ネギの育て方：苗の準備、植え付け、手入れ。 庭のベッドでネギを育てる方法
種からネギを育てるのは、家族の食卓に貴重な食品を提供する刺激的な活動です。 AからZまでのプロセス全体を考えてみましょう。
さまざまな気候条件に簡単に適応できるネギの緑色の芽は、ロシアの多くの地域でうまく育ちます。
播種日
作物の成長期は150日から200日続きます。 国の南部では、種子は春に直接オープングラウンドに植えられます。 より厳しい気候では、柔らかい芽は霜の可能性に耐えられないため、ネギは苗木を使用して栽培されます。
苗を育てると、熟成プロセスがスピードアップします。 家では、2月下旬から3月上旬に苗用の玉ねぎをまく必要があります。 播種は4月中旬に温室で行われ、4月末に庭でフィルムの下で育てられます。
バラエティセレクション
熟成時期によるネギの品種は、8月〜9月に収穫される早生（夏）、10月までに熟す中熟（秋）、晩生（冬）に分けられます。
タマネギの初期の品種を熟成させるのに130-150日かかります。 その脚は直径3センチメートルに達し、重さは200〜350グラムです。 初期の熟した品種の狭い緑の葉は、鋭角で偽の茎に位置しています。 7月末までに粗くなる。
早熟品種の中で最も人気のあるものは次のとおりです。
- ベスタ-甘みに優れた品種で、高さ1.5メートルに達し、一定の丘陵があり、茎の重さは最大350グラムです。
- ゴリアテ-球根が弱く、緑または灰緑色の葉が広い植物で、漂白された部分の高さは最大30センチメートル、直径は6センチメートル、重さは約200グラムです。
- コロンバス-優れた味わいのオランダのセレクションの早熟品種。 成体の植物は高さが70〜80センチメートルに達し、高さ20センチメートルの脚を形成します。
- 象の幹-繰り返しの丘陵の結果として、30センチメートルの高さまでの脚を形成する結果として、長期間保存する能力を特徴とする、甘い味の良い品種。
シーズン半ばのネギの品種は、初期のものに比べて収量は劣りますが、品質はそれを上回ります。 彼らは成熟するのに150-180日を必要とします。 シーズン半ばの植物の葉は青緑色で、幅は最大7センチです。 高さ25センチまでの脚の重さは約200グラムです。
このグループでは、以下は種子から成長するための最良の品種です：
- カシミール-菌類や生産性に耐性のあるコンパクトで背の高い品種。 葉は茎からほぼ垂直に伸び、球根は弱く表現され、直径3.5センチメートルの漂白された茎は最大25センチメートルの高さを持っています。
- タンゴ-耐霜性の高い生産性の高い品種で、葉はほぼ垂直で、球根は弱く表現されています。 高さ12センチ、直径約5センチの茎の重さは、最大250グラムです。
- ジョラント-穏やかな球根、高さ35センチまでの茎、溝のある、狭く、垂直に配置された濃い緑色の葉を持つ生産的な品種。
- カミュ-わずかなワックスコーティングが施された凹型の緑の葉を持つさまざまな中程度の高さ。 球根は弱く表現され、直径2.5センチの漂白された茎は高さ20センチに達します。
180日以上熟成する後期のネギは、生産性にシーズン中のネギと違いはありませんが、より長く保存されます。 後期タマネギは青緑色の広い葉を持ち、しばしばワックス状のコーティングで覆われています。
偽の茎では、それらは非常に密集して配置され、ほぼ直角に離れているため、植物はしゃがんで見えます。 彼らの足は短く、太く、密集しています。
種子から成長するための人気のある後期ネギの品種：
- 象-干ばつに強く、霜に強く、スパイシーな味わいのチェコの品種。 長さ25センチまでの脚の重さは約200グラムで、青緑色の葉は強力なワックスコーティングで覆われています。
- 秋の巨人-直径8センチ、高さ40センチまでの大きな脚を形成する、優れた保存品質を備えたさまざまなオランダのセレクション。
- 水星-濃い緑色の葉と茎の高さが最大25センチ、重さが約200グラムのウイルス感染に対する耐性が高い植物。
- 盗賊-耐寒性が特徴の優れた味わいのオランダの様々なセレクション。 茎は短く、太くなっています。
容量の選択
ネギの根は長いので、播種には少なくとも10〜12センチの深さの容器が必要になります。 消毒のために、過マンガン酸カリウムの3％溶液で皿を洗うことをお勧めします。 ネギの種まきには、別のカップまたはポットを使用することをお勧めします。
土壌の準備
ネギの播種には、軽い腐植土が適しています。これは、オーブンで煆焼するか、蒸して消毒する必要があります。
植えるための種の準備
播種する前に、種子を40〜45°Cの温度の温水で数時間魔法瓶に入れ、すぐに数分間冷水に入れ、取り出して緩んだ状態にする必要があります。
苗を植える方法は？
苗の手入れ
ネギの作物は毎日空気を送る必要があり、水分を維持するためにスプレーボトルで土壌にスプレーすることをお勧めします。 10日後、最初のシュートが表示されます。
作物からカバーを外し、拡散した明るい光にさらし、内容物の温度を下げます。日中は18〜20°C、夜は12〜14°Cになります。 植物の根を暖かくするために、フォームまたは乾式壁のシートを作物の入った容器の下に置く必要があります。
苗木は、ドラフトや直射日光から保護する必要があります。 密度が高すぎる苗は間引きされます。 ぬるま湯で苗に水をやります。
成長して強化された植物は、40グラムの過リン酸石灰、20グラムの硝酸アンモニウム、および20グラムの塩化カリウムを10リットルの水に溶解して給餌する必要があります。 この量の溶液は、1平方メートルの作物を養うのに十分です。
野外に苗を植える
庭には50〜60日齢のネギの苗が植えられています。 前日は苗にたっぷりと水をやり、苗の葉や根を3分の1に切ります。
場所の選択
ネギを植えるための農業技術は、遮光性の低木や樹木から離れた場所にある、日当たりの良いオープンエリアを必要とします。 この植物は、中性反応の通気性と水透過性の肥沃な土壌が大好きです。 酸性が強すぎる土壌には石灰処理が必要です。
何を植えることができますか？
ネギは、大豆、エンドウ豆、豆類、その他のマメ科植物、緑肥、白キャベツ、初期のジャガイモ、トマトの後によく育ちます。 過去3年間にタマネギが育った地域では、ネギを植えることはできません。
土壌の準備
ネギを植えるための区画は秋に準備されます：彼らは掘るために平方メートルごとに2杯のニトロホスカ、小さじ1杯の尿素と腐植土または堆肥のバケツを追加します。 春には、腐植土と堆肥を1平方メートルあたり3キログラムの割合で敷地内に散布する必要がありますが、掘り起こさないでください。苗を植えてその後水をやるとき、肥料は土壌に落ちます。
苗を植える方法は？
実生は発芽後6〜7週間で固まり始めます。 日中は、短時間屋外に持ち出され、徐々に手技の時間が長くなります。 アウトドアライフのために準備された苗木は、恒久的な場所に移植する準備が整います。
ネギ用に用意された部分は平らにされ、深さ10〜15センチメートルの溝が互いに20〜30センチメートルの距離で作られています。 畝間から取り出した土は崩れないように固定されています。 溝にネギを植えるのは、品種にもよりますが、苗の間で10〜25センチの距離で行われます。
