Cum să îngrijești corect răsadurile de busuioc. Cum să crești un tufiș de busuioc din semințe? Frunze tocate cu congelare rapida

Busuiocul este o plantă perenă din familia Lamiaceae. Inflorescențele sunt colectate într-o perie sau țeapă, fiecare dintre ele având 6-10 flori.

Astăzi, frunzele și tulpinile acestei culturi sunt utilizate pe scară largă în gătit ca condiment pentru diferite feluri de mâncare. Se adauga in bulion, diverse sosuri si salate, atat proaspete, cat si uscate. O frunză de busuioc zdrobită, împreună cu frunzele de rozmarin, poate fi folosită ca ardei.

Cum să crești această plantă minunată în cabana ta de vară și va fi discutată în articolul nostru.

Proprietăți utile și contraindicații

Frunzele și tulpinile busuiocului sunt bogate în uleiuri esențiale, conținutul lor putând ajunge până la 2%. Uleiurile conțin multe substanțe care au un efect benefic asupra organismului.

În plus, busuiocul conține vitamine B, acizi nicotinic și ascorbic și caroten.

Această plantă condimentată are o mulțime de proprietăți utile, așa că să ne concentrăm pe cele principale:

• Un decoct din frunze de busuioc poate fi folosit pentru a face gargara cu diverse boli virale si raceli, boli ale gingiilor. In plus, cu ajutorul unui decoct din frunze de busuioc, poti scapa de respiratia urat mirositoare;
• Datorita continutului de uleiuri esentiale, busuiocul este un antiseptic, lotiunile de busuioc se aplica pe ranile proaspete, abraziunile si zgarieturile pentru a preveni infectiile;
• Busuiocul are efect diuretic, favorizează excreția acidului uric din organism, stabilizează rinichii;
• Uleiurile esențiale de busuioc conțin antioxidanți care previn apariția cancerului.

Dar cu unele boli, încă nu merită să folosiți busuioc în cantități mari. Enumerăm aceste boli:

• atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale;
• Epilepsie;
• Boală cardiacă ischemică.

Adăugăm că și mamele însărcinate și care alăptează ar trebui să folosească busuioc cu prudență, conținutul ridicat de uleiuri esențiale putând fi dăunător sănătății copilului.

Tipuri și soiuri de busuioc

În prezent, datorită eforturilor crescătorilor, au fost crescute peste 140 de soiuri de busuioc. Ne vom concentra asupra celor mai populare dintre ele.

În funcție de culoarea frunzelor plantei, există două tipuri de busuioc:

• Verde Această specie este larg răspândită în țările europene. Se foloseste, cel mai adesea, sub forma uscata, ca condiment pentru diverse preparate;
• violet- diferă prin culoarea violet sau violet a frunzelor și tulpinilor. Busuiocul violet are frunze mai mari, cu o aromă delicată.

În funcție de componenta aromatică, se disting următoarele tipuri de busuioc:

• parfumat (camfor)- planta ajunge la 60 cm inaltime, gustul frunzelor este destul de acidulat;
• scorţişoară- o caracteristică distinctivă a acestei specii sunt inflorescențele violet strălucitoare, tufele cresc până la jumătate de metru înălțime, frunzele au o aromă de scorțișoară;
• Citric- frunzele acestei specii au un miros destul de puternic de lamaie, gustul este foarte placut - cu o usoara acra.

Există și o mulțime de soiuri de busuioc, în total sunt aproximativ 65. Enumerăm câteva soiuri care sunt cele mai potrivite pentru cultivare în pământ deschis:

• Erevan;
• cuișoare gurmand;
• bazilic.

Cum să plantezi busuioc

Plantarea semințelor

Grădinarii și grădinarii cu experiență recomandă plantarea semințelor de busuioc în teren deschis dacă clima la latitudinile dumneavoastră este suficient de caldă (Rusia centrală, Ucraina) și nu există pericolul de îngheț nocturn, altfel recolta poate muri.

Dacă locuiți în zone cu condiții meteorologice mai severe (Urali, Siberia, regiunea de nord-vest), atunci este mai bine să plantați busuioc în răsaduri, despre care vă vom spune mai târziu. Vă atragem atenția asupra faptului că și busuiocul poate fi cultivat.

Luați în considerare principalele etape și caracteristici ale plantării busuiocului semințe:

• Perioada cea mai potrivită pentru plantarea busuiocului în sol deschis este ultima decadă a lunii mai;
• Înainte de a planta busuioc, trebuie să aveți grijă de pregătirea solului. Opțiunea ideală ar fi un amestec de sol negru fertil achiziționat, turbă și argilă, într-un raport de 2: 1: 1. Într-un astfel de sol, busuiocul va crește foarte bine;
• Adâncimea optimă a găurilor pentru plantare ar trebui să fie de 0,5 cm, iar distanța dintre găuri nu trebuie să fie mai mare de 3 cm. Înainte de plantare, amestecul de sol pregătit trebuie turnat în ele. Semințele pot fi plantate individual sau în perechi;
• Semințele proaspăt plantate trebuie udate astfel încât solul să fie ușor umed;

Ar trebui sa stii! Busuiocul reacționează foarte slab la solul îmbibat cu apă. Acest lucru poate duce la afectarea plantelor de boli precum picioarele negre.

• După plantarea semințelor de busuioc în pământ deschis, au nevoie acoperiți cu folie. Primii lăstari pot fi observați după aproximativ 7-11 zile. Abia atunci filmul poate fi îndepărtat.

Plantarea pentru răsaduri

Cultivarea răsadurilor de busuioc este cea mai populară metodă, în plus, această metodă vă permite să obțineți o recoltă la o dată mai devreme.

Momentul optim pentru plantarea semințelor de busuioc pentru răsaduri este ultima decadă a lunii martie. Pentru cultivare, este mai bine să folosiți recipiente speciale de semănat sau ghivece.

Amestecul de sol (este mai bine să folosiți aceleași proporții ca mai sus) trebuie nivelat și făcute găuri mici. Distanța dintre gropi este de 3,5-4,5 cm.Adâncimea de semănat a semințelor este de aproximativ 0,4-0,6 cm.Imediat după însămânțare, solul trebuie udat cu apă ușor caldă, tasată.

După aterizare, containerele sunt puse într-un loc iluminat, de exemplu, pe un pervaz. Până când semințele de busuioc au încolțit, temperatura aerului nu trebuie să scadă sub 22 C. După germinare, temperatura optimă este de aproximativ 15-22 C.

Culegerea răsadurilor de busuioc (transplantarea răsadurilor în recipiente separate) se efectuează atunci când apare prima frunză adevărată. Răsadurile trebuie transplantate în ghivece cu un volum de 5x5, 6x6 cm.

