Îndepărtați funinginea din tigaie. Smirghel de sârmă metalică, șmirghel

Funinginea dintr-o tigaie sau o cratiță nu numai că strică aspectul mâncărurilor, ci poate afecta și gustul mâncărurilor gătite. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să curățați corespunzător astfel de contaminanți complexi, în funcție de tipul de ustensile de bucătărie.

Curățarea unei tigaie din fontă

Există diverse opțiuni de curățare, care pot fi găsite mai jos.

#1: Nisip

Această metodă a fost folosită din cele mai vechi timpuri:
  • Umpleți tigaia din fontă cu nisip.
  • Îl calcinăm bine până în momentul în care poluarea învechită începe să se „coajeze”.
  • Ne înarmam cu un burete cu peri tari și curățăm cu grijă toată murdăria.

Procedura de încălzire în sine poate fi efectuată nu numai direct pe aragaz, ci și în cuptor.


Printr-o metodă similară, funinginea poate fi curățată cu un suflator, dar această activitate nu este plăcută din punct de vedere al „aromă”, așa că este indicat să faceți acest lucru într-o zonă deschisă sau într-o zonă bine ventilată.

Nr. 2: Săpun + sifon

Următoarea metodă:
  • Fierbe apa pana ce acopera aproape toata tigaia din fonta.
  • Adăugați în apă săpun de rufe ras (sau praf de spălat) în cantitate de jumătate de pahar, aceeași parte de sifon cu calciu și un tub de lipici de papetărie.
  • Fierbeți amestecul timp de cel puțin două ore (dacă murdăria este densă și învechită).
  • Curățați murdăria cu o perie de fier și apoi asigurați-vă că clătiți cu detergent.

Efectuați o astfel de curățare într-o zonă ventilată, deoarece va exista un miros neplăcut când gătiți soluția de curățare.

#3: Oțet

O tigaie din fontă cu murdărie veche poate fi curățată cu cea mai „blandă” metodă de curățare a vaselor:
  • Turnați o cantitate generoasă de oțet într-un castron suficient de mare pentru a încăpea tigaia.
  • „Uită” de asta pentru câteva zile.
  • Clătiți vasele și folosiți o plasă rigidă sau de fier pentru a îndepărta murdăria rămasă.

#4: Sare + Bicarbonat de sodiu + Oțet

Puteți „construi” următoarea soluție care este utilă pentru combaterea funinginei, grăsimii și funinginei: vor fi necesare 300 g sare de masă, 250 g sifon și 500 ml oțet pentru 5 litri de apă. Această masă trebuie fiartă și produsul dvs. din fontă trebuie coborât acolo timp de cel puțin o oră.

Rezultatul vă va surprinde plăcut, dar după o astfel de curățare, asigurați-vă că clătiți tava cu detergent de câteva ori după aceea.

#5: Acid citric

Acesta este un asistent în curățarea depunerilor de grăsime din interiorul tigaii din fontă, care poate fi folosit în unul din două moduri:
  • Pentru 2 litri, va trebui să folosiți 4 lingurițe de acid citric, să fierbeți amestecul direct într-un bol timp de aproximativ o jumătate de oră și să se răcească în el. Apoi spălați toată grăsimea și placa cu detergent de vase sau o soluție puternică de săpun de rufe.
  • Pentru 2 litri de apă ai nevoie de 150 g de lămâie și 200 ml de oțet de orice procent. Cu această soluție, puteți curăța și vasele întregi prin scufundarea cratiței în soluție și fierberea timp de o jumătate de oră. Apoi se răcește în același lichid și se clătește în mod obișnuit sub jet de apă.


A doua metodă de curățare este utilizată dacă placa din interiorul tigaii din fontă a devenit fatală.

#6: Peroxid de hidrogen

Instrumentul nu este în niciun caz inferior sodă și oțet în procedurile de curățare:
  • Se amestecă sifon și peroxid într-o asemenea proporție încât să se obțină o pastă.
  • Aplicați pe interiorul tigaii.
  • Încălzim vasele și lăsăm masa să „lucreze” literalmente 15 minute.
După aceea, rămâne cu ajutorul unei perii și a detergenților improvizați să spele tigaia de funingine.

Nr. 7: Praf de spălat + ulei vegetal

Dacă funinginea nu a atins încă punctul culminant, atunci puteți folosi o combinație de praf de spălat și ulei vegetal pentru a curăța tigaia:
  • Turnați suficient lichid într-un vas mare, astfel încât tigaia să fie complet scufundată în ea.
  • Adaugă aici (în proporție de 2 litri) o mână de praf de spălat (de preferință pentru spălarea mâinilor sau care conține săpun de rufe) și 10 linguri de ulei vegetal.
  • Aduceți acest amestec la fiert și fierbeți cel puțin o jumătate de oră.
Apoi puteți folosi o perie de fier și curățați complet tigaia de resturile de funingine.

Nr. 8: Shumanit

Acesta este un vechi „medicament” dovedit pentru a combate grăsimea cronică și funinginea. Când lucrați cu acesta, este mai bine să folosiți o mască și mănuși groase, deoarece principala sa proprietate de curățare este acidul. Shumanit trebuie pulverizat, lăsat timp de 30 de minute și curățat cu o perie metalică.

Cum se utilizează exact acest instrument este demonstrat în următorul videoclip:

Nr. 9: Amoniac

Aceasta este o metodă chimică „dură” de expunere:
  • Amestecați amoniacul (literal trei picături) și 10 grame de borax cu un pahar cu apă.
  • Se toarnă această masă în fundul cratiței și se lasă timp de 30 de minute.
  • Clătiți cu apă și spălați cu detergenți standard de spălat vase.

Cum să curățați o tigaie de aluminiu

Dacă tigaia de aluminiu și-a pierdut aspectul prezentabil, o puteți curăța de funingine prin următoarele mijloace.

Nr. 1: amoniac + săpun

Dacă funinginea nu a atins încă maximul, atunci puteți încerca metode blânde de a face față poluării:
  • Se amestecă o lingură de amoniac cu o soluție puternică de săpun (soluția trebuie „preparată” din săpun natural de rufe).
  • Ștergeți bine tigaia de aluminiu cu această soluție sau chiar „înmuiați” în ea timp de o jumătate de oră.
Acest lucru va ajuta funinginea „tânără” să iasă din tigaie din fața ochilor tăi.

Nr. 2: Decoctul de măcriș

Cu o luptă blândă împotriva poluării, va ajuta un bulion puternic oxalic, care poate fi folosit și pentru a șterge tigaia. Dacă această procedură nu a ajutat prea mult, atunci fierbeți și apoi înmuiați, puteți chiar și peste noapte. Vedeți rezultate strălucitoare dimineața.

#3: Săpun + oțet

Faceți o soluție de săpun de rufe ras în fulgi și 6% oțet într-un volum de 100 ml sau sucul de la o jumătate de lămâie. Această masă trebuie fiartă împreună cu tigaia timp de cel puțin o jumătate de oră și apoi spălată cu detergenți standard.

#4: Cărbune activat

Excelent pentru combaterea grăsimilor
  • Zdrobiți 10 tablete de cărbune și, adăugând puțină apă, pregătiți un tern.
  • Aplică terciul pe suprafața tigaii și lasă peste noapte.
  • Clătiți vasele în mod obișnuit.

