Hogyan válasszunk készüléket vákuumcsomagoló termékekhez: modellek leírása. Vákuumos zacskó dolgok és ruhák tárolására Hogyan készítsünk vákuumcsomagolást otthon

A porszívózott termékeket a szokásosnál hosszabb ideig tárolják, és terepi körülmények között ez nagy segítség lehet, különösen akkor, ha útközben nincs üzlet, ahol termékek találhatók. Természetesen nem minden terméket lehet porszívózni. De a listájuk ismeretében és több hasonló tégely megépítésével könnyedén tárolhatja az adagját egy ilyen csomagolásban, miközben bárhol és bármikor lezárhatja. A vákuumcsomagolás saját kezű elkészítésének módját részletesebben egy fotóval ellátott mesterkurzusban tárgyaljuk.

anyagokat

A munkához szüksége lesz:

  • üvegedény szorosan záródó fedéllel;
  • átlátszó műanyag cső;
  • kis T-alakú légszelep - 1 db;
  • visszacsapó szelep - 2 db.;
  • nagy fecskendő;
  • fúró;
  • olló.

Csöveket és szelepeket vásárolhat egy állatkereskedésben. Fontos, hogy átmérőjükben illeszkedjenek egymáshoz.

1. lépés. Vágja a műanyag csövet négy 5 cm hosszú darabra.

2. lépés. Vágja le az egyik cső végét ferdén.

3. lépés. Helyezze a maradék három csövet a T-alakú szelepre.

4. lépés. Vegye ki a visszacsapó szelepet, alaposan vizsgálja meg. Látni fogja, hogy fel van tüntetve a megfelelő használathoz. Az „in” vagy „in” feliratú oldalon csatlakoztassa az egyik T-szelepcsőhöz.

5. lépés. A szelep második csövéhez egy nagy műanyag fecskendőt kell rögzíteni tű nélkül. A tervezésnek végül a képen láthatónak kell lennie.

6. lépés. Fúrjon egy lyukat az edény fedelébe pontosan a közepén. Az átmérőjének kétszer kisebbnek kell lennie, mint a műanyag cső. Ez szükséges az alkatrészek szoros illeszkedéséhez.

7. lépés. Éles vágott véggel illessze be a csövet a fedél lyukába.

8. lépés. Csatlakoztassa a második visszacsapó szelepet a bemeneti végével a kupakban lévő csőhöz, a második végével pedig a szelepen lévő harmadik csőhöz.

A vákuumcsomagolás kialakítása készen áll. A termék porszívózásához tégelybe kell helyezni, és fecskendővel ki kell szívni belőle a levegőt.

A porszívózott termékeket a szokásosnál hosszabb ideig tárolják, és terepi körülmények között ez nagy segítség lehet, különösen akkor, ha útközben nincs üzlet, ahol termékek találhatók. Természetesen nem minden terméket lehet porszívózni. De a listájuk ismeretében és több hasonló tégely megépítésével könnyedén tárolhatja az adagját egy ilyen csomagolásban, miközben bárhol és bármikor lezárhatja. A vákuumcsomagolás saját kezű elkészítésének módját részletesebben egy fotóval ellátott mesterkurzusban tárgyaljuk.

anyagokat

A munkához szüksége lesz:

  • üvegedény szorosan záródó fedéllel;
  • átlátszó műanyag cső;
  • kis T-alakú légszelep - 1 db;
  • visszacsapó szelep - 2 db.;
  • nagy fecskendő;
  • fúró;
  • olló.

Csöveket és szelepeket vásárolhat egy állatkereskedésben. Fontos, hogy átmérőjükben illeszkedjenek egymáshoz.

1. lépés. Vágja a műanyag csövet négy 5 cm hosszú darabra.

2. lépés. Vágja le az egyik cső végét ferdén.

3. lépés. Helyezze a maradék három csövet a T-alakú szelepre.

4. lépés. Vegye ki a visszacsapó szelepet, alaposan vizsgálja meg. Látni fogja, hogy fel van tüntetve a megfelelő használathoz. Az „in” vagy „in” feliratú oldalon csatlakoztassa az egyik T-szelepcsőhöz.

5. lépés. A szelep második csövéhez egy nagy műanyag fecskendőt kell rögzíteni tű nélkül. A tervezésnek végül a képen láthatónak kell lennie.

