De ce zmeura este scăzută. Cele mai frecvente greșeli și eșecuri la cultivarea zmeurii cu fructe mari

B. Zmeura crește puternic, dar produce randamente scăzute


1. Selecția varietăților trebuie efectuată în conformitate cu dorințele dumneavoastră pentru calitatea fructelor de pădure și în conformitate cu condițiile solului și climatice ale zonelor dumneavoastră de creștere a zmeurului. Dacă decideți să creșteți zmeură roșie, galbenă sau neagră, atunci trebuie să alegeți soiuri din aceste forme care sunt recomandate pentru zona dvs. Soiurile sudice pot îngheța, iar soiurile din regiunile nordice pot crește și nu forma fructe de pădure. Am luat deja în considerare cerințele pentru soiuri, aici observăm doar că adesea grădinarii soiuri de plante „nepotrivite” nepotrivite pentru ei, iar aici măsurile de îngrijire nu vor schimba aproape nimic.

2. Cea mai frecventă greșeală este abundenta de crestere excesiva plantarea de zmeura. După plantare și timp de 10-15 ani de creștere a zmeurii într-un singur loc, trebuie să distrugeți în mod regulat toți lăstarii, fără excepție, și să lăsați doar tufele pe care le-ați plantat. O luptă dură și fără compromisuri împotriva lăstarilor de zmeură trebuie dusă la începutul fiecărui sezon, când toți lăstarii din pământ sunt încă verzi cu o lopată ascuțită. De obicei, astfel de lăstari rămân uscați pe loc. Principalul lucru este că, cu o astfel de îndepărtare a lăstarilor, nu încălcăm sistemul de rădăcină al tufei de zmeură în sine. Dacă lăstarii nu au fost îndepărtați până în toamnă și săpați în toamnă, atunci sistemul de rădăcină al tufișului este grav deteriorat și acest lucru este foarte rău pentru planta în ansamblu.

3. Una dintre cele mai frecvente greșeli de grădinărit este cultivarea zmeurii. fara suporturi . Doar acele zmeură dau randamente ridicate, ai căror lăstari sunt legați de un fir pe un spalier. Puteți lega lăstarii de zmeură de alte tipuri de suporturi, dar până acum s-au obținut randamente mari de zmeură doar pe spalier. Cum și din ce este instalat spalierul, am analizat deja în detaliu în Capitolul 3, dar aici observăm că absența unui spalier anulează toate eforturile noastre în selectarea soiurilor, îngrășămintelor și udarii și pur și simplu nu există nimic care să înlocuiască spalierul. pe zmeura. Grădinarii sunt cunoscuți cu zmeură bună și fără spalier, dar judecați singuri că cele mai bune randamente pe un spalier se ridică la 24 de tone pe hectar real (fără recalculări de la parcele mici), iar fără spalier, toate recoltele cunoscute au fost mult mai mici de 10. tone/ha.

4. La cultivarea zmeurii, cele mai productive sunt plantarile cu distanta intre randuri 1,8 m. Pentru zmeura în sine, această lățime este destul de suficientă, dar pentru o persoană și pentru instrumentele sale de prelucrare, se fac adesea distanțe între rânduri de 2,0 sau 2,5 m și, cu grijă neglijentă, distanțe dintre rânduri sunt făcute de 3,0 m fiecare. Îngrijirea neglijentă este o panglică largă de tufișuri și creșterea excesivă, îngrijirea neglijentă este absența unui spalier pe plantație. Cu cât distanța dintre rânduri este mai mare, cu atât mai puține plante roditoare la hectar, cu atât randamentul este mai mic. Zmeura face furori, crește puternic, iar recolta este foarte mică doar pe vârfurile lăstarilor și fructelor de pădure.

La rând, plantele sunt plantate mai rar, cu practicarea îngrijirii „culturale”, s-a stabilit că cultura se obține cel mai bine atunci când se plantează pe rând prin 70 cm. Motivele biologice pentru aceasta sunt descrise în secțiunea corespunzătoare a cărții noastre, dar aici observăm că o plantare mai productivă nu a fost încă inventată și tu însuți decideți ce vi se potrivește cel mai bine.

5. Acțiunile greșite ale grădinarului însuși duc adesea la faptul că plantele se dezvoltă puternic, iar recolta de la ele este mică. La îngrășământ cu azot în exces Lăstarii de zmeură cresc foarte sus, până la 3 - 3,5 m, iar cultura se dezvoltă doar pe vârfurile lăstarilor. Grădinarul însuși concluzionează de aici că cantitatea anterioară de îngrășăminte cu azot pentru plantele sale specifice trebuie redusă (uneori la jumătate), iar după aceea, în anul următor, zmeura lui nu se „furie”.

Când gunoiul de grajd sau alte îngrășăminte sunt aplicate sub zmeură în a doua jumătate a verii, acestea provoacă un nou val de creștere și până la iarnă plantele vin nepregătite și pot îngheța sever chiar și cu înghețuri ușoare. Anul următor nu va fi aproape nicio recoltă, iar dezvoltarea lăstarilor va fi foarte puternică. Deci, aplicați gunoi de grajd și alte îngrășăminte în a doua jumătate a verii Nu poți, este în detrimentul tău.

Tăierea incorectă, când în fiecare tufă rămân doar 3-5 lăstari puternici în loc de 7, duce la un val de noi creșteri puternice de verdeață și un randament scăzut în anul următor. Fiecare tufiș ar trebui să aibă un număr suficient de lăstari de anul trecut pentru recolta din acest an, de obicei aceasta 7 lăstari la plantarea tufelor după 70 cm la rând. Dacă rămân puțini lăstari fructiferi, atunci planta de zmeură își schimbă forțele la dezvoltarea unui număr mare de lăstari anuali și aproape nu există recoltă.

Unii grădinari plantează zmeura mai des, nu după 70 cm la rând, ci după 30 sau 50 cm, dar acest lucru nu face ca recolta și calitatea boabelor să fie mai bune. Există mulți grădinari care lasă o panglică largă de lăstari, lată de aproximativ 1 m. Cu o astfel de grijă, numărul de lăstari la o sută de metri pătrați crește brusc, randamentul fructelor de pădure dintr-un lăstar scade brusc, iar randamentul total de fructe de pădure din o sută de metri pătrați este mult redus. Toate acestea sunt discutate în detaliu în cartea noastră și aici le menționăm ca motiv pentru eventualele eșecuri.

Toate abaterile de la îngrijirea normală a tufelor de zmeură enumerate aici afectează semnificativ randamentul și calitatea boabelor, care devin mai mici, neîmplinite, apoase și fără gust.

G. Malina nu poate degenera


Mulți grădinari au zmeură foarte proastă care se află pe ei
parcela în sine a devenit așa de-a lungul unui număr de ani, deși la început tufele erau normale, iar recolta nu a fost rea. Acum aproape că nu există recoltă, fructele de pădure sunt rele și multe plante au dispărut pur și simplu. În astfel de cazuri, se spune că zmeura a degenerat.

În 1970-1980. de multe ori am luat puieti de pe parcele in care zmeura degenerase si din zmeura buna au ramas doar resturi mizerabile. Am plantat răsaduri dintr-o astfel de zmeură bolnavă sub un număr condiționat la institutul meu pe parcelele de reproducere, unde a existat îngrijire obișnuită, dar toate răsadurile au primit trei pansamente de top, așa cum este descris în această carte. În același timp, în aceeași dacha, din zmeură degenerată, împreună cu proprietarul, am transplantat „cozi” fragile de zmeură bolnavă și, de asemenea, le-am efectuat trei pansamente de top. Plante de zmeură „degenerată” în astfel de condiții mi-a venit treptat în minte, a dat lăstari și frunze obișnuite.

În toate cele 27 de cazuri, din zmeură degenerată, am obținut plante normale, care în al treilea an au dat o recoltă bună a soiului original original. În acest fel, am restaurat vechile soiuri de zmeură Usanka, Herbert, Spirina white, Early sweet, Vislukha, Phoenix și altele, pierdute în colecția institutului. Toate aceste soiuri au început să ofere din nou o recoltă bogată de fructe de pădure tipice fiecărui soi. În același mod, în căsuțele de vară și în terenurile gospodărești, unde am luat plante fragile, bătrâne, din zmeura degenerată, exact la fel și aici zmeura și-a revenit în fire, în principal după doi ani de îngrijire și hrănire, și au devenit din nou rodnice și au avut un aspect exterior sănătos.

