Ceapa nu se teme de îngheț. Cele mai timpurii legume care nu se tem de îngheț

Primele zile calde se bucură de soare, toți grădinarii de vară au o perioadă caldă să planteze semințe pentru răsaduri. Îmi doresc foarte mult să lucrez în grădină și să plantez și să cultiv deja ceva. Cu toate acestea, plantarea răsadurilor în pământ nu trebuie grăbită. Este posibil ca mugurii tineri să nu treacă testul înghețurilor nocturne. Există însă culturi puternice și întărite care nu se tem de înghețurile de primăvară, ele pot și trebuie să fie plantate de îndată ce zăpada se topește și pământul se încălzește puțin.

2. Adevăratul deținător al recordului este măcrișul. Delicios și sănătos, măcrișul începe să se ridice chiar de sub zăpadă. Dacă grădina ta nu are măcriș, îl poți planta oricând și nu precupeți îngrășământ atunci când plantezi măcriș.

3. Semințe de salată verde de obicei semănat înainte de iarnă. Dar dacă nu ați avut timp să faceți acest lucru - este posibilă și însămânțarea de primăvară. Salata verde este o cultură fără pretenții, iar dacă doriți să o creșteți tot sezonul, trebuie doar să reînnoiți culturile de salată la fiecare două săptămâni. Varza de salată va rezista la înghețuri de până la -2C și chiar -6C în timpul perioadei de coacere.

4. Aproape toate soiurile de morcovi sunt destul de rezistente la frig. Singurul lucru este că, în anotimpurile răcoroase, morcovii pot germina prost. Morcovii adoră udarea abundentă și zonele deschise fără umbră.

5. Țelina nu se va teme să scadă temperatura la -6C. Semănați semințele de țelină pentru răsaduri cu câteva luni înainte de a planta în pământ deschis. Plantați țelina la o distanță decentă una de cealaltă (40-50 cm). Plantați adânc, adâncimea de plantare ar trebui să fie astfel încât doar frunzele de țelină să rămână la suprafață.

6. Pentru a avea mărar pe masă tot sezonul, plantați semințele de mărar de la începutul primăverii până în toamnă la fiecare 10-14 zile. În acest caz, vă veți face și stocuri de mărar pentru iarnă - înghețați-l sau uscați-l.

7. Pătrunjelul se plantează de două ori pe sezon - la începutul primăverii și toamna târziu. Plantați semințele de pătrunjel la umbră. Plantarea de toamna se poate face dupa cartofi, varza sau castraveti.

Pe o notă! Fiecare legumă are o temperatură optimă a solului pentru plantare:

• ridiche, ridiche, măcriș pot fi plantate la + 1 + 2C,
• plantați mărar, varză, salată verde când temperatura solului a crescut la + 2 + 3C,
• temperatura solului + 3 + 4C - plantați țelină, morcovi și fasole.

Vă dorim recolte bogate și sănătoase.

Svetlana Shcherbak din Krasnoyarsk împărtășește experiența ei personală de a cultiva seturi de ceapă în Siberia:

În centrul Siberiei, napul este cultivat într-o cultură de doi ani:

• semănați semințe-chernushka, creșteți sevok și mostre în prima vară;
• se plantează scroafele pentru al doilea sezon și se cultivă ceapa mare.

Cultivarea sevka din semințe este un proces laborios și nepractic în condițiile din Siberia. Prin urmare, majoritatea grădinarilor de aici preferă să cultive napi din seturi gata făcute. Ei cumpără material săditor în magazine speciale, iar noi facem la fel.

Pe forumuri, grădinarii scriu că plantează sevok în Siberia la începutul lunii mai. Agronomii insistă asupra Rezistența cuplurilor de ceapă la înghețurile de primăvară. Nu numai că sunt de acord cu această afirmație, ci toți vecinii familiari de grădinărit.

Aș dori, în sfârșit, să elimin îndoielile cu privire la întrebarea dacă seturile de ceapă se tem de înghețurile de primăvară cu ajutorul minunatei cărți „Întotdeauna cu legume în Siberia”. Autorii scriu:

Deci, ceapa este considerată o plantă rezistentă la frig. Cu toate acestea, dacă răsadurile au apărut deja, un îngheț ușor de minus 2-4 grade le poate dăuna. Aceasta este teorie, să trecem la practică.

