Bucatarie de vara din sticla. Cum să echipați bucătăria de vară la țară: cele mai bune proiecte cu fotografii

Gătitul într-o bucătărie mică nu este distractiv. Aerul cald, etanșeitatea, lipsa constantă de spațiu liber fac procesul de gătit dificil și uneori insuportabil. Există o singură cale de ieșire - să construiți o bucătărie de vară spațioasă separată în casa de țară, unde există suficient spațiu nu numai pentru a găzdui locul de lucru, ci și zona de luat masa, cu o masă mare și confortabilă. Despre care bucătărie de vară este cea mai căutată astăzi și dacă este posibil să o construiți singur folosind proiecte standard și o fotografie obișnuită, mai târziu în articolul nostru.

Ce este o bucătărie de vară

Bucătăria de vară la țară este o clădire atașată casei sau o clădire separată concepută pentru gătit și relaxare. In functie de alegerea materialelor si de metoda de izolare, poate fi folosit atat in sezonul cald cat si in mod constant.

Tipul de construcție al bucătăriei de vară poate fi deschis și închis. În primul caz, pereții clădirii lipsesc complet sau parțial. Acestea pot fi înlocuite cu perdele luminoase sau. Tipul închis are pereți și ferestre solide care acoperă în mod fiabil bucătăria de ploaie și vânt.

Pentru un tâmplar cu experiență, nu va fi dificil să construiască un baldachin de ploaie peste bucătăria de vară

O bucătărie de vară cu un proiect simplu poate fi construită în siguranță într-o singură vară. Acest lucru va necesita abilități de construcție de bază, materialul și instrumentele necesare. Ei bine, pentru plasa de siguranță, este de dorit să aveți unul sau doi asistenți, deoarece unele tipuri de lucrări vor fi efectuate la înălțime.

Important!Înainte de a începe să construiți un obiect, ar trebui să alegeți un loc potrivit pentru acesta. Nu numai aspectul estetic, ci și partea practică a problemei vor depinde de cât de corect se va face acest lucru.

Alegem un loc pentru constructie

Atunci când alegeți un loc potrivit, în primul rând, trebuie să aveți în vedere că bucătăria nu ar trebui să fie prea îndepărtată acasă. Și nici măcar ideea nu este că va fi mai ușor și mai ieftin să aduci comunicații, ci că ar trebui să fie la câțiva pași de clădirea principală. La urma urmei, trebuie să recunoașteți că în fiecare zi nu este foarte convenabil să mergeți să gătiți micul dejun, prânzul și cina pe partea opusă a site-ului.

În plus, lângă bucătăria de vară, nu ar trebui să existe surse care să aibă un miros neplăcut. Acestea includ magazii și cuști cu animale, gropi de îngrășăminte, haldele de compost, puțuri de canalizare, fose septice etc.

Să ai propria ta bucătărie în aer liber este visul oricărei gospodine.

Dacă pe șantier există un copac, este indicat să planificați o bucătărie de vară în imediata apropiere a acestuia. În zilele caniculare, o masă și scaune pot fi plasate sub coroana sa densă. Nu este un secret pentru nimeni că micul dejun la aer curat este de două ori plăcut.

Cu toate acestea, dus de planificarea viitoarei clădiri, nu uitați de regulile de siguranță la incendiu, a căror neglijare poate duce la nu cele mai bune consecințe.

Prezența unei flăcări deschise în bucătăria de vară este permisă dacă se află la cel puțin 8-10 metri distanță de clădirile inflamabile.

Noi decidem asupra proiectului bucătăriei (foto)

Pentru ca extensia de gătit să fie practică, funcțională și confortabilă și, de asemenea, să aibă un aspect atractiv, este important să alegeți proiectul potrivit pentru aceasta, în care toate nuanțele și caracteristicile de design vor fi vopsite până la cel mai mic detaliu.

În plus, este important ca bucătăria să se încadreze organic în clădirea generală și să nu deranjeze peisajul înconjurător, așa că este recomandabil să alegeți aceleași materiale pentru construcția sa ca și pentru casa în sine. Astfel, veți obține o armonie perfectă între cele două clădiri.

După cum probabil ați observat, multe proiecte de bucătărie de vară ale căror fotografii sunt postate în articol au un design original și non-standard. Acest lucru sugerează că astăzi componenta estetică nu este mai puțin importantă decât cea funcțională.

Construiți o clădire pe cont propriu

Când sunt alese locul și proiectul pentru bucătăria de vară, puteți trece în siguranță la construcția acesteia. Ca orice clădire, construcția unei bucătării de vară se realizează în patru etape:

  1. Marcarea șantierului și turnarea fundației.
  2. Ridicarea de pereți (dacă este prevăzut de proiect) sau de stâlpi de susținere.
  3. Construcția acoperișului.
  4. Finisaj interior si exterior.

fundație

Deoarece această clădire este relativ ușoară, nu este nevoie să turnați o fundație capitală. Este foarte posibil să se descurce sau, cel mai important, să fie realizat în conformitate cu tehnologia.

Important! Pentru cei care ulterior nu vor să se încurce cu dispozitivul de podea, este perfect, a cărui bază superioară va fi podeaua.

