Miért van szükség konyhai robotgépre? Konyhai robotgép húsdarálóval: a legjobb és a legjobb ár értékelése. Melyiket válasszam? Konyhai robotgép típusok

Minden az élelmiszer-feldolgozókról - típusok, működési elv, választás, javítás, karbantartás, árak, áttekintések, összeszerelés.

A konyhai robotgép nélkülözhetetlen eszközzé vált azok számára, akik szeretnek főzni, és rendszeresen rukkolnak elő új ételekkel, amelyekhez sok összetett hozzávaló szükséges. De ez az eszköz ugyanolyan hasznos azok számára, akik nem szeretnek főzni, és inkább a minimálisra csökkentik a konyhai feladatokat. Sokoldalúságának és képességeinek köszönhetően a kombájn biztonságosan megvehette a lábát szinte minden otthon konyhájában.

Ezeknek az eszközöknek az első prototípusai, amelyek a múlt század 40-es éveiben jelentek meg, szinte mindenben különböztek a modern modellektől. Felépítésükkel csak távolról hasonlítottak a megszokott konyhai robotgépre.

Az ilyen gépek nagyszámú összetett alkatrészből álltak, amelyek egymással összekapcsolódtak, és olyan terjedelmes szerkezetet alkottak, amely a kombájnokban jelenleg rejlő funkciók felét sem tudta ellátni.

Ám a technológia gyorsan fejlődött, és húsz év után kezdtek megjelenni olyan modellek, amelyeket a vásárlók mára megszoktak. Még mindig elég nagyok voltak, drágák és zajosak, de máris rengeteg funkcióval büszkélkedhettek.

Manapság nagyon sok lehetőség kínálkozik a kombájnokhoz. Nemcsak méretükben, hanem képességeikben, felhasználásukban, költségükben és még színükben is különböznek egymástól.

Kombájn vásárlása előtt érdemes érdeklődni a készüléke iránt. Ez a modern kialakítású eszköz sokkal kevesebb alkatrészből áll, mint az első prototípusok idején.

És az élelmiszer-feldolgozó mosásához nagyon gyakran szét kell szerelni.

Típusbesorolás

Elég sokféle konyhai robotgép létezik, és első pillantásra teljesen másnak tűnhet – elvégre nem csak a méretek, hanem a formák is változnak ezeknek az eszközöknek. A kombájntípusok hozzávetőleges besorolása azonban létezik:

  • Mini;
  • Kompakt;
  • Többfunkciós.

Típustól függően az élelmiszer-feldolgozók szerkezetükben, és ennek eredményeként bizonyos fúvókák és funkciók jelenlétében különböznek egymástól. Ez a konfiguráció mennyiségi jellemzőiben is kifejeződik.

Természetesen az ilyen kombájnok és a súly különbözik. De a súly nem tartozik a kategóriák közé, mivel ez nagyban függ az eszköz szerkezetétől. Vannak teljesen rozsdamentes acélból készült modellek, ami kis méretekkel is meglehetősen nehézkessé teszi őket. De vannak olyan tartós műanyagból készült opciók is, amelyek nagy méretük esetén minimális súlyúak.

A készülék funkciói

Az élelmiszer-feldolgozó funkcionalitása sok tekintetben a szerkezetétől függ. A mini-eszközök sokkal kevesebbre képesek, mint a nagy méretű társaik, és gyakran rosszabbul teljesítenek, mint azok a feladatok, amelyeket megbíznak.

Ez különösen igaz a kemény ételek vágására.

Kialakításukból adódóan a mini élelmiszer-feldolgozók csak puha ételeket képesek feldolgozni, míg a többfunkciós modellek tökéletesen megbirkóznak a jégzúzással.

Az általános funkciókészlet, amely szinte minden kompakt és többfunkciós modellhez elérhető, a következőket tartalmazza:

  • Zöldségek és gyümölcsök aprítása, szeletelése, aprítása csíkokra, kockákra vagy szeletekre;
  • Élelmiszer őrlése püré állagúra;
  • Gyümölcslé kivonása;
  • Tészta keverése.

Egyes készülékek előnye a megnövekedett tartósság és egy további speciális fúvókakészlet, amely lehetővé teszi, hogy hússal és jéggel is dolgozhassanak.

Belső felépítés és funkciók

Az élelmiszer-feldolgozó több fő nagy részből, valamint további szerkezeti elemekből áll, amelyek az eszköztől függően változhatnak. Felépítésüket tekintve ezek az eszközök sok különbséggel rendelkeznek, mivel különböző terhelésekre és műveletek számára készültek. De vannak olyan részletek, amelyek abszolút minden kombájnban jelen vannak:

  • Motor;
  • Kapacitás feldolgozott termékek betöltésére;
  • Kések és egyéb tartozékok;
  • Tál késztermékekhez;
  • Vezérlőgombok.

Mindezek az elemek különböző anyagokból készülhetnek, de rendeltetésük és felépítésük ugyanaz marad. Minden élelmiszer-feldolgozó fő eleme a motor.

Neki köszönhető a termékek gyors és hatékony feldolgozása.

Ha a készülékben a motor gyengén van beépítve, akkor függetlenül attól, hogy hány sebességi móddal és fúvókával rendelkezik, nehéz elérni a megfelelő használatot az eszköz elégtelen teljesítménye miatt.

A motornak van a legnagyobb súlya is a készülékben. A többfunkciós modellekben, amelyek közül sok professzionális, a motor tömege akár 9 kilogramm is lehet. Egy közönséges konyha számára az ilyen berendezések túl nagyok lesznek, még a súlyát sem figyelembe véve. Kávézókban vagy éttermekben azonban egy ilyen modell nagyon hasznos a végső erejéhez.

Külön érdemes megemlíteni a lehetséges fúvókákat ezekhez az eszközökhöz. Mindegyiket szeletelésre, aprításra, reszelésre, aprításra, habverésre vagy dagasztásra tervezték.

Az élelmiszer-feldolgozó fúvókáinak általában két megjelenési változata van - a kések, amelyek egy foglalathoz vannak csatlakoztatva egy tartóval vagy egy körrel, amelyen mélyedések, kések és barázdák találhatók.

Léteznek más formájú fúvókák is, de ezek többsége meghatározott műveletekhez készült. Például ezek lehetnek tésztavágó tartozékok, gyümölcscentrifugák.

A motor teljesítménye azt is befolyásolja, hogy a fúvóka milyen gyorsan fog forogni. És a vevőbe betöltött termékek feldolgozásának minősége a forgási sebességétől függ.

Így például egyes kombájnok csak palacsinta tésztát tudnak főzni, és nem tudnak megbirkózni a vastagabbakkal, míg mások nagy mennyiségű ételt képesek feldolgozni és kemény tésztát gyúrni, ami mindenféle süteményhez nagyon alkalmas.

Működés elve

A legtöbb élelmiszer-feldolgozó ugyanezen az elven működik, bár a felépítésbeli különbségek miatt a működési sebességben és a tartozékok funkcióiban is előfordulhatnak kisebb eltérések.

Napjainkban minden betakarítógép hálózatról működik, mivel nagy mennyiségű energiát igényel feladataik ellátásához. Kezdetben a termékeket a vevőbe töltik, amely a feldolgozóedénybe szállítja őket. Egyes modellek meglehetősen nagy és kemény zöldségeket és gyümölcsöket dolgoznak fel, míg mások előzetes szeletelést igényelnek.

A feldolgozótartályba kerülés után a termékeket késekkel hozzák a program által meghatározott állapotba. A kések a készülék kialakításától függően a tál aljára rögzíthetők, vagy a fedéllel együtt felszerelhetők.

Gyártási anyagok

A legtöbb betakarítógép acélból készül. A rozsdamentes acélt tartják a legjobb megoldásnak, mivel ez a leghosszabb ideig tart. Ez az opció nehéz, de ugyanakkor stabil, és hosszú használati idő jellemzi.

A kombájn edényei és teste gyakran műanyagból készül. Ezt a választást csak a felhasznált műanyag kiváló minősége és nagy szilárdsága indokolja. Minden más esetben a gyártó ilyen döntése rosszhiszeműség jele lehet.

De bármilyen anyagból készülnek is a külső részek és a tál, a betakarítóelemek belseje acélból készül, mivel működés közben ezek viselik a legnagyobb terhelést.

Érdekelheti:

Oldalcímkék:élelmiszer-feldolgozó, típusok, típusok, készülék, szerkezet, működési elv, funkciók

Forrás: http://kuhonnyj-kombajn.ru/

Hogyan válasszunk konyhai robotgépet?

Julia Yurevich Sokan szeretünk főzni. A többiek, bár kisebb szenvedéllyel, de azért időnként a konyhaművészetben gyakorolják. Az élet időnként hosszú és kiszámíthatatlan, nem mindig lehet étteremben vacsorázni, vagy anya jellegzetes ételéhez eljutni. Tehát az emberek első része sokkal kedvezőbb körülmények között van.

Ma a konyhában végzett munka nagyon nehéz elképzelni technológia nélkül. A probléma nem az, hogy nem tudunk megbirkózni nélküle, és éhesek maradunk.

Valószínűleg az a tény, hogy hülyeség korlátozni a képességeit, és nem takarít meg értékes időt.

Például egy elektromos vízforraló sokkal hamarabb biztosítja a forrásban lévő vizet, mint egy tűzhelyhez való fém, ami azt jelenti, hogy gyakrabban ihatja kedvenc teáját vagy élénkítő kávéját.

Miért tagadnánk meg a technológiai fejlődés elérhető előnyeit, különösen, ha ünnepi asztal vagy gálavacsora elkészítéséről van szó? Ezt a munkát sokszor egyszerűen lehetetlen egy nap alatt kézzel elvégezni, ezért a háziasszonyok elektromos „megmentőkhöz” folyamodnak, amikor dörzsölni, vágni, kinyomni, gyúrni, keverni kell... És még jobb, mint ezek a különálló készülékek. a konyhád csak lehet többfunkciós konyhai robotgép.

Miért a konyhai robotgép?

Az élet iróniája, hogy az élelmiszer-feldolgozó általában az ő vágya nélkül jelenik meg a családban. Egy ilyen egység népszerű lenyűgöző születésnapi és újévi ajándék lett.

Így kiderül, hogy mások választják a fő támaszodat a főzésben, akiknek viszont egészen más indítékai lehetnek. Mindenesetre a konyhai robotgép a megoldás a munkakáosz minimalizálására.

Ha megérted a rendelés értékét, a konyhai robotgép kísérletezésre ösztönöz. Még a kifinomult ételek szerelmeseit is meglepi a régi ételek változatossága és újszerű értelmezése.

Milyen funkciói vannak az élelmiszer-feldolgozónak?

