Cum să plantezi cartofi pentru o recoltă bună. Cum să plantezi cartofi pentru a obține o recoltă bună

S-a observat de mult timp că randamentul cartofilor depinde nu numai de soi, condiții meteorologice și hrănire în timp util, ci și de metoda de plantare. Desigur, pentru a aduna o recoltă decentă, în orice caz, trebuie să muncești din greu. Principalul lucru este că lucrările nu sunt în zadar. Prin urmare, din ce în ce mai des, grădinarii noștri încearcă metode non-standard de plantare a cartofilor.

Atenţie! Este imposibil să obțineți 20-30 de kilograme de tuberculi dintr-un tufiș. Autorii unor astfel de „metode” tac de obicei cu privire la dozele uriașe de îngrășăminte minerale folosite pentru hrănirea cartofilor. Desigur, randamentul este în creștere, dar tuberculii sunt o adevărată „bombă chimică” pe care nici oamenii, nici animalele de companie nu o pot mânca. Cu toate acestea, folosind metode de agricultură ecologică, este destul de posibil să dublezi randamentul prin colectarea a 500-700 kg de cartofi la suta de metri pătrați.

Principiile de bază ale plantării cartofilor

Toate metodele de plantare se bazează pe un singur principiu: să ofere tuberculilor condiții optime de formare și creștere, precum și să-i scape de dăunători.

Pentru dezvoltare, un tufiș de cartofi are nevoie de:

• călduros;
• aer pentru sistemul radicular (aerare);
• hidratare în timp util;
• îngrăşământ.

Modul tradițional de aterizare „sub lopată”

Situl este dezgropat toamna. Toamna, pe sol se aplică diverse îngrășăminte: gunoi de grajd, cenușă, uree. Primăvara, pământul nu este săpat adânc: astfel va reține umiditatea mai mult timp după topirea zăpezii. Pentru a slăbi puțin solul, utilizați furci și greble: în primul rând, pur și simplu ridică boțurile de pământ cu o furcă, apoi nivelează zona viitoarei plantări cu o greblă.

Cartofii se plantează atunci când primii muguri de pe mesteacăn se deschid și temperatura solului la o adâncime de 10 cm atinge 6-8 °C. Cu ajutorul cuielor și snururilor se conturează viitoarele paturi. Distanța dintre ele ar trebui să fie de aproximativ 70 cm.Ca material de sămânță se folosesc tuberculi de cel puțin 3-4 cm în diametru. Înainte de plantare, ar trebui să germineze timp de două săptămâni.

O persoană sapă gropi cu o lopată adâncime de 6-8 cm, cealaltă aruncă câte un tubercul în fiecare gaură (încolțează). De sus, puteți adăuga puțin compost, cenușă, coji de ou zdrobite și coji de ceapă (pentru a speria viermele). Pământul din fiecare gaură ulterioară este stropit cu un tubercul cu îngrășăminte în gaura anterioară. Distanța dintre găuri este de 30-35 cm, pentru soiurile timpurii - 25-30 cm.

După ce cartoful crește, și înainte de înflorire, este spălat de două ori. Tufișurile sunt udate de mai multe ori, hrănite cu îngrășăminte organice și anorganice.

Dacă cartofii timpurii sunt plantați în acest fel, atunci tuberculii sunt pre-germinați timp de o lună, iar după plantare, pământul de pe șantier este acoperit cu folie de plastic sau agrofibră ușoară. Dacă arcul este întârziat și rece, peste paturi se instalează arce din lemn sau metal, pe care se întinde pelicula.

Singurul avantaj al metodei este că a fost testată de secole și, cu îngrijirea adecvată a tufelor de cartofi, puteți recolta o recoltă bună.

Dezavantajele metodei:

• caracteristicile solului nu sunt luate în considerare. Dacă apele subterane sunt prea aproape de suprafață pe amplasament, această metodă nu poate fi utilizată;
• datorită faptului că cartofii sunt plantați dens, este dificil să-i procesezi, iar mulți gândaci de cartofi din Colorado se adună pe tufișuri;
• costuri ridicate cu forța de muncă în timpul plantării și dealurilor;
• la plivitul și dealurile, există o probabilitate mare de deteriorare a sistemului radicular al plantelor;
• dacă pe site există un vierme de sârmă, este dificil să-i faci față.

Plantarea cartofilor în creste

Dacă solul din zonă este argilos sau apele subterane sunt prea aproape de suprafața sa, cartofii sunt plantați în creste. Înălțimea crestelor este de 15 cm, distanța dintre ele este de aproximativ 70 cm. Cel mai convenabil este să faceți crestele cu un tractor sau un tractor pe jos. Cartofii sunt plantați în găuri situate pe vârfurile crestelor la o distanță de 30 cm unul de celălalt.

Ulterior, cartofii sunt îngrijiți în același mod ca și în cazul precedent: ei spulberă, udă, hrănesc, dacă este necesar, stropiți-i cu insecticide de la gândacul cartofului de Colorado.

Avantajele metodei:

• posibilitatea de mecanizare, costul muncii manuale este mai mic decât la metoda anterioară;
• dacă solul este umed, atunci cartofii nu putrezesc, deoarece crestele se usucă mult mai repede decât distanța dintre rânduri.

Dezavantajele metodei:

• dacă plantați cartofi în pământ nisipos, crestele se vor usca rapid și va trebui să udați tufișurile prea des;
• riscul de deteriorare a cartofilor în timpul plivirii și dealurilor;
• datorită plantării dense, probabilitatea de infectare a tufișurilor cu boli crește.

Plantarea cartofilor în tranșee

Această metodă este bună dacă solul din zonă este nisipos și se usucă prea repede. Din toamnă, ei sapă șanțuri de 25-30 cm adâncime la o distanță de 70-100 cm unul de celălalt. Un strat gros (10-15 cm) de fân crud este așezat în tranșee. Presărați o cantitate mică de gunoi de grajd deasupra. Puteți folosi, de asemenea, cenușă: acesta este un bun îngrășământ cu potasiu și otravă pentru gândacul de cartofi de Colorado. Dacă puneți puțină coajă de ceapă în viitorul compost, acest lucru va speria viermele. Uneori, în compost se adaugă îngrășăminte minerale (uree).

