Hogyan készítsünk zöldségaprítót saját kezűleg. Takarmányvágó és egyéb takarmánydarálók készítése saját kezűleg Miből készítsünk tárcsát elektromos reszelőhöz

Valószínűleg látott már olyan reszelőt, amely spirálisan vágja a zöldségeket/gyümölcsöket. Ma megmutatom, hogyan készíts otthon spirális zöldségreszelőt. Természetesen egyszerűbb lenne megvenni, de ha igazi mester vagy, akkor mindent magad csinálsz. Ráadásul a folyamat nagyon egyszerű.

Szükségünk lesz:

1. Fémfűrész
2. PVC cső
3. Penge egy használati késből

Gyártási folyamat

Először is a cső végétől 10-20mm-re visszahúzódunk és a cső közepéig bemetszünk. A bevágási szöget egyedileg választjuk ki, mert a vágási termékek vastagsága attól függ.

Irodai sorjakéssel megtisztítjuk a vágás helyét belülről és kívülről. A bemetszéstől még 20-25 mm-t lemérünk és levágjuk. A sorját is irodakéssel tisztítjuk. Valahogy így kell kinéznie:

Ne feledkezzünk meg a higiéniáról: ezt a nyersdarabot alkohollal dolgozzuk fel, az irodai kés pengéjét 10-15 percig forraljuk, növényi olajjal meg kell kenni, hogy a penge a jövőben ne rozsdásodjon. És végül ... behelyezzük a pengét, jelölővel megjelöljük és drótvágók segítségével leharapunk mindent, ami felesleges. Hogy a penge ne ugorjon ki, pár csepp forró ragasztót csepegtetünk.

Most ellenőriznie kell a spirálreszelő teljesítményét. Egy uborkát veszünk, a hosszabbik oldaláról szúrjuk be, mert ez a rész útmutatóként szolgál, és indítsa el a görgetést. Kiderült, hogy nem rossz!

A cikk lépésről lépésre, fényképekkel bemutatja, hogyan lehet önállóan és nagyon egyszerűen élesíteni egy reszelő vágási felületét egy közönséges fúróval, és ami a legfontosabb, gyorsan, ha nem szedi szét, mint én.
A zöldségreszelő működés közben idővel elveszíti vágási tulajdonságait. Az éles szélek, amelyek a zöldségekből darált húst vagy finoman szeletelt csíkokat változtatnak, eltompulnak, és elkezdődik a gyötrelem. Ez könnyen javítható, és alább megmutatom, hogyan kell. Szinte minden reszelő ugyanazon az elven készül, és ez az utasítás szinte minden típusú reszelőre alkalmazható.

Nem is olyan régen a feleségem vett egy szép, nem túl nagy zöldségreszelőt, és ahogy az lenni szokott, a szekrénybe tette a vásárolt terméket. Jól néz ki.

Aztán amikor zöldséget kellett lereszelni, fogta, megpróbálta rendeltetésszerűen használni és csalódott volt ebben a jó minőségűnek tűnő dologban. Nem akarta végezni a munkáját. Megvizsgáltam, és megállapítottam, hogy a reszelő vágóélei teljesen tompák. Német minőséget írnak, de ahogy az lenni szokott, úgy tűnik, kínai szomszédaink készítették. Akár tetszik, akár nem, élesíteni kell. De az élezés előtt úgy döntöttem, hogy szétszedem, a jobb élezés érdekében. Könnyen szétszedhető, a képeken látható, hogyan kell csinálni. A lényeg az, hogy ne rohanj, és mindent óvatosan, átérzéssel, tényleg, megbeszélve csinálj.

Itt van az alkalom hőse, a dob, amely nem akar működni.

A dob élesítéshez történő szétszereléséhez el kell távolítania a rögzítőgyűrűt a reteszekről. Ügyeljen arra, hogy ne törje el őket. Óvatosan húzza balra a dobot, mint a képen.

Megmérjük a furatok átmérőjét, 2,5 mm-t kaptam, ugyanazt a fúrót vesszük, lehetőleg nagyon jó és új. Beleszúrjuk csavarhúzóba, fúróba, fúróba stb. A lényeg az, hogy a lehető legtöbb fordulat legyen, és nagy szögben, mint a képen, minden lyukat fúrunk. Szerezzen nagyon éles széleket. Q.E.D.

