Ce să luați pe verde. Picnic cu prietenii: ce să luați

Ce să iei cu tine în natură - sfaturi și o listă necesară

O drumeție sau un picnic în natură este poate cea mai accesibilă formă de recreere. O excursie în pădure, la un râu sau lac vă va permite să vă relaxați și să luați o pauză din agitația orașului fără nicio cheltuială specială. Totuși, pentru ca vacanța ta să fie cu adevărat reușită și să nu fie umbrită de niciun fleac enervant, merită să iei în considerare fiecare detaliu, să nu câștigi prea mult și să nu uiți nimic.

Lucrurile, produsele și articolele necesare pentru un picnic sau o drumeție pot diferi ușor și vor depinde de tipul lor. La urma urmei, poți ieși în natură pentru o perioadă scurtă de timp, doar pentru o plimbare, pentru o zi întreagă sau chiar pentru mai multe. Scopul principal al vacanței poate fi explorarea împrejurimilor, pescuitul, gătitul grătarului, distracția copiilor etc.

Picnic în natură

Dacă plănuiești un picnic scurt, de exemplu, într-un parc sau doar o scurtă plimbare prin cea mai apropiată pădure sau lângă râu, nu vei avea nevoie de multă mâncare și lucruri. Cu siguranță veți avea nevoie de o pătură pe care să vă relaxați și să luați masa, precum și de mâncare și băuturi. Dintre produse, vă puteți limita la sandvișuri și fructe de casă, asigurați-vă că luați apă și băuturi, cum ar fi suc sau ceai într-un termos. Prânzul poate fi făcut mai variat, de exemplu, luați pui sau carne la cuptor, legume proaspete, brânză, gustări ușoare. Dar rețineți, în acest caz, veți avea nevoie și de un cuțit, vase și șervețele.

Dacă plănuiți să mergeți în natură pentru întreaga zi, veți avea nevoie de mult mai multă mâncare și lucruri suplimentare.

Ce să gătești pentru un picnic

Mâncarea pentru o excursie în natură poate fi selectată foarte diferit, principalul lucru este că nu este perisabilă (salate cu maioneză, produse cu lapte acru, pateuri, prăjituri etc.). Puteți afla mai multe despre preparatele care pot fi pregătite pentru un picnic într-una dintre publicațiile noastre. acum vom lua în considerare doar principalele produse de care ați putea avea nevoie:

Cel mai bine este să transportați mâncarea într-un coș, nu numai că va arăta mai estetic decât o abundență de pachete, dar vă va proteja și mâncarea de deteriorare. O pungă termică este bună pentru transportul alimentelor, o va proteja de deteriorare.

Pe lângă mâncarea pentru picnic, veți avea nevoie și de câteva lucruri și obiecte.

Ce să iei la picnic



Dacă plănuiți o vacanță pentru mai mult de o zi, pe lângă toate cele de mai sus, veți avea nevoie de corturi, tot ce aveți nevoie pentru a dormi - perne, pături, cearșafuri, pături (toate acestea vor înlocui perfect sacii de dormit), spume turistice sau saltele pneumatice (le vor înlocui pe cele obișnuite). S-ar putea să aveți nevoie și de alte lucruri mici: haine de ploaie, o frânghie (puteți usca hainele pe ea sau o puteți folosi pentru a face un baldachin), folie de construcție (va fi la îndemână pentru construirea aceluiași baldachin), haine schimbătoare și calde, un lanternă (de preferință puternică și obișnuită), periuță de dinți, brici, pastă de dinți, ață și ac. De asemenea, puteți diversifica lista de produse propuse mai sus cu conserve.

Ce să iei cu tine în drumeție

Dacă nu mergi într-o drumeție lungă, ar trebui să te limitezi la un minim de lucruri, pentru că va trebui să le porți. În primul rând, ai grijă de mâncare. Pentru o scurtă drumeție, sandvișurile sunt cea mai bună opțiune. Merită să le completați cu legume; fructele și prăjiturile sunt potrivite pentru desert. În plus, veți avea nevoie cu siguranță de rucsacuri, pantofi confortabili și pălării, precum și apă potabilă.

Pentru o călătorie lungă, trebuie să vă pregătiți cu atenție. Atunci când strângeți lucruri pentru el, ar trebui să țineți cont de durata, complexitatea traseului și condițiile meteorologice, va depinde dacă merită să vă aprovizionați cu haine calde sau dacă puteți călători ușor. Asigurați-vă că discutați cu participanții la campanie care vor lua ce, pentru a nu lua același lucru. În orice caz, din lucrurile de care veți avea nevoie:

  • Rucsac. Ar trebui să fie încăpător și confortabil. Un rucsac cu un volum de 50 până la 70 de litri este considerat optim, pentru bărbații puternici de până la 100 de litri. Ar trebui să fie confecționat dintr-o țesătură densă, puternică, iar curelele trebuie să fie bine fixate.
  • Cort, sac de dormit, saltea. Veți avea nevoie de ele dacă plănuiți o călătorie peste noapte. Aceste lucruri vă vor face șederea cât mai confortabilă.
  • Cuțit, topor, brichete sau chibrituri. Chibriturile ar trebui să fie sigilate ermetic, de exemplu, învelite într-o pungă și învelite cu bandă adezivă.
  • Lanternă. Este mai bine să luați o frunte.
  • îmbrăcăminte. Este posibil să aveți nevoie de o pereche de lenjerie de corp (lenjerie termică), trei până la patru perechi de șosete, un pulover cald, o pereche de tricouri, pantaloni scurți, un hanorac, o pălărie, o jachetă de vânt, blugi, adidași, sandale, îmbrăcăminte de dormit, un costum de baie sau trunchi (dacă traseul dumneavoastră va întâlni corpuri de apă potrivite pentru înot).
  • Pelerina de ploaie .
  • Articole de igienă- hartie igienica, servetele umede, sapun, pasta de dinti, perie, ruj igienic.
  • Oglindă, pieptene.
  • Prosop.
  • Undiță.
  • Repelent împotriva insectelor, protecție solară .
  • Bani și pașaport. Asigurați-vă că le împachetați într-o pungă sigilată.

Ustensile de camping

Într-o călătorie care va dura mai mult de o zi, nu trebuie să luați vase de unică folosință, este mai bine să luați metal sau plastic. Cu siguranță veți avea nevoie de o lingură, un bol și o ceașcă pentru fiecare persoană. În plus, este posibil să aveți nevoie de unul sau două (în funcție de numărul de persoane) castroane mari comune, de exemplu, pentru salate, o pălărie melon sau melon (alegeți volumul și numărul lor în funcție de dimensiunea grupului), o tigaie . În plus, toată lumea ar trebui să aibă o sticlă de plastic de doi litri, acest lucru vă va permite să reumpleți rezerva cu apă în orice moment.

Ce să luați într-o excursie de la mâncare

Înainte de a vă decide ce să faceți într-o drumeție de la mâncare, merită să studiați traseul și să aflați dacă veți întâlni magazine pe parcurs. Dacă da, puteți lua mai puțină mâncare. Dacă campania se va desfășura departe de așezări, alimentele vor trebui aprovizionate temeinic, astfel încât să fie suficientă pentru întreaga călătorie.

Cea mai bună mâncare pentru o drumeție este, desigur, conservele. Diverse cereale vor ajuta la refacerea puterii, pe lângă acestea, puteți lua paste, cartofi mici cruzi, legume, carne uscată sau uscată, ciuperci uscate, lapte praf, fasole, musli, cafea, frunze de ceai, nuci, fructe uscate, prăjituri, biscuiti. Asigurați-vă că puneți sare, condimente, ulei vegetal în rucsac. Pâinea trebuie înlocuită cu pesmet sau pesmet. Dacă excursia nu va avea loc pe vreme caldă, puteți lua și ciocolată. Pentru ca pastele și cerealele să nu se umezească, turnați-le în sticle de plastic.

Călătoria cu copiii este esențială

Pentru copii, drumeția va fi o aventură interesantă. Pentru a nu fi o povară pentru copii, merită să alegeți cu atenție traseul și să stabiliți durata călătoriei. Copiii mici nu trebuie luați în călătorii lungi. Dacă faci drumeții pentru prima dată, limitează-te la una, maximum două zile, alegând în același timp cele mai ușoare trasee. În timp, durata și complexitatea drumețiilor pot crește.

Ce să faci într-o plimbare cu copiii

În principiu, un copil are nevoie de aproximativ la fel ca un adult. Trebuie să aibă un sac de dormit, covor și vase separate. Pentru copiii foarte mici, luați scutece, pentru copiii mai mari, folosiți olita. Asigurați-vă că îi aduceți copilului dumneavoastră un rucsac mic, astfel încât să se simtă parte din echipă. Merită să aveți grijă de timpul liber al copiilor. Acest lucru necesită cel puțin un set minim de jucării - creioane, un caiet, o minge, un frisbee, binoclu, un set de nisip etc.

Mâncare pentru un copil în drumeție

Deoarece copiii au de obicei un apetit excelent în aer liber, merită să luați alimente suplimentare pentru ei pe care le pot mânca pe drum. Ar trebui să fie hrană ușoară și bogată în calorii din care să vă puteți sătura rapid, de exemplu, curmale, nuci, stafide, covrigi, paie, caise uscate, gozinaki etc. Astfel de produse pot fi împărțite la numărul de zile ale călătoriei și pot oferi copilului o pungă cu ele zilnic.

Trusa de prim ajutor pentru camping și picnic

În natură se pot întâmpla diferite lucruri, nimeni nu este imun la răni, probleme de stomac, dureri de cap etc. prin urmare, atunci când mergeți într-o drumeție sau la un picnic, asigurați-vă că puneți o trusă de prim ajutor. Se recomandă completarea acestuia cu următoarele :

  • Pantenol- acesta este cel mai bun prim ajutor vara pentru arsuri.
  • Calmante .
  • Remedii gastrointestinale- din otrăvire, diaree, arsuri la stomac etc.
  • bandaj, ipsos, peroxid, vată, iod, alcool, verde strălucitor, garou.
  • Antipiretic.
  • Remedii la rece(dacă restul va dura mai mult de o zi), picături în nas, urechi, medicamente antivirale.
  • Mijloace care ameliorează mâncărimea și inflamația după mușcăturile de insecte.

Puteți lua alte medicamente în drumeție sau la picnic, mai ales dacă printre vacanți sunt persoane care suferă de vreo boală. Dacă sunteți în vacanță cu un copil, completați suplimentar trusa de prim ajutor cu produse pentru copii.

