16.02.2018

Ebből az útmutatóból mindent megtudhat a tavaszi és téli fokhagyma szabadföldi megfelelő termesztéséről, arról, hogy mit kell tenni, ha tavasszal megsárgul, hogyan kell öntözni és hogyan kell etetni. Az információ különösen hasznos lesz a kezdőknek és a tapasztalt kertészeknek. A fokhagyma termesztése általában nem okoz nagy problémákat, de a jó termés érdekében be kell tartani az ültetés, gondozás és takarmányozás szabályait.

Mi a különbség a tavaszi és az őszi fokhagyma között

A kertészek tudják, hogy a fokhagyma lehet tél és tavasz, és milyen különbségek vannak közöttük, látni fogja a táblázatból és a fotóból:

Az őszi fokhagyma gyakoribb, de az északi régiókban előszeretettel termesztenek tavaszi fokhagymát, mivel a téli telepítésű növények megfagyhatnak.

Fokhagymafajták fotókkal és leírásokkal

Leggyakrabban a fokhagymát szegfűszeggel szaporítják, amelyekből 4-12 van mindegyik hagymában, és néha több is.

Ne használjon élelmiszerbolti fokhagymát ültetési anyagként. Előfordulhat, hogy az Ön területén nem termeszthető, és a legtöbb esetben speciális anyagokkal kezelik, amelyek megnehezítik a termesztést. A legjobb, ha egy megbízható online vetőmagboltból vagy egy helyi faiskolából vásárol fokhagymát az ültetéshez.

A fokhagyma fajtáit két csoportra osztják:

1. Nyilak - virágzó hajtásuk van a hagyma közepéből - virágzatban végződő nyíl. Hagymákból (léghagymákból) és virágbimbóból áll, amelyek később magok képződése nélkül kiszáradnak. Az érés jele bennük a levelek és a nyilak sárgulása. A fokhagyma minden nyílfajtája télnek minősül.
2. Nem lövés- az ilyen növényekben a tenyészidőszakban csak levelek fejlődnek. Ezek a fajták lehetnek téli és tavasziak is.

A legjobb fokhagymafajták tél előtti ültetésre

Nyilak

Dubkovsky - sokféle közepes érés - 98–114 nap telik el a csírázástól a betakarításig. Termőképessége 5,6 kg 10 m 2 -enként. 30 g tömegű, lekerekített lapos, sűrű hagymák. Egy hagymában 10-12 szegfűszeg található. Az íze fűszeres. Termesztésre a Krasznodar Területen, Kurgan, Rostov és Pszkov régiókban javasolt.

Az Anniversary Gribovsky a leggyakoribb középtávú fajta - a csírázástól a levelek kiszáradásáig 83-122 nap telik el. A termelékenység magas – átlagosan 12,5 kg/10 m 2. Izzók egyenként 20–30 g, lekerekített lapos, nagy fogakkal. Az íze nagyon fűszeres. A fajta viszonylag télálló, ellenáll a szárazságnak, a főbb kártevőknek és betegségeknek, jól alkalmazkodik a különböző időjárási viszonyokhoz. Termesztésre Oroszország északi és középső régióiban, Fehéroroszországban, Kazahsztánban, Ukrajnában.

Otradnensky - közepesen késői fajta - a csírázástól a levelek szárításáig 95-135 napig tart, univerzális cél. A hozam nagyon magas - 12-13,5 kg/10 m 2. A hagymák 30 g-nál nagyobbak, lekerekített laposak, egyenként legfeljebb nyolc szegfűszeggel.A fajta nagyon télálló. Jó termesztésre a Primorsky Krai és Mordovia területén.

A vitorla sokféle közepes érési idő - a csírázástól a betakarításig: 96-108 nap. 10 m2-enként 6-10 kg hozam. 30–47 g tömegű, lekerekített lapos hagymák, sűrűek, jól tárolhatók, 7–10 szegfűszeget tartalmaznak. Az íze fűszeres. A fajta télálló. Termesztésre a Voronyezsi és Nyizsnyij Novgorod régiókban, Ukrajnában, a Sztavropol Területen és Kazahsztánban javasolt.

Szibériai - középtávú - a csírázástól a betakarításig 81-113 nap, univerzális. Az átlagos terméshozam 5,8 kg 10 m 2 -enként. 20-30 g tömegű, lekerekített lapos hagymák, közepes méretű szegfűszeggel (4-5 db). Íze fűszeres és féléles. Alkalmas Novoszibirszk, Kemerovo, Omszk és Tomszk régiókban történő termesztésre.

Nem lövés

Novoszibirszk - különféle közepes korai érés - a csírázástól a betakarításig 68-82 napig tart, univerzális cél. Termőképessége 5-6 kg 10 m 2 -ről. Legfeljebb 30 g tömegű, lekerekített, jól tárolható hagymák. A hagymában 9-13 szegfűszeg található. Íze féléles, finom. Novoszibirszk és Kemerovo régiók számára ajánlott.

Saki - korai fajta - a csírázástól a levelek sárgulásáig 100-115 napig tart, univerzális cél. Termelékenység 4,2 kg/10 m2 20 g tömegű, lapos és kerek-lapos hagymák, széles kúp alakú fogakkal. 11-13 darab van a hagymában. Az íze fűszeres. Kiválóan alkalmas a Krím-félszigeten történő termesztésre.

Fokhagymafajták tavasszal ültetésre

A tavaszi fajták között különösen nagy szerepe van számos helyi formának, amelyek általában nagyon jól megőrződnek. Közöttük:

• Danilovsky (a jaroszlavli régió változata).
• Bryansky, Ufimsky (Baskíria fajtái).
• Cheboksary (csuvasia változata) stb.

A fokhagymafajták gyorsan degenerálódnak, ezért rendszeresen cserélni kell őket.

Milyen talaj kell a fokhagymához

A fokhagyma termékeny, laza, könnyű homokos vagy agyagos talajon, árvízmentes területeken, elegendő napfény mellett jól fejlődik; a fákkal árnyékolt területek nem alkalmasak erre a növényre. Nem tolerálja a túlzott nedvességet és a talaj hosszan tartó kiszáradását.

Jó, ha az ágyás napos dombon helyezkedik el, és kerítés, fák vagy cserjék védik a széltől. Tavasszal a víz nem stagnálhat ott.

Ültetés előtt a talajt kiássák, meglazítják, az évelő gyomok gyökereit kiválasztják és gondosan kiegyenlítik.

1 m 2 ásáskor humuszt (1-2 vödör) és fahamut (2-4 kg) adnak hozzá. Hamu helyett szuperfoszfátot és káliumsót is szedhet (15-20 g).

