Az ember már a paleolitikumban is használt növényeket. Hol használja az ember a növényi sejtek különféle anyagait

itthon

Wells

50. § HOGYAN HASZNÁLJÁK AZ EMBEREK A NÖVÉNYEKET

Mely növényi szerveknek van leginkább szüksége mechanikai szövetekre? Mely növényi szervek tárolják a tápanyagokat?
Mi történik az év során a gumókkal, hagymákkal és rizómákkal?
Milyen körülmények között fogyasztanak tápanyagokat a különböző növényi szervekből? Hogyan tárolják a gabonát, almát, sárgarépát, káposztát?

Lena: Az emberek megtanulták, hogyan készítsenek mesterséges anyagokat. Kiderült, hogy a növényekre most nincs igazán szükségünk.
Biológus: Bármilyen szintetikus anyagot is megtanulnak készíteni az emberek, mindig szükségük lesz tartós fára, és szénhidrátokból és zsírokból készült növényi élelmiszerek nélkül valószínűleg nem tanuljuk meg. A növények pedig oxigénnel látnak el bennünket a Földön.

Magvak - tápanyag koncentrátum biztonságos csomagolásban
A magvaknak könnyűnek kell lenniük, de minden szükséges tápanyagot bőségesen kell ellátni. Ezért az érett magvakban kevés a víz, de sokféle tápanyag van - zsírok, fehérjék, keményítő. Egyes növények magjai több fehérjét (borsó, bab, bab, szójabab), mások zsírokat (napraforgó, len, mustár), mások szénhidrátot (rizs) tartalmaznak. Sok növény magja sok fehérjét és szénhidrátot egyaránt tartalmaz (hajdina, zab, búza). A magvakat a tároláshoz alkalmazkodták, és a magvakat a legkönnyebb hosszú ideig megőrizni.

100 gramm mag tartalma:

Földalatti szervek - konzervek, egy tanév eltarthatóságával
Ősszel és télen a föld alatti hajtások és gyökerek túlélik a föld alatt, tavasszal pedig tápanyagokat fordítanak az új hajtások és virágok gyors képzésére.
A burgonya, sárgarépa, cékla, retek, hagyma és fokhagyma száraz, hűvös és sötét helyen, ömlesztve, dobozban vagy homokban, tavaszig megtartja a tápanyagokat, majd elkezd csírázni - ezért a magvakkal ellentétben tárolható. több évig tilos.

A különböző gyümölcsöket természetes körülmények között különböző ideig tárolják
A növények áttelepítésében a gyümölcsök különböző módon vesznek részt. Egyesek az érés után azonnal lehullanak, mások az ágakon száradnak, és sokáig vonzzák az állatokat. Az emberek különféle növényeket tenyésztenek. meghosszabbítja a gyümölcs eltarthatóságát, és különleges tárolási feltételeket teremt számukra. Az emberek gyakran éretlenül szedik a gyümölcsöket - az ilyen gyümölcsök tovább tartanak, de az aromájuk nem olyan erős.

Az ehető levelek általában nem fekszenek sokáig
Az emberek sok növény - saláta, hagyma, petrezselyem, káposzta, rebarbara - leveleit használják tányérokat és levélnyéleket. Az ember nem emészti meg a sejtfalat, a zöld levelekben nincsenek tartalék anyagok, és az ember csak az élő sejtek citoplazmájának anyagait asszimilálja.
Ritka kivételektől eltekintve a leveleket nem a tápanyagok tárolására tervezték; a levelek aktívan működő szervek, amelyek vágás után gyorsan elsorvadnak. A pincékben tavaszig csak a káposztafajták leveleit tárolják.

Néha növények virágait is fogyasztják.
Erőteljes tápanyagáramlás jut be az érő virágokba, és úgy tűnik, hogy a virágzatnak a mezőgazdaság termékeinek kell lennie - az éretlen karfiolvirágzatokon kívül azonban Oroszországban nem használnak virágot élelmiszerként.

Fa - építőanyag
A fa fő célja az üzemben, hogy támaszként szolgáljon. Erre a célra a fát is használják az emberek.
A ligninnel impregnált xilem cellák olyan erősek, mint az acél. A fában lévő csövek és rostok kombinációja erős, könnyű, rugalmas anyaggá teszi. A világon több száz fafajtát használnak, amelyek fajsúlyukban, hőátadó képességükben különböznek egymástól.
Sajnos a minden kontinensen kivágott fák jelentős részét kályhában, otthon melegítve vagy ételt melegítve elégetik.

