalt szilva (50 gramm), citromlé (5 gramm), növényi olaj öntethez (15 gramm).
Főzési mód:
A megmosott és meghámozott nyers zöldségeket durva reszelőn bedörzsöljük. Keverjük össze a kapott anyagot, és gyúrjuk, hogy levet kapjunk. Az almát bedörzsöljük, a tartalomhoz adjuk, majd belefacsarjuk a citrom levét és fűszerezzük növényi olajjal. Az aszalt szilvát előzetesen beáztatjuk és kis csíkokra vágjuk – adjuk a salátához. Nem adunk hozzá sót - az "ecset" már csodálatos ízű - élvezze és fogyjon!
Használd egy böjtnapon, és búcsúzz el néhány kiló plusz súlytól.

KARCSÚSÍTÓ SALÁTA "KEFE"- egyéb opciók

- Ugyanazokat a zöldségeket reszelje le durva reszelőn, csak kétszer annyi káposztát vegyen be, mint a többi hozzávaló. A zöldségeket összekeverjük, és kézzel pépesítjük, hogy kiengedje a levét. A napraforgóolajjal és citromlével ízesített kész salátába finomra vágott aszalt szilvát adunk.
- Vágjunk csíkokra három sárgarépát, céklát és hagymát, adjunk hozzá kis kockákra egy kemény almát és néhány aszalt gyümölcsöt - szárított sárgabarackot, aszalt szilvát. Adjunk hozzá áfonyát vagy gránátalma magokat. Öntet - alacsony zsírtartalmú majonéz.

KARCSÚSÍTÓ SALÁTA "ZÖLD"

A tejföl jelenléte ellenére ez a saláta alacsony kalóriatartalmú. A zöldek egyáltalán nem telítik a testet, a majonéz egy ideig segít „becsapni” a testet. Ezt a salátát egész évben főzheti – az üvegházhatású zöldségek is megfelelőek, sok zölddel együtt.
Hozzávalók: saláta (csokor), friss uborka (2 db), retek, kapor, zöldhagyma, petrezselyem.
Főzési mód
Zöldeket, salátaleveleket, uborkát retekkel vágunk. Ízlés szerint sózzuk, tejföllel ízesítjük. A salátát egyszerre is fogyaszthatod.

ZELLER SALÁTA

A C-vitaminban gazdag zeller csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást, a többi zöldségnek is számos egészségügyi előnye van.
Hozzávalók: zeller (4 szál), káposzta (fél kilogramm), uborka (3 db), hagyma (2 fej), növényi olaj, fél citrom leve, petrezselyem vagy kapor.
Főzési mód
A káposztát és a zellert felaprítjuk, az uborkát vékony csíkokra vágjuk, a hagymát finomra vágjuk, egy nagy tálban mindent összekeverünk és kézzel összegyúrjuk. Ízesítsük citromlével és olíva- vagy napraforgóolajjal. Keverjük össze, hagyjuk állni egy kicsit. Finomra vágott fűszernövényekkel díszítjük.

FONTOSÍTÓ SALÁTA "FANTASIA"

A tejfölös öntet kombinálhatja a látszólag összeférhetetlen összetevőket - zellert és narancsot. De ez a finom saláta biztosan tetszeni fog. Édes-savanyú íze, gazdag összetétele jól telít, csillapítja az étvágyat, és ennek eredményeként segít megszabadulni a súlyfeleslegtől.
Összetevők: zeller (300 gramm), alma (250 gramm), sárgarépa (1 db), tejföl - 100 gramm, dió, szeletelt narancs (fél).
Főzési mód
Az almát és a sárgarépát, a zellergyökeret durva reszelőn lereszeljük. Keverjük össze, adjunk hozzá apróra vágott diót, kevés cukrot, sót. Jól összekeverjük, tejföllel ízesítjük és adagos edényekbe rendezzük. Narancsszeletekkel díszítjük.

KARCSÚSÍTÓ SALÁTA GOMBÁBA

A gomba elismert diétás termék, nem véletlen, hogy nagyböjtben nagy a kereslet. A fogyásban is segítenek, mivel kalóriatartalmuk meglehetősen alacsony. finom saláta elkészítése.
Összetevők: friss gomba (150 gramm), növényi olaj (10 gramm). Citromlé fekete bors.
Főzési mód:
A gombát jól megtisztítjuk, sós vízben megfőzzük. Egy szűrőedényben leszűrjük és kis darabokra vágjuk. Bors, öntsön növényi olajat és citromlevet. Egy salátástálba szórjuk meg fűszernövényekkel (petrezselyem, kapor, zöldhagyma toll).

Káposztasaláta uborkával "FRISSSÉG"

A fehér káposztát apróra vágjuk, a friss vagy ecetes uborkát karikákra vagy kockákra vágjuk, hozzáadjuk a zöldet vagy a hagymát és bármilyen zöldet – kaprot, petrezselymet, koriandert. Megtölthetjük vajjal vagy tejföllel, ízlés szerint sózzuk. Egy ilyen salátát nagy medencében lehet enni mindenféle következmény nélkül.

A nyár a nyaralás, a tengeri kirándulások és a szabadtéri tevékenységek ideje. Ideje könnyű ruhákat, fürdőruhát, rövidnadrágot, rövid pólót felvenni. De sajnos a hason és a derékon megtelepedett plusz kilók ronthatják a hangulatot. Ebben az időszakban a leghatékonyabb és legolcsóbb módja a gyönyörű alak megtalálásának a zöldségsaláták a fogyás érdekében.

A friss gyümölcsök és zöldségek vitaminok, növényi rostok, rostok, ásványi anyagok és különféle tápelemek komplexei, amelyek annyira szükségesek a szervezet számára. A saláta diéta pozitív hatással lehet az olyan betegségek elleni küzdelemben, mint a májbetegség, a depresszió, az érelmeszesedés, a magas vérnyomás.

Zöldség azoknak, akik enni akarnak, és nem gyógyulnak meg

vissza a tartalomhoz

A saláta diéta alapelvei

A tökéletes alak megtalálása érdekében folytathatja a saláta diétát, szigorúan korlátozva a zsírok és szénhidrátok napi étrendjében. A kívánt eredménytől és étrendtől függően a zöldségdiéta 5 naptól 2 hétig tarthat.

Minden zöldségdiéta két csoportra osztható. Az elsőbe azok tartoznak, akiknek étrendje csak salátákat tartalmaz. Kizárják a tejből vagy fehérjetartalmú ételekből álló könnyű ételeket. A saláták használata önmagában is kiváló eredményt mutat. Egy hét alatt 4-6 kg-ot fogyhat. A második csoport lehetővé teszi az alacsony zsírtartalmú túró, kefir, alacsony zsírtartalmú joghurt, csirke, húslevesek, hajdina zabkása, főtt hal stb. használatát.