A savanyú talaj meszezett. Az ágyást két héttel az ültetés előtt készítjük el, mivel egy kicsit meg kell ülnie, hogy a fokhagymagerezd ne kerüljön mélyen a talajba.

Hogyan áztassuk a fokhagymát ültetés előtt

Ültetés előtt a fokhagymát nyomelemek gyenge oldatával (egy tablettát 1 liter vízben feloldunk) vagy nyírfahamu infúzióval kezeljük: 1 evőkanál hamut alaposan elkeverünk 1 liter forró vízben, és a fokhagymát egy éjszakára beáztatjuk. .

A fokhagyma leggyakoribb betegsége - a peronoszpóra - elkerülése érdekében a fogakat ültetés előtt 12 órán át 40 ° C-on melegítjük, és 1% -os bordeaux-i keverékkel kezeljük.

Fokhagyma termesztése a szabadban

Az őszi fokhagyma hagymái és gerezdjei nagyobbak és termőképességűek, mint a tavaszi fokhagymáé, utóbbi azonban a sok pikkely miatt tovább tárolható. Mindkét forma a legjobb a szabadban termeszteni.

Mikor és hogyan ültessük az őszi fokhagymát

A téli fokhagymagerezdeket a zöldségek betakarítása után tél előtt ültetik el.
kultúrák. Ültetéshez válassza a legnagyobb és legegészségesebb hagymákat - egyetlen folt nélkül. A kis fogakat eldobjuk, csak a nagyokat ültetjük el. Nagyon fontos, hogy időben végezzük el.

• Közép-Oroszországban az ültetést általában szeptember 15-20-tól október 5-ig ajánlják, néhány héttel a stabil novemberi hideg időjárás kezdete előtt.
• A téli fokhagymát a nem csernozjom zóna középső régióiban ültetik szeptember harmadik évtizedében.
• A moszkvai régióban a legjobb leszállási idő szeptember 25-től október 5-ig tart.
• Az északi régiókban a dátumokat korábbira, a délieken későbbre helyezik át.

Az ilyen ültetési dátumok annak a ténynek köszönhetők, hogy a fogaknak jóval a téli stabil hideg időjárás kezdete előtt meg kell gyökerezniük.

Az ilyen tanácsokat követve az amatőr zöldségtermesztők gyakran tévednek, ha szeptember végén-október elején a hideg időjárás után hirtelen viszonylag meleg idő áll be. És akkor nemcsak a gyökerek, hanem a hajtások is elkezdenek aktívan növekedni, és az ezt követő novemberi fagyok elpusztítják őket.

Az ültetés késése miatt a fogaknak nincs idejük gyökeret ereszteni október végéig, és rosszul telnek. Tavasszal az ilyen palánták a legjobb esetben ritkák és törékenyek. A hibák elkerülése érdekében kívánatos egy hosszú távú és megbízható időjárás-előrejelzés ismerete.

Téli fokhagyma ültetési sémája

Az azonos méretű fogakat két sorba ültetjük. A leszállási minta a következő:

• a sorok közötti távolság legalább 20 cm;
• a fogak között egy sorban - 8-10 cm;

Az ültetési mélység a talaj típusától függ: könnyű talajon a szegfűszeg tetejétől a talajfelszínig 8-10 cm, nehéz talajokon 5-6 cm, elpusztulhat.

Négyzetméterenként 50 gerezd vagy 300 g fokhagyma (6-7 fej) kell.

Bár a fokhagyma hidegtűrő növény, november-decemberben még túl megbízhatatlan és vékony a hó „kabátja”, ezért érdemesebb az ágyást tőzeggel, jól korhadt trágyával vagy laza komposztfölddel rétegesen beszórva szigetelni. 2 cm-es.

Az ilyen talajtakarás jó szolgálatot tesz kora tavasszal, mivel a talaj gyorsabban felmelegszik. Ezenkívül a talajtakaró megóvja a talaj felszínét a kérgesedéstől, és segít megőrizni a fokhagymának szükséges nedvességet. Ennek eredményeként ez a technika önmagában jelentősen serkenti a fiatal növények fejlődését, 10-15%-kal növelve a termést.

Hogyan neveljünk téli fokhagymát hagymákból (léghagymákból)

Általában levegőhagymákat használnak ültetési anyag - sevka - megszerzésére. A fokhagyma betakarítása előtt egy-két nappal a nyilakat levágjuk, 2-3 cm-rel a hagyma fölött, kévékbe kötjük és 25-30 napig lombkorona alatt hagyjuk.

Ha tél előtt ültetik el a hagymákat, jövőre egyágú hagymákat (sevok) állítanak elő, ami ültetési anyag lesz.

Hagymavetés előtt - a levegőhagymákat rázással választják el a nyilaktól, majd kalibrálják. A legkisebbek (2 mm-nél kisebb átmérőjűek) vetésre nem alkalmasak, mert nagyon kicsi, egyágú hagymákat hoznak. Három évbe telik, amíg fogakra osztható hagymákat növeszteni belőlük.

A hagymákat szeptember harmadik dekádjában, fokhagymagerezdekhez hasonlóan, soronként a gerincekre vetjük, amelyek között 10-15 cm távolságot hagyunk.. A gerincek négyzetméterére 8-10 g hagymát vetünk 10-10 cm mélyre. 3-4 cm A növényeket tőzeggel vagy 2 cm-es humuszréteggel talajtakarjuk.

A csírázás után következő évben a növényeket nitrogén- és káliumműtrágyákkal etetik: 10-15 g ammónium-nitrátot és 5 g káliumsót 1 m 2 -enként. A növényeket öntözik, a folyosókat sekélyen lazítják, a gyomokat el kell távolítani.

Amikor a levelek megsárgulnak és kiszáradnak, a növényeket kiássák, a talajból kiválasztják az egyfogú hagymákat, megszárítják és előkészítik az őszi ültetésre.

Az egyfogú hagymakészleteket ugyanúgy ültetik, mint a gerezd fokhagymát. A második évben normál lövőket és hagymákat kapnak, amelyek fogakra oszthatók.

Fokhagyma termesztése hagymákból (hogyan lehet megfiatalítani a fokhagymát) - videó

A léghagymákat tavasszal is el lehet vetni. Ehhez hideg (2–5 °С) vagy meleg (18–20 °С) helyiségben, csépeletlen kévében tárolják. Így jobban megőrződnek. A léghagymák kora tavaszi vetése a hideg tárolás után szinte megegyezik a téli vetéssel.

