Cum să faci un storcător cu propriile mâini instrucțiuni pas cu pas. Cum să faci un storcător de mere din diverse materiale cu propriile mâini

Un storcator de la o mașină de spălat uzată nu este o idee atât de nouă. La sfârșitul anilor 80, meșterii și-au publicat desenele cu storcatoare productive în reviste tehnice populare, care erau realizate din mașini sovietice „Riga”, „Oka” sau „Vyatka”. Am decis să continuăm tradiția bună și să oferim ideile noastre despre utilizarea unei mașini de spălat moderne și anume, fabricarea unui storcator din părțile sale cu modificări minime.

De ce sa faci un storcator?

Întrebarea este cu adevărat bună, de ce să petreceți mult timp reprelucrând o mașină de spălat uzată pentru a o transforma într-un storcator, când puteți cumpăra o mașină puternică dintr-un magazin destul de liber pentru bani relativ puțini? Răspunsul la această întrebare se află în natura umană.

Unii fac astfel de lucruri pentru distracție, astfel încât să stea în garaj sau la țară și să-ți arăți ingeniozitatea și „mâinile de aur” prietenilor tăi. Și unii fac astfel de lucruri cu propriile mâini pur și simplu pentru că le place procesul de lucru cu hardware și electricitate. Așa se naște pe lume, Emery și Dumnezeu știe ce altceva. Oricare ar fi motivația ta, obiectivul este demn și vom încerca să ajutăm la realizarea lui.

Notă! A face un storcator dintr-o mașină de spălat cu încărcare frontală nu este mai dificilă decât de la oricare alta.

Ce materiale vor fi necesare și cum să le pregătiți?

Pentru a face un storcator cu încărcare frontală de la o mașină, noi
veți avea nevoie de o mașină de spălat uzată și de încă câteva piese de schimb deasupra. Excesul din corpul mașinii de spălat, îl scoatem imediat. Pompa, presostatul, supapa de umplere, filtrul de scurgere, blocul și panoul de control sunt toate piese suplimentare, nu avem nevoie de ele. De asemenea, va fi posibil să îndepărtați peretele de jos și din spate al mașinii de spălat. Pe lângă toate acestea, avem nevoie de două arcuri suplimentare de amortizare pentru a compensa forța centrifugă orizontală.

De asemenea, trebuie să achiziționăm două benzi subțiri de plasă metalică de 30 cm lungime și 6 cm lățime, un număr mare de șuruburi și piulițe de 3 mm, un recipient pentru suc, o țeavă de scurgere nouă și dopuri din tablă și cauciuc. Din instrumentele de care avem nevoie:

  • burghiu;
  • Bulgară;
  • sudare;
  • șurubelnițe;
  • diferite chei;
  • awl subțire sau burghiu;
  • cleşte;
  • un ciocan;
  • foarfece metalice.

Important! Acest design presupune folosirea la maximum a pieselor vechii mașini de spălat, așa că până la urmă storcătorul te va costa foarte ieftin.

Ideea este următoarea, punem mașina de spălat „pe spate”, înlocuim barele din colțuri și le fixăm astfel încât storcatorul să nu se desprindă de ele în timpul funcționării. Lăsăm trapa, manșeta, tamburul, motorul și mecanismul de antrenare pe loc, restul îl scoatem. Motorul va trebui conectat separat, deoarece am scos și unitatea de control. În continuare, trebuie să pregătim detaliile pentru viitorul storcător, facem următoarele.

  1. Scoateți cureaua de transmisie de pe scripete.
  2. Deșurubam amortizoarele și toate celelalte elemente care împiedică scoaterea rezervorului.
  3. Îndepărtăm manșeta trapei (pentru aceasta trebuie să slăbiți clema).
  4. Scoatem rezervorul împreună cu tamburul.
  5. Dacă rezervorul este pliabil, îl învârtim, dacă nu este pliabil, îl tăiem de-a lungul cusăturii cu o râșniță.
  6. Mecanismul de antrenare nu poate fi dezasamblat și tamburul nu poate fi scos, sarcina noastră este să curățăm fundul rezervorului de resturi și murdărie, precum și să curățăm pereții exteriori ai tamburului de aceeași murdărie. După curățarea mecanică, este mai bine să tratați suplimentar fundul și pereții rezervorului, precum și tamburul cu oțet.
  7. Rezervorul a fost curățat, nu ar trebui să rămână resturi în el, fără piese suplimentare, cum ar fi un element de încălzire, termistor și alți senzori. Toate găurile în exces trebuie sigilate cu tablă și petice de cauciuc. Vom lăsa doar orificiul de scurgere, la care va trebui să înșurubați o nouă țeavă de scurgere.

