Cele mai simple si delicioase retete de salate. Salate usoare si gustoase

Acasă

Pompe de puțuri

O salată simplă, gustoasă și satisfăcătoare „Obzhorka” cu pui este foarte recomandat să o încercați. Există mai multe tipuri de această salată, aceasta este cea mai simplă și mai democratică :)

Pui, morcovi, ceapa, castraveti murati, usturoi, ulei vegetal, sare, piper, maioneza

Ce să gătești pentru o zi de naștere? Conform acestei rețete cu o fotografie, pregătește o salată festivă de pui de ziua ta delicioasă. Reteta de salata de ziua de nastere este simpla, usoara, ieftina si originala. Și acest fel de mâncare se prepară rapid. Și este destul de potrivită ca salată pentru copii pentru ziua de naștere a unui copil. Iar adulții vor aprecia gustul, frumusețea și originalitatea... Ajută-te!

File de pui, ouă, măr, castraveți proaspeți, maioneză, suc de lămâie, roșii, verdeață

Aveți deja oaspeți neaștepți? Ei bine, dați-i drumul, mereu ne bucurăm să avem oaspeți :) Salată de crabi cu crutoane „Instant”. Sus! Și deja pe masă!

Batoane de crab, crutoane, conserve de porumb, varză chinezească, brânză tare, maioneză, usturoi, sare, piper negru măcinat

Salata instant! Până când oaspeții neaștepți își dau jos hainele și se așează la masă, vei avea deja pregătită o gustare delicioasă și copioasă. Și dacă invitații nu au venit, pregătește-ți o salată de șprot;)

Conserve de șprot, conserve de porumb, conserve de fasole, brânză tare, usturoi, crutoane, ierburi, maioneză

Cineva va spune că salata Mimoza nu este o rețetă nouă. Da, dar această salată este delicioasă, frumoasă și chiar oarecum veselă. Dacă starea de spirit se dovedește a fi „ploioasă”, să o reparăm cu o salată Mimoza. Și cum să gătești „Mimoza” nu doar cu cartofi, ci cu mere și brânză, acum îți voi spune și îți voi arăta.

Conserve de sardine, conserve, ceapă, cartofi, unt, maioneză, ouă, măr, brânză tare, ceapă verde

Salatele delicioase sunt o parte indispensabilă a mesei festive. Salata „Paradisul meu” de legume, ouă și cârnați va atrage cu siguranță iubitorii de Olivier.

Cârnați afumati, cartofi fierți, morcovi fierți, castraveți murați, ouă, mazăre verde conservată, brânză tare, maioneză

Reteta de salata Napoli nu este doar un decor minunat pentru masa festiva, ci un preparat delicios si usor de preparat. De ce al doilea nume al acestui fel de mâncare este salata „8 straturi” nu este greu de ghicit) Pregătiți o astfel de salată pentru ziua ta și nu uitați de ea atunci când alegeți salatele de Revelion.

Salata verde, conserva de porumb, mazare verde conservata, ardei gras, oua, bacon, masline, branza, maioneza, mustar, ulei vegetal, zahar...

Această salată colorată este decorată într-un mod neobișnuit - componentele sale sunt așezate pe sectoare. Fiecare oaspete își poate face propria salată după gust)))

Batoane de crab, castraveți, conserve de porumb, conserve de fasole, crutoane, maioneză, verdeață

Salată simplă, gustoasă, sănătoasă. Și legumele multicolore încântă ochiul cu culori strălucitoare. În doar 10 minute vei crea o încărcătură de sănătate și stare de spirit pentru întreaga familie.

Varză albă, castraveți proaspeți, ardei gras roșu, ardei gras galben, pătrunjel, ulei vegetal, sare, zahăr, oțet, merișoare

Salata foarte gustoasa. Simplu, gustos și satisfăcător. Și cel mai important, soțul meu este fericit :)

Crutoane, fasole, conserva de porumb, castraveti murati, usturoi, champignon, ceapa, ulei vegetal, sare, piper, maioneza, rosii cherry...

Cum crezi că ar trebui să arate salata? Neobișnuit, delicios, ușor de preparat? Te rog, înaintea ta este o salată simplă, rapidă și, cel mai important, delicioasă!

Brânză rusească, carne afumată, pui afumat, măsline negre fără sâmburi, varză Beijing, crutoane, chipsuri, sare, piper, ulei de măsline, ulei de floarea soarelui

O salată simplă de legume într-un mod nou. Ei bine, o salată de sfeclă roșie foarte apetisantă. Dacă luați maioneză slabă și excludeți ouăle, atunci acest fel de mâncare poate fi gătit în post.

Sfecla, cartofi, morcovi, oua, verdeata, piper negru macinat, maioneza, sare

Este ușor să faci o astfel de salată pentru cină sau pentru o vacanță. Rapid, gustos și oaspeților nu le este rușine să servească. Salată cu bastoane de crab și varză de Beijing, de aceea îmi place.

Varză Beijing, bastoane de crab, ardei gras, conserve de porumb, verdeață, ceapă verde, maioneză, sare, piper

Aceasta este cea mai delicioasă salată de ficat de cod pe care am mâncat-o vreodată. Vă recomand. Neobișnuit. Frumos. Doar. Cu blândețe. O opțiune minunată de salată pentru o zi de naștere sau aperitiv de Revelion.

Ficat de cod, morcovi, oua fierte, branza, ceapa, maioneza

O astfel de salată de fasole și bastoane de crab poate fi un adevărat salvator pentru primirea de oaspeți neaștepți. În câteva minute, vei servi acest preparat multicolor copios și foarte eficient. Totuși, fiecare minut contează pentru o gospodină care lucrează, așa că te sfătuim să ții cont de această salată rapidă cu fasole roșie.