Hőben (18-20 °C) tárolás és kora tavaszi vetés után a jól fejlett növények nőnek fel: tenyészidejük hosszabb, mint az őszi vetésnél és a hideg tárolásnál. Nagy készleteket adnak, de későbbi érési periódusúak.

Ha nem volt ideje kora tavasszal fokhagymát vetni, júniusban megteheti. Ebben az esetben a növények nem alkotnak hagymát, és a tél beálltáig tovább nőnek. A talajban való áttelelés után a következő évben ugyanúgy nőnek és fejlődnek, mint a gerezdből nevelt nyílhegyes fokhagyma növények, de kisebb hagymát adnak.

Hogyan ültessünk tavaszi fokhagymát tavasszal

Két-három héttel a tavaszi fokhagyma tavaszi, nyílt terepen történő ültetése előtt az ültetési anyag tárolási hőmérsékletét 18-20-ról 2 C-ra csökkentjük. Közvetlenül az ültetés előtt a fejeket fogakra osztjuk, és kiválasztjuk a legnagyobbat.

A talaj előkészítése után gondosan kiegyenlítjük egy gereblyével, hosszanti hornyokat készítünk, a középpontok közötti távolság 20 cm, a fogak között - 5-6 cm.

Az ültetési mélység 2-3 cm A fogakat a horony közepébe kell ültetni, alulról lefelé. A hajtások 13-15 napon belül kezdenek megjelenni.

Kültéri fokhagyma ápolás

A fokhagymanövények gondozása szisztematikus lazításból áll, kis mélységig (4-5 cm), hogy ne károsítsák a gyökérrendszert, a gyomok elpusztításában, öntözésben és fejtrágyázásban.

Hogyan öntözzük a fokhagymát

A fokhagyma növények aktív növekedésének időszakában a talajnak mindig nedvesnek kell lennie. A megfelelő nedvesség hiánya csökkenti a termést, csökkenti a hagymákban lévő szegfűszegek számát.

A tavaszi fokhagyma nedvességkedvelőbb, mint az őszi fokhagyma, és öntözést igényel. Az öntözés június közepéig szükséges. De a fokhagyma sem tolerálja a talaj vizesedését.

Hogyan és hogyan kell etetni a fokhagymát tél után, hogy ne sárguljon

A téli fokhagyma levelei nagyon korán kezdenek növekedni, amikor a hó még nem volt ideje mindenhol elolvadni. A kertészek azonban gyakran az élénkzöld fiatal hajtások helyett halványsárgákat és törékenyeket látnak. Az ok a növények alultápláltságában rejlik. Annak érdekében, hogy a tél előtt elültetett fokhagyma ne sárguljon, tavasszal öntözze be a palántákat ammónium-nitrát oldattal (egy vödör vízben oldjon fel egy gyufásdoboz műtrágyát).

A második fejtrágyázásra május közepe táján kerül sor. Ebben az időben a növényeket általában ásványi műtrágyák keverékével etetik: ammónium-nitrát, szuperfoszfát és káliumsó (10, 20 és 10 g / 1 m 2).

Hogyan öntözzük meg tavasszal a fokhagymát, hogy ne sárguljon, ha "kémiát" akarunk nélkülözni? Ebben az esetben jobb, ha szerves trágyákat használunk az öltözködéshez, például heti infúzió friss csirketrágyát (az ökörfarkkóróhoz képest több nitrogént tartalmaz).

Ha az ültetvények kiszáradnak, bőségesen öntözzük meg a talajt, május harmadik dekádjától kezdve egészen júniusig. A földet időszakonként fellazítják aprítóval, gyomolják a gyomokat, megakadályozva a növekedésüket.

Az utolsó, harmadik fokhagymát június végén etetik, amikor végre kialakulnak a hagymák. Nyári eledel az ökörfarkkóró infúziója (1 liter műtrágyát egy vödör vízben hígítunk) vagy a komposztkupacon termő gyomok infúziója, azonos koncentrációban. Szuperfoszfáttal (5 evőkanál 10 liter vízre) korlátozhatja magát. Mivel ez a műtrágya vízben rosszul oldódik, először 30 percig főzzük egy csésze vízben, gyakran kevergetve.

Hogyan és mivel etessük az tavaszi fokhagymát

A tavaszi fokhagyma hajtásai az ültetés után 13-15 nappal kezdenek megjelenni. Tömeghajtásnál a talajfelszínt fel kell lazítani és nitrogén műtrágyával trágyázni. Ehhez 15 g ammónium-nitrátot feloldunk 10 liter vízben, és egyenletesen öntjük a hornyokba 10 liter per 1 m 2 arányban. Amikor a folyadék felszívódik, a hornyokat száraz talaj borítja.

A második fejtrágyázást nitrogén- és kálium- (kálium-klorid) műtrágyákkal a négylevelű képződési fázisban kell megadni, 20 g/10 liter víz arányban.

A harmadik fejtrágya - hamuzsír és foszfor (szuperfoszfát) műtrágyák - a hetedik levélfázisban - 20 g / 10 l víz arányban, az oldat fogyasztása 10 l / 1 m 2. Minden etetés után öntözzük meg a fokhagymát.

Június huszadik körül a fokhagyma virágnyilakat dob ​​ki, amelyek végén léghagymák (hagymák) fejlődnek. Az elsőként megjelenő legerősebb lövöldözők közül néhányat hagyhatunk magolni. A többit fokozatosan eltávolítják a képződés szakaszában, amikor már salátákhoz és konzervekhez is alkalmasak vitaminzöldnek.

A nyilak időben történő kitörése a tövénél, a levelek hónaljából, növeli a hozamot, és lehetővé teszi nagy fokhagyma termesztését.

Meg kell kötni a fokhagymát, miután a nyilak eltörtek? A fokhagymanyilak csomóba kötésének gyakorlata, amelyet egyes zöldségtermesztők gyakorolnak, nem ad semmit, hiszen a nyilak fejlődése nem áll le, és a tápanyagok jó fele nem jut be a hagymába.

A fokhagyma betakarítása és tárolása

Néhány héttel a betakarítás előtt hagyja abba a fokhagyma öntözését. Annak megállapításához, hogy a fokhagyma készen áll-e a betakarításra, nézzen meg több hagymát, és alaposan tisztítsa meg a szennyeződéseket.

Mikor kell kiásni a tél előtt ültetett fokhagymát

A fokhagyma érésének jele az új levelek képződésének megszűnése. A nem hajtásos fajtáknál a levelek sárgulnak, a hajtásoknál a hagymák borítása megreped, a hagymákon sűrű burkolatok alakulnak ki, a fej bordásodik.