#5: Sare

Se poate aplica una dintre cele două metode:
  • Se diluează 270 de grame de sare în 9 litri de apă, se scufundă o tavă de aluminiu în soluție. Fierbeți-l timp de cel puțin câteva ore, apoi clătiți sub jet de apă în mod obișnuit.
  • Acoperiți o tigaie de aluminiu cu sare de 1 cm grosime și aprindeți, apoi clătiți cu detergent de vase. Rezultatul nu va întârzia să apară.

Nr. 6: Soluție de săpun cu sifon și lipici

Amestecam lipici silicat si sifon in proportii egale (aproximativ jumatate de pahar de ambele la 10 litri de lichid), plus o tableta de sapun de rufe 72%, ras. Aduceți masa la fierbere, scufundați tigaia în ea și gătiți până când contaminanții se desprind complet (aproximativ două ore). Apoi clătiți cu detergent și bucurați-vă de gătit într-un vas curat.

#7: Pulbere de dinți

În interiorul tigaii de aluminiu, depunerile de carbon pot fi îndepărtate astfel:
  • Transformă pudra de dinți în pastă.
  • Se întinde uniform peste tigaia fierbinte.
  • Lasă peste noapte.
  • Spălați pasta dimineața și admirați strălucirea lucioasă.

Nr. 8: Arca

Ceapa va face față, de asemenea, cu o funingine mică:
  • Tăiați 6-7 cepe în jumătate și fierbeți timp de 2 ore.
  • Apoi fierbeți tigaia cu bicarbonat de sodiu timp de o jumătate de oră.
  • Clătiți în mod obișnuit sub jet de apă.

Nr. 9: Muștar

Puteți aplica instrumentul în următoarele moduri:
  • Faceți pastă de muștar amestecând pudra de muștar cu puțină apă și o perie moale. Frecați masa pe suprafața de aluminiu. Dacă funinginea nu este veche, această metodă este eficientă.
  • Faceți o pastă din proporții egale de bicarbonat de sodiu, pudră de muștar și oțet. Pune-ți mănuși și freci tigaia de aluminiu cu acest „sos”. Îl poți lăsa peste noapte, iar dimineața șterge grăsimea exfoliată și funinginea cu un burete moale. Dacă funinginea este veche, această metodă este optimă.

#10: Incandescent

Puteți curăța o cantitate mică de carbon pe exteriorul tigaii încercând următoarea metodă de diferență de temperatură:
  • Luați un lighean plin cu apă rece până la refuz, astfel încât tigaia să poată încăpea confortabil în el. Acest lucru se poate face în chiuvetă, dar apoi chiuveta va trebui curățată de funingine.
  • Încingeți foarte bine tigaia și, când înțelegeți deja că „căldura” a atins punctul culminant, transferați-o rapid în ligheanul pregătit cu apă rece.

    Trebuie să străluciți într-o zonă bine ventilată și să aveți grijă, deoarece focul de la funingine se poate extinde pe marginile vaselor.

  • Când tigaia de aluminiu se răcește puțin, puteți deja să luați o perie și să curățați detașările rezultate.

Curățăm tigaia cu un strat delicat (ceramic sau teflon)

Un strat delicat, și anume antiaderent, este atât ceramică, cât și teflon. O astfel de tigaie este frumoasă, dar necesită îngrijire blândă. Deci, va trebui să abandonați peria de fier, deoarece va deteriora vasele. Când curățați, puteți utiliza următoarele metode:
  • pudră de muştar. Se toarnă, în funcție de densitatea funinginei, de la 2 linguri la 100 de grame de pudră de muștar, se toarnă cu apă clocotită și se lasă cratita timp de o jumătate de oră până la 12 ore, în funcție de poluare. Acest lucru facilitează îndepărtarea grăsimii vechi din interiorul tigaii acoperite cu teflon.
  • baie de aburi. Pentru fundul unei tigaie cu un strat antiaderent, puteți face o baie de aburi: într-o tigaie veche, pe care vă puteți pune tigaia deasupra, facem o soluție - adăugați 4 linguri de sifon și o linguriță de amoniac la un litru de apă. În continuare, puneți tigaia deasupra, iar toată structura pe foc. Fierbem cât este nevoie pentru a îndepărta toată grăsimea (de la 30 de minute la 2 ore) și curățăm tot excesul cu un burete moale.
  • Praf de copt. Dacă există puțină funingine, puteți curăța „interiorul” tăvii cu praf de copt: turnați 30 de grame de praf de copt, turnați apă în partea de sus a tăvii antiaderente și lăsați-o să fiarbă. Pe măsură ce vasele se răcesc puțin, puteți îndepărta toată murdăria cu un burete moale.
  • sodă. Se aplică în același mod ca praful de copt. Dacă adăugați în amestec săpun de rufe rindeluit fără parfum, procedura va fi și mai eficientă.
  • Coca cola. Se toarnă Coca-Cola în tigaie și se lasă să fiarbă o jumătate de oră. Apoi opriți, spălați grăsimea rămasă și funingine cu o cârpă specială.
  • Soluție de săpun cu lipici și sifon. Dacă poluarea este veche, este mai bine să o „înmuiați” în următorul amestec: adăugați 180 ml de soluție de săpun din săpun de rufe, 60 ml de adeziv silicat și 250 g de sodă la 3,5 litri de apă. Se lasa masa sa fiarba si se lasa cratita in ea timp de 24 de ore, mai mult pentru o curatare completa. Clătiți apoi bine sub robinet cu apă cu săpun și operați după bunul plac.
  • Sticla lichida cu sifon. Următoarea procedură va ajuta la contaminanții grasi puternici de pe vasele cu un înveliș atât de delicat: pentru 3,5 litri de apă veți avea nevoie de câteva tuburi de sticlă lichidă și 250 de grame de sifon. Încinge această masă și coboară tigaia acolo. Fierbeți la foc mic timp de 60-80 de minute pentru a obține rezultate maxime, apoi curățați-l în mod obișnuit sau cu o soluție de săpun de rufe.
Puteți afla despre secretele curățării unei tigăi antiaderente de grăsime și funingine fără „agresori” chimici în următorul videoclip:


Având în vedere atât de multe metode de curățare, fiecare dintre voi va putea să-și găsească propria metodă și să o folosească întotdeauna. Cel mai bine este să folosiți o pastă de bicarbonat de sodiu sau pudră de muștar amestecată cu fulgi de săpun de rufe. Aceste produse sunt potrivite pentru tigăile cu orice acoperire și vor ajuta la prevenirea contaminării grele.

Sincer să fiu, este adesea foarte dificil să cureți o tigaie cu funingine și grăsime, mai ales dacă este veche sau arsă grav. Dar există o veste bună: cea mai mare parte a poluării persistente poate fi tratată cu produse penny pe care le aveți deja acasă (sau cel puțin ușurează mult sarcina). Principalul lucru este să alegeți metoda potrivită pentru tigaia dvs. La urma urmei, ceea ce salvează o tigaie din fontă poate distruge fără speranță un aparat de făcut crep din teflon.