Notă! Este de preferat să luați mașini de spălat rufe vechi cu încărcare frontală pentru modificarea de către dvs., în care rezervorul este din oțel inoxidabil. Mașinile cu rezervoare de plastic sunt mai rele, dar pot fi și folosite.

  1. Sudăm toate găurile tamburului prin sudare, nu sunt potrivite - sunt prea mari. Scoatem tăietoarele de coastă și lăsăm monturile pentru ei, acestea vor ajuta la tocat legumele și fructele.
  2. Facem sute de găuri mici cu un diametru de 1 mm în pereții tamburului de-a lungul întregului perimetru.
  3. Colectăm rezervorul înapoi. Dacă nu se poate separa, atunci va trebui să găuriți 15-20 de găuri pe cusătură într-un cerc, să acoperiți cusătura cu material de etanșare și apoi să strângeți cele două părți ale rezervorului cu șuruburi.
  4. Instalăm rezervorul împreună cu amortizoarele și manșeta trapei la loc - pregătirea este finalizată.

Asamblarea structurii

După pregătirea de înaltă calitate a pieselor, care a fost efectuată manual, asamblarea dispozitivului finit nu costă nimic. Pentru început, vom finaliza tamburul mașinii de spălat rufe astfel încât să se transforme într-un storcător cu drepturi depline.

  • Luăm benzi de plasă metalică pregătite în prealabil și le introducem în jurul tamburului, între elementele de fixare ale ruptorului de nervuri și pe peretele din spate.
  • Le atragem pentru putere cu șuruburi pe peretele tamburului. Grila va juca rolul de răzătoare pentru legume.
  • În plus, fixarea ruptorului de coastă va ajuta la spargerea legumelor în tambur, acesta trebuie să fie neîndoit și marginile ascuțite. Iată recipientul pentru fructe gata.

Acum trebuie să îmbunătățim designul, astfel încât dispozitivul să reziste cât mai mult posibil. Fixăm arcuri suplimentare pe rezervor și pe peretele mașinii de spălat pentru a amortiza vibrația rezervorului de la forța centrifugă orizontală. Acest lucru este necesar, deoarece vom opera storcătorul cu trapa în sus. Acum trebuie să „dați viață” mecanismului de antrenare care rotește tamburul, și anume, conectați motorul la rețea. Vedeți videoclipul de mai jos pentru a afla cum să faceți acest lucru.


Punem storcatorul nostru cu trapa ridicată și efectuăm un test de funcționare. Tamburul trebuie să se rotească liber la viteză maximă, fără bătăi sau alte sunete străine. De asemenea, este important ca storcatorul să stea bine pe suporturi de lemn și să nu se prăbușească în timp ce lucrați cu un recipient plin pentru fructe. Înlocuim un recipient pentru suc sub conducta de scurgere, deschidem trapa, turnăm fructele în recipientul pentru fructe și pornim storcatorul.

Ai grija! În niciun caz nu impuneți un recipient plin de fructe de legume sau fructe, nu numai că nu vor fi zdrobite și nu vor da suc. Dacă este supraîncărcat, există riscul deteriorării mecanismului de antrenare al storcatorului, în special a rulmenților.

Ce se va întâmpla cu fructele? Rotindu-se cu o viteza de 800-1000 de rotatii pe minut, recipientul pentru fructe, care este si un tambur, sparge fructele in terci. Terciul este frământat în recipientul de fructe, iar sucul, împreună cu o parte din pulpă, este stors prin orificiile din pereții laterali și din spate ai tamburului sub acțiunea forței centrifuge și se depune în rezervor. Apoi, sucul curge pe pereții rezervorului și intră în scurgere și prin conductă intră în recipient. Așa funcționează un storcator bricolaj.

Câte legume și fructe pot fi plasate în tambur în mod optim pentru ca acestea să fie procesate eficient? Răspunsul este simplu - cu cât fructele sunt mai dense, cu atât mai puțin trebuie să fie turnate în recipientul pentru fructe. De exemplu, merele tari sunt turnate într-o jumătate de tambur, adică până când umplu recipientul pentru fructe la jumătate. Morcovii sunt foarte tari, așa că trebuie să-i umpleți într-un sfert din recipientul pentru fructe, dar fructele de pădure precum coacăzele sau cireșele pot fi umplute în ¾ din recipientul pentru fructe - în general, principiul este clar.

În concluzie, remarcăm că, după cum puteți vedea, realizarea unui storcator bricolaj dintr-o mașină automată cu încărcare frontală nu este prea dificilă. Mașina de spălat rufe suferă modificări minime, trebuie doar să faci câteva ajustări la design și poți începe să procesezi zeci de kilograme de fructe din grădină.

