Szendvicset készült készíteni, de hirtelen rájön, hogy a sajt kékesfehér, a kenyeret pedig fehér pelyhek borítják. Lehet élelemmentő akciót végrehajtani, vagy ki kell dobni az egészet a kukába?

A kérdés megválaszolásához egyensúlyt kell találni a lehetséges egészségügyi kockázatok és az élelmiszer kidobásától való vonakodás között. Dr. Ailsa Hawking, a CSIRO Mezőgazdasági és Élelmiszeripari munkatársaúgy véli, hogy valószínűleg le lehet vágni a hiányzó darabot a kemény sajtból, de jobb, ha kidobja a kenyeret.

Mit tudunk a penészről?

A tudósok azt állítják a penész körülbelül hárommilliárd éve létezik. A penészgomba vizsgálata nemcsak a negatív oldalát tárta fel, hanem a penicillin, a Penicillium notatum gyógyszerének megjelenéséhez is vezetett. A penicillin volt az első használt antibiotikum. Számtalan életet mentett meg neki. További hasznos formák a sajttermesztéshez és a szójaszósz készítéséhez használt formák.

Ha szereti a szénsavas szódavizet, annak itt is hitelt kell adnia a penésznek. Citromsavat termel számos üdítőital ízesítésére. Ezenkívül bizonyos típusú penészeket a mezőgazdaságban a talaj javítására használnak.

Nem szabad azonban megfeledkezni a penész által okozott károkról. Egyes formák légúti problémákat is okoznak, míg mások rendkívül káros méreganyagokat termelnek.

• A penészgomba hibája miatt mikózis vagy "lábgomba" alakul ki.
• A kenyéren megjelenő penész lehet fekete, zöld, rózsaszín, fehér és szürke – a legveszélyesebb. A szürkepenész a legrugalmasabb, bármilyen felületen kialakul és mélyen behatol abba.
• A fehér kenyeret és sajtot érintve veszélyes az emberre. A fafelületeket gyakran mossa le - ez a legkedvezőbb környezet a fehér penész számára.
• Enni vagy nem enni egy barackot fekete penészes területtel? Semmilyen esetben sem! A fekete penész veszélyes az egészségre!
• Ha valaha is látott fehér gombát megjelenni egy trópusi halon az akváriumában, legyen óvatos. Nagyon káros, sőt néha végzetes is a halakra.
• A penész szereti a meleg, nyirkos helyeket..
• nyálkás penész leggyakrabban nedves erdőkben található. Rohadó rönkökön és leveleken nő.
• Egy ijesztő gomba nevű Phytophthora infestans 1846 és 1850 között megütötte és elpusztította Írország burgonyatermését, több mint egymillió éhhalált és több millió ember elmenekülését okozva az országból. Ez az időszak vált ismertté Ír burgonyaéhség.

Megszabadulni a penésztől vagy kidobni a terméket?

Ha penészes termékről van szó, akkor nem csak a rossz ízről van szó. Az aktívan növekvő penészgomba méreganyagokat bocsát ki az élelmiszerekbe. Néha nehéz tudni, hol végződnek a gombaspórák. Tehát hogyan hozzon döntést, ha nincs kéznél élelmiszer-biztonsági szakértő?

Dr. Hawking szerint két tényező segít a döntésben: a termék páratartalma és sűrűsége.

Sok más élelmiszert, beleértve a penészes kenyeret is, legjobb azonnal kidobni, mivel a penész valószínűleg túlterjedt azon, amit lát. Ezenkívül, ha a tejtermékek, például a joghurt, penészesek, káros baktériumok képződhetnek, amelyek hasmenést okozhatnak.

Miért káros a penész?

Számos különböző típusú penész jelenhet meg az élelmiszereken. A leggyakoribbak a Aspergillus, Penicillium és Botrytis, ami hasonló az eperen megjelenő fehér pihékhez. Hogyan hatnak az e fajok által kibocsátott méreganyagok az emberi szervezetre?

Bár ritka, a penész túlzott izzadást, remegést, izomgyengeséget, görcsrohamokat, fejfájást, lázat és hányást okozhat.

A kórházi betegek elmondása szerint egy penészes termék elfogyasztása után úgy érezték, haldoklik. A szó legigazibb értelmében.

A legtöbb penészméreg hőálló, ezért nem semmisül meg a főzési folyamat során.

A penészes étel elfogyasztása köztudottan megbetegedést okoz az állatállományban és megöli a kutyákat. A kutyák különösen veszélyeztetettek, ha hozzáférnek a háztartási hulladékhoz. De a penészben található toxinok többsége csak akkor jelent kockázatot, ha hosszú ideig fogyasztják.

Ezen vegyületek közül sok rákkeltő, és a krónikus expozíció májrákhoz kapcsolódik.

Milyen penészes ételek fogyaszthatók biztonságosan?

Ugyanez a szabály vonatkozik a porózus termékekre, mint pl kenyér és sütemények. Ha penészgombát talál ezeken a termékeken, habozás nélkül kidobhatja őket.

Természetesen a háziasított penészek egy része szándékosan kerül az élelmiszerekbe a gyártási folyamat részeként - például az ilyen termékek használata nem veszélyes, de ha más, "vad" típusú penész jelenik meg a penészes sajtokon, a terméket ki kell dobni. . Ennek meghatározása bonyolult lehet, de a legjobb, ha összehasonlítja a vásárolt sajtot más, a boltban kapható sajtokkal.

Lekvárok és zselék

A vita másik témája az, hogy megmenthető-e a felületén penészes gyümölcslekvár és zselé.

Megpróbálhatja kikanalazni a lekvár érintett területeit, de omlós állaga miatt fennáll annak a veszélye, hogy kiszorítja a levegőből származó spórákat, amelyeket mindenféle penészgomba termel, amelyek lebeghetnek, megtelepedhetnek és újra penészesedhetnek.

Az Egyesült Államok Élelmiszerbiztonsági és Ellenőrző Szolgálata szerint a lekváron lévő penész méreganyagokat termel, ezért az egész dobozt a szemétbe kell dobni. Dr. Hawking azonban úgy véli a sűrűbb állagú lekvárokat meg lehet menteni.

Hogy van-e penészgomba, vagy nem eszik, ez itt a kérdés

A tudósok régóta megerősítették ezt a penész tovább növekedhet a hűtőszekrényben, sőt a fagyasztóban is. Ezenkívül képes túlélni a sós, édes és savas környezetben.