În acest articol, puteți găsi aproape toate modalitățile tradiționale și non-standard de a curăța tigăile de orice tip: fontă, oțel inoxidabil, aluminiu cu acoperire antiaderență (Teflon, email, ceramică, marmură) și fără el. Doar alegeți rețeta care vi se potrivește.

12 moduri de a curăța o tigaie

Metoda 1. Cum să curățați tigaia cu oțet și sifon (metoda universală)

Această metodă este cea mai rapidă și mai eficientă și, în plus, este universală - este potrivită pentru îndepărtarea majorității contaminanților (funingine, funingine și grăsime veche) din orice tip de tigaie, cu excepția celor care au un strat antiaderent. Nu necesită utilizarea de substanțe chimice dure, așa că nici măcar nu aveți nevoie de mănuși de cauciuc. Doar relaxează-te și urmează instrucțiunile!

Vei avea nevoie:

  • 1 cană de apă (sau mai mult dacă tigaia este mare și adâncă)
  • 1 pahar de otet de masa 9%;
  • 2 linguri de bicarbonat de sodiu.

Instruire:

Pasul 1. Pune tigaia pe aragaz, apoi toarna in ea un pahar cu apa si otet.

Pasul 2. Aduceți soluția la fierbere (în această etapă, o parte din funingine ar trebui deja îndepărtată).

Pasul 3. Scoateți tigaia de pe foc și turnați în ea bicarbonat de sodiu. Amestecul ar trebui să sfârâie!

Pasul 4. Goliți tigaia și spălați în mod obișnuit cu un burete.

  • Locurile cu murdărie super încăpățânată pot fi tratate suplimentar cu sifon sau pastă de sifon (sodă + câteva picături de apă) și lăsate pentru o vreme.
  • Uneori, reacția sifonului cu soluția de oțet se dovedește a fi puternică, iar conținutul tigaii poate „fuge” dincolo de pereții ei și poate păta aragazul. Pentru a evita acest lucru, puteți mai întâi să scurgeți puțin din soluție și abia apoi să turnați bicarbonatul de sodiu.

Metoda 2. Cum să curățați tigaia cu oțet și sifon pe exterior și pe interior fără să fiarbă

  1. Presărați bicarbonat de sodiu pe zona pătată.
  2. Turnați oțetul 9% peste bicarbonat de sodiu și lăsați spuma efervescentă rezultată să acționeze timp de 30-60 de minute.
  3. Spălați tigaia ca de obicei cu un burete tare.

Metoda 3. Fierberea cu sifon (pentru curățarea tuturor tipurilor de tigăi, cu excepția aluminiului fără strat antiaderent)

În cele mai multe cazuri, puteți curăța interiorul și exteriorul cratiței prin fierbere cu bicarbonat de sodiu. Aceasta reteta este foarte simpla si potrivita pentru orice tip de ustensile.

  1. Daca vreti sa curatati doar exteriorul tavii, turnati in ea aproximativ un litru de apa si adaugati aproximativ 100 g de bicarbonat de sodiu. Dacă doriți să curățați vasele atât în ​​interior, cât și în exterior, atunci utilizați un lighean sau o găleată metalică mare și umpleți-o cu soluție de sifon din același calcul - 1 litru. apă / 100 g de sifon.
  2. Punem tigaia/ligheanul cu tigaia pe foc, aducem solutia la fiert, apoi uita de curatare pentru inca 20 de minute.

  1. Scoateți vasul de pe foc și lăsați-l să se răcească, apoi spălați în mod obișnuit, folosind un burete tare sau o racletă în locuri dificile (dacă nu există un strat antiaderent). În timpul gătirii tigaii, soluția de sifon se va înmuia și va îndepărta cea mai mare parte a grăsimii, funinginei și resturilor de alimente arse din ea.

Sfat: fierberea tigaii poate fi crescută la una până la două ore.

Metoda 4. Fierberea după rețeta sovietică: săpun de rufe + sodă + adeziv silicat (pentru a îndepărta depunerile de carbon dintr-o tigaie din fontă, oțel, aluminiu sau duraluminiu)

Această metodă veche și dovedită funcționează în cele mai fără speranță cazuri când trebuie să îndepărtați un strat de funingine pe termen lung din exteriorul unei tigăi din fontă sau aluminiu / duraluminiu.

Vei avea nevoie:

  • Un bol sau o găleată din metal de o dimensiune adecvată (de exemplu, 10 litri);
  • 1 sapun de rufe 72% (optional);
  • ½ cană de clei de silicat (aka papetărie sau clei școlar și sticlă lichidă);
  • ½ cană de sodiu (disponibil în magazinele de bricolaj) sau jumătate de pachet de bicarbonat de sodiu
  • Screper (poate fi un cuțit de masă);
  • Răzătoare (medie) și un burete metalic.

Instruire:

  1. Umpleți un lighean/găleată cu apă și aduceți-o la fierbere la foc mare.
  2. În timp ce apa se încălzește, radeți săpunul de rufe (opțional).
  3. Imediat ce apa fierbe, reduceți căldura, turnați toate așchiile de săpun în lighean, amestecați-le și apoi adăugați 1/2 cană de lipici și 1/2 cană de bicarbonat de sodiu/cenușă de bicarbonat. În această etapă, nu uitați să deschideți geamul și să deschideți capota!

  1. În cele din urmă, coboară tigaia în soluția rezultată, după ce ai scos mânerul din ea. Dacă mânerul nu este din plastic/din lemn, atunci coborâți-l în lighean. Acum ramane sa ai rabdare si sa gatesti tigaia 1-4 ore, in functie de gradul de contaminare. În acest timp, o parte din funingine și grăsime vor rămâne în urma tigăii, iar restul se va înmuia.

  1. După fierbere, clătiți tigaia, transferați-o într-o chiuvetă sau într-un lighean curat (se poate folosi plastic), apoi treceți la îndepărtarea depunerilor de carbon cu un burete metalic / răzuitoare / cuțit. Nu exagerați cu unelte pentru a nu îndepărta smalțul de pe pereții exteriori - dacă este îndepărtat, tigaia se va acoperi rapid cu un nou strat de funingine.

Sfat: puteți efectua procedura de fierbere în mai multe abordări (timpul de gătire poate fi redus la 30 de minute), actualizând soluția și îndepărtând placa înmuiată cu o racletă și un burete metalic.

Metoda 5. Se fierbe cu praf de spălat și ulei

Potrivit multor utilizatori, această metodă este mai eficientă decât altele în îndepărtarea depozitelor de carbon atât în ​​exterior, cât și în interior.

  1. Umpleți un lighean mare cu apă, adăugați câteva linguri de ulei de floarea soarelui și puțină pudră de spălat.
  2. Pune ligheanul la foc mediu și scufundă în el ustensilele murdare. Aduceți soluția la fierbere, apoi spălați tigaia ca de obicei.

Metoda 6. Cum să curățați o tigaie arsă prin fierbere (cu excepția tigăilor cu înveliș antiaderent)

  1. Pune tigaia pe aragaz si da la foc mediu.
  2. Odată ce tigaia este suficient de fierbinte (verificați cu o picătură de apă), turnați 1 cană de apă în ea și mai gătiți puțin (adăugați puțin lichid de spălat vase dacă doriți).
  3. Apoi folosiți o lingură de lemn sau o spatulă de silicon pentru a răzui zonele arse.
  4. Spălați ustensilele în mod obișnuit.