Pentru construcția unei bucătării de vară din sticlă - fundația poate să nu fie deloc necesară

  • Fond de ten în bandă.În primul rând, se face un marcaj pe site, care este marcat pe plan cu chei fixe cu o frânghie întinsă între ele. În continuare, este săpată o groapă de fundație (adâncime 40-60 cm), de-a lungul perimetrului căreia se instalează pe ambele părți cofraje din plăci sau placaj rezistent la umiditate. Apoi, pentru a evita ridicarea solului, se face o umplutură din nisip compactat însămânțat și piatră zdrobită. Înainte de turnarea betonului, armătura este coborâtă în șanț și legată cu sârmă folosind un cârlig special. Fondul de ten trebuie să stea cel puțin 30 de zile. Dacă aveți noroc cu vremea, puteți începe construcția în 2 săptămâni.
  • fundație monolitică. După ce a marcat anterior situl, o groapă de fundație este săpată la o adâncime de 15-20 cm. Pentru a întări solul și a proteja placa de apele subterane, geotextile sunt așezate în fundul gropii, deasupra căreia se face o pernă de nisip. În plus, nisipul este bine nivelat și compactat strâns de o mașină de presare. Rămâne să puneți cofrajul, să legați cușca de armare, să turnați soluția de beton. După uscare completă, o bază fiabilă și de înaltă calitate pentru bucătăria de vară este gata.

Important! Dacă intenționați să utilizați o bucătărie de vară de tip deschis, se recomandă să faceți o placă dintr-o fundație monolitică cu o pantă ușoară de 1,5º-2º, astfel încât apa de ploaie să poată curge singură.

Pereți și acoperiș

Dacă pereții bucătăriei de vară sunt din lemn, construcția lor începe cu construcția unui cadru, care este realizat din metal sau bare de lemn.

  1. Rafturile mari (suport) sunt instalate în colțuri - 200 × 200 mm în dimensiune, iar altele suplimentare între ele - 150 × 150 mm în dimensiune.
  2. Grinzile superioare de curele sunt așezate pe barele de susținere, care vor servi și ca bază pentru instalarea capriorilor.
  3. După ce sunt instalate căpriorii, din bare care măsoară 50 × 50 mm. se realizeaza o lada si o contra-grile.
  4. În plus, întreaga structură este tratată cu un compus special din ciuperci și mucegai, după care se efectuează instalarea.

Adesea, ca material de perete se folosesc busteni rotunjiti, caramizi sau piatra, ceea ce este ideal pentru acest tip de constructii. Cu astfel de pereți, clădirea poate fi folosită pe tot parcursul anului, principalul lucru este să le produci de înaltă calitate.

Un alt avantaj incontestabil este că fatada bucatariei de vara dintr-un buștean, cărămidă de față sau piatră decorativă nu necesită finisare suplimentară. Costurile suplimentare se reduc doar la faptul că este nevoie de lemn și, și piatră și cărămidă.

Noi decidem asupra designului fațadei

Atunci când alegeți un proiect de bucătărie de vară din fotografiile care vă plac, trebuie să acordați atenție nu numai formei, dimensiunii și componentei sale funcționale, ci și designului clădirii. Pentru o reședință de vară, este foarte important ca stilul anexelor să corespundă aspectului general al întregului sit.

Acest lucru nu înseamnă deloc că clădirea ar trebui să fie un fel de clonă a structurii principale. Mai degrabă, dimpotrivă, acestea nu ar trebui să se înlocuiască, ci să se completeze reciproc, creând tușe stilistice comune.

O atenție deosebită în bucătăria de vară ar trebui acordată și zonei de lucru și de luat masa, unde totul ar trebui să fie cât mai rațional și convenabil posibil. Organizarea corectă a spațiului vă va ajuta să plasați mai jos fotografie cu bucătăriile de vară, unde se demonstrează clar cât de frumos și corect proiectează diferite zone.

Zona de lucru este un element important în interior. Încercați să-l păstrați confortabil și practic

  • Mobila. Folosirea mobilierului tapițat într-o bucătărie de vară de tip deschis nu este o idee bună. În cele mai multe cazuri, este fabricat din cauciuc spumă, care absoarbe bine umezeala. Prin urmare, este mai bine să folosiți bănci și scaune din lemn sau plastic cu perne detașabile. De asemenea, diverse tipuri de mobilier din răchită se vor potrivi bine în interior, ceea ce se potrivește bine cu orice materiale de finisare. De exemplu, un scaun din ratan sau un scaun din răchită va arăta foarte frumos. Dacă se folosește un tip de bucătărie închisă, atunci zborul fanteziei nu ar trebui limitat de nimic. În acest caz, puteți folosi orice mobilier, inclusiv tapițat.
  • Iluminat. Iluminarea corectă a bucătăriei de vară din țară, indiferent de dimensiunea acesteia, este o etapă importantă a lucrărilor de reparații. Un candelabru suspendat în centru sau o singură lampă nu pot face întotdeauna față sarcinii care i-a fost atribuită. Pentru a ilumina toate zonele, este de dorit să folosiți mai mult de un tip de iluminat. Deasupra zonei de lucru, este potrivit să plasați reflectoare în tandem cu și să atârniți un candelabru mare deasupra mesei.

Sperăm că acest articol vă va ajuta să abordați cu competență problema alegerii proiectului potrivit pentru bucătăria dvs. de vară. După cum puteți vedea, există o mulțime de surse de inspirație și idei proaspete pentru implementarea planurilor noastre. Mult succes cu construcția ta.

Gătitul este un proces care ar trebui să fie plăcut. Dar aici depind foarte mult de condițiile în care gătești. Atmosfera ar trebui să inspire și să încurajeze crearea de preparate delicioase și sănătoase, pline cu energia ta bună. Vara, în înghesuiala și fumul spațiului închis al bucătăriei, este puțin probabil să vă puteți acorda cu ușurință la un proces de gătit plăcut. Dar dacă aveți o dacha și câteva mâini pricepute, puteți rezolva această problemă. După ce ați construit o bucătărie de vară la țară, nu numai că vă veți salva camera principală de fumurile inutile și căldura de la aragaz, dar veți avea și posibilitatea de a găti în aer liber într-un mediu plăcut, înconjurat de verdeață și suflat de briză. În plus, o bucătărie deschisă de vară poate fi dotată cu un grătar, grătar sau șemineu și poate face picnicuri confortabile înconjurate de oamenii iubiți.