Bármelyik diétát is választja, ne feledje, hogy a saláta majonézzel való öntése elfogadhatatlan. Ezt csak kivételes esetekben lehet megtenni. A gasztroenterológusok szerint az emberi szervezet nagyon nehezen tud túlélni bármilyen diétát, ezért a fogyáshoz jobb bizonyos alacsony kalóriatartalmú ételeket használni, és nem korlátozni magát teljesen a megfelelő táplálkozásban.

vissza a tartalomhoz

Zöldségsaláták a fogyáshoz

  • Saláta zellerrel

Ez a saláta nagyon egészséges reggelire. Elkészítéséhez 3-4 kis szár zeller, 2 közepes friss uborka, 400 g fiatal fehér káposzta, ízlés szerint hagyma szükséges. A zellert csíkokra vágjuk, az uborkát felszeleteljük, a káposztát apróra vágjuk, hozzáadjuk a hagymát. A zöldségeket salátástálba tesszük, olíva- vagy napraforgóolajjal ízesítjük. Ízlés szerint kevés citromlevet adhatunk hozzá. A káposzta jót tesz az emésztésnek, így ez a saláta bátran fogyasztható bármilyen körethez.

  • Sárgarépa és alma saláta

Az este fellépő éhségérzet elpusztításában egy nagyon egyszerű, 5 perc alatt elkészíthető vitamin segít. 1 almát és 1 sárgarépát lereszelünk, összekeverjük. A salátát nem kell öntet, mert. ez az alma által kiválasztott lé.

  • Saláta babbal

Van egy vélemény, hogy a hüvelyesek magas kalóriatartalmú ételek. Valójában nem. A babos saláta kiváló reggeliként szolgálhat.

Hozzávalók: 150 gramm főtt bab, 100 gramm vöröshagyma, 250 gramm főtt hús (csirke vagy marha), 2 főtt tojás, majonéz, só ízlés szerint. A megfőtt babot lecsepegtetjük, mély tányérba vagy salátástálba tesszük, a hagymát karikákra, a húst, a tojást kockákra vágjuk. Adjunk hozzá egy kevés zsírszegény majonézt, sózzuk. Ebben az esetben a majonéz, amint fentebb említettük, alacsony kalóriatartalmú, és maga a saláta reggelire vagy ebédre szolgál. A saláta teljes kalóriatartalma 192 kcal 100 grammonként.

  • Birssaláta

Fogyókúrás zöldségsaláta birsalmával fogyókúra közben is fogyasztható, bármilyen körethez, de húsételekhez is jól illik.

Hozzávalók: 400 gramm fehér káposzta, egy kis birs, 1 szár zeller, fél teáskanál ecet, olíva- vagy napraforgóolaj.

Elkészítés: a káposztát finom reszelőn felaprítjuk, pépesítjük, hogy megindítsa a levét. A birsalmát meghámozzuk, csíkokra vágjuk vagy lereszeljük. A zellert forrásban lévő vízbe áztatjuk (1 perc elég), hogy az íze lágyabb legyen. Minden hozzávalót alaposan összekeverünk, olajjal fűszerezzük.

  • Saláta paradicsommal és sajttal

A paradicsomos és sajtos saláta kalciumban gazdag. Az elkészítéséhez 100 gramm sajtra, 4-5 paradicsomra, zöldekre van szüksége. A paradicsomot, a sajtot és a fűszernövényeket apróra vágjuk, vajjal vagy zsírszegény tejföllel ízesítjük.

  • borssal

Saláta fogyáshoz kaliforniai paprikával. Készítsünk 3 sárga vagy piros édes paprikát, csíkokra vágjuk, adjunk hozzá 1 paradicsomot, zöldeket. Töltsük meg növényi vagy olívaolajjal. Használható önálló ételként vagy köret kiegészítéseként. A saláta jól emészthető, így este is fogyasztható.

  • Sajttal, paradicsommal, bazsalikommal

Zöldség saláta bazsalikommal. Hozzávalók: 2 paradicsom, 100 gramm kemény sajt vagy sajt, 1 édes paprika, egy csokor bazsalikom. A sajtot apró kockákra vágjuk, a paradicsomot felszeleteljük, a bazsalikomot apróra vágjuk. Salátástálba öntjük, napraforgó- vagy olívaolajjal ízesítjük.

vissza a tartalomhoz

Zöldségsaláták a szervezet tisztítására

  • Fogyáshoz nagyon jó az ecset saláta. Gyorsan kitisztítja a beleket, amivel akár 3 plusz kilótól is megszabadulhat.

Szüksége lesz 1 sárgarépa, 1 cékla, 400 gramm fehér káposzta, petrezselyem, zöldhagyma, olívaolaj és citromlé. Minden hozzávalót apróra vágunk, apróra vágunk, salátástálba tesszük, olívaolajjal és citromlével ízesítjük. Ha szükséges, kísérletezhet zeller vagy zöldalma hozzáadásával. Ez a saláta hasznos, mivel alkalmas böjt napokra, segít a szülés utáni gyors felépülésben.

  • Saláta "Seprű a belek számára." A névből ítélve a saláta gyorsan kitisztítja a beleket, könnyedséget ad, és néhány nap alatt segít leadni a plusz 2 kg-ot.

Saláta összetevői: fehér káposzta - 100 gramm, cékla - 100 gramm, sárgarépa - 100 gramm, zöld alma - 100 gramm, aszalt szilva - 50 gramm, alga - 100 gramm, citromlé, olívaolaj.

A sárgarépát, a fehér káposztát és a céklát lereszeljük durva reszelőn, kézzel összegyúrjuk, amíg ki nem szabadul a leve. Lecsepegtetjük, hozzáadjuk a reszelt almát, a hínárt, az áztatott aszalt szilvát, a citromlevet és az olívaolajat. Ne sózzuk. A kalóriatartalom 75 kcal 100 gramm termékben. A saláta böjti napokra alkalmas.

vissza a tartalomhoz

Saláták zöldségekkel és tenger gyümölcseivel

A tenger gyümölcsei köztudottan kiváló ásványianyag-forrás. A garnélarák-zöldségsalátának köszönhetően gyorsan formába lendülhet, foszforral, káliummal, cinkkel és jóddal gazdagítja testét. Vegyünk 200 gramm hámozott garnélarák vagy tintahal hasított testét, 50 gramm kemény sajtot, friss uborkát, zöldeket. A főtt garnélarákokat salátástálba tesszük, a sajtot, az uborkát és a fűszernövényeket apróra vágjuk. A saláta öntet a legjobb szójaszósszal.

vissza a tartalomhoz

Riviera saláta receptje

A főzéshez 250 gramm felengedett tengeri koktélkeverékre, 1 uborkára, 1 paradicsomra, 200 gramm brokkolira, szójaszószra, olívaolajra, citromlére lesz szüksége. A tengeri koktélt enyhén sós vízben megfőzzük, a brokkolit virágzatra szedjük, felforraljuk. Ügyeljünk arra, hogy a káposzta ropogós maradjon, ne süljön át. A paradicsomot kockákra, az uborkát csíkokra vágjuk. A tenger gyümölcseit és a zöldségeket összekeverjük egy salátástálban, szójaszósszal, olívaolajjal ízesítjük és az asztalhoz tálaljuk.

