Mit ültessünk ősszel a szabadba. Zöldségültetés ősszel

A november egy olyan hónap, amikor nem sok kötelező munka van a kertben, de számos ajánlás van arra vonatkozóan, hogy novemberben mit kell tenni a kertben. Például november eleje alkalmas arra, hogy a kertet ásványi műtrágya tömény oldatával (10 liter vízben 700 g karbamid) permetezzük be, hogy elpusztítsuk a törzsön és a szárkörben telelő kártevőket.

Ha zuzmók vannak a törzseken, akkor novemberben megszabadulhat tőlük, ha ezeket a gerinceket 7-10%-os (2,5 evőkanál 1 liter vízre) vas-szulfát oldattal „festi”. Tavasszal nem maradnak a növényeken.

A kert legnagyobb segítői a madarak. Ne felejtsen el sótlan madárzsírt kötni a gyümölcsfákra, és hagyja benne a magokat. A madarak és a katicabogarak gyorsabban szabadítják meg a kertet a kártevőktől, mint a peszticidek.

Mit lehet tél előtt ültetni a kertben

Egyes növények és zöldségek tél előtt elültethetők. A következő évben jól kihajtanak, és tavasszal, amikor minden nap kedves, nem kell ültetni. Ezért könnyítsük meg magunknak a tavaszi kerti munkákat, és gondoljuk át, milyen zöldségeket ültessünk tél előtt.

A fokhagyma a hagymás növények közé tartozik, ezért a fejlődéshez hideg időszakra van szüksége. Ezért tél előtt ültetik, és kora tavasszal az elsők között kezd zöldülni, díszítve a kertet. mielőtt beáll a kemény fagy, de nem is túl korán. Ha korábban ültetik, amikor még tartanak a meleg őszi napok, akkor a fokhagymagerezdek a tél beálltával növekedésnek indulhatnak és megfagyhatnak. Ha attól tart, hogy a fokhagyma ültetése tél előtt megfagy, akkor csak dobja a szalmát vagy a fonnyadt füvet a kerti ágyra. További légrést hoz létre, és megóvja a palántákat a fagyástól.

Egy másik hidegtűrő zöldség a cékla. A céklát tél előtt vetik, amikor a talaj 5 cm-es mélységig megfagy.Ez általában novemberben történik.A céklát vetik úgy, hogy a sorok között 20 cm-t kell hagyni. A barázdák elvetése után előre elkészített humusszal alszom el. .

Annak érdekében, hogy a répa ne kerüljön a nyílba, hidegtűrő fajtákat használnak téli vetésre. Így hívják őket: Hidegálló, Podzimnyaya.

Milyen virágokat lehet tél előtt virágágyásba ültetni

  • hagymás: nárcisz, scillas, muscari, pushkinia, hionodox, krókuszok, jácintok, tulipánok.
  • egynyári növények: búzavirág, alyssum, körömvirág, kisvirágú, méreten aluli körömvirág.
  • évelő: echinotia, aquilegia, delphinium, escholcia.

A tél előtt virágágyásba ültethetők olyan virágok is, mint a csenkesz, yaskolka, borotválkozás, török ​​szegfű, vadfokhagyma, évelő csillagfürt, eryngium, szívós, szaxifrage, sedum, bryozoan, gypsophila paniculata, pezsgő salvia, kakukkfű, coreopsis, arabis . Szórjuk meg őket komposzttal, jól áttelelnek, tavasszal kikelnek.

Egy másik dolog, amit tél előtt elültethet, az bármilyen zöld: petrezselyem, kapor, retek, zeller, bazsalikom, valamint retek és zeller. A lassan emelkedő növényzet podzimnie telepítése jó.

Csak ne ültessen zöldséget tél előtt a kertben a sárban. Jobb, ha készítse elő az ágyat, készítsen barázdákat, és várja meg, amíg megfagy. Ezután már lehet szórni a növényi magvakat és befedni homokkal, amit szintén előre elkészítenek.

Podzimny virágok és növényzet vetése késő ősszel

  1. Előzetesen tél előtt ágyat kell készíteni a növények számára - ásni kell a talajt, barázdákat kell készíteni, hogy egy könnyű fagy felkapja őket, és a föld megfagyjon, megtartva alakját.
  2. Ne vessünk nedves talajba - a magok kicsíráznak.
  3. A magokat a földre osztjuk.
  4. Fedje le a magokat laza, száraz talajjal, például üvegházból vagy vásárolt kész talajjal.

A Dacha szerelmesei gyakran kíváncsiak, mit lehet ültetni ősszel, és hogyan lehet a legjobban megtenni. Vannak, akiknek már van tapasztalatuk ebben a témában, de akadnak kezdők is, akik az évnek ebben a szakaszában érdeklődnek a telepítés iránt. Ezért most megpróbáljuk egy kicsit részletesebben megtudni az összes finomságot.

Mit ültessünk ősszel az országban?

Az őszi növényfajták telepítésének legfontosabb előnye, hogy ezen időszak teleltetése után erősebbek és ellenállóbbak lesznek, mint a tavasszal ültetett növények.

Néhány népszerű irány azokban a típusokban, amelyeket nagyon gyakran ősszel ültetnek télen:

  • Virágok.
  • Gyümölcsfák.
  • Zöldségek.

Ezeknek a növényeknek egy másik előnye a bogyók, amelyek tele vannak vitaminokkal, és különféle kulináris és gyógyászati ​​célokra használhatók.

Az őszi ültetés egyik lehetősége a jázmin és a gúnynarancs. Varázsuk abban rejlik, hogy a nyaraló tele lesz gyönyörű színekkel és kellemes illattal.

Őszi virágok ültetésre

Sok nyári lakos szükségszerűen helyet biztosít különféle virágok ültetésére, amelyek kellemesek a szemnek, és díszítik a dacha kialakítását. Nincsenek gyakorlati ajánlások egyik vagy másik virágtípus ültetésére, de általában előnyben részesítik a hagymás növényeket. Ez lehet nárcisz, muscari, tulipán, krókuszok és pushkiniák.

Az ilyen virágfajták szeretik a napos helyeket, és a leszállási idő fontos pont lesz. Ne feledje, hogy csak egy hónappal a fagy előtt ültethetők, különben a virágok egyszerűen elpusztulhatnak. Alapvetően az optimális leszállási idő szeptember eleje és október vége.

Ültethetünk liliomot, de közvetlenül a fagy előtt érdemes letakarni valamivel a tetejére. A téli időszak előtt kicsit ásni kell és meg kell trágyázni a talajt. Olvasson az ősszel virágzó kerti növényekről is.

Ősszel ültetendő fák

Számos népszerű fafaj és fafajta van, amelyek nemcsak szépségében, hanem a jövőbeni finom gyümölcsökben is szép sikernek örvendenek.

Ide tartozik a körte, amely jól alkalmazkodik az őszi ültetés után, és nem igényel bőséges öntözést vagy ápolást. Kivételt képez a rendellenes hőség vagy a rovarirtás szükségessége.

