Különféle burgonyatermesztési technológiák. Videó: burgonya termesztése holland technológiával ipari méretekben

Amelyet személyes parcellákon termesztenek, az a burgonya. Termesztésének hagyományos technológiáját jelentős idő- és munkaerő-befektetés jellemzi, ami miatt a nyaralók és veteményeskertek sok tulajdonosa esetenként megtagadja a művelést. Számos módja van azonban annak, hogy nem kevesebb, sőt a legtöbb esetben még több termést szerezhet, és sokkal kevesebb lesz a munkaereje az embernek.

Tehát ennek a növénynek az egyik rendkívül hatékony módja a burgonya szalma alá ültetése. Annak ellenére, hogy sokan szkeptikusak ezzel a módszerrel kapcsolatban, a gyakorlatban ez a módszer meglehetősen termékeny eredményt ad, stabil és jó terméssel örvendezteti meg követőit. A siker titkának megértéséhez beszélni kell a burgonyatermesztés alapelvéről, és arról, hogy milyen mikro- és makroelemek szükségesek ehhez.

A burgonya érdekes gyökérnövény, amelynek sajátossága a gumók növekedése a maggyökérnövény körül. A burgonyanövények sikeres fejlődéséhez elegendő tápanyagra van szükség, amelyek közül a kálium és a foszfor a fő. Emellett a talaj levegőztetése is fontos szerepet játszik, mert a levegő talajba jutása miatt a kultúra erősen és erősen fejlődik. a szalma alatt biztosítja a szükséges mikroklímát, hiszen a szalma fokozatos lebomlása következtében hamuzsír műtrágyák szabadulnak fel, és a szalma alatti kiváló légcsere kedvez nagyszámú új gumó betelepülésének. A szalma ugyanakkor csodálatos talajtakaró szerepét tölti be, amely megóvja a talajt a túlmelegedéstől a forró nyári napokon, eső után pedig a nedvességet is megtartja a talajfelszínen, megakadályozva annak mállását és elpárologtatását.

A burgonya szalma alá ültetése egyébként korántsem új módja a gyökérnövények termesztésének, hiszen ezt a technikát már a 19. században széles körben alkalmazták hazánk parasztjai. A Michurin-doktrína Szovjetunióban való elterjedése során azonban ez a módszer méltatlanul feledésbe merült, és az emberek elkezdtek burgonyát termeszteni a mai módon. A szalmánál az egyetlen nehézség az, hogy nagy mennyiségű szalmát kell felhalmozni, mivel a gumók normál fejlődéséhez rétegének legalább 10 cm-nek kell lennie.

A burgonyatermesztés hagyományos technológiájának hívei szintén nem állnak meg a fejlődésben, hanem fokozatosan sajátítják el az új módszereket, amelyek nagyban megkönnyítik ennek a növénynek a termesztését akár hagyományos módszerekkel is. Tehát fokozatosan növekszik az olyan módszer népszerűsége, mint a burgonya ültetése egy mögöttes traktor alá, aminek köszönhetően az ember munkája jelentősen megkönnyíti. Egy közepes teljesítményű motoros kultivátor segítségével, amelyre egy speciális vágó van felszerelve, saját maga is elültetheti anélkül, hogy nagy erőfeszítést igényelne. Ma már ingyenesen akciósan nem csak gázkultivátorokat, hanem kellően erős járókerekes traktorokat is lehet vásárolni, amelyekkel akár egy 1 hektáros burgonyaföldet is el lehet ültetni. Látható tehát, hogy ekkora területen szalma alá burgonyát ültetni a burkolóanyag hiánya miatt lehetetlen. A burgonya ültetése mögöttes traktorral 1 hektáron azonban teljesen lehetséges, és teljes mértékben indokolja mind a termelékenység, mind a racionális időfelhasználás szempontjából.

Összefoglalva tehát azt a következtetést kell levonni, hogy ha a burgonya termesztésére szánt terület meghaladja a 20 hektárt, akkor a legjobb motoros kultivátor használata. Ha valaki 4-8 hektáros nyaralójában burgonyát termeszt, akkor a szalma a legmegfelelőbb módja annak, hogy jó termést biztosítson magának és családjának.

Régóta észrevették, hogy a burgonya hozama nemcsak a fajtától, az időjárási viszonyoktól és az időben történő takarmányozástól függ, hanem az ültetés módjától is. Természetesen a tisztességes termés begyűjtéséhez minden esetben keményen kell dolgoznia. A lényeg az, hogy a munka ne legyen hiábavaló. Ezért kertészeink egyre gyakrabban próbálkoznak nem szabványos burgonyaültetési módszerekkel.

Figyelem! Egy bokorból lehetetlen 20-30 kilogramm gumót hozni. Az ilyen "módszerek" szerzői általában hallgatnak a burgonya etetésére használt hatalmas adag ásványi műtrágyáról. A termés természetesen növekszik, de a gumók egy igazi "vegyi bomba", amit sem ember, sem háziállat nem ehet meg. Ökológiai gazdálkodási módszerekkel azonban száz négyzetméterenként 500-700 kg burgonya begyűjtésével megduplázható a hozam.

A burgonya ültetésének alapelvei

Minden ültetési módszer egyetlen elven alapul: optimális feltételeket kell biztosítani a gumók kialakulásához és növekedéséhez, valamint meg kell szabadítani a kártevőktől.

A fejlődéshez a burgonyabokornak szüksége van:

• meleg;
• levegő a gyökérrendszer számára (levegőztetés);
• időben történő hidratálás;
• trágya.

A "lapát alatt" leszállás hagyományos módja

A helyszínt ősszel felásják. Ősszel különféle műtrágyákat alkalmaznak a talajra: trágya, hamu, karbamid. Tavasszal a földet nem ásják mélyre: így a hó elolvadása után tovább tartja a nedvességet. A talaj kissé lazításához használjon vasvillákat és gereblyéket: először egyszerűen emelje fel a földrögöket egy vasvillával, majd egy gereblyével egyenlítse ki a jövőbeni ültetés területét.

A burgonyát akkor ültetjük, amikor a nyírfák első rügyei kinyílnak, és a talaj hőmérséklete 10 cm mélységben eléri a 6-8 °C-ot. Csapok és zsinórok segítségével körvonalazódnak a leendő ágyak. A köztük lévő távolság kb. 70 cm legyen, vetőmagként legalább 3-4 cm átmérőjű gumókat használunk. Ültetés előtt két hétig csírázniuk kell.

Az egyik ember lapáttal 6-8 cm mély lyukat ás, a másik minden lyukba egy gumót dob ​​(felhajt). Felülről tehetünk bele egy kis komposztot, hamut, zúzott tojáshéjat és hagymahéjat (a drótféreg elriasztására). Az egyes következő lyukak talaját az előző lyukba műtrágyával ellátott gumóval szórjuk meg. A lyukak közötti távolság 30-35 cm, a korai fajtáknál - 25-30 cm.

A burgonya kelése után és virágzás előtt kétszer meglocsoljuk. A bokrokat többször öntözik, szerves és szervetlen műtrágyákkal táplálják.

Ha a korai burgonyát ilyen módon ültetik, akkor a gumókat egy hónapig előcsírázzák, és az ültetés után a talajt műanyag fóliával vagy könnyű agroszálas borítja. Ha a tavasz késik és hideg, az ágyak fölé fa vagy fém íveket szerelnek fel, amelyekre a fóliát feszítik.

A módszer egyetlen előnye, hogy évszázadok óta tesztelték, és a burgonyabokrok megfelelő gondozásával jó termést lehet betakarítani.

A módszer hátrányai:

• a talaj jellemzőit nem veszik figyelembe. Ha a talajvíz túl közel van a felszínhez a helyszínen, ez a módszer nem használható;
• a burgonya sűrű ültetése miatt nehéz feldolgozni, és sok Colorado burgonyabogár gyűlik össze a bokrokon;
• magas munkaerőköltségek az ültetés és a dombozás során;
• gyomlálás és dombozás során nagy a valószínűsége a növények gyökérrendszerének károsodásának;
• ha van egy drótféreg az oldalon, akkor nehéz megbirkózni vele.

Burgonya ültetés gerincekbe

Ha a terület talaja agyagos, vagy a talajvíz túl közel van a felszínéhez, a burgonyát gerincekbe ültetik. A gerincek magassága 15 cm, távolságuk körülbelül 70 cm. A gerinceket legkényelmesebb traktorral vagy mögöttes traktorral készíteni. A burgonyát a gerincek tetején lévő lyukakba ültetik, egymástól 30 cm távolságra.

