Strugurii Amur și proprietățile sale vindecătoare. Pulbere de struguri Amur „întârzietor de îmbătrânire” pentru tinctură

Strugurii Amur - o relicvă din Orientul Îndepărtat, care crește în taiga din Orientul Îndepărtat, au supraviețuit epocii glaciare. Tolerează cu ușurință înghețurile până la -40 de grade. Pentru a supraviețui și a da roade în aceste condiții grele, strugurii de Amur, pe parcursul evoluției lor, au învățat să producă diverse substanțe biologic active. Acestea sunt resveratrolul și quercetina și vitaminele și multe altele. Întregul complex înzestrează strugurii Amur cu proprietăți curative minunate, iar în ceea ce privește calitățile sale vindecătoare, strugurii Amur sunt pur și simplu unici și de neegalat.

Coaja strugurilor Amur, pețiolele și frunzele conțin mult mai mult decât alte soiuri de struguri, resveratrol - celebra substanță activă, supranumită de oamenii de știință „întârzietor de îmbătrânire”.

Resveratrol reduce riscul de boli cardiovasculare, întărește vasele de sânge, oasele, ajută la scăderea nivelului de colesterol. Este mult mai eficientă decât coenzima Q10: menține netezimea și elasticitatea pielii, prevenind îmbătrânirea prematură a acesteia, are capacitatea de a restabili și de a stimula creșterea fibrelor de colagen și revigorează tinerețea pielii lăsate.

Resveratrolul a devenit cunoscut pe scară largă datorită cercetărilor oamenilor de știință care sunt interesați de motivul pentru care Franța are cea mai mică populație din Europa care suferă de boli cardiovasculare și oncologice.
S-a dovedit că cauza „fenomenului francez” este resveratrolul conținut în vinurile obținute din soiuri de struguri industriali de culoare închisă. Într-adevăr, în tradiția francezilor - utilizarea zilnică a unei cantități mici (aproximativ 100 ml) de vin de struguri roșii la cină.

Resveratrolul este unul dintre cei mai puternici antioxidanți din plante, depășind beta-carotenul de 5 ori, vitamina E de 50 de ori și vitamina C de 20 de ori.

În studii experimentale au fost identificate efecte cardioprotectoare, antitumorale, antiinflamatorii, scăderea glicemiei, imunomodulatoare, hepatoprotectoare și alte efecte pozitive ale resveratrolului. A crescut durata de viață a animalelor de experiment de 1,5 ori.

Oamenii de știință ruși de la V.I. Ilyichev au dezvoltat o tinctură unică valoroasă din tescovină de struguri de taiga. Tinctura s-a dovedit a fi un remediu foarte eficient pentru cei care au probleme cu inima, presiune, diabet, hepatită etc.

Tinctura de struguri Amur este folosită cu mare succes pentru prevenirea și tratarea bolilor hepatice, a bolilor cardiovasculare și în tratamentul tumorilor. Scade nivelul zahărului din sânge, are efecte antiinflamatorii, imunomodulatori. Conține un întreg complex de substanțe naturale biologic active, inclusiv una dintre cele cheie și puternice, în ceea ce privește efectul său terapeutic - resveratrol.

Ca urmare a utilizării tincturii, s-au obținut rezultate foarte impresionante: după două luni de administrare a medicamentului, tinitusul dispare și presiunea se normalizează. După trei până la patru luni, durerea anginei pectorale (angina pectorală) dispare, memoria se îmbunătățește. Tinctura favorizează recuperarea după atacuri de cord și pacienții paralizați după accident vascular cerebral. Și femeile observă o îmbunătățire a tenului și a elasticității pielii.

Cel mai remarcabil lucru este că puteți prepara acasă o tinctură de struguri Amur cu efect terapeutic similar.

Prima reteta - Este necesar să stoarceți strugurii, de preferință împreună cu crestele (tulpinile de boabe), pe un storcator cu șurub. Pentru ca pulpa să iasă aproape uscată. Cu o astfel de extracție se obțin aproximativ 900 g de suc și 100 g de pulpă din 1 kg de boabe de struguri proaspete.