Când vine vorba de stoarcerea unei cantități mari de fructe, te gândești involuntar la un storcator de încredere și de înaltă performanță. Din păcate, costul unor astfel de dispozitive este mare. Dar nu dispera. Dacă ești deștept, atunci un storcător de mâncare nu se va dovedi mai rău decât o opțiune achiziționată. Cum se poate face?

Principiul de funcționare al storcatorului

Pentru a face un storcător pentru mere, struguri sau alte fructe de pădure și fructe, trebuie să înțelegeți cum funcționează. Designul său ar trebui să includă următoarele părți:

  • un tocator care va distruge coaja fătului;
  • presa, stoarcerea sucului;
  • un filtru sau ceva de genul o sită sau o strecurătoare pentru a filtra sucul;
  • un recipient în care se toarnă sucul.

O răzătoare poate acționa ca tocător dacă un storcător de casă este conceput pentru mere sau alte fructe cu coajă tare. Poti folosi si un mixer montat pe un burghiu care face un numar mare de rotatii.

Metodă de realizare a unei răzătoare și a unui filtru de la o mașină de spălat

Acum să aruncăm o privire mai atentă la cum să faceți un storcător cu propriile mâini, astfel încât să stoarce rapid sucul din mere. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza părți ale unei mașini de spălat vechi cu o încărcătură orizontală tradițională de rufe. Mașina automată este dezasamblată, tamburul și carcasa acestuia sunt îndepărtate, precum și suportul de montare cu rulmenți. Rulmenții trebuie să fie în stare bună și înlocuiți dacă este necesar.

Tamburul arată ca o sită prin care se va scurge sucul de la mere. Ar trebui să existe o gaură în carcasă prin care sucul va fi colectat într-un borcan, tigaie sau găleată. Găurile rămase sunt închise cu tampoane de cauciuc, apăsându-le cu plăci cu șuruburi. Plăcile trebuie să fie din oțel inoxidabil.

Deoarece sucul de la mere și alte fructe conține acizi, un storcator de casă ar trebui să fie echipat cu piese din oțel inoxidabil care să nu emită substanțe periculoase.

Pentru a face o răzătoare, tăiați un cerc de oțel de 2 mm grosime cu diametrul de 22 cm și un al doilea cerc de oțel subțire de 0,5 mm grosime de același diametru. Oțelul subțire va acționa ca un distanțier pentru a crește rigiditatea răzătoarei. Garnitura trebuie atașată la partea inferioară a tamburului sită pe trei stâlpi de alamă. Anterior, în ea, precum și în răzătoare, sunt făcute cinci găuri pentru montarea pe șuruburile răzătoarei.

Acum trebuie să umpleți dinții care vor tăia fructele. Pentru a face acest lucru, un cerc de oțel de 2 mm este fixat pe placaj cu o grosime de cel puțin 10 mm. Apoi cercul este împărțit în sectoare identice (de obicei până la 20 de sectoare) și crestăturile sunt umplute cu un pumn. Marcarea trebuie făcută foarte precis pentru ca în timpul funcționării răzătoarei să nu se miște și să fie amplasată strict în centrul storcatorului.

Pentru ca sucul să curgă curat, este necesar să reduceți găurile. Pentru a face acest lucru, în interiorul tamburului este umplută o plasă cu celule cu un diametru de aproximativ 1 mm. Cu cât găurile sunt mai mici, storcatorul de casă va produce un suc mai limpede.

Cum se face o buncăr de încărcare și un împingător

Este nevoie de un buncăr pentru a încărca mere sau pere. Este realizat dintr-o bucată de țeavă de plastic și fixat astfel încât fructele să se reverse pe marginea răzătoarei. Diametrul conductei trebuie să fie astfel încât un măr de mărime medie să poată aluneca cu ușurință în el. Pentru ranetki, este potrivit un diametru de 10 cm. Puteți atașa buncărul la carcasa mașinii de spălat folosind patru colțuri și șuruburi din aluminiu care sunt introduse din interior.

Mărimea particulelor de măr zdrobite va depinde de dimensiunea spațiului dintre răzătoare și fundul buncărului.

Pentru a face un împingător pentru mere, utilizați un mâner pentru unelte agricole de mână. Trebuie să fie din lemn nerășinos. Mesteacanul este ideal. Pentru a împiedica împingătorul să cadă în storcător, deasupra acestuia este plasat un limitator. În partea de jos, un cerc de placaj este atașat puțin mai mic decât diametrul țevii.

Colectare storcatoare

Când piesele individuale sunt gata, acestea sunt asamblate împreună. Motorul care va roti tamburul este selectat separat. De obicei, se folosește un motor DC de 1,1 kW. Acest lucru este suficient pentru performanță ridicată. Puteți lua mai puțină putere, mai mult este nedorit, deoarece vor apărea vibrații puternice, iar storcătorul de casă se va destrăma.