Papír - sejtfal anyag
A cellulózszálakból papírt, kartont, farostlemezt készítenek. Ezeket a szálakat a régi időkben csak roncsolódott szövetekből szerezték be, most pedig főleg fákból. Papír elvileg bármilyen növényből előállítható úgy, hogy a cellulózt elválasztják más anyagoktól és fehérítik. De ehhez a legjobb alapanyagok a tűlevelűek hosszú tracheidái.

Bast - rostforrás
Sok növény hosszú vékony sejteket tartalmaz - támasztó (háncs) rostokat. A baktériumok segítségével az emberek ezeket a rostokat kiszabadítják más sejtekből, és szálakat fonnak belőlük. Oroszországban az ilyen rostok fő forrása a len; korábban szálakat is készítettek kenderből és csalánból.

A parafaszövet értékes műszaki anyag
Sok fa kérgében parafaszövet található - egy laza sejtszövet, amelynek falai víztaszító anyaggal impregnáltak.
A szubtrópusi zóna lakója, a parafa tölgy több centiméter vastag parafaszövetrétegeket növeszt. Egy ilyen parafaréteg megmenti a fát a tűztől, mivel a parafa nem ég és nem vezeti jól a hőt. Ez az anyag vágható anélkül, hogy károsítaná a fát. A parafát palackkupakok és burkolólapok készítésére használják – könnyűek, rugalmasak, víz- és levegőállóak.

Az emberek fűszerként vagy gyógyszerként használják azokat az anyagokat, amelyekkel a növények elcsábítják a beporzót vagy elriasztják az ellenséget.
Sok növény rovarokra vagy gombákra mérgező anyagokat tartalmaz – keserű, erős szagú vagy íztelen. Számos rovarporzó növény virága olyan aromás anyagokat tartalmaz, amelyek vonzzák a beporzót. Ezen anyagok értéke egy személy számára nagyobb, mint az élelmiszer. Ezekből az anyagokból az emberek gyógyszereket, parfümöket és rovarölő szereket (olyan anyagokat, amelyek elpusztítják a rovarokat a szántóföldeken és a lakásokban) készítik.

Nektár és méz
Az ember nem tudja összegyűjteni a virágok nektárját, de a méhek elvégzik a munkát. Nemcsak nektárt gyűjtenek, hanem sűrítik és speciális feldolgozásnak vetik alá, amelynek eredményeként szokatlanul hasznos termék képződik - méz.

Öt fő terület van, ahol a növényeket közvetlenül vagy közvetve használják:

Emberi élelmiszerként és állati takarmányként,

Az ipar és a gazdasági tevékenység nyersanyagforrásaként

Gyógyszerként és gyógyszergyártás alapanyagaként,

A díszkertészetben és

A környezet védelmében és javításában.

A növények tápértéke jól ismert. Emberi élelmiszerként és állati takarmányként általában tartalék tápanyagokat tartalmazó részeket vagy magukat az így vagy úgy kivont anyagokat használják fel. A szénhidrátszükségletet elsősorban a keményítő- és cukortartalmú növények elégítik ki. A növényi fehérjeforrások szerepét az emberek és állatok étrendjében főként a hüvelyesek családjába tartozó egyes növények töltik be. Számos faj gyümölcsét és magját használják növényi olajok előállítására. A legtöbb vitamint és ásványi anyagot a friss növényi élelmiszerek is tartalmazzák. Az emberi táplálkozásban jelentős szerepet játszanak a koffeint tartalmazó fűszerek és növények - tea és kávé.

A növények és termékeik műszaki felhasználása több fő területen valósul meg. A legszélesebb körben használt fa és rostos növényi részek. A fát épület- és egyéb szerkezetek, bútorok gyártásához, valamint papírgyártáshoz használják. A fa száraz desztillációja lehetővé teszi az iparban és a mindennapi életben széles körben használt fontos szerves anyagok jelentős mennyiségének kinyerését. Sok országban a fa az egyik fő tüzelőanyag.

A szintetikus szálak széles körben elterjedt használata ellenére a pamutból (morfológiailag trichomák), a lenből, a kenderből és a jutából származó növényi szálak számos szövet előállításában megőrizték nagy szerepüket.

