Sütőpapírból készült édesipari fecskendő. Hogyan készítsünk cukrászzacskót otthon

Az ekléreket megtöltjük krémmel. Ha nincs ilyen termék, akkor saját maga is létrehozhatja. Hogyan készítsünk édesipari fecskendőt saját kezűleg? Ezt a munkát különféle rögtönzött anyagokkal végezheti el.

Használati feltételek

A kulináris fecskendővel ellátott készletben különféle fúvókák találhatók:

• Egyenes vágás.
• Ferde vágás.
• Fogakkal.
• Csillagokkal.

A fúvókák lehetővé teszik, hogy csodálatos kulináris remekműveket hozzon létre. Fecskendőkre van szükség a torták különféle mintázatú díszítéséhez - virágok, levelek, feliratok, háló, szegély. Rózsa készítéséhez vegyen egy darab kekszet, igazítsa a széleit, tegye egy villára, és kenje be krémmel. Ezután szirmokat készíthet. A villát a bal kezébe kell vennie, fokozatosan meg kell fordítania, és a jobb kezével szirmokat kell készítenie. Középen kis szirmokat kell készítenie, a széleken pedig nagyobb és magasabb. Egy másik villával eltávolítjuk a rozettát, és a megfelelő helyre helyezzük a tortán.

A szórólapok készítéséhez kúp alakú fúvókát használnak. A lapított végű eszköz lehetővé teszi íjak, fodrok, lambrequin beszerzését. Vannak fúvókák a sima és hullámos szalagok létrehozásához. Lehetővé teszik egy fonott kosár létrehozását. Egy keskeny, egyenletes vágású fúvókát használnak a felirat létrehozására és a csipkeminta, egyenletes, hullámos vonalak létrehozására. Más dekorációk is készíthetők. A torta szebb lesz, ha különböző színeket használsz.

polietilén

A barkácsolt édesipari fecskendő polietilénből készülhet. Az anyag legyen sűrű és átlátszó, cipzárral. A munkához ollóra lesz szüksége. Az eljárást a következő lépések alapján hajtják végre:

• Ki kell nyitni a csomagot, meg kell tölteni krémmel.
• Ezután rögzítenie kell a kapcsot, vagy rögzítenie kell a táskát csomóval.
• Ezután vágja le a csomag sarkát.

Az ilyen termék nem tekinthető többfunkciósnak. Például nem valószínű, hogy ugyanazt a vastagságot lehet vele elvégezni. Ez vonatkozik a figuratív ékszerekre is. De ha nincs más kiút, akkor egy ilyen táska alkalmas torta díszítésére.

Papír

A papírból készült barkácsfecskendő több lehetőséget biztosít. Az alap cukrászati ​​pergamenként szolgálhat. Vastag papír esetén egy alakos sarok fúvókaként szolgálhat. A termék megszerzéséhez ki kell vágnia egy háromszöget, és kúppal kell tekercselnie.

A papírrétegek között ne legyen hézag, mert a krém átjuthat rajtuk. Ezután felülről rögzíteni kell a széleket, középre hajlítva. A zacskót a tetejéig meg kell tölteni. Ügyeljen arra, hogy levágja a sarkát: a lyuk arra szolgál, hogy kinyomja a krémet. A lámpatest torták díszítésére használható.

Műanyag palack

Egy műanyag palackból készült barkácsfecskendővel gyönyörű rózsákat és egyéb dekorációkat készíthet. Szüksége lesz egy formázott fúvókára egy műanyag palackból. A termék elkészítéséhez szüksége lesz egy késre, egy markerre, egy péksüteményre.

Az eljárás a következő lépéseket tartalmazza:

• Vágja le a műanyag palack nyakát.
• Rajzolja fel a borítóra a szükséges mintát, majd vágja ki.
• Fel kell csavarni a fedelet a nyakra, rögzíteni kell a göndör fúvókát az elkészített táskára.

Ezzel teljessé válik a barkácsoló cukrászfecskendő. Ezzel a módszerrel több fúvókát is létrehozhat, hogy különféle tortadíszítéseket készíthessen. A fúvókák a kupakon kívül orrspray-sapkák is lehetnek.

