Aerogrill - mire való és milyen ételeket készít. Aerogrill: mi ez, a működés elve és a főtt ételek típusai

11 hónappal ezelőtt

Az Aerogrill egy többfunkciós konyhai készülék. Segítségével: húst süthet, süthet, száríthat gyümölcsöt és bogyót, melegíthet ételeket és még sok mást. Ugyanakkor a léggrillben főtt étel ízletesnek bizonyul, a hús és a hal lédús, és ami a legfontosabb, a termékekben lévő összes hasznos anyag a főzés után megmarad. Ma a "My Choice" online kiadvány az aerogrillekről, az aerogrillben főtt termékek előnyeiről és természetesen az aerogrill kiválasztásáról beszél.

A légrács készüléke és működési elve

A léggrill meglehetősen egyszerű. Egy fedeles üvegtálból áll, amely állványra van felszerelve. A burkolatba csöves elektromos fűtőtest és ventilátor került, kívül pedig vezérlőpanel található.

A technika működési elve olyan egyértelmű, mint az eszköze. Egy ventilátor segítségével a fűtőelem által felmelegített levegőt egy üveglombikon keresztül gyorsítják fel. Ez lehetővé teszi a meleg levegő egyenletes elosztását, és ennek megfelelően az étel egyenletes elkészítését anélkül, hogy félne attól, hogy megég. Nem csak, hogy az étel nem ég meg a légrácsban, a vezérlőpultra szerelt időzítővel beállítható a főzési idő, és az ember más fontos dolgokat is végezhet, és nem kell aggódnia a készülő étel miatt. A léggrillben való főzés receptjei ugyanolyan egyszerűek, mint a készülék és a működési elv.

Ha a légrácsról szóló ilyen rövid bevezető után úgy dönt, hogy átgondolja a beszerzés kérdését, akkor a következő kérdések, amelyeket megfontolunk, segítenek a helyes választásban.

Az aerogrill kiválasztásának szabályai

Tehát a léggrill kiválasztásához el kell döntenie, hogy hány fő számára készül el az étel. Ettől függ a tál teljesítménye és térfogata.

Airfryer teljesítmény

A légrács teljesítménye az egyik fő paraméter, amely befolyásolja egy adott modell kiválasztását. A légrács optimális teljesítménye 1200-1300W. A nagyobb teljesítmény (léggrill teljesítmény eléri az 1700 W-ot) nem pozitív tulajdonsága a készüléknek. Természetesen csökkenti az ételek főzési idejét, ugyanakkor növeli az energiafogyasztást. Ez utóbbi mutató nagyon fontos sok család számára, mert a villanyszámlák fizetése nagymértékben tönkreteszi az átlagpolgárok zsebét.

Airfryer tál térfogata

Ez egy másik nem kevésbé fontos mutató a technika kiválasztásakor, mint az erő. A tál térfogata a léggrill használatának céljától függ. Ha kis mennyiségű ételt főzünk a levegős grillben, akkor elegendő 7-11 literes tálka térfogatú berendezést vásárolni. Ha a légrácsra nagy mennyiségű étel elkészítéséhez van szükség, akkor a tálnak 10-14 literesnek kell lennie.

Érdemes felhívni a vásárlók figyelmét arra, hogy a mennyiséget gyakran két számmal jelzik. A tál tágulási gyűrűje lehetővé teszi a térfogatának 4 literrel történő növelését. Így egy 7 literes tálból 11 liter lesz a gyűrűvel, és egy 10 literes tálból a gyűrűvel 14 literes.

Vannak kompakt méretű légrácsok, ahol a tál térfogata 3 liter, és nagyon nagyok, ahol a tál térfogata tágulási gyűrűvel 18 liter lesz.

A fűtőelemek típusai

A légrács élettartama a fűtőelem (a továbbiakban fűtőelem) típusától függ. Két fő fűtőelemek típusai: halogén és fém. A halogén fűtőelem üvegkerámiából készül, és alacsony költségű modellekbe van beépítve, minimális funkciókészlettel. Előnye, hogy bekapcsolás után azonnal felmelegszik, ami csökkenti a főzési időt. A fém fűtőelem megbízható, és szinte minden légrács modellbe beépíthető. A fém fűtőelem egyetlen hátránya, hogy lassan melegszik fel, és ez a főzési idő növekedéséhez vezet. Ez a két fűtőelem jól illeszkedik a léggrillhez, annak ellenére, hogy sok negatív cikk született mind a halogén, mind a fém fűtőelemről. Az egyetlen különbség az élettartamuk.