A funkciók készlete közvetlenül függ a választott modelltől és annak költségétől. Természetesen létezik szabványos és továbbfejlesztett változat is. Valójában egy konyhai robotgép három részből áll: egy motorból, egy tálból, egy fúvókakészletből. Ez az utolsó elemcsoport, amely meghatározza a „kicsapott” technológia mértékét. Magába foglalja:

  • Konyhai reszelő. Ezzel a tartozékkal gyorsan apríthat és apríthat zöldségeket és gyümölcsöket. A vágás mértéke a lyukak méretétől függ.
  • Kés. Valójában ez a fúvóka vágására, aprításra és aprításra is készült, azonban már hús és darált hús. Ebben az esetben az őrlés mértékét a konyhai robotgép teljesítménye, így a sebessége határozza meg. A kések rozsdamentes acélból készüljenek, így jó szolgálatot tesznek.
  • Multimixer, vagy más módon mini malom / mini húsdaráló. Hasznos kiegészítő, ha gyakran kell fokhagymát aprítani vagy fűszernövényeket aprítani. Könnyen és egyszerűen darálja meg a diót – egyszóval bármilyen kis adag ételt.
  • Lemez emulgeálószer. Képzelje el, ezzel a fúvókával házi majonézt, tejszínhabot főzhet, finom szószokat, tésztát készíthet örömére. A legjobb az egészben az, hogy a konyha tiszta marad, mert minden munka bent, zárt fedél alatt zajlik.
  • Nyomja meg. A sajtó egy fúvóka, amely hűséges asszisztenssé válik a gyümölcs vagy a burgonyapüré elkészítésében. A burgonyapürét azonban bármilyen zöldségből és gyümölcsből főzheti, a lényeg az, hogy előre távolítsa el a csontokat. A tömeg sűrűsége a szitarácstól függ.
  • Húsdaráló. Ez az élelmiszer-feldolgozó tartozék lényegében nem sokban különbözik a hagyományos elektromos húsdarálóktól. Az egyetlen különbség az, hogy az élelmiszer-feldolgozó húsdarálója kiegészíthető új kések és tartozékok vásárlásával. A beépített húsdaráló előnye a különállóval szemben, hogy nem kell hevesen keresgélni a megfelelő edényt a termékhez. A főzés a robotgép ugyanabban az edényében történik, és a végén már csak ki kell mosni és ki kell öblíteni a késeket.
  • Tészta horog. A tésztadagasztó horog fantasztikus lelet azoknak, akik gyakran készítenek tésztát. Ez egy kis spatula vagy egy ívelt spirál, amely lehetővé teszi a tészta egyenletes keverését. Ilyenkor nem kenődik el a tál falai, nem marad rajta külön a liszt vagy egyéb hozzávaló. A gyártók azt állítják, hogy a dagasztókés lehetővé teszi, hogy teljesen homogén masszát kapjon.
  • Malom. Néhány évszázaddal ezelőtt az emberek egyszerűen nem engedhették meg maguknak, hogy egy igazi szélmalom mindenki konyhájában megjelenjen, és sokkal kisebb legyen, mint a valódi prototípusa. Változtak az idők, ma egy speciális fúvóka segítségével, ami egy acélmalomkő, mindenki hozzájuthat házi liszthez. A malom lehetővé teszi a gabonafélék por alakúra törlését.
  • Jégkrém készítő. Már a névből is kiderül, milyen finomság készíthető ezzel a fúvókával. Általában a fagylalt készítéséhez a fúvókát egy nappal korábban a fagyasztóba kell helyezni. Így eléri a megfelelő hőmérsékletet. Ezután mindent össze kell keverni a recept szerint, és bekapcsolni a fagyasztókészüléket.
  • Gyümölcscentrifuga. A facsaró lehetővé teszi, hogy friss gyümölcslevet nyerjen zöldségekből és gyümölcsökből. A folyadék mennyisége, a préselési sebesség az adott modelltől függ.
  • Turmixgép. Az élelmiszer-feldolgozó gépek egyik legkeresettebb funkciója a turmixgép. Ezzel mindenekelőtt teljesen különböző termékeket keverhet össze, és homogén állagot hozhat létre. Kiválóan alkalmas koktélok készítésére, valamint bébiételek készítésére. Ezenkívül lehetővé teszi a jég apró morzsára zúzását, ami kellemes kiegészítője lesz a nyári italoknak.

Milyen konyhai robotgépre van szüksége?

Amikor megérkezik az üzletbe, a választék nem hagy közömbösen. Igaz, a számos eltérő tulajdonságú és árú modell között könnyű eltévedni. Annak érdekében, hogy ne váljon „marketing áldozatává”, meg kell értenie, mire és hogyan, és ami a legfontosabb, mire van szüksége.

Kompakt konyhai robotgép és többfunkciós

Talán az első kritérium, amelyet magának kell eldöntenie, a kombájn típusa. Gondolja át alaposan, és döntse el, mennyi és milyen típusú munkát ad neki. Ha gyorsan és egyszerűen szeretne zöldségeket vágni, valamint darált húst főzni, akkor a kompakt modell megfelel a minimális követelményeknek. Ha összetettebb munkáról van szó, akkor egy többfunkciós konyhai robotgépre van szükség.

Miből készült a robotgép tál?

Az élelmiszer-feldolgozó tál üvegből, fémből vagy műanyagból készülhet. A választás az Öné, ütésálló anyagot kell választania. Ha gyakran fagyaszt le ételt vagy melegít a mikrohullámú sütőben, akkor az edény anyagának lehetővé kell tennie ezt.

A szakemberek azt javasolják, hogy az üveget válassza, ha főként zöldségeket és gyümölcsöket főz. A fémtál pedig tökéletes húshoz és darált húshoz. Mellesleg, sok gyártó több tartályt is kínál a készletben, emellett, ha kívánja, megvásárolhatja ezeket is.

Az edény ellenállása a hőmérséklettel szemben

Az élelmiszer-feldolgozó edények három kategóriába sorolhatók: alacsony hőmérsékletnek ellenálló, magas hőmérsékletnek ellenálló, ütésálló.

Az előbbiek szükség esetén lehetővé teszik a pástétom, gyümölcslé vagy darált hús lefagyasztását közvetlenül a tálban -50 fokig. A második csoport akár +80 fokot is kibír, de nem biztonságos forrásban lévő vizet önteni egy ilyen edénybe.

Az ütésálló tálak nem fognak meghibásodni, ha véletlenül leesnek, de összetörhetnek, ha szándékosan teszteli őket.

Válassza ki a tál méretét

Az élelmiszer-feldolgozó alábbi jellemzőjét tekintjük - a munkatál térfogatát. Ezt a mutatót nem szabad összetéveszteni a „teljes mennyiség” fogalmával. Például egy 1,5 literes tálban 750 g tésztát gyúrhat, 2 kg száraz zöldséget és 1,5 liter folyadékot feldolgozhat.

Ügyeljen arra, hogy egyes modellek nem teszik lehetővé, hogy kis mennyiségű termékkel kényelmesen dolgozzon. Ebben az esetben mini malmokkal kell felszerelni őket. A tál térfogatának kiválasztásakor mérlegelnie kell saját igényeit, vagy inkább azt, hogy hány embernek főz.

Ha nagy a család, ennek megfelelően kell egy nagyobb tál.

A konyhai robotgép teljesítményének megválasztása

Az élelmiszer-feldolgozó teljesítménye a munkájának egyik meghatározó jellemzője, azonban nem becsülhető meg a tál térfogatával való összefüggés nélkül. A helyzet az, hogy a kombájn ereje, vagyis az egy menetben feldolgozott termék mennyisége.

Emiatt elengedhetetlen, hogy gépe teljesítményaránya ideális legyen a tál méretéhez képest. Az optimális arány 300 watt 1,5 literenként; 400 W 2 literenként; 700 W 3 literhez.

Ezért, ha két azonos hangerővel rendelkező modellt kell választania, részesítse előnyben azt, ahol nagyobb a teljesítmény.

Hány konyhai robotgép sebességre van szüksége?

A konyhai robotgép teljesítménye befolyásolja a működési módjait, a sebességek számát is. A sebességek száma legfeljebb öt lehet, ami 15-12 000 fordulat/perc fordulatszámot jelent.

Nem nehéz kitalálni, hogy minél nagyobb sebességgel rendelkezik egy kombájn, annál gyorsabban fog megbirkózni a feladattal. A modern élelmiszer-feldolgozók impulzusos üzemmóddal vannak felszerelve.

Mit jelent? Ha növelni kell a munka sebességét, nyomja meg a megfelelő gombot, és tartsa lenyomva, amíg szükséges. Ezenkívül a forgási sebesség a préselés erősségétől függ.

Vevői tippek

Általában az élelmiszer-feldolgozókat kritizálják terjedelmességük miatt. Állítólag túl sok helyet foglalnak el, a sok fúvókát kényelmetlen a tárolás, és nem akarja az egész egységet a távoli polcról levenni egy saláta kedvéért.

Természetesen előre meg kell gondolnia, hogyan és hol tárolja a nagy konyhai készülékeket, valamint fel kell mérnie igényeit, és szükség esetén kompakt modellt kell vásárolnia. A második pont, amire figyelnie kell, a design egyszerű használhatósága. Különösen fontos, hogy a tartozékok és a tálak könnyen eltávolíthatók és gyorsan moshatók legyenek.

Néha az egyes apró részletek utólagos alapos mosása megakadályozza, hogy a háziasszonyok újra felhasználják. Természetesen a takarítást nem lehet elkerülni, de ebben a kérdésben előre biztosíthatja a kényelmét. Azt is érdemes megérteni, hogy egy konyhai robotgép fémtálát választva alaposabb odafigyeléssel terheljük meg magunkat.

Egy ilyen felületen jól láthatóak a vízcseppek és az ujjlenyomatok. Ha érdekedben áll az esztétikai tisztaság, akkor fokozottan kell vigyáznod rá, azonban ez nem olyan nehéz. Jó szórakozást a kísérletezéshez!

Fotók forrásai: http://www.colady.ru, http://weldongardnerhunter.blogspot.com, http://vitek.kiev.ua, http://www.golden.by, http://www.entero.ru, http://countrycooking.org.ua/

Forrás: https://mag.dom.by/bytovaja-tehnika/tehnika/3001-kak-vybraty-kuhonnyj-kombajn/

Konyhai robotgép. Fajták. Munka. Alkalmazás. Hogyan válasszunk

Bármely háziasszony fontolóra veszi ennek a háztartási asszisztensnek a megszerzését. A főzés iránti szenvedélyétől függetlenül családja naponta többször is az asztalhoz ül, abban a reményben, hogy valami finomat lát majd rajta. Még akkor is, ha az ember egyedül él, különféle ételeket kell főznie, mivel az instant tészta és a rántotta gyorsan megunja.

Egy konyhai robotgép sok időt szabadít fel arra, hogy érdekesebb dolgokkal töltse. Ha szereti ízletes és egészséges ételekkel kényezteti családtagjait, de nincs elég pénze étterembe menni, akkor ez a háztartási asszisztens segít ebben a kérdésben.

A konyhai robotgéppel turmixokat vagy gyümölcsleveket készíthetünk, valamint zöldségeket vághatunk, sőt kávébabot is őrölhetünk.

A háziasszony különösen nagy segítséget kap ettől az eszköztől, amikor vendégek érkeznek - gyorsan elkészíthet többféle salátát és egyéb ételt, amit a vendégek ízleni fognak.

Fajták

Az ilyen termékek nagy listája megnehezíti a választást az üzletben. A megfelelő vásárlás fő kritériumai a megfelelő teljesítmény, a szükséges biztonság, a könnyű használat és a jó funkcionalitás. Vegye figyelembe az élelmiszer-feldolgozók több fő típusát és azok használati jellemzőit.

Többfunkciós

Ezeknek a konyhai gépeknek a neve önmagáért beszél: sokféle funkcióval vannak felszerelve turmixgép, gyümölcscentrifuga, húsdaráló, daráló és egyéb hasznos lehetőségek formájában. Az ilyen univerzális konyhai gépek fő része egy 700 watt feletti nagy teljesítményű villanymotorral, egy nagy tállal, fordulatszám-beállításokkal van felszerelve.

Megvásárolhatja ezt a terméket húsdaráló nélkül, vagy egyéb nem szükséges funkciók nélkül, minden az Ön igényeitől függ.