Apoi turnați 20 g de pulpă în 100 ml de vodcă. Insistați, iar după o săptămână puteți începe să luați o linguriță o dată pe zi, dimineața, la mese - este mai bine să adăugați la ceai. Tinctura rezultată poate fi diluată în jumătate cu apă. Dar apoi trebuie să luați două lingurițe (un desert). Gustul este specific: dulce-acrișor-tartă. Nu s-au găsit contraindicații! O poți lua tot timpul.

A doua reteta este o tehnologie care ajută la îmbunătățirea proprietăților vindecătoare și tincturi din struguri și orice altă tinctură din materiale vegetale.

Cert este că unele substanțe utile sunt greu de extras din plante. În acest scop, întreprinderile farmaceutice recurg la tehnologii complexe. Substanțele sunt obținute în formă pură și sub formă de tablete. Dar medicinii de plante au observat că astfel de pastile sunt slabe.

Tincturile complexe sunt adesea mult mai eficiente, ele lucrează efectul total al diferitelor substanțe. Tehnologia propusă a rețetei de preparare a tincturii este fezabilă acasă.

Trebuie să luați cantitatea potrivită de material vegetal, să o puneți într-un recipient emailat și să o turnați, dar nu cu vodcă, ci cu apă, în aceeași cantitate. În exemplul de mai sus cu struguri, acestea vor fi aceleași 20 g de pulpă și 100 ml de apă.
Se pune pe foc și se aduce la fierbere. Urmați: de îndată ce apa începe să fiarbă, scoateți imediat recipientul de pe foc și turnați imediat 100 ml de vodcă. Închideți și lăsați să se răcească.

După răcire, această tinctură de ceai este imediat gata de utilizare. Acest lucru poate fi foarte important, de exemplu, în cazurile de tratament al pacienților după un accident vascular cerebral, când prognosticul este mai favorabil, cu atât începe mai devreme tratamentul.

Această tehnologie se numește „Metoda de fierbere a etanolului în apă clocotită” și vă permite să extrageți din plante cu aproape 30% mai multe substanțe biologic active decât în ​​mod obișnuit.

Tinctura de struguri Amur poate fi recomandată pentru: tratamentul anginei pectorale, hipertensiunii arteriale, accidentelor vasculare cerebrale, infarctului, aterosclerozei; crește rezistența la stres și elimină consecințele acestora; prevenirea și tratamentul complex al bolilor oncologice; vene varicoase și tromboflebită; îmbunătățirea microcirculației sângelui în organe și țesuturi; prevenirea și tratamentul retinopatiei, diabetului, hipertensiunii arteriale.