Ezt követően a burgonyát ugyanúgy gondozzák, mint az előző esetben: meglocsolják, öntözik, etetik, ha szükséges, permetezik a Colorado burgonyabogár rovarölő szereivel.

A módszer előnyei:

• a gépesítés lehetősége, a kézi munka költsége kisebb, mint az előző módszernél;
• ha a talaj nedves, akkor a burgonya nem rothad, mivel a gerincek sokkal gyorsabban kiszáradnak, mint a sortávolság.

A módszer hátrányai:

• ha burgonyát ültet homokos talajba, a gerincek gyorsan kiszáradnak, és túl gyakran kell öntözni a bokrokat;
• a burgonya károsodásának veszélye a gyomlálás és a dombozás során;
• a sűrű ültetés miatt nő a bokrok betegségekkel való fertőzésének valószínűsége.

Burgonya ültetés árkokban

Ez a módszer akkor jó, ha a terület talaja homokos és túl gyorsan kiszárad. Ősz óta 25-30 cm mély árkokat ásnak egymástól 70-100 cm távolságra. Az árkokba vastag (10-15 cm) réteg nyers szénát raknak. A tetejére szórjunk kis mennyiségű trágyát. Használhat hamut is: ez jó hamuzsír műtrágya és méreg a Colorado burgonyabogár számára. Ha egy kis hagymahéjat tesz a jövőbeni komposztba, az elriasztja a drótférget. Néha ásványi műtrágyákat (karbamidot) adnak a komposzthoz.

Télen a komposzt túlmelegszik, tömörödik: tavasszal 3-5 cm vastag lesz a réteg, tavasszal a gumókat árokba rakják és földdel megszórják. Ha az ültetés korai, használjon fóliát vagy agroszálat. Virágzás előtt a gumókat kétszer permetezzük.

Ha ősz óta nem készítik elő az árkokat, nem számít: tavasszal kiásható, de ilyenkor 3-5 cm vastagságban már korhadt komposztot raknak bele.

A módszer előnyei:

• a komposzt felmelegíti a gumókat, gyorsabban fejlődnek, könnyebben tűrik a fagyokat;
• a komposzt megtartja a nedvességet, és öntözés szinte nem szükséges;
• nincs szükség a burgonya további takarmányozására, mivel a komposztból megkapja az összes szükséges hasznos anyagot;
• magas hozam.

A módszer hátrányai:

• ha a talaj nedves, a gumók rothadhatnak;
• járulékos munkaerőköltség az árkok ásásához és a széna betakarításához.

Mitlider módszer

A Mittlider amerikai tudós által megalkotott módszer lehetővé teszi a burgonya hozamának másfél-kétszeres növelését. Paradoxon: a gumókat ritkábban ültetik, mint a hagyományos módszerrel, és a betakarítás sokkal nagyobb.

35-45 cm széles ágyakat kell kialakítani, a köztük lévő távolság 80-100 cm, először ki kell jelölni a helyet. Ezután kiássák az ágyásokat, anélkül, hogy megérintenék a sortávolságot. És egyszer a tervezett ágyak örökre a helyükön maradnak. Ezt követően csak azokat kell feldolgozni. Ha a telek lejtős, akkor az ágyak széleit ágakból vagy közönséges deszkákból szőtt kötőelemekkel erősítik meg. Egy sík területen földes oldalak keletkeznek.

A kertben csíráztatott burgonyát ültetnek két sorban, sakktáblás mintázatban. Egy sorban 30-40 cm a növények közötti távolság, a lyukakba komposztot, hamut, csirketrágyát, hagymahéjat helyezünk. Bimbózás előtt a burgonyát kétszer etetjük és öntözzük, de nem szükséges meglocsolni.

A módszer előnyei:

• nem kell a burgonyát perzselni;
• a gyomlálás szinte nem szükséges;
• a növény gyökerei nem sérültek;
• magas hozam;
• a burgonyatermesztés lehetősége nagyon kis területeken.
• A módszer egyetlen hátránya az ágyak elrendezésének többletköltsége.

Holland technológia

Ezzel a módszerrel a burgonyát magas gerincekbe ültetik: szélesség - 30-45 cm, sortávolság - 70 cm. A gumókkal együtt műtrágyát helyeznek a lyukba. Nagy figyelmet fordítanak a talajlazításra, öntözésre, fejtrágyázásra. A dombozáshoz szükséges földet a sortávolságból szedjük, így a növények gyökerei nem sérülnek. A tetejét két héttel a betakarítás előtt kaszálják.

A módszer előnyei:

• magas hozam;
• mivel a burgonyát ritkán ültetik, jobban feldolgozható.

Ennek a módszernek gyakorlatilag nincs hátránya. A magas gerincek elrendezésének munkaerőköltsége nem magasabb, mint a „lapát alatt” ültetésnél.

Gülich módszer

Ezzel a módszerrel a teljes parcellát 1 méteres oldalú négyzetekre osztják. Mindegyik négyzet közepén fellazítják a talajt, és egy 30 cm átmérőjű rothadt komposzt kört helyeznek el, amelybe gumót ültetnek. a közepét csírákkal lefelé és földdel megszórva. Amint a gumók kihajtanak, óvatosan a földre fektetjük egy „legyezőben”, és megszórjuk földdel. Ezt 3-4 alkalommal kell elvégezni. Ennek eredményeként minden négyzet közepén egy halom képződik, és a bokrok közelében erős gyökérrendszer képződik. Ha száraz, a növényeknek öntözésre van szükségük.

A módszer előnye a nagy terméshozam: egy bokorból akár 5 kg gumó is gyűjthető.

A módszer hátránya, hogy gondosan figyelemmel kell kísérni a palántákat, és időben meg kell szórni őket földdel. Ezért a módszer nem alkalmas olyan kertészek számára, akik nem látogathatják minden nap a helyszínt.

Burgonya termesztése zsákban, dobozban vagy hordóban

Ez a módszer hasonló az előzőhöz, azzal az egyetlen különbséggel, hogy a gumókat nem nyílt talajba ültetik, hanem zsákokba, hordókba vagy dobozokba, amelyek alja nincs föld és komposzt keverékével. A szellőző lyukakat a hordók falába vágják. Amikor a burgonya kihajt, föld és komposzt keverékével szórják meg, erős gyökérrendszert képezve.

A módszer ideális kis területű területeken, de nem alkalmas a dachától távol élő kertészek számára. Ebben az esetben a gumókat rétegenként lehet ültetni, 25-30 cm vastag komposztréteggel elválasztva.

Szalmatakarás

Ez egy régi módszer, a 19. század óta ismert. A területet ősz óta vastag széna- vagy szalmaréteg borítja. Tavasszal a burgonyát rothadt komposztba ültetik, és ismét szalmával borítják. Az ágyások közötti távolság 70-80 cm, a bokrok között egy sorban - 30 cm. A bokor körüli dombolás helyett minden alkalommal egy réteg szénát öntünk. A tapasztalt kertészek ezzel a módszerrel akár 700-1000 kg burgonyát is gyűjtenek száz négyzetméterenként.

A módszer előnyei:

• nincs szükség gyomlálásra és további takarmányozásra;
• a drótféreg és a Colorado burgonyabogár szinte teljes hiánya;
• a komposzt felmelegíti és táplálja a gumókat, sokkal gyorsabban fejlődnek;
• a burgonya a talaj érintése nélkül nő, így nagyon tiszta lesz;
• magas hozam.

A módszer egyetlen hátránya, hogy le kell nyírni a füvet és a helyszínre kell szállítani.

Burgonyatermesztés agroszál vagy karton alatt

Szalma helyett használhat sötét agroszálat vagy sima kartonpapírt. Az előtrágyázott és fellazított ágyást befedjük az anyaggal, majd a lyukak helyére kerek lyukakat vágunk. Gumókat ültetnek.

A módszer előnyei:

• a gyomok teljes hiánya, gyomlálás nem szükséges;
• a burgonyát nem kell túl gyakran öntözni, mivel az agroszál megtartja a nedvességet a talajban;
• magas hozam.

A módszer egyetlen hátránya az agroszál vagy karton vásárlásának szükségessége.

Körülbelül százféle módon lehet burgonyát ültetni, így minden kertésznek lehetősége van kiválasztani a helyének legmegfelelőbbet. Áttekintettük a legnépszerűbbeket.

Burgonya egy zöldség, amit minden évben elültetek a kertemben. Az elmúlt években azt az elvet követem: "A kevesebb jobb, de jobb." Ez azt jelenti, hogy folyamatosan csökkentem a burgonya alatti területet, de Növelem a termelékenységet.

