Cum să crești o recoltă bună de ridichi într-o seră. Creșterea timpurie a ridichilor într-o seră neîncălzită

Acasă

Hazna

Plantarea ridichilor într-o seră din policarbonat poate fi de mai multe tipuri:

pe tot parcursul anului în sere încălzite;
de la începutul lunii februarie până la sfârșitul lunii aprilie pentru utilizare de primăvară și vară;
la începutul lunii septembrie pentru sezonul toamnă-iarnă.

Există mai multe tehnici de plantare care vă permit să reduceți timpul dintre etapele de recoltare a următorului val de culturi. Datorită lor, puteți servi ridichi proaspete pe masă aproape continuu în timpul sezonului de creștere.

Ce fel de ridiche este cel mai bine să plantezi într-o seră

Pentru cultivarea în sere, se creează soiuri speciale care, spre deosebire de cele obișnuite, sunt capabile să nu lase săgeți cu semințe în condiții de lumină scăzută. Cu toate acestea, atunci când creșteți, este mai bine să utilizați iluminarea activă pentru a oferi 10-12 ore de lumină naturală. Astfel de soiuri includ Early Red, Dawn, Varta, Globus, Krasa, Saxa și altele.

Când alegeți când cumpărați ce ridiche este mai bine să plantați într-o seră, acordați atenție mai multor proprietăți:

Termen de valabilitate. Semințele expirate nu vor oferi o recoltă bună.
Marimea. Pentru plantare, este mai bine să folosiți semințe cu un diametru de 3 mm sau mai mult.
Perioada de maturare. În funcție de durata perioadei vegetative, se disting ridichile cu coacere timpurie (18-25 zile), timpurie (25-30 zile), cu coacere medie (30-40 zile) și tardive (mai mult de 40 de zile).

Pentru 1 m2 de paturi vor fi necesare aproximativ 5 g de seminte. Puteți planta mai multe soiuri cu perioade diferite de coacere simultan, iar noi porțiuni ale culturii se vor coace aproape constant, la rândul lor, în grădina dumneavoastră.

Când să plantezi ridichi într-o seră

În sere încălzite din policarbonat, ridichile pot fi plantate 24 de ore pe zi, plantând semințe noi între rânduri după recoltare sau la mijlocul sezonului pentru 10-15 culturi pe sezon.

Plantarea de primăvară se efectuează de la începutul lunii februarie până la sfârșitul lunii aprilie. Poate fi plantat în sere neîncălzite dacă solul a devenit moale până la o adâncime de 3-5 cm.De obicei, aceasta este a doua jumătate a lunii martie sau prima jumătate a lunii aprilie. Momentul primei recolte va depinde de temperatură și orele de lumină:

plantarea ridichilor într-o seră în februarie va necesita coacerea fructelor timp de 1,5 luni;
plantarea ridichilor într-o seră în martie va produce o recoltă în aproximativ 35 de zile;
plantarea ridichilor într-o seră în aprilie va accelera coacerea, recolta poate fi recoltată în mai puțin de o lună.

La începutul lunii septembrie, ridichile sunt plantate pentru toamnă, iar în sere încălzite pentru toată perioada toamnă-iarnă.

Cum să pregătiți și să plantați semințele de ridichi

Dacă semințele nu au aceeași dimensiune, atunci se selectează cele mai mari, cernând finele printr-o sită cu orificii de 2,5-3 mm. În lipsa unei site, puteți pune semințele într-o soluție de sare (dizolvați 1 linguriță în 250 ml apă) și selectați doar pe cele care s-au scufundat până la fund.

Pentru a grăbi apariția răsadurilor, semințele sunt spălate cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Poate fi scufundat în apă fierbinte (50°) timp de 20 de minute pentru a preveni putregaiul uscat. Apoi semințele se lasă pe o cârpă umedă până când mugurii se ciugulesc.

Semințele sunt de obicei semănate în paturi lățime de metri. Se fac șanțuri de mică adâncime, situate în trepte de 7 cm.Semințele se pun în ele la o distanță de 1,5-2 cm, pentru a nu se subție mai târziu, și se stropesc cu un strat de pământ de 1 cm.

Ridichea este una dintre cele mai îndrăgite culturi de rădăcină printre compatrioții noștri, iar acest lucru este de înțeles. Ce este okroshka fără ridiche proaspătă?! Posibilitate cresc pe tot parcursul anului vitamine din grădină dă doar o seră. În plus, este și. Iarna, o legumă proaspătă cultivată nu de un producător industrial, ci de un grădinar grijuliu, va merge ca prăjiturile calde.

cerinţele serelor

Iarna, în special în zonele de mijloc și de nord ale țării noastre, cresc ridichi nu va funcționa, așa că e mai bine să te oprești la . Cultivarea ridichilor într-o seră din policarbonat are mai multe avantaje:

protejează bine de condițiile meteorologice nefavorabile (vânt, precipitații);
poate fi echipat cu iluminat artificial;
în ea mai usor de instalat sistemul de irigare si incalzire;
există orificii speciale de ventilație.

Cultivarea ridichilor, în regiunile sudice, unde temperaturile negative sunt rare, se poate folosi bioîncălzirea(dejecții putrezite, de preferință cal) sau biocombustibil.

În banda de mijloc și în regiunile de nord, încălzirea tehnică este mai potrivită - combustibil solid sau cazan electric, cu care apa va fi incalzita in conducte care formeaza un circuit in intreaga sera.

Cum să crești ridichi într-o seră? Pentru cultivarea ridichilor într-o seră primăvara și iarna pentru vânzare, se folosește metoda casetei sau pe rafturi în containere. În acest caz, circuitul de încălzire va păstrați temperatura potrivită în orice moment sol.

Soiuri pentru seră

Cum să crești ridichi într-o seră iarna? Pentru cultivarea pe tot parcursul anului mai mult se potrivesc soiurilor timpurii și timpurii ridichi pentru sere. Deși mai demnă de atenție este combinația de soiuri cu diferite viteze de coacere.

Un soi copt timpuriu va da o recoltă în 20 de zile;
Un soi timpuriu se va coace în 30 de zile;
Mijlocul sezonului poate fi recoltat după 40 de zile;
Soiurile târzii au perioade de plantare și coacere de peste 40 de zile.

Daca plantezi ridichi, diferite din punct de vedere al coacerii, poti avea tot timpul o recolta.

Soiuri cu maturare timpurie ridiche pentru seră, recomandată de experți:

« Roșu ultra timpuriu» poate fi consumat încă de la 20 de zile de la semănat. Aceasta este o cultură frumoasă de rădăcină roșie, care cântărește până la 15 g, cu un gust excelent. Apropo, frunzele sale sunt folosite în salate și supe.
« Copil F1”, când să plantezi o ridiche într-o seră din acest soi? Potrivit producătorului, ridichile vor apărea pe masa dumneavoastră în decurs de 16 zile de la plantare. Soi suculent, ușor picant.
« 18 zile”- ridichile din acest soi se coacă cu adevărat la momentul indicat în denumire. Are o formă cilindrică alungită și un gust blând, nu picant. Pulpa este suculentă și fragedă.
« Primul născut F1„va mulțumi recolta timp de 16-18 zile. Diferă prin productivitate ridicată și rezistență la crăparea fructelor. Randamentul ridichilor de la 1 metru pătrat într-o seră este de până la 3,5 kg. Ridiche mare - până la 35 g, puternică, suculentă și dulce.