VÂNĂ RETAIL (din ziarul „Rețetele bunicii” Nr. 8, 2012) Sunt pasionat de medicina tradițională încă din copilărie. A câștigat multă experiență în acest domeniu. Și în ultimii 15 ani, nu fără succes, pun în practică această experiență. Am peste o duzină de brevete și înregistrări de stat pentru produse și medicină alternativă. Premiat cu medalia Asociației Vindecătorilor Populari „Pentru succes în medicina populară”. Și vreau să ofer cea mai bună rețetă a mea cititorilor. De fapt, nu există una, ci chiar două rețete, dar sunt complementare. Așadar, prima rețetă se referă la prevenirea și tratarea celor mai frecvente și periculoase boli - cardiovasculare. La urma urmei, se știe că aceste boli sunt cauza principală a statisticilor deceselor triste. Se știe că preparatele din struguri roșii în combinație cu o cantitate mică de alcool, de exemplu, vinul roșu sec, au capacitatea de a reduce semnificativ riscul de infarct miocardic, accidente vasculare cerebrale, colesterolemie, hipertensiune arterială etc. Oamenii de știință din diferite țări au descoperit că strugurii datorează aceste proprietăți în principal unei substanțe numite resveratrol. Experimentele au evidențiat efecte cardioprotectoare, antitumorale, antiinflamatoare, scăderea glicemiei, imunomodulatoare, hepatoprotectoare și alte efecte pozitive ale resveratrolului. A mărit durata animalelor de experiment de 1,5 ori. Și pentru aceste calități, oamenii de știință au poreclit resveratrolul „întârzietor de îmbătrânire”. Dar puțini oameni știu că majoritatea resveratrolului nu se află în soiurile de struguri, ci în taiga Amur. Acest struguri crește în taiga din Orientul Îndepărtat, a supraviețuit epocii glaciare. Înghețurile de patruzeci de grade rezistă în glumă. Pentru a supraviețui și a da roade în aceste condiții grele, strugurii de Amur, pe parcursul evoluției lor, au învățat să producă diverse substanțe biologic active. Acestea sunt resveratrolul și quercetina și vitaminele și multe altele. Întregul complex conferă strugurilor proprietăți curative minunate. Oamenii de știință ruși de la Institutul Oceanologic al Pacificului V.I. Ilyichev au dezvoltat o tinctură valoroasă din tescovină de struguri de taiga. Acum câțiva ani am obținut sâmburele de struguri adevărați Amur. Plantat într-o dacha din suburbii. Au crescut vii mari, care au dat o recoltă bogată. Boabele sunt mici, discrete, dar destul de gustoase. Se dovedește un suc și vin bun din el. Și din frunze - o supă delicioasă, salate de vitamine și sarmale - dolma. Dar, cel mai important, am învățat rețeta tincturii. Am început să o fac pentru mine și prietenii mei, care au probleme cu inima, presiune, diabet, hepatită etc. Rezultatele sunt următoarele: în două luni de la administrarea tincturii, tinitusul dispare și presiunea se normalizează. După trei până la patru luni, durerea anginei pectorale (angina pectorală) dispare, memoria se îmbunătățește. Tinctura favorizează recuperarea după atacuri de cord și pacienții paralizați după accident vascular cerebral. Și femeile observă o îmbunătățire a tenului și a elasticității pielii. Prepararea unei tincturi este destul de ușoară. Este necesar să stoarceți strugurii, de preferință împreună cu crestele (tulpinile de boabe), pe un storcator cu șurub. Pentru ca pulpa să iasă aproape uscată. Cu o astfel de extracție se obțin aproximativ 900 g de suc și 100 g de pulpă din 1 kg de boabe de struguri proaspete. Apoi turnați 20 g de pulpă în 100 ml de vodcă. Insistați, iar după o săptămână puteți începe să luați o linguriță o dată pe zi, dimineața, la mese - este mai bine să adăugați la ceai. Tinctura rezultată poate fi diluată în jumătate cu apă. Dar apoi trebuie să luați două lingurițe (un desert). Gustul este specific: dulce-acrișor-tartă. Nu au fost identificate contraindicații. O poți lua tot timpul. Și acum a doua rețetă este o tehnologie care ajută la îmbunătățirea proprietăților vindecătoare și tincturilor din struguri și orice altă tinctură din materiale vegetale. Și contribuie la economisirea materiilor prime. Pentru această rețetă, autorul a primit un brevet rusesc pentru invenția nr. 229565, intitulat „Metoda de preparare a balsamurilor lui Rodimin”. Cert este că unele substanțe utile sunt greu de extras din plante. În acest scop, întreprinderile farmaceutice recurg la tehnologii complexe. Substanțele sunt obținute în formă pură și sub formă de tablete. Dar medicinii de plante au observat că astfel de pastile sunt slabe. Tincturile complexe sunt adesea mult mai eficiente, ele lucrează efectul total al diferitelor substanțe. Vă ofer tehnologia mea, care este fezabilă acasă la aragaz. Este necesar să luați cantitatea potrivită de material vegetal, să o puneți într-un recipient emailat și să o turnați, dar nu cu vodcă, ci cu apă, în aceeași cantitate. În exemplul nostru cu struguri, acestea vor fi aceleași 20 g de pulpă și 100 ml de apă. Se pune pe foc și se aduce la fierbere. Urmați: de îndată ce apa începe să fiarbă, scoateți imediat recipientul de pe foc și turnați imediat 100 ml de vodcă. Închideți și lăsați să se răcească. După răcire, această tinctură de ceai este gata de utilizare. Acest lucru poate fi foarte important, de exemplu, în cazurile de tratament al pacienților după un accident vascular cerebral, când prognosticul este mai favorabil, cu atât tratamentul este început mai devreme. Această tehnologie se numește metoda de fierbere a etanolului în apă clocotită și vă permite să extrageți din plante cu aproape 30% mai multe substanțe biologic active decât în ​​mod obișnuit. Inventator onorat al mijloacelor și metodelor în scopuri medicale, vindecător popular - Rodimin Evgeny Mikhailovici.