În timpul iernii, compostul se va supraîncălzi și se va compacta: până în primăvară, stratul va avea o grosime de 3-5 cm.Primăvara, tuberculii sunt așezați în șanțuri și stropiți cu pământ. Dacă plantarea este timpurie, folosiți o peliculă sau agrofibră. Înainte de înflorire, tuberculii sunt spălați de două ori.

Dacă șanțurile nu au fost pregătite din toamnă, nu contează: ele pot fi săpate primăvara, dar în acest caz se pune compost deja putrezit de 3-5 cm grosime.

Avantajele metodei:

• compostul încălzește tuberculii, se dezvoltă mai repede, tolerează mai ușor înghețurile;
• compostul reține umiditatea, iar udarea nu este aproape necesară;
• nu este nevoie să hrăniți suplimentar cartofii, deoarece obțin toate substanțele utile de care au nevoie din compost;
• randament ridicat.

Dezavantajele metodei:

• dacă solul este umed, tuberculii pot putrezi;
• costuri suplimentare cu forța de muncă pentru săparea șanțurilor și recoltarea fânului.

Metoda Mitlider

Metoda, creată de omul de știință american Mittlider, vă permite să creșteți randamentul cartofilor de o dată și jumătate până la două ori. Paradox: tuberculii sunt plantați mai rar decât prin metoda tradițională, iar recolta este mult mai mare.

Este necesar să se formeze paturi cu lățime de 35-45 cm. Distanța dintre ele este de 80-100 cm. În primul rând, locul este marcat. Apoi scot paturile, fără să atingă distanța dintre rânduri. Și odată ce paturile planificate rămân la locul lor pentru totdeauna. Ulterior, va fi necesară procesarea doar a acestora. Dacă amplasamentul are o pantă, atunci marginile patului sunt întărite cu fascine țesute din ramuri sau scânduri obișnuite. Pe o zonă plană se formează laturile de pământ.

În grădină, cartofii încolțiți sunt plantați pe două rânduri, într-un model de șah. Distanța dintre plante pe rând este de 30–40 cm. În găuri se pun compost, cenușă, gunoi de grajd de pui și coajă de ceapă. Înainte de înmugurire, cartofii sunt hrăniți și udați de două ori, dar nu este necesar să-i spălați.

Avantajele metodei:

• nu este nevoie să stropești cartofii;
• plivitul aproape nu este necesar;
• rădăcinile plantelor nu sunt deteriorate;
• randament ridicat;
• posibilitatea de a cultiva cartofi pe suprafețe foarte mici.
• Singurul dezavantaj al metodei este costurile suplimentare cu forța de muncă pentru amenajarea patului.

Tehnologia olandeză

Cu această metodă, cartofii sunt plantați în creste înalte: lățime - 30-45 cm, distanța dintre rânduri - 70 cm Împreună cu tuberculii, îngrășămintele sunt așezate în gaură. Se acordă multă atenție afânării solului, udării, îmbrăcămintei. Pământul pentru dealuri este luat de la distanța dintre rânduri, astfel încât rădăcinile plantelor să nu fie deteriorate. Vârfurile sunt cosite cu două săptămâni înainte de recoltare.

Avantajele metodei:

• randament ridicat;
• datorită faptului că cartofii sunt plantați rar, sunt mai bine prelucrați.

Practic, această metodă nu are dezavantaje. Costurile forței de muncă pentru amenajarea crestelor înalte nu sunt mai mari decât la plantarea „sub lopată”.

metoda Gülich

Cu această metodă, întregul teren este împărțit în pătrate cu latura de 1 m. În centrul fiecărui pătrat, solul este slăbit și este așezat un cerc de compost putrezit cu un diametru de 30 cm. Se plantează un tubercul. centrul cu muguri în jos și stropiți cu pământ. De îndată ce tuberculii încolțesc, ei sunt așezați cu grijă pe pământ într-un „evantai” și stropiți cu pământ. Acest lucru se face de 3-4 ori. Ca urmare, în centrul fiecărui pătrat se formează o movilă și se formează un sistem puternic de rădăcină în apropierea tufișurilor. Când sunt uscate, plantele au nevoie de udare.

Avantajul metodei este randamentul ridicat: dintr-un tufiș pot fi colectate până la 5 kg de tuberculi.

Dezavantajul metodei este că este necesar să monitorizați cu atenție răsadurile și să le stropiți cu pământ în timp util. Prin urmare, metoda nu este potrivită pentru grădinarii care nu pot vizita site-ul în fiecare zi.

Cultivarea cartofilor în saci, cutii sau butoaie

Această metodă este similară cu cea anterioară, cu singura diferență că tuberculii nu sunt plantați în sol deschis, ci în saci, butoaie sau cutii fără fund umplut cu un amestec de pământ și compost. Găurile pentru ventilație sunt tăiate în pereții butoaielor. Când cartofii încolțesc, ei sunt stropiți cu un amestec de pământ și compost, formând un sistem puternic de rădăcină.

Metoda este ideală pentru zonele cu o suprafață mică, dar nu este potrivită pentru grădinarii care locuiesc departe de dacha. În acest caz, tuberculii pot fi plantați în etaje, separându-i cu un strat de compost de 25-30 cm grosime.

Mulcirea cu paie

Aceasta este o metodă veche, cunoscută încă din secolul al XIX-lea. Situl este acoperit cu un strat gros de fân sau paie încă din toamnă. Primăvara, cartofii sunt plantați în compost putrezit și din nou acoperiți cu paie. Distanța dintre paturi este de 70-80 cm, între tufișuri pe rând - 30 cm. În loc să se colineze în jurul tufișului, se toarnă de fiecare dată un strat de fân. Grădinarii cu experiență cu această metodă colectează până la 700-1000 kg de cartofi la suta de metri pătrați.