Szinte minden konyhai robotgéphez a következő tartozékok tartoznak:

  • Lemez emulgeálószer.
  • Keverő tészta dagasztásához.
  • Tárcsás reszelő.

A készletben található különféle tartozékok nagy készlete lehetővé teszi, hogy kényelmesen és gyorsan készítsen több ételt egy nagy család számára, valamint kísérletezzen új ételekkel az eredeti receptek szerint.

Kiegészítő fúvókákként rögzíthetők:

  • Centrifuga facsaró.
  • Turmixgép csésze.
  • Dupla pengéjű kés.
  • Nyomja meg a citrusfélékhez.

Lehetőség turmixgéppel és húsdarálóval

A turmix- és húsdaráló funkcióval rendelkező konyhai robotgépek a legjobb választás egy nagy gyermekes család számára. Ezzel a praktikus konyhai géppel gyorsan elkészítheti az ételt egy családi vacsorára. A különféle húsok feldolgozására szolgáló eszköz segít a szeletek és más húskészítmények elkészítésében.

A beépített turmixgépnek köszönhetően a háziasszony könnyedén elkészítheti a gyümölcspürét vagy a babakását. Nincs értelme külön vásárolni egy húsdarálót, gyümölcscentrifugát és turmixgépet, ha ezen spórolhat egy több funkciós készülék megvásárlásával.

Sokan nem tudják, hogyan válasszunk turmixgéppel és húsdarálós konyhai robotgépet, mire figyeljünk. Kétféle húsdaráló létezik, amelyek a hús darálási módjában különböznek egymástól: ütve- és csigás. Az elsők nagy sebességgel forgó éles késekkel vágják a húst. A második egy forgó csiga (hús adagoló), egy grill és egy kés.

Az élelmiszer-feldolgozó turmixgépének leggyakrabban két változata van: álló vagy merülő. Az első változat felborítja a termékeket a felületre, a második mechanizmusnak pedig teljesen el kell merülnie a tálban.

Mini aratógépek

Az ilyen típusú konyhai robotgép kompakt testében, alacsony teljesítményében és alacsony funkcionalitásában különbözik a többi mintától. De az összes kiosztott feladattal a kombájn jól megbirkózik. Ez a mini-eszköz, amely segít az embernek az élelmiszer-feldolgozásban, tökéletesen kiegészíti egy kis konyha kialakítását, lehetővé teszi, hogy minden nap finom ételeket készítsen egy kis család számára.

Ennek a kis eszköznek a csésze 2,5 literes, teljesítménye nem haladja meg a 0,65 kW-ot, ami csökkentheti az energiaköltségeket. Más típusú hasonló eszközökhöz képest ennek a mini betakarítónak a költsége sokkal alacsonyabb.

Pénzt takaríthat meg a vásárláskor, ha ezt a terméket csak azokkal a funkciókkal vásárolhatja meg, amelyekre leginkább szüksége van, anélkül, hogy túl kellene fizetnie olyan funkciókért, amelyekre soha nem lesz szüksége. Ha az Ön számára optimális kialakítást vásárolja meg, akkor az hosszú ideig fog szolgálni.

További eszközök lehetnek:

  • Gyümölcscentrifuga.
  • Tesztelje a keverőt.
  • Húsdaráló.

Aprító opció

A speciális aprítógéppel felszerelt konyhai robotgépek univerzális készülékek. Ez a termék eredeti műszaki paraméterekkel rendelkezik: különféle fúvókák nagy listája hasznos funkciók elvégzéséhez, valamint modern külső kialakítás.

Az iratmegsemmisítő a következő műveletek végrehajtását teszi lehetővé:

  • Gyümölcsökből és zöldségekből, valamint húsból készítsen kockákat saláták tálalásához.
  • Vágja csíkokra sok terméket.
  • Szerezzen pürét az élelmiszerből, ha gyorsan darálja.
  • Speciális fúvókák jelenlétében elkészítheti a gyümölcsök és zöldségek figurális vágását.
  • Néhány aprítógéppel felszerelt készülék tartalmazhat húsdarálót vagy facsarót.

Tésztakeverő opció

Ezt a dizájnt azok számára hozták létre, akik nem tudnak élni finom sütemények nélkül ilyen liszttermékek formájában - piték, zsemlék vagy mézeskalácsok. Egy ilyen eszközön nem csak a tésztát gyúrhatja, hanem sok más feladatot is elvégezhet további figurás fúvókák, valamint turmixgép segítségével.

A tésztakészítő eszközzel rendelkező termék kiválasztásakor a szakértők azt javasolják, hogy fordítsanak különös figyelmet a teljesítményre, a funkciók számára, valamint a felhasznált anyag minőségére és típusára. Az ilyen típusú konyhai robotgéppel bármilyen tészta elkészíthető - élesztő, gombóc, kefir stb.

Mielőtt egy élelmiszer-feldolgozó boltba megy, meg kell értenie, milyen célból szeretné megvásárolni ezt a terméket. Ha a konyhai kombájnra csak a gyümölcsök és zöldségek vágására van szükség, akkor nem szükséges drága terméket vásárolni. Az olcsó betakarítógépek nem foglalnak sok helyet az asztalon, könnyen tisztíthatók és szétszedhetők, könnyen használhatók.

A konyhája méreteit is figyelembe kell venni - ha ennek a helyiségnek a területe kicsi, akkor egy nagy processzor sok funkcióval és melléklettel nevetségesen néz ki, és az asztal nagy részét elfoglalja. Ennek eredményeként csak néhány fúvókára lesz szüksége a lehetséges tízből.

Fontolja meg azokat a fő kritériumokat, amelyek alapján válassza ki az élelmiszer-feldolgozót.

Erő

Ez egy olyan paraméter, amelyre sok vásárló mindig összpontosít a háztartási készülékek kiválasztásakor. Annak érdekében, hogy ne fizessen extra pénzt a szükségtelenül nagy teljesítményért, meg kell értenie, hogy mi tekinthető energiafogyasztásnak, és ennek a jellemzőnek mi az értéke kicsi és melyik nagy.

Minél nagyobb a teljesítmény, annál több elektromos energiát fogyaszt a készülék. A teljesítmény befolyásolja a villanymotor tartósságát, a sebességet működés közben, valamint a kombájn teljesítményét.

Ha a munka a teljesítményhatáron történik, akkor a termék összes mechanizmusa és alkatrésze gyorsabban elhasználódik, nő a fő elemek túlterhelésének, valamint az elektromos motor túlmelegedésének kockázata.

Egy kis, kis funkciójú, kompakt kombájnhoz 400 watt teljesítmény elegendő, egy többfunkciós készülékhez pedig nagy képességlistával legalább 600 watt teljesítményű kombájn beszerzése lenne célszerű.

Forgási sebesség

A munkadarab fordulatszáma percenként 20-12000 fordulat között lehet. Ez a beállítás befolyásolja a termékek feldolgozási sebességét. Általában minden termék szabályozóval van felszerelve, amellyel beállítható az adott terméktípushoz az optimális sebesség.

Minél több sebességfokozat érhető el, annál egyszerűbb a kívánt feldolgozási mód beállítása. Nagy sebesség szükséges a szilárd élelmiszerek vágásához, és alacsony sebesség szükséges a tojás és más folyékony élelmiszerek felveréséhez.

A tál anyaga és térfogata

A tál anyaga általában rozsdamentes acél, műanyag vagy üveg. Kötete hasznos és általános részre oszlik. Közülük az első valamivel kisebb, mivel a tálat főzés közben nem töltik meg színültig. A teljes mennyiséget az élelmiszer-feldolgozó útlevéladatai jelzik.

Kényelmes kiegészítés a jelölések és felosztások jelenléte a tálon, ami nagyban megkönnyíti a különböző termékek térfogatának mérését. Meg kell jegyezni, hogy a felosztások feltüntetett mennyisége folyékony termékeknek felel meg, száraz anyagok használata esetén a mennyiséget kilogrammban kell megadni.

Kiválasztáskor ügyelni kell a tál agresszív anyagokkal szembeni ellenállására, valamint a magas hőmérsékletre. Ezeket az adatokat az útlevélben is fel kell tüntetni. A műanyag és az üveg törékeny anyagok a fémhez képest, de olcsóbbak.

Jobb, ha a készlet tartalmaz egy kis kiegészítő edényt, amely kis adag étel elkészítéséhez szükséges.

Vezérlők

A fogyasztói vélemények alapján arra a következtetésre juthatunk, hogy a könnyű használat nem túl fontos mutató. A készülék napi használatával a háziasszony gyorsan megszokja a kezelőszervek vagy gombok elhelyezkedését.

A gyártók különféle lehetőségeket kínálnak a vezérlőelemek végrehajtására:

  1. Mechanikus vezérlés hagyományos forgatógombokból vagy gombokból áll. A mechanikus vezérlésű háztartási gépek olcsóbbak, sokkal ritkábban tönkremennek, ellenállnak a magas hőmérsékletnek, és nem kell sok pénzt költeni a javításra.
  2. Érintésvezérlés modernebbnek tekinthető, emellett kijelzővel is rendelkezik.

    Ez az opció sokkal vonzóbbnak tűnik, de az elektronikus elemek használata mindig magas költségekkel jár.

Az eladó olyan konyhai robotgépet találhat, amely processzorral elektronikus vezérléssel rendelkezik.

Az ilyen „okos” eszközök automatikusan meghatározhatják és beállíthatják a forgási sebességet különféle termékek felverésekor, állandó sebességet tarthatnak fenn.

Az elektronika biztosítja a mechanizmusok biztonságát túlterhelés esetén, miközben feszültségmentesíti a kombájnt, megelőzve a meghibásodásokat. Választáskor ne legyen túl mohó egy elektronikus vezérlésű kombájn vásárlása, a jó minőségű elektronika mindig drága.

Hogyan kell karbantartani egy konyhai robotgépet

A tisztán tartás a legfontosabb tényező a megfelelő működéshez. Minden használat után a készülék munkaelemeit szokásos mosogatószerrel el kell mosni. Jobb, ha a kombájn olyan változatát vásárolja meg, amelyben az alkatrészek mosogatógépben moshatók.

Akár vegyen konyhai robotgépet, akár ne, minden háziasszony elgondolkodik ezen. A főzés iránti szenvedélyétől függetlenül családja naponta többször is az asztalhoz ül, abban a reményben, hogy valami finomat lát majd rajta. Még akkor is, ha az ember egyedül él, különféle ételeket kell főznie, mivel az instant tészta és a rántotta gyorsan megunja.

Egy konyhai robotgép sok időt szabadít fel arra, hogy érdekesebb dolgokkal töltse. Ha szereti ízletes és egészséges ételekkel kényezteti családtagjait, de nincs elég pénze étterembe menni, akkor ez a háztartási asszisztens segít ebben a kérdésben. A konyhai robotgéppel turmixokat vagy gyümölcsleveket készíthetünk, valamint zöldségeket vághatunk, sőt kávébabot is őrölhetünk. A háziasszony különösen nagy segítséget kap ettől az eszköztől, amikor vendégek érkeznek - gyorsan elkészíthet többféle salátát és egyéb ételt, amit a vendégek ízleni fognak.

Fajták

Az ilyen termékek nagy listája megnehezíti a választást az üzletben. A megfelelő vásárlás fő kritériumai a megfelelő teljesítmény, a szükséges biztonság, a könnyű használat és a jó funkcionalitás. Vegye figyelembe az élelmiszer-feldolgozók több fő típusát és azok használati jellemzőit.