Strugurii Amur într-un mod diferit numit Ussuri. Această cultură este destul de ușor de îngrijit. Strugurii Amur sunt clasificați ca un soi care tolerează bine frigul. Se găsește adesea în China și Coreea. Uneori, acest strugure este numit târâtor, deoarece în jurul lui sunt țesute diverse suporturi. Poate atinge zece metri înălțime sau mai mult. O descoperire în cultivare a avut loc în anii cincizeci ai secolului al XIX-lea. După cum am menționat mai sus, tolerează bine frigul și nu necesită îngrijire atentă.

Crescătorii au recunoscut acest soi ca fiind unul dintre cele mai multe rezistent la inghetși una dintre cele mai nepretențioase. După cum am menționat mai devreme, prima cultivare a acestui soi nordic a fost făcută la mijlocul secolului al XIX-lea.

Adesea, strugurii de Amur pot fi văzuți lângă pâraie sau râuri.

Caracteristici ale soiului, descriere

Strugurii Amur, sau Ussuri, este varietate de mijloc de sezon. Aproape toți lăstarii dau roade (aproximativ optzeci la sută). Se pot forma mai multe ciorchini (de obicei trei) pe un singur lăstar. Dacă anul este rodnic, atunci de obicei se recoltează până la șaizeci de cenți de struguri de pe un hectar. Strugurii de Amur încep în sfârșit să se coacă în toamnă.

Dacă plantarea este destul de modestă, atunci, având grijă de ea, adică tăind tufișurile în timp util, puteți obține o recoltă nu toamna, ci puțin mai devreme, la mijlocul lunii august.

De obicei, planta are doar inflorescențe feminine sau numai masculine.

Boabele mici fără semințe cresc pe tufe cu inflorescențe feminine. Înflorirea începe spre sfârșitul lunii mai. Boabele se coc toamna, sau mai exact, la sfarsitul lunii septembrie.

hibrizi

O descoperire semnificativă în cultivare a fost făcută de un crescător care a depus mult efort în cultivare - Alexander Ivanovich Potapenko. A fost unul dintre primii care au decis să cultive acest soi nobil. Datorită ideii lui Potapenko, care a fost continuată de adepții săi, a existat o descoperire în crearea de noi hibrizi de struguri rezistenți la îngheț.

Cei mai populari sunt următorii hibrizi de struguri Amur:

Caracteristici

1. Boabele acestui soi sunt tentă albăstruie, aproximativ un centimetru în diametru. Congelarea îmbunătățește gustul. La fiecare etapă de coacere, boabele au un gust diferit: mai întâi acru, apoi puțin dulce cu acrișor, apoi doar dulce.
2. Ciorchinii arată ca un con sau un cilindru.
3. Pulpa, care este învăluită de o piele densă, este ușoară.
4. Frunzele sunt destul de mari, ajung la cincisprezece centimetri, au o nuanță verde închis. Forma lor poate fi diferită: atât lobulată sau solidă, cât și în formă de inimă.
5. Acest soi tolerează perfect diferite boli sau schimbări ale vremii.

La ce folosesc strugurii Amur?

Pe lângă faptul că se folosesc struguri din acest soi la prepararea tuturor felurilor de preparate sau vin, este folosit ca decor în amenajarea peisajului. Cu ajutorul „lianelor” îți poți transforma cu ușurință casa într-o grădină frumoasă și verde. Sunt perfecte ca decor pentru arcade sau diverse garduri vii. Pot fi folosite pentru a masca unele clădiri inestetice. Lianele Amur își arată toată frumusețea toamna. În acest moment frunzele capătă nuanțe interesante: de la roșu la roz. Fanii care își decorează căsuțele de vară ar trebui să le placă cu siguranță acest soi de struguri.