Capacul rezervorului poate fi decupat din polietilenă groasă. Cadrul pentru atașarea carcasei este sudat din colțuri. Elementele de fixare trebuie să fie bine fixate, iar contactele electrice trebuie izolate, protejate de stropire și umiditate.

Structura finită trebuie spălată cu detergent de vase și clătită cu multă apă. Apoi fac un test de rulare, verificând cum se învârte tamburul. După fiecare utilizare, tamburul trebuie clătit cu apă.

Alte moduri de a face storcatoare

Dacă nu vă puteți da seama cum să faceți un storcător dintr-o mașină de spălat rufe sau nu aveți piesele potrivite, atunci puteți merge pe o altă cale mai ușoară.

Pentru a toca merele, se folosește un mixer pentru a amesteca mortare prin introducerea mai multor șuruburi în partea inferioară. Mixerul poate fi pus pe burghiu prin creșterea numărului de rotații. Merele sunt zdrobite într-o găleată, după care masa rezultată se pune într-o pungă, se pune într-o presă și se stoarce. Punga este necesară pentru a separa tortul.

Aici dificultatea constă în fabricarea unei prese care va stoarce sucul cu cea mai înaltă calitate. Recipientul în care sunt încărcate merele tocate este făcut dintr-o cratiță mare prin găuri în ea. Unii specialiști folosesc un mecanism care presează rulmenți ca o presă. Puteți suda singur presa instalând un cric deasupra.

Prepararea fructelor

De cele mai multe ori este ocupat de colectarea și pregătirea pentru prelucrarea fructelor. Trebuie spălate, sortate, lăsați apa să se scurgă. Fructele mari pot fi tăiate în bucăți, oasele nu trebuie îndepărtate. Merele și perele putrezite sunt aruncate, deoarece afectează negativ gustul sucului finit. Tortul este folosit pentru fermentare sau dat pentru hrana animalelor.

Dacă obțineți suc cu un conținut mic de pulpă, turtă de ulei, atunci lăsați-l să se așeze. După aceea, se scurge, se fierbe și se toarnă în borcane. Puteți pasteuriza produsul finit, cu excepția fierberii. În acest caz, economisiți cantitatea maximă de nutrienți.


Una dintre cele mai ușoare modalități de procesare a culturilor este de a face suc. Un storcator de mere poate fi o soluție excelentă, deoarece majoritatea acestor dispozitive sunt fie scumpe, fie au performanțe scăzute și de scurtă durată.

Există mai multe moduri de a face un storcator centrifugal dintr-o mașină de spălat. Unul dintre ele va necesita un tambur, suportul și carcasa acestuia.

Designul unui storcator de casă de la o mașină de spălat: 1 - rezervor de mașină de spălat; 2 - centrifuga; 3 - inserție de plasă; 4 - coș de fructe; 5 - răzătoare; 6 - bucșă-axă; 7 - teava de ghidare; 8 - motor; 9 - anvelopă auto.

În primul rând, acestea sunt curățate de urme de pulbere și sol, apoi sunt lustruite până la strălucire cu șmirghel fin. Toate deschiderile din carcasa tamburului, cu excepția celei de jos, sunt închise cu o garnitură subțire de cauciuc și plăci din oțel inoxidabil folosind piulițe și șuruburi.

Dintr-o foaie de oțel inoxidabil, de 2-3 mm grosime, se decupează pentru răzătoare un cerc cu o rază de 110-115 mm. Pentru căptușeală, facem un alt cerc de același diametru și din același material, dar deja de 0,5-0,6 mm grosime. Căptuşeală asigură rigiditate. Este fixat cu trei stâlpi de alamă exact în mijlocul fundului tamburului. Răzătoarea este montată pe suport cu cinci șuruburi M5.

Prin două cercuri se fac multe găuri, cu o rază de 2,5 mm, se fac marcaje centimetrice de-a lungul diametrului, împărțindu-l în 14-20 de secțiuni. Dinții tăiați sunt umpluți cu un pumn.

Tubul de încărcare pentru mere, corespunzător diametrului găurii mari, este atașat de tambur pe patru laturi cu șuruburi de colț din aluminiu. Puteți folosi o țeavă cu furtun ondulat sau o țeavă din polietilenă cu pereți de 5-6 mm grosime. Șuruburile MB sunt introduse din interiorul carcasei la începutul procesului și sunt prinse cu piulițe din exterior. Distanța dintre țeavă și răzătoare determină gradul de măcinare merele. De sus, colțurile sunt fixate cu miei.

Dintr-o plasă de oțel inoxidabil cu o celulă de 1 × 1 mm, piesele de prelucrat sunt realizate cu dimensiunile unei secțiuni de tambur (cu o marjă de un centimetru pentru îndoire) în funcție de numărul de rigidizări. Îndoim plasa astfel încât marginile să devină netede și sigure. Cu un pistol de nituri și o punte, atașăm strâns plasa de tambur.