Plantarea răsadurilor de busuioc în sol deschis se efectuează în timpul formării a 4-5 frunze la plantele tinere. Momentul optim pentru aterizare este sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie.

Îngrijire Busuioc

Pentru ca busuiocul să se dezvolte bine, trebuie udat sistematic. Dar plantei nu-i place solul îmbibat cu apă.

Pentru a crește această cultură, este suficient să se efectueze udarea în porții mici pe măsură ce solul se usucă. Menținerea umidității optime a solului contribuie la formarea productivă a frunzelor de busuioc.

În perioada de creștere, busuiocul trebuie hrănit de două ori cu îngrășăminte minerale. Pentru prima dată, planta este hrănită înainte de formarea inflorescențelor. În această perioadă se folosesc îngrășăminte cu azot (nitrat de amoniu 15 g/m2). O lună mai târziu, trebuie să efectuați un al doilea pansament superior cu îngrășăminte fosfatice (superfosfat, doză de aplicare - 10-15 g / m2).

Busuiocul este destul de pretențios în privința luminii. În caz de iluminare slabă, perioada de creștere a culturii crește, frunzele scade și calitățile gustative se deteriorează semnificativ.

Boli și dăunători

Busuiocul este cel mai adesea afectat de următoarele boli:

• Fusarium. Când este infectată cu această boală, tulpina plantei devine mai subțire, pe ea apar pete maro. Motivele apariției fusariumului pot fi semnificative fluctuații de temperatură, soluri argiloase grele. Pentru a combate boala, toate plantele afectate sunt eliminate;
• Putregaiul cenușiu. Un simptom al acestei boli este un înveliș alb pufos, asemănător mucegaiului, care apare pe tulpini și frunze de busuioc. În condiții nefavorabile (umiditate ridicată, temperaturi destul de scăzute), boala se răspândește foarte repede. Dacă găsiți primele simptome de putregai gri, toate plantele deteriorate ar trebui să fie imediat în sapa si arde;
• picior negru. Această boală este periculoasă pentru răsadurile de busuioc. Când apare un picior negru, tulpinile tinere devin mai subțiri, se înnegrește și se subțiază. Cauza apariției este îmbinarea solului și umiditatea ridicată. Când pe puieții de busuioc apare un picior negru, plantele deteriorate trebuie îndepărtate, iar răsadurile trebuie transplantate cu o schimbare obligatorie a solului.

Un avantaj uriaș al busuiocului este că de fapt nu este deteriorat de diverși dăunători. Această cultură poate fi folosită pentru a proteja plantele de legume și fructe de pădure de afide, acarieni și muste.

Pentru a face acest lucru, busuiocul este plasat lângă culturile deteriorate sau lângă ghivece cu busuioc de casă.

Recoltarea și uscare

Când busuiocul ajunge la o înălțime de 10-15 cm, puteți începe să-l tăiați în verdeață. În medie, în perioada de creștere a busuiocului, grădinarii reușesc să-l taie de 2 până la 6 ori.

Dacă intenționați să vă uscați frunzele de busuioc, cel mai bun moment pentru a recolta este atunci când încep să înflorească. În acest moment, frunzele și tulpinile au o aromă și un gust minunat.

Există două moduri de a usca busuiocul:

• Leagă mai multe plante în ciorchini și atârnă într-un loc bine aerisit până când tulpinile și frunzele sunt complet uscate;
• Întindeți plantele într-un strat subțire pe o foaie de hârtie, întorcându-le ocazional pentru a preveni putrezirea sau mucegaiul frunzelor de busuioc.

Notă! Busuiocul trebuie uscat la o temperatură care să nu depășească 35-36 C, altfel uleiurile esențiale se pot evapora!

O plantă poate fi considerată complet uscată dacă tulpinile ei sunt ușor rupte, iar florile și frunzele sunt ușor frecate în pulbere.

Pentru informații despre cum să plantați și să scufundați în mod corespunzător răsaduri de busuioc, vedeți acest videoclip:

Acest nativ din Asia era venerat în India, Iran și Ceylon, iar în Grecia era considerată o plantă regală. Dar europenii au considerat această plantă multă vreme dăunătoare, s-a crezut pe scară largă că mirosul ei poate transforma o persoană într-un scorpion. Despre ce locuitor al grădinii vorbim? Totul este despre busuioc. El a prins cu adevărat rădăcini în Europa pentru o lungă perioadă de timp, dar apoi a câștigat inimile italienilor și spaniolilor și apoi a câștigat dragostea gurmanzilor - francezi.

Deoarece plantarea semințelor de busuioc este destul de simplă, chiar și cel mai neexperimentat grădinar se poate descurca: trebuie doar să le puneți într-o gaură la o adâncime de cel mult 1 cm și să stropiți ușor cu pământ umed. Apoi compactați solul cu mâna, astfel încât să nu rămână pungi de aer. Containerele trebuie acoperite cu folie sau sticlă și plasate în locul cel mai cald.

Când se efectuează prin răsaduri, trebuie amintit că temperatura optimă pentru germinare este de +20 ° C ... +25 ° C. În acest regim de temperatură, răsadurile vor apărea în a 7-10-a zi. Dacă nu au eclozat în această perioadă, merită să așteptați încă o săptămână. Unele soiuri germinează lent și nu în același timp. De îndată ce apar primii muguri, recipientele cu ei trebuie transferate pe un pervaz bine luminat.

Trebuie transplantat?

Unii grădinari care vorbesc despre cum să crească busuioc din semințe recomandă transplantarea răsadurilor atunci când apare prima sau a doua frunză adevărată. Dacă există mai multe plante într-un singur recipient, atunci, într-adevăr, acestea trebuie să fie plantate pentru a crea condiții optime de dezvoltare pentru fiecare răsad. Dar dacă semințele au fost plantate în recipiente mici unul sau două lucruri la un moment dat, atunci nu are rost să deranjezi plantele cu un transplant. Dar trebuie să hrăniți busuioc în acest moment. Pentru a face acest lucru, 4 g de superfosfat și cenușă de lemn, 2 g de azotat de amoniu sunt dizolvate într-un litru de apă. Această hrănire trebuie repetată la fiecare două săptămâni.

Cum să îngrijești răsaduri?

Dacă v-ați dat seama cum să semănați busuioc pentru răsaduri, atunci îngrijirea acestuia nu va fi dificilă pentru dvs. Plantele slabe și bolnave trebuie îndepărtate în timp util. Dacă semințele sunt plantate într-un singur recipient, este indicat să păstrați o distanță de 3-5 cm între răsaduri, rărind plantațiile. Acest lucru va evita transplantul și culesul.

Principala cerință atunci când aveți grijă de răsadurile de busuioc este prevenirea atât îmbinarea cu apă, cât și uscarea solului.