A legérdekesebb itt olyan módszerek megtalálása és alkalmazása, amelyek növelik ezt a hozamot. Ezeket a módszereket a kertészek tapasztalataiban találom meg, amiről folyóiratok, újságok oldalain beszélnek, és magam is ilyen módszereket keresek az ágyaimban.

Pár éve egy magazinban részletesen beszéltem a burgonyatermesztés egy szokatlan módjáról, mikor a földdel történő dombolás helyett a kaszált füvet talajtakaróként használják. Finn gazdáktól tanultam ezt a módszert, és néhány változtatással kipróbáltam a kertemben. Kitűnő termést kaptam kevés fizikai munkával.

Most a fű alatti gumók termesztése az alapja minden burgonyával végzett kísérletemnek. Az elmúlt években egy problémával szembesültem: nincs hová burgonyát ültetni.

A vetésforgó már a kert összes parcelláját kihasználta, de olyan helyre szerettem volna ültetni, ahol még nem termesztették. Ezen helyek egyikét probléma nélkül megtalálták. Ez volt az a hely, ahol kiástam egy húszéves szibériai íriszbokrot, amely hihetetlen méretűre nőtt. Nagyon kis mennyiségű hamut tettem oda, hogy ne mérgezem a gilisztákat és a többi talajlakót.

A kör körül, mivel ez a terület kereknek bizonyult, egy tucat kis burgonyát raktam ki egymástól 20 cm távolságra, enyhén a földbe nyomva. Felülről fűnyíróról lenyírt fűvel borítottam 10 cm-es réteggel.A kapott virágágyás közepébe babot vetettem.

Egész nyáron rendszeresen tettem füvet a virágágyásba, amint az előző fűréteg kiszáradt. Ezen a kis területen ugyanazt csináltam, mint az elmúlt években minden burgonyás ágyásban.

Nyár végén nagyon jó termést szüreteltem ebben a „virágágyásban”, és ami a leghasznosabb, a gumók tiszták voltak, a varasodás legkisebb jele nélkül. Általában a varasodás nélkülözhetetlen lakója a kertemnek, folyamatosan érinti az összes burgonyaültetést, és itt ástam ki a legtisztább gumókat. Így beigazolódott a kertészek régóta fennálló megfigyelése, miszerint a burgonya szereti a friss földet.

Gyakran gyakorlom, hogy több burgonyát ültetek kis csoportokban a kert különböző helyeire, ahol korábban néhány virág vagy cserje nőtt, amelyeket szükségtelenül eltávolítottam.

Kiderül, hogy szép virágágyások burgonyanövényekkel. És itt is termesztek a fű alatt. Itt az a lényeg, hogy ne kelljen szándékosan földet ásni, majd az ültetvényeket kipötyögni és gyomlálni. Az ilyen talajfoltokon a burgonya mindig tisztának bizonyul. Ezenkívül a burgonya ásása után a talaj ezeken a foltokon lazának, közepesen termékenynek bizonyul. Itt aztán jól beválik a káposzta, sárgarépa, cékla, hagyma.

Egy másik hely, ahol burgonyát szerettem volna ültetni, sűrűn elfoglalta a nagy gyümölcsű kerti eper, népszerű módon - eper. Az ültetések elavultak, el kellett volna távolítani, de ezeknek a rizómáknak a kiásása, amelyeket a köszvény és a búzafű benőtt, túlságosan időigényes volt.

Köztudott, hogy a tudomány nem javasolja a kerti szamóca és a burgonya váltogatását ugyanabban a kertben: ezek a növények gyakori betegségek. Ezek közül a legveszélyesebb a verticillium hervadás, amikor a nyár végére, sőt néha még korábban a növények leállnak, növekedési pontjaik megbarnulnak, a levelek kiszáradnak. De az eperem tiszta, betegségmentesnek bizonyult, és úgy döntöttem, hogy a föld ásása nélkül burgonyát ültetek az eper után. Ehhez meg kellett fosztani mindent, ami ezen a gerincen nőtt, az élet feltételeitől.

Először is úgy döntöttem, hogy megfosztom őket a fénytől. Miután júliusban begyűjtötte az utolsó bogyós gyümölcsöt a kertből, nem ásta ki a talajt, hanem egyszerűen 20 cm-es réteggel fűvel borította be az egész gerincet, hagyta elszáradni, majd két réteg fekete fóliával borította be. , deszkákkal összezúzta őket a szélei mentén , hogy egyetlen fénymennyiség se hatolhasson be . Egy hónappal később kinyitotta a fóliát, és meglátta a gyomok fehér, vékony hajtásait, amelyek átjutottak a rothadni kezdett füvön.

A megbízhatóság érdekében egy fűnyíróból szárított füvet helyeztem a gerincre, és ismét lefedtem egy fekete fóliával. Ebben a formában a gerinc elhagyta a télt.

Tavasszal eltávolította a fekete fóliát, a gerincet átlátszó fóliával borította - a föld gyorsabb felmelegedése érdekében. Irthatatlan gyomok kezdtek áttörni a tavalyi félig benőtt füvön. Eleinte Fokina laposvágóval vágtam le őket, de hamarosan a legkitartóbbak újra növekedni kezdtek. Vasvillával kellett kiásnom őket.

A fűkabát alatt nagyon laza volt a talaj. Az eper gyökerei szinte elkorhadtak. Maradványaikat a talajban hagytam rothadni. Amikor a talaj hőmérséklete 10°C-ra és magasabbra emelkedett, megkezdődött a burgonya ültetése. Egy gumós kezét egy tavalyi fűréteg alá tette, ott hagyta a földön. A burgonya 45 cm-es távolsággal sakktáblás mintázattal ültetve, az ültetvényeket ezenkívül fekete fóliával borították. Akkor vettem le, amikor a hajtások első csúcsai megjelentek a felszínen.

Ültetésre nagyszámú szemű burgonyát választottam. Mindegyikük egy hónapon belül normál vernalizáción esett át. Minden fajta keverve és keverve. Kihasználtam az omszki kertész, Oleg Telepov tapasztalatait is, kísérletképpen lesütött szemmel ültettem el egy pár burgonyát. Kicsit később volt termése ilyen ültetéssel, de több, mint normál ültetéssel. Én is ugyanezt az eredményt kaptam.

Ha a normál ültetés során a szemből származó hajtások azonnal felszállnak, sűrű csokrot alkotva, majd a szárak árnyékolják egymást, akkor lefelé néző szemekkel történő ültetéskor a hajtások a felszínre kerülve a burgonyából szétterjednek. különböző irányokba. Ezért a szárak kevésbé sűrűn kerülnek ki a felszínre. Több stolont kapunk, nagyobb a burgonya, nagyobb a betakarítás. A többi burgonyát a szokásos módon ültettük el.

Ahogy a csírák teteje megjelent a felszínen, lekaszált füvet öntöttem rájuk. Ugyanakkor szükségszerűen kiegyenesítette a hajtásokat a középponttól különböző irányokba, a talajra döntve, és a fű nagy részét a bokor közepére öntötte. Ennek eredményeként a bokrok megritkultak, átjárta őket a nap. A tavalyi fű alsó maradványai gyorsan elkorhadtak. A tetejére rendszeresen tettem új mulcsot, hogy később ne zöldelljen a burgonya a napon. Ezért mindig volt elegendő nedvesség a talajban. Néha olyan vízzel öntötte meg a palántákat, amelyekben hamu volt.

Ennek eredményeként a burgonya szerves trágyát kapott a rothadt fűből és ásványi sókat a hamuból. Ismeretes, hogy a szerves anyagok befolyásolják a gumók méretét, de csökkentik keményítőtartalmukat. A fű szervesanyagának azonban kevés hatása van erre a folyamatra, mert a fű rothadásával fokozatosan és kis adagokban jelenik meg.

A hamu növeli a gumók ásványianyag-tartalmát. Így a gumók ízletesebbek. Gyep alatti burgonyatermesztéskor nagyon fontos egy szabályt betartani: soha ne tegyünk vastag füvet egyszerre a lefektetett gumókra. Legfeljebb 10 cm lehet, a következő réteget akkor kell feltenni, amikor az előző megszárad, vagy legalábbis elszárad. Ellenkező esetben a hajtások nehezen tudnak áttörni a fény felé.

A már száraz fű teljes rétege nem lehet több 20 cm-nél, de nem kevesebb, hogy a burgonyához ne jusson fény. Az alsó szénarétegek gyorsan bomlásnak indulnak. A giliszták és más talajlakók aktívan dolgoznak ott, és mire a burgonya érik, a réteg már lényegesen vékonyabb.