Többfunkciós

Ezeknek a konyhai gépeknek a neve önmagáért beszél: sokféle funkcióval vannak felszerelve turmixgép, gyümölcscentrifuga, húsdaráló, daráló és egyéb hasznos lehetőségek formájában. Az ilyen univerzális konyhai gépek fő része egy 700 watt feletti nagy teljesítményű villanymotorral, egy nagy tállal, fordulatszám-beállításokkal van felszerelve.

Megvásárolhatja ezt a terméket húsdaráló nélkül, vagy egyéb nem szükséges funkciók nélkül, minden az Ön igényeitől függ.

Szinte minden konyhai robotgéphez a következő tartozékok tartoznak:
  • Lemez emulgeálószer.
  • Keverő tészta dagasztásához.
  • Tárcsás reszelő.

A készletben található különféle tartozékok nagy készlete lehetővé teszi, hogy kényelmesen és gyorsan készítsen több ételt egy nagy család számára, valamint kísérletezzen új ételekkel az eredeti receptek szerint.

Kiegészítő fúvókákként rögzíthetők:
  • Centrifuga facsaró.
  • Turmixgép csésze.
  • Dupla pengéjű kés.
  • Nyomja meg a citrusfélékhez.
Lehetőség turmixgéppel és húsdarálóval

A turmix- és húsdaráló funkcióval rendelkező konyhai robotgépek a legjobb választás egy nagy gyermekes család számára. Ezzel a praktikus konyhai géppel gyorsan elkészítheti az ételt egy családi vacsorára. A különféle húsok feldolgozására szolgáló eszköz segít a szeletek és más húskészítmények elkészítésében.

A beépített turmixgépnek köszönhetően a háziasszony könnyedén elkészítheti a gyümölcspürét vagy a babakását. Nincs értelme külön vásárolni egy húsdarálót, gyümölcscentrifugát és turmixgépet, ha ezen spórolhat egy több funkciós készülék megvásárlásával.

Sokan nem tudják, hogyan válasszunk turmixgéppel és húsdarálós konyhai robotgépet, mire figyeljünk. Kétféle húsdaráló létezik, amelyek a hús darálási módjában különböznek egymástól: ütve- és csigás. Az elsők nagy sebességgel forgó éles késekkel vágják a húst. A második egy forgó csiga (hús adagoló), egy grill és egy kés.

Az élelmiszer-feldolgozó turmixgépének leggyakrabban két változata van: álló vagy merülő. Az első változat felborítja a termékeket a felületre, a második mechanizmusnak pedig teljesen el kell merülnie a tálban.

Mini aratógépek

Az ilyen típusú konyhai robotgép kompakt testében, alacsony teljesítményében és alacsony funkcionalitásában különbözik a többi mintától. De az összes kiosztott feladattal a kombájn jól megbirkózik. Ez a mini-eszköz, amely segít az embernek az élelmiszer-feldolgozásban, tökéletesen kiegészíti egy kis konyha kialakítását, lehetővé teszi, hogy minden nap finom ételeket készítsen egy kis család számára.

Ennek a kis eszköznek a csésze 2,5 literes, teljesítménye nem haladja meg a 0,65 kW-ot, ami csökkentheti az energiaköltségeket. Más típusú hasonló eszközökhöz képest ennek a mini betakarítónak a költsége sokkal alacsonyabb.

Pénzt takaríthat meg a vásárláskor, ha ezt a terméket csak azokkal a funkciókkal vásárolhatja meg, amelyekre leginkább szüksége van, anélkül, hogy túl kellene fizetnie olyan funkciókért, amelyekre soha nem lesz szüksége. Ha az Ön számára optimális kialakítást vásárolja meg, akkor az hosszú ideig fog szolgálni.

További eszközök lehetnek:
  • Gyümölcscentrifuga.
  • Tesztelje a keverőt.
  • Húsdaráló.
Konyhai robotgép aprítógéppel

A speciális aprítógéppel felszerelt konyhai robotgépek univerzális készülékek. Ez a termék eredeti műszaki paraméterekkel rendelkezik: különféle fúvókák nagy listája hasznos funkciók elvégzéséhez, valamint modern külső kialakítás.

Az iratmegsemmisítő a következő műveletek végrehajtását teszi lehetővé:
  • Gyümölcsökből és zöldségekből, valamint húsból készítsen kockákat saláták tálalásához.
  • Vágja csíkokra sok terméket.
  • Szerezzen pürét az élelmiszerből, ha gyorsan darálja.
  • Speciális fúvókák jelenlétében elkészítheti a gyümölcsök és zöldségek figurális vágását.
  • Néhány aprítógéppel felszerelt készülék tartalmazhat húsdarálót vagy facsarót.
Konyhai robotgép tészta mixerrel

Ezt a dizájnt azok számára hozták létre, akik nem tudnak élni finom sütemények nélkül ilyen liszttermékek formájában - piték, zsemlék vagy mézeskalácsok. Egy ilyen eszközön nem csak a tésztát gyúrhatja, hanem sok más feladatot is elvégezhet további figurás fúvókák, valamint turmixgép segítségével.

A tésztakészítő eszközzel rendelkező termék kiválasztásakor a szakértők azt javasolják, hogy fordítsanak különös figyelmet a teljesítményre, a funkciók számára, valamint a felhasznált anyag minőségére és típusára. Az ilyen típusú konyhai robotgéppel bármilyen tészta elkészíthető - élesztő, gombóc, kefir stb.

Mielőtt egy élelmiszer-feldolgozó boltba megy, meg kell értenie, milyen célból szeretné megvásárolni ezt a terméket. Ha a konyhai kombájnra csak a gyümölcsök és zöldségek vágására van szükség, akkor nem szükséges drága terméket vásárolni. Az olcsó betakarítógépek nem foglalnak sok helyet az asztalon, könnyen tisztíthatók és szétszedhetők, könnyen használhatók.

A konyhája méreteit is figyelembe kell venni - ha ennek a helyiségnek a területe kicsi, akkor egy nagy processzor sok funkcióval és melléklettel nevetségesen néz ki, és az asztal nagy részét elfoglalja. Ennek eredményeként csak néhány fúvókára lesz szüksége a lehetséges tízből.

Erő

Ez egy olyan paraméter, amelyre sok vásárló mindig összpontosít a háztartási készülékek kiválasztásakor. Annak érdekében, hogy ne fizessen extra pénzt a szükségtelenül nagy teljesítményért, meg kell értenie, hogy mi tekinthető energiafogyasztásnak, és ennek a jellemzőnek mi az értéke kicsi és melyik nagy.

Minél nagyobb a teljesítmény, annál több elektromos energiát fogyaszt a készülék. A teljesítmény befolyásolja a villanymotor tartósságát, a sebességet működés közben, valamint a kombájn teljesítményét. A szakértők azt javasolják, hogy vásároljanak háztartási gépeket, beleértve a bizonyos teljesítménytartalékkal rendelkező élelmiszer-feldolgozókat. Ha a munka a teljesítményhatáron történik, akkor a termék összes mechanizmusa és alkatrésze gyorsabban elhasználódik, nő a fő elemek túlterhelésének, valamint az elektromos motor túlmelegedésének kockázata.

Egy kis, kis funkciójú, kompakt kombájnhoz 400 watt teljesítmény elegendő, egy többfunkciós készülékhez pedig nagy képességlistával legalább 600 watt teljesítményű kombájn beszerzése lenne célszerű.

Forgási sebesség

A munkadarab fordulatszáma percenként 20-12000 fordulat között lehet. Ez a beállítás befolyásolja a termékek feldolgozási sebességét. Általában minden termék szabályozóval van felszerelve, amellyel beállítható az adott terméktípushoz az optimális sebesség.

Minél több sebességfokozat érhető el, annál egyszerűbb a kívánt feldolgozási mód beállítása. Nagy sebesség szükséges a szilárd élelmiszerek vágásához, és alacsony sebesség szükséges a tojás és más folyékony élelmiszerek felveréséhez.

A tál anyaga és térfogata

A tál anyaga általában rozsdamentes acél, műanyag vagy üveg. Kötete hasznos és általános részre oszlik. Közülük az első valamivel kisebb, mivel a tálat főzés közben nem töltik meg színültig. A teljes mennyiséget az élelmiszer-feldolgozó útlevéladatai jelzik.

Kényelmes kiegészítés a jelölések és felosztások jelenléte a tálon, ami nagyban megkönnyíti a különböző termékek térfogatának mérését. Meg kell jegyezni, hogy a felosztások feltüntetett mennyisége folyékony termékeknek felel meg, száraz anyagok használata esetén a mennyiséget kilogrammban kell megadni.

Kiválasztáskor ügyelni kell a tál agresszív anyagokkal szembeni ellenállására, valamint a magas hőmérsékletre. Ezeket az adatokat az útlevélben is fel kell tüntetni. A műanyag és az üveg törékeny anyagok a fémhez képest, de olcsóbbak.

Jobb, ha a készlet tartalmaz egy kis kiegészítő edényt, amely kis adag étel elkészítéséhez szükséges.

Vezérlők

A fogyasztói vélemények alapján arra a következtetésre juthatunk, hogy a könnyű használat nem túl fontos mutató. A készülék napi használatával a háziasszony gyorsan megszokja a kezelőszervek vagy gombok elhelyezkedését.

A gyártók különféle lehetőségeket kínálnak a vezérlőelemek végrehajtására:
  • Mechanikus vezérlés hagyományos forgatógombokból vagy gombokból áll. A mechanikus vezérlésű háztartási gépek olcsóbbak, sokkal ritkábban tönkremennek, ellenállnak a magas hőmérsékletnek, és nem kell sok pénzt költeni a javításra.
  • Érintésvezérlés modernebbnek tekinthető, emellett kijelzővel is rendelkezik. Ez az opció sokkal vonzóbbnak tűnik, de az elektronikus elemek használata mindig magas költségekkel jár.

Az eladó olyan konyhai robotgépet találhat, amely processzorral elektronikus vezérléssel rendelkezik. Az ilyen „okos” eszközök automatikusan meghatározhatják és beállíthatják a forgási sebességet különféle termékek felverésekor, állandó sebességet tarthatnak fenn.

Az elektronika biztosítja a mechanizmusok biztonságát túlterhelés esetén, miközben feszültségmentesíti a kombájnt, megelőzve a meghibásodásokat. Választáskor ne legyen túl mohó egy elektronikus vezérlésű kombájn vásárlása, a jó minőségű elektronika mindig drága.

Hogyan kell karbantartani egy konyhai robotgépet

A tisztán tartás a legfontosabb tényező a megfelelő működéshez. Minden használat után a készülék munkaelemeit szokásos mosogatószerrel el kell mosni. Jobb, ha a kombájn olyan változatát vásárolja meg, amelyben az alkatrészek mosogatógépben moshatók.

A konyhai robotgép (vagy konyhai robotgép) egy sokoldalú háztartási elektromos készülék, amelyet számos beépített funkció jellemez. Az eszköz használatával sok háziasszony jelentős időt takarít meg az ízletes és egészséges ételek elkészítéséhez az egész család számára.

Kezdetben úgy gondolták, hogy az élelmiszer-feldolgozót kizárólag különféle termékek aprítására, szeletelésére és aprítására tervezték. Később azonban a háztartási gépek gyártói az élelmiszer-feldolgozót annyi beépített funkcióval látták el, hogy az önmagában is sikeresen helyettesítheti szinte minden más típusú háztartási konyhai készüléket.