Așa că ne-am dat seama cum să creștem busuioc din semințe. Sunteți de acord că nu este foarte greu?

05.06.2017

Veți învăța totul despre cum să plantați busuioc în aer liber cu semințe sau răsaduri și ce trebuie să faceți pentru ca acesta să se simtă grozav în paturile voastre.

Busuiocul este una dintre cele mai izbitoare culturi de condimente, atât de bogată în varietate de specii, culori, arome, dimensiuni și forme ale frunzelor. Nu e de mirare că numele său botanic se traduce prin „un parfum demn de regi”. Dacă aveți o cabană de vară, asigurați-vă că găsiți un loc pentru acest condiment.

Descriere

Busuiocul este o plantă anuală din familia mentei. Rădăcinile sunt subțiri, ramificate. Tulpina este tetraedrica, ramificata, inaltimea de 30-60 cm.Frunzele sunt petiolate, cu marginea zimtata, ascutita in varf, alungite-ovate.

Busuiocul are multe soiuri. O plantă cu un miros foarte plăcut, fiecare soi și specie este diferită.

Frunzele proaspete și uscate sunt folosite ca condiment pentru diverse preparate din carne, pește și legume. Este folosit pentru murarea castraveților, pentru aromatizarea oțetului, cocktail-urilor și pentru aromatizarea conservelor de roșii.

Totul despre proprietățile benefice ale busuiocului și utilizarea acestuia în medicină și gătit este localizat.

Tipuri și soiuri de busuioc

Există multe soiuri de busuioc și toate cu proprietăți aromatice și gustative diferite. Numele în sine vorbesc despre asta - „Aroma de lămâie”, „Cuișoare”, „Anason”, „Caramel” și altele. Soiurile diferă în înălțime, dimensiune, formă și culoare a frunzelor, dar în primul rând - în aromă.

Iată descrieri ale unora dintre ele, fiecare este bună în felul său:

Soi de busuioc	Descriere
„Frumos parfumat”	Inaltime 30-40 cm Frunzele sunt de culoare verde măsline cu vene violete. Inflorescență în formă de vârf roz Aromă cu note ușoare de scorțișoară și trifoi.
"Caramel"	Inaltime 30-40 cm Frunzele sunt de dimensiuni medii, de culoare verde închis cu o tentă argintie, netede, cu marginea netedă a frunzei. Aroma este puternică, cu un miros specific de caramel fructat
"Violet"	Inaltime 40-50 cm Frunzele sunt mari, roșu-violet Aroma puternica de piment
„Aromă de vanilie”	mijlocul sezonului (45-55 zile) Inaltime 35-40 cm Frunzele sunt violet închis, cu margini zimțate. Florile sunt violet deschis, colectate în inflorescențe în formă de vârf. Aroma intensa condimentata cu aroma de vanilie
"Ararat"	Soi de mijloc de sezon (70-75 zile). Inaltime 40-60 cm Frunzele sunt verzi-albăstrui cu margini zimțate, florile sunt violete Aroma de piper cu note de anason
„Verde parfumat”	Soi mediu timpuriu (35-45 zile) Inaltime 40-50 cm Frunzele sunt mari, verzi, ușor clocotite Aroma este condimentată cu gust acidulat
"Cuișoare"	Soi coaptă timpurie (25-35 zile) Inaltime 30-40 cm Frunzele sunt verzi, mari, încrețite, cu marginea zimțată. Flori alb-verde Aroma puternica condimentata, cu gust de cuisoare-anason
"Zi minunata"	Soi de mijloc de sezon (45-65 zile). Inaltime 40-50 cm Frunzele sunt mici, netede, verde măsline și violet de-a lungul marginii frunzei. flori violete Aroma si aroma picant de anason
„Frumos basm”	Varietate de mijloc de sezon (70-75 zile) Inaltime 50-60 cm. Frunzele sunt de dimensiuni medii, violet închis, ușor clocotite. Flori violet roz Miros proaspăt de cuișoare

Și aceasta este doar o mică listă. Nu cu mult timp în urmă, grădinarii cunoșteau doar două forme de busuioc - verde și violet, dar acum alegerea este pur și simplu uriașă.

Creșterea busuiocului din semințe

Această plantă condimentată îi place foarte mult climatele calde, însorite, dar poate fi cultivată cu succes și în condiții mai reci.

Pregătirea semințelor

Semințele de busuioc au nevoie de mult timp pentru a germina (peste 20 de zile) din cauza conținutului de ulei esențial. Pentru a le spori germinația, se pun într-o cârpă umezită în prealabil cu apă caldă și germinată la o temperatură de + 30 + 35C. Când apar muguri după câteva zile, semințele sunt ușor uscate „până se sfărâmiciază” și semănate.

Plantarea busuioc pentru răsaduri

Planta este termofilă și chiar și înghețurile mici vor avea un efect dăunător, așa că dacă nu locuiți în regiuni calde și vara este scurtă, este mai bine să creșteți răsaduri de busuioc:

1. Cutiile mici sunt umplute cu pământ pentru răsaduri.
2. Semințele, deoarece sunt foarte mici, pot fi împrăștiate pe suprafața solului și stropite cu un strat de pământ de aproximativ 1 cm.
3. Pulverizați solul cu o sticlă de pulverizare
4. Acoperiți cutia cu folie alimentară transparentă și puneți la loc cald (aproximativ 22-25 C)

În astfel de condiții, semințele vor germina în 5-7 zile.

Filmul este îndepărtat și până când plantele devin mai puternice, solul este umezit cu un pistol de pulverizare pe măsură ce se usucă.

Când plantele ating o înălțime de 5-8 cm, le puteți așeza cu grijă în recipiente individuale sau pur și simplu le puteți subțire după 2-3 cm și puteți trece la udare regulată.

Este imposibil să udați busuiocul cu apă rece și să permiteți aglomerarea solului, deoarece în acest caz răsadurile pot muri din cauza „piciorului negru” - o boală când tulpina din zona rădăcinii devine neagră și devine moale.

Cu o lipsă de lumină și căldură, răsadurile se pot întinde, caz în care trebuie să iluminați suplimentar cu lămpi și să luați în considerare încălzirea.

Îngrijirea răsadurilor de busuioc - video

Cum să plantezi busuioc în răsaduri de pământ deschis

În primăvară, este important să nu faceți o greșeală cu momentul când plantați busuioc în pământ deschis. Trebuie plantat când pericolul de îngheț a trecut (aproximativ la sfârșitul lunii mai - prima jumătate a lunii iunie, în funcție de regiune).

Răsadurile sunt plantate în sol umed, de preferință într-o zi înnorată. Dacă vremea este caldă și uscată, atunci se lucrează după ce căldura s-a diminuat, după-amiaza târziu.