Szövethasználat

Saját kezűleg készíthet egy másik édesipari fecskendőt. Egy fotóval ez a munka sokkal könnyebb lesz. A készülék szövetből varrható. Az anyagnak könnyen moshatónak kell lennie. Célszerű fehéret vásárolni, mert a színesek kihullhatnak. A sűrű teak tökéletes, mivel tartós, természetes, és magas hőmérsékleten is könnyen fertőtleníthető..

Az anyagból háromszöget kell vágni, 2 oldalt varrni. A termék mérete tetszőleges lehet, a lényeg, hogy a krémből a szükséges adag kerüljön bele. A tetejét a használni kívánt fúvókák méretére kell vágni. Ehhez mind a vásárolt, mind a házi készítésű fúvókák alkalmasak.

A varratokat át kell hajtani és varrni. Célszerű varrógépen dolgozni, mert így megbízható lesz a termék. A készülék készen áll a torta díszítésére. Újra felhasználható, ha minden használat után kimossuk és szárítjuk.

Majonézes zacskó segítségével

Egy zacskó majonéz segít a cukrászati ​​fecskendő cseréjében. Le kell vágni a csomag alját, majd a terméket kívül-belül ki kell mosni. A másik részen van egy lyuk a krém kinyomásához. Ez az opció lehetővé teszi, hogy bár egyszerű, de gyönyörű dekorációkat készítsen. Ehhez más termékekből készült csomagok is alkalmasak, például sűrített tejből, lekvárból, mustárból. Csak a terméknek kell teljesen tisztának lennie.

Fájl alkalmazás

Cukrászati ​​​​eszköz beszerzéséhez használhat egy irodai fájlt. Ez a termék alkalmasabb egyszeri használatra. A sarkát krémmel kell kitölteni, a sarkát le kell vágni. A tartalom megnyomásával díszíthetjük a tortát.

Viaszosvászon

Egy ilyen termék létrehozásához a gazdaságban használt háromszög olajszövetre lesz szüksége. Széles ragasztószalaggal van összekötve, így kúp keletkezik. A sarkot le kell vágni, hogy a fúvóka rögzítve legyen a lyukban. Egy ilyen egyszerű eszköz a sütemények díszítésére szolgál. Egyetlen hátránya, hogy egy ilyen táska eldobható.

Ezen módszerek bármelyikével praktikus barkácsfecskendőt kaphat. Otthon gyönyörű süteményeket és süteményeket készíthet. Az édességek díszítésének megkönnyítése érdekében a következő tippeket kell használnia:

• A táska segítségével a mintákat bal kézzel kell elkészíteni, a jobb kézzel pedig kicsit meg kell fogni és össze kell nyomni.
• Nem kell azonnal elkezdenie bonyolult tájképek készítését, először meg kell tanulnia valami egyszerűt alkotni.
• A pontokat kerek fúvókával kell felhordani.
• A csillagokat göndör fúvókával kapjuk.
• Annak érdekében, hogy a kézben végzett munka során ne legyen remegés a feszültségtől, a jobb bal kezet alá kell használni támasztékként.
• Kis minták vagy feliratok készítésekor a fúvókát a pékáru közelében kell tartani.

A süteménykészítés szórakoztató tevékenység. Ebben fontos a pontosság és az óvatosság betartása. A modern édesipar gazdag dekorációs termékekben. A bolti termékek színezékeket, tartósítószereket, adalékanyagokat tartalmaznak. Ha megtanulja, hogyan készítsen saját maga süteményt, akkor ízletes és egészséges házi készítésű süteményeket élvezhet. Egy kézzel készített táska pedig segít díszíteni remekműveit, és még étvágygerjesztőbbé teszi őket.

Ha nehéz megtagadnod magad az édességek, mindenféle piték, sütemények és egyebek láttán, akkor nem tudsz nélkülözni.

Egy cukrászzsákról beszélünk – minden cukrász legjobb barátjáról. Sok mindent megtehet vele: tortákat, péksüteményeket díszíthet, ekléreket tölthet meg és így tovább. Ma arról fogunk beszélni, hogyan készítsünk saját kezűleg cukrászzacskót.

Mire való a cukrászzacskó?

