Melissa este menta de albine. Plantarea, creșterea, îngrijirea

Grădină pe pervaz. Cum să plantezi și să crești balsam de lămâie acasă. Cum se propagă. Experiență practică personală (10+)

Creșterea balsamului de lămâie pe pervaz

Melissa- o cultură condimentată, perenă, în creștere fără transplant de până la 4 ani, care este utilizată în principal în industria alimentară, având un gust de mentă-lămâie menta este folosită cu succes la prepararea preparatelor din carne, o varietate de supe, salate, dar este gustul este cel mai apreciat în diferite băuturi. Mulți oameni preferă o opțiune achiziționată, o plantă auto-cultivată în grădină, la cabana lor de vară sau chiar pe un pervaz sau un balcon.

Melissa în exterior poate crește cu defecte: tulpini lungi, frunze mici și este mai probabil să fie invadată de dăunători. Variantele de creștere a plantei pe pervaz sau balcon dau o recoltă surprinzător de bună, tulpinile sunt scurte și stufoase, iar frunzele sunt largi, adesea în creștere. Metoda de cultivare a balsamului de lămâie acasă este simplă. Plantarea unei plante poate fi efectuată în orice moment al anului, dar, cu toate acestea, experții sfătuiesc, este mai bine să faceți acest lucru în primăvară, este mai ușor să aveți grijă de tufișurile plantei și există suficientă lumină pentru aceasta.

Aterizare

Este ușor să obțineți material săditor, planta se înmulțește prin semințe, stratificare, butași și împărțirea tufișului în sine.

Procesul de creștere care consumă cel mai mult timp este însămânțarea semințelor, dar tufele de melisa rezultate vor crește mai mult și nu trebuie schimbate des.

Acest lucru se face în felul acesta: semințele, murate timp de câteva ore, se plantează cel mai ușor într-o soluție de mangan într-un recipient larg sau în ghivece mici, dar după germinare trebuie să se scufunde. Pentru cultivarea balsamului de lămâie, puteți folosi pahare speciale de turbă sau cele simple de unică folosință din plastic. În ghivece se pune în prealabil un drenaj bun, iar acestea sunt umplute cu pământ. Drenajul, la plantarea semințelor, este pur și simplu o necesitate. De obicei, se folosește un strat de lut expandat, de 2-3 cm înălțime și turnat chiar pe fundul oalei. Apoi se fac găuri la o adâncime de 0,5 până la 1 cm, se plantează sămânța, se udă bine, iar toată suprafața este acoperită cu celofan, de parcă s-ar dori o cameră de aburi pentru semințe. Pune vasul la loc cald și după 10 sau 15 zile obții primii lăstari. După ce ați primit două sau patru frunze pline pe tulpină, treceți la culegere planta în recipientul în care vor rămâne pentru a crește în continuare. Pentru cules se folosesc oale sau recipiente, al căror volum este de 1-2 litri. Înălțimea ghiveciului trebuie să fie de 15 cm.Dacă ghiveciul este turbă, atunci poate fi coborât într-un ghiveci mare fără a îndepărta o plantă mică din el și umplerea cu pământ până la o înălțime a ghiveciului de 10-15 cm.După semănat , trec maxim 7 săptămâni, iar frunzele tinere și suculente le puteți îndepărta gata de mâncare. Într-un ghiveci, de până la 2 litri, puteți planta până la 5 plante în același timp.

Melissa poate fi plantată prin împărțirea tufișului. Primăvara, săpați tufișul care crește la țară, grădină sau îl cumpărați. Scuturând solul, veți vedea că acesta poate fi împărțit cu grijă în mai multe tufe mici care conțin cel puțin un lăstar cu un mugur. De obicei, se desprind de la sine, doar tăiați rădăcinile groase cu câțiva muguri pentru a fi sigur. Plantați partea separată a rădăcinii cu mugurii într-un vas, preselectat, puțin mai mare decât dimensiunea tufișului, puneți drenaj pe fund, puțin pământ, așezați tufa astfel încât mugurii să fie cât mai înalți posibil, și umpleți-l cu pământ afanat pregătit, udarea și căldura își vor face treaba și vor apărea muguri pe pervaz.

Reproducere prin stratificare

Metoda de înmulțire prin stratificare este simplă dacă aveți un tufiș adult de dimensiuni destul de mari care crește în grădina dvs. Deși nu există flori vara, lăstarii de până la 15 cm trebuie să fie îndoiți pe pământ și fixați cu paranteze, stropiți cu pământ, după un timp, dacă nu uitați de udare, pe ei apar rădăcini. De fapt, se formează un nou tufiș, care este pur și simplu tăiat și este gata pentru transplantare într-un ghiveci pentru a crește în continuare pe pervaz.

