Hogyan kell megfelelően tárolni a szőlőt? Tárolási szabályok. Hogyan mentsük meg a szőlőt télen
16.08.2017
7 399
Szőlődugványok tárolása – derítse ki, melyik a legjobb módszer?
![](https://i1.wp.com/ogorodko.ru/wp-content/uploads/2017/07/Khraneniye-cherenkov-vinograda-300x300.jpg)
A dugványok tárolása fontos szempont a termelők számára. Télen a pincében, pincében, nedves homokban, földben, hűtőszekrényben és más helyeken optimális körülményeket kell biztosítani, hogy a chibouk tavaszig fennmaradjon, és ne romoljon, rothadjon vagy tűnjön el. Hogyan kell megfelelően megszervezni a folyamatot otthon, és mikor a legalkalmasabb, olvassa el ...
A dugványok tárolásra való előkészítése - lépésről lépésre
Az új szőlőbokrok beszerzésének legáltalánosabb módja a házi kertekben a chibouk használata. A gyökeres hajtások a földbe ültethetők, a tavasz beköszöntével oltható. A szőlőtermesztésbe kezdő kertészek gyakran keresik a megoldást arra a problémára, hogyan tartsák meg a szőlőcsemetéket tavaszig.
Kedvenc vagy kedvenc szőlőfajtájának szaporításához egy szárat kell levágnia a szőlőből, amelynek átmérője egy ceruza átmérőjének felel meg, hossza pedig 60-70 cm.
Néhány kezdő kertész, akinek nincs nagy tapasztalata a szőlőtermesztésben, úgy találja, hogy a szőlőt tavasszal könnyebb szaporítani. Valójában ebben az időszakban a szár valószínűleg nem szárad ki és nem rothad. Ez a megközelítés nem biztos, hogy meghozza a kívánt eredményt, mert. a tavasszal levágott, hideg földbe ültetett szárnak nem lesz ideje gyökeret verni, kiszárad. És ha a szőlő életre kel, akkor egy friss seb miatt fájni fog, rosszul nő. A sikeres tenyésztési folyamathoz szükséges, hogy ősszel végezzék, a chibouk-ot beszüreteljék, és a szőlődugványok tárolása tavaszig tartson.
A chibouk betakarítása ősszel kezdődik, amikor megérkeznek az első fagyok a talajon. A hajtásoknak ép, egészséges rügyekkel kell rendelkezniük. A hajtásokat teljesen egészséges méhbokrokból szedik be. A fajtának alkalmasnak és termékenynek kell lennie egy adott régió számára. Az érett szőlő kérge barna. A szőlődugványok három-nyolc internódiumot tartalmaznak. A chubuk körülbelül 10 mm vastag, 20-40 cm hosszú legyen, mechanikai sérülés nélkül. A Chubukit egyenletesen és egészségesen veszik, a vágott anyagot késedelem nélkül elő kell készíteni és fel kell dolgozni a teleléshez.
A szőlővágások sikeres tárolása érdekében a hajtások előkészítésekor több lépést kell követni:
- Helyezze a chibukit vízbe 24 órára, ez adja a dugványok szilárdságát
- Helyezze 1%-os kálium-permanganát vagy réz-szulfát oldatba
- Szárítsa meg papírtörlővel
- Tekerd be fóliával, kösd át madzaggal
- A címkére írja fel a csomagolás dátumát és a növény fajtáját.
Ha követi ezt a sorrendet, előkészíti a dugványokat tárolásra, akkor a tél semmi lesz számukra.
Az ősszel vágott szőlődugványok tárolása - módok
A szőlődugványok téli tárolása sokféleképpen megoldható.
Tárolásra a pince, alagsor használható. A chubukit egy legfeljebb másfél méter mély fadobozba helyezzük, amelynek hossza 20 cm-rel meghaladja a szárat. A dobozba 10-15 cm magas réteggel nedves mohát, fűrészport, homokot öntünk, és egy tálcával lezárjuk. fedő. A dugványok tárolási helyét folyamatosan levegővel kell ellátni, mert. a chibouk szövetei élnek és lélegznek. Ha oxigén éhezés van, akkor maguk a szövetek megmérgeződnek, és a szem belsejében lévő vesék meghalnak.
A szőlődugványok tavaszig történő tárolása műanyag fóliával járhat. A dugványokat nedves fűrészporba, homokba vagy mohába helyezzük, az alagsor vagy pince padlójára helyezzük. Miután lyukakat készített a filmben, fedje le a dugványokat.
A szőlődugványok tárolásának problémájának megoldása érdekében műanyag zacskókat használhat. Egy csokor chibouk egy külön zacskóba kerül. Az ilyen tartályok tetejét is lazán le kell zárni, lyukakat kell készíteni a falakon.
Ha kevés a hajtás, akkor hűtőszekrényben tárolható. Egy nedves kendő jól használható a dugványok becsomagolásához. Műanyag zacskóban tárolják a hűtőszekrény alsó polcán. A szőlővágások hűtőszekrényben való tárolása időszakos ellenőrzést, a szövet nedvesítését, új csomagolást foglal magában.