Avantajele metodei:

• nu este nevoie de plivitul și hrănirea suplimentară;
• absența aproape completă a viermilor de sârmă și a gândacului de cartof de Colorado;
• compostul încălzește și hrănește tuberculii, se dezvoltă mult mai repede;
• cartofii cresc fără să atingă pământul, așa că iese foarte curat;
• randament ridicat.

Singurul dezavantaj al metodei este necesitatea de a tunde iarba și de a o transporta la fața locului.

Cultivarea cartofilor sub agrofibre sau carton

În loc de paie, puteți folosi agrofibră închisă la culoare sau carton simplu. Patul prefertilizat și afânat este acoperit cu materialul, apoi sunt tăiate găuri rotunde în locul găurilor. Ei plantează tuberculi.

Avantajele metodei:

• absența completă a buruienilor, nu este necesară plivitul;
• cartofii nu trebuie udați prea des, deoarece agrofibra reține umiditatea în sol;
• randament ridicat.

Singurul dezavantaj al metodei este necesitatea de a cumpăra agrofibră sau carton.

Există aproximativ o sută de moduri de a planta cartofi, astfel încât fiecare grădinar are posibilitatea de a alege cel mai potrivit pentru site-ul său. Le-am trecut în revistă pe cele mai populare.

Ei bine, ce grădină fără cartofi: nu poți găti supă fără ea, iar cu un castravete proaspăt la o mușcătură, este foarte bun! Prin urmare, primăvara, uitându-se în jurul site-ului său, fiecare locuitor de vară se gândește unde și cum să planteze cartofi, astfel încât să existe o recoltă bună.

În același timp, este de dorit să aloci cât mai puțin timp și efort pentru îngrijire, deoarece pe lângă cartofi, grădina este plină de tot felul de lucruri care nu pot fi ignorate.

În ultimul articol despre care am vorbit

Și astăzi în În acest articol, voi vorbi despre modalitățile tradiționale și neobișnuite de plantare a cartofilor. Acest lucru vă va ajuta să alegeți cea mai bună opțiune: astfel încât recolta să fie abundentă și să fie necesară întreținerea minimă.

Acesta este cel mai simplu, cel mai faimos și cel mai vechi mod de a planta cartofi.

Este convenabil când doi oameni lucrează împreună. Unul face găuri cu o lopată, iar celălalt urmează și pune tuberculi în aceste găuri. Găurile sunt dispuse pe un rând la o distanță de 50-60 cm una de alta. Între rânduri, ar trebui să fie optim de 70-90 cm, astfel încât fiecare tufiș să primească suficientă lumină, iar apoi este convenabil să spulzi.

Pământul scos cu o lopată din gaura din al doilea rând este acoperit cu cartofi în primul rând. Asta e toată tehnologia.

Sapatorul apasa lopata cu un picior, iar celalalt picior lasa o amprenta pe pamant la o distanta potrivita pentru urmatorul rand. Un al doilea rând este organizat de-a lungul acestui traseu. Însă iubitorii de frumusețe și ordine pot trage mai întâi un șnur sau o sfoară și să facă găuri de-a lungul ei. Apoi, răsadurile îl vor încânta pe proprietar cu rânduri uniforme, ca pe o riglă.

Terenul pentru această metodă de plantare ar trebui să fie liber, iar zona ar trebui să fie plată și nu foarte mare, deoarece, știți, metoda este destul de laborioasă. Prin urmare, locuitorii de vară îl folosesc pe parcelele lor, la scară industrială folosesc aterizări mecanizate.

Dacă pământul nu a fost pregătit din toamnă, atunci în fiecare gaură se poate stropi câte o mână de humus, amestecându-l cu pământul.

Rândurile trebuie făcute în direcția de la nord la sud, astfel încât în ​​timpul zilei tufișurile să fie iluminate uniform: mai întâi dimineața - dinspre est, la prânz și la apus - din partea de vest. Dacă aranjați rândurile de la est la vest, atunci pe partea de nord tufele vor fi întotdeauna la umbră, cartofii noștri vor fi incomozi și randamentul va fi mai mic.

Suprafața alocată pentru cartofi depinde de mărimea grădinii tale. Este bine când există atât de mult teren încât nu trebuie să te înțelegi cum să potriviți totul.

Dacă site-ul este mic, iar planurile din cap sunt uriașe, atunci trebuie să găsești soluții non-standard. Și asta a venit cu viclenia chinezească.

Plantarea cartofilor în mod chinezesc

După cum știți, există o mulțime de chinezi în lume, dar au foarte puțin pământ fertil. Prin urmare, fiecare rebut pe care îl folosesc este 100% sau chiar mai mult. Eu însumi am asistat la modul în care paznicul unei plaje private de pe malul Mării Galbene cultiva ceapă și sfeclă, literalmente câteva bucăți, pe un teren îngust între trotuar și gard.

Dar cum cresc ei cartofi? Așa. Ei sapă o groapă de 75x75 cm și o jumătate de metru adâncime. Pământul din fund este bine slăbit, se toarnă acolo aproximativ o treime dintr-o găleată de compost (puteți lua gunoi de grajd bine putrezit), 30-50 de grame de superfosfat și o mână de cenușă. Totul este bine amestecat.

Un cartof cu ochi încolțiți se pune în mijlocul gropii și se îngroapă la o adâncime de 8 cm În prealabil, pentru a activa ochii cartofului, fie se face o simplă tăietură în jurul circumferinței tuberculului la o adâncime de aproximativ 1. cm, sau chiar pulpa este tăiată în acest loc pentru a face o clepsidră din tubercul. Pentru a preveni deteriorarea, locul inciziei este tratat cu cenușă.

De îndată ce tulpinile de deasupra solului au crescut la 15 cm, se toarnă în jur un strat de pământ liber de 10 centimetri. Vârfurile se întind în sus și, de îndată ce a crescut din nou cu 20 cm, este din nou acoperită cu pământ, lăsând deasupra doar câteva frunze de vârf.