La ce distanță să plantezi răsaduri de busuioc:

• Între plante - 25 cm, între rânduri - 30-40 cm.
• Într-un model de șah, observând zona nutrițională a plantei osoase 30 × 30 cm.

1. Pentru plantare, se fac caneluri sau găuri în grădină (model de aterizare la alegere)
2. 0,5-1 l de apă la temperatura camerei se toarnă în fiecare puț (canel)
3. Planta este scufundată acolo împreună cu bobul de pământ în care a crescut.
4. Presărați busuioc cu pământ uscat până la o astfel de adâncime încât rădăcina și o parte a tulpinii să fie în pământ, iar mugurul central cu frunze să rămână afară.
5. Compactați solul din jurul plantei.

Până când răsadurile se înrădăcinează complet, va fi necesară udarea a 0,5-0,7 litri de 2-3 ori pentru fiecare plantă. După înrădăcinare, udarea este oprită temporar, iar rândurile sunt slăbite, distrugând lăstarii de buruieni și crusta.

Când se face frig, plantele plantate trebuie acoperite cu folie de plastic, întinzându-l peste arcuri.

Cum să plantezi busuioc în aer liber cu semințe

În regiunile sudice și mai mult sau mai puțin calde, poate fi cultivată prin însămânțarea semințelor în pământ. Este mai bine să folosiți cele încolțite. Momentul în care să plantezi busuioc cu semințe este ales astfel încât răsadurile care apar în 10-14 zile să nu cadă sub îngheț - acesta este aprilie-începutul lunii mai în sud și aproximativ a doua jumătate a sfârșitului lunii mai în alte regiuni.

Cât de departe să plantezi

• Busuiocul se seamănă în rânduri de 40-50 cm lățime, adâncimea de însămânțare este de 1,5-2 cm.
• etanșare caneluri închise
• Când apare cea de-a doua pereche de frunze adevărate, răsadurile sunt subțiate, lăsând 15-20 cm între ele (aproximativ 5-6 plante pe metru liniar al rândului).

Unde să plantezi busuioc: locul și solul

Busuiocul este plantat in zone ferite de vanturile reci si bine luminate de soare, intrucat se dezvolta mai rau la umbra, iar uleiul esential din frunze devine mai putin, calitatea acestuia scade.

În zonele cu veri uscate și aride, poate fi așezat la umbră parțială ușoară.

Busuiocul crește bine în sol bogat în humus. Nu crește bine în soluri grele sărace. Nu tolerează o scădere bruscă a temperaturii. La -15C, dezvoltarea este brusc inhibată, iar la -1C moare.

Pretențios la sol: la cernoziomurile fertile se obțin recolte mai mari. Reușește și pe soluri lutoase afânate și nisipoase lutoase, dacă sunt bine asezonate cu humus, dar crește slab pe soluri grele, acide și umede.

Temperatura cea mai confortabilă pentru creștere și dezvoltare este de 20-25°C. Când cultivați acest condiment, solul nu trebuie lăsat să se usuce sau să devină îmbibat cu apă.

Sub busuioc alocați zone fertile, luminoase, neumbrite!

Cu ce ​​să plantezi busuioc în grădină: crește-l lângă roșii, sparanghel, diverse varză, ardei dulci și iute.

Îngrijirea busuiocului în aer liber

Îngrijirea constă în udarea, slăbirea solului, eliminarea buruienilor și, după caz, îmbrăcarea de top. Pentru ca busuiocul să crească mai gros, trebuie să ciupiți lăstarul de sus și să îndepărtați în mod regulat toți mugurii florali.

Udare

Nu va exista niciun rezultat fără udare în timp util: busuiocul necesită umiditate, mai ales în timpul germinării semințelor și în perioada de dinaintea înfloririi

pansament de top

Pe solurile sărace, dacă plantele se dezvoltă slab, vara sunt hrănite cu îngrășăminte organice și minerale: prima dată în faza de 5-6 frunze adevărate, a doua - la 20-25 de zile după prima.

Îngrășămintele cu azot măresc semnificativ producția de masă verde, iar îngrășămintele cu fosfor și potasiu cresc conținutul de ulei esențial din frunze.

Boli și dăunători ai bazilicii

Gustul bogat al busuiocului este iubit nu numai de oameni, ci și de dăunătorii din grădină.

Busuiocul trebuie protejat de melci și melci. Afidele apar uneori pe plantele tinere, iar insectele de câmp provoacă daune minore.

Pesticidele nu trebuie folosite pentru a proteja plantele condimentate de dăunători!

Pentru a respinge insectele și limacșii, plantele sunt pudrate cu cenușă de lemn.

Combaterea afidelor și ploșnițelor, pregătiți un astfel de decoct: 300 g de cenușă de lemn se fierb în apă timp de 15-20 de minute, apoi se lasă să se răcească și să se aseze și se diluează în 10 litri. udați, amestecați și pulverizați plantele.

Poate fi afectat de Fusarium - pata frunzelor. Pentru a preveni acest lucru, respectați întotdeauna toate condițiile de îngrijire și nu creșteți busuioc în același loc câțiva ani la rând.

Recoltarea busuioc

Busuiocul pentru verdeață începe să fie recoltat de la plantele tinere când lăstarii lor cresc până la o înălțime de 10-12 cm. Tăierea în masă se efectuează înainte de înflorire, când frunzele și lăstarii tineri sunt deosebit de parfumate.

La fel ca multe alte condimente, busuiocul este cel mai bine să nu smulgeți din pământ, ci să fie rupt sau tăiat vârfurile lăstarilor cu mai multe frunze.

Astfel, creșterea în continuare a verdeață va continua și puteți recolta pe tot parcursul sezonului. Dacă aveți nevoie de mult busuioc pentru recoltarea pentru iarnă, atunci tăiați întreaga tulpină, lăsând 4 frunze în partea de jos, astfel încât frunze noi să crească din sinusuri.

Pentru tot sezonul, tăierea poate fi efectuată de 3-5 ori, obținând 1-1,5 kg de verdeață pe 1 mp. m.

De îndată ce mugurii încep să apară pe plantă, scoateți-i imediat dacă cultivați busuioc pentru a colecta frunzele, deoarece acestea se aspru la înflorire.

Nu ratați ocazia de a obține o recoltă parfumată a acestui renumit condiment în grădina dvs., acum știți toate nuanțele despre cum și când să plantați semințele de busuioc în două moduri: în sol deschis și răsaduri.

După cum știți, busuiocul are „rădăcini tropicale”, așa că multe soiuri și soiuri pur și simplu nu prind rădăcini în câmp deschis. Ele pot îngheța, se pot usca în condiții meteorologice nefavorabile sau pur și simplu se pot dezvolta foarte lent cu lipsa luminii solare. Dar aceste probleme au fost rezolvate în mare măsură datorită eforturilor stațiilor de reproducție domestice, care au aclimatizat iarba anuală. Soiurile moderne permit fiecărui rezident de vară să cultive mirodenii în propria zonă fără îngrijire specială pentru ele. Luați în considerare cele mai populare soiuri de busuioc, care s-au dovedit deja în zona cu climă temperată.