A növényeket nagyon régóta használják gyógyászati célokra. A népi gyógyászatban ezek alkotják a gyógyszerek nagy részét. A volt Szovjetunió országainak tudományos gyógyászatában a kezelésre használt gyógyszerek körülbelül egyharmadát növényekből nyerik. Úgy tartják, hogy a világ népei legalább 21 000 növényfajt (beleértve a gombákat is) használnak gyógyászati célokra.

Legalább 1000 növényfajt termesztenek díszítő céllal, akár gyönyörű virágai, akár mutatós zöldje miatt.

A bioszféra – amelynek az ember is része – minden ökológiai rendszerének létezését és normális működését teljes mértékben a növények határozzák meg.

Az ember által már használt vagy a jövőben felhasználható növények növényi erőforrásokat jelentenek. A növényi erőforrásokat a megújuló kategóriákba sorolják (ha megfelelően kiaknázzák), szemben például a nem megújuló ásványi erőforrásokkal. A növényi erőforrásokat leggyakrabban a természetes flóra erőforrásaira (ez magában foglalja az összes vadon élő fajt) és a termesztett növények erőforrásaira osztják. Az emberiség életében elfoglalt mennyiséget és jelentőségét tekintve jelentősen eltérnek egymástól.

A növényvilág természeti erőforrásai korlátozottak, és a szakértők szerint kezdeti mennyiségükben csak mintegy 10 millió embert tudnának élelmezni. Optimalizálás (az optimalizálás a természetes populációk termelékenységének növelése biotechnikai intézkedések (trágyázás, irtás, derítés stb.) segítségével. A növényi erőforrások ezen része viszonylag korlátozott tartományban lehetséges. A legszélesebb körben vadon élő növényeket pl. műszaki nyersanyagforrások, a gazdasági emberi tevékenységekben, valamint a gyógyszerek.

A növények kultúrába való bejuttatása és további növényi erőforrások ilyen módon történő kialakítása az ősi emberi civilizációk kialakulásához kapcsolódik. Ezeknek a civilizációknak a létezését csak a kultúrnövények bizonyos "köre" tudná biztosítani, amely a szükséges mennyiségű növényi fehérjét, zsírt és szénhidrátot biztosítja. A modern ember és a modern civilizáció élete lehetetlen a kultúrnövények legszélesebb körű alkalmazása nélkül. Szinte minden kultúrnövény, amelyek száma jelenleg eléri az 1500 fajt, zárvatermő. A XX. század közepére. a kultúrnövények 1,5 milliárd hektárt foglaltak el, azaz a földgömb teljes szárazföldi felületének mintegy 10%-át.

A termesztett növények erőforrásainak növelése igen széles körben lehetséges, mind termőterületük növelésével, mind a mezőgazdasági technológia fejlesztésével és a nagy termőképességű fajták nemesítésével. Úgy gondolják, hogy a megújuló erőforrások teljes mobilizálása, beleértve a növényi erőforrásokat is, legalább 6 milliárd ember létét biztosíthatja a Földön.

A bolygónkon mintegy 4 milliárd éve keletkezett, egyedülálló természeti jelenségnek számító élet hosszú fejlődési utat járt be, melynek eredményeképpen elképesztően összetett élő rendszerek - organizmusok - jöttek létre. Ebben az időszakban a Föld megjelenése többször megváltozott, a légkör összetétele megváltozott, óceánok és egész kontinensek keletkeztek és tűntek el. Számos és egykor virágzó növény- és állatcsoport váltotta fel egymást, és egyre bonyolultabb és tökéletesebb élőlényeknek adta át helyét a fokozódó verseny és az állandóan változó éghajlat mellett. Ennek a grandiózus folyamatnak a természetes állomása a gondolkodó lények megjelenése volt, akiknek elméje lehetővé tette számukra, hogy ne csak felismerjék az élet jelenségét annak minden megnyilvánulásában, hanem azt is, hogy általánosságban újra megalkossák fejlődésének történetét és osztályozzák az életformákat. minden elképesztő sokszínűségüket. Csak találgatni lehet, hogy az élet milyen módon fog fejlődni és fejlődni a jövőben, de az már most világos, hogy az emberi tevékenység igen nagymértékben negatívan befolyásolja fejlődését. A biológia és azon belül is a botanika egyik fő feladata, hogy ne csak az emberiség anyagi, hanem szellemi függőségét is megmutassa a bioszférától, amely képletesen szólva civilizációnk bölcsője. A minket körülvevő élővilág összetettsége és végtelen sokszínűsége, az univerzum felülmúlhatatlan szépsége tudatunk létfontosságú spirituális oldalát alkotja.