Amint a levelek sárgulni kezdenek és kiszáradnak, a fokhagyma érett. Most már nem habozhat a tisztítással - ha késik, a fogak eltörik a borítást és összeomlanak, az ilyen fejek alkalmatlanok lesznek a hosszú távú tárolásra.

A fokhagymát száraz időben szüretelik. Az érett hagymákat vasvillával kiássák, gondosan kiválasztják a talajból, és több napig sorba rakják, hogy a napon száradjanak.

Utána metszővágóval levágjuk a gyökereket és a szárat úgy, hogy kb. 1,5 cm-t hagyunk.Ha rövidebb a szár, akkor a gerezd kemény pikkelyei megsérülhetnek, így a fokhagyma nem tárolódik jól.

Mikor szüreteljük a tavaszi fokhagymát

A tavaszi fokhagyma fajtától és időjárási viszonyoktól függően augusztus végén, szeptemberben érik. Az érés főbb jelei:

• felsők szállás;
• az alsó levelek szárítása;
• a felső levelek sárgulása;
• a gyökerek halála (vékonyak, sötétek lesznek).

A tisztításhoz száraz időjárást kell választania. Nem késleltetheti a betakarítást, mert esős időben a fokhagyma új gyökereket és hajtásokat hoz létre. A hagymákat lapáttal vagy vasvillával kiássák és kiszedik a talajból. Szárítsa meg őket a levegőn vagy bent, amíg a levelek teljesen meg nem száradnak.

Ezután a hagymákat megtisztítjuk a rátapadt föld maradványaitól, a gyökereket és az álszárat a lapocka felett 4-5 cm-rel levágjuk, majd a fokhagymát végül megszárítjuk (találáskor susognia kell) és tároljuk.

Hogyan tároljuk a fokhagymát télen otthon, hogy ne száradjon ki

Jobb, ha azonnal feldolgozzuk a termés fő részét, és előkészítjük a télre. A többit tavaszig olyan helyiségben tárolják, ahol télen meglehetősen alacsony, de pozitív hőmérsékletet tartanak alacsony páratartalom mellett. Az előkészített fejeket dobozokba, kosarakba vagy hálós zacskókba helyezik, fonatba fonhatják.

1-3 C-os hőmérsékleten sokáig lédúsak, frissek maradnak, tavaszig nem kelnek ki, nem száradnak ki.

A tapasztalt zöldségtermesztők tudják, hogyan kell megfelelően tárolni a fokhagymát otthon, szobahőmérsékleten. Két megbízható módszer létezik egy városi lakáshoz:

1. A jól megszárított fokhagymafejeket vászonzacskóba tesszük, megkötjük és egy műanyag zacskóba tesszük, nyitva hagyjuk.
2. Egy másik módszer, hogy veszünk egy tégelyt vagy serpenyőt, az aljára teszünk 2-3 cm-es sóréteget, majd rátesszük a fokhagymafejeket, és újra beborítjuk sóval stb. A felső sort sóval kell beborítani, de nem lehet nyers.

Mit lehet ültetni a fokhagyma után jövőre

A fokhagymát csak négy-öt év múlva lehet visszahelyezni eredeti helyére. Ez kivételként lehetséges, de csak akkor, ha a fertőzés az első termesztési évben nem halmozódott fel a talajban, ami könnyen ellenőrizhető, ha alaposan megvizsgálja az ott termesztett fokhagyma fejét. Ha teljesen egészséges, a károsodás legkisebb jele nélkül, kockáztathat, és jövőre fokhagymát ültethet ugyanoda, de többet nem.

Nem kívánatos a fokhagyma után hagymát ültetni, mivel ezeket a növényeket ugyanazok a betegségek érintik.

Íme, mit ültethet a fokhagyma után:

• uborka;
• cukkini;
• tök;
• korán betakarított gyökérnövények és korai káposzta;
• minden hüvelyes és zöld növény.

Sok fiatal, aki úgy dönt, hogy elsajátítja a kerti növények termesztésének bölcsességét, azon tűnődik - hogyan lehet helyesen termeszteni a fokhagymát? A fokhagyma jó betakarításához, valamint a következő szezon ültetési anyagának felhalmozásához ismernie kell a növény termesztésének és gondozásának számos árnyalatát és finomságát. A fokhagyma termesztésének agrotechnikája több fontos szakaszt foglal magában: előkészítés az ültetésre, ültetés, gondozás, betakarítás és tárolás. Mindegyik szakasznak megvannak a maga alapvető szabályai. Ezek követése lehetővé teszi az egészséges fokhagyma termesztését és a nagy termés betakarítását, amely hasznos lesz a főzéshez, és nem lesz felesleges gyógyászati ​​​​célokra.

A fokhagyma termesztése egyszerű

Általános információ

A fokhagyma agrotechnikája ennek a lágyszárú növénynek a termesztési jellemzőitől, elsősorban fajától függ. Fajonként megkülönböztetik a tél és a tavasz. A fajtától függően a három ültetési mód egyike használható:

• szegfűszeg;
• egyfogú hagymák, léghagymákból való csírázásuk után;
• levegő izzók (izzók).

A téli fokhagymát lehetőleg ősszel ültessük.

A harmadik módszer alkalmas és hatékony a téli fajtákhoz. A tavaszi fajtákat és néhány téli fajtát csak szegfűszeggel termesztik. A leszállási módszer határozza meg az eljárások optimális időtartamát. Mivel a szegfűszeggel történő ültetés a telelés után alacsony gyökeresedést eredményez, a legjobb megoldás a tavaszi vetés. A téli fokhagyma termesztése az őszi és tavaszi ültetés után végezhető.

A tavaszi fokhagymát csak tavasszal ültetik

Vannak olyan fajták, amelyek minőségi termést adnak, függetlenül az ültetési időszaktól. A gyakorlatban a fokhagyma típusa határozza meg az ültetés idejét: télen - ősszel, tavasszal - tavasszal.

A Rocambole fokhagyma gigantikus

A téli fokhagyma mezőgazdasági technológiájának fő követelménye a teleléshez szükséges kedvező feltételek megteremtése. Ezek a feltételek a következők:

1. A talaj minősége és a fokhagymaágynak választott hely.
2. A leszállási régió éghajlatának jellemzői.
3. A leszállási dátumok betartása.
4. A vetés helyes, igény szerinti végrehajtása.