A körte erős gyökérrendszerrel rendelkezik, amely elég erős ahhoz, hogy saját nedvességet kapjon. Az almafa ugyanazokhoz a fákhoz tartozik. Az őszi ültetés előnye, hogy tavaszig a fa tökéletesen alkalmazkodik és megerősíti gyökérrendszerét.

Jól tűri az őszi ültetést és a szilva gyümölcsfákat. Egyébként a talaj előkészítése fontos tény lesz bármelyik fa ültetésekor. A folyamat előtt meg kell trágyázni az összes tápanyaggal, amelyet hét évre számítanak ki. Ellenkező esetben, ha hiány van belőlük, a fa elpusztulhat, vagy ez befolyásolja a termés hiányát.

Népszerű ősszel ültetni

A virágok és gyümölcsfák mellett ősszel gyakran ültetnek zöldséget. Valójában sok fajta ültethető. De figyelembe vesszük a legnépszerűbb és legkönnyebben kezelhető lehetőségeket.

Hagymakészletek fehérrépához

Ennek az íjnak az átmérője körülbelül 1-3 cm, de a legkisebbet kell ültetni - körülbelül 0,8-10 mm-t. Ősszel bármely piacon elérhető, és meglehetősen olcsó. Miért kell kicsit venni? A válasz egyszerű. A kis hagymán leggyakrabban nincs virágnyilak, a zöldek gyengék és kicsik. De június elejére már érett hagymát gyűjthet.

A leszállási minta meglehetősen egyszerű. Egy sorban 4-5 cm távolság legyen az egyes hagymák között, és körülbelül 12 cm az ágyak között.

A hagymát szeptember végén vagy október elején ültetik. A déli régiókban ez még november eleje előtt megtehető.

zöldhagymát

Az ültetési anyag hagymaminták vagy hagymakészletek lesznek. A legjobb termésmutatókat a többcsírás nagy hagymaminta hagymái adják. Hagyma eléri a 3-4 cm-t, a zöldek lágyak és lédúsak.

Ezt a fajtát a legjobb késő ősszel ültetni, körülbelül 2 héttel a fagy előtt. Ki kell választani a pillanatot, hogy a növény jól gyökerezzen, de úgy, hogy a tollnövekedés folyamata még nem kezdődött el.

A talajba ültetési mélység kb. 4-5 cm legyen, majd jön egy kb. 10 cm magas, humuszból vagy tőzegből készült talajtakaró réteg. További bónusz, hogy az elvetett magot nem kell öntözni.

Fokhagyma

Nos, hogyan lehet megtenni fokhagyma nélkül a farmon? Ennek a növénynek a téli fajtáit szeptember második felében vagy október elején ültetik. A referenciapont a hideg időjárás előtti másfél hónappal az idő lesz.

Ültetéshez a legjobb, ha nagy gerezd fokhagymát választunk. Ne feledje, hogy minél nagyobb a szegfűszeg, annál nagyobb lesz a vetésfej.

A fokhagyma ültetésének folyamata az országban a következő. Közvetlenül az ültetés napján a fokhagyma fejét már gerezdekre osztjuk, és eltávolítjuk az alját, ami megakadályozhatja a növény kihajtását.

Az ültetési minta általában 15-20 cm rés a szegfűszegek között egy sorban, és 20 cm közvetlenül a sorok között. Az ültetési mélység körülbelül 4-5 cm.

Kötelező elem lesz a palánták kezelése tőzeggel vagy humusszal, amelyet kora tavasszal eltávolítanak.

Sárgarépa

Egy másik népszerű zöldség, amelynek jelen kell lennie a nyaralójukban. Az ültetési folyamat magok segítségével történik, amelyeket 2 héttel a fagy előtt vetünk el, amikor a levegő hőmérséklete +2-+3 fok. A fogyasztásból 15-20%-kal többet vetnek, hiszen számolni kell a veszteség lehetőségével.

A vetési séma egyszerű. 2-3 cm távolságot kell tartani. a magok között és 20 cm-re a sorok között, míg a mélység körülbelül 2-3 cm lesz.

Cukorrépa

Hasonlóképpen, mint a sárgarépát, a fagy előtt kell vetni, valahol november hónapban. Annyi fajta közül nem lehet választani. Az ajánlott opciók a hidegálló répa 19 vagy a Podzimnyaya 474, lehet Bordeaux is. Az összes többi faj a hidegtől lő.

Vetéskor 10 cm távolságot kell betartani. magok között és 20 cm. sorok között. Az ültetési mélység 2-3 cm lesz, miközben további 3-4 cm-es talajtakaró réteget kell készíteni. magasság.

Retek

Ez a fajta zöldség nagyon jól reagál az őszi ültetésre. A vetést legjobb november elején kezdeni, majd április közepe-vége körül várható a betakarítás. Ha a tavasz elhúzódónak bizonyul, a határidő május hónapra tolható.

Vetéskor a 0 fok körüli időjárásra kell koncentrálni. A vetési séma figyelembe veszi a sorban lévő szemek közötti távolságot - 3 cm, maguk a sorok között - 10 cm. Mélység 2-3 cm, további 2-3 cm réteg szükséges. mulcsból (fűrészpor, levelek, szalma, tőzeg).

A retek árnyalata ősszel vetve nagy kilövési kockázatot jelent. Előnyben részesítheti az olyan fajtákat, mint: Soffit, Red Giant, Mokhovsky, Dungansky, Variant, Würzburgsky.

levél petrezselyem

A magokat októberben vagy novemberben kell elvetni, közelebb a fagyhoz. Annak ellenére, hogy a levélpetrezselyem meglehetősen hidegtűrő, már +2-+3 Celsius-fokon elkezdhet csírázni. Ennek megfelelően meg kell választani az időt úgy, hogy legkorábban tavasszal csírázzon.

Vetési séma: 2-3 cm távolságot kell tartani a magok között, körülbelül 15 cm. sorok között, és a talaj mélysége körülbelül 1,5 cm legyen.

Összefoglalva azt mondhatjuk, hogy meglehetősen sok lehetőség van különféle virágok, fák és zöldségek számára, amelyeket ősszel el lehet ültetni a dachában. Ezért bizonyos növények ültetésénél helyesen kell elosztani az ágyásokat és a prioritásokat, és be kell tartani az időre és a vetési mintákra vonatkozó ajánlásokat.

Elmúlt a gondokkal teli nyár, betakarították a betakarítást, a kerti munkák már majdnem befejeződnek. Csendesen kúszott nyugtalan és szép ősz.

Ideje elkezdeni a következő szezont, hogy tavasszal élvezhessük kertünk első ajándékait. Végül is minden nyári lakos tudja, hogy tavasszal nincs elég szabadidő - minden óra értékes.

Akkor miért nem könnyítjük meg a tavaszi munkánkat, és költsük el kedvenc zöldségeinket és virágainkat.