Jelenleg az emberiség továbbra is széles körben használja a növényeket igényeinek kielégítésére. Ezzel párhuzamosan a természetes növénytakaró is fokozatosan változik. Csökkennek az erdőterületek, növekszenek a fák nélküli területek, egyes növények, amelyek egykor a Földön elterjedtek, eltűnnek, és nem állnak helyre. Bár az eredeti természetes növényzet pusztulásának ez a folyamata fokozatosan halad előre, ennek ellenére még mindig sok olyan növényfaj létezik, amelyek továbbra is nagy gazdasági jelentőséggel bírnak az emberi élet szempontjából.

Öt fő terület van, ahol egy személy közvetlenül vagy közvetve használ növényeket:
élelmiszerként;
nyersanyagforrás az ipar számára;
gyógyszerekként;
dekorációs célokra;
a környezet megőrzésére és javítására.

A növények tápértéke jól ismert. Emberi élelmiszerként és állati takarmányként általában tartalék tápanyagokat tartalmazó részeket vagy magukat az így vagy úgy kivont anyagokat használják fel. A szénhidrátszükségletet elsősorban a keményítő- és cukortartalmú növények elégítik ki. A növényi fehérjeforrások szerepét az emberek és állatok étrendjében főként a hüvelyesek családjába tartozó egyes növények töltik be. Számos faj gyümölcsét és magját használják növényi olajok előállítására. Az emberi táplálkozásban jelentős szerepet játszanak a koffeint tartalmazó fűszerek és növények - tea és kávé.

Tea ültetvény. Fotó: Jakub Michankow

Az ember a növényekből nemcsak energiadús anyagokat, hanem vitaminokat is kap. Szinte minden gyümölcs- és zöldségnövény a vitamintartalmú növények közé sorolható.
Étrendünkben nélkülözhetetlen szerepet töltenek be a fűszerek és fűszerek, amelyek a konyhasó kivételével mind növényi eredetűek. A fűszernövények ízesítőanyagainak nagy része az illóolajok nagy csoportjába tartozik, amelyeket a növények speciális sejtekben hoznak létre, vagy a szövetek belsejében található speciális tartályokba választanak ki, majd később mirigyszőrökön vagy mirigysejteken keresztül elhagyják a növényi testet. . Könnyen elpárolgó, kellemes illatú folyadékokról beszélünk, amelyek alkoholok, szénsavak, észterek és egyéb anyagok keverékei. Az íz a szerves savaktól is függ, amelyek fontos szerepet játszanak az anyagcserében.

A világkereskedelemben a különféle festett fafajtákra nagy a kereslet a bútorok és a dekoratív rétegelt lemezek iránt. Ez egy mahagóni, például mahagóni (Swietenia macrophylla), amelyet Dél-Amerikában bányásznak; zöld fa (Ocotea roiaci), Dél-Amerikában is megtalálható; ébenfa (a Diospyros nemzetség faja), amelyet Afrika és Kelet-Ázsia országai szállítanak; teakfa (Tectona grandis) - Kelet-Ázsia trópusi erdőinek lakója stb.

Sok vadon termő növény különféle illatos anyagok forrásaként szolgál, amelyeket szappanok, parfümök, valamint élelmiszeriparban és gyógyászatban használt termékek alapanyagául használnak. Közülük a legértékesebbek (kivéve a termesztett rózsaszín muskátli, kazanlaki rózsa, zsálya, citromfű stb.) a Föld különböző pontjain növő számos faja az Umbelliferae, Labiaceae, Compositae (üröm) stb.

Legalább 1000 növényfajt termesztenek díszítő céllal, akár gyönyörű virágai, akár mutatós zöldje miatt.

A bioszféra – amelynek az ember is része – minden ökológiai rendszerének létezését és normális működését teljes mértékben a növények határozzák meg.
Az ember által már használt vagy a jövőben felhasználható növények növényi erőforrásokat jelentenek. A növényi erőforrásokat a megújuló kategóriákba sorolják (ha megfelelően kiaknázzák), szemben például a nem megújuló ásványi erőforrásokkal. A növényi erőforrásokat leggyakrabban a természetes flóra erőforrásaira (ez magában foglalja az összes vadon élő fajt) és a termesztett növények erőforrásaira osztják. Az emberiség életében elfoglalt mennyiséget és jelentőségét tekintve jelentősen eltérnek egymástól.