Am observat deja că niciun soi nu poate degenera într-o altă zmeură, pur și simplu nu există o bază biologică pentru aceasta, dar orice soi poate deveni o zmeură foarte proastă. Acest lucru poate fi întotdeauna corectat și pentru aceasta trebuie doar să transplantați plantele fragile rămase de zmeură degenerată într-un sol bun și apoi să le oferiți o îngrijire sporită.

Dar putem oricând să readucem starea obișnuită neglijată a zmeurii la starea lor originală, foarte bună, iar apoi fostul soi începe din nou să ne încânte cu fructele sale minunate.

Iată cele mai comune motive pentru care grădinarii nu reușesc să cultive zmeură. În general, obținerea unor producții mari de fructe de pădure de calitate din zmeură nu este o problemă mare și nu necesită nimic neobișnuit. Cu îngrijire normală, de rutină, zmeura este capabilă să ofere pe deplin grădinarului și familiei sale toată vara fructe de pădure proaspete și produse procesate pentru restul anului.

Comunicând cu grădinarii amatori, am auzit adesea plângerile lor cu privire la scăderea de-a lungul anilor a randamentului unei plantații de zmeură.

Și se întâmplă din cauza plantărilor. „Cum este, pentru că în fiecare an ea scoate altele noi pentru a înlocui tulpinile roditoare?” - vor obiecta niște grădinari amatori pricepuți teoretic. Adevărul este că din ce în ce mai puține tulpini noi cresc în fiecare an, mai ales când se cultivă zmeură în tufișuri.

Cu cât rizomul de zmeură este mai vechi, cu atât mai puțini muguri sunt așezați pe el. Acest lucru se datorează faptului că, datorită numeroaselor cioturi din tulpinile vechi, rizomul îmbătrânit conduce nutrienții din ce în ce mai rău. La locația sa, semnele de oboseală a solului devin din ce în ce mai pronunțate. Zmeura a preluat din sol majoritatea nutrienților de care au nevoie. Odată cu mulcirea anuală a solului cu gunoi de grajd sau compost și odată cu introducerea tuturor îngrășămintelor minerale necesare pentru anul 7-8, producția de fructe de pădure din tufiș este semnificativ redusă.

Odată ajunsă într-un loc nou, zmeura oferă cel mai mult timp de câțiva ani. Apoi scad treptat. Dar până atunci, ea s-a instalat într-un nou spațiu de locuit și, astfel, își menține o productivitate ridicată.

Acest lucru se întâmplă tot timpul cu zmeura în condiții naturale. Grădinarul, de regulă, acționează contrar naturii, forțând zmeura și murele să crească mult timp într-un singur loc. Din această cauză, există o scădere a randamentului fructelor de pădure. De fapt, tufișurile majorității soiurilor de mai mult de cinci ani nu ar trebui lăsate într-un singur loc.

Cultivarea corectă

Este mai profitabil într-o bandă, apoi un randament ridicat durează până la opt ani. Când creșteți soiuri înalte, este mai bine să reduceți numărul lor cu un sfert. Toți mugurii așezați pe lăstar sunt capabili să formeze crenguțe de fructe anul viitor în lumină bună. Sunt cei mai productivi la o înălțime de 60-150 cm de sol. Cele mai lungi ramuri cresc din mugurii inferiori, dar umbrirea le reduce productivitatea. Într-o bandă largă, părțile inferioare și mijlocii ale tulpinilor sunt insuficient iluminate, iar părțile centrale aproape nu sunt iluminate. Într-o bandă foarte îngustă, iluminarea lăstarilor este bună. Dar din cauza numărului mic de tulpini, randamentul pe unitatea de suprafață este mai mic. Prin urmare, pentru majoritatea soiurilor, este recomandabil să se formeze benzi de 60 cm lățime, îngustându-le la 45 cm atunci când cresc tulpini înalte și dens cu frunze.

Soiurile moderne remontante au o particularitate în formarea benzilor pentru obținerea doar a unei recolte de toamnă. Într-un sezon, ei sunt supuși unor procese care durează doi ani pentru soiurile obișnuite: lăstarii cresc și la sfârșitul verii - toamna, recolta se coace pe ei. Și ramificarea are loc în primul an, zona de fructificare nu începe de la vârf, ci aproape de la sol.

Randamentul soiurilor remontante depinde în principal de temperatura aerului în august - septembrie și de iluminarea lăstarilor. Prin urmare, este mai bine să le crești cu o fâșie nu mai lată de 45 cm. Deoarece lăstarii lor se ramifică aproape din pământ și fiecare dintre ei este un copac mic, astfel încât iluminarea din interiorul benzii să nu se agraveze, este suficient să să nu aibă mai mult de 12 bucăți de lăstari pentru fiecare metru liniar de zmeură. Lăstarii care apar în afara benzii sunt cel mai bine distruși sau transplantați cu un bulgăre de pământ într-un loc nou. Îngroșarea benzii duce la o lipsă de culturi, încetinește maturarea boabelor și contribuie la dezvoltarea putregaiului cenușiu din cauza ventilației insuficiente.

Indiferent dacă zmeura a fost cultivată în dungi sau în tufe individuale, în timp, randamentul fructelor de pădure va începe să scadă. Zmeura va trebui să fie într-un loc proaspăt. Acest lucru este ușor de realizat de către proprietarii de parcele mari. Dar cum rămâne cu cei care au câteva hectare de pământ? Zmeura poate fi readusă la locul inițial numai după 5 ani, când oboseala solului încetează să afecteze.

Dacă jumătate din teren, sau chiar mai mult, este ocupată de această cultură, este dificil să se respecte cerințele tehnologiei agricole. Va trebui fie să reducem suprafața de sub ea, fie să ne înțelegem cu scăderea inevitabilă a randamentelor. Calea de ieșire din această situație este văzută în cele ce urmează. La cultivarea zmeurii in dungi se lasa de obicei 1,5-2 m liberi intre ele.Acest spatiu se pastreaza curat de vegetatie sau se foloseste pentru cultivarea legumelor subdimensionate.

Mai multe despre zmeură

Cu această metodă de cultivare, aplicând unele îmbunătățiri, se poate păstra într-un loc mult timp fără teama de oboseala solului. Anual, pe o parte a benzii, la 20-30 cm spre culoar, este permisă creșterea puilor. În iunie, veți elimina numai lăstarii subdezvoltați și prea îngroșați: la 1 mp. m ar trebui să rămână 22-25 bucăți. Reglarea finală a densității se efectuează la începutul primăverii anului următor. Pe partea opusă a benzii, după încheierea culegerii fructelor de pădure, o parte din aceasta este arată sau săpată cu 20-30 cm, în timp ce tulpinile în creștere și fructificare sunt îndepărtate.

Cu această abordare, cel puțin 1/3 din întreaga zmeură crește anual într-un loc proaspăt. Plantele sunt întotdeauna în condiții favorabile. Oboseala solului timp de 2-3 ani de șederea lor într-un singur loc nu se manifestă. Randamentul îngrășămintelor aplicate crește. Fosfor-potasiul trebuie aplicat superficial, deoarece la săparea solului, rădăcinile sunt grav deteriorate. Fosforul și potasiul se deplasează la 3-5 cm adâncime în sol pe an.

Aproape tot azotul este degradat din gunoi de grajd. În cazul în cauză, aceste îngrășăminte se aplică timp de doi-trei ani pe fâșia de teren pe care o va ocupa zmeura anul viitor. Distrugerea buruienilor perene (iarba de grau, urzica, budra, mesteacan etc.) duce si la deteriorarea radacinilor. Odată cu mișcarea constantă a benzii de zmeură, chiar și buruienile perene care au apărut în ea, fără a avea timp să câștige putere, vor fi distruse la săparea următoarei părți a benzii.

Toate aceste puncte vor avea un efect pozitiv asupra productivității. La creșterea acesteia va contribui și faptul că majoritatea tulpinilor se formează pe rădăcini. Astfel de tulpini sunt cele mai productive, iar o parte nesemnificativă a lăstarilor de înlocuire din tulpină s-a dezvoltat pe rizomi de 1-2 ani care nu au redus încă productivitatea.

Când lucrați cu soiuri remontante, care trebuie să stăpânească fâșia de pământ care le este alocată într-un singur sezon, este recomandabil să o deplasați cu cel mult o treime.

Plantez zmeura nu mai aproape de un metru la un tufiș de altul și păstrez o distanță de doi metri între rânduri. Așez plantele pe o „cremă” împrejmuită cu un perete de ardezie înalt de 20-30 cm. De-a lungul ei, pe dinăuntru, fac role din pământ sau humus, iar zmeura sunt parcă într-o adâncitură. Acest lucru este foarte convenabil pentru irigare: apa nu se răspândește, dar este utilizată pe deplin în scopul propus.