6. lépés. Fúrjon egy lyukat az edény fedelébe pontosan a közepén. Az átmérőjének kétszer kisebbnek kell lennie, mint a műanyag cső. Ez szükséges az alkatrészek szoros illeszkedéséhez.

7. lépés. Éles vágott véggel illessze be a csövet a fedél lyukába.

8. lépés. Csatlakoztassa a második visszacsapó szelepet a bemeneti végével a kupakban lévő csőhöz, a második végével pedig a szelepen lévő harmadik csőhöz.

A vákuumcsomagolás kialakítása készen áll. A termék porszívózásához tégelybe kell helyezni, és fecskendővel ki kell szívni belőle a levegőt.

Kirill Sysoev

A bőrkeményedés nem ismeri az unalmat!

Tartalom

A termékek eltarthatóságának meghosszabbítása és minőségük javítása érdekében különböző technológiákat alkalmaznak. Az egyik - progresszív és egyszerű - vákuum. A húst, halat, zöldséget szoros zacskóba zárják, a lehető legtöbb levegőt eltávolítják belőle, megakadályozva ezzel a mikroorganizmusok elszaporodását. Ehhez egy speciális eszközt találtak ki, a vákuumtömítőt, amely az Ön hűséges asszisztense és szakértője lesz a tárolt termékek frissességében és állandó minőségében.

Mi az a vákuumtömítő

A baktériumok, gombák és más mikroorganizmusok létfontosságú tevékenységéhez kedvező feltételek szükségesek, amelyek közül a legfontosabb a hő és az oxigén jelenléte. A hűtőszekrény megjelenésével az emberek megnövelték az élelmiszerek eltarthatóságát. A hűtés és fagyasztás elősegíti a húsok, halak, zöldségek egészsége szempontjából biztonságos állapotának megőrzését. A porszívózási technológia alkalmazása nemcsak az élelmiszer-készletek romlás elleni védelmét, hanem a mikroelemek és vitaminok megőrzését is segíti. Vákuumban a főtt étel tökéletesen megőrződik. A mérgezéstől való félelem nélkül viheti magával az útra.

A fagyasztott termékek a hosszú távú tárolás során tönkreteszik eredeti szerkezetüket. Ez a probléma könnyen megoldható egy vákuum élelmiszer-csomagoló géppel. Fagyassza le a vákuumzacskókba előre csomagolt élelmiszereket. Így az étel ideális körülmények között marad meg, és kiolvasztás után étvágygerjesztő megjelenéssel, érintetlen ízzel, teljes vitaminkínálattal örvendezteti meg Önt. Ehhez meg kell vásárolnia egy készüléket a vákuumcsomagoló termékekhez. Költségét bőven megtéríti a tárolt élelmiszer, amit nem kell kidobni.

Belföldi

Az otthoni kompakt vákuumcsomagoló gép lehet vízszintes vagy függőleges (utóbbi kevesebb helyet foglal el a konyhában). A háztartási porszívó fúvókával, tömítőszalaggal, elektromos szivattyúval, fény- és hangjelzést adó figyelmeztető rendszerrel van felszerelve. Tegye az élelmiszert egy speciális zacskóba, helyezze el a csomagot a felhasználói utasítások szerint úgy, hogy a fúvóka a tartály belsejében legyen. Kapcsolja be a szivattyút, és várja meg, amíg a vákuum befejeződött. Nyomja meg a gombot, amely bekapcsolja a tömítést.

Osztálytól, ártól, gyártótól függően az otthoni porszívók minimális vagy fejlett funkcióval rendelkezhetnek. A drágább modellek többféle csomagolási móddal rendelkeznek. Képesek felporszívózni a puha, finom, törékeny gyümölcsöket, zöldségeket, készételeket anélkül, hogy károsítanák azokat. Egyes modellekhez pácoló edények tartoznak. Vákuumban ez a folyamat gyorsabb, és 10-15 perc alatt elkészítheti a húst vagy a halat grillezéshez.

Hogyan használható otthon a vákuumcsomagoló gép? A szeletelt hús, zöldség, gyümölcs ideálisan tartósítható levegő nélkül. Kényelmes és biztonságos az ilyen csomagolóanyagokat magával vinni munkába, sétára, akár kirándulásra. Csomagoljon szeletelt kolbászt, sajtot, húst egy tányérral együtt. Amikor a vendégek megérkeznek, a finomságok felszolgálása néhány másodpercet vesz igénybe, és a vágások nem száradnak ki és nem mállnak ki. A vákuumtömítők segítségével alacsony hőmérsékleten főzhet ételeket a Sous Vide technológia segítségével az egészséges táplálkozás érdekében.