1. Anisic. Hibrid de înaltă clasă al stației de reproducere Krasnodar, aclimatizat pentru cultivare în regiunile de sud ale Federației Ruse, în Polonia și Moldova. Crește la temperaturi de la +2 la +30 de grade, frunzele sunt foarte mici. Datorită gustului său neobișnuit (amintește oarecum de anasonul cu aromă de mere), a devenit foarte popular. Are mai multe arome care se schimbă în timpul preparării sale. Inflorescențele au o culoare roșie aprinsă, așa că este adesea plantată pe site ca iarbă ornamentală. Cu udare bună, poate produce până la 4 kg de masă verde pe metru pătrat.
2. Moulin Rouge. Una dintre cele mai cunoscute soiuri decorative. Este adesea plantat în loc de flori în paturi de flori, deoarece culoarea celor mai multe dintre ele pur și simplu nu se poate compara cu aspectul unui busuioc înflorit. Polenizarea încrucișată vă permite să obțineți toate culorile curcubeului din zona dvs., în timp ce această frumusețe poate fi încă folosită ca un condiment foarte mirositor pentru preparate. Frunzele au un miros și un gust extrem de puternice, care amintesc de un amestec de anason-caise. Recomandat de utilizat Moulin Rouge ca condiment pentru carne de vită sau orez. Cu grijă, puteți colecta până la 3 kg de verdeață de la 1 metru pătrat. Tulpinile pot atinge 70 de centimetri înălțime.
3. Minim. Cultură exclusiv culinară, care este folosită ca condiment pentru multe feluri de mâncare și ingredient pentru prepararea de salate sănătoase. O caracteristică a acestei plante este dimensiunea sa mică - doar 12-16 centimetri înălțime. Potrivit pentru creșterea pe balcoane, deoarece sistemul radicular nu necesită mult spațiu liber pentru înrădăcinarea de înaltă calitate și pentru aspirarea nutrienților din sol. Randamentul este mare, de la 1 metru pătrat puteți colecta până la 5 kg de verdeață pe sezon, principalul lucru este să cosiți periodic masa, astfel încât frunzele noi să crească.
4. regina thailandeză. O varietate unică de acest fel, care are o aromă foarte puternică și un gust ascuțit, pentru care multor grădinari i-au plăcut. Are inflorescențe neobișnuite, foarte asemănătoare cu ciorchinii de liliac. Este folosit în gătit și, de asemenea, ca plantă ornamentală. Necesită udare constantă, numai atunci frunzele vor avea gustul dorit, iar randamentul va fi de cel puțin 3 kg pe 1 mp.

Alegerea soiului dorit depinde doar de dorințele personale ale fiecărui specialist culinar. Unii preferă un gust și un miros mai „moale”, în timp ce alții preferă un busuioc ascuțit. Dacă aveți de gând să-l creșteți pe un pervaz, atunci cel mai bine este să alegeți iarba joasă - este mai ușor să o îngrijiți.

Cultivarea busuiocului în aer liber cu semințe

Cel mai simplu mod de a obține o cantitate mare de mirodenii în grădină fără prea mult efort este să semănați o recoltă. Pentru ca totul să meargă „ca un ceasornic”, trebuie să alegeți o zonă bine luminată și încălzită. Preselelectați semințele (în aparență, alegeți numai sămânță mare și nedeteriorată) și înmuiați-le timp de 9 ore în orice stimulator de creștere.

Apoi, îngropați semințele în sol. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți un mic șanț cu o sapă, undeva la 2-4 centimetri adâncime, astfel încât răsadurile slabe să poată ajunge liber la lumină printr-un strat subțire de pământ. Pamantul este ales fertil si afanat, astfel incat cu udari frecvente sa nu crape - abia atunci poti conta pe o recolta buna a acestei culturi.

Iarba este foarte sensibilă la frig, așa că trebuie însămânțată nu mai devreme de 2 săptămâni după îngheț.. Este indicat să așteptați cel puțin + 5C noaptea, apoi planta erbacee se va dezvolta foarte rapid și în câteva săptămâni vă va mulțumi cu prima recoltă de frunze. Dacă solul este argilos, atunci cel mai bine este să plantezi busuioc în răsaduri - creșterea din semințe nu va da rezultatul așteptat, deoarece planta va fi extrem de slabă. Semințele se arată de pe pământ după 7-10 zile (dacă ați înmuiat în prealabil într-un stimulator de creștere, atunci răsadurile se pot obține în 4-5 zile) iar în următoarele 2 săptămâni trebuie udate abundent, amestecate cu puțin îngrășământ.

Unii grădinari folosesc agrofibre în paturile lor pentru a obține lăstari mai rapid și pentru a controla eficient buruienile în stadiile incipiente. Dar costurile forței de muncă vor fi foarte mari, deoarece densitatea de plantare este mare și este necesar să petreceți mai mult de o oră pentru așezarea de înaltă calitate a materiei pe pat. Practic, această tehnologie este eficientă în prezența irigației prin picurare, deoarece umiditatea nu cade pe frunze și hrănește doar sistemul radicular. În acest fel, sunt prevenite multe boli care vă pot ataca cultura.

După germinare, totul este despre udare și fertilizare ocazională în stadiile incipiente. Cel mai bine este să folosiți amestecuri organice naturale și să nu adăugați substanțe chimice cu 2 săptămâni înainte de a recolta masa verde.

Cultivarea condimentului - cum să obțineți răsaduri

Ce trebuie să faceți pentru a pregăti busuiocul pentru recoltare în 3-4 săptămâni, cum să creșteți răsaduri pe balcon, cum să economisiți bani la achiziționarea de material de plantat scump - acestea și multe alte întrebări chinuiesc fiecare grădinar începător. Desigur, cel mai simplu mod de a lucra cu semințele este mai puține bătăi de cap. Dar, dacă trebuie să obțineți răsaduri și produse finite cât mai repede posibil, atunci este mai bine să petreceți puțin timp și efort și să începeți răsaduri.

În primul rând, înmuiați semințele în apă sau într-un stimulator de creștere timp de 8-9 ore, deoarece acestea au nevoie de foarte mult timp pentru a germina și au puțină vitalitate. Înainte de a pune semințele în sol, trebuie să pregătiți amestecul potrivit. Pentru a face acest lucru, adăugați 30% nisip și 15% turbă în sol fertil obișnuit. Principalul lucru este că ar trebui să fie liber și să treacă bine aerul. Drenajul este, de asemenea, o necesitate. Fără el, rădăcinile răsadurilor viitoare pot putrezi, iar pământul va fi mult mai dens datorită consistenței crescute a umidității. Semințele ar trebui să fie la o adâncime de 1-2 centimetri de la suprafață, astfel încât să fie mult mai ușor pentru ele să pătrundă în lumină. După 5-6 zile se pot vedea primele răsaduri.