Chiar din primăvară acoper complet această creastă (atât bazele tufișurilor, cât și solul dintre ele) cu gunoi de grajd proaspăt de vacă cu un strat de 15 - 20 cm.se reține umezeala în sol. La urma urmei, zmeura este foarte iubitoare de umiditate și necesită udare abundentă. Chiar și o ușoară uscare a solului afectează imediat fructificarea plantelor, așa că îl țin umed tot timpul sub tufișuri și primăvara nu scot niciodată frunzele de zmeură de anul trecut, ci toarnă gunoi de grajd peste ele. De câteva ori în timpul verii adaug mullein.

Nu dezgrop pământul din tufa de zmeură și nu-l slăbesc pentru a nu deteriora rădăcinile plantelor. Da, acest lucru nu este necesar, deoarece mulcirea și udarea abundentă fac solul respirabil și ușor.


Adesea, trecând pe lângă o grădină, vezi vârfuri complet goale de lăstari ieșind singure. Numai în partea inferioară sunt supraîncărcate. Și devine imediat clar - zmeura pentru iarnă nu a fost îndoită sau îndoită incorect. Drept urmare, a înghețat iarna, iar primăvara a fost copleșit cu muguri tineri de jos și așa a rămas la mila destinului. Luați în considerare că recolta sezonului care vine este distrusă.

tufa de zmeura

Pentru iarnă, mă aplec separat nu numai fiecare tufiș, ci mai des fiecare lăstar. Atunci poți fi sigur că nu se va sparge sub greutatea zăpezii. Presez lăstarii îndoiți până la pământ cu ceva greu (o scândură sau un buștean) sau, și mai bine, îi prind cu cârlige din lemn sau metal. Dar nu apăs niciodată vârfurile lăstarilor cu pietre și nu stropesc cu pământ. Iarna ma asigur ca stratul de zapada peste zmeura sa fie de minim 50 cm.Adesea se recomanda legarea tufelor adiacente la o inaltime de 40-50 cm, indoindu-le unul spre altul. Nu o fac și nu o recomand altora. Într-o iarnă cu puțină zăpadă, sunt deasupra zăpezii.

Am spus deja că toate tehnicile de cultivare a zmeurii sunt importante și trebuie respectate pe deplin, dar tehnica decisivă în creșterea randamentului este tăierea dublă. Asta e.

În primul an, aduc lăstarul tânăr de zmeură la o înălțime de 100-120, maxim 150 cm și îl tai cu foarfecele sau pur și simplu îi ciupesc vârful cu 10-15 cm.În ceea ce privește soiurile înalte, le tai când tufa are 80 cm înălțime, nu mai mult. Pentru mine contează doar înălțimea lăstarilor și pentru ce lună sau zece zile din sezon va trebui făcută tăierea, nu este atât de important, totuși, nu mai târziu de iunie.

La câteva zile după tăiere, în axilele frunzelor superioare apar muguri, iar în loc de un vârf, în august - septembrie, lăstarul principal are 4-5, sau chiar mai mulți lăstari laterali de la 30-40 la 79-80 cm lungime. , în unele soiuri - chiar și până la 100 - 110 cm. Acesta nu mai este doar o ramură, ci un buchet superb și frumos. Iată cum s-a încheiat prima tăietură. Așa intră scăparea în iernare, adică în această formă o îndoaie la pământ.

A doua tăiere, decisivă, o fac chiar anul următor, după ce plantele iernate au înflorit complet. Pe lângă vârful lăstarului principal, tăiat anul trecut, scurtez cu 10-15 cm toți lăstarii formați pe acesta după prima tăiere. De ce numesc această a doua tăietură cea decisivă? Da, pentru că, ca rezultat, 15 - 30, așa cum le numesc, se formează lăstari din a doua etapă. După creșterea lor, planta seamănă cu un plop piramidal. De la vârf până la pământ, este complet acoperit cu ovare, muguri, flori și ciorchini de fructe de pădure mari coapte și coapte - o priveliște uimitoare.

Tufe fructifere de zmeură

Zmeura da roade in iulie, august, septembrie, pana la vreme rece. Se pare că dobândește proprietățile unei plante remontante.

Anterior, când forma un tufiș, a lăsat în el 10-12 ramuri. Dar, conform noii sale tehnologii agricole, numărul acestora a fost redus la patru, iar randamentul a crescut de multe ori. Da, și patru lăstari, probabil multe. Se umbră foarte mult unul pe altul. Cred că pierd 15 - 20% din recoltă pe asta. Necopt, ovarul moare pe ramurile inferioare și în mijlocul tufișului. Cel mai probabil, cea mai bună opțiune este 1-2 lăstari în tufiș, nu mai mult, atunci planta va primi maximă lumină și aer. Încep să-l încerc.

Când primăvara apar puii tineri, îi las în tufă atât cât este necesar pentru a înlocui lăstarii care vor rodi în sezonul curent, iar pe lângă ei 2-3 lăstari puternici în cazul în care ramurile mor iarna.

Tufișurile cresc atât de puternice și produc atât de mult încât au nevoie de sprijin pentru a le menține în poziție verticală. Pe părțile laterale ale rândului, la o înălțime de un metru până la un metru și jumătate, a aranjat o balustradă din bârne de lemn. Din primăvară, înclin lăstarii spre ei (jumătate - pe o parte, a doua - spre opus) și îi leg. Astfel, toate zmeura fructiferă, așa cum ar fi, sunt împărțite în două părți, iar în centru există un lăstar. La mijlocul lunii august, există pericolul ca acești lăstari tineri cu creștere sălbatică, lăsați să-și înlocuiască predecesorii, să-i întunece pe cei roditori, așa că îi leg până la sfârșitul rodiției.

Secrete cu randament ridicat de zmeură:

  1. Alegerea soiurilor este importantă, pe care este de dorit să le achiziționați în ferme și magazine specializate. Ar fi frumos să avem de la 2 până la 5 soiuri de curmale diferite de coacere, diferite ca culoare: galben, portocaliu, roșu. Iar dacă plantezi 2-3 tufe remontante, care rodesc din august până în octombrie, atunci perioada de consum a fructelor de pădure proaspete gustoase se întinde pe 2,5-3 luni.
  2. Este necesar să plantați răsaduri de zmeură într-un loc nou, unde nu au existat zmeură pentru o lungă perioadă de timp: de-a lungul gardurilor, șopronelor. Zmeura tolerează umbrirea ușoară dimineața timp de 1-2 ore, dar astfel încât în ​​restul timpului să fie la soare. Este mai bine să plantezi pe un rând - este convenabil să te apropii de ambele părți pentru a culege fructe de pădure, a lega, a servi. A existat o experiență tristă de plantare în 2 rânduri - tufișurile sunt foarte groase, nu sunt ventilate, nu există suficient soare pentru toată lumea, calitatea boabelor este redusă drastic - devin mai mici, acoperite cu mucegai. Dacă plantați deja în 2 rânduri, atunci distanța dintre rânduri ar trebui să fie de cel puțin 2-2,5 metri.

Plantarea într-un șanț este de preferat - în acest fel susținem pur și simplu fructificarea abundentă a plantației de zmeură timp de mulți ani. Dar nu există întotdeauna suficientă forță pentru aceasta, dar plantarea în găuri bine pregătite cu humus, compost, cenușă este ceea ce „nu poți strica terciul cu ulei”. Cel mai bun timp de aterizare este august-septembrie. Răsadurile prind rădăcini până iarna și încep să crească rapid primăvara. Distanța dintre tufe este de 0,5-0,7 m. Ar fi bine să îngrădiți plantația de zmeură cu un perete de ardezie, adâncind-o cu 20-30 cm în pământ, astfel încât să puteți evita creșterea zmeurului în lateral, iar udarea va să fie strict dozat pentru zmeură.