Ipari

A háztartási cső nélküli csomagológépekkel ellentétben az ipari termékek porszívói szilárd egység. Ennek ellenére sokkal nagyobb mennyiségű alapanyagok, félkész termékek és készételek csomagolására tervezték. A zsákba helyezett, vákuumnak kitett élelmiszer a kamrába kerül, a tartály széle a fűtőelemen helyezkedik el, ahol a tömítővonal halad át. A fedél lecsukása és a „Start” gomb megnyomása után a csomagolási folyamat automatikusan elindul.

A konyhában, otthon egy ilyen csomagoló nevetségesen fog kinézni. Helye a termelésben, gyorséttermi vállalkozásokban, szupermarketek konyhájában, kávézókban, éttermekben van. Kiváló munkát végez mind a különböző típusú termékek eltarthatóságának növelésével, mind a csomagolással, félkész termékek, készételek bemutatásával. Az ipari porszívók teljes készlete gyakran tartalmaz tartalék gumitömítéseket, a készülék szervizeléséhez szükséges olajat, speciális betéteket, amelyek szükség esetén csökkentik a kamra méretét.

Vásároljon vákuumtömítőt

A termékek vákuumos tárolása pénzt takarít meg, mivel növeli a termékek eltarthatóságát és javítja ízüket. A népszerű csomagológép-modellek, azok előnyei és hátrányai áttekintése segít abban, hogy olyan porszívót vásároljon, amely teljes mértékben megfelel az Ön igényeinek. A legtöbb figyelembe vett modellt megvásárolhatja a háztartási gépeket árusító online áruházakban. Moszkvában, Szentpéterváron és Oroszország más nagyvárosaiban a csomagolók széles körben képviseltetik magukat az Eldorado, a Technosila, a Technopark és más üzletekben.

Oberhof

- a porszívó fejlett modellje érdekes kialakítással. Az Oberhof német eredetű európai márka. Ez azt jelenti, hogy a porszívó összeszerelési minősége felülmúlhatatlan.
  • Modell neve - Oberhof Leere T-15
  • Jellemzők - 220 V-os hálózatról működik, teljesítmény - 110 W, vákuum keletkezett (maximum) - 0,8 bar, "Auto / Stop" funkció - a vákuumegység maga pumpálja ki a levegőt és lezárja a csomagot, "Stop" funkció - leállítási lehetőség a vákuumegységet bármikor.
  • Profik
Fő jellemzői teszik a legérdekesebbé:
  1. Levegő pumpálás funkciója nem csak zsákokból, hanem vákuumtartályokból is, ehhez a készletben 2 db speciális tömlő található a különböző tartályszelepekhez. Ez ritkaság, általában a porszívókat mindig egy típusú porszívóhoz tervezték, és nem működnek együtt egy másikkal. Ugyanakkor a piacon két legnépszerűbb típusú tartályszelep létezik.
  2. 2 mód közül választhat, száraz és nedves, száraznál minden tiszta, de a nedves lehetővé teszi a termékek folyadékkal való porszívózását, akár húst is lehet pakolni páccal stb. Nem minden porszívó képes nedves termékek kezelésére.
  3. 2 nyomásfokozat: magas és alacsony, alacsony nyomáson a legsérülékenyebb termékek is sérülés nélkül csomagolhatók.
  4. Kiváló Sous Vide főzéshez.
  5. Kompakt méretek, nem foglal sok helyet a konyhában (360x150x76 mm).
  6. A készlet tartalmaz egy speciális parafát a palackok porszívózásához. Például porszívózhat nyitott borosüvegeket, hogy megőrizze az ízét és az aromáját.
  7. Megnövelt szilárdságú a varrat a zacskók és tekercsek lezárásához.
  8. Eredeti kivitel, gyönyörű hullámos tetővel.
  • Hátrányok: nem található

Redmond

Ez a népszerű márka két vákuumcsomagoló gép modellt mutat be háztartási termékekhez.

