Ce să faci morcovii au crescut mai bine. Alegerea terenului și pregătirea solului

Acasă

Documentație

Pe masa noastră este prezentă în mod constant - o rădăcină, care este o sursă de caroten, miracolul nostru portocaliu. Este una dintre legumele noastre preferate și cele mai importante.

Nicio altă legumă nu o poate înlocui, deoarece conține multe substanțe utile organismului nostru: o cantitate mare de vitamine, uleiuri esențiale, fosfolipide, steroli, săruri minerale, oligoelemente.

Și chiar, mijlocul culturii de rădăcină, pe care mulți grădinari nu-i plac, conține apigenină, o substanță care are un efect benefic asupra activității inimii. Morcovii răzuiți fin pot vindeca arsurile, rănile purulente.

În Rusia, sucul de morcovi a fost folosit pentru a trata inflamația nazofaringelui, bolile cardiace și hepatice. De asemenea, sucul de morcovi ameliorează oboseala, beriberi de primăvară, dacă îl bei în jumătate de pahar de 3 ori pe zi.

Și aproape toată lumea știe că este foarte util pentru persoanele cu probleme de vedere.

Morcovii sunt folosiți pe scară largă în gătit, atât în stare crudă, cât și în prepararea unei mari varietăți de preparate, precum și pentru suc.

Un pic de istorie

Potrivit experților, morcovii au fost cultivați pentru prima dată în Afganistan, unde încă mai crește cel mai mare număr din speciile sale. Inițial, morcovii au fost cultivați nu de dragul culturii de rădăcină, ci pentru frunzele și semințele parfumate.

Prima mențiune despre consumul de rădăcină de morcov se găsește în sursele antice în secolul I î.Hr. ANUNȚ

Studiile arheologice arată că morcovii au fost cultivați mult mai devreme - aproape 2 mii de ani î.Hr.

Morcovii moderni au fost aduși în Europa în secolele X-XIII, iar la noi au apărut în timpul Rusiei Kievene.

La început s-au cultivat culturi de rădăcină galbenă și albă, iar abia la începutul secolului al XVIII-lea a apărut pomenirea morcovilor portocalii.

Iar legendele spun că în Evul Mediu, morcovii erau considerați o delicatesă a piticilor și au schimbat această rădăcină cu lingouri de aur...

cerinţele morcovului

Morcovii sunt o cultură destul de solicitantă și mai ales pentru sol. Îi place să crească în sol fertil, ușor, afanat, permeabil și fără buruieni.

Cel mai bun loc pentru plantarea morcovilor va fi cel pe care s-a aplicat gunoi de grajd acum 1-2 ani, deoarece morcovii reacţionează foarte slab la gunoiul de grajd proaspăt. În acest caz, multe culturi de rădăcină urâte, ramificate cresc cu un gust foarte slab.

De asemenea, morcovii non-standard pot crește în următoarele condiții:

dacă se aplică îngrășăminte care conțin clor, rădăcinile se vor îndoi sau se vor ramifica;

dacă dezoxidezi solul în ajunul plantării, morcovul devine cu mai multe cozi;

dacă există obstacole în sol, de exemplu, pietricele, reziduuri organice și altele asemenea;

dacă există exces de umiditate în sol, rădăcina devine păroasă sau crapă, vârfurile cresc excesiv;

dacă aplicați și hrăniți inutil cu îngrășăminte cu azot, morcovii încep să se ramifică;

dacă subțiem incorect răsaduri;

dacă în timpul creșterii morcovilor nu există suficientă umiditate - în același timp, morcovii, încercând să ia umiditatea care îi lipsește din sol, eliberează rădăcini laterale, ceea ce este rău pentru gustul și aspectul său (pulpa devine aspră, rădăcina recolta este scurtă și „coarnută”).

Pe baza acestui lucru, este necesar să se abordeze cu toată responsabilitatea pregătirea solului pentru plantarea morcovilor.

În primul rând , este mai bine să-l pregătiți toamna: săpați cu atenție; dacă este necesară dezoxidarea solului, atunci adăugați făină de var sau dolomit pentru săpat; puteți adăuga și îngrășăminte cu fosfat și potasiu. Dar, in general, cel mai bine este sa faci tot felul de aditivi in sol pentru morcovi, avand in vedere ce tip de sol este in zona ta.

Dacă aveți sol cu turbă, atunci ar fi bine să adăugați nisip de râu, humus și pământ argilos.

Dacă solul este argilos - nisip de râu, turbă, humus și cu pământ fertil de cernoziom, adăugăm nisip doar primăvara.

În al doilea rând , primăvara, parcela pentru morcovi, pregătită toamna, trebuie slăbită suficient de adânc, adăugând un îngrășământ mineral precomplex; încercați să selectați toate pietricelele, astfel încât nimic să nu interfereze cu creșterea plantei.

O altă condiție importantă pentru creșterea morcovilor este o bună iluminare a culturilor. Umbrirea are un efect foarte negativ asupra creșterii plantelor, mai ales în stadiile inițiale.

Dacă plantările noastre sunt îngroșate și sunt multe buruieni, atunci morcovii se întind, formarea culturilor de rădăcină încetinește și se formează o mulțime de culturi de rădăcină mici (așa-numitele subtăiere).

Morcovii sunt plante relativ rezistente la frig și tolerante la secetă. Răsadurile sale pot tolera înghețurile până la minus 2 despre C și deja plante adulte și până la minus 4 despre CU.

Dar în acele culturi de rădăcină care au suferit înghețuri, calitatea păstrării este încă redusă.

Semințele de morcov germinează la temperaturi peste 3 despre C, iar temperatura optimă pentru creșterea sa este de aproximativ 18-25 despre C. Dacă temperatura crește peste 25 despre Creșterea plantelor încetinește.

Atunci când alegeți un loc pentru plantarea morcovilor, este, de asemenea, de dorit să luați în considerare faptul că cei mai buni predecesori pentru acesta sunt plante precum: roșii, leguminoase, varză, cartofi, castraveți, culturi verzi.

Curmalele de semănat pentru morcovi

Există mai multe date pentru însămânțarea semințelor de morcov și depind de când și în ce scopuri dorim să obținem o recoltă.

Deci, de exemplu, pentru a obține o recoltă timpurie, morcovii trebuie să fie semănați de la mijlocul lunii aprilie până la începutul lunii mai ( semănat de primăvară timpurie). Morcovii semănați în aceste perioade pot fi recoltați în grămadă de la sfârșitul lunii iunie până la sfârșitul lunii iulie, iar din august obținem deja o adevărată rădăcină pentru consumul de vară.

Următoarea dată de semănat este de la mijlocul mai până la începutul lunii iunie ( semănat de vară). Aceasta este perioada principală pentru însămânțarea morcovilor, pe care îi vom așeza pentru depozitarea iarnă.