Metoda 7: Înmuiați cu o soluție de curățare pentru petele ușoare până la medii

  1. Stoarceți câteva picături de lichid de spălat vase în tigaie, adăugați apă fierbinte și lăsați-o să stea câteva ore sau peste noapte.
  2. Apoi curățați ustensilele ca de obicei cu un burete.

Metoda 8. „Scrub” cu bicarbonat de sodiu (nu este potrivit pentru tigăi din teflon și aluminiu!)

  1. Faceți o pastă din părți egale de bicarbonat de sodiu și apă caldă.
  2. Tratați funinginea, funinginea sau depunerile grase cu pastă.
  3. Clătiți cu apă caldă și repetați dacă este necesar.

Metoda 9. Fierberea cu săpun de rufe (pentru toate tipurile de tigăi cu excepția aluminiului)

Această metodă este potrivită pentru îndepărtarea grăsimii și funinginei din vasele de orice tip.

  1. Răziți un sfert de săpun de rufe (72%) pe răzătoarea medie.

  1. Puneți așchii de săpun într-o tigaie și acoperiți cu apă, apoi încălziți amestecul fără să fiarbă.
  2. Scoateți tigaia de pe foc și lăsați-o la macerat încă câteva ore.
  3. Clătiți tigaia, apoi frecați cu un burete și săpun de vase.

Metoda 10. Cum să curățați tigaia de rugină

Rugina se îndepărtează cu ușurință cu sare de masă uscată. Doar frecați zonele cu probleme, apoi spălați și uscați.

Metoda 11. Curăță tigaia cu substanțe chimice puternice - top 3 remedii super eficiente

În opinia noastră, substanțele chimice puternice de uz casnic sunt indispensabile dacă trebuie să curățați rapid și cu efort minim tigaia de depunerile de carbon și grăsimi. Principalul lucru este să luați măsuri de precauție, să folosiți mănuși de cauciuc, să lucrați cu fereastra deschisă și să nu procesați vasele prea mult timp. Se spune că dacă acoperiți o tigaie cu șumanit și o lăsați peste noapte, se poate forma o gaură pe ea.

  1. Detergent Amway pentru cuptoare- este scump, se vinde doar prin Internet sau prin dealeri, dar chiar elimină depozitele vechi și grăsimea în câteva minute, în timp ce se cheltuiește economic, se spală mai ușor decât omologii săi și practic nu miroase. Dacă aveți animale și copii, atunci acest instrument este indispensabil în gospodărie.

  1. Shumanit Bugs - costă mai puțin decât Amway și este vândut în multe magazine ale hipermarketurilor. Puțin mai puțin eficient decât Amway (de exemplu, tigăile foarte vechi pot să nu fie întotdeauna spălate), dar totuși foarte eficiente. Principalele dezavantaje sunt mirosul înțepător, care se simte chiar și cu fereastra deschisă și dificultatea de a spăla produsul în sine.
  2. ceaun sclipitor- de la mijloace ieftine Cazan spumant - cel mai puternic.

Și iată instrucțiunile generale:

  1. Tratăm zonele cu probleme cu produsul, învelim tigaia într-o pungă (pentru ca mirosul să nu se răspândească în toată camera) și o lăsăm timp de 15-60 de minute, în funcție de gradul de contaminare.
  2. Îndepărtăm murdăria și clătim bine vasele de două sau trei ori. Pentru fidelitate, tigaia poate fi stersa cu otet pentru a indeparta resturile de produs.

Sfat: Puteți folosi și folie alimentară în loc de pungă.

Important! Toate dispozitivele de îndepărtare a grăsimilor enumerate nu sunt destinate curățării tăvilor din aluminiu și teflon.

Metoda 12. Metoda de curățare mecanică

Metodele de curățare mecanică sunt relevante pentru tigăile vechi din oțel, aluminiu și fontă, când metodele populare și agenții chimici nu ajută la îndepărtarea unui strat de funingine și grăsime pe termen lung. Dar toate metodele mecanice au un dezavantaj semnificativ - atunci când îndepărtați un strat de murdărie de pe pereții exteriori ai vaselor, stratul superior (smalț, strat anodizat) este aproape întotdeauna îndepărtat, ceea ce înseamnă că în viitor tigaia va fi acoperită cu grăsime. și funingine mai repede și mai mult. După o curățare atât de drastică, fundul tigaii din fontă/aluminiu trebuie calcinat cu sare și ulei.

Iată câteva modalități mecanice tradiționale de a curăța tigăile:

  1. Curățare cu sablare. Pentru a vă actualiza asistentul fără speranță, trebuie să-l predați pentru o mică taxă celui mai apropiat magazin de anvelope. Mecanicul auto va așeza ustensilele într-o cameră specială, unde, datorită aerului comprimat și nisipului, depunerile de carbon vor fi îndepărtate în câteva minute.
  2. Curățarea cu o râșniță. Această metodă de curățare se poate face în țară pe cont propriu folosind o râșniță sau o râșniță cu cerc de capăt de petale.

Reguli pentru curățarea vaselor în funcție de material și sfaturi pentru prevenire

Diferite tipuri de metale și acoperiri reacționează diferit la acizi și alcalii, înmuiere prelungită și încălzire. Când începeți să vă spălați tigaia, aflați contraindicațiile (dacă vă uitați la masa de pe smartphone, întoarceți-o în poziție orizontală - astfel încât întreaga masă va intra pe ecran).

Vase de gătit din fontă Vase de gătit din teflon oţel inoxidabil Vase de gătit din aluminiu fără strat antiaderent și email
Spălarea în mașina de spălat vase Nu (tigaia va rugini) Poate sa Poate sa Este interzis
Utilizarea de curățați abrazivi, perii, raclete și bureți duri Poate sa Este interzis Poate sa Este interzis
Folosind bicarbonat de sodiu, săpun de rufe și alți detergenți alcalini Poate sa Poate sa Poate sa Este interzis
Utilizarea acizilor (oțet, acid citric etc.) Poate sa Poate sa Nu este posibil (expunerea pe termen scurt este acceptabilă)
Înmuiere lungă Este interzis Poate sa Poate sa Indezirabil
  • Tigaile din aluminiu (neacoperite) pot fi spalate cu produse de curatare pentru sticla si faianta, solutii de sapun cu adaos de amoniac.
  • Orice vase trebuie spălate numai după ce s-au răcit în mod natural. Dacă transferați brusc o tigaie fierbinte în apă rece, aceasta se poate deforma. Acest lucru este valabil mai ales pentru tigăile din fontă, aluminiu (acoperite și neacoperite) și ceramice.
  • Nu uitați să îndepărtați mânerul din lemn/plastic înainte de a înmuia sau fierbe tigaia sau pur și simplu nu-l scufundați în apă.

Și încă un punct foarte important...

După spălarea unei tigaie din fontă, oțel și aluminiu, aceasta trebuie calcinată cu ulei și sare pentru a restabili pelicula naturală antiaderentă. Se încălzește o tigaie de teflon la foc mic pentru aproximativ 30 de secunde, apoi se stinge focul și se unge fundul și pereții interiori cu o linguriță de ulei vegetal folosind un prosop de hârtie sau o cârpă curată.