Soiuri timpurii ridiche pentru sere:

« roșu timpuriu» da un randament mare si este rezistent la impuscare;
« mic dejun francez» are forma cilindrica si bun gust;
« Căldură„- o ridiche clasică ca formă și gust.
« Celeste F1„- producătorul acestui soi de ridiche pentru sere - Olanda. Are un randament bun, gust excelent și este, de asemenea, nepretențios la cultivare și îngrijire.

Desigur, există un număr mare de soiuri de ridiche. Care sunt cele mai bune soiuri de ridichi pentru sere? Atunci când alegeți materialul pentru semințe, este mai bine să vă concentrați pe zonarea soiului și compoziția solului care este favorabilă cultivării acestuia.

Selectarea și pregătirea semințelor

Atunci când alegeți semințele, acordați atenție dimensiunii acestora. seminte de ridichi pentru sera ar trebui să fie mare, până la 3,5 mm. Sortarea standard la domiciliu este să le cerneți printr-o sită cu celule mari (2 mm). Pe cele care rămân în el, le plantăm în seră, cele care sunt cernute - primăvara în sol deschis.

Semănat ridichi în seră: înainte de plantare înmuiați semințele pentru câteva zile. Pentru a face acest lucru, umeziți o cârpă moale sau tifon și puneți semințele între straturi. Păstrați tifonul umed tot timpul. Semințele ar trebui să dea muguri mici. Apoi tratați semințele cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Clătiți-le și scufundați timp de 4 ore într-o soluție de stimulare a creșterii, divorțat conform instrucțiunilor.

Apoi clătiți din nou ușor și uscați pe o cârpă până când curge. Totul, semințele sunt gata. Este recomandat să folosiți diferite soiuri la prima plantare pentru a vă determina ulterior preferințele gustative.

Aterizare și îngrijire

Tehnologia de cultivare a ridichilor într-o seră.

Cum să plantezi ridichi într-o seră? Plantarea într-o seră ridichi: pentru semănat semințe se fac brazde in gradina la o distanţă de 10 cm unul de celălalt. Brazdele sunt inundate cu apă. Semințele eclozate se seamănă la o adâncime de 1,5 cm cu un interval de 3-4 cm.

Este important să se respecte adâncimea de plantare. Dacă plantați semințele mai adânc, există riscul de a pierde 50% din recoltă.

Pamantul

Cum să crești ridichi într-o seră? Solul este pregătit toamna, resturile de plante din culturile anterioare sunt îndepărtate din el. Este dezgropat și fertilizat cu humus. Ridichilor nu le place solul acid deci poate fi necesară vararea. Înainte de plantare, solul este bine afânat și încălzit dacă este necesar. Pentru a face acest lucru, este vărsat cu apă fierbinte și acoperit cu o peliculă timp de 2-3 zile.

În regiunile sudice și în zona temperată, acest lucru nu este necesar. Pământul pentru ridichi trebuie să fie afânat și bine drenat. Cel mai bun drenaj pentru ea va fi cenușa de lemn. Ca îngrășământ, se folosește un amestec de potasiu-fosfor.

Temperatura

Pentru plantarea semințelor într-o seră temperatura mentinuta 10-12°C. Pentru ca ridichia să germineze este nevoie de o temperatură de 16-18°C. Când apar primele frunze de cotiledon, temperatura se reduce la 8-10°C și se menține timp de 3 zile. Apoi crește din nou la 16-20°C.

Iluminat

Iluminarea de 1200-1300 lux ar fi ideală. Ziua lumină ar trebui să fie de 12 oreîn. Dacă este iarna sau începutul primăverii, plantațiile trebuie iluminate cu LED-uri sau lămpi fluorescente. Ridichea nu are nevoie de mai mult de 12 ore de lumină, altfel poate trage o săgeată. Când cultivați ridichi într-o seră vara, când orele de lumină sunt lungi, crestele sunt umbrite pentru ca pe ridichi să nu se formeze tulpini de flori.

Adăpare și hrănire

Ridiche îi place solul umed asa ca nu-l lasa sa se usuce. Acest lucru este plin de pierderi de recoltă. Dacă ați ales metoda de creștere a casetei, rețineți că udarea trebuie făcută de jos prin orificiul de scurgere.

Udarea se efectuează la o adâncime de 10-15 cm.Pentru o mai puțină evaporare a umidității, solul poate fi stropit cu turbă sau humus. Pentru a evita o creștere bruscă a umidității în seră dupa udare a ei nevoie de aerisire. În caz contrar, există pericolul de îmbolnăvire a plantelor cu picior negru.

Pansamentul superior trebuie făcut numai dacă toamna sau înainte de plantare nu a fost suficient de îmbogățit. În acest caz se adaugă superfosfat diluat în apă, uree și cenușă de lemn.

Rărirea și plivitul

Cum se cultivă ridichile într-o seră? Ridichile cilindrice se plantează la o distanță de 3-4 cm, rotunde - 5-6 cm După ce răsadurile au câteva zile, acestea trebuie să fie subțiat. Dacă acest lucru nu se face, atunci fiecare plantă, încercând să recâștige un loc, își va crește masa verde în detrimentul culturii de rădăcină emergente. În timpul creșterii paturilor de ridichi este necesară o ușoară afânare și plivire din buruieni.

Prevenirea bolilor

In sera se foloseste acelasi teren ca si in gradina. Și la fel ca și alte legume, ridichile sunt predispuse la boli. Pentru prevenirea lor, răsadurile sunt pulverizate cu o soluție de săpun de rufe și cenușă de lemn într-un raport de 1: 2.

Acest lucru va proteja plantațiile de mucegaiul pudră și de piciorul negru și, de asemenea, va speria moliile de varză, omizile și musculițele crucifere. După cum puteți vedea, cu forță de muncă și costuri financiare minime poti recolta ridichi pe tot parcursul anului. Ridichia cultivată în seră nu este în niciun fel inferioară ca gust și frumusețe față de omologul său din sol.

Video despre plantarea ridichilor într-o seră:

Ridichea este o rădăcină suculentă și foarte sănătoasă, care oferă preparatelor un gust deosebit, picant. Este bogat în micro și macro elemente, acizi grași, glicozide și este, de asemenea, ușor și nepretențios în îngrijire. Prin urmare, creșterea ridichilor într-o seră poate fi făcută chiar și de către un grădinar începător, principalul lucru este să alegeți soiul și metoda de creștere potrivite.

Chiar nu este necesar să aveți cunoștințe agronomice ridicate pentru a crește ridichi. Este suficient să acordăm atenție biologiei acestei culturi rădăcinoase, caracteristicilor sale fiziologice și ecologice.

Ridichea este o plantă anuală, fotofilă, din clasa de varză. După cum știți, aproape toate plantele de varză sunt plante iubitoare de căldură. Prin urmare, pentru a forma o recoltă cu drepturi depline, are nevoie pur și simplu de o cantitate suficientă de căldură și lumină. Este interesant că, în ciuda termofilității, ridichea rezistă perfect la temperaturi de până la -3 grade Celsius.

Pentru îngrijirea adecvată a ridichilor, este important să vă asigurați că temperatura este încă în intervalul de la optsprezece până la douăzeci de grade Celsius, altfel se pot dezvolta diverse anomalii.

Cultivarea ridichilor într-o seră necesită atenție la solul pe care crește legumele. În prezent, există chiar și soluri selective pentru a inhiba dezvoltarea agenților patogeni fungici sau bacterieni. Dacă nu aveți ocazia să cumpărați un astfel de sol, amintiți-vă: ridichile cultivate pe sol acid se pot infecta cu rădăcină. Creșterea ridichilor într-o seră cu deficit de potasiu este complicată, este extrem de lentă, aproape că nu se formează culturi de rădăcină. Același lucru se întâmplă și cu deficitul de azot.