A fogyás céljára szolgáló zöldségsaláták népszerűek a filmsztárok körében. Penelope Cruz hollywoodi színésznő gyakran folyamodik ehhez a táplálkozáshoz. Saláták bármilyen zöldségből, kivéve a burgonyát, a színésznő annyit eszik, amennyit akar. Minden fogyókúrás zöldségsaláta alacsony kalóriatartalmú és nagy mennyiségű vitamint tartalmaz. Tekintettel arra, hogy a zöldségek tartalmazzák a szervezet számára szükséges ásványi anyagokat, a zöldségdiétát tartják a legtakarékosabbnak. Kombináld a húsételeket káposztasalátákkal, köreteket paradicsom- és uborkasalátákkal. Egyél sok zöldet. Este 7 óra után próbáld korlátozni az étkezésed, csak salátával vacsorázz, és akkor a súlyod visszaáll a normális kerékvágásba.

Minden nő, aki diétát követ, előbb-utóbb belefárad a házias ételek egyhangúságába. Ha diverzifikálni szeretné menüjét, figyeljen a fogyókúrás diétás saláták receptjére.

Ezenkívül egy saláta, még a legalacsonyabb kalóriatartalmú is, mindig nagyon szépnek tűnik, és tetszetős a szemnek. Tálalja ezeket a salátákat gyönyörű tálakba vagy tálkákba, és a hangulata garantáltan javulni fog, ha már egyetlen pillantást vet erre a finom és egyszerű ételre.

Azonnal tisztázni kell, hogy a legjobb fogyókúrás saláta receptek hasznos tippeket tartalmaznak. Az ilyen ételeket nem ízesítik majonézzel és zsíros szószokkal, ecetes öntetet nem adnak hozzá, és a só és a fűszerek mennyiségének minimálisnak kell lennie. Ehelyett használjon fehér joghurtot, zsírszegény tejfölt, citromöntetet vagy kis mennyiségű egészséges olajat, például lenmagot vagy hidegen sajtolt olívaolajat.

A termékeket legjobb frissen, főzve vagy sütve fogyasztani.. Ekkor a zöldségsaláta nemcsak az asztal dísze lesz, hanem hűséges asszisztens is lesz a túlsúly elvesztésében.


A diéta nem ok arra, hogy megtagadjuk az otthoni nyaralást. Készítsen ilyen salátát, és a vendégei is értékelni fogják. A káposzta saláta jó kiegészítője a csirke- vagy húsételeknek.

Szükséged lesz:

  • Friss káposzta - 400 gramm
  • Friss uborka - egy nagy vagy két közepes
  • Kapros zöldek - egy csomó
  • Egy kis gerezd fokhagyma
  • Tejföl evőkanál
  • Só ízlés szerint.

Főzés:

  1. A káposztát megmossuk és apróra vágjuk. Ha van speciális káposztareszelőd, használd.
  2. A káposztát nyél nélküli sodrófával enyhén le kell verni, vagy kézzel pépesíteni, hogy egy kis levet adjon.
  3. A megmosott uborkát karikára vágjuk, a zöldeket a lehető legkisebbre vágjuk.
  4. Keverje össze az összes terméket egy nagy salátástálban, sózzon, adjon hozzá tejfölt és jól keverje össze.

A legoroszabb saláta


Persze, kitaláltad... a vinaigrette. Diétás változatunkban nagyon kevés krumplit adunk hozzá. Ha szeretné, dönthet úgy, hogy egyáltalán nem adja hozzá.

Szükséged lesz:

  • Egy-egy burgonya, sárgarépa és cékla
  • Kis üveg zöldborsó
  • Körülbelül száz gramm savanyú káposzta
  • Néhány friss hagyma
  • Evőkanál olívaolaj

Főzés:

  1. A burgonyát, a sárgarépát és a céklát sós vízben puhára kell főzni.
  2. Amikor a zöldségek kihűltek, meg kell őket pucolni és apró kockákra vágni.
  3. A hagymát nagyon apróra vágjuk, és forrásban lévő vízzel leforrázzuk, hogy eltávolítsuk a keserűségét.
  4. A zöldborsóból leöntjük a vizet, a káposztát kissé kinyomkodjuk a felesleges folyadékból.
  5. Keverje össze a vinaigrette összes összetevőjét egy salátástálban, adjon hozzá olajat és egy kis sót.

"Mint gyerekkorban"


Ez a saláta nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető., fogyókúrának és kisgyerekeknek egyaránt jó lehetőség lesz délutáni uzsonnára.

Szükséged lesz:

  • egy alma
  • Egy kis sárgarépa

Csak reszelj le egy sárgarépát és egy almát finom, nem fémes reszelőn, és élvezd a gyermekkorból ismerős édes-savanyú ízt!

ÖTLET! Ha egy almához és sárgarépához adunk zellergyökeret, miközben finom reszelőn aprítjuk, remek vacsorát kapunk az egész család számára.

Saláta minden napra

Egy ilyen salátát legalább minden nap lehet enni vacsorára, azt kevés kalóriát tartalmaz, a zeller pedig régóta ismert zsírégető tulajdonságairól.

Szükséged lesz:

  • Csirkemell - egy kicsi
  • Friss zeller - egy vagy két szár
  • Egy cukrozatlan alma
  • 5 dió
  • Egy főtt tojás
  • Egy-egy teáskanál citromlé és olívaolaj

Főzés:

  1. A csirkemellet megfőzzük, lehűtjük, nagy darabokra vágjuk.
  2. Az almát megmossuk és nagy csíkokra vágjuk.
  3. Öblítse le a zellerszárat, szárítsa meg és vágja fel.
  4. Elkészítjük a citromolajos öntetet: egy tálban bedörzsöljük a tört tojássárgáját, a citromlevet és az olajat.
  5. Egy salátástálban összekeverjük a csirkemellet, az almát és a zellert, felöntjük az öntettel és picit sózzuk, újra összekeverjük.
  6. Díszítsük a salátát darált dióval és tálaljuk.

fehérje vacsora


Ez a saláta remek választás vacsorára: kiadós csirkemellet és friss ropogós zöldségeket kombinál. A salátát világos dizájnja nagyon széppé és étvágygerjesztővé teszi.