Kora ősszel, amikor a burgonya teteje elszáradt, elkezdtem a betakarítást. A korai fajtáknál a teteje korábban sárgult. Ezekből a bokrokból kezdtem kiásni a gumókat. A burgonya még nagyra nőtt, gyakorlatilag nem voltak apróságok. Különösen nagy termés született a bokrokról, ahol a gumókat szemmel ültették le.

Az a tény, hogy korábban ezen a helyen kerti eper nőtt, nem befolyásolta a termést. Igaz, sok gumóról kiderült, hogy varasodást szenvedett, de ez nem az eperből származik. Ezen a területen és 20 évvel ezelőtt, amikor burgonyát termesztettem, nagyon érintette a varasodás. Ez azt jelenti, hogy állandóan ezen a földön él, és nem fog elmenni sehonnan.

Különösen sok volt a varasodás a korai fajtákon, amelyeket túl későn ástam ki, a későbbi fajtákkal egy időben. Ennek ellenére a burgonyát időben ki kell ásni, nehogy túlságosan kiterüljön a talajba.

A termés kiásása után a korhadatlan fű maradványait laposvágóval könnyedén a talajba ültettem. A gyomok nagyon kis mennyiségű vékony rizómáját könnyen kihúzták és kidobták.

A burgonya utáni föld buja, könnyűnek bizonyult. Zöldtrágyát vetettem oda. Ezzel a módszerrel sikerült egy benőtt földterületet használni, és kiváló burgonyatermést kaptam a parcella ásása, a talaj fellazítása, az ültetvények beborítása, öntözés és szinte fejtrágyázás, gyomlálás nélkül, mert a gyomok gyakorlatilag nem. nem nő ott.

Ennek az ültetési módnak a legnagyobb előnye a minimális fizikai munkaráfordítás egész nyáron. Ezenkívül úgy gondolom, hogy ha meg van győződve arról, hogy kerti eperje nem szenved a burgonya gyakori betegségeiben, akkor nyugodtan ültethet gumókat a régi eperültetvényekre anélkül, hogy eltávolítaná a bokrok rizómáit a kertből. Ekkor kis hektárjaikon könnyebben megfigyelhető a vetésforgó, és a korhadt epernövények további talajtrágya forrásai lesznek.

Lyubov Bobrovskaya, Szentpétervár, A szerző fotója

A burgonya termesztése olyan folyamat, amely befolyásolja a hozamot. A magas hozam elérése érdekében be kell tartani a burgonyatermesztés technológiáját. Ebben a cikkben megpróbáltuk megadni a szükséges információkat, amelyek segítenek kedvező feltételeket teremteni a burgonyatermesztéshez.

Burgonya- a Solanaceae családba tartozik ( solanaceae), növényi gumós kultúra, szilárdan beépült életünkbe. Annak ellenére, hogy régiónk távolról sem a szülőföld, a burgonya lett az egész szláv konyha nemzeti étele.

Burgonyatermesztés - elődei

A burgonya legjobb elődje a hüvelyesek, a káposzta, a gyökérzöldségek, a sütőtök és az uborka.

Semmi esetre sem szabad burgonyát ültetni napraforgó, cirok, paradicsom után, valamint a nadálytő képviselői után.

A burgonya ültetése előtti évben a szakértők a zab vetését javasolják. A zab fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik. Gátolja a burgonya gombás kórokozóinak létfontosságú tevékenységét. Ugyanakkor a zab kultúrát csak tavasszal távolítják el a tábláról, majd a növényi maradványokat lezárják.

Burgonyatermesztés - ültetési anyag előkészítése

Először is el kell döntenie a burgonyatermesztés célját. Törekszik-e a nyár közepére betakarításra, vagy inkább a téli időszakra készül? A korai fajtáktól a betakarítás 50-60 nap után, középkoraitól 60-80, szezonközéptől 80-100, középkésői 100-120, késői 120 vagy több nap után szüretelhető. Emlékeztetni kell arra, hogy a késői burgonyafajtákban nagyobb a keményítő mennyisége és magasabb az íze. És sokkal jobban és tovább eltartanak.

A burgonyát gumók segítségével termesztik. Ha kevés van belőlük, a gumókat le lehet vágni. Csak úgy, hogy minden darabon 2-3 hajtás legyen, és a vágást vízszintes síkban végezzük. A fejlett és erős burgonyabokrok szárát ültetési anyagként is használhatja.

Milyen gumókat válasszunk ültetési anyagnak? A gumó méretének meg kell egyeznie egy csirke tojással. Ez körülbelül 50-70 g. Kisebbek is megfelelőek - egyenként 25-30 g. De a második esetben normál termést csak akkor lehet betakarítani, ha maga az ültetési anyag egészséges és hibátlan. Természetesen a beteg gumók nem használhatók erre a célra.

Ültetés előtt 2 hétig ki kell csíráztatni a csomókat. Az ültetés legjobb ideje az, amikor a talaj az első 10 cm mélységben +8 ºС-kal felmelegszik. Először a korai fajtákat ültetjük, majd a közepeseket, a végén pedig a késői fajtákat.

Van olyan, hogy burgonya vernalizálása. Ennek a folyamatnak köszönhetően serkenti a palánták csírázását, növekszik a terméshozam és a szárazanyag mennyisége.

Ha úgy dönt, hogy vernalizálást végez, válassza ki a szükséges gumókat, és helyezze őket +12 és +15 ºС közötti levegő hőmérsékletű helyiségbe. Sorokban kell lebontani, amelyek vastagsága több gumónak felel meg. Így 30-40 napig eltartják, 5-7 naponta kiválogatják és eltávolítják a romlottakat. Ennek eredményeként az ültetési anyagon 1-2 cm-es hajtások jelennek meg. Távolítson el minden hajtást, amely a vernalizáció előtt megjelent (fehérek), mert nem életképesek. A palántákkal óvatosan kell viselkedni, mert ha megsérülnek, a gumó nagyon sokáig nem kel ki.

A megoldás önállóan is elkészíthető. Ehhez 0,5-0,6 g bórsav, 0,3-0,6 g mangán-szulfát, 0,4-0,8 g réz-szulfát szükséges. Mindezt 1 liter vízben feloldjuk. Minden 10 kg ültetési anyaghoz egy liter mikroelem oldatot költenek. Így a megnedvesített gumókat több órán át zsákvászon alatt tartják.

A gumók közötti távolság a kiválasztott fajtától függően változik. A koraiaknál ez 25-30 cm, a sortávolság 50 cm, a középső és a későiek 60 cm-es sortávolsággal, a gumókat 30-30 cm-re ültetjük. Jobb, ha nem csökkenti a távolságot, különben a növények levágása túl fáradságos lesz. A gumókat 12-15 cm mélyre ültetik.

Burgonyatermesztés - talaj-előkészítés

A burgonya agyagos talajon történő termesztése során a mélyszántást 28-30 cm mélységig, a könnyebb talajokon - 20-22 cm-ig végezzük. De a mélység kiválasztásakor nő a termelékenység és a keményítőtartalom.

A burgonyanövények gyökérrendszerének sajátosságai miatt (nevezetesen az alacsony elágazási fok, valamint a talajrészecskék csekély mélyítési és széttolási képessége) különös figyelmet kell fordítani a talajlazításra. Ha nem elég porózus és laza, akkor a gyökerek egyszerűen nem tudnak kifejlődni.

Általánosságban elmondható, hogy a burgonya fő művelése ősszel kezdődik az elődnövény betakarítása után. Az őszi szántás/ásás előtt legalább néhány hámozást el kell végezni. Ez kiváltja a gyomok növekedését, amelyek a szántás során elpusztulnak. A művelés mélysége a gyomok számától és az elődöktől függ. A maximum 10-12 cm mélységben lesz.

A szántást (vagy ásást) legjobb a formáció megfordításával végezni.

Tavasszal, amint a talaj lefagy és kiszárad, újra meg kell lazítani. De ezt csak akkor tegye, ha a talaj magától összeomlik. Az ilyen lazítás lényege a nedvesség rögzítése és ismét - a nem kívánt növényzet csírázásában.

Már a talaj teljes felengedése után mindent újra kell ásni teljes mélységig. Ezt követően - azonnal igazítsa. A könnyű granulometrikus összetételű talajokat tavasszal a réteg átfordításával nem ásják ki teljes mélységig.

A kívánt pillanat egy sík felületű oldal használata lenne. De ha ennek ellenére nincs szerencséje, és burgonyát kell termesztenie a vizes és nehéz talajú síkvidéken, akkor azt tanácsoljuk, hogy kezdetben gerinceket alakítson ki. Ez serkenti a föld felmelegedését és kiszáradását.