Az élelmiszer-feldolgozó funkciói

Az univerzális élelmiszer-feldolgozókat számos, sokféle funkció jellemzi, köztük a következők:

  • különböző típusú termékek gyors keverése;
  • Zöldségek, gyümölcsök, hús- és haltermékek kockára vágása;
  • különböző típusú termékek szeletekre vágása;
  • tésztadagasztás;
  • burgonya és más zöldségek hámozása;
  • hús őrlése darált hús állapotára;
  • jég zúzás koktélhoz;
  • fagylaltkészítés;
  • koktélok és krémek felverése édességekhez.

Ebben az esetben ügyelnie kell a készletben található fúvókák számára. Minél több fúvókát tartalmaz az élelmiszer-feldolgozó csomag, annál többféle műveletet tud végrehajtani a készülék, és annál több beépített funkciót tartalmaz a készülék műszaki jellemzői.

Ezért az élelmiszer-feldolgozó kiválasztásakor saját egyéni igényeinek és kéréseinek kell vezérelnie. Egyes háziasszonyok számára elegendő egy konyhai aprító vásárlása a zöldségek vágásához.

De ha azt tervezi, hogy az eszköznek sokféle munkát kell végeznie, akkor több multifunkcionális vagy univerzális élelmiszer-feldolgozó modellt kell vásárolnia.

A többfunkciós betakarítógép-modellek egyetlen hátránya a magas költségük a hagyományos, kis teljesítményű aprítókhoz képest, amelyeket a beépített funkciók minimális készlete jellemez.

Az élelmiszer-feldolgozó előnyei

A konyhai robotgép vitathatatlan előnye, hogy sokféle háztartási gépet képes helyettesíteni a konyhában. Tehát egy kiváló minőségű univerzális élelmiszer-feldolgozó a következő eszközök funkcióit képes ellátni:

  • turmixgép
  • keverő;
  • húsdarálók;
  • Gyümölcscentrifugák;
  • reszelő;
  • konyhakés;
  • kávédarálók

és sok más eszköz, attól függően, hogy hány alapvető funkciót építettek be a háztartási készülékek csodájának egyik vagy másik modelljébe. A sokféle háztartási géphez képest egy konyhai robotgép nagyon kevés helyet foglal el a konyhában.

Használat után a készülék könnyen tisztítható. Ugyanakkor nincs szükség a facsaró vagy a húsdaráló szétszedésére, majd összeszerelésére. Elég lesz csak eltávolítani a kést, kimosni és kiöblíteni a munkatálat.

A legtöbb élelmiszer-feldolgozó modell modern dizájnban készül, ami lehetővé teszi, hogy a készülék harmonikusan illeszkedjen a konyha kialakításába számos stílusban.

Az élelmiszer-feldolgozók teljesítménye.

Bármely háztartási elektromos készülék kiválasztása során az egyik fő kritérium a teljesítmény. Ez a mutató fordítottan arányos azzal az idővel, amelyet egy adott funkció végrehajtására kell fordítani. Ebben az esetben a konyhai robotgéppel ez a szabály teljes mértékben igaz: minél nagyobb az élelmiszer-feldolgozó teljesítménye, annál kevesebb időt tölt a háziasszony a főzéssel, mivel a teljesítmény nagymértékben befolyásolja a készülék sebességét.

Ugyanakkor egy másik fontos mutatót is figyelembe kell venni - ez az élelmiszer-feldolgozó csomagban található tál kapacitása. A háztartási gépek területén sok szakértő egyöntetűen egyetért abban, hogy e két mutató közül a következők tekinthetők a legjobb aránynak:

  • teljesítmény 300 W - tál térfogata 1,5 liter;
  • teljesítmény 400 W - tál térfogata 2 liter;
  • teljesítmény 700 W - tál térfogata 3 liter.

Így a konyhai munkavégzéshez megbízható asszisztens kiválasztása során erősebb modelleket kell választani, és figyelni kell a készülék teljesítményének és a készletben található tálka kapacitásának arányára.

Fúvókák a konyhai robotgéphez.

Az élelmiszer-feldolgozó egyes modelljeinek funkcionalitását a készülékcsomagban található fúvókák száma határozza meg. Egyes modelleknél azonban lehetőség van további fúvókák vásárlására, amelyek mindegyikét saját képességei és működési jellemzői jellemzik.

A következő típusú fúvókák vannak az élelmiszer-feldolgozó gépekhez:

  • Kések- leggyakrabban rozsdamentes acélból készülnek, de néha speciális bevonattal vannak bevonva a szilárdság érdekében. A késeket élelmiszerek aprítására, darabolására, aprítására, valamint darált hús, pástétomok és tészta dagasztására használják.
  • Tárcsás vagy tárcsás vágó- Zöldségek salátához való aprításához és ételek szeletekre vágásához.
  • Kés él- ez az egy vagy dupla fúvóka műanyag tartón segít a termékek szabálytalan, tetszőleges formájú darabokra vágására.
  • Lemez - reszelő- termékek dörzsölésére használják. Ebben az esetben az őrlés mérete a tárcsán - reszelőn lévő lyukak átmérőjétől és a termékek csiszolásához szükséges időtől függ. A kiváló minőségű készülék lehetővé teszi 1 kg zöldség egy percig történő feldarabolását.
  • chip korong- lehetővé teszi a gyümölcsök vagy zöldségek darabokra vagy szeletekre vágását.

  • Gyümölcscentrifuga zöldségből, gyümölcsből, gyümölcsből és bogyós gyümölcsből annyi levet tud kipréselni, amennyi egy tálba elfér. A frissen facsart gyümölcslé elkészítési ideje azonban a konyhai robotgép teljesítményszintjétől függ.
  • Citrusfacsaró különleges, jellegzetes formája van, amely lehetővé teszi, hogy bármilyen citrusféléből facsarjon levet: citromból és narancsból, mandarinból és grapefruitból.
  • Lemez - emulgeálószer működés közben fedéllel le kell zárni. Nagyon kényelmes vele szószokat, tejszínt habverni és házi majonézt készíteni.
  • Fúvóka - turmixgép segít bármilyen folyadék keverésében, koktélok felrázásában és bébiételek elkészítésében. Ezzel a tartozékkal a jégdarabokat finom morzsává zúzhatja.
  • Molnár- Ez a fúvóka általában kis méretű, és kis adag ételt is képes ledarálni.
  • Kampó vagy spatula a tészta dagasztásához, ami segít a komponensek összekeverésében, amíg homogén tésztát nem kapunk. Ugyanakkor normálisnak tekinthető, ha a liszt és más termékek maradékai nem maradnak a munkatál falán.
  • Húsdaráló- az ilyen típusú konyhák fúvókája nem különbözik egy hagyományos húsdarálótól. A húsdaráló tartozékhoz általában egy kés és többféle kisebb-nagyobb lyukú rács tartozik.

Tál konyhai robotgéphez.

A tál a konyhai robotgép szerves része. A munkatartályok készítéséhez háromféle anyagot használnak - üveget, műanyagot vagy rozsdamentes acélt. Minden anyagtípusnak megvannak a maga előnyei és hátrányai.

Az élelmiszer-feldolgozók minden modellje szükségszerűen fel van szerelve egy tállal, amelynek falaira felosztások vannak nyomtatva, amely mutatja a betöltött nyersanyagok mennyiségét és a kimeneten kapott terméket. Ugyanakkor megkülönböztetik a tál teljes térfogatát és munkaképességét.

Minden terméktípusnak megvannak a saját mutatói. Tehát egy 1,5 literes élelmiszer-feldolgozó tál lehetővé teszi a következő mennyiségű termék betöltését a feldolgozáshoz:

  • Száraz termékek = 2,1 kg.
  • Folyadékok = 1,5 liter.
  • 250 gramm liszt 765 gramm tészta dagasztásához.

Ugyanakkor szem előtt kell tartani, hogy egyes modellek nem képesek kis adag élelmiszerek feldolgozására. Ebben az esetben az élelmiszer-feldolgozók leggyakrabban kis darálókkal vannak felszerelve. A tálban, amelyet az élelmiszer minimális adagjának feldolgozására terveztek, a fúvókák és a kések alacsonyak.

A konyhai robotgép értékes segítője a szakácsnak. Megkönnyíti az ünnepi asztal elkészítését, időt takarít meg a napi rutinmunkákban, és segít az otthoni készülődésben. Olvasson tovább a megfelelő húsdarálós konyhai robot kiválasztásához, a legjobb modellek értékeléséhez. 7 funkcionális eszközt választottunk ki Önnek, jó tulajdonosi értékelésekkel és megfizethető áron.

A TOP 7 legjobb konyhai robotgép ár és minőség tekintetében

Ezen modellek mindegyike jól bevált az internetezők körében. Mindegyiknek számos közös funkciója van - keverő, turmixgép, húsdaráló. Mindegyik rendelkezik további funkciókkal – legyen szó tésztafőzőről vagy citrusprésről. Olvassa el a legérdekesebbet az egyes modellekről, és válassza ki magának a legjobbat.

Egy multifunkcionális konyhai gép sok mindenre képes: darált húst készít, tésztát gyúr, aprít, dörzsöl, habver, aprít. Az őrléshez van egy turmixgép, az üveg műanyagból készült. A kombájn fő edénye szintén műanyag, és akár 2 kg tészta dagasztását teszi lehetővé. 2 tartozék van ehhez: egy horog meredek, egy speciális habverő folyadékhoz. Egy másik kerek habverővel felverjük a tejszínt és a tojásfehérjét. A habverők és a horog bolygóelv szerint működnek, vagyis spirálban forognak, ami lehetővé teszi az összes hozzávaló jobban összekeverését. A készlet tartalmaz még 3 tárcsát a különböző típusú aprítókhoz és reszelőkhöz, valamint egy tartót a tartozékok számára. Ezenkívül vásárolhat más tartozékokat, például citrusprést.

A fedélen keresztül közvetlenül keverés közben adhat hozzá termékeket. A kombájn 4 sebességgel működik. A biztonsági rendszer tartalmazza a legfontosabbat - tálrögzítő mechanizmust, gumírozott lábakat és túlterhelés elleni védelmet. A motor automatikusan kikapcsol, ha fennáll a túlmelegedés veszélye. Minden kivehető fúvóka mosogatógépben mosható, ami minden háziasszonynak tetszeni fog.

  • Könnyen összeszerelhető.
  • Könnyen mosható.
  • Alacsony ár.
  • Lemeztartó tartozék.
  • Kis teljesítmény (600 W).
  • "Gyenge" húsdaráló.

Az erős motorral rendelkező konyhai processzor egyszerre több készüléket is helyettesít - keverőt, húsdarálót, turmixgépet. Rozsdamentes acél főtálca, nem átlátszó, de tartós. Tartozik hozzá habverő a termékek felveréséhez, tésztakampó, keverőfúvóka. A turmix tál üvegből készült - idővel nem karcolódik meg, figyelheti a keverési folyamatot. A húsdarálóhoz 3 féle rács van rögzítve, amelyek lehetővé teszik különböző konzisztenciájú darált hús elkészítését. A tológép kényelmessé és biztonságossá teszi a termékek berakodását.

6 sebesség van a különböző termékekhez. Van egy turbó üzemmód - a leggyorsabb főzés. A gumírozott lábak védik a készüléket a megcsúszástól. A betakarítógép gyönyörűen néz ki - kis méret, modern dizájn, króm alkatrészek, acél tál. Az alacsony zajszint még kora reggel sem ébreszti fel családját, a kombájn fedele pedig megóvja a falakat a fröccsenéstől és megkíméli Önt a felesleges munkától.

  • Alacsony zajszint.
  • Nagy acél tál.
  • Üvegtálas turmixgép.
  • 3 tartozék a húsdarálóhoz.
  • Stílusos dizájn.
  • Nincs túlterhelés elleni védelem.