植える前の苗の根は4センチメートルに短くし、水、粘土、牛糞の等量のマッシュに浸す必要があります。 畝間では、苗木を少し落とし、完全に眠りにつくことはなく、根の周りに空気が残らないように十分に水をやります。
オープングラウンドでネギの種を育てる
消毒された種子は、互いに少なくとも12〜15センチメートルの距離で播種され、15〜20センチメートルの列の間の距離を保ちます。 水で十分に水をまき、ベッドは半透明の材料のドームで覆われています。
ネギは、冬の前に直接地面に種を蒔くことによって栽培されることがよくあります。 夏には事前にサイトを準備する必要があります-掘って肥料を与え、11月に種子を互いに20センチメートルから8〜12センチメートルの距離にある溝に広げます。
天気予報を注意深く監視する必要があります。暖かすぎると、タマネギは発芽して発芽する時間があり、その後のコールドスナップ中におそらく死んでしまいます。 冬の間、作物は腐植土または泥炭でマルチングされ、次に雪で覆われます。 春になると長時間解凍し、霜が戻って初めてネギが芽生えます。
オープンフィールドでタマネギの苗を手入れする方法は？
ネギの手入れには、すべての庭師に馴染みのある手順が含まれます。定期的な水やり、列をなす土壌の緩めと除草、施肥、害虫や病気からの保護です。
丘陵と緩み
ネギの主な価値は、漂白された茎です。 それを得るために、植物は成長期の間に3-4回丘を登る必要があります。 それらは真夏から実施され始め、各手順の後の場所は乾いた肥料、刻んだわら、乾いた草でマルチングされます。
植物の周りの土壌は、少なくとも2週間に1回は緩められます。 タマネギの茎の直径が鉛筆の太さに達するとすぐに、植え付け中に取り出された土は、緩める手順の間に溝に徐々に追加され始めます。
水やり
ネギの成長の基本は水分ですが、庭に苗を植えた後、最初の3日間は水をやることができません。 将来的には、植物は1平方メートルあたり10〜15リットルの非冷水で5日ごとに給水されます。
トップドレッシング
オープングラウンドに苗を植えた後、3週間後、10リットルの水に15グラムのカリウム塩、20グラムの硝酸アンモニウムを溶かした溶液で土壌に水をやる必要があります。 ネギは、鳥の糞（1:20）またはモウズイカ（1:10）の溶液で餌を与えることによく反応します。 各丘陵の前に、木灰をタマネギの茎の下に注ぐ必要があります（区画1平方メートルあたり1カップ）。
病気や害虫
アブラムシが媒介するウイルス性疾患であるモザイクは、ネギにとって最も危険です。 モザイクは、タマネギの葉の黄色い縦の斑点、成長中の影響を受けた植物の遅れによって識別できます。
ネギはまた、真菌性疾患に苦しんでいます：さび病とうどんこ病。 ペリノスポローシス（べと病）の兆候は、急速に成長するタマネギの葉の楕円形の斑点です。 影響を受けた植物は食べてはいけません。
さびは、タマネギの葉に現れる真菌胞子の明るい黄色のパッドによって認識できます。 パッドは成熟するにつれて暗くなり、次に黒くなり、病気の影響を受けた葉は乾きます。
タマネギのハエは、作物に取り返しのつかないダメージを与える可能性のある主なネギ害虫です。 5月中旬、彼女は葉と土に卵を産みます。 数日後、タマネギの中央部を食べている幼虫が現れ、タマネギが枯れて腐敗します。
タマネギのハエから作物を保護するために、その場所は木灰（ベッド1平方メートルあたり1カップ）で受粉されます。 灰たばこ粉または灰とたばこ粉の混合物の代わりに使用できます。 挽いたコショウ（区画1平方メートルあたり小さじ1杯）で植物や土壌を処理すると、ハエをよくはじきます。 ネギをなんらかの方法で処理した後は、土をほぐすことが不可欠です。
害虫との戦いにおいて、タバコの注入はそれ自体がよく証明されています。 それを準備するために、200グラムのタバコと大さじ1杯の液体石鹸を10リットルの熱湯に加え、数時間主張し、次に注入液をろ過して植物に噴霧するために使用します。 ネギからタマネギのハエを確実に追い払うために、その列の間にセロリを植えることができます。
この地域の真菌性疾患の病原菌に対して、植物と土壌はオキシ塩化銅（水10リットルあたり40グラム）とフィトスポリン（水10リットルあたり5グラム）の溶液で処理されます。
ウイルス性疾患は不治であるため、農業技術的な方法によってのみ戦われます。
- 雑草や有害な昆虫の破壊;
- 輪作への準拠;
- 耐病性品種の栽培;
- 影響を受けた植物を庭から即座に取り除く。
- 消毒した種を蒔きます。
クリーニングと保管
ネギは気温が-5°Cに下がる前に収穫する必要があります：-7°Cまでしか霜に耐えられません。 植物はシャベルで掘り起こされ、溝の近くでしばらく乾かされます。 それからそれらは地面からきれいにされ、根は少し切られて、貯蔵のために送られます。 葉を切るべきではありません：これは急速なしおれにつながります。
ネギはさまざまな方法で保存できます。 地下室では、湿度85％、温度-1-+1°Cです。 これを行うために、箱の底は約5センチメートルの層を持つ川の砂で覆われています。 その上にネギの茎が垂直に設置され、その間に砂も注がれています。 ネギはこの形で約6ヶ月間保存できます。
ネギは油が燃えないので甘みがあり、料理にも欠かせません。 食品では主に白いベースを消費します。 今日は、種子からネギを育てる方法、最大収量に寄与する条件、植物の世話をし、その病気や害虫に対処する方法について話しましょう。
最高の品種
ネギは熟成時期により、夏、秋、冬の3つのグループに分けられます。これらのグループは、熟成だけでなく、外部の特徴や食べられる脚のサイズも異なります。
初期の熟した品種の収量は最高です。 成長期は135〜150日です。 植物の茎は緑色で、長さ0.5 m、直径3 cmまでです。収穫期間中の重さは200〜300 gです。葉は槍状で、幅5〜6 cm、薄緑色です。 他のグループの植物との違いは、色、葉身の幅が狭いこと、および鋭角で茎に沿ったまれな位置で観察されます。
に 初期の熟した品種「ベスタ」、「ブルガリアの巨人」、「キリマ」、「リンカーン」、「コロンバス」、「ゴリアス」が含まれます。 野菜の収穫量は、庭の1平方メートルあたり4〜5kgです。
シーズン半ばの品種ネギは高収量を誇ることはできませんが、品質は非常に優れています。 このグループの品種の植生期間は150〜170日です。 このグループの特徴は、茎に葉が密集して配置されていること、幅7 cmまでの葉身の青緑色、茎と葉身の間の角度が初期の成熟品種よりも大きいことです。 シーズン半ばの品種には、「Kamus」、「Bastion」、「Kazimir」、「Pandora」、「Tango」、「Karantansky」、「Jolant」、「Kyavar」が含まれます。
晩熟品種生産性の面では、シーズン半ばに等しいです。 180日までの植生期間。 それらの特徴は、ワックスコーティングとより広い幅を持つ葉身の青緑色です。 茎に対するそれらの位置はほぼ垂直であるため、植物はわずかに低く見えます。 野菜の長さは18〜20 cmで、太くて密度の高い白い脚があります。晩熟の品種には、Asgeos、Sizokryl、Elefant、Mercuryなどがあります。