Reproducere prin butași

Și metoda de transplantare a butașilor este potrivită dacă nu există alte opțiuni. Cumpărați tulpini proaspete de melisa și tăiați vârful, puneți în apă. În decurs de 10 zile, rădăcinile apar pe tulpini, iar apoi butașii sunt transplantați în ghivece, în care rămân. Așteptăm până la 3 săptămâni și vor apărea lăstari tineri. Toate! Ai o plantă cu drepturi depline pe care o poți continua să o crești acasă și să obții randamentul dorit.

Din păcate, erorile apar periodic în articole, acestea sunt corectate, articolele sunt completate, dezvoltate, se pregătesc altele noi. Abonează-te la știri pentru a fi la curent.

Dacă ceva nu este clar, asigurați-vă că întrebați!
Pune o intrebare. Discuție articol.

Mai multe articole

De ce ard cartofii? Cum să prăjiți cartofii fără a arde? sub munte...
Se pare că prăjiți cartofii ca să nu se ardă, ci să fie aurii...

Tricotare. Ajurat de basm. Modele, desene...
Cum să tricotați următoarele modele: Ajurat fabulos. Instructiuni detaliate cu explicatii...

Tricotare. Bucla unică înfăşurată. Desene. Scheme de modele, mostre...
Cum să tricotați o combinație de bucle: Înfășurarea unei bucle simple. Exemple de desene cu...

Tricotare. Fluture. Desene. Scheme de modele...
Cum se tricotează un model - Fluture. Instructiuni detaliate cu explicatii...

Plantăm copaci. Alegerea răsadurilor. Plantarea în grădină. Experienta practica. Bufniţă...
Cum să plantezi cu succes un copac astfel încât să prindă rădăcini. La ce să fii atent când p...

Tricotare. Armonia florilor. Desene. Scheme de modele...
Cum se tricotează următoarele modele: Armonia florilor. Instrucțiuni detaliate cu explicații...

Cum să plantezi și să crești ananas pe pervaz. Înrădăcinare, îngrijire, culoare...
Cum să plantezi și să crești ananas pe pervaz. Înrădăcinare, îngrijire, înflorire. Cum...

Tricotare. Tricotează trei împreună în spatele pereților din spate, rotind prima buclă. DAR...
Cum să tricotați o combinație de bucle trei împreună tricotați în spatele pereților din spate, întorcând primul ...

Melissa este potrivită pentru cultivarea în ghiveci ca plantă de apartament. Tufele în condiții de cameră nu cresc înălți (spre deosebire de tufișurile străzii), iar cu tăierea sistematică a lăstarilor tineri, tufele de melisa bine și încântă ochiul cu splendoarea sa. Frunzele proaspete și lăstarii tineri cu aromă de mentă și lămâie sunt folosiți pentru alimente la prepararea salatelor, a supelor, a mâncărurilor din carne și a băuturilor.

Cultivarea cu succes a melisei pe pervaz necesită un loc însorit pe pervaz, udare abundentă și un substrat de calitate.

Melissa poate fi plantată în ghivece pentru a crește pe pervaz în orice perioadă a anului. Deși este de preferat să o plantați primăvara, deoarece îngrijirea plantei în acest caz este simplă și necesită costuri minime, iar tufișul se va încânta cu verdeața sa luxuriantă timp de 3-4 ani la rând (melissa este o plantă perenă) . Apoi, tufa este actualizată și transplantată într-un ghiveci cu pământ nou (proaspăt).

tufiș de melissa adult într-o oală pe pervaz

Iarna, melisa nu va dispărea fără iluminare suplimentară. Tufele vor produce o creștere verde, deși nu vor fi la fel de luxuriante și mai deschise la culoare.

Calitatea frunzelor de melisa (gustul lor delicat și suculent) depinde de calitatea udării (ar trebui să fie din belșug) și de umiditatea suficientă a aerului (stropire sistematică cu apă dintr-o sticlă de pulverizare).

reproducerea Melissa.

Melissa se reproduce prin împărțirea tufișului, stratificare, butași, semințe.

Prin împărțirea tufișului puteți înmulți melisa pentru a o crește într-un ghiveci pe pervaz dacă aveți melisa care crește în grădina din casa dvs. de țară.