Și acest lucru se face de mai multe ori până când gaura este umplută. De fiecare dată, sunt hrăniți cu gunoi de grajd, cenușă și superfosfat, doar în cantități mai mici decât la plantare.

Udă o dată pe săptămână și smulge din când în când câțiva muguri pentru ca aceștia să nu consume nutrienți, ci să ajungă la tuberculii rezultați.

Ei spun că chinezii primesc astfel 20-24 kg de cartofi dintr-un tubercul. De acord, din această sumă puteți găti cina pentru o familie numeroasă și chiar de mai multe ori.

Avantajele acestei metode sunt evidente:

• puteți folosi un mic teren;
• materialul săditor este salvat;
• nu este nevoie să pliviți și să spup;
• nu este necesară udarea frecventă;
• mai ușor de protejat împotriva gândacului de cartof de Colorado.

Dar nu totul este atât de simplu. Principalul dezavantaj este că grădinarii ruși nu pot extrage kilogramele promise din groapă. Viclenia chinezească nu a prins rădăcini pe pământul rusesc.

Dar nici noi, rușii, nu ne naștem cu bast. Am venit cu propriile noastre trucuri. Iată una dintre ele.

Plantarea cartofilor sub paie

Această metodă a fost probabil inventată de grădinarii „leneși” care prețuiesc primavara și își amintesc bine proverbul „Primăvara, ziua hrănește anul”. Plantarea cartofilor sub paie nu implică săparea laborioasă a șantierului, ceea ce economisește timp.

Tuberculii sunt așezați în rânduri direct pe pământul încălzit. Apoi se aruncă paie deasupra a 30-50 cm. Toate. Se plantează cartofii.

Acesta ar putea fi sfârșitul descrierii unei astfel de metode, dar haideți să vă spunem câteva dintre nuanțe.

Înainte de a acoperi cu paie, tuberculii pot fi stropiți ușor cu pământ. Atunci cartofii nu vor deveni verzi și vor germina mai repede.

Dacă tuberculii germinează puțin înainte de plantare, veți obține o recoltă timpurie.

Udarea este necesară doar în caz de secetă severă, deoarece umiditatea de sub paie este bine păstrată.

Dealul nu este necesar.

În loc de paie proaspătă, puteți lua paiele de anul trecut, care, după utilizare, au fost uscate și păstrate până la primăvară la loc uscat.

Tuberculii crescuți sub paie sunt egali și mari. Deoarece zac aproape la suprafata, pentru a le colecta, este suficient doar sa greblati paiele.

Este foarte important ca structura solului să se îmbunătățească, fânul putrezit servește drept pansament de top.

Și cel mai important - au plantat 1 găleată de cartofi și au recoltat 12-20 de găleți! Și acestea nu sunt promisiuni chineze, ci realitatea rusă reală!

Urmărește un videoclip în care grădinara cu experiență Galina Kizima arată în practică cum plantează cartofi sub paie.

După părerea mea, metoda de plantare sub paie este perfectă, nu vă puteți imagina mai bine. Cu toate acestea, cineva se va plânge: „Am un teren mic și există un loc complet nepotrivit pentru cartofi, nu va crește nimic acolo”.

Și ce acum, să nu plantezi cartofi? Slavă Domnului, meșterii încă nu s-au stins, au găsit și ei o cale de ieșire.

Plantarea cartofilor într-un butoi - o modalitate pentru o suprafață mică

Un butoi vechi din plastic, metal sau lemn, o structură de răchită din lemn sau metal, anvelope vechi de mașini stivuite una peste alta, un coș de peste 30 cm înălțime și o plasă metalică învelită în paie - toate aceste recipiente pot fi folosite pentru cultiva cartofi.

Containerul poate fi instalat în orice zonă necorespunzătoare, unde nici măcar buruienile nudoresc să crească. Este important doar să existe suficientă lumină.

De exemplu, luați în considerare cum să creșteți cartofi într-un butoi de metal vechi.

Butoiul trebuie să fie fără fund, astfel încât excesul de umiditate să intre în pământ. Înainte de a umple pământul în el, în interior trebuie spălat bine cu apă clocotită și sifon, iar în exterior suprafața întunecată trebuie vopsită cu vopsea ușoară. Atunci pământul din butoi nu se va supraîncălzi.

Acum, la fiecare 10-15 cm pe suprafața butoiului, trebuie să forați găuri cu un diametru de 1 cm, astfel încât solul din acesta să fie saturat cu oxigen. Și, de asemenea, este de dorit să faceți butoiul detașabil, astfel încât să fie convenabil să recoltați toamna.

Am primit-o cu butoiul. Rămâne să decideți cum să udați uniform planta. Acest lucru este foarte important, deoarece uscarea este inacceptabilă, acest lucru va afecta imediat randamentul și munca noastră va fi în zadar.

Pentru udare folosim un furtun obisnuit. De la un capat al furtunului facem un dop si pe partea care va fi in butoi facem taieturi la 20 cm, prin care vom furniza apa pentru irigare sau aer pentru ventilatie. Coborâm furtunul vertical în butoi, lăsăm un capăt în exterior. Dacă lungimea furtunului permite, îl puteți așeza și într-un butoi în spirală.

Solul în care vom planta tuberculi trebuie mai întâi aburit sau calcinat. Așa că scăpăm de bacterii sau dăunători periculoși.

Acum poți începe să aterizezi. Amestecăm pământul cu compost în proporții egale și umplem fundul cu 10-15 cm.Apoi, în jurul circumferinței, după 20 cm unul de celălalt, întindem cartofii încolțiți. De sus, adormim din nou cu pământ cu 10 cm.

Imediat ce mugurii au ajuns la o înălțime de 2-3 cm, stropiți-i din nou 10 cm cu un amestec de pământ și compost. Și așa repetăm ​​de mai multe ori până când pământul din butoi se ridică cu 1 metru.

Plivitul și dealurile nu sunt necesare. Rămâne doar să monitorizați umiditatea solului pentru a preveni uscarea.

Acei grădinari care nu pot decât să-i invidieze pe fericiții proprietari de butoaie vechi și-au dat seama rapid și au îmbunătățit această metodă.

