Hogyan válasszunk elektromos káposzta aprítót. Káposzta aprító – melyiket érdemes venni és hogyan kell használni? Háztartási elektromos káposzta aprító

Sokan szeretik a káposztát az asztalon, de nem mindenki szereti késsel vágni. Léteznek speciális kézi aprítógépek, de ezek vastagon vágnak és alkalmasak a káposzta alapos betakarítására. Közben minden szét van szórva. Azokra az alkalmakra, amikor káposztát kell felaprítania salátához vagy kovászos előételekhez, van egy egyszerű és könnyű módszer a vágókés használatával. Az emberek házvezetői késnek hívják.

Szóval az ötlet ez. Van káposzta. Salátát kell készíteni belőle. Késsel nagyon nehéz vékonyra és egyenletesre aprítani. Még ha a kés vékony és éles is, ehhez a munkához jó készségre és odafigyelésre van szükség. Az oktatóvideó szerzője a burgonyapucolásra szokott házvezetőnő mellett elhaladva azzal az ötlettel állt elő, hogy más fontos munkákra is adaptálható.

Ahogy a videón is látható, nagyon kényelmes a káposztát házvezetőnővel vágni. A vágott káposzta szeletek nagyon vékonyak és puhák. Semmi sem szóródik szét, mivel a készülék nagyon kicsi. A munka nagyon gyors, egyszerű és kellemes.

Marad a káposzta felaprítása, hozzáadjuk a szükséges hozzávalókat és kész! Jó étvágyat!

vita

Natalie-é
nyári káposzta. Vágja fel egy késsel 5 másodpercig. A fő terhelés akkor jön, amikor az erjedés megkezdődik. Az őszi káposzta kemény, a káposzta hatalmas. Egy ilyen zöldséghámozóval egész nap egy velokot fogsz vágni.

Bogdan halász
+ natali s van egy speciális aprító a savanyításhoz, és salátához ez a házvezetőnő a főkáposztát is fel tudja vágni, csak a káposztafejet kell először két-négy részre vágni.

Vaszilij Velikanov
+ natali s mikor káposztát savanyítottam, elektromos kenyérszeletelőn aprítottam, lehet kombájnnal vagy elektromos zöldségvágóval, nagyon gyorsan. A zöldségvágó nem drága, a kombájnnal ellentétben mindent rádörzsölök, meg a sárgarépát is borscshoz, káposztához, csak a hagyma nem megengedett, sok levet termel, csak kézzel.

Natalié
van egy zöldségvágó. rádörzsöltem a markovkát. És káposzta kézzel. Imádom, ha nagyon vékony és hosszú szívószálat kapunk. De a kenyérszeletelő egy érdekes lehetőség. Azt hiszem, nagyszerű szalmaszál lehet belőle. Köszönöm az ötletet.

Vaszilij Velikanov
Örülök, hogy tetszett az ötlet. Én kenyérszeletelőre és sajtszeletelőre gondoltam. Az így kapott vágás szélességét is ott állítjuk be, ahogy kell vékonyan vagy vastagon, majd átvágjuk és kész. A kézzel gyalult salátákat is szeretem, de sokat és keményen dolgoztam, így káposztát csak géppel vágtam, itthon pedig már csak kézzel. De nagyon szeretem az elektromos asszisztenseket, jól segítenek.

Stellavita
natali nem fog. Nem tudtam, hogy krumplipenge – mindig káposztát aprítottam. Nagy fejek. Természetesen hosszabb ideig, mint egy egyszerű késsel, de az eredmény megéri.

Natalia Mironova - kerti lélek.
Nekem van ilyenem, csak krumplit pucoltam hozzá. Nagyon jó, most felaprítom a káposztát. Fokhagyma reszelő is van a tetején!

Alena egy újabb csoda.
Tatyana Mamatova. Nemcsak a zöldségek és gyümölcsök héját (kiwi, alma) pucolhatod meg, hanem salátához vághatod csíkokra az uborkát vagy pároláshoz sárgarépát, cukkinit stb.

Nikiforova irina
Fokhagymám nincs hozzá, de van egy kiemelkedés a szemnek), bár a használatához ki kell fordítani a kezét. Újat kell vennem, és ki kell dobnom. A tanács irreálisan hasznos és köszönet ezért a szerzőnek!

Jelena Morozova
köszönöm szépen a tanácsodat! 16 éve használok ilyen tisztát, de eszembe sem jutott káposztát aprítani vele. Hűvös, gyors és kényelmes. Köszönöm mégegyszer!

Pavlo Alekszandrovics
+ bogdan ribak ezt a csodát "zöldségkésnek" hívják, ma vettem magamnak egyet, az ára 1 euro, csak a penge párhuzamos a nyéllel, azonnal tiltakoztam - csak szuper! Legutóbb, amikor 3 kilogramm sárgarépát hámoztam léhez, az egész konyha és én sárga voltunk) ezúttal 1,5 kg. Sárgarépa + cékla - nagyon gyorsan megtisztítva, fröccsenés nélkül, a zöldségek tisztítása mára élvezetté vált.

Anasztázia Kutuzova
nagyszerű módszer - köszönöm! Korábban nem szerettem a káposztával vacakolni, pont azért, mert nem olyan egyszerű aprítani), de a te módszereddel egyszerűen csodálatos és könnyű, sőt szórakoztató megcsinálni. Még egyszer nagyon köszönjük a know-how-t és a velünk való megosztást.

Natasha nap
iratmegsemmisítő - 15 éve használom. És salátának, de a savanyú káposztának általában egy dolog. Nekem ez a módszer jó salátának. A savanyú káposzta pedig legyen hosszú csík. De ezt mondják bárkinek.

Olga Abramova
Az internet tele van videókkal a készülék használatáról. Szóval nem hiszem, hogy ez a te zseniális ötleted. Szilárd plágium, de mindenki arra törekszik, hogy zseniként mutassa be magát. Miért nem mondhatom el őszintén, hogy láttam egy ötletet, és megosztottam vele. Szóval nem, "gondoltam és gondoltam rá." Abban pedig egyetértek, hogy a felét, vagy még többet is ki lehet dobni a videóból, ez csak ugyanaz a nárcizmus, és egy történet arról, hogy én hogyan gondoltam. Nos, a helyszínen ütős remekmű "mondhatjuk, hogy bio a káposzta". Kedves videó író, minden, amit a természet alkot, bio termék.