A léggrill kiválasztását a teljesítményen kívül a tál és a fűtőelem térfogata, a vezérlés típusa, a fúvási sebesség és a fedél rögzítésének módja befolyásolja.

Vezérlés típusa

A vezérlés típusától függően a légrácsok két típusból állnak - mechanikus és elektronikus.

A mechanikus típusú vezérlés egyszerű, áttekinthető és két gombból áll. Az első gomb a főzési hőmérsékletet szabályozza, a második gomb pedig lehetővé teszi a főzési idő beállítását. A mechanikus vezérlésű modellek olcsók, és sok háziasszonynak nincs konvekciós sebességszabályozó gombja.

Az elektronikus típusú vezérlés drága modellekbe van beépítve. Szabályozza a fújás sebességét, a főzés idejét és hőmérsékletét. Van egy automatikus főzési funkció és egy késleltetett főzési funkció is. A légrács ugyanakkor informatív kijelzővel is fel van szerelve.

Figyelembe kell venni, hogy a mechanikus és elektronikus típusú vezérlésnél egy óra főzés van beállítva maximumra, annak ellenére, hogy a második típusnál a számítás 24 órára szól.

fújási sebesség

Az Airfryer modellek három légáramlási sebességgel rendelkeznek - alacsony, közepes és magas. Az alacsony konvekciós sebességet gyümölcsök és fűszernövények sütésére és szárítására, valamint finom hőmérsékleti rendszert igénylő ételek főzésére használják. A nagy konvekciós sebességet ropogós húsokhoz, kebabokhoz és sült burgonyához használják. Mindenki másnak elég beállítani az átlagos fúvási sebességet.

Vannak olyan modellek, amelyekben a fúvási sebességet függetlenül szabályozzák.

Borító rögzítési típusa

Léggrill kiválasztásakor ajánlatos odafigyelni a fedélre. A légrácsok burkolata kétféle lehet - csuklós vagy levehető. A csuklós fedél a konzolhoz van rögzítve, és kényelmesebb a használata, mint a levehető fedél. De ez extra helyet igényel a konyhában a magasságban, különösen, ha tágulási gyűrűt használnak. A levehető fedél használata nem túl kényelmes, mert le kell venni és egy speciális állványra kell helyezni (tartozék), annak ellenére, hogy a fedél nehéz és forró.

Most áttérhet azokra a kiegészítő szolgáltatásokra, amelyekkel számos léggrill modell fel van szerelve.

Az automatikus melegítés funkció lehetővé teszi, hogy egy gombnyomással felmelegítse az ételt. Már előre meg van töltve hőmérsékleti paraméterekkel, felmelegedési idővel és légáramlási szinttel.

Késleltetési időzítő, amely lehetővé teszi, hogy meleg ételt szolgáltasson fel a vendégek vagy a férj érkezésére. Lehetővé teszi, hogy előre elkészítse az ételeket, majd végezzen más dolgokat (terítsen asztalt, tegye magát rendbe), majd a megbeszélt időpontban tegye le az asztalra. Ugyanakkor a megadott időpontban a légrács bekapcsol, hogy felmelegedjen.

Az öntisztító funkció a legtöbb modellben megtalálható. De nem minden helyzetben segít, és ebben az esetben kézzel kell kimosnia a tartályt. De ilyen helyzetben érdemes elgondolkodni a tartály súlyán. A légsütőkben lévő lombik nagyon nehezek és könnyen törhetők.

Egészségesek a levegőn grillezett ételek?

Miért szükséges léggrill vásárlása? Mert a bennük lévő ételek hasznosak az emberi egészségre. Az egészségüket figyelemmel kísérő emberek arzenáljában már régóta megtalálható ez a technika. Ítéld meg magad:

1. Ha húst, halat és csirkét sütünk léggrillben, minden felesleges zsír megolvad. Ennek eredményeként felhalmozódik a lombik alján, és az étel nem ég meg. A termékek zsírtartalma felére csökken.

2. Olaj használata nélkül is süthet ételeket léggrillben. Ugyanakkor az ételt zsír nélkül, minimális kalóriatartalommal, ropogós kéreggel és ami a legfontosabb, egészségesen állítják elő.