Am experiență în grădinărit de vreo 15 ani într-o zonă, iar acum 5 în alta, pentru că m-am mutat din oraș în sat. Ascult sfaturile mamei mele (ea face grădinărit de mai bine de 50 de ani) și experiența vecinilor mei - localnici)). Nu am auzit de la nimeni despre congelarea cepei, indiferent la ce oră este plantată.

În general, cred că nu există reguli universale, iar pentru cultivarea cu succes a uneia sau alteia culturi, trebuie să se țină cont de condițiile naturale specifice zonei, de microclimatul sitului, precum și de sfaturile și observațiile vechi. - cronometre.

Sevok plantat anterior în a doua decadă a lunii mai, acum - în a doua jumătate a lunii mai, și uneori chiar - la începutul lunii iunie. În primii 4 ani (din 2014 până în 2017), zăpada de aici în grădină s-a topit după 12 mai, înghețurile nocturne până la -10 au avut loc în 20 mai. Iată termenele limită și decalate.

Nu mă grăbesc să plantez o sevka. Deși cepele nu se tem de îngheț, cred că este mai bine să o luăm în siguranță. Prin urmare, nu mă grăbesc să plantez toate legumele, iar toamna se dovedește că fac ceea ce trebuie.

Cumpăr sevoc într-o firmă specializată sau în piață, după cum se dovedește. Plantez dupa plantarea cartofilor. Am pre-înmuiat timp de 2-3 ore într-o soluție de Inta-Vir și permanganat de potasiu. Nu usuc bulbii, ii plantez umezi, la o distanta de aproximativ 10 cm unul de altul. Nu stropesc cu pământ, nu acoper suplimentar.

Cultivarea cepei în Siberia

Plantez seturi de ceapă în creste bine săpate, adâncindu-se în pământ afanat până la o adâncime de 5–6 cm.Nu adorm, ud generos.

Activitățile de îngrijire încep după înrădăcinarea bulbilor. Când aceasta (înrădăcinarea) s-a întâmplat, aflu urmărind topirile: devin viguroase și vesele.

Deci, bulbii au prins rădăcini, au început să crească. Încep să mă hrănesc.

Pentru ceapa folosesc doar materie organica. Gătesc așa: pun 2-3 găleți de iarbă într-un butoi de 200 de litri (fără rădăcini, flori și semințe - urzică, păpădie, iarbă de foc, muschiu, tifon alb, pelin, alte buruieni), drojdie de brutărie (100 de grame este destul), gunoi de grajd ( cal sau mullein), cu o jumatate de galeata de cenusa de la aragaz, trimit si restul de dulceata sau bautura de fructe acolo.

Umplu totul cu apă, astfel încât să închidă masa etanș, la aproximativ o palmă deasupra suprafeței masei nutritive, o acoper cu o peliculă.

Insist 5-7 zile la canicula, pe vreme rea - putin mai mult. Am amestecat cu un bat zilnic. Un semn al unui proces de succes este apariția spumei și a unei „arome” specifice.

Pentru a face dressingul de top, iau aproximativ un litru de lichid dintr-un butoi, îl amestec cu 10 litri de apă curată. Ud ceapa sub rădăcină dintr-o cutie de udare, în proporție de 10 litri la 1 m2 de plantă de ceapă.

Primul pansament este de aproximativ 10-12 după plantarea răsadurilor, următorul - la fiecare 12-14 zile, asigurați-vă - după udarea principală cu apă curată.

Regulile de îngrijire sunt universale și similare cu condițiile altor regiuni (judecând după informațiile altor grădinari).

Opresc udarea și fertilizarea la mijlocul lunii iulie. Adăpostirea unei pene verzi vorbește despre maturitatea cepei. La începutul lunii august, stiloul ar trebui să se întindă, dacă acest lucru nu s-a întâmplat, îl așez eu, manual sau cu spatele unei greble.

După aceea, timp de 2-3 săptămâni, stiloul se usucă, iar napul „se coace”. Nici aici nu trebuie să vă grăbiți: trebuie să lăsați săgețile verzi să se usuce bine.

Apoi „suțin” bulbii, smulgând rădăcinile din sol și mai las câteva zile. După aceea, zdrobesc sau tai stiloul, îl trimit la uscat.

Timp de curățare

În centrul orașului Krasnoyarsk, ceapa este recoltată până la 18-20 august. Înghețuri înainte de aceste date în zona noastră se întâmplă, desigur, dar extrem de rar.