知ってますか？ネギの味は玉ねぎよりずっと柔らかいです。 しかし、その価値は、白い茎を保存すると、その中のアスコルビン酸の組成が50％増加することです。
タマネギを育てる条件
あなたが国でネギを育てる前に、あなたはその成長のために必要な条件を作る必要があります。 この植物は中性土壌を好みます。 したがって、土壌を中和するには、酸性の場合は石灰またはドロマイトで処理するか、アルカリ性の場合は泥炭を少し加える必要があります。
植物は肥沃な土壌でのみよく育つことに注意する必要があります。 この指標を増やすために、ミネラルまたは有機肥料が使用されます-1平方メートルの面積あたり6〜8kgの肥料または堆肥の量で。 ネギのベッドを選ぶときは、その前身を考慮に入れる必要があります。 植物は、ジャガイモ、ウリ、マメ科植物の後に最もよく育ちます。
着陸日
ネギの植え付けと栽培は、苗と無種子の方法で行うことができます。 したがって、着陸時間は選択した方法によって異なります。 苗を育てる必要がある場合、箱への播種時間は2月中旬から下旬の範囲です。 温室では、4月中旬に播種が可能です。 庭の映画の下で4月末に播種する必要があります。 用語の変動は、居住地域の気候条件によって異なります。
ネギの植え方
沈殿法の使用は、栽培地域と気候条件によって異なります。 南部地域では無種子法が適しており、シベリアおよび極東地域では苗木を使用する必要があります。そうしないと、野菜が熟す時間がありません。
苗法
ボックスまたはピートカセットの苗は2月中旬に播種されます。温室に播種する場合、種子は互いに2 cmの距離に配置され、列は少なくとも5 cmの距離に配置されます。水やりは、停滞した水を避けて毎日実行する必要があります。
苗を育てる温度指標を観察する必要があります：日中は20度まで、夜は14度以下。 苗木には良い照明が必要であることは注目に値します。 したがって、その不足により、フィトランプを使用する必要があります。
ネギの場合、オープングラウンドでの苗の植え付けは、確立された暖かい天候と一致する必要があります。 地域によっては、これは5月の終わりまたは6月の初めに発生する可能性があります。 タマネギの苗が根付くために、植える前にその根を3分の1に切り落とし、粘土溶液に浸します。 苗は10〜15cmの深さまで別々の穴に植えられます。
苗なしで育つ
ネギの種は5月中旬から直接地面に植えることができます。これを行うために、消毒された種子は、秋から準備され、施肥されたベッドに播種されます。 播種する前に、種子を40〜45度の温度の水に入れ、次に冷水に入れます。
あなたは種子を発芽させることができます-これは苗の出現を加速します。 水で湿らせた布の上に、種を1層に並べ、ナプキンをねじってチューブにします。 暖かい場所に2〜3日間置き、種をまくことができるように乾燥させます。
播種する前に、土壌は十分に湿っています。 植え付け深さは約15cm、種子間の距離は15〜20cmです。植え付け後は、加熱と水分濃度を高めるために、土壌をフィルムまたはその他の透明な材料で覆う必要があります。
重要！冬の種まきの場合は、湿らせて発芽させる必要はありません。
植物ケアルール
植え付け後のネギは、病気や害虫の予防と、野外での適切なケアが必要です。 この野菜は気まぐれですが、特別な対策は必要ありません。 定期的な水やり、トップドレッシング、丘陵は、高収量を達成するのに役立ちます。
少なくとも週に3回は植物に十分に水をやります。 土壌水分の深さは少なくとも7cmでなければなりません。成長期の前半におけるこの手順の規則性は、野菜にとって特に重要です。
トップドレッシングは2〜3週間ごとに実施する必要があります。 それは水やりと組み合わされます。 これを行うには、鶏糞を1:20の比率で、またはモウズイカを1：8の比率で注入することをお勧めします。
大量の偽茎を得るには、2週間に1回の丘陵と、1シーズンに4回の除草を行う必要があります。 この手順は、水やりの数時間後に行うのが最適です。
知ってますか？ウェールズの人々は3月1日の聖デイヴィッドの日を祝います。 伝説によると、この国民の祝日は、タマネギ畑でのサクソン人に対するウェールズのデイヴィッドの兵士の勝利の戦いの後に起こりました。 彼の戦士と見知らぬ人を区別するために、彼は彼らにネギを彼らのヘルメットに付けるように命じました。
タマネギの病気や害虫
作物が病気や害虫によって被害を受けないように、最初の兆候で早急な対策を講じる必要があります。
ほとんどの場合、タマネギのハエはベッドで観察されます。 この灰色の昆虫は、一般的なハエに非常によく似ています。 雌は球根の突き出た部分に長方形の白い卵を産みます。 1週間後に卵から出てきた幼虫は、タマネギの茎の内側の空洞をかじります。 この昆虫は夏の間ずっと産卵するので、絶えずそれらと戦う必要があります。
制御方法は、化学物質と民間療法を使用することができます。 それらは病変の規模に基づいて選択する必要があります。
予防策として、タマネギの隣に害虫をはじく植物を植える必要があります。これらには、バレリアン、ミント、ワイルドローズマリー、トマト、ニンジンが含まれます。
あなたは食卓塩の溶液でベッドに水をやることによって害虫と戦うことができます。 最初の処理は、芽の高さ5 cmで実行する必要があります。このために、ベッドは、水のバケツあたり300gの塩の濃度の作業溶液で水をまきます。 3週間後、水のバケツあたり450gの塩の濃度の溶液で処理を繰り返します。 さらに20日後、水のバケツあたり600gの塩の溶液で処理されます。 この方法の効率は高いですが、土壌の質が低下します。
他の闘争の方法には、木灰をベッドに定期的に振りかける、3〜4年で一箇所で輪作を中断する、それに赤唐辛子とマスタードを加えた泥炭でマルチングすることが含まれます。
重要！秋に土を深く掘ると、害虫の数が大幅に減ります。
化学製剤は通常、タマネギが広い範囲を飛ぶのを制御するために使用されます。 これらには、「Aktara」、「Flycat」、「KarateZeon」などが含まれます。
雨上がりの真菌病（べと病、さび病）により植物が被害を受けた場合は、被害を受けた植物を取り除き、感染した井戸を殺菌剤（フィトスポリンなど）で消毒する必要があります。
民俗的な闘争の方法を使用することもできます。 これらには、スキムミルクにヨウ素を溶かした溶液（ミルク1リットルあたり10滴のヨウ素）、過マンガン酸カリウムの溶液（過マンガン酸カリウム1.5gを10リットルの水に溶解）、タマネギの殻の注入（10リットルの水に溶解）を植物に噴霧することが含まれます（水10リットルあたり300gの殻-沸騰させ、冷やし、濾します）。 真菌病による作物への被害が大きいため、殺菌剤処理が義務付けられています。
収穫
収穫時期は植物の種類によって異なります。 葉は、冬に保管する予定のない植物からのみ切り取ることができます。 羽毛は、洗って乾燥させた後、カットして冷凍庫に保管するか、ハーブで乾燥させて料理の調味料として使用します。