Unde sa încep

Când planificați construcția unei bucătării de vară pentru o reședință de vară, în primul rând, merită să găsiți răspunsuri la o serie de întrebări importante care vă vor determina acțiunile ulterioare:

  1. Programare. Veți folosi bucătăria de vară doar în sezonul cald sau pe tot parcursul anului? Vrei să gătești pe el des și mult sau va deveni un loc pentru întâlniri ocazionale cu prietenii și familia?
  2. Dimensiuni. Spațiul bucătăriei de vară va deveni un loc de lucru pentru gazdă în perioada de închidere a pregătirilor de casă și a gătitului, sau va fi organizat sub forma unei bucătărie-sufragerie concepută pentru un anumit număr de persoane?
  3. Cazare. Bucătăria va fi implementată ca o extensie a încăperii principale a cabanei tale sau va fi o casă separată? Cum va fi poziționată instalația dumneavoastră în raport cu soarele, vântul, spațiile verzi, comunicațiile și drumurile?
  4. Bugetul proiectului. Materialele pe care le alegeți pentru bucătăria de vară, designul camerei și timpul petrecut pentru implementarea ideilor dvs. vor depinde în mare măsură de asta.

Sfat ! Studiați proiectele gata făcute de bucătării de vară pentru cabane de vară oferite de companiile de construcții și ajustați-le în mod independent la scara și cerințele dvs.

După ce ați analizat toate punctele semnificative, va trebui să stabiliți cu exactitate următoarele:

  • Tipul deschis sau închis ți se potrivește;
  • Vei construi un aragaz sau te vei limita la instalarea unui aragaz, ai de gand sa folosesti un gratar si gratar;
  • Cum vor fi organizate în proiectul dumneavoastră alimentarea cu apă, canalizare, alimentare cu energie electrică;
  • Ce design ai de gând să faci?

Bucătărie deschisă de vară

O bucătărie de vară de tip deschis are de obicei unul până la trei pereți, un baldachin ca acoperiș și, în aspectul său, este mai mult ca un foișor.

Avantajele unei vederi deschise a bucătăriilor de vară:

  • Un astfel de design de bucătărie de vară de tip deschis poate fi construit destul de repede și fără prea mult efort.
  • Este economic din punct de vedere al costurilor de producție.
  • Când gătiți în aer liber, nu veți suferi de înfundarea, fumurile și arsurile care sunt caracteristice în interior.

Cu toate acestea, există o serie de dezavantaje semnificative de care trebuie să fiți conștienți:

  • În bucătăria deschisă de vară, vă puteți găti și vă relaxați numai când este cald afară;
  • Nu poți lăsa mâncare pe el;
  • Mobilierul de bucătărie pentru iarnă trebuie scos în casă, astfel încât să nu se deterioreze din cauza umezelii;
  • Camera este slab protejată de curenți, dușuri și insecte.

Bucătărie de vară în aer liber pe verandă

Puteți organiza o bucătărie de vară de tip deschis pe veranda casei dvs. de țară.

Sfat ! Pentru ca bucătăria deschisă de vară să arate bine, încearcă să o echipezi în același stil cu cabana ta de vară.

În primul rând, va trebui să puneți fundația. Adâncimea sa ar trebui să se potrivească cu adâncimea fundației casei. Apoi, formați cadrul pereților, efectuați învelișul acestora și construiți acoperișul. Este mai bine dacă acoperișul este același pentru casă și verandă. Bucătăria deschisă de vară arată bine, al cărei perete frontal sau lateral este vitrat.

Bucătărie deschisă de vară

O bucătărie deschisă de vară poate fi organizată ca o extensie și conectată la o casă de vară sau la o cameră de utilitate, de exemplu, o baie.

O astfel de extindere este creată prin extinderea pridvorului și este un fel de terasă cu toate atributele necesare bucătăriei: o sobă cu gaz sau electrică, mobilier, o chiuvetă etc. În timpul procesului de construcție, structurile de susținere sunt montate de-a lungul peretelui datcii, pe de care este atașat un baldachin. Pardoseala poate fi așezată cu plăci de pavaj direct pe sol, după ce o nivelează în prealabil. Acest lucru este posibil dacă apa din această zonă nu este colectată după ploaie. Puteți proteja o bucătărie deschisă de vară de vreme rea cu ajutorul pereților laterali glisanti sau detașabili, prelate, rulouri. Pereții pot fi acoperiți cu plante care vor încânta ochiul și vor crea răcoare la căldură.

Acest proiect de bucătărie deschisă de vară este mai ieftin și mai ușor de implementat decât opțiunea de fundație, dar este mai puțin fiabil, deoarece atunci când solul se cedează, bucătăria poate începe să se încline.

Bucătărie deschisă de vară-foșor

Un astfel de proiect de bucătărie deschisă de vară este deosebit de bun atunci când doriți să instalați un șemineu, un grătar în bucătărie și să îl folosiți pentru o distracție plăcută în compania prietenilor și rudelor. Chiar și într-un astfel de foișor, va fi convenabil să procesați recolta recoltată în țară.

Decideți ce fundație pentru un foișor de bucătărie deschis - bandă sau coloană - vi se potrivește cel mai bine. Acoperișul este recomandat să fie din bitum sau ondulină. Atunci când se creează un cadru, se folosesc de obicei materiale precum piatră, cărămidă, cherestea. Orice perete poate fi închis pentru a plasa un set de bucătărie și alte atribute necesare de-a lungul acestuia. Lăsați restul deschiderilor deschise, astfel încât să puteți respira liber aer proaspăt. Dacă este necesar, ele pot fi drapate cu perdele din material textil și rulouri, decorate cu panouri de zăbrele, împletite cu plante sau organizați diverse compartimentări.