A szőlődugványok tárolása egy másik egyszerű, de hatékony módon is elvégezhető. Mivel a hajtások nem száradnak ki a talajban, állandó hőmérséklet van, a szőlődugványok talajban történő tárolása sikeres. A gödröt nem szabad elönteni, hideg északi szélnek kitéve. A gödör méretei 15 cm-rel haladják meg a gerenda méreteit, és elegendő helynek kell lennie az összes gerendának. A gödör alja fenyőágakkal, mohával vagy homokkal van bélelve.
A gerendák rétegei közé mohát, homokot vagy földet is helyeznek. Lapnik és homok kitölti a réseket a dugványok és a falak között. Az árok utolsó rétege is homokból, vagy lucfenyő ágakból áll, 15 cm vastagságban, amikor a hőmérséklet 0 fokra csökken, a „tárolót” fél méterig földdel borítják.
Ha kevés a palánta, akkor a szőlődugványokat műanyag palackokban lehet tárolni. Az alját levágjuk egy 1,5 literes palackban, homokot öntünk bele, ahová néhány vágást helyezünk. A második palackból kupak készül. A palack kupakját időnként fel kell nyitni a szellőzés érdekében.
Nem számít, hogyan tárolják otthon a szőlődugványokat, nem szabad megfeledkeznünk az aljzat időszakos szellőztetéséről és nedvesítéséről. A lehűtés -1 °С-ra és a felmelegedés +4 °С-ra elfogadhatatlan. A szemek kicsírázhatnak, megbetegedhetnek és meghalhatnak.
Dugványok előkészítése a tavaszi gyökeresedéshez
Amikor eljön a naptári tavasz, el kell kezdeni a dugványok előkészítését a gyökeresedéshez. - a folyamat nem bonyolult, de felelősségteljes. Az előkészítés a fa állapotának ellenőrzésével kezdődik. Vágás történik keresztben. Ha a szőlő zöld színű, és nedvesség látható a vágáson, akkor a dugványok tárolása helyes volt, és él.
Ugyanígy ellenőrizze a vese életképességét. Ha a vese belső tartalma zöld, akkor a szárat megőrizték ültetésre. Ellenőriztük a szőlőt, és 2-3 szemmel dugványokra osztjuk, a tetejét a szem felett 1-2 cm-rel levágjuk, az alját - 0,5-1 cm-rel.
A leülepedett olvadékot vagy folyóvizet összegyűjtjük, bármilyen stimulánst adunk hozzá (Heteroauxin, Kornerost, Radipharm, Ribav Extra, cirkon, méz, nátrium-humát stb.). Ebben a vízben a hajtásokat legfeljebb két napig áztatják, 2-3 hosszanti karcolást készítenek rajtuk, fajtákat jelölnek. Annak érdekében, hogy a szőlő szárának gyökerei jól növekedjenek, a Kornevint a vágás és a karcolás helyére dörzsöljük.
Az ősszel levágott szőlő dugványainak tárolása, melyik módszer a legoptimálisabb, tisztelt termelők, az Önön múlik. De amint a gyakorlat azt mutatja, csak évek és felhalmozott tapasztalatok birtokában minden kérdésre megtalálhatja a megfelelő választ.
"Szőlő
Egyre nagyobb népszerűségnek örvend a dugványvágással történő szőlőtermesztés. Az őszi betakarításról és tavaszig való tárolásról ebben a cikkben lesz szó.
Hogyan vágjunk szőlőt ősszel? Tavasszal vagy ősszel a kiválasztott szőlőfajta palántáit otthoni parcellákra ültetik. A palánták beszerzéséhez a dugványokat előre betakarítják. Jól fejlett és megerősített szőlőből vágják le a nyár folyamán. A cserjék gondozása magában foglalja az őszi metszést, amely szükséges a növény kialakításához és a felesleges hajtások eltávolításához, ami megakadályozza a termés túlterhelését.
Tavasszal nem lehet levágni a chibouk-ot az ősszel hámozott szőlőből, télen - a hibernáció idején, a hajtások nem fejlődnek ki. Ráadásul a téli időszakban nagyszámú szem és szőlő pusztul el a fagy miatt. Emiatt a dugványokat a szezon végén telepítik. Ezt a fagy beállta előtt kell megtenni.
A chibouk betakarításának folyamatát a szőlő őszi metszésével kombinálják, amelynek célja a bokor kialakítása és a felesleges ágak eltávolítása. A dugványok jelenléte lehetővé teszi a termesztett fajta megőrzését, mivel senki sem vállalkozik arra, hogy előre jelezze az időjárási szeszélyeket és a túlélést egy hőt szerető növény zord körülmények között.
![](https://i0.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/12/maxresdefault-3-1.jpg)
Hogyan készítsünk palántákat ősszel
Annak érdekében, hogy a dugványok jól tolerálják a tárolási körülményeket, és az ültetés után gyorsan fejlődjenek, figyelembe kell venni a betakarítás szabályait.
Hogyan válasszunk szőlőt dugványok betakarításához
A chibouk vágásához egészséges, termékeny bokrokat választanak ki. Annak a szőlőnek, amelyről a hajtást tervezik kiválasztani, egységes színűnek (sötét szalmaszál) kell lennie, betegségek vagy rovarok által okozott károsodás jelei nélkül. Átmérője 5-8 mm. A vékony és vastag hajtások betakarítása nem ajánlott, nem szabad előnyben részesíteni a régi, de jól érett ágat.