Tatyana Gavrilova
Mennyi rosszindulat a kommentben. És miért nem feltételezzük, hogy maga az ember sejtette. Annyi eset van a történelemben, hogy még a verseket is szinte szóról szóra ugyanúgy írtak az ország különböző végein különböző emberek. És megsértődik, hogy nem te írsz erről először? Egy sorozat videót nézel "Tatyanánál", ott van a plágium! Már egyszerűen törlöm, bár érdekesek ott a témák, nem mondja, hanem kimondja azt, amit a legfiatalabb háziasszonyok is tudnak. De olyan elszántsággal, mintha ő lenne az első, aki megtudta volna, vagy maga jött volna rá. És a csatorna virágzik. Bár egyesek durva mindent tudónak nevezik.

Tatyana Gavrilova
Szép munka! Van ilyen készülékem, de káposztát még nem próbáltam. És a kommentekről: nem mindenki olyan beszédes, mint aki felesleges fecsegésről ír. Köszönöm, minden rendben van. Megfogadjuk a tanácsát.

jó recept
Az ötlet persze jó. És van egy speciális késem káposztához, dupla pengével. Kiderül, hogy ugyanazok a kis szívószálak, csak ha a káposztavillák nagyok, akkor kényelmesebb a késsel aprítani.

Olga segeida
Mégis jobb, ha megveszi, mert egy ilyen készülék csak a káposztát rontja el, és kínozza a feldarabolását. Van egy speciális univerzális kés, de én kizárólag aprításra használom és még a nagy káposztafejek sem ijesztenek meg, de ezzel az egységgel össze fogtok keveredni.

Manzura altatódal
Nagyon szeretem ezt az apróságot, nem alkalmas krumplihoz, hosszú zöldségekhez, mint spárga, uborka, sárgarépa, retek. Ez a hámozó egyrészt lehámozza a héját, másrészt felaprítja, nagyon kell egy menő dolog a konyhában. Nem tudtam, hogy így is lehet káposztát aprítani. Köszönöm az ötletet.

lubasik
az iratmegsemmisítő gyorsan eltompul! Villák természetesen férfiaknak. fel sem fogom a szót! Egy ilyen iratmegsemmisítő csak a macska tojásait karcolja! Egy vödör savanyú káposztán elfárad a keze – micsoda borzalom! Teljes a baromság!

Alena kov
ez az opció csak fiatal, nem nagy, laza káposzta esetén működik. Mint a videón. A nagy, teljesen érett, sűrű káposztafejeket pedig kényelmetlen ilyen aprítógéppel vágni. Könnyebb a sok háziasszony által ismert aprítógép használata. Extrém esetben régimódi módon szalmakéssel)

laura c
akár 100 rubelbe kerül egy hardverbolt kényelmében. Finnországban pedig 10-15 euróért árulnak az ukránok. A finnek pedig vesznek 2, 3 darabot maguknak és ajándékba. Ügyesen mutat káposztát, sárgarépát és sajtot

vladis
Nem tudok így káposztát aprítani. Már beszereztem 5 hasonló eszközt - csak átcsúsznak a káposztán, és nem vágnak semmit. Mi a baj nem értem.

Helen zseniális
Egy vödör káposztát egy ilyen zöldséghámozóval aprítottam, gyors és egyszerűbb, mint késsel. De a vágólap rögzítése hamar eltört: hasonló hámozókat árulnak, de ott vagy kevésbé éles a szegfűszeg, vagy egyáltalán nincs szegfűszeg, és nagyon rosszul alkalmasak káposzta aprítására, meg csak hámozásra. Most várom a lehetőséget, hogy újra vegyek egy ilyen tisztítót, éles fogakkal, még egyszer nem találkoztam ilyennel. Vannak tisztítószerek akár egy formájában is - egyben hasonlóak, de összehasonlítja a régi törött lemez fogait az új fogaival, és láthatja, hogy a régiek sokkal hosszabbak és élesebbek, és jobban rögzítik és vágják.

Ljudmila Zsenier
köszönöm a tanácsot. Egyes ételekhez nagyon vékonyra vágott káposzta kell, régebben késsel vágtam. Általában ez egy közönséges zöldséghámozó, csak függőleges pengéim vannak, 15 éve használom, nagyon kényelmes

antoniya antoniya
Nekem is van egy, és már régóta aprítok vele mindent, meg a káposztát is, de nem kényelmes vele krumplit pucolni, oldalaprítóval jó a krumplit pucolni, azt is árulják.

Lara
20 éve pucolok burgonyát és egyéb zöldségeket ilyesmivel, de nem jutott eszembe káposzta aprítása). Nos, talán azért, mert van egy speciális reszelőm. Ki kell próbálni ezt a módszert, sokkal egyszerűbb és vékonyabban aprít. Köszönöm!

Olga Pichugova
Ezt a kést az elmúlt öt évben használtam aprításra. Egy nagy fej káposzta fekszik az asztalon, bal kezemmel fogom, jobb kezemmel pedig elmozdítom magamtól az aprítógépet. Elég sima. Csak időnként meg kell fordítani a káposztát a könnyebb használat érdekében.

Raisa waschtschenko
jól tetted a javaslatot. Ezt a dolgot zöldségvágónak hívják, zöldségek hámozására és darabolására tervezték. Szerintem nem te használod először rendeltetésszerűen, de nem mindenki sejtette, hogy káposztát is lehet vele aprítani! Sok szerencsét!

Sznezhana Denisovna
menő! És kidobtam egy ilyen kést, egyáltalán nem volt hasznos számomra! Borer reszelőt használok, szerintem ezek a legjobbak! A tesztelés szerint a legjobbak! Ezt vettem és nem tetszik! Megnéztem a videódat és nagyon ügyes vagy!

Szvetlana Valeeva
Ugyanilyen késem van. Nem mondtad, hogy a másik oldal a koreai sárgarépának szól. A kaliforniai paprikát, a céklát (főtt és nyersen), az uborkát is vághatja hosszú szívószálra.

Szvetlana Valeeva
a kényelem kedvéért tegye a zöldséget az asztalra, és tartsa az egyik kezével, a másikkal pedig tervezze meg. tetszeni fog. Kell hozzá egy kis kézügyesség. Ugyanabban a káposztasalátában, ugyanazzal a reszelővel, borsozzon vékony hosszú csíkokban - nagyon szépen kiderül. Sok sikert kívánok)

Vaszilij Velikanov
nagyszerű köszönöm! Van egy ilyen szerszámom sárgarépához, uborkához, sima pengét használok, és ezt tároltam ebben a cuccban, nem tudtam hova használni, most már tudom, hála neked. A káposztát akkor aprítsuk fel, amikor elektromos zöldségvágóban nincs idő, és amikor késsel könnyen fogyasztható. De most ezt kipróbálom.

Valentina Germanovna
nagyon szépen köszönöm! Sajnálom, de nem tudtam ellenállni, és elküldtem a videódat az „osztálytársak” szabad helyére. Örüljenek a leletnek, és aprítsd fel gond nélkül a káposztát! Köszönöm!