Bucătărie închisă de vară

Bucătăria închisă de vară este o casă cu drepturi depline, care stă separat sau atașată unei alte clădiri: o casă de țară, o baie, o cameră de serviciu. Această opțiune este potrivită pentru zonele în care clima este caracterizată de vânturi puternice, ploi, înghețuri timpurii. S-ar putea să vă placă acest design dacă vă place să vă relaxați la țară iarna și preferați să gătiți într-o cameră separată. Are nevoie de mai multe investiții de capital, de o abordare serioasă a proiectării, este mai greu de construit. Dar, în cele din urmă, puteți construi o casă cu condiții confortabile, inclusiv prezența încălzirii, a apei curente, a canalizării și a energiei electrice. Adesea, bucătăriile închise din țară sunt dotate cu pivniță, șemineu și încăperi de utilitate.

Sfat ! Când este imposibil să conduci electricitatea în bucătăria de vară, poți cumpăra un generator diesel de țară și poți alimenta toate aparatele de bucătărie din acesta.

În acest proiect de bucătărie închisă de vară: 1 - bucătăria în sine, 2 - zona de luat masa. Numerele 3, 4 și 5 sunt taburete, o masă și o bancă de colț în sala de mese. Zona de bucatarie este dotata cu dulap (6), aragaz (7), chiuveta (11), rezervor de apa (12). Prevazute si aici: cos de fum (8), conducta de ventilatie (9), fereastra (10).

Casa-bucatarie cu terasa

Varianta inchisa poate fi organizata ca o casa decomandata cu terasa. In casa vei gati, asa ca trebuie echipata corespunzator, iar pe terasa sub baldachin se poate organiza o zona de luat masa cu masa si scaune.

Un astfel de proiect necesită destul de multă muncă, deoarece necesită așezarea unei fundații monolitice, construirea de pereți, instalarea de ferestre și uși.

La echiparea pereților, trebuie luată în considerare puterea vântului din zonă, astfel încât aceștia să poată rezista în mod adecvat tuturor sarcinilor posibile. Pentru o bucătărie închisă de vară, se recomandă un acoperiș în două frontoane, care protejează în mod fiabil împotriva ploii și zăpezii.

Puteți lua în considerare și proiectul unei case-bucătărie cu pivniță. Apoi, înainte de a începe construcția spațiilor, va trebui să săpați o groapă de fundație, iar pereții pivniței vor servi drept fundație pentru partea superioară a clădirii.

Cum să construiești o bucătărie de vară cu propriile mâini

Există mai multe etape principale în procesul de implementare a oricărui proiect de bucătărie pentru o reședință de vară:

  1. Selectați locația clădirii.
  2. Pregătiți fundația.
  3. Ridicați pereții.
  4. Construiți un acoperiș.
  5. Efectuați decorarea interioară.

Alegeți o locație

O bucătărie bine amplasată ar trebui:

  1. Amplasat convenabil față de intrarea în casă. Pe de o parte, nu este de dorit ca fumul de la sobă să cadă în casa dumneavoastră principală. Pe de altă parte, prea multă îndepărtare a bucătăriei de casă va duce la faptul că, pe vreme rea, va fi destul de dificil să transferați alimente gata preparate în casă.
  2. Stați departe de locurile care emană mirosuri neplăcute, cum ar fi o toaletă de țară, animale de companie, chiuvete etc.
  3. Fiți suficient de departe de trafic, astfel încât gazele de eșapament și zgomotul drumului să nu interfereze cu gătitul și respirația aerului proaspăt.
  4. Să fie disponibil pentru racordarea comunicațiilor: alimentare cu apă, canalizare, încălzire, electricitate.
  5. Pentru o bucătărie deschisă de vară, trebuie să țineți cont de vântul care bate, de încălzirea de către razele soarelui și de prezența verdeață în jur.
  6. De asemenea, trebuie acordată atenție nivelului apei subterane, precum și terenului pe care va fi construită cabana.

Atentie! Casa de țară și bucătăria de vară ar trebui să fie situate la cel puțin 15 metri de bazine, toalete și adăposturi pentru animale.

Pregătim fundația

Ce fel de fundație veți pune depinde de proiectul de bucătărie ales pentru cabană. O opțiune de construcție este posibilă și fără fundație, de exemplu, atunci când betonați un șantier la o scară adecvată și îl consolidați cu o plasă metalică. Va fi potrivit pentru o bucătărie deschisă de vară, cu un baldachin ușor. Pentru bucătăriile de vară închise din cărămidă sau piatră, se pregătește de obicei o fundație în bandă. Suporturile pentru coloane sunt potrivite pentru bucătării deschise sau căsuțe în copac.

Algoritmul de formare a fundației este următorul:

  1. De-a lungul perimetrului bucătăriei care se creează, selectați pământ sau săpați mici gropi cu o scară de 30x30 cm și o adâncime de 70-80 cm.
  2. Creați o pernă de 20 cm grosime de piatră zdrobită și nisip și tamponați-o cu grijă.
  3. Turnați fundația, platforma sau stâlpii. Betonul se poate întări de la 7 zile la o lună.
  4. Dacă a devenit necesară umplerea podelei, după ce ați îndepărtat stratul de pământ de pe platforma de sub bucătărie, turnați deasupra nisip de 15 cm grosime, piatră zdrobită și turnați perna cu o soluție de ciment. Dacă intenționați să așezați pardoseli cu gresie, suprafața trebuie mai întâi nivelată folosind șlefuire sau o opțiune de șapă de ciment.