Leszállási helyként a kert jól megvilágított területeit kell kiválasztani, védve az árvíztől ősszel és kora tavasszal. A talajnak termékenynek és oxigénnel telítettnek kell lennie (ehhez nagyon fontos a lazítás időben történő elvégzése). A vetés előtt az ágyást ki kell ásni, ki kell egyenlíteni és meg kell tisztítani a gyomoktól. A talaj szántását vagy ásását előre el kell végezni, hogy a föld az ültetés idejére megtelepedjen.

Fogak ültetése előkészített talajba

Műtrágyaként humuszt és ásványi műtrágyákat használnak.

Ahhoz, hogy a fokhagyma szabadföldi termesztése 10 négyzetméteres ágyon minőségileg megtörténjen, szükséges:

• humusz - legfeljebb 40 kg;
• ammónium-nitrát - 3,5 gramm (csak tavaszi műtrágyával alkalmazva);
• szuperfoszfát - 5 gramm;
• kálium-klorid - körülbelül 2 gramm.

Különös figyelmet kell fordítani a vetőmagra. A szegfűszegnek egész bőrűnek kell lennie, nem lehetnek zúzódások, puha területek. A méret legyen nagy vagy közepes. Saját vetőmag felhasználása esetén a szelekció a betakarítás utáni válogatással és szűréssel történik.

Kálium-permanganátba ültetés előtt fertőtlenítés

A kiválasztott szegfűszeget ültetés előtt 1%-os réz-szulfát-oldattal kezeljük az „immunitás” növelése érdekében. A fokhagymát körülbelül 15 percig érlelik benne.

Leszállás: feltételek és szabályok

Ősszel a fokhagymát 15-20 nappal a stabilan alacsony hőmérsékletű és fagyos időszak kezdete előtt ültetik, vagyis meglehetősen későn. Leggyakrabban ez az időszak október elejére-középére esik. Ha korán ültetjük, akkor a fokhagymának még a hideg időjárás beállta előtt van ideje kicsírázni. Ebben az esetben a növény konzerválására dombozást és talajtakarást (5 cm vastag szalma- vagy szénaréteg) alkalmaznak. Ebben az esetben tavasszal boronálni kell, hogy felszabadítsuk a nyakat a szabad és teljes növekedéshez.

Az időzítés késése a fokhagyma halálának nagy százalékához vezet, mivel nincs ideje gyökeret verni.

A hagymás palánták lehetővé teszik a kiváló minőségű egyfogak termesztését

A hagymákat ősszel vagy tavasszal ültetik. Ha ősszel levegőhagymákat ültet, nyáron nyilak sarjadnak ki a fokhagymából. A tavaszi ültetés nem ad ilyen eredményt, vele együtt a hagymák nőnek - egyfogúak. Az egyfogú hagymákkal való ültetést ősszel végezzük, mivel tavaszig nem marad ki.

A tavaszi fajtákat kora tavasszal ültetik, amint a hó elolvad az ágyásról. A korai időszak annak a ténynek köszönhető, hogy a fokhagyma a gyökeresedés kezdeti szakaszában nagyon válogatós a nedves talaj és a mérsékelt hőmérséklet tekintetében.

Későbbi tavaszi vetéssel a fokhagyma kevésbé minőségi és mennyiségi betakarítást ad. A termés minőségét nagyban befolyásolja az ültetési anyagok téli tárolásának műveltségi szintje. Tehát, ha 0 és 5 fok közötti átlaghőmérsékleten tárolják nulla felett, akkor az egyfogú hagymák részben megnőnek.

A szalagos illeszkedést a legkönnyebb ápolni

A fokhagyma ültetése sorokban történik. Egy ilyen rendszernél a következő szabályokat kell követni:

• szabad hely a sorok között - körülbelül 25 cm;
• a növények közötti távolság egy sorban körülbelül 6 cm, de mindez az ültetési anyag méretétől függ;
• a talajba ültetés mélysége, időtől függetlenül, nem lehet kevesebb 3 cm-nél;
• ültetési mélység a talajban ősszel: nagy fogaknál - 6 cm, közepeseknél - 4 cm-től.
• ültetési mélység a talajban tavasszal - 5 cm.

A fokhagyma jól növekszik kombinált ültetvényekben.

Néhány nappal a hagymák ültetése előtt fogakra osztják őket. A korai elválasztás a megtelepedés és a csírázás szintjének csökkenéséhez vezet. A sikeres szabadtéri fokhagymatermesztés a megfelelő ültetési távolságtól és a megfelelő talaj-előkészítéstől függ.

A fokhagyma csírája tavasszal

Gondoskodás

A fokhagyma gondozása egy fontos összetevőt tartalmaz - a fejtrágyát. Miután a területen elolvad a hó és leszáll a víz, fontos nitrogéntartalmú anyagokkal táplálni. A leggyakrabban használt karbamid. Az oldatot a következő arányban készítjük: 10 liter víz, 1 evőkanál karbamid. Áprilisban 2 fejtrágyázást célszerű elvégezni: a hónap elején nitrogéntartalmú anyagokkal (10 liter víz, 0,5 liter csirketrágya és 1 evőkanál nitroammophoska oldata), illetve a hónap közepén. a hónap foszfortartalmú műtrágyákkal (10 liter víz, 1 evőkanál szuperfoszfát, 1 evőkanál kálium-szulfát oldata). A fejtrágyázás másnapján fel kell lazítani a talajt a sorok között. A lazítást lehetőleg esőzés vagy öntözés után végezzük, hogy a talaj oxigéntelítettsége bekövetkezzen, ami a növény számára fontos.

A fokhagyma műtrágyája növeli a hozamot

Csapadékhiányos időszakokban az öntözést 5-7 napon belül 1-2 alkalommal kell elvégezni, a hőmérséklettől és a talaj kiszáradási szintjétől függően. Az öntözésnek bőségesnek kell lennie. A sortávolság talajtakarása segít fenntartani a talaj lazaságát és nedvességét.

Ha nagy hagymákat akarunk nevelni, akkor 10-15 cm magasra kikelve ki kell törni a nyilakat.

A nyíl nem húzható fel, óvatosan kell vágni vagy kitörni. Az ilyen intézkedések elkerülik a hagyma és a gyökerek károsodását. A kitörést az alaphoz lehető legközelebb eső helyen végezzük. A nyíl eltávolítására szolgáló intézkedések lehetővé teszik, hogy a növény összes tápanyagát a hagyma kialakulásához irányítsák, ami felgyorsítja az érési folyamatot.