Batoane de crab, conserve de porumb, ceapa, oua fierte, conserve de fasole, maioneza, sare

Ei bine, o salată foarte gustoasă cu carne fiartă, legume și maioneză. Copioasă și cumva deosebită. Și pentru cină puteți servi, și la masa festivă.

Carne de porc, morcovi, ceapa, zahar, otet, mazare verde conservata, maioneza, sare, piper, ulei vegetal

Vă voi oferi o mâncare de pui cu o combinație neobișnuită de ingrediente pentru sărbători - o salată cu pui, kiwi și un măr. Simplu, dar frumos, elegant. Salata „Brățara Malahit” poate fi făcută pentru Anul Nou, și pentru o zi de naștere, precum și pentru o cină romantică.

File de pui, ouă, kiwi, măr, morcov, morcov coreean, brânză tare, usturoi, maioneză, suc de lămâie

Comunitatea culinară Li.Ru -

Rețete rapide de salate

Salată de varză și castraveți - foarte simplă, bugetară și incredibil de gustoasă. În plus, poate fi prezentat într-un mod foarte sofisticat. Și nu doar ca o salată. Această salată arată grozav pe bruschetta.

Nu crezi că combinația de fructe și fructe de mare este prea îndrăzneață? Așa că o să-ți placă acest fel de mâncare! Rețeta de salată cu pere și creveți este pentru cei cărora nu le este frică să experimenteze.

Salată „Marginea pădurii” cu ciuperci

O sărbătoare este pe nas, dar nu există idei noi pentru o sărbătoare? Apoi vă sugerez să învățați să gătiți salata Forest Edge cu ciuperci. Gust delicat și prezentare originală - invitații mei au apreciat;)

Ciupercile stridii sunt ciuperci uimitoare. Nu numai că conțin o cantitate mare de minerale și vitamine utile pentru oameni, dar au și proprietăți vindecătoare. Și salatele lor sunt uimitoare!

Deja doar o singură privire din această salată așteaptă cu nerăbdare plăcere și înălțătoare. Și această impresie nu este înșelătoare. După ce ai încercat salata cu căpșuni și rucola, vei obține o adevărată plăcere.

Salsa mexicană este o compoziție minunată, care este atât versatilă, cât și simplă, oferind oportunități ample de utilizare în mâncăruri complet diferite. Citeste reteta!

Salata cu carne prajita poate inlocui cina. Felul de mâncare este proaspăt, dar consistent. Fac salata asta de vita. Utilizați legume proaspete, de sezon. Salata cu carne prăjită poate fi numită și mediteraneană.

Salată cu kirieshkami și fasole - nebunește de ușor de preparat, dar o salată consistentă și gustoasă pe care și-o pot permite chiar și studenții. Merge bine cu berea. Învață cum să faci o salată cu kirieshki și fasole!

O rețetă simplă de castraveți cu usturoi și mărar m-a salvat de mai multe ori în situații „critice”, când ceea ce se numește „șoarece s-a spânzurat” în frigider, iar prietenii soțului meu cereau în unanimitate gustări. Împărtășesc!

O rețetă de salată rafinată și simplă cu măr și brânză va fi apreciată nu numai de vegetarieni - această salată este mâncată cu plăcere de către cei care mănâncă carne și chiar și pe masa festivă un astfel de fel de mâncare ar fi destul de potrivit!

Salata picanta de mere si castraveti va va incanta nu numai cu noi senzatii de gust, ci si cu disponibilitatea ingredientelor. Luminoasă, originală, saturată - o astfel de salată nu poate decât să fie plăcută!

Ofer o reteta de salata foarte simpla si in acelasi timp foarte originala, pe care in familia noastra o numim salata de tara. Totul este simplu și ingenios, principala caracteristică este servirea preparatului. Întâlni!

Am găsit pe internet o salată foarte originală de porumb și șampioane. Arată grozav pe masă, combină componente interesante și va fi o descoperire pentru oaspeții din vacanța ta.

Salata cu fasole si crutoane - consistenta si foarte usor de preparat. Merge grozav și cu berea. Și în a doua zi, această salată va fi și mai gustoasă. Biscuiții pot fi prăjiți sau puteți cumpăra gata făcute.

Ardeiul bulgar oferă oricărei salate un gust unic, crocant și suculent. Una dintre salatele mele preferate cu acest ingredient este salata de carne cu ardei gras. Salata - copioasa, imbracata cu maioneza.

Daikon a venit la noi din Est. Dacă nu ați încercat să gătiți o salată de ridichi daikon, trebuie să o reparați urgent. Foarte util și economic, nu amar. Merită gătit!

Sezonul roșiilor este în plină desfășurare, iar dacă această legumă este deja puțin plictisitoare pentru tine, îți recomand această rețetă simplă de salată cu roșii murate. Sunt marinate sub un sos special și devin și mai gustoase!

Iată o rețetă simplă de salată de pui și roșii. Această salată poate fi atribuită în siguranță unor mici capodopere culinare, dar mai degrabă nu pentru gust, ci pentru un aspect interesant.

Salată de paste italiene - Salată de paste reci delicioase. Poate fi găsit destul de des nu numai în restaurante, ci și în cantine obișnuite, așa că felul de mâncare poate fi considerat obișnuit :)

Din săgețile de usturoi puteți găti o salată foarte gustoasă și neobișnuită. Salata mea constă din săgeți cu usturoi, carne de porc și condimente. Se poate servi atat cald cat si rece. Gata în jumătate de oră.

Roșiile cu smântână acasă pentru mine personal ocupă un loc de top printre salate. Judecă singur - ușor, rapid, parfumat și chiar și sucul din acesta poate fi folosit ca sos pentru garnituri!