Azok számára, akik találkoztak a penészgombával, és nem tudják, mit tegyenek, Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala általános ajánlásokat állított össze a probléma megoldására:

Penészes élelmiszerek, amelyeket azonnal el kell dobni:

• Hús, szalonna és kolbász
• Joghurt, tejföl és lágy sajt
• Lágy gyümölcsök és zöldségek
• Kenyér és pékáruk
• Mogyoróvaj, dió és hüvelyesek
• Lekvárok és zselék (de vegye figyelembe Dr. Hawking megjegyzését a lekvárok sűrűségéről)

Penészes ételek, amelyeket a penészes terület eltávolításával meg lehet menteni:

• Kemény szalámi. Tisztítsa meg a penész felületét.
• Kemény sajtok. Vágja le legalább 2,5 cm-rel a fertőzött terület körül. Ne hagyja, hogy a kés hozzáérjen a formához, és csomagolja be a sajtot egy új csomagba (fólia).
• Kemény gyümölcsök és zöldségek. A penészesedés kis részeit le lehet vágni.

szó" öntőforma” mindannyiunk számára ismerős (ami csak egy ijesztő pillantást ér!), De nem mindenki gondolt bele, hogy mi is ez valójában, és honnan származik az otthonunkból. Ebben a cikkben éppen erről fogunk beszélni.

penészes Mikroszkopikus gombáknak szokás nevezni, amelyek a szerves testek felületén bizonyos razziákat képeznek, amelyek a termékek megromlását okozzák.

Oroszország mindig is híres volt az élelmiszerek minőségéről, így számunkra még mindig nem világos, hogyan lehet beépíteni az étrendbe. penészes termékek? De a penész is más! Emlékezzen csak egy olyan kolosszális felfedezésre, mint a penicillin!

Mi okozza a penészt

A penészedés közvetlenül a szervezet (növényi és állati eredetű) halála után kezdődik. Alapvetően penészformák, majd baktériumok. Öntőformaáltalában ott jelenik meg, ahol kedvezőek a körülmények - a penészgombák csírázni kezdenek, és nagyon gyorsan szaporodnak! Ha lenne kéznél egy mikroszkóp és még egy enyhén penészes termék (pl. kenyér), akkor többszörös növekedéssel is elborzadnánk - a spórák száma egyszerűen több milliárd!

Mert penészfejlődés nincs jobb annál:

• magas páratartalom
• szobahőmérséklet 20-30 Celsius fok.

Öntőforma nem nagyon szereti a tisztaságot és a száraz levegőt, nem szabad erősen szellőztetni a helyiséget, ha kint hideg és nyirkos. Azt is érdemes megjegyezni öntőforma a fagyasztott élelmiszerek is érintettek lehetnek, ez ritkán fordul elő, de mégis - ellenőrizze őket is.

A penész egészségügyi kockázatai

Ahogy fentebb mondtuk, a penész egy speciális gombafajta. A lengyel tudósok a világon először végeztek vizsgálatokat, amelyek ezt bizonyították öntőforma(nem ő maga, hanem a spórái) olyan súlyos vérbetegséget okoz, mint a leukémia. Azt is megállapították, hogy a földimogyoró hatással van penészes, olyan erős koncentrációban tartalmaznak mérgező anyagokat, hogy rákot okozhatnak. A városlakók idejük nagy részét lakóépületekben töltik, és ezek a helyiségek általában zárva vannak (legyen szó lakásról vagy irodáról). Vagyis csak azt a levegőt szívjuk be, ami a szobában van.

Tüdőnk számos mikrobát képes tökéletesen kiszűrni, de a penészspóráknak megvannak a maguk sajátosságai - mélyen lerakódnak a tüdőben, és még magába a tüdőszövetbe is behatolnak. Az is kiderült, hogy az allergiások és asztmások lakóhelyein a 100%-ból 80%-ban volt penészgomba. Még ilyenek is vannak penészfajták, melynek spórái gyermekeknél diatézist, allergiát okozhatnak (ami idővel, ha nem vigyázunk, asztmává alakulhat).

Penészgomba jelent meg a termékeken – mit tegyünk

Öntőforma bárhol megjelenhet, de a legtöbb háziasszony saját hűtőszekrényében találkozik vele. Rögtön felmerül a kérdés: hogyan kell kezelni a penészes ételt? Leggyakrabban től öntőforma kenyér szenved. Sok háziasszony, miután felfedezett egy ilyen kellemetlen meglepetést, egyszerűen levágta az érintett területet penészes, a kenyér többi részét pedig tovább használják étkezésre. Hányan gondolkoztunk el azon, mennyire biztonságos ez a módszer egészségünkre és családunk egészségére nézve?

A tudományos kutatásoknak köszönhetően ismertté vált, hogy a penészes liszttermékeket, tejtermékeket mindenképpen teljes egészében ki kell dobni (mivel porózus szerkezetűek, ill. öntőforma nemcsak a felületre, hanem a termék vagy liszttermék legmélyére is kiterjed).

E szabály alól csak egy kivétel van - a kemény sajt. Ha úgy találja, hogy ilyen sajt keletkezett öntőforma, akkor levághatja a termék érintett területét (2-4 cm), és még ezen manipuláció után sem szabad megenni a maradék sajtot (ideális esetben pizza készítésére is használható).

Valószínűleg mindegyikünknek meg kellett küzdenie penész a lekváron. Vannak, akik sajnálják, hogy kidobják egy ilyen kedvenc terméket, és emlékeznek a penicillinre vagy a kéksajtokra. Csak ennek a penésznek semmi köze a penicillinhez, vagy az elit sajtokhoz! Hiszen a termékekben használt penész speciálisan termesztett és előkészített, a házi készítésű penészes termékek mintegy száz emberre mérgező vegyületet tartalmaznak.

Mi a teendő, ha véletlenül penészgombát eszik

Ha ilyen esemény történt, akkor nem szabad közömbösen kezelni. Igen, nem fogsz belehalni egy ilyen adalékba az étrendedbe, de attól még mérgezés. A máj szenved először, mint minden ételmérgezésnél, függetlenül az összetevőtől. Azonnal inni kell az aktív szenet (10 kilogrammonként 1 tabletta), ha sok penészes terméket fogyasztunk, akkor a gyomor tisztítására kálium-permanganát oldatot érdemes inni.

A viszontbiztosításhoz olyan gyógyszert vásárolhat, amely helyreállítja a májsejteket.