Marina utkina
remek módszer, már régóta aprítok ilyen aprítógéppel. Csak a szerző nem mondta és nem is fordított különösebb figyelmet arra, hogy ennek az aprítónak pontosan kis szegfűszeggel kell lennie. Sokaknak van ilyenük, de simák, szóval nem mennek, de szegfűszeggel duruzsolva, remek!

Pavel Steshenkov
+ A bogdan ribak nagyon kényelmes, de csak akkor, ha jó minőségű a takarítója. A koreai sárgarépát jobb, ha nem „kéznél tartjuk”, hanem úgy, hogy sárgarépát vagy cukkinit vágódeszkára teszünk. 5 éve árulok ilyen késeket bemutató módszerrel. Ezalatt több mint egy tonna zöldséget feldaraboltam. Ugyanazon elv alapján, mint a káposztát, könnyű vágni a hagymát. Jobb, ha ezt egy mozdulattal „távolodik el tőled”. Így biztonságosabb és kényelmesebb. Most vásárolnunk kell aprításhoz. A vékony aprítógép is jó

havva bagdalova
köszönöm szépen a tanácsot, mindenképp ki fogom próbálni, az álmom, hogy ilyen vékonyra és szépre vágjam a káposztát, balkezeseknek isteni áldás, hiszen egy speciális káposztavágó a jobbkezes munkára van kialakítva.

Natalie v
KÖSZ. Hirtelen. Vannak pluszok.
Én égetős zöldségvágót használok. Több mint 10 éve van nálam, és olyan élesek a metszőfogaim, hogy csodálkozom, hogy ez egyáltalán lehetséges. A műanyaga pedig egyszerűen sebezhetetlen. Ez német minőséget jelent. Ott felapríthatod a káposztát, hogy világítson. A felületi távolság állítható. A káposztát pedig még durvára aprítjuk – ha kell.

Hogyan vághat fehér káposztát és pekingi káposztát különböző ételekhez? Hogyan lehet káposztát aprítani reszelőn, turmixgépben és konyhai robotgépben? Milyen módszerek vannak a káposzta aprítására?

Úgy tűnik, semmi sem egyszerűbb, mint a káposzta aprítása. Rendszeresen megjegyezzük azonban magunknak, hogy az éttermek, étkezdék és más vendéglátó egységek salátáiban a felaprított káposzta jelentősen eltér az otthon aprított káposztától. Ezenkívül a különböző ételek elkészítéséhez kívánatos különböző technikákat és módszereket alkalmazni ennek a zöldségnek az aprítására.

Hogyan kell megfelelően aprítani a fehér káposztát savanyításhoz, savanyításhoz, milyen napokon?

• Ami a sózás és a kovászos káposzta idejét illeti, nagyanyáink inkább az első éjszakai fagyok után végezték ezt az eljárást a kertben (október elejétől november közepéig).
• Úgy gondolták, hogy így a zöldség teljesen megszabadul a kellemetlen keserűségtől.
• Manapság sok háziasszony ragaszkodik ugyanazokhoz a feltételekhez, mivel sokkal egyszerűbb és kényelmesebb a késő ősszel erjesztett vagy pácolt káposzta tárolása - elhelyezhető erkélyre, fűtetlen verandára vagy más hűvös helyre.
• Azok számára, akik valamilyen oknál fogva nem sikerült savanyúságot elkészíteni a káposztából télre, bármikor elkészíthetik őket.
• Csak az a lényeg, hogy ha olyan korai káposztafajtákat sóznak és erjesztenek, amelyeket nem keményítettek, akkor maga az erjesztési folyamat sokkal tovább tart.
• Egyes háziasszonyok manapság is gyakorolják a káposzta használatát a savanyításban.
• Úgy tartják, hogy a növekvő holdon vagy 5-6 nappal a telihold után készült savanyúság lesz a legsikeresebb és legfinomabb.
• A fogyó hold és a telihold a savanyú káposzta savanyúságát és fonnyadását okozhatja.

Ami a káposzta sózáshoz vagy kovászhoz való aprításának technikáját illeti, a végrehajtási algoritmus a következő:

• A zöldséget megtisztítjuk a felső levelektől - meghagyjuk, hogy befedjük velük az üveg alját, és befedjük a káposzta tetejét.
• Vágjuk ki a káposzta szárát a meghámozott fejből.
• A vágódeszkát sóoldattal feldolgozzuk, hogy a felületéről eltávolítsunk minden felesleges mikroorganizmust.
• A villákat félbevágjuk - ha kell, 4 vagy 8 részre vághatjuk.
• Vegyünk egy megfelelő kést - használhat egy speciális kést a káposzta aprításához (aprított), vagy csak vegyen egy nagy kést, széles pengével.
• Vágja fel a káposztát a fej levágott részén.
• Nem apróra és nem durvára (1-2 cm) aprítjuk, de ne a legkisebb csíkokra, különben a káposzta elveszíti roppanóképességét.

Hogyan vágjuk a fehér káposztát pároláshoz: módszerek

• A pörkölt káposzta vágásának klasszikus módjai a kockák (kockák) és a szeletek.
• A pároláshoz a káposztát célszerű 1x1-től 5x5cm-es kockákra vágni.
• A káposztavillák szeletekre vágásához először félbe kell vágni, majd a kapott feleket további négy darabra kell vágni.
• Ily módon meglehetősen nagy káposztadarabokat kapunk, amelyeket főzhetünk, párolhatunk vagy süthetünk.
• Azt is érdemes megjegyezni, hogy háziasszonyaink szokásuk vagy személyes preferenciáik miatt gyakran nagy csíkokra vágva párolnak káposztát.
• Ez a vágási mód kényelmesebbnek és ismerősebbnek tűnik számukra.

Hogyan vágjuk a káposztát borscshoz: módszerek

• A borscs főzésével foglalkozó szakemberek szívesebben vágják a káposztát nagy vagy közepes szalmára - a szakács belátása szerint és vásárlói ízlése szerint.
• Még a borscshoz és más első fogásokhoz is használhatja azt a technikát, hogy a káposztavillát szeletekre vagy kockákra vágja.
• Nem mindenki szereti jobban a szeletelt káposztát borscsban, de kevesen figyelnek erre, ha az étel íze nem szenved ettől.

Hogyan vágjuk a fehér káposztát salátához: módszerek

• A káposzta salátába vágásának klasszikus módja a szívószál.
• Ha borscht vagy savanyú káposzta esetében legfeljebb 2 cm-es szalmaszélesség elfogadható, akkor a saláta esetében a szakácsnak meg kell próbálnia a lehető legvékonyabbra - legfeljebb 7 mm-re - elkészítenie.
• Ma a koreai saláták egyre népszerűbbek hazánkban.
• A koreai salátákhoz használhatja a kockákra vagy szeletekre vágás technikáját - mindez a saláta típusától és az elkészítési módjától függ.