În general, cu o selecție corectă de produse de îngrijire, această legumă poate crește în luna februarie, în ciuda înghețurilor. În astfel de condiții, ridichea crește cel mai bine și dă roade într-o seră din policarbonat.

Pentru ca ridichea să crească rapid și să dea o recoltă bună, este necesar să se îngrijească corespunzător răsadurile. Pentru a obține o cultură de calitate, trebuie acordată o atenție deosebită solului. Nu trebuie uitat că, spre deosebire de solul natural, multe procese biologice și fizice vor lipsi într-un spațiu închis care va trebui compensat. Cultivarea ridichilor într-o seră necesită un sol neutru ca compoziție. Pentru a leși solul acid, se recomandă adăugarea gunoiului de cal în proporție de o găleată și jumătate pe metru pătrat de teren.

Pentru a evita microorganismele dăunătoare, înainte de așezarea în sere, solul trebuie sterilizat - acest lucru se face sub influența temperaturii sau presiunii ridicate. În cazuri rare, puteți recurge la o autoclavă. Dar totuși, cea mai populară metodă este fie fumigarea solului și a incintelor cu compuși de substanțe toxice pentru dăunători, fie prăjirea solului.

Asigurați-vă că adăugați îngrășământ. Se observă că veriga slabă în nutriția minerală a ridichii este fosforul și potasiul. Pentru a evita pierderea recoltei, se adaugă superfosfat în proporție de patruzeci de grame pe metru pătrat de sol, precum și clorură de potasiu - cincisprezece grame pe metru pătrat. Adăugarea acestor îngrășăminte va îmbunătăți creșterea și productivitatea culturilor de rădăcină. Nu uitați de controlul cantității de azot și potasiu, fără de care formarea normală a culturii este imposibilă.

Pregătirea semințelor pentru plantare

Alegerea materialului potrivit este partea leului a succesului în afacerile agricole. Pentru plantare, cel mai bine este să folosiți semințe mari (până la trei milimetri și jumătate lungime). Acasă, nu este dificil să selectați semințele - treceți semințele printr-o sită cu celule mari.

Există soiuri crescute separat de semințe de ridiche pentru plantare în sere. Acest lucru se datorează faptului că creșterea ridichilor într-o seră are propriile sale caracteristici fiziologice care pot juca în mâinile grădinarilor.

Chiar înainte de a planta semințele în pământ, acestea trebuie lăsate în apă câteva zile, menținând temperatura camerei. Acest lucru se face cel mai bine într-un termostat pe straturi de tifon. După această procedură, se recomandă tratarea semințelor cu o soluție de fungicide sau o diluție slabă de permanganat de potasiu. După aceea, semințele uscate sunt plantate în pământ.

debarcare

Cel mai bine este să plantezi ridichi într-o seră din policarbonat. De obicei, întreaga procedură de aterizare se face manual. Distanța dintre semințe variază de obicei de la unu la doi centimetri, între rânduri - de la șase până la opt centimetri. Nu scufundați semințele prea adânc în rinichi - este mai mult decât suficient să le coborâți cu un centimetru. Înainte de plantare, se recomandă efectuarea unui sistem de irigare prin picurare.

Respectarea cel puțin acestor cerințe minime va răspunde exhaustiv la întrebarea: cum să crești ridichi într-o seră.

îngrijirea răsadurilor

În general, este necesar să se controleze mai mulți parametri - temperatura aerului, iluminarea, umiditatea, contaminarea cu dăunători și nutriția minerală a răsadurilor.

Datorită subtilităților de întreținere a serelor, putem schimba temperatura pe tot parcursul sezonului de creștere a plantei. În timpul germinării semințelor, temperatura ar trebui să fie scăzută de la două până la patru grade până la șaisprezece. După ce răsadurile au început să încolțească în masă, temperatura scade ușor, până la șase grade. După patru zile în acest mod, temperatura este din nou ridicată la valorile inițiale.

Desigur, există dificultăți dacă sera ta este neîncălzită. În acest caz, este posibilă scăderea temperaturii mecanic fără a apela la sistemul de încălzire. O seră neîncălzită poate fi compensată prin utilizarea materialelor speciale în fabricarea ei. Deci, o ridiche care crește într-o seră din policarbonat nu simte fluctuații critice de temperatură și, în general, oferă o recoltă bogată.

Cât de mult trebuie udate răsadurile? Această întrebare este pusă de mulți grădinari. Cu o lipsă de umiditate, rădăcinile ies uscate și insipide, cu o supraabundență de umiditate, plantele pot suferi de putregaiul rădăcinii sau un picior negru al răsadurilor.

Prin urmare, udarea ridichilor pe care le cultivați în seră trebuie compensată. Nu lăsați solul să se usuce complet. Cel mai bine este să furnizați apă de jos, la o adâncime de zece până la cincisprezece centimetri.

Nuanțele plantei timpurii ridichi

Plantarea devreme a ridichilor în seră, ne confruntăm cu anumite dificultăți. În sere care nu sunt încălzite, sau sunt făcute din materiale slab reținătoare de căldură, stau fără fundație până când solul se încălzește, altfel riști să pierzi întreaga recoltă. Răsadurile pot fi plantate în sere din policarbonat încă din februarie.

Poate apărea întrebarea: cum să crești ridiche în februarie, când afară este încă geros? Pentru a face acest lucru, solul ar trebui să fie umezit cu apă caldă, paturile au fost dealate în timp util și, desigur, nu se poate face fără îmbrăcăminte de top la date atât de timpurii. Pământul afânat, absența dăunătorilor și îngrijirea adecvată vă vor ajuta să vă bucurați de propriile ridichi cultivate de dvs. pe tot parcursul anului.

Cele mai bune soiuri de ridichi pentru sere

Cele mai bune ridichi din sera sunt ridichile cu efect de seră, optsprezece zile, roșu timpuriu și mic dejun franțuzesc. Aceste soiuri se caracterizează prin rezistență, productivitate, germinație ridicată și maturitate scurtă. Deci, atunci când alegeți dintre nenumărate soiuri de ridichi, acordați atenție următoarelor pentru plantarea într-o seră.

Rădăcinile de ridichi intră în sol până la o adâncime de 25 cm. Prin urmare, semănatul în sol necesită un substrat fertil liber, care va fi umplut la o sută de metri pătrați:

humus - 500 kg;
superfosfat - 3,0-4,5 kg;
azotat de amoniu - 2,5 kg.

Video: Cultivarea ridichilor în casete.

Cultivarea ridichilor într-o seră - secretele grădinarilor experimentați

Instrucțiuni pas cu pas

Ridiche într-o seră din policarbonat: când să semănați și cum să creșteți cele mai bune soiuri iarna?

Video: Ridichi iarna într-o seră

Cultivarea ridichilor de înaltă calitate pentru vânzare este o afacere care se plătește în primul an de recoltă. Tehnologia de creștere a ridichii în aceste scopuri se bazează în întregime pe condițiile de seră și pe îngrijirea în timp util a parametrilor corespunzători ai dezvoltării ridichei în seră.