Jóddal ellenőrizheti az érettséget. 1% -os oldatban le kell engednie a vágást, és látnia kell, hogyan változik a színe. Az éretlen példányok világoszöldek maradnak, és a megfelelő változat lilás-fekete árnyalatot kap. A vágáshoz az ág középső részét kell kiválasztani, mivel a hegy túl fiatal és fejletlen. A chubuk a 4. szemből készül, erős és szapora hajtások nőnek az ilyen blankokból.
A gyakorlott termelőknek azt tanácsolják, hogy a napos oldalon fejlődő szőlőmetszéshez válasszák, az árnyékban kihajtott ágak rosszabbul nőnek. A dugványokhoz zsíros és sarjnövényzetű hajtások használata nem javasolt.
A metszést a levelek lehullása után kell elvégezni, körülbelül 2-3 héten belül (szeptember vége - október).
![](https://i0.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/12/maxresdefault-1-8.jpg)
A szőlődugványok vágásának módjai
Levághatunk tárolásra egy 6-8 szem hosszú ágat, amelyből tavasszal metszenek a csírázáshoz. A következő lehetőségek egyikét is elkészítheti:
- 1-2 szemmel lerövidült hajtás (gyakrabban használják oltáshoz);
- közepes hosszúságú metszés 3-4 szemre (ez a módszer a legnépszerűbb);
- hosszú dugványok 5 vagy több szemre.
A metszéshez fertőtlenített kerti metszőmetszőt használjunk.
A palánta fertőtlenítése
Mielőtt a chiboukokat tárolásra küldené, fertőtleníteni kell. Mikroorganizmusok és baktériumok lehetnek a törmeléken, amelyek nedvesség és hő hatására intenzíven szaporodnak. Ez elpusztítja az összes ültetési anyagot.
A feldolgozást közvetlenül a hajtás levágása után kell elvégezni. Ha ez nem lehetséges, ajánlatos a munkadarabot fóliába vagy száraz, tiszta szalvétába csomagolni.
A fertőtlenítő oldat elkészítéséhez fel kell oldani egy teáskanál réz-szulfátot egy pohár vízben. Permetezzen bőségesen szórófejes flakonba öntött folyadékkal, és hagyja természetes módon megszáradni. A fertőtlenítés megóvja az ültetési anyagot a penész és gomba kialakulásától a tárolás során.
![](https://i0.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/12/P1010289.jpg)
Előkészítés pincében vagy hűtőben való tárolásra
Az előkészítési folyamat magában foglalja a szár nedvességgel való telítését, hogy ne száradjon ki a telelési időszakban. Ehhez a levágott hajtásokat víztartályba merítjük, és egy napig tartjuk benne. Ezt követően az ültetési anyagot kálium-permanganát-oldatban 30 percig fertőtlenítjük.
A kálium-permanganát helyett használhat 3% -os réz-szulfátot. Az így kezelt dugványokat papírtörlőbe mártjuk, és papírra fektetve száradnak.
A megfelelő előkészítés növeli az ültetéshez szükséges anyag megőrzésének esélyét. Tárolja a nyersdarabokat szorosan becsomagolt fóliában, hűvös helyen.
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/12/maxresdefault-22.jpg)
Hogyan mentsük el a szőlődugványokat télen tavaszig
A dugványokat pincében vagy hűtőszekrényben tárolják 2-6 fokos hőmérsékleten. Egyes kertészek olyan tárolási módszert alkalmaznak, amelyben az előkészített chibouk-okat a földbe ásják. Fontos a megfelelő hely kiválasztása, hogy ősszel a talaj száraz maradjon, és a hó elolvadása után ne váljon mocsarassá. A leszálló anyag bemerülési mélysége legalább 25 cm.
A pincében vagy hűtőszekrényben tárolt dugványokat időszakonként (körülbelül havonta 1 alkalommal) ellenőrizzük. Ha penészedést vagy kiszáradást észlel a nyersdarabokon, sürgős intézkedéseket kell tenni azok megmentésére. Ha nincs elég nedvesség, a dugványokat 6 órára vízes edénybe kell engedni, és szárítani kell, mint az anyag előkészítésekor. Penészképződés esetén a hajtásokat alaposan megmossuk és kálium-permanganát vagy réz-szulfát oldattal fertőtlenítjük.
A szőlőtermesztésről szóló könyvben leírt dugványtárolási módszer népszerű. A szaporodáshoz egészséges rügyekkel rendelkező éves hajtásokat választanak ki (a köztük lévő távolságnak legalább 20 cm-nek kell lennie), az ág átmérője 5-6 mm. Fertőtlenítés és szárítás után a dugványokat egy tekercsbe csomagolják polietilén és egy réteg gőzölt fűrészpor segítségével. A szorosan megkötött tekercset egy zacskóba helyezzük, és hűtőszekrénybe (2-6 °C hőmérsékleten) tároljuk. Az időszakos védekezésnél figyelni kell a hajtás színére, az maradjon világoszöld.
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/12/Cherenki13-600x399-600x399.jpg)
Chubuk termesztése otthon
Radcsevszkij módszer
Ezt a módszert a technológia egyszerűsége és a gyorsan növekvő, magas túlélőképességű bokor előállítása jellemzi. A módszer lényege a következő.
- Ősszel 60-90 cm hosszú dugványokat szednek be. A feldolgozás után fóliába csomagolják, és homokkal egy árokban tárolják.