A törött nyilak főzéshez használhatók

Aratás

A fokhagyma betakarításának ideje az ültetés idejétől függ. A téli fokhagyma korábban érik, mint a tavasszal ültetett tavaszi fokhagyma. Az érés fő jele, hogy a levelek fokozatosan sárgulnak. Ez általában július végén történik. De az ilyen sárgulási folyamatok lehetnek betegségek vagy kedvezőtlen növekedési körülmények eredménye. Ilyenkor érdemes még több módszert alkalmazni a fokhagyma érettségének meghatározására. Ehhez hagyjon néhány nyilat. Amint felegyenesedett, érdemes elkezdeni a betakarítást.

Izzóérés - jel a betakarításhoz

Amíg a fokhagyma éretlen, a nyíl meggörbül és meggörbül. Ezenkívül meghatározhatja a hagymák érettségét, ha elkezdenek repedni - ideje kiásni a hagymákat.

Fontos, hogy ne késleltesse a betakarítási időszakot. A korai tisztítás nem jár nemkívánatos következményekkel. Ebben az esetben a hagymákat jól szellőző, közvetlen napfénytől és nedvességtől védett helyen helyezzük el, hogy teljesen beérjenek. A leveleket nem szabad azonnal levágni. A belőlük származó tápanyagok az izzókba kerülnek. Ha néhány nappal később kezdi a betakarítást, a fokhagyma túlérik. Ez azt jelenti, hogy a hagymák héja elgyengül, megreped, a szegfűszeg összeomlik és a talajban marad. Az ilyen fokhagymát nem lehet hosszú ideig tárolni.

A fokhagymát ki kell ásni, nem kihúzni. A kihúzás a hagymahéj tönkremeneteléhez és a gerezdek szétszóródásához vezethet, és egy részük a talajban maradhat, különösen, ha a fokhagyma túlérett. Ásáskor a legjobb speciális lapátokat vagy kis villákat használni.

A fokhagyma betakarítása

Tárolás

Kiváló minőségű ültetési anyag beszerzéséhez ne távolítsa el az összes nyilat. A speciálisan hagyott, nyilakkal ellátott fokhagymát nem távolítják el a többi növénnyel együtt, további 8-15 napig a kertben hagyják. Egy ilyen „expozíció” után a virágzatot óvatosan levágják. A vágott nyilakat hagymákkal kötegekbe kötjük, és szellőző helyen kilógatjuk, hogy megszáradjanak. Védeni kell a naptól és az esőtől. A száradás 30 napig tart. Ez idő alatt végül kialakulnak a léggömbök. Ezután megtisztítják és méret szerint válogatják. Ezt követően őszi leszállást hajthat végre. Ha a leszállást tavaszra tervezik, akkor érdemes az anyagot kötegekben hagyni a felhasználási időszakig.

A fokhagyma érlelése javítja eltarthatóságát.

Az optimális tárolási feltételek sötét és hűvös.

A betakarítás utáni étkezésre szánt fokhagymát szárítják, kiválasztják és válogatják. A szárítást szellőző helyen, naptól és nedvességtől védett helyen végezzük. A válogatás és a válogatás lehetővé teszi a beteg és sérült hagymák eltávolítását, ami csökkenti a rothadás és a gombás fertőzés valószínűségét a tárolás során. A hagymáknak egésznek kell lenniük, nem lehet sérült héjú szegfűszeg.

A fokhagymát méret szerint csoportokba rendezik, nagy, közepes és kicsire osztják. Azonnal kiválasztott ültetési anyag.

Az otthoni tárolás optimális hőmérséklete plusz 18 fok. A jobb megőrzés érdekében jobb "lélegző" anyagot használni - hálós zacskókat, kartondobozokat és egyéb lyukakkal ellátott tartályokat.

05.05.2016 104 801

Hogyan neveljünk nagy fokhagymát a kertben?

Előszó

Egy természetes antibiotikumot, a fokhagymát ma már szinte minden kertben termesztenek. Ennek a kultúrának a termesztése meglehetősen egyszerű - csak ismernie kell a mezőgazdasági technológia alapvető szabályait. Nem szükséges különleges feltételeket teremteni a fokhagyma termesztéséhez, így minden kertész, beleértve azokat is, akiknek még nincs kertje, képes lesz ellátni magát ezzel az illatos zöldséggel.

Fokhagyma - termesztés és gondozás a mezőgazdasági technológia részleteiben

Aki már termesztett a telkén zöldséget a hagymacsaládból, az valószínűleg már tudja, hogy a fokhagyma lehet tavasz és tél. A fő különbség a két faj mezőgazdasági technológiájában az ültetés időzítésében rejlik: a tavaszt kora tavasszal, míg a télen késő ősszel ültetik a talajba. Elemezzük az egyes típusokat, és foglalkozzunk velük részletesebben:

• Tavaszi

Sok kertész a tavaszi fokhagymát választja ültetésre. Termesztése és gondozása egyszerű. A tavaszi fajták ültetése (Odessza, Novoszibirszk, Saksky, Sumy - a leghíresebb) kora tavasszal történik. De ebben az esetben nem a népszerűsége, hanem a helyi viszonyokhoz való alkalmazkodása alapján kell fajtát választani, mivel a kultúra általában nem szeret alkalmazkodni az új feltételekhez. Az ültetési anyag előkészítése az egészséges, lehetőleg nagy fogak kiválasztásából áll. Továbbá, annak érdekében, hogy a kiválasztott ültetési anyag a jövőben jobban ellenálljon az időjárási viszonyoknak és a kártevőknek, a tapasztalt kertészek javasolják a vernalizálást - a kiválasztott fokhagymagerezd alacsonyabb pozitív hőmérsékletű körülmények közé történő elhelyezését. Ezt úgy tehetjük meg, hogy az ültetési anyagot február végén hűtőbe tesszük (de nem fagyasztóba!) 20-25 napra, pár órás áztatás után nagyon gyenge kálium-permanganát oldatban.

A tavaszi fokhagyma ültetését akkor is lehet és kell tenni, amikor a talaj hőmérséklete 5-6 Celsius-fokkal nulla fölé melegszik.

Ne késleltesse túl sokáig ennek a növénynek az ültetését - a legoptimálisabb időpont április; legalábbis május elején. Ha a növényt később ültetik el, az negatívan befolyásolhatja a termést, mivel a fokhagymában a gyökérrendszer csak alacsony hőmérsékleten fejlődhet ki.

A tavaszi fokhagyma esetében nagyon fontos a megfelelő termőhely kiválasztása. Jól megvilágítottnak kell lennie, túlnyomórészt semleges savasságú, könnyű homokos vagy agyagos talajjal. A fokhagyma legjobb elődje a cukkini, sütőtök, uborka. De ahol hagyma vagy burgonya nőtt, az általunk fontolóra vett termést semmiképpen ne ültessük el, mivel a növények kártevői ugyanazok. Ezenkívül nem szabad fokhagymát bab, káposzta és borsó mellé ültetni, mivel olyan speciális anyagok szabadulnak fel, amelyek hátrányosan befolyásolják ezeknek a növényeknek a növekedését.

