Gloria szőlőfajta. Szőlő Gloria: illatos magyar szépség

itthon

Csővezeték

Érési feltételek: beltérben - szeptembertől novemberig (lásd:), kültéren - augusztustól szeptemberig.

- egy látványos növény, amely mind az üvegház vagy üvegház belsejét, mind a kertet díszítheti, ahol a nap melegített falát szőnyeggel boríthatja, pergolát fonhat vagy dróttartón nőhet. De ahol az éghajlat nem enyhe, a szőlőt télre le kell takarni, le kell venni a támasztékról.

Szőlő termesztése

Nehézségek. A tenyésztés nem különösebben nehéz egy szorgalmas és figyelmes kertész számára.

Hely. Meleg, napos, széltől védett, például déli fekvésű falhoz vagy kerítéshez támasztva, jó vízelvezetésű, termékeny, korhadt szerves anyagokban gazdag talajjal.

Tér. A növények közötti távolságnak 1,5 m-nek, a sorok között pedig 2-2,5 m-nek kell lennie.

Gondoskodás. Kora tavasszal fedje be a talajt a szőlő közelében vastag talajtakaróréteggel, áprilisban szórja ki az univerzális műtrágya és 15 g kálium-szulfát szemcséit a talajra. Száraz nyári időszakban bőségesen öntözze meg a szőlőt, különösen amikor a bogyók érettek. A falhoz, kerítéshez közel nevelt szőlőtőkék szorulnak leginkább öntözésre, mert megfosztják az esővíztől, gyökerük a támaszték tövére korlátozódik.

Tárolás. A szőlő 2 hétig tárolható a hűtőszekrényben. Szőlőből kompótokat, lekvárokat, befőtteket, szörpöket, ecetet, pácokat, húsételek ízesítőit készítenek.

A szőlőtermesztésnél nagyon fontos a metszés szabályainak betartása.

szőlőmetszés

Szabad formáció. Ha azt szeretné, hogy a szőlő természetes módon növekedjen, hagyja, hogy mássza fel a rácsokra, vagy kösse fel a pergola oszlopaira, hagyja, hogy a hajtások végei szabadon növekedjenek. Amikor egy-két év múlva a szőlő töve fásodik, a szőlő virágozni kezd, a bogyók megkötődnek. Ha a virágok könnyen hozzáférhetők, próbálja meg ujjonként négyre korlátozni a számot. Legalább a termés első két évében tegye ezt, különben a bogyók kicsik és egyenetlenek lesznek. Késő ősszel, amikor a levéltelen szőlő nyugalmi állapotban van, távolítsa el a felesleges hajtásokat, hogy a növény tisztán és a helyén maradjon.

Szigorú alakítás. Használja a Guyot kettős módszert. Ez magában foglalja a rövid föld feletti száron (törzsön) megjelenő hajtások metszését és megkötését, hogy két egymással szemben lévő hajtást (két hüvelyt) lehessen fektetni, amelyekből függőleges termésszemek nyúlnak ki, dróttámaszra rögzítve. Ez a módszer munkaigényesebb, mint a kordon, de lehetővé teszi a kiváló minőségű bogyók jelentős hozamát kis területen.

Ismételje meg ezt az eljárást minden évben. Az első néhány évszakban korlátozza a virágzatok számát az egyes gyümölcslinkeken. Ahogy a növény fejlődik és a bole érik, több virágzat hagyható hátra.

Mikor szüretelhetsz szőlőt?

A szőlőnek teljesen érettnek kell lennie a szőlőn, ezért ne szedje le a fürtöket, amíg meg nem telnek. A szőlőt fajtától függően augusztus végétől (korai fajták) október végéig (késői) szüretelik. Vágja fel a fürtöket egészben (miután először megkóstolta a bogyókat: érett vagy nem).

Kövesd ezt...

A madarak a szabadföldön beérett teljes termést boldogan csipegetik, ezért takarja be a fürtöket hálóval, vagy teljesen tekerje be az egész szőlőt.

Megér egy próbát...

Boskoop Glory (Boskoop Glory). Asztali és borfajta, nemesítésben megbízható. A bogyók sötétek. A sötét szőlő különösen vonzónak tűnik, amikor a fürtök érik. A Boskup Glory fajtát az egyik legjobbnak tartják a nyílt terepen történő termesztéshez.

Brandt. Asztali és borfajta. A bogyók sötétek, kicsik, édesek, kis fürtökben gyűjtik. Igénytelen és dekoratív, különösen ősszel, amikor a lombozat pirosra fordul. Remekül mutat pergolán vagy rácson.

Dornfelder (Dornfelder). A bogyók sötétek, nagyok, édesek, nagy fürtökben gyűjtik. Kora ősszel érik.

Müller Thurgau. Klasszikus bor- és asztali változat. Ültesse meleg, napos helyre egy déli fekvésű fal mellé. Ha szereti a zöld szőlőt és házi bort szeretne készíteni, a Müller Thurgau remek választás.

Perlette. Korai változatosság. A bogyók zöldek, édesek, vékony héjúak, kimagozottak.

Eper (eper). Késői fajta. Bogyók a réz-rózsaszíntől a borostyánig. A fajta neve (Eper) az íz sajátosságát tükrözi.

Szőlő termesztése bent

Az üvegházban (üvegházban) a szőlőt úgy ültetik, hogy a gyökereik kívül, egy speciálisan előkészített ágyásban helyezkedjenek el. A hüvelyt a falon lévő lyukon keresztül vezetik be az üvegházba.

A szőlőt ültetheti nagy vályogkomposztos kádba vagy szerves (trágyával vagy komposzttal) dúsított talajú falágyásba is. 2-2,5 m széles telekre lesz szüksége.

Bőségesen öntözze a szőlőt, növelve az öntözést márciustól, amikor a bogyó nő és érik. Minden tavasszal szórjunk a talajra 25-50 g univerzális műtrágyát és 15-25 g kálium-szulfátot.

Frissítse fel a komposzt felső rétegét több centiméter vastagságban úgy, hogy lassan emészthető univerzális műtrágyát ad az újonnan hozzáadott agyagos komposzthoz. A kertészeti szezonban hetente egyszer trágyázzuk meg a szőlőt folyékony paradicsomtáppal.

Kézzel kell beporozni a szőlőt, puha, kis ecsettel a virágokon.

Vágja és formálja a szőlőt. Megállíthatja növekedését a szükséges magasságban.

Január végén vagy február elején, amikor a rügyek kifejlődnek, válasszuk le a szőlőt az üvegház faláról, terítsük ki a földre, és néhány hétig ne kössük vissza. Ez serkenti a rügyek kialakulását az egész hüvely mentén, és a gyümölcsszálak teljes hosszában kialakulnak, nem csak a tetején.

Egy nagy szőlőn ritkítsd fel a bogyók fürtjeit borsó nagyságúra. Ehhez használjon speciális szőlőollót vagy manikűrollót, hosszú, keskeny pengével. Távolítson el minden második bogyót, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a maradékot. A mag nélküli szőlőnek nincs szüksége ritkító bogyókra.

Az egyik legjobb üvegházi fajta a Schiava Grossa (Schiava Grossa, Black Hamburg, Black Hamburgh), nagy fürtökkel, nagy, sötét édes bogyókkal. Nem rossz és borostyánsárga Buckland Sweetwater. Az Alexandria Muscat csak melegben érik, de ez a fajta ínyenceknek csodálatos akusz. A Greenhouse Perlette nem kevésbé jó, mint a föld.