Kívánság szerint ezek az éles élek még élesebbé tehetők, ha fúróval és gyémántsorjával áthaladnak az összes lyukon, de ez nem kötelező. És az éles szélek megsérthetik a kezét. A gyémántfúróval végzett élezési mód folyamatosan alkalmazható, ha a zöldségvágó vágóélei nincsenek erősen eltompulva.
A legtöbb zöldségreszelő ezzel a módszerrel élezhető. A fúrókat csak a furatok átmérője szerint kell kiválasztani, mivel a reszelők különbözőek.
A zöldségeken végzett tesztek azt mutatták, hogy a módszer jól működik.
Ez minden. Tegyen fel kérdéseket, kommenteljen, ossza meg a közösségi hálózatokon.

Még egy tucat sárgarépát is kézi reszelőn ledarálni fáradságos feladat, de ha állateledelt kell készíteni, akkor sok zöldséget és gyümölcsöt feldolgozni? Egy egyszerű elektromos reszelővel jöttem ki a helyzetből. Kb. 200 W teljesítményű villanymotort használtam, 1400 ford./perc névleges tengelyfordulatszámmal. (A háztartási elektromos daráló motorja meglehetősen megfelelő; használhat háromfázisú aszinkront is, kondenzátoráramkörrel az egyfázisú hálózathoz való csatlakozáshoz.)

A reszelő munkateste egy kerek acél tárcsa, melynek vastagsága 1,5 mm, külső Ø300 mm. A vágóélek a tárcsában a tárcsába fúrt Ø8 mm-es furatok éleinek egymásra merőleges extrudálásával jönnek létre. Minden sor 5 lyukat tartalmaz egymástól 16 mm távolságra, és a szomszédos sorhoz képest sugárirányban 1/2-nyi távolságra eltolva. Így két vágóélcsoportot kapunk, amelyek teljesen lefedik a munkaterületet 80 mm szélességgel. Eltérő fokú köszörülés eléréséhez különböző átmérőjű furatokkal rendelkező korongra lesz szükség. A tárcsa axiális merevségét az él kétszeres hengerlése, hátoldalról négy acél vagy duralumínium sarok radiális beépítése erősíti.

Kényelmesebb a tárcsát a motor tengelyére rögzíteni a lefogó hüvelyen. Karimájába belülről négy rövid csavar van csavarva, melyek hengeres száraira csapokhoz hasonlóan rácstárcsa van felszerelve. A hüvelyt radiális csavarral rögzítjük a tengelyre, a szár a reteszhoronyba, az axiális csavar pedig a szorító alátéten keresztül kerül rögzítésre. A motor tengelyének forgásiránya az óramutató járásával ellentétes.

1 - rakodóék, 2 - garat, 3 - a ház elülső oldala, 4 - a ház összekötő csíkja, 5 - reszelőtárcsa, 6 - a ház csapágy oldalfala, 7 - villanymotor, 8 - asztal, 9 - vágó

1 - garat, 2 - rakodóék, 3 - oldalfal, 4 - ház, 5 - csapágyház oldalfala, 6 - motorkarima, 7 - merevítési szög, 8 - reszelő tárcsa, 9 - tárcsa rögzítő csavar (4 db) , 10 - radiális csavar rögzíti a perselyt, 11 - axiális csavar, 12 - motortengely, 13 - tárcsa alátét, 14 - persely.

A reszelő háza két 10 mm vastag rétegelt lemezből áll, az egyikbe lyuk van vágva a tengely számára, a másikba pedig egy rakodóablak. Ez utóbbi egy fémlemezből hajlított bunkerbe kerül, és faékkel van felszerelve - a gyökérnövények forgótárcsához való biztonságos ellátásához. A burkolat oldalai a kerület mentén fémszalaggal vannak összekötve, így alulról kilépőablak keletkezik.

A legjobb, ha a burkolatot közvetlenül a motorházra szereljük, de ha nincs rögzítő karima, akkor a csapágy oldalfalát erősen rögzíteni kell a vízszintes motortartóra - egy kis stabil asztalra. A munkalapjára hasznos egy vágót rögzíteni a gyümölcsök előzetes őrléséhez.

Csináld magad elektromos reszelő - lehetővé teszi, hogy finomra vágott zöldség- és gyümölcstermékeket kapjon.

Bár eredetileg az volt a cél, hogy legyen saját keményítő, vagyis otthon készítsd el. Ehhez villanymotorral és indítóberendezéssel felszerelt reszelőt kellett készíteni.

A bunker és a burkolat teljesen saját kezűleg szegecselhető, de a hajtó- és hajtott szíjtárcsákat a régi Riga-60-as mosógépből kellett kivenni. Az elektromos reszelő kialakítása nagyon egyszerű, bárki elkészítheti, aki legalább egy kicsit is jártas a technikában.