Atentie! Pentru o bucătărie deschisă de vară, podeaua trebuie ridicată deasupra solului la o înălțime de cinci până la șapte centimetri, astfel încât apa de ploaie să nu inunde camera.

Construire ziduri

Proiectul tau de bucatarie poate avea sau nu pereti, dar cel mai probabil va trebui sa instalezi stalpii de sustinere care vor tine acoperisul sau baldachinul. Materialele pentru construcția pereților pot servi:

  • Piatră, de exemplu, marmură, calcar, granit, ardezie, beton. Avantajul pietrei este fiabilitatea și durabilitatea sa, dar prețurile sale sunt destul de mari. Grosimea pereților va depinde de regimul de temperatură al mediului în care este planificată operațiunea. O grosime de cărămidă poate fi suficientă pentru tine. Pentru utilizare în sezonul rece, poate fi necesară o izolație suplimentară.
  • Lemn. Acest material este mai ieftin decât piatra și mai ușor de utilizat. Clădirile făcute din el arată elegante și sunt populare printre locuitorii de vară. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că, pentru ca arborele să nu se deterioreze în timp, acesta trebuie supus unei prelucrări speciale. Învelișul exterior poate fi realizat din scânduri sau siding, pentru interior - folosiți clapetă, gips-carton. Pentru a crea elemente de fixare, se folosesc colțuri metalice sau șuruburi autofiletante.

Construirea unui acoperiș

Puteți alege dintre următoarele opțiuni de acoperiș:

  • Plat sau unilateral. Acesta este un acoperiș ușor de construit și ieftin.

  • Fronton. Mai fiabil, durabil și popular.

Atentie! Baldachinul lung va proteja pereții în ploaie și va prelungi durata de viață a bucătăriei tale.

Facem decorațiuni interioare

Adesea, pardoseala este realizată folosind linoleum, parchet, laminat, pardoseală sau plăci ceramice.

În cazul pereților și plafoanelor din lemn, acestea pot fi acoperite cu un strat protector de ulei de uscare, care va preveni efectele negative ale umezelii și timpului asupra acestui material.

Interiorul bucătăriei ar trebui să fie plăcut pentru ochi, să creeze confort și confort, așa că mobilați bucătăria în așa fel încât să vă fie plăcut să fiți acolo și, desigur, să țineți cont de capacitățile dumneavoastră financiare.

Pentru a completa imaginea, nu uitați de estetica zonei în care va fi amplasată bucătăria. Îl puteți înconjura cu flori și arbuști, puteți așeza frumos poteci și chiar puteți crea o fântână.

O dacha fără bucătărie de vară este ca o stațiune fără mare. Dar cum să construiești o bucătărie de vară dacă angajarea profesioniștilor este costisitoare și nu există încredere în sine?

Principalul lucru de reținut este că nu zeii ard oalele, dar vă vom ajuta să înțelegeți metodele și caracteristicile procesului.

Decideți tipul de bucătărie

Construcția bucătăriilor de vară implică cel puțin două tipuri de construcție:

  1. Închis;
  2. Deschis.

Bucătărie închisă

După cum puteți vedea în fotografie, o bucătărie de vară de tip închis este o casă cu drepturi depline, cu patru pereți, ferestre, o ușă și un acoperiș.

Avantajele unei clădiri închise:

  • Camera este protejată de praf, vânt, precipitații și insecte;
  • Cu o încălzire adecvată, clădirea poate fi folosită în sezonul rece;
  • Într-o bucătărie închisă, puteți lăsa provizii alimentare, electrocasnice și alte obiecte de valoare;
  • Camera poate fi folosita ca pensiune;
  • Într-o astfel de bucătărie, puteți plasa încăperi suplimentare: o baie, o pivniță, un atelier, un garaj.

Dezavantaje:

  • Construcția unei bucătării de vară de tip închis va necesita mai multe materiale de construcție;
  • Construirea unei bucătării de vară cu propriile mâini va fi mai dificilă și nu se va face fără muncă intensivă, atrăgând asistenți și echipamente;
  • Va fi necesar un proiect și un calcul al fundației, al sistemului de ferme și al altor componente ale clădirii;
  • Construcția unei astfel de bucătărie va costa mult mai mult și va dura mai mult.

Bucătărie deschisă

Construcția bucătăriilor de vară de tip deschis este mult mai ușoară și mai ieftină. Aceasta este o opțiune bună pentru cei care nu vor folosi această clădire iarna, de exemplu, pentru locuitorii de vară.

Avantajele bucătăriei deschise:

  • Nu necesită costuri semnificative ale materialelor de construcție;
  • Construcția continuă mai rapid;
  • Gătitul de vară în aer curat este mai plăcut;
  • Nu prezintă pericol de incendiu;
  • Excelent pentru recreere în aer liber de familie și vacanțe cu un număr mare de oaspeți;
  • Puteți folosi grătarul și grătarul pentru a găti preparate din carne;
  • Nu necesită lucrări costisitoare de săpături și acoperișuri;
  • Prețul total al unui proiect de tip deschis este mult mai mic decât al unui proiect închis.

Dezavantaje:

  • Nu este posibil să folosiți o astfel de bucătărie în sezonul rece;
  • În vremea vântului și în timpul ploilor abundente, o astfel de clădire este incomodă;
  • Zona de lucru a bucătăriei nu este protejată de praf;
  • Seara devii prada tantarilor;
  • Stocurile de alimente nu trebuie lăsate într-o clădire deschisă noaptea, deoarece animalele le pot găsi;
  • Nu lăsați echipamente și obiecte de valoare;
  • Nu poate fi folosit ca locuință suplimentară chiar și vara;
  • Mobilierul și alte produse din lemn trebuie ascunse pentru iarnă și în perioadele de ploi abundente;
  • Îndeplinește o singură funcție.