Consumul de struguri copți este foarte util în stare proaspătă, deoarece are un număr mare de proprietăți utile. De exemplu, medicii recomandă utilizarea acestor fructe de pădure pentru diferite boli: nefrită, gastrită (doar dacă cu aciditate scăzută), anemie, tuberculoză, boli ale vezicii biliare, ficatului. Iar pentru cei care vor să slăbească puțin, este recomandat să consume struguri zilnic (aproximativ două kilograme pe zi) timp de o lună și jumătate.

Din acest soi poți găti mult. De exemplu, gem, suc, compot, vin, gem sau stafide. Sucul de struguri proaspăt stors poate avea un efect laxativ, diuretic. Datorită sucului, puteți reduce puțin presiunea.

Avantaje și dezavantaje

Pe baza recenziilor, este ușor de observat următoarele avantaje:

Dar, din păcate, nu a fost lipsit de dezavantaje. Principalul dezavantaj constă în faptul că tufișurile în sine cresc foarte puternic și, din această cauză, în primul rând, este dificil de recoltat. Pentru a preveni această situație, tufele de struguri trebuie tăiate periodic. Dacă aveți grijă de plantă, evitând îngroșarea și alte lucruri, atunci în curând puteți obține o recoltă excelentă.

Cum să crești și să îngrijești strugurii?

Îngrijirea și plantarea strugurilor Amur depind de caracteristicile solului. Agronomii cunosc mai multe moduri de a plasa plantațiile.

Deci, după plantarea strugurilor în sol nisipos, este necesar să se adâncească lăstarii în tranșee și, mai precis, atunci:

În primul rând, ei sapă o groapă, a cărei adâncime ar trebui să ajungă la treizeci de centimetri, iar lățimea - cincizeci. În al doilea rând, pereții gropii sunt întăriți scânduri, pavaj sau ardezie. Și în al treilea rând, strugurii sunt plantați în tranșee.

Dacă întâlniți un soi hibrid de struguri Amur, atunci acesta poate fi mai puțin rezistent la îngheț. În acest caz, iarna, vița de vie trebuie să fie ușor înclinată și stropită cu nisip.

Cel mai bun sol pentru plantarea strugurilor Amur este argila sau argila. Răsadurile trebuie cumpărate de doi ani. Sunt plantate în gropi mici, al căror diametru și adâncime pot ajunge la șaizeci de centimetri. Pentru a devia apa, este necesar să se aranjeze drenajul (în acest caz, se folosește adesea argilă expandată sau resturi de cărămidă). Apoi, trebuie să stropiți totul cu un amestec de humus, pământ, turbă și nisip (râu).

Pentru a reduce aciditatea, în gropi se toarnă cenușă (trei lopeți) și îngrășământ (două linguri). După ce au îndepărtat răsadurile din recipientul temporar, acestea sunt udate, apoi plantate în gaură. După ce a plantat un tufiș, trebuie să fie udat din nou și să facă un mic deal lângă gulerul rădăcinii. Pentru a proteja puii de vânt, care poate deteriora semnificativ frunzele, trebuie să instalați un cuier și să legați un tufiș de el.

Îngrijire

Pentru a preveni pierderea inflorescențelor și a încetini maturarea ciorchinilor, este necesar să udați corect tufișul, altfel, din cauza excesului de umiditate, pot fi atinse problemele enumerate mai sus. Udarea trebuie făcută sub rădăcină. Strugurii trebuie să înceteze udarea cu câteva zile înainte de înflorire (de preferință o săptămână).

Nu este necesar să tăiați frunzele viței de vie în primul an după plantare. După acest timp tufișuri tăiate, îndepărtând lăstarii fragili și ramurile suplimentare împreună cu frunzele. Ruperea trebuie să înceapă de jos.