Melyek az "ehető" penészfajták

Ne gondolja, hogy bármilyen penész rossz. A penésznek többféle típusa van, nézzük meg őket.

nemes penész

Az Orosz Föderációban ezt a gombát szürke rothadásnak nevezik, sőt, a mikrobiológusok a Botrytis cinerea nevet adták neki (először magát a testet öli meg, majd az elhalt szövetekkel táplálkozik). Hazánkban az emberek nagyon szenvednek ettől a gombától, mivel nagyon sok termék (bogyó, gyümölcs) válik használhatatlanná emiatt. De meglepődhet, hogy Németországban, Franciaországban és Magyarországon ennek a gombának köszönhetően a legfinomabb és leghíresebb borfajták készülnek. Ezért világossá válik, hogy ezekben az országokban miért nevezik ezt a penészt "nemesnek".

kék penész

Ha egy nemes penész nem is olyan régen tanulmányozták, akkor a kékpenész nagyon ősidők óta ismert. Ez a faj a márványsajtok (Roquefort, Gorgonzola, Stilton) nélkülözhetetlen alkotóeleme.

fehér penész

Ez fajta penész(A Pinicillium camamberti és a caseicolum tudományos nevek) az elkészítési folyamat során is adják a sajthoz, hogy egyedi jegyet adjanak az ízprofilhoz. A fehérpenész részvételével olyan híres sajtok születnek, mint a Camembert és a Brie.

Csak ezt ne feledje minőségi kéksajt nagyon hasznos a szervezet számára, mivel sok nyomelemet tartalmaz. De még egy ilyen, legmagasabb minőségű termék sem ajánlott terhes nők és gyermekek számára.

Ha érthetetlen fehér, fekete vagy színes foltok megjelenését észleli a falakon, a mennyezeten vagy a termékeken - tudd, hogy ez penész.

A penész az mikroszkopikus gomba, amely spórákból fejlődik ki meleg és párás helyen. Táplálkozásukhoz és szaporodásukhoz bioélelmiszerre van szükségük, ezért a penész gyakran látható az élelmiszereken, papíron, bőrön, ruházaton és hasonlókon.

A penész gombából áll (micéliumnak hívják), az érintett anyag vastagságában található, és a látható rész - maguk a gombák, amelyek spórákat választanak ki a szaporodáshoz.

Miért veszélyes a penész?

A gomba nem csak a falak, mennyezetek és más érintett anyagok megjelenését rontja el, hanem egy nagyot is hordoz egészségre káros. A penész elnyomja az immunrendszert, és számos betegséget okoz.

A gomba háromféleképpen jut be az emberbe:

• penészes élelmiszerek élelmiszerekben történő felhasználásával;
• a légzőrendszeren keresztül (spórák belélegzésével);
• közvetlen érintkezéssel.

Azok az emberek, akik a legkönnyebben alkalmazkodnak a gomba negatív hatásaihoz gyenge immunitással gyerekek, idősek.

A penészgombával való érintkezés eredményeként:

• légúti betegségek (asztma, hörghurut, köhögés);
• allergiás betegségek (mycosis, dermatitis, allergiás rhinitis);
• hasmenés, hányás;
• gyakori fejfájás, szédülés.

Nál nél hosszan tartó kitettség egyes gombafajták belső szervek betegségeit, sőt rákot is okozhatnak.

Amellett, hogy az emberi test gomba sztrájkok és építőanyagok. A penész hatása miatt a fa megsemmisül, a cement és a durva bevonatok elvesztik szilárdságukat, ami a későbbiekben a szerkezetek tönkremeneteléhez vezet.

Az előfordulás fő okai

A penész gomba, ezért nagyon szereti nedves és meleg helyeken, ezért a penészedés fő oka a levegő és az anyagok megnövekedett nedvességtartalma.

A gomba a levegőben szállított spórákkal szaporodik, megtelepedhet emberi ruházaton, állati szőrön és különféle anyagokon. Miután a penészspórák menj meleg helyre magas páratartalom mellett - aktív növekedése megkezdődik.

A gomba táplálékkal, ruházattal, betonnal, téglával, szövetekkel és bármilyen más szerves anyaggal táplálkozik. Elégtelen szellőzés- ez egy másik oka annak, hogy ez a váratlan vendég megjelenik a házban.

A penészesedés legkedveltebb helyei a házban a fürdőszoba, wc, konyha, a külső fal felé néző sarkok, a hideg évszakban átfagyó vékony falak, amelyek nedvességet képeznek, általában fokozott nedvességtermelés.

Fajták

A természetben több mint százezer fajta penész található. Egy részük halálos,és néhányat az ember szükségleteinek kielégítésére használ (például az élelmiszeriparban vagy a gyógyászatban).

az emberi szervezetre gyakorolt ​​hatást, a penésztípusok széles skálája osztható három fő csoport:

1. Allergén - allergéneket tartalmaznak, ez a fajta penész különösen veszélyes az asztmások számára.
2. Patogén - különböző betegségeket okozhatnak, a gyenge immunitású emberek a leginkább érzékenyek ezek hatásaira.
3. Mérgező - a legveszélyesebbek életük során mérgező anyagokat bocsátanak ki, amelyek komoly zavarokat okoznak a szervezetben, és akár halálhoz is vezethetnek.

A típusokat meg lehet különböztetni három fő csoport: fekete penész, fehér penész és fagombák.

Fekete penész:

Szinte minden ilyen típusú gombát feketére festenek. A legtöbb a kórokozó csoporthoz köthető, ez a típus az nagyon veszélyes. Ennek a típusnak a leggyakoribb típusai:

1. Ulocladium- szinte bármilyen anyagon megtalálható: tégla, beton, fa, szövet, termékek.
2. Alternaria- közönséges gomba. Tápláléka számára a gyümölcsök és zöldségek, de hatással lehet az élőlények légzőszerveire is.
3. Aspergillus- leggyakrabban épületeken belül találhatók meg. Fehér szaporítószervei és fekete spórái vannak. Aspergillosis betegséget okoz, ritka esetekben halálhoz vezet.
4. Penicillium- mindenki találkozott már ezzel a gombával, jelentős szerepe van az orvostudományban és az élelmiszeriparban. Ennek alapján antibiotikumokat és penészes sajtokat készítenek. De néhány alfaj, amely a falakba ütközhet a lakásokban és a házakban, meglehetősen veszélyes és számos betegséget okoz.
5. Wallemia- nem veszélyes gombafajta, de meglehetősen szívós, ellenáll a száraz levegő és a magas hőmérséklet próbáinak.
6. Cladosporium- nem csak fekete, hanem bármilyen más színű is lehet. Nagyon szereti a növényeket és a magvakat, de más anyagokra is hatással van (még a gázolajra és az üzemanyagokra és a kenőanyagokra is, ezért is hívják "petróleum gombának").
7. Chaetomium- allergiát okozhat, különösen veszélyes az emésztőrendszerre.

fehér penész - ez a fajta penész kevésbé káros, mint a fent leírtak. Földön, fán, szobanövényeken, falakon található. Nagyon gyakran a fehér penészt összekeverik a falakon lévő fehér lepedékkel, amelyet kivirágzásnak neveznek.