Această procedură este bine de făcut primăvara, când creșterea lăstarilor verzi abia începe. Ei dezgroapă o tufișă de melișă iernată, scutură rădăcinile din sol și taie cu grijă tufa în mai multe tufe mai mici.

Rizomii groși sunt tăiați în bucăți, astfel încât fiecare parte să aibă mai mulți (cel puțin unul) lăstari cu muguri. După câteva săptămâni, tufișul va câștiga putere, iar noii lăstari tineri care au crescut vor fi gata de utilizare.

Înmulțiți balsamul de lămâie prin stratificare este convenabil pentru a crește într-un ghiveci dacă aveți o tufă adultă de melisa, dar nu doriți să o săpați din anumite motive. În acest caz, lăstarii sunt înrădăcinați direct pe tufiș. Această procedură se face cel mai bine în prima jumătate a verii, înainte ca melisa să înflorească.

Lăstarii care au ajuns la lungimea de 10-15 cm se îndoaie până la pământ, se fixează cu un suport sau un corn mic și se acoperă cu pământ. După câteva săptămâni, se formează rădăcini pe nodurile îngropate presate pe pământ. Tăiem un nou tufiș tânăr cu o tunderă dintr-un tufiș adult și îl transplantăm într-o oală. Punem vasul la umbra pentru cateva zile. După câteva săptămâni, noi lăstari tineri vor începe să crească.

Melissa poate fi înmulțită prin butași pentru cultivarea în ghivece dacă primele două metode nu sunt potrivite. Mergem la piață sau la supermarket, cumpărăm o grămadă (neapărat proaspătă!) balsam de lămâie, tăiem părțile superioare ale lăstarilor și îi punem în apă.

butași de melisa

După 7-10 zile, lăstarii înrădăcinați pot fi plantați într-un ghiveci. Punem vasul la umbra pentru cateva zile. După 2-3 săptămâni, vor începe să apară noi lăstari tineri.

Melissa se înmulțește prin semințe mai lung și mai dificil. Dar dacă aveți răbdare, atunci un tufiș crescut din semințe va fi mai durabil decât tufișurile cultivate în modurile de mai sus.

propagarea melisei prin semințe

Semințele murate într-o soluție roz de permanganat de potasiu timp de câteva ore se plantează la o adâncime de 0,5-1,0 cm.Acoperiți ghiveciul cu celofan până când primii lăstari apar într-o cameră caldă în 10-15 zile.

pregătirea semințelor pentru plantare, înmuierea într-o soluție de permanganat de potasiu

Plantat în sol bine umed, fără a uita de drenaj.

Drenajul, la plantarea semințelor, este necesar (așezați un strat de lut expandat, de 2-3 cm înălțime chiar pe fundul ghiveciului).

argila expandată ca drenaj

Melissa poate fi plantată imediat în recipiente mari sau în recipiente mici (cești de turbă, căni de unică folosință de 100 de grame) cu recoltare ulterioară într-un recipient permanent.

recipient pentru plantarea semințelor cu culegere ulterioară

După un timp, după apariția a 2-4 frunze adevărate, melisa plantată într-un recipient mic este scufundată în ghivece mari (permanente).

Melissa trage

4 saptamani de la semanarea semintelor de melisa

Se scufundă în ghivece (recipiente), cu un volum de 1-2 litri.

Înălțimea vasului trebuie să fie de cel puțin 15 cm.

culegere de melisa

balsam murat

La 6-7 săptămâni după însămânțarea semințelor, va fi posibil să tăiați lăstarii tineri superiori de melisa.

10 zile de la cules de melisa

Melissa la 7 săptămâni de la plantarea semințelor

Melissa îngrijește pe pervaz.

Pentru cultivarea balsamului de lămâie în ghivece pe pervaz, este mai bine să alegeți un substrat de pământ (fertil) de înaltă calitate. Este bine dacă este un amestec de biohumus și fibre de cocos (1 parte de biohumus și 2 părți de fibre de cocos).

pregătiți substratul - 1 parte de biohumus și 2 părți de fibră de cocos

Melissa este o plantă fotofilă. Pentru ea, este de dorit să alegeți un pervaz însorit. Deși tufa nu moare din lipsă de lumină, încetinește puțin în dezvoltare, iar culoarea verde închis a frunzelor se transformă în verde deschis.

Melissa este o plantă iubitoare de umiditate. Udă-l sistematic și din abundență, mai ales vara. Iarna (în zilele înnorate), udarea este transferată la moderată. Îmbunătățirea solului fără lumina soarelui poate duce la boli de melisa, cum ar fi mucegaiul pudră. Stagnarea apei în sol va fi, de asemenea, în detrimentul ei. Tufa se îmbolnăvește și moare. Prin urmare, este necesară drenarea la plantarea unui tufiș.