OV-6-PK (White Wonder, Song) (Eredeti x Rapture) (Nagyon korai fajta)
Nagyon korai érlelésű (105-110 napos) asztali forma. Közepes erejű bokrok. A fürtök nagyon nagyok, 600-900 g, 1,5 kg-ig, hengeres-kúpos, közepes sűrűségűek. A bogyók nagyok, 24 x 20 mm, 6-8 g, oválisak, fehérek. Íze harmonikus. A pép húsos és lédús. A hajtások jól érnek. Az alanyokkal való kompatibilitás jó. A bokor terhelése 45-60 szem, metszés 8-10 szemre. Friss szőlő kóstolási pontszáma - 7,9 pont. A szállíthatóság jó. Ellenáll a penésznek, az oidiumnak és a szürkerothadásnak. Fagyállóság -25°С.

Augustine (Pleven ellenálló)

Augustine (Pleven ellenálló, V 25/20, jelenség) (Pleven x Save Vilar 12-375) (korai fajta)
Asztali fajta a bolgár kollekcióból. Érés: augusztus 18-23. A bokrok erőteljesek, a szőlő jól érik, íves kultúrában használják. A fürtök nagyok, 750 g tömegűek, kúposak, közepes sűrűségűek. A bogyók nagyok, 4-5 g tömegűek, oválisak, világossárga színűek, húsuk sűrű, íze édes, szerecsendió aromájú. Cukortartalom 19-21%, savtartalom 6-7 g/l. A termő hajtások száma 75-85%. Egy termő hajtásra jutó fürtszám 1,2-1,6. A bokor terhelése metszéskor 40-50 szem. Gyümölcsszőlő metszése 8-12 szemre. Magas hozamú, bokrokon tárolva 2-3 hétig. Eladhatósága és szállíthatósága magas. Télen menedéket igényel. Penész- és gombabetegségekkel szemben ellenálló 2,0-2,5 pont. Fagyállóság -24°С.

(Nagyon korai fajta)

A fajtát az Összoroszországi Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetben tenyésztették ki. Ya. I. Potapenko keresztezéséből származó hibrid (Dawn of the North x Dolores) és egyfajta orosz korai. A régióban fólia- és üvegüvegházban történő termesztésre ajánlott.
Erőteljes bokor. A szőlő érettsége kielégítő.
A fürtök nagyok, 400-500 g tömegűek, kúp alakúak, közepesen sűrűek vagy lazák. Bogyói nagyok (4-5 g), kerekek, húsosak, sötétkékek, teljes érettségben feketék. Íze egyszerű, aromamentes.
Alacsony cukortartalom (3-14%) magas savtartalommal (6-7 g/l) csökkenti a bogyók ízét. A bogyók szállíthatósága jó.
A gombás betegségekkel szembeni fokozott rezisztencia jellemzi. Megfelelően fagyálló, -26 °C-ig ellenáll a hőmérsékletnek.
Igénytelen a növekedési körülményekhez. A metszés, rakodás, alakítás hibái nem befolyásolják negatívan a termést.
Az íz javítása érdekében a vágott fürtöket ajánlatos egy hétig felakasztani.

Alexa

Alexa (Közepes korai fajta)
Érési ideje 120-125 nap. Nagy lendületű bokrok. A fürtök nagyon nagyok, 700-1000 g, egyenként 1,8 kg-ig, közepes sűrűségűek. A bogyók fehérek, nagyon nagyok, 10-14 g, oválisak. A pép húsos, sűrű, jó cukorfelhalmozódással. Íze harmonikus. -25°C-ig fagyálló.

Aleshenkin (Alyosha) (korai fajta)

A VNIIR távol-keleti kísérleti állomásán a Madeleine Angevin fajta és a keleti fajták pollenkeverékének keresztezésével nyerték. Az észak-nyugati régió minden területén termesztésre ajánlott üvegházi körülmények között. Nagyon korai érés, asztalfoglalás, P. E. Tsekhmistrenko válogatása. A fajta az északi szőlőtermesztés veteránja.
A bokor erőteljes. A szőlő érettsége kielégítő.
A fürtök nagyok, klónoktól függően eltérő sűrűséggel és alakkal rendelkeznek a sűrű kúpostól a laza elágazásig. Egy csomó átlagos súlya 200-400 g, a legnagyobb - 2 kg vagy több.
A bogyók közepesek és nagyok, 2,5 g tömegűek, kerekek és oválisak, kellemes ízűek. Néhány évben van egy "borsó". A bogyók színe zöldesfehér, éretten borostyánsárga, barna cserrel és erős fehér viaszbevonattal. A bőr vastag. A pép lédús, elfolyós, húsos. Íze nagyon harmonikus, aromamentes. Cukortartalom legfeljebb 20%, savasság 3,5 g / l.
A föld alatti rész fagyállósága alacsony, ezért ezt a fajtát fagyálló alanyokra javasolt oltani. A légi rész fagyállósága magas.
Gyengén érintett betegségek. Rövid metszés javasolt, 5-6 rügyre.

Altaj

Altaj (Közép korai fajta)

Altaj a Frumosa albe és a Vostorg fajták keresztezéséből származik
Magas termőképességű asztali fajta. Érési ideje 125-135 nap. A virág típusa funkcionálisan nőies. A növekedés ereje nagyon nagy. A hajtások 90%-ban érnek.
A fürt nagy, 800-1200 g, néha akár 2,5 kg-ot is elérhet, kúpos, közepes sűrűségű vagy laza. A bogyók nagyon nagyok, 14-16 g, egyediek - legfeljebb 25 g, kerek vagy enyhén ovális, fehér. Néhány évben borsó figyelhető meg.
Íze harmonikus, teljes érleléssel, szerecsendió illata érződik. A hús húsos és lédús, a darazsak nem károsítják. Egy-két mag. Cukortartalom 17-23%, savtartalom 6-8 g/l. A betakarítás fagyig lóghat, miközben javítja az ízt. Egy termő hajtásra jutó fürtszám 1,4-1,8. A bokor terhelése 35-45 szem. Gyümölcsszőlő metszése 2-4 szemre.
Fagyállóság -25°С, penészállóság 2,5-3,0 pont. Friss szőlő kóstolási pontszáma 8,5 pont. Konzerv formában jól mutatta magát: paradicsommal pácolva, áztatva.

Skarlát-2

Skarlát-2 (Közép korai fajta)

A Scarlet-2-t az Evroamurskaya g.f. fajták keresztezéséből nyerték. és bíboros.
Érési ideje 120-130 nap. A bokrok növekedési ereje nagy. A hajtásérés jó. Fürtje kúpos, közepesen sűrű, 600-800 g tömegű.
Bogyója ovális, rózsaszín, harmonikus ízű, 6-7 g súlyú Cukortartalom 15-16%, savtartalom 5-7 g/l. Termő hajtások 70-80%. Egy termő hajtásra jutó fürtszám 1,3-1,6. A bokor terhelése metszéskor 35-50 szem. Gyümölcsszőlő metszése 8-14 szemre.

Fagyállóság -24°С. Gombabetegségekkel szembeni rezisztencia 3,0-3,5 pont. Osami gyengén sérült.