Dacă vrem să obținem morcovi tineri toamna, atunci soiurile cu fructe scurte pot fi semănate încă de la jumătatea lunii iulie.

DAR semănat de iarnă semințele (din 20 octombrie până pe 15 noiembrie) ne pot oferi o recoltă și mai devreme. Dar nu orice site este potrivit pentru aceste scopuri. Pentru semănat de iarnă, este necesar să alegeți un loc în cabana noastră de vară, unde primăvara zăpada se topește mai devreme și solul ar trebui să fie lut ușor, nisipos, pentru ca primăvara să nu existe inundații de culturi.

Când semănați semințele înainte de iarnă, acestea sunt doar dezinfectate și apoi uscate. În primăvară, vor capta umezeala, se vor umfla și vor germina în mod natural. Nu se recomandă germinarea semințelor, deoarece mugurii vor îngheța. Folosind aceste date de semănat, vom putea avea morcovi proaspeți din vară până în primăvara viitoare.

În plus, la însămânțarea morcovilor târzii până pe 20 iunie, dezvoltarea plantelor nu coincide cu cea mai mare activitate a muștei morcovului (în mai), ceea ce face posibilă creșterea unor culturi de rădăcină mai bune.

Cum să semănați semințele de morcov

Uleiurile esențiale conținute în semințele de morcov în cantități mari împiedică accesul rapid al umidității la embrion și întârzie germinarea. Prin urmare, înainte de însămânțare, este necesar să se efectueze pregătirea înainte de însămânțare a semințelor: dezinfecție, înmuiere, germinare.

Puteți citi despre cum, precum și corect, în articolele publicate anterior.

Apoi semințele tratate sunt uscate și semănate. Cu acest tratament, răsadurile apar mult mai devreme (după 6-10 zile), în timp ce dacă se semănă cu semințe uscate și în sol insuficient umed, răsărirea răsadurilor poate dura până la 40 de zile.

Cel mai bine este să crești morcovi în paturile de grădină. Înainte de însămânțare, slăbim bine paturile pregătite la o adâncime de 10-15 cm, apoi nivelăm suprafața și facem șanțuri înguste de până la 5 cm și o adâncime de aproximativ 2 cm. Nu trebuie să faceți șanțuri mai adânci, deoarece acest lucru poate încetini semnificativ. scade germinarea morcovilor. Facem caneluri la o distanta de 25-30 cm.

Pentru ca noi să avem puieți prietenoși și uniformi, semințele trebuie să fie plantate la aceeași adâncime.

Și locuitorii de vară cu experiență sfătuiesc să semene semințele de morcov, astfel încât acestea să fie moi deasupra și tari pe partea de jos.

Pentru a face acest lucru, nivelăm fundul canelurilor și le sigilăm cu o grindă special pregătită în acest scop.

După aceea, vărsăm șanțurile cu apă și semănăm semințele în pământ umezit, încercând să păstrăm distanța dintre ele 1,5-2 cm.

Semănatul semințelor mici de morcov la o astfel de distanță este destul de dificil. Vreau să vă sfătuiesc mai multe metode de însămânțare, cu ajutorul cărora puteți facilita acest proces:

Amestecați semințele mici cu nisip: amestecați 1 lingură de semințe cu 1 pahar de nisip, apoi împărțiți amestecul rezultat în 3 părți și folosiți fiecare parte pentru 1 m 2 de paturi.

Amestecați semințele de morcov cu semințele de plante far (salată verde, ridichi). Ele răsar mult mai devreme și astfel ne arată unde sunt puieții de morcov. Acest lucru ne oferă posibilitatea de a efectua prima plivire a paturilor cu morcovi, fără teama de a deteriora plantele, mult mai devreme decât de obicei.

De asemenea, foarte convenabil este însămânțarea lichidă a morcovilor, în care semințele germinate sunt amestecate cu o pastă lichidă din amidon de cartofi. Apoi, "turnați" cu grijă în canelurile din ceainic.

Apoi acoperim semințele cu pământ cernut afanat sau un amestec de turbă și nisip, sau turbă curată cu o ușoară compactare pentru a asigura un contact mai bun al semințelor cu solul și aportul de umiditate.

Udarea solului după însămânțare nu merită, deoarece semințele se pot deplasa în straturi mai adânci ale solului și vor germina pentru o lungă perioadă de timp sau chiar pot să nu încolțească deloc. Pentru a evita uscarea solului, patul de deasupra poate fi acoperit cu folie de plastic.

În plus, sub film, pământul se încălzește mult mai repede. Filmul va trebui îndepărtat după apariția lăstarilor.

Cum să ai grijă de morcovi

Morcovii au nevoie de atenția noastră constantă. Îngrijirea acestuia este slăbirea periodică a solului, udarea în timp util, îmbrăcarea, dacă este necesar, plivitul regulat și controlul dăunătorilor și bolilor. Momentul cel mai crucial în cultivarea morcovului este germinarea semințelor și apariția răsadurilor.

În acest moment, este posibilă formarea unei cruste de sol, care trebuie distrusă cu grijă (de preferință după udare), deoarece împiedică apariția în timp util a răsadurilor. Pentru a preveni formarea unei cruste de sol, culturile pot fi mulcite cu turbă.

După ce apar primii lăstari, puteți trece la prima afânare. În același timp, acționăm cu mare atenție, încercând să nu deterioram mugurii delicati.

Cel mai bun moment pentru slăbire este imediat după ploaie, iar dacă nu plouă o lungă perioadă de timp, atunci udăm mai întâi morcovii și abia apoi trecem la slăbire.

Când morcovii au 1-2 frunze adevărate, rărim culturile, lăsând o distanță de 3-4 cm între plante.A doua rărire se face la 2-3 săptămâni după prima iar după aceasta distanța dintre plante trebuie să fie. 4-5 cm.

Cu o distanță mai mică, rădăcinile nu vor atinge dimensiuni normale, în special soiurile cu coacere târzie.

Pentru a nu forma culturi de rădăcină urâte, rărirea culturilor trebuie efectuată corect.

În primul rând, patul este udat și numai după aceea plantele suplimentare sunt scoase. Mai mult, tragem în sus, și nu în lateral, fără a slăbi, altfel rădăcina principală a morcovului stâng se poate rupe și rădăcinile laterale vor începe să crească, formând o cultură de rădăcină „coarnută”.

Rărirea se face cel mai bine seara, deoarece mirosul de morcovi atunci când plantele sunt deteriorate poate atrage dăunători. Plantele respinse ar trebui de preferință luate din grădină și acoperite cu pământ sau compost pentru a îneca mirosul.

Permiteți-mi să vă reamintesc încă o dată că plivitul și răritul trebuie efectuate după ploi sau udare, iar imediat după aceste operații, patul trebuie udat din nou.

În același timp, solul din jurul plantelor abandonate trebuie să fie ușor comprimat, iar găurile din pământ trebuie umplute.