冬の貯蔵には、後期品種のみが使用されます。それらは霜が降り始める前に庭から収穫されます。 茎は掘り起こされ、根は地面からきれいにされ、わずかに剪定されます。 茎を新鮮に保つために、収穫後は砂に保管してください。 箱の底に5cmの砂を注ぎ、茎を縦に並べて、厚さ15cmまでの列の間に砂を入れます。
ネギの茎は、この方法で最大6か月間保管できます。 タマネギの茎は冷蔵庫やバルコニーによく保存されています。 それらが十分に覆われている場合、それらはゼロより5度下までの霜に耐えます。
重要！大きくて繊維質のネギの根は、掘っている間、地面に残すのが最善です。 それらは土壌の有機肥料として機能します。
ネギの成長は時間のかかる作業ですが、それほど難しくはありません。 製品の味とビタミンの価値に基づいて、この野菜は毎年夏の居住者の庭で必見です。
序文
ネギ-この人気のある愛されている植物の成長と世話には、独自の特徴があります。 文化は比較的最近になって来ましたが、医薬品としても日常の食品としても非常に人気があります。 そして、多くの夏の住民は、緑の良い作物を得るためにネギを育てる方法の問題に興味がありますか？
ちょっとした歴史
ネギは地中海産で、特に古代ローマ人に愛されていたと考えられています。 ネロはバターと一緒にそれを食べることを好みました、皇帝によると、そのような混合物は彼の声に特別な音色と強さを与えました。 そして、キリスト教以前の古代ローマの詩人であるマーク・ヴァレリー・マルキオンは、彼の作曲のエピグラムをネギに捧げ、その中で彼はその癒しの特性を賞賛しました。 ネギはアメリカや西ヨーロッパで料理に広く使われていますが、過去10年間で、自信を持って私たちの食卓に登場しました。
ネギはタマネギ科の二年生植物で、見た目は似ていますが、茎が太く、羽毛で育ちます。 外見上、植物はニンニクに似ており、茎と葉は似たような形をしていますが、かなり大きくなっています。 そして、ニンニクと同じように、ネギは食品や治療の至る所で使用されています。 主な値は茎の白い部分で、丸い頭はありませんが、下に向かって太くなるだけです。 緑の茎は若いうちに食べることができ、その後丈夫になり、実際には使用できなくなります。 植物は外観がわずかに異なる場合があります。短くて太い茎は冬のタマネギの特徴であり、細長い茎は夏のタマネギの特徴です。
ネギの白い部分には最大24％の乾物、葉には最大17％の乾物が含まれています。 このタイプのタマネギは、ビタミンC、B1、B2、PP、ミネラル（K、Ca、P）および微量元素（亜鉛、マンガン、セレン）が豊富です。 100gの製品から私たちの体は40kcalを得ることができます。 ネギは保管にも便利で、乾燥、冷凍、缶詰になっています。
食餌療法の栄養のために、このタイプのタマネギはエッセンシャルオイルの（タマネギと比較して）低い含有量のために価値があります。 タマネギのほとんどすべての有用で癒しの特性があり、消化管に障害のある人はそれを食べることができます。
生物学的特徴
ネギは、ロシアのすべての地域で栽培できるほど耐寒性があります。 植え付けの年に、ロゼットと偽の茎が白または薄緑の球根の形で形成され、1つまたは2つのフィルム状の鱗で覆われます。 そのサイズは、品種に応じて、高さ2〜6 cm、直径2〜7cmにすることができます。
濃い緑色の葉には小さなワックスコーティングが施され、長さは90 cm、幅は3〜6 cmです。根に近づくと、葉は茎にしっかりと閉じ、長さは最大60cmになります。 1つの植物の重量は平均200-300Gです。
その開発の初めに、ネギは強い光と長い日光時間を必要とします。 南緯では、植物は冬の間、避難所なしで地面に残し、必要に応じてそこから取り除くことができます。
次の夏、植物は花の矢を形成し、その終わりには球形の傘があります。 白またはライラック色の小さなベル型の花を900個まで含めることができます。 それらは夏の終わり頃に現れるので、自然条件下での種子は中緯度および北緯で熟す時間がほとんどありませんが、貯蔵中によく熟し、数年間良いタマネギ作物を生産することができます。 小花柄には、低温で保存すると、芽に加えて球根が現れ、繁殖にも適しています。
Leekには、あらゆる操作に耐える強力なルートシステムがあります。 興味深いことに、ネギは休眠期間を持たないタマネギの唯一の代表です。 他の種類のネギとは異なり、ネギは晩秋まで美味しくて健康的な野菜を喜ばせ、7度までの霜に簡単に耐えます。 ただし、作物を保管に使用する場合は、収穫を大幅に遅らせるべきではありません。
ロシアのさまざまな地域では、気候条件に対応する品種を使用できます。
- 早く熟した-ゴリアテ、ベスタ。
- 中期初期-ランスロット、キリマ。
- シーズン半ば-タンゴ、カシミール。
- ミドルレイト-プレミア、アスジオス。
- 晩熟-カランタンスキー。
ネギ-栽培とケア
- 輪作。 植栽用の土壌は、軽い砂壌土または黒い土壌を選択する方が良いです。 冬作物が収穫された場所に植物を置くことが最適です。 初期のキャベツとジャガイモ、キュウリ、トマト、多年生草が育った地域も適しています。 前駆体として、ネギはほとんどすべての野菜作物に適しているため、非常に便利です。 彼が友達ではない唯一の人は彼の最も近い親戚であるニンニクです。 3〜4年以内に弓を元の場所に戻すことをお勧めします。 植え替えると、害虫や病気の植物の数が著しく増加します。
- 土壌耕作。 ネギには、中性、ローム質、砂質の土壌が好ましい。 肥料は肥料として施用されます。これは、耕作や前の作物の植え付けのために秋に行うことができます。 しかし、秋の支出の基準はほぼ2倍です。 春には、1平方メートルあたりの培養中。 腐植土2〜3 kgに加えて、硝酸アンモニウム15〜20 g、過リン酸石灰-30〜40 g、カリウム塩15〜20gが必要です。
- シードの準備。 ネギの種のドレッシング（消毒）の技術は、キャベツの種と同じ作用を提供します。 植える直前に、種子を45度までの熱湯に浸し、続いて冷水に浸します。 ぬるま湯に浸した布で発芽させ、2〜3日放置します。 その後、少し乾かして播種します。 店で購入した種子の場合、通常、前処理は必要ありません。 また、ネギの冬播きが予想される場合は、浸漬や発芽は必要ありません。
- 成長する苗。 ネギは遅く熟すので、我が国の北緯では苗木でしかネギの栽培ができません。 平方メートルあたりの種子消費量は8-10gです。苗のネギの植え付けは3月上旬に行われます。 5〜6日以内に発芽した種子は、砂1部、おがくず4部、泥炭12部からなる土壌混合物で満たされた箱に播種されます。 少量の場合は、箱を2〜3個の種が蒔かれる小さな鉢に置き換えることができます。 発芽前の最適温度は22度で、最初の芽が出た直後に、鉢や箱を18〜20度の涼しい部屋に移します。 苗木は、次の比率の肥料の溶液で施肥する必要があります-硝酸アンモニウム15 g、同量のカリウム、水10リットルあたり過リン酸石灰20g。