(korai fajta)

Amerikai eredetű fajta. Termesztésére a régió minden területén ajánlott.
A bokor közepes. A szőlő érlelése nagyon jó.
Fürtök közepes méretűek, hengeres alakúak, meglehetősen sűrűek. Egy fürt átlagos tömege 120 g, maximum 220 g. A bogyók közepesek, kerekek, fekete színűek, vörösesbarna vagy ibolyás árnyalattal, viaszbevonattal borítva, kékes árnyalatot adva. A héj sűrű, erős, könnyen elválasztható a péptől, a pép nyálkás, rosszul válik el a magoktól. Íze közepes, édes-savanyú epres
aroma. A bogyók cukortartalma 15-16%, savtartalma 10-11 g/l.
A fajta termékeny, fagyálló, télen menedék nélkül termesztik, szerény a talajra.
A fajta ellenáll a gombás betegségeknek - viszonylag ellenáll a penésznek, az antracnózisnak, a foltosodásnak és a kártevőknek.
Szeszélyesebb és melegkedvelő fajták alanyának használható. Az egyik leggyakoribb fajta az északi szőlőtermesztési területeken.

(korai fajta)

A Belgiumban tenyésztett híres Isabella fajta palánta. Termesztésre a régió minden területén, üvegházi körülmények között javasolt.
Közepes bokor. A szőlő érése jó. Közepes méretű, legfeljebb 300 g tömegű, hengeres, közepes sűrűségű fürtök. A bogyók közepesek és kicsik, legfeljebb 2-2,5 g, oválisak, zöldesfehérek. A bőr sűrű, a pép lédús. Az érett bogyók kellemes utóízzel rendelkeznek a friss ananásztól.
Ez a fajta a legfinomabb az "Isabelle" fajták közül. Cukortartalom 17-19%, savtartalom 5-7 g/l. A bogyók ellenállnak a darázskárosításnak. A hozam magas. Megnövelt ellenállást mutat a filoxérával és a takácsatkákkal szemben. A bogyók és az oidium szürke penészével szemben az ellenállás közepes, vagy akár csökkent is. A fajtát fokozott fagyállóság jellemzi.

(Zhemchug Sabo x Ananász) (korai fajta)
Variety A. Kondratsky. augusztus 20-án érik. A bokor erőteljes, a levelek nagyok, alul erős fehéres széllel. A fürtök laza, 130-250 g tömegű, ovális alakú bogyók, 5 g tömegűek, világoszöld, édes, ananász ízű és ízű. Íves formáció esetén akár 50 kg-ot is elérhet bokronként. -30°C-ig fagytűrő, menedék nélkül termesztve. 5-6 szem metszése javasolt. A szállíthatóság jó. Friss felhasználásra és desszertbor készítésére. Pergola kultúrához ajánljuk. A penész gyengén érintett.

Andryusha

Andryusha (Nagyon korai fajta)

Egy új hibrid formát nemesített Andrej Fedorovics Balabanov, Starobeshevo falu amatőr szőlésze, Scarlet Laurával keresztezve.
Az első betakarítás 2005-ben történt. Tesztelési fázisban van. Ültetési anyagot nem osztottak ki. Három éves megfigyelési időszak alatt a következő jellemzőket mutatták ki: a virágtípus biivarú.
A növekedési erő nagy, a hajtások jól érnek. Nagyon korán érik – Laurával együtt. A fürtök nagyok (a képen a fürt tömege 1230 g), nagyon elegánsak, kúposak, közepes sűrűségűek, némelyik szárnyas. Hat fürt maradt egy négyéves bokoron, amely borsónyomok nélkül, testes termést adott.
A bogyó sötét rózsaszín, nagy, hosszúkás-ovális, 7-8 g, íze harmonikus.
A piac először megérti. A termő hajtások száma 50-70%. Metszés 6-8 szemre és rövidre.
Két hagyományos megelőző kezelést végeztek. A megfigyelési időszakban betegségeket és kártevőket nem észleltek.
Télre könnyű száraz menedéket készítenek, amely alatt még a fagyos 2005-ben is károsodás nélkül áttelelt.
Mint minden új, ez a forma is hosszú távú tesztelést igényel különféle talaj- és éghajlati övezetekben.

Angelica (Xenia)

Angelica (Xenia) (korai fajta)
A korai érésű szőlő asztali formája (Kijevben - augusztus első évtizede). A bokrok erőteljesek. A fürtök nagyok, hengeresek, megnyúltak, lazák, átlagosan 500 g tömegűek, bogyók nagyok és igen nagyok, átlagosan 10-15 g tömegűek, megnyúltak-oválisak, enyhén hegyes hegyűek, fehér-rózsaszínek. A forma hajlamos a bogyók zümmögésére. A pép sűrű, ropogós, harmonikus ízű, héja közepes vastagságú. Gombás betegségek és fagyállóság minden fajta szintjén - 2 kezelés szükséges gombaölő szerekkel és menedékkel télen. A szállíthatóság jó.

Arcadia (Nastya)

Arcadia (Nastya) (korai fajta)
A fajtát fajták keresztezéséből nyerik Moldovaés Bíboros.
Érési ideje korai (115-120 nap). A növekedés ereje hatalmas. A hajtások jól érnek. Szüreti fajta. A fürt nagy és nagyon nagy, súlya 600-800 g, egyesek akár 2,5 kg-ot is elérhetnek. A bogyó fehér, harmonikus ízű, megfelelő alakú, 6-8 g-os és nagyobb tömegű. Cukortartalom 15-16%, savasság 5-6 g/l. Termő hajtások 60-75%. Egy termő hajtásra jutó fürtszám 1,2-1,6. A bokor terhelése metszéskor 35-45 szem. Gyümölcsszőlő metszése 8-12 szemre.
Fagyállóság -21°С. Gombabetegségekkel szembeni rezisztencia 3,0-3,5 pont. A fürtök és bogyók korai érése és vonzó megjelenése miatt nagy a kereslet a piacon. Osami nem sérült. Szállítható.

Arcadia vörös

Arcadia vörös (korai fajta)

Arcadia red - a Hadzhebey típust a Moldova és a Cardinal fajták kereszteződéséből nyerik.
Érési időszak (120-130 nap). A növekedés ereje hatalmas. A hajtásérés jó. A fürt nagy, kúpos, közepesen sűrű, 600-900 g tömegű.
Bogyója kerek és ovális, piros, súlya 9 g, íze harmonikus. Gyümölcsszőlő metszése 4-6 szemre.
Fagyállóság -24°С. Gombabetegségekkel szembeni rezisztencia 2,5 pont. A betakarítás sokáig lóg a bokrokon, javítva az eladhatóságot.

(korai fajta)
Korai érésű (115-120 napos) asztali hibrid forma. A bokrok erőteljesek. A fürtök nagyok, 400-600 g, hengeres-kúp alakúak, közepesen sűrűek, púder nélkül. A bogyók szépek, nagyok, 7-9 g tömegűek, ovális-papillárisak, rózsaszínűek, napsütésben pirosak, harmonikus ízűek, sűrű húsos péppel, a bőrt megeszik. A hajtások nagyon jól érnek, a palántázás utáni 2. évben termést hoznak. Szőlőmetszés 6-8 szemre, rövid metszés 3-4 szemre. Fagyállóság - -25°C-ig. Nagyon ellenálló a penésznek (3,5 pont) és a szürkerothadásnak, közepesen ellenáll az oidiumnak.

(Késői fajta)

Fajtaképlet ((Talisman x (Katta-Kurgan x Parkentsky)).
Érési ideje 140-155 nap. A hajtásérés jó. A fürtök nagyok, hengeresek, legfeljebb 30 cm hosszúak, közepes sűrűségűek, tömegük 600-800 g vagy több.
A bogyók hosszúkás-oválisak, vörös-lila, aszalt szilvavirágúak, nagyon nagyok - 12-16 g. Íze harmonikus, kellemes. Cukortartalom 16-20%, savtartalom 6-8 g/l. Termő hajtások 40-60%. A fürtök száma termő hajtásonként 1,1. A bokor terhelése 50-60 szem vágásakor. Gyümölcsszőlő metszése 8-10 szemre. Hajlamos a termés túlterhelésére, adagolást igényel. Egyes években hummoling figyelhető meg. A szállíthatóság jó. Osami nem sérült.