Hogyan lehet káposztát aprítani normál és speciális késsel?

A káposztát legegyszerűbben egy nagy, hosszú és éles pengéjű késsel lehet vágni.
Ma már kaphatók speciális kések a káposzta aprítására, de ezek birtoklása némi gyakorlatot és készségeket igényel.
A káposztavillák helyes felaprításához kövesse az alábbi lépéseket, és meg kell tanulnia néhány pontot:

• A kést úgy adjuk a kezünkbe, hogy az egész tenyér részt vegyen annak hadonászásában.
• A hüvelykujjat oldalra helyezzük a készülék fogantyúja mentén.
• Helyezze a mutatóujját a kés fogantyújának tetejére.
• A maradék három ujjal alulról fogja meg a kést.
• Ügyeljen arra, hogy az ujjai ne érjenek hozzá a pengéhez.
• Az aprítás során ügyelünk arra, hogy a kés hegye ne hagyja el a vágódeszka felületét - mozgása előre vagy hátra történik.
• Két technika közül választunk – vagy magunk felé, vagy magunkból vágunk.
• Amikor káposztát vágunk tőlünk, egyszerre mozgatjuk előre és lefelé a kést - ezután visszatesszük az eredeti helyzetébe.
• A káposzta magunk felé vágásakor a késsel magunk felé és lefelé mozdulatokat hajtunk végre - ezután szintén visszatesszük eredeti helyzetébe.

Hogyan lehet káposztát aprítani a reszelőn: melyik reszelőt válasszam?

A káposzta aprítására szolgáló modern eszközök több tucat vagy akár több száz különféle reszelőmodellel rendelkeznek, így minden háziasszonynak lehetősége van kiválasztani a számára legmegfelelőbb lehetőséget.
Az eszközök közötti különbségek a következők:

1. Működési mód - mechanikus, elektromos vagy kézi
2. A készülék anyaga - fa, fém, műanyag
3. Egy tartály jelenléte a késztermék összegyűjtésére
4. Különféle típusú fúvókák vágáshoz (kicsi, nagy, dombornyomott)
5. Egy vagy több kés

A káposzta szeletelésére szolgáló reszelő kiválasztásában a nő egyéni preferenciái játsszák a főszerepet.

Általános szabály, hogy minden reszelőhöz használati útmutató tartozik a működéséhez. Ha a reszelő kézi, akkor a háziasszonynak számos alábbi műveletet kell végrehajtania:

• A káposztát megmossuk.
• A felső levelektől megtisztítjuk.
• A káposztafejet félbe vagy negyedbe vágjuk.
• Előkészítünk egy vágódeszkát vagy más felületet (ha nincs edény a felaprított káposzta összegyűjtésére).
• A reszelőt bal kézbe vesszük.
• Helyezze a reszelőt kényelmesen a deszka felületére, vagy egyszerűen nyomja rá.
• A jobb kezünkben veszünk egy darab káposztát.
• Finoman dörzsöljük a káposztát egy reszelőn sima, de határozott mozdulatokkal felülről lefelé.

Hogyan lehet káposztát aprítani egy konyhai robotgépben?

Minden konyhai robotgéphez tartozik egy használati útmutató, amely egyértelműen és egyértelműen leírja, és néha megmutatja, hogyan kell használni a készüléket zöldségek aprítására.
A vágófunkcióval rendelkező betakarítógépek általában speciális fúvókákkal rendelkeznek a különböző zöldségfajták számára.
Tehát a káposzta élelmiszer-feldolgozógépen történő vágásának algoritmusa:

1. Rögzítünk egy megfelelő fúvókát a tál felső részébe, és lefedjük egy tetején lyukas fedéllel.
2. A lyuk felett gyakran van egy speciális csúszda, amibe tulajdonképpen beletesszük a zöldségeket.
3. Mivel az ereszcsatorna elég kicsi, ezért a káposztát előre vágjuk megfelelő darabokra.
4. Beállítjuk a kívánt üzemmódot a kombájnban, és bekapcsoljuk.
5. Amikor a fúvóka forogni kezd a fedél alatt, óvatosan engedjen le egy darab káposztát a fedél lyukába.
6. A káposztát felülről egy speciális préssel préselik.
7. Ismételje meg az eljárást az összes káposztával.

Hogyan vágjunk káposztát turmixgéppel?

Azonnal érdemes megemlíteni, hogy a turmixgép olyan eszköz, amely lehetővé teszi a káposzta csak apróra vágott őrlését - ilyen eszközben lehetetlen gyönyörű szívószálat vagy dámát készíteni. A káposztát egyszerűbb aprítani nem merülő turmixgépben.
A káposzta aprítása turmixgépben:

• A turmixgépbe megfelelő késeket szerelünk be.
• Vágja a káposztát apró darabokra, amelyek beleférnek a turmixgép edényébe.
• Káposztadarabokat rakunk bele.
• Fedjük le a turmixgép tálat.
• Beállítjuk a kívánt üzemmódot a készüléken.
• Bekapcsoljuk a turmixgépet.

A pekingi káposzta aprítása és aprítása: módszerek

1. számú módszer

• A káposztát folyó víz alatt megmossuk, a káposzta fejét leveleivel lefelé tartva.
• A "Pekinget" papír vagy szövet konyharuhával szárítjuk.
• Tegyünk ki egy vágódeszkát az asztalra.
• A káposztáról eltávolítjuk a felső leveleket (általában 3-4 levél is elég).
• Tedd a káposztát a deszkára.
• Vágja le a pekingi káposzta alját (kb. 5 cm-re a gyökértől), és dobja ki.
• A káposztát félbevágjuk.
• A káposztafej egyik felét a deszkára terítjük, levágjuk.
• Elkezdjük vágni a káposzta mentén, egymástól néhány centiméter távolságra.
• Ezután a káposztafejet a kívánt szélességű csíkokra vágjuk.

2. számú módszer

• A káposzta ezzel a módszerrel történő elkészítése megegyezik az 1. számú módszerrel.
• Az egyetlen különbség az, hogy csak egy vágást vágunk a káposzta mentén.
• Ilyen vágással a káposztaszalagok sokkal hosszabbak lesznek, mint az előző módszernél.

3. számú módszer

• A harmadik módszer az, hogy a káposztát először félbe, majd újra kettévágjuk.
• Ezt a technikát gyakran használják a kim-chi nemzeti koreai étel elkészítéséhez.