Salata de rosii si ceapa este o salata foarte usor de preparat care nu necesita ingrediente complexe sau aptitudini culinare speciale. Bun ca garnitură pentru carne, ca gustare independentă.

O salată frumoasă și hrănitoare cu germeni de fasole este un fel de mâncare grozav pentru a vă satisface foamea în pauza de prânz sau pentru a deveni o cină ușoară. Această salată de legume conține o cantitate mare de vitamine și fibre.

Salată „Obzhorka” cu pui

Salata „Obzhorka” cu pui este, după cum sugerează și numele, o salată foarte satisfăcătoare, bogată în calorii, potrivită pentru un prânz sau o cină consistentă. O rețetă simplă de salată "Obzhorka" - salvare pentru burlaci :)

Salată cu ciuperci sărate - o salată originală, pentru prepararea căreia se potrivește orice ciuperci sărate - șampioane, ciuperci, chanterelles etc. Vă spun cum să gătiți o salată cu ciuperci sărate.

Salata "Royal"

O rețetă ingenioasă și în același timp simplă pentru salata Tsarsky vă va permite să pregătiți o salată cu adevărat regal delicioasă și luxoasă, pe care nu vă va fi rușine să o puneți pe masă pentru oaspeții dragi. .

Salata "ministeriala"

Salata "Ministerial" este vândută în multe supermarketuri rusești și este foarte populară printre cumpărători. Cu toate acestea, este mult mai gustos să gătești salata Ministerial acasă.

Salata "Bunito"

O reteta simpla de salata Bunito este un colac de salvare pentru gazda atunci cand trebuie sa pregatesti rapid o salata delicioasa. Timp minim petrecut - rezultat maxim. După rețeta restaurantului „Celentano”.

Salata cu pui și roșii poate înlocui o cină ușoară. Puiul poate fi servit fierbinte, copt într-o tigaie obișnuită sau la grătar. Această salată se potrivește bine cu maioneză și ulei de măsline.

Salata de sfeclă cu usturoi este o salată clasică, una dintre cele mai populare din toată Rusia. Reteta de salata de sfecla rosie cu usturoi este nebun de simpla, dar pentru orice eventualitate, o impartasesc pe a mea;)

Salata de piersici a fost de mult pe lista mea de top de salate ușoare. Aceasta este o opțiune câștigătoare pentru o gustare ușoară și originală. Principalul lucru - piersici suculente dulci. Este potrivit și pentru cei cărora le pasă de silueta.

Fanii atât ai ruculei, cât și ai perelor le vor plăcea cu siguranță această salată rafinată - brânza și nucile de pin pun în evidență combinația neașteptată a gusturilor lor atât de favorabil încât este pur și simplu imposibil să reziste.

O rețetă simplă de salată de guli-rabe și mere vă va ajuta să vă diversificați meniul de vară, iar gustul original al acestui fel de mâncare îl va face destul de potrivit chiar și pe masa festivă!

Salata cu cantarele prajite - o salata delicioasa de vara-toamna, care se prepara usor si simplu din cantarele, rucola si branza. Dacă aveți chanterelles - încercați să gătiți, nu veți pierde.

Salata chinezeasca de varza - foarte rapid de preparat si foarte sanatoasa! Fiecare are propria versiune a unei rețete simple de salată de varză chinezească și o voi împărtăși pe a mea - cu cârnați și porumb. .

Salata clasică de varză cu morcovi este o garnitură ușoară care este perfectă pentru orice masă. Îl gătesc foarte des, familiei mele îi place. În plus, este o adevărată bombă cu vitamine!

Astăzi vă sugerez să gătiți o salată veche într-un mod nou, doar adaug puțin mere și ghimbir la o salată de varză cunoscută de mult. Va iesi foarte, foarte gustos, garantez!

Apologeții unei alimentații sănătoase vor arunca cu pietre în mine pentru o rețetă de salată de ridichi cu maioneză, dar iubitorii unei mese copioase și gustoase le va plăcea această salată. Da, salata nu este atât de sănătoasă. Dar este delicios!

Dacă vrei să înveți cum să faci o salată de ridichi și țelină care nu este doar sănătoasă, ci și cu adevărat gustoasă, această rețetă este pentru tine. Produsele sunt accesibile, iar beneficiile sunt de neprețuit!

Salata de morcovi proaspeți este un clasic al genului, o salată binecunoscută făcută din ingrediente simple și accesibile. Salată delicioasă, proaspătă și foarte crocantă, care este grozavă de servit ca garnitură sau singură.

Salata cu măcriș este atât destul de gustoasă, cât și incredibil de sănătoasă. Măcrișul este un lucru foarte acru, așa că a face o salată delicioasă de măcriș este dificil, dar posibil. Cum? Citește rețeta - află ;)

Uimitor de colorată și festivă și salată sănătoasă ca primăvara. Cu siguranță fiecare dintre voi știe să gătească o salată de legume cu ridichi, dar totuși - voi împărtăși rețeta mea! ;)

Salata de cartofi cu bacon este felul meu de mâncare. De câte ori am gătit - oaspeții răspund întotdeauna în stilul „ooh, aceasta este cea mai bună salată de cartofi pe care am încercat-o vreodată”. Sa gatim? :)

Apar legumele proaspete, ceea ce înseamnă că este timpul să vă reîncărcați cu vitamine. Reteta de salata de varza si ridichi este extrem de simpla, nu sunt necesare ingrediente dificile, asa ca luam legume si gatim!

Salata de sfeclă cu pere este o salată foarte neobișnuită și interesantă. În primul rând, combinația în sine este neobișnuită, iar în al doilea rând, este preparată din sfeclă crudă, ceea ce este extrem de neobișnuit pentru noi. Cu toate acestea, se dovedește delicios!