  • Tél előtti vetés Alkalmas hidegtűrő növényekhez. Ezek azok a növények, amelyek levelei nem serdültek (a levelek széle védi a növényeket a hőtől).

Ha az ilyen fajokat tavasszal ültetik, egy hónap múlva kihajtanak.

A téli vetésnek köszönhetően időt nyerünk - télálló zöldségeink csemetéi korábban (kb. 2-3 héttel) jelennek meg, ami a betakarítást is jelenti.

Az ősszel elültetett magvak télen keményednek, és a belőlük termesztett zöldségek jobban tűrik a fagyokat.

Tél előtti vetés - előnyei és hátrányai

Miért van szükséged egyáltalán az őszi munkákra? Esetleg hagyj mindent tavaszra?

Nos, nem, végül is a helyesen kiválasztott és helyesen elvégzett őszi vetés után számos előnnyel fogunk járni:

  1. A fagyálló növények együtt kelnek ki, erősebbek és szívósabbak.
  2. Az ilyen növényekből nyert zöldségek megjelenése vonzóbb.
  3. Tavasszal több időt szabadítunk fel magunknak (elvégre a fajták egy része már biztonságosan el lesz vetve/ültetett).
  4. Tekintettel arra, hogy a tél előtti vetést 2-3 héttel korábban betakarítják, a felszabaduló ágyásokon korán érő típusú zöldségeket lehet termeszteni.

De vajon minden olyan tökéletes? Természetesen nem. A Podzimny vetésnek is vannak „csapdái”.

Hiszen nem mindig lehet kitalálni, milyen lesz a tél és a tavasz. Ha a téli időszak elhúzódik, a talaj tömörödik, ami gátolja a palánták sikerességét.

Igen, és meglehetősen nehéz meghatározni a vetés pontos idejét. A modern klíma beláthatatlan dolog, hirtelen beköszönthet a tél, esetleg latyakkal is „tetszik” a kertészeknek.

Emiatt fennáll a lefagyás vagy túl korai csírázás veszélye az első fagy során elpusztuló magvak esetében.

De ezeket a kellemetlen meglepetéseket el lehet simítani, és remek termést lehet betakarítani.

Ehhez ismernie kell a téli vetés néhány árnyalatát. Erről fogunk mesélni.

Tehát ennek az eseménynek hét kompetens lépése:

1. lépés: Válassza ki a kert "téli lakóit".

Mit kell vetni tél előtt? Sok hidegálló növény létezik:

  • Sárgarépa (Incomparable, Nantes 4, Moscow Winter, Vitamin 6, Shantane 2461). A téli répalégy nem fél a répalégytől (nem károsítja). A sárgarépa tél előtti vetése nagyobb és vitamindús termést ad.
  • Cékla (egyiptomi lapos, hidegálló 19, moszkvai téli, Podzimnyaya 474, Losinoostrovskaya 13).
  • Saláta fej (Berlin sárga, Vörös fej).
  • Fehérrépa (kicsi beágyazott fajták: Danilovsky 312, Myachkovsky, Strigunovsky).
  • Spenót (Victoria). A spenót egyáltalán nem fél a hidegtől. A friss zöldek még télen is örömet szerezhetnek a betakarítással (a hó alól szüretelik).
  • Kapor (Gribovsky).
  • Fokhagyma (lila csíkos).
  • Petrezselyem (levél közönséges, gyökérbordovics cukor).
  • Pasternak (diák, kerek). Egy ilyen kultúrában a magvak nagyon gyorsan elveszíthetik csírázóképességüket - a téli vetés csak a paszternák számára előnyös.
  • Retek (Persistent, Rose Red).
  • Íj (Ellan, Bessonovsky, Stuttgarten, Arzamas, Strigunovsky, Danilovsky, Myagkovsky 300). A hagymakészleteket, különösen a kicsiket (legfeljebb 1 cm átmérőjűek), nagyon nehéz tavaszig tárolni, csak télre kell elültetni.

Tél előtti vetésre alkalmas a kömény, édeskömény, zsálya, katran, saláta mustár, rebarbara, sóska, vízitorma, tormagyökér, pekingi káposzta, borágó (borágó), kukorica, napraforgó.

Vettél már virágmagot tél előtt? Ezért mindenképpen próbálja ki, mert az őszi ültetésüknek megvannak a maga előnyei - a növények megkeményedése, jobb palánták, jó növekedés, betegségekkel és időjárási viszonyokkal szembeni ellenálló képessége.

A következő egynyári növények tél előtt vethetők: alissum, őszirózsa, búzavirág, godetia, iberis, kadendula, kosmeya, mák, damaszkuszi nigella, escholzia, clarkia, amaránt és néhány más.

A téli vetésre szánt évelő virágok közül az alábbi növények magjai alkalmasak: gaillardia, doronicum, kárpát- és őszibaracklevelű harangok, lychnis, lavatera, szegfű, kamilla, obrieta, aquilegia, delphinium, primula, cickafark, arabis és mások.

2. lépés: Válasszon ki egy helyet

Olyan területekre van szükségünk, amelyek tavasszal gyorsan száradnak, meglehetősen sík terepen vannak, jó vízelvezetéssel és nagyon termékeny talajjal.

Ezeknek meleg, emelkedett, déli lejtős területeknek kell lenniük, amelyeket sűrű sövények vagy fák védenek a hideg széltől.

Olyan helyeket válasszon, ahol nem gyűlik össze a nagy hó. Tavasszal sokáig elolvad, és eláraszthatja a termést.

Tanács. Ha a kiválasztott hely síkságon található (vagy magas talajvízzel), az ágyásokat emelje meg (30-40 cm magas). Ideális esetben az ágyások magassága legfeljebb 15 cm legyen (kivéve a homokos talajokat, a homokkőágyakat kissé magasabbra készítik).

3. lépés: Határozza meg az időzítést

A tél előtti vetéssel jobb késni, mint sietni. Az ilyen vetés fő feltétele, hogy a növények ne csírázzanak ősszel.

A téli leszállás legjobb ideje az, amikor a talaj hőmérséklete + 3 ° C-ra csökken (kb. 5 cm mélységben), amikor már nem várható felmelegedés.

Ebben az esetben a levegő hőmérsékletének körülbelül 0 ° C-nak kell lennie. A legoptimálisabb időpont: másfél héttel a hideg időjárás beköszönte előtt.

  • A középső nem feketeföldi régió (Oroszország európai része) körülményei között ez az időszak október közepén kezdődik és november elejéig tart (az északi régiókban két héttel később, délen november közepétől elejéig) December).

Nagyon fontos, hogy ezeket a napokat ne hagyjuk ki, ilyen időszakban a télire elültetett magvak nem tudnak ősszel kicsírázni, és az ágyásokban várják a tavasz beköszöntét.

Ha siet, a magvak már az őszi időszakban csírázni kezdenek, és a hideg időjárás beköszöntével elpusztulnak.

4. lépés: Készítse elő az ágyakat

A talajt előre kell készítenünk, még meleg időben is (szeptember-október).