Vei avea nevoie

  • - carne;
  • - produse din carne;
  • - peste si fructe de mare;
  • - semifabricate;
  • - sosuri;
  • - legume;
  • - verdeata;
  • - branza;
  • - fructe;
  • - pâine;
  • - sare;
  • - bere sau vin.

Instruire

Cel mai popular fel de mâncare pentru picnic este grătarul. Dacă aveți de gând să vă relaxați în natură, este important să pregătiți carnea pentru prăjit, adică. marinați-l în oțet sau vin, în timp ce adăugați condimente sau ierburi. Carnea de porc este potrivita pentru gratar, si anume gatul, pieptul, muschiul sau spatele carcasei, vita: muschiu, muschi, marginea groasa, crupa, interiorul pulpei posterioare. Un grătar delicios va rezulta din carnea unui miel tânăr, puteți, de asemenea, să grătarți pulpe sau aripi de pui.

Produsele din carne precum cârnații, cârnații sau cârnații sunt potrivite și pentru prăjirea pe frigărui sau pe grătar. Dacă nu este posibil să prăjiți carnea în natură, puteți lua cu dvs. produse din carne gata preparate: friptură de vită, carne de porc fiartă, pui prăjit sau afumat, tăietură.

Iubitorii de pește și fructe de mare se pot bucura de ele în natură. Gătirea lor pe grătar va elimina excesul de grăsime și va păstra toate proprietățile benefice. Peștele gras cu carne densă este potrivit pentru picnic: somon, păstrăv, somon, somn, macrou sau crap. Marinada poate fi vin alb, sos de soia sau suc de lamaie.

Un picnic complet fără grătar nu este complet fără sos de carne. Poate fi pregătit din timp sau cumpărat din magazin. Există multe tipuri de sos: tkemali, usturoi, soia, satsebeli, lingonberry.

Cel mai adesea printre produsele must-have pentru un picnic se numără și legumele. Puteți lua cu dvs. cartofi cruzi pentru a-i coace în cărbunii din natură. Rosiile, castravetii, ridichile, varza sunt si ele utile pentru prepararea de salate proaspete sau feliere. Pentru a vă răsfăța cu legume la grătar, puteți lua dovlecei, ardei dulci, porumb sau vinete.Castraveții murați sunt grozavi și pentru picnic. Poate fi castraveți murați, roșii sau ardei.

Verdeturile vor decora un picnic și vor deveni un adaos indispensabil pentru carne: spanac, mărar, pătrunjel, salată verde, ceapă, busuioc, rucola. Verdeturile trebuie spălate în prealabil, apoi uscate și ambalate cu grijă, astfel încât să păstreze prospețimea. Aranjat pe farfurii, completează perfect felurile principale și aperitivele.

La picnic, puteți lua diverse fructe sau fructe de pădure, care trebuie spălate în prealabil și puse în recipiente de plastic pentru a nu le deteriora.

Diferite tipuri de brânză pot face o farfurie de brânză, care este potrivită și pentru un picnic. Soiuri tari, feta sau mozzarella, brânzeturi albastre, afumate - un astfel de număr de tipuri de brânză vă va permite să alegeți o gustare pe gustul dvs. Acest produs este versatil și potrivit ca gustare independentă, precum și pentru salate sau sandvișuri.

Două produse de care un picnic este puțin probabil să se facă fără sunt sarea și pâinea. Pe natură, poți lua o pâine pretăiată sau diverse prăjituri pe care le poți rupe pur și simplu cu mâinile.

Să bei apă la un picnic ar trebui să fie suficient, astfel încât să poți lua chiar mai mult decât ai nevoie. Pe lângă ceai, cafea sau sucuri, la picnic pot fi luate băuturi alcoolice precum vinul sau berea.

Notă

Alimentele perisabile nu sunt potrivite pentru recreere în aer liber, mai ales într-o zi fierbinte. Este mai bine să renunțați la produse lactate, cârnați fierți. De asemenea, merită să alegeți produse care tolerează bine transportul.

Puteți aranja un picnic peste tot: în poiiana de lângă casă, lângă râu și pe gazon - ar fi o dorință! Dacă evenimentul nu are loc în mod spontan, atunci vă puteți pregăti pentru el în avans. Probabil că în casă sunt 2-3 coșuri de răchită, cărora li se poate da un aspect complet diferit cu ajutorul decoupage-ului. Cu astfel de feluri de mâncare vei fi cu siguranță eroul zilei!

Vei avea nevoie

  • - cosuri de rachita de diferite dimensiuni;
  • - o bucata patrata de stofa de vafe cu latura de 50 cm;
  • - servetele pentru amestecare;
  • - adeziv pentru decoupage Mod Podge;
  • - adeziv pentru decoupage pe material;
  • - vopsea acrilica (alb, albastru, portocaliu);
  • - pensule plate sintetice nr 8 si nr 20;
  • - foarfece;
  • - creion;
  • - hartie de copiat;
  • - șmirghel fin;
  • - fire de bumbac;
  • - cordon;
  • - ac;
  • - folie de celofan;
  • - fier;
  • - tampon de spumă

Instruire

Coș și coș. Pictați coșurile în interior și în exterior cu vopsea acrilică albă folosind un tampon de spumă. Lasă să se usuce.

