Húsdaráló kés - típusok elektromos és kézi modellekhez, hogyan lehet otthon élesíteni videóval. Mechanikus és elektromos húsdaráló összeszerelése

A múlt század közepén jelent meg az első húsdaráló, amely sok tulajdonos életét könnyítette meg. A készülék felváltotta a szokásos éles kést, amellyel a darált húst aprítottad különféle ételek elkészítéséhez. Idővel megjelentek az elektromos modellek, amelyek tovább egyszerűsítették a hús aprításának folyamatát. Minden húsdaráló fontos eleme a kés, amely a fő terhelést viseli. Idővel eltompul, és szükségessé válik a cseréje.

Hogyan kell használni a húsdaráló kést

A szokásos mechanikus vagy modern elektromos húsdaráló modell fém tokban készül, ahová az előre felvágott húsdarabokat etetik. Ez utóbbiak egy speciális szállítócsigás szalagon haladnak át, ahol a csiga forgása miatt éles késhez juttatják a húst. Ennek az elemnek az a célja, hogy a terméket kis frakciókra őrölje, ami darált húst eredményez. A húsból apró darabokat választ le, ledarálja, feldarabolja, valamint a kijáratnál elhelyezett rácsra (fúvókára) tolja.

A leírt elem négylapátos szerkezet formájában készül, amelynek közepén egy leszállóalap (lyuk) található. Ez utóbbira azért van szükség, hogy a kést a szállítócsiga csavarjára helyezze és ott biztonságosan rögzítse. A gyártás leggyakoribb anyaga az acél - kívánatos a rozsdamentes acél előnyben részesítése. Valamelyest elterjedtek a szintén hosszú élettartamú öntöttvas termékek is.

Hogyan kell telepíteni

Mielőtt húsdaráló kést vásárolna, tájékozódjon arról, hogyan kell helyesen felszerelni - ez a kérdés sok kezdőt aggaszt. Ha egyoldalas terméket vásárolt, keresse meg azt az oldalt, ahol az lapos. Meg kell érintenie a lemezt követő rácsot. Ez arra utal, hogy a termék domború oldalát a rúdcsapra kell helyezni. Ami a kétoldalas kést illeti, ezt az opciót bármilyen módon felszerelheti. Ahhoz, hogy a szecskázó a lehető leghosszabb ideig működjön, kövesse az ajánlásokat:

  • Az őrléshez használjon korábban inaktól és csontoktól megtisztított húst. A készülék vágóeleme megbirkózik az apró porcokkal és töredékekkel, de a nagyobb és keményebb darabok a pengék eltörését okozzák. Legyen óvatos a gyümölcsök, zöldségek feldarabolásakor, mert. Fontos, hogy a csontok ne kerüljenek a készülékbe.
  • Használat után a darálót alaposan le kell öblíteni folyó víz alatt. Nem érdemes folyadékba áztatni a terméket, mert. ez károsíthatja a fémet vagy annak bevonatát. Használat után szárítsa meg a kést.
  • Ne terhelje túl a húsdarálót túl nagy darabokkal, mint pl még a legerősebb vágóelem sem fog megbirkózni ezzel a mennyiségű termékkel.
  • Még a legjobb minőségű daráló is hajlamos idővel eltompulni. Annak érdekében, hogy funkcióit ugyanúgy elláthassa, mint korábban, legjobb szakemberhez fordulni az élezésért. A probléma megoldásának független megközelítése megbízhatatlannak bizonyulhat, mert megfelelő gyakorlás és a szükséges szerszámok nélkül nem valószínű, hogy első alkalommal meg tudja élezni az alkatrészt.

Hogyan kell élesíteni

Gyakran felmerül a kérdés, hogyan kell élesíteni a húsdaráló késeket, mert még a legélesebb és legtartósabb termékek is hajlamosak idővel eltompulni - élességük fokozatosan romlik. Emiatt alkalmatlanná válnak a további munkára: minden alkalommal egyre nehezebb a hús darálása. A tompa elem miatt egy elektromos készülék nagyobb motorteljesítményt igényel, ami végül a készülék meghibásodásához vezet - vagy meg kell javítani, vagy új készüléket kell vásárolni a darált hús beszerzéséhez.

A húsdarálók késeinek élezése mindenki számára elérhető. A probléma otthoni megoldásához 0. és 1. számú csiszolópapírra lesz szüksége - a rúd gyakran alternatívává válik. Folytassa a következő lépésekkel:

  1. helyezze az 1. számú csiszolópapírt egy lapos síkra, majd kezdjen el rajta körkörös mozdulatokat tenni a kés pengéivel - folytassa ezt a műveletet 1-2 percig;
  2. tegye ugyanezt magával a késsel, de cserélje ki a régi csiszolópapírt a 0. számúra;
  3. alaposan öblítse le a terméket meleg vízzel és mosószerrel a fémmaradványok eltávolítása érdekében;
  4. szárítsa meg az élezett elemet, helyezze a helyére, és próbálja ki működés közben.

Az alkatrész élesítéséhez használhatja a "fenőkő" néven ismert eszközt. Szinte minden vaskereskedésben kapható. Háztartási használatra legfeljebb 20 cm átmérőjű, 40-60 mikron szemcseméretű készülék megfelelő. A csiszolókövet a következőképpen használják:

  1. meg kell élezni a vágóelemet folyó víz alatt, például egy mosogató csapja alatt;
  2. helyezze a követ sima felületre;
  3. vegyünk egy kést, és az óramutató járásával megegyező irányba forgatva nyomjuk meg a köszörűkövet;
  4. folyamatosan figyelje az élezés egyenletességét;
  5. végezze el ugyanazt a manipulációt a ráccsal;
  6. annak megértéséhez, hogy az alkatrész a szükséges mértékben ki van élezve, nézze meg közelebbről a felületét - simának, fényesnek kell lennie;
  7. a végén rögzítse az aprítót a hálóhoz, és ellenőrizze, hogy mennyire egyenletesen záródnak.

Kések típusai húsdarálókhoz

A hús és más termékek darált hús állapotú őrlésére tervezett húsdarálóknak saját besorolásuk van, több paramétertől függően. A legtöbb esetben acélt használnak a gyártáshoz. A legjobb megoldást egy speciális online áruházban rendelheti meg postai úton történő szállítással. A gyártási módszer szerint a húsdaráló ezen eleme a következő típusokra oszlik:

  • Kovácsolás. A termékek nehezek, de kitűnnek kiváló szilárdsági tulajdonságaikkal. Általában drágák.
  • Bélyegzés. Az így készült alkatrészek olcsóbbak, de kevésbé bírják is. Költségvetési eszközök összeállítására szolgálnak.