Melissa este sensibilă la umiditatea aerului, mai ales vara. În fiecare zi, pulverizarea zilnică se efectuează dintr-o sticlă de pulverizare, apoi frunza de melisa devine mai suculentă și mai fragedă.

tăierea tufișului de melissa

creșterea numărului de lăstari din melisa după tăiere

Tăierea frecventă este bună pentru melisa.

cu cât tunderea este mai mare, cu atât tufa de melisa este mai magnifică

Nu cruțați tufa, cu cât tăiați mai mult lăstarii tineri, cu atât mai mult melisa va crește. Tăierea sistematică a lăstarilor tineri împinge pe cât posibil timpul de înflorire a tufișului (în timpul înfloririi, frunza de melisa se aspru).

Temperatura optimă pentru creșterea și dezvoltarea balsamului de lămâie este de 18-20˚С. Melissa tolerează atât frigul, cât și căldura. Desi pentru calitatea frunzei (suculenta si tandrete), caldura este mai distructiva decat racoarea. Se dezvoltă bine pe balcoane și verande vitrate. Tolerează fără durere o scădere a temperaturii la +5 - +10 ˚С.

îngrășământ concentrat ROST

agrolife în răsaduri în creștere

Pentru ca tufișul să reziste cât mai mult posibil, nu uitați de pansamentul de top. Încercați să-l hrăniți o dată sau de două ori pe lună (o linguriță de agrolife în stratul superior al pământului sau udați Rostom - 1 capac la 2 litri de apă sau adăugați biohumus în oală o dată pe lună).

nume botanic: Melissa.

Planta Melissa - familie . Lamiaceae.

Origine. Mediterana.

Descriere- o plantă perenă în care, atunci când apare înghețul, întreaga parte a solului moare, iar primăvara planta începe să crească din nou dintr-o rădăcină subterană. Tulpini erecte, ramificate, acoperite cu pubescenta. Frunzele sunt dispuse opus, alungit-ovale sau lanceolate, de până la 7 cm lungime, cu nervuri pronunțate, verzi, acoperite de asemenea cu pubescență delicată, la deteriorare emană o aromă foarte plăcută de mentă sau lămâie. Marginile plăcilor de frunze au crestături mici. În lunile de vară, pe axilele frunzelor apar flori mici, discrete - albe sau liliac, masculine și feminine. Există forme atractive pestrițe ale plantei.

Înălţime. 70 - 150 cm, în creștere rapidă.

Melissa în creștere

Condiții de temperatură . În timpul sezonului de vegetație tolerează o gamă largă de condiții de temperatură, iar în lunile de iarnă are nevoie de o perioadă rece de repaus la o temperatură de 5 - 7 ° C, dar nu mai mare de 10 ° C.

Melissa at Home - Iluminare . Melissa de interior nu-i place lumina directă a soarelui și este preferată pentru cultivarea la umbră parțială.

Melissa îngrijește acasă . O plantă rezistentă și foarte utilă. Melissa trebuie tăiată de 2-3 ori în timpul sezonului de creștere pentru a da o formă compactă frumoasă, tăierea tolerează ușor. Florile din plantele de interior sunt de obicei îndepărtate, astfel încât să nu se formeze semințe, care germinează atunci când cad în pământ.

Pământ pentru balsam de lămâie într-o oală . Planta se simte grozav în orice sol, tolerează chiar și substraturi sărace în nutrienți, cu un drenaj bun.

Melissa pe pervaz - dressing de top . Hrăniți lunar cu un îngrășământ solubil în apă în timpul creșterii.

Scop. Frunzele de melisa au o aromă foarte plăcută și sunt folosite pentru a pregăti tot felul de feluri de mâncare, precum și pentru băuturi răcoritoare, este mai bine să le colectați înainte de înflorire.

timpul de înflorire. Din iunie până în august, însă, înflorirea nu prezintă un interes deosebit.

Umiditatea aerului . Primavara si vara, daca aerul din interior devine prea uscat, puteti ridica umiditatea cu un umidificator de camera sau asezand planta pe o tava cu pietricele umede. Pulverizarea nu este recomandată.

umiditatea solului . Udarea ar trebui să fie abundentă în timpul sezonului de creștere, este mai bine să folosiți udarea de jos, scufundând ghiveciul într-un recipient mare cu apă timp de câteva minute și permițând excesul de umiditate să se scurgă. În perioada de repaus de iarnă, solul este pur și simplu protejat de uscarea completă.