După ce toate operațiunile sunt finalizate, iar sămânța se potrivește în pământ, puteți acoperi vasul cu folie de plastic - acest lucru va crește temperatura, va economisi umiditatea și va accelera procesul de dezvoltare la jumătate. Hrănirea este opțională dacă ați adăugat turbă și humus în sol. Dacă solul nu este suficient de fertil, atunci puteți utiliza medicamentul Maestru sau Terraflex pentru dressing de top (20-40 grame la 10 litri). După 40-55 de zile, răsadurile pot fi plantate în pământ, iar acum busuiocul tău va avea timp să se coacă bine și să dea o recoltă bună.

Colectarea ierburilor pe tot parcursul anului este visul oricărui grădinar. Ele pot fi cultivate într-o seră, pe un pervaz, pe un balcon și chiar într-un subsol sub iluminare artificială. Cea mai bună opțiune, desigur, este o seră.

Cultivarea busuiocului într-o seră este un proces pas cu pas și, dacă urmați ordinea și toate regulile, puteți obține o cantitate uriașă de verdeață în câteva luni după ce sămânța lovește solul. Să aruncăm o privire mai atentă la ceea ce trebuie făcut pentru aceasta:

1. Luați o cutie de scufundare și pulverizați-o cu orice dezinfectant. Sulfatul de cupru (3%) este cel mai potrivit pentru aceasta. Acest lucru este necesar pentru a ucide toate tipurile de bacterii patogene și viruși care sunt conținute în interiorul lemnului. Un astfel de tratament este deosebit de relevant dacă busuioc sau alte ierburi anuale cu boli similare au fost cultivate anterior în cutie.
2. Pregătiți compoziția „corectă” a solului. Pentru o seră, cel mai bine ar fi să folosiți următoarea proporție: 25% pământ fertil, 25% humus sau turbă, 40% nisip și 10% elemente mari, în principal piatră zdrobită. Grosimea totală a solului trebuie să fie de cel puțin 10 centimetri. De sus se fac brazde mici, la 2 cm adâncime și la o distanță de 6 centimetri una de alta.
3. Plantarea semințelor. Boabele se pun în brazde la o distanță de 6 centimetri, apoi se umplu din abundență cu apă și se pun sub peliculă. Apoi trebuie doar să așteptați 10-15 zile până când primele răsaduri încolțesc.

Important: înainte de a face toate acestea, trebuie să verificați materialul pentru germinare. Trebuie să fie de cel puțin 85%. Apoi semințele sunt sortate după dimensiune, sunt selectate boabele deteriorate și deformate. Ele germinează la o temperatură de cel puțin +20 de grade, iar temperatura medie zilnică ar trebui să fie în jur de +6-8 grade, astfel încât masa vegetativă să se dezvolte cât mai activ posibil.

Este necesar să udați numai primele 2-4 săptămâni, apoi cel mai bine este să izolați planta de umiditate, deoarece cantitatea sa excesivă poate duce la multe boli, în special la piciorul negru. Dacă credeți că pământul nu este suficient de fertil și trebuie să hrăniți planta, atunci trebuie să faceți acest lucru imediat ce apare prima frunză adevărată. Îngrășământul mineral obișnuit va fi suficient - cultura este foarte receptivă la pansamentul superior și va dobândi imediat o culoare verde închis. Se dizolvă 3-4 grame de îngrășământ cu azot și azotat de amoniu la 1 litru de apă. Consum: 1 litru de apă este suficient pentru 3 mp. În cazul lucrului cu răsaduri, totul se întâmplă prin analogie cu terenul deschis (descris mai sus). Singura diferență este nevoia de ventilație. La umiditate relativă și temperatură ridicate, este necesară o alimentare constantă cu aer proaspăt. În caz contrar, iarba din seră va răni, pe ea se vor forma mucegai și pete.

Busuioc - cum să crească iarbă mare și când să o cosi

Această cultură este interesantă prin faptul că nu are o perioadă specifică de coacere. Momentul în care „tryn-grass” este gata și când este timpul să mergeți la cosit este determinat de grădinar. Unii preferă să culeagă într-un moment în care deja începe să îmbătrânească puțin, iar frunzele devin dure. Acest lucru (din nou, potrivit unor experți) îi conferă mai multă aromă și un gust mai ascuțit. De fapt, pentru un bucătar obișnuit este foarte greu să distingă o tulpină tânără de una bătrână, mai ales dacă este deja uscată sau se află într-un vas. Dar rigiditatea este opusul. Într-o salată, frunzele bătrâne pot „prinde pe dinte” și pot strica prima impresie a felului de mâncare.

Cele mai parfumate frunze vor fi la începutul înfloririi (dar gustul este încă foarte slab), așa că dacă folosești busuioc pentru primele feluri, trebuie să tunzi tulpini de 20 cm, adică la aproximativ 3-4 săptămâni după apariția ierbii. de la pamant. Principala greșeală a unui începător este inacțiunea după îndepărtarea frunzelor.. Este necesar să se plătească pentru 1 mp. 12 grame de salpetru și superfosfat, astfel încât lăstarii să câștige rapid o nouă masă. Este foarte important să „pliviți” busuiocul în grădină sau să spargeți tulpinile dacă creșteți pe un pervaz sau într-o seră. Aproximativ 20% din tulpini sunt îndepărtate.

„Fabricarea fânului” poate fi continuată până la înghețuri, principalul lucru este să nu uitați că, după ce îndepărtați frunzele, trebuie să completați aportul de minerale și materie organică din sol și, de asemenea, să îndepărtați unele plante vechi. Dacă întârzii cu curățarea, poți pierde aroma de condimente.

Este de dorit să depozitați „recolta” în recipiente din sticlă și metal cu acces la aer.

Proprietățile utile ale ierburilor și conținutul de vitamine

De ce este busuiocul cultura pe care fiecare fermier încearcă să o cultive pe terenul său? Faptul este că iarba proaspătă are o cantitate imensă de nutrienți. Când este consumat imediat după ce este cosit, organismul primește o mulțime de vitamine și minerale. O cantitate mare de acid ascorbic și vitamina A, un conținut uriaș de aproape toate vitaminele B și PP, uleiuri esențiale și acizi benefici - aceasta este doar o mică parte din ceea ce este conținut în frunzele și tulpinile acestui condiment.