Pentru un împingător, un cerc de placaj cu un diametru de 0,8-0,9 cm este atașat la capătul unui mâner gros de la o lopată. Este instalat un limitator pentru a preveni contactul între împingător și răzătoare.

Roata este modificată la dimensiunile necesare și o curea trapezoidale. Cadrul de bază este sudat dintr-un colț. Un motor de 1,1 kW la 3000 rpm este ideal.

Se decupează un cerc din polietilenă sau cauciuc cu un diametru ca cel al unei carcase și o gaură corespunzătoare diametrului țevii pentru încărcarea merelor. Un astfel de capac protejează împotriva stropilor și închide tamburul în mișcare. Un furtun este tras în deschiderea inferioară a tamburului pentru sucul ieșit, sub care este plasată o tigaie.

Toate elementele sunt prinse ferm, motorul și firele sunt izolate, se ia în considerare tensiunea rețelei. Părțile recipientului sunt spălate bine.

În timpul testului, tamburul gol al unui storcator de mere de casă asamblat corespunzător nu trebuie să bată și să facă zgomot străin.

Merele sunt așezate în el 2-3 bucăți. Împingătorul le împinge aproape de răzătoare. Forța centrifugă distribuie turta peste grilă. Dacă aparatul începe să vibreze, atunci, fără a adăuga mere, așteptăm până când sucul încetează să curgă. Dacă așezați produsul în mod sistematic și constant, o găleată de mere va fi prelucrată înainte de vibrare (în 7-10 minute).

După ce ați oprit motorul cu o spatulă de plastic, scoateți tortul de pe grătar. Apoi spălați și uscați toate părțile. Aparatul este depozitat dezasamblat.

De la o mașină de tip activator

Se poate face si de la o masina de spalat cu activator. Activatorul și arborele sunt îndepărtate din partea inferioară a rezervorului, este instalat un arbore cu diametrul necesar. Pe filetul arborelui sunt instalate trei cuțite cu piulițe la un unghi de 60 de grade. Orificiul de scurgere este închis. O plasă de oțel inoxidabil cu o celulă de aproximativ 1,5 mm este plasată pe peretele centrifugei cu o suprapunere de 40-50 mm. În partea de jos se pune un capac complet de cauciuc, astupat cu un dop. Totul se spală cu bicarbonat de sodiu. Releele temporizatorului se opresc sau se blochează întrerupătorul.

Mai multe mere sunt coborâte în rezervor cu cuțitele în mișcare. Fructele se zdrobesc timp de 20-30 de minute. Treceți pe rând în centrifugă nu mai mult de 3 litri piureul rezultat astfel încât să nu se reverse. După 2-3 minute, plasa cu deșeuri este îndepărtată.

Aparatul asamblat prepară 10-12 litri de suc cu pulpă pe oră, lucrează cu fructe suculente. Pentru a îndepărta sedimentul, sucul este depus și apoi trecut prin tifon.

Dacă nu există electricitate, este mai bine să faci un storcator de casă. Merele pentru ea sunt tăiate în jumătate, miezul și zonele putrede sunt îndepărtate. Un jgheab lung drept din scânduri de pin sau molid este umplut cu mere preparate, care sunt apoi bătute cu o spatulă dreptunghiulară cu o lamă ascuțită de lățimea corespunzătoare jgheabului.

Într-un rezervor dreptunghiular, tigaie, butoi sau compartiment de lemn căptușit cu polietilenă, se taie o gaură pentru a scurge sucul. Înăuntru puneți tifon cu pulpă de măr, așezat cu scânduri. Un capac de piston este plasat deasupra și o apăsare a unuia dintre cele două modele se sprijină pe el:

  • mecanism vierme;
  • jack.

Șurubul este strâns fără probleme, urmărind scurgerea sucului. La finalizarea procesului, șurubul este deșurubat în sus, tortul este îndepărtat din tifon.

Merele pentru storcatorul manual descris pot fi tocate si cu un mixer montat pe un burghiu, acest lucru va accelera procesul. Și ca rezervor, puteți folosi o sticlă mare de plastic.

După ce vizionați un videoclip despre cum să faceți un storcător, nu uitați de pregătirea materiilor prime pentru presare. Merele sunt spălate și locurile putrezite sunt tăiate. Produsul pentru storcătoare de la mașini de spălat nu trebuie tăiat și curățat, dar ar trebui să fie îndepărtați oasele. Turta uscată rezultată este adăugată în hrana animalelor iarna și folosită ca îngrășământ.

După ce stăpâniți producția independentă a unui storcator, puteți gestiona cu ușurință un model de fabrică.