  1. Nu săpați sau slăbiți solul în zmeură, ci, dimpotrivă, pe tot parcursul verii, adăugați mulci la rândul de zmeură - paie, buruieni plivite, turnați cenușa primăvara - iubește sosul de top fosfor-potasiu-calciu și va mulțumi recolta şi lăstarii cu coacere bună anul viitor. Sistemul radicular al zmeurii nu trebuie deteriorat. Constă din mulți muguri latenți, iar dacă îl tăiem când săpăm, atunci pentru cel mai apropiat mugur este un semnal: „Sentry, salvează-te, cine poate!”. Și ea sare instantaneu sub forma unei evadari. Vă puteți imagina câți astfel de lăstari cresc?! Zmeura se îngroașă, se epuizează și nu este până la fructificare - pentru a hrăni lăstarii tineri. Astfel, zmeura servește ca buruiană pentru ei înșiși, așa că este nemiloasă să îndepărtezi toți lăstarii de zmeură în timpul verii. Mulciți, nu săpați și economisiți umiditate, timp și efort în schimbul unei recolte.
  2. Adesea vezi în grădini zmeură neîngrijită, iar fructificarea merge undeva în zona de mijloc a tufișului cu 30-40 cm. De ce se întâmplă asta? Este necesar să înțelegeți că tufele de zmeură pentru iarnă trebuie să fie îndoite pe pământ și legate de baza unui tufiș din apropiere, ceea ce are ca rezultat o „codă de porc” frumoasă pe un rând. Principalul lucru este să nu vă fie teamă să îndoiți lăstarii cât mai jos posibil până la pământ și să nu faceți arcuri mai mari de 30 cm. Ne aplecăm până la îngheț, lăstarii sunt încă flexibili, din plastic. Este convenabil să faceți această muncă împreună - se dovedește rapid. Ce dă? În această formă, sub zăpadă, zmeura iernează bine. Astfel, ținem mugurii florali pe toată lungimea lăstarii, iar când vine primăvara, crenguțele de fructe sunt distribuite pe toată lungimea lăstarului și, prin urmare, fructificarea va fi de sus în jos, iar zmeura va mulțumi cu un recoltă magnifică.
  3. Primăvara, o recepție obligatorie este jartieră tuturor lăstarilor ierniți la spalier. Tufele cresc atât de puternice, iar randamentul este atât de mare încât au nevoie de sprijin pentru a le menține în poziție verticală. Și pentru rândul de zmeură ar fi bine să faceți același spalier ca și pentru struguri - din țevi și sârmă metalice, țăruși de lemn și balustrade. Și legam zmeura de ele, distribuind uniform lăstarii pe sârmă. Se dovedește un rând de zmeură foarte frumos, organizat, cu care este o plăcere să lucrezi pe tot parcursul verii.
  4. Este foarte important să tăiați vârfurile lăstarilor iernați primăvara, după jartieră, pe primul mugure bine dezvoltat, indiferent unde se află, adică. Nu tai toți lăstarii la aceeași înălțime pentru frumusețe, ci decupez întreaga parte necoaptă, care încă nu cedează și se va usca vara.
  5. Se practică o astfel de tehnică precum „tunderea dublă” a lăstarilor. Dacă în iunie tăiem un lăstar de înlocuire tânăr la o înălțime de 1-1,5 m, adică. prindeți vârful cu 10-15 cm, apoi până în toamnă este acoperit activ cu lăstari de ordinul I care au crescut din cauza axilelor frunzelor. În această formă, suntem stivuite pentru iarnă. Și primăvara, legându-l de spalier, tăiem toți lăstarii de ordinul 1 cu 3-4 muguri și peste vară sunt acoperiți cu lăstari de ordinul 2. Și vara, tufa de zmeură se transformă într-un arbore de zmeură șic, cu un număr mare de crenguțe de fructe de sus în jos, care sunt complet acoperite cu flori, muguri, ovare și ciorchini de fructe de pădure coapte. Acest spectacol uimitor nu va lăsa pe nimeni indiferent! Astfel, zmeura rodește de la sfârșitul lunii iunie până la sfârșitul lunii august, deoarece. capătă proprietăţile unei plante remontante. Adevărat, cu o astfel de tăiere dublă, plantele ar trebui să fie plantate la o distanță de cel puțin 1 m și nu trebuie lăsați mai mult de 3-4 lăstari de înlocuire în tufiș. Nu este necesar să faceți acest lucru pe toate tufele de zmeură, dar puteți încerca 1-2 - nu veți regreta.
  6. Discuție specială despre tăierea zmeurii după fructificare. Mulți grădinari, după ce au adunat ultima mână de fructe de pădure, uită de zmeură până în primăvară. Aceasta este principala greșeală. Este necesar să începeți tăierea lăstarilor roditori nici la sfârșitul toamnei, nici mai mult primăvara, ci de îndată ce ultima recoltă este recoltată: cu cât mai devreme, cu atât mai bine. După ce au tăiat toți lăstarii fructiferi, aceștia trebuie scoși din zmeură, împreună cu acesta eliminăm dăunătorii și bolile. Rândul de zmeură este semnificativ luminat, soarele și vântul contribuie la vindecarea și maturizarea lăstarilor tineri. Ploile de toamnă, umiditatea întăresc tufișurile, sunt așezați boboci de flori - adică. totul funcționează pentru depunerea viitoarei recolte. Dacă decideți să tăiați primăvara, atunci nu trebuie lăsați mai mult de 10-12 lăstari pe metru liniar de spalier și trebuie tăiați toți lăstarii slabi, rupti, cu fructe. Cu tăiere dublă - nu mai mult de 3-4 lăstari pe tufă.

Dacă urmați aceste sfaturi simple, veți crește semnificativ randamentul de zmeură, veți fi plăcut surprins de calitatea excelentă a boabelor - mari, parfumate în cantități mari.

Pentru a deteriora mai puțin rădăcinile de zmeură de-a lungul potecilor, așezăm carton obișnuit din cutii, tăiate după cum ne place. Ca rezultat: nu există buruieni și supraîncărcări de zmeură, umiditatea este păstrată perfect.

Video ingrijire zmeura

La întrebare, zmeura crește foarte slab pe site. și a schimbat locurile de aterizare și a fertilizat. soiurile sunt diferite. boabele nu cresc puțin stabilite de autor Adaptabilitate cel mai bun răspuns este Am avut și eu un an prost acum trei ani, acum recolta a devenit mai bună. Ea a tras următoarele concluzii:
1) zmeura ca mulcirea cu gunoi de grajd, se întinde în jurul tufișului nu mai târziu de jumătatea lunii iunie
2) iubește udarea
3) îndepărtați în mod constant excesul din jur și lăstarii slabi din interiorul tufișului - reduce randamentul cu 50%
4) Ciupirea lăstarilor tineri la nivelul de 1-1,2 m pentru tăiere
Atentie la zmeura si recolta va fi! Și durează cel puțin 3 ani pentru ca tufa să crească.

Raspuns de la viclean[guru]
Zmeura iubește solul gras, iubește să crească pe compost, în locurile vechilor toalete. De aici concluzia: plantați zmeura într-un șanț cu gunoi de grajd putrezit. Fertilizați, mulciți cu tot ce trece, tăiați lăstarii fragili în luna mai, după recoltare, tăiați lăstarii fructiferi, tăiați-i pe cei rămași la o înălțime de 1,5-1,8 m.


Raspuns de la VERA LUBIMOV[guru]
Zmeura nu trebuie să fie plantată adânc. Nu-i place să sape pământul și buruienile. Prin urmare, primăvara și toamna, zmeura trebuie să fie mulcită. Totul va face: gunoi de grajd putrezit, compost, putrezit
frunziș și neapărat - frasin. Desigur, îndepărtarea lăstarilor fertili și slabi în toamnă, ciupirea lăstarilor tineri în august, puteți efectua o a doua ciupire primăvara, dar nu toate tufișurile
răspunde. Din experiența personală - zmeura crește bine lângă meri, nici coniferele nu interferează cu ea, dar nu sunt prietenoase cu menta, udarea după cum este necesar, nici nu este necesar să se planteze la soare.


