Hogyan válasszunk beépített főzőlapot. Indukciós hurkok sorompóhoz Indukciós főzőlap fém kerettel

A be- és kijáratnál ez a legegyszerűbb és leghatékonyabb módja a forgalom szabályozásának, fizetős szolgáltatások nyújtásakor pedig a szabályok betartásának és a parkolóhelyen eltöltött idő ellenőrzésének. Az úgynevezett emberi tényező hatásának kiküszöbölésére, mivel a biztonsági őr megvesztegethető, megbetegedhet, természetes okokból távozhat, vagy egyéb okból hiányzik a munkahelyéről, a szabályozó- és reteszelőberendezéseket automatika rendszerekkel látják el. Ezek lehetnek mozgásérzékelők, fotoelektromos relék és egyéb eszközök, de a legjobb megoldás az úgynevezett indukciós hurkok alkalmazása.

Mi az indukciós hurok

Ez a vezető egy vagy több menete, amely keretet képez, amelyen gyenge áram folyik át. Ha fémtárgyat helyeznek beléjük, a mágneses tér torzulása miatt megváltozik az áramerősség vagy annak frekvenciája, amit egy speciális elektronikus áramkör rögzít. Az észlelőeszköz céljától függően az eseményre adott reakció eltérő. Például hangjelzés fémdetektorokban. Vagy bármely hajtás villanymotorjának indítása.

Amikor a jármű egy ilyen keret hatótávolságán belül van, vezérlőműveletet hajt végre, amely bezárja, kinyitja vagy a gémet ezen pozíciók egyikében tartja. A működés logikáját speciális elektronikus eszközök állítják be, amelyeket hurokvezérlőknek nevezünk.

Az indukciós hurokkal ellátott sorompó felszerelése abból áll, hogy az érzékeny elemeket úgy kell felszerelni, hogy biztosítsák működésük helyes logikáját. Például a parkoló bejáratánál egy keret van felszerelve, amelyből a vezérlőjel felemeli a gémet. És közvetlenül a zár mögött van egy másik, amely felelős a leengedésért. A kijáratnál az eszköz logikája az ellenkezője. Algoritmusát a hurkok összekapcsolása biztosítja bizonyos vezérlő csatlakozókhoz, amelyek csoportjait a használati utasítás tartalmazza. Ebben az esetben nem szükséges speciális műszaki ismeretek, csak a kábelek csatlakoztatása szükséges az egyes esetekre javasolt séma szerint.

Az érzékelőelemeket általában az útfelület alá fektetik le, de a bejáratnál és a kijáratnál állandó szerkezetek, például ezek mentén tömör falak jelenlétében más módon is felszerelhető - a zárszerkezet oldalára vagy a felett.

Az érzékeny keretek, amelyek a mágneses tér torzításának elvén működnek, számos előnnyel rendelkeznek az automatizálás más elemeivel szemben.

Alacsony a hamis pozitív arányuk.

Teljesítményük nem függ a külső körülményektől. Nem érdekli őket a fény, a hőmérséklet és a páratartalom.

Csatlakozási lehetőségek indukciós hurokhoz

Attól függően, hogy hol van felszerelve az automata sorompó, több lehetőség is van az érzékeny keretek csatlakoztatására.

Közvetlenül a gém alatt a biztonságos áthaladás érdekében – a gerenda nem süllyed le, amíg a jármű elhagyja a hurkot.

Az egyik zsanér felszerelése a vezérlőszerkezet elé, a másik pedig alá. Az első fizetés után aktiválódik - kártyával vagy érmeelfogadón keresztül, és kinyitja a gerendát. A második megtartja az utazás időtartama alatt, és automatikusan leengedi, miután a jármű elhagyja a lefedett területet.

Az indukciós hurkokat általában a sorompó szállítása tartalmazza a vezérlővezérlőkkel együtt. Ha nem állnak rendelkezésre, külön megvásárolhatók, és a használati utasítás szerint csatlakoztathatók.