Când vine vorba de stoarcerea unei cantități mari de fructe, te gândești involuntar la un storcator de încredere și de înaltă performanță. Din păcate, costul unor astfel de dispozitive este mare. Dar nu dispera. Dacă ești deștept, atunci un storcător de mâncare nu se va dovedi mai rău decât o opțiune achiziționată. Cum se poate face?

Principiul de funcționare al storcatorului

Pentru a face un storcător pentru mere, struguri sau alte fructe de pădure și fructe, trebuie să înțelegeți cum funcționează. Designul său ar trebui să includă următoarele părți:

  • un tocator care va distruge coaja fătului;
  • presa, stoarcerea sucului;
  • un filtru sau ceva de genul o sită sau o strecurătoare pentru a filtra sucul;
  • un recipient în care se toarnă sucul.

O răzătoare poate acționa ca tocător dacă un storcător de casă este conceput pentru mere sau alte fructe cu coajă tare. Poti folosi si un mixer montat pe un burghiu care face un numar mare de rotatii.

Metodă de realizare a unei răzătoare și a unui filtru de la o mașină de spălat

Acum să aruncăm o privire mai atentă la cum să faceți un storcător cu propriile mâini, astfel încât să stoarce rapid sucul din mere. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza părți ale unei mașini de spălat vechi cu o încărcătură orizontală tradițională de rufe. Mașina automată este dezasamblată, tamburul și carcasa acestuia sunt îndepărtate, precum și suportul de montare cu rulmenți. Rulmenții trebuie să fie în stare bună și înlocuiți dacă este necesar.

Tamburul arată ca o sită prin care se va scurge sucul de la mere. Ar trebui să existe o gaură în carcasă prin care sucul va fi colectat într-un borcan, tigaie sau găleată. Găurile rămase sunt închise cu tampoane de cauciuc, apăsându-le cu plăci cu șuruburi. Plăcile trebuie să fie din oțel inoxidabil.

Deoarece sucul de la mere și alte fructe conține acizi, un storcator de casă ar trebui să fie echipat cu piese din oțel inoxidabil care să nu emită substanțe periculoase.

Pentru a face o răzătoare, tăiați un cerc de oțel de 2 mm grosime cu diametrul de 22 cm și un al doilea cerc de oțel subțire de 0,5 mm grosime de același diametru. Oțelul subțire va acționa ca un distanțier pentru a crește rigiditatea răzătoarei. Garnitura trebuie atașată la partea inferioară a tamburului sită pe trei stâlpi de alamă. Anterior, în ea, precum și în răzătoare, sunt făcute cinci găuri pentru montarea pe șuruburile răzătoarei.

Acum trebuie să umpleți dinții care vor tăia fructele. Pentru a face acest lucru, un cerc de oțel de 2 mm este fixat pe placaj cu o grosime de cel puțin 10 mm. Apoi cercul este împărțit în sectoare identice (de obicei până la 20 de sectoare) și crestăturile sunt umplute cu un pumn. Marcarea trebuie făcută foarte precis pentru ca în timpul funcționării răzătoarei să nu se miște și să fie amplasată strict în centrul storcatorului.

Pentru ca sucul să curgă curat, este necesar să reduceți găurile. Pentru a face acest lucru, în interiorul tamburului este umplută o plasă cu celule cu un diametru de aproximativ 1 mm. Cu cât găurile sunt mai mici, storcatorul de casă va produce un suc mai limpede.

Cum se face o buncăr de încărcare și un împingător

Este nevoie de un buncăr pentru a încărca mere sau pere. Este realizat dintr-o bucată de țeavă de plastic și fixat astfel încât fructele să se reverse pe marginea răzătoarei. Diametrul conductei trebuie să fie astfel încât un măr de mărime medie să poată aluneca cu ușurință în el. Pentru ranetki, este potrivit un diametru de 10 cm. Puteți atașa buncărul la carcasa mașinii de spălat folosind patru colțuri și șuruburi din aluminiu care sunt introduse din interior.

Mărimea particulelor de măr zdrobite va depinde de dimensiunea spațiului dintre răzătoare și fundul buncărului.

Pentru a face un împingător pentru mere, utilizați un mâner pentru unelte agricole de mână. Trebuie să fie din lemn nerășinos. Mesteacanul este ideal. Pentru a împiedica împingătorul să cadă în storcător, deasupra acestuia este plasat un limitator. În partea de jos, un cerc de placaj este atașat puțin mai mic decât diametrul țevii.

Colectare storcatoare

Când piesele individuale sunt gata, acestea sunt asamblate împreună. Motorul care va roti tamburul este selectat separat. De obicei, se folosește un motor DC de 1,1 kW. Acest lucru este suficient pentru performanță ridicată. Puteți lua mai puțină putere, mai mult este nedorit, deoarece vor apărea vibrații puternice, iar storcătorul de casă se va destrăma.