Ültetés előtt az ágyat kiássák, ha szükséges, speciális műtrágyákat alkalmaznak, majd 5 cm mély hornyokat készítenek, amelyek közötti távolság nem lehet kevesebb, mint 15-20 cm. Az ültetés során a szomszédos fogak közötti távolság 5 cm. Nem ajánlott túl mélyre nyomni őket, mert ez jelentősen lelassíthatja növekedésüket. Ültetés után hasznos talajtakarni az ágyást száraz lombozattal.

A fokhagyma tavaszi gondozása a növény időben történő etetése, az ágyások lazítása és gyomlálása. Az öntözést májustól júliusig 5-6 naponta egyszer kell elvégezni, eső hiányában. Júliusban a fokhagymát már nem öntözik. A betakarításra akkor kerül sor, amikor az alsó réteg levelei teljesen kiszáradnak - ez általában augusztus vége - szeptember közepe.

• Téli

Hogyan neveljünk téli fokhagymát? Minden nagyon egyszerű. Az ültetési kultúrát szeptember végén - októberben végzik. Ebben az esetben az "arany középutat" kell választani, mivel a túl korai ültetés a növény idő előtti növekedéséhez vezethet, ami csökkenti a hozamát, és a túl késői ültetés nem teszi lehetővé a növény gyökeresedését a növény kezdete előtt. súlyos fagyok.

A fokhagyma ültetési helyét előre elkészítik - körülbelül 2 héttel az ültetés előtt, ami lehetővé teszi a talaj megtelepedését. Ezenkívül a kertben barázdákat készítenek (a távolságnak legalább 8-10 cm-nek kell lennie), és mélyebben, mint a tavaszi fokhagymánál. A téli fokhagyma gerezdeket 25-20 cm mélyre kell ültetni (de kellően laza talajjal).

Szigetelésként és további fagyvédelemként az ültetett fogakkal ellátott ágyakat fűrészporral vagy tőzeggel mulcsolják. A talajtakaró réteg 1,5-2 cm legyen.Egyes esetekben, amikor az időjárási viszonyok teljesen kedvezőtlenek, az ültetett növény ágyát fóliával fedjük le.

A téli fajok gondozása, öntözése, lazítása, fejtrágyázása ugyanúgy történik, mint tavasszal. Július közepe táján azonban ajánlatos a fokhagyma tollait könnyű csomóba kötni, ami megállítja a zöldellések növekedését, és a növény képes lesz minden erejét a növekedésre és a hagyma feltöltésére.

Ezenkívül, miután úgy döntött, hogy téli fokhagymát termeszt a webhelyén, tudnia kell, hogy vannak nyílfajták. Ezért nem szabad megijedni a nyilak megjelenésétől. El kell távolítani, amikor elérik a 10 cm hosszúságot.

Ennek a növénynek a betakarítását szintén augusztus végén - szeptember elején végzik.

Fokhagyma termesztése otthon

A fokhagyma otthoni termesztése is lehetséges. Sokan gyakorolják az erkélyen a zöldek és hagymák termesztését, és szegfűszeget ültetnek előkészített talajjal ellátott dobozokba. A termesztés agrotechnikája gyakorlatilag ugyanaz, mint a szabadföldi termesztésnél.

Zöldek lakásban vagy házban történő termesztéséhez jobb a tavaszi fajtákat választani, míg a teljes értékű növény termesztéséhez téli fajtákat kell ültetni.

Egy ültetett növényt tartalmazó dobozt, a választott fokhagyma típusától függetlenül, világos helyre kell helyezni, majd egy hónap múlva ízletes, és ami a legfontosabb, vitaminos zöldekkel kedveskedhet.

Védelem a kártevők és betegségek ellen

A fokhagyma vidéki termesztése során bizonyos nehézségek adódhatnak növénybetegségekkel és kártevőkkel, ezért a jó termés érdekében fel kell készülni - ismerni kell a védekezési és megelőzési intézkedéseket.

Alapvetően a vegetációs időszakban a fokhagyma megfertőzi a rothadást, amelyet gombák és baktériumok okoznak. A növények megbetegedésének fő jelei a következők:

• Sárguló levelek
• Gyökérhalál
• Fehér vagy rózsaszín plakk megjelenése
• izzórothadás
• Fekélyek kialakulása a leveleken és a hagymákon

A problémák elkerülése érdekében először csak az egészséges szegfűszeget kell gondosan kiválasztani ültetési anyagként, a gyenge és „gyanús” szegfűszegeket elutasítani.

A fokhagymában lévő kártevők is elegendőek:

• hagymalégy
• fonálféreg

A hagymás legyek elriasztására riasztószereket használnak, amelyeket saját maga is elkészíthet, például egy pohár fahamu, egy teáskanál dohánypor és őrölt fekete bors segítségével. Permetezze ezt a keveréket a fokhagyma csírázási helyére, majd óvatosan lazítsa meg a talajt.

A fonálféreg elleni küzdelem érdekében a szegfűszeg ültetése előtt az ágyat 3 evőkanál konyhasó-oldattal öntik le. kanál só 10 literenként. víz.

Ha választ keres a nagy fokhagyma termesztésének kérdésére, ne feledje, hogy ez a növény szereti a világos helyeket és a termékeny talajt. A növekedés alatti rendszeres gondozás - öntözés, lazítás, trágyázás és talajtakarás - kiváló eredményeket ér el. Tartsa be az ültetés és gondozás alapvető szabályait, és akkor egy nagy, ízletes és illatos zöldség áll a rendelkezésére.

Előszó

Minden kertész felteszi a kérdést - hogyan lehet nagy fokhagymát termeszteni, amelyet ráadásul hosszú ideig tárolnak? Tudjuk, milyen szabályokat kell betartani a vetőmag előkészítésnél, és hogyan kell gondozni a termést, hogy nagy termést kapjunk!

Számos oka van annak, hogy ez a kultúra elkezd zsugorodni. Az első a helytelen ültetés és növénygondozás. Sajnos a kezdő kertészek közül kevesen gondolnak a növények helyes váltakozására az ágyásokban. Például a fokhagymát nem szabad két évnél tovább egy helyen termeszteni, és az ültetési hely kiválasztásakor jobb olyan ágyást választani, ahol korábban uborka, burgonya és káposzta nőtt.