Szükséged lesz:

  • Csirkemell - egy kicsi
  • Fél friss kaliforniai paprika (lehetőleg piros vagy narancs)
  • Egy friss uborka
  • Egy teáskanál citromlé
  • Egy teáskanál olívaolaj
  • Csipet fekete szezám

Főzés:

  1. A csirkemellet megfőzzük, kihűtjük, vékony szeletekre vágjuk.
  2. A zöldségeket megmossuk, a paprikát vékony csirkére, az uborkát karikákra vágjuk.
  3. Egy külön tálban összekeverjük a citromlevet, az olajat és a kevés sót, jól összekeverjük.
  4. Egy lapos tányérra helyezzük a csirkeszeleteket, ráhelyezzük az uborkát és a kaliforniai paprikát, öntettel felöntjük és megszórjuk szezámmaggal.

"Szívélyes"


Ennek a salátának a fő titka a szív elkészítésének módja. Ez a belsőség a hasznos vitaminok és ásványi anyagok igazi tárháza. Válasszon egy fiatal állat szívét - kevesebb zsírt és több tápanyagot tartalmaz.

Szükséged lesz:

  • Marhaszív - körülbelül 300 gramm adagonként (friss)
  • Hagyma és sárgarépa - egy-egy kis darab
  • Csirke tojás - két darab
  • Saláta levelek - 5 darab
  • Alacsony zsírtartalmú tejföl - egy teáskanál.
  • Só ízlés szerint
  • Fekete bors - két darab
  • Dió - 3 darab

Főzés:

  1. Mossuk meg a szívet, vágjuk le a zsírdarabokat és egy durva artériát a közepén, vágjuk apró darabokra.
  2. Öntsön vizet egy kis serpenyőbe, tegyen egy szívet, hámozott sárgarépát, hagymát, sót és néhány szem fekete borsot, tegye tűzre. A szívet hosszú ideig főzzük - legalább másfél órát, ezért kezdje el előre a főzést.
  3. Ugyanakkor két tojást keményre főzünk.
  4. Hámozza ki a diót a héjából, és turmixgéppel vagy sodrófával apróra vágja.
  5. Amikor a szív megpuhul, hűtsük le, és vágjuk hosszúkás darabokra.
  6. A megmosott salátaleveleket lapos tányérra fektetjük, rájuk szívdarabokat és 4 részre vágott tojást.
  7. Kicsit sózzuk és felöntjük tejföllel, megszórjuk dióval.

JÓ TUDNI! A kész húslevest ne öntsük ki – főzhetünk rá diétás levest.

Gyümölcs


Ez a recept nagyszerű választás egy snackhez vagy délutáni uzsonnához. Jobb kis mennyiségben enni., hiszen a gyümölcsök, bár nagyon egészségesek, mégis nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak. Egy hozzávetőleges egyszeri adag körülbelül 150-200 gramm.

Szükséged lesz:

  • Egy negyed narancs és egy cukrozatlan alma.
  • fél kivi
  • Egy evőkanál zsírszegény natúr joghurt adalékanyagok nélkül.
  • Két dió.

Főzés:

  1. Mossa meg és tisztítsa meg a gyümölcsöket.
  2. Távolítsa el a durva filmeket a narancsról. Kívánt esetben a narancsot egyenlő mennyiségben helyettesítheti grapefruittal.
  3. A kivit szeletekre, az almát csíkokra vágjuk, a narancsszeleteket két részre osztjuk.
  4. Távolítsa el a dió héját, és turmixgépben vagy sodrófadarában darálja össze.
  5. Tedd a gyümölcsöt egy tálba, öntsd le joghurttal és szórd meg dióval.
  6. Ezt a salátát a legjobb hűtve fogyasztani.

A céklából


FIGYELEM! Az orvosok nem javasolják, hogy sok céklát együnk, ezért hetente legalább kétszer készítsen ilyen salátát az egészségre.

Szükséged lesz:

  • Cékla - egy nagy
  • Aszalt szilva - 3 darab
  • Fokhagyma - kis gerezd
  • Alacsony zsírtartalmú tejföl - egy teáskanál

Főzés:

  1. A céklát megmossuk, megfőzzük és kihűtjük.
  2. A zöldséget meg kell hámozni és durva reszelőn lereszelni, majd kissé kinyomni a felesleges levet.
  3. Az aszalt szilvát leöblítjük és felöntjük forrásban lévő vízzel, hogy puhább legyen, majd csíkokra vágjuk.
  4. Egy gerezd fokhagymát finom reszelőn lereszelünk.
  5. Egy salátástálban keverjük össze a répát aszalt szilvával és fokhagymával, adjuk hozzá a tejfölt.
  6. Opcionálisan hozzáadhat még néhány darált diót ehhez az amúgy is finom salátához.

garnélarák

A tenger gyümölcseivel készült saláta különösen ízletes és étvágygerjesztő, külön tálkában tálalhatod ünnepre. Egyik vendég sem sejti, hogy diétás ételt eszik.

A saláták nagyszerű lehetőséget kínálnak étrended kiegészítésére. Kiváló megoldást jelentenek az étkezés megkezdésére (zöldség) és befejezésére (gyümölcs). Ugyanakkor hagyományosan úgy tartják, hogy a saláták nem a legegészségesebb étel, mert. az olyan adalékanyagok, mint a majonéz, kolbász stb., semmissé teszik a zöldségek frissességét. Valójában létezik egy olyan kategória, mint a diétás saláták, amelyek karcsú alakot és ízletes és tápláló snacket biztosítanak.

Milyen zöldségek a legjobbak salátákhoz

Amikor olyan ételről beszélnek, mint egy diétás saláta, akkor a zöldségekből származó lehetőségeket értik. A fogyás érdekében a zöldséges ételek a legalkalmasabbak - és ezeknek a zöldségeknek a napi száma gyakorlatilag korlátlan, mert. alacsony a kalóriatartalmuk. Ez pedig azt jelenti, hogy amikor éhségérzet támad, könnyen megtévesztheti szervezetét egy könnyű saláta elfogyasztásával. Igaz, meg kell érteni, hogy minden olyan zöldséget, amelynek magas a glikémiás indexe, el kell távolítani az étrendből.

Teljesen ki kell zárnia vagy minimálisra kell csökkentenie az olyan zöldségek fogyasztását a salátákban, mint:

  • Sárgarépa
  • Burgonya
  • Cukorrépa

Egy diétás saláta akkor lesz ideális, ha az alapszabályt betartjuk: a legegészségesebb zöldségek zöldek. Alacsony kalóriatartalmú ételek elkészítéséhez frissen és párolva is fogyaszthatók. A diétás salátáknak olyan zöldségeket kell tartalmazniuk, mint:

  1. uborka
  2. Cukkini
  3. Káposzta (minden típus megfelelő - karalábé, fehér káposzta, brokkoli stb.)
  4. Édes kaliforniai paprika
  5. Zeller

Tökéletesen kísérik őket paradicsom, retek és egyéb lehetőségek. Annak érdekében, hogy az ételt könnyű diétás salátának nevezzék, gondolnia kell az öltözködésre. Ahhoz, hogy megszabaduljon a problémás területekről származó felesleges kilóktól, a salátákat olívaolajjal, natúr joghurttal és könnyű tejföllel kell fűszerezni. De ne legyen majonéz. A fűszerek közül érdemes előnyben részesíteni a kis mennyiségű sót és borsot, valamint a balzsamecetet. A többit jobb megtagadni, mert. csak étvágyat keltenek.