Cum să reumplem aportul de vitamine și să întărești sistemul imunitar? Gătiți mâncăruri delicioase și sănătoase din gută tânără. Citiți rețeta de salată cu muci cu o fotografie!

Urzica, cea mai „mușcător” plantă, este de fapt incredibil de gustoasă și sănătoasă. Daca te hotarasti sa incerci urzica, incepe cu o salata usoara si gustoasa de urzici. O să-ti placă!

Salata de castraveți proaspeți este opțiunea mea preferată pentru o gustare rapidă și ușoară de vară. Doar câteva minute de efort - și o salată proaspătă, plină de vitamine și de viață este gata!

Rețeta de salată de cartofi în cele mai bune tradiții ale bucătăriei germane. Salată incredibil de satisfăcătoare, bogată în calorii și, în același timp, de buget - recomand studenților să ia notă în primul rând :)

Daca nu iti doresti o masa grea, dar ai nevoie sa iti dai putere, incearca aceasta salata - legume proaspete intr-o combinatie interesanta de arome vor satisface cele mai rafinate solicitari.

Reteta pentru o salata de legume de rosii, castraveti si ierburi este de a ajuta pe toti cei care iubesc salatele de legume proaspete. Nu este nimic greu de preparat, dar cu siguranță rețeta va veni la îndemână;)

Salata cu ridichi si ou - o salata clasica de primavara a bucatariei rusesti. Imediat ce prima ridiche se coace in tara, in aceeasi zi gatesc aceasta salata preferata de legume cu oua de toata lumea (chiar si de copii).

Salata "Frumoasa"

Salată franțuzească delicioasă „Nice” (Salade Niçoise) cu o aromă delicioasă, delicată și frumoasă. După cum spun francezii, salata „Frumoasă” este o salată pentru sănătate și plăcere :)

Postul este un moment de aur pentru iubitorii de ciuperci! Va propun sa incercati o salata delicioasa cu ciuperci dupa o reteta pe care am testat-o in repetate randuri. Promit că nu numai celor care postesc le va plăcea :)

Ai un borcan de ciuperci murate în frigider și nu-i găsești o întrebuințare? Salata cu ciuperci și varză este o modalitate excelentă de a folosi aceste ciuperci. Simplu, ieftin și delicios.

Salata "Sytny"

Salată delicioasă de la cântăreața Zara. Reteta din programul Duel culinar de pe postul NTV. Salata se dovedește cu adevărat foarte satisfăcătoare și gustoasă - merită încercată. Mult noroc! ;)

Salata "Nopti albe"

O salata White Nights foarte rapida si usor de preparat poate fi folosita atat ca salata aperitiv pentru o cina festiva, cat si pentru o gustare de zi cu zi. Combinație grozavă de ingrediente.

Rețeta pentru o salată populară cu brânză, ouă și ficat de cod, care a fost considerată aproape apogeul luxului în timpul penuriei sovietice. Astăzi, ficatul de cod se vinde peste tot - gătim!

Reteta de salata de broccoli este o salata foarte gustoasa care poate fi servita cu usurinta chiar si pe o masa festiva. În SUA, această salată de broccoli este considerată un clasic. Recomand sa incerci!

"Salata greceasca" reteta clasica

Rețeta pentru a face o salată populară acasă este o notă pentru toți cei care iubesc salatele delicioase de legume. Cu toate acestea, salata grecească nu este doar o salată de legume, are propriile ei secrete.

Salata de varză cu vitamine este o salată ușoară de vară care conține norma zilnică a multor vitamine și minerale necesare unei persoane. Îți spun cum să gătești salată de varză cu vitamine.

Salata de varza cu ridichi si salvie este o salata foarte aromata, sanatoasa si gustoasa facuta din doar cateva legume proaspete simple. Opțiune excelentă pentru o gustare rapidă și sănătoasă. Salata dietetica.

Salata "Cronchy"

Vă spun cum să gătiți salata „Crunchy” - o salată foarte gustoasă care poate fi servită în siguranță pe orice masă de sărbători. S-a dovedit empiric că această salată iese prima de pe masă! ;)

Super reteta slaba! Aruncă o privire la rețeta clasică de vinaigretă într-un mod nou. Sunt sigură că gustul vă va surprinde plăcut - ciupercile sunt cel mai bine combinate cu ingredientele tradiționale din vinaigretă.

Salata de somon usor sarat este o salata foarte usoara, care, pe cat se prepara, se consuma atat de repede. O rețetă simplă de salată de somon ușor sărat aparține bucătăriei italiene.

Salata cu creveti si calmari - o salata usoara mediteraneana, usor de preparat si nobila pentru stomac. Daca gatesti o salata cu creveti si calmari din produse proaspete - va fi super!

Salata cu avocado si somon este o salata slaba, care, datorita lejeritatii si festivitatii ei, ar arata armonios pe masa in timpul cinului. O rețetă simplă de salată cu avocado și somon - pentru tine!

Salata de dovlecei și nuci este un aperitiv foarte ușor de preparat, dar destul de gustos și original, care nu stă niciodată mult timp pe masă. Vă recomand!

Salata de ardei cu avocado este salata perfectă pentru o gustare rapidă, dar satisfăcătoare de vară. Mâncare dietetică - silueta nu va dăuna :)

Salata de varză roșie este salata mea preferată pentru o gustare rapidă și ușoară. În plus, salata de varză roșie poate fi considerată hrană crudă.

Salata de varză proaspătă este o opțiune excelentă pentru o gustare ușoară sau completare la felul principal. Se prepară rapid și simplu, se dovedește slab și ușor digerabil. Salată crudă.