A fagyállóság csökken - -18 ° С-ig. A gombás betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás alacsony. Időben vegyszeres kezelést igényel.

fehér csoda

Fehér csoda (korai fajta)
Közepes termetű, nagy hozamú. 600–800 g vagy nagyobb fürtök. A bogyók borostyánfehérek, kerekek, nagyok és nagyon nagyok - akár 9 g-ig, a napon barna színűek. Cukortartalom 24%-ig 5-7 g/l savtartalommal. Fagyállóság -24 °C. Kivételesen betegségálló.

(talizmán x kismish sugárzó) (Közép korai fajta) (Kijevben - szeptember közepe), ha a terméssel túlterheljük, az érés késik.
V. Krainov amatőr szelekció hibrid formája. A bokrok átlagos erejűek. A fürtök nagyok, 600-1100 g tömegűek, hosszúkás-kúp alakúak, közepes sűrűségűek. A bogyók nagyon nagyok, oválisak, 9-12 g tömegűek, fehérek. Húsa húsos, héja sűrű, íze enyhe szerecsendió illatú. Cukortartalom 20%. Fagyállóság -23 °C. Nagy termelékenységben különbözik. A hajtásérés jó. Penészellenállás - 3,5-4,0 pont, télen kötelező menedéket igényel a bokrok számára.

(korai fajta)
Ez az amerikai fajta viszonylag nemrég jelent meg Ukrajnában. A bokor erőteljes, a levelek nagyok, alul erősen serdülő. A fürtök laza, 500-800 g tömegű Bogyók oválisak, 7-9 g tömegűek, kék színűek, egyszerű kellemes ízűek, az izabella fajták íze nélkül. Augusztus végén érik. Nagyfokú penészállósággal rendelkezik. A dugványok nem gyökereznek jól.

Bogatojanovszkij

Bogatojanovszkij (talizmán x kismish sugárzó) (Közép korai fajta) (Kijevben - augusztus vége)
V. Krainov táblázat hibrid formája. Nagy lendületű bokrok. A fürtök nagyok, legfeljebb 1 kg tömegűek, kúposak, közepes sűrűségűek. A bogyók nagyon nagyok, 9-12 g tömegűek, tojás alakúak, arany színűek, harmonikus ízűek. Húsa húsos és lédús, héja közepes sűrűségű, könnyen fogyasztható. A hajtások jól érnek. Fagyállóság -23°С. Télre menedéket igényel. A szállíthatóság és az eladhatóság magas. Penészrezisztencia - 3 pont, oidiummal szemben - 3,5 pont, ellenáll a szürkerothadásnak.
Jegyzet: A hibrid formát viszonylag nemrégiben (három-öt éve) tenyésztették ki, ezért hosszú távú vizsgálatra van szükség különféle talaj- és éghajlati övezetekben.

(korai fajta)
Változatos odesszai választék. A betakarítás augusztus végén érik. A bokor erőteljes, hatalmas levelekkel. Jó és stabil hozamú, nagyon nagy fürtökkel rendelkező fajta, 3,4 kg-ig. Bogyói közepesek, 5-7 g tömegűek, tojás alakúak, cseresznyeszínűek, esős időben nem repedeznek. A bogyó pép sűrű, harmonikus ízű, szerecsendió aroma nélkül. A dugványok gyökeresedése jó. A metszés 8-10 szemnél javasolt. Penész- és oidiumállóság - 3 pont szinten.

V. Kapelyushny válogatásának legújabb hibrid formája. A palánta nagyon erős, 11-12-8-8-as számmal, fehér nagy bogyóval, 20-25 g súlyú, 11 fürt volt, amelyek súlya egyenként 1,8-3 kg-ot ért el. A bogyók nagyon kellemes fajtaízűek, enyhe szerecsendióval, ropogósak, borsó nélkül. A csapat bemutatása lenyűgöző. A forma jól ellenáll a penésznek és az oidiumnak, 2,5-3 pontos szinten. 8-10 szemre javasolt metszeni. Kiemelkedő gazdasági mutatók évelő faállomány jelenlétében.

(korai fajta)

A CB20-473 és Bulgária fajták keresztezésével nyerték.
Érési idő 115 nap. Növekedési ereje átlagos. A hajtásérés jó. A fürt nagy, 400-600 g tömegű, egyedenként 1 kg-ig.
Bogyója borostyánfehér, kerekded, szerecsendió ízű, súlya 4-6 g Cukortartalom 17-20%, savasság 5-6 g/l. A termő hajtások száma 70-80%. Egy termő hajtásra jutó fürtszám 1,2-1,7. A bokor terhelése metszéskor 40-50 szem. Gyümölcsszőlő metszése 6-8 szemre és rövidre.
Fagyállóság -21°С. Gombabetegségekkel szembeni rezisztencia 3,0-3,5 pont.

(brandt)
Asztali és borfajták. A bogyók sötétek, kicsik, édesek, kis fürtökben gyűjtik. Igénytelen és dekoratív, különösen ősszel, amikor a lombozat pirosra fordul. Remekül mutat pergolán vagy rácson. A teljes napot vagy félárnyékot részesíti előnyben, jó vízelvezetésű, semlegestől lúgosig terjedő talajban. Hideg éghajlaton a legjobban télre hozott edényben, hűvös helyiségben termesztjük, vagy üvegházban tartjuk. Magassága 9 m, szélessége 2 m. Ez a szőlő egy napos falat borít be festői szőnyeggel, élénkzöld mélykaréjos levelekkel. És ősszel ez a borító élénkvörös és narancssárga színűvé válik. Őszre az érett fürtök kékesfekete színűek lesznek. Ehetőek, de túl sok magjuk van.

(Herbert x Botkin) (Közepes korai fajta)
Univerzális fajta 1938 USA válogatás. Augusztus végén érik. A bokrok erőteljesek. Levelei nagyok, filc serdülő, közepes méretű fürtök, laza, kúpos, súlya legfeljebb 500 g, kerek-kúp alakú, szárnyas. A bogyók sötétkék, majdnem feketék, súlyuk legfeljebb 5 g, nagyon ízletes. Cukortartalom 18-21%, savtartalom 5,4-9,9 g/l. Rendkívül termő fajta. Íves képződményeken akár 100 kg bogyót is ad egy bokorból. 7-9 szemre javasolt metszeni. A dugványok rendkívül rosszul gyökereznek. A bogyókat frissen fogyasztják, aromás gyümölcslé és bor készítéséhez. Nem igényel menedéket. Gyengén érinti a penész. Viszonylag magas télállóság, ellenáll a penésznek és a bogyók szürkepenészének.

(Kesha 1 x Star 4-Rizamat) (Szuper korai fajta)
N. Visnyevetszkij válogatásának táblázatos formája. Érési időszak - 105 nap (Kijevben - egy héttel korábban, mint Arcadia). Az ecsetek nagyon nagyok, 1500 g súlyúak, gyönyörű nagy bogyóval. A bogyó húsos, kellemes szerecsendió és körte aromájú. Jobb saját gyökereket ültetni. A Valek kétivarú fajta, nagy esők idején is beporzik, virágzása 10 napig tart, jó beporzó más fajták számára. Javasolt metszés - 5-7 szem. Szállítható és produktív forma. Nagyon ellenálló a fő gombabetegségekkel szemben, nem érinti a szürkerothadás.