3. Ha a húst vagy halat olajban sütjük, vagy zsírok gyűlnek össze a lombik alján, a termék nem érintkezik forró zsírokkal, ami azt jelenti, hogy rákkeltő anyagok nem kerülnek a szervezetbe.

4. A léggrillben az ízletes és egészséges ételek elkészítésének minden módszerét alkalmazzák, azaz a párolást, a sütést, az edényben párolást és a grillezést. Ezért a készülék diétás ételeket készít, mint például párolt hal vagy zöldség, sült alma és még sok más.

5. Léggrillben történő főzés után a termékek megőrzik hasznos anyagaikat, beleértve a vitaminokat is.

6. A léggrillben főtt ételeket a szervezet könnyebben megemészti.

És ami a legfontosabb, a légrács mindennapi használata különféle ételeket készíthet beleértve azokat is, akiket az egész család szeret.

Szükséges léggrill felszerelés

A léggrill teljes kihasználása és az egészséges ételek beszerzése érdekében a gyártók további tartozékokkal egészítik ki a készüléket. Ide tartoznak: grillrács, tepsi, nyárs, fogó, dupla kazán és fúvókák.

A készlet háromféle rácsot tartalmaz - alsó, közepes és magas. Az alsó rostélyt inkább tojásfőzésre szánják, főleg, hogy megfelelő lyukak vannak rajta, valamint hús- és edénypároláshoz. A középső grillt univerzálisnak is nevezik, minden főétel ezen készül. A felső rácsot szendvicsek, krutonok, pizza készítésére használják.

Légsütő egy sor tepsiben. Magas oldalai és sok kis lyuk vannak rajta. Fő célja a gyógynövények, gyümölcsök, gombák és kekszet szárítása. A tepsit élelmiszer fóliában való sütésére és sütésére is használják.

A léggrillben lévő dupla kazán egy lyukakkal ellátott serpenyő. Különféle diétás ételek elkészítésére szolgál.

A készlethez 4-6 db nyárs tartozik, mellyel hús- vagy szárnyasnyársat, halat és akár zöldségeket is süthetünk.

Egy speciális fúvóka lehetővé teszi a grillezett csirke otthoni főzését. A fúvóka függőlegesen van elhelyezve, és ez lehetővé teszi a madár egyenletes főzését.

A tartós acélhuzalból készült fogók lehetővé teszik a forró zöldségek, gyümölcsök és egyéb termékek kijutását a léggrillből, valamint a benne lévő rácsok cseréjét.

Az aerogrill gondozásának szabályai

Ez az egyik fontos kérdés, a megfelelő megoldással a légrács sokáig és meghibásodás nélkül bírja.

Főzés után az első dolog, amit ne felejtsen el, az az, hogy húzza ki a tápkábelt és vegye le a fedelet. A forró burkolathoz egy speciális állványt használnak, amelyet a készlet tartalmazza. Ha közvetlenül az asztalra teszi a fedelet, akkor nyomok maradnak. A forró fedél víz alatt nem mosható.

Másodszor érdemes a légrácsot az öntisztító funkcióval lemosni. Ehhez forró vizet öntünk a lombikba (körülbelül a lombik térfogatának felét), egy kevés mosogatószert adunk hozzá, fedővel lefedjük és bedugjuk a hálózatba. Öntisztító mód: idő 10 perc, hőmérséklet 80 fok, nagy sebesség. A folyamat befejezése után a lombikot folyó víz alatt öblítjük le, és a fedelet puha ruhával töröljük le. Ha az alkatrészek (nyársak, rácsok stb.) szennyezettek, akkor azokat a mosogatólombikba kell helyezni.

Azok számára, akiknek nincs öntisztító funkciója a léggrillben, használhatják a mosogatógépet. Ebben az esetben a lombikot ki kell húzni a testből. Mosogatógépben mosogatni és a fedőt bármilyen folyadékba leengedni tilos.

A lombik és a fedél tisztításának másik módja a szivacs és a mosogatószer használata. Miután egy törlőkendőre ejtett egy kis pénzt, letöröljük a lombikot és a fedelet. A ventilátorrács is letörölhető. Ehhez le kell csavarni, és kemény törlőkendővel és a légrács mosására szolgáló speciális szerrel kimosni. Hagyja jól megszáradni, mielőtt visszacsavarja.