Számos húsdaráló gyártó létezik, és jelentős részük igyekszik saját pengealap-konfigurációt kifejleszteni. Ennek ellenére a következő típusú alkatrészek gyakran megtalálhatók a piacon:

  • alappal négy sarokban;
  • hat sarokban lévő alappal;
  • szögletes oldalú talppal.

Ha ezt a vágórészt módosítani kell, akkor ajánlatos az eredeti cseredarabot választani, amelyet a darált húskészítő készülék gyártója készít. Az eredeti termékek tartósak, megbízhatóak és hosszú élettartamúak. A vágópengék alakja szerint osztályozás létezik:

  • Szablyavágó darab. A legproduktívabbnak tekinthető, de beszereléskor a feldolgozott termék megakad a falakon, aminek következtében a húsdaráló testét szét kell szerelni és alaposan meg kell tisztítani. A probléma csak nagy mennyiségű hús őrlése esetén válik aktuálissá. Az ipari típusú készülékekhez készült kések megbízhatóak és nagyon erősek, a legtöbb esetben kard alakú élekkel különböztethetők meg.
  • Sarló formájában. Az ilyen típusú élekkel rendelkező alkatrészeket gyakrabban kell tisztítani, mint másokat. Használata során elkezdenek összegyűlni a húsmaradványok, amelyek megakadályozzák az új húsdarabok átjutását.
  • A széle el van tolva a központi tengelytől. A termékek őrlése ebben az esetben csúsztatással történik - ez a módszer nem a legjobb a tökéletes darált hús előállításához. Az ilyen élű alkatrész előnye a tiszta ház, mint pl munka után gyakorlatilag nem marad semmilyen termékdarab a készülékben.

Mulinex számára

Moszkvában, Szentpéterváron és az ország más városaiban kapható húsdarálók nagy választéka. A Moulinex készülékek nagy népszerűségre tettek szert. Ha a darált hús aprító pengéje eltompult, ami negatívan befolyásolja a húsdaráló teljesítményét, akkor nézze meg közelebbről ezt a cserét:

  • modell neve: MS-0926063;
  • ár: 350 rubel;
  • jellemzők: kompatibilitás - Moulinex sorozat HV3, HV4, HV6, típus - hatszögletű, méret - 4,5 cm, anyaga - rozsdamentes acél;
  • plusz: jó minőség, alkalmas húsdarálókhoz Tefal ME7001, ME7011, ME7108 és Crups HV6, GVM2, viszonylag olcsó;
  • hátrányok: nem.

Ha a leírt lehetőség nem felelt meg Önnek, akkor figyeljen egy másikra - ADR 901. A terméket a kidolgozás és a kiváló szilárdság jellemzi:

  • modellnév: Moulinex ADR 901;
  • ár: 629 rubel;
  • jellemzők: kompatibilitás - Moulinex ME 442, ME 456, ME 206181, ME421039, ME 420, ME 430, ME 458, ME 440, ME 452, ME 211, származási ország - Franciaország, alap - hatszögletű;
  • plusz: jó minőség, tartósság, alkalmas húsdarálókhoz Tefal ME7001, ME7011, ME7108 és Crups HV6, GVM2;
  • hátrányok: magas költségek.

Zummannak

A Zumman 1603 alkatrész egy olyan alkatrész, amely számos darálóval kompatibilis. Kiváló minőségű fém gyártásához használtak, ami tartósabbá és megbízhatóbbá teszi a terméket néhány analóghoz képest. A Zumman 1603-at hosszú távú intenzív használatra tervezték. A jó élezhetőségnek és a gondosan átgondolt formának köszönhetően hatékonyan darált hússá varázsolja a terméket. Könnyen beszerelhető a húsdarálóba és biztonságosan rögzíthető benne:

  • modell neve: Zumman 1603;
  • ár: 390 rubel;
  • jellemzők: alap - négyzet, kompatibilitás - Daewoo DI-1920S, Dl-9180, DI-9182, Verloni VL-549, Scarlett SC-149, Panasonic MK-G1500P, MK-G1800WTR, MK-G1500MKWGT,0-MKP G38, MK-G20, MK-G30, MK-G8710, Elenberg MG-2501;
  • plusz: nagy kompatibilitás, kiváló szilárdsági tulajdonságok, könnyű telepítés;
  • hátrányok: nem.

A demokratikusabb beszerzés a Zumman 1601 lesz. A termék Kínában készül:

  • modell neve: Zumman 1601;
  • ár: 290 rubel;
  • jellemzők: alap - hatszögletű, kompatibilitás - Moulinex ME 71, DK 2, A14, A15, DRA, DRB, DR7, DR8, HV10, Tefal ME 7108, LE HACHOIR 1800, ME 7011;
  • előnyök: alacsony költség, jó szilárdsági tulajdonságok;
  • hátrányok: nem.

Bosch

Ha Bosch húsdarálójának vágóeleme eltompult, akkor ideje elkezdeni keresni a méltó cserét. Kiváló vásárlás lenne az MM0102W - egy olyan termék, amely nemcsak a Bosch márkájú készülékekhez, hanem a Philipshez, Zelmerhez is alkalmas. Ez a szecskázó kiváló minőségű fémből készült:

  • modell neve: MM0102W;
  • ár: 350 rubel;
  • jellemzők: kompatibilitás - Bosch / Zelmer / Philips sorozat HV3, HV4, HV6, típus - hatszögletű, illeszkedés - 9x9, magasság - 9,5 mm;
  • plusz: kiváló szilárdsági tulajdonságok, könnyű telepítés;
  • hátrányok: nem.

Ügyeljen a vágási termékre, amelyet a MultiPower és ProPower sorozatú Bosch húsdarálókhoz terveztek. A vásárlás egy nagyságrenddel drágább lesz, mint az előző opciók:

  • modellnév: MFW6-hoz;
  • ár: 656 rubel;
  • Jellemzők: 4 pengével rendelkezik, anyaga - kiváló minőségű rozsdamentes acél, kompatibilitás - MFW66020, MFW67440, MFW67600, MFW68640, MFW68660, MFW68680, vastagság - 9,8 mm;
  • plusz: megbízhatóság, tartósság, jó élesség;
  • hátrányok: magas költségek.