4. számú módszer

• A kínai kel szeletelésének negyedik módszere aligha nevezhető szeletelésnek, hiszen a zöldséget kézzel kell feldarabolni.
• Más szóval, a káposztaleveleket egyszerűen kis darabokra kell tépni a kezével - a darabok mérete közvetlenül attól függ, hogy hol fogják használni ezt a terméket.

Hogyan lehet megfelelően és szépen aprítani a káposztát csíkokra, vékonyra?

A káposzta csíkokra vágásához a következőket kell tennie:

• félbevágta a fejét
• vágja le a magot
• a villákat hosszában 3-4 cm széles csíkokra vágjuk
• vágja fel mindegyik csíkot a kívánt szélességű csíkokra

Leggyakrabban a reszelőket a káposzta nagyon vékony csíkokra vágására használják - csak ezek teszik lehetővé keskeny és egységes csíkok készítését a káposztalevélből.

Hogyan kell megfelelően és szépen vágni a káposztát kockákra?

Művelet algoritmus:

1. A káposztát megmossuk
2. A mag eltávolítása
3. Vágjuk a villát két egyenlő részre
4. A káposzta fejének felét rétegenként 3-4 leveles részekre osztjuk
5. Az egyes részeket felváltva, először párhuzamosan, majd merőlegesen a szükséges méretű kockákra vágjuk.

Hogyan vágjuk finomra a káposztát?

• A káposzta finomra vágásához a legjobb egy speciális reszelőt használni.
• A legtöbb szakember természetesen inkább késsel aprítja fel a káposztát. Ehhez azonban jó gyakorlatra van szükség.
• A káposztát kombájnban is lehet aprítani, de ez nem garantálja a 100%-os eredményt - a kész anyagban nagyon gyakran vannak nagy káposztarétegek, amelyek elrepültek a kés mellett.
• De a káposzta apróra vágásához célszerű ugyanazt a kombájnt vagy turmixgépet használni. Csak ebben az esetben késeket kell a kombájnba tenni, és a káposztát a tálba kell darálni.
• Érdemes megemlíteni a nagyanyáink és anyáink kedvenc módját is, amellyel a káposztát szeletekre vagy kis töltelékekre aprították - a húsdarálót. Ez az eszköz lehetővé teszi, hogy finomra vágott zöldségdarabokat kapjon a kijáratnál.

Hogyan vágjuk gyorsan a káposztát?

• A káposzta gyors felaprításának leggyorsabb módja az elektromos eszközök használata. Használatuk során pillanatok alatt finomra vágott zöldséget kaphatunk.
• A káposzta aprítási sebességét tekintve a második helyen egy profi séf áll - ő is képes késsel pár másodperc alatt felaprítani a káposztát. Ezzel a technikával azonban csak kevesen rendelkeznek.
• Hosszabb folyamatnak tekinthető a káposzta reszelőn való dörzsölése és húsdarálóban történő aprítása.

Ez a legjobb és bevált módszer a káposzta vágására. Finom ételek és könnyű főzés!

Hogyan kell megfelelően és gyorsan aprítani a káposztát: Videó

Hogyan vágjuk fel a kínai kel: Videó

Ma már nem számítanak ritkaságnak a különféle célú konyhai robotgépek, a konyhában felmerülő problémák megoldásában segítenek, mert számukra nincs megoldhatatlan feladat az ételek további felhasználásra való előkészítése szempontjából. Ha az év bármely szakában szeretne vitaminokban gazdag zöldségekkel kedveskedni családjának, vásároljon egy univerzális konyhai robotgépet zöldségvágóval.

Egy ilyen egység segítségével gyorsan felapríthatja a zöldségeket salátához, vitaminkoktélokat készíthet, különösen felbecsülhetetlen a részvétel a téli különféle savanyúságok elkészítésében. Ebben a cikkben ismertetjük ennek a háztartási készüléknek az összes előnyeit és hátrányait, valamint a kiváló minőségű modellek kiválasztását.

Az élelmiszer-feldolgozó részvétele a téli zöldségek nyári betakarításában felbecsülhetetlen: a káposzta pácoláshoz való manuális aprítása hosszú és fárasztó. Mielőtt a háztartási gépekre figyelne, ahol mindig van elektromos zöldségvágó, nézzük meg a legnépszerűbb gyártókat.

Ez a cég élvezi a legnagyobb népszerűséget az orosz fogyasztók körében - eredeti design, kivételes megbízhatóság, nagyszerű funkcionalitás. A zöldségvágó legalább 5 fúvókát tartalmaz - színükben különböznek, és a következő funkciókat látják el: aprítás, őrlés (finom és durva reszelő), kockákra vágva vagy különböző vastagságú szívószálként.

A vezetőhorony úgy van kialakítva, hogy a termék ne szóródjon szét - a zöldségeket és gyümölcsöket közvetlenül a tányérba vághatja, ami nagyon kényelmes. Minden alkatrészt a készülék belsejében egy speciális rekeszben tárolnak. A termék ára 2 ezer rubeltől kezdődik, a felhasználói vélemények csak pozitívak.

mosoly

A kínai fejlesztők elektromos aprítógépe rendkívül népszerű alacsony költsége és elérhetősége miatt, bármilyen zöldség darabolására, valamint gyümölcsök feldolgozására használják. A test strapabíró fehér műanyagból készült, a felszereltség kicsi: 2 reszelő, 3 toló az egyes termékekhez, pépesítő, csepptálca és edény. A vélemények eltérőek, de a legtöbb pozitív.

Bosch

A német konszern mindig is kitűnt a kiváló minőségű termékekkel, és élvezte a vásárlók bizalmát, a háztartási zöldségvágó a következő arzenállal rendelkezik: 3 reszelő, edény a termékek elhelyezésére, turmixgép, amellyel fehérjéket verhet vagy tésztát gyúrhat. otthon. A drága modellekben minden szükséges fúvóka rozsdamentes acélból készül, ami nagymértékben növeli az egység élettartamát és az élelmiszer-feldolgozás minőségét.

Hogyan válasszuk ki a legjobbat

A szakértők feltételesen az összes háztartási egységet két külön kategóriába sorolják:

1. Kompakt konyhai robotgép - kis méretekkel, szűk funkcionalitással és alacsony költséggel rendelkezik. Munkaedényének térfogata nem haladja meg a 2 litert, de kis helyet foglal, ami egy kis konyhában fontos. A teljesítmény ritkán haladja meg a 700 W-ot, legfeljebb három sebességet, de ennek ellenére téli előkészületekhez, különféle állagú tészta dagasztásához használják.
2. Többfunkciós egység - szélesebb képességekkel rendelkezik, ezért teljesítménye eléri az 1,5 kW-ot, és több sebesség van az arzenálban. Ez a technika nagy mennyiségekre összpontosít, ezért az ára sokkal magasabb. A kombájn általában többféle háztartási gépet tartalmaz, és a tál térfogata legalább 3 liter, ami azt jelenti, hogy sokkal több terméket tud feldolgozni.