Conținutul de ulei esențial (acesta este cheia mirosului și gustului bogat al culturii) în timpul sezonului de vegetație la 4-5 săptămâni ajunge la 2% în tulpină și până la 21% în semințe. Sucul plantei contine in cantitati mari urmatoarele elemente: camfor, linalol, cineol. Este recomandat pentru tratamentul multor boli cardiovasculare, precum și pentru prevenirea bolilor cronice. Planta a fost folosită de mult timp ca un bun antipiretic, precum și ca leac pentru boli infecțioase. Cu un consum regulat, crește semnificativ imunitatea umană, previne răspândirea proceselor inflamatorii.

Multe analgezice sunt făcute din suc de busuioc, deoarece componentele conținute în acesta acționează rapid asupra receptorilor deteriorați (are efect local). Persoanele cu probleme digestive (inclusiv cele cu ulcer și gastrită) sunt sfătuite să includă în mod constant această plantă condimentată în dieta lor. Nu numai că „luminează” stomacul și intestinele, dar contribuie și la eliberarea activă a enzimelor necesare digestiei și asimilarii alimentelor. Este recomandat pentru spasme și flatulență, efectul pozitiv se vede aproape imediat după consumul de verdeață de busuioc.

Amestecul uscat este adesea folosit pentru a pregăti o baie relaxantă. În hamamele turcești, planta picant este o componentă integrală care vă permite să relaxați cât mai mult corpul, să deschideți porii. Se crede că în acest fel este posibilă eliminarea unei cantități mari de toxine din organism și tonifierea mușchilor corpului.

Instrucțiuni pentru creșterea răsadurilor de busuioc pe pervaz.

Busuiocul violet este o plantă excelentă condimentată care este folosită la prepararea mâncărurilor din carne, precum și a salatelor. Ciorchinii condimentați nu sunt ieftini, așa că dacă doriți să creșteți o astfel de cultură, atunci trebuie să creșteți semințe bune. De asemenea, ai grijă de plantele tale. În acest articol, vă vom spune în detaliu cum să creșteți busuioc din semințe.

Când și cum să plantezi busuioc violet pentru răsaduri?

Semințele se seamănă direct în ghivece, în cazul în care este necesară obținerea semințelor pentru următoarea însămânțare. Dacă aveți destule verdețuri picante și nu aveți de gând să semănați busuioc anul viitor, atunci puteți semăna direct în pământ la sfârșitul lunii mai. Dar în acest fel nu veți putea obține semințe de înaltă calitate, bine coapte. Dacă doriți să vă semănați propriile semințe anul viitor, vă recomandăm să semănați în primele zile ale lunii aprilie. Răsadurile sunt cultivate direct în cutii de lemn sau recipiente de plastic.

Instruire:

• In ceea ce priveste plantarea, se realizeaza in caneluri, adanci de o jumatate de centimetru. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de aproximativ 5 cm, iar fiecare sămânță este introdusă în canelura la o distanță de 2 cm una de cealaltă. Vă rugăm să rețineți că, după apariția uneia sau a două frunze pereche, este necesar să scufundați plantele.
• Adică transferați-le în vase de turbă. Pentru a face acest lucru, alegeți ghivece de turbă care măsoară 5 pe 5 cm. După scufundare, plantele sunt udate abundent. Și o săptămână mai târziu sunt hrăniți cu îngrășăminte minerale. Vă rugăm să rețineți că, după ce apar mugurii, trebuie să porniți lumina de fundal și să iluminați plantele cu lămpi fluorescente non-stop timp de 6 și 7 zile.
• După o săptămână, puteți reduce iluminarea la 16 ore pe zi. Acest lucru este necesar pentru ca plantele să se dezvolte bine și să le fie consolidat sistemul radicular. Dacă nu o faci, vei ajunge cu puține condimente parfumate și rădăcinile plantei vor fi slabe.

Cum se prepară semințele, pământul pentru plantarea busuioc violet pentru răsaduri?

Semănarea semințelor se efectuează în sol pregătit. Trebuie preparat din aceeași cantitate de gazon, turbă și pământ de grădină. După aceea, solul este tratat cu o soluție nutritivă, care este compusă din îngrășăminte cu uree, nitrat și azot.

Înainte de a semăna semințele, acestea trebuie mai întâi tratate. Adică, înmuiați într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 3 ore. Acest lucru va evita ulterior unele boli infecțioase, precum și viruși.

Mulți grădinari acordă atenție faptului că semințele de busuioc conțin ulei esențial, care prelungește perioada de germinare a culturii. Prin urmare, dacă doriți ca mugurii să apară cât mai devreme posibil, trebuie să-i spălați timp de una până la două ore sub jet de apă caldă. Acest lucru este necesar pentru a clăti bine uleiul. Se recomandă efectuarea manipulării prin împachetarea întâi a semințelor în tifon.

Câte zile înmugurează busuiocul după semănat?

Cu îngrijire adecvată și menținând o temperatură constantă, primii lăstari apar la 10-15 zile de la plantare.

Când și cum să scufundăm răsadurile de busuioc violet?

Scufundarea se efectuează atunci când au apărut 1-2 frunze pereche. Este necesar, împreună cu un bulgăre de pământ, să transferați mugurii într-un vas de turbă.

Cum să crești răsaduri de busuioc violet pe pervaz: iluminare, temperatură, frecvență de udare

Cultivarea busuiocului pe pervaz este o modalitate excelentă de a vă oferi verdețuri delicioase și hrănitoare pentru o varietate de salate și preparate din carne. În plus, compoziția de verdeață conține o mulțime de uleiuri esențiale, fitoncide, precum și vitamine, care au un efect pozitiv asupra stării unghiilor și a părului. Pentru a planta busuioc, trebuie să efectuați următoarele manipulări.

Instruire:

• Luați pământ fertil, cel mai bine este să îl cumpărați într-un magazin special. Opțiunea ideală ar fi solul cu turbă. Umeziți-l și adăugați soluții slabe de îngrășăminte minerale. Faceți rânduri adânci de jumătate de centimetru, la 3 cm unul de celălalt. Plantați semințele și acoperiți cu pământ.
• Apoi, trebuie să pulverizați ușor locul de aterizare cu apă de la pulverizator. Nu spălați semințele. După aceea, acoperiți partea de sus a oalei cu o folie sau un pahar și puneți-o într-un loc cald.
• După aproximativ o săptămână sau 10 zile veți obține primii muguri. De îndată ce eclozează, va trebui să îndepărtați pelicula lor pentru a expune plantele pentru iluminare suplimentară. Cel mai bine, va fi realizat cu iluminare suplimentară cu lămpi fluorescente. Ziua lumină ar trebui să fie de 12 ore. Busuiocul este hrănit o dată pe lună cu substanțe organice și minerale complexe.
• În ceea ce privește udarea, nu este necesar să inundați puternic planta, deoarece o puteți infecta cu o afecțiune a piciorului negru. Udarea se efectuează atunci când stratul superior al pământului se usucă puțin. Se efectuează cu apă caldă decantată. În plus, după scufundare, este necesară scăderea temperaturii la 17 grade timp de o săptămână.