Cum să plantezi cartofi într-o pungă - instrucțiuni pas cu pas

Pentru cultivarea cartofilor, puteți folosi pungi obișnuite de plastic în loc de butoaie, de exemplu, din zahăr. Așezați-le în orice loc bine luminat din grădină, chiar dacă pământul de acolo este călcat în picioare și nepotrivit pentru a cultiva orice.

Gențile au fost achiziționate, ce trebuie făcut acum?

1. Întoarceți sacii la jumătate.
2. În partea de jos, turnați până la 40 cm un amestec de pământ, humus și turbă.
3. Întindeți 5-6 tuberculi și acoperiți cu pământ.
4. Apă.
5. Întindeți încă 5-6 tuberculi și acoperiți cu 15 cm de humus.
6. După răsărirea răsadurilor (după 2-3 săptămâni), acoperiți-le cu humus.
7. Așteptați din nou intrările și adormi din nou.
8. Repetați procedura până când sacul este plin la 2/3.
9. Udați în mod regulat, evitând uscarea.
10. Când cartofii încep să înflorească, unii dintre muguri trebuie să fie ciupiți, astfel încât nutrienții să nu se irosească pe ei.

Recolta este coaptă când vârfurile încep să se usuce.

Desigur, cultivarea cartofilor în saci este benefică, deoarece pe lângă economisirea spațiului, economisește și timp. Nu este nevoie să pliviți, să luptați și să luptați cu diverși dăunători (gang de cartof Colorado, urs).

Ca dezavantaj, se poate observa necesitatea de a folosi o cantitate mare de humus și trebuie să monitorizați în mod constant umiditatea solului în pungi.

Pofta inepuizabilă de experimente a grădinarilor noștri de vară nu poate fi decât de invidiat. Aici, pentru parcele minuscule, au venit cu butoaie și saci. Și dacă sunt câmpuri uriașe, dar sunt puțini muncitori? Există și o soluție pentru acest caz.

Pătrat - metoda de aterizare imbricată

Metoda de plantare cu cuib pătrat a fost inventată pentru prelucrarea mecanizată a câmpurilor.

Parcela este împărțită în pătrate folosind un șnur întins între două cuie și un marker. Latura pătratului este de 70-90 cm, în funcție de parametrii tehnicii.

În locurile marcate cu un marker, se face un cuib de gaură la 6-8 cm adâncime, acolo se adaugă îngrășământ și tuberculul este așezat. Puteți așeza 2 cartofi la o distanță de 10-15 cm unul de celălalt, apoi cuibul este acoperit cu pământ.

Această aterizare permite tractorului cu cultivatorul să treacă de-a lungul și peste câmp fără a deteriora plantele.

Puteți utiliza metoda de plantare cu cuib pătrat pe site-ul dvs. și puteți efectua prelucrarea manuală.

Avantajul său este că sunt necesari mai puțini cartofi pentru plantare, tufișurile sunt luminate uniform și nu interferează între ele. Ca urmare, randamentul este cu 10-15% mai mare decât dacă este plantat în mod obișnuit „sub lopată”.

Și, în același timp, umiditatea cu această metodă se evaporă mai repede și este necesară udare suplimentară, mai ales în perioadele uscate. În plus, trebuie să te lupți cu buruienile și spud.

După ce am luat în considerare subiectul din toate părțile, cum să plantăm cartofi pentru a avea o recoltă bună, ce am aflat?

1. Există o metodă testată în timp de plantare „sub lopată”, care oferă un randament suficient, dar necesită alocarea anumitor suprafețe.
2. Există modalități neobișnuite de plantare a cartofilor care sunt convenabile de utilizat în zone mici. Cu toate acestea, grădinarii nu au o părere clară despre randamentul acestor metode: cineva este mulțumit de recoltă, cineva crede că „jocul nu merită lumânarea”.

Alegeți metoda care corespunde cel mai bine așteptărilor și capacităților dvs. Dacă ți-a plăcut articolul, distribuie-l prietenilor tăi.

Vă doresc tuturor recolte bune!

Cartofii sunt cea mai populară legumă din grădină. Nu știi să plantezi cartofi pentru o recoltă bună? Astăzi vă vom spune cum să plantați corect cartofii în grădină.

Răspunzând la întrebarea „Cum să plantezi corect cartofii?”, trebuie spus că, în primul rând, cantitatea de recoltă depinde de calitatea și corectitudinea pregătirii semințelor. Pentru a obține o recoltă bună de cartofi, este necesar să abordați cât mai responsabil alegerea semințelor. La urma urmei, chiar și cu îngrijirea adecvată a culturilor, probabilitatea de a obține rădăcini bune din semințe de calitate slabă este neglijabilă.

După cum notează agronomii experimentați, este necesar să se pregătească semințele pentru plantare în toamnă. Nu știi cum să plantezi cartofi și să prepari semințe? Vă aducem la cunoștință o serie de recomandări cu privire la selecția și prepararea tuberculilor de cartofi pentru plantarea ulterioară:

• pentru plantare, selectați culturi de rădăcină mici și lăsați cartofi mari pentru mâncare;
• dimensiunea optimă a culturilor de rădăcină utilizate pentru semănat este de 4-5 cm;
• tuberculii mai mari de 5 cm se coc puțin mai devreme și dau o recoltă mai bogată;
• alegeți semințele din acele tufe unde erau multe culturi de rădăcină;
• cartofii mai mari sunt adesea folosiți pentru însămânțarea și creșterea semințelor viitoare.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că unii grădinari sfătuiesc să planteze nu culturi întregi de rădăcină, ci bucăți de tuberculi. Vă vom împărtăși câteva secrete despre cum să plantați cartofii bucăți pentru a obține o recoltă bună. Amintiți-vă regula de bază: aterizarea trebuie efectuată într-o zi caldă și însorită. Dacă plouă în acea zi, atunci există o probabilitate mare ca rădăcinile tăiate în bucăți să putrezească în pământ din cauza excesului de umiditate.