Îmi amintesc, în copilărie, gerul a lovit în iulie (!), roșiile, castraveții, cartofii au înghețat, dar ceapa a rezistat! Bunica s-a gândit mult la asta).

Napul este scos, uscat, tăiat. Aranjați să se usuce.

Capetele bine uscate sunt așezate în cutii și depozitate în pivnițe răcoroase. Cultivată și pregătită corespunzător pentru iernare, ceapa se păstrează până la sfârșitul iernii.

Rezumând:

• ceapa din Siberia este mai ușor de cultivat din seturi;
• sevok rezistă cu ușurință la înghețurile scurte de primăvară până la -4 grade;
• în ciuda faptului că ceapa nu se teme de îngheț, este mai bine să nu te grăbești să aterizezi, mai ales dacă într-o anumită zonă au loc în luna mai.

Nu este dificil să crești ceapă din seturi în Siberia, dar este util pentru o masă de familie. Luați în considerare clima, iar recolta de ceapă nu va dezamăgi!”

Svetlana Shcherbak, Teritoriul Krasnoyarsk

Mazărea dulce din grădină este un răsfăț favorit atât pentru copii, cât și pentru adulți. Se coace la începutul verii, când în grădină nu sunt atât de multe produse vitaminice. Mazărea nu se teme de înghețurile de primăvară, așa că poate fi plantată foarte devreme. Îngrijirea unei culturi nu este deosebit de dificilă și chiar și un grădinar începător o poate crește.

• Decojirea - pereții interiori ai păstăilor sale sunt căptușiți cu un strat subțire de „pergament”, care împiedică folosirea întregii lame pentru hrană.
• Zahăr – care nu are un astfel de strat în interior. În soiurile din acest grup, nu numai mazărea, ci și păstăile mari, suculente și gustoase (omoplații) sunt complet comestibile.

În soiurile de zahăr, nu numai mazărea, ci și păstăile la o vârstă fragedă pot fi consumate

În căsuțele de vară, este de preferat să plantezi soiuri de zahăr.

Pregătirea mazării pentru plantare primăvara

Soiurile de mazăre sunt atât timpurii, cât și târzii. Timpul de recoltare variază de la o lună și jumătate până la două luni și jumătate, în funcție de soi. Prin urmare, este posibil să plantați mazăre de diferite perioade de coacere pe paturi diferite sau să repetați însămânțarea soiurilor preferate cu un interval de două săptămâni.

Când să semănați mazărea în aer liber

Mazărea este o cultură extrem de rezistentă la frig, astfel încât temperatura aerului nu afectează foarte mult momentul. Prima semănat de mazăre se efectuează de îndată ce solul se usucă și este deja posibil să se lucreze în grădină.În majoritatea regiunilor, acesta este începutul sau mijlocul lunii aprilie, iar în nord, sfârșitul aceleiași luni. Există doar o mică diferență de care trebuie să fii conștient:

• soiurile cu bob neted germinează deja la o temperatură a solului de +1 ° C;
• cerebral - nu mai mic de +4 o C.

Pe baza acestui lucru, soiurile de cereale netede pot fi semănate în pământ deschis imediat după topirea zăpezii, iar soiurile de creier - una până la două săptămâni mai târziu.

Mazărea tolerează cu ușurință răcirea pe termen scurt, iar sub stratul de zăpadă poate rezista la înghețuri de până la -12 ° C

Se întâmplă că căldura ajunge pe banda de mijloc deja în martie. Puteți încerca să semănați niște mazăre în această perioadă și în acest fel veți putea obține cea mai devreme producție de vitamine.

Ultima dată pentru semănat mazăre este începutul lunii iulie. Dar vara, semințele pot germina mai rău, așa că patul de grădină trebuie udat foarte bine și asigurați-vă că mulciți.

Pregătirea semințelor pentru plantare

Pentru a crește randamentul culturilor, mulți grădinari efectuează tratarea semințelor înainte de însămânțare. Această procedură este aceeași pentru toate tipurile de mazăre și este după cum urmează:

Nu înmuiați și germinați semințele de mazăre înainte de însămânțare. Această condiție este deosebit de importantă pentru soiurile de creier: dacă după semănat temperatura solului scade sub 4 grade Celsius, rădăcinile tinere mor și semințele putrezesc. Prin urmare, este mai bine să așteptați până când mazărea germinează singură.