Capacul rezervorului poate fi decupat din polietilenă groasă. Cadrul pentru atașarea carcasei este sudat din colțuri. Elementele de fixare trebuie să fie bine fixate, iar contactele electrice trebuie izolate, protejate de stropire și umiditate.

Structura finită trebuie spălată cu detergent de vase și clătită cu multă apă. Apoi fac un test de rulare, verificând cum se învârte tamburul. După fiecare utilizare, tamburul trebuie clătit cu apă.

Alte moduri de a face storcatoare

Dacă nu vă puteți da seama cum să faceți un storcător dintr-o mașină de spălat rufe sau nu aveți piesele potrivite, atunci puteți merge pe o altă cale mai ușoară.

Pentru a toca merele, se folosește un mixer pentru a amesteca mortare prin introducerea mai multor șuruburi în partea inferioară. Mixerul poate fi pus pe burghiu prin creșterea numărului de rotații. Merele sunt zdrobite într-o găleată, după care masa rezultată se pune într-o pungă, se pune într-o presă și se stoarce. Punga este necesară pentru a separa tortul.

Aici dificultatea constă în fabricarea unei prese care va stoarce sucul cu cea mai înaltă calitate. Recipientul în care sunt încărcate merele tocate este făcut dintr-o cratiță mare prin găuri în ea. Unii specialiști folosesc un mecanism care presează rulmenți ca o presă. Puteți suda singur presa instalând un cric deasupra.

Prepararea fructelor

De cele mai multe ori este ocupat de colectarea și pregătirea pentru prelucrarea fructelor. Trebuie spălate, sortate, lăsați apa să se scurgă. Fructele mari pot fi tăiate în bucăți, oasele nu trebuie îndepărtate. Merele și perele putrezite sunt aruncate, deoarece afectează negativ gustul sucului finit. Tortul este folosit pentru fermentare sau dat pentru hrana animalelor.

Dacă obțineți suc cu un conținut mic de pulpă, turtă de ulei, atunci lăsați-l să se așeze. După aceea, se scurge, se fierbe și se toarnă în borcane. Puteți pasteuriza produsul finit, cu excepția fierberii. În acest caz, economisiți cantitatea maximă de nutrienți.

Calitatea sucurilor din magazin provoacă adesea critici justificate. În societate, s-a crezut de mult timp că cea mai sigură băutură din legume sau fructe este stoarsă „cu propriile mâini”. Un dispozitiv necesar pentru această procedură simplă este un storcător. Nu lipsesc storcatoarele urbane ieftine. Mai des, acestea sunt mici aparate de uz casnic care nu vor putea întotdeauna să proceseze o recoltă bogată de pe site.

Mașinile mai puternice sunt scumpe și inaccesibile. Ieșirea într-o astfel de situație poate fi un storcător de mere sau alte fructe.

Pentru a vă da seama cum să faceți un storcător și să vă începeți propriul proiect, trebuie să înțelegeți cum funcționează. Preluarea sucului presupune tocarea fructelor sau legumelor si chiar presarea lor.

În funcție de designul dispozitivului, procesele pot fi efectuate secvenţial sau simultan. La modelele centrifugale, urmează mai întâi măcinarea cu centrifugă, apoi intră în joc presa. Mașinile cu șurub extrag sucul în timpul procesării.

Elemente structurale

Indiferent de alegerea șurubului sau a designului centrifugal, pentru a asambla un storcator de casă veți avea nevoie de:

  • dispozitiv de zdrobire și presare;
  • buncăr pentru așezare;
  • recipient pentru colectarea tescovină.

Complexitatea constructivă suplimentară depinde de capacitățile tehnice.

Cea mai ușoară opțiune este șlefuirea manuală, urmată de plasarea sub o presă cu șurub. Versiunile mai complexe necesită o acționare mecanică a tocatorului.

Versiunile cu șuruburi cu șlefuire și stoarcere simultană sunt mai scumpe și vor necesita mai mult timp pentru fabricare.

Presă manuală

Cel mai simplu mod de a obține un dispozitiv pentru stoarcerea sucului este să folosești experiența bunicului. În cele mai vechi timpuri, un jgheab obișnuit din lemn și o tăietură (un cuțit special pentru tocat fructele și legumele tari) erau folosite pentru a măcina merele pre-decojite.

Pulpa astfel preparată, ambalată în pânză (tifon), a fost reîncărcată într-o cuvă de lemn sub presă. Pentru a scurge sucul într-un recipient special pregătit, a fost făcută o gaură în partea inferioară a căzii. Orice obiect greu poate fi folosit ca presă, de exemplu, câțiva bolovani.

presa

Când a fost posibil, a fost folosită o presă cu șurub, constând din:

  • cadru suport din lemn sau metal;
  • surub cu maner pentru strangere;
  • tabla suport rotunda cu diametrul conform dimensiunilor interioare ale containerului.