Salata de varză albastră este una dintre salatele mele preferate de legume. Învață cum să faci salată de varză albastră și adaugă o rețetă de salată foarte simplă, dar eficientă la arsenalul tău culinar!

Salata verde cu rosii si avocado - o salata delicioasa de legume si ierburi proaspete, care vara poate inlocui cu usurinta o masa completa. Salată complet crudă - fără procesare termică.

Salata de varza cu otet

Dacă nu ați mâncat niciodată guli-rabe, o rețetă simplă de salată de guli-rabe vă va ajuta să cunoașteți leguma. Și dacă ești deja familiarizat cu această legumă, știi chiar tu cât de gustoasă este salata de guli-rabe.

O salată ușoară de legume este un preparat de vară gustos și plin de vitamine care poate deveni o alternativă demnă la orice gustare în sezonul cald. O rețetă simplă pentru o salată ușoară - în atenția ta.

Salata de morcovi și sfeclă proaspătă este o salată de oameni cărora le pasă de sănătatea lor. O astfel de cantitate de vitamine și nutrienți, poate, nu conține nicio altă salată de legume. Gata!

Salata Caesar cu somon este o alternativa demna la varianta traditionala a acestei salate. O rețetă simplă de salată Caesar cu somon nu diferă aproape deloc de cea clasică, dar gustul este complet diferit.

Salata "Praga"

Salata Praga este un pic cam aspră și primitivă, dar foarte gustoasă și copioasă, care din punct de vedere caloric poate înlocui un prânz sau o cină completă. Vă spun cum să gătiți „Salata Praga”.

Am încercat prima dată salata de crab într-un restaurant. Mi-a plăcut, am învățat singur să-l gătesc, iar acum voi fi bucuros să vă spun cum să gătesc o salată cu carne de crab.

Salata „Vkusnyashka” nu are nicio rețetă specifică, fiecare o pregătește în felul său. Vă prezint curții dumneavoastră rețeta mea simplă de salată „Vkusnyashka”. Jur - se dovedește cu adevărat foarte gustos!

Salata de legume cu paste este un fel de mâncare grozav de vară cu legume proaspete. În căldura verii, când nu ai chef de mâncăruri fierbinți, o salată de legume cu paste este o alternativă demnă la prânz sau cină.

Această categorie de preparate însoțește meniul fiecărei țări, este prezentă pe masa de zi cu zi și festivă. Vorbim despre salate care pot diversifica orice, chiar și cea mai simplă și mai insipidă garnitură. Compoziția și gradul lor de complexitate depind doar de preferințele bucătarului, așa că rețeta poate fi foarte bugetară, hipocalorică și rapidă.

Cum să faci o salată simplă

Mâncărurile de acest tip caracterizează în primul rând ușurința creării lor. Nu gătirea cărnii timp de trei ore, deși poate fi prezent un tratament termic și tăierea meticuloasă a formelor complexe din produse. În plus, o salată simplă și gustoasă în mare parte nu implică ingrediente exotice, deci este și ieftină în același timp. Cu toate acestea, chiar și o salată pentru o zi de naștere sau o altă sărbătoare poate fi numită „simplu”, așa că nu trebuie să vă gândiți că acesta este doar un fel de mâncare de la masa de zi cu zi.

În grabă

Lipsa timpului se poate manifesta atât într-o zi lucrătoare, cât și într-o sărbătoare, așa că fiecare gospodină trebuie să știe să vină cu o simplă salată în grabă. Sfaturi pro:

Utilizați alimente conservate. Nu trebuie să vă gândiți cum să gătiți ton, somon sau calmar - acestea pot merge imediat pe o farfurie. Pentru leguminoase (fasole, mazăre) acest lucru este, de asemenea, foarte important. Profesioniștii susțin că acesta este cel mai simplu mod de a crea o salată delicioasă în câteva minute, chiar și pe masa de Anul Nou.
Adăugați carne afumată, cârnați, cârnați, șuncă - nu trebuie să fie gătiți.
Încercați să selectați componentele astfel încât să nu necesite tratament termic, iar salata în sine nu trebuie să fie infuzată.
Nu uitați de accente. Nucile prajite, biscuitii, fructele de padure neindulcite sunt produse de care vor beneficia chiar si cea mai simpla compozitie.

În fiecare zi

Este foarte greu să gătești mâncăruri complexe în timpul săptămânii, mai ales pentru o femeie modernă care aproape că nu are un minut liber. Salatele ei simple pentru fiecare zi, care se bazează în principal pe legume și/sau fructe proaspete, o ajută. Este sănătos, gustos, ușor, excelent pentru a vă ajuta să slăbiți sau să vă mențineți greutatea/volumul la nivelul actual. Toate legumele, mai puțin vinetele și dovleceii, pot fi consumate crude, iar dacă le adaugi puțină verdeață, brânză și ulei de măsline, obții o salată rapidă mediteraneană simplă.

fast food

Dacă sunteți în căutarea unor rețete de aperitive de sărbători cu care nu va trebui să vă petreceți toată ziua în bucătărie, profesioniștii vă sfătuiesc să vă concentrați pe decor. Chiar și cele mai rapide salate din produse simple pot fi servite în așa fel încât nimeni să nu ghicească câte minute și copeici au fost cheltuite pentru crearea lor. În ceea ce privește designul, există câteva opțiuni deosebit de reușite care funcționează întotdeauna:

Veselă neobișnuită. Ghilimelele sunt setate deoarece nu toate metodele de servire presupun salatiere, boluri etc. Poți oferi aceste salate simple în porții ca aperitiv, întinzându-le peste tartele sau jumătăți de legume cu pereți tari - castraveți, dovlecei, ardei etc.
Joacă-te cu culoarea. Ardeii galbeni, castraveții verzi și roșiile roșii sunt ingrediente simple, fără tratament termic, dar ce semafor strălucitor pe farfurie!
Formular de depunere. În recipiente transparente, puteți așeza componentele gustării în straturi, pe un vas plat - într-o formă clară, prin analogie cu o brățară de rodie sau o floarea soarelui.