Anumite soiuri sunt potrivite pentru cultivarea ridichilor într-o seră iarna. Acordați atenție rezistenței ridichilor la frig, fluctuațiilor de temperatură, bolilor și lumina soarelui redusă. Există mai multe soiuri de ridichi care și-au demonstrat succesul în dezvoltare atunci când sunt plantate în condiții de seră în timpul iernii. Merită să cumpărați ridiche „Early Red” sau „Dawn”, ca opțiune, Rubin și Greenhouse Gribovsky sunt de asemenea potrivite.

Avantajul acestor soiuri este că prind rădăcini fără efort și intervenții suplimentare, așa că fii calm - natura își va face treaba. În plus, soiurile enumerate se coc rapid - au nevoie de doar 20 de zile pentru a se dezvolta și a încolți, așa că alegeți-le pentru vânzare. Pansamentul de top periodic al amestecului de sol și puteți rula un „conveior” de ridichi de vânzare.

Există și soiuri pentru care o cantitate mică de iluminare nu este deloc o problemă și nu afectează în niciun fel calitatea coacerii. Aceste soiuri germinează în mod activ, deoarece au un sezon de creștere scurt, în plus, diferă ca dezvoltare externă de cele anterioare - se întind și dau fructe de dimensiuni medii. Acest grup de soiuri include „Donar”, „Tarzan”, „Coral”.

Când se utilizează nu o metodă de cultivare în seră, ci una standard acasă - un recipient, un amestec de sol și un balcon, de exemplu, sunt selectate soiuri de al treilea tip: Lyubava, Duro și Novired.

Video: Costul mărarului meu. Cultivarea verdețurilor iarna. Experienta mea

Pentru o seră, merită să pregătiți un amestec special de pământ dintr-o combinație de pământ de sodiu și frunze cu o cantitate mică de humus. Humusul în cantitate nu trebuie să depășească două tipuri de teren. Amestecul de sol pentru ridichi trebuie să fie suficient de dens și activ din punct de vedere organic, astfel încât fructele să se formeze chiar și iarna fără întârzieri în dezvoltare. În plus, calitatea amestecului de sol afectează în primul rând gustul ridichei, deși udarea și fertilizarea afectează mai degrabă cantitatea.

Pentru a pune la vânzare un produs de calitate, ținând cont de toate criteriile, combinați îngrijirea ridichei cu semințe de calitate și un amestec excelent de sol. Semințele de ridiche sunt plantate în găuri mici, de până la 6 centimetri în diametru. Adâncim câte o sămânță într-o gaură, apoi o acoperim cu pământ și o udăm. Ridichile sunt formate în mare parte din apă, așa că udarea trebuie făcută în mod regulat, fără întârziere, pentru ca amestecul de sol să nu se usuce. Iarna, apa nu se evaporă la fel de activ ca vara sau primăvara, așa că merită să luați în considerare factorul de evaporare a umidității înainte de a satura din nou pământul cu apă.

Video: Agricultura ecologică, experiența lui Viktor Bondar

Nu amânați culegerea ridichilor pentru vânzare, așteptându-vă să se coacă - ridichiile fie vor putrezi, fie vor crăpa, ceea ce nu este de bun augur pentru dvs., în calitate de vânzător. Trebuie doar să calculați perioada de coacere a ridichii și să o extrageți în siguranță din amestecul de sol, care poate fi folosit pentru următorul lot de ridiche.

Consumul sezonier de ierburi proaspete a fost de mult timp pe tot parcursul anului. Pentru a face acest lucru, chiar și în regiunile cele mai reci se construiesc sere. Agricultura cu efect de seră necesită tehnici agricole speciale pentru cultivarea culturilor. Acest lucru este asociat cu costuri ridicate în toiul iernii pentru a încălzi și a ilumina suprafețe mari. Cultivarea ridichilor într-o seră, forțarea cepei și a salatei va cauza mai puține dificultăți. Aceste culturi cresc rapid, se pot face mai multe ture pe timpul iernii.

Pregătirea solului

Rădăcinile de ridiche intră în sol până la o adâncime de 25 cm.

Secretele cultivării ridichilor într-o seră iarna

Prin urmare, semănatul în pământ necesită un substrat fertil liber, care va fi umplut la o sută de metri pătrați:

humus - 500 kg;
superfosfat - 3,0-4,5 kg;
magnezia de potasiu - 3,0 sau sulfat sulfat - 1,8 kg;
azotat de amoniu - 2,5 kg.

Săparea atentă a solului cu aceste componente va asigura dezvoltarea rapidă a ridichilor. Nu puteți folosi gunoi de grajd proaspăt, ridichea va fi fără gust și dură.

Semănatul de iarnă a ridichii pe sol implică încălzire. Trebuie instalat un circuit de apă caldă sau electric. O altă metodă de încălzire va fi fundația crestelor folosind biocombustibili. Reziduurile vegetale și gunoiul de grajd depus ard și generează căldură, pământul rămâne optim încălzit în mijlocul iernii. Un astfel de pat poate funcționa în timpul cultivării de toamnă a ridichilor într-o seră.

Fără încălzirea solului, cultivarea de iarnă poate fi efectuată pe rafturi în container. Acest lucru vă permite să creșteți în mod repetat utilizarea unui circuit cald. Ridichile cresc în recipiente mici, iar metoda casetei este aplicabilă în acest caz.

Video: Cultivarea ridichilor în casete. Instrucțiuni pas cu pas

Nu este fezabil din punct de vedere economic să cultivați legume în sere mici de la țară în lunile cele mai reci, decembrie și ianuarie. Într-un volum mic este greu să păstrezi căldura la rece. Sere industriale mari încălzite funcționează indiferent de temperatura din spatele circuitului.

Condiții de temperatură și lumină

Pentru ca semințele să dea rapid răsaduri, este necesară o temperatură a solului de aproximativ 18 grade. Semințele pot încolți și la 3 grade, doar dezvoltarea va fi lentă. Când să semănați ridichile devine clar după ce sera este gata. Doar respectând iluminarea, condițiile termice și udarea puteți obține o recoltă cu drepturi depline.

Video: Secretele creșterii ridichilor

Pentru a grăbi germinația și a obține plante de cotiledon, puteți face o semănat îngroșat într-un castron și puteți scufunda răsaduri gata într-un loc permanent. În același timp, rata de supraviețuire a ridichii este excelentă, iar perioada de creștere este redusă.

Pentru dezvoltarea culturii de rădăcină după germinare, temperatura în sol este de 10 grade, la turnare 15-18. Dacă în același timp sunt respectate standardele de iluminare de 1300-1500 lux, cultura rădăcină va crește ca standard. Temperatura în seră este reglată. Noaptea nu trebuie să depășească 10 grade, într-o zi înnorată este suficient 12. Cu lipsă de iluminare sau cu o zi de lumină crescută, apare filmarea. Prin urmare, este important să se stabilească un mod optim de iluminare suplimentară în sera de iarnă.

Asistentul dumneavoastră personal și consultantul în orice situație!

Cultivarea ridichilor într-o seră: tehnologia de plantare, timpul de semănat și cele mai bune soiuri.

Ridichile își datorează marea popularitate nu numai gustului minunat, ci și utilității extraordinare, deoarece rădăcinile sunt bogate în fibre, grăsimi, multe enzime, precum și vitaminele PP, B1 și B2. În plus, aceste culturi de rădăcină sunt mult mai bogate în fier, proteine, sodiu, fosfor și calciu decât, să zicem, același dovlecel favorit.