Separați hârtia de suprafața colorată a șervețelului. Aplicați lipici de decoupage Mod Podge în interiorul coșului.

Atașați și lipiți șervețelul închizând marginile. Netezește toate ridurile. Folosind celofan, netezește suprafața șervețelului cu degetele.

Aplicați Mod Podge peste decoupage, periați peste cute și lăsați să se usuce. Îndepărtați marginile proeminente ale șervețelului cu șmirghel fin.

Acoperiți părțile exterioare ale coșului cu Mod Podge. Atașați și lipiți șervețele, neteziți suprafața cu celofan.

Aplicați adeziv pentru decoupage pe întreaga zonă cu o perie pentru a fixa. Lasă să se usuce. Atașați un șnur de marginea coșului și coaseți-l cu ață colorată.

Un weekend în natură cel puțin o dată pe an merită aranjat pentru fiecare locuitor al unui oraș mare. Mai ales deseori, gândurile despre aceasta ne vizitează pe vreme caniculară, când, stând într-o cameră înfundată, într-un șuvoi de pseudo-vânt abia perceptibil de la trei ventilatoare, te uiți pe fereastră și începi să visezi... De exemplu, că aceste piatră lumânările de case ar începe brusc să se topească și înaintea ochilor noștri se transformau în bălți de culoarea plumbului. Apoi într-un spațiu deschis instantaneu pentru jeturi de aer proaspăt; nedistorsionat de o mie de reflexii a razelor soarelui și strălucitor cu nuanțe argintii de râuri înghețate. Și verdețurile gâdilate vor începe să apară prin masa gri chiar sub călcâi. Totul va reveni la normal, iar trupul și sufletul vor simți în sfârșit armonie...

Visarea, după cum se spune, nu este dăunătoare, dar este puțin probabil ca natura să ajungă la un zgârie-nori din centrul metropolei. Dar în puterea noastră să mergem să o vizităm! Principalul lucru este să vă grăbiți, dar nu prea mult: vă sfătuim să vă pregătiți cu atenție pentru călătorie, pentru că câteva lucruri „mega-importante” uitate în grabă vă pot aminti prea repede că, de fapt, suntem răsfățați de civilizație, incapabil să supraviețuiască în orice condiții sălbatice, uitând toate abilitățile strămoșilor umani. Deși încă capabil să viseze la prezent.

Asadar, haideti sa începem?

Ce luăm în natură cu o noapte de la lucruri:

· Cort: Este mai bine să obțineți un fiabil, fără un singur strat și non-un singur strat, pentru a proteja împotriva frigului, umidității, insectelor și supraaglomerării.

· Cort: dacă începe să plouă, atunci vă puteți continua adunările sub un baldachin și nu vă mototoliți la sfârșitul serii, ascunzându-vă într-un cort cu șapte persoane.

· Sac de dormit: este mai bun decat o saltea pneumatica (apropo, poate fi si gonflabila) pentru ca incalzeste si pentru ca nu necesita pompare regulata.

· Pătură caldă, pernă și pătură: utile atunci când nu există sac de dormit și pentru împachetare dacă se răcește brusc noaptea.


· Cuțite: luați câteva și nu le luați pe toate deodată, deoarece tacâmurile au tendința de a se pierde în iarba groasă, copaci scobitori, grătare și alte locuri cele mai neașteptate.

Deschizători: un cuțit este potrivit și pentru deschiderea conservelor, iar un cui este potrivit pentru sticle de vin, totuși, nu toată lumea știe cum și vrea să se încurce cu materiale improvizate. Așa că vă sfătuim să luați cu dumneavoastră un deschizător și un tirbușon (apropo, ambele pot fi incluse în seturi precum „furculiță-linguriță-cuțit-deschizător-tibușon”).

Placi de tocat: placile usoare din plastic sunt ideale. Luați câteva sau trei și nu numai că veți fi implicat în gătit, ceea ce va grăbi uneori procesul de servire a poiana.

· Veselă: vă recomandăm să cumpărați un set de veselă de unică folosință. Poți să iei și cele din plastic (din truse speciale de drumeție), dar nu le vei putea arunca și le vei spăla constant, ceea ce în unele cazuri poate fi problematic. După ce au luat principalele lucruri: farfurii, cești, furculițe, linguri, ei uită adesea de recipientele obișnuite în care vor fi frământate salatele, unde vor fi așezate grătar, sandvișuri și alte comestibile.

Dacă planurile tale includ să gătești cea mai bună supă de pește de camping sau terci dintr-un topor, atunci ia cu tine o pălărie melon sau un castron. Nu va strica nici un ibric vechi de fier, care nu se va teme de funinginea de la foc si va trata necontenit pe toti cei care vor sa bea ceai sau cafea cu apa clocotita.

· Brazier: pliabil - cea mai de succes opțiune pentru proprietarii de mașini (pentru că acesta este doar începutul listei!). Și este mai bun decât cărămizile, pietrele și alte dispozitive artizanale, ca să spunem așa, pentru că este capabil să interacționeze atât cu frigăruile, cât și cu grătarele fără a se destrama și fără a murdări alimentele.

Frigărui și grătare: dacă tot puteți face fără brazier, gândindu-vă și cerând sfaturi de la Google, ceea ce este întotdeauna în regulă (probabil că aceleași cărămizi și pietre sunt în apropiere), atunci ideea de a pune carne pe bețișoare de lemn. este puțin probabil pentru nimeni - o să-ți placă.