  • A modell neve REDMOND RVS-M020.
  • Ár - 4900 rubel.
  • Jellemzők - 250 W-os vákuumtömítő. A tok anyaga - kiváló minőségű műanyag rozsdamentes acél elemekkel, érintőgombokkal, led-kijelzővel. A varrás vastagsága 2,5 mm.
  • Előnyök - Programok kemény és lágy termékekhez, kétféle csomaggal.
  • Hátrányok - nincs mód a tartályok porszívózására.

A redmondi packer második modellje kibővített funkcionalitással rendelkezik, és drágább.

  • Modell neve - REDMOND RVS-M021.
  • Ár - 8900 rubel.
  • Jellemzők - Az előző modellhez hasonlóan vákuumtartályokkal és zacskókkal működik.
  • Előnyök – Három tartály és egy cső van a porszívózásukhoz.
  • Nem található.

caso

A több európai márka hivatalos forgalmazójaként létrejött német cég 2003 óta gyárt saját néven konyhai gépeket. A Caso vákuumegységekre nagy a kereslet Németországban és más európai országokban.

  • A modell neve CASO VC 10.
  • Ár - 4500 rubel.
  • Jellemzők - 110 W-os elektronikus vákuumtömítő. 28 cm széles zacskókkal működik.Vákuumleállító gombbal rendelkezik a kényes termékekhez.
  • Előnyök – Rollfólia használható, nem vákuum tömítő funkció is elérhető.
  • Hátrányok - Nincs. Remek csomagoló ebben az árkategóriában.

Ez a Caso modell erősebb, funkcionálisabb és drágább. Kiváló porszívó azok számára, akik a legjobbat választják.

  • A modell neve CASO VC 150.
  • Ár - 12800 rubel
  • Jellemzők – Erőteljes tömörítő (120 W) elektronikus varrásminőség-ellenőrzővel. Választható hegesztési módok száraz és nedves termékekhez. Van egy tömlő a vákuumtartályokkal való munkához.
  • Előnyök - kettős hegesztési varratot képez, kompakt, kábeltároló rekesszel.
  • Hátrányok - a csomagoló drága, de a minőség teljes mértékben igazolja az árat.

Henkelman

A Henkelman cégtulajdonosok számára professzionális porszívókat gyárt. Az alábbiakban két népszerű egységről olvashat.

  • Modell neve - Henkelman MINI ECO
  • Ára - 70200
  • Jellemzők – Ez egy ipari csomagoló. A gép szélessége 340 cm, hossza - 515 cm, magassága - 315. Áramfelvétel 40 watt. Dupla varrást alkot.
  • Előnyök – Alacsony működési zaj. Nagyon egyszerű kezelőszervek. Az ipari berendezések nem drága.
  • Nincsenek hátrányok

A Henkelman Jumbo 42 professzionális modell a népszerűség terén vezető szerepet tölt be. Kompakt, megbízható, szép. Remek segítőtárs kis élelmiszergyártáshoz.

  • Modell neve - Henkelman Jumbo 42
  • Ár - 205 000 rubel.
  • Jellemzők - Rozsdamentes acél tömörítő alacsony feszültségű vezérlőrendszerrel. Magas szintű elektromos védelemmel rendelkezik. A szivattyú automatikusan leereszt.
  • Előnyök - modern design, megbízhatóság és biztonság. Nagy teljesítményű. Erős, jó minőségű varrást forraszt.
  • Hátrányok - márkás csomagoló, tökéletes.

Zigmund Stein

A német Sigmund Stein cég által specializálódott konyhai készülékek közül kiemelt figyelmet fordítanak a csomagolókra. Az e márka háztartási gépével gyártott zárt vákuumzacskók professzionális megjelenésűek és tökéletesen megőrzik az élelmiszereket.

  • A modell neve Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505.
  • Ár - 8400 rubel.
  • Jellemzők - fekete-szürke háztartási csomagológép, szívási sebesség 12 liter percenként, teljesítmény 170 watt.
  • Előnyök - a film tartálya a tokban található, nagyon kényelmes. Stílusos és gyönyörű készülék. Vákuumos tartályok mellékelve.
  • Hátrányok - nem található.

Az alábbiakban egy olyan modellt ismertetünk, amely a Sigmund Stein minden előnyével rendelkezik, de a vákuumtartályok hiánya miatt valamivel kevesebbe kerül.