De asemenea, este imposibil să nu observați ratele ridicate de rezistență la frig, care vă permit să obțineți recolte destul de timpurii de ridichi și să vă faceți plăcere cu salate ușoare răcoritoare pe masa de sufragerie. Având în vedere randamentul destul de mare și lipsa de pretenții în îngrijire, mulți grădinari inteligenți au dobândit o afacere destul de profitabilă legată de cultivarea ridichilor. Si ce? Această cultură rădăcină, în condițiile potrivite, fără probleme, poate fi cultivată în sere și poate obține recolte mari literalmente în fiecare lună.

Ce sere ar trebui preferate?

Se pare că nu ar putea exista întrebări în această etapă, dar, după cum se dovedește, nu este deloc așa, deoarece de el depind diverse detalii tehnice ale procesului. Deci, de exemplu, dacă scopul tău este să crești ridichi pe tot parcursul anului într-o seră, atunci ar trebui să dai preferință structurilor acoperite cu policarbonat. Pentru a obține recolte mai devreme decât se întâmplă de obicei, puteți opta pentru o seră de film tradițională, mai ales că montarea acesteia vă va costa aproximativ jumătate mai mult. Trebuie doar să ne amintim că în orice seră trebuie să existe cu siguranță un sistem de ventilație, altfel riscați să ajungeți cu umiditate excesiv de mare după fiecare udare. Ei bine, și, desigur, o condiție importantă pentru întreținerea oricărei sere este încălzirea suplimentară a acesteia.

Pregătirea solului

La fel ca plantarea ridichilor pe puieți sau direct pe un pat deschis, trebuie să aveți grijă în avans de calitatea solului. Pământul trebuie să fie cu siguranță foarte bine drenat, afânat și fertil. În cazul în care ridichile sunt plantate într-o seră, puteți prefera și amestecurile de răsaduri gata făcute, destinate culturilor principale.

În același timp, în condiții de seră, cel mai bine este să plantezi ridichi în casete, acordând atenție materialului din care sunt fabricate - este foarte important ca substanțele folosite pentru îngrijirea plantelor să nu intre în reacție chimică cu containere. În ceea ce privește dimensiunea optimă, cel mai bine este să acordați preferință casetelor cu indicatori de celule 5x5x5. Este, după cum se spune, ieftin și vesel!

Cultivarea ridichilor într-o seră

Indiferent de modul în care intenționați să creșteți cultura, trebuie să alegeți semințele potrivite de ridichi și să le puteți pregăti pentru plantare. După toate lucrările pregătitoare, materialul săditor poate fi semănat în siguranță la o adâncime de 3 - 5 cm. Cel mai bun moment pentru realizarea acestor lucrări este considerat a fi începutul lunii martie, în sere încălzite, și începutul lunii aprilie pentru structurile de cultură.

În cazul în care ridichile sunt plantate într-o seră direct în grădină, este necesar să folosiți un marker care să deseneze locuri pentru viitoare șanțuri la o distanță de 6 - 8 centimetri unul de celălalt. Materialul săditor este însămânțat la o adâncime de cel mult 1 - 2 centimetri, folosind nu mai mult de 4 - 5 grame de semințe pe metru pătrat. În același timp, este necesar să se uniformizeze culturile pentru a exclude rărirea manuală.

Care este îngrijirea ridichilor într-o seră?

O caracteristică a îngrijirii în astfel de condiții este că puteți și cu siguranță trebuie să controlați temperatura ambiantă, respectând valorile optime ale acesteia și, de asemenea, să mențineți fără greșeală umiditatea dorită a aerului. În ceea ce privește gradul de încălzire a aerului, apoi înainte de apariția lăstarilor, ar trebui să fie aproximativ 16 - 18 0C. După ce apar primii muguri, acest indicator este coborât la 6 - 8 0С timp de aproximativ 4 zile, ceea ce va împiedica răsadurile să se întindă. În restul timpului, pe vreme înnorată, termometrul trebuie ținut la aproximativ 12 - 15 0С și aproximativ 18 - 20 0С în zilele caniculare. Noaptea, puteți porni în siguranță încălzirea, oferind 8-10 0С în seră.

În plus, trebuie amintit că este departe de a fi întotdeauna posibilă distribuirea uniformă a materialului săditor în timpul semănatului și, prin urmare, răsadurile prea groase trebuie să fie cu siguranță rărite, lăsând o distanță de 2-3 centimetri între răsaduri. De asemenea, până în momentul împrăștierii active a frunzelor de către tufele de ridichi, va trebui să pliviți și să răriți culoarele de mai multe ori. În ceea ce privește udarea, necesitatea acesteia apare imediat la începutul formării culturilor de rădăcină. Frecvența acestui eveniment este determinată de gradul de uscare a solului. În același timp, merită să ne amintim că fiecare ar trebui să se încheie cu ventilarea serei - este, de asemenea, necesar să se protejeze plantele de boli.

Ce soiuri ar trebui preferate?

Desigur, această problemă trebuie rezolvată chiar înainte de a începe să semănați ridichi într-o seră.

video cum să crești ridichi într-o seră

În același timp, nu orice legumă poate să prindă rădăcini în astfel de condiții. Conform recomandărilor experților, într-un spațiu închis, soiurile s-au arătat cel mai bine: Robino, Saksa, Helro, Rova, Varta, Verano.

Va dura doar aproximativ 35 - 45 de zile și vei putea culege o recoltă bogată și gustoasă, care va atrage toți membrii familiei tale. În același timp, ridichile vă vor încânta cu culturi de rădăcină apetisante în mai multe etape deodată, aducând de la 1,5 până la 2 kilograme de fructe pe metru pătrat. Deci, cu siguranță, vă puteți răsfăța cu o porție proaspătă de vitamine!

Împreună cu acest articol, de obicei citesc:

Cum să crești ridichi: cultivare și îngrijire, tehnologie agricolă și dressing de top pentru o recoltă bună.
Visul unei ridichi suculente și gustoase nu va mai fi atât de „depărtat” pentru tine, pentru că este suficient să înveți doar câteva mici subtilități în îngrijirea unei culturi și va fi destul de simplu să-ți atingi scopul! Plantarea ridichilor primăvara și vara: când să semănați, cum să plantați, dispozitive de semănat.
Puteți începe să semănați ridichi aproape în orice moment al primăverii și verii, cu toate acestea, în orice caz, trebuie să cunoașteți modelele optime de plantare și să utilizați inventarul „corecte”. Cultivarea morcovilor din semințe: cum să alegi cele mai bune semințe, cum să plantezi și cum să obții.
Încă mai crezi că cultivarea morcovilor din semințe este ceva nerealist? Totul este departe de a fi așa, pentru că merită să adere doar la câteva recomandări și întreaga procedură va trece neobservată și va aduce fructe delicioase în cel mai adevărat sens al cuvântului. Cultivarea dovleceilor: în câmp deschis, în seră, în saci, pe o grămadă de compost etc.
Literal, orice grădinar poate cultiva un dovlecel într-o grădină sau într-o seră, dar pentru asta trebuie să cunoască câteva recomandări. Selectarea corectă a site-ului, pregătirea solului și a semințelor - acestea nu sunt toate nuanțele pe care trebuie să le cunoașteți.

Cum să crești ridichi de vânzare iarna?

O varietate de legume și rădăcinoase sunt alimente gustoase care sunt ușor de cultivat în orice perioadă a anului. Cultivarea ridichilor într-o seră iarna pentru vânzare este deosebit de eficientă. Un astfel de eveniment vă permite să obțineți venituri suplimentare, care pot atinge o dimensiune solidă. În același timp, este foarte important nu numai să echipați cu atenție și corect sera, ci și să alegeți o varietate de ridichi, să țineți cont de caracteristicile cultivării și de alte puncte importante. Îngrijirea adecvată și condițiile optime vă permit să primiți în mod regulat o recoltă bogată și gustoasă de fructe, ceea ce este important pentru dezvoltarea afacerii.