Manapság az embernek egyedülálló lehetősége van nemcsak a természet által már feltalált növények felhasználására, hanem arra is, hogy újat találjon ki és alkosson. Növények genetikai biotranszformációjáról és egyedi tulajdonságokkal rendelkező, különféle tényezőkkel szemben ellenálló transzgénikus növények létrehozásáról beszélünk.

Mire használják a transzgénikus növényeket? Természetesen mindenekelőtt a termés megőrzése érdekében. A transzgénikus növények általában ellenállnak a gyomirtó szereknek vagy a rovarkártevőknek. Az összes nem transzgénikus burgonya akár 50%-a elpusztul a káros rovarok miatt, beleértve a Colorado burgonyabogárt is. Ez jelentős csapás a gazdaságra és az árakra, ezért a génmódosított szójababot, transzgénikus burgonyát, transzgénikus kukoricát bevezetik és használják az Egyesült Államokban és a világ más fejlődő országaiban. A gyomirtó szerekkel szemben ellenálló transzgénikus növények valamelyik baktériumfajból vett gént hordoznak. Ez a gén egy toxint kódol, amelyet nem transzgénikus növények permetezésére használnak, így lényegében semmi sem változik. Hogy kívülről permetezzük a nem transzgénikus növényeket, hogy bejuttattuk ezt a gént, és belülről hat.

A gyomirtó szerekkel és a hagyományos kártevőkkel szemben ellenálló transzgénikus növények mellett vannak javított tulajdonságokkal rendelkező növények: megnövekedett vitamintartalommal, megnövekedett aminosavtartalommal és megváltozott zsírsav-összetétellel.
Példa erre a magas béta-karotin tartalmú rizs, amely az emberi szervezetben A-vitaminná alakul. Ismeretes, hogy ma a fejlődő világban az emberek nem jutnak elegendő A-vitaminhoz. Szélsőséges esetben ez vaksághoz vezethet . Ezért az ilyen szervezetek fejlesztése releváns. Egy másik példa a genetikailag módosított sárgarépa kifejlesztése, amelyben a béta-karotin megnövekedett. Ezt a sárgarépát már ma is sikeresen értékesítik az amerikai boltokban.

Tikhomirova Anastasia Pavlovna

Az ember régóta használt jelentős számú vadon élő növényt. Fát hoztak neki tüzekhez; anyagként szolgált lakóházak és állati karámok építéséhez; ember által készített horgászfelszerelés és vadászati eszközök növényekből; csónakokat és tutajokat építettek, gyékényeket és kosarakat szőttek, különféle háztartási és rituális díszeket készítettek; növényeket etettek állatokkal és madarakkal, gyökereket ástak ki és gyümölcsöket takarítottak le élelem és gyógyszer céljából. Egy férfi az erdőkben keresett menedéket a rossz időjárás elől, elbújt az ellenségek és a ragadozó állatok elől. Egyszóval a primitív ember egész élete a növényekhez kötődött. És minél változatosabb volt az embert körülvevő növényvilág, annál szélesebb körben használta fel szükségletei kielégítésére a növényi gazdagságokat.

Ezt követően, amikor valaki elkezdte a számára hasznos növények egy részét a lakása közelében termeszteni, vagyis elkezdett mezőgazdasággal foglalkozni, lefektette a növénytermesztés alapjait, bár továbbra is használta a vad természet ajándékait.

Letöltés:

Előnézet:

A prezentációk előnézetének használatához hozzon létre egy Google-fiókot (fiókot), és jelentkezzen be: https://accounts.google.com

Diák feliratai:

Növények az emberiség történetében Kr.u. 1157-ben. Jen Tsu kínai császár új művet rendelt el a formakopén. Élete során több mint 1000 növényfajt írtak le.