Egy nagy család számára, ahol sok étel készül naponta, nem beszélve a szezonális előkészületekről, szükséges egy professzionális konyhai robotgép beszerzése, amely megkönnyíti a háziasszony rutin munkáját a konyhában, és felgyorsítja az élelmiszerek feldolgozását.

Azok a fogyasztók, akik anyagilag korlátozottak, és nem főznek olyan gyakran és sokat, a kompakt modell ideális, és a megfelelő opció kiválasztása nem jelent problémát.

Top modellek

Teljesítmény 650 W, munkaedény térfogata 4 l, 2 sebesség, impulzus üzemmód, átlagos költség 54 ezer rubel, súly 13,6 kg. Az Aid 5KFP1644E az Artisan modellválaszték legteljesebb és legtermékenyebb egysége. Két új technológiát tartalmaz:

• a szeletvastagság vizuális ellenőrzése;
• felkockázva.

A feldolgozási folyamatban 3 db különböző kapacitású tál vehet részt, amelyek biztosítják a folyamatos feldolgozási folyamatot. Három különböző átmérőjű toló segíti a hozzávalókat a csigához tolni.

A speciális hullámos pengével ellátott tárcsa 1-6 mm-en belül biztosítja a meghatározott vastagságú darabok vágását, és a beállítás akár az egység működése közben is elvégezhető. A kockákra vágáshoz egy korongból és egy rácsból álló készlet található 8x8 mm-es cellákkal - egyedülálló eszköz zöldségek és gyümölcsök, vagy sajt eredeti salátákba való vágásához. Csokoládét, sőt jeget is összetörhet. A felhasználók pozitívan beszélnek a képességeiről és a működéséről, de panaszkodnak a nehéz súlyra.

A kombájn modellt a legapróbb részletekig német pedantizmus, sima sebességszabályozás, impulzus üzemmód jellemzi, a tálka űrtartalma 3,9 liter, így mindenki számára egyértelmű - darált hús 1,5 kg húsból plusz 3 nagy hagyma szabadon elfér. Az átlagár 9,5 ezer rubel, a teljesítmény 1 kW, van egy külön műanyag turmixgép 1,5 literhez, facsaró, de csak citrusfélékből való lé préselésére.

Figyelem! Az intelligens készülékek addig nem kezdenek el működni, amíg a felhasználó egy vonalba nem állítja a fedél és a munkatál hornyait, amíg jellegzetes kattanást nem hall.

Tartalmazza: használati kés; fúvókák: tésztával, tejszínhabbal és fehérjékkel való munkához; reszelő, tárcsa a zöldségek vágásához - az apróra vágott káposzta és a sárgarépa ideális alakúnak bizonyul, két lehetőség van - nagy és kicsi. A felhasználók előnyei közé tartozik a teljesítmény, a sokoldalúság, az illetéktelen indítás elleni védelemmel ellátott berendezések, az összes fúvóka kényelmesen tárolható. Nincsenek hátrányai.

Többszörös vágógép 280 W teljesítménnyel, öt fúvókával különféle alkalmazásokhoz, 2 sebességgel, amelyek automatikusan vezérelnek, az átlagos költség 7,7 ezer rubel. A DJ9058 egy egyedülálló francia minőség, elegáns, ergonomikus dizájnba csomagolva, amely lehetővé teszi, hogy a tartozékokat ne csak használja, hanem kis mágnesek segítségével tárolja is.

A cserélhető kazetták segítségével kockákra vagy egyforma szívószálra vághatja az ételt, ami annyira szükséges a savanyú káposzta téli betakarításakor. A készülék ereje lehetővé teszi, hogy gyorsan elkészítsen bármilyen salátát, ami sokat segít, ha hirtelen barátok jönnek látogatóba.

Előnyök:

• nagyon szokatlan kialakítás;
• az alkatrészek kényelmes tárolása;
• gyors vágás a termékek szétszóródása nélkül;
• bármilyen tartályt helyettesíthet;
• vágási egyenletesség;
• a szétszerelés / összeszerelés egyszerűsége;
• könnyen mosható.

Egyes felhasználók panaszkodnak, hogy az elakadt darabok néha a rácsban vagy a reszelőben maradnak - egyszerűen eltávolíthatók egy fogpiszkálóval. Egyéb hiányosságokat nem találtak.

Egy 0,8 kW teljesítményű többfunkciós kombájn és két, 2,0 és 0,75 literes űrtartalmú műanyag tál átlagos ára 15,99 ezer rubel. Amíg a munkadarab kellően nincs rögzítve, a készülék nem kezd el működni – ez a felhasználók biztonsága érdekében történik. A készlet sokféle tartozékot tartalmaz, használhat reszelőt vagy aprítót, 2 féle facsaró létezik: zöldségekhez és citrusfélékhez.

A tökéletesen kiélezett kések, a sima sebességváltás és az üzemmódok széles választéka nélkülözhetetlenné teszik ezt a technikát a konyhában végzett munkához. Egy ilyen asszisztenssel minden háziasszony gyorsan megbirkózik az ételek napi elkészítésével. Az analógok között az FX 3030 modell 9,9 pontot kapott a lehetséges 10-ből.

Az áttekintésben szereplő felhasználók megjegyzik a termék ilyen pozitív tulajdonságait: csendes működés, kivételes megbízhatóság, sok tartozék és funkció, 2 különböző méretű tál, így meglehetősen kényelmes a zöldségek felaprítása főzéshez, például borscht, ahol sokféle van. alkatrészek. A hiányosságok közül - nincs hol tárolni minden részletet, nem préseli jól a levet a kemény zöldségekből.

A zöldségvágóval ellátott új konyhai robotgépet a szakértők a legjobbnak tartják az analógok között, átlagosan 9,6 ezer rubel költséggel és funkcionalitással. A termék eszköze egy 2,1 literes tál, egy 1,75 literes műanyag átlátszó tokkal ellátott turmixgép, valamint egy friss, friss citrusfélék készítésére alkalmas facsaró és egy babkávé őrlésére szolgáló daráló. A rengeteg kiegészítő lehetővé teszi több mint 30 funkció végrehajtását.

A 850 W-os villanymotor maximális teljesítményt tesz lehetővé az élelmiszer-feldolgozás során. Egyedülálló technológia

Az Erőteljes aprítás (PowerChop) biztosítja a hozzávalók őrlésének minőségét, elegendő darabokra vágni, hogy az átlátszó töltőhengeren keresztül a vágótárcsához kerüljenek.