Soiuri și condiții de creștere

Cultivarea diverselor legume pentru vânzare este o opțiune de afaceri eficientă. În același timp, merită să știți cum și când să plantați ridichi într-o seră dacă această rădăcină este produsul principal. O astfel de plantă este destul de nepretențioasă și nu necesită o atenție specială. Îngrijirea în timp util, respectarea regulilor de bază ale cultivării și alegerea unui soi potrivit - aceste puncte importante vor asigura o recoltă bună și vă vor permite să colectați ridichi iarna pentru vânzare.

Multe soiuri de ridichi se caracterizează prin germinare rapidă, fructificare bogată și caracteristici de bun gust. Cultivarea eficientă a ridichilor de orice soi într-o seră primăvara, toamna sau iarna pentru vânzare se bazează tocmai pe aceste proprietăți ale acestei plante. În același timp, este important să alegeți o varietate de ridiche pentru seră, deoarece fiecare tip de rădăcină are anumite proprietăți. Un punct esential este si organizarea si pregatirea serei.

Toate soiurile de ridiche sunt împărțite în mai multe tipuri, în funcție de caracteristici. Cele mai timpurii și medii tipuri de culturi sunt potrivite pentru creșterea în seră iarna pentru vânzare. Soiurile care au o maturitate mai mare de 40 de zile sunt cel mai bine plantate primavara. Atunci când alegeți, merită luate în considerare și caracteristicile plantelor și condițiile necesare. Cele mai rezistente la boli sunt Camelot, Mokhovsky, Zarya, Rubin, Heat. În orice caz, este necesar să se cultive ridichi la temperatura optimă și cu respectarea regulilor de îngrijire a culturilor de rădăcină. Pe tot parcursul anului, puteți crește eficient ridichi într-o seră. Cultura rezultată poate fi destinată vânzării, dar, în orice caz, ar trebui create condiții optime în care cultura rădăcină se va dezvolta rapid și eficient. Principalele puncte sunt următoarele:

În seră pe tot parcursul anului și în orice anotimp, este important să se mențină condiții optime de temperatură. În același timp, cultivarea într-o seră poate fi efectuată la temperaturi de la +16 la +25 grade Celsius;
Umiditatea aerului este importantă. Dacă acest indicator este crescut, atunci crește riscul de deteriorare a culturilor, germinare scăzută și alte consecințe neplăcute. De aceea, spatiul trebuie ventilat regulat, cu respectarea regimului de temperatura;
Solul din seră în orice moment al anului trebuie să îndeplinească anumite cerințe. Solul trebuie actualizat, fertilizat și umezit în mod regulat;
Rădăcina crește bine numai dacă sunt prezente toate condițiile necesare. Prin urmare, este necesar să se cultive ridichi pentru vânzare în timpul iernii numai în conformitate cu tehnologia de însămânțare, îngrijire și recoltare.

Toate semințele de ridiche sunt împărțite în mai multe tipuri care au anumite caracteristici. De exemplu, semințele hibride pot fi plantate direct în pământ, deoarece sunt tratate pentru boli și infecții. Această opțiune este optimă pentru însămânțarea uscată și creșterea în seră iarna. O abordare și o selecție mai atentă necesită semințe de soi pe care le puteți colecta singur.

Astfel de elemente necesită tratament care să reducă riscul bolii ridichilor primăvara și pe toată perioada de creștere în seră.

Semințele încrustate sunt boabe de plante care au o coajă specială care oferă o bună stimulare a creșterii culturilor. Un astfel de material poate fi folosit pentru ridichi într-o seră iarna pentru vânzare. Cea mai bună opțiune sunt semințele acoperite, a căror coajă este un amestec de turbă-minerale. Acest material nu necesită pregătire preliminară și prelucrare atentă.

Pentru a obține o cultură de ridichi bogată și de înaltă calitate, merită să procesați semințe simple. Procesul asigură dezinfecția elementelor, stimularea creșterii și dezvoltării acestora. Pentru a face acest lucru, puteți pune semințele într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau puteți utiliza o tabletă de imunocitofit la 100 ml de apă pură. Înmuiați semințele în soluție timp de aproximativ 12 ore. De asemenea, puteți pune material săditor pentru o zi într-o soluție de o lingură mare de cenușă de lemn la 100 ml de apă.

Solul și plantarea

Încălzirea adecvată, semințele de rădăcină de înaltă calitate și mari, condițiile optime de temperatură sunt puncte importante atunci când cultivați ridichi în orice seră iarna pentru vânzare. Doar pregătirea atentă vă permite să obțineți o recoltă bogată și de înaltă calitate, timp în care solul necesită o atenție specială. Pamantul afanat, hranitor si usor face ca constructia ridichilor sa fie cat mai eficienta si simpla. Pentru a face acest lucru, merită să alegeți compoziția optimă a solului, precum și să schimbați în mod regulat solul și să fertilizați.

Înainte de prima plantare, toamna, este necesar să începeți pregătirea solului. În același timp, resturile culturii anterioare sunt îndepărtate, solul este săpat și se aplică humus. În continuare, trebuie să pregătiți amestecul de sol în care vor crește legumele. Există mai multe moduri:

Un amestec de 60% humus de gunoi de grajd cu adaos de gazon în cantitate de 40% din masa totală;
Compoziție din două părți identice de gazon și pământ pentru sere;
Turba de câmpie în cantitate de 20% trebuie amestecată cu gazon (40%) și humus de gunoi de grajd (40%).

Plantarea se poate face de la mijlocul lunii ianuarie, având pregătit în prealabil semințele, solul și încălzirea eficientă organizată a structurii iarna. Condițiile optime asigură o germinare rapidă a semințelor și o recoltă bogată. Datorită unei abordări atentă, afacerea de cultivare a ridichilor într-o seră în timpul iernii este o întreprindere eficientă, care oferă profituri bune. În același timp, este important să alegeți o modalitate de a vinde produse, precum și să rezolvați alte probleme.

Când plantați ridichi în ianuarie, trebuie organizată o încălzire adecvată a serei, ceea ce face ca cultivarea într-o seră să fie eficientă. Temperatura din interiorul structurii ar trebui să fie de la +1 la +15 grade Celsius. Anterior, cu câteva zile înainte de a planta ridichi în seră, trebuie să acoperiți solul cu folie de plastic. Astfel de manipulări vor asigura încălzirea suplimentară a solului, ceea ce va afecta pozitiv germinarea semințelor de rădăcină.

La câteva zile după ce acoperiți solul cu o peliculă, trebuie să îndepărtați acest material, să săpați solul și să aplicați îngrășăminte de tip mineral. În continuare, semințele culturii de rădăcină sunt semănate. Ridichiul trebuie plantat in randuri, asigurand o distanta de minim 10 cm intre ele.Adancimea de plantare este de aproximativ 3 cm, in functie de marimea semintelor. Cu respectarea atentă a acestor caracteristici, ridichile din seră vor crește mai rapid și mai eficient. După însămânțare, trebuie să acoperiți întreaga zonă tratată cu o folie densă de plastic, iar după câteva zile materialul trebuie îndepărtat. Astfel de manipulări îmbunătățesc aclimatizarea culturii de rădăcină, iar semințele vor încolți mai repede, iar recolta va fi de înaltă calitate și bogată.