Barna

Meghosszabbíthatja Braun húsdarálójának élettartamát és javíthatja teljesítményét, ha régi és unalmas darálóját új alkatrészre cseréli. Fontos, hogy a megvásárolt termék tökéletesen illeszkedjen a készülék csigájához, és jól rögzítve legyen rajta. Jó vásárlás eszköze lehet:

  • modellnév: 7000899;
  • ár: 350 rubel;
  • jellemzők: leszállás - 9,2 mm, penge mérete - 4,7 cm, belső négyzet - 8,5x8,5 mm, anyaga - nagy szilárdságú acél, alkalmas húsdarálókhoz és kombájnokhoz G1100 (4195), G1500 (4195), G1300 (4195), RMG1805, G3000 (4195), KGZ3 (4195), KGZ31 (4195);
  • előnyök: jó kompatibilitás, elfogadható költség;
  • hátrányok: nem.

Szinte azonos opció a Braun G1500A alkatrésze. Az áruk ára közel azonos:

  • modell neve: Braun G1500;
  • ár: 390 rubel;
  • jellemzők: négyzet méret (ülés) - 9x9 mm, penge fesztáv - 4,65 cm, származási ország - Kína;
  • pluszok: erő, kivitelezés;
  • hátrányok: nem kompatibilis más modellekkel.

Philips

Ha minőségi Philips márkájú elektromos húsdaráló kést keres, akkor figyeljen az Euro Kitchen EUR-KNG-re. Ez a daráló könnyen helyettesítheti a márkás elemet, miközben az élettartam és a minőség tekintetében nem rosszabb. A segéd- és vágóelemek időben történő megelőzése és cseréje segít csökkenteni a csomópontok és egyéb mechanizmusok terhelését, garantálva az elektromos húsdaráló hosszú működését. Oroszországban gyártott aprítókés:

  • modell neve: Braun G15 Euro Kitchen EUR-KNG Philips00;
  • ár: 649 rubel;
  • jellemzők: kompatibilitás - Euro Kitchen EUR-KNG Philips HR2724, HR2725, HR7752, HR7754, HR7755, HR7768, anyaga - acél, csomag súlya - 25 g;
  • plusz: megbízhatóság, tartósság, hosszú élettartam;
  • hátrányok: drága.

Tudjon meg többet az AcmePower kiváló minőségű ötvözött termékéről. Kompatibilis a Philips és Bosch készülékekkel:

  • modell neve: AcmePower;
  • ár: 680 rubel;
  • jellemzők: kompatibilitás - Philips, Bosch, kialakítás - négylapátos;
  • plusz: megbízhatóság, tartósság;
  • hátrányok: magas ár.

Redmond

Ha kést vásárol kézi húsdarálóhoz vagy elektromos szerszámhoz, látogasson el több üzletbe, hogy promóciót vagy akciót kapjon. Ha redmondi darálthúsos készülékének aprítója rosszul teljesített, keresse a legjobb cserét:

  • modell neve: RD001A;
  • ár: 580 rubel;
  • jellemzők: a négyzet (ülés) méretei - 10x10 mm, fesztávolság - 5,4 cm, vastagság - 8 mm, származási ország - Kína;
  • előnyök: optimális méretek, jó kidolgozás;
  • hátrányok: magas költségek.

A következő darab ezüstözött. Költség és szilárdság tekintetében nem különbözik a leírt analógtól:

  • modell neve: RMG-1209;
  • ár: 580 rubel;
  • jellemzők: belső illeszkedés mérete - 8,5 mm, szín - ezüst, származási ország - Kína;
  • plusz: tartósság, élesség;
  • hátrányok: drága.

scarlett

A Scarlett márka elektromos húsdarálói széles körben elterjedtek, ugyanakkor a pótalkatrészek iránt is nagy a kereslet. Alternatív megoldásként elégedett lehet az Euro Kitchen EUR-KNG-vel, amelyet kifejezetten a Scarlett elektromos készülékekkel való használatra terveztek. A termék gyakorlatilag nem különbözik a márkás résztől, ezért egy ilyen vásárlás segít csökkenteni az elektromos húsdaráló csomópontjainak és egyéb mechanizmusainak terhelését:

  • modell neve: Euro Kitchen EUR-KNG Scarlett;
  • ár: 439 rubel;
  • jellemzők: kompatibilitás - Scarlett SC-4248, SC-4249, SC-1149, SC4148, SC149, anyag - acél, csomag súlya - 15 g, származási ország - Oroszország;
  • plusz: hosszú élettartam, szilárdság;
  • hátrányok: nem.

A következő tétel a Scarlett SC-4249 elektromos húsdarálójához tartozik. Kiváló minőségű, de drága:

  • modell neve: Scarlett SC-MG45M08;
  • ár: 510 rubel;
  • jellemzők: kompatibilitás - SC-4248, SC-4249, SC-1149, anyag - kiváló minőségű fém, származási ország - Kína;
  • előnyök: könnyű telepítés, tökéletesen megbirkózik funkciójával;
  • hátrányok: drága.

Házi húsdarálókhoz

Azok a vásárlók, akik egy háztartási húsdaráló alkatrészt szeretnének vásárolni, nézzék meg közelebbről az N001UN terméket. Ez a kés a közepes árkategóriának tulajdonítható, ugyanakkor nagy szilárdsági tulajdonságokkal rendelkezik:

  • modell neve: N001UN;
  • ár: 350 rubel;
  • jellemzők: a HV6 sorozatú készülékekhez, 8x8 mm-es csigákhoz, teljes méret - 47 mm;
  • plusz: elérhetőség, sok eszközhöz alkalmas;
  • hátrányok: nem.

A következő opció alkalmas különböző márkájú háztartási eszközökhöz: Rotor, Chudesnitsa, Diva, Extra, Electrosila stb. Kiváló minőségű fémből készült, aminek köszönhetően a termék erős és tartós:

  • modell neve: Rotor, Miracle, Diva, Extra, Electrosila esetén;
  • ár: megegyezés szerint;
  • jellemzők: külső átmérő - 46,8, belső - 8, vastagság - 7,8 mm;
  • plusz: kiváló kompatibilitás a háztartási eszközökkel;
  • hátrányok: nem.

Hogyan válasszunk húsdaráló kést

Mindenekelőtt ügyeljen a gyártás anyagára. A legtöbb aprítógép rozsdamentes acélból készül. Kemény ötvözetének köszönhetően hosszú ideig képesek élezés nélkül dolgozni. Az ilyen elemek nagy szilárdságú tulajdonságokkal rendelkeznek. Drágább vásárlás a speciális bevonattal (általában sztellittel) ellátott kések, amelyek növelik a kopásállóságukat. Az ötvözet fő összetevői a króm kobalttal, amelyhez molibdént és volfrámot adnak. Ennek a bevonatnak köszönhetően olyan kést kaphat, amelyet hosszú ideig nem kell élezni.