A tél előtti vetésnél szigorúbb követelményeket támasztanak a talajjal, mint a tavaszi vetésnél.

♦ Normál ágy. Téli vetésre használjuk a zöldségek és fűszernövények déli vidékein:

  1. A betakarítás után a talajt gondosan fel kell ásni, a nagy talajrögöket meg kell törni.
  2. Ha nagyon száraz, öntözzük meg a talajt. A víz felébreszti az alvó gazokat, és érezni fogják magukat.
  3. Teljesen tisztítsa meg a talajt a feltörekvő gyomoktól.
  4. Alkalmazzon műtrágyát (humuszt, tőzeget vagy komposztot).
  5. A hidegtűrő növények szeretik a laza talajt, ezért további sütőport (fűrészpor vagy homok) kell a talajba adagolnunk. A sütőport műtrágyával összekeverjük.
  6. Gereblyével jól egyengesse el a talajt.
  7. 1-10 cm mélységű barázdákat készítsen (a mélység a növény típusától függ).

♦ Meleg ágy. Elrendezése gyakorlatilag nem különbözik a szokásostól.

Az egyetlen különbség az, hogy el kell távolítani a talajt az árokból, és 30-40 cm-es rétegben trágyát (kecske, ló és juh) kell lerakni.

Öntsünk rá 20-30 cm magasan termőföldet, és alaposan öntözzük meg.

Ezután talajtakarja az előkészített barázdákat.

  • A rothadó természetes összetevők bőségesen ellátják a földet hővel, és megteremtik a legkényelmesebb feltételeket a tél előtti vetéshez.

A magvakat a már fagyott barázdákba is el lehet ültetni, felülről friss földdel megtöltve.

Ehhez előre mentse a talajt. Előkészítés és talajtakarás (lucfenyő ágak, leveles gallyak).

A hideg idő beálltával körülbelül 15 cm-es talajtakaróval fedjük le az ágyásokat.

Tavasszal a talajtakarót közvetlenül a hó elolvadása után távolítják el (ha nem távolítják el időben, a hajtások túl későn és ritkák lesznek).

Tanács. Ha most kezdi új telephely kialakítását, egy ágyást tegyünk félre téli vetésre, a többit ültessük be zöldtrágyával tavaszig.

5. lépés Vetőmag előkészítése

A téli vetésre szánt magokat teljesen szárazon használják (különben idő előtt csírázni kezdenek).

Előkészített ágyakra vetik, és 1,5-2 cm-es tőzeg-, komposzt- vagy termékeny talajréteggel borítják.

  • Sok kertész azt tanácsolja, hogy pelletált magokat használjon (agyagtablettákba helyezve). Kísérletezhet ilyen magvakkal, mert az agyagkapszula további védelmet nyújt a magoknak az éhes rágcsálóktól.

Hány mag kell? Itt megoszlanak a vélemények. A szakemberektől hallani, hogy a tél előtti vetésnél 30-50%-kal kell növelni a vetőmagok számát.

De létezik az ellenkező állítás is, miszerint a túlzott magvak elnyomják törzstársaikat. Ezért a legoptimálisabb megoldás az, ha a magokat a szokásos mennyiségben vetjük el (mint tavasszal).

Egy tapasztalt kertész trükkje. Ha nem volt ideje elvetni a magokat az első hó előtt, akkor elvégezhetik az eredeti rétegezést:

  1. A tartósan hideg idő beköszönte után a magokat vászonzacskókba csomagoljuk, és ásó bajonettel mélyre ássuk a földbe.
  2. A téli időszak végén szedjük ki, szárítsuk meg és ültessük a szokásos módon (tavaszi vetés).

Ennek a módszernek köszönhetően a magvak további keményedést kapnak, és nem félnek a különféle betegségektől.

De ez a módszer csak paszternák, sárgarépa, kömény, katran, hagyma (bármilyen), lekvár, édeskömény, petrezselyem, kapor és paradicsom esetében elfogadható.

Más kultúráknak nincs szükségük rétegződésre.

6. lépés: Vetés tél előtt

Könnyebb talajokon a magokat fél centiméterrel mélyebbre kell ültetni, mint tavasszal (beleértve a talajtakaró réteget is).

A talajtakarás kötelező - ez garantálja a magvak biztonságát a hidegben és a jó és barátságos palántákat tavasszal.

A talajtakaró fogyasztása legfeljebb 4 kg négyzetméterenként. m. A vetés mélysége a növények típusától függ:

  • Zeller: magjai nagyon kicsik, ezért elvetéskor csak komposzttal/tőzeggel szórjuk meg. Ha a magokat a talajba mélyítjük, előfordulhat, hogy nem csíráznak.
  • Cékla, petrezselyemlevél, kapor: 2-2,5 cm.
  • Hagymakészletek (hagyma átmérője 1 cm-ig): 3-4 cm.
  • Fekete hagyma, kapor: 1,5-2 cm.
  • Póréhagyma: 8-10 cm.
  • Sárgarépa: 1-1,5 cm.
  • Spenót: 2,5-3 cm.

Tanács. Ha váratlan hó esik, ne csüggedjen. Csak gereblyézd fel, és tél előtt vesd el, megszórva a magokat termékeny talajjal, tőzeggel vagy komposzttal. Átvészelik a hideget.

Óvatosan helyezze a magokat az előkészített, fagyasztott ágyásokra, és szórja meg meleg földdel.

Helyezzen rá egy réteg talajtakarót. Nem szükséges öntözni a növényeket - tavasszal az ébredő növényeknek elegendő hóolvadás lesz.

Az ősszel megnedvesített magvak megduzzadhatnak és elpusztulhatnak a hidegben.

Különböző növények téli vetésének árnyalatai.

♦ Zeller. Az illatos zöldséghez nagyon laza és humuszban dús föld kell. Tél előtt kell vetni világos, nyílt területekre.

A talajt 25-30 cm-re felássuk, a magokat a séma szerint 45x10 cm-re kell elültetni.

♦ Cékla. A tápláló cékla megszokja azokat a területeket, ahol 1-2 évig nem fordult elő szerves trágya. A cékla szereti az ásványi kiegészítőket.

Annak érdekében, hogy céklánk egészségesen fejlődjön, intenzív színt kapjon, ültessük télire megvilágított helyre, előnyös talajvizek mélyére.

  • Ha a víz közel van a felszínhez, akkor kb. 25-30 cm magas ágyást készítsünk neki, kerüljük az agyagos, túl oxidált talajokat. A túlzott savasság megszüntethető hamu, kréta, mész- vagy dolomitliszt hozzáadásával.

A cékla jól érzi magát a paprika, a burgonya, a paradicsom, a hagyma és az uborka után.

25-30 cm-rel felássuk a talajt (egyidejűleg adjunk hozzá kálium-foszfor műtrágyákat, hamut és humuszt).

De a répa tél előtti vetését valamivel később kell elvégezni, mint más növényeknél (október vége-november eleje). A magok között 7-8 cm, a sorok között 25-30 cm távolságot kell hagyni.