Transfer. Transplantat anual, într-un ghiveci mai mare, primăvara.

Nebunia de martie - așa percep ei înșiși cei care cresc răsaduri din legumele lor preferate prima lună calendaristică de primăvară. În martie, seamănă roșiile și ardeii preferati, efectuează primele culturi în seră și chiar seamănă legume în paturi. Creșterea răsadurilor necesită nu numai scufundări în timp util, ci și îngrijire considerabilă. Dar doar eforturile ei nu sunt limitate. Merită să continuați să semănați în sere și pe pervazuri, deoarece verdeața proaspătă din paturi nu va apărea atât de curând.

Odată cu apropierea primăverii, plantele de interior ies treptat din repaus și încep să crească. Într-adevăr, deja în februarie, ziua devine vizibil mai lungă, iar soarele se încălzește într-un mod complet ca de primăvară. Cum să ajutați florile să se trezească și să le pregătească pentru sezonul de creștere? La ce trebuie acordată atenție și ce măsuri ar trebui luate pentru ca plantele să fie sănătoase, să înflorească, să se înmulțească și să vă rog? Vom vorbi despre ce așteaptă plantele de apartament de la noi în primăvară în acest articol.

Una dintre cele mai importante reguli pentru creșterea răsadurilor puternice și sănătoase este prezența amestecului de sol „potrivit”. De obicei, grădinarii folosesc două opțiuni pentru creșterea răsadurilor: fie un amestec de sol achiziționat, fie realizat independent din mai multe componente. În ambele cazuri, fertilitatea solului pentru răsaduri, ca să spunem ușor, este îndoielnică. Aceasta înseamnă că răsadurile vor necesita hrană suplimentară de la tine. În acest articol vom vorbi despre dressing simplu și eficient pentru răsaduri.

După un deceniu de dominație în cataloagele soiurilor originale de lalele variate și strălucitoare, tendințele au început să se schimbe. La expoziții, cei mai buni designeri din lume se oferă să amintească de clasici și să aducă un omagiu fermecătoarelor lalele albe. Sclipind sub razele calde ale soarelui de primăvară, arată deosebit de festiv în grădină. Întâlnind primăvara după o lungă așteptare, lalelele par să vă amintească că albul nu este doar culoarea zăpezii, ci și sărbătoarea plină de bucurie a înfloririi.

În ciuda faptului că varza este una dintre cele mai populare legume, nu toți locuitorii de vară, în special începătorii, își pot crește răsadurile. In conditiile apartamentului sunt calde si intunecate. În acest caz, este imposibil să obțineți răsaduri de înaltă calitate. Și fără răsaduri puternice, sănătoase, este greu să te bazezi pe o recoltă bună. Grădinarii cu experiență știu că este mai bine să semene varză pentru răsaduri în sere sau sere. Și unii chiar cresc varză prin însămânțarea directă a semințelor în pământ.

Cultivatorii de flori descoperă neobosit noi plante de interior pentru ei înșiși, înlocuindu-le una cu alta. Și aici condițiile unei anumite încăperi nu au o importanță mică, deoarece cerințele pentru conținutul lor în plante sunt diferite. Iubitorii de plante cu flori frumoase se confruntă adesea cu dificultăți. Într-adevăr, pentru ca înflorirea să fie lungă și abundentă, astfel de exemplare necesită o îngrijire specială. Nu sunt foarte multe plante nepretențioase care înfloresc în camere, iar una dintre acestea este streptocarpusul.

Rulouri de pui „Cordon Bleu” cu sos bechamel - un preparat excelent pentru o masă festivă și o masă zilnică! Se prepară simplu și rapid, se dovedește suculent și, de asemenea, un sos bechamel gros - vă veți linge degetele! Cu piure de cartofi, castraveți murați și o felie de pâine proaspătă, vei avea o cină copioasă și gustoasă. Brânză pentru această rețetă, alege după gust, poate fi procesată, poate fi cu mucegai albastru. Important este ca branza si sunca sa fie taiate foarte subtire, acesta este secretul succesului!

Calendula (gălbenele) este o floare care se remarcă printre altele prin culoarea sa strălucitoare. Tufe joase cu inflorescențe portocalii delicate se găsesc pe marginea drumului, în luncă, în grădina din față lângă casă, sau chiar în paturile de legume. Calendula este atât de răspândită în zona noastră încât se pare că aici a crescut mereu. Citiți despre soiurile ornamentale interesante de gălbenele, precum și despre utilizarea gălbenelei în gătit și în medicină în articolul nostru.