Cum să semănați mazărea primăvara

Este imposibil să plantezi mazăre într-un singur loc timp de câțiva ani la rând, deoarece bolile și dăunătorii se acumulează în sol. Cel mai bine este să-l plantați în grădina unde a mai crescut:

• roșii;
• culturi de dovleac (castraveți, dovlecei, dovleci, dovleac);
• varză;
• cartof.

Un loc pe locul de semănat mazăre este ales uscat, deschis, însorit.

O recoltă bună de mazăre poate fi obținută dacă este plantată într-un loc deschis, însorit.

Pregătirea solului pentru plantare

Mazărea este plante care pot acumula azot, dar au nevoie totuși de îngrășământ pentru a crește bine. Această cultură este deosebit de sensibilă la lipsa de molibden și bor din sol. Pe soluri sărace și acide, mazărea crește subdezvoltată - dau două sau trei păstăi și se usucă prematur. Înainte de plantare, solul din grădină trebuie pregătit după cum urmează:

Reguli de plantare a mazării

În cele din urmă, crestele pentru plantarea mazărelor sunt pregătite înainte de însămânțare. Ele sunt de obicei plasate în grădină de-a lungul potecilor, ghidate de următoarele reguli:

Mazărea este plantată în grădină după cum urmează:

Video: semănat mazăre la țară

Îngrijirea mazărelor

Majoritatea soiurilor de mazăre, cu excepția celor mai subdimensionate, necesită sprijin obligatoriu. Plantele nu trebuie să fie legate de nimic, ele însele se agață de orice pereți despărțitori. Este necesar doar să nu uitați de recuzită și să le pregătiți de îndată ce apar primele cârlige-cârlige pe lăstarii tineri de mazăre. Faceți suporturi astfel:

Îngrijirea de vară pentru mazăre se reduce la udari rare (dacă nu plouă și pământul se usucă). Este dificil să slăbiți solul sub plantele adulte din cauza densității și a adăpostirii tulpinilor, dar în această perioadă se poate adăuga mulci uscat. Plivitul mazării înainte și după înflorire nu este o sarcină ușoară: smulgerea buruienilor este periculoasă, deoarece puteți deteriora plantele cultivate. Se recomandă doar tăierea vârfurilor înflorite ale buruienilor, deoarece tulpinile acestora sunt împletite cu fire de mazăre.

Plantarea mazărei primăvara fără pământ

Uneori, mazărea este cultivată din răsaduri. Nu are prea mult sens, dar această tehnică vă permite să obțineți o recoltă puțin mai devreme. Pentru a face acest lucru, cutii cu pământ sunt instalate în sere sau pe pervaz, în care semințele sunt semănate dens (până la 2 mii de mazăre pe metru pătrat). Astfel de răsaduri sunt gata pentru plantare în trei săptămâni.

Puteți cultiva mazăre pentru răsaduri fără pământ deloc, în așa-numita hidroponie. În acest caz, un sistem puternic de rădăcină în plante se formează în două săptămâni. După încă 10-15 zile, răsadurile sunt plantate în grădină deja cu muguri. La vârsta de o lună și jumătate apare prima recoltă.

Când se cultivă plante fără pământ, așa-numitul melc de hârtie igienică cu trei straturi este adesea folosit ca substrat. Ei fac asa:

Pentru a crește răsadurile de mazăre fără utilizarea solului, plantele trebuie să asigure iluminare artificială. Când creșteți răsaduri, orele de lumină ar trebui să atingă 18 ore.

Caracteristicile plantării de mazăre în Belarus

Mazărea crește remarcabil în orice condiții, dar cel mai bine formează o cultură la o temperatură de + 20–22 ° С. Clima din Belarus este ideală pentru cultivarea acestei legume. Aici, mazarea este una dintre cele mai comune culturi de legume. În marile întreprinderi agricole ale țării, soiurile de mazăre creier sunt semănate la câteva zile după încheierea semănării culturilor de cereale timpurii, iar în cabanele de vară și parcelele de uz casnic - de îndată ce solul permite. Regulile de bază care sunt urmate atunci când se plantează mazăre în fermele din Belarus sunt următoarele:

• Timpul optim de semănat are loc atunci când temperatura solului atinge +5 ºС.
• Cei mai buni predecesori pentru mazăre sunt diverse culturi (cu excepția ovăzului).
• Îngrășămintele organice se aplică cu câțiva ani înainte de plantarea mazărei, deoarece materia organică determină creșterea excesivă a tulpinilor și frunzelor de mazăre în detrimentul culturii.
• Semințele se seamănă la o adâncime de 5-8 cm, păstrând distanța dintre rânduri de la 10 la 15 cm.