- Tavasszal a hajtásokat kiszedjük és levágjuk 30-40 cm-re, míg az alsó szemek eltávolítása egyáltalán nem szükséges.
- A dugványokat körülbelül 2 napig vízben áztatják. A velük ellátott tartályt hűvös helyen kell felszerelni (15-18 ° hőmérsékleti rendszer).
- Nedvesítés után a dugványokat literes üvegekbe süllyesztjük 2-3 cm-re vízzel megtöltve Akár 10 hajtást helyezünk egy edénybe. A dugványokkal ellátott tartályokat az ablakpárkányra helyezzük a napos oldalon. Fényhiány esetén ajánlott fénycsövek használata.
- 10-12 nap elteltével fiatal hajtások képződnek a szárból, és egy hét múlva megjelennek a gyökerek.
- A gyökerek megjelenése után a dugványokat talajkeverékkel (talaj, homok, humusz) tartalmazó zsákokba ültetik át.Ültetés előtt metszeni kell, csak egy, de a legerősebb hajtást kell hagyni (ha van egy rövid internódium, két hajtás menthető). A földdel megszórjuk úgy, hogy a vágásból 10-15 cm maradjon a tetején.
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/12/xranenie-cherenkov-vinograda-zimoj.jpg)
Hogyan csíráztassuk a chubukit a Puzenko módszerrel
Ezt a módszert öltözőnek is nevezik, mivel az előkészített dugványokat a szekrényre hajtják. Az előkészítő folyamat magában foglalja egy sűrű szövet megnedvesítését és a fogantyú köré tekercselését (mindegyik külön van becsomagolva).
A köteg alsó részét fóliába helyezik, majd az összes üres részt vízszintes helyzetben a szekrényre helyezik. A chibouk teteje a fal vagy az ablak felé irányul, ez biztosítja számukra az optimális hőmérsékletet. A túlzott hőség a hajtás felső részének intenzív virágzását idézi elő. Jellemző módszerek:
- a szövet időszakos nedvesítése;
- hőmérsékleti rendszer 25 ° -ig.
A gyökerek 3-4 hét múlva jelennek meg. Amikor hosszuk eléri az 1-2 mm-t, nyílt talajba vagy külön tartályba kell átültetni. Ez a módszer olyan dugványokhoz alkalmas, amelyek vastagsága legalább 0,7 cm.
A helyes csírázás módja a töltőanyagban
Ezt a módszert az egyszerűség és a növény számára kedvező feltételek jellemzik, amely nem stresszel az átültetés során.
A módszer lényege, hogy a vágást egy fűrészporral töltött tartályba merítsük hidrogéllel / homokkal vagy más alternatív anyaggal.
A tartály feltöltéséhez használt komponenseket elő kell készíteni:
- a homokot megtisztítják a törmeléktől, megmossák és forrásban lévő vízzel öntik;
- fűrészport is felöntjük forrásban lévő vízzel, és összenyomjuk.
A lehűtött fűrészport homokkal vagy hidrogéllel keverjük össze, és az előkészített tartályt megtöltjük a kapott keverékkel. Középen a vágást a töltőanyagba merítik, és rendszeresen megnedvesítik. A gyökerek 2 hét után jelennek meg, majd a növényt állandó helyre ültetik át.
![](https://i2.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/12/Cherenok10-600x505-600x505.jpg)
Egyéb gyökeresedési módszerek
A gyökerezés módja a kilchevaniya használatával szintén elérhető és egyszerű. A lényeg a hajtásra gyakorolt hatás egyidejűleg két különböző hőmérsékleten. Ezt úgy érik el, hogy a dugványok nagy részét a talajba merítik, a többit fűrészporral vagy homokkal megszórják, majd fóliával borítják.
A gyökérrendszer a felszínen alakul ki, míg a földbe merült töredék a hűvös hőmérséklet miatt nem fejlődik ki. Amint a gyökér indái megjelennek a vágás felületén, megtörtént a gyökeresedés, és a chubukot átültetik a talajba.
Mit és mikor kell csinálni a kicsírázott dugványokkal
A csíráztatott chibouk ültetése tavasszal történik, amikor 2-3 valódi levél képződik a palántán. Korábban a szőlőt tartalmazó edényt felöntik vízzel, és kivesszük a hajtást. A gyökereket elásás előtt agyagcefrébe merítik. A feldolgozáshoz mézes vizet is használnak, amelyet 1 liter vízből és 1 evőkanál mézből készítenek. Az ültetési folyamat a vágás betemetésével és támaszként egy csap felszerelésével fejeződik be. A bokor körüli talajt javasoljuk mulcsozni.
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2017/12/1504727166_1024x512.jpg)
A chibouk tavaszi ültetését az anyag magas túlélési aránya (akár 95%) jellemzi. Egy ilyen növény a következő évben termést hozhat. Az időpontokat az időjárási viszonyok határozzák meg, az éjszakai hőmérséklet nem eshet 0°C alá.
A dugványok betakarításának és tárolásának számos módja van, amelyek közül könnyedén kiválaszthatja a legmegfelelőbbet. Ekkor nem kell attól tartani, hogy a szőlő elfagyása következtében a fajta elveszik. A meleg időszakban a palánta megerősödik és megerősödik, ami segít túlélni a kemény telet megbízható menedék alatt. És akkor lehet csíráztatni és szaporítani.