Este importantă și o operațiune precum hillingul, deoarece în timpul creșterii partea superioară a rădăcinilor este expusă și devine verde la lumină, formând solanină, care pătrunde în morcovi în timpul depozitării și îi conferă amărăciune.

Dealarea culturilor de rădăcină se face, de asemenea, cel mai bine în zilele înnorate sau seara, pentru a nu atrage muștele morcovului.

De câtă apă ai nevoie

Udarea morcovilor este de mare importanță, deoarece acestei plante nu îi place atât umiditatea excesivă, cât și uscăciunea.

Morcovii au o caracteristică - formarea târzie a culturii. Sezonul de creștere durează aproximativ 4 până la 5 luni.

Și creșterea culturilor de rădăcină începe abia după sfârșitul creșterii frunzelor, în ultimul trimestru al sezonului de vegetație.

Prin urmare, în perioada de creștere, plantele sunt foarte pretențioase cu umiditatea solului, iar la sfârșit nu tolerează excesul acesteia, iar dacă se efectuează udare abundentă, culturile de rădăcină se pot crăpa.

Pe vreme caldă și însorită, când umiditatea din sol se evaporă rapid, morcovii sunt udați de 3 ori pe săptămână.

Nu inundați prea mult plantele tinere, aproximativ 4 litri de apă la 1 m 2 le vor fi suficiente. Odată cu creșterea culturilor de rădăcină, cantitatea de apă crește treptat.

La mijlocul sezonului de vegetație, morcovii pot fi udați o dată pe săptămână, utilizând deja 8 până la 10 litri de apă pe 1 m 2.

Ce să hrănești?

Dacă din toamnă am fertilizat bine solul pentru plantarea morcovilor, atunci este posibil să creștem o recoltă bună de rădăcină chiar și fără pansament.

Dar totuși, este mai bine să faceți încă 2-3 pansamente de top pe parcursul întregului sezon de vegetație.

primul pansamentul superior este de dorit să fie făcut la o lună după germinare (1 lingură de nitrophoska la 10 litri de apă), al doilea- 2 saptamani dupa prima. La începutul lunii august, morcovii pot fi hrăniți în continuare cu o soluție de îngrășământ cu potasiu - aceasta al treilea pansament de top. Culturile de rădăcină vor deveni mai dulci și, de asemenea, se vor coace mai devreme.

Și este cel mai bine în a doua jumătate a sezonului de vegetație, atunci când udați morcovi, adăugați infuzie de cenușă în apă (1 litru de infuzie la 10 litri de apă), deoarece cenușa este cel mai bun îngrășământ cu potasiu, care este remarcabil absorbit de toate plantele. .

În plus, cenușa protejează plantele de multe boli și dăunători. Puteți chiar să stropiți paturile de morcovi cu cenușă de lemn o dată pe săptămână înainte de a uda.

De asemenea, este foarte bine să se efectueze hrănirea foliară a morcovilor cu o soluție de acid boric (1 linguriță la 10 litri de apă). Va fi suficient să efectuați un astfel de dressing de două ori: în perioada de creștere activă a părții subterane a morcovilor (prima jumătate a lunii iulie) și când morcovii încep să se coacă (prima jumătate a lunii august).

Când și cum să recoltați morcovi

Recoltarea morcovilor poate fi efectuată în mai multe etape.

În primul rând, de îndată ce culturile de rădăcină cresc, acestea pot fi scoase selectiv pentru hrană. Din aceasta, in paturi, plantele ramase devin mai libere si primesc mai multa nutritie, umiditate si incep sa-si mareasca masa mai repede.

Și soiurile târzii de morcovi destinate depozitării de iarnă se recoltează din a doua jumătate a lunii septembrie până în prima jumătate a lunii octombrie, înainte de debutul înghețului.

Nu merită să vă grăbiți cu recoltarea, deoarece culturile de rădăcină cresc intens în a doua jumătate a lunii septembrie. Dar, în același timp, este imposibil să întârzii, deoarece morcovii care au căzut sub îngheț sunt prost depozitați și mor.

Morcovii pot fi scoși de vârfuri dacă solul este ușor. Pe un sol mai dens, acest lucru va fi destul de dificil de făcut și nu vă puteți descurca fără ajutorul unei lopeți. Scuturați excesul de pământ cu mâinile.

După smulgere, sortăm culturile de rădăcină: pe cele întregi și sănătoase le lăsăm la depozitarea de iarnă, cele deteriorate sunt puse deoparte pentru o prelucrare rapidă și cel mai bine este să le aruncăm pe cele mici și bolnave.

Apoi, pentru acele culturi de rădăcină pe care urmează să le punem pentru depozitare, tăiem vârfurile până la cap.

Dacă v-a plăcut varietatea de morcovi cultivată și doriți să obțineți propriile semințe din acest soi, atunci selectați cele mai bune culturi de rădăcină (semințe) și lăsați aproximativ 2-3 cm de vârfuri din ele.

Apoi uscam morcovii prelucrati astfel sub baldachin (dar nu la soare) si ii punem in depozit.

Cum se păstrează morcovii

Depozitam morcovii in subsol (pivnita) in cutii din lemn sau plastic. Îl punem în cutii în straturi, turnându-l cu nisip umed și încercăm să aranjam rădăcinile astfel încât să nu se atingă.

De asemenea, este bine să folosiți mușchi în loc de nisip.

Vreau să vă sfătuiesc un alt mod de a păstra morcovii - „glazura” cu lut. Acest lucru se face astfel: diluăm argila cu apă până la consistența de smântână groasă, scufundăm rădăcinile în această „glazură” și le punem pe un grătar, astfel încât excesul de lichid de sticlă și acoperirea să se usuce.

Într-o astfel de coajă, morcovii noștri aproape că nu pierd umezeala și rămân proaspeți până în primăvară. Dar desigur, în același timp, temperatura de depozitare ar trebui să fie în jur de 0 0 C și depozitarea să fie uscată.

Dacă, dintr-un motiv oarecare, metodele anterioare de depozitare a morcovilor nu ți se potrivesc, atunci poți totuși să stropești gros culturile de rădăcină cu cretă zdrobită, reducând în același timp probabilitatea proceselor de putrefacție.

Și dacă în plus stropiți rădăcinile cu coajă de ceapă, atunci acestea vor fi păstrate și mai bine.

În acest articol, dragi prieteni, am atins doar problema crescând morcovi, dar, despre toată diversitatea lor și despre bolile și dăunătorii care deranjează morcovii, plănuiesc să povestesc în articolele următoare.

Ne vedem în curând, dragi prieteni!

Una dintre cele mai căutate legume de pe masa noastră este morcovul. După ce l-am plantat primăvara în grădina noastră, până în toamnă așteptăm o recoltă bună și bogată. Cât de dezamăgiți suntem când dezgropăm rădăcini stângace și crăpate. Care este motivul? Se pare că cultivarea morcovilor necesită anumite reguli.