O tigaie de la utilizare constantă este acoperită cu un strat de funingine. Și acest lucru nu numai că nu este plăcut din punct de vedere estetic, ci și foarte nedorit pentru sănătate, deoarece la gătit, un amestec de grăsime cu soltar (care este funingine) intră în alimente. Dar nu lăsați drumul, deoarece există modalități eficiente de curățare a tigaii, a căror alegere ar trebui făcută din materialul de acoperire.

Ce să iei în considerare înainte de curățare?

Înainte de a începe să acționați, trebuie să știți că materialul din care sunt făcute tigăile poate fi foarte diferit. Prin urmare, ceea ce poate ajuta o tigaie va afecta negativ compoziția alteia.

Materiale precum fonta și aluminiul pot rezista la curățări foarte dure cu cei mai puternici acizi și alcalii. În același timp, tigăile moderne antiaderente sunt delicate și foarte delicate, atât la utilizare, cât și la curățare.

Tigaia din fontă: cum să o curățați de funingine?

Tava din fontă devine acoperită cu un strat gros de culoare neagră în timp. Uneori se ajunge la punctul în care acest strat chiar începe să cadă în bucăți de jos. Așa că este timpul să facem curățenie. Cum se poate face asta? Există multe moduri și sunt prezentate mai jos.

Bicarbonat de sodiu + sare + oțet

  • Se toarnă sare (2-3 linguri) în tigaia care trebuie curățată, se adaugă oțet (9%). Ar trebui să existe suficient oțet, astfel încât fundul să fie complet acoperit.
  • Aduceți acest amestec la fiert și turnați o jumătate de pahar de sifon.
  • Se lasă să fiarbă până când lichidul se evaporă aproape complet.
  • Opriți aragazul, așteptați să se răcească și curățați tigaia cu o cârpă tare.

Cărbune activ

  • Zdrobiți un pachet de tablete de cărbune.
  • Umeziți puțin suprafața tigaii cu apă și frecați praful de cărbune în suprafață.
  • Lasă o oră.
  • După aceea, curățați tigaia cu un burete.

amoniac + borax

Aceste ingrediente pot fi achiziționate de la farmacie:
  • Se diluează amoniacul (1 lingură) într-un pahar cu apă, se adaugă borax pe vârful unui cuțit.
  • Cu această soluție, folosiți un burete pentru a curăța suprafețele contaminate ale tigaii.

Esenta de otet + detergent de vase

Dacă trebuie să efectuați o „curățare mai serioasă”, încercați această rețetă:
  • Turnați o jumătate de pahar de oțet (70%) și aproximativ aceeași cantitate de detergent de vase într-un lighean adânc. Adăugați apă și la aceasta.
  • Se amestecă tot acest amestec și se scufundă tigaia în el.

    Merită să spunem imediat că mirosul acestui amestec și al funinginei din vase nu va fi foarte plăcut, așa că este mai bine să plasați această compoziție undeva pe logie sau chiar să o faceți pe stradă (la țară).

  • Păstrați tigaia în această soluție pentru o zi sau chiar două - depinde de gradul de afumare a acestora.
  • Scoateți vasele și folosiți o perie metalică pentru vase pentru a curăța toate depunerile de carbon.
  • După curățare, ungeți tava cu ulei vegetal și coaceți la cuptor pentru aproximativ o oră.

Săpun + sifon + lipici

Această metodă de a trata poluarea complexă:
  • Răziți o bucată de săpun negru de rufe pe răzătoarea grosieră, adăugați un pahar (200 g) de lipici silicat și 100 g de carbon de sodiu, turnați-l într-o găleată (10 l) sau într-un lighean în care vă veți găti tigăile.
  • Cand da in clocot se pun vasele acolo si se gatesc in acest amestec aproximativ 2 ore (sau mai mult), de preferat cu capacul inchis si mereu cu geamul deschis si hota deschisa.
  • Apa va fierbe, așa că trebuie să o adăugați pe măsură ce se evaporă.
  • Ar trebui să verificați în mod constant cum s-a înmuiat funinginea. Când se slăbește suficient, stingeți aragazul, iar când se răcește puțin, scoateți tigaia.
De regulă, toată funinginea cade în spate, dar dacă este necesar, puteți lucra puțin cu o perie sau o cârpă de călcat.

Aprindeți o tigaie pe foc

Se potrivește bine în condiții de vară - dacă aveți o sobă sau posibilitatea de a face un foc în aer liber. Esența metodei este că trebuie doar să aruncați tigaia în foc. În procesul de încălzire, focul recoaptă grăsimea întărită și pur și simplu cade în bucăți. Funinginea rămasă poate fi îndepărtată cu ușurință cu un cuțit.

În condiții de casă (apartament), va trebui să utilizați un arzător sau un arzător cu gaz. Așezați tigaia pe un suport metalic (sau alt suport incombustibil) și ardeți din toate părțile. Această metodă necesită acuratețe și acuratețe, altfel puteți aprinde un foc în casă și vă puteți arde. În plus, mirosul care este eliberat în timpul unei astfel de manipulări poate fi ușor otrăvit. Prin urmare, este mai bine să organizați întregul eveniment undeva pe stradă. Și nu uitați să deșurubați piesele din lemn și plastic din tigaie. Și dacă nu se deșurubează, este mai bine să nu folosiți deloc această metodă.

măcinare

Este necesar să luați un burghiu sau un polizor și o duză sub formă de perie de sârmă pentru metal. Slefuiti usor si atent tigaia din exterior. Bucăți de funingine cad literalmente în fața ochilor noștri. Desigur, această metodă necesită măsuri de precauție sub formă de ochelari de protecție, un respirator și mănuși.

Cum să curățați o tigaie veche?

Pentru astfel de tigăi, există o rețetă foarte puternică:
  • Pregătiți un produs de curățat cuptor sau ceva asemănător, unde nu există doar un detergent, ci și un acid.
  • Spălați tigaia veche cu detergent obișnuit de spălat vase și ștergeți.
  • Ungeți din abundență tava cu detergent pentru cuptor. Acest lucru trebuie făcut, desigur, cu mănuși și cu ferestrele deschise.
  • Puneți tigaia într-o pungă de plastic care trebuie legată.
  • Tine tigaia legata in punga timp de 10-12 ore. După aceea, ar trebui să scoateți vasul și să vedeți cum s-a înmuiat funinginea.
  • Clătiți tigaia sub jet de apă.
De regulă, un astfel de tratament chimic dur este suficient chiar și pentru funinginea cea mai severă. Dacă este necesar, puteți repeta această procedură de mai multe ori.

Cum să curățați o tigaie din fontă de rugină?

Rugina într-o tigaie din fontă nu este neobișnuită, dar, spre deosebire de funingine, este mai ușor de eliminat. Metodele de control al ruginii vor fi următoarele:
  • Sifon. Mâncarea obișnuită este potrivită, deși calcinata este potrivită. Clătiți tigaia cu apă caldă, turnați sifon pe locurile ruginite, frecați-o puțin. După 10-15 minute, frecați din nou zonele dorite cu sifon (puteți face acest lucru cu o periuță de dinți veche). De regulă, rugina slabă este perfect curățată în acest fel.
  • sare grunjoasă. Metoda este similară cu cea anterioară. Nu uitați să turnați puțină apă în fundul tigaii înainte de a adăuga sare.
  • Bauturi carbogazoase. Puteți folosi Pepsi-Cola, Fanta sau ceva asemănător. Turnați o băutură în tigaie (sunt suficiente borcane sau sticle), lăsați peste noapte. Clătiți dimineața sub jet de apă.