苗木は5月前半の約1.5〜2ヶ月で野外に植えることができます。 深さ10〜12cmの畝のある尾根を用意します。植物にも準備が必要です。葉は25％、根は30％カットされます。 着陸パターンは、サイトの特性やサイズによって異なる場合があります。
- 地面に種を蒔きます。 ネギは、国の南部地域の地面に直接播種することによっても栽培できます。 この場合、播種は3月から4月に行われます。 より正確な時間は、品種と気象条件によって異なります。 60〜70cmの距離が維持されている列に植えられています。種子の計算は1平方メートルあたり0.8〜1gです。 播種深さは土壌によって異なり、1.5〜2.5cmの範囲です。1枚または2枚の葉が生い茂ると、2回目はすでに3〜4枚の葉があるときに薄くなります。 最後に、植物の間に10〜15cmの距離を続けて残します。
- お手入れ。 茎の白い部分を最大限に生かすために、植物は成長期に2〜3回散布されます。 これはまた、偽の茎の最高の味を実現します。 除草、水やり、施肥も収量に良い影響を及ぼします。 ネギは、1：8の比率のモウズイカ溶液または鳥の糞に基づく肥料（1:20）によく反応します。 ミネラル肥料のみが利用できる場合は、水10リットルあたり20〜30gのニトロアンモフォスカが使用されます。
- 灌漑。 水やりの頻度と植物が必要とする水分量を正しく計算するには、土壌の組成、場所の場所、気象条件から始める必要があります。 つまり、現時点での土壌の給水量と含水率を正確に把握する必要があります。
1日あたりの平均気温が15度を超えない場合、散水は行われません。 灌漑用の水温は15〜18度を下回ってはなりません。 最適な時間は朝と夕方です。 灌漑の主な方法は、点滴灌漑と散水です。
- 点滴灌漑は、今日最も進んだ灌漑方法です。 水分はすべての植物に均等に分散され、根に直接行きます。 さらに、この方法は高品質の植物栄養素に便利です。 それはあなたが各植物に供給されるミネラル肥料の量を正確に投与することを可能にします。 したがって、植物の成長と状態も常に管理されており、同時に肥料の資金が節約されます。 点滴灌漑用水に土壌害虫駆除剤を加えることもできます。 この方法の唯一の欠点は、適切な機器の配置とそのコストですが、時間の経過とともに、すべてが良好な収穫で報われます。
- 散水はまた、植物間で水分を均等に分散させ、散水率を正しく調整することを可能にします。 しかし、空気が湿気で過飽和になっているという事実のために、この方法では病気がより早く広がります。 また、散水時に灌漑基準を超える可能性があり、二次的な土壌塩害を引き起こします。 時間が経つにつれて、そのような土壌は農業目的でのさらなる使用には不適切になります。
- クリーニング。 貯蔵用のネギは、植物が最初に掘られている間、中秋に収穫することができます。 植物を湿った砂に軽く掘り、1度の温度で乾燥した地下室に保管することをお勧めします。 夏に使用する場合は、ネギをはるかに早く掘り起こし、8月に列を掃除することができます。
「タマネギは7つの病気から来ています」と私たちの祖母は言いました、そしてこのフレーズは記事の主人公と最も直接的な関係があります。 ネギを育てて食べて、すべての病気を忘れてください！
とても興味深い文化について話しましょう。 ネギ、タマネギ、羽毛などのタマネギの栽培は、夏休みの愛好家の間でかなり人気のある活動です。 私たちは、この作物の植え付けと世話のニュアンスを理解することを提案します。 実は、初めて栽培を始めたのですが、誰もが豊作を成し遂げるわけではありませんが、秘密を知っておく必要があるからです。 あなた自身のサイトを持っていませんか？ 問題ない！ ミニ野菜の庭を作り、窓辺に玉ねぎを植えましょう！ それを育てるのは多くのアパートの所有者にとって一般的なことです。
タマネギの人気
ネギはパールオニオンとも呼ばれます。 これは、世界中に分布している古代の植物です。 ネギは現在、タマネギとニンニクに次いで3番目に人気のある関連作物です。 そして、一般的に、それなしでどのようにできるか想像するのは難しいです。 多くの家族が彼を愛しています。 それは素晴らしいスープになります。
ネギの種
種子からタマネギを育てるのは簡単なプロセスです。 適切な準備から始める必要があります。 それらの発芽は3年間維持されます。 それでは、種を漬けることから始めましょう（これは消毒です）。 これを行うには、植える前に、それらを水中に置く必要があります：最初に高温（45度）に、次に低温に置きます。
素早いシュートをしたい場合は、種子を発芽させる方が良いでしょう。 そして、このために、濡れた布の上にそれらを広げて、暖かい場所に置いておきます。 数日後、少し乾かしてから種をまくことが可能になります。 これは2月末に行う必要があります。
自分で種を蒔く場合は、処理を行う必要があります。 購入したもの、特に輸入したものは、原則としてすでに除染されています。
ネギ：苗を育てる
南部地域では、5月下旬にタマネギを直接地面に播種することでタマネギを育てることができます。 そして、ロシアの中部と北部の地域では、文化は苗の形で植えられています。 これは、植物の成長期によるものです。
ネギは10〜12時間の日光を必要とします。 したがって、2月に種を蒔く場合、苗は追加のハイライトが必要になります。
湿った土の小さな箱に種を蒔き、冬にタマネギの栽培を始めましょう。 溝は5センチの距離で作られるべきです。 植え付け深さ-1.5-2cm。鉢はホイルで覆われ、暖かく明るい場所（+ 25度）に置かれます。 最初のシュートが現れるとすぐに、フィルムはすぐに削除されます。 部屋の温度は、日中は15度まで、夜は10度まで徐々に下げる必要があります。 この温度管理下では、作物は7日間保管されます。 その後、徐々にスケジュールが変更されます。 日中の気温は20度以下、夜は10〜14度にする必要があります。 さらに、このモードは苗木を育てる間ずっと維持されます。
気温スケジュールの順守は、将来の収穫にとって非常に重要な条件です。 実生にとって気温が高すぎると、開花の早い矢が生まれます。これは、生後1年目ではなく、生後2年目に現れるはずです。 ご覧のとおり、ネギを作るために一生懸命働かなければなりません。 苗を育てるのは大変です。 
ちょうど1か月後、厚い苗木を間引くことができ、それらの間の距離は数センチメートルになります。 苗は鉢に飛び込みます。鉢の直径は最大4センチです。
そこで玉ねぎを植えました。 栽培方法は異なる場合があります。 泥炭の鉢や錠剤を使用すると、植物を潜る必要がないため、良い苗が得られます。
苗は堆肥茶で水をまくことができます。 成長するタマネギは定期的な給餌を伴う必要があります。 できれば、成長期間全体を通して2週間ごとに。
家でタマネギを育てるなどの活動をするとき、他に何に注意を払うべきですか？ 長さが9〜10センチを超えないように葉を切ることをお勧めします。 これは数週間ごとに行う必要があります。これにより、根の成長と茎の肥厚が改善されます。
タマネギを野外に植える前に、苗を固める必要があります。 これを行うために、鉢は通りに持ち出され、植物は徐々に家庭の状態ではなく、新鮮な空気に慣れていきます。