Cred că mulți vor fi de acord că percepem bine vântul doar într-un aspect romantic: stăm într-o casă caldă confortabilă, iar vântul bate în afara ferestrei... De fapt, vântul care trece prin parcelele noastre este o problemă. și nu este nimic bun în ea. Prin crearea de vânt cu plante, spargem un vânt puternic în mai multe fluxuri slabe și slăbim semnificativ puterea sa distructivă. Cum să protejați site-ul de vânt va fi discutat în acest articol.

Un sandviș cu creveți și avocado pentru micul dejun sau cină este ușor de făcut! Un astfel de mic dejun conține aproape toate produsele necesare care te vor reîncărca cu energie, astfel încât să nu vrei să mănânci înainte de prânz, în timp ce centimetri în plus nu vor apărea pe talie. Acesta este cel mai delicios și ușor sandviș, după, poate, clasicul sandviș cu castraveți. Un astfel de mic dejun conține aproape toate produsele necesare care te vor reîncărca cu energie, astfel încât să nu vrei să mănânci înainte de prânz.

Ferigile moderne sunt acele plante rare ale antichității, care, în ciuda trecerii timpului și a tot felului de cataclisme, nu numai că au supraviețuit, dar și-au putut menține în multe privințe aspectul anterior. Într-un format de cameră, desigur, nu este posibil să crească niciunul dintre reprezentanții ferigilor, dar unele specii s-au adaptat cu succes la locuința în interior. Arată grozav ca plante singure sau împodobesc un grup de flori decorative din frunziș.

Pilaf cu dovleac și carne este un plov azerbaigian, care diferă de plov-ul tradițional oriental în modul de gătit. Toate ingredientele pentru această rețetă sunt gătite separat. Orezul este fiert cu ghee, șofran și turmeric. Carnea se prăjește separat până se rumenește, felii de dovleac de asemenea. Separat, preparați ceapa cu morcovi. Apoi totul este așezat în straturi într-un ceaun sau o tigaie cu pereți groși, se toarnă puțină apă sau bulion și se fierbe la foc mic timp de aproximativ o jumătate de oră.

Busuiocul - un minunat condiment universal pentru carne, pește, supe și salate proaspete - este binecunoscut tuturor iubitorilor de bucătărie caucaziană și italiană. Cu toate acestea, la o inspecție mai atentă, verdele de busuioc sunt surprinzător de versatile. De câteva sezoane, familia noastră bea cu plăcere ceai parfumat de busuioc. Într-un pat de flori cu plante perene și în ghivece cu flori anuale, o plantă picant și strălucitoare și-a găsit un loc demn.

Thuja sau ienupăr - care este mai bine? O astfel de întrebare poate fi auzită uneori în centrele de grădinărit și în piața unde sunt vândute aceste plante. El, desigur, nu este în întregime corect și corect. Ei bine, este ca și cum ai întreba care este mai bine - noaptea sau ziua? Cafea sau ceai? Femeie sau bărbat? Cu siguranță fiecare va avea propriul răspuns și părerea lui. Și totuși... Dar dacă ne apropiem fără prejudecăți și încercăm să comparăm ienupărul și tuia după anumiți parametri obiectivi? Sa incercam.

Melissa are o aromă plăcută subtilă, discretă. Ea, ca și menta, a fost populară printre grădinarii din întreaga lume de multe secole. Deja chiar de la numele plantei, se poate judeca splendoarea ei, deoarece melissa a fost numită după rafinata nimfă greacă antică - Melissa.
Melissa este o planta minunata care este o adevarata descoperire pentru specialistul culinar. Datorită aromei sale, planta este folosită pentru a pregăti diverse feluri de mâncare. În melisa, o aromă de miere și mentă se împletește cu un fir subțire, completând în mod ideal salatele, compoturile și deserturile.
Puteți cultiva melisa pe propriul teren și chiar în ghivece pe pervaz. Potrivit rezidenților profesioniști de vară, nu este nimic mai ușor decât să cultivi balsam de lămâie acasă.