Cum să hrănești răsadurile de busuioc pe pervaz?

Busuiocul trebuie fertilizat în mod regulat. Dacă creșteți răsaduri pe un pervaz, atunci trebuie să fertilizați inițial solul înainte de a planta semințele. După aceea, îmbrăcămintea superioară se efectuează la o săptămână după scufundare și apoi o lună mai târziu. Cel mai bine este să alegeți îngrășăminte combinate ca pansament de top: humate, Gummi. Pe baza de ingrasaminte organice cu aditivi minerali.

Cum să plantezi răsaduri de busuioc în pământ deschis, este posibil să se adâncească?

Este necesar să transferați răsadurile de busuioc în teren deschis la sfârșitul lunii mai, la începutul lunii iunie, când amenințarea înghețurilor nocturne a trecut. Plantele nu trebuie să fie complet dezgropate. Este necesar să transferați imediat vasul de turbă pe pământ și să îl stropiți ușor cu pământ. După aceea, se efectuează udarea. În plus, dacă există ovare și flori ale plantei, în cazul creșterii pentru tine, în niciun caz nu trebuie să ciupești vârful. Nu poți elimina florile, pentru că până la urmă nu vei obține semințe.

Boli ale răsadurilor de busuioc violet

În ciuda tuturor măsurilor de precauție, busuiocul, ca orice cultură, este predispus la o varietate de boli.

Lista bolilor:

• picior negru. Apare din cauza dezvoltării unui anumit tip de ciupercă și este provocată de udari frecvente, precum și de slabă afânare a pământului. Inițial, pe picior apare o pată întunecată, care crește și comprimă curentul tuturor nutrienților din frunzele plantei.
• Fusarium. Acesta este, de asemenea, unul dintre tipurile de ciuperci care apar din cauza ventilației slabe și în plantațiile dense, precum și la umiditate ridicată și temperaturi ridicate.
• Putregaiul cenușiu. Unul dintre motivele apariției este prezența sporilor în sol, udarea frecventă și formarea unei cruste la suprafața solului.

Principala măsură de combatere a acestor boli este prevenirea. Este necesar să se înmoaie semințele într-o soluție de permanganat de potasiu înainte de plantare. Și păstrați pământul achiziționat la cuptor timp de 2 ore la o temperatură de 120 de grade.

Dacă, totuși, observi că ceva nu este în regulă cu planta, se estompează sau se formează pete întunecate, o poți trata cu o soluție slabă de coajă de ceapă. În plus, în condiții de seră, se recomandă pudrarea frunzelor plantei cu cenușă. Procedura se efectuează o dată pe săptămână. O condiție prealabilă este afânarea constantă a solului, precum și udarea și aerisirea regulată a plantei. Este necesar ca umiditatea să nu stagneze în niciun caz, iar solul de sus să nu fie acoperit cu o crustă.

De ce răsadurile de busuioc se întind și cad: motive

Când crește busuioc, se poate întinde și cădea foarte mult. Acest lucru se datorează îngrijirii necorespunzătoare a plantelor. De aceea, se recomandă reducerea temperaturii la 16 grade după scufundarea plantelor și reducerea iluminatului la 16-12 ore pe zi.

Motive pentru tragerea răsadurilor:

• Căldură
• Udare frecventă
• picior negru
• Prea mult îngrășământ mineral
• Îngroșarea excesivă a aterizării

Dacă se întâmplă acest lucru, există mai multe soluții. Trebuie să pulverizați planta cu un produs precum Athlete. Va ajuta la oprirea diviziunii celulare pentru un timp. Prin urmare, mai târziu planta va crește normal. De asemenea, o altă modalitate de a combate întinderea este scăderea temperaturii. Trebuie să reduceți temperatura la 16 grade și, de asemenea, să reduceți orele de lumină la 10 ore. Procedura durează aproximativ o săptămână.

Cum să crești busuioc pe pervaz iarna într-o oală, într-un apartament: condiții

Instruire:

• Semănați semințele folosind metoda melcului. Vedeți videoclipul pentru mai multe detalii despre pașii de aterizare.
• Irigarea trebuie monitorizată. Opțiunea ideală ar fi udarea de 1-2 ori pe săptămână, deoarece stratul superior al pământului se usucă. Este necesar să ciupiți plantele după ce apar 6-7 perechi de frunze. Partea superioară este îndepărtată. Dacă cultivați busuioc pentru verdeață, trebuie de asemenea să vă asigurați că prindeți vârful cu inflorescențe, deoarece atrage o mulțime de nutrienți pe sine și veți obține mai puține frunze suculente și hrănitoare.
• În general, busuiocul este o cultură destul de solicitantă și este necesar să se îngrijească corespunzător de el. După apariția primilor muguri, este necesar să se ilumineze plantele timp de o săptămână în timpul zilei. După o săptămână, când mugurii se întind, este necesar să reduceți iluminarea la 16-17 ore pe zi.
• După o săptămână, setați orele de zi obișnuite la 12 ore. Dacă soarele răsare destul de târziu și apune devreme, puteți lumina plantele seara. În ceea ce privește îngrășămintele, prima aplicare a îngrășămintelor se efectuează la o săptămână după scufundarea plantelor. Îngrășămintele sunt utilizate complexe.

VIDEO: Creșterea busuiocului în melci

Cum să colectezi busuioc pe pervazul apartamentului?

• Recoltarea busuiocului trebuie făcută corect. Nu este necesar să tăiați complet planta. Dacă nu o veți vinde sau nu veți tăia complet întreaga plantare, dacă trebuie să culegeți câteva frunze pentru gătit, alegeți pentru aceasta frunze vechi laterale.
• În același timp, asigurați-vă că există cel puțin patru frunze laterale care se află pe aceeași tulpină. Pentru că dacă le tăiați constant, planta se va întinde în sus, și nu lată.
• În plus, este, de asemenea, necesar să ciupiți în mod regulat partea de sus. Acest lucru se face atunci când există șase până la șapte frunze laterale cu drepturi depline. Partea superioară, două frunze, precum și florile sunt smulse. Dacă nu aveți nevoie de semințe, ci aveți nevoie doar de o recoltă, o astfel de ciupire contribuie la creșterea tufișurilor în lățime.

Cultivarea unei plante este destul de simplă. Acest lucru este valabil mai ales pentru însămânțare. Dar această cultură necesită îngrijire atentă, constantă. Îngroșarea plantărilor nu este permisă și este, de asemenea, necesară afânarea regulată a solului.

VIDEO: Creșterea busuiocului pe un pervaz