Ce este util morcovii

Toată lumea iubește morcovii. Este bun, atât fiert în supe, salate, cât și crud. Componenta principală și cea mai utilă a culturii de rădăcină sunt carotenoizii. Ele dau legumei o culoare portocalie frumoasă. Dar cel mai important avantaj al lor îl reprezintă antioxidanții, substanțe care ajută la eliminarea radicalilor liberi și a toxinelor din organismul nostru, protejează celulele corpului de degenerarea malignă. După numărul de carotenoizi, morcovii sunt pe locul doi după ardeiul gras.

Beta-carotenul (provitamina A) are un efect bun asupra stării pielii și a vederii. Este o vitamină solubilă în grăsimi, deci este cel mai bine absorbită atunci când este combinată cu grăsimi. Pentru a obține beneficiul maxim de pe urma legumelor, salatele cu morcovi cruzi sunt cel mai bine asezonate cu ulei vegetal sau smântână. O astfel de salată va aduce mai multe beneficii organismului. Și căliți morcovii pentru supe într-o cantitate mică de grăsime.

Morcovii conțin o mulțime de vitamine B, vitaminele E, K, D, C, acid pantotenic, flavonoide, antocianidine, uleiuri grase, esențiale. Zahărul din fructe conține destul de mult, de la 3 la 15%, ceea ce dă un gust dulce. Morcovii conțin mult potasiu, calciu, fier, mangan, iod, magneziu, fosfor și alte oligoelemente.

Învață-ți copiii să mestece morcovi cruzi. Copiii vor primi nu numai o mulțime de vitamine și minerale, dar își vor întări și gingiile și dinții.

Cum să crești o cultură frumoasă și bogată de morcovi?

Când cultivați morcovi, acordați atenție unui număr de factori care afectează negativ o recoltă de calitate. Mulți, în special grădinarii începători, nu știu ce să facă. Pentru o recoltă bună, trebuie să urmați câteva reguli.

Udare regulată . Este foarte important să udați corespunzător, mai ales după o secetă. Udați morcovii în mod regulat, evitați uscarea solului. Cu udare neregulată, atunci când după o secetă umpleți solul cu apă sau în timpul ploilor prelungite, rădăcinile încep să crape.

Umiditatea în exces și chiar și în cazul culturilor prea subțiate contribuie la creșterea creșterii fructelor. Dar, în același timp, fructele se aspru și își pierd adecvarea pentru mâncare. Cu lipsa de umiditate, morcovii își pierd suculenta.

1. Semănat într-un loc întunecat . Morcovii iubesc locurile deschise și însorite. Întunecarea plantării duce la scăderea conținutului de zahăr și a masei legumei.

Cel mai bun sol – lutoase usoare si lutoase nisipoase. Când sunt cultivați în soluri acide, morcovii își pierd din dulceața și devin urât. Morcovilor nu le place solul salin și acid. În sol dens și argilos, morcovii nu pot crește normal, capătă o formă disproporționată și un gust neplăcut.
Nu-i place gunoiul de grajd proaspăt , culturile de rădăcină cresc stângace, urâte. Nu are sens să lăsați astfel de morcovi pentru depozitare până în primăvară.
îngrășăminte. Dacă fertilizați morcovii, atunci să știți că nu îi plac îngrășămintele minerale. Este mai bine să folosiți uree și materie organică (humus, infuzie de iarbă tăiată).
subţierea necesar pentru formarea unei rădăcini puternice și frumoase. Subțiază răsadurile cu grijă, altfel rădăcinile răsadurilor vecine pot fi deteriorate, făcându-le să se ramifică și să se deformeze. Prima rărire se face în faza a trei frunze adevărate. Se rărește în timpul zilei, de preferință pe vreme însorită, pentru ca musca de ceapă să nu infecteze morcovii. Seara nu este recomandată rărirea, musca cepei zboară prin grădină în acest moment. A doua rărire se efectuează la 20-25 de zile după prima, răsadurile sunt lăsate la o distanță de 2 cm, a treia se efectuează la o distanță de 6 cm de la o plantă la alta. Pentru a nu deranja cu rărire, cumpăr semințe granulate. Când plantați, le puteți întinde imediat la distanța potrivită unul de celălalt, apoi nu va trebui să vă ocupați de rărire.

Îndepărtarea buruienilor . Buruienile sunt flagelul grădinilor noastre. Diferite erbicide sunt acum disponibile comercial pentru combaterea buruienilor. Dar nu as recomanda folosirea lor in gradina. Cel mai bine este să îndepărtați buruienile cu mâna. Puteți folosi metode populare prin pulverizarea fondurilor cu un pistol de pulverizare înainte de a planta semințele.

Morcovii sunt foarte receptivi la îngrijirea adecvată. Când o creșteți în paturile dvs., nu uitați de aceste recomandări, atunci vi se va asigura o recoltă bună.

Morcovii sunt o legumă destul de pretențioasă, care este capabilă să răspundă la nuanțe nesocotite în procesul de creștere cu o recoltă cu aspect ciudat și un randament dezamăgitor de scăzut. Îngrijirea morcovului în câmp deschis presupune o succesiune strictă în fiecare dintre punctele etapelor succesive de dezvoltare a rădăcinilor, iar ratarea unuia dintre puncte înseamnă a pune în pericol toată munca cheltuită. Cum să îngrijești corect morcovii?

Cum să crești morcovi în mod corect? Recoltele mari încep cu pregătirea solului pentru plantare, iar pregătirile inițiale trebuie făcute în toamnă. În grădină se alege un loc plat, suficient de iluminat de soare în timpul zilei și, de preferință, folosit în prealabil pentru plantarea castraveților, varză albă sau cereale. În funcție de tipul de morcovi din sol, și anume neutru sau ușor acid, echilibrul alcalin al solului este reglat.

În primul rând, trebuie să evaluați dacă solul este potrivit pentru morcovi în ceea ce privește acest indicator. Cel mai simplu mod este să colectezi un vârf de pământ din zona dorită pe o bucată de sticlă curată și să o toarni cu oțet de masă. Mediile alcaline și ușor acide vor reacționa cu proeminență puternică sau moderată a spumei (ca atunci când soda este stinsă), în timp ce cele acide nu vor prezenta modificări.

De asemenea, puteți fi atenți la înfundarea zonei cu iarbă:

solurile neutre sunt bogate în vegetație lungă luxuriantă: urzică, quinoa, trifoi;
solurile acide, pe care este imposibil să crească morcovi dulci, vor abunde în mentă, coada-calului, violetă și ranuncul;
pe pământ cu aciditate scăzută, va fi brusture, lucernă, mușețel de farmacie mică și ciulin;
Mediu alcalin, cel mai sărac și, de asemenea, nu foarte potrivit pentru cultivarea morcovilor în sol deschis, precum și acid, se caracterizează prin: mac, trifoi dulce, lindweed.