1492 Kolumbusz elhagyja Spanyolországot, hogy nyugati utat keressen Indiába. Az Újvilágból új gabonanövényt hoz Európába - kukoricát és más növényeket. Második expedíciója során 1493-ban Kolumbusz cukornádat hozott Santo Domingóba. A telepes Aguilon arról számol be, hogy gazdag cukornádtermést gyűjtött a telkén, és édes levet vont ki belőle. 1516-ban szállították Spanyolországba az első nádból készült cukrot. Nem sokkal ezután Portugália megkezdte a cukor importját Brazíliából. A cukornád lehetett a rabszolga-kereskedelem mozgatórugója.

Kolumbusz ananászt és paprikát is hozott Spanyolországba, fűszeresebben, mint a Kaukázusban. Ezt a paprikát 1493-ban honosították meg Spanyolországban, Angliában 1548 óta ismerték, Közép-Európában pedig 1585 óta termesztik. Kolumbusz uborkát és egyéb zöldségeket is hozott Amerikába.

1497-98 Vasco da Gamma kereskedelmi útvonalat nyitott Portugália felé Indiába a Jóreménység-fokon keresztül, megkerülve Kis-Ázsiát. Ez megfosztotta Velencét a cukor- és fűszerkereskedelem monopóliumától.

1500 Az Amerikában őshonos bab Európában is ismertté vált. Ezzel egyidőben Dél-Amerikából hozták Spanyolországba a jamkot (édesburgonya), amely később eljutott Kínába, Indiába, Malajziába, ahol elterjedt.

1505 Amerikába hozzák az első fekete rabszolgákat. A rabszolga-kereskedelem azért kezdett aktívan fejlődni, mert az Újvilág cukornád- és gyapotültetvényei munkásokat igényeltek.

A rizst 7000 évvel ezelőtt termesztették Kínában. A fejes káposzta jelentős helyet foglalt el az ősi kínaiak étrendjében is, amelynek étrendje legalább ¼ volt.

A len 9000 éve ismert Szíriában és Törökországban. Nyilvánvalóan ő volt az, aki itt volt a szövetgyártás fő anyaga.

A Közel-Keleten 10 000 évvel ezelőtt az emberek búzát és árpát termesztettek. Abban az időben az árpa volt az ember mindennapi tápláléka. A régészek felfedezték az első lisztőrlő köveket.

A Shanidar-barlangban (Észak-Irak) végzett ásatások arról tanúskodnak, hogy akkoriban, mintegy 50 000 évvel ezelőtt a helyi lakosok gesztenyemagot és diógyümölcsöt ettek.

A cirokot már 5000 évvel ezelőtt is termesztették Észak-Afrikában.

4000 évvel ezelőtt (i.e. 2000) már termesztettek kölest Észak-Afrikában.

1519 Magellán megkerüli az új kereskedelmi útvonalakat. Három évvel később 250-ből csak 18 ember és ötből egy hajó tért vissza erről az expedícióról. De hoztak magukkal 26 tonna szegfűszeget, zacskó szerecsendiót és citrusféléket, valamint szantálfát. A bevétel több mint fedezte az expedíció összes költségét.

A Magellánnal hajózó Pigafett ezt írta: „A Molukkákon szegfűszeget, gyömbért, szágópálmát, kenyérhez hasonló fát találtunk.” Azt is írja: „A bétel olyan gyümölcs, amelyet ők, a bennszülöttek jázminnal és naranccsal együtt rágnak. virágok” A szigeten élő kannibálok az emberi test egyetlen részét sem fogyasztották, kivéve a szívet, amelyet citrom- vagy narancslében áztattak.

1516 Banánt hoznak Afrikából az Újvilágba.

1514 A Szövetség az első európaiként elérte Kínát tengeren. Kínában a portugálok narancsot, Indiából és Ceylonból származó gyümölcsöket fedeztek fel.

1521 Cortes leszáll Mexikóban. Katonáit megismertetik az aztékok fűszereivel és vaníliájával.

1532 Francesco Pizarro partra száll Peruban, amikor négy évvel később a spanyol hódítás Peruban véget ért. A burgonya a katonák és tengerészek szokásos és olcsó élelmiszerévé vált.

Az ember ősidők óta elsajátította a mezőgazdaságot és a szarvasmarha-tenyésztést, mint a gazdasági tevékenység fő típusait. A munkája eredményeként kapott összes terméket szabáshoz, háztartási cikkek készítéséhez és főzéshez használták fel.

A természet kezdettől fogva gondoskodik rólunk, és mindent megad, amire szükségünk van. Az ember idővel olyan széles körben megtanulta felhasználni ajándékait, hogy ma valószínűleg nincs a növényvilág egyetlen képviselője sem, aki ne venne részt az emberi gazdasági tevékenység bármely területén.