Ahhoz, hogy kulináris remekműveit minden rokon és barát megcsodálhassa, nemcsak ízletesnek kell lennie, hanem esztétikailag is jól kell kinéznie. Ehhez meg kell ismerkednie a sütemények krémmel történő díszítésének technikájával. Ehhez készletezzen be néhány speciális szerszámot, például csőpisztolyt vagy többfúvókás csőzsákot.

Természetesen kész táskát is vásárolhat egy speciális üzletben, de jobb, ha saját kezűleg készíti el, mert nagyon egyszerű. Ráadásul ez a készség nagyon hasznos lehet számodra abban az esetben, ha a konyhában fecskendőt használsz, és az egy pillanatban eltörik, és vagy nincs idő, vagy költséges helyreállítani.

A házi készítésű termékek segítségével tehát kikerülhet egy nehéz helyzetből, mert ez nagyon gyorsan és egyszerűen történik. A cukrászzacskók egyszeresek vagy újrafelhasználhatók, attól függően, hogy milyen anyagból készülnek. Az eldobható termékek készülhetnek műanyag zacskóból vagy papírból is, nagyon kényelmesek, mert nem kell mosni, és szinte mindenféle krémmel megtölthetők. Ami az újrafelhasználható zacskókat illeti, készülhetnek műanyag palackból vagy szövetből. Különösen óvatosan kell mosni, és ha pamutot használnak, akkor főzni és vasalni is (fertőtlenítőszerként).

Hogyan készítsünk saját kezűleg cukrászzacskót műanyag zacskóból

Tehát folytassuk a házi táskák készítését. Kezdjük a legegyszerűbbel. Ehhez szükségünk van egy műanyag zacskóra és ollóra. A csomagnak szorosnak és átlátszónak kell lennie, cipzárral.

A gyártási folyamat nagyon egyszerű:

1) nyissa ki a csomagot, és óvatosan töltse meg krémmel egy kanállal;

2) ezután rögzítjük a kapcsot vagy rögzítjük a csomagot csomóval;

3) vágja le a csomag egy kis sarkát - kész!

Meg kell jegyezni, hogy a csomag ilyen egyszerű változata nem többfunkciós. Például nem valószínű, hogy ugyanolyan vastagságú lesz vele, és nem lehet göndör dekorációt sem. Ha azonban nincs alternatíva, a táska ezen változata tökéletesen illeszkedik.

Hogyan készítsünk papír csőzsákot

A cukrászzacskó papír változata még néhány lehetőséget kínál. Alapnak viaszos papír vagy cukrászati ​​pergamen alkalmas. Ha a papír elég vastag, használhatunk fúvókaként egy kivágott göndör sarkot. Így egy papír cukrászzacskó elkészítéséhez papírból háromszöget kell vágnunk, és kúp alakúra kell tekernünk.

Fontos pont: ügyeljünk arra, hogy a papírrétegek között ne legyen rés, mert átszivároghat rajtuk a krém!

Hogyan készítsünk fúvókát műanyag palackból

Ha gyönyörű rózsákat vagy más dekorációkat kell készítenie, nem nélkülözheti a műanyag palackból készült figurás fúvókát.

Szóval készülj fel:

műanyag palack;

kés;

jelző;

péksütemény zacskóból vagy szövetből.

A fúvóka gyártási folyamata a következő:

1) először le kell vágnia egy műanyag palack nyakát;

2) rajzolja meg a kívánt mintát a fedélre egy jelölővel, majd a mintára összpontosítva vágjon egy lyukat egy késsel. Rajzként készíthetsz hópelyhet, koronát vagy bármilyen más fantáziádat;

3) csavarjuk a fedelet a nyakra, és rögzítsük a figurás fúvókát a házi táskánkra.

Minden, a fúvóka készen áll. Ennek a mesterkurzusnak a segítségével egyszerre több göndör fúvókát készíthet a nagyobb választék érdekében, háztartása és vendégei nem maradnak közömbösek!

A műanyag flakon kupakja mellett az orrspray-palackok kis kupakjai is használhatók fúvókaként, mivel méreteik kiválóan alkalmasak vékony vonalak kialakítására.