A diétás zöldségsaláták ellátják a beleket a szükséges rostokkal és rostokkal, ami lehetővé teszi, hogy természetesen és könnyen megtisztuljon.

Főzési szabályok

A diétás ételek elkészítésének csak néhány szabálya van:

  • Ne sajnáld a zöldet. A zöldek minimális kalóriát tartalmaznak, azonban tökéletesen telítik a szervezetet, vitaminokkal és antioxidánsokkal látják el;
  • Használjon friss zöldségeket. A legfeljebb 25 kilokalóriát tartalmazó friss zöldségek bármilyen összetételben kombinálhatók. Nem szabad vinaigrettet készíteni mindenből, ami kéznél van, de különféle termékekből többféle könnyű salátát is elkészíthet. Ezenkívül ne tegyünk a salátába sült és ecetes zöldségeket. A legtöbb pác cukrot tartalmaz, ami kalóriát ad a termékhez;
  • Az öntethez ne használjunk zsíros szószokat és majonézt. Már egy kis mennyiségű szósz is diétásból kalóriadússá varázsolja ételét;
  • A fehérjék szükségesek a szervezet számára, ezért ne féljen egy kis főtt diétás húst hozzáadni a salátához. Ez hozzáadja a saláta tápértékét, de a sovány hús nagyon kevés kalóriát tartalmaz, ezért az étel nem szűnik meg diétás. A hús mellett használhat halat, főtt tojást, tenger gyümölcseit, alacsony kalóriatartalmú túrót, humuszt vagy feketebabot;
  • Kalóriadús ételeket is adhatunk egy salátához, akár diétáshoz is, de ezeket helyesen kell elosztani: ne tegyünk egynél többet egy ételbe.

A könnyebb eligazodás érdekében a népszerű termékek kalóriatáblázatában láthatja az adatokat:

A salátaöntet fontos. Már 30 g tejszínmártás is 90 kilokalóriát tartalmaz. De a dolog nyilvánvalóan nem korlátozódik rájuk, ezért jobb, ha egy finom, ecettel és olívaolajjal fűszerezett falatot fogyasztunk. Ezenkívül a diétás ételeket citromlével ízesíthetjük. Ezek az öntetek egyedi ízt adnak az ételnek, egészségessé és diétássá teszik.

Receptek finom ételekhez

Egyszerű termékekből alacsony kalóriatartalmú karcsúsító saláták is könnyen elkészíthetők. Gyakran minimális összetevőt igényelnek, és néhány perc alatt elkészülnek. És ez az előnyük az összetett ételekkel szemben. A rohanó idő körülményei között az embernek egyszerűen nincs elég ideje főzni, futva falatoznak. Az ilyen ételek lehetővé teszik a normál táplálkozás biztosítását - kiadós és ugyanakkor nem túlterhelő.

Zöld zöldség saláta

A legegyszerűbb, nyugodtan alapnak nevezhető recept a következő. Szükséges lesz:

  • Zöld saláta cserépben - 1 db.
  • Tejföl (alacsony zsírtartalmú) - 40 g
  • Kapor

A salátaleveleket nagy méretük miatt apróra kell vágni, majd felönteni tejfölt, sózni és jól összekeverni. Miután a salátát egy salátástálba fektettük, meg kell szórni finomra vágott kaporral.

gyümölcs és zöldség

  1. 2 közepes sárgarépa;
  2. 2 zöld savanyú alma;
  3. 1 csokor petrezselyem;
  4. 50 g dió;
  5. fél citrom;
  6. egy darab gyömbér gyökér;
  7. 2 evőkanál olivaolaj;
  8. 1 evőkanál folyékony méz (ha a méz besűrűsödött, mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben megolvasztható).

A fél citrom héját óvatosan eltávolítjuk, a levét kicsavarjuk. A sárgarépát durva reszelőn dörzsöljük. Az almát ugyanígy meghámozzuk és lereszeljük. Annak érdekében, hogy az alma ne barnuljon meg, citromlével kell meglocsolni. A diót nagy darabokra vágjuk, a petrezselymet felaprítjuk. A gyömbér gyökerét finom reszelőn dörzsöljük. Minden terméket összekeverünk, mézzel és olívaolajjal öntjük. Az előételnek 15 percet kell „pihennie” tálalás előtt.

narancssárga

Vesz:

  • 300 g fehér káposzta;
  • 1 nagy narancs;
  • 1 sárgarépa;
  • zöldek ízlés szerint;
  • szőlőmag olaj.

A narancsot meg kell hámozni, fehér pépet és magokat, apró darabokra törni. A káposztát apróra vágjuk, és kézzel összegyúrjuk, hogy levét kapjon. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, a zöldeket felaprítjuk. A termékeket összekeverjük és olajjal megtöltjük.

Saláta sajttal és almával

Egy ilyen alacsony kalóriatartalmú saláta tetszeni fog az édességek szerelmeseinek - végül is az alma pontosan ezt az ízt adja az ételnek. Szükséges lesz:

  1. Citromlé – frissen a legjobb
  2. Alma - 3 db.
  3. Kefir (alacsony zsírtartalmú) - 250 ml
  4. Kemény sajt - 220 g

Az almát meg kell hámozni, kimagozni, apró szeletekre vágni, majd citromlével meglocsolni. Ezután le kell reszelni a sajtot (ezt a sekély oldalon is megteheti), almával és kefirrel össze kell keverni. Ezután az egész masszát hideg helyre kell tenni - jobb a hűtőszekrény.

Saláta csirkével és dióval

Az ízletes diétás saláták egy kicsit több összetevőt tartalmazhatnak. Így például elkészítheti egy étel következő változatát a fogyás érdekében. Szükséges lesz:

  • Csirkemell - 1 db.
  • Ananász darabokban (vehet kompótot vagy frisset) - körülbelül fél üveg vagy a gyümölcs negyede
  • Konzerv kukorica - fél doboz
  • Kemény sajt - 50 g
  • Hámozott dió - 50 g
  • Joghurt vagy tejföl öntethez

Először meg kell főzni a mellet, és szét kell szedni a húst - használhatja a kezét, használhat kést. A sajtot lereszeljük – válasszuk a nagyobb oldalát. A diót ajánlatos serpenyőben megpirítani, majd apróra vágni. Ezután össze kell keverni a húst, a reszelt sajtot, rá kell tenni az ananászt és a kukoricát, majd fűszerezni. A salátát a tetejére diómorzsával kell megszórni.