Raspuns de la Irina Shabalina[guru]
Da, zmeura adoră să mănânce și să bea și cât de mult le place mulciul !! ! Și nu suportă îngroșarea, precum și săparea sub el și în jurul solului și chiar slăbirea, ca răspuns, el răspunde cu creștere abundentă, în loc să-și îndrepte forțele către recoltă.
Am dezrădăcinat deja zmeura bătrână, pe care am acumulat experiență, pe cel nou l-am plantat astfel ---- toamna - după 0,7--1,5 m, în funcție de caracteristicile soiului, distanța dintre rânduri - 2 m , gropi de plantare - la dimensiunea rădăcinilor, răsadul este plantat strict la adâncimea la care a crescut înainte și este acoperit cu un amestec de humus și sol 1: 1, udat și suplimentar mulci cu humus până la 10 cm (se va așeza prin primavara) si altceva --- frunze, iarba, etc Primavara adaugati mulci daca nu este suficient sa semanati gunoiul verde intre randuri sau sa plantati ceva din legume. în timp ce zmeura capătă putere. Pentru primul an al distanței dintre rânduri (nu rândurile în sine), am semănat secară, am cosit-o toată vara și am turnat-o în rânduri sub zmeură. Zmeura are acum 4 ani - a intrat în fructificare completă. Măcinam puțin lăstarii tăiați și îi lăsăm pe loc, ca și frunzele, toamna îi turnăm sub tufe într-o găleată de humus, iar primăvara acoperim zmeura cu paie. Mulciul protejează atât de supraîncălzirea rădăcinii, cât și de uscarea solului, supraîncălzirea oferă nutriție. Este necesar să-l udăm, în condițiile noastre turnăm de trei ori bine, altfel lăstarii încep să se usuce din timp și recolta nu ajunge vizibil. Numărul de lăstari din tufișuri trebuie să fie normalizat astfel încât să nu existe îngroșare, de obicei 5-7 lăstari, primăvara tăiem coroanele (primăvara puteți vedea dacă coroana este înghețată --- tăiată la viață )
De îndată ce apar primii muguri, este necesar să se prelucreze din gărgăriță - de 2-3 ori (1 dată pe săptămână). înainte de înflorire (phytofarms), fără prelucrare, puteți pierde cea mai mare parte din recoltă.

Zmeura este una dintre fructele mele preferate: delicioase, dulci, suculente și sănătoase. Dar cu condiția să fie cultivat corespunzător. Dacă nu urmezi, nu-ți pasă de tufișuri, este mai bine să nu speri la o recoltă bogată.

Zmeura este departe de a fi cea mai capricioasă plantă, dar, cu toate acestea, trebuie să asigure o îngrijire conștiincioasă. Și, în primul rând, este necesar să se elimine acei factori din care zmeura va da roade mai rău și poate muri cu totul.

Zmeura nu-i place lipsa luminii

Mulți plantează zmeură de-a lungul marginii terenului: lângă gard, lângă garaj. Sau lângă casă. Cu toate acestea, acest lucru este extrem de nedorit. Zmeura iubește multă lumină, așa că alege zone deschise pentru plantarea tufișurilor.

Zmeura nu-i place lipsa de umiditate

Cel mai adesea, zmeura din grădină este udată doar de ploi. Aceasta este o altă greșeală foarte frecventă. Zmeura iubește umezeala. Ar trebui să fie udat destul de regulat, rata de udare este o găleată de apă per tufiș. Pentru ca umiditatea să rămână mai bine în sol, zmeura poate fi plantată în șanțuri puțin adânci.

Sau o altă opțiune este să mulciți solul cu materiale organice. Această tehnică va ajuta la reținerea umidității în pământ, la îmbunătățirea structurii acestuia și la avântul solului. Primăvara, mulc zmeura cu paie, frunze putrezite sau cu turbă sau compost. Dacă mulciți zmeura toamna, acest lucru le va proteja de îngheț. Pentru a face acest lucru, puteți folosi fân sau crenguțe mici care rămân după tăiere. Doar asigurați-vă că sunt sănătoși, fără dăunători, ciuperci și infecții.

Plantarea tufelor noi în locul zmeurii vechi

Trebuie să plantezi tufișuri noi pe un pat nou. Pentru că tufele vechi, chiar dacă le-ai smulge, ar putea lăsa rădăcini în pământ. Vor germina și pot zdrobi pur și simplu noi plantații. Amestecarea soiurilor de zmeură este complet inutilă! Dacă doriți să recoltați din tufișuri noi, pline de rezistență, acordați-le un loc nou separat.


Înainte de a planta zmeura, asigurați-vă că pregătiți solul. Solurile lutoase usoare sunt ideale. Pământul ar trebui să fie liber, saturat cu materie organică și oligoelemente. În special zmeura va „aprecia” solurile bogate în potasiu și sodiu. Pentru dezoxidarea solului, puteți folosi făină de dolomit, var, cretă. Înainte de a planta tufișuri noi, fertilizez suplimentar pământul cu cenușă: turnez aproximativ un litru de cenușă în fiecare gaură.

Zmeura crește bine în locuri însorite și umede aproape în toată Rusia. Ea urmărește persoana literalmente pe călcâie. Atenție la marginea drumului proaspăt amenajat, la defrișare, la incendiu și veți observa imediat tufe tinere de zmeură.

Ce iubește zmeura?

Soare, iluminare bună toată ziua (deși poate tolera umbra parțială), sol bogat în humus cu reacție neutră, îmbrăcăminte de top cu îngrășăminte care conțin azot. De asemenea, îi place gunoiul de grajd proaspăt, solul umed.

Ce nu-i place zmeura?

Cea mai mică uscare a solului vegetal. Prin urmare, pământul de sub zmeură trebuie să fie mulci. Mulcirea solului acoperă solul cu un strat de rumeguș putrezit de cel puțin 8–10 cm înălțime. În acest scop pot fi folosite turbă, frunze, fân, paie, mușchi de sphagnum, buruieni plivite. În loc de mulcire cu rumeguș, este permisă acoperirea solului între rânduri, precum și pe marginile plantărilor de zmeură, cu orice material opac care va reține umiditatea și căldura în sol și nu va permite buruienilor să germineze. De exemplu, faceți mulcirea cu o peliculă. Deoarece zmeura are un sistem radicular superficial situat într-un strat de sol de 15–20 cm adâncime, buruienile îl inhibă foarte mult, privându-l de nutriție și umiditate. Pământul de sub zmeură poate fi acoperit cu un strat de 2–3 cm de nămol sau noroi de sub buruieni fermentate, dar mai întâi trebuie să udați plantațiile cu apă pentru a nu arde rădăcinile cu o concentrație prea mare de astfel de mulci.

Zmeura nu-i plac solurile acide, argilele grele sau lutoase, nu crește bine pe nisipuri, nu tolerează apele stagnante în timpul dezghețurilor de iarnă și al inundațiilor de primăvară. Pe soluri sărace, înainte de a planta zmeură, trebuie adăugată o găleată de humus sau compost putrezit sub fiecare tufiș. Este mai bine să plantezi tufișuri pe o suprafață plană, dar dacă apele subterane sunt aproape de suprafață sau zona este inundată cu apă, atunci ar trebui să turnați mai întâi creste de aproximativ 30 cm înălțime și aproximativ un metru lățime și să plantați zmeură pe ele. Pentru un drenaj mai bun, sub creastă se aduc tufișuri, tulpini, așchii de lemn, ramuri.

Când și cum să plantezi zmeură?

Cel mai bine este să plantezi zmeura la sfârșitul verii în același timp cu căpșunile, adică de la jumătatea lunii august până la jumătatea lunii septembrie. Dar îl poți transplanta dintr-un loc în altul primăvara și chiar în mijlocul verii, dacă vrei să plantezi lăstari tineri. Se recomanda alegerea unui loc insorit pentru plantarea zmeura. Solul este îmbunătățit prin adăugarea de compost putrezit (1-2 găleți per plantă). Dezoxideaza cu cenusa (cel putin un borcan de litru sub tufa) sau adauga un pahar de var. Există diferite moduri de a crește zmeura. Adesea este plantat într-o perdea mare, plasând plantele conform modelului de 50–50 cm uniform pe întreaga zonă, în timp ce tulpinile sunt îngropate în sol cu ​​3–4 cm. . Totul se termină cu plantarea, pentru că mai multe zmeură sunt lăsate să se descurce singure. Crește de la sine, ca într-o pădure. Pansamentul nu este făcut, tulpinile vechi nu sunt tăiate, frunzele nu sunt îndepărtate. Udată numai de la furtun pe sol pe vreme uscată. Partea subterană a zmeurii trăiește aproximativ 12 ani, așa că perdeaua va trebui mutată în alt loc.