A sütés dekoratív befejezésének megkönnyítése érdekében a kezdő cukrászoknak a következő ajánlásokat kell alkalmazniuk:

1) cukrászzacskó használatakor bal kézzel készítsünk mintákat, jobb kézzel pedig tartsuk és nyomjuk meg kissé;

2) ne próbáljon meg azonnal mesés tájakat készíteni, kezdjen valami egyszerűvel, például pontokkal vagy csillagokkal;

3) a pontok felhordásához használjon kerek fúvókát: vegye ki, nyomjon ki egy pontot, és azonnal állítsa vissza függőleges helyzetbe, és hagyja abba a nyomást is;

4) a csillagokat pontosan ugyanúgy lehet készíteni, de göndör fúvókával;

5) hogy munka közben a kéz remegjen a feszültségtől, a bal kezet a jobb kéz alá támasztva helyettesítheti;

6) kis minták vagy feliratok alkalmazásakor a fúvókát a lehető legközelebb kell tartani a sütőfelülethez.

Az otthoni főzés nem csupán oktatási időtöltés, hanem egy nagyon modern hobbi is, hiszen a modern édesipar egyre kevésbé használ természetes alapanyagokat és biztonságos zsírokat, és nem is beszélve a színezékekről, tartósítószerekről és tartósítószerekről, amelyek ma már mindenhol megtalálhatók. és mindenhol.egyéb kémiai adalékok.

Ezért, ha van legalább egy kis ideje, akár egy órája, ne bánja meg, és nyissa ki, hogy elkészítsen néhány egyszerű, finom házi sütési receptet. Szerencsére ma már csak tengernyi belőlük van a hálózatban, a hagyományos "nagymama"-tól a modern ínyenc desszertekig.

A cukrászzacskó nagyon fontos tulajdonság a konyhában, amely segít bármilyen ételt krémmel díszíteni. Ezzel érdekesebben tálalhatod a közönséges zöldségpürét vagy szószt. Ebben a cikkben elmondjuk hogyan készítsünk cukrászzacskót saját kezűleg.

A konyhában olyan fontos eszköz, mint a cukrászzacskó, rögtönzött eszközöktől függetlenül elkészíthető. Ehhez nem kell kézimunka-tudással rendelkeznie. Az egyetlen dolog, amire szükség van, az az, hogy tudd, hogyan néz ki egy cukrászzacskó, és milyen célokra fogja használni.

A legegyszerűbb módja cukrászzacskó készítése saját kezűleg - pergamenből vágjunk ki egy háromszöget, amelyet kúppá kell hajtani. Itt rendkívül fontos ügyelni arra, hogy a sütőpapír rétegek között ne legyenek hézagok, mert a krém vagy a tészta kijuthat rajtuk.

Ez a táska nem tart sokáig. Eldobható eszköznek tekinthető desszert vagy más étel díszítésére. De ez nem ijesztő, mert egy ilyen táskát percek alatt, különösebb nehézség nélkül elkészíthet.

Csináld magad péksütemény zacskóból

Valószínűleg minden háziasszonynak mindig van a konyhában egy doboza, amibe a vásárlás után visszamaradt műanyag zacskókat teszi. Hasznos alkalmazást találhatnak – cukrászzacskókat készíteni belőlük. Ehhez szüksége van:

• öntsön tejszínt vagy tésztát közvetlenül a zacskóba;
• a lyukat, amelyben elaludtál, például krémet, rugalmas szalaggal vagy szoros szállal kell megkötni;
• a zacskó másik oldalán, ahol a sarkok vannak, tegyünk egy kis bemetszést, amelyen keresztül kinyomjuk a krémet.

Ahelyett, hogy a szokásos műanyag zacskót létrehozni csináld magad cukrászzacskó használhatja a reszelőt, amely már elvesztette megfelelő formáját ahhoz, hogy rendeltetésszerűen használható legyen.

Barkács cukrásztáska anyagból

Ha elég gyakran sütsz, és folyamatosan cukrászzacskót használsz, akkor a fenti elkészítési módok mindegyike nem fog működni, mert nem túl praktikusak. Inkább próbálkozz varrjon cukrászzacskót saját kezével közönséges teakfából vagy bármilyen más sűrű szövetből, amely nem telítődik gyorsan krémmel vagy tésztával, és ennek megfelelően nem nedvesedik. Az anyagválasztásnál is fontos figyelembe venni annak minőségét, hogy a belőle készült cukrászzacskó használata során ne váljon ki és ezáltal a tartalmát ne rontsa el.