În condițiile din Belarus, mazărea este predispusă la multe boli. Prin urmare, aici se utilizează pretratarea semințelor folosind Fundazol sau Vincit.

Semănatul în comun de mazăre cu muștar alb este considerat promițător. Această plantă suprimă creșterea majorității buruienilor și vindecă solul.

Mazărea este o plantă foarte rezistentă la frig; este una dintre primele care se plantează pe paturi primăvara. Semănatul nu este deosebit de dificil. Paturile de orice dimensiune sunt potrivite pentru această cultură, ceea ce vă permite să umpleți spațiile goale. După recoltare, pe parcelele libere pot fi cultivate alte culturi cu creștere rapidă.

Ceapa, morcovii sunt plantate și semănate devreme, de îndată ce devine posibil să mergeți în grădină și să pregătiți un pat de grădină. Ceapei chiar îi place să fie plantată pe vreme rece; ele suportă înghețurile fără pierderi. Grădinarii au încălzit deja seturile de ceapă, unele pe baterie, altele pe aragaz. Există o mulțime de seturi diferite de vânzare acum - rotunde, alungite, lumină obișnuită și roșu. Cea mai optimă dimensiune a bulbului pentru însămânțare este de 1,5–2 cm în diametru, nu va intra în săgeată și bulbul va crește mare. Avem soiuri binecunoscute potrivite pentru depozitare - acestea sunt Bessonovsky, Strigunovsky, Stuttgarter Riesen, Ermak și altele, inclusiv cele olandeze, care cresc bine în Siberia.

Ai ales un loc pentru arc? Ar trebui să fie pus după castraveți, gunoi de grajd verde, pătrunjel, după mazăre, de asemenea, nu este rău. Este important ca solul să fie bine pregătit toamna. Predecesorii răi sunt morcovii, roșiile, ceapa, usturoiul. Ceapa poate fi returnată în același loc pe soluri ușoare după trei ani, pe soluri grele - după cinci ani.

Cele mai bune soluri pentru ceapa sunt afanate, fertile. Pe solurile acide este necesară vararea - din toamnă se folosește pentru săpat o jumătate de kilogram de var pufos pe metru pătrat. Acum puteți folosi cenușă de lemn - 100 de grame pe metru pătrat până la adâncimea rădăcinilor. Dacă solul este sărac, atunci este necesar să se aplice 4–5 kg de humus, dar nu gunoi de grajd, superfosfat și clorură de potasiu pe metru pătrat, câte 40–50 de grame fiecare, precum și puțin azotat de amoniu, jumătate decât alții. îngrășăminte minerale.

Pregătirea unei semințe înainte de plantare, pe lângă încălzire, include și câteva operațiuni mai simple. Sevok este examinat cu atenție și sortat în fracții: cel mai mic - 1 cm în diametru, mediu - 1,5–2 cm, mare - mai mult de 2,5 cm Fiecare fracțiune trebuie pregătită pentru plantare și plantată separat, astfel încât plantele să se dezvolte egal și uniform. .

În Siberia, ceapa de nap crește mai bine la data de plantare timpurie, deoarece aceasta este o plantă de zi lungă. Se coace, după cum știți, la sfârșitul lunii iulie. Dacă întârziați cu plantarea, atunci formarea bulbilor se schimbă în august, când orele de lumină scad vizibil, nopțile devin mai reci. Bulbii nu se toarnă bine, nu au timp să se coacă și sunt prost depozitați. Și gâtul gros brut al bulbului este afectat de putregai.

Plantarea începe cu o mică fracțiune de sevka, este nevoie de mai mult timp pentru a forma un bec mare. De îndată ce solul la o adâncime de 5 cm se încălzește până la plus cinci, puteți planta. Această temperatură scăzută este favorabilă dezvoltării rădăcinilor. Când temperatura crește la plus zece, începe creșterea îmbunătățită a rădăcinilor și a frunzelor. Fracțiunile medii și mari pot fi plantate trei sau patru zile mai târziu, dar nu mai persistă. Încălzirea solului și a aerului inhibă dezvoltarea sistemului radicular, stimulează creșterea frunzelor. Crescând, au nevoie din ce în ce mai multă hrană, dar rădăcinile nu au crescut. Deci primele zile ale lunii mai sunt perioada cea mai favorabilă.