Csirke

Ennek a kiadós, de könnyű ételnek az elkészítéséhez szüksége lesz:

  1. 190 g csirkemell;
  2. 70 g alacsony zsírtartalmú tejföl;
  3. 60 g majonéz;
  4. 5 főtt tojás;
  5. 140 g sonka;
  6. 80 g konzerv zöldborsó;
  7. fűszerek ízlés szerint.

A csirkemellet sós vízben megfőzzük vagy megpároljuk, kihűtjük, kockákra vágjuk. A tojást és a sonkát kockákra vágjuk. A termékeket összekeverjük, hozzáadjuk a zöldborsót, a majonézt, a tejfölt és a fűszereket.

vitamin saláta

A diétás saláták, amelyek receptjei nagy mennyiségben megtalálhatók a neten, rendkívül ízletesek lehetnek, és hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaznak. Hogy kényeztesd magad, elkészítheted az étel alábbi változatát. Szükséges lesz:

  1. fehér káposzta - 100 g
  2. Sárgarépa - 1 db.
  3. Fekete retek - fél gyümölcs
  4. Növényi olaj
  5. Friss áfonya (veheti fagyasztva, és hagyhatja kiolvadni)

A káposztát apró és vékony csíkokra kell vágni, a sárgarépát a reszelő finom oldalára kell reszelni. A fekete retket meg kell hámozni és lereszelni. Tálalás előtt a salátát sózzuk, borsozzuk, és egy evőkanál olajat öntünk rá. Közvetlenül tálalás előtt szórjuk meg áfonyával.

Koreai sárgarépa

Egyébként a sokak által kedvelt és fogyasztott saláta is diétás. Neki szüksége van:

  • Sárgarépa (friss) - fél kilogramm
  • Növényi olaj - 100 ml
  • Ecet - 2-3 evőkanál.
  • Só, pirospaprika, fokhagyma

A sárgarépát speciális reszelőn kell lereszelni, hogy szívószál formájában legyen. Az összes többi komponenst hozzá kell adni. Alternatív megoldásként a dió segít változatossá tenni az ételt. Marad az, hogy több órán át állni hagyjuk.

Cékla

Egy finom és olcsó répa- és sárgarépa-saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

  1. 1 sárgarépa;
  2. 1 zellerszár;
  3. néhány ág petrezselyem;
  4. 1 evőkanál citromlé;
  5. 1 evőkanál almaecet;
  6. 1 tk őrölt gyömbér gyökér;
  7. 1 tk kurkuma; szójaszósz vagy só;
  8. bors.

Minden zöldséget és zöldséget nem vetnek ki hőkezelésnek. A céklát és a sárgarépát meghámozzuk és durva reszelőn megdörzsöljük. A zeller szárát vékony karikákra vágjuk, a petrezselymet apróra vágjuk. A termékeket összekeverjük. A salátaöntet a többi hozzávalóból készül. A citromlevet, az ecetet, a gyömbérgyökeret, a kurkumát, a szójaszószt és a borsot alaposan simára keverjük. A salátát elkészítjük és az asztalnál tálaljuk.

Saláták napszak szerint

Gyakran a napszaktól függően próbálnak diétás salátákat enni. Hiszen köztudott, hogy reggelente másképp asszimilálódik az étel, ebédnél másképp, vacsoránál pedig teljesen harmadik módon.

étel reggelire

Hagyományosan a reggeli salátákat nem készítik, inkább a szénhidráttartalmú ételeket részesítik előnyben, amelyek beindítják a szervezet minden munkaképességi folyamatát. Szükség esetén azonban teljesen lehetséges velük kezdeni a napot. És a következő lehetőségek alkalmasak egy ilyen helyzetre.

Saláta zellerrel és uborkával

Szükséges lesz:

  1. Zeller - 2 db.
  2. Uborka - 100 g
  3. fehér káposzta - 200 g
  4. Izzó - 1 db.

Az öntethez sót, borsot, olívaolajat és citromlevet vehet. Az összes fő összetevőt fel kell vágni és össze kell keverni, majd olajjal, citromlével és fűszerekkel fűszerezni. Igaz, érdemes egy árnyalatot figyelembe venni egy ilyen finom diétás saláta használatakor. Amíg a szervezet meg nem szokja, hogy diétázik, jobb, ha nem használja ezt a lehetőséget, mert. a citrom felkeltheti az étvágyat. A salátához kenyeret adhatunk.

Sajt saláta paradicsommal

  • Paradicsom - 300 g
  • sajt - 150 g
  • Zöldek - ízlés szerint
  • Olívaolaj - öntethez

A paradicsomot fel kell vágni, és a sajtot morzsoljuk rá. A zöldeket finomra kell vágni. Gyakran készíts ilyen salátafelfújást. Ha pikánsabbá és érdekesebb ízűvé szeretné tenni az ételt, a szokásos petrezselyem és kapor helyett tehetünk bazsalikomot.

Étkezési lehetőségek

Egy saláta ebédre remek megoldás lenne. Elvégre lehetővé teszi, hogy megtöltse a gyomrát, ugyanakkor meglehetősen könnyű. Ebédre a salátákat sűrűbbé teheti - ehhez csak halat vagy húst adjon hozzá.

Zöldség + tenger gyümölcsei

  1. Tenger gyümölcsei (koktélt is használhat) - 250 g
  2. Friss uborka - 100 g
  3. Paradicsom - 100 g
  4. Brokkoli - 200 g

A szójaszósz, az olívaolaj, a citromlé tökéletes egy ilyen étel elkészítéséhez. A brokkolit és a tenger gyümölcseit enyhén sós vízben kell megfőzni. Igaz, nem szabad buzgónak lenni - csak néhány perc, különben a tenger gyümölcsei gumivá válnak. A zöldségeket apróra kell vágni és tenger gyümölcseivel keverni. Ezután mindent meg kell tölteni szósz és olaj keverékével.

Tintahal uborkával

A diétás saláták receptjei meglehetősen változatosak. Egy másik lehetőség egy saláta tintahalral. Neki szüksége van:

  • Tintahal (lehetőleg filé) - 200 g
  • Kemény sajt - 50 g
  • Uborka - 100 g
  • Zöldek
  • Szójaszósz - öntetként

A tintahalat fel kell főzni és meg kell tisztítani. Bármilyen salátába vághatod. Ezután adjunk hozzá apróra vágott uborkát és sajtot, durva reszelőn lereszelve. Mindent szójaszósszal kell fűszerezni.