· Lemn de foc sau cărbune: profesioniștii cărnii vă vor spune că cele mai bune kebab-uri provin din cărbune obținut personal prin arderea lemnului adevărat. Dar ambalat din magazin este extras mai repede și aproape imediat după aprindere își poate îndeplini sarcinile. Apropo, asigurați-vă că luați lemn de foc sau cărbune gata făcut (orice doriți), deoarece în pădure chiar în ajunul sosirii dumneavoastră poate fi o ploaie, iar tot lemnul mort va fi umed, potrivit doar pentru un foc - și apoi nu pentru încălzire, ci pentru alungarea țânțarilor cu fum emis.

· Brichete, chibrituri, lichid de brichetă, hârtie sau coajă de mesteacăn pentru aprinderea focului.


Clemele de bucătărie din metal, o furculiță sau o spatulă sunt cele mai bune arme pentru a lupta cu carnea și legumele care sfârâie pe foc: nu te lasă să te apropii, așa că te poți descurca cu o furculiță obișnuită (și chiar mai de unică folosință), dar pregătește-te să sa te arzi.

· Topor: cu această unealtă te vei simți ca stăpânul pădurii, doar nu-l balansa în stânga și în dreapta, ci folosește-l strict în scopul propus - pentru a da armonie lemnului de foc. Să nu credeți că, luând cărbune, puteți uita de topor: mai mult de un brazier are nevoie de materii prime. De exemplu, cuiele pot fi pierdute sau rupte lângă cort și poate că va trebui să tăiați crengile pentru un foc.

Cuverturi de pat, covoare, fețe de masă - aceasta este ceea ce veți folosi ca masă și lenjerie de pat pentru a sta și întins.

Mobilier de camping: în general, iarba moale sub cuvertură poate înlocui cu ușurință mesele și scaunele pliabile. Dar dacă le aveți deja și doar aglomerați cămara, atunci de ce să nu luați aceste facilități cu dvs. Astfel vei crea confortul maxim posibil în sălbăticie.

· Prosoape de bucatarie, servetele: puteti hartie, in rulouri.

· Apa industriala: necesara pentru spalarea mainilor, vaselor, legumelor si fructelor. Luați-o cât mai mult posibil, mai ales dacă intenționați să vă instalați tabăra într-un loc îndepărtat de corpurile de apă.

· Saci de gunoi: luați tari și încăpătoare, ca să nu vă fie teamă să pătați portbagajul mașinii atunci când transportați deșeuri în sens opus celui mai apropiat depozit.

· Șervețele umede, hârtie igienică, săpun, pastă de dinți, perie - lucruri de la sine înțelese și, prin urmare, cel mai adesea uitate.

· Oglindă și pieptene: nu instruiți bărbații să îndoiască astfel de articole - ei, cu chelia lor sezonieră, de vară, vor decide că nu veți speria pe nimeni din pădure cu părul zdruncinat și vor uita să se gândească la ele. Dar fetele vor fi triste la sosirea acasă să respingă toate fotografiile din vacanță.

· Prosop de plajă: vara pe lac sau râu, nu te poți descurca fără el.


· Divertisment: mingi, cărți, badminton, undițe nu te vor lăsa să te plictisești pe internet în natură; jocuri de societate simple, dar interesante (cum ar fi jenga); chitară, armonică, dar măcar acordeon cu butoane. Apropo, pentru a avea o petrecere în natură, poți lua cu tine o boxă portabilă. Exista modele cu un grad ridicat de protectie impotriva apei si prafului. Sunt conectate prin bluetooth la un smartphone și, prin urmare, merită să aveți grijă de un încărcător pentru acesta.

O cameră sau un smartphone cu o cameră de înaltă calitate.

Saltea gonflabilă, cerc, coc - poți înota cu ele la nesfârșit. Copiii sunt deosebit de interesați de astfel de lucruri.

· Apropo, jucării pentru copii: dacă nu le spui copiilor tăi o activitate interesantă, ei înșiși se pot plictisi foarte repede și încep să ceară să pleci acasă - asta îți mai lipsea în paradisul de smarald. Așa că nu uitați să vă gândiți la timpul liber al copiilor. Procedurile de apă pot fi diluate prin zburarea unui zmeu, competiții de sărituri cu coarda și spinner-uri cu cerc. Pentru o scurtă perioadă, atenția copiilor va fi captată de bule de săpun și rechizite pentru desen. Găleți, spatule și matrițe sunt necesare pentru jocurile absolut pentru copii mici. Dacă sunt mulți micuți, atunci aranjați-le starturi de distracție, dați-le sarcina de a realiza costume Leshy din materiale ecologice și construiți castele de nisip pe mal, dacă există unul potrivit.

Lucrurile enumerate trebuie luate într-o asemenea cantitate încât să fie suficientă pentru toți membrii echipei care merg într-un turneu de weekend. Atunci când este posibil, nu strica să aduci cu tine un set suplimentar de lenjerie de pat în cazul în care cineva îi este deosebit de răcit sau apare brusc un prieten să se alăture companiei în ultimul moment.