Dacă rugina este foarte veche, atunci, desigur, rețetele simple nu vor ajuta. Veți avea nevoie de substanțe chimice pe bază de acid clorhidric. Magazinele de feronerie au întotdeauna o selecție largă, așa că puteți cumpăra ceva.

Cum să curățați tigăile de aluminiu de funingine

Aluminiul se pretează bine curățării cu acid, cum ar fi acidul citric:
  • Se toarnă apă într-un lighean (sau rezervor) pentru fierbere, se adaugă acid - un pachet de 10 litri, se aduce la fierbere.
  • Coborâm tigaia în această soluție timp de 20-30 de minute, apoi stingem aragazul și lăsăm până se răcește apa.
  • Scoateți și curățați cu un burete.
Pentru aluminiu, această procedură este suficientă. Cealaltă cale nu este inferioară în eficiență:
  • Luăm săpun de rufe - aproximativ? bucată.
  • Frecăm săpunul pe răzătoare și dizolvăm în 2-3 linguri de amoniac.
  • Se diluează aceste ingrediente în apă (aproximativ trei litri) și se fierb.
  • Puneti cratita in apa clocotita timp de o ora.
  • Scoatem și curățăm cu o cârpă de spălat.

Refacerea stratului antiaderent după curățare

Adesea, după toate manipulările, tigăile nu numai că pierd un strat gros de funingine, dimpotrivă, mâncarea din ele începe să ardă atât de intens încât începi să regreti curățenia dobândită. Pentru a nu regreta eforturile depuse ulterior, stratul antiaderent trebuie restabilit:
  • Turnați sare obișnuită de masă în fundul tigaii.
  • Strangeti sarea pana trosneste si indepartati clatind tigaia.
  • Ungeți tigaia cu ulei vegetal (floarea-soarelui) înăuntru și în exterior și trimiteți-o la cuptorul încălzit la 100 de grade pentru aproximativ o oră.
  • Scoateți tigaia, ștergeți excesul de ulei cu un prosop de hârtie și puteți începe să îl folosiți.

Uleiul va crea un strat protector care va împiedica lipirea alimentelor de fund.

Cum să curățați o tigaie antiaderentă? (video)

Un strat de teflon sau alt strat similar nu permite formarea depunerilor de carbon - nici din exterior, nici din interior. Cu toate acestea, puteți reuși să aduceți o astfel de tigaie la starea de afumat. În acest caz, cea mai fiabilă purjare arată astfel:
  • Înmuiați tigaia în soluția de detergent de vase timp de 30-60 de minute. De asemenea, puteți adăuga câteva linguri de bicarbonat de sodiu. Această soluție ar trebui să fie suficientă pentru a spăla vasul.
  • Curăță-l cu un burete moale.

Este imposibil să frecați astfel de tigăi cu cârpe dure și să curățați cu pulberi abrazive, pentru a nu deteriora stratul delicat antiaderent.


În următorul videoclip, o gospodină vă va spune pas cu pas cum spală tigăile antiaderente:


Desigur, este mai bine să nu lăsați tigaia preferată să ajungă la punctul în care are nevoie de ajutor serios pentru curățare. Dar dacă se întâmplă acest lucru, amintiți-vă că pentru fiecare problemă există o soluție. Folosiți aceste sfaturi, iar preparatele dumneavoastră vă vor servi mulți ani de acum înainte.

O cină arsă poate fi întotdeauna înlocuită cu un fel de mâncare simplu, nou, pregătit în grabă. Cu toate acestea, problema rămâne: cum să speli tigaia de la ardere? Desigur, există un răspuns la această întrebare și constă în mai multe metode eficiente, a căror utilizare vă va permite să curățați ușor, rapid și fără consecințe semnificative oala, tigaia și alte ustensile de bucătărie care au suferit o neglijență. de către gazdă în procesul de pregătire a preparatului.

În funcție de felul de mâncare cu care a avut loc un astfel de incident neplăcut - emailat, metal, teflon, aluminiu sau inoxidabil - se alege și tehnica adecvată.

Pentru cei care nu știu să spele arsul dintr-o tigaie emailată, vă sugerăm să vă familiarizați cu cel mai simplu și mai eficient mod prezentat mai jos. Aceasta metoda consta in fierberea apei plata cu sare intr-un vas emailat ars. De asemenea, puteți adăuga puțin bicarbonat de sodiu acolo, adică faceți soluția dublu concentrată. Când tot acest amestec a fiert aproximativ 1-2 ore, o tigaie emailată sau alte ustensile de bucătărie similare vor trebui lăsate la macerat cu soluția timp de 6-8 ore.

Astfel, dacă începi tot procesul, de exemplu, seara, atunci a doua zi vei curăța oala cu ars de multe ori mai repede. Mai mult, este recomandat să curățați astfel de vase numai cu o perie adecvată, deoarece atunci când utilizați măcinare sau alte componente agresive, puteți pur și simplu zgâria smalțul. Ca urmare, ulterior, mâncarea va arde constant în ea.

Pentru a scăpa de petele întunecate sau de îngălbenirea formate în interiorul tăvii emailate după curățarea de la arsură, se recomandă utilizarea celui mai comun înălbitor. Trebuie doar să adăugați puțin înălbitor în apă și să fierbeți din nou soluția rezultată în vase. La finalizarea acestei etape de spălare a tigaii emailate de la îngălbenire după îndepărtarea arsurii, vasele vor trebui clătite bine.

Cel mai simplu sfat care răspunde la întrebarea cum să speli tigaia de la ardere înăuntru este să folosești un detergent. Adică, imediat după funinginea formată, se adaugă într-o cantitate suficient de mare într-o oală cu apă și se pune pe foc. Apoi, apă fiartă cu detergent de vase este turnată în canalizare ca material folosit, iar tava cu funingine este frecată cu un burete dur obișnuit pentru spălarea vaselor. Această tehnică de spălare a unei tigaie emailate de funingine este bună pentru că procesul de curățare va avea loc instantaneu, iar smalțul va căpăta din nou forma inițială.

Metodă pentru îndepărtarea arsurilor dintr-o tigaie din oțel inoxidabil

Cum să speli o tigaie din oțel inoxidabil de la ardere? O metodă accesibilă și dovedită este următoarea. Veți avea nevoie de ingrediente precum apă, oțet și sare. Se toarnă într-o cratiță și se lasă într-o „bulion” similară peste noapte. Puteți folosi o soluție de apă cu sare și sifon (în loc de oțet). În absența oricăruia dintre mijloace, puteți pur și simplu să înmuiați tigaia în apă clocotită și apoi să curățați cenușa înmuiată peste noapte cu un burete pentru spălarea vaselor. Vasele din teflon arse se curăță în același mod.

Important!În niciun caz, atunci când spălați depunerile de carbon dintr-o tigaie din oțel inoxidabil, nu folosiți raclete și perii de fier, deoarece acestea vor lăsa zgârieturi periculoase pentru utilizarea ulterioară a vaselor.