Alegerea locației bucătăriei de vară

Pune-l la locul potrivit. Nu este dificil să determinați un astfel de loc, trebuie doar să urmați instrucțiunile noastre:

  • Bucătăria este un loc pentru mâncare, așa că o așezăm cât mai departe de toalete, gropi de compost, coșuri de gunoi și împrejmuiri cu animale.
  • Pentru confortul furnizării de comunicații, bucătăria este cel mai bine situată lângă casă. Acest lucru este important mai ales dacă intenționați să faceți eyelinerul cu propriile mâini.
  • Adăugarea unei bucătării de vară în casă este o soluție bună, dar va trebui să aveți grijă deosebită de siguranța acesteia la foc.
  • Este mai bine să plasați o bucătărie de vară de tip deschis în adâncurile șantierului, departe de praful de drum și de ochii trecătorilor;
  • Dacă există o pivniță pe site, atunci așezarea bucătăriei deasupra este doar o soluție excelentă. Acest lucru vă va scuti de alergarea inutilă, mai ales în timpul recoltării și conservării verii.
  • O bucătărie deschisă este cel mai bine plasată la umbra copacilor, acest lucru va crea un confort suplimentar și va proteja de lumina directă a soarelui.

Construcție bucătărie de vară

tip deschis

Cel mai ușor este să construiți o bucătărie de vară cu propriile mâini, sub forma unui foișor sau a unei terase deschise.

  • Pentru a face acest lucru, va fi suficient să săpați o groapă de mică adâncime - nu mai mult de 15 cm, care va trebui umplută cu moloz și nisip.
  • Montam conducte de canalizare si alimentare cu apa, daca este cazul.
  • După lovirea de-a lungul perimetrului gropii, facem un cofraj jos, introducem o plasă de armare și o umplem cu beton.

  • În colțuri și în alte locuri de proiectare, introducem și sudăm în prealabil stâlpii la cușca de armare, pe care va fi ținut acoperișul baldachinului.
  • Când betonul se usucă, acesta poate fi acoperit cu gresie.
  • Apoi, montam un acoperiș simplu cu două sau o singură pată, laterale și trecem la amenajarea interiorului bucătăriei. Cea mai ușoară cale este să folosești o sobă convențională pe gaz sau electrică, dar iubitorii de exotic pot construi și o sobă pe lemne.

Important! Trebuie amintit că cuptorul crește riscul de incendiu și necesită cărămizi refractare bune.

  • Blaturile de bar sau spatele băncuțelor pot fi folosite ca laterale, iar părțile laterale pot fi, de asemenea, realizate din bușteni sau cherestea.

tip închis

Pentru a construi o bucătărie închisă, veți avea nevoie de mult mai mult efort, bani și cunoștințe.

  • În primul rând, trebuie să construiți o fundație. Nu va fi ușor să o faci singur. Este mai bine să alegeți o opțiune de proiect cu o fundație coloană.

  • În al doilea rând, va trebui să calculați sarcinile și să proiectați clădirea. Internetul și proiectele standard, programele și editorii de arhitectură vă vor ajuta aici. Vă sfătuim să rămâneți pe o clădire cu cadru ca o opțiune ieftină și destul de simplă.

  • În cele din urmă, va trebui să construiți un sistem de ferme pentru acoperiș. De asemenea, este legat de calcule și desenare, în plus, poate necesita munca unui tâmplar cu experiență. Din nou, mântuirea este internetul și videoclipuri educaționale, forumuri, instrucțiuni pas cu pas și reportaje foto de pe șantiere.

Cum să echipați o bucătărie de vară de tip închis în interior este o chestiune de preferințe și capacități. Depinde și de sarcinile pe care le-ați stabilit pentru această cameră. După cum am menționat deja, bucătăria poate fi combinată:

  • cu o baie;
  • atelier;
  • garaj;
  • saloane sau alte zone.

Concluzie


Alegerea tipului de bucătărie de vară depinde de setul de funcții pe care le va îndeplini această cameră. Pentru dachas, o terasă deschisă sau un foișor poate fi suficient; pentru zonele cu o casă caldă în care ar trebui să locuiți iarna, este mai oportun să alegeți o bucătărie închisă.
De asemenea, este important să alegeți cu succes locația acestei clădiri și metoda de construcție a acesteia.

Construcția de tip „do-it-yourself” va necesita ceva experiență, cu toate acestea, informațiile de design disponibile și videoclipurile fac această sarcină mult mai ușoară.

Vă vom trimite materialul prin e-mail

LA este incomod să gătești în casă într-o zi fierbinte: este cald și înfundat. Dar în acest moment gazda petrece mai mult timp la aragaz, pentru că pe lângă gătitul obișnuit, așteaptă și cusătura conservelor de casă. Construcția ușoară, o bucătărie de vară la țară va ajuta la facilitarea sarcinii și la transformarea datoriei în plăcere. Proiectele, fotografiile și o varietate de idei de design pentru acest colț confortabil îl vor ajuta pe stăpânul casei să-și transforme visul în realitate singur.

Pentru o structura sezoniera sunt suficiente un baldachin si o platforma de beton

Nu este dificil să construiți o sală de mese temporară pe cont propriu, principalul lucru este să abordați în mod rezonabil locația acesteia pe șantier și alegerea materialelor de construcție.

Pregătim un proiect

Primul pas este studierea planului șantierului și determinarea locației pentru amplasarea optimă a clădirii. Acest site trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

  • fiți aproape de casa principală, astfel încât să puteți aduce feluri de mâncare și mâncare;
  • să aibă căi de acces convenabile, astfel încât să nu existe obstacole în calea trecerii de la casă la clădire;
  • este de dorit să se asigure apropierea amplasamentului de principalele comunicații: apă, canalizare și electricitate.