Alacsony sebességgel tészta, tejszín vagy tojás felverése, nagy sebesség pedig zöldség, gyümölcs vagy hús aprítása, valamint darálás, aprítás és szeletekre vagy csíkokra való darabolás. Minden tartozék mosogatógépben mosható. Egy turmixgép hasznos 5 adag turmix elkészítéséhez – egy frissítő desszert zúzott gyümölcsökből vagy bogyókból jég, tej vagy méz hozzáadásával.

A fő munkatál lehetővé teszi a leves összetevőinek elkészítését, ami elég egy 5 fős család számára. Ebben a tartályban tárolhatja az összes használt fúvókát. A felhasználói vélemények megjegyzik a különféle fúvókák optimális készletét és kiváló minőségű munkájukat, gyönyörű kialakításukat, működés közben vizuálisan ellenőrizheti a köszörülési termékek munkáját. Egyes szkeptikusok úgy vélik, hogy a műanyag tálak törékeny szerkezetek, nem lesznek képesek ellenállni a terhelésnek.

következtetéseket

A különféle kapacitású és konfigurációjú élelmiszer-feldolgozók szilárdan bekerültek az életünkbe, segítik bármilyen étel gyors feldolgozását - a hústól a puha bogyókig. Nagyszámú zöldség betakarításakor a téli időszakra az ilyen mechanikus segédek nélkülözhetetlenekké válnak: percek alatt annyi ételt aprítanak fel, aprítanak fel vagy reszelnek le, hogy egy egész napot kézzel kellene rászánni.

Turmixgép nélkül a háziasszony aligha tudna gyorsan eredeti desszertet készíteni egy nagy család számára, és egy zöldségvágó segít a kedvenc salátájához az étel feldarabolásában, ahol minden hozzávaló azonos állagú lesz, pl. például ideális méretű kockák. Annak érdekében, hogy a betakarítógép hosszú ideig és meghibásodások nélkül működjön, gondoskodni kell a háztartási gépekről, meg kell mosni az alkatrészeket, és időben meg kell vizsgálni a forgó alkatrészeket.

Minden ősszel itt az ideje a zöldségek betakarításának, különféle savanyúságok és konzerv saláták formájában. Télen jólesik ezzel a finomsággal kényeztetni magát.

Hiába készítenek különféle falatokat, pácsalátákat a háziasszonyok, a savanyú káposzta továbbra is központi helyet foglal el ebben a zöldséggazdagságban. De megjelenését megelőzi egy meglehetősen unalmas és nem túlságosan kedvelt káposztafejek aprítási folyamata.

Sok évvel ezelőtt, emlékszem, azt mondták: "káposzta aprítása". Ilyen esetre ugyanis egy speciális aprító kést, vagy aprítót használtak, nem káposzta aprítót. A káposztát lekerekített favályúban, hársfában vagy tölgyben szeletekre vágták, sózták és a következő betakarításig tárolták.

És bár ma már kevesen savanyítják a káposztát egész hordóval, különféle eszközökkel igyekeznek megkönnyíteni a vágási folyamatot. Azonban még kis mennyiségekhez is feltaláltak egy speciális kést, több éles acélpengével, amelyek szögben helyezkednek el. Az ilyen káposzta aprító (kézi, ahogyan hívják) teljesen biztonságos, és lehetővé teszi a vágás jelentős felgyorsítását és minőségének javítását. Kiderül, hogy egy egyenletes vékony szívószál, amelyet csak egy profi szakács tud elvágni egy közönséges késsel. Igaz, szükség van némi készségre, de minden háziasszony gyorsan elsajátítja ezt az eszközt, kevés a bölcsesség.

Kis mennyiséghez egy műanyag káposzta aprító alkalmas. Ez az egyszerű eszköz egy közönséges reszelőhöz hasonlít, és egy tartós műanyag öntőforma, eltávolítható pengékkel. Egyes termékekhez tartozik tárolóedény

A termelékenyebb és megbízhatóbb fából készült káposzta aprító is egy nagyon egyszerű eszköz, amelyet sok háziasszony szívesebben használ. Megvásárolhatja a boltban, vagy elkészítheti saját maga. A fa aprító egy tábla, amelyre lamellás acél késeket rögzítenek. A vágott darabok vastagsága a kések és a deszka közötti rések méretétől függ. A fából készült káposzta aprítókat általában nagy méretben készítik, és közvetlenül a pácolóedény fölé szerelik fel. A biztonság kedvéért egyes iratmegsemmisítők mozgó garattal vannak felszerelve, amelyek egy kocka formájában vannak rögzítő fedéllel. A káposztafejet a bunkerbe helyezzük, fedővel letakarjuk, majd előre halad a késekre. Ez a káposzta aprító biztonságosan használható és jó teljesítményt nyújt.

A fenti eszközök mindegyike feleannyira könnyíti meg az aprítást, mert a kezek úgyis elfáradnak a fej fogásában. A technikai fejlődés azonban, mint tudják, nem áll meg, és most néhány háziasszony a modern elektromos húsdarálókra bízza az aprítást, amelyek speciális fúvókákkal rendelkeznek, beleértve a káposztát is. A konyhai robotgép egy még fejlettebb és modernebb aprítógép, percek alatt letöri a káposztadarabokat. És végül, a szeletelő egy elektromos zöldségvágó.

A káposzta azonban ebben a csodatechnikában aprítás után nem olyan szép, mint szeretnénk, ezért sok háziasszony inkább egyszerűbb eszközökkel aprítja fel a káposztát. Vagy a régi módon, saját kezűleg.

Bármely nő tudja, hogy a káposzta aprítása sok időt és erőfeszítést igényel. Főleg, ha vékony csíkokra kell vágni. Ilyen helyzetben egy speciális aprító kés segíthet. Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogy milyen típusú kések vannak, hogyan lehet hozzáértően megközelíteni egy ilyen termék kiválasztását, és arra is összpontosítunk, hogyan kell megfelelően aprítani a káposztát aprítógéppel.

A káposzta zöldségvágó típusai

Az aprítógép használatával időt és erőfeszítést takaríthat meg. A készülék egy kényelmes nyéllel ellátott kés, amelyre több penge van szögben rögzítve. A pengesort úgy alakították ki, hogy vágáskor a leve a zöldségekben megmarad. Ebben a részben az aprítóberendezések típusáról fogunk beszélni.