A kivirágzás az építőanyagokból származó sók kilúgozása miatt képződik, szerkezetében kristályok formájúak.

A fát károsító gombák:

1. Gyakran új faházakon vagy fa falakon, padlókon, mennyezeteken kék foltok láthatók. Főleg, ha fenyőből készültek. Ez - kék gomba aki nagyon szereti a fát. Önmagában nem túl veszélyes, de növeli a fa penészesedési érzékenységét.
2. A fabetegség másik fajtája az pusztító gombák. Ha érintett, a fa megreped, hasad, meglágyul és porrá korhad.
3. A legfélelmetesebb látvány az fa gomba. Ez egy nagyon káros fapusztító gomba. Letelepszik egy kivágott fára, és nagyon gyorsan tönkreteszi a fa szerkezetet.

Hogyan lehet hangszigetelni a falakat egy lakásban? Olvassa el ebben a cikkben.

Hogyan lehet eltávolítani a penészt?

Most az üzletekben megtalálható nagy mennyiség kész készítmények és antiszeptikumok penészgomba ellen, hogy ne soroljam mindenkit. Ezek speciális kompozíciók falak, festékek, alapozók gombaölő adalékokkal történő kezelésére.

A kompozíciót meg kell választani anyagtól függően amelyen a gomba elindult és a penész típusától.

A leghatékonyabbak és legáltalánosabbak a következők:

1. Olympus Stop forma - penészeltávolító ásványi felületekre és fára.
2. Deo-penész elleni - gombák és penészgombák elpusztítására minden típusú felületen.
3. Bagi penészgomba - Izraeli gyógymód a fürdőszobák és WC-k falán lévő gombák elpusztítására. Elpusztítja a gombát és megakadályozza a spórák behatolását a felületbe.
4. Mögel ingyenes - penészgombák és spórák elpusztítására szolgáló szer minden típusú építőanyagon. Beltéren és kültéren egyaránt hatékony.
5. Belinka- széles spektrumú hatással rendelkezik minden típusú penészre nedves területeken.
6. Mellerud- Német gyógyszer, elég drága, de elég hatékony is. Spray palackokban értékesítik.
7. Biocid - a német termelés eszközei a gombák és penészgombák elsődleges és ismétlődő képződése ellen.
8. Boramon - Lengyel gombaellenes gyógyszer a penész és gombák elpusztítására falakon, mennyezeteken, kerítéseken, teraszokon, homlokzatokon.
9. Atlas Mykos- kiváló minőségű eszközök a penész eltávolítására az építőanyagok felületéről.
10. szép munka Penészeltávolító, festett falak és szaniterek penészesedésének eltávolítására egyaránt alkalmas.

A fent bemutatottakon kívül számos más cég és gyártó is segít a gomba elleni küzdelemben. A hardverboltok tanácsadói segíthetnek a gombaellenes szer kiválasztásában. Minden készítményt szigorúan kell alkalmazni a mellékelt utasításoknak megfelelően.

A penész eltávolításához használhat mást is elérhető alapok, amelyek közül sok megtalálható otthon.

Népi gyógymódok:

1. rézszulfát - tasakok formájában értékesítik, amelyekből oldatot kell készíteni, 5 liter vízhez - 100 gramm réz-szulfát. Áztassa be a fal érintett területét ezzel az oldattal, és hagyja megszáradni.
   Ha a falra tapéta ragasztását tervezzük, akkor 3 liter tapétaragasztóhoz 1 teáskanál vitriolt is adhatunk.
2. fehérítő - bármilyen szer a boltból, legyen az domestos, fehérség vagy hasonló. Készítsen fehérítő oldatot vizes (1:10) és törölje át vele a falakat, várja meg, amíg megszárad, majd törölje le nedves, tiszta ruhával.
3. Szódabikarbóna - a legbiztonságosabb tisztítószer. Letörölheti szódapasztával vagy gyenge oldattal (1 teáskanál pohár vízhez). A száraz szóda egyébként tökéletesen elnyeli a nedvességet és a szagokat a levegőből.
4. Hidrogén-peroxid - bármelyik gyógyszertár árul kész 3%-os peroxid oldatot. Ez a megoldás használható a fal érintett területeinek kezelésére.
5. Ecet - a feldolgozást hígítatlan ecettel végezzük. Profilaxisként is használható, hetente párszor áttöröljük vele a problémás területeket.
6. Ammónia - sima felületekre alkalmas, a feldolgozáshoz vizes oldat (1:1) szükséges. Penészes helyekre felkenjük és hagyjuk megszáradni, majd vízzel lemossuk.
7. Bura - akárcsak a szóda esetében, használhat bórax oldatot és pasztát is. Az oldat elkészítéséhez 1 csésze bóraxot 4 liter forró vízben hígítunk. Az oldatot vagy pasztát felviszik az érintett területekre, és néhány perc múlva ecsettel megtisztítják.
8. alkohol - Sekély érintett területekre és megelőzésre használják.

Tanulmányok kimutatták, hogy a gombák elleni legjobb gyógymód a bórt és származékait tartalmazó gyógyszerek.

Hogyan lehet eltávolítani a gombát a falakról otthon?

Mielőtt elkezdené a penész eltávolítását a felületről, jobb, ha megnedvesíti a viták számának csökkentése érdekében amelyeket a levegőbe dobnak.

Penészeltávolítás – jobb, ha lehetséges távolítsa el teljesen penészes elem. Ha ez nem kivitelezhető, akkor a penészes területnek lennie kell mélyen tiszta. Vakolat esetén jobb téglára vagy betonra eltávolítani.

A penészes anyag tisztítása után gombaellenes szerekkel kell kezelni. A kompozíció kiválasztásakor jobb konzultálni egy szakemberrel, aki segít meghatározni a penész típusát és tanácsot ad a leghatékonyabb gyógymód.

Az adott gyógyszerre vonatkozó utasítások megmondják, hogyan kell feldolgozni. A feldolgozás jobb 2-3 rétegben, A következő réteg felhordása előtt meg kell várni, amíg az előző teljesen megszárad. A szárítás során gondoskodni kell a jó szellőzésről.

A forma eltávolítása után, dohos szag elég gyorsan eloszlik. Elég gyakrabban szellőztetni a helyiséget. A szag gyors semlegesítését elősegíti a penészes helyek kezelése fehérítő vagy szódabikarbóna paszta jól segít és kezelés bórax oldattal.