A legkényelmesebb a leszállósorokat markerrel vagy feszített zsinórral megjelölni. Ez lehetővé teszi, hogy a burgonyát szépen és egyenletesen lehessen ültetni. Lejtős terepen a sorokat a lejtőn keresztben kell elhelyezni. Ez az ültetési módszer javítja a tápanyagok és a nedvesség felvételét.

Burgonyatermesztés - ültetési dátumok és mélység

Mint fentebb említettük, a burgonya ültetésének időpontját a föld megfelelő felmelegedése határozza meg. Az északibb régiókban ez az idő május közepére esik.

Általában a népszerű hiedelmek szerint a burgonyát a madárcseresznye virágzása után kell ültetni. Vannak tapasztalt emberek, akiknek sikerül egy kicsit a tervezett időpont előtt burgonyát ültetni. Ehhez azonban alaposan meg kell vizsgálni a burgonya összes szokását és tulajdonságait, különben a kezdő, aki nedves és hideg talajba ültette a gumókat, egyszerűen elrohad. Ismét, ha később ültet burgonyát, fennáll annak a veszélye, hogy kisebb termést kap, csökkent ízű. Ez a kérdés különösen fontos a homokos és homokos vályog típusú talajok, valamint a déli irányú talajok esetében.

Kicsit később burgonyát ültethet az északi irányú talajokra, az alföldekre - nehéz granulometrikus összetételű talajú területekre.

Ha a vernalizációs módszert használta, akkor még korábban is ültethet gumókat - amikor a talaj +5 ºС-ra felmelegszik.

Az ültetés mélységét a talaj típusa és a fajta határozza meg.

Az északi és középső régiókban a burgonya ültetési mélysége könnyű talajon 10-12 cm, nehéz - 8-10 cm, tőzeg - 6-7 cm, a déli régiókban ez az érték 14-16 cm-re nő, és a tetejét 2-3-mal ültetik, lásd ebben az esetben a meglehetősen száraz körülmények miatt növekvő mélységet. Ezért a gumók normál hozzáférést igényelnek a vízhez.

A növénysűrűség eltérő: a jól trágyázott termékeny talajokon magasabb, a rossz talajokon alacsonyabb. A korai fajtákat sűrűbben ültetik. Ha a gumók nagyok, akkor több helyre van szükségük a csírázáshoz. De a kis csomók és csúcsok esetén a gyakoribb ültetés alkalmas.

100 m 2 -en könnyen elfér 450-500 gumó bokor formájában. A tetejét több - 600-650 bokor - lehet ültetni. A palántákat még több is el lehet ültetni - 700-750 bokor. Kilogrammban újraszámolva kiderül, hogy 100 m 2 gumó esetén 20-25 kg közepes méretű, nagy - 30-35 kg és a teteje - 15-20 kg lesz.

Burgonyatermesztés - műtrágya

A burgonya termesztésének legelfogadhatóbb közege az 5,5-6,0 pH. A burgonya enyhén savas reakcióját azonban nagyon jól tolerálja. Az erősen és mérsékelten savas talajokat egy kicsit meszezni lehet - ez nem károsítja a burgonyát. De ha teljes adagot készít, a varasodás garantált. Tájékoztatásul közöljük, hogy a nem csernozjom zónákban az eburgonyát a lenhez hasonlóan ugyanabban a vetésforgóban termesztik a környezet semleges reakcióját igénylő növényekkel. Ilyen esetekben a mészmennyiséget 2/3-ra vagy 3/4-re vesszük.

A burgonya tápanyagbevitelt tekintve a gabonafélék (több fogyasztása) és a cukorrépával (kevesebb) gyökérzöldségek közé tartozik.

Minden 100 kg kapott gumóból és a megfelelő csúcsokból 40-60 kg nitrogént, 15-20 kg foszfort, 70-90 kg káliumot veszünk ki.

A gyenge gyökérrendszer miatt a burgonya a tenyészidőszak első részében kis mennyiségű talaj mikro- és makroelemeket fogyaszt. Ebben az időszakban a kultúra a legpozitívabban reagál a megtermékenyítésre. A korai fajták gyorsabban szívják fel az ilyen táplálékot.

A korai érésű fajtákban a maximális felszívódás a bimbózás és a virágzás időszakára esik. A közepes és késői burgonyafajták esetében ez a csúcsok növekedésének és a gumóképződés időszakának felel meg. Tiszta adagokban kell műtrágyázni - ez lehetővé teszi, hogy időben kiváló betakarítást érjen el. A túlzott mennyiségű műtrágya, különösen a nitrogén, késlelteti a gumók kialakulását és túlzott mennyiségű csúcsot. A betakarítás idejére a gumókban található az összes felhasznált kálium, 90% foszfor és 80% nitrogén.

A különböző típusú műtrágyák hatékonysága bizonyos talajokon eltérő. Tehát a kilúgozott csernozjom, szikes-podzolos és podzolos talajokon a nitrogénműtrágyák adják a legnagyobb hatást, és a foszfor néha erősebben aktiválhatja a növekedést, mint a kálium.

A csernozjomokon szinte mindig a foszfor vezet, a nitrogén pedig csak a második helyen áll. Tekintettel a kálium teljes asszimilációjára, logikus lenne azt feltételezni, hogy a rendszerben felhasznált műtrágya mennyiségét tekintve ennek a tápanyagnak kell az élen járnia. Az a tény, hogy a kálium iránti igény csak más elemek megnövekedett dózisának bevezetésével nő.

A tőzeg- és ártéri talajokon éppen ellenkezőleg, a táplálkozás kálium-komponense az élen jár. Homokos és homokos vályogtalajokon először nitrogén, majd hamuzsír.

A burgonya alá az ásványi műtrágyák mellett szerves trágyát is alkalmaznak. Optimális a trágya kiválasztása. Bármilyen talajon használható, de még mindig a gyep-podzolos talajokon lesz a legnagyobb eredmény. A déli régiók csernozjomjain az ilyen típusú szerves anyagok hatása erősen csökken.

Átlagosan a trágya kijuttatási aránya a következő:

• csernozjomon 15-20 t/ha;
• gyep-podzolon 30-40 t/ha.

A trágyával együtt lehetőség szerint komposztot tartalmazó tőzeg is bevezethető.

Más növények termesztéséhez hasonlóan a legnagyobb termésnövekedés mind az ásványi, mind a szerves trágyák, és mindenekelőtt a nitrogén és a nitrogén-foszfor használatakor figyelhető meg.

Ha körülbelül 30 t/ha trágyát ad ki jól művelt talajra, akkor az ásványi műtrágyákból nitrogén vagy nitrogén-foszfor műtrágyát hagyhat. Ha azonban nem használunk szerves anyagokat, akkor az ásványi anyagokat megnövelt dózisban kell hozzáadni.

Az ásványi műtrágya adagja a korai fajtáknál a legmagasabb. Ha a készterméket a lehető leghamarabb szeretné beszerezni, növelje a foszfor kijuttatási arányát.

Szeles-podzolos talajon lévő burgonyánál a műtrágya fő kijuttatása 20-30 t/ha trágya, 80-120 kg nitrogén, 80-100 kg foszfor, 120-160 kg kálium lesz. Vetéskor hektáronként 20 kg nitrogén és foszfor hatóanyagot lehet kijuttatni.

A szerves anyagok csernozjomjain hasonló mennyiségű nitrogén 100-120 kg, foszfor 60-80, kálium pedig 100-120 kg lesz. Vetéskor a foszfor és a nitrogén mennyisége is 20 kg/ha.

Ültetéskor a műtrágyákat közvetlenül a kutakba juttatják. Leggyakrabban szuperfoszfát és ammónium-nitrát. Használhat komplexet is hektáronként 20-30 kg NPK hatóanyag mennyiségben.

Fejtrágyázáskor a nitrogén- és kálium-mono egy részét csak könnyű homokos és homokos agyagos talajokon vigye át. Körülbelül egyharmada vagy negyede így tavasszal kerül be. Más talajokon a burgonyát szerves anyagokkal táplálják, madárürüléket juttatva a folyosókba egyidejűleg.

Ha bizonyos típusú ásványi műtrágyákról beszélünk, akkor a burgonyához használt nitrogénműtrágyák bármelyike ​​megfelel. Savanyú talajokon szuperfoszfát, foszfát kőzet alkalmazható. A kálium-klorid némileg csökkentheti a termékek keményítőtartalmát.