A doua sarcină în întrebarea cum să crească o recoltă bună de morcovi este de a crea condiții pentru saturarea solului cu oxigen. Acest lucru este necesar pentru ca morcovul să aibă un gust dulce și să devină zvelt în lungime și să nu treacă cu coarne și să se învârtească în toate direcțiile, lovindu-se de firmamentul pământului nedezlegat. Un morcov stângaci apare atunci când o legumă începe să se ramifică în căutarea unei direcții convenabile și a unui sol mai moale, și nu dulce - din cauza lipsei de aer.

Pământul ușor pufos, care nu este înfundat cu argilă, este suficient pentru a lucra cu o greblă de grădină, iar straturile dure, înglobate trebuie să fie complet sparte prin săparea adâncă.

Cum să plantezi morcovi

Cum să crească morcovi în rânduri egale și distribuiți uniform de-a lungul canelurii? Pentru a obține o recoltă bună, legumele nu trebuie să stea strâns între ele, ceea ce înseamnă că trebuie menținută o distanță între semințe convenabilă pentru rărire ulterioară. Există multe astfel de modalități convenabile în tehnologia agricolă:

cu un amestec de făină și apă, pe o fâșie dintr-un prosop de hârtie sau șervețel, semințele se lipesc la o distanță de 2-3 cm unele de altele, apoi aceste benzi se introduc direct în șanțuri după irigarea preplantă;
combinați conținutul unui sac de semințe cu 1 pahar de nisip curat, amestecați totul și această masă este injectată într-un canal săpat într-un flux subțire;
două linguri de amidon se pun la fiert într-un litru de apă și această substanță abia caldă, cu semințele adăugate, se toarnă în șanțurile pregătite;
majoritatea grădinarilor, la plantarea acestei culturi, în mod tradițional plantează semințe în sol cu o distanță de aproximativ 4 cm și un spațiu între rânduri de 15 cm.

Ce să faci imediat după aterizare? Patul este acoperit cu polietilenă, care se ține până când apar primii lăstari. Leguma este destul de tolerantă la temperaturi scăzute și chiar la înghețurile solului, dar frigul prelungit este motivul pentru care morcovii merg la săgeată în detrimentul dezvoltării rădăcinilor.

Udarea morcovilor

Morcovii în câmp deschis nu necesită udare la fel de regulată ca și uniformă - nu contează pentru plantă cât de des este umezit solul, dar nivelul de umiditate ar trebui să fie constant și neschimbat. Abaterea de la nivelul de saturație a apei în sol care este confortabil pentru cultura rădăcină duce la patologii de formare a rădăcinilor:

umiditatea de suprafață și ușoară a solului duce la formarea unui rizom lemnos - miezul pal al unei astfel de legume are un gust amar, iar morcovul însuși crește uneori până la bile voluminoase și fără formă;
atunci când cultivați morcovi, este, de asemenea, periculos să suprasaturați solul cu udare - există riscul de a obține ciudați nedescriși, răsucite, cu vârfuri ramificate.

Unul dintre semnele de udare necorespunzătoare și neuniformă este un morcov cu coarne care are două sau mai multe furculițe de rădăcină. Pentru a evita greșelile de acest fel, este mai bine să udați rădăcinile, respectând schema aproximativă:

la aparitia primilor lastari se fac 7-8 irigatii pe parcursul lunii, 6 litri de apa la 1 m 2 de parcela;
in prima luna de vara, rata creste la 11-12 litri, inmultit cu 5-6 irigatii;
în iulie, ar trebui să fie doar aproximativ cinci udari, dar 13-15 litri pe metru pătrat;
debutul lunii august presupune o scădere a consumului de apă și a costurilor cu forța de muncă - morcovii cresc deja la două irigații a câte 6 litri de apă.

Cu 14-20 de zile înainte de ziua programată pentru recoltare, udarea este oprită. Apoi se efectuează o singură umezire a solului pentru a facilita procesul de săpare.

Plivitul și rărirea morcovilor

Creșterea morcovilor în câmp deschis ar trebui să fie însoțită de pliviri repetate, mai ales în perioada de dinaintea germinării, când buruienile cu rizomi puternici pot să nu permită încolțirea culturii de legume. Buruienile nu trebuie lăsate să crească prea înalte - plivitul târzie este unul dintre motivele pentru care grădinarii nu numără ulterior o cultură utilă, deoarece alături de iarbă, în grămada comună se află și vârfuri tinere ale unei legume care nu a fost cultivată.

Cum să obțineți recolte mari cu plivitul regulat? Există două teorii la fel de fundamentate de experiența grădinarilor cu privire la cum să pliviți o legumă:

după udare sau ploaie - astfel, buruienile se smulg ușor cu întregul sistem radicular;
înainte de udare, când pământul este uscat - în acest caz, rădăcinile subțiri de iarbă rămân în pământ și se usucă, ceea ce împiedică germinarea de noi buruieni.

O altă procedură obligatorie, fără de care cultivarea și îngrijirea acestei culturi în câmp deschis este imposibilă, este rărirea competentă a plantelor din grădină. Când semințele sunt plantate inițial la aceeași distanță una de cealaltă de 2-3 cm, rărirea este o procedură destul de corectivă și nu este întotdeauna necesară. Semănatul solid în oricare dintre moduri, când semințele au intrat aleatoriu în brazdă, pe termen lung înseamnă întotdeauna una sau două etape de spargere a lăstarilor în exces. Ar trebui făcută? Neapărat. Prima rărire se efectuează imediat, de îndată ce frunzele individuale pot fi distinse de verdele eclozionate.

Adesea, răspunsul la întrebarea: de ce morcovii cresc urât constă tocmai în acțiunile greșite atunci când se elimină mugurii în plus.

Există anumite secrete despre cum să efectuați corect această operațiune simplă.

Ce trebuie să faceți și în ce secvență să efectuați acțiuni:

înainte de rărire, paturile ar trebui să fie vărsate din abundență dintr-o cutie de udat de grădină;
varza nu trebuie trasă, ci trasă drept în sus de la pământ, fără a-l balansa;
este necesar ca între tufele salvate să existe o distanță de 3 sau 4 cm;
imediat după procedură, grădina este udată cu apă caldă.

În aceeași etapă, se obișnuiește să se efectueze prima grămadă a morcovilor și prima afânare între rânduri. Și, dacă a doua parte a algoritmului nu ridică mari întrebări, apar multe controverse cu privire la prima.

Deci - trebuie să stropești morcovi?