A penész legrosszabb ellensége száraz levegő és szellőzés. Ezért a fő megelőző intézkedés a levegőben lévő felesleges nedvesség csökkentése. Az emberi test számára optimális páratartalom 40-65%.

Erősen páratartalmú helyiségekben a mikroklíma normalizálása érdekében telepíthető légkondicionáló rendszer vagy légszárító.

Megszabadulni a penésztől.

"Vizes" helyiségekben (fürdőszoba, wc, konyha) levegő szárítható kényszerszellőztető rendszerek beépítésével a szellőzőcsatornába.

Nappali is szellőztetésre van szükség, tehát időnként nyissa ki az ablakokat.

Javításkor válasszon gombaellenes adalékanyagokat tartalmazó anyagok. Magánházban is van értelme a padló és az alap vízszigetelésének.

A penészes ételt azonnal dobja ki, hogy ne hozzon létre további spóraforrást otthon. Mosson kezet, miután ugyanezért az utcára látogat.

Szinte mindenki találkozott már életében legalább egyszer penészgombával. Megjelenhet a falakon, a mennyezeten vagy a csempe varrásában. A penész amellett, hogy ronda fekete, szürke vagy zöldes foltokkal rontja a helyiség megjelenését, káros az egészségre. Ahhoz, hogy egyszer s mindenkorra megszabaduljunk tőle, nem elég csak azokat a területeket kezelni, ahol látható, integrált megközelítésre és az alapok megfelelő kiválasztására van szükség. A cikk megvitatja, hogyan távolíthatja el a penészt saját kezével.

A penész kialakulásának okai

A penész mikroorganizmusok kolóniája, amelyek spórái mindenhol jelen vannak, még az űrben is. És a penész számára kedvező feltételek kialakulása után a mikroorganizmusok óriási sebességgel szaporodnak, foltok formájában gócokat képezve. Magas páratartalom mellett bármilyen anyagon megjelenik, legyen az fa, beton, bútor, papír, élelmiszer stb.

Ezért nem elég csak a kialakult penész kezelése, először meg kell értenie és meg kell értenie megjelenésének okát:

• kívülről állatszőrre, ruhára vagy cipőre, élelmiszerre stb. kerülhet a házba;
• amint az ilyen mikroorganizmusok számukra kedvező környezetbe kerülnek, a szaporodás nagy intenzitással kezdődik, és néhány napon belül megtalálhatja az első gócokat a lakás különböző felületein;
• leggyakrabban magas (több mint 70%) páratartalmú és elégtelen szellőzésű helyiségekben alakul ki. Fürdőszoba, wc vagy konyha. De miután megjelent egy szobában, a jövőben elkezd terjedni az egész lakásban;
• A penészre leginkább az első vagy a legfelső emeleten található lakások hajlamosak. Az első esetben a magas páratartalom oka az alagsor, a másodikban a padlás.

A magas páratartalom a következő tényezők hatására alakul ki:

• zavart szellőzés a helyiségben;
• magas páratartalom a beltéri növények nagy száma és a párásító szüntelen működése miatt;
• magánházakban a szigetelés rossz pára- és vízszigetelése.

Tipp: távolítsa el a gomba látható fókuszát egy speciális eszközzel, de anélkül, hogy megállapítaná megjelenésének okát, hamarosan újra megjelenik. Lehetséges, hogy olyan helyen marad, ahol nem lehet szemrevételezéssel ellenőrizni.

Szüntesse meg a penész kialakulásának okait

• A tető szivárog. Ez a leggyakoribb oka a penészesedésnek a mennyezeten és a falakon.
• A megfelelő légcsere hiánya. Meg kell tervezni a helyiség szellőzésének megfelelő megszervezését vagy javítani kell.
• Gyenge világítás. A napsugarak károsan hatnak a penészre, ezért lehetőség szerint a problémás helyiségben érdemes növelni a nappali fény intenzitását.
• Nem megfelelő helyiség párazáró. Amikor a belső meleg levegő találkozik a hideg levegővel, amely áthatol a falakon, elkerülhetetlenül páralecsapódás képződik, ami penészgomba kialakulásához vezet. Javasoljuk, hogy a burkolóanyag alá speciális párazáró membránt helyezzenek el.
• Fertőzési gócok jelenléte a kezelt felület másik oldalán. Például, ha penész jelent meg a mennyezeten, annak oka gyakran az emeleten vagy a padláson lévő szomszédoktól származó nagy mennyiségű penész.
• Ha szükséges, telepítsen speciális eszközöket - légszárítókat. Eltávolítják a felesleges nedvességet, felhalmozódnak egy tartályban, amelyet rendszeresen ki kell önteni. Száraz levegőjű helyiségben nem valószínű a penészképződés.

Ha gomba van a zuhany alatt, használat után hagyja nyitva annak ajtaját, és kapcsolja be a ventilátort 20 percre.

Csináld magad penészeltávolítás

A penész által okozott kár nyilvánvaló, ezért az észlelés első jelére azonnal eltávolítják. Ezzel elkerülhető az egészségre és a belső dekorációra gyakorolt ​​káros hatások. Ezen túlmenően, ha kisebb elváltozásokkal eltávolítják, az újbóli megjelenés valószínűsége gyakorlatilag hiányzik.

• A kezelt területhez való hozzáférésnek szabadnak kell lennie. Ha a fürdőszobában van, akkor távolítsa el az összes vonalat egy kis helyiségből, ha a mennyezeten, akkor gondoskodnia kell egy stabil támasztékról.

• Ha spórákat találnak egy nagy porozitású anyagon, akkor nem lehet teljesen eltávolítani a mikroorganizmusokat. Ezért részben ki kell cserélnie az anyagot, vagy ki kell dobnia (ha bútorokról beszélünk).
• A legnehezebben tisztítható dolog a festett vagy vakolt fal. A penészes területet fém spatulával és festékréteggel kell megtisztítani. Mivel maga a kandalló dekoratív bevonat alatt is elhelyezhető. Ugyanakkor a penészspórák részben a levegőbe kerülnek, és megtelepednek a kézen és a ruhán, így olyan dolgokkal kell foglalkoznia, amelyeket később nem bánja, ha kidobja.
• Ezután a penész eltávolítására szolgáló szereket felvesszük és előkészítjük a munkához (szükség esetén összekeverjük és a permetezőbe öntjük).

Tipp: kiváló minőségű légzőkészülékben kell dolgoznia, nemcsak az antiszeptikus készítmény csípős szaga miatt, hanem a spórák belélegzésének valószínűsége miatt is. Ez pedig már súlyosabb egészségügyi következményekkel fenyeget. Ha a szobában van ablak, nyissa ki, és küldjön be rajta egy ventilátort, hogy kifújja a levegőt. A szellőzőnyílások zárva vannak.