苗はかなりゆっくりと成長することに注意する必要があります。 植え付け後6〜8週間後、茎の直径が5〜8ミリメートルに達した場合、苗木を地面に植えることができます。
苗をきちんと植えるには？
タマネギを育てると、中性環境の軽くて肥沃なローム質土壌で良好な収量が得られます。
秋には、植え付け場所の準備として、肥料や堆肥を散布することができます。 そして春には、ベッドに腐植土をまき散らすことができます。 この土地のタマネギの前でジャガイモ、トマト、キュウリ、キャベツ、マメ科植物が育ったといいですね。 苗木は5月に野外に植えられます。
植栽には穴を開ける必要があります。 それらの深さは12センチメートル以下でなければなりません。 堆肥または肥料は下部に配置する必要があります。 各穴に1本の植物が植えられています。 次に、根に土を振りかけ、水をやり、最後に滴下します。
タマネギの栽培と植え付けの技術は次のとおりです。
- 2列-苗の間の距離は約15または20センチメートルで、列の間隔は30センチメートルです。
- 複数列-植物間の距離は10〜15センチメートルで、列の間隔は最大30センチメートルです。
タマネギの栽培は狭い列で行うのが最適です。 列間の距離が大きい場合は、ニンジンをまくことができます。 これらの植物は見事に混ざり合っています。 タマネギはイチゴ、セロリ、ビートとも友達です。 これらの植物はタマネギに植えることができます。 これらの作物は互いに友好的であるため、栽培と手入れを組み合わせることができます。 これは、それらが互いに干渉しないことを意味します。
玉ねぎのお手入れ方法は？
家でタマネギを育てるには、作物を注意深く世話する必要があります。 これは、土壌をほぐし、除草し、丘陵、水やり、そしてトップドレッシングです。 専門家はマルチングを使用することを勧めます、これはあなたの仕事をより簡単にし、タマネギを育てるのに快適な条件を作ります。 
植物の茎がボールペンの直径に達したら、土を穴に注ぐ必要があります。 さらに、数週間ごとにベッドを丘陵にする必要があります。 これは、より長い白い茎を得るために必要です。 一般に、このような手順はシーズンごとに少なくとも4回実行する必要があります。 散水する前にこれを行うのが最善です。
タマネギは要求の厳しい作物であることに注意する必要があります。 彼は良い土壌と水やりが大好きで、それは定期的で豊富なはずです。 トップドレッシングも存在する必要があります。 タマネギの場合、モウズイカと鳥の糞は良い肥料と見なされます。 それらはソリューションの形で使用されます。
ネギの最も価値のある部分は、脚とも呼ばれる白い茎です。 適切に手入れされていれば、茎は長さが50センチメートル、幅が最大4センチメートルに達する可能性があります。
ネギはかなり耐寒性の作物です。 それは7度までの霜に耐えます。 温暖な気候の地域では、野外にいる間、植物は雪の下で越冬する可能性があります。 雨が降り、涼しい夏は、細くて短い茎の形成につながる可能性があります。
温室でタマネギを育てる
耐寒性のある後期型の玉ねぎがあります。 しかし、成長期が長いため、成長を終えることができません。 そのような品種は、フィルムの下で栽培されています。 彼らはまた、冬に温室でタマネギを育てる練習をします。
地面で育った植物は箱に移植して暖かい部屋に移し、そこでさらに育てることができます。 これは、霜が降りる前の秋にすでに行う必要があります。
冬のタマネギ栽培を整理することができます。 ビジネスとして、これは素晴らしいアイデアです。 寒い季節には、そのコストは大幅に増加し、需要も増加します。 冬には、夏らしい新鮮なものが欲しいです。 さらに、タマネギはその有益な特性と抗ウイルス効果で知られています。
温室技術
温室でタマネギを育てるのはそれほど難しいことではありません。 大きな問題はないはずです。 これらの目的に適した品種を播種することをお勧めします。 冬の前に植え付けが行われる場合は、植物をフィルムで覆うことができます。 しかし、あなたは温室で、ビジネスとして、タマネギの栽培を組織することができます。 事実、温室条件では、収穫ははるかに早く得られます。
まず、ベッドを掘り起こし、肥料を適用する必要があります。 適切な過リン酸塩および塩化カリウム。 10月中旬までに植えるか移植することをお勧めします。 結局のところ、植物はまだ根を下ろすのに時間が必要です。 
着陸は1.5センチまたは2センチの距離で行う必要があります。 寒さが始まるとすぐに、植物は泥炭、肥料、またはわらで覆われます。
3月の終わりまたは4月の初めまでに、すべての断熱材を取り除き、フィルムだけを残す必要があります。 植物は水をやり、施肥する必要があります。 窒素トップドレッシングは、春に2回使用する必要があります。
5月上旬には緑が現れます。
暖房のある温室でタマネギを育てるのは違います。 箱は最初に庭からの泥炭と土で満たされます。 生産性の向上を実現したい場合は、電球を1日40度の温度で加熱します。 次に、植物の首を切り落とします。 ケアは他の場合とまったく同じになります。 これは水やりと肥料です。 30日以内に受け取る収穫。 ただし、このためには、目的の温度を維持する必要があります。 昼間は最大20度、夜間は最大15度です。
高品質のグリーンを手に入れたい場合は、1日12時間までの追加の照明が必要になります。 植えるために小さな球根を購入することはできません。これは収量に影響します。 
それでも利益のためにタマネギを栽培することにした場合は、特に賢く購入する日があることを覚えておく必要があります。 たとえば、新年の前、3月8日、2月23日、イースター。 したがって、この時点で植物を育てるのは理にかなっています。
地下室で育つ
地下室でタマネギを育てるという選択肢は、かなり受け入れられるかもしれません。 棚があるかもしれません。 このオプションの利点は、部屋の温度が正になることです。 しかし、欠点には、人工照明器具の必要性が含まれます。
家の窓辺でタマネギを育てる
赤い夏はあっという間に過ぎ去り、今では秋が始まり、冬がそれに続きます。 食べ物を乾かして冷凍することで、彼らの到着に備えて事前に準備しておくとよいでしょう。 しかし、寒さの中で、あなたは本当に新鮮でおいしいものを望んでいますが、同時に健康的です。 もちろん、冬にはスーパーマーケットは緑と果物の両方でいっぱいですが、その価格は高いです。 したがって、あなたは窓の上の家で玉ねぎを育てることを試みることができます。 収穫することで、あなたは多くの喜びを得て、自分自身を誇りに思うでしょう。 窓辺に弓を置くことができます。 家で植物を育てるのも可能です。 しかし、ここにはいくつかのニュアンスがあります。 
店内には、観葉植物用の鉢植えや箱がたくさんあります。 ただし、最良の選択は、木製または土鍋です。 これらが見つからない場合は、プラスチック容器を使用できます。 底を油布で覆い、水の流出のために小さな穴を開けることをお勧めします。