Az emberek között van egy tábla, amely szerint a legjobb a répát télire ültetni - miután a cseresznyéről lehullott a lomb.

A leszállás további védelme érdekében a fagytól fedje le lehullott levelekkel, fűrészporral vagy tűvel, és szórja meg hóval a tetejét (mindezt tavasszal el kell távolítani, amint a hó olvadni kezd).

Közvetlenül ezután nitrogén-műtrágyával vigye fel a céklát, és fedje le fóliával (az első hajtások megjelenése után távolítsa el).

♦ Sárgarépa. Ennek a "vitamingyárnak" nagyon szüksége van termékeny talajra, ezért használjon sok tőzeget, humuszt vagy komposztot.

Neki az agyagos, ártéri talaj, enyhén oxidált vagy semleges lesz az ideális.

Ha a föld nehéz, adjunk hozzá fűrészport (szükségszerűen félig lebomlott). A helyszínt védeni kell a széltől.

  • Kerülje el a lejtésű helyeket a sárgarépa téli telepítéséhez. Az árvíz tavasszal könnyen lemossa a növény magvait.

A sárgarépa tél előtti ültetése november végén történik, enyhén fagyott talajon.

Közvetlenül a vetés előtt adjon hozzá szuperfoszfátot (ha a föld kimerült, alkalmazzon nitrogénműtrágyát 15-20 g/m² mennyiségben).

A talajt 25-30 cm mélységig ássák, a sárgarépa magját a tél előtti vetés után 1-1,5 cm magas földdel borítják, a tetejére 2-3 cm magasságban tőzeget / humuszt helyeznek. Hagyja a távolságot a gerincek között 20-25 cm.

♦ Íj. A hagymás növények szeretik azokat a helyeket, ahol korábban sárgarépa, uborka, burgonya vagy paradicsom nőtt.

Amikor előkészíti a talajt a hagymanövények téli vetésére, használjon ásványi és szerves trágyákat.

Készítsen ágyat a hagymának méterenként.

  • Hagyma "a fehérrépán". Vetési mélység 3-5 cm, magok közötti távolság 10-12 cm.
  • Íj "tollan". A növény hagymáit 2-3 cm távolságra és mélyre ültessük.
  • Hagymakészletek. Ültesse 5 cm mélyre, 15-20 cm távolságra.

A talaj további dúsítása érdekében a tél előtti vetés előtt adjon hozzá ½ vödör humuszt és ¼ vödör homokot.

A hagymás növények szeretik a teret, ezért ültessük őket sakktábla mintázatba. Az ültetés után a talajt tömöríteni kell, és a hideg időjárás beálltával meg kell szórni fűrészporral, és száraz ágakat kell fektetni a tetejére.

Amint a hagyma az első hajtásokkal éreztette magát, meg kell trágyázni.

Használjon szuperfoszfátot (30-40 g/m²). A gumóképződés során adjon hozzá kálium-kloridot (10 g/m²).

Meleg tavasszal hetente 2-3 alkalommal kell öntözni (fogyasztás 5-10 l / m²).

Amint a hagyma érett, az öntözés leáll.

10-14 nap múlva gondosan ki kell ásni, meg kell tisztítani a földtől és 1,5-2 hétig a kertben kell hagyni.

Ezután kösd copfba, vagy vágd le a szárított tollakat a hagymától 3-4 cm-re.

A hagymánkat száraz helyiségben, normál szobahőmérsékleten tároljuk.

♦ Fokhagyma. A fokhagymás téli növényeket hagymákkal (léghagymával) és szegfűszeggel ültetik.

A fokhagyma semleges, nagyon laza talajt igényel, mély talajvízzel.

A káposzta, paradicsom, uborka, sütőtök, paprika, padlizsán utáni helyek alkalmasak a fokhagymára.

  • Lehetetlen tél előtt fokhagymavetést végezni azokon a területeken, ahol idén trágyát alkalmaztak - a növény bőséges csúcsot és lazább fejet adhat.

A nagyobb fogak 5-7 cm-rel mélyülnek a talajba.

A fokhagymahagymákat 3 héttel a hideg beállta előtt ültetjük el, a levegőhagymákat 2-3 cm-re a talajba helyezzük, a folyosókban 20-25 cm távolságot hagyunk.

A fokhagyma tél előtti ültetéséhez a talajt bőségesen meg kell trágyázni komposzttal (15-20 l/m²), ültetés előtt hamut (1-1,5 l/m²) kell hozzáadni. Vagy kálium-foszfor műtrágya (15 g / 10 l víz per m²).

Ha a talaj túl nehéz, adjon hozzá homokot. Mulcsozáshoz jobb, ha lehullott leveleket vagy lucfenyő ágakat használunk.

7. lépés Mi a teendő tavasszal

Kora tavasszal, amint megjelennek az első hajtásaink, ritkítjuk a növényeket. Ha a palánták túl korán jelentek meg, az ágyásokat agroszálas vagy üvegházhatású fóliával lehet lefedni.

  • Az Agrofibre sikeresebb a tél előtti vetésben, mivel tökéletesen átereszti a levegőt (nem kell félni a felesleges túlmelegedéstől), és egy ilyen menedékhez nincs szükség keret felszerelésére.

A jövőben csak az ültetéseket kell megtisztítanunk a gyomoktól, és meg kell öntözni a leendő termésünket.

A hajtásokat szerves trágyákkal lehet etetni. Ha észreveszi, hogy a hajtások ritkák, és jelentős szűrések figyelhetők meg, a parcellák bevethetők.

Nagyon gyakran a téli vetést további tavaszi vetéssel kombinálják.

Tanács. A jó csírázást nem tudjuk megjósolni. Ha májusig nem vette észre az őszi vetés tevékenységét, végezzen duplikált vetést. Délen már április elején el lehet ítélni a sikeres/sikertelen őszi vetést.

Óvakodj a falánk vakondoktól! Védje ültetvényeit tőlük riasztó pellettel, füstbombával vagy ultrahangos akadályokkal.

Más kártevők és betegségek nem fenyegetik korai hajtásainkat.

Egy ártalmas levéltetű gondot okozhat, de tevékenysége szinte mindig olyan időpontban jelentkezik, amikor a termés már sikeresen kialakult.

Most, kedves olvasók, tudja, hogyan kell téli növényeket termeszteni. Ezeket a tevékenységeket nagyon kockázatosnak találhatja.

De ez nem teljesen igaz, ha alaposan átgondolja ezeket az egyszerű leszállási szabályokat, és szorgalmasan betartja őket.

Ne félj kísérletezni! Telepítsen legalább pár ágyást tél előtt, és meglátja, tavasszal mennyivel könnyebb lesz.

És most azt javaslom, hogy nézzen meg egy rövid videót erről a témáról.

Hamarosan találkozunk, kedves olvasók és sok sikert a partraszálláshoz!