A termés zsugorodásának fő oka a fokhagyma elfajulása. Annak ellenére, hogy ez egy hároméves kultúra, sok kezdő kertész évessé teszi. Íme egy séma nagy fokhagyma termesztésére: először egyetlen fogat kell növeszteni egy hagymából, majd egy gerezdet, majd ismét egy hagymát. Csak ennek köszönhetően lehet körülbelül 150 grammos „fejet” növeszteni. A második dolog, amire figyelni kell, az ágyak előkészítése. Jobb, ha legalább egy hónappal a munka előtt előkészíti a helyet.

A fokhagyma a talajhoz képest meglehetősen szeszélyes kultúra, a talajnak termékenyre van szüksége. Ezért nem nélkülözheti az ásványi és szerves trágyák használatát. A trágyázást a következő recept szerint készítjük el: minden ágyás négyzetméterére vegyünk egy korsó bolyhos meszet, egy üveg madárürüléket, 5 liter trágyát és 5 kg fűrészport. A jelzett csávázószert bevisszük a kertbe, boronázzuk, leöntjük kálium-permanganát oldattal (halvány rózsaszín legyen) és lefedjük fóliával.

Műtrágyák fokhagymához

Szeptember végén kívánatos nagy téli fokhagymát ültetni. Mélyítse az egyágakat a talajba 5 cm-rel, ha hagymát ültet, 3 cm-rel. Ha kint száraz az idő, mindenképpen mulcsozza be a ültetvényeket és öntözze be az ágyásokat. Amint a fokhagyma nyilai elérik a 10 cm hosszúságot, feltétlenül törje le őket. Hasonló elv szerint ültessük a tavaszi fokhagymát, de ne ősszel, hanem tavasszal - április 15-e után.

Egy másik fontos tényező a mennyisége és a minősége. A fokhagyma nedvességkedvelő növény, és a talaj nedvességhiányával zsugorodni kezd.

Leginkább az öntözésre kell odafigyelni a maganyag csírázásától a fogak megjelenéséig tartó időszakban. Öntözéskor figyelje a talajt - jól kell nedvesednie. Egyes kertészek azt tanácsolják, hogy a talajt 30 cm mélyre áztassák, majd egy hét elteltével az öntözést meg kell ismételni. Ha túl száraz az időjárás az udvaron, az öntözés gyakorisága nő - 5 naponta egyszer. Ebben az esetben az öntözővíznek melegnek, nem hidegnek kell lennie.

Néhány leszállási tipp:

• ügyeljen arra, hogy a többi növény árnyéka ne takarja el az ültetéseket, mivel ebben az esetben valószínűleg nem tud nagy termést termeszteni;
• paprika és paradicsom közelében a fokhagyma nagyobb lesz;
• ha télre ültet, akkor jobb olyan helyet választani, ahol korábban burgonya vagy káposzta nőtt.

Az 5 legjobb hiba a növények ültetésénél és termesztésénél

Az egészséges és nagy fokhagyma termesztéséhez emlékeznie kell néhány olyan hibára, amelyeket a kezdő kertészek gyakran elkövetnek, mert nem ismerik ennek a növénynek a jellemzőit. Tanulmányozzuk ezeket a hibákat, hogy ne ismételjük meg őket:

1. A növény nem tolerálja a savas talajt. A probléma megoldásához ügyeljen arra, hogy krétát vagy fahamut adjon a talajhoz, miközben előkészíti a kertet a fokhagyma ültetésére.
2. Egy másik hiba a nem megfelelő ültetési anyagok használata. Így például olyan növényfajtákat kell választania, amelyek növekedhetnek az Ön területén. Ezenkívül az ültetés előtt ki kell válogatnia az ültetési anyagot, ki kell választania a beteg és sérült "fejeket".
3. Nagy fokhagyma termesztéséhez az ültetés előtt meg kell lazítani a talajt. Ha a fokhagyma kezd szenvedni a talaj oxigénhiányától, a növény korán sárgulni kezd.
4. Vannak, akik nem takarják be az ágyásokat, ami összezúzott terméshez vezet. Feltétlenül használjon talajtakarót bármilyen szerves anyagból - lehet tőzeg vagy fűrészpor.
5. Egy másik súlyos hiba a túl sűrű ültetés. Ahhoz, hogy a fokhagyma nagy és lédús legyen, körülbelül 20 cm távolságot kell hagyni a kultúrával ellátott sorok között, és körülbelül 10 cm távolságot a növények között.

Hogyan neveljünk nagy fokhagymát? Ahhoz, hogy jó termést kapjunk nagy fejek formájában, jobb, ha télre vetünk be egy termést. Sokan tévesen azt hiszik, hogy az ilyen fokhagymát kevésbé tárolják, de ez nem teljesen igaz: a mag megfelelő előkészítésével és feldolgozásával a termés nagy termést ad, hosszú eltarthatósággal.

Az első dolog, amit meg kell tennie. A fogaknak tisztáknak és egészségeseknek kell lenniük, károsodás nélkül. A következő lépés a vetőmag feldolgozása. A szegfűszeg ültetése előtt vagy körülbelül +40 ° C-ra kell melegíteni, vagy egy napig sóoldatba kell áztatni (a keverék elkészítéséhez 3 evőkanál sót 3 liter vízben el kell keverni). Adjunk hozzá 5 kg komposztot a talajhoz és 30 g szuperfoszfátos kálium-kloridot az ágyás minden négyzetméterére.

Gerezd fokhagyma ültetése

A munka befejezése után feltétlenül lazítsa meg a talajt. A talajba szegfűszeget ültetve a talajt 2-3 cm magas tőzeg- vagy humuszréteggel kell mulcsolni.A téli fokhagyma augusztus elején érik. Lehetőleg ne késleltesse a tisztítást, hogy a fejek ne kezdjenek kiszáradni és összeomlani. Pár napos száradás után vágja le a növények gyökereit és tetejét, hagyjon egy kis, kb 5 cm hosszú farkot.A termést jobb néhány héttel a hideg idő előtt elültetni - ebben az időszakban a növény jó gyökérrendszer, amely körülbelül 15 cm-rel behatol a talajba.

És hogy a fokhagyma ne fagyjon meg télen, le kell fedni. Ehhez használhat diólevelet, amely nemcsak megvédi a növényt a fagytól, hanem megakadályozza, hogy sárguljon. Lehetőleg ne ültesse el a termést a jelzett időpont előtt, mert a korai ültetés miatt a levelek gyorsan visszanőhetnek, ami meggyengíti a fokhagymát, és nem tudja túlélni a telet.