• Most permetezzen egyenletesen a teljes sérült felületre kis margóval a széleken. A helyszínt megfelelően át kell áztatni velük. Továbbá, a gyártó ajánlásaitól függően, a szert több órán át állni hagyják, vagy egy kemény szivaccsal azonnal elkezdik lekaparni a formát. Ugyanakkor többször is módosítani kell, különben a viták visszamaradnak.
• Még akkor is, ha vizuálisan a terület teljesen tisztának tűnik, az antiszeptikus kezelést újra meg kell ismételni. De ezzel együtt már nem takarítják le, hanem egyszerűen otthagyják (ha ezzel a területtel nem várható érintkezés). Ilyenkor célszerű bekapcsolni a fűtést vagy kinyitni az ablakot.

Penész eltávolítása az alagsori videóban

Népi módszerek a penész eltávolítására

Ezek azok az eszközök és módszerek, amelyeket évtizedek óta alkalmaznak a penész elleni küzdelemben a lakóépületekben. Ezek a legolcsóbb és legolcsóbb lehetőségek, de nem mindig elég hatékonyak. Ezért gyakran több lehetőséget is ki kell próbálnia, amíg el nem éri a kívánt eredményt.

Fehérítő

• Ez a szokásos tömény fehér, ami minden vasboltban megtalálható. Összetétele annyira aktív (nátrium-hipoklorit), hogy szinte bármilyen penészgombával megbirkózik egy lakásban, pincében.
• A fehérség teljesen elpusztítja a penészspórákat, és növeli a kezelt felület ellenállását a rajta lévő gombák ismételt szaporodásával szemben. De ez vonatkozik a sima anyagokra, például az üvegre vagy a csempére. Porózus felületekről, mint például OSB, fa vagy gipszkarton, a fehérítő csak a felületről tisztítja meg a formát, anélkül, hogy behatolna. Így a mikroorganizmusok egy része érintetlen marad, és egy idő után újra szaporodni kezd.

• A hátrányok közé tartozik az agresszív kémiai összetétele, amely ronthatja a megtisztított bevonat megjelenését vagy minőségét. Munka közben pedig éles mérgező szag szabadul fel, ami belélegzés esetén szédülést okozhat. Ilyen szerszámmal csak jól szellőző helyen szabad dolgozni.
• Mielőtt elkezdené a penész eltávolítását saját kezűleg, védőfelszerelést kell viselnie: kesztyűt, védőszemüveget és légzőkészüléket. Súlyos penészkárosodás esetén a fehérség 1:1 arányban vízzel hígítható. De az ajánlott arányok a csempe megmunkálásához egy lakásban: 1 rész fehérítő 10 rész vízhez. Egyenletesen kell felvinni, a legkényelmesebb szórópisztollyal vagy szórófejes flakonnal, de egy szivacsos műanyag tál is megteszi. Ha a tisztítandó felület a jövőben nem érintkezik közvetlenül emberekkel (például a mennyezet), akkor a felhordás után az oldatot nem mossuk le.

Bura

• A fehérítővel ellentétben a bórax nem bocsát ki mérgező anyagokat, és nem lép kémiai reakcióba a későbbi veszélyes gőzökkel. Ez egy természetes termék, amely kiváló munkát végez a penész eltávolításában az otthonokban. Leggyakrabban a bóraxot vízelvezető rendszerek tisztítására és szagtalanítására használják. A munkához bórax vizes oldatát kell készíteni.
• Először a penészes felületet mechanikusan megtisztítják, hogy csökkentsék a spórák számát. Ezután oldatot készítünk a bórax vízzel 100 ml / 1000 ml arányban történő összekeverésével. Felviszik a formára, és egy merev sörtéjű ecsettel elkezdik letisztítani. A felesleges nedvességet eltávolítjuk és hagyjuk megszáradni. Ezután a maradék formát száraz ruhával megtisztítják, míg magát a bóraxoldatot nem mossák le. Védőfóliát hoz létre, amely akadályozza a gomba szaporodását ezen a helyen.

Ecet

• Még a koncentrált ecetsav sem képes megbirkózni minden típusú penészgombával. De ez egy természetes fehérítő, amely nem mérgező, és belélegezve nem jelent kockázatot az emberi egészségre.
• Vigye fel permetezővel vagy szivaccsal vízzel hígítás nélkül. A legjobb hatás érdekében permetezés után hagyjuk hatni egy órát. Ezután öblítse le sima vízzel, és hagyja megszáradni. Ilyenkor érdemes kiszellőztetni a helyiséget, mert a szag nagyon csípős, zárt helyiségben akár több órán keresztül is megmaradhat.
• Az ecet profilaktikusan használható, ha 2 hetente kezeljük vele a felületet.

Ammónia

• A leghatékonyabb a penész eltávolítására sima felületekről, például üvegről vagy csempéről. De porózusabb felületeken, mint például gipszkarton vagy fa, nem távolítja el teljesen a gombát. Ezenkívül mindenki tudja, hogy az ammónia nagyon csípős és mérgező szaga van.
• Vízzel 1:1 arányban keverve is nagyon erős a kisülés, és csak jó minőségű légzőkészülékben működik. A kezelt területre felhordva a készítményt 4-5 órán át hagyjuk állni. Ezt követően mossa le vízzel. Gyakran a professzionális termékek ammónia alapúak, ebben az esetben követnie kell a csomagoláson található ajánlásokat.

Hidrogén-peroxid

• Alapjában véve antibakteriális és gombaölő, így kiválóan eltávolítja a penészt. Gyakran használják a klórtartalmú vegyületek alternatívájaként, elsősorban azért, mert teljesen biztonságos az emberre és a környezetre. Ez egy hatékony módszer a gombás képződmények eltávolítására szinte minden felületről: csempe, bútor, szaniteráru. Használat előtt azonban ajánlott egy kis területen tesztelni, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a peroxid nem hagy foltokat vagy csíkokat.
• A gyógyszertár 3%-os peroxidot árul, nem kell vízzel hígítani, hanem azonnal a formára permetezni. A kezelendő területet alaposan meg kell nedvesíteni és 15 percig hagyni, majd ecsettel eltávolítani az összes szennyeződést és vízzel lemosni. A legjobb hatás érdekében a peroxidot ecettel 1: 1 arányban keverheti össze. Az oldatot csak barna tartályban vagy sötét helyen tárolja.