A fúvóka alkatrészeit a szokásos módon mossuk.

Elég, ha a kezelőpanelt és a levegősütő testét puha vagy enyhén nedves ruhával törölje át.

A léggrill egy kiváló konyhai eszköz, amellyel ízletes és egészséges ételeket főzhet, és nagyon kevés időt tölthet az elkészítésével.

Tartalom mutatása cikkeket

A konyhai berendezések modern piaca a funkcionális eszközök hatalmas választékát kínálja a fogyasztóknak. Nemcsak időt takarítanak meg, és élvezetessé teszik a főzési folyamatot, hanem lehetővé teszik a helyes étkezést is. Az utóbbi időben az aerogrill nagyon népszerű az egészségükkel foglalkozó fogyasztók körében. Hogyan működik ez a készülék és mik az előnyei?

Mire való a légsütő?

Ezt az eszközt különféle élelmiszer-feldolgozáshoz és összetett ételek főzéséhez használják. A fogyasztók körében az a vélemény, hogy a légrács funkcióinak és működési elvének köszönhetően szinte minden konyhai készüléket képes helyettesíteni. De ez nem így van.

Fontos! Egyes ételek, például péksütemények vagy levesek, még mindig jobban elkészíthetők alternatívák használatával.

Ugyanakkor ez egy nagyszerű lehetőség diákoknak, fiatal családoknak vagy kis konyháknak, ahol nem lehet minden modern konyhai berendezést elhelyezni.

A léggrill elrendezése, felszerelése

A készülék a következőkből áll:

• tartós hőálló üvegből készült tálak, amelyek ellenállnak a magas hőmérsékletnek;
• fedél beépített fűtőelemmel és ventilátorral;
• fémgyűrű, amely a szabványos modellekben megtalálható. Ennek köszönhetően növelheti az edény térfogatát, ami azt jelenti, hogy egyszerre több terméket tölthet be.

Az alapkonfigurációban is leggyakrabban különböző magasságú rácsokat használnak, kis lyukakkal ellátott tepsit a zöldségek és gyümölcsök párolására, sütésére, szárítására, nyársak húsok, halak és zöldségek sütésére.

Példaként tekintse meg a Hotter Airfryert.

Azzal a kérdéssel, hogy mi az a légrács, miért van rá szükség és hogyan működik, rájöttünk. Most áttérhetünk a képességek mérlegelésére.

A készülék funkciói és működési elve

A készülék a konvekció elvén működik. A beépített ventilátornak köszönhetően a termékeket forró levegő fújásával főzik, melynek forrása leggyakrabban halogén fűtőtest.

A főzési programok típusonként eltérőek lehetnek. Ha általánosságban beszélünk arról, hogy mi az a légrács, amelynek funkciói és működési elve a meleg levegő örvényszerű eloszlásán alapul a tálban, akkor a következő lehetőségek különböztethetők meg:

1. Kioltja;
2. Sültkrumpli;
3. Sütik;
4. Főzetek, beleértve a gőzt is;
5. Pácolt;
6. Dohányzik.

A főzés mellett kiolvaszthatod, melegítheted, sterilizálhatod és tartósíthatod benne.

A készülék öntisztító funkcióval is rendelkezik. A munka végén a felhasználónak vizet kell önteni a lombikba, és el kell indítania a folyamatot - a légrács ismét tisztává válik.

Videó a léggrill működéséről

A légrácsok típusai

Ezek három csoportra oszthatók:

1. hagyományos modellek. Ebben az esetben ismerős készülékekről beszélünk, amelyekben üvegtál és fűtőelemmel és ventilátorral ellátott fedő van. Az ebbe a csoportba tartozó modellek közötti különbség a tál térfogatában és a vezérlőrendszerben lehet. A költségvetési opciókban mechanikus - két szabályozó (teljesítmény 60-250 ° C és időzítő 5-120 perc). A drágábbaknál elektronikus, kis kijelzővel, mely a felhasználó által kiválasztott beállításokat jeleníti meg;
2. Aerogrill burkolatok. Kényelmes tartozék multicookerekhez a Rendmon cégtől. A funkcionalitást és a képességeket tekintve maga a készülék semmiben sem különbözik a hagyományos légrács fedelétől: ugyanaz a mechanikus vezérlés két szabályozóval, csak kisebb átmérőjű. Egy ilyen tartozék bármilyen alkalmas edényhez használható. Például a mikrohullámú sütéshez szükséges átmérőjű üvegtál, egy serpenyő vagy egy 5 literes multicooker tál;
3. Többlevegős grillsütők. Továbbfejlesztett modellek, amelyek a közelmúltban jelentek meg a léggrill piacon. Néhány szó arról, hogyan néz ki egy ilyen eszköz. A halogén fűtőelem és a fedélbe épített ventilátor mellett alsó fűtőelemük van, ami a tapadásmentes felület alatt van elrejtve. A legújabb modellekben a főzési folyamat során a termékek összekeverésének funkciója is biztosított.