Spunem corect

Adesea, chiar și de la grădinari experimentați, puteți auzi că morcovii nu sunt spulded. Cu toate acestea, dacă nu ești prea leneș să faci această muncă minuțioasă de cel puțin trei ori în timpul dezvoltării legumelor, poți proteja viitoarea recoltă de trei nenorociri simultan:

de la înfrângerea părții deschise a rădăcinii de către o muscă de morcov, care adoră să depună ouă la baza legumei;
din proeminența verdeață în vârful rizomului;
de la expunerea la lumina directă a soarelui, care lasă arsuri pe suprafața rădăcinii în apropierea vârfurilor.

Mulcirea unei legume

Cum să crești morcovi mari și, în același timp, să elimini cu bună știință riscul de suprauscare a solului, pericolul de invazie a dăunătorilor și, de asemenea, să reducă semnificativ numărul de pliviți și slăbiri? Pentru a face acest lucru, există o tehnologie de acoperire a solului cu mulci, iar tehnica în sine se numește „mulcire”.

Cum să mulci un pat de morcovi? Cel mai obișnuit mod de a mulci un pat de grădină este acoperirea spațiului dintre rândurile de legume plantate cu fân, paie sau rumeguș. Ultima opțiune este de preferat, deoarece adăpostul cu rumeguș reține umiditatea mai mult timp și este un scut mai de încredere împotriva invaziei varzei și a altor dăunători.

Acoperirea solului cu rumeguș are un alt avantaj important față de podelele cu iarbă - buruienile nu germinează prin el, în timp ce iarba uscată în sine poate avea în mod implicit semințe mature și gata de încolțit, care vor încolți atunci când intră în contact cu umiditatea. Aceleași proprietăți, împreună cu rumegușul, au așchii mici.

Se recomandă mulcirea morcovilor atunci când partea exterioară a plantei atinge 14-16 cm, iar leguma în sine va avea aproximativ 7-8 cm în diametru în partea cea mai lată a rădăcinii. Este posibil să mulciți soiurile târzii de culturi de rădăcină? Nu este numai posibil, ci și necesar, deoarece adăpostul păstrează temperatura pentru o perioadă lungă de timp, pe care o primește de la soare în timpul zilei și, ca urmare, rădăcinile sunt suculente și nu crăpate.

Pe forumuri apar adesea reclamații, precum următoarele: „Mulc o cultură de legume după toate regulile, dar legumele se ofilesc, vârfurile cad, iar rezultatul este un morcov cu coarne sau altfel urât, care nu are dulceață. ” O condiție importantă înainte de procedură este uscarea materialului. Indiferent de mulcirea făcută, capacul nu ar trebui să putrezească și astfel să servească drept habitat pentru reproducerea microorganismelor dăunătoare. Iar secretul varfurilor ofilite, care cad, este putrezirea radacinii, la care oxigenul nu ajunge prin crusta densa a mulciului umed. Acestea sunt toate secretele mulcirii corecte.

Greșeli comune

Să numim cele mai frecvente greșeli ale grădinarilor, răspunzând la cele mai frecvente plângeri de ce morcovii nu cresc:

semințele au fost plantate fără înmuiere prealabilă sau în sol insuficient încălzit (norma este de 7-9 C);
însămânțare prea adâncă sau formarea incorectă a unei brazde (este necesar să adânciți șanțul cu 2 cm, apoi să-i tamponați fundul cu marginea palmei sau cu un mâner de tocator);
lipsa udării înainte sau după plantare sau udare cu apă rece;
udarea abundentă a solului în timpul până când mugurii au eclozat din sol (până când pe patul grădinii nu apare peria verde a plantelor încolțite, nu puteți uda grădina);
udare frecventă cu o cantitate mică de apă, în care umiditatea nu pătrunde suficient de adânc;

De ce morcovul crește prost? Poate din cauza lipsei unui element de hrănire pe tot parcursul dezvoltării plantei. În solul neodihnit sau sărăcit, legumele vor fi subțiri, palide, acoperite cu fire de păr albe. Lipsa de potasiu va afecta imediat densitatea rădăcinii - va deveni rigidă, iar absența fosforului va afecta gustul - morcovul va deveni lipsit de gust sau chiar acru.

Morcovii, ca una dintre cele mai populare culturi de rădăcină, sunt cultivate peste tot. Atunci când îl cultivați, este important să respectați regulile de bază ale tehnologiei agricole și ale rotației culturilor. Doar această abordare vă va permite să creșteți morcovi mari și uniformi în grădină. Desigur, fiecare fermier are propriile sale secrete de cultivare a acestei culturi de legume, dar, în final, totul are ca scop crearea celor mai favorabile condiții pentru creșterea și dezvoltarea fructelor.

Ce soiuri de morcovi sunt cele mai bune de plantat

Pentru a crește morcovi dulci în țară, ar trebui să acordați preferință soiurilor zonate cu palatabilitate ridicată. În magazinele specializate există o selecție uriașă de material semințe de diferite perioade de coacere (timpurie, medie, târzie), conținut de zahăr, timp de păstrare.

Secretul cultivării cu succes a morcovilor este un soi bine ales:

Nantes-4, Shantane, Karotelka sunt reprezentanți ai variantelor universale, care au o imunitate ridicată la boli și insecte dăunătoare. Se caracterizează prin îngrijire nepretențioasă și rezistență la factorii negativi de mediu.
Moscova iarna A-545 este potrivit pentru cultivare în toate regiunile Rusiei.
Merișorul polar se caracterizează printr-o perioadă de coacere foarte timpurie, capacitatea de a produce o cultură în 2 luni de creștere, poate fi plantat la latitudinile nordice.
Dacă cultura este planificată să fie inclusă în dieta copiilor mici, ar trebui să acordați atenție Vitaminei-6, Viking, Dulceața copiilor, Gourmet de zahăr. Conțin mult caroten, zahăr. Acesta din urmă este deosebit de dulce. Avantajul dulciurilor pentru copii este o durată lungă de valabilitate, până la o nouă recoltă.

#gallery-2 ( margin: auto; ) #gallery-2 .gallery-element ( float: stânga; margin-top: 10px; text-align: center; lățime: 33%; ) #gallery-2 img ( chenar: 2px solid #cfcfcf; ) #gallery-2 .gallery-caption ( margin-left: 0; ) /* vezi gallery_shortcode() în wp-includes/media.php */

Shantane
Carotel
iarna la Moscova

merișor polar
viking
Vitamina 6

Dulceața copiilor
iarna la Moscova
Nantes 4

Datorită crescătorilor care lucrează constant la crearea de noi soiuri și hibrizi, alegerea celei mai bune opțiuni nu este dificilă.

Condiții pentru o recoltă bună de morcovi

Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate și gustoasă, trebuie să știți cum să plantați morcovi în grădină. Atunci când alegeți un loc pentru plantare, este mai bine să acordați preferință solurilor bogate în humus. Morcovii iubesc solul nisipos, lut, mlaștinile drenate. Majoritatea grădinarilor sunt siguri că cultura crește bine pe un astfel de teren. Pe sol argilos dens și cernoziom greu, este puțin probabil să se poată obține chiar fructe, deoarece legumele practic nu pot depăși rezistența solului.