  • A modell neve Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-504.
  • Ár - 4800 rubel
  • Jellemzők - a készülék szürke műanyag házzal rendelkezik, 9 liter / perc sebességgel szívó motorral. A csomag maximális szélessége 30 cm.
  • Előnyök - modern kialakítás, csökkentett zajszint, vákuumtömlő mellékelve.
  • A vákuumtartályokat külön kell megvásárolni.

Gochu

A koreai Gochu cég kiváló minőségű csomagológépe jó vásárlás lesz konyhájában. Számos hasznos előnye van alacsony áron.

  • A modell neve GOCHU VAC-470.
  • Ár - 6800 rubel.
  • Műszaki adatok – Teljesítmény 130 W, szívási sebesség 18 liter/perc. Vannak teljes és részleges vákuum üzemmódok. A csomagoló vákuumtartályokkal is dolgozhat.
  • Előnyök – átgondolt szokatlan tok kialakítás.
  • Hátrányok - a tartályokat és a vákuumtömlőt nem tartalmazza.

Vama

A kisméretű ipari Vama csomagológépeket úgy tervezték, hogy üzletekben dolgozzanak fel termékeket, félkész termékeket, kolbászokat készítenek. Széles körben használják vendéglátóipari egységekben.

  • A modell neve Vama VacBox 300.
  • Ár - 100 000 rubeltől.
  • Jellemzők – Közepes terhelhetőségű csomagológép, 5 órás műszakra, szünetekkel. A test és a kamra anyaga - rozsdamentes acél. A hegesztőpálca hossza 300 mm. Teljes méretek - 395x490x360 mm.
  • Előnyök - megbízhatóság és könnyű kezelhetőség. Gyártói garancia - 5 év.
  • Hátrányok - nem tervezték hosszú távú használatra a nap folyamán.

Műszakos munkához a Vama erősebb csomagoló modellt kínál.

  • A modell neve Vama VacBox 450.
  • Ár - 130 000 rubel.
  • Jellemzők - 645x620x435 mm méretű eszköz és 420 mm hosszú hegesztőrúd. A vákuumciklus időtartama 35-50 másodperc.
  • Előnyök - erős, megbízható, biztonságos. Érintésvezérlés, intuitív.
  • Hátrányok - hatalmas, vegye figyelembe a teljes méreteket.

Hogyan válasszunk vákuumtömítőt

Ha olyan eszközt szeretne vásárolni, amely megbízható asszisztensévé válik, döntse el, mit vár el tőle. Kávézó, étterem vagy kis gyártóműhely felszerelésekor válasszon ipari egykamrás porszívókat. A várható munkaterheléstől függően döntse el a modell kamrájának teljesítményét, paramétereit és térfogatát. Bármely háztartási készülék nem fog megbirkózni a termelési terhelésekkel, gyorsan meghibásodik.

Az olcsó tubus nélküli csomagológépek alkalmasak a konyhába. A választás elve ugyanaz: döntse el, hogyan fogja használni az eszközt. Ha húst, halat, sajtot kell porszívózni az eltarthatóság növelése érdekében - bármilyen minimális funkciókészlettel rendelkező porszívó megteszi. Pakolsz bogyókat, gombát, zöldséget fagyasztás előtt? Ellenőrizze, hogy a készülék rendelkezik-e a puha és törékeny termékek porszívózására alkalmas programmal. Gyakran fogsz húst pácolni? Szüksége van egy csomagolóra vákuumtartályokkal és tömlővel.

Sokan, kedves barátaim, már megismerték, amiről írtam, és néhányan, amennyire én tudom, sikeresen használják otthon is. Ez azt jelenti, hogy nem kell sokáig beszélnem ennek a technológiának a fő hátrányáról, amely egyúttal akadálya annak, hogy nemcsak az ételek iránt szenvedélyes emberek, hanem a hétköznapi háziasszonyok konyhájában is megjelenjen. : a relatíve magas „belépő ár”, vagyis az az összeg, amit fizetni kell azért, hogy megfőzzük az első sous vide-t ill. Ezen nincs mit csodálkozni: valamilyen húsdaráló vagy turmixgép, ami mindig működik - ez egy dolog, de ha érthetetlen rendeltetésű készülékekről beszélünk, akkor kevesen rohannak ki a villáért.