Mely növények játszanak a legnagyobb és legjelentősebb szerepet az emberi életben? Próbáljuk megérteni ezt a kérdést a növényi termékek leggyakoribb felhasználási területeinek leírásával.

Az emberek általi növényhasználati területek

Az eddig ismert 340 ezer fajból a flóra mintegy 200 képviselőjét termesztették az emberek. Jelentős részét vadon élő élőhelyeken gyűjtik. Például gyógynövények.

Összességében több fő terület van, ahol az ember számára hasznos növényeket használják:

orvostudomány (hagyományos és alternatív);
élelmiszeripar (beleértve az édességet is);
textilgyártás;
szabászat;
vegyi előállítás (festékek, különféle alapanyagok beszerzése);
dekorációs célokra (szobanövények, helyiségek elrendezése és kialakítása, a város utcái);
látványterv;
oxigénforrásként való felhasználás (például az űrben);
növénytelepítések a város sávjaiban a környezet ökológiai állapotának javítása érdekében.

Így kiderül, hogy a normál életminőség és az emberi egészség megőrzése szempontjából a legjelentősebb tevékenységi területeket a növényi alapú alapanyag komponens biztosítja. Ez lehetővé teszi azt a vitát, hogy nehéz túlbecsülni a flóra szerepét az emberek számára.

Hasznos növények az ember számára

Nagyon sok van belőlük. Minden felhasználási területhez. Például a vegyiparban növényeket használnak, amelyekből természetes színezékeket nyernek. Ugyanezen a felhasználási területen található a hevea - egy fa, amelynek tejszerű leve természetes gumi. A növények jótékony tulajdonságait az ember ősidők óta ismeri, és széles körben alkalmazza.

Az élelmiszeripar egyáltalán nem ismer határokat a növényi termékek felhasználásában: a különböző búza-, árpa-, rozs- és egyéb gabonafajtáktól a termesztett gyümölcsökig és gyökérnövényekig. Hiszen mindent, ami a kertünkben terem, élelemre használjuk. Az ember értékes fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, vitaminokat, mikro- és makroelemeket kap a növényektől: rizs, hajdina, paradicsom, uborka, káposzta, burgonya, sárgarépa, óceáni alga stb., stb.

A növények fontos esztétikai szerepet töltenek be az emberi életben. A beltéri fajok széles körben elterjedtek és számosak. A szépség mellett képesek megtisztítani és megújítani a helyiség levegőjét, elnyelni és elpusztítani a káros sugárzást és elektromágneses hatásokat, megszüntetni a negatív energiákat és megtisztítani a levegőt a kórokozó mikrobáktól. Ezek a növények a következők:

kaktuszok;
Saintpaulia;
pelargóniumok;
begónia;
különböző típusú páfrányok;
spurge és egyéb pozsgás növények és így tovább.

A flóra egyes képviselőinek szerepe a textiliparban igen jelentős. Tudja, hogy ki "öltözteti fel" az embert, és ad neki törölközőt, ágyneműt, zsebkendőt és az iparág egyéb termékeit? Főleg a gyapotot és a lenet termesztik nagyüzemben. Tekintse meg ezeket és néhány más típust részletesebben.

Milyen növényekből készülnek a szövetek?

A flóra több képviselője van, melyek szárai és levelei különlegeseket tartalmaznak, szövetek készítésére szolgálnak. Mik ezek a növények, amelyek "öltöztetik" az embert? Ezek tartalmazzák:

Különböző típusú len.
Kender.
Kenaf.
Golyós számológép.
Jukka.
Agávé.
Sikló.
Juta.
Sidu.
Sesbania.
Rami.
Kendyr.

Legtöbbjük trópusi fajokhoz tartozik. A mérsékelt övi szélességeken nő a len, a sida, a kender és a kötél.

A pamut a szövetgyártás növényvilágának is fontos képviselője. Magjában vékony fehér szőrszálak képződnek, amelyek egész pelyhes golyókat alkotnak. Tőlük készül a jövő szövetének legelterjedtebb, legértékesebb és kiváló minőségű szála.

Pamut növény a természetben

Természetes körülmények között ez a kultúra nagyon elterjedt különféle formákban. Az ember több mint 5 ezer évvel ezelőtt termesztett gyapotot. És ez nem meglepő. Hiszen a világon gyártott szövetek 40%-a pamutból származik.