(Átlagos lejárat)
Asztali minőség, átlagos érlelési idő (132 nap). A bokrok növekedése nagyon erős. A virág biszexuális. Közepes méretű, 400 g tömegű fürtök a kúpostól a hengeres-kúposig, laza. A bogyók elegánsak és szépek, nagyon nagyok, átlagosan 13-14 g tömegűek, 40 mm-re megnyúltak, enyhén hegyesek a teteje felé, sötétlila színűek. A héj vastag, erős, ehető, a húsa ropogós, az íze harmonikus. Jól szállítható, jól tárolható. A gyümölcsszőlő metszése 5-7 szemre. Északon érzékeny a gombás betegségekre, különösen a penészre. A fagyállóság átlagos az európai fajtáknál.

(Nagyon korai fajta)
Asztali hibrid forma, nagyon korai érésű (100-110 nap). Élénk. Levele nagy, virága kétivarú. A fürtök nagyok, kúposak, közepesen lazák. A bogyók nagyok (22 x 34 mm), mellbimbó alakúak, sötétkékek. A bogyók pépje sűrű, harmonikus ízű. A bogyók bőre evés közben nem érezhető. A Zaporozhye régió körülményei között 3-4 nappal korábban érik, mint a fajta Kodryanka. Szeptember végéig a bokrokon tárolható. A hajtások érése teljes és korai. Penészrezisztencia - 3,5-4 pont, oidiummal szemben - 3 pont. Fagyállóság - -21°C-ig.

(korai fajta)

Érési ideje 115-125 nap. A növekedés ereje hatalmas. A hajtásérés jó. A fürt tömege 500-700 g.
Bogyója piros-bíbor színű, szerecsendió ízű, 6-8 g tömegű, cukortartalma 17-19%, savtartalma 5-6 g/l. Termő hajtások 80-90%. A fürtök száma hajtásonként 1,5-1,8. A bokor terhelése metszéskor 25-35 szem. Gyümölcsszőlő metszése 6-8 szemre és rövidre.

Fagyállóság -26°С. Betegségekkel és kártevőkkel szembeni rezisztencia 2,5-3,0 pont. A virág típusa funkcionálisan nőies. További beporzást igényel. Ne tegye túlzottan a bokrokat – darazsak károsítják.

(Nagyon korai fajta)
Étkező hibrid forma. A rügyfakadástól a kivehető érésig 110-120 nap telik el. A bokrok közepesek. A virág funkcionálisan nőies. Fürtjei közepes méretűek, közepes sűrűségűek, esetenként sűrűek, 300-400 g tömegűek, bogyói nagyok, kerekek vagy oválisak, 4-5 g (25 x 23 mm) tömegűek, sötétvörösek. Húsa húsos és lédús, íze harmonikus, enyhe szerecsendióval. A bőr erős és ehető. A szállíthatóság jó. Nedves időben a bogyók megrepedhetnek és rothadhatnak. Penész- és oidiumállóság - 2,5 pont, fagyállóság -24°C.

(Arcadia x Radiant Kishmish) (korai-közepes fokozat)
Tenyésztő V. Zagorulko. Étkező hibrid forma. A rügyfakadástól a kivehető érésig 120 nap. A fürt nagy, közepesen laza, 500-700 g tömegű (egyes fürtök elérik az 1,2 kg-ot). A virág biszexuális. Bogyó bimbó alakú, rózsaszín. A pép húsos, desszert ízű, szerecsendió illatú. Gyümölcstermő szőlő metszése 4-8 rügyre. Az egynyári hajtások jól érnek. Penész és oidium rezisztencia - 3,5-4 pont. Kétszeres gombaölő kezelés szükséges. Fagyállóság - -21°C-ig.

Élvezet

Élvezet (Nagyon korai fajta)

A fajtát a Ya.I. szerzők szerezték meg. Potapenko, I.A. Kostrikin és A.S. Skripnikova hibrid formák (Dawn of the North x Dolores) és orosz korai keresztezéséből. A Delight számos komplex-rezisztens fajta és hibrid forma ősképe.
Közepes erejű bokrok, alanyokon erőteljesek.
Jól működött lugasokon és boltíveken.
Az alanyokon a fürtök és bogyók tömege 30%-ra nő, de a cukortartalom 20%-ra csökken. Saját gyökértenyészetben a cukor felhalmozódása eléri a 26%-ot, savtartalma 5-9 g/l.
Érési időszak - nagyon korai (110-120 nap). A hajtások érése jó - 70-75%.
A fürtök nagyok - 600-800 g, némelyik 1,5 kg-ig, közepes sűrűségűek és laza, kúpos, néhány szárnyas. A bogyók nagyok - 6-7 g, kerekek és enyhén oválisak, fehérek. Íze harmonikus. A darazsak nem sérülnek meg, fagyig lógnak a bokoron, javítva a bogyók minőségét. A szállíthatóság jó. Tárolóban januárig tárolható. Szárításra alkalmas. Termő hajtások 70-85%. Egy termő hajtásra jutó fürtszám 1,4-1,7.
A 6 m2 etetőfelületű bokor terhelése 35-45 szem. Gyümölcsszőlő metszése 6-10 szemre és rövidre.
Fagyállóság -25°С. Penészrezisztencia 3,0-3,5 pont, szürkerothadás - 2,0 pont.
Alanyokon íven kialakítva, megnövelt takarmányozási terület mellett 3-5-szörösére nő a termés.
A virágtípus biszexuális.

(korai fajta)

A Delight ideális (Ideal) a CB12-374 X Delight fajták keresztezésével készült.
Érési ideje korai-közepes (120-125 nap). A növekedés ereje hatalmas. A hajtásérés jó. A fürt nagy, 800-1200 g tömegű.
A bogyó ovális, nagy, fehér, barna színű, íze harmonikus. Bogyó tömege 5-7 g Cukortartalom 1820%, savasság 5-7 g/l. Termő hajtások 70-80%. Egy termő hajtásra jutó fürtszám 1,5-2,2. A bokor terhelése metszéskor 35-45 szem. Gyümölcsszőlő metszése 6-8 szemre és rövidre.

Fagyállóság -25°С. Gombabetegségekkel szembeni rezisztencia 2,5-3,5 pont.

Örömpiros

Örömpiros (Közép korai fajta)

Rapture vörös (ZOS-1, Zosya) az Original és Rapture fajták keresztezéséből nyert.
Érési ideje 120-125 nap. A növekedés ereje hatalmas. A hajtásérés jó.
A fürt tömege 600-800 g és nagyobb. A bogyó rózsaszín-piros. harmonikus ízű, 8-10 g és nagyobb.
Cukortartalom 18-23%, savtartalom 6-8 g/l. Termő hajtások 75-85%. Egy termő hajtásra jutó fürtszám 0,9-1,5. A bokor terhelése 45-55 szem, 6 m2 etetési területtel. Metszés 8-16 szemre, rövidítheted.
Fagyállóság -25°С. Gombabetegségekkel szembeni rezisztencia 2,5-3,0 pont.
A virág funkcionálisan nőies. Egyes években borsó és a fürtök elvékonyodása figyelhető meg.