Caracteristicile plantei

Melissa este o plantă perenă de până la 80 cm înălțime.Planta, în funcție de soi, are frunze de culoare de la verde la argintiu, poate avea o formă diferită. Este de remarcat faptul că frunzele de melisa, indiferent de varietate, sunt „pubescente” cu vilozități ușor vizibile. Planta are o rădăcină bine ramificată. Înflorește cu flori mici parfumate de culoare albă, roz sau violet. Această plantă exotică este capabilă să pună fructele - lăsați culoarea până la maturitate completă, iar în locul ei se vor forma cu siguranță fructe de pădure maro.
La prima respirație, frunzele zdrobite în mâini seamănă cu un sunet de lămâie. Dar cu cât te bucuri mai mult de aroma culturii, cu atât aroma devine mai versatilă.
Melissa, a cărei cultivare a fost populară în ultimii ani, este o cultură condimentată apreciată pentru aroma sa. Are gust amar.

Caracteristici benefice

Planta parfumată nu are doar un miros unic, dar este și foarte utilă. Frunzele delicate ale plantei contin o cantitate mare de vitamina C, care este indispensabila sistemului imunitar, si uleiuri esentiale.
Datorită compoziției sale, planta a fost întotdeauna populară nu numai în gătit, ci și în medicină și cosmetologie. Ceaiul sau tinctura de Melissa va ajuta la eliminarea poftei de mancare, a insomniei, la eliminarea durerilor de cap, la ameliorarea stresului si la eliminarea depresiei.
Melissa își păstrează proprietățile medicinale și culinare pentru o lungă perioadă de timp. Chiar și după 24 de luni, iarba uscată de melissa va fi în continuare parfumată și sănătoasă.

Caracteristicile soiurilor

Melissa este o plantă aromată populară. Astăzi, au fost crescute multe soiuri, dar cele mai iubite dintre locuitorii de vară sunt lămâia, teiul, vertical, perla.
Crescătorii au crescut și soiuri decorative. De exemplu, soiul Pure Gold are frunze galbene. La soare se joacă cu razele, strălucește și strălucește. Astfel de plante sunt folosite pentru a crea paturi de flori și stânci. Nu este potrivit pentru utilizare în alimente sau pentru prepararea tincturilor medicinale.
Varietatea pestriță are o aromă bogată. Planta este ușor de îngrijit și poate fi cultivată chiar și în ghivece de pe pervaz. Melissa pestriță are frunze mici, cu o culoare verde bogată.
În țările europene, melisa este cultivată la scară de câmp. A devenit un condiment de neînlocuit. La noi, melisa este cultivată doar pentru nevoile noastre. Dacă nu ați instalat încă balsam de lămâie în cabana dvs. de vară, asigurați-vă că o faceți. Doar câteva frunze ale unei plante parfumate pot adăuga o întorsătură unui fel de mâncare familiar.

înmulțirea semințelor

Cel mai simplu și mai accesibil mod de a crește această iarbă într-o cabană de vară este înmulțirea semințelor. Semințele pot fi colectate dintr-un tufiș adult sau achiziționate de la un magazin specializat. Melissa care crește din semințe, ceea ce vă permite să vă bucurați de prospețimea întregii perioade calde, nu necesită sol, umiditate, tolerează perfect temperaturile scăzute.

Planta nu se teme de îngheț și se simte grozav chiar și la temperaturi ridicate sub zero. De aceea, puteți semăna semințele în orice moment convenabil - chiar și toamna. Nu există restricții clare pentru însămânțarea semințelor de iarbă parfumată. Semințele pot fi germinate primăvara, vara și chiar toamna târziu.
Reguli pentru însămânțarea semințelor de melissa:

• Crește în tufișuri luxoase. Prin urmare, necesită suficient spațiu pentru o dezvoltare completă. La plantarea semințelor pe rânduri, este necesar să se asigure o distanță între rânduri de cel puțin 30 cm.
• Ar trebui să fie semănat cu o rată de 2 g de semințe uscate pe m2.
• Semințele nu au nevoie de adâncire puternică. Ele sunt semănate la o adâncime de cel mult 2 cm.
• Semințele sunt durabile. Chiar si dupa 3 ani de depozitare, vor da lastari prietenosi si uniformi.
• Semințele uscate sunt semănate în pământ deschis. Fă-o primăvara. Când plantați vara, se recomandă utilizarea răsadurilor.