Strugurii de Amur. Cum să rămâneți sănătoși și tineri.
Odată cu dezvoltarea tehnologiei în secolul 21, sarcina asupra corpului uman a crescut semnificativ. După ce am învins unele boli, am primit în schimb altele, nu mai puțin teribile în realitatea lor. Bolile cardiovasculare, oncologia, diabetul au devenit diagnostice comune chiar si la copii.
Lipsa cronică de nutrienți naturali duce întotdeauna la boli
S-a dovedit că menținerea sănătății depinde de alimente speciale bogate în vitamine naturale, minerale, antioxidanți și alte substanțe vitale. Corpul uman nu produce singur toate aceste substanțe, ci, primind din alimente, le cheltuiește imediat pentru propriile nevoi și necesită altele noi.
Cu o lipsă cronică a acestor substanțe, procesele biochimice din organism încep să fie perturbate, pentru care sistemul endocrin este responsabil. Organele de reproducere eșuează mai întâi. Dovadă în acest sens este apariția unei mase de tinere femei de vârstă reproductivă care doresc și nu pot rămâne însărcinate. Bărbații tineri care se confruntă cu o deficiență nutrițională similară se confruntă și cu disfuncție genitală.
După atenuarea proceselor de reproducere, apare o scădere generală a imunității. Asemenea boli precum diabetul zaharat, oncologia, bolile cardiovasculare, tot felul de boli ale pielii sunt la coadă.
Superalimente - produse pentru tinerețea veșnică
În căutarea unui panaceu pentru toate bolile, oamenii de știință din întreaga lume au decis să observe centenarii din toate țările lumii pentru a afla motivul longevității și sănătății lor bune.
După ce au studiat obiceiurile alimentare ale multor popoare, oamenii de știință au descoperit o serie de alimente care au fost numite superalimente. Când consumați anumite alimente, cum ar fi: miere și produse apicole, boabe de cacao, alge marine, uleiuri vegetale presate la rece, semințe și cereale germinate, fructe de pădure și produse din acestea.
Multe dintre aceste super-alimente cresc în țări exotice fierbinți, sunt foarte delicate și perisabile. În momentul în care sunt aduși în nordul Rusiei, adesea își pierd majoritatea proprietăților utile.
Dar la noi există produse care pot vindeca organismul, îl pot întineri și pot da sănătate de mulți ani.

Strugurii Amur - superaliment rusesc
Strugurii Amur sunt un miracol al taiga din Orientul Îndepărtat. Are boabe de talie medie, de culoare albastru închis, acoperite cu o floare albăstruie, la gust dulce-acrișor, cu semințe mari în interior, care germinează ușor. Târâtoarele sunt nepretențioase și cu un sol fertil bun, produce fructe excelente de mulți ani. Strugurii Amur au o substanță care îi clasifică drept superaliment. Aceasta este o cantitate record de polifenol - resveratrol, o substanță descoperită de oamenii de știință în vinurile roșii franceze uscate.
Toată lumea știe că francezii sunt o națiune care păstrează trupul și spiritul tineri pentru o lungă perioadă de timp, se distinge prin sănătate și longevitate. Se pare că motivul pentru aceasta este vinul roșu, care conține resveratrol.
Pudra de calus este o sursa de resveratrol.
Calusurile sunt celule stem obținute în mod natural din vița de vie Amur. Cu ajutorul tehnologiilor înalte se obține pulbere de calus care conține:
- 10% resveratrol,
- beta caroten
- vitamina E,
- vitamina C
- precum și alte substanțe utile.
Proprietăți medicinale
Preparatele pentru calus cresc vitalitatea si eficienta, normalizeaza tensiunea arteriala, intaresc vasele de sange, oasele si ajuta la scaderea nivelului de colesterol.
Folosite extern, întineresc pielea feței, menținând netezimea și elasticitatea pielii, prevenind îmbătrânirea prematură a acesteia. Are capacitatea de a restabili și de a stimula creșterea fibrelor de colagen, revigorând tinerețea pielii lăsate.
În laboratoarele Institutului Oceanologic Pacific. V. I. Ilyichev, a fost efectuat un studiu cuprinzător al tincturii de alcool de calus, care a confirmat efectul de vindecare și întinerire al tincturii de calus asupra corpului uman.
Aplicați medicamentul 1 lingurita pe zi cu o cantitate mica de apa, indiferent de masa.
Pentru a imbunatati calitatea pielii, tinctura se adauga cremelor cosmetice, mastilor si lotiunilor care se folosesc zilnic.
Contraindicatii: Nu.
Avertizare: datorita proprietatilor tonice, trebuie luat doar dimineata.