A szőlővágások betakarítása és tárolása felelősségteljes folyamat, amelyet a tapasztalt kertészek első kézből ismernek. A kezdők nehezebb dolgaik vannak, a tudatlanság miatt rengeteget hibáznak, emiatt pedig kiég a szőlőtermesztés üzlete. Annak érdekében, hogy az egészséges és szaporításra kész dugványok ne menjenek tönkre, különös gondot kell fordítani rájuk.
Az aktív fejlődésre képes szőlővágást körülbelül 60 cm hosszú és 5-6 mm vastag szőlővesszőnek nevezzük. Beszélgetés közben chibouk-nak hívják őket. A tenyésztési lehetőséghez olyan ágakat válasszunk, amelyeken legalább 3 erős rügy lesz. Az egynyári szőlőnek, amelyből a tenyészanyagot veszik, levágás előtt termést kell hoznia. A növény érettségét a gallyak elválasztásának idejére a gally enyhe hajlításával ellenőrizzük: ha kis repedés hallatszik, erre van szüksége. Kevésbé gyakori a jóddal történő ellenőrzés módszere - ha folyadékot viszünk fel a vágásra, annak feketévé kell válnia.
Kedvenc szőlőfajtájának szaporításához csak minimális erőfeszítést kell tennie, és egy év alatt a betakarítás megduplázódhat. De ahhoz, hogy ez megtörténjen, és a szár sikeresen gyökeret eresszen, szigorúan és szigorúan be kell tartani bizonyos szabályokat. Arra vonatkoznak, hogyan kell megfelelően előkészíteni és hogyan kell megmenteni a szőlődugványokat télen, mert, mint tudod, a dugványokat ősszel kell betakarítani.
Milyen dugványok legyenek a tároláshoz
Ahhoz, hogy a szőlő dugványai, vagy más néven chibouk túléljék a telet és tavaszig fennmaradjanak, megfelelően elő kell őket készíteni.
A szőlőtermesztésben csak vegetatív szaporítást alkalmaznak dugványokkal vagy palántákkal, a vetőmag kivételével. Ez annak köszönhető, hogy a magmódszert csak a nemesítésben alkalmazzák új fajták létrehozására, de nem alkalmas szaporításra (a fajta tulajdonságait ebben az esetben nem mentik).
A szőlődugványok betakarítását ősszel (október második felében, néha december elején) kell elkezdeni, közvetlenül a lombhullás után. Ha területét fagyok jellemzik, amelyek közvetlenül a lombhullás után jelentkeznek, akkor a dugványokat még korábban készítik elő.
A szőlődugvány elkészítésének ideális ideje az első fagy utáni idő, mielőtt a környezeti hőmérséklet -10 o alá csökkenne.
Ez az időválasztás annak a ténynek köszönhető, hogy a szőlő ekkorra már felhalmozta a maximális tápanyagmennyiséget, és túljutott az első hidegkeményedésen. Ezért az ilyen chibouk a legjobb minőségű lesz, miután eltávolítják őket a telelőhelyről.
A szőlőbokor metszését annak érdekében végezzük, hogy olyan dugványokat készítsünk, amelyeket egész télen tárolnak.
A tavaszi ültetésre szánt szőlődugványoknak meg kell felelniük a következő követelményeknek:
- a levágott szőlőnek az adott évre érettnek kell lennie;
- a szőlő legyen egészséges, egyenletes barna színű (nincs foltos), és hajlításkor enyhén repedezzen;
- a szőlő magja nem lehet laza;
- a dugványokat nem az internódium közepén vágják le, hanem két-három centiméterrel feljebb húzódnak a csomópont felett (egy esetleges későbbi oltáshoz elegendő hely marad);
- a szőlőt nem szabad mechanikailag károsítani;
- bizonyíték van arra, hogy a görbe dugványok gyökeret vernek és gyengén nőnek. Ezért kívánatos, hogy a szőlő egyenesebb legyen;
- a dugványokat úgy vágjuk le, hogy négy jól fejlett rügy maradjon rajtuk;
- a tárolásra szánt dugványok átmérőjének legalább 5 mm-nek kell lennie;
- legjobb a szőlőtő középső részét levágni;
- a chibouk hosszának legalább 50 cm-nek és nem hosszabbnak kell lennie 70 cm-nél (bár lehet tudni, hogy hosszuk 140 cm-ig megengedett);
- nem lehullott leveleket és indákat távolítjuk el.
A dugványok előkészítéséhez szükséges összes manipulációt tiszta és jól kihegyezett kerti szerszámokkal kell elvégezni: metszővágókkal és késekkel.
A 12 mm-nél nagyobb átmérőjű kopár bokrokról és a hízó vastag hajtásokról télen tárolásra szánt szőlődugványokat nem lehet betakarítani.
Mint fentebb említettük, a tárolásra szánt dugványok hossza eltérő lehet: 50 cm-től 140 cm-ig. Úgy gondolják, hogy az 50 cm-es hosszúság lehetővé teszi erősebb egynyári palánták előállítását, de a 140 cm-es hosszúság jobb túlélést biztosít télen.
Miután a dugványokat már levágták, elkezdik előkészíteni őket a téli tárolásra. Ehhez az összes levelet, antennát eltávolítják róluk, megtisztítják a mostohagyermekektől.