Van egy másik módszer a burgonya trágyázására, amelyet nem lehet figyelmen kívül hagyni. Ez a zöldtrágya felhasználása. A csillagfürtöt, a borsót és néhány más hüvelyeset a talajba szántják a burgonya számára. Ez a módszer könnyű talajokon lesz a leghatékonyabb.

Burgonyatermesztés - a növények gondozása

A palánták megjelenése előtt kétszer meg kell lazítani a talajt. A kívánt szerkezet kialakítása mellett ez a művelet elpusztítja a nem kívánt növényzetet.

Fontos, hogy a burgonyát a termés hőmérsékleti rendszerének megfelelően ültesse. Erős fagyok esetén minden hajtás elpusztul. Idővel újak nőnek a helyükön. De természetesen a hozam drámaian csökkenni fog. A palánták számára a legjobb választás a + 7-8 ºС. A hőmérséklet további csökkenése esetén a fürtrész növekedése megszűnik. A bokorrész és a gumók számára az ideális hőmérséklet +17 ºС. Ha a hőmérsékleti mutatók mind lefelé, mind felfelé eltérnek, az a gumók képződésének lelassulásához vezet, és a melegben ez a folyamat teljesen leáll.

Teljesen természetes, hogy a növények normális növekedési és fejlődési folyamatához bizonyos mennyiségű nedvességre van szükség. Agrotechnikailag megmenthető sorközműveléssel és dombozással. Öntözésre akkor van szükség, ha a gumóképződés időszakában száraz az időjárás. De ne nedvesítse túl a talajt - nagyon gyorsan az összes mag egyszerűen elrothad.

Az öntözés a legfontosabb a vegetációs időszak második felében. A szárazanyag egy részéhez a burgonya 400-600 rész vizet tartalmaz. Sőt, ez a norma a központ régióira, délen még egy nagyságrenddel is magasabb. A vegetációs időszakban egy növény körülbelül 70 liter vizet párolog el. De abban az esetben, ha az időjárás minden követelménynek megfelel, nem szükséges öntözni. Ezt az eljárást helyettesítheti hagyományos lazítással.

Burgonyatermesztés - öntözés

Mi a legjobb módja a burgonya öntözésének? A legjobb napszak az este. Bokoronként minimum 3 liter vizet kell elfogyasztani. Öntözheti a gyökér alatt és a barázdák mentén is. A vizet le kell ültetni és fel kell melegíteni a nap alatt.

A fejlett felsőket, amelyeken már megjelentek a virágok, esőhiányos időszakokban öntözzük. Mesterséges öntözéssel megduplázza a termékek hozamát. Ugyanakkor a vízfogyasztás egy bokor körülbelül 3-5 liter lesz.

A burgonyát árnyékolatlan területekre kell ültetni. Vernalizált gumók ültetésekor a palánták 18-22 napon, a többi pedig 6-10 napon jelennek meg.

A palánták megjelenése előtt boronálni kell a talajt. Ezt először 5 nappal az ültetés után, majd egyhetes időközönként kell megtenni. Ez mindenekelőtt agyagos talajokhoz szükséges. Így az újraboronálást csapadék után hajtják végre, megakadályozva a talajkéreg megjelenését. Sőt, egy menetben többször is meg kell járni a szerszámot a talajon.

Burgonyatermesztés - sorközi termesztés

Sorközi feldolgozás a csúcsok lezárásának pillanatától kezdve (amikor a bokrok magassága eléri a 12-15 cm-t). A talajt meglazítják, ami lehetővé teszi a gyomok gyökérrendszerének levágását, javítja a levegőztetést és a nedvességcserét. Legalább három ilyen lazításnak kell lennie. A művelet mélysége legfeljebb 6-8 cm, nem érdemes megfordítani a réteget, mivel fennáll a veszélye, hogy elalszik a szár alján. A nagyobb mélységre történő lazítás megengedett, ha a talaj vizes. Az ilyen műveletek közötti intervallum 2 hét.

A burgonya sortávolsága 70-90 cm. Ha Ön egy nagy mezőgazdasági cég tulajdonosa, akkor ebben az esetben a szélesség a 140 cm-t is elérheti a hatalmas termelési mennyiség miatt. A széles folyosók biztosítják a termés megőrzését esőzések és aszályok idején.

Burgonyatermesztés - dombolás

A burgonyatermesztés gondozásának nagyon fontos technológiai összetevője az. A burgonya pucolása azt jelenti, hogy a jól fejlett bokrokat földdel szórjuk meg. Célszerű ezt többször is megtenni a burgonyatermesztés időszakában. Az első alkalommal, amikor megszórjuk nem több, mint 12 cm, és a második - nem több, mint 20 cm Spud kell eső után vagy öntözés. A szár így minden oldalról meg van szórva. Ezt kapával vagy hegyezővel végezzük. Ha a nyár száraznak bizonyult, nem lehet feldugni, a legjobb alternatíva a lazítás.

Egyébként van egy téves vélemény, hogy ha a burgonyanövényekről virágot szed, megnő a keményítő és a szárazanyag szintje. Ez az egész hülyeség, ne pazarolja a drága idejét.

Burgonyatermesztés - fejtrágyázás

Ne feledkezzünk meg a kiegészítőkről sem. A burgonya esetében általában három.

Ha a teteje gyengén nő, a szár vékony, a levelek sápadtak és gyengék, a burgonyának szüksége van az első öntetre. 10 liter vízhez 1 evőkanál karbamidot veszünk. Használhat szerves anyagot: 0,5 l folyékony ökörfarkkóró vagy madárürülék. Eső vagy öntözés után trágyázzunk, bokronként fél literes normával.

A népi gyógymódok támogatói számára sajátos gyógynövényes infúziók állnak rendelkezésre. 10 kg csalánt finomra aprítunk egy 100 literes hordó vízbe, és 6 napig infundáljuk a teljes erjedésig. Használat előtt a keveréket összekeverjük, és a növényeket 1 liter/bokron öntözzük. A csalánhoz egyébként tehetünk egy vödör humuszt a hordóba. Ez még jobb lesz.

A második fejtrágyázást a bimbózási időszakban végezzük. A virágzás felgyorsítása érdekében a következőket teheti: 10 liter vízhez 1 evőkanál kálium-szulfát és 3 evőkanál hamu szükséges. Hamuzsír-műtrágya nélkül is megteheti, csak egy pohár hamut ad a vízhez. A fogyasztás szintén 0,5 liter növényenként.

Az utolsó kötszer a fő. Arra az időszakra esik, amikor már az összes burgonya kivirágzott. Aktiválja a legkorábbi gumósodást. Egy vödör víz 2 evőkanál szuperfoszfátot és egy pohár csirketrágyát fogyaszt (helyettesíthető ökörfarkkóróval). Hasonlóképpen növényenként fél litert fogyasztanak el.

Kiemeljük a legfontosabb dolgot a burgonyatermesztés során:

• a csúcsok felgyorsult növekedése ½ teáskanál karbamidot vagy 200 g növényi humuszt biztosít bokoronként;
• a virágzás aktiválásához 1 evőkanál hamu, 1 teáskanál nitrophoska oldata alkalmas, amelyet ½ teáskanál kálium-szulfáttal helyettesíthetünk;
• a gumók bokronkénti leggyorsabb kialakulásához 1 evőkanál szuperfoszfát oldatot kell használni.

Burgonyatermesztés - burgonya betegségek és kártevők

A burgonya nem kevésbé érzékeny a különféle betegségekre és a kártevők által okozott károkra. , mint sok más kultúra - gomba. Ezek a késői fertőzés, a fuzáriumos hervadás, az ezüst varasodás, a porszerű varasodás, az alternariosis, a gyűrűs rothadás, az oosporosis, a fomózisos szárazrothadás, a rhizoctoniosis. Vannak vírusos kórokozók is, például a burgonya Y-vírusa. Nem megfelelő tárolás esetén a terméken nedves bakteriális rothadás, a pép sötétedése, gumók fulladása alakul ki.

Előreláthatólag a beteg gumók jelentik a fertőzés első forrását. Az egészséges vetőmag maximális védelmet nyújt a burgonyabetegségekkel szemben. A lényeg a helyes burgonyatermesztési technológia betartása.

A tavaszi vernalizáció elősegíti a beteg anyag korábbi észlelését és elutasítását. Az ilyen gumóknak fonalas hajtásai lesznek.

Ezenkívül a gumók ültetés közbeni vágásának módja tömeges fertőzést okozhat. Hiszen könnyen előfordulhat, hogy a talajban raktározott kórokozó megfertőzi a felvágott burgonyagumót, és a kórokozó a késpengén is tárolható. Jobb, ha a vágott csomókat 1% -os bórsav oldattal kezeljük. Ezt a vágás után fél órán belül meg kell tenni.