Ügyeljen a konfigurációra. Gyakran vannak négy pengéjű aprítók, de vannak 2 vagy 6 vágóelemmel rendelkező modellek. Az ívelt formájú kések használata nagyon kényelmes. Ha összehasonlítjuk őket az egyenesekkel, akkor az ilyen aprítógépek képesek megakadályozni a húsmagok feltekerését a tengelyre, felgyorsítva a munkát és megvédve a készüléket az esetleges meghibásodásoktól. Azok a kések, amelyek éle a függőleges tengelytől előre van tolva, hatástalanok, de jól mozgatják a terméket a rácsra.

Videó

A kézi húsdaráló elengedhetetlen eszköz a konyhában, mert az elektromossal ellentétben soha nem áll le az áramszünet miatt.

A legtöbb modern kéziszerszám évszázadok óta kiváló minőségű és megbízható anyagokból készül. Léteznek strapabíró műanyagból készült modern húsdarálók is. Egy ilyen húsdarálót természetesen könnyebb eltörni, mint egy öntöttvasat. Ezért óvatosabbnak kell lenni vele.

Kézi öntöttvas húsdaráló

Az öntöttvas húsdaráló hűséges asszisztens a konyhában. Nagyon sokáig fog szolgálni. És ahhoz, hogy megtörje, nagyon keményen kell próbálkoznia. Ez az ő előnye. Az öntöttvas húsdaráló hátránya, hogy más készülékekhez képest nagyon nehéz.

Az öntöttvas húsdaráló nagyon nehéz, de hibátlanul működik

Alumíniumötvözetből készült húsdarálók és műanyag modellek

Az alumíniumötvözetekből készült húsdaráló sokkal könnyebb, mint az öntöttvas. Működés közben pedig hűségesen nagyon sokáig fog tartani. Egy ilyen eszköznek csak egy hátránya van - néha a kezek nagyon elfáradnak nagy mennyiségű hús vagy más termék őrlésekor.

A húsdarálók műanyag modelljei kiváló minőségű és nagyon tartós anyagokból készülnek. Ennek ellenére ez a modell nem olyan tartós, mint az öntöttvas húsdaráló, és alkatrészei gyorsan meghibásodhatnak. Ezért fontos a húsdaráló körültekintő kezelése.

A kézi húsdaráló működési elve

A kézi húsdaráló a kialakítás szempontjából meglehetősen egyszerű eszköz. Munkája két dolgon alapul - a kézi hajtáson és a csiga által létrehozott mechanikus nyomáson. A csiszolási folyamat így néz ki:

  • hús, hal vagy bármilyen más termék kerül a tartályba, és rákerül a csavartengelyre;
  • majd a terméket a rácshoz nyomják, és egy speciális négypengés késsel levágják, amely a rács felületén csúszik;
  • a termékeket folyamatosan darálják: a hús a tartályba kerül, majd a rácson keresztül távozik.

A működés elve egyszerű: rakja le a termékeket, és kap darált húst. Egyszerűen és egyszerűen!

Miből áll a húsdaráló és mi a célja az alkatrészeknek

Miből áll egy klasszikus kézi eszköz:

  1. Keret:
    A. Húsfogó;
    B. Rögzítőbilincs;
  2. Kar;
  3. Csiga balmenettel;
  4. Csapágypersely;
  5. Vágókés 4 pengével;
  6. Rács;
  7. unió anya;
  8. Szemcsavar a fogantyú rögzítéséhez

Húsdaráló szétszedve

Ezenkívül további különböző lyukátmérőjű rácsok, kések, fúvókák kolbász, kolbász és frissen facsart gyümölcslé készítéséhez rögzíthetők a készülékhez.

FONTOS!

A fúvókákat rendszeresen élesíteni kell, túl kemény vagy inas félkész húskészítmények vágására nem használható.

A csavartengely fontos és alapvető alkatrész. Úgy néz ki, mint egy spirál, amely működés közben ledarálja a felesleges húst, és késekkel továbbítja a fúvókákhoz. Ez a mechanizmus igényel tartós fém használatát.

Csavaros tengely - a termékek vezetője a készülék belsejében

Kés és speciális vágótartozékok. Ők végzik a hús vagy bármilyen más termék darabolását, darabolását és zúzását. Főleg rozsdamentes anyagokból készül. A kések élezése a jobb és jobb munkavégzéshez szükséges, még akkor is, ha forgás közben az acél a rostélyhoz képest élesedik.

A kést megfelelően kell felszerelni, különben a készülék elakadhat

FONTOS!

A kés szerkezete és alakja befolyásolja a termék csiszolását. Például, ha a késnek ívelt pengéje van, az azt jelenti, hogy könnyen felmorzsolja a hús ereit és rostjait, miközben nem engedi eltömődni a csavar tengelyét.

A rácsnak háromféle furatátmérője van:

  1. Nagyon nagy - 12 mm. Rács három vagy négy lyukkal. Kolbászhoz való darált húshoz használják. Nem mindig tartalmazza.
  2. Nagy lyukak - 8 mm. Ez a grill ideális darált hús elkészítéséhez.
  3. Közepes lyukak - 4-4,5 mm. Univerzális rács. Darált hús készítésére alkalmas szeletekhez. Beleértve.
  4. Finom lyukak - 3 mm. Pástétom grill. Ideális pástétom vagy püré készítéséhez.

Ezekkel a rácsokkal lehetséges a nagy vagy kis őrlésű őrölt hús fogadása. Minden az Ön preferenciáitól függ

Az anya (rögzítőgyűrű) rögzíti és rögzíti a rostélyt, a kést és a csiga tengelyét. Néha a munka befejezése után nehéz lehet kicsavarni. De ez a probléma könnyen megoldható az anyára terített közönséges ruhával. Így a kéz nem csúszik, és az alkatrész könnyen lecsavarható.

A munkafelülethez menetes eszközzel (lábbal) egy kézi öntöttvas vagy alumínium húsdarálót rögzítenek, különösen a szovjet időkből. Ezért annak érdekében, hogy kizárja az eszköz mozgását az asztalon, valamit el kell helyeznie a fém alap alá. Többször hajtogatott újság lehet. A modern modellekben a rögzítési alap műanyag vagy gumi, ezért a készülék sokkal megbízhatóbban rögzíthető az asztalhoz.