Salatele sunt simple și delicioase - rețete cu fotografii

Rețetele de salate rapide sugerate mai jos de bucătari de frunte și gospodine simple sunt potrivite pentru a crea un prânz rapid, precum și pentru o masă festivă sau întâlnirea cu oaspeți neaștepți. Timpul de gătire al fiecăruia dintre felurile de mâncare prezentate nu depășește o jumătate de oră, iar majoritatea seturilor de mâncare sunt disponibile din punctul de vedere al costului lor. Rețetele au descrieri pas cu pas care te vor scuti de greșeli.

Caesar cu pui clasic

Timp: 30 de minute.
Porții: 2 persoane.
Conținutul caloric al preparatului: 2216 kcal.
Scop: pentru o gustare.
Bucătărie: europeană.

Salata Caesar cu pui este una clasică simplă doar din punct de vedere al algoritmului de lucru, deoarece componentele sale nu o fac bugetară și nici nu poate fi numită săracă în calorii. În primul rând, trebuie să încercați să găsiți o brânză tare bună sau parmezan, ceea ce presupune bucătăria italiană. În al doilea rând, aveți nevoie de ulei de măsline extravirgin bun și muștar de Dijon. Conform tehnologiei de creație, aceasta nu este nici cea mai ușoară salată, dar este gata să se prezinte unei gazde începătoare.

Ingrediente:

piept de pui - 210 g;
pâine albă (de preferință o pâine lungă) - 120 g;
roșii cherry - 100 g;
frunze de salată verde - 70 g;
parmezan - 50 g;
catei de usturoi - 3 buc.;
ulei de măsline - 130 ml;
ouă de pui - 2 buc.;
suc de lamaie - 40 ml;
muștar de Dijon - 15 g.

Metoda de gatire:

Tăiați fileul spălat în felii peste fibre, puneți pe o tigaie unsă (15 ml) cu unt. Se prăjește până la un fard puternic.
Pesmetul se taie cubulete, se unge cu un amestec de catel de usturoi ras si ulei (15 ml). Se usucă pe o foaie de copt timp de 20 de minute.
Spălați salata verde, rupeți-o cu mâinile. Se toarnă pe o farfurie plată.
Deasupra puneți bucățile de pui, crutoanele, sferturile de roșii cherry.
Adăugați felii de parmezan (se face cu un curățător de legume).
Se fierb ouăle fierte moi, se bat gălbenușurile lichide cu muștar, zeama de lămâie și untul. Adăugați usturoiul ras. Alimentați vasul.

Din piept de pui

Timp: 20 de minute.
Porții: 3 persoane.
Conținutul caloric al preparatului: 711 kcal.
Scop: pentru cină.
Bucătărie: acasă.
Dificultatea pregătirii: ușoară.

O salată de pui atât de simplă este ideală pentru o zi de naștere sau alte sărbători, inclusiv pentru bărbați, pentru că este foarte satisfăcătoare. Este mai bine să luați ciuperci conservate - astfel veți reduce timpul de lucru în bucătărie, iar puiul afumat poate fi folosit în același scop. Experții subliniază că starea verdețurilor este importantă pentru această salată. Dacă s-a ofilit, o puteți lăsa să se culce în apă rece, unde se dizolvă oțet de mere (1 lingură la 250 ml) - frunzele se împrospătează într-o oră.

Ingrediente:

piept de pui - 300 g;
ciuperci conservate - 150 g;
murături - 180 g;
ceapa rosie - 150 g;
patrunjel - 50 g;
mărar - 50 g;
morcovi - 150 g;
piper măcinat;
maioneză ușoară - 30 g;
ulei de prajit.

Metoda de gatire:

Tăiați pieptul spălat în cuburi mici, prăjiți într-o tigaie încinsă, adăugând ulei. Piper în proces.
Tăiați ceapa în jumătate de rondele, turnați peste apă clocotită.
Clătiți verdeața, lăsați să se usuce.
Tăiați castraveții în felii, ciupercile în felii.
Morcovii se rad grosier, se amesteca cu restul produselor.
Asezonați cu maioneză, stropiți cu ierburi.

Consultați o altă rețetă interesantă de salată cu piept de pui.

De la calmar

Timp: 10 minute.
Porții: 2 persoane.
Conținutul caloric al preparatului: 471 kcal.
Scop: pentru o gustare.
Bucătărie: acasă.
Dificultatea pregătirii: ușoară.

Fructele de mare, în special cele conservate, sunt o bază excelentă pentru orice salată simplă, sănătoasă și gustoasă. Adăugările clasice la ele sunt legumele proaspete: castraveți, roșii, ardei, ierburi. Dacă luăm în considerare cea mai simplă salată de calmar, va avea puțină ceapă, asigurați-vă că va avea maioneză (va face fructele de mare din conserve mai moi) și un ou fiert. Pentru a obține un gust mai original, adăugați... grapefruit.

Ingrediente:

calmar conservat - 250 g;
bec roșu;
maioneză ușoară - 1 lingură. l.;
ouă 2 pisici. - 2 buc.;
grapefruit - 100 g.

Metoda de gatire:

Tăiați ceapa în jumătate de rondele, apoi tăiați-le în jumătate.
Se scufundă ouăle în apă clocotită, se scot după 8 minute. Frecați grosier.
Scoateți folia de pe feliile de grapefruit, tăiați pulpa în cuburi.
Scoateți calmarii din borcan, lăsați lichidul să se scurgă. Tăiați în fâșii.
Se amestecă, se condimentează cu maioneză.