Az új technológia kipróbálásához viszont nincs szükség többletköltségre - például vákuumba csomagolhatod a termékeket (na jó, majdnem) vákuumtömítő nélkül. Ezt a módszert nevezhetjük a levegő víz általi kiszorítása, és ha egyszer elsajátítja, rá fog jönni, hogy számos felhasználási területe van. Ezek tartalmazzák:

  • sous vide főzés. Ezzel a módszerrel nem csak a porszívót lehet teljesen kicserélni, hanem bizonyos esetekben (például ha folyadékot - pác stb. - vagy rendkívül nyomásérzékeny termékeket kell csomagolni) egy zacskóba érdemesebb.
  • Tárolás. Természetesen az "igazi" vákuum előnyösebb, de vízkiszorító zacskóba csomagolva a terméket lényegesen hosszabb ideig tartó hűtőben való tárolásra számíthatunk.
  • Fagy. A fagyasztott élelmiszerek egyik ellensége a repedezés, de a levegőt eltávolított zacskóba csomagolva jelentősen lelassíthatja ezt a folyamatot, meghosszabbítva az élelmiszerek eltarthatóságát a fagyasztóban.

Ennek a módszernek más felhasználási területei is vannak, de az általam fentebb leírtak elegendőek ahhoz, hogy felkeltsék azokat, akik még nem hallottak róla. Ezért késedelem nélkül rátérek a leírására.

Vízkiszorítási módszer

A kezdéshez műanyag cipzáras zacskókat kell vásárolnia, amelyeket általában azokon a részlegeken árulnak, ahol van fólia, fólia és szendvicszacskó. A cipzár olyan rögzítőelem, amely cipzárnak tűnik, és előre-hátra mozog a táska kinyitásához vagy bezárásához. Az alábbi képen látható egy példa az ilyen csomagokra:

A zacskók kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy élelmiszer-minőségű műanyag legyen, és vegye figyelembe, hogy méretük meghaladja a csomagolt termékek méretét: a lehető legtöbb levegő eltávolításához szükséges szabad hely a termék körül - ideális esetben legalább 2 centiméter jobb, bal és alul, és legalább 5 centiméter felett. A további műveletek sorrendje a következő:

1. Tegye a terméket (egy darab húst, halat, sajtot stb.) a zacskóba, és majdnem a végéig zárja le a cipzárt úgy, hogy a zacskó csak pár centiméternyire legyen nyitva.

2. Töltsön meg egy nagy edényt vagy más edényt, amelybe könnyen belefér a táskája sima csapvízzel.

3. Finoman engedje le a zacskót a vízbe, ami kipréseli belőle a levegőt, így a zacskó összetapadni látszik. A csomagot szinte teljesen le kell engedni a vízbe, csak egy kissé nyitott részt kell hagyni a felszíne felett, ahonnan levegő távozik.

4. Amikor a zsák egy kis részének kivételével az egész víz alatt van, és látja, hogy szinte az összes levegő kijött belőle, zárja le a zsákot és vegye ki a vízből.

5. Gyakorlatilag levegőtlen környezetbe csomagolta az ételt, és most már elkeverheti, vagy hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tárolhatja.

Használat után a csomagot kidobhatja, vagy ha szeretné, kimoshatja és újra felhasználhatja. Ugyanakkor figyelembe kell venni, hogy egyes cipzáras zacskókból idővel kiszivároghat a levegő, ezért nem javaslom hosszú távú tárolásra a használatát.

Remélem mindent érthetőbben írtam le, de ha te is azok közé tartozol, akiknek jobb egyszer látni, mint százszor hallani, akkor figyeld ezt a rövid és érthető videót:

Kompakt és olcsó kínai porszívó, amin sokáig volt a szemem, de sokáig gyötörtek a kétségek, kell-e vagy sem? Pedig megkockáztattam a rendelést, szerintem jól fog jönni a konyhába, elégedettek lesznek a termékekkel.

Az otthoni vákuumcsomagolás egyszerű és egyszerű. Eredeti név XinBaoLong QH - Elektromos automata élelmiszer-vákuumtömítő

Termékek vákuumcsomagolására tervezték, bár tetszés szerint bármit felporszívózhat. Ez nagyon kényelmes romlandó termékek, például sajt és vaj, kolbász, zöldségek, bogyók esetében.