Galbena Nou (arany) (Nagyon korai fajta)
Nagyon korai érlelés (105-120 nap) asztali fokozata. A bokrok erőteljesek. A fürtök nagyok és nagyon nagyok, 450-700 g, szélesen kúposak, elágazóak, közepesen lazák. Bogyói nagyok, 24 x 23 mm, 7,5-8 g, kerek vagy enyhén oválisak, zöld-fehérek, teljesen éretten borostyánfehérek, húsos-lédúsak, kellemes szerecsendió aromájúak. Cukortartalom 23%. A hajtások nagyon jól érnek, szinte a növekedés teljes hosszában. A dugványok jól gyökereznek. Termő szőlő vágásakor 35-45 szem terhelés 640 szemre. Fagyállóság -27°С. Ellenáll a penésznek, a szürkerothadásnak.

(talizmán x kismish sugárzó) (korai fajta)
V. Krainov sokféle válogatása. A rügyfakadástól a kivehető érésig 116-125 nap telik el. Szeptember elején érő betakarítás. Erőteljes növekedésével, betegségekkel (penész és ódium) szembeni ellenálló képességével emelkedik ki hibrid formáinak tömegéből. A fürt nagyon elegáns és nagy (2 kg-ig), közepes sűrűségű. A bogyók tömege 8-10 g, tojás alakú, rózsaszín-cseresznye színű, kellemes ízű. Esős időben ne repedjen. Javasolt metszés - 6-8 szem. Fagyállóság - -23°С-ig. A penész-, szürkepenész-ellenállás magas. Oidiumhoz - átlagos.

Herkules

Herkules (Közép-késői fajta)
Asztalfajta. Bogyója kerek, átlagosan 6-7 g tömegű, kissé piszkos rózsaszínű. Fürtök 1000-2000 g Húsa ropogós, íze nagyon jó. Gombabetegségekkel szemben nem ellenálló, különösen erősen az oidiummal szemben, nedves időben a fürtök rothadhatnak.

Keselyű (Buffalo x Rapture) (korai fajta)
Amerikai szelekciós fajta, augusztus 20-án érik. A bokrok erőteljesek, a levelek épek. A fürt kúpos, közepes sűrűségű, kis méretű - 150-300 g Bogyója kerek, 3-4 g, kék, édes, izabella aromájú. Egy csomó és egy bogyó úgy néz ki, mint egy degradált változat . Különbözik az igénytelenségben, jó ellenállás a kedvezőtlen körülmények együttesével szemben. Mérsékelt termést ad a Buffalohoz képest. A szőlő teljesen beérik, a dugványok jól gyökereznek. Fagyállóság - -25°C-ig.

(korai fajta)
Korai érés hibrid formája (augusztus második dekádja). V. Krainov válogatása. A bokrok átlagos erejűek. A virág funkcionálisan nőies. A fürt hengeres-kúpos, közepes sűrűségű, nagy, 500-800 g tömegű, bogyója rózsaszín, ovális, nagy, 7-9 g súlyú, Íze szerecsendió, pép húsos-lédús. A héja ehető. Az "ínyencek" 5 különböző hibrid formában jelennek meg: valójában Gourmet, Gourmet korai, Gourmet zseblámpa, Gourmet gourman, Gourmet Rainbow,

A fajta keresztezési képlete ((Pleven x Palieri-5) + (Arcadia x Fairy)) Korai-közepes érési időszak (120-125 nap). A növekedés ereje hatalmas. A hajtás érettsége jó. A dugványok gyökeresedése nagyon jó. Közepes sűrűségű fürtök hengeres-kúpos, átlagosan 800-1200 g tömegű Bogyók igen nagy...

(Átlagos lejárat)

A fajta a Gift to Zaporozhye és Ionel fajták keresztezéséből származik.
Érési ideje 120-130 nap. A növekedés ereje hatalmas. A hajtásérés jó. A csokor nagy - 500-700 g, egyenként legfeljebb 1 kg, kúpos.
Bogyója halvány rózsaszín, 7-9 g, íze harmonikus. Cukortartalom 17-19%, savtartalom 6-7 g/l. Termő hajtások 70-80%. Egy termő hajtásra jutó fürtszám 1,4-1,6. A bokor terhelése 35-40 szem, 6 m2 etetési területtel. Közepes metszés - 6-8 szem. Fagyállóság -24°С. Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás 3,0-3,5 pont.

régóta várt (talizmán x kismish sugárzó) (korai fajta)
A korai érés hibrid formája (Kijevben - augusztus második évtizede). V. Krainov válogatása. A bokor erélye átlagon felüli. A fürtök nagyok, 500-800 g, kúposak, közepes sűrűségűek. A bogyók fehérek, nagyok, hosszúkás-papillárisak, átlagosan 8-9 g tömegűek, pép húsos-lédús, héja vékony, íze harmonikus. Abban különbözik, hogy a fürtben egyszerre vannak kezdetleges (lágy magvú) és magos bogyók. A szőlő teljesen beérett. A penész és az oidium elleni rezisztencia - 3,5-4,0 pont, a bokrok téli kötelező menedékét igényli.

Sokan foglalkoznak szőlőtermesztéssel. Valaki azért csinálja, hogy a megfelelő időben megkóstoljon egy finom bogyót, valaki feldíszítse az udvarát, és van, aki szőlőt árul és sok pénzt kap. De ezek a célok mindegyike egy bizonyos szőlőfajtának felel meg.

Ebben a cikkben sok hasznos információt talál egy kezdő borász számára. Mesélünk a sok fajtáról A-tól Z-ig, az egyes fajok érési idejéről, terméshozamáról és jellemzőiről. Az anyag elolvasása után meg fogja érteni, melyik fajta a megfelelő az Ön számára.

Figyelembe kell venni, hogy minden szőlőfajta különös gondosságot igényel. Először döntse el, hogy ipari vagy asztali fajtára van szüksége. Emlékezzünk az éghajlati viszonyok fontosságára. A középső sávban a jó termés korai érésű, télálló szőlőt hoz.

Asztali fajták A-tól Z-ig

Korai érés

A csemegeszőlő-fajtákat azért termesztik, hogy a bogyókat frissen egyék. Ezek a fajták kellemes megjelenésű fürtök és nagyon finom illatúak. Nagyszerű ízük is van. A szőlőnek sok napra van szüksége a teljes éréshez. Értéke pedig a gyümölcsök számában és a bogyók méretében van. Az étkezési fajtáknál a megfelelő klíma és a talaj termőképessége sokkal fontosabb, mint a technikai.

Alyoshenkin fajta

Aljosenkin

Kezdjük a korai érési periódusú szőlővel. Aljosenkin már a százhuszadik napon arat. Megkülönböztető vonása a közepesen boncolt, ötkaréjos levelek. Egy csomó Aleshenkin fajta súlya 700 grammtól 2,5 kilogrammig terjed. A bogyók alakja ovális, borostyán árnyalatú, enyhén világos bevonattal. Íme, csak egy fürt borsóra hajlamos szőlő. Elhozta Aljosenkin P. E. Cekhmistrenkót.

Bajkonur

A Bajkonur száztizenöt nap alatt érik. Az összes többi fajtától nagy, hosszú bogyók különböztetik meg, amelyek meglehetősen sűrűn helyezkednek el. A kefe súlya körülbelül 0,5 kg. A gyümölcsök vörös-lila színűek, nagy mennyiségű, finom szerkezetű péppel rendelkeznek. Íze kellemes, szerecsendió jelei nélkül. Ezt a szőlőt a Pavlovsky helyén tenyésztették.