Cultivarea ridichilor într-o seră - secretele grădinarilor experimentați

Când cultivați ridichi într-o seră primăvara, toamna sau iarna pentru vânzare, există câteva reguli importante de reținut:

După apariția răsadurilor de rădăcină, plantele trebuie să fie subțiate, asigurând o distanță între tufe de aproximativ 4 cm;
Ziua lumina pentru fructificarea eficienta a culturii de radacini trebuie sa fie de cel putin 8 ore. Prin urmare, este necesar să se asigure nu numai încălzire și iluminare;
O dată pe săptămână, trebuie să slăbiți solul, asigurând moliciunea și ușurința solului. Astfel de manipulări vor îmbunătăți semnificativ creșterea culturii de rădăcină în seră în timpul iernii;
Ridichea într-o seră are nevoie de hrănire regulată. În acest scop se pot folosi componente de azot, turbă sau humus, introducându-le în sol;
Eliminarea buruienilor și aerisirea serei iarna va asigura o atmosferă optimă. În același timp, ridichile din seră cresc mai eficient, producând fructe mari și de înaltă calitate pentru vânzare.

Principalele puncte de îngrijire a ridichilor de orice soi sunt udarea în timp util. Un astfel de eveniment ar trebui să fie efectuat pe măsură ce solul se usucă în seră. În același timp, ar trebui să se țină seama de faptul că ridichile pentru plantarea în sera a site-ului iubește umiditatea și, în consecință, apa nu poate fi economisită, dar umiditatea excesivă nu va oferi o recoltă bună.

Prima legumă de sezon preferată - ridichea - poate fi obținută din paturile de pe banda de mijloc deja la sfârșitul primăverii - începutul verii. Crocantă, suculentă, strălucitoare, bogată în fibre, săruri de calciu, sodiu, fier, vitaminele C și grupa B, ridichea ocupă pe bună dreptate locul de mândrie pe masa noastră de primăvară. De asemenea, este bine că cultivarea ridichilor este cea mai ușoară și mai accesibilă activitate pentru orice grădinar începător. Principalul lucru este să cumpărați semințe bune și să le plantați la timp. Iar dupa 3-4 saptamani te poti bucura de o salata de ridichi proprii.

Când să plantezi ridichi într-o seră?

Ridichile pot fi plantate în pământ protejat de îndată ce soarele se încălzește, zăpada se topește și temperatura este aproape de zero. Aceasta se întâmplă pe la sfârșitul lunii martie/începutul lunii aprilie. Serele staționare, bine luminate și încălzite de soare, sunt cea mai bună opțiune pentru coacerea timpurie. Dar puteți cumpăra și o mică seră din policarbonat. Într-o seră sau un focar, lăstarii prietenoși de ridichi vor apărea în aproximativ trei până la cinci zile - în funcție de stabilitatea temperaturii.

Cum să obțineți o recoltare rapidă de ridichi într-o seră fără încălzire?

Ei bine, dacă paturile tale sunt așa-numitele „călduțe”, cu bioîncălzire. O astfel de încălzire poate fi asigurată prin așezarea gunoiului de grajd proaspăt, nu putrezit, pentru plantare. Poate fi bălegar obișnuit de cal, capră sau vacă. Dar ultimele două tipuri trebuie amestecate cu paie. Dacă gunoiul de grajd este puțin uscat, dacă este necesar, umeziți.

Sub paturi, puteți pune fân obișnuit, dacă nu există gunoi de grajd, sau așchii de lemn, frunze de toamnă. În principiu, orice lemn mort este potrivit, trebuie compactat cu un strat de până la treizeci de centimetri, apoi turnat peste apă clocotită, ușor colorat cu permanganat de potasiu, acoperit etanș, lăsat să se aburească și acoperit cu pământ de plantare. Ridichea crește bine pe sol negru, pe lut sau lut nisipos. După 5-7 zile, se vor putea planta semințe.

Semințele de soiuri de coacere timpurie sunt plantate în pământ sau în ghivece porționate - totul depinde de capacitățile și volumul de plantare. Adâncimea canelurii este de 1 cm. Distanța dintre rânduri este de la 7 cm. Soiurile de ridichi rotunde au nevoie de pământ într-un strat de 15 centimetri, cele alungite - de la 20 de centimetri. Cu o plantare densă, răsadurile ar trebui să fie subțiate cu 3-5 cm, altfel legumele se vor întinde în vârfuri și nu vor da o recoltă bună de rădăcină.

O cultură fără pretenții are nevoie de lumină, căldură și umiditate și nu are nevoie de îngrijire specială. Scoateți buruienile, slăbiți și udați ridichile de 1-2 ori pe zi cu apă caldă (22-23 ° C). Hrăniți primii lăstari cu azot (1 linguriță la 10 litri de apă), dar nu fiți zelos, deoarece ridichile, ca un burete, acumulează nitrați. Pentru creștere, adăugați potasiu (2 lingurițe la 10 l de apă), superfosfat (3 lingurițe la 10 l de apă).

Cultivarea ridichilor într-un videoclip cu efect de seră

Adevărat, mulți grădinari reușesc să se descurce deloc fără îngrășăminte.

Dacă vremea se schimbă dramatic și înghețurile amenință ridichile, acestea nu vor fi groaznice într-o seră sau într-o seră, mai ales dacă stropiți plantările cu apă și puneți o peliculă deasupra. Aerul umed acumulat sub folie nu va îngheța. Dar în timpul zilei filmul trebuie ridicat. Lăstarii de ridichi pot rezista la temperaturi ale aerului de până la -1 ° C, plantele adulte - până la -5 ° C. Prin urmare, nu ezitați să începeți să plantați ridichi de primăvară într-o seră sau un focar neîncălzit.

Într-una dintre ele, strugurii cresc și rodesc, în cealaltă, castraveții și solana coexistă perfect. Toată lumea știe că chiar și o seră neîncălzită extinde posibilitățile grădinarilor. Dar adesea rezervele sale nu sunt utilizate pe deplin. De exemplu, este ratată ocazia de a obține o recoltă timpurie de ridichi și verdețuri vitaminice. În același timp, acele culturi care cresc deja în seră (în cazul nostru) nu ar trebui să sufere. De asemenea, nu trebuie să schimbați momentul plantării castraveților, roșiilor, ardeilor și altor culturi pentru care a fost construită sera.

O seră plantată cu struguri în aprilie

Ce soiuri de ridichi cresc în seră primăvara?

Prima ridiche este cea mai gustoasa. Ea este bună din toate punctele de vedere. Acesta nu este doar un produs alimentar gustos, cu vitamine și ecologic, ci și satisfacție și încântare incomparabile pe care le experimentați atunci când gustați rezultatele muncii voastre.