Informații utile! Opțiunea ideală ar fi să existe un rezervor natural sau artificial în apropierea construcției.

După ce v-ați hotărât asupra șantierului, trebuie să măsurați suprafața acestuia. Dimensiunea structurii temporare este o problemă separată. Dacă va avea în plus și funcția de sufragerie, va trebui să oferiți spațiu suplimentar pentru așezarea unei mese și amplasarea scaunelor sau băncuțelor. Prezența unui aragaz sau a unui grătar în sala de mese dictează și necesitatea de a adăuga metri pătrați pentru a separa magazinul fierbinte de grupul de luat masa.

Chiar și cu o lipsă completă de abilități artistice, este ușor să desenezi un plan pentru viitoarea bucătărie folosind o riglă și hârtie în carouri. Pe o scară, trebuie să descrieți toate elementele principale care vor fi amplasate în clădire: o chiuvetă, suprafețe de lucru, o sobă sau un cuptor, o masă. Dacă gazda are asistenți, este mai bine să faceți camera alungită, astfel încât să fie convenabil ca mai mulți bucătari să lucreze simultan.


Amplasarea la masa de sufragerie ar trebui să fie confortabilă, scaunele au nevoie de suficient spațiu pentru a se deplasa înapoi.

Sfat util! Dacă zona site-ului nu vă permite să amplasați o bucătărie temporară cu o sufragerie, puteți abandona această idee și mutați grupul de luat masa în sau în foișor.

Bucătărie de vară deschisă sau închisă la țară? Proiecte, fotografii, avantaje și dezavantaje

O clădire ușoară poate fi cu sau fără pereți, poate avea un acoperiș sau poate fi amplasată în aer liber - totul depinde de dorințele și imaginația proprietarului.

Important! Este mai bine să refuzați opțiunea bucătăriei în aer liber în condițiile latitudinilor rusești. Soarele fierbinte, ploaia și grindina pot aduce surprize neplăcute.

Pereții sufrageriei de la țară, în principiu, nu sunt necesari. Sarcina sa principală este de a permite gătitul în aer liber, astfel încât un baldachin și suporturi sunt suficiente. Un alt lucru este dacă clădirea va fi folosită în perioada toamnă-iarnă. În acest caz, pereții și geamurile vor trebui prevăzute pentru a proteja împotriva intemperiilor și a frigului. Avantaje cladire deschisa:

  • acces la aer curat;
  • ușurință în mișcare;
  • posibilitatea de a găti nu numai pe un staționar, ci și pe un grătar portabil;
  • costuri reduse de construcție.

Există și dezavantaje:

  • inconvenient de a găti și de a mânca pe vreme vântoasă și timp răcoros al zilei;
  • disponibilitatea unui loc pentru depozitarea mâncărurilor și produselor pentru animale domestice și sălbatice.

clădire închisă

Pro:

  • capacitatea de a folosi bucătăria în orice vreme;
  • într-o zonă închisă este posibilă amplasarea echipamentelor care sunt sensibile la umiditatea atmosferică.

Minusuri:

Bucătărie deschisă de vară la țară: proiecte, fotografii, materiale

Opțiunea de mese deschise poate fi temporară sau permanentă. Clădirea temporară este mai mobilă, poate fi ridicată în fiecare an într-un loc nou și curățată pentru iarnă. Tot echipamentul va trebui, de asemenea, să fie demontat de fiecare dată și să căutați un loc unde să îl depozitați.

Bucătării de vară închise și deschise la țară: proiecte, fotografii - toate aceste materiale dau un motiv să vă suflecați mânecile. Într-o astfel de clădire, o sobă rusească, grătar sau ceaun pot fi adăpostite liber.

Materiale de construcție pentru un astfel de proiect, puteți alege o varietate de:

  • elementele ajurate forjate sunt scumpe, dar vor încânta ochiul mult timp.

Exemple de structuri închise

Sticla si lemnul sunt cele mai populare materiale pentru construirea bucatariilor inchise de vara in tara. Proiectele, fotografiile clădirilor similare create de profesioniști și amatori sunt disponibile pentru toată lumea. Cărămida în combinație cu care poate fi deschisă larg este o soluție practică și durabilă. O astfel de structură va proteja în mod fiabil de vremea rea. Poate fi operat tot timpul anului.

Notă! Puteti aprecia pe deplin avantajele unei cabane de vara inchise cu gratar sau aragaz in perioada sarbatorilor de Anul Nou. O priveliște fabuloasă a unei grădini acoperite de zăpadă și un foc în grătar - ce ar putea fi mai bun pentru o seară de Crăciun?

Articol înrudit:

În ultimul deceniu, clădirile din bușteni au doborât recorduri de cerere. Sufrageria de vara in stil slav, cu aragaz si mobilier asortat, va fi un loc preferat pentru petrecerile cu prietenii apropiati.

Lista materialelor de construcție pentru astfel de proiecte este foarte largă: plăci OSB, căptușeală, piatră. Fotografiile și proiectele de bucătării închise în casa de țară demonstrează imaginația meșterilor de acasă. Ei sugerează folosirea deșeurilor improvizate - recipiente de sticlă, sticle de plastic și chiar lemn de foc.

Video: idei foto pentru bucătăriile de vară

Construcția în faze a unei bucătării de vară în casă de țară

  • Pregătirea desenului. Puteți să o faceți singur sau să o luați gata.

  • Pregatirea locului. Locul este curățat de moloz și vegetație, se fac marcaje.

  • Aranjamentul fundației. Baza pentru clădirea de vară trebuie să respecte proiectul. Pentru o structură deschisă, este suficient să o umpleți cu nisip, să consolidați cu o plasă metalică și să umpleți șantierul cu beton cu un strat de 10 centimetri. Înainte de turnarea bazei, sunt instalate suporturi pentru baldachin. O sufragerie închisă din cărămidă sau piatră necesită un marcaj. Sub construcția unui bar sau buștean este instalat.