Ceea ce ducem naturii cu o noapte peste haine

Ar fi înțelept să verificați prognoza meteo pentru weekendul în care plănuiți să evadați din oraș. Pe baza datelor meteorologice și ridicați-vă garderoba. Amintiți-vă doar că chiar și cel mai senin cer poate izbucni brusc (fără permisiunea meteorologilor) într-o ploaie de o sută de ani, iar un soare arzător va străpunge brusc norii de plumb fără speranță. În orice caz, în timpul călătoriei tale mici, probabil vei avea nevoie de:

· Pantaloni scurți și tricou: indispensabile pe vreme caldă atât pentru băieți, cât și pentru fete. Acestea din urmă, totuși, sunt potrivite pentru rochii de soare și rochii lejere din chintz, dar este puțin probabil să le fie confortabil să joace mingea, să se prostească cu copiii, să se plimbe prin pădure în căutare de fructe de pădure, ciuperci sau lemn de foc, să sară peste un foc (la care oamenii absolut treji nu se vor gândi! ) etc.

Pantofi comozi: într-o zi senină te poți etala în șlapi sau chiar desculț, iar seara este mai bine să faci aprovizionare cu pantofi sport vechi, preferați - sunt caldi și nu mușcă muștele.

· Costumele de baie și costumele de baie pot fi duse în locuri unde înotul este imposibil din cauza lipsei unui rezervor, deoarece nimeni nu interzice plaja într-o poiană confortabilă a pădurii.

· Articole pentru cap: șapcă, pălărie, panama, eșarfă vă vor salva capul de insolație. Îmbrăcați copiii cu deosebită atenție.

· Ochelari de soare.


· Pantaloni ușoare și jachetă: seara vei fi bucuros să te urci în ei și să-ți ascunzi corpul de insectele enervante.

· Șosete: chiar și în iulie, pe timp de ploaie sau noaptea, poate deveni foarte frig.

· Jachetă caldă, hanorac cu glugă sau jachetă cu pălărie lejeră: aceeași nevoie ca în paragraful anterior.

· Pelernă de ploaie (deși dacă ai copertă, nu va fi de folos).

Le sfătuim pe iubitele noștri fashioniste și fashioniste să lase louboutini și pantaloni încântători acasă, iar să se îmbrace în pădure, lac sau râu este mai practic în lucruri simple pe care nu te deranjează să le murdărești, să le înmoaie, să le incendiezi sau să le rup. Este mai bine să râzi de înfățișarea ta decât să plângi de bani irositi și de haine de marcă stricate.

Ce luăm în natură cu o noapte de hrană:

Apă de băut: chiar dacă preferați să vă potolești setea cu sucuri, compoturi, băuturi din fructe, bere și șampanie, asigurați-vă că luați cu ele în călătorie apă de băut simplă, necarbogazoasă. Băuturile dulci și clocotite nu salvează bine de căldură și, în general, sunt nesănătoase.

Apropo, un truc de viață de campare: puteți îngheța sticlele cu apă și alte lichide și puteți schimba alimentele perisabile cu ele - acest lucru va prelungi durata de viață a acestora din urmă cu cel puțin o jumătate de zi.

· Pliculetele de ceai si cafea iti vor incalzi trupul si sufletul intr-o seara rece.

· Sare: o cutie de chibrituri veche va fi suficientă.

· Zahăr: în cuburi va fi mai convenabil.

· Condimente, sosuri, ulei vegetal, otet si tot ce urmeaza sa adaugi la salate, cu care preferi sa mananci gratar si alte preparate.

· Legume și ierburi: zboară de pe masă proaspete și chiar netăiate, iar cele gătite la grătar și ca parte a sandvișurilor se împrăștie complet cu bubuitură. Vă sfătuim să le spălați acasă, pentru a nu face acest lucru pe loc, în condiții „inumane”.

· Fructul este cel mai bun, mai ușor și mai sănătos dintre deserturi. Ciocolata, prăjiturile și prăjiturile, în special cele cu umplutură cu cremă, sunt cel mai bine lăsate acasă.

· Luați pâine, pâine pita, pâine lungă deja în formă feliată - petreceți timpul economisit în odihnă.


· Carne, pui, peste: in mod traditional gratarul este marinat in casa, dar in natura este doar prajit. Peștele, în general, nu necesită lâncezire pe termen lung în condimente, așa că îl puteți pregăti pentru o întâlnire cu cărbuni chiar pe loc. Adevărat, produsul trebuie transportat extrem de atent: pe vreme caldă, este posibil să se deterioreze. Pentru a preveni acest lucru, înainte de a pleca, rulați bine peștele în sare și puneți-l într-o pungă lângă ceva deosebit de rece.

· Cârnați, cârnați - produse perisabile. Luați-le pe cele care se vând în ambalaje în vid. În primul rând, cârnații pot fi prăjiți pe cărbuni, iar cârnații pot fi consumați ca parte a sandvișurilor.

· Vă sfătuim să nu luați lapte, iaurturi, brânză de vaci și alte produse conexe vara și nici să le mâncați în drum spre natură. Dacă vrei neapărat, atunci ia măcar brânză: este puțin probabil să se deterioreze, totuși, își poate schimba consistența într-una mai moale și mai fluidă. Alegeți soiuri dure.