Az ültetési anyag maratása csak a selejtezés után és a szemből való hajtások kialakulása után történik.

A kultúrát legkorábban 4 év múlva érdemes visszahelyezni eredeti helyére. A legjobb elődök a hüvelyesek.

A 15%-kal emelt káliumdózis csökkentheti a bakteriális és egyes gombás növényi betegségekben szenvedők számát.

A friss trágyát kizárólag az előd alatt alkalmazzák, ellentétben a humuszal, amelyet közvetlenül a burgonya alá használnak.

Ne feledkezzünk meg a növénysűrűség szabályozásáról. Átlagosan, a fajta jellemzőitől függően, hektáronként legfeljebb 70 000 növény lehet. A minimális mennyiség 50.000.

Ha beteg burgonyát találnak, az ilyen bokrokat azonnal teljesen eltávolítják és megsemmisítik. Egyes esetekben állati takarmányként használják őket.

A magokat nagyon óvatosan kell kezelni. A gumók károsodásakor a nyilvánvaló szántóföldi betegségek mellett a tárolókban is megbetegedhetnek, ahol a termésveszteség katasztrofális méreteket ölthet.

Egyébként minden tetejét és egyéb növényi törmeléket el kell távolítani.

Ezenkívül a burgonya termesztése során fungicideket és rezisztens fajtákat és hibrideket kell használni - ez segít csökkenteni a betegség okozta károkat, és ezáltal növelni a hozamot.

leghíresebb burgonya kártevő volt és van. , fonálférgek, burgonyamoly és burgonyagombóc e tekintetben, legmélyebb sajnálatunkra sem marad el.

A bogarak, lepkék és meztelen csigák károsítják a generatív szerveket, gumókat, szárakat, levélkészülékeket. A talajban, növényi törmeléken telelnek át. A burgonyakártevők tömeges terjedésének elkerülése érdekében az agrotechnikai műveleteket ugyanúgy be kell tartani, a gyomokat, növényi maradványokat el kell távolítani a tábláról. Kerülje el a karanténtárgyak legkisebb terjedését. Használjon kifejezetten az Ön termőhelyére kiadott fajtákat (ez vonatkozik a betegségekre is).

Öntözés ellenőrzése árnyékban, helyes és időben történő műszaki, vegyszeres és biológiai talajkezelés – mindez segít Önnek 100%-ban megtakarítani a termést extra költségek nélkül.

Burgonyatermesztés - betakarítás

3 héttel a burgonya betakarítása előtt ki kell ásni a tetejét. Emiatt kiszárad, és megnő a keményítő kiáramlása a zöld tömegből a gumókba, ami minden bizonnyal korai éréshez vezet. És természetesen nagyon óvatosnak kell lennie az ásás során.

Már 10 nappal a betakarítás előtt az összes tetejét levágják és eltávolítják a burgonyatermesztő területről. Ez egyébként a burgonya betakarításának holland módja. Nagyon hatékony – nem fogja megbánni, hogy ezt a technológiát választotta.

A burgonya betakarítása során a bokrokat óvatosan, a gumók károsodása nélkül kiássák.

Hogyan ültessünk burgonyát egy traktoros videóval

A növénytermesztés minden időben az egyik legfontosabb iparág volt minden államban. Ezért nagy jelentőséget tulajdonítanak a burgonya termesztésének folyamatának. Ettől függ a minőség, amely magában foglalja az ízt, a tápanyag- és vitamintartalmat, az eltarthatóságot.

Burgonya zacskóban, dobozban vagy hordóban

A burgonya zsákban vagy hordóban történő termesztésének módja korlátozott helyen használható. Az ilyen tartályok segítenek helyet takarítani, és ugyanakkor elég jó betakarítást érnek el. Ehhez hordó, doboz vagy fenék nélküli táska szükséges.

A technológia meglehetősen egyszerű:

• Korábban az alját eltávolították a tartályból, és az oldalakon lyukakat készítenek az oxigén áthaladásához.
• Egy fenék nélküli edényt helyeznek a földre. Ezután feküdjön le a tartály aljára komposzt 20 centiméteres réteggel.
• A gumókat a komposztra fektetik, és termékeny talajréteggel borítják.
• Miután a burgonya kikelt és a hajtások hossza elérte az 5 centimétert, szinte teljesen le kell fedni egy talajréteggel. Ezt addig kell csinálni, amíg a tartály meg nem telik. Ebben az időszakban nem szabad megfeledkezni az öntözésről és az öntözésről.

Ugyanúgy burgonyát termeszthetsz halomban, torony, szemeteskosár és gödör.

Új módszer: agroszál vagy karton alá

Az Agrofibre segíti a korai burgonyatermést májusban. Ehhez ősz óta egy parcellát (talán egy kisebbet - az országban) készítettek a burgonyának, kiásták és szerves és ásványi trágyákat alkalmaztak.

Kora tavasszal megvárják, amíg a felső talaj felmelegszik. Ekkor már el lehet ültetni a gumókat.

Mert hogy a burgonya korai legyen, a gumókat előre kicsírázzuk.

• Ehhez 2-3 rétegben hűvös helyiségbe helyezik, 10-15 Celsius fokos hőmérsékleten. A hőmérséklet túllépése a hajtások erős megnyúlását fenyegeti, ami befolyásolja a termés csökkenését.
• Az 1-2 centiméteres hajtások megjelenése nagymértékben csökkenti a fiatal burgonya megszerzésének idejét.
• Csíráztatott gumókat ültetek t egymástól 25 centiméter távolságra egymás után, és 50-60 centiméter a sorok között.

A gumókat nemcsak sorban, hanem sakktáblás mintázatban is elhelyezheti. Ez lehetővé teszi a bokrok jobb növekedését, mivel nem árnyékolják és nem zavarják egymást. Ezután agroszállal vagy kartonpapírral fedjük le.

Az Agrofibre jól átereszti a nedvességet és a levegőt, és a kartonban lyukakat kell készíteni a szellőzéshez. Az agroszál és a karton segíti a csírákat a fagy túlélésében, a fenyegetés elmúltával pedig eltávolítható a fedőanyag. Ily módon egészséges és ízletes fiatal termést kaphat.

fésűben

Ennek a termesztési módnak a jelentése nagyon egyszerű.

Ha gerincekben termesztik, a burgonyabokrokat egy réteg talaj borítja, és minél több, annál jobb. Így a gyökérrendszernek van helye a jó növekedésnek és fejlődésnek.

Ebben az esetben észrevehetően több gumó képződik. A hozam növekszik. Ez a módszer elterjedt Hollandiában, és holland módszernek nevezik.

Magas gerinceken

Ennek a termesztési módszernek a célja hasonló a hordós termesztéshez, táskák, dobozok és fésűk. Mivel a burgonya gyökérrendszerének talaja nagyobb a szokásosnál, jól kezd növekedni. Így a gumók bőséges felhalmozódása történik.

Magas gerincek fektetésekor humusz vagy lombozat, valamint száraz faágak feküdjenek az aljára. Amint ezek az anyagok lebomlanak, hőt és tápanyagokat szabadítanak fel. Ha letakarja a gerincet, korai betakarítást is kaphat.

A Mitlider szerinti termesztés jelentése hosszú és keskeny ágyások kialakítása a növények számára. Ebben az esetben meglehetősen nagy tér jön létre a kultúrának.

A növények maximális mennyiségű napfényt kapnak, és ennek megfelelően a fotoszintézis során több tápanyagot bocsátanak ki maguknak. Ezért a növények gyökérrendszere jól fejlett, és ebben az esetben a burgonya terjedelmesebb gumókat növeszt. És a számuk növekszik.

a szalma alatt

A burgonya szalma alatti termesztése jelentősen csökkenti a munkaerőköltségeket. Ez a módszer egyik fő előnye. A burgonyát akár lyukba, akár lyukak nélkül, sík felületre ültethetjük.

Ehhez szükséges hogy a talaj kellően laza és nedves legyen:

• A gumókat lyukakba vagy egyszerűen a földre, sorba vagy sakktábla mintázatba helyezzük.
• Ezután a gumókat vastag szalma- vagy szénaréteg borítja. Vastagsága kb 7-10 cm. A szalma jól átadja a levegőt a gumóknak, és jól átadja a nedvességet is. Ezért ez az anyag elősegíti a gyökérrendszer és maga a bokor növekedését és fejlődését.
• Idővel a szalmaréteg leülepedik. Ezért szükséges egy réteg szalma hozzáadása.