Háztartási elektromos aprítógép

Az elektromos aprítógépet leggyakrabban nagy zöldségraktárban használják, ahol nagy mennyiségű zöldséget kell rövid idő alatt ledarálni. Az ilyen eszközt szilárd termékek gyors feldolgozására tervezték. Az aprítógép belsejében egy tárcsa alakú kés található, amely tartós rozsdamentes acélból készült. A vágás vastagságát a pengék helyének megváltoztatásával állíthatja be. Ezenkívül elektromos zöldségvágó használatakor jelentősen csökken a hulladék mennyisége, ami fontos.

Kézi aprítás

A kézi működtetésű káposztavágó remek alternatíva az elektromos készülékkel szemben. Ha aprítót keres otthonába, akkor azt tanácsoljuk, hogy figyeljen erre a modellre. Minden termék vágódeszkával és speciális csúszdával van felszerelve, mely környezetbarát műanyagból készült. Ezenkívül az iratmegsemmisítőnek több pengéje van, amelyekben megváltoztathatja a hely magasságát. A kézi mechanizmus tökéletesen ledarálja mind a káposztát, mind sok más zöldséget és gyümölcsöt. Könnyű gondoskodni róla: használat után csak le kell öblíteni meleg vízzel, és figyelni kell a pengék élességét.

Aprítógép dobozzal

Egy másik kényelmes lehetőség otthoni használatra egy fadobozos zöldségvágó káposztához. Ez egy fából készült tok, benne pengékkel. A vágódeszka és a doboz tartós fából készült. Egy ilyen iratmegsemmisítőben a pengék magasságát is beállíthatja. A készülék nagyon kényelmes, mivel nem csúszik a felületen, és nem igényel nagy erőfeszítést.

Mechanikus aprítógép

A káposzta és más zöldségek aprításához nagyon gyakran használnak mechanikus aprítógépet. Ez egy fúvóka egy húsdarálóhoz, amely műanyagból vagy fémből készül. A káposzta aprításához csak el kell forgatnia a készüléket a fogantyúnál, és el kell fordítania a reszelőt a tengelye körül. Leggyakrabban a készlet több reszelőt tartalmaz különböző méretű lyukakkal egyszerre.

Hogyan válasszunk aprítót?

Ebben a részben arról lesz szó, hogy mire kell figyelni az aprítógép kiválasztásakor. A készülék biztonságos és gyors használatához több fontos szempontra is oda kell figyelni.

• Először is ki kell választania magának, hogy milyen típusú zöldségvágóra van szüksége. A kézi készülék kiválóan alkalmas saláták elkészítésére, zöldségek tartósításra aprítására. Az elektromos modelleket pedig ipari méretekben kell megvásárolni.
• Különös figyelmet kell fordítani a pengékre. Győződjön meg arról, hogy az aprítókések változtathatják a magasságot és a dőlést. Ez megkönnyíti a műveletet az Ön számára.
• Az anyagnak, amelyből a készülék készül, biztonságosnak és környezetbarátnak kell lennie. Ellenkező esetben a termékek ízbeli tulajdonságai romolhatnak.
• Ellenőrizze, hogy a megvásárolni kívánt termék fel van-e szerelve vágódeszkával. Ez megkönnyíti az aprító reszelő használatát. A táblának tömör fából kell készülnie.

A készülék használatának szabályai

Az aprítógépek üzemeltetése során a biztonsági szabályokat be kell tartani a sérülések elkerülése érdekében.

• A kés használatakor úgy kell tartania, hogy a mutatóujja a fogantyún legyen, a hüvelykujj oldalra nézzen, a többi pedig alul legyen.
• Ügyelni kell arra, hogy a szerszám éle ne szálljon le a vágódeszkáról, hanem csak egy irányba mozduljon el.
• Ne feledje, hogy ha a káposztát az Ön irányába akarja vágni, akkor a penge lefelé mutat.
• Aprítás előtt a káposztát kétfelé kell osztani. Ha a fej mérete nagy, akkor négy részre vágható.

Mennyibe kerül egy aprítógép?

Az ár egy másik fontos szempont, amelyet figyelembe kell venni az aprítógép kiválasztásakor. Természetesen ez változhat attól függően, hogy melyik régióban él. Ne felejtse el, hogy az árnak meg kell egyeznie a minőséggel.

• A legegyszerűbb modellek, amelyek aprításhoz pengékkel ellátott reszelő, 200-400 rubelért vásárolhatók meg.
• Az otthoni mechanikus aprítók ára 1500 rubeltől kezdődik. Felhívjuk figyelmét, hogy a természetes anyagokból készült modellek drágábbak. Azonban megkülönböztetik őket a hosszú élettartam és a kiváló minőség.
• Az elektromos zöldségvágók árkategóriája rendkívül széles. A legegyszerűbb modell ára körülbelül 5000 rubel. A termék minőségétől és teljesítményétől függően azonban az ár növekedhet, és elérheti a 90 000 rubelt.

Aprítógépek népszerű modelljei

Ebben a részben a legnépszerűbb aprítókészülékekről lesz szó.

Bradex konyha

A Bradex Kitchen aprítógépek az egyik legnépszerűbb otthoni mechanikus zöldségvágók. A készlet nagyszámú pengével rendelkezik, amelyek lehetővé teszik több vágási lehetőség elkészítését. Az aprítógépek kis méretűek, ami nagyon kényelmes a tároláshoz. Az eszközök ára nagyon megfizethető, és 700-800 rubel.

Aligátor

Az Alligator márkájú zöldségvágók Svédországban készülnek, és híresek biztonságukról és kiváló minőségükről. A cég által kiadott modellek segítségével nagyon kényelmes a zöldségek aprítása saláta vagy tartósítás céljából. A termékek többféleképpen vághatók. Az ilyen márkájú aprítógépek használata nagyon egyszerű. Egy eszköz ára 2500-3000 rubel.

Moulinex

A Moulinex zöldségvágók lehetővé teszik a termékek különféle módon történő vágását. A készletek nagyszámú fúvókát tartalmaznak, amelyek használata nagyon kényelmes. Az aprítógép testei speciális rekeszekkel vannak felszerelve, amelyekben a fúvókák tárolhatók. Egy eszköz ára 2500-3000 rubel.

Borner

A "Borner" márka zöldségvágói kiváló aprítási eszköznek bizonyultak. Testük tartós és biztonságos anyagból készült. A készlethez 5 db fúvóka készlet tartozik, amelyek mindegyike egy bizonyos színre van festve, ami megkönnyíti a működést. A cég aprítógépei 2000 rubelbe kerülnek.

Ebben a cikkben arról beszéltünk, hogy mi a káposzta aprító, a zöldségvágó típusaira összpontosítva. Ezen kívül szó esett a készülékek biztonságos használatáról, javaslatokat adtunk a termék kiválasztásához. Ne feledje, hogy a jól megválasztott iratmegsemmisítővel időt és energiát takaríthat meg a főzéssel.