A növény meglehetősen magas (legfeljebb 200 cm-es) közepes méretű cserjeszár, boncolt szép levéllemezzel. A virág kicsi, nem feltűnő színű (sárga, fehér vagy krém). Virágzás után színét pirosra, narancsra vagy lilára változtatja. Helyén egy gyümölcs képződik - egy doboz, amelyben a magok érnek.

Egy gyümölcs körülbelül 50 magot képes előállítani. Ugyanakkor minden mag akár 15 ezer vékony szőrszálat képez magán, amelyeket szövetek előállítására használnak. Az érett gyümölcs megjelenése nagyon érdekes: kinyílik a doboz, kívül fehér vattagolyók láthatók. Ekkor a technikai termést betakarítják, hogy szövetté dolgozzák fel.

élet formák

A pamut hő-, nedvesség- és gyengéd növény. Nem csoda, hogy néha "a nap gyermekének" nevezik. A következő életformákat különböztetik meg számára:

fás;
bozótos;
lágyszárú.

Mindegyik lehet egyéves, kétéves vagy többéves. A szövetek megszerzéséhez egy bokros egynyári fajtát termesztenek. Rendszertanilag a Malvaceae családjába tartozik.

Alkalmazás

A világ pamuttermelése több mint 25 millió tonna évente. 80 országban végzik. Fő alkalmazási területe természetesen kiváló minőségű, kiváló műszaki jellemzőkkel rendelkező szövet forrása.

Az embert "öltöztető" növények természetesen a gyapotot is tartalmazzák a listán. Mindenki ismeri a pamutruházat kiváló minőségét, különösen, ha az anyagot más adalékanyagokkal kombinálják, amelyek javítják a viselhetőséget és megakadályozzák az erős ráncosodást.

Mivel a gyapotot nagyon régóta termesztik. Korábban csak a nagyon gazdag emberek engedhették meg maguknak, hogy ebből az anyagból készült ruhákat viseljenek. Ma már egyáltalán nem, hanem alapvető. A pamut szövetek tartósak, gyönyörűek, könnyen festhetők, puhák és kellemesek a testhez, kopásállóak.

Technikai célokra

A pamutot a következők megszerzéséhez is használják:

mesterséges szálak;
robbanógyapot;
celluloid;
lakkok;
dinamit;
füstmentes por és így tovább.

Vászon a természetben

A legjobb növények, amelyek "öltöztetik" az embert, a len is szerepel a listán. Természetes körülmények között a növényvilág ezen képviselőjének körülbelül 330 faja van. A leggyakoribb a közönséges len. Ő az, akit szálak beszerzésére használnak.

A kultúra legfeljebb 1 méter magas lágyszárú forma. Szára erős, de vékony, levelei lándzsásak, virága nem nagy, de közepes méretű, a párkány színe halványkék, majdnem lila. A vadonban élénksárga, fehér virágú fajok élnek. A len egy növény (a fotó alább látható), amely a természetben gyakran megtalálható a mérsékelt szélességi körökben.

A len fő értékét a szárában mutatjuk be. Ebben érik a háncsrostok, amelyeket az ember saját igényeire oszt fel. Ezeknek a töveknek a gyűjtése csak a teljes érettség, azaz a sárgulás után készül.

Maga a növény nagyon szerény. Nyugodtan tűri az alacsony hőmérsékletet és a nedvesség hiányát, a szárban és a levelekben található meglehetősen mérgező anyag miatt nem támadják meg a kártevők. Ez nagyon kényelmessé teszi az emberek számára a lentermesztést.

Alkalmazás

Egy személy nem csak ennek a fajnak a szárát használja, hanem más részeit is.

A lenolajat lenből nyerik (gyógyászat, kozmetológia, műszaki célokra).
A növényi kivonatokat a gyógyászatban használják.
Lenből speciális orvosi szálak (vatta, kötszerek) készülnek.
Az ebből a növényből készült szövetek lehetnek vékonyak és csipkések, vagy rendkívül tartósak és durvák (zsákvászon, hajóvászon).

Ezenkívül a len egy növény (ezt a fotó egyértelműen mutatja) nagyon gyengéd, ezért esztétikai szempontból is nagyon alkalmas termesztésre.

szakaszok