Pentru a spăla arderea care s-a format pe o tigaie acoperită cu teflon, trebuie doar să fierbi în ea o soluție nealcalină sau să o lași la macerat în apă timp de 8-10 ore. Nu este recomandat să curățați astfel de vase cu presiune ridicată, precum și perii dure sau pulberi abrazive. Un strat deteriorat de teflon este foarte toxic pentru corpul uman, iar alimentele care ard în astfel de vase vor deveni foarte periculoase de consumat.

Metoda de spălare a arse din ustensile de aluminiu

Multe gospodine sovietice au știut cu încredere cum să spele o tigaie de aluminiu de la ardere, metodele lor au fost testate și folosite cu succes de tinerii bucătari moderni.

Deci, unul dintre aceste mijloace pentru îndepărtarea depozitelor de carbon nu numai din aluminiu, ci chiar și din vasele emailate și inoxidabile este cărbunele activ. Veți obține un rezultat deosebit de indicativ la arderea laptelui.

Utilizarea cărbunelui activat ca mijloc de îndepărtare a arsurilor din vase constă în mai multe etape. Secvența lor este următoarea:

  • măcinați câteva tablete până la o stare de pulbere;
  • se umple fundul cratiței ars cu pulberea rezultată și se lasă 30-45 de minute;
  • umpleți vasele cu funingine și cărbune în interior cu apă și lăsați încă 30 de minute pentru înmuierea finală a întregii mase;
  • acum poti curata tigaia inmuiata in acest fel cu orice detergent de vase.

Oțetul este un alt remediu care face o treabă excelentă în îndepărtarea funinginei de pe vasele de aluminiu. Puteți folosi suc de lămâie proaspăt stors sau acid citric ca înlocuitor. Metoda de utilizare este simplă: oțetul de masă se toarnă pe fundul ars al unei cratițe de aluminiu, trebuie acoperit cu un capac și lăsat deoparte timp de aproximativ 2-2,5 ore. Apoi vasele sunt curățate și spălate cu detergent. Datorită oțetului, vasele din aluminiu vor fi spălate nu numai de ardere, ci și de alte întunecime rezultate.

Cu metalul, situația este mult mai simplă.

Sfat! Puteți spăla ustensilele metalice de funingine cu apă fierbinte și 1 lingură. linguri de sifon.

Pentru început, va trebui să lăsați acest amestec să se infuzeze timp de aproximativ o oră în fundul tigaii ars, apoi acesta (amestecul) va trebui să fie fiert timp de 10-15 minute pe foc. La sfarsit, cand solutia s-a racit, vasele se spala cu detergent obisnuit si cratita se clateste de cateva ori sub jet de apa.

Încercând să-și mulțumească delicatesele de casă și mâncărurile gourmet, gazda de foarte multe ori trebuie să folosească o tigaie. Dar nu este întotdeauna posibil să-l păstrezi într-o curățenie perfectă, așa că funinginea apare adesea pe ea. Placa care apare este rezultatul acțiunii termice asupra grăsimilor și uleiurilor folosite la prepararea unei varietăți de preparate.

Uneori, resturile de mâncare ard atât de puternic pe fundul și pereții vasului, încât nu este posibil să le ștergeți prima dată. In timp placa se intareste si data viitoare cand folosesti tigaia se transforma in funingine, care devine din ce in ce mai greu de indepartat de fiecare data. Prin urmare, pentru a readuce tigaia la frumusețea și strălucirea de odinioară, gospodinele încearcă să găsească modalități de a face față acestei probleme.

Cu toate acestea, deoarece tigăile vin în finisaje diferite, trebuie folosite metodele corecte pentru a le curăța.

Dispozitive de îndepărtare a tigăilor cumpărate din magazin

Alegerea fondurilor pentru îndepărtarea funinginei și a grăsimii vechi destul de larg astăzi. Multe gospodine le folosesc și nu au fost niciodată dezamăgiți. Nu numai că sunt foarte eficiente, dar necesită și un minim de timp pentru a elimina placa. Dacă vorbim despre dezavantajele substanțelor chimice de uz casnic, atunci ea le are și serioase. În procesul de utilizare, emit compuși toxici nesiguri pentru sănătate. Dar acest lucru poate fi evitat dacă respectați regulile de siguranță. Înainte de a curăța vasele, este necesar să purtați mănuși de cauciuc, ferestrele din cameră trebuie să fie bine deschise în timpul acestei operațiuni.

În timpul în care gospodinele folosesc produse chimice de uz casnic pentru a elimina funinginea, au putut afla care dintre ele sunt cele mai potrivite pentru sarcina lor. Evaluări bune au fost acordate tigăilor de curățat Amway, „Shumanit” de la producătorul Bagi, produse de la Mister Muscle. Oricare dintre produsele de mai sus poate oferi efectul dorit dacă urmați întocmai instrucțiunile de pe ambalaj. Instrumentele funcționează pe același principiu: trebuie să aplicați o soluție pe tigaie, să o lăsați să se infuzeze câteva ore și apoi să o îndepărtați cu un burete obișnuit.

Cum să curățați o tigaie din fontă de ani de funingine?

Tigăi din fontă cu un motiv de câteva decenii încoace continuă să fie folosit activ de multe gospodine. Nu numai că vă permit să gătiți mâncăruri delicioase, dar sunt și ușor de îngrijit. Dar principalul motiv pentru popularitatea lor se datorează forței lor extraordinare: indiferent cât de agresive sunt aceste tigăi, nu le afectează starea. Pentru a îndepărta funinginea dintr-o tigaie din fontă, puteți folosi remedii populare de lungă durată.

Cel mai metodele cunoscute sunt conectate cu asigurarea influențelor termice, mecanice sau chimice asupra structurii materialului. Cele mai bune metode de îndepărtare a depozitelor de carbon, care vor fi descrise mai jos, s-au dovedit. Le puteți folosi acasă și, fără prea mult efort, readuceți tigaia la curățenia inițială.

Cum să speli tigaia de funingine: modalități eficiente

Curățarea tigaii cu un pistol

Cum acest fel iese în evidență din majoritatea celorlalți este siguranța sa absolută. Dacă gospodăria ta nu a găsit un pistol, atunci poți face foc în curte. Esența acestei metode este de a arde funinginea din tigaie cu foc. De aici rezultă că mai întâi trebuie să întoarceți tigaia cu susul în jos și apoi să o încălziți cu un pistol.

După vasele se încinge, care poate fi înțeles după aspectul ei - placa se va arde în fața ochilor noștri, tigaia trebuie scufundată într-un vas cu apă rece, iar apoi rămâne doar să o freci ușor cu o cârpă obișnuită din metal. Conform numeroaselor recenzii, această metodă de curățare a tigaii de funingine necesită nu mai mult de jumătate de oră pentru ca asistentul tău de bucătărie să strălucească cu frecvență.

Cum să îndepărtați funinginea veche din exterior și din interior cu nisip?