Téli lehetőségek

Nem titok, hogy télen egyre gyakrabban szeretne enni. Emiatt ez az idő rendkívül veszélyes az alakra. De még itt is megmentheti alakját, ha helyesen főz finom salátákat. Az alapjuk a hideg évszakban fog szolgálni:

  1. Cukorrépa
  2. Fejes káposzta
  3. Sárgarépa
  4. Cukkini
  5. tengeri kelkáposzta

Az ilyen összetevők lehetővé teszik a maximális íz és előny elérését.

Vitaminos téli saláta

Ennek az opciónak az elkészítéséhez szüksége lesz:

  • Sárgarépa - 100 g
  • Káposzta - 100 g
  • Áfonya vagy más savanyú bogyók - ízlés szerint
  • Tejföl - 60 g

Zöldségeket kell vágni, megszórjuk bogyókkal és öntsünk tejfölt. Alternatív megoldásként a tejföl kefirre cserélhető.

Saláta babbal

Diétás zöldségekből készült ételek hüvelyesekből is készíthetők. Így például remek megoldás lenne egy káposztasaláta babbal. Neki szüksége van:

  1. Káposzta - fehér vagy pekingi - 150 g
  2. Bab (friss) - 150 g
  3. Citromlé
  4. Fűszerek
  5. Fokhagyma - néhány gerezd

A babot enyhén sós vízben kell megfőzni, és úgy kell csinálni, hogy ne emészthető meg. Ezután apróra vágjuk, leöntjük citromlével, és finomra vágott fokhagymát adunk hozzá. Végül is fel kell tenni a káposztát, és mindent össze kell keverni.

A diétás saláták kiváló kiegészítői lesznek az emberi étrendnek. Lehetővé teszik, hogy változatosan és ugyanakkor hasznosan étkezzen. Az alak semmilyen módon nem szenved ilyentől - az ételek kalóriatartalma minimális. Ugyanakkor kétségtelen előnyük, hogy gyorsan készülnek.

fokhagyma

  • 2 közepes főtt sárgarépa;
  • 2 főtt burgonya héjában;
  • 2-3 nagy gerezd fokhagyma;
  • 2 evőkanál olivaolaj;
  • fűszerek ízlés szerint.

A burgonyát és a sárgarépát melegen meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A fokhagymát finom reszelőn dörzsöljük vagy nagyon apróra vágjuk. A termékeket összekeverjük. A termékeket sózzuk, borsozzuk (ha szükséges) és olívaolajjal ízesítjük. Tálalás előtt hagyja az edényt 15 percig szobahőmérsékleten pihenni.

A derékhoz

Azok, akik tisztelik a derekát, imádni fogják ennek a könnyű salátának a receptjét. Gyártásához szüksége van:

  1. 300 g fehér káposzta;
  2. 1 közepes sárgarépa;
  3. 1 narancs;
  4. 1 csokor kapor;
  5. 2 evőkanál szőlőmagolajok;
  6. néhány áfonya;
  7. só.

A káposztát feldaraboljuk, megsózzuk, és kézzel addig gyúrjuk, amíg levet nem enged. A sárgarépát durva reszelőn dörzsöljük. A narancsot meghámozzuk, kimagozzuk, a pellikákat eltávolítjuk és kockákra vágjuk. A termékeket összekeverjük és olajjal megtöltjük. Az edényt fél órára a hűtőszekrénybe tesszük, hogy megszilárduljon.

Ihlet

  • 200 g garnélarák;
  • 10 levél saláta;
  • 1 kis lila hagyma;
  • 2 szál menta;
  • 2 szál bazsalikom;
  • 1/4 narancspaprika;
  • 1 evőkanál szója szósz;
  • 1 des.l. balzsamecet;
  • 1 evőkanál olivaolaj.

A garnélarákokat sós vízben 3-5 percig főzzük, és szűrőedényben hátradöntjük. A hagymát félgyűrűkre, a borsot csíkokra vágjuk. A szabályok szerint a salátaleveleket nem késsel vágják, hanem kézzel apró darabokra szaggatják. Menta és bazsalikom apróra vágva. Minden hozzávalót összekeverünk, ecettel, olajjal és szójaszósszal ízesítjük. Egy csipet sót adunk hozzá, ha szükséges. Ez a saláta hatalmas mennyiségű rostot, vitamint és fehérjét tartalmaz.

Amikor egy személy határozottan úgy dönt, hogy csatlakozik a túlsúly elleni küzdelemhez, néha azonnali eredmény elérésére törekszik, nem gondol arra, hogy ételkísérletei hogyan befolyásolják az egészségét. Ilyenkor célszerű az étrendet felülvizsgálni és a kalóriacsökkentés irányába igazítani. A saláták jó segítők és társak lesznek a fogyás felé vezető úton.

A könnyű saláták a fogyáshoz igazi üdvösséggé válnak bármilyen szigorú diéta keretében. Igaz, egyesek túl unalmasnak találhatják őket. De minden a képzeletétől és az internetes keresés használatának képességétől függ. A legtöbb esetben ezek az ételek nem csak egészségesek, de finomak is. Találjuk ki, mit tartalmaznak a saláták, milyenek, milyen eredményre számíthatunk velük.

A diétás saláta egy olyan étel, amely 100%-ban egészségügyi előnyökkel jár. Bár minden attól függ, hogy miből fog állni. Ha fogyni szeretne, az összetevők legyenek alacsony kalóriatartalmúak, legyenek tisztító és/vagy étvágycsökkentő tulajdonságok.

Tekintsük részletesebben azokat a fő összetevőket, amelyeket leggyakrabban használnak egy ilyen étel elkészítéséhez.

