豊作のためにジャガイモを植える方法。 豊作を得るためにジャガイモを植える方法
ジャガイモの収量は、品種、気象条件、タイムリーな給餌だけでなく、植え付け方法にも依存することが長い間注目されてきました。 もちろん、まともな収穫を得るためには、いずれにしても一生懸命働かなければなりません。 主なことは、作品が無駄ではないということです。 したがって、ますます多くの場合、私たちの庭師はジャガイモを植える非標準的な方法を試みています。
注意！ 1つの茂みから20〜30キログラムの塊茎を手に入れることは不可能です。 そのような「方法」の著者は、通常、ジャガイモに与えるために使用される大量のミネラル肥料について沈黙しています。 当然、収量は増えていますが、塊茎は人もペットも食べられない本当の「化学爆弾」です。 ただし、有機農法を使用すると、100平方メートルあたり500〜700 kgのジャガイモを収集することで、収量を2倍にすることができます.
じゃがいもの植え付けの基本原則
すべての植え付け方法は、塊茎に形成と成長に最適な条件を提供し、害虫を取り除くという1つの原則に基づいています。
ポテト ブッシュの開発には、次のものが必要です。
- 暖かい;
- 根系のための空気（曝気）;
- タイムリーな水分補給;
- 肥料。
「シャベルの下」の伝統的な着陸方法
サイトは秋に掘り出されます。 秋には、肥料、灰、尿素などのさまざまな肥料が土壌に適用されます。 春には、地面は深く掘り下げられません。こうすることで、雪が溶けた後も水分をより長く保持します。 土を少し緩めるには、熊手と熊手を使用します。まず、熊手で土塊を持ち上げてから、熊手で将来の植栽の領域を平らにします。
白樺の最初の芽が開き、深さ 10 cm の土壌温度が 6 ～ 8 °C に達したら、ジャガイモを植えます。 ペグとコードの助けを借りて、将来のベッドの輪郭が描かれています。 それらの間の距離は約70cmで、直径3〜4cm以上の塊茎が種子材料として使用されます。 植える前に、2週間発芽する必要があります。
1人がシャベルで深さ6～8cmの穴を掘り、もう1人が各穴に塊茎を投げ込みます（芽が出ます）。 上から、堆肥、灰、砕いた卵の殻、タマネギの皮を少し加えることができます（ワイヤーワームを怖がらせるため）. 後続の各穴からの土壌には、前の穴の肥料を含む塊茎が振りかけられます。 穴の間の距離は30〜35cm、初期の品種では25〜30cmです。
じゃがいもが膨らんだ後、開花する前に、2回水をまきます。 茂みに数回水をやり、有機肥料と無機肥料を与えます。
このように初期のジャガイモが植えられた場合、塊茎は1か月前に発芽し、植え付け後、現場の地面はラップまたは軽いアグロファイバーで覆われます。 春が遅くて寒い場合は、フィルムが張られているベッドの上に木製または金属製のアークが取り付けられます。
この方法の唯一の利点は、何世紀にもわたってテストされており、ジャガイモの茂みを適切に手入れすれば、収穫量が多いことです。
この方法の欠点:
- 土壌特性は考慮されていません。 地下水がサイトの表面に近すぎる場合、この方法は使用できません。
- じゃがいもが密集して植えられているため、加工が難しく、コロラドハムシが茂みに集まります。
- 植栽と丘陵化の間の高い人件費。
- 除草や丘陵化を行うと、植物の根系に損傷を与える可能性が高くなります。
- サイトにワイヤーワームがいると、対処が困難になります。
畝にじゃがいもを植える
その地域の土壌が粘土質であるか、地下水が地表に近すぎる場合、じゃがいもはうねに植えられます。 尾根の高さは15cm、尾根間の距離は約70cmで、トラクターまたは歩行型トラクターで尾根を作るのが最も便利です。 ジャガイモは、互いに30cmの距離で尾根の上部にある穴に植えられています。
その後、じゃがいもは前の場合と同じように世話されます。必要に応じて、スパッド、水、飼料、コロラドハムシの殺虫剤を散布します。
この方法の利点:
- 機械化の可能性、手作業のコストは以前の方法よりも少なくなります。
- 土壌が湿っている場合、尾根は列の間隔よりもはるかに速く乾くため、ジャガイモは腐敗しません。
この方法の欠点:
- じゃがいもを砂地に植えると、尾根がすぐに乾き、茂みに頻繁に水をやる必要があります。
- 除草および丘陵化中のジャガイモへの損傷のリスク;
- 密集した植栽により、茂みが病気に感染する可能性が高くなります。
塹壕にジャガイモを植える
この方法は、その地域の土壌が砂質で、乾燥が速すぎる場合に適しています。 秋以降、彼らは互いに70〜100cmの距離で25〜30cmの深さの溝を掘ります。 生の干し草の厚い（10〜15 cm）層が塹壕に置かれます。 その上に少量の肥料をまきます。 灰を使用することもできます。これは、コロラドハムシにとって優れたカリ肥料および毒です. 将来の堆肥にタマネギの皮を少し入れると、線虫を怖がらせます. 堆肥にミネラル肥料（尿素）を加えることもあります。
冬の間、堆肥は過熱して圧縮されます.春までに、層は3〜5 cmの厚さになり、春には、塊茎が溝に置かれ、土がまき散らされます. 植え付けが早い場合は、フィルムまたはアグロファイバーを使用してください。 開花前に、塊茎は2回スパッドされます。
塹壕が秋から準備されていなくても問題ありません。春に掘ることができますが、この場合、厚さ3〜5 cmのすでに腐った堆肥が敷かれています。
この方法の利点:
- 堆肥は塊茎を温め、成長を早め、霜に耐えやすくします。
- 堆肥は水分を保持し、水やりはほとんど必要ありません。
- 堆肥から必要なすべての有用な物質を取得するため、ジャガイモに追加の餌を与える必要はありません。
- 高収率。
この方法の欠点:
- 土壌が湿っている場合、塊茎が腐る可能性があります。
- 塹壕を掘ったり、干し草を収穫したりするための追加の人件費。
ミトライダー法
アメリカの科学者ミットライダーによって作成されたこの方法により、ジャガイモの収量を1.5倍から2倍に増やすことができます。 パラドックス: 塊茎は従来の方法よりもめったに植えられず、収穫量ははるかに多くなります。
幅35〜45cmのベッドを形成する必要があり、ベッド間の距離は80〜100cmです。 次に、列の間隔に触れずにベッドを掘り起こします。 そして、計画されたベッドがその場所に永遠に残ると。 その後、それらのみを処理する必要があります。 サイトに傾斜がある場合、ベッドの端は、枝から織られたファシンまたは通常のボードで補強されます。 平らな場所に、土の側面が形成されています。
庭には発芽したじゃがいもが2列に市松模様に植えられています。 一列に並んだ植物の間隔は30〜40cmで、穴には堆肥、灰、鶏糞、タマネギの皮を入れます。 出芽する前に、じゃがいもに2回餌を与えて水をやりますが、それを吐き出す必要はありません。
この方法の利点:
- じゃがいもを吐き出す必要はありません。
- 除草はほとんど必要ありません。
- 植物の根は損傷していません。
- 高収率;
- 非常に狭い地域でジャガイモを栽培する可能性。
- この方法の唯一の欠点は、ベッドを配置するための追加の人件費です。
オランダの技術
この方法では、じゃがいもを高い尾根に植えます：幅 - 30-45 cm、列間隔 - 70 cm.塊茎と一緒に、肥料を穴に入れます。 土のほぐし、水やり、トップドレッシングには細心の注意が払われています。 整地用の土は条間から取っているので、植物の根を傷めません。 トップは収穫の2週間前に刈られます。
この方法の利点:
- 高収率;
- じゃがいもが植えられることはめったにないという事実のために、それらはよりよく処理されます。
この方法には実質的に欠点はありません。 高い尾根を配置するための人件費は、「シャベルの下」に植える場合よりも高くありません。
ギュリッヒ法
この方法では、区画全体を一辺が 1 m の正方形に分割し、各正方形の中央に土をほぐし、直径 30 cm の腐った堆肥を円形に配置します。もやしを下にして土をまぶした中心。 塊茎が発芽するとすぐに、それらを「扇風機」で慎重に地面に置き、土をまき散らします。 これは3〜4回行われます。 その結果、各正方形の中央にマウンドが形成され、茂みの近くに強力な根系が形成されます。 乾燥すると、植物は水やりが必要です。
この方法の利点は、収量が高いことです。1 つのブッシュから最大 5 kg の塊茎を収集できます。
この方法の欠点は、苗木を注意深く監視し、適時に土をまき散らす必要があることです。 したがって、この方法は、毎日サイトを訪問できない庭師には適していません。
袋、箱、または樽でのジャガイモの栽培
この方法は前の方法と似ていますが、塊茎がオープングラウンドではなく、土と堆肥の混合物で満たされた底のない袋、樽、または箱に植えられるという唯一の違いがあります。 バレルの壁には換気用の穴が開けられています。 じゃがいもが芽を出すと、土と堆肥の混合物がまかれ、強力な根系が形成されます。
この方法は、面積が小さい地域には理想的ですが、ダーチャから遠く離れた場所に住む庭師には適していません。 この場合、塊茎は層状に植えることができ、厚さ25〜30 cmの堆肥の層でそれらを分離します。
藁マルチング
これは 19 世紀から知られている古い方法です。 敷地は秋から干し草やわらの厚い層で覆われています。 春になると、じゃがいもは腐ったたい肥に植えられ、再びわらで覆われます。 ベッド間の距離は70〜80cm、一列の茂みの間は30cmで、茂みの周りを丘陵にする代わりに、干し草の層が毎回注がれます。 この方法を使用する経験豊富な庭師は、100平方メートルあたり最大700〜1000 kgのジャガイモを収集します。
この方法の利点:
- 除草や追加の給餌は必要ありません。
- ワイヤーワームとコロラドポテトビートルがほぼ完全に存在しません。
- 堆肥は塊茎を温め、栄養を与えます。塊茎ははるかに速く成長します。
- ジャガイモは地面に触れずに成長するので、とてもきれいになります。
- 高収率。
この方法の唯一の欠点は、草を刈って現場に運ぶ必要があることです。
アグロファイバーまたは段ボールの下でジャガイモを育てる
ストローの代わりに、濃い色のアグロファイバーまたは無地のボール紙を使用できます。 事前に施肥して緩めたベッドを材料で覆い、穴の代わりに丸い穴を開けます。 彼らは塊茎を植えます。
この方法の利点:
- 雑草が完全になく、除草は必要ありません。
- アグロファイバーは土壌に水分を保持するため、じゃがいもはあまり頻繁に水をやる必要はありません。
- 高収率。
この方法の唯一の欠点は、アグロファイバーまたは段ボールを購入する必要があることです。
じゃがいもを植える方法は約100通りあるため、すべての庭師は自分の場所に最適なものを選ぶことができます。 最も人気のあるものをレビューしました。
さて、ジャガイモのない庭はいかがでしょう。ジャガイモなしではスープを作ることはできません。新鮮なキュウリを一口食べると、とても美味しいです。 そのため、春には自分の敷地を見回し、毎年夏の居住者は、ジャガイモをどこにどのように植えて豊作になるかを考えています。
同時に、ジャガイモに加えて、庭には無視できないあらゆる種類のものがあるため、ケアに費やす時間と労力をできるだけ少なくすることが望ましいです。
前回お話しした記事で
そして今日は この記事では、ジャガイモを植える伝統的で珍しい方法についてお話します。 これは、最適なオプションを選択するのに役立ちます。つまり、収穫量が豊富で、メンテナンスが最小限で済みます。
これは、ジャガイモを植える最も簡単で、最も有名で、最も古い方法です。
2人で作業するときに便利です。 1人はシャベルで穴を開け、もう1人はそれに続いて塊茎をこれらの穴に入れます。 穴は、互いに50〜60cmの距離で一列に配置されています。 列の間は、各茂みが十分な光を受け取るように最適に70〜90 cmにする必要があり、スパッドするのに便利です。
2列目の穴からスコップで取り出した土は、1列目のじゃがいもで覆われています。 それが技術のすべてです。
掘削機は片方の足でシャベルを押し、もう一方の足は次の列にちょうどいい距離で地面に足跡を残します。 2列目はこのトレイルに沿って編成されています。 しかし、美しさと秩序を愛する人は、まずひもやひもを引っ張って、それに沿って穴を開けることができます。 その後、苗木は定規のように、偶数列で所有者を喜ばせます。
この植栽方法の土地はゆるく、面積は平らであまり大きくない必要があります。これは、この方法が非常に面倒であるためです。 したがって、夏の居住者はそれを自分の区画で使用し、産業規模では機械化された着陸を使用します。
秋以降地面が準備されていない場合は、一握りの腐植土を各穴に振りかけて地面と混ぜることができます。
日中は茂みが均等に照らされるように、北から南の方向に列を作る必要があります。最初は朝 - 東から、正午、日没 - 西側からです。 列を東から西に並べると、北側の茂みは常に日陰になり、ジャガイモは不快になり、収穫量は少なくなります。
ジャガイモに割り当てられる面積は、庭の大きさによって異なります。 土地がたくさんあるので、すべてを収める方法に戸惑う必要がないのは良いことです。
サイトが小さく、頭の中の計画が膨大な場合、非標準のソリューションを見つける必要があります。 そして、それは狡猾な中国人が思いついたものです。
中国式ジャガイモの植え付け
ご存知のように、世界には多くの中国人がいますが、彼らには肥沃な土地がほとんどありません。 したがって、彼らが使用する各スクラップは 100% またはそれ以上です。 私自身、黄海の海岸にあるプライベートビーチの警備員が、歩道とフェンスの間の狭い区画で、文字通り数個のタマネギとビーツを育てている様子を目の当たりにしました。
しかし、彼らはどのようにジャガイモを育てますか? それが方法です。 彼らは、サイズ75x75cm、深さ0.5メートルの穴を掘ります。 底の土はよくほぐされ、堆肥のバケツの約3分の1がそこに注がれ（よく腐った肥料を取ることができます）、30〜50グラムの過リン酸塩と一握りの灰が注がれます。 すべてがよく混ざっています。
ピットの真ん中に、発芽したジャガイモを入れ、深さ 8 cm まで埋めます. 事前に、ジャガイモの目を活性化するために、塊茎の周囲に約 5 cm の深さまで単純な切り込みを入れます.塊茎から「砂時計」を作るために、この場所で果肉を1cm、または果肉でさえ切り取ります。 腐敗を防ぐために、切開部位は灰で処理されます。
地上の茎が 15 cm に成長したらすぐに、10 cm のゆるい土の層を周囲に注ぎます。 上部は上に伸び、再び20 cm成長するとすぐに、再び土で覆われ、上部の葉が数枚だけ残ります.
穴が埋まるまで、これを数回繰り返します。 毎回、植え付け時よりも少量の肥料、灰、過リン酸塩が与えられます。
週に1回、水をやり、時々芽の一部をつまんで、栄養素を消費しないようにしますが、結果として生じる塊茎に到達します。
彼らは、中国人はこうして1つの塊茎から20〜24kgのジャガイモを手に入れると言います。 この量から、大家族のために、さらには複数回夕食を作ることができます。
この方法の利点は明らかです。
- 小さな土地を使うことができます。
- 植栽材料が保存されます。
- 雑草やスパッドの必要はありません。
- 頻繁な散水は必要ありません。
- コロラドハムシからより簡単に保護できます。
しかし、すべてがそれほど単純なわけではありません。 主な欠点は、ロシアの庭師が約束されたキログラムをピットから抽出できないことです。 中国の狡猾さはロシアの地に定着しなかった。
しかし、私たちロシア人も靭皮を持って生まれたわけではありません。 私たちは独自のトリックを思いつきました。 ここにそれらの1つがあります。
わらの下にジャガイモを植える
この方法は、おそらく春を大切にし、「春には日が年を養う」ということわざをよく覚えている「怠惰な」庭師によって発明されました。 わらの下にジャガイモを植えることは、面倒な場所の掘削を必要としないため、時間を節約できます。
塊茎は、加熱された地面に直接並べられます。 それからわらは30-50cmの上に投げられます。 全て。 ジャガイモが植えられています。
このような方法の説明はこれで終わりかもしれませんが、いくつかのニュアンスについて説明しましょう。
わらで覆う前に、塊茎に土を軽く振りかけることができます。 じゃがいもは緑色にならず、早く発芽します。
植える少し前に塊茎が発芽すると、収穫が早くなります。
ストローの下の水分は十分に保存されているため、水やりは深刻な干ばつの場合にのみ必要です。
ヒリングは必要ありません。
新鮮なストローの代わりに、使用後に乾燥させて春まで乾燥した場所に保管した昨年のストローを取ることができます。
藁の下で育つ塊茎は均一で大きい。 ほぼ水面に浮いているので、ストローをすくい取るだけで採集できます。
土壌構造が改善され、腐った干し草がトップドレッシングとして機能することが非常に重要です。
そして最も重要なことに、彼らは1バケツのジャガイモを植え、12〜20バケツを収穫しました！ そして、これらは中国の約束ではなく、本当のロシアの現実です！
経験豊富なガーデナーのガリーナ・キジマが実際に藁の下にジャガイモを植える様子をビデオでご覧ください。
私の意見では、わらの下に植える方法は完璧です。 しかし、誰かが不平を言うでしょう。
そして、じゃがいもを植えないでください。 神に感謝します、職人たちはまだ死んでいません、彼らもここで道を見つけました.
じゃがいもを樽に植える - 小さなエリアへの道
古いプラスチック製、金属製または木製の樽、木製または金属製の枝編み細工の構造物、積み上げられた古い車のタイヤ、高さ 30 cm を超えるバスケット、ストローで包まれた金属メッシュなど、これらすべてのコンテナを使用して、ジャガイモを育てる。
コンテナは、雑草さえ生えない不適地ならどこにでも設置できます。成長したい。 十分な光があることだけが重要です。
たとえば、古い金属製の樽でジャガイモを育てる方法を考えてみましょう。
余分な水分が地面に入るように、樽には底がないようにする必要があります。 土を埋める前に、内側を沸騰したお湯とソーダでよく洗い、外側の暗い表面を明るい塗料で塗装する必要があります。 そうすれば、樽の中の地球は過熱しません。
ここで、バレルの表面の10〜15 cmごとに、直径1 cmの穴を開けて、その中の土壌が酸素で飽和するようにする必要があります。 また、秋に収穫するのに便利なように、バレルを取り外し可能にすることも望ましいです。
バレルで手に入れました。 植物に均等に水をまく方法を決定することは残っています。 乾燥は容認できないため、これは非常に重要です。これはすぐに歩留まりに影響し、作業が無駄になります。
散水には通常のホースを使用します。 ホースの一端からプラグを作り、バレルに入る部分に20cmごとに切り込みを入れ、そこから灌漑用の水または換気用の空気を供給します。 ホースをバレルに垂直に下げ、一方の端を外側に残します。 ホースの長さが許せば、らせん状にバレルに入れることもできます。
塊茎を植える土壌は、最初に蒸すか焼成する必要があります。 そのため、危険なバクテリアや害虫を取り除きます。
これで着陸を開始できます。 土と堆肥を同じ割合で混ぜ、底を10〜15cm埋めてから、周囲に20cm離して、発芽したじゃがいもを並べます。 上から、私たちは再び地球で10cm眠ります。
もやしが 2 ～ 3 cm の高さに達したらすぐに、土と堆肥を混ぜたものを 10 cm ふりかけます。 そして、バレル内の地球が1メートル上昇するまで、数回繰り返します。
草むしりや山積みは不要です。 乾燥を防ぐために土壌水分を監視するだけです。
古い樽の幸せな所有者を羨むことしかできない庭師は、この方法をすぐに見つけて改善しました。
ジャガイモを袋に植える方法 - ステップバイステップの説明
じゃがいもの栽培には、砂糖などの樽の代わりに通常のビニール袋を使用できます。 地面が踏みにじられていて、何かを育てるのに適していない場合でも、庭の明るい場所にそれらを置きます.
バッグを購入しましたが、今何をすべきですか?
- バッグを途中で回転させます。
- 底に、土、腐植土、泥炭の混合物を最大 40 cm 注ぎます。
- 塊茎を5～6本並べて土をかぶせます。
- 水。
- 別の塊茎を 5 ～ 6 本並べ、15 cm の腐植土で覆います。
- 苗の出現後（2〜3週間後）、それらを腐植で覆います。
- 再び入り口を待って、再び眠りにつく。
- バッグが2/3いっぱいになるまで手順を繰り返します。
- 定期的に水を与え、乾燥を防ぎます。
- じゃがいもが咲き始めたら、栄養分が無駄にならないように、つぼみの一部を摘み取る必要があります。
トップが乾き始めると、作物は熟しています。
もちろん、スペースを節約するだけでなく、時間も節約できるため、バッグでジャガイモを育てることは有益です。 さまざまな害虫 (コロラドハムシ、クマ) と戦う必要はありません。
欠点として、大量の腐植土を使用する必要があることに注意することができ、バッグ内の土壌水分を常に監視する必要があります.
私たちの夏の庭師の実験に対する尽きることのない欲求は、うらやましいだけです。 ここでは、小さな区画のために、樽と袋を考え出しました。 そして、広大な畑があり、労働者が少ない場合はどうなりますか？ この場合の解決策もあります。
正方形 - ネストされた着陸方法
機械化された畑の処理のために、四角巣植栽法が発明されました。
プロットは、2 つのペグとマーカーの間に張られたコードを使用して正方形に分割されます。 正方形の一辺は、テクニックのパラメーターに応じて 70 ～ 90 cm です。
マーカーで印を付けた場所に、深さ6〜8 cmの穴の巣を作り、そこに肥料を加えて塊茎を配置します。 2つのじゃがいもを10〜15cm離して並べると、巣は土で覆われます。
この着陸により、カルチベーターを搭載したトラクターは、植物に損傷を与えることなく、畑に沿って横切ることができます。
自サイトで四角巣植栽法を使用し、手動処理を実行できます。
その利点は、植え付けに必要なジャガイモが少なくて済み、茂みが均一に照らされ、互いに干渉しないことです。 その結果、収量は「シャベルの下」で通常の方法で植えた場合よりも 10 ～ 15% 高くなります。
同時に、この方法では水分がより速く蒸発し、特に乾燥した時期に追加の散水が必要になります。 さらに、雑草やスパッドと戦わなければなりません。
ジャガイモを植えて豊作にする方法をあらゆる面から検討した結果、何がわかりましたか？
- 「シャベルの下」に定評のある植え付け方法があり、十分な収量が得られますが、特定の領域を割り当てる必要があります。
- 小さな地域で使用するのに便利なジャガイモを植える珍しい方法があります。 しかし、庭師はこれらの方法の収量について明確な意見を持っていません.誰かが収穫に満足しており、誰かが「ゲームはろうそくの価値がない」と考えています.
期待と能力に最も適した方法を選択してください。 記事が気に入ったら、友達と共有してください。
皆様の豊作をお祈りしております！
じゃがいもは庭で最も人気のある野菜です。 豊作のためにジャガイモを植える方法がわかりませんか？ 今日は、庭にじゃがいもを正しく植える方法をお教えします。
「じゃがいもを正しく植える方法は？」という質問に答えると、まず第一に、作物の量は種子の準備の質と正確さに依存すると言わなければなりません。 じゃがいもの豊作を得るには、できるだけ責任を持って種の選択に取り組む必要があります。 結局のところ、作物を適切に管理したとしても、質の悪い種子から良い根菜が得られる可能性はごくわずかです。
経験豊富な農学者が指摘しているように、秋に植える種子を準備する必要があります。 じゃがいもを植えて種を準備する方法がわかりませんか？ さらなる植え付けのためのジャガイモ塊茎の選択と準備に関する多くの推奨事項をご紹介します。
- 植え付けには、小さな根の作物を選び、大きなジャガイモを食べさせます。
- 播種に使用される根菜類の最適サイズは4〜5cmです。
- 5 cm を超える塊茎は少し早く熟し、より豊かな収穫をもたらします。
- 根菜がたくさんある茂みから種を選びます。
- より大きなジャガイモは、将来の種の播種と成長によく使用されます。
一部の庭師は、根菜全体ではなく塊茎を植えることを勧めていることにも注意してください。じゃがいもをバラバラに植えて収穫量を増やす方法について、いくつかの秘密をご紹介します。 基本的なルールを覚えておいてください。着陸は暖かく晴れた日に行う必要があります。 その日に雨が降ると、切り分けられた根菜類が過剰な水分で地面で腐る可能性が高くなります。
植え付け用のじゃがいもを選んで切った後、よく乾かして灰をまぶします。 皮で覆われていない表面は、真菌や細菌感染に対する耐性が低いことを忘れないでください. 専門店で売っている種から美味しいじゃがいもを豊作にできます。 ただし、この野菜作物のスーパーエリート品種を植えることはお勧めしません。植え付けと手入れが非常に難しいためです。
植える場所と時期
ジャガイモをいつどのように植えるかを決めるとき、早い植え付けを主張する人もいれば、塊茎をできるだけ遅く植えることを勧める人もいます. 庭のある地域の特性、地域の天候や気候条件、ジャガイモの品種の特性に大きく依存するため、専門家は根菜類を植える特定の日付を指定できません。 しかし、民俗信仰によると、ジャガイモを植える時期と方法がわからない場合は、ポプラに小さな葉が現れ、白樺につぼみが咲くまで待ちます。 いわゆる「スリーテン」のルールに従うこともできます。
このルールは何ですか？ 深さ10cmの土壌は+10°Cまで温まるはずです。 同時に、夜間の気温は数日間 +10 °C 以内に保たれます。
土壌の準備
あなたの庭でこの野菜の栽培を始めませんか? これを行うには、じゃがいもを植える方法を知るだけでなく、植えるのに適した土壌を選択できる必要があります。 じゃがいもは、砂質またはローム質の土壌で育てるのが最適です。 また、この作物は、森林または乾燥した泥炭土壌が支配的な地域に植えることができます. 土地の区画を選択するときは、輪作を考慮することが重要です。 次の野菜作物は、最高の前身と見なされます：ビート、ニンジン、葉物野菜、キャベツ。
収量を改善するには、まず土壌を準備する必要があります。 作物全体が畑や庭園から収穫され、植物の残りが取り除かれたらすぐに、有機肥料を土壌に与えることをお勧めします（1平方メートルあたり約3〜4kgの有機物が必要になります）. 春には、リン、カリウム、窒素を含む複合肥料が地面に加えられます。 8 月の最後の 10 年間に、硝酸アンモニウム、粒状の過リン酸塩、またはカリウム塩がベッドの下に導入されます。 各トップドレッシングの後、土を掘る必要があります。
着陸指示
豊作のためにジャガイモを植える方法は？ この質問は、多くの庭師にとって興味深いものです。誰もが自分のベッドからおいしいジャガイモを豊富に収穫したいと考えているからです。 植え付け予定日の約2〜2.5か月前に、根菜類を入れた木箱を、平均気温が20°Cの暖かく明るい部屋に移動します。 次に、塊茎は、温度が10°Cを超えない涼しい部屋に移されます。 じゃがいもに目が出るのを待つ必要があります。
植える直前に、土をよく掘り起こし、ベッドを作り、肥料を施します。 根菜の最適な深さは7〜10 cm以内で、塊茎を植える深さは、種子のサイズと土壌の特性によって異なります。 そのため、大きなジャガイモは小さなジャガイモよりも少し深く植えることができます. 密集した粘土質の土壌の場合、ベッドの深さは 5 cm を超えてはなりませんが、軽い土壌の場合は 10 cm の深さが許容されます。
ジャガイモは、あらかじめ湿らせた土壌に植えるのが最適です。 植えるとき、根菜類はもやしを下に置きます。 次に、ベッドは土で覆われ、そのエリアは熊手で平らにされます。
人は常に「どこが良いか」だけでなく、どのように良いかを探しています。
したがって、ガーデニングに情熱を傾ける夏の居住者は、知識への関心を高めます。 そして、理論 - 実践。
じゃがいもを植えるだけでも、作物を育てる一般的なパターンはありません。
現在、じゃがいもを植える方法は少なくとも 100 種類知られています。 多いですね。 もちろん、すべてを説明するわけではありません。
しかし、ジャガイモを植えるためのいくつかの基本的な方法を検討します。
じゃがいもを育てる独自の方法を選択するには、少し試してみる価値があります。これにより、お住まいの地域で良い収穫が得られます。
ジャガイモを喜ばせる方法
文化はローカルなものではなく、ユビキタスです。 したがって、ナビゲートするには：いつ植えるか、どのように最善を尽くすか、地域を見る必要があります。
上陸日
じゃがいもを植える時期にはかなりのばらつきがあります。 特定の時間は、地域、その気候条件によって決まります。
北コーカサスでは、塊茎は3月末の暖かい春に植えられます-真ん中でも。
正統派には、最初の40個のジャガイモを40人の聖人に植えなければならないという信念さえあります（これは3月22日です）。その後、収穫が保証されます。
もちろん、これはサインですが、それは用語の方向性を示しています。
3月の植え付け - 初期の品種用。 秋までに収穫するために、他の品種が植えられています-中熟。
それらは後で植えられます-最初の10年である4月に。 主な基準点は熱と湿気です。
中央地域では、南部地域と同時に着陸することはできません。
塊茎は、その保存と成長に適した暖かい地面に横たわる必要があります。 8°以上です。
そうしないと、作物が（せいぜい）減少するか、塊茎が腐って病気になります。
したがって、中央レーンは 4 月末までにジャガイモを植えることに重点を置いています。
そして、「ジャガイモ地域」の北の国境に近いだけで、シベリアでは、月の最初の10年である5月に適切な条件が訪れます。
これらすべての条件は、実際には 1 週間半移動できます。 それは、早めに植えることです。
ジャガイモの早期植え付けの成功は、その発芽によって促進されます。 受信既知、ほぼ全て使用済み。
土地が有機物で「養われている」場合、じゃがいもは肥料を追加で与えなくてもいっぱいになります。
一握りの灰を穴に注ぐことができますが、これはオプションです。
じゃがいもを育てる方法 - 庭師は自分で決めます。多くの選択肢があります。
穴（ピット）. 穴には庭のチョッパー（手鍬）が詰められています。土壌が良ければ、軽いです。
シャベルの下に植えられたより重い土壌で。 もう穴だらけです。
塊茎が少なくとも5（できれば10）センチメートルの深さになることを期待して、穴とピットの両方が作られます.
どちらもジャガイモには十分ではありません。 浅い埋め込みは丘陵化によって補われ、その後、塊茎が沈降する深さが最適になります。
チョッパーでじゃがいもを植えるとき、穴に並べられたじゃがいもは選択された土壌でかき集められます。
シャベルでじゃがいもを植えるのは面白いです：「シャベルの下」。
最初の列が掘り起こされ、塊茎が敷かれます。 2列目に穴を掘るとき、それらからの地球は、前の塊茎の上にシャベルで置かれます。
これが均一性を達成する方法であり（穴は穴の反対側にあります）、1回の動作で2つの操作が実行されます。次の塊茎のために場所が準備され、すでに配置されている塊茎が土で覆われています。
溝. 縦方向の畝は、特別なノズルを備えた歩行型トラクター、または鍬を使って手動で形成されます。
列をきれいに平行にするために、2番目のケースでは、ペグの間でひも、できれば白、目立つように引っ張ります。
これは、この方向に従って溝がマークされている方法です。詰め込まれ、次に、より糸の付いたペグが列間の距離に移動します。 じゃがいもの場合は70cmが標準です。
可能な修正 - より広いまたはより狭い。 それは、植えられたジャガイモの品種の茂みと成長に依存します.
塊茎の巣が完全に形成されるまでの列の距離は30cmです。
もやしを保存しようとして、慎重に植栽材料を配置します。 次に、クローズアップします。
閉じるときは、方法が異なります。 栽培者ごとにジャガイモを植えることには、独自のニュアンスがあります。
「滑らかな」着陸を好む人もいれば、表面の残りの部分と同じ高さに閉じる人もいれば、溝の上15センチメートルの尾根を形成する人もいます。
これはジャガイモの予備的な丘陵化であり、望ましいことであり、収量を増やし、生産をスピードアップしますが、どこにでも適用できるわけではありません。
クレスト. 時間を節約し、作業を組み合わせることで労働強度を軽減します。
着陸と丘陵化が同時に行われます。 茎の成長と並行して、匍匐枝が敷かれます。
有機物がほとんどない一部の土壌 (緩い、砂質) では、うねは実用的ではありません。 彼らは崩れます。
したがって、ジャガイモを植える方法は、土地の種類に大きく依存します。
尾根にじゃがいもを植えるのは、地下水が地表近くにあるときに行われます。
これにより、最適な土壌水分を確保しながら、浸水（したがって、ジャガイモの病気）を防ぎます。
機械的に形成された（モトブロック）または手動で、鍬、櫛を使用して、塊茎が植えられます。
隆起の高さは、塊茎が培養の通常の深さ (8 ～ 10 cm) になるような高さです。
尾根の穴を修正し、それらを埋めて列を水平にします。 距離は溝と同じです-標準。 こちらは30cm。
コプツィ. 成長技術は怠け者向けではありません。 人件費は、収量によって正当化されます。
kopets を使用して、1 シーズンで大量の塊茎を入手します。 こうして、あなたの好きな希少品種が繁殖します。
この技術は、塊茎とその後の茂みに「王室」の条件を作り出すことを目的としています。
- 秋の準備は通常です。耕作/掘削、有機肥料がこの作業に導入されます。 南部地域では半腐敗し、腐敗し、準備ができています-北へ。 南部では、熱により肥料がジャガイモを植えるのに望ましい条件に「到達」します。 涼しい気候では、すぐに適用してください。
- 春になると、再び土が耕されます（耕すか掘る）。 表面は平らにされます（機械的またはすくいによるハローイング）。
- 正方形は約1.5メートルの一辺でカットされます。 手動で行うのは困難です。距離を調整できる歩行型トラクターヒラーを使用すると、正方形の辺を増やしたり減らしたりすることができます。
- 各正方形は、個別の茂みの「生活空間」です。 この地域の中央には、大きな塊茎が 1 本だけ植えられています。 通常の埋め込み深さは10cmで、穴の周りの将来のコペット（正方形の領域）が施肥されます。 これは有機物（堆肥）とミネラル栄養物 - 窒素、リン、カリウムです。 窒素肥料に夢中にならないでください。 すでに秋から有機物で埋め尽くされ、堆肥が導入されています。 有機物には主に窒素が含まれています。 グラム単位での1平方あたりの窒素、リン、カリウムの投与量：それぞれ50。 50; 25.堆肥を使用すると簡単です-コペット用のバケツ。
- 耕うん（すくい）による終了、肥料は表面に残らないでください。 荒廃すると、それらは地面と混ざり合い、肥料が土の中で目覚めます。
- 発芽後、地殻がなく、肥沃な層が乾燥しないように、土壌は定期的に緩められます。
- 茎の高さは 20 cm で、四角く割り当てられた茂みの外側に上を向けて、ゆっくりと地面に曲げられます。 土をふりかけ、10cmほど深くし、上部だけを残します。 茎が多いので、目覚めた芽の数に応じて、それらはさまざまな方向に向けられ、均等に配置されます。 それは一種のファンであることがわかります。
- その後のほぐし、除草には特別な注意が必要です。 じゃがいもを除草するときは、地面にある茎を邪魔しないようにする必要があります。
- 散りばめられた茎の芽から、新しい茎が押し出されています。 彼らが成長すると、形成された各列は飛び散ります。
適切な注意を払うと、そのような正方形は 1 つから平均 70 個の新しい塊茎を生成します。
重さは約15kgで、現在ジャガイモが販売されている標準的なメッシュバッグの半分です。
4 つの塊茎 (合計 4 つ!) を植えると、庭師は 2 つのジャガイモの袋を受け取ります。
確かに、素晴らしい結果を得るには、一生懸命働かなければなりません。
トラピーズベッド. じゃがいもの最適な育て方。
ジャガイモの植え付けは、尾根や溝のように行われます。 しかし、それが成長するにつれて、1回ではなく、2回または3回の丘陵化が行われます。
その結果、ベッドが形成され、その中央にはジャガイモの列があります。 この台形ベッドの高さと幅は30cmです。
そのベースはほぼ2倍の幅で、最大0.5メートルです。
この方法の利点:
- このような緩い土壌の配列は、熱の中で水分を保持します。
- 雨の余分な湿気は、上げ床から排出されます。
- 平らな面に深く入り込み、土壌を温める場合よりも優れています-シュートはより早く成長し、塊茎が形成されます。
- 土壌は過度に圧縮されていません - これは塊茎化に寄与します。
- 生産性が向上します - じゃがいも生物学の知識が働きます。 新しい塊茎は、親よりも低く形成されません。 近くと上のみ。 台形ベッドは、本格的な若い塊茎を形成するための理想的なソリューションです。 ここでは、通気は正常で、湿度は最適で、熱があり、快適な基材自体があります。
- 除草するとき、ジャガイモの根は最小限の損傷を受けるか、まったく損傷を受けません。 それらはベッドの底にあり、主に傾斜中に通路とベッドの表面が緩みます。
スクエアネスト. この方法は、多くの光、スペース、栄養を必要とする多くの作物の栽培に適しています。
塊茎間の距離は列間隔に等しい。 南では、正方形の大きい側 - 70 cm、北では最大 0.5 メートルまで小さくなります。
着陸は「コードの下」で実行され、正方形が均等になります。
二段ベッド. 名前自体が面白い。 方法 - アマチュア向け。
要点は次のとおりです。
- 掘削用肥料 - より良い有機、腐植、灰。
- プロットの細片への内訳: 狭い (30 cm) と広い - 70 cm 交互. 狭い - 着陸エリア、広い - 通路。
- 狭いストリップは浅い - 10 cm - 畝で囲まれています。
- 塊茎は畝に沿って配置され、距離は標準的で、配置は「チェス盤」 - 市松模様です。
- 1 つの畝を土で埋め、2 つ目の畝はオリエンテーションのために開いたままにします。
- 2 番目の層 - すでに植えられているジャガイモの上 - は 10 cm 高くなり、塊茎は 2 番目の溝にあるのと同じように配置されます。
- 2番目の溝の最初の層を埋めると、高さは2番目と等しくなります。
- 反対側に焦点を合わせて、2段目の塊茎を市松模様に配置します。
- ストリップ全体を5 cmまで浅く振りかけますが、やりすぎると、最初の層が非常に長い間突き破り、もやしが弱くなります。
- 高さ15cmの苗のセット後 - 丘陵。 苗木は眠りに落ちます - 完全に。 これらはすべて植え付け手順であり、水やりと施肥が残っています。
この方法はエキゾチックで、最初の層の植物は成長の強さ、日光に負けます。
二段植栽の支持者は、時間を節約し、労力を削減し（疑わしい）、コンパクトな植栽を行う（確かに）と主張しています。
収量は満足できるものではありませんが、塊茎（かなり小さいもの）の数は確実に増加します。
塹壕。実験が好きな人のためのものもあります。
この技術は新しく環境に優しいものではありませんが。
- 仕事の一部は秋に移されます-塹壕を掘ります。 土がゆるい場合は、春にトレンチを準備する必要があります。 塹壕自体は同じ深さと幅で、シャベルの銃剣にあります。 塹壕からの地球は、崩れないように、端ではなく近くに折り畳まれています。
- じゃがいも塹壕用のエリアは次のように準備されています - 塹壕の間の後退は標準70cmです。
- 乾燥させた雑草、野菜を収穫した後のコマが重宝します。 庭を片付けるときは植物の残骸を燃やさず、溝に使用してください。 それらを溝の底に並べ、不要な紙、食べ物の残り物を追加します。 スグリや他の低木を剪定したときの小枝など、腐る可能性のあるものなら何でも。 腐った詰め物は、次のシーズンのジャガイモの餌になります. 塹壕にナイトシェードやこの科の野菜（コショウ、トマト、ジャガイモ）がないことを確認してください。 それらはジャガイモにとって危険な微生物を含んでいる可能性があります - 一般的な病気や害虫の越冬形態.
- 秋を逃さないでください。庭から葉をかき集め、溝を埋め、土で覆います。 庭の近くに塹壕を置かないことをお勧めします。 葉では、庭に良くないものが越冬する可能性があり、ジャガイモは苦しむことはありません.
- 春には、溝に落ち着いた土壌に添加剤を加えます。 このため、塹壕を掘った後、秋から通路に土地が残っていました。 じゃがいもを植える準備がすべて整いました。
- 塊茎を植えるときは、一握りの木の灰、鳥の糞のマッチ箱など、トップドレッシングを与えることをお勧めします。 塊茎の隣にトップドレッシングを注ぎます。 それらの上でも下でもありません。 鳥の糞は窒素が濃縮されており、やけどの原因となります。 土をまくと徐々に根が出てきて効能があります。
成長した苗が飛び散り、地面が列の間で選択されます。
作物をサンプリングした後、すでに新しい尾根のための予備があります. それらはサイトの通路に掘られています。
じゃがいもの植え付けのルール
ジャガイモは植えるのが最も難しいものです。 お手入れはずっと簡単です。
ヒルリングだけが耐荷重です-そこでは、地面を茂みにかき集めて、より多くの力を加える必要があります。
他のすべての操作は難しくなく、厳密な周期性もありません。
除草- 必要性は視覚的に判断されます。 雑草が生えてきたのでそろそろ。
次のものはすぐに成長しません。 1週間半、除草を忘れることができます。
緩む. 必要なときに地球自体が表示されます。
地殻、亀裂のネットワークで覆われています-鍬またはフラットカッターを使用して、水分を閉じる必要があります。
最上層を緩め、地殻を破壊します。 散水や（特に）大雨の後に確認する必要があります。
風と太陽は非常に急速に地殻を形成します。
ひび割れ、根を傷つけ、水分がひび割れから集中的に蒸発します。
できるだけ早くクラストを取り除きます。
水やり. 季節が乾燥していない場合、ジャガイモは通常十分な水分を持っています.
それが咲くときだけ要求する - あなたはジャガイモに水をやる必要があるかもしれません.
塊茎は開花と同時に形成および成長します。 この時期の水分不足は作物の不足です。
トップドレッシング. 必要になることはめったにありません。 成長の開始時に、塊茎自体が植物に餌を与え、さらにすべての規範に従って施肥された土壌に植えます。
葉の色に注目。 健康的な緑（またはサラダの色 - 品種による）は、栄養基準について「話します」。
淡い - 開花前に、少量のミネラル窒素が害を及ぼすことはありません。
じゃがいもが開花したら、水やりでリン酸肥料の弱い溶液を与えることができます。
窒素を与えることはもはや不可能であり、それは上部を「駆り立て」、塊茎の形成、それらの味および保存品質を悪化させ、硝酸塩の含有量を増加させる.
どのようなジャガイモ栽培方法を選択するにせよ、現在の状況に導かなければなりません。
- 気候;
- 土壌タイプ;
- 水やりの可能性;
- 有機肥料の存在;
- 推定費用（ミネラル肥料の購入;
- サイトがリモートの場合は、作業の頻度も。
庭師が自分自身を正しく方向付け、ジャガイモを植える正確な方法を選択した場合、彼は収穫を提供します。
さて、私たちはジャガイモを植え、世話をしました。 しかし、第二のパンを育てるプロセスはそれだけではありません。
私たちの前には、ジャガイモの多くの害虫や病気との戦いがまだあります.
また、作物を時間通りに収穫し、正しく保管し、成長したジャガイモを次のシーズンまで損失なく保存する必要があります。
親愛なる読者の皆様、またお会いしましょう！
自社生産の「種」から何年も同じ品種を育てていますか? 種子塊茎が最高の茂みからのみ細心の注意を払って採取されている場合、これは許容されます。 それ以外の場合、品種は退化します。 植え付け用の高品質の新じゃがいもは、まったく異なる結果をもたらします。
参照
早熟（早熟）品種 - 植え付け後60〜65日で収穫。 中程度の早期 - 70〜75日後。 シーズン半ば - 80〜85日後; 中後期および後期熟成 - 90〜100日以上後..
どこで買えますか？
種芋は信頼できる場所にのみ行き、市場、青果店、または道路脇で種芋を探すことはお勧めしません。 あなたの地域（ゾーニング）に推奨される品種を詳しく見てみましょう。 熟成時間に注意してください。 通常、夏の住人は早熟と中早の品種を必要とします-それらはあなたができるだけ早くテーブルに若いジャガイモを提供することを可能にします. 冬の在庫には、シーズン半ばの品種が必要になり、南部地域では、中期および後期の品種も必要になります。 品種を決定したら、塊茎を注意深く調べます。塊茎は、暗い点、斑点、その他の欠陥がなく、健康に見えるはずです。
いつ植える？
種子のジャガイモは、緩い土壌に横たわり、深さ8〜10cmで少なくとも+10℃の温度まで温めます。 じゃがいもを植えるためのおおよその合図は、ダチャの近くの白樺の木によって与えられます-葉は50コペック硬貨以上に現れるはずです。 Nonchernozem ゾーンでは、最適な時期は通常 5 月 8 ～ 12 日です。 雨は、土が乾くまで植え付けを延期する理由です.
トレーニング
種芋は、植える1か月前に倉庫から取り出し、暖かい部屋で「目覚め」、拡散照明のある涼しい場所に保管する必要がありました。 植え付けの準備が整った理想的な塊茎は、色が濃い緑色で、強い芽が出ます。
植えるために小さなものを送る人は間違っています：種芋は鶏の卵よりも小さくてはいけません。 大きな塊茎を植えることは禁止されていません。 十分な植栽材料がなく、じゃがいもが大きい場合は、上から下に向かって植える前に、1日に2つに切ることができます。 この場合、両方の部分がもやしのままでなければなりません。
植える前に、次の薬のいずれかの溶液にジャガイモを30分間浸します：マキシム、オキシ塩化銅、またはボルドー液。
6つの着陸ルール
ルール 1じゃがいもは酸性土壌が苦手です。 スイバやトクサが生い茂った土地は、事前に石灰処理をしないとジャガイモには適していません。
ルール 2 3〜4年に1回以上、1か所でじゃがいもを育ててください。 庭を 3 ～ 4 区画に分割し、毎年そのうちの 1 つだけを「第二のパン」で占めます。 毎年次のコンパートメントに移動します。
ルール 3じゃがいもは光を好む作物です。 最も明るい場所で栽培する必要があります。 日陰や木の下にじゃがいもを植えないでください。 植物間の競争を引き起こさないように、畝は東から西ではなく南から北に向ける必要があります。
ルール 4じゃがいも用の土は深さ 22 ～ 28 cm まで掘る必要がありますが、これは土の種類によって異なります。層。
ルール 5植える前にジャガイモ畑を掘るときは、腐った堆肥または腐植土を追加することをお勧めします（1平方メートルあたり最大4 kg）。 新鮮な肥料は、若い塊茎にかさぶたの損傷を引き起こし、雑草の繁殖地にもなるため、お勧めできません. 複雑なミネラル肥料の1つ（アゾフォスカ、またはニトロホスカ、またはニトロアンモホスカ）が腐植に追加されます-1平方メートルあたり約30 g。
ルール6塊茎を植える深さは、土壌の種類に応じて選択されます。 重い土壌では、7〜8 cm、軽い土壌では10〜12 cm、泥炭土壌では13〜14 cm以下にする必要があります地下水が近くにある低地では、じゃがいもを尾根に植えるか、または高さ約25cmのベッド。
平均植栽パターンは 70 × (25-30) cm. 大きな塊茎はあまり一般的ではありません: 列のステップは 35-40 cm に増加します.
質問と答え
珍しい技術
じゃがいもを育てる元の方法について読みました。 掘らずに植える人もいます-地面に直接置き、わらで満たします。 他の人は塊茎を庭ではなく、袋、樽、または水を排出するための穴のある缶に植え、次に丘を作る代わりに土を容器に注ぎます。 専門家はこれらの発明についてどのように感じていますか?
L. クリシュキナ、サンクトペテルブルク
じゃがいもは、さまざまな栄養基質と容器の両方で、さまざまな方法で栽培できます。 ただし、重要な点を覚えておいてください。植物の葉と茎には十分な光が必要ですが (日陰に置かないでください)、地下部分は確実に暗くする必要があります。 この状況がなければ、塊茎は緑色になり、食品に適さなくなる可能性があります.
保護中
コロラドハムシと疫病から、有毒な噴霧をせずにジャガイモを保護することは可能ですか?
T. ソロビョワ、ドミトロフ
自然な方法でコロラドハムシを駆除するのは簡単ではありません。 定期的に害虫を取り除き、手で産卵する必要があります（下から葉を詳しく見てください）。 民間療法は、最初の雨の前にのみ比較的効果的です。 同時に、Ivanhoe、Tsunami、Inta-Vir、Sharpei、Prestige など、コロラドハムシと闘うための効果的な化学的手段が多数あります。
ジャガイモ疫病を家庭薬で倒すことは不可能ですが、毒性のない生物学的製剤（Fitosporin、Sporobacterin、Alirin-B、Albit）があります。 植物や殺菌剤（ボルドー混合物、HOM、ホモキシルなど）を保護できます。 疫病がトップの 25 ～ 30% に影響する場合は、刈り取らなければなりません。
花 - とダウン？
じゃがいもの花は植物から収穫され、切り取る必要があるというのは本当ですか?
V.プロトニコワ、ミシュキン
花はジャガイモの収穫にまったく影響しません！ 同時に、人々が空気を吸いたい場合、動き回る場合、花序を除去する場合でも、悪化することはありません。
アッシュなど
灰を加えてジャガイモにかさぶたができるというのは本当ですか? もしそうなら、あなたは彼女に何を食べさせますか?
A.チャシチナ、スモレンスク
灰はかさぶたの損傷とは何の関係もありません。それは病原体が土壌に見られる感染症です. それは、新鮮な肥料の導入と土壌の石灰化を同時に行うことで強化できます。 灰はジャガイモに必要なカリウムの貴重な供給源であり、掘削時に土壌や植栽穴に導入することが可能であるだけでなく、必要ですらあります（有機および無機肥料に加えて）. 成長の過程で、じゃがいもには追加の栄養が必要になります。 複雑なミネラル肥料の1つでトップドレッシングを実行することは合理的です.2回目の丘陵化の前に、土壌を（指示に従って）「粉末」にします。 微量元素を含む肥料の弱い溶液を含む葉のトップドレッシングも有用です - これは植物の良好な発育に寄与し、それに応じて収量の増加に貢献します。
ところで
多くの外国の庭師は長い間観賞用のジャガイモが好きでした. フランスの香水のように、とても美しく咲き、心地よい香りがします。 これらの植物は花壇を飾り、時にはバルコニーを飾ります。 それを育てるのは難しいです。 苗を得るには、温室が必要です。 しかし、このじゃがいもは食べられません。根粒は苦く、有毒物質であるソラニンが多く含まれています。
新しい
ジャガイモのノベルティについて教えてください-私たちのものと外国のもの. それらのどれを試すことをお勧めしますか?
G.リプキナ、セルプホフ
2015～2016年 使用が承認された繁殖実績の国家登録簿には、外国産とロシア産の新しい品種のジャガイモがあります。 お住まいの地域で作成されたものに注意してください。 中部地域では、これらは Vympel と Grand の品種です。 しかし、「外国人」は私たちの状況にあまり適応していません。
紫色のジャガイモ オーロラ、アメジスト、レカールの新品種は現在、州の試験を受けています。 待ってください。彼らの塊茎はとても健康です。
じゃがいものためにその地域のスペースを取ることは理にかなっていますか? もしそうなら、余分な努力なしで作物を手に入れる方法は? 塊茎の作り方、どの品種を選ぶべきですか？ これらおよびその他の質問には、生物科学博士の Stepan Chiru が回答します。
一度、アメリカにいる間、私は店の売り手に自分でじゃがいもを育てていると言いました。 彼は驚いて尋ねました：あなたは本当に店にそれを持っていませんか？ 手頃な価格であると答えたとき、彼はさらに驚いて、この大騒ぎを始めた理由を知りたがっていました。
しかし、本当に: なぜ私はじゃがいもを育てるのですか? まず、安全で健康的な製品を手に入れたいです。 現在、全世界が有機野菜やジャガイモの栽培に向けて動いています。 そのような製品は通常のものとは別に販売されており、1.5〜2倍の費用がかかります（私自身、ドイツでこれを見ました）。
そして第二に、おいしいじゃがいもが欲しい。 あなたの庭の塊茎が購入した塊茎よりもおいしいという事実は、自己催眠ではなく、真実です! 昼と夜で味が全然違います。 そして、これはじゃがいもだけでなく、どんな野菜にも当てはまります。
確かなメリット？
じゃがいもは美味しいだけじゃない！ 彼の植物の周りにいるのも良いと思います。 それらは生理活性物質を少量で環境に放出し、人間の健康にプラスの影響を与えます（アレルギーがない場合）。 ちなみに、じゃがいも自体を多くの病気から守っているのは彼らです。
確かに、すべてのメダルには両面があります。 緑の塊茎は病気にかからず、腐らないことは古くから知られていました。 これは、ジャガイモが光の中でソラニンを生成するためです。これは、「悪意のある人」から保護する防腐剤です。 同時に、「緑のある」塊茎は食べてはいけません。 それらは有毒であり、毒素は調理または他の種類の調理によって除去または破壊されません. 重度のジャガイモ中毒の事例が知られており、1 つは致命的です (逆説的に - 南アメリカで)。 したがって、わずかに緑色のジャガイモでも捨てる必要があります。 ソラニンは塊茎全体にジュースで簡単に運ばれるため、緑色のバレルを切り取るだけでは十分ではありません.
それは面白いです
V.I.にちなんで名付けられた全ロシア植物産業研究所のジャガイモ遺伝資源部門の科学者。 N. I. Vavilovaは、ジャガイモの植え付けに常に多くの時間を費やしています。 その中には多くの百歳以上の人がいたことは興味深いです-多くの従業員は85〜90歳までうまく働き、1人の科学者は97歳まで長生きしました。 外国の専門家と同じ話。 世界で最も有名なジャガイモ生産者 (英国の科学者ジャックス・ホークス) は 92 歳まで生きました。 じゃがいもを扱うペルーの専門家は非常に長命です。 おそらく、じゃがいもを使った伝統医学のレシピは偶然ではありませんか？
難しいですか、簡単ですか？
じゃがいもの栽培は、扱い方を知っていればそれほど難しくありません。 まず第一に、一般的な誤解の力に陥らないことが望ましいです。
誤解 1:世話をする必要のないジャガイモの品種があります-植えてから掘りに行くだけです。
実際、何もせずに成長できる生物はほとんどいません。 成長期の植物や動物には、栄養とケアが必要です。 リソース（健康、自由時間）が限られている場合は、「引っ張る」ことができるのと同じ数のジャガイモを正確に植える必要があります.
誤解 2:保管条件はありません-じゃがいもを育てるのはまったく意味がありません。
通常のクローゼットやアパートのパントリーでは、正月まで1〜2袋のジャガイモ（中熟品種）を保管できます。
誤解 3:家族を1年間養うには、畑全体をジャガイモで占め、植え付けに種子材料の山を費やす必要があります。
優れた品種と有能な農業技術により、100平方メートルから200kgのジャガイモを簡単に手に入れることができます. この収穫は、2人で1年で十分です。 植えるには、400個の塊茎が必要です。
ところで
興味深いパターン - 西ヨーロッパでは黄色い果肉のジャガイモが好きですが、東ヨーロッパではまだ白いほうが好きです。 ポーランドは半分に分かれています。国の西に住んでいる人は黄色が好きで、東に住んでいる人は白が好きです。 ドイツでも同じです。ホワイト パルプの愛好家は東ドイツから、イエロー パルプの愛好家は FRG から来ています。 しかし今、この状況は変わりつつあります。 黄色いじゃがいもにはカロテンとビタミンCが多く含まれていることを人々は学びました-彼らはそれをより頻繁に食べ始め、味わい、慣れました.
成功の 3 つの秘密
じゃがいもは最も単純な文化ではありませんが、最も複雑な文化とはほど遠いものです。 主なことは、成功の秘訣を3つだけ知ることです。これは、適切な品種、最適な栄養（土壌）、および有能な農業技術（保護を含む）です。 ポイントの1つが満たされない場合、何も機能しません。 品種が悪いと、何でもできます-とにかく結果はあなたを喜ばせません。 栄養不良を背景に、その能力を発揮する品種は1つもありません。 優れた品種、優れた栄養、優れた土壌は、農業慣行に従わなければ意味がありません。
種芋
知っておくことは非常に重要です：毎年同じ種類のジャガイモを自分で再現すると、その品質と収量の特性が低下します。 主な理由は、真菌性、細菌性およびウイルス性疾患の病原体に感染した塊茎の蓄積です。
この点で、安定した年間収穫量を得るには 2 つの方法があります。
毎年、最も生産的で健康な茂みからのみ種子塊茎を選択します。 これは、この作物を育てるのが好きで、種芋を保管する条件を備えている人なら誰でもできることです。
ジャガイモの「種」を更新。すでにテスト済みの品種 (慣れている場合) のエリート マテリアルを購入するか、病気や害虫に対する複雑な抵抗力があり、収穫量が多く味も良い、より有望な新しい品種を購入します。
どこで買えますか？市場、食料品店、車、道端、または村でジャガイモの植え付け材料を購入しないでください。 実際、この 10 年間で、検疫管理の弱体化により、ジャガイモ栽培の最も危険な害虫であるゴールデン ポテト ネマトーダが非常に急速に広がっています。
残念ながら、種芋を生産する店や農場に行っても、必ずしも品質が保証されるわけではありません. 購入の際は、種子の証明書（または証明書）または市または地域（地区）の種子検査によって発行された塊茎分析行為を躊躇しないで請求してください。 塊茎を視覚的に評価します。暗い斑点、かさぶたの斑点、その他の欠陥がなく、健康に見えるはずです。
種子は何個必要ですか？ジャガイモの種を取りに行く前に、家族がどれだけの作物を必要とし、何に使うかを決める必要があります。 食料用だけでなく、来年の種子用にもジャガイモを栽培し、それらを保管するための条件がある場合は、計算でこの事実を考慮する必要があります。 量を決めたら、品種の説明を注意深く調べてください。
多様性がビジネスの成功を左右する
世界のじゃがいもの育種の全歴史を通じて、わが国（1924年以来）を含め、400以上の11,000以上の品種が作られてきました。
熟す時期が重要です。 夏の半ばから自分の若いジャガイモをテーブルに出す予定がある場合は、早熟で中程度の早生の品種がなければできません。 冬全体の在庫には、シーズン半ば、中期後期、後期の品種が適しています。 彼らの塊茎は、より多くの栄養素、ビタミン、アミノ酸、デンプン、タンパク質を蓄積する傾向があり、若いほど味が良くなります. 庭では、熟成期間の異なる2つまたは3つの品種を用意することが望ましいです（それらの比率は、家族のニーズに応じて設定されます）。
確かに、北部人は選択肢が少ないです。 生育期が70〜75日を超えない極北の園芸家にとっては、早熟のジャガイモ、極端な場合は中程度の早熟のジャガイモのみを育てるのが理にかなっています. 北西地域では、早熟から中期までの品種を育てることができますが、チェルノゼム地域では、すべてのオプションが適しています。
Regionalized = 特定の地域で検証済み。 ロシア全土は、作物品種のゾーニングのために12の土壌気候地域に分割されています。 ブリーダーは、特定の土壌や気候条件に合わせた品種を作ろうとしています。 あなたの地域で使用するために、今年の州繁殖成績登録簿によって最近推奨された新しい品種を見つけましたか? これは、お住まいの地域での 2 年間の州試験に合格したことを意味します。
「コスモポリタン」。 さまざまな気候条件でうまく機能する品種は指で数えることができます. ネフスキーポテトという「記録保持者」がいます。 彼はすでに約40歳ですが、占有面積（カリーニングラードから極東まで成長している）に関しては、依然として我が国のリーダーです。 外国にはそのような「普遍」はありません。 味の点では、ネフスキーは多くの品種より劣っていますが、作物の安定性と生育条件に対する気取らない点では、まだ同等ではありません。 その最も近いライバルは早生品種のウダチャで、国内の多くの地域で優れた結果を示し、疫病に対する野外耐性があります。
じゃがいもは光が大好き
参照
じゃがいもの品種は、熟す時期によって5つのグループに分けられます。
早熟（早い）で、生育期は60〜65日（植え付けから）です。
中程度の早期 - 70〜75日。
シーズン半ば - 80〜85日。
中後期 90-100 日;
遅延 - 105 日以上
気をつけて！
最新のデータによると、今日では耕地と庭園の 30% 以上が ロシア連邦ゴールデンポテト線虫に侵食されました。 この問題は、大規模な農業会社と庭の区画の両方に影響を与えました。
この害虫に対処することは非常に困難です。 彼女が庭に入るとすぐに（植栽の材料、車輪、または感染した場所にあった靴を履いて）、2年目に被害が顕著になります。 しかし、この害虫を駆除できるのは10年後だけです-そして、サイトにジャガイモがまったくないという条件でのみです！ あなたの庭を静かな招かれざる客から守るために、線虫に抵抗力のある品種に注意を払うことをお勧めします。
理想はどこにある？
ほとんどの場合、ほとんどのアマチュア庭師は普遍的な品種を望んでいます。生産的で、美味しく、病気や害虫に強く、それほど遅くはありません。 ただし、知っておく必要があるのは、品種にポジティブな性質があればあるほど、それを作成するのが難しくなり、耐久性が低下するということです。
じゃがいもを同じ場所で育てない
着陸準備中
植える1か月前に発芽のために塊茎を広げることをお勧めします。 これを早めに行うと、じゃがいもは水分を失いすぎて発芽力が低下します。
まず第一に、種子材料は病気の兆候がないか注意深くチェックする必要があります。 この品種には典型的ではない形の塊茎を植えることは不可能です - 洋ナシ形または細長い。 そのような材料は、原則として、歩留まりが低くなります。 もやしが 4 ～ 5 cm 以上の長さになっているじゃがいもを冷凍庫から取り出す場合は、これらのもやしを切り落とす必要があります。 心配しないでください。発芽のルールに従えば、塊茎に新しい芽が確実に現れます。
塊茎を「目覚めさせる」ために、温度が20〜22°Cの明るい部屋に数日間置かれた後、明るいが涼しい場所（10〜14°C）に移されます-暑すぎない部屋のベランダや窓辺に。
植え付けの準備が整った理想的な塊茎は、色が濃い緑色で、強い芽が出ます。 塊茎が大きい場合は、上から下に向かって植える前に、1日に2つに切っても構いません。 この場合、両方の部分がもやしのままでなければなりません。
もう一つの重要なポイント- 塊茎の植え付け前処理。 それらは、指示に従って希釈されたマキシム、塩化銅、ボルドー液のいずれかの薬の溶液に30分浸されます。
着陸規則
同じ場所でじゃがいもを育てることは望ましくありません - 害虫や病原体が地面に蓄積します。 プロットを3〜4つのセクターに分割し、そのうちの1つだけをジャガイモで占めます. 植栽は毎年次のセクターに移動します。
じゃがいもは酸性土壌が苦手です。 酸度は少なくとも pH 4.5 ～ 5 である必要があります。 非常に酸性の土壌の外的兆候の 1 つは、スイバまたはスギナが豊富にあることです。 残りの土壌要件は、品種によって大きく異なります。 軽い砂質の土壌でよく育つものもあれば、粘土質の土壌でも十分に収穫できるものもあれば、黒い土壌だけが必要なものもあります。 したがって、品種の特性を注意深く読んでください。
じゃがいもは非常に好光性で、日陰を許容しません。 したがって、決して木の下に置かないでください。そうしないと、すべてが塊茎ではなくてっぺんに入ります。 溝は南から北に配置する必要がありますが、東から西に配置する必要はありません。 そうしないと、植物間の競争、太陽への闘争を引き起こすことになり、この場合、豊かな収穫も期待できません。
古いものと新しいもの
すべての品種が長寿命というわけではありません。 州登録簿で承認されてから 100 ～ 130 年 (Russet Burbank、Early Rose) まで「浮かんでいる」ものはごくわずかであり (Russet Burbank、Early Rose)、他のものは 20 ～ 40 年、多くは 2 ～ 3 年以内です。 最も耐久性のあるものは、さまざまな病気（特にジャガイモの変性に寄与するウイルス性のもの）に耐性があります。
ワイヤーワームに対処するには？
多くの夏の住人は不満を言っています：彼らは喜んでもっとジャガイモを育てたいのですが、ワイヤーワームが邪魔をします. この害虫を倒すには、まず雑草、特に多年生植物、そして最も重要なのはウィートグラスを取り除く必要があります。
さらに、土壌を石灰化してリン酸塩岩を追加する必要がありますが、これは塊茎の品質に影響を与える可能性があるため、ジャガイモを植える前には望ましくありません。 秋には、土を掘るために灰（最大1 l / m 2）を追加すると便利です。
秋と春の掘削と列間隔の緩みなしには、ワイヤワームを取り除くことは不可能です.
ワイヤーワームが庭にいる場合は、輪作を厳守する必要があります。ジャガイモや根菜類の前に一年生のマメ科植物を植えることをお勧めします。 緑肥（緑肥）でのホワイトマスタードまたはライ麦の栽培は、この害虫を倒すのに役立ちます. ライ麦は雑草、特にワイヤーワームを磁石のように引き寄せるカウチグラスの発育を抑えます。
幼虫を手動で選択する必要がある場合があります。 これを行うには、ジャガイモ、ニンジン、またはビートの小枝を10〜12 cmの深さまで突き刺して埋めなければならない餌を使用します.1日か2日、最大3日後、餌を検査し、害虫を集める必要があります破壊されなければなりません。 ワイヤーワームを破壊した後、餌のセクションを再度更新し、水を振りかけ、他の場所に同じ深さまで埋める必要があります。 春先には、わらや葉の小さな束を敷地内に配置することもできます。 そこに集まったカブトムシは捕まえて破壊する必要があります。
色付きの方が良いですか？
ちょうど 20 年前の 1995 年に、アメリカのブリーダーは、生物学者や栄養士とともに、北米インディアンが何世紀にもわたって食べてきた着色果肉のあるジャガイモに注目しました。 分析によると、そのようなジャガイモの抗酸化特性は、ブロッコリー、ピーマン、トマトなどの最も有用な野菜の抗酸化特性に劣らず、さらにはそれを上回っています! ジャガイモの果肉に紫、赤、オレンジ、または黄色を与える色素は、人体にとって非常に価値があります。
しかし、健康に最も有益なのは、紫色の果肉のジャガイモでした。 ちなみに、これらはトランスジェニック植物ではありません。 少なくとも 2000 年前にチチカカ湖周辺のアンデス (これはボリビアとペルー) に住む人々の間で色付きの品種が現れたという証拠がありますが、ジャガイモは 9000 年以上前に文化に導入されました。 アメリカ大陸の発見後、色付きの塊茎はイギリスとフランスの王の宮廷にエキゾチックなものとして持ち込まれましたが、科学的研究の後、比較的最近では世界中で高く評価されています.
アメリカの科学者は、心血管疾患の初期段階、初期段階の腫瘍学的診断、および眼疾患を持つ多数のボランティアに対して臨床研究を実施しました。 これらの患者は全員、紫芋を 2 年間定期的に食べていました。
偏見なく
私は定期的に色付きのジャガイモでゲストをもてなします。 「白じゃがいもの方が好き」という言葉をよく耳にします。 ぜひ試してみてください。 ゲストが拒否する場合は、目を閉じてこの料理を味わうことをお勧めします。 すると、みんなびっくりするんです。 習慣や保守主義のためだけに有用な新製品を拒否する必要があるかどうか考えてみましょう。 覚えておいてください：結局のところ、20年前、私たちはキウイやアボカドを目にしませんでしたが、それを味わって、これらの健康的な果物をより頻繁に食べ始めました. 悪いですか？
結果は驚くべきものでした。 第一段階の腫瘍性疾患は、その発症を止めました。 心血管系と目の状態が大幅に改善されました。
これが明らかになった後、米国議会は着色パルプを含む品種の研究開発に多額の資金を割り当てました - 約2億ドル. 2〜3年後（1998〜1999年）、そのような品種が作成され、消費者市場に参入しました。
人口は本当に新じゃがいもが好きだったと言わなければなりません-彼らは文字通りそれらを棚から一掃しました。 確かに、そのような需要は最初から生じたわけではありません。一般大衆は最初に科学的研究の結果を紹介されました。 現在、米国では 5 ～ 6 種類の新しい品種が栽培されており、さらに南アメリカから持ち込まれた古い品種もあります (実際、そのようなジャガイモは 100 年前に知られていましたが、以前はあまり注目されていませんでした)。 世界の着色されたジャガイモの下の面積は常に増加しています。
わが国もまた、世界の潮流から離れていません。 これまでのところ、州登録簿に含まれている品種は中程度ですが、果肉は紫色で、バイオレットです。 販売もされていますが、今のところ需要がこのポテトのメリットに見合っていません。 多くの人はまだそれを味わっていないか、視覚的な反感を経験していません - そして完全に無駄です!