2月末に植木鉢に種を蒔きます。 最初にそれらを浸すのが最善です。 鉢は土の3分の2で満たされ、次に種が置かれ、それらは上に数センチの土で覆われます。 次に、これはすべてフィルムまたはビニール袋で閉じられます。 数日ごとに、フィルムを取り外し、水をやり、そして再び閉じる必要があります。 最初のループが表示されるとすぐに、パッケージが削除されます。 そして、鍋は窓辺に置かれます。 外気温がプラスの場合は、ベランダやベランダに持ち出すことができます。 この期間中、植物は注意深く水をやり、直射日光から保護されます。
ただし、秋冬は日照時間が非常に短く、苗木に追加の照明が必要になることは周知の事実であるため、自然光では不十分な場合があります。 あるいは、蛍光灯を使用した人工照明にすることもできます。 ホームガーデンは南の窓に配置するのが最適です。
そして、温度レジームを観察することを忘れないでください。 すべての植物は温度変化に関して非常に気まぐれです。 部屋を換気したい場合は、ドラフトから作物の入った箱を取り除くことをお勧めします。 または何かでそれらをカバーします。
タマネギが置かれている部屋の空気が乾燥している場合は、植物にスプレーすることをお勧めします。 表土が乾燥しているとき、苗木は室温で沈殿した水でのみ水をまきます。 余分な水分は鍋に入るはずです。 そこに停滞しないように、砂や砂利で満たすのが理にかなっています。
植物の根が腐り始め、タマネギの死につながる可能性があるため、土壌に水をやらないでください。
ネギは病気にかかりやすいですか？
残念ながら、タマネギは病気になりやすいです。 はい、そして植物に感染する害虫がいます。 たとえば、タマネギのハエ、フザリウム、黒カビ、さび、べと病などです。 一般的に、あなたは目を合わせて必要です。 ただ植物に目を離さないでください。 
- モザイク。 これはタマネギのウイルス感染症です。 そして、一般的なアブラムシはそれを許容します。 この病気の兆候は、縦方向の黄色い斑点の出現です。 病気の苗は成長を停止します。 影響を受けたタマネギ全体を破壊することによってのみ、この病気と戦うことができます。 他のオプションはありません。 予防策として、ダニとアブラムシとしか戦うことができません。 専門家はまた、数年間横たわっている種子を使用することをお勧めします。 事実、この間にウイルスは事実上死にます。
- うどんこ病（べと病）は、植物全体に急速に広がる白い斑点です。 この病気の影響を受けたタマネギは食べられません。 病気の植物は取り除く必要があります。 ベッドをフィトスポリンまたはオキシ塩化銅で処理することは理にかなっています。 この病気の最善の予防策は正しい農業技術であると信じられています。
- 葉のさび病。 それは植物の黄色いパッドの外観に現れます。 これらは真菌の胞子です。 影響を受けた葉は乾き始め、その後黒くなります。 このような病気の植物は、健康なタマネギへの真菌の拡散を防ぐために、緊急に庭から引き抜いて破壊する必要があります。
- 害虫の中で、タマネギのハエが最も大きなダメージを与えます。 それは葉の緑をむさぼり食い、大きな隙間を残します。 これらのハエの幼虫でさえ、タマネギに害を及ぼす可能性があります。 彼らはそれの地下部分を大いに台無しにします。 害虫を追い払うために、列の間にニンジンをまくことをお勧めします。 ハエはその匂いが好きではありません。 愛好家は、そのような場合に特別な解決策で玉ねぎに水をやることをお勧めします：ガラスの層が10リットルの水に注がれます。 得られた混合物を根の下の床に注ぐ。 しかし、土壌自体は、1平方メートルあたり小さじ1杯あたりにんじんの種（挽いたもの）またはコショウを振りかけることをお勧めします。 木灰も使用できます。 これらすべての対策が害虫の消失を完全に保証しているとは言えませんが、作物の一部を節約し、完全な死を防ぐのに役立ちます。
経験豊富な庭師の秘密
タマネギの栽培は特に難しいことではありません。 しかし、この問題の経験豊富な専門家には秘密があります。 彼らは、植え付け直後の初期段階で植物に細心の注意を払うことを勧めています。 将来的には、ケアはそれほど面倒ではなくなります。
主なルールは、庭の雑草を注意深く監視することです。 彼らは引き裂かれなければなりません。 不要な草に水をまき、取り除くことは、ケアの主な原則でなければなりません。 
土壌は常に湿っていなければなりません。 乾くと悪いですが、水浸しやオーバーフローは許されません。
シーズン中、ベッドは3〜4回スパッドする必要があります。 これにより、白い長い脚を手に入れるチャンスが得られます。 それぞれの丘陵の後で、地球は、例えば、わらまたは乾いた肥料、乾いた草でマルチングされます。
ネギには興味深い特徴が1つあります。 掘り起こして冬の地下室に置いて保管しても成長は止まりません。 そのため、彼に頻繁に餌をやることをお勧めします。 植物が20センチメートルに達し、葉が5枚になるとすぐに、これを初めて行うことができます。
そのような解決策を使用することが許可されています：1リットルのモウズイカが10リットルの水に入れられます。 得られた組成物は、列の間に水をまきます。 植物は溶液で処理することはできません。 緑を燃やすことができます。 この肥料は貧しい土壌に適しています。 植える前によく土を耕しておけば、イラクサなどのハーブチンキから水をやることができます。
ネギは窒素を多く含むトップドレッシングで施肥されることは決してないことを忘れないでください。これは地下室に保管されている場合でも植物の腐敗につながります。
植物にとって、灌漑スケジュールは非常に重要です。 タマネギは、6月の緑の部分の集中的な成長の期間中、および7月の球根の部分の形成の間に、十分な水やりを必要とします。 土壌は湿っている必要がありますが、湿りすぎたり乾燥しすぎたりしてはいけません。 基準からの逸脱は、望ましくない結果につながります。
タマネギは晩秋に収穫されます。 しかし、冬がそれほど寒くなければ、もちろん、彼はオープンフィールドで越冬することができます。 一般的に、タマネギは耐寒性の植物です。 真ん中の車線では、針やわら、泥炭で覆うことができます。 そして春になると、残りの植物は着席し始めたばかりですが、急速に成長し始めます。
あとがきの代わりに
ネギは、野菜畑や夏の別荘でよく見られます。 この文化は前世紀の半ばにロシアにもたらされました。 この植物の人気は絶大です。 これはおそらく主に有用な特性によるものです。 タマネギは、新鮮なもの、塩漬けのもの、冷凍したもの、漬け物を食べることができます。 実際、それは普遍的な製品です。 茎でさえその中で価値があります。 夏から秋にかけて食べられます。 シュートが若いほど、おいしくてジューシーです。 そして、若い葉はサラダやスープに使われます。 それらは体内の代謝過程を活性化するカリウムをたくさん含んでいます。
この素晴らしい植物を家で育てることを決心したなら、私たちの記事があなたに役立つことを願っています。 実際、プロセス自体はそれほど複雑ではなく、植物は気まぐれとは言えません。 試してみて、自分の目で確かめてください。