Hogyan varrjunk cukrászzacskót szövetből:

1. Vágjon ki két egyforma háromszöget a kiválasztott anyagból.
2. Hajtsuk egymásra a háromszögeket és varrjuk meg varrógéppel (manuálisan is) minden oldalukat, kivéve azt a lyukat, amelyen keresztül a krém vagy a tészta kinyomódik.

Mint már említettük, egy ilyen cukrászzacskó többször is használható. De minden használat után sima vízben kell mosni mosószer használata nélkül.

DIY cukrászzacskó fúvókák

Ahhoz, hogy az edények tetszetős és étvágygerjesztő megjelenésűek legyenek, szépen kell őket díszíteni egy cukrászzacskóval, amelyből krémszínű rózsákat vagy egyéb mintákat lehet kinyomni.

Ehhez nem szükséges speciális fúvókákat vásárolni a céges üzletekben. Csakúgy, mint a cukrászzacskók, teljesen valósághűen elkészíthetők saját kezűleg. Ennek két fő módja van:

1. Használjon műanyag kupakot és palacknyakat:

• Vágja le az üveg nyakát;
• Rögzítse ezt a nyakat a cukrászzacskóhoz az Ön számára megfelelő módon (felvarrhatja, gyorsan száradó ragasztóval ragaszthatja, vagy szalaggal vagy ragasztószalaggal tekerheti);
• Rajzolja meg a kívánt mintát a fedélre (a legegyszerűbb módja, hogy hópelyheket, csillagokat vagy köröket rajzoljon egymástól azonos távolságra);
• Irodakéssel vágjon egy lyukat a minta létrehozott kontúrja mentén, amelyen keresztül kinyomja a krémet.

1. Vágjon speciális vágásokat az anyagon, amelyből a cukrászzacskó készült, hogy a végén mintákat kaphasson:

• Kis százszorszépek készítéséhez egy cukrászzacskó hegyén vágjon háromszögletű vágást (éles szögben felfelé).
• Krizantém készítéséhez képzeljük el, hogy a cukrászzacskó hegye egy egyenlő szárú háromszög. Oszd ketté, és vágd le az egyik felét.

Házi cukrászzacskó használata: hasznos tippek

1. Ha még soha nem használt zsákot, tartsa a zsákot a bal kezében, miközben a jobb kezével nyomja a krémet a desszert tetejére.
2. Addig készíts egyszerű mintákat, amíg egy cukrászzacskó segítségével krémmel meg nem tömöd a kezed a díszítéssel, különben nevetséges vonásokat kapsz, és tönkremegy a torta megjelenése.
3. Ha feliratot szeretne tenni a tortára, akkor a cukrászzacskót tartsa a lehető legközelebb a péksüteményhez, ami jó minőségű és ügyes díszítésnek bizonyult.

DIY cukrásztáska: fotó

Miután megtanulta, hogyan kell ügyesen írni dekorelemeket a süteményekre egy cukrászzacskóval, valódi kulináris művészeti alkotásokat készíthet, amelyek nemcsak esztétikai élvezetet, hanem jó hasznot is hoznak.

Videó: "Süteményzsák saját kezűleg"

A jó háziasszony arra törekszik, hogy kulináris remekei ne csak ízletesek legyenek, hanem eredeti étvágygerjesztő megjelenésűek is legyenek. Az edény szokatlan kialakításához ma már sok különböző eszköz létezik. Az egyik ilyen konyhai- fecskendő. Fecskendő fúvókákkal kényelmesen Élvezdés akár magad is elkészítheted. A csalólap megmutatja, hogyan.

Fecskendős kulináris - mi ez?

A cukrászati ​​(főző) fecskendő olyan konyhai készülék, amely sütemények, sütemények fehérjével vagy más krémmel díszítésére, valamint saláták majonézes díszítésére szolgál. Ezzel adagolt adagokban rakhatja ki a tésztát az eklér készítéséhez, vagy finom formát adhat a tésztának.