  • Instalarea cadrului. Pentru o sufragerie deschisă sau va trebui să instalați suporturi verticale. Locația lor depinde de proiect. Principalul lucru este că stâlpii sunt suficient de fiabili și pot rezista la greutatea acoperișului și la sarcina vântului.

  • Construcția peretelui. În variantele de săli de mese închise, pereții sunt așezați din materiale diferite. Neavând experiență, este mai bine să nu te asumi. Așezarea lemnului și a buștenilor necesită mai puține abilități de construcție, dar are și propriile caracteristici. Dacă clădirea sezonieră a fost achiziționată ca produs finit de la producător, puteți încerca să o asamblați singur. Pereții cadru pot fi stăpâniți chiar și de un maestru începător.

  • Pentru o sobă staționară, este necesară o fundație solidă. Zidaria este realizata din caramizi refractare. Pentru a evita aprinderea accidentală, spațiul din jurul grătarului este amenajat cu plăci ceramice. pentru cuptor este mai bine să comandați de la stăpân. El vă va spune la ce înălțime trebuie instalată țeava pentru o tracțiune bună.

Proiecte foto ale unei bucătărie de vară la țară cu grătar:

  • Amenajarea spațiului de lucru. Pentru ca clădirea de vară să fie confortabilă, ar trebui să aibă de toate, ca într-o bucătărie adevărată. Veți avea nevoie de o chiuvetă convenabilă și de o suprafață de lucru pentru prelucrarea produselor, sertare pentru depozitarea vaselor.

  • Accesorii și amenajarea spațiului. Fiecare bucătărie este o carte de vizită a gazdei. Pentru o clădire de vară, orice fantezie și experimente sunt acceptabile.

Pentru ca clădirea sezonieră să devină un loc preferat de distracție nu numai pentru gazdă, ci și pentru toți membrii gospodăriei, este important să respectați următoarele recomandări:

Ce tip de clădire de bucătărie de vară să alegi?

Bucătărie bricolajă din țară, exemple de fotografii ale cărora ar putea fi văzute în această recenzie - un motiv de inspirație. Nu este greu să alegi pentru tine orice format. Un design închis sau deschis cu un grătar sau un ceaun va fi atât un loc pentru gătit, cât și un colț preferat de grădină pentru prieteni și rude. Puteți construi singur o sală de mese sau puteți invita meșteri profesioniști. În primul caz, puteți economisi mult, în al doilea - pentru a obține un rezultat garantat.

Video: bucătărie de vară sub formă de foișor cu grătar și grătar

Economisiți timp: articole recomandate în fiecare săptămână prin poștă

În fiecare casă de țară este nevoie de o bucătărie de vară frumoasă, practică și confortabilă. Vom arăta pas cu pas și în detaliu construcția unei bucătării de vară cu propriile noastre mâini.

Bucătărie modernă de vară în casă de țară.

Dacă doriți să plasați o bucătărie de vară pe o verandă sau o terasă care a fost deja construită, atunci lucrările pregătitoare vor fi reduse la minimum.

Dar dacă aveți de gând să plasați bucătăria separat, atunci trebuie să faceți o fundație pentru aceasta.


Forma și dimensiunea fundației depind de amenajarea bucătăriei pe care o alegeți. Nu este necesar să adâncim fundația, pentru că. sarcina asupra acestuia va fi relativ mică. Deja în această etapă, puteți furniza apă și electricitate.

De asemenea, ar trebui prevăzută o scurgere pentru apa uzată. Dacă aveți pământ nisipos sau nisipos, atunci este suficientă o simplă puț de filtrare pentru a se scurge din chiuvetă. Și deoarece aceasta nu va fi chiuveta principală, iar volumul de apă uzată va fi mic, un butoi vechi sau un alt recipient este destul de potrivit pentru amenajarea unei astfel de fântâni.

Găurile sunt găurite în fundul și pereții butoiului pentru a face o sită, iar piatra zdrobită este turnată sub și în jurul acestuia.

La vârf se construiește din nou cofrajul. Vom turna beton în el și vom obține astfel baza pentru viitoarea suprafață de lucru.

Dar mai întâi trebuie să separați comunicațiile.

Turnam beton si asteptam pana se intareste.

Puteți trece la instalarea echipamentelor și a decorațiunii.

Pentru finisarea suprafețelor am ales plăci - acestea sunt practice și rezistente. Și am tencuit și vopsit pereții blocurilor.

În proiectul nostru, am decis să instalăm un mic baldachin peste zona de lucru.

Baldachinul ne va proteja de soare, în plus, pe el este montat iluminat.

Dacă preferați să vă adăpostiți de intemperii, atunci puteți modifica această versiune a bucătăriei de vară instalând un baldachin mai consistent.

O bucatarie moderna de vara facuta chiar de tine va deveni un loc preferat pentru intreaga familie in casa ta la tara.

Un proiect simplu de bucătărie de vară DIY

Dacă perspectiva unei astfel de construcții capitale te sperie, atunci poți construi o bucătărie de vară pe un cadru din lemn sau un profil metalic care este folosit pentru instalarea gips-cartonului.

Această metodă este mult mai rapidă și mai ușoară, dar este de dorit să plasați astfel de bucătării sub un baldachin și pe o suprafață pregătită (pe o terasă, pe o curte cu gresie etc.)

O gamă largă de electrocasnice încorporate vă permite să echipați o astfel de bucătărie cu orice accesorii de care aveți nevoie.

Profilul poate fi acoperit cu gips-carton pentru placare suplimentară.