Semințele de melisa sunt foarte mici, iar răsadurile nu diferă în abundență în prima etapă de creștere. De aceea, profesionistii recomanda amestecarea semintelor de melisa cu alte culturi, de exemplu, salata verde sau ridichi. Semințele sunt amestecate 2:1 - pentru 2 părți de cultură suplimentară 1 parte de melisa de lămâie. Această abordare vă va permite să nu pierdeți răsaduri. Până când cultura crește și crește la o dimensiune vizibilă, ridichile sau salata verde pot fi deja consumate.
În primul an de creștere, plantele tinere înfloresc, dar nu pun semințe. Cultura parfumată are nevoie de timp pentru a câștiga putere și a forma un tufiș adult, gata înainte ca semințele să se formeze. Cultivarea Melissa simplă și îngrijirea simplă care vă permite să vă bucurați de ceai parfumat oferă o recoltă completă doar în al doilea an de creștere.
Cea mai bună opțiune pentru plantarea melisei din semințe este să crești răsaduri.

Creșterea răsadurilor

Plantarea răsadurilor în pământ deschis

Melissa este pretențioasă în privința locului. Pentru a planta o plantă, trebuie să alegeți un spațiu sub copac. Dar locul nu trebuie să fie întunecat, lumina directă a soarelui poate avea și un efect dăunător asupra plantei. Cultura parfumată se simte ideală la umbră parțială.
Solul pentru plantarea răsadurilor este pregătit în prealabil. Melissa preferă solul nisipos ușor acid.
Pregătirea unui loc pentru plantarea răsadurilor de melisa:

• Toamna, scot un pat pentru balsam, aleg buruieni, rădăcini inutile.
• Aplicați îngrășăminte minerale, gunoi de grajd putrezit.
• În cazul în care locul are sol acid, locul pentru răsaduri este drenat cu cărămidă sau pietriș fin. Solul acid contribuie la formarea putregaiului rădăcinilor - planta moare mai devreme sau mai târziu.
• Melissa iubește locurile înalte. De aceea patul de iarbă este făcut înalt.

Solul argilos trebuie diluat cu nisip.

Primăvara, patul pregătit trebuie curățat de buruieni. Poate fi plivit prin afânarea solului după odihna de iarnă. Marcați rândurile la o distanță de cel puțin 30 cm între ele. Distanța ideală dintre rânduri este de 45 cm Răsadurile sunt plantate pe unul sau două rânduri într-un model de șah. Distanța dintre plante ar trebui să fie de 40 cm. Dacă nu este nevoie să salvați un loc de aterizare, distanța dintre plante crește la 60 cm. În astfel de condiții „șic”, balsa de lămâie va putea să-și dezvăluie toate avantajele. Având spațiu pentru a crește, va permite formarea unui arbust puternic și ramificat.
Aroma de melisa este cea mai saturată și rafinată până în momentul înfloririi. De aceea se recoltează înainte de formarea tulpinilor florale, încercând să capete cel mai sofisticat miros. .

Agrotehnica pentru semanarea semintelor de melisa

Deși înmulțirea prin semințe de melisa nu este o sarcină ușoară, el este cel preferat de profesioniști. La urma urmei, un tufiș crescut din semințe este mai rezistent la factorii de mediu negativi. Aroma de lămâie cu metoda răsadului se dezvăluie mult mai profund.

Tehnologia de însămânțare a semințelor:

• Semințele de melisa sunt înmuiate timp de câteva ore într-o soluție slabă de mangan. O procedură simplă va asigura dezinfecția semințelor, eliminarea ciupercilor.
• Semințele sunt semănate în recipiente pregătite de 0,5 cm adâncime.
• Culturile sunt umezite ușor cu apă sedimentată la temperatura camerei.
• Cutiile cu semințe sunt acoperite cu folie de plastic sau sticlă, formând un fel de seră.
• Dupa 2 saptamani apar primii muguri de melisa parfumata.
• După formarea a 2 frunze, culturile se răresc.

Folosind această tehnologie, puteți crește balsam de lămâie pe pervaz.

Îngrijirea plantelor tinere

• Melissa preferă locurile luminoase pentru a crește. Oferiți-i un astfel de loc și vă va mulțumi cu verdețuri parfumate.
• Melissa este pretențioasă cu umiditatea solului. Vara, la căldură extremă, trebuie udat abundent. Când temperatura scade, udarea plantelor este oprită.
• Melissa răspunde bine la tăierea în timp util. În plus, îndepărtarea verdeață din tufiș întârzie perioada de înflorire.
• Melissa iubește solul hrănitor și este recunoscătoare pentru fertilizare. Puteți folosi atât îngrășăminte minerale, cât și organice.

Melissa este o plantă uimitoare care este foarte ușor de cultivat în propria casă de țară. Cu foarte puțin efort, puteți obține un randament ridicat și vă puteți bucura de aroma de lămâie și miere a unei plante rafinate pe tot parcursul anului.