Cu porumb conservat

Timp: 10 minute.
Porții: 2 persoane.
Conținutul caloric al preparatului: 1059 kcal.
Scop: pentru o gustare.
Bucătărie: acasă.
Dificultatea pregătirii: ușoară.

Înainte de servire, această salată simplă de porumb este de dorit să se infuzeze timp de 15 minute, dar o puteți lua la masă imediat când toate straturile sunt adunate. Pentru a crește sațietatea, profesioniștii adaugă adesea aici pui afumat, așezându-l între ananas și porumb. Dacă acesta din urmă nu este conservat, ci congelat, doar se toarnă în tigaie și se încălzește timp de 1,5 minute. Brânza procesată poate fi înlocuită cu mozzarella sau suluguni, doar că felul de mâncare nu va mai fi atât de ieftin.

Ingrediente:

conserva de ananas - 250 g;
porumb conservat - 200 g;
brânză procesată - 200 g;
ouă de prepeliță - 8 buc.;
catei de usturoi - 2 buc.;
maioneză ușoară - 3 linguri. l.

Metoda de gatire:

Se toarnă apă rece peste ouă. Când fierbe, numără 5 minute.
Se răcește, se curăță, se taie cubulețe. Puneți în fundul unui bol de salată.
Prinde porumbul cu o lingura cu fanta, se toarna deasupra.
Tăiați ananasul în cuburi dacă aveți inele. Lăsați sucul să se scurgă turnându-le într-o strecurătoare. După ce se transferă al treilea strat într-un bol de salată.
Acoperiți cu maioneză, usturoi ras.
Se rade branza, se presara deasupra.

Iată câteva opțiuni suplimentare pentru salate rapide în grabă.

Din creveți

Timp: 25 de minute.
Porții: 2 persoane.
Conținutul caloric al preparatului: 1032 kcal.
Scop: pentru o gustare.
Bucătărie: europeană.
Dificultatea pregătirii: ușoară.

Această salată de creveți este simplă, dar satisfăcătoare, deoarece orezul este inclus printre ingrediente. Nu vă fie teamă pentru timpul petrecut - mai jos este cum să gătiți cerealele foarte repede. Nici cu creveții nu vor fi probleme deosebite, chiar dacă ați cumpărat proaspăt congelați - pur și simplu se aruncă într-o oală cu apă clocotită și se fierb exact 3 minute. Singurul lucru care va lua timp este îndepărtarea cochiliei, îndepărtarea cozii și a capului.

Ingrediente:

salată de creveți în / m - 240 g;
brânză semi-tare - 150 g;
roșii cu carne - 250 g;
orez arborio - 3 linguri. l.;
ierburi italiene uscate - 2/3 linguriță;
ulei de măsline - 2 linguri. l.

Metoda de gatire:

Ungeți cu ulei (jumătate din volum) tigaia, turnați orezul fără clătire.
Prăjiți timp de 1,5 minute, asigurați-vă că amestecați cu o spatulă.
Se toarnă o jumătate de pahar cu apă clocotită, se fierbe la foc iute până când lichidul dispare.
Se toarnă apă clocotită încă de 2-3 ori până când orezul devine mai moale. Acest lucru va dura 17 minute.
Se rade grosier brânza, se taie roșiile cubulețe.
Se toarnă creveții cu apă clocotită timp de un minut, se curăță (dacă sunt în coajă).
Mutați toate produsele într-un bol de salată, amestecați, stropiți cu ierburi. Adăugați ulei și serviți.

din varza proaspata

Timp: 10 minute.
Conținutul caloric al preparatului: 378 kcal.
Scop: pentru cină.
Bucătărie: acasă.

Cel mai simplu salate de varză pentru fiecare ziconstau din această legumă combinată cu rondele de ceapă, o picătură de oțet și ulei. Această opțiune este ideală pentru varza albă, Bruxelles sau Peking, iar broccoli-ul proaspăt colorat este cel mai bine combinat cu roșii, fasole și biscuiți sau cu multă brânză. Rețeta de mai jos este axată pe varză albă.

Ingrediente:

varză tânără - 300 g;
morcovi - 200 g;
castraveți - 170 g;
mărar - 40 g;
ulei de măsline - 3 linguri. l.;
ceapa verde - 50 g;
piper măcinat (amestec) - 1/2 linguriță;
sare grunjoasă.

Metoda de gatit:

Scoateți frunzele de deasupra de pe capul de varză. Tăiați restul în paie.
Morcovii se rad grosier - puteți folosi o răzătoare coreeană.
Se macină castravetele decojit în cuburi sau „fire” lungi, apelând la un curățător de legume.
Se presara un amestec simplu de legume cu marar, ceapa tocata. Se piperează, se adaugă sare, se condimentează cu ulei de măsline.

Cu bastoane de crab

Timp: 5 minute.
Porții: 3 persoane.
Conținutul caloric al preparatului: 1091 kcal.
Scop: pentru o gustare.
Bucătărie: acasă.
Dificultatea pregătirii: ușoară.

Acest rapid și salata usoara de crab- o ieșire ideală dacă soneria a anunțat deja sosirea oaspeților, iar masa este încă goală. Cele zece minute necesare pentru a vă întâlni, a vă spăla pe mâini și a avea o scurtă conversație sunt timpul necesar gazdei pentru a face această salată. Ușoară, ieftină, gustoasă, dar atât de frumoasă încât este perfectă chiar și pentru o zi de naștere sau Anul Nou. Varza Beijing poate fi înlocuită cu orice frunze de salată - au un gust și un aspect similar.