Felépítésében a kulináris fecskendő hasonló az orvosi fecskendőhöz. Ez egy hengerből áll, amelybe a krémet töltik, és egy dugattyúból, amellyel ezt a krémet kinyomják. Térfogata 200g és 2l között változik. A nagy fecskendő használata nem túl kényelmes, a kicsiket pedig gyakran fel kell tölteni krémmel. A fecskendő lehet műanyag, szilikon vagy rozsdamentes acél. Utóbbi természetesen a legtartósabb, hermetikusabb, de azért meg kell erőlködni, hogy kinyomd a krémet.

Hogyan kell használni a főzőfecskendőt?

A kulináris fecskendőt különféle fúvókák készletével együtt árulják (akár vágott, ferde vágott, szegfűszeggel, csillagokkal stb.), amelyek segítségével bármilyen sütemény vagy péksütemény egyszerűen és gyorsan csodálatos remekművé varázsolható.

Fecskendő segítségével bármilyen mintával díszítheti a tortát: virágok, levelek, állatfigurák, különféle feliratok, cikkcakk, háló, szegélyt készíthet a termék széle körül.

Rózsa készítéséhez vegyünk egy darab kekszet, a széleket igazítsuk össze, tegyük villára, és kenjük meg krémmel. Most kezdje el a szirmok készítését. Fogja a villát a bal kezébe, és lassan forgassa el a jobbjával - vigye fel a szirmokat, és nyomja ki a fecskendőből a krémet. Középen készítsen kis szirmokat, a szélekhez közelebb pedig nagyobbat és magasabbat. Egy másik villával távolítsuk el a rozettát, és helyezzük a torta kívánt részére.

Kúp alakú fúvókával készítsen leveleket. A széles lapított végű fúvóka segítségével masnikat, fodrokat, lambrequineket készíthetünk a torta szegélyeinek díszítésére. Fúvóka több kis lyukkal használat hogy az állatok figuráit bolyhossá tegye. Vannak fúvókák, hogy egyenletes csíkokat készítsenek, és vannak hullámosak is. Segítségükkel a torta szélei eredetileg fonott kosár alakban alakíthatók ki.

Egy keskeny, egyenletes vágású fúvókával írjon a tortára, vagy hozzon létre csipkemintát egyenletes és hullámos vonalak alkalmazásával. Vannak fúvókák virágokkal, csillagokkal, szívekkel, kicsikkel és még egy kicsit. Hogy még ünnepibb legyen a torta, legyen a krém különböző színű vagy csak kettő, például fehér és csokoládé.

A "csináld magad" főzőfecskendő elkészítésének módjai

Olyan helyzetben, amikor nem volt speciális fecskendő fúvókákkal a konyhában, megteheti készítsen saját főzőfecskendőt. Számos módja van:

1. Egy zacskó majonéz kifolyóval.

Ha ritkán süt péksüteményeket, akkor nincs szükség speciális készülék vásárlására. Az édesipari fecskendőt (zacskót) könnyű saját kezűleg elkészíteni. Fogunk egy zacskó majonézt adagolóval, levágjuk az alját, és alaposan kiöblítjük. Ezután töltsük meg krémmel, és kezdjük el díszíteni az édességeket!

2. Papírzacskó.

Szükséged lesz egy háromszög alakú sütőpapírra vagy sima fehér vastag papírra. A háromszöget az alappal magunk felé tesszük. Fogjuk a háromszög egyik végét, és tekerjük befelé úgy, hogy csatlakozzon a felső sarokhoz. A második végét a kialakított kúp köré tekerjük. A háromszög végeinek egy pontban össze kell futniuk. Most már többször becsomagoljuk a végeit a zacskó belsejébe rögzítés céljából. Kb. 1 cm-rel levágjuk a végét, megtöltjük krémmel és a zacskó széleit becsavarjuk. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen eszköz kis adag krémhez alkalmas. Nem használhat ilyen fecskendőt sokáig - nedves lesz.