Nu uitați de o astfel de procedură precum înmuierea sevka cu 10-12 ore înainte de plantare. Acest lucru are un efect pozitiv asupra dezvoltării și creșterii. Înmuiați într-o soluție slabă de permanganat de potasiu și pur și simplu în apă la temperatura camerei.

Înmuierea este, de asemenea, importantă, deoarece atunci când sunt depozitate acasă, trips sunt adesea atacați de sevok. Iar înmuierea le va grăbi moartea. Nematodele pot apărea și în sevka.

Puteți vedea acest dăunător, sau mai degrabă, efectul său dăunător doar în timpul recoltării și chiar dacă examinați fiecare bulb. În cele afectate, fundul crăpă, se dovedește, mirosul este neplăcut. Becurile deteriorate nu trebuie împrăștiate, de obicei sunt puse imediat în găleți și arse sau turnate cu apă clocotită.

Un punct important este cum să evitați împușcarea. Depinde de metoda de depozitare. De obicei, un set mic cu un diametru de 1 cm nu poate trage. Cel mare este predispus la asta. Ar trebui să fie plantat în sol cu ​​o temperatură peste plus 12. Dacă apar săgeți, acestea sunt rupte cât mai curând posibil, de îndată ce observați umflarea în partea de jos, aproape de fund.

Și încă o notă serioasă. De obicei, grădinarii taie reziduurile de pene uscate chiar de la gâtul setului înainte de plantare, deoarece acest lucru stimulează creșterea mai rapidă a frunzelor, nu a rădăcinilor. Și mai întâi trebuie să creșteți și să întăriți sistemul radicular.

Se pare că a planta sevok este o plăcere. Dar se întâmplă că nu există lăstari pentru o lungă perioadă de timp, iar apoi becul crește prost. Sau vii pe site, iar sevok-ul este complet - părea că se împinge din sol - rădăcinile cresc rapid. Deci aterizarea a fost puțin adâncă.

Faceți caneluri în avans, vărsați-le, adâncimea este de 4-5 cm de la suprafața solului pentru însămânțarea fracțiunii de mijloc. Pentru una mica este suficienta o adancime de 3 cm, iar pentru una mare doua inaltimi de semanat. Adică până la 5–6 cm. Distanța dintre rânduri este de 25 cm, iar în rânduri 8, 10, 15 cm, în funcție de dimensiunea setului. După răspândirea sevokului, completați șanțurile, compactând ușor solul. Este foarte util să mulci paturile cu turbă sau humus. Nu numai mulciul de turbă va proteja împotriva muștelor de ceapă, ci și materialul de acoperire subțire și va păstra, de asemenea, umiditatea. Vor apărea lăstari prietenoși de plante sănătoase.

Deci, semințele de la majoritatea grădinarilor au fost deja achiziționate. Întrebarea eternă: ce poate fi plantat la începutul primăverii în paturi, care plante nu se tem de îngheț ușor. Ce să plantezi în februarie sau martie în sol deschis. Ce trebuie și ce poate fi plantat mai întâi și ce culturi pot aștepta vremuri mai bune. La începutul primăverii, în februarie-martie, chiar și atunci când solul nu s-a încălzit încă, puteți planta destul de multe culturi - țelină, morcovi, ridichi, pătrunjel, păstârnac, mazăre, ceapă neagră. Toate aceste culturi tolerează bine înghețurile ușoare. Dar pentru ca munca ta să nu fie în zadar, mai ai nevoie de anumite cunoștințe.

Morcov

Semințele de morcov încep să germineze la o temperatură de 3-4°C, iar cea mai bună temperatură este de 18-20°C. Acest lucru face posibilă plantarea lui în martie și în Kuban chiar și în februarie (ferestrele februarie), valorificând la maximum umiditatea acumulată în sol. Adâncimea de însămânțare - 3-4 cm.

Morcovii se dezvoltă în subteran, prin urmare, este necesar un sol afanat, fertil pentru a forma o cultură de rădăcină uniformă și frumoasă. Înainte de însămânțare, este necesar să faceți 1 mp. m 2-3 kg de humus, 20-25 g de superfosfat, 10-15 g de sare de potasiu.