Így néz ki egy hagyományos léggrill Aerogrill fedél Rendmon

Multi-levegős grill Multi-levegős grill, termékkeverő funkcióval

Figyelem! A használati utasítás és a készülék képességei a típus és a gyártó választásától függenek.

A légrács előnyei és hátrányai

Azok a felhasználók visszajelzései alapján, akik már értékelték ezt az eszközt, a következő előnyök különböztethetők meg:

• lehetőség a helyes étkezésre. Sokak számára ez az elsődleges igény, amihez szükség van egy légrácsra. A pörkölés, sütés és párolás olaj hozzáadása nélkül lehetséges. A készüléknek és a termékekkel kímélő léggrill működésének köszönhetően pedig a legtöbb vitamin megmarad bennük;
• multifunkcionalitás. A léggrill egyszerre több konyhai készülék funkcióját is képes ellátni, termékek feldolgozására és főzésére (mikrohullámú sütő, lassú tűzhely, dupla bojler, kenyérpirító, kenyérsütőgép, tűzhely stb.);
• a használat kényelme. Leggyakrabban a főzéshez csak a hozzávalókat kell a tálba helyezni, kiválasztani a módot, attól függően, hogy a termékek elsorvadnak, forralnak, sütnek vagy sütnek. Az időzítő végén már csak a kész ételt kell beszerezni. Használat után bekapcsolhatja az öntisztító funkciót, és a készülék a felhasználó extra erőfeszítése nélkül tiszta lesz;
• könnyű vezérlés. A felhasználónak általában csak a teljesítményt és a főzési időt kell kiválasztania, amelynek végén a készülék automatikusan kikapcsol;
• a sterilizálás lehetősége. Szükséges funkció téli betakarításkor vagy kisgyermekes családok számára;
• több étel egyidejű főzésének képessége. De itt fontos leszögezni, hogy minden a választott étel típusától függ. Szükséges, hogy az összetevők összhangban legyenek egymással, hogy elkerüljük a szagok keveredését, például húst burgonyával vagy halat zöldségekkel.

Savanyúságok sterilizálása léggrillben

Ami ennek az eszköznek a hiányosságait illeti, sokan megjegyzik terjedelmességét. Vásárlás előtt mérlegelnie kell az elhelyezés helyét. De ez csak a normál modellekre vonatkozik. Egy kis család számára nagyon megfelelőek a külön léggrill fedelek, amelyek egy multicooker tállal együtt használhatók.

Az értékelésekben a felhasználók gyakran megjegyzik a főzési időt. Természetesen a sebesség szempontjából ez az eszköz rosszabb, mint egy hagyományos tűzhely. De ezt a hátrányt kompenzálja az így elkészített termékek minősége és hasznossága.

Milyen ételeket lehet benne főzni?

A fentiekből világos, hogy miért van szükség egy ilyen eszközre, mint egy léggrill - főzési és feldolgozási termékek. De milyen ételeket lehet benne főzni?

Az egyszerű modellekben könnyedén készíthet finom és egészséges ételeket húsból, halból, csirkéből, amelyeket saját levében főznek, és minden felesleges zsír a serpenyőbe, zöldségekbe, pizzába, melegszendvicsekbe áramlik.

Sokkal több lehetőség van a drágább és innovatívabb légrácsokban főzhető. Arzenáljuk sokféle péksüteményt tartalmaz (a legegyszerűbb édes zsemlétől és keksztől a choux tésztatermékekig), füstölt húsokat (meleg és hideg módszer is biztosított), túró, joghurt és erjesztett sült tej, szárított gyümölcsök, gombák és bogyók stb. .