Olcsó konyhai robotgép húsdarálóval, mely turmixgépnek, mixernek vagy tésztafőzőnek is használható. Az előző modellhez hasonlóan a fő tál itt is rozsdamentes acélból, a turmixgép edénye pedig ütésálló üvegből készült. A húsdarálóhoz 3 fúvóka található a különböző konzisztenciájú darált húsokhoz, valamint a kolbászokhoz és a kebbe-hez. Tésztakészítőként az egység 4 féle tésztát tud készíteni: cérnametélt, spagetti, rigatoni, fettuccine. A bolygókeverő speciálisan kialakított habverővel vagy horoggal tésztát vagy kemény tésztát készít. Egy szokásos habverővel összekeverjük a hozzávalókat.

Az erős motor túlmelegedés ellen védett. Ha felemeli a csuklós fedelet, a zár aktiválódik, a készülék nem kapcsol be. A gumi lábak biztonságosan tartják a robotgépet a munkafelületen. A kombájn 6 sebességgel működik, beleértve a turbó üzemmódot is. A fedél ablakán keresztül további összetevőket helyezhet a fő tálba. Maga a fedél átlátszó - kényelmes a folyamat szabályozása.

A betakarítógép nagyon érdekesen néz ki - az élénkvörös testet rozsdamentes acéllal és krómmal kombinálják. Egy ilyen eszköz nemcsak asszisztens, hanem dekoráció is lesz a konyhában.

  • Nagy számú fúvóka.
  • Túlmelegedés elleni védelem.
  • Világos design.
  • Impulzus üzemmód.
  • Nagy súly (7,7 kg).

Többfunkciós kombájn, amely helyettesíti a húsdarálót, keverőt, aprítót, turmixgépet. A húsdaráló 2 tartozékkal van felszerelve a darált húshoz és egy másik a kolbász elkészítéséhez. A keverő bolygókerekes, tartalmaz egy kampót a teszthez, egy fúvókát a keveréshez és egy gömb alakú nimbust. A tál "rozsdamentes acélból" készült, az átlátszó fedélben ablak található a hozzávalók hozzáadásához. Aprításhoz külön műanyag tál és 4 reszelőtárcsa szolgál. A turmixgép üvege szintén műanyagból készült, a termékek hozzáadására ablakos fedél található.

A készülék 7 sebességes üzemmódban működik, az impulzusos turbó üzemmód maximális teljesítményt produkál. A túlmelegedés elleni védelem fokozott veszély esetén blokkolja a működést. Az automatikus kikapcsolás funkció 15 perc folyamatos működés után működik. Ha a készüléket rosszul szerelték össze, nem kapcsol be. A lábak gumírozottak a stabilitás és a rezgéscsillapítás érdekében. A dizájn nyugodt és kellemes, bármilyen belső térbe illeszkedik.

  • Automatikus kikapcsolás.
  • Fúvókák reszelőhöz és aprítógéphez.
  • Minőségi anyagok.
  • Könnyen kezelhető.
  • Van egy minimális letöltési szint.
  • Műanyag üveg turmixgép.

Kiváló konyhai robotgép, amely 4 eszközt helyettesít: mixer, húsdaráló, reszelő, turmixgép. Felár ellenében a funkcionalitás bővíthető, például tésztafúvókákkal vagy facsaróval. Műanyag turmixgép üveg mérőskálával és ablakkal a termékek hozzáadásához. 3 fúvóka van a zöldségek vágására, de ezek nem tárcsák, mint az előző modellben, hanem kúp alakú dobok.

A mixerhez 3 tartozék tartozik: egy kemény tésztaspirál, egy folyékony habverő és egy nyújtott habverő a felveréshez Flex Whisk, amely kis terhelésnél is felemeli a hozzávalókat az aljáról. 8 sebesség impulzus üzemmóddal minden munkát jól kezel. A kombájn védve van a túlmelegedéstől és a véletlen bekapcsolástól. Van egy levehető burkolat, amely véd a fröccsenés ellen.

Moulinex QA51AD Masterchef Gourmet

  • Az extra hosszú habverő akár egy tojásfehérjét is felver.
  • További kiegészítők vásárlásának lehetősége.
  • Fröccsenés elleni védelem.
  • Jó reszelő.
  • Erős vibráció nagy sebességnél.

A konyhai gép húsdarálóként, mixerként, turmixgépként, reszelőként, facsaróként és citrusprésként működik. A keverőedény "rozsdamentes acélból" készült, 3 fúvókával (golyó alakú habverő, K-alakú habverő, horog). A bolygóműködési elvet alkalmazzák. A turmix edény üvegből készült, nem szívja magába a szagokat és nem karcolódik. 3 tárcsa van a zöldségek reszeléséhez és aprításához, valamint citrusprés.

A kombájn kikapcsol, ha fennáll a túlmelegedés veszélye, valamint amikor a fedél nyitva van. A fröccsenés elleni védelem és a tolóablak biztonságossá és egyszerűvé teszi az élelmiszerek betöltését. Az 5 forgási sebesség és a turbó üzemmód lehetővé teszi bármilyen munka kényelmes elvégzését. A lábak biztonságosan rögzítik a konyhai gépet a munkafelületen. Minden kivehető elem mosogatógépben mosható. A tok fehér színben készült, elegáns megjelenésű.

  • Gyümölcscentrifuga és citrusprés tartozék.
  • Mosogatógépben mosható.
  • Építési minőség.
  • A facsaró nem bocsátja ki a pépet.

A tulajdonosok szerint ez az egyik legjobb háztartási húsdarálós konyhai robotgép. Tudja, hogyan kell a legtöbb konyhai munkát elvégezni, sokoldalúságunk alapján vezető szerepet tölt be. A bolygókeverő egy rozsdamentes acél tálat és 3 különböző formájú habverőt tartalmaz. Van egy turmixgép műanyag üveggel. Citrusprés biztosított. Az aprító 3 darab aprító- és reszelőtárcsát, valamint egy kockázó tartozékot tartalmaz. A kedvenc saláta darabolása most már elemi.

7 fokozaton működik turbó üzemmódban, túlmelegedéstől védve. A biztonsági rendszer blokkolja a beépítést, ha az eszköz nincs megfelelően összeszerelve. Az átlátszó burkolat nyomógombbal véd a fröccsenéstől. A fúvókák mosogatógépben moshatók. A készlet tartalmaz egy táskát a tárgyak tárolására. Tapadókorongos lábak - a betakarítógép szilárdan áll a munkafelületen. A tok fehér és ezüst színű, tömörnek és gyönyörűnek tűnik.

  • Kockára vágás.
  • Tok mellékelve.
  • Minőségi műanyag.
  • Multifunkcionalitás.
  • Zajos.
  • Nincs automatikus kábeltekercselő.

összehasonlító táblázat

Az értékelésből származó összes élelmiszer-feldolgozó összehasonlításához táblázatot állítottunk össze, amelyben feltüntetjük az egyes modellek fő műszaki jellemzőit és átlagos árát.

ModellPower, WTálkapacitás, lTurmixgépA fúvókák számaÁtlagos ár, dörzsölje
600 3,9 1 l.8 10 100
1300 6,5 1,5 l.3 11 700
1200 5 13 11 400
1000 4,5 1,25 l.10 16 500
Moulinex QA51AD Masterchef Gourmet1100 4,6 1,5 l.6 20 530
1000 4,3 10 36 860
900 3,9 1,25 10 21 110

Mire kell figyelni a kombájn kiválasztásakor?

A jó betakarítógép kiválasztásához szánjon egy kis időt, és tanulmányozza a készülék főbb jellemzőit.

  1. Erő. Fontos mutató, amelytől függ a termékek feldolgozásának sebessége és a gép megszakítás nélküli működési ideje. Jobb, ha az eszközt kis tartalékkal veszi, mert káros, ha a motor folyamatosan a képességei határán dolgozik - gyorsan meghibásodik. Ez a mutató lehet:
    • 300-600 W - kis készülékek kis tálka térfogattal.
    • 600-1500 W teljesítmény elegendő egy átlagos család étel elkészítéséhez.
    • 1500-2000 W - processzor professzionális használatra.
  2. Tál. Érdemes megnézni a méretét, az anyagát, amiből készült és a teljesítmény mértékének való megfelelést. Egy 3-5 fős család optimális méretének egy 2-4 literes tálat tekintünk. Alkalmasabb házi készítéshez vagy ünnepi asztal elkészítéséhez. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy nagy mennyiség esetén a termékek minimálisan megengedett könyvjelzője van. Ha ennél kevesebbet tölt be, akkor a termékek egyszerűen „elkenődnek” a falakon. A műanyagból készült edények könnyűek és nem törnek el. A rozsdamentes acél erősebb és tartósabb.
  3. Munka sebessége. Minél nagyobb a sebesség mód, annál könnyebben lehet feldolgozni a különböző konzisztenciájú termékeket. Kívánatos, hogy a fordulatszámot sima kapcsolással szabályozzák - így meghosszabbodik a motor élettartama. Jó, ha a készülék túlterhelés elleni védelemmel van ellátva, és túlmelegedés veszélye esetén magától kikapcsol.
  4. Fúvókák. Igény szerint kiválasztva. Az összes készülékben található fő funkciók a keverő tésztadagasztás lehetőségével, egy húsdaráló, egy turmixgép. Ez a készlet kiegészíthető aprító-reszelővel, kockázással, facsaróval, tésztafőzővel, hasábburgonya szeletelésével és még sok mással. Egyes modellek térítés ellenében kiegészíthetők fúvókákkal - ez kényelmes.
  5. További funkciók. Például egy tárolódoboz vagy a fröccsenés elleni védelem előnyt jelentene, ha minden más egyenlő.

Hogyan kell használni?

Az élelmiszer-feldolgozó élettartamának meghosszabbításához számos egyszerű szabályt kell követnie.

  1. Olvassa el figyelmesen az utasításokat. A kézikönyv tanulmányozása után megismerheti egy adott modell összes funkcióját, még akkor is, ha valamit először figyelmen kívül hagytak. Másrészt megtanulja a tilalmakat, és ne sértse meg a technikát.
  2. Szerelje össze a gépet, szerelje fel a szükséges fúvókákat. A legtöbb esetben jellegzetes kattanást fog hallani, amikor az alkatrész a helyére került. Ne próbálkozzon túl keményen – az autó az emberek számára készült. Ha valami nem tapad könnyen, akkor valamit rosszul csinálsz. A tartozékokat csak a rendeltetésüknek megfelelően használja, és az adott modellhez megfelelőek. Ne készítse vagy "testreszabja" őket saját maga.
  3. Ne terhelje túl a készüléket. Ha a kombájn nincs túlmelegedés ellen védett, kb. 5 percenként állítsa le a szünetet folyamatos működés közben.
  4. Munka után minden kivehető alkatrészt alaposan le kell öblíteni, és a kombájn testét nedves ruhával le kell törölni. Ha a kivehető elemeket mosogatógépben is el lehet mosni – nagyszerű, használja ki ezt a lehetőséget. Ha a mosogatógépet betiltják - ne kockáztasson, magas hőmérséklet hatására az elemek deformálódhatnak.

Gondosan vigyázzon felszerelésére, és sokáig szolgálni fogja Önt.

Az élelmiszer-feldolgozó univerzális asszisztens a háziasszony számára. Segítségével a főzés nemcsak felgyorsul, hanem kellemes és könnyű szertartássá is válik. Mielőtt kiválasztana egy eszközt a termékek feldolgozására, össze kell kapcsolnia az összes lehetőséget és igényt. Ha van egy ilyen „barátja” a konyhában, könnyen vághat zöldségeket, italokat készíthet, darált húst apríthat és egyéb műveleteket hajthat végre.