A kézi húsdaráló helyes összeszerelése lépésről lépésre a folyamat fényképével

Tehát hogyan kell megfelelően összeszerelni egy kézi mechanikus eszközt? A legegyszerűbb módja a termék használati utasításában leírt összeszerelési eljárás követése. De ha az utasítás elveszett, kövesse a lépésről lépésre történő összeszerelési módszert. Tehát kezdjük.

Az első lépés az összes elem előkészítése és gondosan kirakása maga elé.

Csavaros tengely beszerelése

Ábra Művelet leírása
Az összecsukható testtel rendelkező modellekhez hengert kell felszerelni a hús adagolásához.
Ezután behelyezzük a csiga tengelyét a testbe úgy, hogy a tengely széles része a fogantyú rögzítésének helyén legyen. Vagyis a húsdaráló legszűkebb nyílásában. A csiga vékony oldalának széles és kerek lyukban kell lennie. Lesz benne kés is.

Hogyan helyezzünk kést a húsdarálóba

A kések kétféle: egy- és kétoldalas vágórésszel.

Ábra Művelet leírása

Miután a csiga a helyére került, vegyen egy egyoldalú pengét, és helyezze a csiga tengelyére.

FIGYELEM!

A penge lapos részének a rács felé kell néznie, és rajta kell csúsznia. De nem fordítva.

FONTOS!

Előfordul, hogy a kést rosszul szerelték fel. És akkor nem sok értelme van egy ilyen húsdarálónak. A húst nem őrlik meg, csak megfojtják. És ebben az esetben a készülék egyszerűen elakadhat.

Kétoldalas vágórésszel ellátott kés mindkét oldalra helyezhető. Nincs különbség. Ebben a videóban láthatja, hogyan kell helyesen telepíteni egy kést a húsdarálóba, és mik azok.

A rács felszerelése és a fogantyú csavarozása

Ábra Művelet leírása
Miután a kést a helyére helyezte, megfelelően fel kell szerelnie a rácsot. Könnyebb, mint egy kés. A lényeg az, hogy úgy szereljük fel, hogy a rácson lévő bevágás egybeessen a konyhai asszisztens testén lévő kiemelkedéssel.
Ezután egyszerűen rögzítse a teljes szerkezetet egy záróanyával, amelyet hollandi anyának is neveznek, a húsdaráló testére.
Ezután rögzítjük a húsfogadót.
És tegye a helyére a nyomótengelyt.

Most már csak a fogantyút hátrafelé csavarja csavarral. Minden. Húsdaráló összeszerelve. Csak fel kell szerelni a munkafelületre, és már mehet is a munka.

Még egyszer emlékezzünk vissza, milyen elemekből áll a kézi mechanikus húsdaráló.

A húsdaráló felszerelése a munkafelületre

A húsdarálónak a lehető legstabilabbnak kell lennie, különben erőfeszítéseket kell tennie annak érdekében, hogy az egység a helyén maradjon, miközben dolgozik rajta.

A húsdarálót könnyű a munkafelülethez csavarni. A készüléket egy „láb” segítségével kell az asztalhoz rögzíteni. A konyhai egység szilárdan rögzítése érdekében újságot vagy puha ruhát helyezhet a munkalap és a "láb" közé. A sűrű gumi még jobb erre a szerepre.

Hogyan kell megfelelően összeszerelni egy kézi húsdarálót, ha fúvókát kell behelyeznie

A legtöbb húsdaráló különféle fúvókákkal és rácsokkal van felszerelve kolbász, kolbász, gyümölcslé és sok más finomság elkészítéséhez. De nem mindenki tudja, hogyan kell megfelelően behelyezni egy fúvókát, kést vagy rácsot a húsdarálóba. Végül is a fúvókával ellátott húsdaráló összeszerelési eljárása kissé eltér:

  • helyezze be a csavar tengelyét a fő testbe. A tengely széles része a fogantyú rögzítésének helyére kerül. A vékonynak azon a helyen kell lennie, ahol a rács rögzítve van;
  • Ízletes kolbászt főzni egy húsdaráló tartozékkal olyan egyszerű, mint a körte héját!

    A kézi húsdaráló gondozásának szabályai

    A hús darálása után nagyon fontos, hogy a húsdarálót azonnal mossuk le. Egyes háziasszonyok azt tanácsolják, hogy ugorjanak át egy darab kekszet a húsdarálón, azt mondják, hogy kitisztítja a hús maradványait, és többé nem lehet mosni. De nem, húsdarabok maradhatnak, és akkor nagyon kellemetlen rohadt szag jelenik meg a konyhában. Megszabadulni nem lesz nehéz, de nagyon kellemetlen. Ezért munka után azonnal ki kell öblíteni az egységet. Először elemezni kell:

    • csavarja le a fogantyút;
    • majd csavarja le a rögzítő anyát. Ha a kéz megcsúszik és nem lehet kicsavarni, használjon rongyot. Csak dobd rá az anyára, és akkor minden sikerül;
    • távolítsa el a rácsot és a kést;
    • vegye ki a csavar tengelyét.

    Ezután tisztítsa meg az alkatrészeket a húsdaraboktól, és mossa le folyó víz alatt bármilyen mosogatószerrel. Ezután terítse az alkatrészeket egy száraz és tiszta törülközőre, és jól szárítsa meg. A legjobb, ha a húsdarálót közvetlenül összeszerelve tárolja.

    Tehát semmi sem fog rozsdásodni attól, hogy véletlenül a vízbe kerül. Csak munka előtt gyűjtsük össze. Tehát, amint láthatja, a konyhai kisegítő összeszerelésének folyamata nagyon egyszerű. A legfontosabb dolog az, hogy figyelje, hogyan telepíti a fő elemeket. Sok szerencsét!

A kézi húsdaráló összeszerelése modelltől függetlenül meglehetősen egyszerű, hiszen szinte ugyanaz a működési elvük, és minden alkatrészük is ugyanúgy készül. A gyártók javítják a házat, kényelmesebb és funkcionálisabbra változtatják a rögzítés típusát, azonban a készülék belső része változatlan marad.

Fotó: hogyan kell megfelelően összeszerelni egy kézi húsdarálót

A húsdarálót célszerű szétszerelt állapotban tartani, hogy a készletben található acélkést és rácsot ne borítsa be rozsda. Ennek a konyhai készüléknek a megfelelő összeszereléséhez ismernie kell a működésének alapelvét, és pontosan tudnia kell, hogy milyen alkatrészekből áll.