Az ilyen elektromos reszelő működési elve a következő.

A garat belsejében egy reszelőtárcsa forog 600-700 fordulat/perc sebességgel. A megmosott burgonyát héjában öntsük a bunkerbe. A gumók egészben vagy nagy darabokban való elcsúszásának megakadályozása érdekében a reszelőtárcsa forgásközéppontjára mindkét oldalon korlátozókat szerelnek fel, köztük (oldalak) és a reszelőtárcsa között.

Bekapcsoljuk az egységet, az edényeket a reszelő alá tesszük - és már csak van időnk a burgonyát megtölteni. A legkisebb gumók keményítőre kerülnek.

Elektromos reszelő: 1 - garat st. 1 mm; 2 - keret-sarok 25 x 25 x 2; 3 - elektromos motor egy mosógépből; 4 - tárcsás reszelő, rozsdamentes acél. acél 1,5 mm; 5 - hajtott szíjtárcsa a mosógépből; 6 - 202-es golyóscsapágy (2 db); 7 - karima; 8 - határolók, acél 2 mm; 9 - ház, csapágy hajtott tengellyel.

A bunker és a burkolat gyártása

A méretek az ábrán láthatók, csak hozzá kell tenni, hogy jobb, ha vékony, 1 mm vastag fémből készülnek. Ez elég. Csak úgy kell kiválasztani a fémet, hogy ne oxidálódjon.

Lemezgyártás.

A lemezen - a reszelőhöz speciális bevágást használunk. A kényelem, valamint a szakadt és éles szélek miatt egy-egy lyukat vágunk a keményfa végébe. Először egy 250 mm átmérőjű korongon spirálisan meg kell jelölni a lyukakat, majd váltakozva át kell vágni az egyik lyukat az egyik oldalon, a másikat a másikon. És így tovább a teljes lemez végéig. A lyukak legyenek négyzet alakúak
antennák. Idővel, hosszú munka után frissíteni kell őket.

Úgy gondolom, hogy a képek mindent részletesen mutatnak, és nincs itt semmi különös. Minden kép kinagyítva, csak kattintson és nézze meg.

A jó ember mindig megnyomja a gombot

Ha van a gazdaságban hazai nagy- és kisállatállománya, akkor minden bizonnyal szüksége lesz egy takarmányvágóra, amelyet egyszerűen elkészíthet saját kezűleg.

Munka technológia

A takarmányvágó készítéséhez elő kell készíteni egy vödröt, amelynek térfogata körülbelül 8 liter. Le kell vernie az íjat, és vésővel le kell vágnia az alját. Olyan réseket kell készíteni benne, amelyek szélessége nem haladhatja meg az 1 centimétert, ez a szám attól függ, hogy a kimeneti termék várhatóan mekkora méretű. A lyukakat sakktábla-mintában kell elrendeznie. Lyukasztó segítségével meghajlíthatja ezeket a nyílásokat úgy, hogy az alsó rész egyenletes legyen, míg a felső rész lekerekített. Ez lesz a bevágás a zöldségek vágásához.

Amikor egy barkácsoló vágót készítenek, a vödröt mindkét végén fémcsíkokkal kell körbevezetni, amelyeket szegecsekkel kell rögzíteni. Ezekhez a szalagokhoz hegesztéssel egy csíkot kell rögzíteni, amelyek mindegyikén lyukak kell lenniük. Átmérőjüknek 10 milliméternek kell lennie, szükség van rájuk a fémrudak áthúzásához. Körbe kell menni a vödör szélein, ami megerősíti a szerkezetet.

Ha a takarmányvágót saját kezével készítik, akkor a következő szakaszban meg kell hajlítani a fogantyúkat, és egyenes végükre kell tenni

Végső munkák

Az utolsó szakaszban faállványt kell készítenie, ekkor feltételezhető, hogy az adagolóvágó készen áll. Ez az elem egy túlméretezett asztal is működhet, melynek elülső részét 5 cm-rel lejjebb kell megerősíteni, mint a hátulját, erre azért van szükség, hogy köszörülés után könnyebben kiessen a takarmány. Az asztalra kell tenni egy dobozt, amibe zöldségeket lehet rakni, míg az etetővágó alá érdemes beépíteni egy tálcát és egy vályút, amit néhány edényhez kell vinni.