3. Főzőfecskendő (csomagolás) műanyag palackból

Nak nek készítsd el a saját cukrászfecskendődet szükségünk lesz csavaros kupakos műanyag palackra, ceruzára, írószer késre és erős műanyag zacskóra. A fedélben megrajzoljuk a jövőbeli lyuk alakját. Vágja ki a mintát egy segédkéssel. Vágja le a palack tetejét - csak erre van szükségünk. A zacskót megtöltjük krémmel és a nyaknyílásba fűzzük, a fedőt csavarjuk. Ezzel a készülékkel gyönyörűen díszíthet fagylaltot, süteményt vagy tortát. Nézze meg a videót a látványért.

Hagyja, hogy desszertjei örömet szerezzenek Önnek és családjának. Jó étvágyat kívánunk!

A gasztronómiai táska elmaradhatatlan a háziasszony fegyvertárában, mellyel a finomságokat látványosabbá varázsolhatod. Van, amikor az előző zacskó használhatatlanná vált, vagy egyszerűen nem létezik, és nincs idő vagy pénz, akkor szükségessé válik egy cukrászzacskó saját kezű elkészítése. Például különféle segédanyagokból készült táskák.

Hogyan készítsünk házilag cukrászzacskót polietilénből

Polietilén anyagból cukrászzacskót készíthet, azaz zacskót, zacskót, reszelőt, fagyasztózsákot stb. Nem sok időt és erőfeszítést igényel egy ilyen házi táska elkészítése. Az elkészítéséhez szüksége van:

• készítsen elő egy műanyag zacskót;
• töltse meg a szükséges krémmel;
• nyomja ki a levegőt a zsákból;
• rögzítse a csomagot csomóval, vagy húzza le egy cérnával, csattal;
• vágja le a kívánt átmérőjű sarkot.

Így gyorsan elkészíthet egy eldobható cukrászzacskót. Attól függően, hogy milyen átmérőjű vágja le a csomag sarkát, különféle fúvókákat kap mindenféle édesség díszítésére. Könnyen használható és nem igényel mosást.

Hogyan készítsünk otthon cukrászzacskót papírból

Papírból cukrászzacskó készíthető. Erre a legjobb a viaszpapír vagy a sütőpapír. A hegy beállításával is különböző formák kivágásával különböző fúvókakonfigurációk érhetők el. A papírzacskó elkészítéséhez szüksége lesz:

• vágjon ki egy háromszöget papírból;
• hajtsa össze a papírt, hogy kúp legyen;
• hajlítsa be a papírkúp széleit;
• töltse meg a kúpot tejszínnel;
• vágja le a kívánt átmérőjű kúp hegyét.

A papírzacskót nagyon egyszerű elkészíteni. Használat után dobja ki.

Hogyan készítsünk otthon cukrászzacskót textilekből

Az előző módszerek eldobható csőzsákok készítését írják le. A szövetből újrafelhasználható cukrászzacskó készíthető. A szövet kiválasztásakor ügyeljen az anyagra. A legalkalmasabb anyag a teak. Mivel ez az anyag nem hullik és sűrű szerkezetű. Ha szövetből cukrászzacskót szeretne készíteni, a következőkre lesz szüksége:

• vágja le az anyagot háromszög alakúra;
• görgessünk ki belőle egy kúpot;
• szorosan varrni egy cérnával az egyik oldalon;
• vágja le a kúp hegyét ollóval;
• varrjunk egy fúvókát a kúpba.

A cukrászzacskó varrásait kint kell hagyni, hogy ne kerüljön bele a krém. Ezt a táskát mosószer nélkül kell kimosni. A fertőtlenítéshez magas hőmérsékleten kell vasalni.

Hogyan készítsünk cukrászzacskót otthon - hasznos tippek

• Műanyag palackkupakokból különféle fúvókákat készíthet különféle anyagokból cukrászzacskókhoz.
• A péksütemények díszítése előtt gyakorolj egy kicsit valamit.
• A kezdő cukrászok számára jobb, ha egyszerű mintákkal, nevezetesen csillagokkal és pontokkal díszítik a péksüteményeket.
• Olyan anyagot válasszunk, amely nem festett, hogy ne váljon ki.

Valóban saját kezűleg készíthet cukrászzacskót rögtönzött eszközökből, a műanyag zacskók, a papír vagy a szövet a segítségére lesz. Ennek a kulináris attribútumnak a segítségével elképesztően díszítheti az édességeket!