Cu toate acestea, mai des, zmeura este cultivată de-a lungul limitelor parcelei pe unul sau două rânduri, plasând tufe de zmeură la o distanță de 80 cm unul de celălalt și rânduri la o distanță de un metru. Lățimea rândului pentru zmeură ar trebui să fie de aproximativ 40 cm. Toți lăstarii care ies dincolo de această restricție trebuie tăiați, altfel zmeura se va răspândi în jurul plantațiilor pe o distanță destul de lungă. Când plantați în rânduri, este mai convenabil să nu săpați găuri separate pentru fiecare tufă, ci un șanț continuu în care să plantați plante. De obicei, se recomandă plantarea a două plante de zmeură împreună. Înainte de plantare, rădăcinile de zmeură trebuie scufundate în apă timp de două ore, astfel încât să fie saturate cu umiditate, este o idee bună să adăugați Kornevin sau Heteroauxin în apă. Dar nu trebuie să păstrați rădăcinile în apă mai mult timp, deoarece acestea vor pierde tot potasiul pe care îl conțin, iar acest lucru va duce la o slăbire a plantei într-un stadiu incipient al grefei. Tot ce s-a menționat mai sus trebuie introdus în gropile de plantare sau tranșee, înmuiați solul cu apă, astfel încât plantele să fie plantate în noroi. Faceți movile, întindeți pe ele rădăcinile (cele sparte sau uscate trebuie tăiate în prealabil) și acoperiți-le cu pământ uscat. Când se plantează într-un șanț, acesta este complet acoperit cu pământ după plantarea tufelor pe movile situate într-un șanț la o distanță de optzeci de centimetri. Pamantul dupa plantare nu este compactat, ci doar usor presat in jurul tulpinilor de zmeura. Materialul săditor de zmeură trebuie scurtat imediat după cumpărare, lăsând tulpini de numai 20-25 cm înălțime.Dacă plantați lăstari tineri din plantația dvs., atunci trebuie scurtat și înainte de plantare la aceeași înălțime. În caz contrar, frunzele care se evaporă vor usca tulpina, care nu este alimentată cu umiditate, până când tufișul prinde rădăcini și apar rădăcini de suge.

Ar trebui plantate mai multe soiuri diferite, deoarece zmeura necesită polenizare încrucișată. În plus, este necesar să existe varietăți cu perioade diferite de coacere în zmeură.

În viitor, în tufiș nu vor mai rămâne mai mult de 4 lăstari tineri, pe lângă cele 4 tulpini de anul trecut. Dacă la începutul verii se lasă mai mult de 4 lăstari tineri, tufișurile devin foarte dense, ceea ce duce, pe de o parte, la o iluminare slabă și, în consecință, la o scădere a randamentului, iar pe de altă parte, la răspândire. a bolilor fungice.

Dacă creșteți zmeură în rânduri, atunci cu siguranță va trebui să legați tulpinile, altfel acestea vor începe să se îndoaie la pământ sub greutatea fructelor de pădure sau a frunzișului umed, iar acest lucru poate duce la ruperea tulpinii de la bază, care este mai ales în cazul vântului puternic. Pentru a ține tulpinile în poziție verticală, se trag două sau trei spaliere orizontale din sârmă puternică sau snur din fibră de sticlă, care sunt fixate pe țăruși înfipți în pământ la o distanță de 2-3 m unul de celălalt. Dacă faceți două astfel de garduri la o distanță de 40 cm unul de celălalt pe ambele părți ale plantațiilor, atunci nu puteți lega zmeura de spaliere. Dacă există un singur gard, atunci va trebui să legați tulpinile de fiecare dintre spalierele orizontale. Gardurile pot fi depărtate la o lățime de aproximativ 50-60 cm.Leagă lăstarii de anul trecut într-o parte, din care vom recolta, și va fi suficient spațiu pentru lăstarii tineri care au apărut. Nu va fi umbrită de ramuri roditoare. Pe măsură ce cresc, lăstarii tineri ar trebui legați de spalierul celui de-al doilea gard. Astfel, vei separa lăstarii de anul trecut și cei tineri. Acest lucru facilitează foarte mult îngrijirea plantelor. Pentru ca zmeura să nu se strecoare din locul alocat, trebuie fie să săpați ardezie la o adâncime de 30 cm și să limitați plantările pe ambele părți, fie în fiecare primăvară și toamnă, să tăiați liniile restrictive de-a lungul plantărilor de pe baioneta. lopata. Dar puteți face altfel - lăsați un gazon de aproximativ 40 cm lățime pe fiecare parte de-a lungul plantațiilor de zmeură, de-a lungul căruia mergeți constant, călcând iarba în picioare. Zmeura nu-i place solul dens și nu își va răspândi rădăcinile într-un loc călcat. Dacă totuși, creșterea apare în locul nepotrivit, trebuie îndepărtată prin tăierea cu o lopată ascuțită și ruperea cu rădăcini. Este inutil să tăiați lăstarii de zmeură cu foarfecele, deoarece va crește și mai gros.

Zmeura poate fi plantată în tufe unice pe tot site-ul, în locuri însorite. Dar apoi, înainte de plantare, o bucată de conductă de apă, lungă de aproximativ doi metri, este introdusă în centrul viitorului tufiș, adâncindu-l în pământ cu 40–50 cm. Dacă plantați doi tufișuri - pe ambele părți ale țeavă, apoi le vei lega pe măsură ce cresc pe acest suport, trăgând ușor toate tulpinile într-un mănunchi cu o frânghie. Asigurați-vă întotdeauna că rădăcinile nu se răspândesc în lateral.

Există, de asemenea, un astfel de mod de a crește zmeura, în care zmeura rodește pe un rând, iar toți lăstarii tineri sunt scoși, iar pe celălalt rând, dimpotrivă, doar lăstarii tineri cresc pentru fructificare anul viitor și toate fructele. -se decupează lăstarii de lagăr. În anul următor, rândul roditor și rândul cu lăstari tineri își vor schimba locul. Dar în condițiile înghesuite ale unei zone mici, este neeconomic să folosiți această metodă în ceea ce privește utilizarea zonei de aterizare.

Zmeura coexistă perfect cu mărul, pera, pruna, dar nu tolerează deloc cireșele. Zmeura nu trebuie plantată aproape de cătină și coacăze negre, deoarece toate aceste plante au rădăcini în același strat de sol. Cătina va depăși treptat zmeura din locul lor, iar zmeura va încolți în mijlocul tufelor de coacăze negre. Nu puteți planta zmeură lângă căpșuni și nu numai pentru că rădăcinile lor sunt situate la aceeași adâncime, ci și pentru că au boli și dăunători comune. Nu se recomandă amenajarea unei plantații de zmeură după roșii și cartofi. Cu orice metodă de plantare, zmeura nu trebuie păstrată într-un singur loc mai mult de 8-10 ani. Practic a încetat să dea roade. Și nu numai pentru că sistemul radicular este învechit sau s-au acumulat un număr mare de boli și dăunători. Faptul este că rădăcinile tuturor plantelor secretă toxine pentru a suprima creșterea rădăcinilor altor plante adiacente acestora. Dar cu cultivarea prelungită a aceleiași plante în același loc, aceste toxine se acumulează prea mult și încep să asuprească „propria” plantă. Fiecare plantă are propria sa perioadă de timp în care are loc acest proces. Deci, atunci când crește salata verde în același loc, deja în a treia generație, influența propriilor toxine începe să afecteze. La bujori, procesul se întinde pe o perioadă de 15 ani, iar la zmeură, are loc în aproximativ 8–9 ani. Chiar și cu întinerirea tufișului, plantele rămân asuprite, deoarece nu este necesară doar reînnoirea plantei în sine, ci și schimbarea solului. Acest lucru nu trebuie uitat atunci când întineriți cu tăierea puternică a arbuștilor. Asigurați-vă că săpați tufișurile din toate părțile cu șanțuri, îndepărtați solul din ele și înlocuiți-l cu proaspăt.

Cum să îngrijești zmeura?