Saláták fajtái

NövényiA friss zöldségek a szervezet számára szükséges összes anyag komplexével vannak feltöltve. Segítenek a súlycsökkentésben, és megvédik a testet a kimerültségtől a testsúlycsökkentés folyamatában. Ráadásul a növényi rostok igazi tárháza. Mint tudod, nem csak tökéletesen telít, hanem minőségileg is mentesíti a beleket a salakképződéstől. A frissen készített zöldségsaláták hatékonyan segítik a fogyást anélkül, hogy az emésztőrendszert károsítanák. Mivel a zöldségek általában rendkívül alacsony kalóriatartalmúak, az adagok lenyűgözőek lehetnek. Nem kell éheznie, de le kell győznie a rossz étkezési szokásokat. Mindössze néhány hét ilyen táplálkozás alatt a kiindulási súlytól függően 2-4 kg-ot lehet fogyni.
FehérjeSok tapasztalt diétázó szeret fehérjetartalmú ételekkel fogyni. A fogyás a fehérjeemésztéshez szükséges megnövekedett energiafogyasztás miatt következik be. Ha nem táplálja kifejezetten szénhidráttal a szervezetet, akkor elkezdi használni a rendelkezésre álló zsírtartalékokat. A fehérje salátákat feltételesen osztják sokkra (több fehérjedús étel kombinációja különböző változatokban) és lightra (hétköznapi zöldségsaláták, amelyekhez néhány magas fehérjetartalmú ételt adnak).
Tenger gyümölcseiA tenger gyümölcsei alacsony kalóriatartalmúak, így diétás saláták alapanyagaként is kiváló. És a kagylók emellett képesek javítani az anyagcserét. A tenger gyümölcseiből készült saláta elkészítéséhez leggyakrabban kagylót, tintahalat, rákot vagy tengeri kelkáposztát használnak. Kiegészítheti zöldségekkel, ezzel is fokozva a hatást. Igaz, a tenger gyümölcsei egy ilyen ételhez csak frissnek (vagyis nem lejártnak) kell lenniük. Szigorúan tilos sütni őket. Forralni vagy sütni ajánlott.
gyümölcsösA gyümölcssaláták az egyik legfinomabb. Ennek megfelelően nagyon népszerűek a fogyókúra körében. Tökéletesen telítenek, anélkül, hogy túlsúlyt jutalmaznának. A fruktóz, az ásványi anyagok és a vitaminok, amelyekkel a gyümölcsök telítettek, segítenek megtisztítani a szervezetet a szennyező anyagoktól, és ezzel együtt eltávolítják a felesleges centimétereket. A salátájuk igazán tisztító hatású. Leggyakrabban grapefruitot, körtét, ananászt és kivit használnak az elkészítéséhez. Alacsony kalóriatartalmúak, hatékonyan tisztítják a beleket, kellemes ízűek és az anyagcsere folyamatok korrigálásával segítik a testsúly csökkentését.

Receptek

A saláták a legkönnyebben elkészíthető ételek, amelyeket a legtöbb fogyókúra könnyen elkészíthet otthon. Íme néhány recept.

Saláta "Metelka" ("reszelő")

Szüksége lesz: egy fej fehér káposzta részre (250 g), egy közepes méretű sárgarépa, néhány zöld édes-savanyú alma, egy kis cékla (legfeljebb 100 g), fél pohár zsírszegény kefir , egy csomó kapor és petrezselyem, bors és só - mindegyik ízlés szerint.

A káposztát apróra vágjuk. Az almát és a sárgarépát durva reszelővel lereszeljük, a céklát pedig finom reszelőn. Nem kell levágni a héját az almáról, mivel nagy mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz. Fűszerezzük az összes hozzávalót kefirrel, és alaposan keverjük össze.

Túróval és zöldségekkel

Szükséged lesz: zsírszegény túró (0,25 kg), zsírszegény joghurt (100 ml), friss uborka (0,3 kg), sárgarépa (0,1 kg), édes paprika (0,1 kg), citromlé.

Vágja az összes zöldséget vékony csíkokra, és keverje össze. Ezután adjunk hozzá túrót a kapott keverékhez, és keverjük össze újra. Ezt követően öntsük meg a salátát joghurttal, és enyhén csepegtessük meg frissen facsart citromlével.

Növényi

Szükséged lesz: sárgarépa, cékla, zellerszár és egy csokor petrezselyem – mindez egy közepes méretű darab.

Öntethez: olívaolaj (negyed pohár), friss citromlé és almaecet (egy evőkanál), kurkuma és őrölt gyömbérgyökér (egy teáskanál), bors és só - ízlés szerint.

A répát és a sárgarépát meghámozzuk és durva reszelővel lereszeljük. A zellert finomra vágjuk félkarikára, majd a petrezselymet. Keverje össze az összes összetevőt. Az öntet elkészítéséhez keverje össze az olajat ecettel, frissen facsart citromlével és fűszerekkel. Felöntjük a salátával, és újra alaposan összekeverjük.

Tisztítás

Szüksége lesz: sárgarépa, cékla, fehér vagy bármilyen más káposzta (egyenlő arányban), aszalt szilva (10 darab), citromlé, olívaolaj (pár evőkanál).

A nyers sárgarépát, a céklát és a káposztát durva reszelővel lereszeljük. Ne felejtse el kézzel lereszelni a zöldségeket, hogy kiengedje a levét. Adjunk aszalt szilvát a zöldségekhez, amelyeket előre pár órára be kell áztatni és apró darabokra vágni. A salátát meglocsoljuk citromlével és olívaolajjal.

Várható eredmények

A természetes termékek segítségével történő fogyás természetesen nem olyan gyors, mint szeretnénk, de a szervezet számára maximálisan előnyös. Hiszen minden friss zöldség és gyümölcs tartalmaz olyan anyagokat, amelyek nagyon fontosak a szervezet teljes működéséhez. Meggyógyul, ami azt jelenti, hogy a fogyás folyamata könnyebb lesz.

A diétás saláták az ételkirakodás megszervezésére használhatók. De ne feledje: ha bármilyen problémát diagnosztizáltak az emésztőrendszer szerveivel, a nyers zöldségek súlyosbíthatják a meglévő betegségeket.

Az utolsó étkezés helyettesítése egy adag zöldségsalátával meglehetősen enyhe hatással van a szervezetre. Ha ezt naponta megteszi, egy hét alatt körülbelül 2-3 kg-ot fogyhat le.

A "Metelka" salátát a fogyáshoz általában a fehérjék és a szénhidrátok váltakozásán alapuló étrend részeként használják. Az első nap teljesen a különféle alacsony kalóriatartalmú salátáké. Napi összmennyiségük 1 kilogramm legyen (5-6 adagra osztható). A második nap a fehérjéké. Egy napig egy kilogramm alacsony zsírtartalmú húst vagy halat kell ennie. Ha szigorúan betartja ennek a diétának a szabályait, mindössze 7 nap alatt 3-4 plusz kilótól szabadul meg.

post hoc

A táplálkozástudósok erősen javasolják, hogy a zöldségekből és gyümölcsökből álló saláta fogyókúrás programba vezessenek be valami alacsony kalóriatartalmú, de mindig állati fehérjét tartalmazó ételt. Pozitív visszajelzéseket és eredményeket (némelyikük még fényképpel is) hagynak az ilyen diétával kapcsolatban azok közül, akiknek sikerült magukon kipróbálniuk. Különösen meg kell jegyezni, hogy számos ismert, de nem teljesen hasznos termék elutasítása szinte fájdalommentes, javul a gyomor-bél traktus működése, és a bőr gyógyul. És természetesen a súly hatékonyan csökken.

Havonta megismételheti a fogyás folyamatát saláták segítségével. De ha nem akarsz minél hamarabb visszaadni mindent, amit a túlterheltség miatt elvesztettél, akkor a fogyókúra befejezése után ne vágj bele azonnal minden komolyságba és tömj magadba mindent.

Célszerű lemondani a gyorséttermekről, folyamatosan követni a szénhidrát- és sószegény táplálkozási programot, valamint zsírszegény hússal, hallal és savanyú tejjel is gazdagítani étrendjét.