Este mai bine să planificați un pat de grădină în zonele în care au crescut înainte castraveți, cartofi, varză, roșii, usturoi și ceapă.

Morcovii lungi și mari pot fi cultivați la o temperatură de 18-25 ° C; în condiții de căldură, procesele metabolice din interiorul culturilor de rădăcină încetinesc. Pentru semințe, temperatura optimă este de 3°C. Cultura se caracterizează printr-o rezistență suficientă la frig și rezistență la secetă, răsadurile sale pot rezista la înghețuri de -2°C, iar plantațiile adulte pot rezista la o scădere de -4°C.

Cerințe de sol

Terenul pentru semănat trebuie pregătit toamna. Pe șantier se recoltează toate vârfurile rămase după recoltare. Dacă există pietre, rizomi la locul patului propus, este necesar să se sape solul pe baioneta unei lopată. Solul trebuie fertilizat cu compuși complecși care nu conțin forme de clorură. Amestecul de nutrienți este introdus în sol cu măcinarea simultană a bulgărilor mari, după care zona este nivelată cu o greblă. Solul pentru morcovi ar trebui să fie îmbogățit cu oligoelemente utile.

Dacă este necesară introducerea dezoxidanților sub formă de făină de dolomit și var, aceștia se adaugă în sol toamna. Îngrășămintele se folosesc cel mai bine cu 2-3 săptămâni înainte de depunerea semințelor în sol. Pentru a crește culturi mari de rădăcină, se recomandă adăugarea în grădină de nisip, perlit, vermiculit.

Curmalele de semănat pentru morcovi

Pentru cultivarea morcovilor buni, semănatul se face atunci când pământul se încălzește până la 3-4 ° C. O astfel de muncă ar trebui efectuată numai cu soiuri de coacere timpurie. Apariția primilor lăstari este așteptată deja în a 20-30-a zi. Dar cel mai bine este să plantați o cultură la o temperatură a solului de + 8-10 ° C. Răsadurile cresc în a 12-15-a zi.

Înainte de iarnă, este mai bine să semănați morcovi în ultimele zile ale lunii octombrie - la începutul lunii noiembrie. Astfel de termeni sunt relevanți pentru Rusia centrală. Nu este recomandat să puneți materialul semințelor în pământ la date anterioare, astfel încât să nu germineze și să nu moară în timpul înghețurilor.

Practici agrotehnice pentru a crește randamentul și palatabilitatea

Nu toți grădinarii începători știu să cultive o recoltă bună și gustoasă de morcovi. Dar există tehnici de bază care vă permit să obțineți rezultate înalte. În primul rând, în timp ce plantele sunt încă tinere și slabe (în iunie), acestea trebuie udate de mai multe ori. În iulie, irigarea ar trebui oprită temporar, ceea ce va stimula culturile de rădăcină să crească mai adânc în căutarea umidității.

Este foarte important să adăugați mulci în fiecare săptămână. Dacă există un astfel de strat de acoperire, nu este nevoie să slăbiți solul și să îndepărtați buruienile.

Când cultivă morcovi, fiecare grădinar vrea să știe cum să obțină randamente mari din această cultură. Pentru formarea corectă a culturilor de rădăcină, trebuie evitat un exces de nutrienți și umiditate în sol. Mai bine să subalimentați decât să supraalimentați. Nu este recomandat să adăugați gunoi de grajd proaspăt, var în paturi, să adăugați în mod regulat cenușă de lemn, compuși de azot. Oferind plantații cu condiții confortabile de creștere, fermierul promovează creșterea fructelor în lățime, lateral. O atenție deosebită trebuie acordată verificării plantelor pentru boli și dăunători.

Printre grădinari există o opinie că este necesar să tăiați vârfurile în ultima etapă de coacere a fructelor. Este important să înțelegem aici că procesul de fotosinteză este încă în desfășurare în frunzele și tulpinile verzi, prin urmare, o astfel de manipulare nu merită făcută. În caz contrar, creșterea morcovilor se oprește.

Caracteristici de semănat

Înainte de a pune semințele în pământ, se recomandă să fie dezinfectate, înmuiate și germinate. Materialul deja prelucrat este uscat și semănat. Această tehnică vă permite să obțineți lăstari după 6-10 zile. Dacă semințele uscate sunt plantate în sol insuficient umezit, germinarea lor poate fi așteptată numai după 40 de zile.

Patul înainte de însămânțare trebuie, de asemenea, pregătit. Pentru a face acest lucru, pământul este slăbit la 10-15 cm adâncime, după care suprafața este nivelată și se fac șanțuri de 5 cm lățime și 2 cm adâncime. Nu ar trebui să adânciți prea mult semințele, deoarece acest lucru le încetinește semnificativ germinația. Canelurile se fac la o distanta de 25-30 cm una de alta.

Pentru a obține lăstari prietenoși, adâncimea în șanțuri trebuie să fie aceeași. Semințele se seamănă în sol umed, menținând între ele un decalaj de 1,5-2 cm.Este foarte important să știți la ce distanță să plantați o cultură pentru a evita rărirea morcovilor pe viitor.

Udare și dealuri

Când se cultivă morcovi în pământ deschis, trebuie acordată o atenție deosebită sistemului de irigare. Dacă nu este suficientă umiditate, plantele tinere vor muri pur și simplu. Debordarea contribuie la creșterea culturilor de rădăcină, gustul acestora se deteriorează, o astfel de cultură este mai potrivită pentru hrănirea animalelor. Pe baza acestui lucru, udarea trebuie efectuată conform următoarei scheme:

Pentru îmbunătățirea creșterii puieților tineri se folosește metoda de stropire în rată de 300-400 m3/ha, apoi irigarea prin picurare se folosește cu o rată de 20-30 m3/ha. Frecvența procedurii este la fiecare 2-3 zile, totul va depinde de condițiile meteorologice.
Când începe perioada de formare a fructelor, frecvența udării trebuie redusă, iar volumul apei trebuie crescut. Udarea se face o dată la 7-10 zile. Pământul trebuie umezit la o adâncime de 10-15 cm.
Udarea este oprită cu 1 lună înainte de recoltare. În caz contrar, umiditatea excesivă înrăutățește gustul culturilor de rădăcină și reduce durata de valabilitate. Pentru a facilita procesul de săpare a morcovilor, patul trebuie să fie ușor umezit.

O astfel de tehnică precum dealurile protejează plantațiile de expunerea la radiațiile ultraviolete, reduce probabilitatea ca plantele să se arsuri solare. În plus, va fi posibilă evitarea ecologizării culturii rădăcinilor. Manipularea este de dorit să se efectueze pe vreme înnorată sau seara.