Tervezés

A kombájnok a háztartási kisgépek közé tartoznak, kompaktak és multifunkcionálisak. Ezek az eszközök felépítésükben különböznek, de a fő alkatrészek minden típushoz ugyanazok:

  1. Motor.
  2. Élelmiszer tál.
  3. Fúvókák készlete.
  4. Ellenőrzés.

A készülék részei különböző anyagokból készülnek, súlyuk eltérő, de a cél és a kialakítás ugyanaz marad. A motor működésének köszönhetően megtörténik az élelmiszer-összetevők feldolgozása. Kikerül egy tengely, amelyre fúvókák vannak rögzítve. A késeket a tál aljára vagy a készülék fedelébe kell helyezni. A betakarítógép teljesítményét a teljesítmény és a motor fordulatszáma határozza meg.

Jellemzők

A konyhai készülékek modelljei tömegben, méretben, alapanyagban különböznek egymástól. Vásárlás előtt figyelni kell a következő jellemzőkre:

Funkcionális

A készletek legalább 5 különböző fúvókát tartalmaznak, amelyektől függ a készülék lehetséges funkcióinak száma. A fő mellékletek a következők:

  1. Aprító és reszelő őrlő termékek.
  2. A prés a citrusfélékből levet présel.
  3. Püreprés.
  4. Gyümölcscentrifuga.
  5. Húsdaráló.
  6. Késes járókerék vágáshoz.
  7. Habverő habverő.
  8. Kampók tészta dagasztásához.

Minden modellben eltérő számú ilyen elem található. Minél több fúvóka van a készletben, annál hatékonyabb és drágább a gép.

Ellenőrzés

A konyhai készülékek ugyanazon az elven működnek, bár előfordulhatnak eltérések az eltérő kialakítás és sebesség miatt. A funkciók ellátásához energia szükséges, így a készülékek elektromos áram hálózatról működnek, gombokkal vezérelve. Néhány bonyolultabb modell sebességszabályzóval rendelkezik.

A panelen gombok találhatók a hőmérséklet, az idő és a sebesség kiválasztásához. Az üzemmódokkal kapcsolatos információk megjelennek a képernyőn.

A legkényelmesebb az elektronikus vezérlés, amelyet processzoros modellekhez fejlesztettek ki, ahol a paramétereket egymástól függetlenül választják ki. Miután a termékeket egy speciális tartályba töltötte, a motor a megfelelő gombbal elindul, majd a tálba esnek. Ott speciális késekkel hozzák a feldolgozott termékeket a kívánt állapotba.

tál anyaga

A tál készítésének anyaga műanyag, fém vagy üveg. A sokoldalúbb modelleknél a tálak ütésálló alapanyagokból készülnek, ilyenkor az edény kibírja a mikrohullámú sütő vagy a mosogatógép magas hőmérsékletét.

A műanyag tálak könnyűek, könnyen gondozhatók, de rosszabb minőségűek, mint a többi termék.

A hőálló üvegedények környezetbarátak, de óvatosságot igényelnek. Nehezen törhetők, de könnyen kitörnek vagy megsérülnek.

A tál fém a legpraktikusabb, de drága. Az acéltál nem lép reakcióba az étellel és nem törik el. Kényelmes, ha fűtött termékekkel dolgozik, hűtött munkadarabokhoz. Profi szakácsok használják ezeket az ételeket.

tál térfogata

A tartály kapacitása befolyásolja a gép teljesítményét. A konyhai eszközökhöz való munkaeszközöket 1-7 literes térfogatban gyártják. A tál méretének kiválasztásakor a következő szabályokat kell követnie:

  1. Ne vegyen be nagy edényt, ha kis adagokban főz. Ha szükségtelenül nagyobb tálat választ, a kombájn egyenetlenül dolgozza fel a termékeket, és szórja ki a tartalmát. A kombájn kapacitásának és teljesítményének optimális aránya 200:1. Az edények hasznos térfogata mindig kisebb, mint az utasításokban jelzett.
  2. Az ételeket a teljesítmény szerint kell kiválasztani. Minél nagyobb a teljesítmény, annál nagyobbnak kell lennie a tálnak.
  3. Egy tartály különböző mennyiségű ömlesztett és folyékony terméket tartalmaz.

Kényelmes, ha több különböző méretű tál van, majd bizonyos számú étel elkészítésekor használhatja a megfelelő edényt.

Erő

A konyhai készülékek kiválasztásakor a legfontosabb paraméter a teljesítmény. Ez a mutató az eszköz képességeitől függ, leggyakrabban értéke 550 és 1000 W között van. A nagy teljesítményű kombájn egy bizonyos idő alatt több terméket dolgoz fel. Professzionális konyhába való készülék vásárlásakor ez fontos feltétel. Nem érdemes kis kapacitású kombájnt vásárolni, ezt az árammegtakarítással magyarázva. A vele végzett munka költsége ugyanannyi lesz.

A 300-400 W teljesítményű modelleket alacsony fogyasztásúnak nevezik, folyadékot vernek, laza tésztát gyúrnak, puha ételeket darálnak. A terhelés ebben az esetben elhanyagolható.

A közepes teljesítményű (800 W-ig) készülékek kemény gyökérnövények feldolgozására, kemény tészták dagasztására, diófélék törésére és jég törésére alkalmasak. Az ilyen modellekben egy védelmi funkció van beépítve a motorba, amely automatikusan kikapcsolja a készüléket, ha túlmelegszik. Ezek az eszközök alkalmasak a háziasszonyok számára, mivel multifunkcionálisak, tartósak.

A legerősebb modellek a szakemberek technikájához tartoznak. Nem félnek a hosszú és intenzív terheléstől. Költségük meglehetősen magas, de ha éttermekben, pékségekben használják őket, akkor ez igazolja magát.

Forgási sebesség

A sebességek száma a modellek sajátosságaitól függ - minél több mód van, annál szélesebb a lehetőség a megfelelő termékek feldolgozásához szükséges beállítások meghatározására. Ez befolyásolja a készülékkel elkészített ételek számát. Minél nagyobb a forgási sebesség, annál könnyebben tartható fenn a kívánt főzési mód. Nagy sebesség jelenlétében szilárd termékeket őrölhet, alacsony - folyadékok felveréséhez. A készüléknek több sebessége van, egyes modelleknél értékük eléri a 15-öt, de a gyakorlat azt mutatja, hogy általában 3-5 módot használnak.

Módok

A konyhai gép 3 üzemmóddal rendelkezik a kemény és puha alapanyagok feldolgozására.

  1. Az impulzus üzemmódot a motor nem állandó, hanem szakaszos forgása biztosítja. Ez növeli az eszköz hatékonyságát, csökkenti a motor terhelését. De használható szilárd összetevőkkel, fagyasztott gyümölcsökkel vagy zöldségekkel végzett munka során.
  2. A turbó üzemmód rövid időre növeli a tárcsák forgási sebességét. Szilárd termékek feldolgozására használják. Ez nem a szokásos üzemmód a készülék működéséhez, mivel a motor nagy terhelést kap, ami letilthatja a készüléket.
  3. A bolygókeverési mód biztosítja a munkaeszköz, habverő vagy spatula mozgását az edény közepe és annak tengelye körül, ami lehetővé teszi az egyenletes keverést és felgyorsítja magát a folyamatot. De ehhez a módhoz egy nagy tálra van szükség, legalább 5 literes kapacitással, ami befolyásolja a modell méreteit és árát.

tömörség

A kombájn megvásárlása előtt minden háziasszonynak el kell gondolkodnia azon, hogy milyen készülékre van szüksége, és értékelnie kell a konyhában lévő szabad helyet. Ha több műveletre, darabolásra, aprításra, habverésre vagy keverésre tervezi használni, akkor egy kompakt készüléken hagyja abba a választást. Az ilyen eszközök teljesítménye 400-700 W, a tál 1,5-2,5 literes. Kis területek konyháiban ajánlott egy kompakt modellre korlátozni magát, amely csak azokat a funkciókat látja el, amelyekre nagyobb a kereslet.

A gép kompaktsága attól függ, hogyan tárolja a kiegészítő tartozékokat. Az ilyen tárolási hellyel rendelkező modellek nagyobbak. A kompakt modellek nem rendelkeznek ilyen rekeszekkel, és a tartozékokat külön tárolókban vagy táskákban tárolják. Az ilyen eszközök átlagos súlya 4-6 kg. Ha a háziasszony gyakran használja a készüléket, akkor jobb, ha egy könnyű eszközt vásárol, hogy ne legyen nehéz a szekrénybe vagy a polcra helyezni. De ha a konyhában van egy hely a kombájn számára, akkor a súly ebben a helyzetben nem fontos.

Biztonság

Konyhai robotgép használatakor minden biztonsági szabályt be kell tartani. Működése csak a tál, a fedél és a fúvókák megfelelő felszerelésével lehetséges. Ez megvédi a kezet a kések okozta sérülésektől, a falakat pedig a fröccsenés okozta szennyeződéstől. A legtöbb modell túlmelegedés elleni védelmi rendszerrel van felszerelve. Az ilyen eszközt egy olyan funkció védi a töréstől, amely blokkolja a motort, ha a kés szilárd tárggyal találkozik.

A processzor konyhai felületen való stabilitása érdekében gumi párnák vagy lábak vannak az alaphoz rögzítve.

További jellemzők

A főbb jellemzők mellett a modern kombájnmodellek további jellemzőkkel is rendelkeznek:

  • a fröccsenő burkolat megléte lehetővé teszi a tisztaság fenntartását liszttel vagy folyékony összetevőkkel végzett munka során;
  • néhány modellnek van egy fülke a fúvókák tárolására, másoknak speciális táska van, ahol a tartozékokat tárolják;
  • mechanikus és elektronikus túlterhelés elleni védelem. A mechanikus a motor és a tengelykapcsoló fúvóka közötti beépítésen alapul, amely a túlterheléstől megszakad, de megmenti a mechanizmus többi részét. Elektronikus - biztosíték használata. Az elsővel ellentétben újrafelhasználható;
  • egyes modellek beépített mérleggel rendelkeznek, amelyek a feldolgozott termék nettó tömegét mutatják;
  • Az öntisztító funkció a készülék mosására szolgál.

Fajták

A konyhai berendezések széles választéka esetén nem könnyű megállni egy adott modellnél. A helyes választáshoz fontos megérteni a különböző típusú készülékek közötti különbségeket. Miután áttanulmányozta a konyhai legjobb háztartási készülékek listáját, figyelembe véve a személyes preferenciákat, értékelve az egyes típusú eszközök képességeit, kiválaszthatja a legmegfelelőbb lehetőséget.

Egyetemes

Az ilyen típusú konyhai gépek kivehető tállal, alapfúvókák teljes készletével, a fejlett funkciókkal rendelkező készülékekben pedig kiegészítőkkel rendelkeznek. Minél több fúvóka, annál több lehetősége van a készüléknek. Az ilyen kombájnok számos funkciót kombinálnak - vágás, dagasztás, habverés és mások.

Húsdarálóval

Szinte minden kombájn tud húst darálni. De külön sorban kiemelkednek a házba épített csavaros húsdarálós készülékek. Ennek a modellnek a használatakor a hús megtartja szerkezetét, a porcok, az erek és a zsír megőrlik. Az ilyen típusú berendezések kiválasztásakor ügyelni kell a nagy motorteljesítményre, a fordulatszámra és a három sebességváltási mód jelenlétére.