Ezután a fent leírt előkészületek után az azonos fajta összes dugványát egy kötegbe kell gyűjteni és meg kell kötni. Ne felejtsen el egy címkét felhelyezni a kötegre a következő információkkal: szőlőfajta, szüret dátuma, jövőbeli ültetés helye (ha ismert). A címkén lévő feliratokat legjobb ceruzával megtenni, mivel a golyóstollal vagy bármilyen más tollal készült felirat kifakulhat.
A dugványok tárolásának módjai
Annak érdekében, hogy a szőlődugványokat egész télen tárolják, be kell tartania néhány szabályt. Rengeteg információ áll rendelkezésre a szőlődugvány téli tárolásáról. Nézzük meg részletesebben.
A chibouk tárolásának fontos mutatója a víztartalom. A vágás óta a víztartalom folyamatosan csökken. Ennek a mutatónak a több mint 20%-os csökkenése tönkreteheti a vágást, és alkalmatlan lesz az ültetésre és a jövőbeni növekedésre (még a tavaszi vízben való hosszú tartózkodás sem segít). Ne végezzen további áztatást a chiboukokon, mielőtt raktárba küldi őket. Kisebb, néhány órától több napig tartó áztatás megengedett, de nem a tárolás előtt.
Lehetetlen két napnál tovább áztatni, különben a vesék „megfulladhatnak”. A vizet csak tiszta és frissen szabad használni (a forrásvíz tökéletes).
Ezenkívül a chiboukokat védeni kell az esetleges kártevőktől és gombás betegségektől. Ehhez 3% -os réz- vagy vas-szulfát-oldattal kezelik (permetezik vagy mártják). Ezután műanyag zacskóba helyezzük (csak a fogantyú alja, és a teteje nyúljon ki).
Miután leszüreteltük és fürtökbe gyűjtöttük a chibouk szőlőt, hagyhatjuk tárolásra. Ne feledje, hogy a tároló hőmérsékletének alacsonynak kell lennie, hogy csökkentse a chibouk-ban lezajló folyamatok intenzitását. Ilyen körülmények között minimális a szénhidrátveszteség. De ne felejtsük el, hogy a hőmérsékletnek legalább 0 ° C-nak kell lennie, különben a dugványok kiszáradnak.
Így a tárolás optimális hőmérsékleti tartománya 0°C felett (kb. +0,4°C) és nem +8°C felett lesz. Ha a hőmérséklet magasabb, akkor a vesék duzzanata és virágzása lehetséges. Szintén fontos mutató a helyiség páratartalma.
Ezen kérések alapján a dugványokat a következő helyeken lehet tárolni:
- pince;
- hűtőszekrény;
- árok.
Chibouk tárolása az alagsorban vagy pincében
Ezzel az opcióval a szőlővágásokat polipropilén vagy műanyag zacskókba kell helyezni, és az alagsorba kell helyezni. Havonta egyszer ellenőrizni kell, hogy tavaszig jó állapotban maradjanak.
Ha a chibouk száraz, akkor nedvesítsük meg, ha pedig penészesek, 3%-os réz- vagy vas-szulfát-oldattal megnedvesített ronggyal szellőztessük (1 teáskanálnyit egy pohár vízhez).
A legideálisabb a szőlőnyesedék pincében való tárolása. Ehhez homokba vagy nedves tűlevelű fűrészporral ellátott zsákokba helyezik. Ez utóbbi lehetőség a zsákokban felhalmozódott szén-dioxid miatt a kórokozó mikroflóra megőrzéséhez vezet, és egyúttal csökkenti a szénhidrát-felhasználást a dugványok által. Az egyetlen dolog, amire figyelnie kell, az a fűrészpor vagy a homok nedvességtartalma. Nem szabad megengedni, hogy túl nedvesítsenek.
Chibouk tárolása a hűtőszekrényben
A szőlődugványok pincében vagy pincében történő tárolásának lehetősége hiányában egy közönséges háztartási hűtőszekrény hasznos lesz.
Ez a módszer akkor megfelelő, ha a dugványok száma nem túl nagy, és a hosszuk körülbelül 50 cm. A hűtőszekrény középső részében a polcokat úgy kell elhelyezni, hogy a köztük lévő távolság legalább 10 cm legyen. Ennek eredményeként egy rést alakítanak ki.
Ezzel a tárolási lehetőséggel a levágott szőlőt nem műanyag zacskóba csomagolják, hanem vékony ruhába vagy gézbe csomagolják. Vitriol oldattal (3%) meg kell nedvesíteni. És csak ezután, ez a köteg műanyag zacskóba helyezhető és hűtőszekrénybe helyezhető.
A dugványokat havonta egyszer ellenőrizni kell, és szükség esetén meg kell nedvesíteni és vitriol oldattal törölni kell.
Chibouk tárolása az árokban
Ehhez a tárolási lehetőséghez egy félreeső helyet kell választania, és ott árkot kell ásnia. Mélysége egy ásó bajonett legyen. Ezen a helyen a víz nem stagnálhat.
Az árok kiásása után a chibouk-okat belehelyezzük és megtöltjük földdel. Ebben a helyzetben nem lehet polietilénbe csomagolni, különben rothadhatnak.
A fenti lehetőségek a vágott szőlő télen történő tárolására a legelterjedtebbek, mivel ezek biztosítják a chibouk maximális túlélését (persze, feltéve, hogy helyesen szüretelték őket).