Általános szabály, hogy a készülékhez olyan alapvető receptek tartoznak, amelyek segítenek megérteni, hogyan kell főzni a léggrillben.

Attól függően, hogy mit terveznek sütni a léggrillben, és milyen célból vásárolják, az eszköz kiválasztásának jellemzői függenek.

Figyelembe véve azokat a kérdéseket, hogy miért van szükség egy ilyen eszközre, mint egy léggrill, milyen funkciói vannak, és milyen ételeket lehet benne főzni, több következtetést vonhatunk le:

• Először is, a főzési folyamat egyszerű és kényelmes;
• másodszor, a benne főtt étel ízletes és egészséges;
• harmadszor, a változatos modellválaszték lehetővé teszi, hogy mindenki saját maga válasszon készüléket, a funkcionalitásnak és a pénzügyi lehetőségeknek megfelelően.

Az Aerogrill egy másik modern kompakt konyhai készülék, amely megkönnyíti a főzést a háziasszony számára. Sőt, nem csak húst, hanem sok más ízletes és egészséges ételt is főzhet benne. Léggrillben történő főzés során az étel zsírja lefolyik, de nem ég meg. És az ételek illatosak és lédúsak.

A légrács üveglombikból, ventilátorral ellátott fedélből és fűtőelemből áll. A fűtőelem természetesen felmelegíti a terméket, a ventilátor pedig egyenletesen fújja azt minden oldalról, így az étel egyenletesen sül. A léggrill 60-260 fokos hőmérsékleten működik. Olaj nélkül is főzhet benne, ami hozzájárul az egészséges emberi táplálkozáshoz. A léggrillt pedig ugyanúgy használhatod, mint a mikrohullámú sütőt: készételeket melegíthetsz fel, ételt kiolvaszthatsz, üvegeket sterilizálhatsz és még sok minden mást. Lássuk, milyen funkciókat lát el a légrács.

Aerogrill dohányzó funkcióval

Füstölő funkcióval rendelkező léggrillben bármilyen étel elkészíthető: hús, hal, sajt és egyebek. Ehhez gyümölcsfákból vagy feketeribizli gallyakból származó fűrészporra lesz szüksége. A hús füstölése előtt 12 órán át pácolni kell. Ezután egy réteg fűrészport öntünk egy mély edénybe, tetejére csepegtető edényt és húsos rácsot helyezünk. Fedővel lefedve 1 órán át főzzük, majd megfordítjuk a húst, és további 1 órát főzzük.

Léggrill gőz funkcióval

A léggrillben van pároló funkció, de sokszor nem tanácsos használni, mert a nagy mennyiségű gőz miatt ez a készülék gyorsan tönkremehet. És a légrács nem képes teljesen megbirkózni a dupla kazán funkcióival. Ezért helyesebb lenne két különböző készüléket vásárolni - egy grillt és egy dupla kazánt, mivel ezek továbbra sem helyettesíthetik egymást.

Léggrill keverő funkcióval

Léteznek léggrill modellek, amelyek funkciója az étel összekeverése főzés közben. A keverés egy speciális keverőt eredményez. A funkció segítségével bővül az ilyen aerogrillben elkészíthető ételek listája. Kívül, Gondoskodtak a léggrillel dolgozó személy további biztonságáról is – nincs szükség a forró termékek kézi keverésére.

Multicooker aerogrill funkcióval

A multicooker egy sokoldalú készülék, számos funkcióval. Ezekkel a funkciókkal sült, párolt, sült és párolt ételeket készíthet benne. Ezen kívül étel melegíthető benne. Ha pedig vannak kisgyermekek a családban, vagy olyanok, akiknek diétás ételre van szükségük, akkor is érdemesebb egy változatos funkciójú lassútűzhelyet használni, mint többféle konyhai eszközt vásárolni. És ami fontos, a multicooker egyszerűbb és kényelmesebb a használata.

Ma minden háziasszony bármilyen ételt meg tud főzni különféle készülékekkel. Lehet olyan, mint egy mikrohullámú sütő, multicooker, dupla bojler, vagy egy teljesen új és érdekes eszköz - léggrill. Tulajdonképpen mi az? A léggrill nagyon hasznos eszköz, amelyen finom ételeket főzhetsz olaj nélkül. Egy ilyen eszköz a hálózatról működik.