A fogantyú elfordításával bekapcsolja a vágót a dobozban, míg a vágások a vödör középső részében halmozódnak fel. Kúpszerű megjelenése miatt az adagolás az elejére, majd a tálcára kerül. Az utolsó szakaszban az étel áthelyezhető a helyettesített edényekre. A barkácsoló vágógép készítésekor ügyelni kell arra, hogy a doboz falai 35 fokos szöget zárjanak be a vödör középső részéhez képest. Ha vágáskor a zöldségek beszorítják a vödröt, akkor meglehetősen nehéz lesz görgetni. Ebben az esetben növelni kell a doboz dőlésszögét, míg ha a gyökérnövényeket rosszul vágják, akkor éppen ellenkezőleg, csökkenteni kell.

Alternatív módja a takarmányvágó készítésének

Házi készítésű takarmányvágó elektromos motor alapján készíthető. A munka elvégzéséhez nagyméretű acéltartályt kell készíteni, amely házilag készíthető vagy megvásárolható. Ha saját maga kíván ilyen szerkezetet készíteni, akkor meg kell találnia egy horganyzott acéllapot, amelynek vastagsága 1 milliméter. A munkadarab magassága 350-600 milliméter lehet. Tekintettel arra, hogy az anyag meglehetősen vékony, a szerkezetek merevségét úgy kell növelni, hogy a hordó széleit egy gumicsővel peremezi, amely szegélyként működik.

Ha saját kezűleg készít egy adagolóvágót, akkor a munka megkezdése előtt alaposan meg kell fontolni a rajzokat. A ház alsó részében egy fém fenéket kell hegeszteni vagy csavarokkal felszerelni, amely acélból készült, amelynek vastagsága 5 mm. Először egy lyukat kell készítenie az elektromos motor tengelyének felszereléséhez és az állvány rögzítéséhez. Célszerű egyfázisú villanymotort használni, ez egy régi mosógépből kölcsönözhető.

Ha mosógépből készít egy barkácsoló adagolóvágót, akkor az alsó és az oldalfal találkozási helyén lyukat lehet vágni a kész takarmány kimenetére. Az alábbi zsanérokon meg kell erősíteni a tálcát, amely úgy fog kinézni, mint egy doboz. Annak érdekében, hogy a szerkezet stabil legyen, négy ferde lábbal kell felszerelni, amelyek fémcsövek felhasználásával készülnek. A tartály aljára és a tartócsúszdára kell őket hegeszteni, amely csövekből kivágott nyersdarabokból készülhet.

Az adagolóvágó kiegészítő elemeinek gyártásának jellemzői

A tervezés legfontosabb része a vágókés, ez az alkatrész saját kezűleg is elkészíthető. Kettőnek kell lennie, kétkezes fűrészlapra épülnek, használhatunk fém popliteális szalagokat, amelyek vastagsága 1 milliméter legyen. Az alatta található késnek hegyes élűnek kell lennie, ívelt, mint egy propeller. Fő célja az alámetszettnek bizonyult szárak feldobása. Ezt követően a takarmány a felső késre esik. A munkakés felülete legyen jól kihegyezett, vágóélekkel, melyek végei lehetőleg lefelé hajlottak, így jobban vágnak.

A saját kezű házi készítésű takarmányvágót olyan technológia szerint hajtják végre, amely a kések összeszerelését foglalja magában, ezek a munkák nem különösebben nehezek, előzetesen fel kell készítenie az agy fém részeit egy esztergagépen. Ez utóbbit a kulccsal együtt a motor tengelyére kell helyezni.

A tervezés és a munka jellemzőinek bevezetése

Ha kész a házi készítésű adagolóvágó, akkor a motorja beindítható és a csappantyú zárható. A gyökérnövényeket és a füvet, valamint kis részben a szárakat a fedélben található bemenetbe kell dobni. A forgó kések gyorsan homogén keverékké alakítják a masszát. Attól függően, hogy milyen legyen az őrlés mértéke, a takarmányt a garatban kell hagyni. Átlagosan körülbelül 6 másodpercet vesz igénybe a kész takarmány elkészítése. Ha a gyökérnövények elég nagyok, akkor ötször több időt vesz igénybe. A munka befejezése után a csappantyút ki kell nyitni, és járó motor mellett ki kell engedni a tömeget a beömlőnyílásból.
Amikor egy barkácsoló vágót mosógépből készítenek, gondoskodnia kell a munka biztonságáról, ehhez kúpos fedelet kell felszerelni a bunkerre, amelynek lyukakkal kell rendelkeznie. Ehhez célszerű horganyzott használni, hogy a burkolat ne legyen veszélyes, gumicsővel védhető, amit végig kell vágni.