Victoria

Az egyik legproduktívabb. A betakarítás százhúsz nap alatt érik. Különlegessége, hogy a virágzás típusa funkcionálisan nőstény. A bogyók piros-málnás színűek, szerecsendió ízűek. A Victoria az egyik legtermékenyebb faj. Jól ellenáll az ódiumnak és a penésznek. De meg kell jegyezni, hogy a darazsak kedvelték Victoriát. Szerző Ya. I. Potapenko.

Harold

Ezek a korai érésű szőlők száz nap múlva érnek be. A Harold bogyói ellipszis alakúak és hegyesek, édes-savanyú ízűek, szerecsendió illatúak. Ez a fajta -25 fokig képes ellenállni a hőmérsékletnek, és ellenáll a betegségeknek. Szerző: Ya. I. Potapenko.

Giovanni

Százöt nap alatt kész a betakarítás. A kefe súlya 1200 gramm. Sötét cseresznye színű, hosszúkás alakú bogyók. Nagyon kellemes ízű, szerecsendió aromájú. A bőr közepesen sűrű. Enyhe szerecsendió íze van. A fajta szerzője V.U. Kapelyushin.

Ermak

Száztíz nap alatt érik. Fagyálló, betegségekkel szemben közepesen ellenálló. Funkció - nagyon nagy bogyók, egyenként 10-12 gramm (ez rekord adat). Borostyánsárga színűek és kerek alakúak. A bogyó belsejében sűrű pép, szerecsendió aroma. A bőr vékony, szinte átlátszó. A fajtát V. N. Krainov nemesítette.

arany don

Sárga (munkacím). Százhúsz napon belül érik. Közepes ellenállás a penészgombával, az ódiummal és a szürkepenészekkel szemben. A fagyállóság magas. A termések ovális alakúak, aranyszínűek. A pép masszív és ropogós, a héja sűrű. Az Arany Dont nagy fürtök jellemzik. Ezt a fajt Ya. I. Potapenko hozta ki.

Az érlelési idő száztíz nap. Különleges jellemzője a szőlő jó érettsége. A bogyók nagyok, nagyon hosszúkásak, súlyosak. Bogyó színe: a sötét rózsaszíntől a bordóig. A mazsola alacsony hozamú és alacsony télállóságú. De ennek a fajtának az ízét nehéz legyőzni. A Magarach Ukrán Intézet szakemberei kihozták a Zestet.

Átlagos érettség

Kesha

Százharmincöt napon belül betakarítás. A bogyók oválisak/kerekek, fehérek. Elég lédúsak és savanyúak. Virágos aroma. Ez a faj ellenáll a betegségeknek, magas hozamú. A fajtát Ya. I. Potapenko nemesítette.

Lancelot

Érési idő százharminc nap. A bogyók hatalmas méretében különbözik. A bogyók fehérek, a naptól sötétednek. A pép húsos és lédús. A gyümölcsök harmonikus ízűek, érezhető a méz íze. A Lancelot rendkívül magas hozamú és magas betegségekkel szembeni ellenálló képességgel rendelkezik.

Mátyás János

Érési időszak száznegyven nap. A bogyók kerekek, élénkpirosak, vastag viaszbevonattal borítják. A pép húsos, sűrű. A bőr sűrű. A bogyók édesek, szerecsendió illata van. János Mátyásnak van egy érdekes ingatlana. Minél érettebb a bogyó, annál jobban romlik az íze. A fajtát Mátyás János nemesítette.

Alföld

Százharmincöt nap alatt teljes érés. A bogyók két színűek lehetnek, például a kékeslila gyümölcsök fekete talajúak lesznek. A síkvidék magas hozamú és nagy fagyállósággal rendelkezik. A szürkerothadás és a penész megkerüli ezt a szőlőt, de az oidium Nizina sem kíméli. A fajta szerzője V. I. Krainov.

Eredeti

Az érlelési idő száznegyvenöt nap. A bogyó alakja szokatlan, lehet fekete, fehér vagy rózsaszín. Íze egyszerű és harmonikus. Az eredetinek magas a betegségállósága, de a darazsak egyik "kedvence". Ez a fajta hosszú ideig tárolható. V. E. Tairovot hozta.

Ajándék Zaporozhye-nak

Az érlelési idő százharmincöt nap. A hozam meglehetősen magas és stabil. Betegség- és fagyálló. A bogyók lédúsak, de az íze nem tekinthető elegánsnak. Színe szalmasárga. Érdemes megjegyezni, hogy ez a szőlőfajta hajlamos a termés túlterhelésére.

Késői érés

Vörös Földgömb

Világos színű

Flamingó

Bor (műszaki) szőlőfajták

Aligote

Az érlelés időtartama nem haladja meg a száznegyvenöt napot. A hozam magas és stabil. Kiváló ízmutatóinak köszönhetően az aligote a bor és a pezsgőgyártás fő alapanyaga. A bogyók kerekek, sárgászöldesek, nagyon sűrűn tömöttek. A pép lédús, kellemes, de rusztikus.

Cabernet Sauvignon

Késői érésű szőlő. A Cabernet Sauvignon betegség- és fagyálló. Magas hozam. A bogyók sötétkék színűek, viaszbevonattal borítják. A pép lédús, színtelen levével. Íze éjszakai, kellemes.

Merlot

A borkészítésben használt jól ismert faj. Korai érettség. Kiváló fagyállóság, betegségekre nem fogékony. A fürtöket ezüstös bevonat borítja. A bogyók kékesfeketék, a héj sűrű, a lé átlátszó (lila árnyalattal). A Merlot-ból gazdag, gazdag ízű bort készítenek.

Pinot Noir

Az érlelési idő százötven nap. Magas fagyállóság. A Pinot Noir sajátossága a levelekben rejlik. Lekerekítettek, a levéllemez ráncos. A bogyók közepes méretűek, enyhén ovális alakúak, vékony sötétkék héjjal. Finom pép, a magok belsejében. A Pinot Noir szeszélyes. A fajta termesztéséhez hűvös éghajlat és enyhe lejtők szükségesek.

Chardonnay

Az érlelési idő százharmincöt nap. Fagyállóság -20 fokig. A bogyók kerekek, fehér-zöldek. A pép lédús, a héj sűrű, a magok belsejében. A chardonnay penészgomba és az oidium nem akadály, de a bogyók rothadhatnak. A Chardonnay termése nem magas, de a szüretből kiváló minőségű boranyag nyerhető.

Alanyos szőlőfajták

Berlandieri x Riparia Kober 5BB

Az érett hajtás enyhén lapított, hosszú csomóközökkel, szürke árnyalatú. A virágok funkcionálisan nőstények. A klaszter kicsi. A bogyó fekete. A gombás betegségek nem károsodnak. A télállóság magas.

Riparia x Rupestris 101-14

Egyéves érett, közepes vastagságú hajtás, sima, lekerekített, vöröses árnyalatú. A biszexuális virágtípus gyakoribb. A fiatal levelek horony formájában össze vannak hajtva, a fogak hegyesek. Levele közepes méretű, enyhén ráncos. Fürtje kicsi, bogyója fekete, nem feltűnő.

Sokoldalú szőlőfajták

Gloria

A Gloria termése átlagos. Gyakran van egy borsó. A bogyók nagyok, oválisak, borostyán színűek. A bőr érdes. A pép sűrű. Enyhe viaszos bevonat található.

Lepsna

Ez a fajta jó fagyállósággal rendelkezik, nem fél a betegségektől és szerény elhelyezése. A bogyók lekerekítettek, világos rózsaszínűek, viaszos bevonattal. Tartós bőr. Szállításra alkalmas.