Információkat találhat arról, hogy a szőlődugványokat, például a gyümölcsfák (például körte és almafa) dugványait télen is el lehet tárolni, egyszerűen a szőlőhöz kötve, mint a faágakhoz. De ez a módszer egyáltalán nem alkalmas szőlő tárolására. A dugványoknak ebben az esetben kevés haszna lesz az ültetésnél.
Kedvenc szőlőfajtájának szaporításához csak minimális erőfeszítést kell tennie, és egy év alatt a betakarítás megduplázódhat. De ahhoz, hogy ez megtörténjen, és a szár sikeresen gyökeret eresszen, szigorúan és szigorúan be kell tartani bizonyos szabályokat. Arra vonatkoznak, hogyan kell megfelelően előkészíteni és hogyan kell megmenteni a szőlődugványokat télen, mert, mint tudod, a dugványokat ősszel kell betakarítani.
Ahhoz, hogy a szőlő dugványai, vagy más néven chibouk túléljék a telet és tavaszig fennmaradjanak, megfelelően elő kell őket készíteni.
A szőlőtermesztésben csak vegetatív szaporítást alkalmaznak dugványokkal vagy palántákkal, a vetőmag kivételével. Ez annak köszönhető, hogy a magmódszert csak a nemesítésben alkalmazzák új fajták létrehozására, de nem alkalmas szaporításra (a fajta tulajdonságait ebben az esetben nem mentik).
A betakarítást ősszel (október második felében, esetenként december elején) kell elkezdeni, közvetlenül a lombhullás után. Ha területét fagyok jellemzik, amelyek közvetlenül a lombhullás után jelentkeznek, akkor a dugványokat még korábban készítik elő.
A szőlődugvány elkészítésének ideális időpontja az első fagy utáni idő, mielőtt a környezeti hőmérséklet -10 fok alá csökkenne.
Ez az időválasztás annak köszönhető, hogy a szőlő ekkorra már felhalmozta a maximális tápanyagmennyiséget, és átesett az első hidegedzésen. Ezért az ilyen chibouk a legjobb minőségű lesz, miután eltávolítják őket a telelőhelyről.
A szőlőbokor metszését annak érdekében végezzük, hogy olyan dugványokat készítsünk, amelyeket egész télen tárolnak.
A tavaszi ültetésre szánt szőlődugványoknak meg kell felelniük a következő követelményeknek:
- a levágott szőlőnek az adott évre érettnek kell lennie;
- a szőlő legyen egészséges, egyenletes barna színű (nincs foltos), és hajlításkor enyhén repedezzen;
- a szőlő magja nem lehet laza;
- a dugványokat nem az internódium közepén vágják le, hanem két-három centiméterrel feljebb húzódnak a csomópont felett (egy esetleges későbbi oltáshoz elegendő hely marad);
- a szőlőt nem szabad mechanikailag károsítani;
- bizonyíték van arra, hogy a görbe dugványok gyökeret vernek és gyengén nőnek. Ezért kívánatos, hogy a szőlő egyenesebb legyen;
- a dugványokat úgy vágjuk le, hogy négy jól fejlett rügy maradjon rajtuk;
- a tárolásra szánt dugványok átmérőjének legalább 5 mm-nek kell lennie;
- legjobb a szőlőtő középső részét levágni;
- a chibouk hosszának legalább 50 cm-nek és nem hosszabbnak kell lennie 70 cm-nél (bár lehet tudni, hogy hosszuk 140 cm-ig megengedett);
- nem lehullott leveleket és indákat távolítjuk el.
A dugványok előkészítéséhez szükséges összes manipulációt tiszta és jól kihegyezett kerti szerszámokkal kell elvégezni: metszővágókkal és késekkel.
A 12 mm-nél nagyobb átmérőjű kopár bokrokról és a hízó vastag hajtásokról télen tárolásra szánt szőlődugványokat nem lehet betakarítani.
Mint fentebb említettük, a tárolásra szánt dugványok hossza eltérő lehet: 50 cm-től 140 cm-ig. Úgy gondolják, hogy az 50 cm-es hosszúság lehetővé teszi erősebb egynyári palánták előállítását, de a 140 cm-es hosszúság jobb túlélést biztosít télen.
Miután a dugványokat már levágták, elkezdik előkészíteni őket a téli tárolásra. Ehhez az összes levelet, antennát eltávolítják róluk, megtisztítják a mostohagyermekektől.
Ezután a fent leírt előkészületek után az azonos fajta összes dugványát egy kötegbe kell gyűjteni és meg kell kötni. Ne felejtsen el egy címkét felhelyezni a kötegre a következő információkkal: szőlőfajta, szüret dátuma, jövőbeli ültetés helye (ha ismert). A címkén lévő feliratokat legjobb ceruzával megtenni, mivel a golyóstollal vagy bármilyen más tollal készült felirat kifakulhat.
A dugványok tárolásának módjai
Annak érdekében, hogy a szőlődugványokat egész télen tárolják, be kell tartania néhány szabályt. Rengeteg információ áll rendelkezésre a szőlődugvány téli tárolásáról. Nézzük meg részletesebben.