Tăiați imediat „coada” cu rămășițele pământului, după care ridichea mea

Semăn într-o seră neîncălzită la începutul primăverii numai soiuri timpurii și mijlocii de sezon. În acest moment, îmi permit o oarecare „libertate”: ignor recomandările tipărite pe sacii de semințe pentru a crește soiul fie în teren deschis, fie sub acoperire. Le iau în calcul la culturile ulterioare. Suprafața pe care o aloc pentru această cultură nu este atât de mare, așa că trebuie să selectez doar soiuri pe care le-am testat sau recomandate de grădinarii pe care îi cunosc. Iată câteva dintre ele (în ordine alfabetică) pe care mi le găsesc gustoase și de încredere:

« Alba„(cultură de rădăcină albă fragedă și suculentă; sezonul de vegetație 23 - 32 de zile);
« Virovskiy alb„(rădăcină albă dulce destul de mare, care se păstrează bine la frigider; sezonul de vegetație 23 - 32 de zile);
« Căldură„(cultură de rădăcină roșu-zmeură cu pulpă dulce ușor picant; sezon de vegetație 18 - 27 zile);
« Zori„(cultură rădăcină roșie-zmeură cu un amărăciune plăcut; sezonul de vegetație 18 - 27 zile);
« Liman„(legumă rădăcină roșie cu vârf alb, cu pulpa albă crocantă foarte fragedă; soi de coacere timpurie: sezon de vegetație 22 - 23 zile);
« roșu timpuriu„(cultură de rădăcină mare roșu intens cu pulpă albă dulce, păstrată perfect la frigider; sezon de vegetație 24 - 31 de zile);
« Rezident„(cultură de rădăcină dulce suculentă roșu-zmeură; sezonul de vegetație 21 - 25 zile);

Soi delicios „Rezident” cu rădăcină suculentă, ușor picante, dulce

« Trandafir roșu cu vârf alb„(cultură de rădăcină roz-roșu cu o ușoară amărăciune; sezonul de vegetație 23 - 30 de zile);
« Rubin„(frumoasa radacina rosu-zmeura cu pulpa alba, usor condimentata, se estompeaza repede; sezonul de vegetatie 26 - 32 zile);
« seră„(cultură de rădăcină roz-roșu cu vârful alb, are pulpa fragedă și suculentă; perioada de vegetație este de 28 - 32 de zile);
« mic dejun francez„(o rădăcină roșie alungită cu vârful alb, pulpă fără amărăciune evidentă; coacere timpurie: sezon de vegetație 21 - 24 de zile);
« 18 zile» (cultura rădăcină cilindrică are partea superioară roz și vârful alb; soi de maturitate timpurie: sezon de vegetație 18 - 20 de zile).

Câteva detalii despre însămânțarea semințelor de ridichi

Nu este necesar să enumeram avantajele acestei culturi. Toată lumea le cunoaște. Primăvara este cel mai bun moment pentru a-l crește, când nu ar trebui să vă deranjați cu diverse modalități de a reduce artificial orele de lumină la 13 ore. De exemplu, umbrirea cu material nețesut negru sau diferite cutii și lăzi. Orele de lumină prea scurte nu sunt, de asemenea, potrivite pentru ridichi.

Înainte de însămânțare, ud solul în șanțuri cu o soluție roz deschis de permanganat de potasiu și îl „sare” cu cenușă de lemn. Semințele mici sunt aruncate. Am așezat semințele în șanțuri la o distanță de aproximativ 3 cm (soiul cu fructe mari "Early Red" - 5 cm) unul de celălalt. Apoi le stropesc cu pământ, astfel încât adâncimea de semănat să fie de 1 - 1,5 cm, altfel forma rădăcinilor se poate deforma. Culturile îngropate duc adesea la răsaduri neprietenoase sau împiedică germinarea.

Îngroșarea puternică reduce randamentul final, înrăutățește calitatea culturilor de rădăcină și prelungește sezonul de vegetație.

Combinăm colectarea culturilor de rădăcină cu rărirea

Aerul rece (chiar și un îngheț de primăvară) nu poate distruge culturile, dar le poate încetini creșterea. Temperatura optimă este de 18 - 22 ° C.

Adesea, la plantare, amestec semințe de mai multe soiuri cu același sezon de vegetație. Aceasta este o plasă de siguranță în cazul germinării proaste a semințelor de calitate scăzută. În plus, atunci există posibilitatea recoltării într-o perioadă scurtă de timp, eliberând terenul pentru alte culturi.

Merită menționat momentul semănării semințelor într-o seră sau o seră neîncălzită. Încep din aprilie, deși au fost ani când am semănat ridichi la sfârșitul lunii martie. Ultimele recolte le petrec la mijlocul lunii mai (pe vreme rece și ploioasă).

Pentru ca o ridiche suculentă să fie pe masă toată primăvara, merită să alegeți soiuri de maturitate timpurie diferită. Există o altă opțiune: însămânțarea semințelor cu un interval de aproximativ 14 zile, concentrându-se pe două frunze adevărate din răsadurile de la semănatul precedent.

Îngrijirea culturilor de ridichi

Pamantul. Cel mai potrivit tip de sol este afanat usor acid sau neutru (in aciditate) nisipos lutoasa, solurile lutoase sau cernoziomurile. Pentru a forma o cultură de rădăcină cu drepturi depline, este nevoie de un sol bine cultivat.

Udare. Ridichiul are un sistem de rădăcină slab, astfel încât întreaga plantă este alimentată cu umiditate prin udare regulată, inclusiv prin rădăcină cu creștere rapidă. În caz contrar, nu va fi suculent și gustos, mai ales la temperaturi ridicate ale aerului. Ridichea amară este rezultatul lipsei de umiditate. Rupere - o consecință a udării neregulate și a unei schimbări bruște a umidității.

pansament de top. Nu efectuez pansament de top, deoarece pământul afânat din seră a fost pregătit și asezonat încă din toamnă. Gunoiul de grajd proaspăt poate strica totul.

dăunători. La începutul primăverii, nu există dăunători în seră (purici crucifere și melci), așa că problema de a trata cu ei nu se pune. La culturile de mai târziu, uneori este necesară polenizarea răsadurilor cernute, amestecate cu praf de tutun (de la purici crucifere). Grăbirea peste tot (mă voi lupta cu ei mai târziu) nu dăunează mult culturilor de primăvară devreme.

Mâncăm atât legume rădăcinoase, cât și verdețuri delicate de ridichi

Pe vreme bună, țin ferestrele și ușile din seră deschise, închizându-le doar noaptea.

Recoltarea ridichilor suculente

La început, recoltez selectiv, în timp ce răresc recoltele. De îndată ce locul în care a crescut ridichea, sapă pământul, îndepărtează toate buruienile, adaug cenușă de lemn și compost matur sfărâmicios. După aceea, puteți semăna semințele unei alte culturi.

Este imposibil să amânați recolta, altfel va trebui să puneți ridichea, care a crescut rădăcină grosieră, neapetisantă, în grămada de humus.

Comestibile chiar și „topuri”

Frunzele delicate de vitamine nu trebuie aruncate. Se pot taia si se pun in salate verzi, in care amestec verdeturi timpurii (cresturel, salata verde, spanac, usturoi si ceapa), ouale tari si cartofii fierti (la cuptor) sunt mai folositori. Umplu totul cu maioneză amestecată cu smântână sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Se dovedește mâncare gustoasă, satisfăcătoare și sănătoasă.

Salată din blaturi de ridichi și alte ierburi pe chefir

Adaug rădăcini de ridiche la o varietate de salate și okroshka. Sunt delicioase singure. Ne place un fel de mâncare atât de simplu precum ridichea tăiată în cercuri subțiri și asezonată cu smântână sărată.

La Olivier îi adaug chiar ridichi, diverse „carne” și salate verzi. Rădăcinile se potrivesc bine cu peștele.

Salatele cu ridichi pot fi asezonate cu ulei vegetal, smântână, maioneză și brânză de vaci cu ulei de măsline (măsurată până la consistența smântânii). Pentru a face acest lucru, iau brânză de vaci, o toarnă cu ulei de măsline, sare și o aduc la o masă omogenă (cu o furculiță sau un blender). Cât să luați brânză de vaci și unt? Pentru ochi și, bineînțeles, pentru gust.

Secțiuni