După ce cartofii pentru plantare sunt selectați și tăiați, uscați-i bine și stropiți cu cenușă. Nu uitați că o suprafață care nu este acoperită cu o coajă este mai puțin rezistentă la infecțiile fungice și bacteriene. Puteți obține o recoltă bogată de cartofi gustoși din semințe care sunt vândute în magazine specializate. Cu toate acestea, nu recomandăm să plantați soiuri super-elite ale acestei culturi de legume, deoarece acestea sunt foarte pretențioase la plantare și îngrijire.

Unde și când să plantezi

Atunci când se hotărăște când și cum să planteze cartofii, unii insistă asupra plantării timpurii, alții recomandă plantarea tuberculilor cât mai târziu. Niciun specialist nu poate numi o dată anume pentru plantarea culturilor de rădăcină, deoarece multe depind de caracteristicile zonei în care se află grădina, precum și de condițiile meteo și climatice ale regiunii și de caracteristicile soiului de cartofi. Cu toate acestea, conform credințelor populare, dacă nu știți când și cum să plantați cartofi, așteptați până când pe plop apar frunze mici, iar mugurii înfloresc pe mesteacăn. De asemenea, puteți urma așa-numita regulă a „trei zeci”.

Care este această regulă, te întrebi? Solul la o adâncime de 10 cm ar trebui să se încălzească până la +10 ° C. În același timp, temperatura aerului pe timp de noapte pentru câteva zile este menținută la +10 °C.

Pregătirea solului

Ai de gând să începi să crești această cultură de legume în grădina ta? Pentru a face acest lucru, trebuie nu numai să știți cum să plantați cartofi, ci și să puteți alege solul potrivit pentru plantare. Cartofii sunt cultivați cel mai bine pe sol nisipos sau argilos. De asemenea, această cultură poate fi plantată în zonele dominate de pădure sau sol de turbă uscată. Atunci când alegeți un teren, este important să luați în considerare rotația culturilor. Următoarele culturi de legume sunt considerate cele mai bune predecesoare: sfeclă, morcovi, legume cu frunze, varză.

Pentru a îmbunătăți randamentul, trebuie mai întâi să pregătiți solul. De îndată ce întreaga cultură a fost recoltată din câmpuri și grădini și au fost îndepărtate resturile de plante, se recomandă hrănirea solului cu îngrășăminte organice (vor fi nevoie de aproximativ 3-4 kg de materie organică la 1 mp). Primăvara se adaugă în pământ îngrășăminte complexe, care conțin fosfor, potasiu și azot. În ultima decadă a lunii august se introduc sub paturi azotat de amoniu, superfosfat granular sau sare de potasiu. După fiecare pansament superior, solul trebuie săpat.

Instrucțiuni de aterizare

Cum să plantezi cartofi pentru o recoltă bună? Această întrebare este de interes pentru mulți grădinari, deoarece toată lumea vrea să adune o recoltă bogată de cartofi gustoși din paturile lor. Cu aproximativ 2-2,5 luni înainte de data planificată de plantare, cutiile de lemn cu rădăcini sunt mutate într-o cameră caldă și luminată, unde temperatura medie a aerului este de 20 ° C. Apoi tuberculii sunt transferați într-o cameră mai rece, unde temperatura nu crește peste 10 ° C. Este necesar să așteptați să apară ochii pe cartof.

Imediat înainte de plantare, solul este săpat bine, se formează paturi și se aplică îngrășăminte. Adâncimea optimă a culturilor de rădăcină ar trebui să fie de 7-10 cm. Adâncimea de plantare a tuberculilor depinde de mărimea semințelor, precum și de caracteristicile solului. Deci, cartofii mari pot fi plantați puțin mai adânc decât cei mici. Pentru solul dens și argilos, adâncimea patului nu trebuie să depășească 5 cm, dar pentru sol ușor este acceptabilă o adâncime de 10 cm.

Cartofii sunt plantați cel mai bine în sol pre-umezit. La plantare, culturile de rădăcină sunt plasate lăstarii în jos. Apoi paturile sunt acoperite cu pământ și zona este nivelată cu o greblă.

O persoană caută întotdeauna nu numai „unde este mai bine”, ci și cum este mai bine.

Prin urmare, locuitorii de vară, pasionați de grădinărit, își întăresc interesul cu cunoștințe. Și apoi: teorie – practică.

Nu există un model general pentru cultivarea unei culturi, chiar și doar plantarea de cartofi.

Acum se cunosc cel puțin 100 de moduri de plantare a cartofilor. Multe, nu-i așa. Desigur, nu voi descrie totul.

Dar vom lua în considerare câteva metode de bază pentru plantarea cartofilor.

Merită să experimentați puțin pentru a vă alege propriul mod de a cultiva cartofii, care va oferi o recoltă bună în zona dvs.

Cum să mulțumesc cartofii

Cultura nu este locală, este omniprezentă. Prin urmare, pentru a naviga: când să-l plantezi și cum cel mai bine, va trebui să te uiți la regiune.

Datele de aterizare

Există o variație considerabilă în timp pentru plantarea cartofilor. Ora specifică este determinată de regiune, de condițiile sale climatice.

În Caucazul de Nord, tuberculii sunt plantați la sfârșitul lunii martie, într-o primăvară caldă - chiar și la mijloc.

Ortodocșii chiar au o credință: primii patruzeci de cartofi trebuie să fie plantați pe patruzeci de sfinți (asta este 22 martie), apoi recolta este garantată.

Acesta, desigur, este un semn, dar se orientează în termeni.

Plantare martie - pentru soiurile timpurii. Pentru a obține o recoltă după ele până în toamnă, se plantează și alte soiuri - coacere pe termen mediu.

Ele sunt plantate mai târziu - în aprilie, primul său deceniu. Principalele puncte de referință sunt căldura și umiditatea.

În regiunile centrale nu poți ateriza în același timp cu cele sudice.

Tuberculii ar trebui să se așeze într-un sol cald, potrivit pentru conservarea și creșterea lor. Nu este mai puțin de 8°.