· Conserve: drumeții pasionați nu își pot imagina un picnic în natură fără tocană și pește dintr-o cutie. De ce nu. Șproții sunt adesea folosiți la prepararea sandvișurilor. Nu vom vorbi despre grasime. Principalul lucru este să nu mănânci seara dintr-un borcan care a fost deschis dimineața.

· Cartofi pe ficat: cine știe, va înțelege.

· Chipsuri, crutoane, semințe: o gustare nesănătoasă, ca de obicei, este întotdeauna foarte gustoasă. Nu lua toate acestea cu tine dacă te străduiești pentru un stil de viață sănătos. Mai bine te oprești la un cocktail de nuci și fructe uscate.

Vă recomandăm să frământați salate și sandvișuri imediat înainte de a mânca: dacă le asezonați cu sosuri (în special smântână și maioneză) acasă, acestea vor da suc, în urma cărora vor deveni fără gust. Va fi mai rău doar dacă în timpul unei călătorii lungi se deteriorează în general. Dar puteți începe să faceți semifabricate și butași chiar înainte de plecare. Folosiți folie alimentară și pungi de vid.

Alimentele comestibile se pot transporta in pungi, si de preferat intr-un cos: astfel aspectul produselor nu se va deteriora, nu vor fi zdrobite si nu vor da suc. Este bine dacă ai o geantă frigorifică, care te va scuti de multe probleme: vei aduce produsele în siguranță și poți salva borcanele deschise pe loc.

Trusă de prim ajutor:

Chiar și cetățenii deosebit de atenți și precauți nu vor strica să ia cu ei medicamente și primul ajutor în caz de răni și boli elementare:

Soluție de iod, verde strălucitor, fukortsin sau peroxid de hidrogen pentru dezinfectarea abraziunilor și zgârieturilor.

· Șervețele, bandaje și tencuieli antiseptice: ajută cu calusuri, vânătăi și răni înjunghiate.

Citramon, pentalgin, nurofen sau orice alt analgezic.

Cărbune activat, smectită - pentru ameliorarea simptomelor de otrăvire.

Unguente, spray-uri și brățări împotriva insectelor, inclusiv căpușe (mai ales dacă excursia este planificată pentru mai-iunie).

· Crema de/pentru arsuri solare.

***

Ei bine, asta-i tot. Lista se poate modifica în funcție de numărul de călători și de preferințele acestora. Este mai bine să discutați despre asta cu prietenii și familia și să faceți ajustări. Și chiar dacă uitați sau stricați ceva, amintiți-vă: o vacanță reușită este una care a făcut plăcere și a fost amintită de impresii plăcute!

P.s. Nu abuzați de băuturi alcoolice și luați-vă gunoiul cu dvs.

P.s.s. Fie ca vremea buna sa fie cu voi!

Nu există nimic mai bun decât să fii în natură. Principalul lucru este că nimic nu vă strica starea de spirit: țânțari, abraziuni, ploaie, absența unui element necesar și altele asemenea. Prin urmare, este atât de important să faci o listă înainte cu ceea ce iei cu tine în natură. Un turist experimentat nu se va baza pe memorie, el va verifica pur și simplu lista. Pentru a economisi timp amintindu-ți elementele potrivite, folosește lista unui turist experimentat, ajustând-o pentru tine pe parcurs.

Ce sa porti?

Ideal daca echipamentul in care urmeaza sa te relaxezi in natura va fi cumparat intr-un magazin specializat pentru turisti. În astfel de haine și încălțăminte te vei simți cel mai confortabil, deoarece sunt concepute pentru sarcini mari și asigură termoreglarea necesară. Dacă nu există astfel de lucruri în garderoba dumneavoastră și achiziția lor nu este inclusă în planuri, atunci lenjeria termică și șosetele ar trebui să fie obligatorii. Restul hainelor pentru o vacanță la țară pot fi orice îmbrăcăminte sport, selectată pentru sezon.

trusă de prim ajutor

Primul lucru pe care trebuie să-l duci în natură sunt medicamentele. Așa că te protejezi de micile momente enervante neprevăzute care îți pot strica vacanța în mare măsură, dacă nu este acordat primul ajutor elementar.

Nu puteți nedumeri conținutul trusei de prim ajutor, ci pur și simplu luați o mașină și, dacă este necesar, adăugați la ea preparate individuale, de care, probabil, unul dintre vacanți are nevoie în mod constant.

Repelente

Căpușele, țânțarii și muștele sunt „vecini” obligatorii pentru recreerea în aer liber. Asigurați-vă că nu vă deranjează. Cumpărați repellente. Din fericire, se vând sub orice formă: spray-uri, unguente, sub formă de obiecte pentru ardere lentă la foc.

Gândiți-vă ce să duceți copiii în natură, ce medicamente care resping insectele dăunătoare sunt potrivite pentru vârsta lor.

Produse

Tocana este un prânz turistic clasic. Și ce iau ei cu ei în natură în afară de ea?

Fructe pure;

Cartofi spalati;

Produse afumate;

Carne crudă pentru grătare;

Alte conserve (altele decât tocană);

Produse gata făcute în ambalaje în vid sau cele care trebuie turnate cu apă clocotită.