Nu vă grăbiți să dezlegați sau să desfaceți zmeura primăvara dacă le-ați legat sau le-ați așezat pe pământ toamna. Zmeura are tulpini fragile și se sparg ușor aproape de pământ, mai ales la temperaturi sub 6 grade Celsius. Zmeura se trezește târziu, așa că dezleagă tufele numai după ce temperatura este de aproximativ 10 grade. Tulpinile se vor îndrepta singure. Abia după aceea ar trebui să fie legate de spaliere sau țăruși. Zmeura adoră fertilizarea cu azot, dar azotul reduce rezistența la îngheț, așa că prima fertilizare cu azot trebuie făcută numai după sfârșitul înghețurilor de primăvară de întoarcere (pentru Nord-Vest - la începutul lunii iunie). Pentru suplimentele de azot, dejecțiile proaspete diluate cu apă (1:10), excrementele de iepure și capră (1:10) sau excrementele de păsări diluate cu apă (1:20) sunt cele mai potrivite. În loc de gunoi de grajd și așternut, puteți folosi infuzie de buruieni, dar trebuie și diluată cu apă (1: 2). Înainte de fertilizare, plantele trebuie udate întotdeauna pentru a evita arderea sistemului radicular. Dacă nu există un pansament organic, atunci folosiți unul mineral care conține azot: uree, azotat de amoniu, dar este mai bine să îmbrăcați întotdeauna cu azot mineral împreună cu potasiu, adică adăugați potasiu care nu conține clor (sulfat de potasiu sau carbonat de potasiu). Cel mai convenabil este să folosiți azotat de potasiu pentru pansament, care conține atât azot, cât și potasiu. În total, îngrășămintele minerale trebuie luate trei linguri și diluate în zece litri de apă. Dar înainte de hrănire, este bine să udați mai întâi zmeura cu apă. Aproximativ 1 litru de pansament superior trebuie turnat sub fiecare tufiș. Azotatul de potasiu este, de asemenea, de preferat ca pansament de primăvară pentru că, spre deosebire de toate celelalte pansamente de top cu azot, nu acidifică solul, iar zmeura, după cum vă amintiți, nu-i place solul acid. În acest sens, pe plantația de zmeură trebuie aplicat constant un dezoxidant, mai ales în Nord-Vest, unde acidificarea solului este în continuă desfășurare. Puteți uda de 2-3 ori pe sezon cu lapte de var (1 cană de făină de var sau dolomit la 10 litri de apă, care se folosește pentru plantații de 10 m) sau turnați 1-2 căni de cenușă sub fiecare tufiș pe sol umed. Dar, cel mai important, primăvara și începutul verii, zmeura trebuie udată în mod constant (cel puțin 2-3 găleți de apă sub un tufiș pe săptămână). Udarea trebuie făcută întotdeauna seara, astfel încât umiditatea să pătrundă în zona rădăcinii în timpul nopții și să nu se evapore de la suprafața solului, așa cum se întâmplă în timpul udării în timpul zilei sau dimineața.

În perioada de fructificare de la mijlocul verii, zmeura este hrănită cu fosfor și potasiu, adăugând oligoelemente. Pentru a face acest lucru, puteți lua o lingură de îngrășământ cu superfosfat dublu granular și potasiu fără clor, adăugați 2 lingurițe de Uniflor-micro, diluați totul în 10 litri de apă și, după udare, adăugați o soluție de îngrășământ într-un borcan de litru sub fiecare tufiș. . Udarea în timpul fructificării poate fi redusă la 1 găleată pe tufă pe săptămână pe vreme uscată sau oprită cu totul dacă vremea este umedă.

După încheierea fructificării, tulpinile fructifere trebuie tăiate imediat. Dacă nu există umflături pe ele - fiere, atunci tulpinile pot fi lăsate direct sub zmeură; dacă există astfel de creșteri pe tulpini, atunci este mai bine să le arzi. Cu toate acestea, tulpinile vechi care nu au fiere pot fi lăsate până în primăvară, mai ales dacă legați zmeura pentru iernare în ciorchini. Tulpinile vechi vor servi drept suport și vor proteja lăstarii tineri de vânt și frig, deoarece vor ajuta la reținerea zăpezii. Zmeura nu este rezistentă la îngheț, dar multe soiuri pot ierna fără niciun adăpost. Pentru iernare, tufișurile se strâng împreună într-un mănunchi, se leagă nu prea strâns și se lasă la iarnă. Puteți trage fiecare tufiș într-un mănunchi și puteți îndoi mănunchiurile unul spre celălalt, apoi legați vârfurile. Puteți doar să fixați fiecare tufiș în sol. Dar toate aceste activități ar trebui să fie făcute pe vreme caldă, la o temperatură nu mai mică de șase grade Celsius și cu mare atenție, deoarece tulpinile de zmeură pot fi sparte cu ușurință atunci când sunt prinse de sol. Uneori se recomandă să acoperiți zmeura cu ramuri de molid și să îngrămădiți zăpadă pe ea. Personal, nu fac asta niciodată. În octombrie, îngrășămintele organice sunt aplicate sub zmeură (o găleată pentru fiecare tufiș) - gunoi de grajd putrezit sau compost. Dacă toamna este uscată, atunci ar trebui să turnați multă apă pe zmeură (cel puțin trei găleți sub un tufiș). Când cultivați zmeură, mulcirea solului sub plantare este foarte importantă. În primul rând, mulciul reține umiditatea în zona rădăcinilor, în al doilea rând, împiedică creșterea buruienilor și, în al treilea rând, reține căldura în sol, iar iarna acoperă rădăcinile de zmeură de îngheț. Dacă nu aveți îngrășământ, var, gunoi de grajd, atunci folosiți infuzie de buruieni în loc de gunoi de grajd, asta este ceva ce poate face toată lumea, și cenușă în loc de îngrășăminte minerale.

Aplic imediat o lingură de îngrășământ complex AVA când plantez zmeură și nu o hrănesc cu nimic altceva timp de trei ani. Și după trei ani, plantez încă o lingură din acest îngrășământ în pământul din jurul fiecărui tufiș pentru următorii trei ani. Pentru a nu mă angaja în udarea săptămânală, plantez tufe noi pe Aquadon sau hidrogel (două pahare de gel sub un tufiș). Acest lucru îmi oferă posibilitatea de a uda zmeura timp de doi ani într-o săptămână pe vreme uscată, cu condiția ca plantațiile să fie mulcite. Deoarece zmeura iubește azotul și solul constant umed, îl ud din abundență la începutul lunii iunie cu o infuzie de buruieni bine diluată cu apă (1:10). După aceea, umplu imediat pământul de sub zmeura groasă de sub infuzia de buruieni sau nămol, când există gunoi de grajd, cu un strat de cel puțin 3–5 cm.Asta îmi dă posibilitatea să nu-l mai ud deloc și mă salvează de controlul buruienilor.

Cum se formează o zmeură?

La începutul verii, când lăstarii tineri ies din pământ (de obicei sunt roșii), trebuie să-i lăsați pe cei mai puternici 4, iar pe restul să-i scoateți. În plus, este imperativ să eliminați toți lăstarii ale căror vârfuri se coboară și se leagă, deoarece conțin o larvă de mușcă de zmeură. Când lăstarii tineri ating o înălțime de un metru, ar trebui să fie smulși din mugurele de creștere superior (puteți tăia doar partea superioară a lăstarilor) pentru a opri creșterea ulterioară și pentru a face apariția lăstarilor laterali. Până la sfârșitul verii, lăstarii laterali au de obicei timp să crească până la o lungime de 40 cm. În primăvara următoare, de îndată ce zmeura începe să crească, tăiați capetele uscate ale ramurilor în partea verde. Dacă capetele ramurilor sunt verzi, atunci prindeți ramurile laterale. Ciupirea va face să crească ramuri suplimentare și, în loc de o tulpină, veți obține un copac întreg cu patru ramuri laterale. Ce dă? Creșterea randamentului este aproape dublată, iar perioada de fructificare se întinde pe toată vara. Nu puteți întârzia cu toate aceste ciupituri, pentru că altfel fructificarea lăstarilor laterali va începe mai târziu decât ar trebui, iar boabele nu vor avea timp să se coacă înainte de înghețurile de toamnă, iar acest lucru, vedeți, este jignitor.

Care sunt dăunătorii zmeurii și cu ce este bolnav?

Unii dăunători ai zmeurii sunt și dăunători ai căpșunilor, așa că măsurile de combatere a acestora sunt aceleași. Acesta este un acarian de păianjen și o gărgăriță de zmeură-căpșuni. Dar există și dăunători „proprii” - gândacul de zmeură și musca de zmeură, care provoacă cele mai importante daune zmeurii. În plus, există și un muschiu biliar, dar nu există nematod. Musca zmeurului este cel mai ușor de tratat în timpul zborului său, care coincide cu florile de cireș. În acest moment, puteți pulveriza plantările de zmeură cu karbofos chiar înainte de a înflori. Dar este mai bine să folosiți unul dintre produsele biologice - "Fitoverm" sau "Agravertin", deoarece insectele utile au ieșit deja din pământ. Dacă ați ratat momentul zborului muștei, atunci acordați atenție vârfurilor căzute ale lăstarilor tineri de zmeură. Această muscă s-a infiltrat în ei, așa că smulgeți urgent lăstarii și ardeți-i în sobă. Este imposibil să lăsați lăstarii smulși pe compost. Larva muștei hibernează în sol și poate, de asemenea, să iernă în compost.