A zöldségeket és fűszernövényeket általában tavasszal ültetik. De néhány kultúra, és nem csak
a szokásos saláta, érdemes tél előtt elvetni. Ez lehetővé teszi, hogy megkapja
betakarítás két-három héttel korábban, és a feltörekvő növények több lesz
edzett és kevésbé hajlamos a betegségekre.

A magokat elvetjük
nehogy ősszel kicsírázzanak. Legtöbbjük nem csírázik.
+5°C alatti hőmérsékleten. Ezért a vetés legjobb ideje az időszak
amikor a levegő hőmérséklete stabilan 1-3°C között van (5-8
nappal a fagyás előtt).

1. HAGYMA a sevkából

Oroszország középső régiójában a legjobb eredményt a hagyma termesztése éri el
sevkától. Így termesztik szinte az összes közép-orosz fajtát. Leszállás
anyagot ma már könnyebb megvásárolni, mint saját kezűleg beszerezni és addig tárolni
leszállás - ez különleges feltételeket és bizonyos erőfeszítéseket igényel.
Ültetés előtt a hagymákat méret szerint - frakciók szerint kell rendezni. Minden egyes
a frakciót ezután külön ültetik el (minél kisebbek a hagymák, annál kevesebb
egymás utáni távolság). A legjobb készletek 1-1,5 cm átmérőjűek.
Először is kevesebbet igényel, mint nagy, másodszor pedig nem így van
erősen lő nyilakat. 1 m2-ről 3-8 kg fehérrépát lehet gyűjteni vele
vetési fogyasztás 150–400 g (a hagyma méretétől függően).

A magokat május elején ültetik el, amikor a talaj kellően felmelegszik. Meghajolni
gyorsabban csírázik és gyökerezik, élénkítő oldatokba áztatják
magasság:
immuncitofita (1,5 ml gyógyszer 150 ml vízhez és 1 kg maghagymához),
"Ecosta" (1/3/1 g/kg sevka),
"Epin extra" (5 ml 100 ml vízhez és 1 kg sevkához)
mikroelemek (komplex mikrotrágyák mikroelemkészlettel: Fe, Mn, Zn, Cu, Ca, B, S).

Ha az izzóknak van
betegség jelei (szürke vagy penészes bevonat), ezeket be kell áztatni
réz-szulfát oldat (koncentráció 0,2%) vagy sötét rózsaszín
kálium-permanganát oldatot 3-4 órán át.

Az ágy legfeljebb 1 m széles,
sortávolság - 25 cm, egy sorban a növények között - 5-8 cm Vetésmélység
sevka - egy földréteg 2-3 cm-rel az izzó "válla" felett. talaj közben
a gyökerező hagymák nem száradhatnak ki.

Landing Care
rendes. Ősztől jól fűszerezve komposzttal és ásványi anyagokkal
trágyázó talaj, fejtrágyázás nem szükséges, de ha a növények "éheznek" -
lemarad a növekedésben, a levelek kisebbek lesznek, és hegyük sárgává válik - hozzá kell adni
komplett ásványi műtrágya nyomelemekkel, lehetőleg folyékony formában. Által
szükség szerint gyomláljuk és lazítjuk az ágyásokat.

Általában az elején
Az augusztusi hagyma érik. Amikor a hagymalevelek hullani kezdenek, és megszáradnak
a pikkelyek a fajtára jellemző színt kapnak, ideje elkezdeni
tisztítás. Ne várja meg, amíg a levelek teljesen megszáradnak, mint pl
csapadékos időben a hagyma újra megindulhat a gyökérnövekedés és
utána tárolva rossz lesz.

A hagymák ásnak
eltávolítjuk a földről és közvetlenül a kertben szárítjuk (rövid esők nem
ijedős). A napfény az izzókat is fertőtleníti.

Óvatosan kell betakarítania a termést, ne sértse meg a fehérrépát, és kerülje az ütéseket
kosarakba helyezés. A sérült izzók általában rothadnak. Fejezd be a szárítást
hagymát jól szellőző helyen. A megszáradt tetejét összetörjük ill
copfba fonva. Az izzóknak vékony nyakúnak és több erősnek kell lenniük
száraz pikkelyek. Egy kéz szabadon behatol egy ilyen íj halomba.

2. TÉLI FOKHAGYMA

A fokhagymát szeptember második felében - október elején ültetik. Idő kell
úgy számoljon, hogy a stabil téli hideg beállta előtt
körülbelül másfél hónapig maradt. Akkor a fokhagyma jó lesz
gyökeret ver, de nem csírázik ki az első hóig.
Téli fokhagyma
a homokos talajokat kedveli. Az ágyak hozzá előre elkészítve, azért
másfél héttel a leszállás előtt. A talajt 25 cm mélyre ásják,
óvatosan távolítsa el a gyomokat, adjon hozzá 5-6 kg humuszt (de ne friss trágyát!),
30 g szuperfoszfát, 20 g káliumsó 1 négyzetméterenként. m. Egy-két nappal azelőtt
ültetvények ammónium-nitrátot adnak hozzá 10–12 g/1 négyzetméter arányban. m. Száraz
a talajt öntözzük.

Ültetés előtt több fogat kell "levetkőzni" és
vizsgálja meg: rothadás jeleivel rendelkező fogak, penész, számos sárga
foltok (bakteriális foltosodás) alkalmatlanok az ültetésre. Fokhagyma must
jól szárítva, a nedvesség gyorsan elkezd növekedni.

Hogy megvédjük a fokhagymát a betegségektől, 2-3 órán át áztathatjuk benne
meleg rózsaszín kálium-permanganát oldat. Több
hatékony fertőtlenítés: 3 perc konyhasó oldatban (1 evőkanál.
l. 2 liter vízhez), majd 3 percig réz-szulfát oldatban (1 teáskanál 2
l víz).

Az ültetéshez a legnagyobbak közül választják ki a legnagyobb fogakat
nagy izzók. Az elemzés közvetlenül a leszállás előtt történik -
különben a fog alja, amelyen a gyökerek kialakulnak, kiszárad. régi
az anyai fenekét el kell távolítani, mert ennek szerepe lesz
forgalmi dugók.

A sorokat egy jól kiegyenlített ágyon helyezzük el
20-25 cm távolságra, 10-12 cm távolságra a növények között.Beültethető
barázdák. A lényeg az, hogy ne nyomja a fogakat a talajba, ez késlelteti a növekedést.
gyökerei. Ezenkívül a tömörített föld rányomhatja a fokhagymát
felületére, és megfagy. De a földnek nem szabad túl lazának lennie
(deszkával enyhén meg kell ütögetni), mert akkor a fogak is megtehetik
"megfulladnak", és az izzók kicsik lesznek, rosszul tárolják őket.

Az ültetés mélysége a talaj típusától és a szegfűszeg méretétől függ. A fejétől a
a talajfelszín 3-4 cm legyen.. A túl sekély ültetés fenyeget
fagyasztó. A kirakodást tőzeg-, humusz- vagy rétegréteggel kell takarni
2-5 cm vastag fűrészpor, terítsük szét a bozótfát, hogy megtartsa a havat
ágyak. Tavasszal távolítsa el a talajtakaró réteget, hogy melegen tartsa a növényeket.