Apropo, nu uita:

mai usoara;

Farfurii de unica folosinta;

pălărie melon;

Pe lângă cele de mai sus, iată ce mai iau cu ei la natură:

Cort;

Sac de dormit;

Busolă de buzunar;

Binocluri;

Lanterna și putere de rezervă;

Frânghie;

Harta zonei;

Radio;

Pentru colectarea gunoiului;

Lopata mica de infanterie intr-o carcasa;

Pix și blocnotes;

Aparat foto;

Badminton;

Volei;

Pelerine de ploaie;

Ce să cărați?

Este important nu numai ceea ce iau cu ei în natură, ci și în ce vor fi împachetate toate acestea. Un rucsac rezistent, din nou dintr-un magazin specializat, este un lucru indispensabil. Designul lor ergonomic este gândit nu după modă, ci „ascuțit” pentru parametrii anatomici ai unei persoane și ușurându-i povara.

Important!

Nu uitați să vă ridicați tot gunoiul după ce ieșiți în natură. Ceea ce arde trebuie ars, restul - în sacul de „gunoi” și cu tine (aruncă-l ulterior la coșul de gunoi). Asigurați-vă că focul este stins corespunzător și nu provoacă incendiu.

Grătarul, grătarul și grătarul sunt aproape la fel, singura diferență este cum exact se prăjește produsul pe ele. Un gratar este un gratar, un brazier iti permite sa prajesti mai multe kebab pe frigarui, iar un gratar este acelasi gratar, dar care este totusi acoperit cu un capac.

Orice pește este cel mai bine gătit pe grătar. Carne de porc și miel la grătar pentru a-l răsturna tot timpul, și muschi de vită sau vițel la grătar (întâi prăjiți șoc fără capac, apoi aduceți încet la dispoziție sub capac).

Andrei Zavarnitsin

bucătar al restaurantului Meatless (restaurantul se va deschide în a doua jumătate a lunii mai)

Lemn de foc sau cărbuni gata?

Nu orice lemn este potrivit pentru prepararea cărbunilor pentru grătar: pinul, molidul, cedrule conțin rășini mirositoare, care se transformă în fum atunci când mocnesc și astfel pot strica gustul grătarului. Cei mai buni cărbuni se obțin din lemnul de foc de arin, precum și din pomi fructiferi - meri și.

Lemnul de foc tradițional de mesteacăn are și un lemn destul de dens, care formează cărbuni încinși în timpul arderii - se folosesc cel mai bine în grătarele înalte. Dacă brazierul este scăzut, puteți reduce căldura acoperind cărbunii cu sare de aproximativ 2 cm grosime, sau ușurați-l - mutați cărbunii aprinși în lateral și adăugați cantitatea potrivită, după cum este necesar.

Ce fel de carne să cumperi pentru grătar?

Cel mai bine, desigur, proaspăt! Va iesi bun si kebab congelat, cu conditia ca carnea sa nu fie in apa fierbinte si nici in cuptorul cu microunde.

Cel mai delicios gratar este facut din carne racita. Se întâmplă ca un vânzător nesigur să treacă carnea dezghețată drept refrigerată. Pentru a verifica, este suficient să apăsați pe carne cu degetul - va rămâne o urmă pe carnea dezghețată, deoarece are mai multă textură. Carnea dezghețată se remarcă și printr-o culoare mai intensă, „umiditate” mare și sucul roșcat. Carne proaspătă răcită - uscată, nelipicioasă, culoare uniformă, fără luciu puternic.

Lena Yartseva

autor al blogului Food Voyage și gazdă a cursurilor de master culinare la Clever Culinary Studio

Cum să marinați grătarul?

Prima regulă - uită de oțet! Pentru carnea proaspata, nu este absolut necesara! În al doilea rând, folosiți condimentele potrivite.

Marinada ideala pentru ulei vegetal, cimbru si rozmarin, usturoi, sare si piper. Este mai bine să marinați carnea de porc în apă minerală și suc de lămâie proaspăt stors (jumătate la 2 kg de carne), adăugând sare și piper. Sare și piper sunt suficiente pentru miel și gata făcute - servite cu sosuri strălucitoare. Carnea de vită nu trebuie marinată: este mai bine să prăjiți doar fripturile.

Andrei Zavarnitsin

Bucătar de restaurant fără carne

Ce altceva să luați la picnic?

Pe lângă grătar, trebuie să luați apă și pâine, legume și ierburi, sare și condimente, ulei vegetal și sosuri pentru picnic (majoritatea dintre ele au suficient ketchup). Este mai bine să tăiați pâinea în avans, puteți lua și prăjituri sau pâine pita. Legumele sunt potrivite atât proaspete - roșii, castraveți, ardei dulci, cât și murate - corniș, măsline, ceapă. Puteți lua cartofi cruzi (spălați-i bine acasă și înveliți-i în folie) și coaceți-i în natură chiar pe cărbuni. În ceea ce privește alcoolul, este opțional.

  • Câteva saci mari de gunoi.
  • Mai multe pungi de mic dejun cu fermoar - le poți folosi pentru a îndepărta resturile de mâncare.
  • Veselă și tacâmuri: farfurii și pahare de plastic, un cuțit (obișnuit și de conserve), o furculiță și clești (este convenabil să întorci bucățile de carne pe grătar)
  • Scaune pliante sau covor.
  • Lichid de la țânțari și alte insecte.
  • O cameră sau un smartphone cu o cameră bună și un selfie stick. Acest lucru, desigur, este opțional, dar, vezi tu, un picnic bun ar trebui să rămână în istorie.