A léggrill nagyon könnyen helyettesítheti a mikrohullámú sütőt, a multicooker-t, a sütőt, de akár a hagyományos gázsütőt is a konyhában. Nagyon kényelmes, és képes önállóan is főzni, ha saját vállalkozását végzi. Ez egy nagyon kompakt készülék is, amely képes főzni vagy feldolgozni az ételeket melegített, forgó levegővel.

Mire való a légsütő? Mindenekelőtt az ételek főzésére és melegítésére, valamint a termékek hőkezelésére. Ebben két különböző ételt készíthet egyszerre - ez nagyon kényelmes és költséghatékony.

Az otthoni aerogrill egy átlátszó, üvegpalackból és egy fedélből áll, amely ventilátort és fűtőelemet (fűtőtestet) tartalmaz. A fedőn egy kezelőpanel is található, mellyel bármilyen főzési programot beállíthatunk. Vannak egyszerű és többfunkciós aerogrillek. Az egyszerű modellek csak néhány alapvető funkciót képesek ellátni, a többfunkciós modellek azonban nagy lehetőségeket rejtenek magukban. Segítségükkel nagyon összetett és szokatlan ételeket készíthet. Az ilyen eszközök azonban meglehetősen drágák, mint az egyszerű modellek.

A drágább eszközök sokféle funkciója:

• leolvasztás;
• Lankadtság;
• Sütés;
• Pékség;
• Szárítás;
• Sterilizáció;
• Dohányzó;
• Grill;
• Mosás.

A drága modellek segítségével bármilyen húst füstölhet, száríthat különféle gyümölcsöket, gombákat, bogyókat, valamint erjeszthet tejet. De az olcsóbb modellek segítségével főzhet levest vagy borscsot, süthet vagy süthet húst, süthet különféle pitéket és zsemlét.

Kis konvekciós sütő: előnyei

Az otthoni léggrill nagyon kényelmes és hasznos vásárlás. Maga a készülék másokkal ellentétben nem foglal sok helyet, nagyon kompakt és szép. De az előnyei nagyon nagyok. Különösen azoknak, akik helyesen és egészségesen táplálkoznak. Az aerogrilleket a lombik térfogatától függően kicsire, nagyra és közepesre osztják.

A kis légrács 8-12 literes lombik térfogatú. Nagyon kompakt és kényelmes egy személy számára, mivel kis mennyiségű étel elkészítésére alkalmas.

A kis készülék nagyon könnyű, minden nehézség nélkül mozgatható, vagy vidékre, pihenésre magunkkal vihetjük. Szintén könnyű szétszedni és összeszerelni, miközben nagyon kényelmes a gondozása. Azonban minden légrácsnak, méretétől függetlenül, sok pozitív tulajdonsága van.

Az összes légrács előnyei:

• Többfunkciós;
• A főzési folyamat nem használ olajat, zsírt vagy margarint;
• Az élelmiszer megőrzi minden hasznos tulajdonságát;
• Egyszerre több különböző ételt is főzhet;
• Kompakt;
• A készülék alkalmas üvegek sterilizálására;
• Hőmérséklete 60 és 260 fok között mozog;
• Van egy hosszú bemelegítési mód;
• Bármilyen ételben elkészítheti az ételt.

A léggrill hátrányai: a főtt ételek szokatlan íze, a lombik felmelegedési képessége, ami nagyon nem biztonságos. És egy ilyen eszköz sok áramot fogyaszt, és nem gazdaságos.

A léggrill kiválasztásával kapcsolatos szakértői tanácsok segíthetnek a megfelelő készülék kiválasztásában. Először is egy kis áttekintést kell készítenie az összes modellről, és meg kell találnia, hogy mely műszaki jellemzők felelnek meg Önnek leginkább.

Hogyan válasszunk aerogrillet, hogy hosszú ideig elégedett legyen a munkájával? Először is meg kell találnia egy adott modell összes előnyét és hátrányát. Ezt követően kerül meghatározásra az eszköz rendeltetése, amelyhez az eszközt vásárolták. Többfunkciós és drága készülékre van szüksége, vagy beéri egy olcsóbb, egyszerűbb modellel.

Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze, hogy további tartozékok vannak-e csatlakoztatva a fő eszközhöz: rácsok - 2-3 darabnak kell lennie; nyársak, grill főzéshez; tepsi; fogó, melegen vehetik; szárító berendezés; van tágulási gyűrű is, lehet egy vagy több is. Szintén a kényelem érdekében - az elektromos vezetéknek eltávolíthatónak kell lennie. A levehető vezetékkel könnyebb és kényelmesebb lesz a készülék károsodása nélkül tárolni. Az eszköz kiválasztása nem olyan nehéz feladat, a lényeg az, hogy megfeleljen bizonyos paramétereknek.

A készüléket néhány alapvető paraméter figyelembevételével választjuk ki:

• Fűtő. Lehet fém vagy üveg, de jobb az első lehetőséget választani. Mivel megbízhatóbb és élettartama 10 év is lehet.
• A burkolat levehető vagy konzolokra szerelhető.
• Hangerő.
• Vezérlés típusa. Vannak: mechanikus és elektronikus.
• Erő. A készülékek teljesítménye 1000 W és 1700 W között mozog.

A legjobb, ha olyan eszközt választ, amelynek teljesítménye 1300 watt. Egy ilyen levegős grill nem szárítja túl az ételt, és ami a legfontosabb, energiát takarít meg. A választás során figyelembe kell venni az időzítő jelenlétét is. Ezzel beállíthatja a kívánt főzési időt. És mégis, figyeljen a ventilátorra, különböző fúvási sebességgel kell működnie. Mindezeket figyelembe véve válasszon elektronikus modellt.

Melyik aerogrill cég a jobb: népszerű modellek

Sok gyártó különféle típusú légrácsokat gyárt. Némelyikük nagyon könnyen használható és mindennapi használatra alkalmas, míg mások összetettebb és drágább modellek, amelyeket számos funkció és kiegészítő kiegészítők jellemeznek.

Air grill, melyik céget érdemesebb megvenni? Sok különböző cég gyárt aerogrilleket. Közülük a leghíresebbek: SUPRA, Polaris, Smile, VES, Hotter.

Minden cégnek megvannak a maga legjobb, kiváló minőségű és megbízható másolatai. Egyes légrácsok nagyon drágák, míg mások olcsóbb modellek, amelyekre sok vásárló körében nagy a kereslet. Bármelyiket megvásárolhatja. De a legjobb annak a cégnek a készülékét választani, amelyik minőségben és árban a legjobban tetszett.

A legjobb cégek az olcsó aerogrillek gyártására:

• Az első helyet a SUPRA AGS-1101 foglalja el. Ez a modell nagyon kényelmes és egyszerű, számos funkcióval rendelkezik.
• A második hely adható - UNIT UCO 2500. Ez a modell időzítővel és öntisztító funkcióval rendelkezik.
• Harmadik hely - REDMOND RAG - 240.

Mindezek a modellek nagyon jók, nagyon kényelmesek és praktikusak, van néhány további funkciójuk. És az ára is sok vásárlót fog tetszeni, megfizethető az általános tömegek számára (költségvetési modell).

Air grill minősítés

Miután megvizsgáltuk, milyen légrácsra van szüksége és miért, folytatjuk a választást. A kiválasztott modellnek különböznie kell a szükséges funkcióktól és teljesítménytől. A főzési idő a készülék teljesítményétől függ. Közülük a legerősebbek a jól ismert Vinis cég aerogrilljei. Az ilyen készülékek teljesítménye 1700 W, így az étel nagyon rövid idő alatt elkészül.

A Hotter készülékek kiváló minőségűek és megbízható fűtőelemek. Ezek az eszközök nagyon gyorsan felmelegszenek, és alacsony feszültségű áram mellett is működnek.

• SUPRA AGS-1221;
• Polaris PAG 1207;
• VES SK-A;
• Smile AG 1906;
• Hotter HX-1097 Tiger.

Mindezek a modellek kiváló értékelésekkel rendelkeznek. Csak költségükben és bizonyos műszaki jellemzőikben különböznek egymástól. De mindegyik segít a konyhában kedvenc ételeinek elkészítésében.

Hogyan működik a léggrill (videó)

Az otthoni levegős grill nagyon hasznos, mert nem csak ételt, hanem egészséges és egészséges ételeket is készíthet vele. Sokféle típus létezik, de mindegyik szép és kényelmes, valamint bármilyen konyhai kialakításhoz alkalmas.