Ha a termékeket vákuumcsomagolásban tároljuk, akkor az ízük és a tárolási idő jobban megőrződik, hiszen az oxigén elősegíti az oxidációt, elősegíti a legtöbb fajta mikrobák fejlődését. A sok nedvességet tartalmazó termékeket, még vákuumcsomagolásban is, hűtőszekrényben, alacsony hőmérsékleten kell tárolni.

Természetesen van praktikusabb tárolási mód is, speciális konténerekben, amelyekben levegőt lehet kiszivattyúzni és többször felhasználni, de mindez sokkal többe kerül. Úgy döntöttem, beérek egy egyszerű Gearbest porszívóval.

Nagyon masszív csomagolásban érkezett a készülék, vagy inkább küldték és nem jött :)

Kinyitjuk, meglátjuk magát a Porszívót, amit oldalról habosított műanyag véd, ami nem engedte, hogy a szállítás során megsérüljön, mivel rendesen gyűrődött a csomagolás. Azt hiszem, néhányszor megrúgták az út során, hogy gyorsítsanak. Nincs csúnya vegyszerszag, a műanyag minősége nagyon jó, erre egyáltalán nem lehet panasz.

Belül két utasítást is tettek kedvesen, az egyiket kínaiul, a másikat angolul. De ebben az esetben a képből kitalálható. nyelvtudás nélkül

Szintén a készletben helyezzen el 15 speciális szűk táskát, ha szükséges, többet is rendelhet. Az áttekintés végén hagyok egy linket a csomagokhoz.

Csomag mérete kb 19x25

Maga a porszívó mérete 340 mm-nek bizonyult, bár ez az adat az eladó honlapján található leírásban 36,50 x 5,45 x 5,00 cm

Ami nagyon jó, az a natív dugónk, maga a vezeték nincs megkötve eldobható nyakkendővel, nagyon kényelmes később tárolni

Oldalsó fedél reteszekkel rögzítve

Elég szorosan illeszkedik

A fedél alatt egy fűtőelemmel ellátott csík található, amely lezárja a csomagot

A szivattyú furatának jobb oldalán, amely vákuumot hoz létre

Felháborítóan egyszerű a kialakítás, a kezelőszervek közül a bal oldalon van egy gomb, amivel a szivattyút lehet bekapcsolni

És a fedél alatti gomb, ami bekapcsolja a csomag lezárására szolgáló fűtőelemet, de a megnyomásához erővel kell lenyomni a fedelet, a bekapcsoló gomb néhány másodpercre pirosra vált, majd kikapcsolja a porszívó

A fedélen használati utasítás is található.

Specifikációs tábla a hátoldalon

A tetején van egy narancssárga dolog is, ami úgy néz ki, mint egy fogantyú, de ez valami szelep. Amelynek meghúzásával levegőt engedünk a fedél alá, hogy a csomagolás lezárása után ki tudja nyitni. Bár a fedél e haszontalan művelet nélkül nyílik.

A munka megkezdéséhez vegyen egy zacskót, tegye azt, amit tárolunk, helyezze el a közepén, de nem egészen, különben a szivattyú egyszerűen nem tudja kiszivattyúzni a levegőt

Úgy döntöttem, zöldhagymát csomagolok a kísérlethez, de hadd bocsásson meg

A porszívó gond nélkül működött.

Soha nem láttam még vákuumcsomagolt uborkát, itt az ideje javítani

A készülék nagy lendülettel megbirkózott ezzel a feladattal, a csomagolás minősége kiválónak bizonyult

Nos, ideje ellenőrizni, hogy ez a porszívó képes-e kezelni az egyszerű csomagokat, bár kezdetben biztos voltam benne, hogy nem fog működni. Ehhez a csomagoknak szorosnak kell lenniük, hogy ne tapadjanak össze.

Ahogy vártam, a levegő még csak nem is kezdett kiszivattyúzni, de ha szükséges, egyszerűen forraszthatja a csomagot

Ennek eredményeként két kísérleti csomagot kaptam, aztán megbántam a csomagok fordítását. Szerintem többet kell rendelni, jól jönnek a tanyán.

Végül mindössze 22 dollárért kaptam egy nagyon klassz készüléket, ami megahasznosnak bizonyult a konyhában. Nehéz megmondani, meddig fog tartani, csak az idő fogja eldönteni. De mindenképpen mega hasznos dolog, bátran tudom ajánlani.

Itt próbáltam bemutatni a munkáját egy videó áttekintésben: