やかんのスケール：一般的な発生と重大な害。 やかんに鱗が現れるのはなぜですか
傷みやすい器具、やかんの壁の白い残留物、または乾燥肌は、硬すぎる水を使用した場合の悪影響のほんの一部です。 カルシウムとマグネシウムの2つの要素が原因です。 ただし、これは自宅で対応できないという意味ではありません。
やかんのスケールを蓄積させる硬水は、全国の多くの家庭で一般的な問題です。 地理的に異なる地域では、この問題はさまざまな規模で発生します。
水溶液の硬度は、それが流れる岩石の地質学的組成によって決まります。 剛性のレベルは、実験室で確認したり、専門会社のサービスを利用したり、自分でテストしたりすることができます。 そしてさらに速く、水中の不純物の存在は家庭の台所用品で見ることができます。
水道水には高レベルのカルシウムとマグネシウムが含まれている可能性があり、お茶やコーヒーに入ると、健康に重大な害を及ぼすことはありませんが、やかんの壁に鱗状の形で残ります。白っぽい樹皮。
時間が経つにつれて、水の固い堆積物は固いコーティングを形成し、微生物の理想的な繁殖地になります。 内部からのスケール除去は、ケトルを清潔に保ち、病原菌の形成を防ぎ、表面と底への損傷を減らします。
硬水には2つのタイプがあります。
- 一時的に硬い-通常、石灰石またはチョークとして知られる重炭酸マグネシウムと重炭酸カルシウムの熱的に不安定な化合物によって引き起こされる、沸騰によって軟化する可能性があります。
- 溶解していない化合物である硫酸マグネシウムと硫酸カルシウムのために恒久的に硬い。
水中の不純物の存在は、やかんのスケールを引き起こす要因です。 残留物は、ステンレス鋼、アルミニウム、ガラスに残ります-従来のキッチン用品と電気キッチン用品の両方。 電気キッチン家電といえば。 ポータルに表示される多くのツールは、電気ケトルのスケールを取り除くのに役立ちます。 このタイプのケトルの特徴を必ず考慮してください。
なぜやかんに鱗ができるのですか？
水素の2つの分子と酸素の1つの分子が水のH2Oの式を決定することを誰もが知っています。 しかし実際には、そのような水が純粋な形で見つかることはめったになく、通常、マグネシウム、カルシウム、鉄、銅などの他の元素が含まれています。
水の硬度は、カルシウムとマグネシウムの2つに対応しますが、これは、溶液に重炭酸塩と硫酸塩だけでなく、周期表の他の元素がないことを意味するものではありません。 マグネシウムとカルシウムに加えて、マンガン、銅、鉄が水中に存在する可能性があります。 マンガンは茶色がかった色で見えますが、鉄分が豊富な水は赤みがかった色合いです。
キッチン家電の側面に青または緑の斑点がある場合は、水に真ちゅうまたは銅が含まれている可能性があります。
不純物は、ppm（parts per million）などの単位で定義されます。これは、100万の水分子に含まれる分子の数を決定します。 したがって、1 ppm 水溶液中の鉄は、100万個のH2O分子に鉄分子が存在することを意味します。
水の硬度を決定するために、3つの異なる測定システムが使用されます。
- ドイツの学位-0dH;
- フランス語の学位-0TH;
- 英語-0e。
国際的な測定システムでは、1リットルあたりのミリグラム（mg-eq / l）と1リットルあたりのミリモル（mmol / l）が定義されています。 これらの定義は相互に交換可能です。
水の硬度のレベルを決定するために、pHスケールが使用されます：
- pH7-中性媒体;
- 7未満のpH-酸性;
- 7を超えるpH-アルカリ性または塩基性媒体。
水が7単位未満の場合、非常に柔らかく（5.6未満）、柔らかくなります（5.6-11.2）。 中硬度の水は、11.23-19.6の係数で決定され、硬い-30.8までです。 多くの場合、水道管を通して、水の硬度は約10μ-eq/lです。
ケトルにスケールが現れる理由は、炭酸カルシウムは水に適度に溶けるが、温度が上がると（55℃から）溶解度が低下するためです。 したがって、CaCO3の水溶液を加熱すると、塩が沈殿してケトルの内側に蓄積します。
なぜ硬水は有害なのですか？
硬い水道水の存在は常に多くの問題を引き起こします。 最も一般的なものには、カルシウム沈着物、いわゆる鱗屑の発生が含まれます。
それはやかんの表面の茶色がかった灰色のコーティングであり、時間の経過とともにこれらの器具の機能を低下させます。 彼らの仕事は非効率になり、運用コストとエネルギー消費を増加させます。
わずか3mmの厚さのスケールは、最大30％のエネルギー損失につながる可能性があります。
水の硬度が高いほど、表面から堆積物をきれいにするのが難しくなり、より多くの洗剤を使用する必要があります。これは、自然に害を与えるだけでなく、予算にも悪影響を及ぼします。 特に金属製のやかんを掃除する必要がある場合。
フィルターは水を柔らかくするために使用することができます。 一部のモデルはキッチンの蛇口に直接取り付けることができますが、他のモデルは飲料水を保管するために水差しに配置されます。 このようなろ過水は最高の味がしますが、効果は特定の水溶液に含まれるミネラルに依存します。 デバイスに二次フィルターがない場合、ほとんどの汚染物質を除去できません。
そのため、やかんにはろ過水によるスケールがあります。 逆浸透フィルターは、その機能が同じミネラル化合物を分解する前に、短時間水を柔らかくします。 したがって、イオン交換フィルターを使用するのが最適です。
スケールを回避する方法
水の硬度は、その中の不純物の含有量に応じて、さまざまな方法でキッチン家電の状態に影響を与えます。 堆積物を頻繁に取り除く必要を避けるために、自宅でいくつかの掃除活動をしてみてください。
- 使用するたびに水を排出してください。保管すると、水垢の蓄積が促進されます。
- タンクを定期的に温水ですすいでください。
- フィルターを使用して水を柔らかくします。ミネラルが少ない場合は、沈殿物が蓄積する可能性がわずかにあります。
- お茶には蒸留水を使用してください。この溶液にはミネラルの堆積物は含まれていません。
家電製品の寿命を延ばし、本当に美味しいコーヒーやお茶を飲むためには、炭酸カルシウムの生成を防ぐ予防策を講じる必要があります。 これが主な手段の1つであるため、やかんのスケールとクエン酸がどのように相互作用するかを知ることは非常に興味深いことです。 また、鱗は酢で洗ったり、ソーダなどで洗ったりすることができます。 サイトでそれについて読んでください。
私たちは皆、家でお茶やコーヒーを飲みます。 そして、それらの準備のために、私たちは水を沸騰させ、常に、やかんの中でフォームをスケーリングします。 これは自然なプロセスです。水にはさまざまなミネラル塩が含まれており、沸騰すると水が部分的に蒸発し、溶解した形でなくなるまで塩の濃度が上昇して沈殿します。 スケールを形成するのはこの堆積物です。
溶解形態および低濃度ではほとんどのミネラル塩は感知できませんが、固体形態では、スケールが形成されると、いくつかの違いが顕著になります。 それがこの投稿の内容です。
白い沈殿物。 それは底と壁にあり、ティーポットの上にもよく現れます。 これは通常、カルシウム塩とマグネシウム塩によって引き起こされます。 それは特定の健康被害を引き起こしません。
誰もが彼に出会い、彼から逃れることはできません。
黄色または茶色。 発音は可能ですが、あまり発音されず、濃い黄色のように見えることがよくあります。
通常、鉄塩によって引き起こされます。 この鉄は三価であるため、ヘモグロビンの合成に必要な二価の鉄とは対照的に、体には必要ありません。逆に、わずかに有害です。 しかし、成人に顕著な影響を与えるには、「飲む」必要のある鉄の量が非常に多いため、人はそれに溶解した鉄よりも水に苦しむ可能性が高くなります。 さらに、人体は、鉄が急激に不足している場合、三価の鉄を使用して鉄に戻すことができます。
しかし、それにもかかわらず、鉄含有量の高い水を頻繁に使用すると、子供やヘモクロマトーシスの傾向がある人々に悪影響を与える可能性があります。
青または青の色。
この写真は私のやかんです。 一般的に、これが私にこの投稿を書くように促した理由です。
青みがかったまたは青みがかった色は、銅の含有量によるものです。 私のようにやかんの中にこの色の沈殿物が形成され始めた場合、水中の銅含有量はかなり高くなります。 これは通常、配管のどこかで銅パイプが使用されていることが原因です。 銅は不健康であり、心臓の問題を引き起こす可能性があります。
可能であれば、料理や飲み物には、店で購入した水ではなく、購入した水を使用することをお勧めします。
私の堆積物のクローズアップ。 この水を飲むことはお勧めできません。 衣類、お風呂、シャワー、食器洗いには水が適していますが、食べないでください。
結果は瞬時ではなく、ほとんどの重金属と同様に、銅は体内に蓄積するのに時間がかかりますが、結果は表示されます-それは時間の問題です。
リード。
誰もがその害について聞いたことがあるので、言及する価値があります。
鉛塩は通常白色であるため、スケールの色で鉛の存在を判断することはできません。
しかし、それにもかかわらず、私たちがその存在を想定することを可能にする方法があります。
店頭で販売されているスケール除去製品はたくさんあります。 それらのほとんどはクエン酸に基づいて作られています。 一般に、これらの薬剤に対するスケールの反応に従って、その組成を推測することができます。 カルシウム塩とマグネシウム塩は溶けやすく、鉛塩は強く溶けます。 その結果、白い沈殿物があり、スケール除去に3〜5袋以上の製品を費やす必要がある場合、友人/親戚/知人が同じ製品を使用しているときに、最初の小袋から同じ量のスケールが除去されます。これは、スケールがより重い金属の塩によって形成されているという事実の重大な前提条件です。 この場合、水質分析を行う場所を見つけて確認しても問題ない場合があります。
スケールタイプ
発熱体にスケールが形成される理由は、水に溶解したカルシウム塩とマグネシウム塩の量が多すぎるためです。 これらの塩が多ければ多いほど、水はより「硬く」なります。
化学組成によると、スケールは主に見られます 炭酸塩（カルシウムとマグネシウムの炭酸塩-CaCO 3、MgCO 3）、 硫酸塩（CaSO4）および ケイ酸塩（カルシウム、マグネシウム、鉄、アルミニウムのケイ酸化合物）。
スケールダメージ
熱交換器チューブ内に形成されたスケール層
スケールは金属の熱伝導率を著しく損ないます。 追加の断熱材により、電気ヒーターは、生成された熱とスケール層を介した放出の間に新しい平衡が確立されるまで、その温度を上昇させます。 導体の抵抗は温度の上昇とともに増加するため、その電力は減少します。 その結果、水を加熱する時間が長くなります。これは、初期段階での熱伝達の速度低下と、動作モードでの電力の絶え間ない減少の両方が原因です。 同じ量の水を同じ温度に加熱するために消費される電力量はほとんど変わりません（電力消費量と加熱時間は変化します）。
スケールの熱伝導率は数十であり、熱交換器を構成する鋼の熱伝導率の数百分の1であることがよくあります。 したがって、スケールの最も薄い層でさえ、大きな熱抵抗を生み出し、蒸気ボイラーおよび過熱器のパイプの過熱を引き起こし、それらの中に膨らみおよび瘻孔を形成し、しばしばパイプの破裂を引き起こす可能性があります。
スケールとの戦い
化学的処理によりスケール形成を防止[ どれの？]ボイラーと熱交換器に入る水。
化学的水処理の欠点は、水化学的レジームを選択し、原水の組成を常に監視する必要があることです。 また、この方法を使用すると、処分が必要な廃棄物の形成が可能です。
近年、物理的（無試薬）水処理の方法が積極的に使用されています。 そのひとつがハイドロパス技術で、水に溶け込んだ硬い塩イオンを機器のパイプの壁からはじきます。 この場合、ハードスケールのクラストの代わりに、システムからの水の流れによって実行される浮遊微結晶が壁に形成されます。 この方法では、水の化学組成は変化しません。 環境に害を及ぼすことはなく、システムを常に監視する必要もありません。
スケール除去
スケールを機械的および化学的に除去します。
機械的洗浄中は、ボイラーまたは熱交換器を完全にまたは部分的に分解して洗浄する必要があるため、保護金属層または機器自体に損傷を与える危険性があります。 機器のダウンタイムのコストは、多くの場合、クリーニング自体のコストよりもはるかに高いため、これはかなり高価な方法です。
ボイラーや熱交換器を完全に分解することなく、化学洗浄を行うことができます。 ただし、酸への暴露が長すぎるとボイラーの金属が損傷する危険性があり、暴露が短すぎると表面が十分に洗浄されない場合があります。
も参照してください
リンク
ウィキメディア財団。 2010。
同義語:他の辞書で「Nakip」が何であるかを確認してください。
皿の壁に液体を調理する過程で残っているもの、つまり、汚れ、ゴミ、ミネラル塩、その他の水に溶けている物質。 野菜、果物、きのこを調理する際に液体の表面に形成される鱗屑..。 料理辞書
スケーリング-皿の壁に不溶性の塩が沈殿する。 硬水の沸騰を繰り返すことで形成されます。 スケールは皿の熱伝導率を低下させるので、その中の水はよりゆっくりと加熱され、燃料消費量が増加します。 スケールを削除するには、......を使用します。 世帯の簡潔な百科事典
SCAPE、スケール、pl。 いいえ、女性 沸騰した液体の表面に蓄積した泡、汚れ。 耳から鱗を取り除きます。 || 何かが沸騰する容器の壁の堆積物。 ボイラーをスケールから清掃します。 ウシャコフの説明辞書。 D.N. ウシャコフ。 19351940..。 ウシャコフ一義辞典
規模; ゴミ、ナンセンス、社会のクリーム、ゴミ、泡、エリート、最高の人々、その他、ロシアの同義語の残りの辞書。 スケールn。、同義語の数：12 vegzhanica（2）..。 同義語辞書
規模-スケーク、そして、まあ。 1.ナンセンス、ゴミ、ゴミ。 2.残り、その他。 3.鉄。 社会のクリーム、最高の人々、エリート。 3.ポス。 angの影響。 刑務所の「スカム」ベテラン、経験豊富な泥棒、刑務所の貴族..。 ロシア語アルゴの辞書
パイプ（熱交換器、暖房本管など）に含まれる不純物（MgCO3、CaSO4など）の沈殿により水が加熱されると、パイプの壁に固体の堆積物が形成されます。 熱放散を減らします... ビッグ百科事典辞書
生涯を通じて、人は健康を損なう可能性のある、つまり悪影響を引き起こす可能性のあるさまざまな種類の危険にさらされています。
すべての自然および人為的要因の説明を省略して日常生活を掘り下げると、その深刻さを過小評価することが多い1つの問題、つまりやかん内の灰色の固い堆積物を特定できます。
やかんのスケールは有害であり、それが人体にどのような影響を与えるかについて、さらに検討します。
金属、エナメル、ガラスのやかんの壁や底、および電気ケトルの発熱体に現れる硬い堆積物は、沈殿するさまざまな塩の結晶の構造によって形成されます。 金属製のやかんは他のタイプのやかんと同じ方法で掃除できますが、ガラス製のやかんの場合は少し異なります。
これらの不溶性塩の実際の組成は、特定の領域の水の硬度と酸塩基バランスに依存します。
では、やかんのスケールの危険性は何ですか？ 学校での化学の授業で得た思い出は、質問に答えるのに役立ちます。
天然資源には可溶性塩が含まれているだけでなく、基本的な知識によれば、不純物は次のようになります。
- 難溶性;
- 不溶性。
そして、灰色のプラークの層の形で、化学元素の周期表のこれらすべての粒子は、お茶やコーヒーのすべてのカップで体に入ります。
最も一般的なのは炭酸カルシウム塩で、胃に入ると塩酸で溶解し、崩壊の結果として得られる元素は有害ではなく、一部の科学者はその利点を証明しています。
しかし、胃液にも溶けない最小の粒子であるさまざまな不純物を忘れないでください。そのため、層の組成には化合物の化学的セットがあり、台所用品や体への影響は異なります。
沈殿する塩は無害ではないことを理解し、それらに対処する方法を理解すると、やかんのスケールが有害であるかどうか疑問に思うことはもうありません。
やかんはどうなっているの？
固体堆積物の層の形成速度は、以下の要因に依存します。
- 水中の化合物の濃度;
- 加熱周波数;
- 壁の表面の質、そして電気ケトル-発熱体。 ちなみに、電気ケトルでの取り外しは、30分以内で自宅で掃除することができます。
新しいケトルを購入すると、スケールの蓄積プロセスは遅くなりますが、調理器具の洗浄に間違った方法を使用すると加速します。 これらには、金属スポンジや攻撃的な化学物質による機械的作用が含まれます。
表面を傷つけることにより、小さな欠陥が形成され、その亀裂にスケールが入り、それを取り除くことがますます困難になります。
やかんのスケールの危険性は何ですか-スケール形成の欠点：
- 熱伝導率が低く、その結果、目的の温度を加熱または維持するための電気（ガス）コストが高くなります。
- 変形。 堆積物の深い層は、それを取り除こうとすると、デバイスの表面を損傷する可能性があります。
このモードで作業すると、家電製品はすぐに故障します。
不快な堆積物を処理する方法に関しては、化学の貴重な知識が再び助けになります。 問題は、学校では、実生活との類似点を描くことなく科学が教えられていたことです。
家庭の観点から、チェーンは次のとおりです。「スケール=炭酸塩（不溶性塩）」-「炭酸塩+酸\u003d可溶性塩+ガス状の二酸化炭素」。 やかんの場合、酸は有機でなければなりません。 最も効果的なのはレモンと酢酸です。 どちらかを選択すると、クエン酸での洗浄が少し簡単になり、臭いもなくなります。 酢のスケール除去には、それ自体に多くの利点がありますが。
やかんのスケール：健康への害
少なくとも容器の安全のために、硬い歯垢を取り除く必要があることは誰もが知っています。 しかし、誰もが理解できるわけではありません-やかんのスケールは体に良いか悪いかです。 もちろん、やかんの中に自由に浮かんでいる大きな「フレーク」に気づいたので、誰もこの混合物をカップに注ぐことはありませんが、それをきれいにすることを考えます。
しかし、肉眼では見えない小さな鱗片が自由に体に入ったらどうなるでしょうか。
未精製の水とその中に存在する不純物が害を及ぼさないことが白黒で書かれている情報を見つけることができます。 たとえば、カルシウム化合物は骨にとって不可欠な構成要素です。
もちろん、健康を維持するためには、食品から得られるミネラル、微量元素、ビタミン、栄養素が必要です。 しかし、なぜ人は体を汚染する不要な化合物を必要とするのですか。
沸騰した液体に過剰な量の硬度の塩やその他の不純物があると、独特の「カクテル」ができますが、これは何のメリットもありませんが、多くの不快な結果につながります。 歯は最初に悪影響を受けますが、その後、プロセスはさらに深くなります。
硬水中の高濃度の塩、不溶性金属、有害な不純物-やかん内のそのようなスケールは、健康に取り返しのつかない害を引き起こす可能性があります。 特に、さまざまな形の塩が人体のさまざまな場所に沈着し、次のような結果になります。
- 痛風;
- 骨軟骨症;
- 泌尿器系の結石形成など
このような混合物を1回摂取すると、症状がなくなり、塩分が蓄積する傾向があり、体系的な使用が体全体の状態に何らかの影響を与える可能性があります。
やかんのスケールが健康に有害であるかどうかについては多くの議論があります。 しかし、小規模な粒子を含む硬水の利点は明らかに疑わしいものです。 一般的な状況を考えてみましょう-しばらくの間、家の所有者が不在です。
やかんの壁の固体堆積物の層の微細な多孔質の形成は、微生物の繁殖にとって好ましい環境です。
その一部は長時間の沸騰中に破壊され、残り（より重い）は沈降することができ、液体と混合されると、それらは体内に入り、沈着します。 内臓のそのような灰色のコーティングのまさにその絵はひどいものになります。
結論は1つだけです。フィルターで水を浄化し、やかんを定期的に洗うことです。 また、スケールからのソーダはあなたを助けることができます。
スケールに対処するための民間の方法についての詳細（ビデオ）
ほとんどすべての都市居住者は、やかんの中の鱗の外観などの問題に時々直面します。 それはすぐには形成されませんが、徐々に形成され、最初は明るい白黄色のコーティングを表し、次に非常に目立つ有形の堆積物を表します。これは非常に魅力的でないように見えるだけでなく、ティーポットとティーポットの健康の両方に害を及ぼす可能性がありますこのやかんから水を飲む人。
やかんに鱗が現れるのはなぜですか
やかんにスケールが形成される理由は、硬水とその組成に含まれる炭酸カルシウムが水道水に溶液の形で常に存在するためです。 水を沸騰させる過程で、炭酸カルシウムが沈殿し、それがやかんの底と壁に沿って分布し、またその発熱体に残ります。 やかんが時間内にスケール除去されない場合、やかんの壁と底からの堆積物が徐々に剥がれ始め、水が沸騰したお茶やコーヒーに直接落ちる可能性があります。
やかんの壁の鱗は危険ですか？
このように、やかんの壁に堆積した鱗屑は、人の健康に危険を及ぼすことはありません。 過剰なカルシウム塩が水から除去されたのは良いことでさえあり、それは尿路結石の形成と歯の過剰な結石の形成につながる可能性があります。 しかし、スケール形成の事実は、特にそれが非常に速く形成される場合、水が過度に硬いことを示しており、不純物を取り除き、より有用できれいにする特別な水フィルターを購入することを検討するのは理にかなっています。
やかん自体のスケールの危険性は何ですか？ 見た目が悪いだけでなく、中がうろこ状に「生い茂った」ケトルは沸騰が長くなり、電気ケトルといえば騒がしくなります。
やかんからスケールを取り除く方法
やかんから鱗を取り除く方法はたくさんあります。 これらの最も簡単な方法は、この目的のために設計された金物店で特別な道具を購入し、説明されている指示に従ってそれを使用することです。 この方法は単純ですが、そのような製品は化学組成であり、ケトルを繰り返し洗浄した後でも完全な安全性を保証することはかなり難しいことを理解する必要があります。
特別な工具を購入する必要はないが、ある程度の時間を必要とする別の方法は、機械的なスケール除去です。 ブラシまたはスポンジで取り除きます。 この方法は非常に手間がかかり、特に密集した硬い堆積物に変わった古いスケールに関しては、常に良い結果が得られるとは限りません。
やかんをスケールからきれいにするために特別な道具を購入する必要がないことを知っている人はほとんどいませんが、ほとんどの人が台所に持っている即席の道具を使うことができます。 これらの治療法の1つは通常の酢であり、1：2の比率で水と組み合わせ、やかんに注ぎ、沸騰させる必要があります。 やかんが沸騰したら、少し冷ましてもう一度沸騰させ、その後、やかんの内面からすべてのスケールが除去されたことを確認する必要があります。
酢を沸騰させるというアイデアが気に入らない場合は、クエン酸またはレモンジュースでやかんのスケールを落としてみてください。 1リットルの水には、小さじ1杯のクエン酸または1つのレモンジュースが必要です。 やかんも10〜15分間隔で沸騰させ、完全に冷まします。