Gândacul zmeurului hibernează și el în sol și iese la suprafață la sfârșitul lunii mai. Dacă în perioada de înflorire a cireșului pulverizați zmeura cu un produs biologic, atunci timp de trei săptămâni își păstrează proprietățile protectoare împotriva tuturor dăunătorilor supți și roade. Deci următoarea pulverizare se poate face la începutul lunii iunie. Gândacul zmeurului își depune larva, ca și gărgărița, în bobocul floral. Cel mai simplu mod de a lupta este să scuturi gândacul dimineața, când este inactiv, pe așternut și să-l distrugi. Cu gărgărița pe zmeură, este și cel mai ușor să lupți scuturând-o pe așternut. Când culegi zmeură, fără să vrei, ajuți larvele gândacului (viermi albi mici de zmeură care vânează în fructe de pădure) să ajungă în sol. Prin urmare, pentru a nu le ușura soarta, tăiați zmeura împreună cu tulpinile. Apoi toți viermii din boabe vor cădea în mâinile tale. După curățarea fructelor de pădure de pe tulpini, umpleți zmeura cu apă cu sare (1 lingură la 1 litru). Viermii vor pluti la suprafață și tot ce rămâne este să-i scurgi cu apă, iar boabele se clătesc din nou cu apă rece și se folosesc imediat.

Zmeura umedă nu se păstrează deloc. Boabele, luate împreună cu tulpinile, pot fi transportate și păstrate la frigider nu mai mult de o zi. Dacă obișnuiți să culegeți boabe fără tulpini, atunci puneți hârtie pe fundul coșului, astfel încât viermii care cad din fructe de pădure să nu cadă pe sol prin golurile dintre tije. Sau culege fructe de pădure într-un castron. Și apoi cu fructele de pădure facem același lucru cum tocmai am descris. Boabele luate fără tulpini sunt foarte șifonate, astfel încât transportul lor este dificil. Zmeura trebuie colectată într-un recipient puțin adânc pentru a nu zdrobi boabele. Practic nu există zmeură fără viermi.

Dintre bolile de zmeură, cel mai frecvent este putregaiul cenușiu, care este deosebit de enervant în anii umezi. În plantațiile îngroșate, poate provoca daune semnificative culturii. În ultimii ani, în nord-vest au început să apară pete violete ale tulpinilor de zmeură, care apar mai întâi ca pete violete sub pețiolele frunzelor, apoi petele se răspândesc și pot inela tulpina. În același timp, scoarța crăpă, se desprinde, lăstarul moare. Împotriva tuturor bolilor fungice, „Fitosporin” este excelent, care poate fi pulverizat pe plante în orice moment în timpul sezonului de vegetație, sau pulverizarea primăverii devreme cu o soluție de 3% de lichid Bordeaux. Re-pulverizarea trebuie făcută după recoltare.

În ultimii ani, a fost creat un nou medicament - „Zircon”, care face față perfect tuturor bolilor fungice, bacteriene și chiar virale ale plantelor, inclusiv petele violet de zmeură. De îndată ce observați că în mijlocul verii, un fel de lăstari începe să se usuce (împreună cu flori și fructe de pădure), apoi tăiați-l imediat la pământ fără a lăsa un ciot. Lăstarul nu poate fi lăsat, deoarece pe tulpină se află sporii ciupercii mov, care se răspândesc peste tot, inclusiv căzând pe tulpinile tinerelor zmeură din acest an. Este urgent să pulverizați toate tulpinile de zmeură cu Zircon - atât tinere, crescute anul acesta, cât și fructifere. După recoltare, când tăiați și ardeți lăstarii roditori, asigurați-vă că stropiți din nou tulpinile tinere rămase la iarnă cu Zircon. Procedând astfel, veți salva recolta de anul următor, altfel sporii care s-au așezat pe lăstarii tineri își vor provoca moartea în vara viitoare, adică în plină rodire.

Cele mai periculoase pentru zmeură sunt bolile virale și micoplasmatice, împotriva cărora medicamentele sunt încă neputincioase. Aceste boli se manifestă în moduri diferite. Mozaicul este imediat vizibil în culoarea mozaic galben-verde a frunzelor de zmeură. Mătura vrăjitoarei se manifestă în exterior prin apariția unei multitudini de lăstari de rădăcină care nu cresc. Ondularea se exprimă prin încrețirea frunzelor de zmeură, care capătă o nuanță roșiatică-bronzică și devin foarte mici. Toate tufișurile cu semnele indicate trebuie să fie imediat săpate cu un bulgăre mare de pământ și imediat, fără întârziere, deoarece bolile sunt transferate de la plantele bolnave la insectele sănătoase care sug saliva. Aceste boli se răspândesc rapid și pot ucide o întreagă plantare de zmeură într-un singur sezon.

Ce soiuri de zmeură pot fi recomandate grădinarilor amatori?

Din soiurile moderne, ar trebui să alegeți cele mai rezistente la iarnă și cele mai rezistente la boli fungice majore, cu fructe de pădure mari. Dintre soiurile cu fructe de pădure roșii, cele mai promițătoare sunt Balsam, Bryanskaya, Illusion, Krendo, Skromnitsa, Sputnitsa, Malakhovka, Meteor, Patricia, Ruby, Sunny, Maroseyka, Mirage, Peresvet, Gusar. Boabele foarte mari de până la 6–8 g în soiurile Padishakh, Taganka, Ainsberry. Există soiuri cu fructe de pădure și mai mari Frumusețea Rusiei și Caprice of the Gods. Dintre soiurile cu fructe de pădure galbene, soiurile Beglyanka, Spirina galbenă (aproape neafectate de gărgăriță), ananas galben Vigorova, gigant galben (din păcate, nu rezistent la iarnă și necesită adăpost pentru iarnă), galben dulce sunt promițătoare. De spus că zmeura galbenă se cultivă exact în același mod ca și cea roșie. Dintre soiurile cu culori de boabe negre, cele mai cunoscute soiuri sunt Cumberland și Bristol. Soiurile promițătoare sunt New Logan și Earlie Cumberland. Zmeura neagră (americană) diferă de cele roșii nu numai prin culoarea fructelor de pădure. În primul rând, are un sistem puternic, adânc de rădăcină, deci este destul de rezistent la secetă. Poate fi udat mult mai rar decât roșu. În al doilea rând, nu formează descendenți de rădăcină. În al treilea rând, nu se întinde, tufele ei sunt erecte, așa că zmeura neagră nu are nevoie de suporturi. Cu toate acestea, este mai puțin rezistent la iarnă, așa că pentru iarnă lăstarii ar trebui să fie îndoiți pe pământ și acoperiți cu ramuri de molid. Tufele tinere ar trebui să fie formate corespunzător, apoi se formează un tufiș puternic, dând o recoltă anuală abundentă. Pentru a face acest lucru, la începutul sezonului de creștere, toți lăstarii rupti, uscați, bolnavi și slabi trebuie îndepărtați, tăindu-i la pământ. De îndată ce lăstarii anuali cresc până la 50 cm, capetele lor ar trebui scurtate cu 10 cm, apoi se vor forma lăstari lungi până în septembrie. În primăvara următoare, cei mai slabi dintre acești lăstari sunt tăiați la pământ, iar cei puternici sunt scurtați, lăsând doar 4–5 muguri. În aceeași vară, se formează un tufiș compact și puternic.

În ultimii ani, soiurile unei noi selecții, numite „rushbush”, au început să fie distribuite pe scară largă. Soiurile din această selecție rodesc de două ori pe aceiași lăstari. La sfârșitul verii, pe lăstarii tineri ai anului în curs și din nou pe ei în vara anului viitor, adică sunt soiuri de zmeură remontante. Unul dintre primele soiuri în această direcție a fost soiul Progress crescut de Michurin. Acum există destul de multe astfel de soiuri, acestea sunt soiurile Sentyabrskaya, Fallgoll, Korbluer, Zhuravlik, Heritage, Indian Summer. Voi spune imediat că în condițiile din Nord-Vest aceste soiuri nu sunt foarte promițătoare din cauza înghețurilor timpurii de toamnă. Boabele nu au timp nu numai să se coacă, ci și să înflorească normal. Capetele lăstarilor îngheață, trebuie tăiate primăvara și, prin urmare, fructificarea de vară este pur și simplu limitată.

O direcție foarte interesantă în creșterea zmeurii este crearea de soiuri care rodesc pe lăstarii anului în curs (adică zmeura anuală). După fructificare, zmeura se tunde pur și simplu și atât. În anul următor cresc lăstari noi, pe care se coace recolta. Este ușor și convenabil să îngrijești o astfel de plantație, în plus, zmeura anuală este mai puțin atacată de dăunători și boli. Aici este necesar să spunem cuvinte de recunoștință minunatului crescător de zmeură Bryansk, care a creat aproape toate soiurile enumerate mai sus, precum și soiurile anuale de zmeură Heracles, Augustine, Nadezhnaya, Elegant, Cais (galben), academicianul Ivan Vasilyevich Kazakov.

Galina Kizima