Az ápolás meglehetősen hagyományos: szisztematikus lazítás, gyomirtás. Locsolás
szükséges az aktív növekedés során (egyébként nagy
fej), és a hagymák érése során nincs szükség rá.

Szükség esetén fejtrágyázást végeznek: kora tavasszal - karbamid (1 evőkanál per
10 liter víz) és még egy-két nyáron. Használhat hígtrágyát
madárürülék 12-15-szörösére hígítva. Etesse (és öntse) fokhagymát
közvetlenül a gyökér alatt. Ha a levelek túl világosak lesznek, akkor azt
nitrophoska oldattal kell etetni (2 evőkanál egy vödör víz).

Amikor a nyilazó fokhagyma nyilai 10 cm-re nőnek, el kell távolítani őket,
különben nem számíthat jó termésre. Néhány
Az erős növényeket "válásra" hagyhatjuk, és hagyjuk beérni a hagymákat.

Röviddel a betakarítás előtt a talajt gereblyézik a hagymákról - ez hozzájárul az éréshez
fokhagyma. És akkor távolítják el, amikor az alsó levelek megsárgulnak, július végén -
augusztus eleje. Az őszi fokhagyma egyébként jobban érik, mint a tavaszi fokhagyma. Mérleg
vastag és erős lesz. Nem éri meg túladagolni a fokhagymát a kertben:
az izzó elkezd fogakká bomlani, kicsírázik és rossz lesz
tárolni kell.
A fokhagyma tárolására hidegen (száraz helyiségben 0–3 °C hőmérsékleten) és melegen szobahőmérsékleten lehet tárolni.

3.Physalis

A Physalis magvakkal szaporodik. Közvetlenül a talajba vetheted, de be
A középső zóna körülményei között a növényt a legjobb palántákon keresztül nevelni. Szükséges
azt mondani, hogy a fajtabogyó physalis magjait nem könnyű megtalálni -
kínálatuk kicsi és nem túl változatos. Ráadásul nem lehetsz az
győződjön meg róla, hogy pontosan azt vásárolta meg, amire szüksége van - sokak nevével
fajok és fajták bogyós physalis (és így magvakkal) még mindig
van némi zavar.

Növekvő fizalis, vegye figyelembe
mérete és érettsége. Például a perui physalis egy növény
erőteljes (2 m-ig), meleg és fotofil. A hajtásoktól az elsőig
a betakarítás 130-140 napot vesz igénybe, ezért magját a palántákra vetik el.
február közepétől végéig. Állandó helyre (a legjobb az egészben - egy filmben
üvegház) a növényt május végén helyezik át. Merüléskor és leszálláskor
kívánatos a palántákat az alsó lapig mélyíteni. 1 négyzetméterre m földterület
legfeljebb két növényt helyezzen el. Formázáskor mindent összecsípünk
oldalhajtások az első rügy alatt. Az első rügy felett a növény nem
csipet. A perui fizalist ugyanúgy öntözzük július végéig, mint
paradicsom: 6-7 naponta egyszer, késő délután, kerülve a vizet
levelek. Augusztus elejétől az öntözést leállítják - hogy a teteje már ne nőjön és
a gyümölcsök gyorsabban kötnek. A Physalis akkor érett, ha a "lámpások" megsárgulnak.
A belsejében lévő bogyók narancssárgává válnak. A gyümölcsök nehezen válnak el a bokortól,
fel kell fogni a kést. A betakarítás után szárítjuk
"zseblámpák" és jól szellőző helyen, hőmérsékleten tárolandó
+1 és 15 °С között. Ha mindent helyesen csinálunk, a betakarítás megmarad
néhány hónap.

4. petrezselyem

A petrezselyem meglehetősen szerény növény.
De a petrezselyem különösen sikeres a jól megvilágított helyeken, ahol termékeny,
laza talaj, gyökérnek - mély szántóréteggel. Mint
elődei nem megfelelő rokonok - zeller (esernyő):
sárgarépa, kapor, koriander, kömény. "petrezselyemre" vetése is lehetséges
csak 4 év múlva.

Az oldalt a legjobban ősszel lehet előkészíteni, hozzátéve
3-5 kg ​​humusz ásásához 1 négyzetméterenként. m. Tavasszal bonyolulttá teszik
ásványi műtrágyák.

Célszerű petrezselymet termeszteni
20-25 cm sortávolságú ágyások. Ezt a hidegálló növényt vetik
közvetlenül a talajba kora tavasszal - április második felétől.
A magvakat (0,5 g / négyzetméter) sekélyen, 0,5–1 cm-rel beágyazzák a barázdákba,
öntözni, hengerelni vagy egyszerűen deszkával tömöríteni. A száraz magvak kihajtanak
barátságtalan és nagyon hosszú ideig - a 15-20. napon, ezért vetés előtt jobb
eljárás, például öblítse le fél órán át forró vízben,
gézzacskóba helyezzük, majd folyósságig szárítjuk. Mert
a talaj nedvességtartalmának megőrzése érdekében a növényeket fóliával borítják.

A magvak 2-3 °C hőmérsékleten csíráznak, a palánták akár fagyot is bírnak
-9 °С. A leveles petrezselymet egész nyáron vethetjük, egészen július végéig.

Igény szerint vágjuk le, 4-5 cm-es levélnyéleket hagyva.Nem rossz egyszer-kétszer
a szezonban etessük nitrogén műtrágyákkal (50–60 g salétrom 10 négyzetméterenként).
m). A gyökérpetrezselymet a vegetációs időszak elején komplexszel táplálják
műtrágyák, augusztusban pedig foszfor-kálium (70 g szuperfoszfát és 50 g
káliumsó 10 négyzetméterenként. m), nitrogént már nem használnak elkerülésére
nitrátok felhalmozódása.

Növekedéskor ne feledkezzünk meg a rendszeresről
öntözés, gyomirtás, talajlazítás. És a ritkításról is – mikor
megvastagodott növények, a gyökérnövények kicsire nőnek. Meleg időben növekedés
növények lelassulnak, a levelek eldurvulnak. De ugyanakkor a felhalmozás
illóolajok – a levelek és a gyökerek illatosabbá válnak.

A petrezselyem gyökereit szeptemberben kiássák, és a levelek levágása után raktárba helyezik.
Tároljuk, mint a sárgarépát - hűtőszekrényben vagy pincében. A növények egy része általában
hagyjuk a földben, hogy azonnal friss zöldet kapjunk a hó alól.
A petrezselyem könnyen hibernál a nyílt terepen, és csak nagyon rossz időben fagy ki.
hó nélküli telek. Az ültetést vékony (3-5 cm) fűrészporréteggel fedheti le,
tőzeg, lehullott levelek és fedjük le az egerek fenyőágait. BAN BEN
Október-novemberben a téli vetést száraz magvakkal végezzük.