În caz contrar, recolta va scădea (în cel mai bun caz) sau tuberculii vor putrezi, se vor îmbolnăvi.

Prin urmare, banda din mijloc se concentrează pe plantarea de cartofi până la sfârșitul lunii aprilie.

Și doar mai aproape de granița de nord a „zonei cartofului”, iar în Siberia, condițiile potrivite vin în mai, prima decadă a lunii.

Toți acești termeni pot fi mutați într-adevăr cu o săptămână și jumătate. Adică să plantezi mai devreme.

Succesul plantării timpurii a cartofilor este facilitat de germinarea acestuia. Recepție cunoscută, aproape toate folosite.

Dacă pământul este „hrănit” cu materie organică, cartofii vor fi și ei plini fără hrănire suplimentară cu îngrășăminte.

Puteți turna o mână de cenușă în găuri, dar acest lucru este opțional.

Cum să crești cartofi - grădinarul decide singur, există multe opțiuni.

Găuri (gropi). Găurile se umplu cu un tocator de grădină (sapă manuală), dacă solul este bun, ușor.

Pe soluri mai grele plantate sub lopata. Vor fi deja găuri.

Atât găurile, cât și gropile sunt făcute cu așteptarea ca tuberculul să aibă o adâncime de cel puțin 5 (de preferință 10) centimetri.

Ambele nu sunt suficiente pentru cartofi. Înglobarea superficială este compensată prin dealuri, după care adâncimea la care s-a așezat tuberculul devine optimă.

Când se plantează cartofi cu un tocator, cartofii așezați în găuri sunt greblați în solul selectat.

Plantarea cartofilor cu o lopată este interesantă: „sub lopată”.

Primul rând este săpat, tuberculii sunt așezați. Când săpați găuri în al doilea rând, pământul din ele este așezat cu o lopată deasupra tuberculilor celui precedent.

Așa se obține uniformitatea (gaura este vizavi de gaură) și se efectuează două operații într-o singură mișcare: se pregătește un loc pentru următorii tuberculi și cei deja așezați sunt acoperiți cu pământ.

Brazde. Brazdele longitudinale se formează cu un tractor cu duze speciale, sau manual, cu o sapă.

Pentru a face rândurile îngrijite, paralele - în al doilea caz, ei trag sfoara, de preferință albă, vizibilă, între cuie.

Așa se marchează o brazdă, după această orientare, se umplu, apoi se transferă cuiele cu sfoară la distanța dintre rânduri. Pentru cartofi, acesta este standardul de 70 cm.

Un amendament este posibil - mai larg sau mai restrâns. Depinde de tufișul și creșterea soiului de cartofi plantat.

Distanța pe rând pentru formarea completă a unui cuib de tuberculi este de 30 cm.

Așezați materialul săditor cu grijă, încercând să păstrați mugurii. Apoi aproape.

La închidere, metodele diferă. Plantarea cartofilor pentru fiecare cultivator conține propriile sale nuanțe.

Unii preferă o aterizare „lină” - se închid la același nivel cu restul suprafeței, alții formează o creastă de cincisprezece centimetri deasupra brazdei.

Aceasta este o culcare preliminară a cartofilor, este de dorit, crește randamentul, își accelerează producția, dar nu este aplicabilă peste tot.

crestele. Economisesc timp, reduc intensitatea muncii prin combinarea muncii.

Se dovedește că aterizează și urcă în același timp. În paralel cu creșterea tulpinii, se pun stoloni.

Pe unele soluri (afane, nisipoase), putin pline de materie organica, crestele sunt impracticabile. Se sfărâmă.

Prin urmare, metodele de plantare a cartofilor depind foarte mult de tipul de teren.

Plantarea cartofilor pe creste se practica atunci cand apele subterane sunt aproape de suprafata.

Acest lucru salvează de îmbolnăvirea cu apă (deci - bolile cartofului), asigurând în același timp umiditatea optimă a solului.

Într-un format mecanic (motobloc) sau manual, cu o sapă, un pieptene, se plantează tuberculi.

Înălțimea crestei este astfel încât tuberculul să fie la adâncimea obișnuită pentru cultură (8-10 cm).

Corectați găurile din creastă, umplându-le și nivelând rândul. Distanța este aceeași ca în brazde - standard. Aceasta este de 30 cm.

Koptsy. Tehnica de creștere nu este pentru leneși. Costurile cu forța de muncă sunt justificate de randament.

Folosiți copeții pentru a obține un număr mare de tuberculi într-un sezon. Așa sunt înmulțite soiurile rare care vă plac.

Tehnologia vizează crearea condițiilor „regale” pentru tubercul și ulterior pentru tufiș.

• Pregătirea de toamnă este obișnuită: arat/săpat, pentru această operațiune se introduce gunoi de grajd organic. Semiputrezit în zonele sudice, putrezit, gata - spre nord. În sud, căldura va permite îngrășământului să „atingă” condiția dorită pentru plantarea cartofilor. În climă rece, aplicați imediat gata.
• Primăvara, solul se cultivă din nou (arat sau săpat). Suprafata este nivelata (grapa mecanica sau grebla).
• Pătratele sunt tăiate cu o latură de aproximativ un metru și jumătate. Este dificil să o faceți manual, este mai bine cu un tractor cu tractor pe jos, unde distanța este reglabilă, puteți crește latura pătratului sau o puteți reduce.
• Fiecare pătrat este un „spațiu de locuit” pentru un tufiș separat. Un singur tubercul, dar mare, este plantat în centrul acestei zone. Adâncimea obișnuită de încadrare este de 10 cm. Apoi, viitoarele copeți (zona pătrată) din jurul găurii sunt fertilizate. Aceasta este materie organică (compost) și nutriție minerală - azot, fosfor, potasiu. Nu trebuie să te lași dus de îngrășăminte cu azot, pentru că. deja s-a umplut solul cu materie organică încă din toamnă și se introduce compost. Organele conțin în principal azot. Dozajul de azot, fosfor, potasiu pe pătrat în grame, respectiv: 50; cincizeci; 25. Este mai ușor cu compost - o găleată pentru un kopeți.
• Terminarea prin grapă (greble), îngrășămintele nu trebuie să rămână la suprafață. La grapă, acestea sunt amestecate cu pământul, îngrășămintele se trezesc în sol.
• După germinare, solul este slăbit periodic, astfel încât să nu existe crustă și stratul fertil să nu se usuce.
• Cu o înălțime a tulpinii de 20 cm, este îndoită ușor la pământ, cu vârful spre exteriorul tufelor pătrate alocate. Se presară cu pământ, adâncind cu 10 cm, lăsând doar vârfurile. Deoarece există multe tulpini, în funcție de numărul de muguri treziți, acestea sunt direcționate în direcții diferite, așezate uniform. Se dovedește un fel de ventilator.
• O atenție deosebită va fi necesară la slăbirea ulterioară, plivitul. Este necesar să nu deranjați tulpinile care se află în pământ atunci când pliviți cartofii.
• Din mugurii presărați ai tulpinii, tulpini noi sunt forțate să iasă. Când cresc, fiecare rând format este spuded.