ネギは他の弓の中でも巨人です。 その品種のいくつかはメートルの高さに達します。 伝統的に、多くのネギはウクライナ南部のバルト海とトランスコーカサスで栽培されています。 ロシアでは、彼は人気を集めているだけです。
野菜の主な食用部分は、葉の鞘からなる漂白された偽の茎です。 植物のこの部分の長さは50cmに達することができます。また、幅の広いリボンのような若いネギの葉を使用することもできます。 彼らが成熟するにつれて、彼らは荒くて味がなくなります。
ネギを食べ物に加えると、美味しくて消化しやすくなります。 タマネギはにおいが強くなく、繊細な香りと繊細な味わいがあります。 ネギの漂白部分は甘いので、消化管の病気の人が食べることができます
成長条件の要件
ネギは、エシャロット、タマネギ、バタン、多層、チャイブとともに、甘いスペインのタマネギのグループに含まれています。 文化の発祥の地は、地中海の北海岸と南海岸です。 したがって、温度要件-植物は、-5度までの短期的な温度低下、場合によっては-10度までの温度低下、および-1...-2度までの長期的な低下に耐えるのに十分な耐寒性を備えています。
ネギの光合成に最適な温度は、地中海産の他の野菜と同じで、+ 17...+23の範囲です。 ネギは+30度以上の温度ではうまく育ちません。
ネギの温度範囲
作物に最適な土壌の酸性度は6.8〜6.0です。
すべてのタマネギと同様に、ネギはロゼット植物ですが、バタンやカブの管状の葉とは異なり、ネギの葉は線形の編みこみの形をしています。
ネギは隔年です。 最初の年には葉が形成され、2年目には貯蔵器官（球根）と種子が形成されます。
ネギのエキゾチックな外観にもかかわらず、それは耐寒性です。 たとえばシベリアのように雪が多い地域では、彼は庭で冬を過ごすことができます。 翌年、植物は球根と種子を生産します。
州の登録簿には、シベリアと極東を含むロシアのすべての地域での栽培に適した27の品種が含まれています。 シードストアでは、次の品種のシードを購入できます。
- アリゲーター-中期後期、漂白部分の重量は300 g、収量は1平方あたり3.5kgです。 m;
- カランタンスキー-後期熟成、漂白部分の質量は300 g、味はややシャープです。
- 象の幹-シーズン半ば、夏-成熟期の秋、生産部分の質量は150 g、収量は1平方メートルあたり4kg以上です。 m。
着陸の準備
ロシア連邦のほとんどの地域では成長期が長いため、ネギは苗木で育ちます。 南部でのみ、野外で種を蒔くことができます。 庭にすぐに播種された植物は、より硬化し、干ばつや寒さにも耐えやすくなります。
苗は生い茂らないのが最善です。 最高の収量は、30〜40日齢の植物を植えるときに達成されます。 生後50日の苗を植えると、移植時に根が傷つくため、収穫量が減る可能性があります。
野外に植えるまでの良い苗は、長さが15〜20 cm、本葉が3〜4、直径が0.3〜0.4cmです。
ウラル山脈を越えて、苗木の種は3月15日、3月1日までに中央の車線に播種されます。 植栽容器は、ダイアモフォス（基質10リットルあたり40gの肥料）を混ぜた泥炭で覆われています。
表：苗の成長モード
ネギは3〜4年後に元の場所に戻ります。 文化の最高の前駆体：
- マメ科植物;
- アブラナ科;
- ナイトシェード;
- かぼちゃ。
ネギは水分と出生力を要求しています。 pHが中性に近いローム質および氾濫原の土壌は、作物の栽培に適しています。 土は秋に準備されます-彼らは銃剣にシャベルを掘り、ミネラル肥料を適用します。 ベッド1メートルあたり100gのdiammofoskaを追加します。 肥料は後で-灌漑水で適用することができます。
最初のフィールドワークの開始とともに、庭に種が蒔かれます。 苗は2週間後に植えられます。 野外に苗を植える最初の日は5月15日です。
ネギは、線間距離が30 cm、植物間距離が10〜20 cmのマルチラインテープで栽培されます。1平方メートルあたり40本の植物を植えると、最大の収量（4〜5 kg）が得られます。
夏の前半はタマネギの成長が遅いので、ほうれん草、コールラビ、大根、にんじんなどの成長の早い野菜を列の間にまくことができます。
新鮮な製品の使用を長引かせるために、野外での種を使ったネギの夏播きが使用されます。 そのような植物では、若い葉だけが食べられます。
お手入れ
ネギのお手入れは玉ねぎのお手入れとほとんど同じです。 唯一の違いは、葉の下部を土で覆って、植物を2〜3回スパッドする必要があることです。 この技術は、偽の茎の漂白を提供します。
植物の手入れには以下が含まれます：
- 2複雑な肥料で肥料を与える。
- タマネギのハエに対する5月の化学処理。
- 2つの丘陵-6月の終わりと8月の終わりに;
- 除草;
- 水やり。
肥料
培養物は土壌から平均量の栄養素を取り除きますが、これは少量の根系に関連しています。 同時に、ネギは印象的な地上の塊を形成する必要があるため、高い土壌肥沃度が必要です。 すぐに作物を形成する早熟品種は、特に栄養を要求します。
ネギは有機物に反応しますが、秋または前の作物の下に適用する必要があります。 ミネラル肥料に関しては、すべてのネギのほとんどはカリを必要とします。 第二に-窒素、第三に-リン。
リンは強力な根の形成を促進します。 カリウムは味の特性を改善します。 窒素サプリメントは葉の成長を促進します。
製品の味が損なわれないように、収穫の1か月前にすべてのトップドレッシングを停止します。
水やり
培養は土壌中の水分不足に敏感です。 庭の土は常に少し湿っている必要があります。
干ばつでは、葉の成長が止まります。 この時点でタマネギに水をまき、1平方メートルあたり少なくとも2バケツの水を注ぐと、成長はすぐに再開します。
点滴灌漑は非常に効果的で、根域の土壌を常に湿らせておくことができます。 畝間灌漑が利用できます。
いつ収穫するか
ネギは生理的な休眠がなく、成長期を通して集中的に成長します。成長期は最大220日です。 このタマネギグリーンをきれいにします。
ネギはカブの2〜3倍の生産性があります。
夏の前半に、ネギは束の製品を生産します。 タマネギは、4〜5枚の本葉が形成されると選択的に収穫され始めます。 真ん中の車線では、ネギの収穫は10月末に終了します。 タマネギの一部は土に残して春に収穫することができます。
初期の熟した品種は、発芽後130〜150日で収穫できます。 最初の桁は技術的な成熟度と選択的な収穫を意味し、2番目の桁は大量収穫が行われる時間です。
収穫中の植物：
- シャベルで軽く掘ります。
- 地面から注意深く取り除いた。
- 土を振る。
- 葉は2/3にカットされます。
- ドライ。
シベリアでの収穫
シーズン半ばの品種の成長期は150〜170日です。 シベリアでは、9月下旬に収穫されます。
成長期が170〜200日の晩生品種は、南および中車線での栽培にのみ推奨されます。 シベリアに播種すると、かなりの収穫が得られない場合があります。
ネギの保存方法
秋には、掘ったネギを温室や地下室に埋めることができます。 正の温度が低い場合、タマネギはプリコップに3〜4か月間保存できますが、含有量は2倍になります。