A húsdaráló testén három lyuk van, mégpedig:

  • Húsgyűjtő, amelybe a feldolgozásra szánt termékeket töltik;
  • Hátsó csigatengely-kimenet fogantyúhoz tervezve;
  • Elülső kijárat, ahol a kés és a háló rögzítve van.

Annak érdekében, hogy a fogantyú szilárdan tartsa és ne csússzon működés közben, a gyártók speciális anyával kiegészítik. Alul a házat egy olyan eszköz egészíti ki, amellyel a húsdaráló szilárdan rögzítve van a munkaasztalhoz. A speciális rögzítésnek köszönhetően a húsdaráló nagyon szilárdan áll az asztal felületén, és működés közben nem mozdul.

Mielőtt elkezdené a kézi húsdaráló összeszerelését lépésről lépésre, tanulmányoznia kell az eszköz kialakítását, amely a következőkből áll::

  • csavaros tengely;
  • Korong vagy propeller formájában készült kés;
  • Rácsok;
  • szorító anya;
  • Tollak.

A mechanikus húsdaráló összeszereléséhez először el kell helyeznie az összes alkatrészt az asztalon. Először is vegyük elő a fémházat, és helyezzük bele a csavartengelyt úgy, hogy a nagyobb éle a húsdaráló keskeny lyukába kerüljön. Rögzítse rá a fogantyút, és szorosan húzza meg az anyát. Ha az anyát nem tartalmazza a készlet, akkor a fogantyút végső esetben fel kell szerelni.

A csiga kisebbik oldalát a széles kerek lyuk területén kell elhelyezni. Elég hosszú és két rész lesz ráerősítve. Először egy kést kell feltennie.

Ezt tekintik a húsdaráló összeszerelésének egyik legfontosabb lépésének, hiszen tudni kell, melyik oldalra kell beszúrni a kést, különben a húsdaráló nem fog működni.

A késnek egyrészt lapos része van, másrészt kissé domború. Úgy kell felszerelni, hogy a lapos oldala a húsdaráló elülső oldalán legyen és jól látható legyen, a domború oldal pedig a csiga belsejében legyen. A tárcsa formájú kést úgy kell felszerelni, hogy a vágóélei kívül legyenek. Fontos, hogy csak azokat a késeket használja, amelyek a húsdarálóhoz kerültek, mert előfordulhat, hogy mások paraméterei nem megfelelőek.

Ezután tegyen rácsot a csiga végére, amelyen több antenna található, és a húsdaráló testének széles nyílásán üregek vannak, amelyeknek szükségszerűen egybe kell esniük egymással. A teljes háló összeszerelése után szerelje fel a szorítóanyát és húzza meg. A beszerelést úgy kell elvégezni, hogy az anya egyenesen és szilárdan illeszkedjen a menetbe. A húsdaráló kialakításának összeszerelési rajza segít szakaszosan meghatározni, hogyan kell megfelelően összeszerelni a készüléket és előkészíteni a munkára.

Elektromos modell: hogyan kell megfelelően összeszerelni a húsdarálót

Annak ellenére, hogy megjelentek az élelmiszer-feldolgozók és más típusú berendezések, a húsdaráló továbbra is meglehetősen népszerű eszköz. Ahhoz azonban, hogy jó minőségű házi darált húst kapjunk, feltétlenül be kell tartani a húsdaráló összeszerelési sorrendjét, és figyelembe kell venni a készülék felépítését. A húsdarálók választéka meglehetősen nagy, azonban csak két típusra oszthatók: kézi és elektromos.

A kések és tartozékok széles választéka teszi ezt a készüléket multifunkcionálissá, mivel nem csak darált húst lehet darálni, hanem főzni is:

  • Kolbász és kolbász;
  • Különféle típusú püré;
  • Gyümölcslevek;
  • Tészta.

Sokan szívesebben használnak elektromos húsdarálót, mivel az többfunkciós és meglehetősen könnyen használható. Használata során nem kell fizikai erőfeszítést tenni, csak húst vagy egyéb termékeket kell a húsfogadóba helyezni, és meg kell nyomni a gombot.

Fontos! A mechanikus eszköz használata meglehetősen egyszerű, és nem különbözik számos fúvóka és sebesség jelenlétében. Az elektromos húsdaráló lehetővé teszi a darált hús darálási fokának és őrlésének sebességének szabályozását.

Az elektromos húsdaráló összeszerelése meglehetősen egyszerű, különösen, ha korábban elsajátította a kézi készülék összeszerelését. Csatlakoztassa a hajtóművet a csigához, ehhez helyezze a csiga végét a hajtómű műanyag hornyába, és kissé görgessen az ellenkező irányba, amíg jellegzetes kattanást nem hall. Minden alkatrészt szorosan kell felszerelni. Helyezzen egy pengét és egy rácsot a csiga másik végére. A kiemelkedésnek szigorúan a lyukba kell esnie. Rögzítse az alkatrészeket anyával, szerelje be a rakodótartályt és már mehet is a munka.

Meg kell jegyezni, hogy az elektromos húsdaráló, a gyártótól függetlenül, tartós műanyagból készül. A legnépszerűbb lehetőségek közül ki kell emelni a Mulinex, Scarlett, Bosch cég húsdarálóit, mivel az összes javasolt modell kiváló minőségű, megbízható és funkcionalitású.

Az ilyen eszköz testében egy indítómotor található, és a munka megkezdéséhez csak meg kell nyomni a gombot. Az elektromos húsdarálók szinte minden modelljében a húsfogadó kivehető, ezért a munka megkezdése előtt fel kell szerelni. A készlet tartalmaz egy speciális nyomófejet, amely a termékek jobb és gyorsabb késhez juttatását szolgálja.

A kés felületén speciális dudorok vannak, ami hozzájárul a termékek jobb csiszolásához.

Útmutató: a kézi húsdaráló összeszerelése

Nemcsak a régi szovjet kézi húsdaráló helyes összeszerelését kell tudnia, hanem azt is, hogyan kell szétszerelni a készüléket használat után. Használat után ezt a háztartási készüléket alaposan meg kell tisztítani az ételmaradékoktól. Az összes részlet minőségi mosása érdekében szét kell szerelni, mivel szigorúan tilos a készüléket összecsukva mosni.

Először le kell csavarni a szorító anyát, majd:

  • Távolítsa el a szitát és a kést;
  • Csavarja ki a csavart és távolítsa el a fogantyút;
  • Húzza ki a csigát a házból.