Szódabikarbóna

• Az egyik leggyakoribb háztartási tisztítószer. Biztonságos és teljesen ártalmatlan, de penészgomba eltávolítására is alkalmas. Erős penészzsebek esetén ecettel együtt kell használni.
• 250 ml vízben keverjünk el egy evőkanál szódát, és öntsük egy spray-palackba. Permetezzen az érintett területre, és hagyja egy ideig. Kemény szivacs vagy kefe segítségével mindent megtisztítunk és vízzel leöblítünk. Ezután ismét vigye fel ugyanazt a készítményt szódával, és hagyja teljesen megszáradni.

• Megteheted még egyszerűbben is, és egy vízzel átitatott ruhadarabra tedd a szükséges mennyiségű száraz szódát és töröld át vele a formát.

Teafa olaj

• Ahogy a neve is sugallja, ez egy természetes és teljesen biztonságos gyógymód a penészgombák leküzdésére. Elég drága, de nagyon kevésbe telik a spórák eltávolítása. Ez egy antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkező illóolaj.
• A munkához csak 1 teáskanál teafaolajat kell hígítania egy pohár vízben, és a penészes felületet permeteznie kell a kapott oldattal. Ha szükséges, az eljárást szárítás után megismételjük, nem szükséges a kezelt területet vízzel leöblíteni. Az illata erős, de elég gyorsan elillan. Az elkészített vizes oldat hosszú ideig tárolható sötét helyen.

grapefruit mag kivonat

• Szintén drága gyógyszer, de biztonságos, természetes és nagyon hatékony a penész elleni küzdelemben. Mindenekelőtt a kellemetlen vagy erős szag teljes hiánya miatt értékelik. A grapefruitmag kivonat elpusztítja az összes mikroorganizmust, és emellett fertőtleníti a kezelt felületet.

• Nagyon koncentrált formában kerül forgalomba, így 250 ml vízhez mindössze 10 csepp szükséges. Az alkalmazás után a készítményt nem mossuk le. Ha egy nagy fókuszt óvatosan kell eltávolítani, a permetezést annyiszor ismételjük meg, ahányszor szükséges. A kész oldatot hosszú ideig tárolják.

Penészeltávolító vegyszerek

A vasboltokban sokféle barkácsolható penészeltávolító található. De vásárlás előtt ajánlott elolvasni a véleményeket. Tehát a felhasználók azonosították az 5 leghatékonyabb vegyszert a gomba leküzdésére.

Dali (dali)

• Ez a hazai gyártás univerzális antiszeptikus készítmény, amely bármilyen felületre alkalmas: fa, beton, tégla, csempe, festék, gipsz, papír, lakk stb. A 0,6 literes térfogat ára körülbelül 150-200 rubel.

• Nemcsak minden típusú gombaspóra és penészgombát pusztít el, hanem még az algákat és mohákat is.
• Nagyon éles és mérgező illata van, ezért nemcsak kesztyűvel, hanem védőmaszkkal és légzőkötéssel is kell dolgozni. Az ideális eredmény eléréséhez egy alkalmazás nem elegendő. 2-3 héten belül 2-3 alkalommal meg kell ismételnie. De használat után a penész nem jelenik meg újra.

Alpa (fongifluid alpa)

• Szintén egy orosz készítmény, amely gomba- és penészellenes komponenseken alapul. Univerzális mind a helyiség belső feldolgozására, mind a külső, például egy ház vagy egy fűtetlen pince falaira. Festett felületeken használva nem változtatja meg a színüket. Ezt az aktív gombaölő szert felhasználásra kész állapotban árusítják, és 1l/5m2 mennyiségben fogyasztják. Egy 2 literes palack ára 600 rubel.
• Erősen porózus felületre történő felhordás előtt javasolt azt előcsiszolni. Ez biztosítja a kompozíció mélyebb és egyenletesebb behatolását. Felhordáshoz permetező és normál szivacs vagy henger egyaránt alkalmas. Munka után elegendő sima vízzel leöblíteni.

• A Fongifluid csak +5˚С feletti hőmérsékleten használható.
• Ha a népi jogorvoslatok nem segítenek, jobb, ha erősebbeket használunk. Vigye fel az érintett területre és környékére a nagyobb magabiztosság érdekében. A felhordás után a penész néhány napig önmagától elpusztul. Egy hét elteltével a kezelés megismételhető, ha az eredmény nem teljesen elégedett.

Olimp Stop Forma

• Kiváló eszköz a penész eltávolítására a fürdőszobában, a pincében és akár az üvegházban is. Mivel nem tartalmaz mérgező anyagokat, biztonságos az emberek és az állatok számára. Alkalmas minden típusú felületre, a betonfalaktól a gipszkarton válaszfalakig.
• A terméket a csomagoláson található utasítások szerint kell felvinni, és 2-3 napig állni hagyjuk. Ezt követően csak törölje le száraz ruhával. Célszerű azonnal megismételni az eljárást. Ha a helyiség folyamatosan nedves, akkor megelőzés céljából 3 havonta egyszer kezelje.

Biotol spray

• A penész eltávolítására tervezték a konyhában, pincében, erkélyeken. Kültéri munkára is alkalmas. Ez a biológiai antiszeptikum biztonságos, mivel nem tartalmaz klórt. Egy 500 ml-es doboz ára 250-300 rubel.

• A munka megkezdése előtt a fertőzött felületet elő kell készíteni. Mechanikusan tisztítsa meg a falakat a penésztől. A legkényelmesebb ezt egy kaparóval vagy egy keskeny spatulával megtenni. Ha kefével vagy acélgyapottal dörzsöli, a spórák a levegőbe kerülnek, majd ismét leülepednek. Minden edény, amelyet nem lehet kivinni a helyiségből, fóliával van letakarva.
• A szert permetezővel visszük fel, és néhány órán át állni hagyjuk. Ezt követően letöröljük és vízzel mossuk.
• Ha a tisztítandó terület erősen páratartalmú helyiségben található, és nagy sérülések vannak rajta, például falak vagy mennyezet a pincében, akkor a kezelést legalább 3 alkalommal meg kell ismételni. A megelőzés érdekében a készítményt 6 havonta alkalmazhatja.

Mavix-Bio (Mavix-bio)

• Egy meglehetősen drága antiszeptikus komplex készítmény, 1 liter átlagos ára 600 rubel. Ez az univerzális gyógymód egyformán jól megbirkózik minden típusú penészgombával és gombával.
• Három összetevője van. Először a felületet 2-szer speciális impregnálással kezeljük, és hagyjuk megszáradni. Magát az aktív gombaellenes szert felvisszük a tetejére és hagyjuk a szükséges ideig (egyedi és a csomagoláson feltüntetett). Ezt követően a formát szivaccsal megtisztítják.
• Az utolsó lépés a víztaszító permetezése lesz. Nemcsak javítja az anyag vízszigetelő tulajdonságait, hanem megőrzi páraáteresztő tulajdonságait is.