Ingrediente:

bastoane de crab - 200 g;
mazăre verde conservată - 200 g;
brânză tare - 180 g;
varză chinezească - 250 g;
maioneză ușoară - 2 linguri. l.;
cățel de usturoi;
piper măcinat.

Metoda de gatit:

Tăiați bețișoarele de crab în cuburi.
Îndepărtați frunzele de vârf de varză Beijing, spălați restul, tocați.
Rade usturoiul și brânza.
Se amestecă aceste ingrediente, se adaugă mazărea verde prinsă cu o lingură cu fantă (ca să nu existe exces de lichid).
Se condimentează cu maioneză, se amestecă și se servește imediat.
Dacă aveți o pungă de crutoane (sau dacă timpul vă permite să le faceți acasă), le puteți adăuga ca o notă finală - vor decora orice salată simplă.

Din sfeclă

Timp: 15 minute.
Porții: 2 persoane.
Conținutul caloric al preparatului: 569 kcal.
Scop: pentru cină.
Bucătărie: acasă.
Dificultatea pregătirii: ușoară.

Salată simplă de sfeclă roșiecu un măr verde, prune uscate și o mână de nuci - o opțiune bună pentru o persoană care vizează pierderea în greutate. Cu toate acestea, chiar dacă renunțăm la proprietățile sale de ardere a grăsimilor, vasul este foarte util în ceea ce privește compoziția vitaminelor, efectele asupra intestinelor și a întregului tract digestiv. Gustul dulce este excelent pentru a reduce pofta de desert. Când vine vorba de salate simple și rapide pe care le poți mânca seara și chiar și le poți pune pe masa festivă, atunci această rețetă cu siguranță nu poate fi ignorată.

Ingrediente:

sfeclă - 300 g;
mere verzi - 2 buc.;
prune uscate - 50 g;
nuci - 40 g;
iaurt cu conținut scăzut de calorii fără aditivi - 2 linguri. l.

Metoda de gatit:

Se toarnă apă clocotită peste prune timp de 10 minute.
Spălați sfecla, curățați, rade grosier. Acoperiți fundul bolului de salată cu jumătate din volum.
Curățați mărul de coajă, privați zona de semințe. Răziți în același mod, puneți și deasupra doar jumătate.
Tăiați prunele în fâșii, întinse deasupra.
Așezați din nou masa de sfeclă roșie și de mere rămasă în straturi.
Se toarnă iaurt, se presară cu nuci. Puteți mânca imediat sau lăsați să fiarbă timp de o jumătate de oră.

cu fasole

Timp: 30 de minute.
Porții: 2 persoane.
Conținutul caloric al preparatului: 1259 kcal.
Scop: pentru o gustare.
Bucătărie: acasă.
Dificultatea pregătirii: ușoară.

Acest salata simpla de fasolenu cel mai rapid dintre toate cele considerate aici, dar simplu din punct de vedere al tehnologiei de creație și disponibil într-un set de produse. Profesioniștii vă sfătuiesc să cumpărați conserve de fasole cu sos, astfel încât să nu trebuiască să îi schimbați în continuare gustul (fasolea curată nu este pentru toată lumea). De asemenea, puteți cumpăra crutoane și nu le gătiți singur - acest lucru va reduce timpul de creare, iar rețeta poate fi inclusă în categoria salatelor nu numai simple, ci și rapide.

Ingrediente:

conserve de fasole roșie - 280 g;
cârnați fierți-afumat - 130 g;
roșii "cremă" - 220 g;
buchet de patrunjel;
pâine de secară - 100 g;
catei de usturoi - 2 buc.;
maioneză - 30 g.

Metoda de gatit:

Tăiați pâinea în straturi, dați pe răzătoare cu felii de usturoi.
Tăiați în bețișoare scurte subțiri, uscate la 190 de grade (va dura 20 de minute).
Tăiați cârnații în felii și apoi fâșii.
Roșiile pot fi tăiate în cuburi.
Prinde fasolea cu o lingura cu fanta, amesteca cu restul ingredientelor pentru salata.
Se condimentează cu sos conservat și maioneză. Se presara patrunjel tocat.

Din legume

Timp: 5 minute.
Porții: 3 persoane.
Conținutul caloric al preparatului: 854 kcal.
Scop: pentru cină.
Bucătărie: europeană.
Dificultatea pregătirii: ușoară.

Luând în considerare salatele simple de legume pentru fiecare zi, trebuie să acordați atenție greacă, care a câștigat dragostea bucătărilor și gospodinelor cu diferite grade de experiență culinară din cauza lipsei de ingrediente scumpe și a ușurinței de creare. Roșii, castraveți, ardei, niște salată verde, măsline și feta. Chiar și ultimele două produse sunt disponibile în toate magazinele, iar unii bucătari înlocuiesc feta cu brânză brynza sau Adyghe. Prin analogie cu greaca, iti poti face propriile salate simple pe baza de legume, completate cu branza moale.

Ingrediente:

castraveți proaspeți - 300 g;
roșii - 400 g;
feta / branza - 200 g;
măsline negre - 100 g;
ardei gras mare;
ulei de măsline - 1 linguriță;
suc de lamaie - 1 lingura;
frunze de salată verde - 60 g.

Metoda de gatire:

Spălați toate legumele.
Tăiați partea de semințe a ardeiului, tăiați-o în cuburi.
Curata castravetii, taiati in semicercuri. Roșii și brânză - asemănătoare ardeilor.
Tăiați măslinele în jumătate în cruce.
Amesteca toate ingredientele acestei salate simple de legume gustoase, condimenteaza cu un amestec de ulei si suc de lamaie.
Se presară peste frunze de salată verde spălate și rupte grosier.

Video