Ugyanúgy felnőtt burgonya a moha alatt. A hatás ugyanaz. Jó lég- és nedvességáteresztő képesség. Ezenkívül a moha nemcsak jól átadja a nedvességet, hanem megtartja is. Ez az egyik előnye ennek a termesztési módszernek.

magból

A magról termesztés jelentése, hogy az ültetési anyag idővel elveszíti eredeti teljesítményét, és évről évre egyre kevesebb termést hoz.

kívül az ültetési anyag képes a betegségek felhalmozására. De ha magról burgonyát termeszt, akkor ez segít visszaállítani a burgonyát a korábbi betakarításhoz. A magvakat a bokor virágzása után visszamaradt gyümölcsből gyűjtik.

A vetést előre meg kell tenni, hogy amikor a talaj felmelegszik, a palánták készen állnak az ültetésre. A gondozás ugyanaz, mint a közönséges bokroknál.

Fontos pont az ilyen burgonya betakarításában. Ki kell választania a legjobb gumókkal rendelkező bokrokat. Így állandó gazdag és ízletes termést biztosíthat magának.

A magvak segítenek elkerülni a növényi eredetű betegségeket

a film alatt

Ez a módszer hasonlít az agroszál alatti termesztéshez, csak a fólia nem engedi át a levegőt és a nedvességet, csak megtartja. De ez elősegíti a korai betakarítást. Amint a talaj felmelegedett, csírázott burgonyagumókat ültetünk a talajba, és a tetejét fóliával fedjük le.

A film lehetővé teszi a fagyok átvitelét, és hosszú ideig nedvességet biztosít a kultúrának. Ez lehetővé teszi, hogy ne csak korai betakarítást érjen el, hanem annak növekedését is hosszabb tenyészidőszak létrehozásával.

Gülich-módszer szerint: dobozokban

A Gülich-módszer (burgonya termesztése kobetben) lényege: minden gumóhoz egy négyzetméter jut. Ezen a téren fürjtrágyát raknak ki. Talajt öntünk a körbe, és gumót ültetünk a talajba tetejével lefelé. A hajtások különböző irányokba nőnek, sugarak formájában.

Amikor a hajtások hossza eléri az 5-8 centimétert, földdel kell beborítani őket. És ezt addig kell tennie, amíg a burgonya több réteget nem alkot. A növekedés folyamatában ne feledkezzünk meg az időben történő öntözésről és az öntözésről.

Így ezzel a módszerrel akár 16 kilogramm termést is kaphat egy gumóból.

Mihajlov-módszer szerint

Ennek a módszernek a jelentése megegyezik Gülichével. Egy lyukat készítenek, amelybe a humuszt helyezik. Ezután a gumó leül, és egy réteg talaj borítja. Amikor a gumó kihajt, 4-et hagyunk függőlegesen növekedni, a többit pedig csapokra kötjük, és sugarak formájában körbe helyezzük.

Ahogy nőnek a hajtások függőleges és vízszintes egyaránt földdel meghintve. A hozam jelentősen növekszik. Megfelelő betartással 14-16 kilogrammot is elérhet.

Asztal 1. A burgonya termesztésének módjai.

A gumók előkészítése és csírázása ültetés előtt

Hogyan válasszunk ültetési anyagot

A szántóföldön termesztendő fajta zónázni kell, így biztos lehet benne, hogy a burgonya alkalmazkodik ezekhez a termesztési feltételekhez. A megfelelő gondozás érdekében fontos tudni az érési időpontokról.

A burgonya ültetési anyagának kiválasztásakor fontos szempontok a morfológiai jellemzők. A színnek, íznek, szagnak, alaknak meg kell felelnie a fajtának és sérülésmentesnek kell lennie. Az ültetésre szánt gumók súlya 50-100 gramm.

Talaj előkészítés

A talajt ősztől fel kell szántani, ez lehetővé teszi a nedvesség felhalmozódását.. A talaj talajösszetétele előnyösen humusztartalmú vályog. Ha a talaj kemény, akkor lazítani kell, és szerves anyagot kell hozzáadni.

A gumók közötti távolság ültetéskor

Ha a burgonyát árokba ültetjük, akkor a sortávolság 60–70 cm, a gumók közötti távolság 30–40 cm. A burgonya lyukba ültetésekor a távolság nem változik.

Az ültetés időpontja és mélysége

A burgonya ültetési ideje a talaj hőmérsékletétől függ. A hőmérséklete legalább 5 Celsius fok legyen. Az ültetési mélység körülbelül 10 cm.

Öntözés végrehajtani szükségszerűségből. Ha a nyár folyamán elegendő mennyiségű csapadék esett, és a talaj legtöbbször nedves volt, akkor öntözés nem szükséges.

Öntözés közben ne töltse túl a talajt.

Száraz nyáron és tavasszal a fő öntözést a hajtások csírázása, növekedése és virágzása idején végzik. Ha az augusztus száraz, öntözésre is szükség van.

A dombolás legfontosabb szerepe a gumók körüli hőmérséklet csökkentése. A gumónak olyan helyen kell lennie, ahol a hőmérséklet több fokkal alacsonyabb a szárnál. Ha nem pusztít el, a gumó újra kihajt, energiát és tápanyagokat költve a növény fejlődésére.

A hilling egyik előnye: hozzájárul a gyökérrendszer fejlődéséhez és a növényi táplálkozás területének növekedéséhez, aminek következtében a burgonyagumók megnőnek.

Felhős időben, csapadék után a talaj dombosítása szükséges, hogy elkerüljük a nedvesség elpárolgását. A dombolást kötött talajokon is végezzük, ahol a gázcsere rosszul működik.

A domborítás hasznos és szükséges eljárás a gumók jó növekedéséhez.

műtrágyák

Létezik komplex ásványi műtrágyák, amelyet a leszállással együtt kell elkészíteni. Az ásványi műtrágyák növelik a csírázást, a betegségekkel szembeni ellenálló képességet és növelik a hozamot.

Általában hoznak hamuzsír, foszfát és nitrogén műtrágyák, a kijuttatás mennyiségét és gyakoriságát a talaj összetétele és a termés igénye határozza meg. Jobb, ha tavasszal közvetlenül a lyukba juttatjuk a műtrágyát. Fejtrágyaként hamut használhat.

szerves trágyák mindig pozitív hatással van a termelékenységre. A lótrágya a leghasznosabb és legkiválóbb lehetőség a szerves trágyákhoz.

Talajtakarás

Mulcsozás mindig szükséges, növeli a szervesanyag-, így a tápanyag-tartalmat, megtartja a talaj nedvességét. A növényi maradványok mindig a legjobbak a talajtakaráshoz.

Ugyanilyen módon a talajtakarást szalmával és fűrészporral végezzük, de ez a lehetőség csak akkor megfelelő, ha a talaj jól felmelegedett, és az udvaron június 15-én. Tavasszal a szalmát és a fűrészport nem talajtakarják, visszaverik a napsugarakat, megakadályozva a talaj felmelegedését. A fűrészpor savanyítja a talajt.

A burgonya betegségei és kártevői

A betegségek és a kártevők vegyszeres irtására a gazdasági ártalmassági küszöb túllépése esetén kerül sor. A fő kártevő az amerikai burgonyabogár. Ha kevés van belőle, akkor manuálisan is gyűjthető, a legfontosabb a lárvák elpusztítása.

Károsítja a burgonyagumókat, ammóniás műtrágyák kijuttatásával populációja csökken.

A burgonya gyakran érintett különböző típusú fonálférgek. Nincsenek biztonságos vegyszerek a fonálféreg elleni küzdelemhez. Lehetőség szerint a talaj cseréje javasolt.

Ha nagy területen nő, akkor karbamidot kell hozzáadnia a talajhoz, majd fiatal burgonya maradványok infúzióját. Ezt a folyamatot kora tavasszal hajtják végre, hogy a fonálféreg lárvái a burgonya táplálékát megérezve a szabadba távozhassanak, és táplálékhiány miatt meghaljanak.

Megelőzés céljából madárürüléket juttatnak a talajba.

Tisztítás

A betakarításkor fontos a maganyag kiválasztása a további termesztéshez.

A betakarításnál fontos, hogy a gumókat ne sértse meg. A károsodás kórokozó mikroorganizmusok kialakulásához vezet. Ha az ilyen burgonya beleesik a termés teljes tömegébe, akkor a szomszédos gumókat érinti.

A burgonya a hagyományos konyha egyik alapanyaga. A kultúra nem igényel különös gondot. Fontos, hogy csak bizonyos finomságokat ismerjen. És a fent leírt módszerek és módszerek segítségével egyszerűen növekedhet bőséges és egészséges termés Jó minőség.