Top dressing morcovi

Pentru ca morcovii să fie dulci și suculenți, compușii nutritivi trebuie aplicați periodic pe sol. Numărul de pansamente pe sezon - 2. Prima procedură se efectuează la 3-4 săptămâni după germinare, iar următoarea - după 2 luni. Este convenabil și eficient să folosiți îngrășăminte sub formă lichidă. Există mai multe opțiuni pentru astfel de pansamente, în care ingredientul selectat este diluat în 10 litri de apă:

1 st. l. nitrofosca;
2 cani de frasin de lemn;
un amestec de azotat de potasiu (20 g), uree (15 g) și superfosfat dublu (15 g).

Remedii populare

Avand in vedere ca cultura creste mai bine pe sol neutru sau usor acid, la plantare se foloseste creta macinata, zdrobita daca pamantul este prea acid. Cenușa, dolomita, varul sunt de asemenea potrivite în aceste scopuri. Pentru a îmbogăți solul, se recomandă utilizarea îngrășământului organic în proporție de 1 găleată pe 1 mp. m.

Pentru cultivarea culturilor de rădăcină mari, puteți folosi nu numai pansamente gata preparate, ci și remedii populare. Îngrășământul cu trei componente a câștigat popularitate: urzică, drojdie și cenușă de lemn. Mai întâi, recipientul este umplut ¾ din volum cu materii prime fito, apoi se adaugă drojdie și cenușă. După păstrarea la soare, amestecul se folosește în proporție de 1 litru de îngrășământ la 10 litri de apă. În medie, se consumă o găleată de amestec de nutrienți pe pat.

Morcovii sunt o plantă bienală din familia țelinei. În primul sezon de creștere, morcovii formează o rozetă de frunze și o cultură de rădăcină. Exista . Forma lor poate fi atât conică, cât și cilindrică și rotunjită.

Dacă plantați o rădăcină de morcov în al doilea an, planta va forma o rozetă de frunze și apoi va arunca tulpinile de flori care se termină cu o inflorescență umbelata.

Cultivarea morcovilor în aer liber este o sarcină simplă pe care o pot face chiar și cultivatorii de legume începători. Sub rezerva metodelor tehnologiei agricole și a unei bune îngrijiri, această cultură de rădăcină vă va mulțumi cu siguranță cu o recoltă bună.

Alegerea terenului și pregătirea solului

Morcovii sunt foarte pretențioși la sol, cea mai bună recoltă se poate obține pe soluri ușoare cu reacție neutră. Solurile grele vor funcționa și ele, trebuie doar să fie bine lucrate până la o adâncime de aproximativ 35 cm sau să aleagă o metodă de creștere pe creste.

Dacă apele subterane sunt aproape de șantier, atunci paturile pentru morcovi se fac cel mai bine ridicate la o înălțime de aproximativ 30 cm. Cel mai bine este să pregătiți un loc de aterizare toamna: săpați solul și aplicați gunoi de grajd sau humus.

Zonele luminoase sunt cele mai potrivite pentru cultivarea morcovilor; în cazul umbririi, randamentul acestuia va scădea vizibil.

Notă: pentru solurile argiloase grele, cel mai bine este să folosiți soiuri cu rădăcină scurtă, cum ar fi Karotel sau Shantane.

Semănat

Morcovul este o plantă rezistentă la frig, răsadurile sale tolerează bine înghețul. Prin urmare, puteți începe să-l semănați imediat după topirea zăpezii, ceea ce vă va permite să obțineți prima recoltă în iunie. Soiurile cu coacere timpurie sunt perfecte pentru astfel de semănat de primăvară timpurie. Pentru a reduce și mai mult timpul de coacere, puteți folosi însămânțarea înainte de iarnă sau puteți încerca să stăpâniți cultivarea morcovilor timpurii într-o seră.

Când se cultivă morcovi destinați depozitării pe termen lung, este necesar să se planteze soiuri de coacere medie și târzie, acestea fiind semănate de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii iunie.

Notă: cultura de morcov obţinută ca urmare a semănării de iarnă şi primăvară devreme nu este potrivită pentru depozitare.

La cultivarea morcovilor în țară, în cele mai multe cazuri se folosește însămânțarea pe rând, iar la scară industrială, la irigarea prin picurare, se practică însămânțarea cu bandă sau în coamă.

Semănarea semințelor se efectuează direct în sol în șanțuri, distanța dintre care ar trebui să fie de aproximativ 20 cm. După însămânțare, acestea sunt acoperite cu pământ și vărsate cu grijă cu apă. (Pentru informații despre cum să pregătiți semințele de morcov pentru plantare, citiți.)

Spre deosebire de alte culturi de grădină, morcovii nu pot fi cultivați prin răsaduri; dacă rădăcina sa principală este deteriorată, rădăcinile devin ramificate și stângace.

Ia-ti notite: pentru a menține umiditatea optimă și a accelera germinația peste pat, puteți întinde o peliculă sau o agrofibră.

Îngrijire

După apariția răsadurilor, este foarte important să se efectueze în timp rărirea acestora. Se începe de obicei după apariția a două frunze adevărate, distanța dintre plantele rămase trebuie să fie de aproximativ 2 cm.

Grădinarii începători neglijează foarte adesea rărirea, ca urmare obțin o recoltă de rădăcini mici și împletite.

Udare

Când udați paturile de morcovi, este foarte important să respectați următoarele reguli:

Udarea trebuie să fie abundentă, pe vreme uscată până la formarea primelor frunze adevărate de aproximativ 2 ori pe săptămână.
În perioada în care culturile de rădăcină încep să crească, udarea trebuie redusă la 1 dată pe săptămână, pământul trebuie să fie bine înmuiat până la o adâncime de 20 cm.
De la jumătatea lunii august, când morcovii încep să se umple, udarea este oprită, cu excepția cazului în care începe seceta.

În regiunile uscate și fierbinți, legumicultorii practică metoda de cultivare a morcovilor sub paie. Cu această metodă, distanța dintre rânduri cu morcovi crescuți sunt așezate cu paie sau orice alt material de mulcire, ceea ce evită supraîncălzirea culturilor de rădăcină și reduce numărul de irigații la minimum.

Notă: după udare, nu trebuie permisă formarea unei cruste la suprafața solului, în timp ce rădăcinile vor experimenta lipsa de oxigen și se vor dezvolta mai rău. Pentru a preveni acest lucru, după udare, este imperativ să slăbiți suprafața solului, îndepărtând în același timp buruienile în creștere.

pansament de top

Morcovii nu sunt foarte pretențioși cu fertilitatea solului, dar pentru a obține un randament ridicat, se recomandă efectuarea de pansament de top. Se recomandă ca primul pansament superior să fie efectuat la o lună după germinare. Pentru a face acest lucru, puteți folosi următorul amestec, compus din.

Secțiuni