Mítoszok a borról és a szőlőről

A rozé borok nem rózsából, hanem szőlőből készülnek! Ez egyszerűen egy speciális technológia segítségével történik.
A vörös szőlőből lehet fehérbor! De a vörös karaktere továbbra is érezhető lesz. De a fehér szőlőből nem lehet vörösbort kapni.

Agronómusok

Jakov Ivanovics Potapenko

Szovjet tudós a szőlő agrobiológiája, szelekciója és mezőgazdasági technológiája területén. Kutatta:

pihenőidő;
a szőlő éves fejlődési ciklusa a fény- és hőmérsékleti viszonyoktól függően.

Kifejlesztették:

a szőlőnemesítés elméleti alapjai;
program és módszertan interspecifikus hibridizációval fokozott fagyállóságú új fajták nemesítésére.

Következtetés

Ebben a cikkben sok szőlőfajta jellemzőiről tanult. Ez az információ különösen a kezdők számára lesz hasznos. Itt minden megtalálható a polcokon, és csak meg kell találnia az Önt érdeklő fajtát. Figyelembe kell venni az asztali és borfajtákra való felosztást. Ne feledje, hogy a technikai fajták nem teljesen alkalmasak nyers étkezésre.

Gloria - ez a szőlő magyar eredetű. Az orosz éghajlat sajátosságai ellenére ez a fajta jól gyökerezik. Fekete, kerek, közepes méretű bogyók, egyedi édes ízzel és kifejezett aromájú. A Gloria szőlő 18-19 g/100 cm3 cukrot tartalmaz, savtartalma 5-9 g/dm3. Nem csoda, hogy ezt a fajtát miért szeretik annyira a kertészek. Ízben az egyik legjobb.

Változatos jellemzők

Mikor és hogyan kell palántákat ültetni

A palántákat tavasszal, április végén, május elején ültetik. Fontos, hogy a talaj jól felmelegedjen, ilyenkor sokkal nagyobb az esélye annak, hogy a palánták meggyökeresedjenek. A szőlőbokrokat legjobb a terület déli oldalán, a lejtők tetejére ültetni (ha ilyen a telephely), vagyis napos helyekre. Ebben az esetben a bokrok közötti távolságot is figyelembe kell venni, amelynek legalább 80 cm-nek kell lennie.

Körülbelül 70-80 cm mélységű lyukakat ásunk, először a lyuk aljára humuszréteget, majd ásványi műtrágyák (kálium- és szuperfoszfát, 300 gramm) és talaj keverékét öntjük a tetejére. A tetejére egy réteg földet tegyünk. Ennek eredményeként a lyukat majdnem félig meg kell tölteni. Ezután függőlegesen egy palántát helyeznek el, a gyökereket kiegyenesítik és földdel borítják. Enyhén dörzsölje meg és öntse meg. A palántától 30-50 cm távolságra léceket hajtanak a talajba, amelyekre hajtásokat kötnek.

Ápolás és karbantartás: öntözés, műtrágyázás, kötözés

A szőlő, mint bármely más növénytípus, megfelelő gondozást igényel. A jó termés érdekében a rendszeres öntözés és gyomlálás nem elég, a hajtásokat is fel kell kötni és a növényt meg kell metszeni. E munkák nélkül nem valószínű, hogy nagy termést arat.

A metszést nyár közepén - július végétől augusztus elejéig kell elvégezni. Metszővágó eltávolítja a felső leveleket. Metszés nélkül előfordulhat, hogy a hajtások nem vagy nem úgy alakulnak ki, ahogy kellene. A megfelelően kialakított hajtások két erős vízszintes növedéket képeznek, amelyeket különböző irányba irányítanak, és a talajfelszíntől körülbelül fél méter magasságban sínekre kötik. A következő tavaszra a hajtások általában 25-30 cm-rel nőnek, de nem vízszintesen, hanem függőlegesen.

A szőlőbokor növekedésével tápanyagot vesz fel a talajból, amelyet fejtrágyaként műtrágyával pótolhatunk. A műtrágyákat nem egyszerre, hanem bizonyos időszakokban alkalmazzák. Leggyakrabban a fejtrágyázást évente háromszor végezzük:

Az első etetés virágzás előtt történik. Műtrágyaként általában folyékony komposzt oldatot (kb. 1 kg/vödör víz) vagy nitrofosz (50-60 gramm) és bórsav (6-7 gramm) oldatát (6-7 gramm) használnak 10 liter vízre.
A második etetés 10-15 nappal a terméskötés kezdete előtt történik. Ez általában június végén, július elején történik (az éghajlattól függően). Ezt a bokrot sósavas és kálium-magnézium-oldattal (20 gramm 10 liter vízben) vagy más nitrogéntartalmú műtrágyával öntözik.
A harmadik csávázást két héttel a betakarítás előtt végezzük. A szőlőbokrokat szuperfoszfát és kálium oldatával (20 gramm 10 liter vízben) öntözik folyékony komposzttal együtt.

A folyamatosan magas terméshozam eléréséhez nem csak az első években szükséges megfelelő intézkedéseket tenni. A fejtrágyázást folyamatosan kell végezni, mivel a növény minden tápanyagot a talajból von ki. Ha ezeket az anyagokat nem alkalmazzák időben, a talaj kimerül, és a bokor kiszárad.

Az antracózis gombás betegség. Az érintett területeket (levelek, hajtások, bogyók) sötétbarna foltok borítják, jellegzetes fehér szegéllyel. Az érintett területek elhalnak. Ha a betegség átjutott a hajtásokra, akkor kiszáradnak. A betegség ellen speciális gyógyszerekkel küzdhet, például: Antrakol, Kuprosat, Thanos, Ridomil, Horus.
A penész nagyon gyakori betegség, mint a legtöbb, ez is gombás. A bokor zöld részeit érinti. Nedves időben jellegzetes fehér virágzás jelenik meg a szőlőlevél alsó oldalán. Küzdelemként a következő gyógyszereket használják: Antracol, Réz-klorid, Bordeaux keverék, Ridomil, Kuprostat.
A szürkerothadás a betegség leggyakoribb típusa, amelytől a legnehezebb megszabadulni. Nedves időben a szőlő érintett területei elszürkülnek, száraz időben a beteg területek kiszáradnak, kéreg képződik. Ha a gyümölcsök érintettek, a bogyók összezsugorodnak, jellegzetes szagot és szürke színt kapnak. Gyógyszerként a következőket használják: Antrakol, Kuprosat, Thanos, Ridomil, Horus.

A szőlő érési folyamata szeptemberben kezdődik. A betakarítás szeptember második dekádjában kezdődik és október elejéig tart. Valójában az olyan szőlő betakarítása, mint a Gloria, nem különbözik bármely más fajta betakarításától. Mivel vastag, tartós héja van, enyhe viaszbevonattal, így könnyen szállítható. Hosszú ideig tárolható, a következő feltételek mellett:

hőmérséklet 5-7 Celsius fok;
páratartalom körülbelül 70-75%;
a bogyók teljessége;
nincs penész;
sötét, jól szellőző helyiség.

Tárolás közben rendszeresen ellenőrizze, hogy a bogyók nem penészedtek-e vagy sérültek-e. A zúzott vagy penészes bogyók korábban rothadni kezdenek, az egészséges bogyók pedig romlásnak indulnak utánuk. Jobb, ha a fürtöket nem dobozokban vagy polcokon tárolják, hanem drótra vagy kötélre akasztják. Ilyen körülmények között a szőlő két-három hónapig eltartható, feltéve, hogy korábban nem fogyasztják el.

szakaszok