A chibouk tárolásának fontos mutatója a víztartalom. A vágás óta a víztartalom folyamatosan csökken. Ennek a mutatónak a több mint 20%-os csökkenése tönkreteheti a vágást, és alkalmatlan lesz az ültetésre és a jövőbeni növekedésre (még a tavaszi vízben való hosszú tartózkodás sem segít). Ne végezzen további áztatást a chiboukokon, mielőtt raktárba küldi őket. Kisebb, néhány órától több napig tartó áztatás megengedett, de nem a tárolás előtt.
Lehetetlen két napnál tovább áztatni, különben a vesék „megfulladhatnak”. A vizet csak tiszta és frissen szabad használni (a forrásvíz tökéletes).
Ezenkívül a chiboukokat védeni kell az esetleges kártevőktől és gombás betegségektől. Ehhez 3% -os réz- vagy vas-szulfát-oldattal kezelik (permetezik vagy mártják). Ezután műanyag zacskóba helyezzük (csak a fogantyú alja, és a teteje nyúljon ki).
Miután leszüreteltük és fürtökbe gyűjtöttük a chibouk szőlőt, hagyhatjuk tárolásra. Ne feledje, hogy a tároló hőmérsékletének alacsonynak kell lennie, hogy csökkentse a chibouk-ban lezajló folyamatok intenzitását. Ilyen körülmények között minimális a szénhidrátveszteség. De ne felejtsük el, hogy a hőmérsékletnek legalább 0 ° C-nak kell lennie, különben a dugványok kiszáradnak.
Így a tárolás optimális hőmérsékleti tartománya 0°C felett (kb. +0,4°C) és nem +8°C felett lesz. Ha a hőmérséklet magasabb, akkor a vesék duzzanata és virágzása lehetséges. Szintén fontos mutató a helyiség páratartalma.
Ezen kérések alapján a dugványokat a következő helyeken lehet tárolni:
- pince;
- hűtőszekrény;
- árok.
Chibouk tárolása az alagsorban vagy pincében
Ezzel az opcióval a szőlővágásokat polipropilén vagy műanyag zacskókba kell helyezni, és az alagsorba kell helyezni. Havonta egyszer ellenőrizni kell, hogy tavaszig jó állapotban maradjanak.
Ha a chibouk száraz, akkor nedvesítsük meg, ha pedig penészesek, 3%-os réz- vagy vas-szulfát-oldattal megnedvesített ronggyal szellőztessük (1 teáskanálnyit egy pohár vízhez).
A legideálisabb a szőlőnyesedék pincében való tárolása. Ehhez homokba vagy nedves tűlevelű fűrészporral ellátott zsákokba helyezik. Ez utóbbi lehetőség a zsákokban felhalmozódott szén-dioxid miatt a kórokozó mikroflóra megőrzéséhez vezet, és egyúttal csökkenti a szénhidrát-felhasználást a dugványok által. Az egyetlen dolog, amire figyelnie kell, az a fűrészpor vagy a homok nedvességtartalma. Nem szabad megengedni, hogy túl nedvesítsenek.
Chibouk tárolása a hűtőszekrényben
A szőlődugványok pincében vagy pincében történő tárolásának lehetősége hiányában egy közönséges háztartási hűtőszekrény hasznos lesz.
Ez a módszer akkor megfelelő, ha a dugványok száma nem túl nagy, és a hosszuk körülbelül 50 cm. A hűtőszekrény középső részében a polcokat úgy kell elhelyezni, hogy a köztük lévő távolság legalább 10 cm legyen. Ennek eredményeként egy rést alakítanak ki.
Ezzel a tárolási lehetőséggel a levágott szőlőt nem műanyag zacskóba csomagolják, hanem vékony ruhába vagy gézbe csomagolják. Vitriol oldattal (3%) meg kell nedvesíteni. És csak ezután, ez a köteg műanyag zacskóba helyezhető és hűtőszekrénybe helyezhető.
A dugványokat havonta egyszer ellenőrizni kell, és szükség esetén meg kell nedvesíteni és vitriol oldattal törölni kell.
Chibouk tárolása az árokban
Ehhez a tárolási lehetőséghez egy félreeső helyet kell választania, és ott árkot kell ásnia. Mélysége egy ásó bajonett legyen. Ezen a helyen a víz nem stagnálhat.
Az árok kiásása után a chibouk-okat belehelyezzük és megtöltjük földdel. Ebben a helyzetben nem lehet polietilénbe csomagolni, különben rothadhatnak.
A fenti lehetőségek a vágott szőlő télen történő tárolására a legelterjedtebbek, mivel ezek biztosítják a chibouk maximális túlélését (persze, feltéve, hogy helyesen szüretelték őket).
Információkat találhat arról, hogy a szőlődugványokat, például a gyümölcsfák (például körte és almafa) dugványait télen is el lehet tárolni, egyszerűen a szőlőhöz kötve, mint a faágakhoz. Ez a módszer azonban egyáltalán nem alkalmas. A dugványoknak ebben az esetben kevés haszna lesz az ültetésnél.
Videó "A szőlődugványok tárolásának szabályai"
Ez a videó részletes információkat tartalmaz a chibouk tárolásának árnyalatairól.
A chibouk tárolási helyének kiválasztásakor nemcsak a rendelkezésre álló információkból kell kiindulnia, hanem a képességeiből is. Célszerű olyan hozzáértő emberekkel is konzultálni, akik már több éve foglalkoznak a dugványok önálló betakarításával, és nem csak a legoptimálisabb tárolási módban tudnak tanácsot adni, hanem sok hasznos tanácsot is adnak.