A tesztre

Ha előnyben részesíti a fő funkcióval tésztadagasztó robotgépeket, akkor legalább 800 W teljesítményű, nagy tállal és két üzemmóddal rendelkező készülékeket kell választania.

Kockára vágva

A háztartási gépek piacán megjelentek az eredeti fúvókákkal ellátott eszközök, amelyek segítségével a termékeket bármilyen módon vágják - kockákra, körökre vagy pálcákra.

Turmixgéppel

A turmixgép nélkülözhetetlen dolog a konyhában, de ha robotgépbe építik, akkor könnyen és gyorsan készíthetsz benne koktélokat, desszerteket. Az ilyen gépekben a termékeket összetörik, tésztát gyúrnak, tejszínt felvernek. A modellek teljesítményben, funkciókban, anyagokban, tálak térfogatában különböznek egymástól.

Konyhai reszelő

A reszelő kombájnok kiváló minőségűek, megbízhatóak és modern kialakításúak. A különböző késekkel ellátott reszelő jelenléte lehetővé teszi, hogy ízletes ételeket készítsen.

Gyümölcscentrifugával

A gyümölcslé előállításához a készüléknek nagy forgási sebességre van szüksége, ezért a modell kiválasztásakor ügyeljen erre a paraméterre. Az optimális sebesség 8000 és 12000 között van. Minél nagyobb a sebesség, annál drágább a készülék. A gyümölcscentrifuga fő funkciójával rendelkező kombájnoknál a tálnak üvegből kell készülnie, hogy más anyagok ne lépjenek reakcióba a savval. A motor teljesítménye ebben az esetben 500-600 watt lehet.

Burgonyapucoló funkcióval

Elég ritkán a fúvókák készlete tartalmazza a burgonya hámozására szolgáló fúvókát. Univerzális és minden típusú kombájnhoz alkalmas. Feladatukat részben teljesítik, néha meg kell tisztítani a gyökérnövényt.

Mini modellek

Az ilyen eszközök korlátozott funkciókkal rendelkeznek, de kiváló munkát végeznek a feladattal. Az ilyen készülék alapkészlete tartalmaz egy élelmiszer-aprítót, van lehetőség tésztadagasztásra, hús aprítására és facsaró funkcióval. Elvileg a csomag tartalmazza a főzéshez legszükségesebb műveletsort. Az ilyen eszközök teljesítménye kicsi, nem haladja meg a 600 W-ot, a tál térfogata legfeljebb 2,5 liter. A mini modelleknek megvannak a pozitív oldalai - kompaktság és könnyű tárolás, de vannak negatívak is - alacsony teljesítmény, kis főzési térfogat.

Kézi aratógépek

A kéziszerszámok egyszerűségük ellenére is kombájnnak számítanak. Funkcióik azonban csak a hozzájuk csatlakoztatott fúvókák számához kapcsolódnak. Ezek különféle formájú késekkel ellátott reszelők, amelyek az ételeket kockákra, szívószálakra, szeletekre vágják. Csak magának kell elforgatnia a gombot. Egyrészt gazdaságos a készülék, nem hálózatról működik, másrészt viszont a kemény zöldségek feldolgozásakor erőlködni kell.

További fúvókák és tárcsák

Minden eszköz nincs felszerelve minden lehetséges tartozékkal, és ebben a tekintetben a kombájn ellát néhány funkciót. A további fúvókák jelenléte segít a műveletek teljesebb listájának végrehajtásában.

Minden modell rendelkezik zöldségvágó korongokkal, habverővel, keverőtartozékokkal és tésztakampókkal, turmixgéppel. A ritkább példányoknál elkészül a pastorezka vagy tésztahengerlés. Konyhai gépekhez speciális fúvókák külön vásárolhatók meg.

  • a sütik sütéséhez különféle göndör mintákat használnak;
  • reszelő chipshez, szóráshoz és panírozáshoz, a fő célon kívül kekszet, diót, csokoládét darál;
  • hengerek segítségével kinyújtjuk a tésztát, tésztát főzünk;
  • sablonokat használnak tészta készítéséhez;
  • a sűrű folyadékokat az emulgeáló fúvóka homogén állapotúra gyúrja;
  • a malom lisztet őröl;
  • fagylaltkészítővel finom csemegét főzhet;
  • kávédarálót kávébab őrlésére, porcukor, különféle fűszerek és fűszerek készítésére használnak;
  • a shakert termékek keverésére és koktélok készítésére használják;
  • a szeletelőt különféle termékek vékony szeletekre vágására használják;
  • A hasábburgonya szeletelő korongot hosszú és vékony szeletek készítésére használják olajban való sütéssel.

Kiválasztási szabályok

A háztartási készülékek kiválasztása mindenekelőtt a háziasszony preferenciáitól függ. Ha már rendelkezik külön elektromos húsdarálóval, facsaróval vagy kenyérsütőgéppel, akkor elegendő, ha megvásárolja a termékek vágására és keverésére szolgáló eszköz verzióját. Nagyon kényelmes, kis méretű és könnyen kezelhető. Ha a háziasszony sokat főz, és több funkcionalitást szeretne, akkor erősebb autót kell választania. De a főbb pontok, amelyekre figyelni kell az élelmiszer-feldolgozó kiválasztásakor:

  1. Teljesítmény a tál térfogatától függően.
  2. Sebesség beállítása, üzemmódok száma.
  3. A műszaki eszköz méretei, amelyektől függ a szabad hely rendelkezésre állása a konyhában.
  4. Változatos fúvókák, alapvető és kiegészítő.
  5. Márkaválasztás.

Népszerű modellek

A háztartási gépek legnépszerűbb modelljei közül a legkedveltebbek az emberek. A hazai piacon a népszerű világmárkák kombinációi keresettek.

Philips

A Philips holland céget a 19. század végén hozták létre a Philips testvérek elektromos lámpák gyártására szolgáló gyárként. A márka már a 20. század elején hírnevet szerzett, és a cég egy büszke kiegészítő szót kapott a nevében - „királyi”. A cég kombájnjai hihetetlenül könnyen használhatók. Segítségükkel sok finom és egészséges ételt készíthet.

  • Philips HR7778;
  • Philips HR7761/00;
  • Philips HR7605/10;
  • Philips HR7762/90;
  • Philips HR7774BL.

Moulinex

A márka alapítói, a francia Jean Mantele és Le Monnier 1922-ben nyitották meg az első berendezésgyártó műhelyt, de csak 10 évvel később készült el az első zöldségdaráló. 2001 óta ez a márka a Groupe SEB tulajdonában van. A gyártó termékének megkülönböztető jellemzői - könnyű használat. A Moulinex eszközök használatának folyamata olyan, mint egy szórakoztató és izgalmas játék.

  • Moulinex QA217132;
  • Moulinex DJ9058;
  • Moulinex FP321F32;
  • Moulinex QA503DB1;
  • Moulinex FP 3181.

Redmond

Orosz védjegy, amely a Technopoisk LLC tulajdonában van, és háztartási készülékeket gyárt. A márka története 2006-ban kezdődött a cégbejegyzési kérelem benyújtásával. Ennek a gyártónak az élelmiszer-feldolgozói egy turmixgépre hasonlítanak, számos tartozékkal, amelyek lehetővé teszik különféle műveletek elvégzését.

  • Redmond RFP-3950 szürke;
  • Redmond RFP-3909 fekete;
  • Redmond RFP-CB3910;
  • Redmond RFP-3902;
  • Redmond RFP-3907.

Barna

1921-ben a német Max Braun rádióüzletet nyitott Frankfurt am Mainban. 1990-re a Braun átvette a vezető szerepet a háztartási gépek terén. Ennek a márkának az élelmiszer-feldolgozóinak kétféle facsarója van, és a berendezés gyártója egy tisztítókefét és egy spatulát is hozzáadott a készlethez. A gép fel van szerelve egy programmal, csak le kell rakni a termékeket, a kombájn maga határozza meg az adott folyamathoz szükséges paramétereket.

  • Braun FP 5150 fehér;
  • Braun FX 3030 Tribute;
  • Braun FP 5150 Fekete;
  • Braun FP 5160 Fekete;
  • Braun FP 5160 fehér.

Vitek

Ezt az orosz márkát 2000-ben alapította a Golder Electronics, a háztartási és egyéb készülékeket gyártó cég. A termékek 95% -a Kínában, a többi Törökországban készül. A modern design, a funkcionalitás és az elfogadható ár a márka fő előnyei. A készülék tartós használatát befolyásolja a minőségi anyag, amelyből a fő alkatrészek készülnek.

  • Vitek VT-1618;
  • Vitek VT-1606;
  • Vitek VT-1603;
  • Vitek VT-1604;
  • Vitek VT-1616 SR Assistant PRO.

Sinbo

A Sinbo a török ​​Deima cég tulajdonában van, és Törökország három legnagyobb háztartási gépgyártója közé tartozik. A konyhai kombájnok kiváló minőségben és elfogadható áron különböznek egymástól. Ennek a márkának az egységei többfunkciósak, ezért nélkülözhetetlenek a konyhában. A háztartási gépek piacán ma már vannak márkás modellek, amelyek érdemeikkel megnyerték a háziasszonyok szívét.

  • Sinbo SHB 3081;
  • Sinbo SHB 3111;
  • Sinbo SHB 3070;
  • Sinbo SMX 2738;
  • Sinbo SHB 3081.

Tefal

A céget 1956-ban alapította a francia Marc Gregoire. 1968-ban megvásárolta a Groupe SEB nemzetközi védjegyet, amely háztartási gépeket és edényeket gyárt. Az első Tefal konyhai robotgép 1999-ben jelent meg. A háztartási konyhagépek gyártása során csúcstechnológiákat és innovatív megoldásokat alkalmaz.

  • Tefal Masterchef Compact QB207;
  • Tefal L Masterchef Gourmet+ QB612;
  • Tefal QB 207138;
  • Tefal QB612D38;
  • Tefal QB 505D38.

Bosch

A Bosch-ot a 19. században alapította Robert Bosch német mérnök Stuttgartban. Ez egy jól ismert márka, amely alatt konyhai háztartási készülékeket gyártanak, és így tovább.

A Bosch készülékekre nagy a kereslet, és a fogyasztók megbíznak benne. A konyhai berendezések kényelmének és megbízhatóságának kombinációja a cég stratégiája. Ezek univerzális háziasszony-asszisztensek, amelyek sok különböző műveletet végeznek.

  • Bosch MCM 4000;
  • Bosch MCM 4100;
  • Bosch MCM 5529;
  • Bosch MCM 5540;
  • Bosch MUM 4406.

Kenwood

Ez a brit háztartási gépmárka számos élelmiszer-feldolgozót tartalmaz. Kenneth Wood vállalkozó alapította 1947-ben. Megalakulásának és fejlődésének több szakaszán átesett, ma a Kenwood több mint 80 országban jól ismert háztartási gépek gyártója, valamint az Egyesült Királyság, Olaszország és Kína legnagyobb háztartási gépgyártója.

  • Kenwood KVC 3173 S szakács;
  • Kenwood KHH 323 WH MultiOne;
  • Kenwood KM 244 Prospero;
  • Kenwood KM 289 Prospero;
  • Kenwood KHH 321 WH MultiOne.

Konyhai robotgép vásárlásakor a legfontosabb, hogy ne vesszen el a rengeteg érdekes modell között, hasonlítsa össze igényeit a lehetőségekkel, vegye figyelembe az egyéni kívánságokat, és szerezzen be egy nélkülözhetetlen asszisztenst a konyhában.