A fehérpenész jól ismert gomba, mint minden rokona, szereti a meleget és a nedvességet. A penészspórák mikroszkopikus méretű részecskék, amelyek a levegővel együtt mozognak, és megfelelő körülmények között szinte bármilyen felületen nagy sebességgel képesek élni és szaporodni. Az otthon pincéje ideális hely a penészgombák szaporodásához. Leggyakrabban ezen a helyen rossz a szellőzés és a vízszigetelés. Az oxigén gyakorlatilag nem jut be a helyiségbe, különösen télen, és a falakon kondenzátum képződik, amely nem tud elpárologni. Ezért a pince gyakran meleg és párás. Ilyen körülmények között a penész alkalmas, és a pincében hihetetlen mennyiségben képes elszaporodni.

Mi a veszélye a fehérpenésznek

A rossz szellőzés és a magas páratartalom mellett a gomba pincében való megjelenésének és szaporodásának oka lehet a rothadt termékek hosszú távú tárolása is. A rothadás kiváló táptalaj, ezért a termékeket időnként felül kell vizsgálni.

A fehérpenész veszélye abban rejlik, hogy nemcsak a falakat roncsolja, és végül elkerülhetetlen lesz a helyiségek nagyjavítása, hanem a termékek eltarthatóságát és minőségét is jelentősen befolyásolja.

Ha az alagsor közvetlenül egy lakóépület alatt található, akkor hamarosan a gomba a ház falaira is eljuthat.

A pincében tárolt élelmiszerekért lemenve az ember penészgombát lélegzik, a spórák pedig bejuthatnak a szervezetbe. Ez legalább allergiához vezethet, és súlyosabb következményei lehetnek a légúti betegségek, például az asztma. Ezért ne tekintse ártalmatlan és ártalmatlan jelenségnek a fehérpenészt a pincében. Jobb, ha pontosan akkor kezdi meg a harcot, amikor észreveszi a gomba kialakulásának első jeleit:

• Kondenzáció a falakon;
• nehéz levegő;
• A nedvesség szaga;
• Kis képződmények a szoba falain fehér színben.

Kezdetben sokkal könnyebb lesz megszabadulni a gombától, mint a fehér penész nagy ültetvényeinek eltávolítása.

Hogyan lehet megszabadulni a penésztől a pincében

A penész elleni küzdelem nem olyan nehéz, ha mindent időben megtesznek. Ha az állapotot elhanyagolják, akkor nem mindig lehet önállóan megszabadulni tőle, szükség lehet szakemberek segítségére és a pince nagyobb felújítására. De ha nincs olyan sok fehér penész a falakon, akkor rögtönzött eszközökkel, valamint speciális készítményekkel megszabadulhat tőle.

A gomba elleni küzdelem számos különféle módszert tartalmaz. Mindenki pontosan kiválaszthatja azt, amelyik számára optimális. Először azonban a helyiségek területét ennek megfelelően kell előkészíteni:

• Ürítse ki a pincét. A helyiségből el kell távolítani mindent, ami ott van: állványok, dobozok, termékek. Így el lehet jutni az alagsorban lévő legtávolabbi sarkokba, ahol a gomba létfontosságú tevékenységének megnyilvánulásait találták, és megtakarítható az élelmiszer;
• Elemek törlése. Ha a pincében lépcsők vagy zsámolyok vannak, akkor azokat, valamint az állványokat meg kell vizsgálni, és a talált gombát el kell távolítani;
• A pince falait és mennyezetét alaposan meg kell tisztítani a fehérpenésztől. Ha a gomba behatolt a felületbe, akkor el kell távolítani az általa érintett építőanyag minden rétegét, amíg a felület teljesen tiszta lesz;
• Kezelje a padlót. Ha az alagsori padló földes, akkor a biztonság érdekében el kell távolítani a 10-15 centiméter vastag felső réteget, majd új talajt kell tölteni.

A munka befejezése után a helyiséget jól szellőztetni kell, és hagyni kell megszáradni. És ezt követően folytathatja a penész elleni közvetlen harcot.

A fehér penész eltávolítására a pincében sokféle módszer és eszköz létezik.

De a megnyilvánulási központok a falakon csak annak a ténynek a következményei, hogy az alagsorban minden feltétel megteremtődik az aktív szaporodáshoz.

Csak egy jó minőségű szellőzőrendszer kiépítésével lehet egyszer és mindenkorra megszabadulni a gombától. Ez megakadályozza a gomba szaporodásához optimális környezet kialakulását.

Eszközök a gomba elpusztítására

Fertőtlenítés. Miután eltávolították a penész külső megnyilvánulásait a falakról és a mennyezetről, el kell pusztítani az emberi szem számára láthatatlan spórákat. Ehhez az alagsorban le kell zárni az összes szellőzőcsatornát, és fel kell gyújtani egy kis darab ként. Azonnal hagyja el a területet, és szorosan zárja le. 10 óra elteltével a pincét jól szellőztetni kell, és minden falat oltott mészoldattal kell kezelni. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy megakadályozza a fehér penész kialakulását a pincében. A fertőtlenítéshez oltott mész, réz-szulfát és víz oldatát is használhatja. A falakat szórópisztollyal is permetezheti hagyományos deaktinoldattal. Ez segít megszabadulni a problémától.

Milyen források segíthetnek?

• ammónia;
• Ecet;
• citromsav;
• Illóolajok oldata, például teafa.

Ha a pince falai cementből vagy téglából készülnek, akkor égővel kezelhetők - a fehér penész nem képes ellenállni a magas hőmérsékletnek. A fehérség jól elpusztítja a fehérpenész spórákat.

Mindezek az eszközök jól beváltak, és segítenek teljesen megszabadulni a penésztől a pincében. De nem szabad elfelejteni, hogy egyes módszerek nem biztonságosak az emberek számára. Ezért, mielőtt elkezdené a penész elleni küzdelmet, gondoskodnia kell saját biztonságáról: vegyen fel kesztyűt, légzőkészüléket, és védje a szemét speciális szemüveggel. A munka után kisebb javításokat végezhet a falakon és a mennyezeten. A fehérpenész megjelenésének elkerülése érdekében a pincét időnként jól szellőztetni kell, és nem csak jó szellőzőrendszert kell kiépíteni, hanem a helyiség minőségi vízszigeteléséről is gondoskodni kell.