Morcovii sunt plante rezistente la frig. Crește bine și se dezvoltă pe vreme răcoroasă, așa că se poate obține o recoltă timpurie încă din luna mai. Dar acesta, desigur, va fi un morcov tânăr, care de obicei se vinde în mănunchiuri pe piață și pe care copiii îl iubesc atât de mult.

Pătrunjel

Semințele de pătrunjel germinează la o temperatură de 1-5°C. Lăstarii apar în 12-15 zile. Pătrunjelul crește bine și pe vreme rece. Răsadurile sale nu se tem de îngheț și, cu o acoperire bună de zăpadă, pătrunjelul rămâne verde sub zăpadă iarna.

Pătrunjelul se seamănă la o adâncime de 1-1,5 cm, mulcită cu humus. După apariția frunzelor adevărate, acestea sunt hrănite cu diammofos, ammofos, îngrășământ cu potasiu.

Păstârnac

Aceasta este o plantă nepretențioasă. Este rezistent la frig, semintele germineaza incet, germineaza in 20-24 de zile. Răsadurile nu se tem de îngheț. De asemenea, seceta pentru păstârnac nu este o problemă. Poate fi plantat în orice sol - nu este deosebit de pretențios. După apariția a 2-3 frunze adevărate, se efectuează pansamentul superior.

Ridiche

Ridichile se seamănă atunci când solul se încălzește până la 2-3°C. De obicei, această temperatură apare în februarie sau martie. Pentru o mai bună utilizare a zonei patului și o bună dezvoltare a plantelor, semințele de 5 × 5 cm sunt semănate folosind rafturi pentru ouă. Grilele, ca un marker, marchează patul și pun semințele în adânciturile obținute în pământ. Rezultă un pat destul de larg de 6 rânduri. Alegeți singur lungimea patului. Apoi faceți un pasaj de 20-30 cm lățime (lungimea piciorului) și repetați procedura de însămânțare. Acoperiți adânciturile cu semințe de ridiche fie cu nisip, fie (eu fac asta) cu un amestec de pământ umed și vermiculit. Vermiculitul slăbește bine solul și reține umiditatea în pământ mai mult timp, ceea ce înseamnă că fructele nu se vor crăpa la udare neregulată.

Lăstarii de ridichi tolerează înghețurile până la -3°C, plantele deja mature - până la -5°C.

Mazăre

Mazarea tolereaza ingheturile de pana la minus 4°C. Semințele germinează la o temperatură de 1-2°C, iar soiurile de creier la -4-8°C. Această plantă iubește umiditatea, dar nu tolerează apele subterane în picioare. Este un bun predecesor pentru toate culturile. Introducerea unui îngrășământ mineral complet în timpul semănării crește conținutul de zahăr.

Ceapă

Semințele de ceapă (nigella) germinează la o temperatură de 2-4 ° C, tolerează înghețurile ușoare. Sistemul de rădăcină a cepei este și mai bine format în perioada rece. Și pentru formarea bulbilor, este necesară o temperatură de 20-25 ° C. La temperaturi mai ridicate, creșterea cepei încetinește.

Este mai bine să înmuiați semințele de ceapă înainte de însămânțare într-o soluție de acid boric (5 g la 1 litru de apă). Apoi sunt uscate până la curgere și semănate. Adâncimea de încorporare a nigelei este de 2-3 cm. Pansamentul superior se efectuează în faza de 2 frunze, iar în perioada în care începe să se formeze ceapa, - nitroammophos, diammophos.

Țelină

Este mai bine să începeți să creșteți țelina cu pregătirea semințelor înainte de însămânțare. Pentru o germinare mai rapidă, se înmoaie în apă timp de 2-3 zile la temperatura camerei. Apa se schimbă de 2-3 ori pe zi.

La țelină, de la semănat până la obținerea răsadurilor potrivite pentru plantarea în pământ, durează de obicei 70-80 de zile.

Plantarea răsadurilor pe vreme favorabilă poate începe încă din a doua jumătate a lunii martie. Înainte de aceasta, este udată din abundență pentru a reduce deteriorarea sistemului radicular.

Și încă un avertisment: introducerea de erbicide, fungicide și insecticide pe plantațiile de verdeață la începutul primăverii este inacceptabilă