Az összes elemet alaposan öblítse le meleg vízzel, adjon hozzá mosogatószert, és terítse szét, amíg teljesen meg nem szárad. Nem kívánatos a késeket forró vízzel mosni, mivel ez csökkenti az élességet. A rácsot fogpiszkálóval vagy gyufával meg lehet tisztítani a darált hús maradványaitól. Tisztítás után a testet meleg vízzel le kell mosni, és törölközővel alaposan meg kell szárítani.

A kézi húsdaráló többszöri összeszerelése után ez különösebb nehézség nélkül megtehető, mivel az egész folyamat eléri az automatizmust. Eleinte használhatja az eszközhöz mellékelt utasításokat, mivel ez határozza meg a további elemek helyes telepítését.

Annak ellenére, hogy a húsdaráló összeszerelésének folyamata meglehetősen egyszerű, fontos tudni, hogyan kell megfelelően elhelyezni a kést, hogy problémamentesen dolgozhasson a készülékkel.

A kés meglehetősen egyszerű szerkezetű, és a következőkből áll:

  • domború felület;
  • Lapos rész vágóélekkel;
  • Központi lyuk csavarvég formájában készült.

A kézi húsdaráló összeszerelésekor ne feledje, hogy a kést mindig lapos felével kifelé kell feltenni. Ellenkező esetben a húsdaráló csak rányomja a húst, de nem darálja. Ha a húsdaráló körkéssel van felszerelve, akkor a beszerelése sem okozhat nehézséget, mivel a vágóélek jól láthatóak és ki kell menniük. Ha nehézségek adódnak az élelmiszerek őrlésével, nyissa ki a húsdarálót, és ellenőrizze, hogy a kés és a készülék egyéb részei megfelelően vannak-e felszerelve.

Az elektromosan bonyolult modellek kissé eltérő összeszerelési algoritmussal rendelkeznek, mivel két kést tartalmaznak. Az első kétoldalas kést a csigára szerelik fel, majd megy a rostély, majd ezt követően kerül rá a második kés, majd a kisebb lyukú rostély, és csak ezután kerül fel a rögzítőgyűrű.

Hogyan szereljünk össze egy kézi húsdarálót (videó)

A mechanikus és elektromos húsdaráló összeszerelésének folyamata meglehetősen egyszerű, a legfontosabb az, hogy mindent lépésről lépésre, lassan, szilárdan rögzítve az összes használt alkatrészt.

Bármilyen kés alkalmas dobásra, akár hajtogatásra is. Igaz, egy tucat dobás után meglazul, és repülését nem fogják irányítani ”- mondja Vlagyimir Szergejevics Kovrov, a Firm Hand klub sportkés-dobás oktatója.

Ha valaha is komolyan meg akarja dobni az acélt, keresse meg a dobókés egyik modelljét egy vadászboltban (például Sturgeon-2). Addig is szórakozásból bármilyen fogantyúval és pengével ellátott tárgyat használhat, ami csak kézre kerül.

A dobásszabályok nemcsak a speciális dobókésekre vonatkoznak, hanem a közönséges réz-nikkel evőeszközökre és még a hosszú körmökre is.

Sikertelen dobás után a kés ugyanolyan sebességgel pattan le a célpontról, mint ahogy felé repül, de hogy van-e időd ugrálni, az más kérdés. Ezért tompítsa el a pengét (erősen) és magát a pontot (egy kicsit). A kés továbbra is belefúródik a fába, de nem valószínű, hogy eltalál.

Távolítsa el az összes nézőt a célponttól. Feldobáskor a penge átütőereje kétszerese egy ütésnek. Lehet, hogy nem szándékosan ütsz meg egy embert, de véletlenül hirtelen sikerülhet.

Csináld meg egyszer!

Keresse meg a kés súlypontját a mutatóujján egyensúlyozva. Nos, ha először egy "kiegyensúlyozott" kés lesz - olyan, amelynek súlypontja pontosan a geometriai középpontban van.


Csinálj kettőt!

Fogja meg pontosan a talált pontot a mutatójával és a hüvelykujjával. A többi rész hegyével nyomja a pengét a tenyeréhez, és helyezze az életvonalra maga felé.

„Ne fogd teljes erődből a kést. Tartsd úgy, mintha nem akarnál egy verebet kiengedni a tenyeredből” – foglalkozik fantáziadús gondolkodásoddal Vladimir Kovrov. A pengének szabadon kell haladnia az ujjak között.

Nem kell bátran dudálni és a tenyerébe köpni. A nedvességtől a súrlódás nő, és a kés csúszása lelassul. Ha izzad a tenyere, csak szórja meg talkummal vagy keményítővel.

Álljon legalább három és legfeljebb négy méter távolságra a céltól. Az innen dobott kés, miután megtett egy fél fordulatot, határozottan felrepül a célponthoz hegyével előre (hála a fizika „Forgó testek dinamikája” fejezetének).

Ha a jövőben kísérletezik a dobási távolsággal, ne feledje: ha az kevesebb, mint 3 m, tartsa a kést kicsit közelebb a hegyéhez, ha több mint 4 m, mozdítsa közelebb a markolatot a nyélhez.

5 m-nél nagyobb távolságra a kést a fogantyút tartva dobják. Ilyenkor a levegőben egy-másfél fordulatot sikerül megtennie. Az edzést azonban körülbelül 3,5 m távolságról kell elkezdenie.

Csinálj hármat!

Tegye előre a bal lábát, a jobb kezét lendítse fel és hátra anélkül, hogy meghajlítaná a csuklóját. A test balra forgatásával és ugyanazzal a mozdulattal, mint egy hógolyóval, küldje a kést a célpontra.

A kar teljes kinyújtásának pillanatában maga a kés kirepül a markolatából. „Soha ne feszítse ki az ujjait” – utasítja Vlagyimir Szergejevics. - A tenyérrel együtt ugyanazt a szerepet töltik be, mint egy pisztoly furata.

Ha az utolsó pillanatban ösztönösen kinyitja a markolatot, a kés a levegőben örvénylik, és megváltoztatja a pályáját.

Csinálj négyet!

Ügyeljen az alábbi képre. A csuklóját ezen a módon kell rögzíteni, amikor a kés elhagyja a kezét. Minden bizonnyal le akarja engedni a kefét, mert az elme biztos lesz abban, hogy ebből a helyzetből a talajra szinte merőleges penge biztosan fel fog repülni valahova. De ne bízz az érzéseidben. A belső hangod megint rossz, akárcsak annak idején, amikor azt tanácsolták, hogy tedd le minden pénzedet.