Posibilitatea de a utiliza o mașină sudată vă va permite să asamblați o presă din metal. Alternativ, puteți utiliza:

  • două țevi;
  • un profil în formă de U este sudat deasupra;
  • se face o gaura in profil si se sudeaza un cap filetat pentru a monta surubul;
  • pe partea de jos a șurubului trebuie prevăzut un opritor pentru stoarcere;
  • mâner de rotație superior;
  • de jos se sudează o pereche de cleme de țevi pentru montarea pe o placă suport;
  • în locul clemelor se poate folosi o structură de susținere realizată dintr-un profil metalic.

Această opțiune nu va fi prea costisitoare din punct de vedere al timpului și al fondurilor necesare. Performanța dispozitivului depinde de volumul căzii.

În funcționare, metoda de presare este mai laborioasă datorită efectuării unei părți semnificative a lucrării manual.

Storcator centrifugal din elementele masinii de spalat rufe

O opțiune automată populară este storcatoarele de tip centrifugal de la o mașină de spălat. Pentru fabricarea lor, din dispozitivul donor sunt extrase următoarele:

  • tambur (centrifuga);
  • carcasă (rezervor), verificată pentru defecte;
  • elemente de fixare;
  • rulmenți cu bile.

Toate piesele demontate trebuie curățate de reziduuri de pulbere, rugină, calcar. Toate deschiderile din rezervor trebuie sudate sau închise cu dopuri de cauciuc. Dintre toate găurile, ar trebui să rămână doar una pentru drenarea spinării. Un element util al rezervorului va fi o plasă de filtrare, care este montată deasupra orificiului de evacuare.

Făcând o răzătoare

Centrifuga standard nu poate fi folosită ca răzătoare și trebuie modificată. Găurile standard care sunt folosite pentru a scurge apa în timpul stoarcerii nu vor face față șlefuirii. Puteți rezolva problema în mai multe moduri. Printre ei:

  • faceți o căptușeală de oțel din oțel inoxidabil, găuriți și umpleți dinții, fixați-o în interiorul centrifugei;
  • instalați o grilă pe pereții centrifugei, care va servi drept tocător;
  • alezează găurile obișnuite ale tamburului și umple crestăturile cu partea ascuțită spre interior, cu direcția împotriva mișcării sale.

Instalare într-o carcasă

Tamburul cu răzătoare se montează în rezervor. În acest scop, se folosesc elemente de fixare și rulmenți cu bile de la unitatea de spălare. Montarea se realizează în funcție de caracteristicile mașinii donatoare. Structura asamblată este plasată într-o carcasă verticală, care este închisă cu un capac detașabil cu zăvoare sau o prindere tip aripă. De sus, se introduce un buncăr în deschiderea capacului, unde se pun legumele sau fructele pentru tocat.

Pentru a preveni căderea coșului de mere în răzătoare, trebuie prevăzut un limitator. Corpul în sine este montat pe o bază rigidă sau care absorb șocul. Principalul lucru este că dispozitivul nu își pierde stabilitatea din cauza vibrațiilor în timpul funcționării.

Motor

Driverul dispozitivului este împrumutat de la aceeași mașină de spălat. Poate fi amplasat în exterior sau în interiorul carcasei. Viteza acesteia trebuie să fie coordonată cu viteza necesară de rotație a centrifugei printr-un sistem de scripete de diametrul corespunzător.

dispozitiv cu șuruburi

O opțiune care consumă mai mult timp, în ceea ce privește fabricația, este un storcator cu șurub. În acest caz, majoritatea părților unității sunt realizate independent:

  • corp din oțel inoxidabil;
  • o presă cu șurub plasată în interiorul carcasei;
  • buncăr;
  • o tavă pentru primirea sucului din care curge într-un recipient;
  • motor la 1,5 mii de rotații.

Structura asamblată este montată pe un suport realizat dintr-un cadru metalic cu un motor fixat în acesta. Transmisia cu curea transferă rotația de la motor la scripetele melcului.

Opțiunile enumerate nu sunt o descriere detaliată a fabricării unui storcator de casă. Acestea sunt idei generale pe baza cărora îți poți dezvolta proiectul pe baza oportunităților disponibile.

Un storcator de casa cu performanta ridicata va fi util pentru gradinari si gradinari care trebuie sa rezolve problema procesarii unei cantitati mari de fructe sau legume in timpul sezonului. Pentru nevoile casnice, este suficient un storcator de uz casnic fabricat in fabrica, care va oferi proprietarilor sai cateva portii de suc proaspat stors.