Acest mod de a face față funinginei cam asemanator cu cele de mai sus, dar are si caracteristici proprii. Este necesar să aprindeți un foc de intensitate medie pe aragaz și să puneți o tigaie din fontă. Apoi, felurile de mâncare trebuie gătite timp de câteva ore, astfel încât să poată fi prăjite bine. Uneori nu se poate obține rezultatul dorit prima dată, așa că fiți pregătiți pentru faptul că va trebui să repetați această procedură de mai multe ori și asigurați-vă că o lăsați să se răcească după fiecare încălzire a tigaii.

După primul ciclu de prăjire se toarnă nisip în tigaie suficient de mare pentru a umple complet întregul recipient. In continuare tigaia se pune pe aragaz, dar de data aceasta se tine cam 2 ore.

Conform recenziilor această metodă este foarte eficientă. Singurul dezavantaj este că trebuie să așteptați foarte mult timp pentru ca funinginea să se desprindă.

Cum să îndepărtați funinginea veche cu oțet acasă?

efectul principal atunci când utilizați acest instrument datorită nivelului său ridicat de aciditate, care vă permite să distrugeți grăsimea, care stă la baza oricărei funingine. Dacă s-a întâmplat că nu ați găsit oțet în gospodăria dvs., atunci puteți utiliza acid citric obișnuit, dar mai întâi diluați-l cu apă.

Procesul de îndepărtare a funinginei din tigaie este următorul:

  • Turnați suficient oțet sau acid în vase, astfel încât să umple întregul volum.
  • Apoi, tava se pune la cuptor și se încălzește câteva ore.
  • Fierberea oțetului timp de multe ore este suficientă pentru ca funinginea să cadă de pe pereți, după care poți readuce cu ușurință tigaia la aspectul inițial.

Căi alternative

Remediu popular eficient - cărbune activat

Dacă dintr-un motiv oarecare nu vă place metodele de mai sus de îndepărtare a depozitelor de carbon din tigaie, atunci cu siguranță vă va plăcea această metodă, care nu este doar foarte simplă, ci și eficientă. Nici măcar nu trebuie să depui mult efort pentru a îndepărta placa. Pentru a obține rezultatul dorit, veți avea nevoie de cel puțin 10 comprimate din medicamentul descris, care trebuie zdrobite în pulbere, apoi clătiți tigaia cu apă și lăsați-o să se scurgă.

Acordăm o atenție deosebită faptului că tigaia trebuie să rămână umedă, dar să nu existe apă ca atare. Apoi, se toarnă în ea pulberea din tablete și se lasă timp de o oră să funcționeze. După timpul specificat, nu va trebui decât să ștergeți suprafețele cu un burete și orice agent de curățare pe care îl aveți.

Cum să curățați o tigaie cu un burete metalic?

laveta metalica - aparat foarte eficient pentru curățarea tigaii de funingine, deoarece structura sa este formată din spirale solide conectate într-o singură formă. Chiar și la prima cunoaștere cu o cârpă metalică, nu este greu de ghicit cum să folosești acest dispozitiv. Cu toate acestea, trebuie să țineți cont de faptul că trebuie să spălați vasele cu mare atenție, altfel puteți deteriora suprafața vaselor.

Pentru a vă ușura să spălați depunerile de carbon de pe suprafața tigaii, este recomandat să o încălziți mai întâi și abia apoi să începeți curățarea. Rețineți că această metodă poate fi folosită doar pentru produsele din fontă care pot suporta cu ușurință un impact atât de agresiv.

Cum se fierbe o tigaie arsă cu săpun?

În primul rând, ai nevoie pregătiți săpun de rufe, care trebuie zdrobit în chipsuri pe răzătoarea fină. Apoi, trebuie pus într-o tigaie, turnați apă, puneți pe aragaz și aduceți la fierbere.

De obicei, rezultatul dorit poate fi atins dacă tigaia se fierbe în soluție timp de câteva ore.

Cum se fierbe funinginea cu sare, sifon și oțet?

profită această metodă de a trata funinginea orice gospodină poate, deoarece este destul de simplu și nu necesită mult efort sau utilizarea unor echipamente speciale. Pentru a elimina depunerile de carbon, ai nevoie de cele mai accesibile ingrediente care pot fi găsite în orice bucătărie. Produsele cunoscute precum bicarbonatul de sodiu și 9% oțet de mere oferă un efect de curățare.

Esența acestei tehnici este următoarea:

Cum să curățați o tigaie antiaderentă?

Obișnuit, îndepărtarea funinginei vechi dintr-o tigaie cu teflon sau acoperirea ceramică nu este o mare problemă pentru gospodine. Acest lucru se explică destul de simplu - grăsimea nu mănâncă în suprafața acestor materiale, ceea ce se datorează acțiunii învelișului, care protejează alimentele de ardere. Prin urmare, după o utilizare prelungită în tigaie, se poate forma doar un strat abia vizibil, care este destul de ușor de îndepărtat.

  • Pentru a face acest lucru, puneți tigaia în apă fierbinte și sprijiniți-o în ea până când grăsimea începe să se desprindă de pe pereți și de pe fund.
  • Apoi, luați buretele obișnuit și trei tigaie. De obicei, după prima procedură, placa dispare complet.

Dar rețineți că pentru a elimina petele de pe vase, având un strat de ceramică sau teflon, este interzisă folosirea de cârpe grosiere. Nu utilizați produse chimice de uz casnic care conțin componente abrazive. De asemenea, trebuie să știi că trebuie să fii foarte atent când folosești tigăi ceramice: pe lângă respectarea recomandărilor de mai sus, trebuie să protejezi suprafețele de schimbările bruște de temperatură. Prin urmare, pot fi spălate numai în apă caldă.

Cum să scoți alimentele arse dintr-o tigaie de aluminiu?

Foarte des, când gazda într-o tigaie de aluminiu sau se formează un depozit puternic dintr-un alt metal moale, după prima încercare de a-l îndepărta, ea își pierde speranța că va fi posibil să-și redea strălucirea inițială. Vasele capătă un aspect atât de neplăcut datorită sensibilității ridicate a materialului la diverse influențe.

deosebit de mari pericol pentru el curatare mecanica agresiva. De asemenea, trebuie să fiți atenți când utilizați substanțe chimice de uz casnic care conțin componente puternic alcaline sau acide. Se recomandă curățarea acestor tigăi cu produse speciale concepute pentru îngrijirea vaselor cu un astfel de înveliș. Potrivit unor gospodine, bicarbonatul de sodiu obișnuit poate îndepărta perfect depunerile de carbon dintr-o tavă de aluminiu.

Concluzie

Problemă formarea de funingine în tigaie familiar oricărei gazde, dar nu toată lumea știe cum să scape rapid și ușor de ea. De obicei, după ce au încercat mai multe detartrante cumpărate din magazin, gospodinele renunță și își pierd încrederea că încă mai este posibil să restabilească fosta puritate a tigaii.

Cu toate acestea, sunt destui metode eficiente și ușor de utilizat, cu care poți elimina acasă chiar și funinginea veche din tigaie. Desigur, este dificil de recomandat o metodă universală care să curețe tigaia după prima utilizare, deoarece cazurile sunt diferite. Dar nu disperați dacă vreuna dintre metode nu s-a ridicat la nivelul așteptărilor. La urma urmei, dacă tigaia nu a fost curățată de câțiva ani, atunci probabil că va trebui să-i procesați pereții și fundul de mai multe ori pentru a îndepărta un strat neplăcut.