A kis petrezselyemgyökéreket zöldek kényszerítésére használhatjuk. Elvitel
a legrövidebbek (a nagyon hosszúak vághatók és hamuval poríthatók
vagy zúzott szén) és cserépbe ültetjük, a világítóra helyezve
hely. Kívánatos a talaj felszínét száraz homokkal megszórni. Öntözött
mérsékelten. 1,5-2 hónap elteltével a növényeket kicserélik, mivel a teljes állományt
elhasználták a tápanyagokat.

5.PASTERNAK

A paszternák a sárgarépa legközelebbi rokona. Ugyanaz a hosszúkás gyökértermés
éles hegyű, csak fehér vagy világos krémszínű.

Ennek a zöldségnek a teljes botanikai neve Pastinaca sativa. A "paszternák" név
nyilvánvalóan a latin pastinum - az úgynevezett kapa - szóból származik,
ásót, amellyel kiásták a gyökereket.

– teszi hozzá Pasternak
a különböző ételeknek megvan a maga különleges illata és íze, ráadásul még mindig gazdag
ásványi anyagok: kálium, kalcium, vas, foszfor és
vitaminok C, B1, B2, B6, PP, karotin; fehérjét, illóolajat tartalmaz,
ánizsra, köményre és édesköményre emlékeztető aroma.

A számban
könnyen emészthető szénhidrát, a paszternák az egyik első helyet foglalja el között
a gyökérnövények, tápértékét tekintve pedig a zöldségfélék között a második
krumpli. De ami a legfontosabb, 100 gramm paszternák csak 64-et tartalmaz
kilokalóriák, akár 100 gramm tej, és táplálkozási szakértők
Fogyni vágyóknak ajánlott.

6. KARP

A kaporszagú, vagy kerti kapor (Anethum graveolens) az esernyőfélék (Umbelliferae) családjába tartozó egynyári növény.
A vadonban a kapor Ázsiában, Európában, Amerikában, Észak-Afrikában,
Oroszország európai része, a Kaukázusban, Szibériában. Műveld
szinte mindenhol. A kapor népszerűségében nincs semmi meglepő:
zöldjében és magjában sok hasznos anyag található. Friss és sós
a kapor zöldjét, a kapor magvakat és az illóolajat aktívan használják
az ipar és a konyhaművészet a világ minden táján. Hogyan kerül be a fűszerkapor
számos aromás vegyület összetétele. A kapor magvakat ízesítésre használják
édességek, töltelékek, kekszek, tea, ecet. Dill ajánlja
használható elhízás, cukorbetegség, sólerakódás esetén.

A kapor hidegtűrő növény, hosszú nappali órákkal. Jobb, ha ráültetjük
jól megvilágított területek. A kapor a gazdagon működik a legjobban
humuszos és laza talajok: csernozjomok, homokos és könnyű agyagos talajok
talajok.

A kapor nem igényel különösebb gondosságot. Csak neki kell
rendszeres gyomlálás és lazítás. Szintén érzékeny a szerves és
ásványi kiegészítők. A növény azonban igényes a nedvességre, bár az
a többlet hátrányosan befolyásolja a termést és annak minőségét.

fajták
kapor magvak, amelyeket közvetlenül a földbe vetnek. Kaprot vetnek
kora tavasszal vagy ősszel. Zsenge, fiatal zöldekhez
hosszú ideig a kaprot öt-hat alkalommal lehet vetni a szezon során,
azaz havi. A magvak 3-5°C hőmérsékleten kezdenek csírázni,
a kaporpalánták könnyen tűrik a tavaszi fagyokat.

Növények,
amelyeket azért termesztenek, hogy a későbbi vetéshez magokat szerezzenek, nem
édeskömény mellé kell tenni, hiszen ez a két faj termőre képes
hibridek. A kapor magvak több évig életképesek.

7.SPENÓ

A spenót hidegtűrő növény. Annak ellenére, hogy déli, hajtásai
ellenáll a fagyoknak -8 ° C-ig. És az ősszel ültetett növények rozettái
telelhet a hó alatt (a középső sávban, kis menedékkel).
Ezért a kerti vetésforgóban a spenótot is elődjeként termesztik
melegkedvelő növények, és a zöldek utáni újrakultúraként és in
tömítőanyagként - ez a zöldség szinte mindennel kompatibilis
kerti növények.

Üvegházakba és szabadföldre is vethető.
talaj. És szinte mindig, amikor a földet nem borítja hó. VAL VEL
Márciustól júliusig - érett levelek használatához augusztus közepéig -
a fiatalok használatára. A lépcsős növényeket 20-30 időközönként végezzük
napok. A téli kultúrákhoz a szárnak ellenálló fajtákat kell kiválasztani,
például az F1 Teton hibrid. Magjaikat július végétől a közepéig vetik.
augusztusban, hogy a növények a fagy előtt egy kis levélrózsát képezzenek.

A mérsékelt éghajlati övezetben a növényeket télre takarni kell. A tél alatt
a spenótmagot novemberben, a tartós fagyok kezdete előtt vetik el.
Az őszi vetésből származó termés egy héttel korábban érik be, mint től
kora tavasz.

A spenót inkább a termékeny, gazdag
szerves anyag, nem túl savanyú, jó víztartó talaj
képesség. A megfelelő nedvesség nagyon fontos a gyors növekedéshez
spenót. A spenót jó elődje a burgonya, a termés, a talaj
amely alatt jól megtermékenyítik és többszörösen feldolgozzák.


A spenót a legjobb alacsony gerincű. Vetés előtt a talajt jól meglazítjuk
és készítsen bele teljes ásványi műtrágyát (a zónában lévő kerti talajokhoz
mérsékelt éghajlat - 60 g nitrophoska vagy "Kemira kombi" 1 m²-enként). Tovább
az ágyások felülete apró, 1,5–2,0 cm-es barázdákat képez. fenekük
nedvesítsük meg, majd vessük el a magokat 7-10 cm-es sorban.
Sortávolság - 30-35 cm. Ha fiatalt tervez használni
növények, az elrendezés 5-7 cm x 25-30 cm.
talaj a gereblye hátoldalával, a felület enyhén tömörödik. palánták
után jelennek meg 14–2
8. SORREL

A sóska fagyálló évelő növény, amely jól terem, és a mi éghajlatunkon menedék nélkül telel. Magjait kora tavasszal, nyáron - június közepén vagy ősszel (tél előtt) vetik.

9. Rebarbara

A rebarbarát rizómák vagy magvak osztásával szaporítják. Az első esetben az egészséges, jól fejlett, 4-5 éves bokrokat ősszel osztják fel. A magvakat frissen betakarítva, vagy késő ősszel, fagyott talajra vethetjük. Tavaszi vetésnél 1-2 hónapig előzetes hidegrétegezés szükséges.

10. CILANTER

A koriander, más néven koriander, hidegtűrő és szerény növény. Vetheti egész szezonban, még tél előtt is. Az eredmény nem fog csalódást okozni.