Az egyik legnépszerűbb konyhai készülék a húsdaráló, amelyet minden modern kombájn és turmixgép nem tudta kikényszeríteni a konyhából. A húsdaráló segítségével nem csak darált húst és tésztát készíthet, hanem házi kolbász és kolbász készítésére, gyümölcslé facsalásra, zöldségpüré, eredeti sütik, tészták készítésére szolgál. Mindez bármely háziasszony számára elérhető lesz, de ehhez tudnia kell, hogyan kell megfelelően összeállítani a húsdarálót, hogy ne hívja férjét a konyhába, amikor sürgősen húst kell darálnia vagy gyümölcslevet kell préselnie.

Mechanikus húsdaráló

Elektromos húsdaráló

A húsdaráló összeszerelése előtt tanulmányoznia kell a kialakítását. A Szovjetunió óta jól ismerjük a régi, de nagyon megbízható szovjet dizájnt - egy kézi változatot, amely ma is segíti a felhasználókat a konyhában. Ezután analógjai kezdtek megjelenni, de csak elektromos meghajtással, a fő részletek ugyanazok maradtak.

  1. Az egyrészes test öntöttvasból készült, majd áttértek a könnyű és tartós alumínium alapú különféle ötvözetekre. A tetején van a húsfogadó nyaka ahol a feldolgozott termékeket tárolják.
  2. Csavar- egy speciálisan kialakított tengely, amely elforgatva a termékeket a termékből való kilépéshez mozgatja.
  3. A végén fel van helyezve kés, amely csiszolást végez - lehet tárcsa vagy szárnyas.
  4. Rács szabályozza a termékek őrlésének mértékét, helyette figurális eszközöket helyeznek be a húsdarálóba, amikor tésztával dolgoznak.
  5. kerek forma szorítóeszköz, melynek segítségével a tokban lévő összes elem megbízható rögzítése történik. Speciális kiemelkedésekkel rendelkezik a könnyű rögzítés érdekében.
  6. A tengely mögött egy speciális csavarral van rögzítve egy bárány hajtókar a forgáshoz az egész mechanizmust.

Az elektromos húsdarálókban a főalkatrészek készlete megegyezik, pontosan ugyanúgy kell összeszerelni, a különbség csak a hajtásban és a házban van, ami kemény műanyagból készült. Egy ilyen eszköz vezérlése egy speciális panelen található gombokkal történik, a forgást pedig egy villanymotor végzi.

Fontos! A termék kézi változata az asztal szélére van felszerelve és speciális menetes eszközzel rögzítve. Az anyagot a fém alap alá kell helyezni, hogy a termék ne mozduljon el az asztalon.

Lépésről lépésre összeszerelési algoritmus

Hogyan szereljünk össze egy mechanikus húsdarálót? Minden helyes végrehajtásához kövesse az egyes termékekhez mellékelt használati útmutatót. Ha hiányzik, akkor mutatunk egy lépésről lépésre összeszerelési módot.

Kézi húsdaráló


Részletesen elmondtuk, hogyan kell a kézi húsdarálót önállóan összeállítani, a fő feladat ugyanakkor a kés és a rács megfelelő felszerelése, különben a termék nem fog működni. A termék megfelelő munkavégzésének módja az alábbi képen látható.

Elektromos húsdaráló

Kitaláltuk, hogyan kell összeszerelni egy kézi húsdarálót, most már meg kell találni az elektromos megfelelő összeszerelésének árnyalatait és különbségeit, amely a működési elv szerint sokkal bonyolultabb, de a fő test összeszerelésének folyamata azonos.

Például egy elektromos húsdaráló összeszereléséhez, amely a legnépszerűbb és legelterjedtebb Mulineks márka, annak néhány jellemzőjét figyelembe kell venni.

  1. A termék beszerelését hasonló technikával kell elvégezni, mint a kézi húsdaráló összeszerelésekor. Ezután a testet az összes fő részével csatlakoztatni kell az elektromos részhez. Ehhez helyezze be csiga hatszög a speciális lyukba, és kattanásig forgassa az óramutató járásával ellentétes irányba.
  2. Ezután telepítsen egy speciális tálat, ill élelmiszer betöltő tálca a tetején található aljzatba - a húsdaráló használatra kész.

Különböző modellek összeszerelésekor előfordulhatnak enyhe eltérések, ennek megtudásához ellenőriznie kell az utasításokat. Az egyértelműség kedvéért van egy videó, ahol az egész folyamat lépésről lépésre és egyértelműen bemutatásra kerül:

Házi kolbász vagy kolbász főzésére van lehetőség speciális kúpos fúvókák, és a rács és a kés helyett speciális alátétet kell behelyezni (lásd a fotót). Minden alkatrész összeszerelése ugyanúgy történik: a fúvókán a ráccsal megegyező horony van, majd mindent rögzítőeszközzel rögzítenek. A kúpos rész ugyanabból az ötvözetből készülhet, mint az összes belső alkatrész. Ha műanyagból készült, akkor homogén anyagú anyával van rögzítve.

Érdemes emlékezni arra, hogy a kolbászokhoz, kolbászokhoz és más hasonló termékekhez speciális burkolatra van szükség, amelyet nagytestű állatok beleiből készítenek, és amely nélkül nem lehet őket főzni.

Kolbász fúvókák

Megfelelő karbantartás

Miután rájött, hogyan kell összeszerelni egy elektromos húsdarálót, most ki kell találnia a megfelelőt szétszerelési folyamat, mert a csiszolás után a mechanikus blokk minden belsejét meg kell tisztítani a maradványoktól. A termék szétszerelése fordított sorrendben történik:

  • először eltávolítjuk a tálat, majd megnyomjuk az elfordulásgátló reteszelő gombot a fő test felső részén, és leválasztjuk a mechanikus részt;
  • most lecsavarhatja a szorítóanyát, hogy ne csússzon el a kezében (használjon tiszta rongyot);
  • majd a belső részeket eltávolítják és megtisztítják a zúzott termékek maradványaitól;
  • most már minden alkatrészt lemoshat meleg vízzel és mosószerrel;
  • öblítés után az alkatrészeket törölközőre helyezzük, amíg teljesen meg nem száradnak.

A kézi analóg szétszerelése gyakorlatilag nem különbözik az elektromos termék mechanikai részének fent leírt szétszerelési folyamatától. Sokan, miután az alkatrészek megszáradtak, összeszerelve tárolják a készüléket a későbbi felhasználásig. A szakértők azt tanácsolják, hogy minden alkatrészt összeszereletlen állapotban tároljanak, és az összeszerelés során használat előtt kenje meg a csigát növényi olajjal. Az ilyen gondozás általában meghosszabbítja a termék élettartamát.