A modern háztartási gépek piaca a beépített főzőlapok hatalmas választékát kínálja, és jellemzőik megértése gyakran egyáltalán nem könnyű. Elmondjuk, hogyan különböznek egymástól a különböző típusú főzőlapok, és gyakorlati tanácsokat adunk a legjobb modell kiválasztásához.

gáz vagy elektromos

Attól függően, hogy a ház be van-e kötve a fő gázzal, válassza ki a megfelelő típusú főzőlapot. Ami a gázpaneleket illeti, a választásuk sokkal egyszerűbb: fontos, hogy a készülék a biztonság kedvéért legyen felszerelve gázvezérléssel (ha a láng kialszik, a gázellátás automatikusan leáll) és kényelmes elektromos gyújtással. A gázpanelek leggyakrabban zománcozottak, de vannak edzett üvegből, üvegkerámiából és rozsdamentes acélból készült modellek.

Ami az elektromos főzőlapokat illeti, náluk sokkal bonyolultabb a dolog, közelebbről megvizsgáljuk a legfontosabb jellemzőit.

indukciós vagy hagyományos

Az indukciós tűzhelyek a legújabb és legfejlettebb technológiát alkalmazzák a fém edények nagyfrekvenciás mágneses tér által keltett örvényárammal történő melegítésére. Az ilyen kályhák előnye a nagyon magas fűtési sebesség és a gazdaságos energiafogyasztás. Ráadásul a tűzhely felülete főzés közben természetesen felmelegszik, de mégsem lehet megégni rajta, és az ételmaradékok sem égnek rá.

Az indukciós tűzhelyek jól ismert hátránya, hogy csak megfelelő edényekben (öntöttvas, zománcozott és bizonyos típusú rozsdamentes acél) főzhetnek. Még az indukciós tűzhelyekhez speciális edényeket is gyártanak, amelyekben a fűtés a leghatékonyabb. A legegyszerűbben úgy ellenőrizhetjük, hogy egy adott edény használható-e, ha mágnest viszünk rá: ha tart, akkor az edény alkalmas indukcióra.

A fejlődés azonban nem áll meg, és az indukciós tűzhelyekhez fém adaptertárcsák jelentek meg a boltokban. Segítségükkel olyan kis edényekben főzhet, amelyeket az indukciós égő normál üzemmódban nem „felismer”, és még nem mágnesezhető edényeket is használhat.

Az indukciós tűzhelyek másik fontos hátránya, amiről kevesen tudnak, hogy kellő távolságra kell őket elhelyezni más háztartási készülékektől, hogy mágneses terükkel ne zavarják más készülékek működését. Például nem ajánlott elektromos sütőt indukciós főzőlap alá szerelni, nehogy mindkét készülék meghibásodjon.

Kapcsolók

Most divatos főzőlapokat vásárolni érintőkapcsolókkal, amelyek nagyon esztétikusan néznek ki (semmi nem rontja el a sima, fényes felület megjelenését), és első pillantásra praktikusan kényelmesek - a kapcsolók nem foglalnak helyet, serpenyőt és egyéb edényeket helyezhet el. a tűzhely bármely részét.

Mechanikai A (forgó) kapcsolók nem néznek ki annyira stílusosan, de ha most lenne lehetőségem főzőlapot választani, akkor csak ennél a lehetőségnél állnék meg. Elmagyarázom miért. A helyzet az, hogy a legkényelmesebb égők mindig az első sorban találhatók - közelebb a felhasználóhoz. És az érintéses kezelőpanel is közvetlenül Ön előtt van – a kényelmes égők közelében. A kályha üvegfelülete (normál, nem indukciós) az égők körzetében nagyon forró. Egy működő főzőlap fűtőteljesítményének növeléséhez vagy csökkentéséhez gyorsan meg kell érintenie az érzékelőt. Kellemetlen (meleg), de még elviselhető. Sokkal rosszabb, ha megfőzött valamit, lekapcsolta a tűzhelyet, és hirtelen újra be kell kapcsolnia. Az égő bekapcsolásához az ujját néhány másodpercig az érzékelőn kell tartani, és ez fizikailag lehetetlen, amíg a forró tűzhely le nem hűl.

Égőformák

A felhasználók kényelme érdekében sok főzőlapmodell két- és háromkörös égővel van felszerelve, amelyek fűtőfelülete növekszik vagy csökken attól függően, hogy mekkora átmérőben készül az étel. Nagyon kényelmesek az ovális égők is, amelyek normál üzemmódban szabványos fűtési területtel rendelkeznek, és amikor bekapcsolja az „ovális” üzemmódot, nagy edényekben főzhet rajtuk.

Kerettel vagy keret nélkül

Ez inkább esztétikai választás, mert pusztán gyakorlati és műszaki szempontból a fémkeret megléte vagy hiánya a panel kerületén nem befolyásol lényegesen semmit. Egyesek úgy vélik, hogy a keret korlátozza a „megszökött” élelmiszer terjedését, így az nem esik a munkalapra. Saját tapasztalatom alapján azt akarom mondani, hogy ha valami "elszalad" - sürgősen meg kell szüntetni a katasztrófát, és nem kell olyan keretre hagyatkozni, amelyen keresztül minden tökéletesen továbbhalad.

További funkciók

A főzőlapok egyes modelljei további funkciókkal vannak felszerelve, amelyek jelenléte kényelmes, de nem szükséges: az edények jelenlétének felismerése (a fűtés azonnal kikapcsol, ha eltávolítja az edényeket vagy elmozdítja őket az égő közepétől ), az edények méretének felismerése (az égő automatikusan kiválasztja a fűtési zóna szélességét), égő időzítő (a megadott időpontban kikapcsolja a fűtést, vagy hangjelzéssel értesít).

Tisztítás

Az üveg főzőlapokat speciális, nem súroló hatású termékekkel és fémkaparóval tisztítják az égett étel eltávolítására. Hogy a felület szépen csillogjon és kevésbé tapadjon rá a szennyeződés, tisztítás után speciális keverékkel polírozzuk. Ha a kályhát rendszeresen gondozzák, és nem „indítják be”, akkor szó szerint naponta néhány percet töltenek a tisztítással és polírozással, és a kályha mindig újszerű lesz.

Tejfölös torta serpenyőben

Ezt a receptet az egyik kedvenc kulináris oldalamon, az Edalnya.com-on találtam. A sütemény nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető, hihetetlenül puha és ízletes, ugyanakkor nagyon profinak tűnik - senki sem fogja elhinni, hogy 30-40 perc alatt elkészítette! Az eredeti túrókrémre ad receptet, de mivel először nem volt se sűrített tejem, se jó túróm, ezért tejfölt készítettem - az is nagyon finom lett, ezért felteszem 2 krém receptjét: eredeti túró ill. tejföl.

Tészta hozzávalói:

  • 25% tejföl - 200 g;
  • granulált cukor - 180 g;
  • liszt - 380 g;
  • olívaolaj - 3 evőkanál. kanalak;
  • szóda - 1 teáskanál;
  • ecet (a szóda eloltásához) - 1 evőkanál. egy kanál;
  • vanillin - 1,5 g.

A krémsajt hozzávalói:

  • lágy sózatlan túró - 350 g;
  • sűrített tej - 150 g;
  • mész - 1 db;

Hozzávalók a tejfölhöz:

  • tejföl 25% - 200 g;
  • granulált cukor - körülbelül 1/3 csésze (fokozatosan hozzáadva, ízlés szerint);
  • kókuszpehely - körülbelül 2-3 evőkanál;
  • mész (opcionális) - 0,5 db;
  • bármilyen lekvár vagy lekvár (opcionális) - egy kicsit, hogy a krém ne legyen túl folyékony.

A torta díszítéséhez:

  • kókuszpehely (opcionális) - 2-3 evőkanál;
  • keserű csokoládé (opcionális) - 30 g;
  • mandula (elhagyható)

Sütemények főzése:

Keverjük össze a tejfölt, a cukrot, a vanillint és az ecettel eloltott szódát. Adjunk hozzá olívaolajat és szitált lisztet, gyúrjuk rugalmas tésztát. Hogy a tészta ne ragadjon le, szórja be a kezét és a munkafelületet liszttel.

A tésztát 4 részre vágjuk, minden darabot jól feltekerünk, hogy 0,5-0,7 cm vastag tortát kapjunk.Tányérral vagy fedővel vágjunk ki egy egyenletes kört. A tésztadarabokból még 2 sütemény legyen.

Száraz (olaj nélkül!) forró serpenyőben, közepes lángon, felváltva, mindkét oldalukon kb. 2-3 percig sütjük a süteményeket. Hogy a tészta ne bugyogjon, villával több helyen megszúrjuk. Fontos, hogy a sütemények csak enyhén barnuljanak meg, de ne égjenek meg. Keménynek és törékenynek bizonyulnak - ez normális, a jövőben a krém lágyítja őket.

Túrókrém elkészítése:

A reszelőn gondosan megmosott lime héjáról leszedjük a héját, és kicsavarjuk a levét. A túrót, a sűrített tejet, a lime héját és a levét összekeverjük, mixerrel felverjük. Kívánság szerint 2 evőkanál porcukrot adhatunk hozzá, hogy édesebb legyen a krém.

A tejföl elkészítése:

A tejfölt, a cukrot és a kókuszreszeléket összekeverjük, mixer nélkül is lehet. Adjuk hozzá egy fél lime levét és héját. A lime bármilyen lekvárral vagy lekvárral helyettesíthető. Ügyeljen arra, hogy a krém ne legyen túl folyékony - hogy kicsit „sűrűsödjön”, adhat hozzá még kókuszreszeléket.

Torta díszítés:

A tortákat egymásra fektetjük, alaposan megkenjük krémmel. A torta tetejét megkenjük krémmel, megszórjuk reszelt csokoládéval és/vagy kókuszreszelékkel. Kívánt esetben fagyasztott cseresznyével vagy mandulával is díszíthető.

Fénykép: beptugiare.vn, luxkuhnya.ru, okuhnevse.ru, twojeakcesoria.pl, chef.tm, edalnya.com, gorenje.com

iã, lyññ 2lg, 30 „ * № 5895О

A Gus Találmányi Hivatal nyilvántartásba vette

V. H. Dakhnov.

Az eltemetett kőzetek feltárásának induktív módszere a mágneses, kisfrekvenciás váltóáramú tér nagyságának és irányának tanulmányozásával már ismert. !

Ennek a módszernek az egyik változata, amelyre a javasolt indukciós keretet szánják, a következő. Az A és B elektródákon keresztül, amelyek 20-200 távolságra vannak felszerelve, és néhány esetben több, alacsony frekvenciájú váltakozó árammal (10 - ”

20 oldal). Ez az áram a földön áthaladva mágneses teret hoz létre, amely egy több száz menetes huzalból álló keretben indukál, pl. d.s.

e=HQN – 1 ahol H a mágneses térerősség, O a keret területe és N a fordulatok száma.

A mezőkomponensek meghatározásához az abszolút érték mérése szükséges

1 indukálva a keretben e. d.s.

A javasoltnál a találmány szerint szükség van az indukciós keretre; az e abszolút értékének mérési képessége. d.s. eltűnik. A mérés ebben az esetben kompenzációs módszerrel történik.

A találmány lényege abban rejlik, hogy a közönséges keret belsejében és vele egy síkban egy második, állítható fordulatszámú keret van elhelyezve, amely a földön áthaladó áram áramkörébe tartozik, így a relatív mérések A mágneses tér zéró módszerével kompenzálva a kereten áthatoló, a talajban lévő áram által létrehozott mágneses teret, a második keret mágneses terét.

A mellékelt rajzon az ábra. Az 1. ábra a javasolt eszköz diagramját mutatja; 2 - be a készüléken az oldalán.

A GT forrásból származó váltakozó áram az AB elektródákon keresztül jut a földbe. Ennek az áramnak az áramköre egy 2 kompenzációs keretet is tartalmaz, amely egy 3 kapcsolóval van felszerelve, amely megváltoztatja az effektív fordulatok számát. Az 1 főkeret tekercselése az NI nulljelzőhöz zárva van. Az áramgenerátor és a nulla jelző áramkörében a 4 és 5 megszakítók vannak, amelyek mechanikusan egy 6 rúd segítségével kapcsolódnak egymáshoz.

Az 1-es és 2-es keret a 8-as állványban rögzített 7 csapágyakban forgatható.

Amikor áramot vezetünk a talajba, az a fent leírtak szerint mágneses fluxust hoz létre, amely a keretben 1 e, d.s, e \u003d HNM - ”.

Ha nem lenne 2. keret, akkor ez az e. d.s. megjegyezné az NI készülék. A 2. képkocka jelenlétében, a tápárammal leegyszerűsítve, az 1. képkocka fordulóiban indukált e.m jelenik meg. d.s.

di e \u003d Mn -", dt ahol M a 2. keret hurok kölcsönös induktivitási együtthatója az 1. keret fordulataival és p - a 2. keret fordulatainak száma. A kompenzáció pillanatában, amelyet a kapcsolóval érnek el 3 a keret fordulatszámának megváltoztatásával és az áram áramlási irányának megváltoztatásával a nulla jelzőn átmenő áram egyenlő lesz nullával, és ebben a pillanatban

di di e \u003d tnn •” \u003d e \u003d HQN—

nsn = HQN, ahonnan a kívánt térerősség m

id/ ahol C az eszköz valamely állandója.

A keretrendszer vízszintes és függőleges helyzetében végzett mérések lehetővé teszik a mágneses mező függőleges és vízszintes összetevőinek értékeinek meghatározását, és ennek következtében a mező vektorának dőlésszögének beállítását.

A táp- és vevőáramkörökhöz csatlakoztatva a szinkron működésű 4 és 5 megszakítók használhatók a kompenzációs tápegységek és egyenáramú eszközök táplálására és mérésére.

A fent leírt mérések lehetővé teszik, hogy számítással meghatározzuk a süllyedés irányát, az üledékes anizotróp kőzetek becsapódási szögét és irányát, a kilökősíkok süllyedési irányát és a kilökősík dőlésszögét ismert ellenállási érték mellett. a kilökősík irányában szomszédos sziklák közül.

A komponensek mérési eredményeit vektorok formájában ábrázolhatjuk a térképen, A vektor eleje arra a pontra vonatkozik, ahol a keret be van állítva, az értéket és onlIpBBJIt:iiHc a függőleges komponensre a nagyság, ill. az And H két értékének geometriai összegének iránya, két egymásra merőleges A, B és

La B, Ebben az esetben a komponensek a jobb oldali vonal irányára merőlegesen kerülnek lerakásra, ha az áram a 2. keretben abban a pillanatban, amikor A pozitív B-hez képest, az óramutató járásával ellentétes irányba halad, és balra, ha a kompenzáció pillanatában az áram a 2. keretben az óramutató járásával ellentétes irányba halad (az áram irányát a 3. kapcsoló állása jelzi). A térképen a vektorokat vonalak kötik össze, amelyek az anizotróp kőzeteknél a kőzetek csapásvonalai, és körbejárják a feltárt szerkezeteket, meghatározva ez utóbbiak helyzetét a tereprajzon.

G1 találmány tárgya

Váltóáramú geofizikai feltárásra szolgáló indukciós hurok, azzal jellemezve, hogy benne és vele egy síkban egy második hurok van elhelyezve állítható fordulatszámmal, amely a talajon áthaladó áram céljába tartozik, annak érdekében, hogy a mágneses tér relatív mérése nulla módszerrel végezhető el, kompenzálva a hurkon áthatoló, a talajban lévő áram által létrehozott mágneses teret a második hurok mágneses terével.

Ismétlés. szerkesztő P. V. Nikitin

Gosplanizdat M 36333 Zak. 1411 - 700. Aláírva. a sütőbe Z,lll - 41 g Ára 35 kopejka.

2. típus. Transzheddorizdat im. Lokhankov. Leningrád, st. Pravda, 15.

  • Érintse meg a Vezérlés lehetőséget Csak egyetlen érintésre van szüksége a fűtési zónák bekapcsolásához, a teljesítményszint vagy a fűtési zóna kiválasztásához. Bekapcsoláskor a hiba a fényjelzésnek és az érintőgombok átgondolt elrendezésének köszönhetően teljesen lehetetlen.
  • Indukció Az indukciós főzőlapok alapvetően új fűtési módszert alkalmaznak, a melegítés az elektromágneses tér hatására történik, és közvetlenül az edény aljára hat, aminek köszönhetően az indukciós melegítés az egyik leggyorsabb és nagy hatásfokú. Lehetővé teszi a főzési hőmérséklet pontos szabályozását a fűtési teljesítmény azonnali megváltoztatásával, amely lehetővé teszi különféle kulináris ételek elkészítését. Az indukciós panelek felülete csak az edényektől melegszik fel és emiatt nem nagyon melegszik fel, kikapcsolva gyorsan lehűl, ami csökkenti az égési sérülések veszélyét és megkönnyíti a panel gondozását.
  • Booster funkció A "Booster" funkció rövid időre körülbelül 15%-kal növeli az égő teljesítményét - és lehetővé teszi nagy mennyiségű folyadék különösen gyors felmelegítését, vagy az edények gyorsabb felmelegítését a kívánt hőmérsékletre a főzés megkezdéséhez, ennek köszönhetően főzze meg kedvenc ételét sokkal gyorsabban.
  • Időzítő Az elektronikus időzítő segít beállítani a főzés időtartamát, amely után a főzőlap leáll. Az elektronikus időzítő lehetővé teszi egy hangjelzés beállítását, amely a beállított idő letelte után akkor is megszólal, ha a főzőlap nincs főzési módban. Állítsa be az étel elkészítésének időtartamát, és folytassa a dolgát, a megfelelő időben az időzítő kikapcsolja magát a fűtési zónát, vagy értesíti Önt az időtartam lejártáról.
  • Automatikus kikapcsolás Speciális funkció, amely automatikusan kikapcsolja a főzőlapot, ha a felhasználó elfelejtette megtenni. A főzőlap vagy a bekapcsolt égők vészleállítási ideje az előre kiválasztott fűtési fokozattól függ. Teljesen biztos lehetsz a főzés biztonságában.
  • Maradékhő jelzés A Korting főzőlapokon a jelzőfény addig világít, amíg az adott fűtőtér hőmérséklete 60°C-ra nem csökken. Használható az ételek melegen tartására is, amikor a főzőlap már ki van kapcsolva, így energiát takaríthat meg, és tudatja Önnel, hogy mikor kell megtisztítani a felületet.
  • Gyermekbiztonsági funkció A Korting gondolt a kicsik biztonságára a konyhában! A „Gyermekvédelem” funkció bekapcsolásával a kezelőpanel leblokkol, a kis fickó pedig nem tud a felületen fordulni, így biztos lehet benne, hogy a fiatalabb szakácsokkal nem történik baj.
  • Rozsdamentes acél keret A rozsdamentes acél keret sértetlenséget ad a felület kialakításához, jól illeszkedik a rozsdamentes acél elemekkel rendelkező sütőkhöz, és segít megvédeni a főzőlap széleit a véletlenül letöredezéstől.