Cu îngrijirea adecvată, un astfel de pătrat va produce în medie 70 de tuberculi noi dintr-unul.

În greutate, aceasta poate fi de aproximativ 15 kg, sau jumătate din sacul standard de plasă în care se vând acum cartofii.

După ce a plantat patru tuberculi (patru în total!), grădinarul va primi doi saci de cartofi.

Adevărat, pentru un rezultat fabulos trebuie să muncești din greu.

Pat trapez. Cea mai bună metodă de cultivare a cartofilor.

Plantarea cartofilor se face ca pe creste sau in brazde. Dar pe măsură ce crește, nu se efectuează una, ci două sau trei dealuri.

Ca urmare, se formează un pat, în centrul acestuia se află un rând de cartofi. Înălțimea și lățimea acestui pat trapez este de 30 cm.

Baza sa este aproape de două ori mai largă - până la jumătate de metru.

Avantajele metodei:

• O astfel de gamă de sol afânat reține umiditatea în căldură;
• Excesul de umiditate în ploi se scurge din paturile înălțate;
• Oferă mai bine decât atunci când se adâncește pe o suprafață plană, încălzirea solului - lăstarii cresc mai devreme și mai repede, se formează tuberculi;
• Solul nu este supracompactat - acest lucru contribuie la tuberizare;
• Productivitatea crește - cunoașterea biologiei cartofului funcționează. Tuberculii noi se formează nu mai jos decât părintele. Doar aproape și deasupra. Un pat trapez este o soluție ideală pentru formarea de tuberculi tineri cu drepturi depline. Aici, aerarea este normală, iar umiditatea este optimă, și există căldură, și substratul în sine, în care sunt confortabile;
• Când pliviți, rădăcinile cartofului sunt puțin deteriorate sau deloc deteriorate. Sunt în pat, în partea de jos a acestuia, iar culoarul și suprafața patului sunt slăbite, în principal în timpul dealurilor.

Pătrat-cuibărit. Această metodă este potrivită pentru cultivarea multor culturi care necesită multă lumină, spațiu, nutriție.

Distanța dintre tuberculi este egală cu distanța dintre rânduri. În sud, ei iau latura mai mare a pătratului - 70 cm, la nord poate fi mai puțin, până la jumătate de metru.

Aterizarea se efectuează „sub șnur” pentru a obține pătrate egale.

Pata. Numele în sine este interesant. Metoda - pentru un amator.

Esenta este aceasta:

• Îngrășământ pentru săpat - mai bine organic, humus și cenușă.
• Împărțirea parcelei în benzi: îngust (30 cm) și lățime - 70 cm alternativ. Îngust - zona pentru aterizare, late - culoar.
• Fâșiile înguste sunt mărginite de brazde de mică adâncime - 10 cm.
• Tuberculii sunt așezați de-a lungul brazdelor, distanța este standard, aranjamentul este „tabla de șah” - într-un model de șah.
• Umpleți o brazdă cu pământ, lăsați-o pe a doua deschisă pentru orientare.
• Al doilea nivel - deasupra cartofilor deja plantați - va fi cu 10 cm mai înalt. Tuberculii sunt așezați în același mod în care se află în a doua brazdă, apoi vor fi deplasați în mod optim și nu vor interfera cu rândul de jos.
• Umpleți primul nivel al celei de-a doua brazde, înălțimea va fi egală cu a doua.
• Aranjați tuberculii celui de-al doilea nivel într-un model de șah, concentrându-vă pe cealaltă parte.
• Presărați toată fâșia puțin adânc, până la 5 cm. Dacă exagerați, primul nivel se va sparge foarte mult timp, mugurii se vor slăbi.
• După un set de răsaduri cu o înălțime de 15 cm - dealuri. Răsadurile adorm - complet. Acestea sunt toate procedurile de plantare, rămân udarea și fertilizarea.

Metoda este exotică, plantele din primul nivel pierd din puterea de creștere, lumina soarelui.

Susținătorii plantării cu etaj pretind că economisesc timp, reduc forța de muncă (dubios) și compactează plantările (sigur).

Randamentul este puțin probabil să mulțumească, dar numărul de tuberculi (mai degrabă mici) va crește cu siguranță.

tranșee. Există și ceva pentru cei cărora le place să experimenteze.

Deși tehnica nu este nouă și ecologică.

• O parte a lucrării este mutată în toamnă - săpat tranșee. Dacă solul este afanat, tranșeele vor trebui pregătite primăvara. Șanțul în sine este de aceeași adâncime și lățime: pe baioneta unei lopeți. Pământul din șanț este pliat în apropiere, nu până la margine, pentru a nu se prăbuși.
• Zona destinată șanțurilor de cartofi este pregătită astfel - întregul, retragerea între șanțuri este standard de 70 cm.
• Sunt utile buruienile uscate, vârfurile după recoltarea legumelor. Nu ardeți reziduurile de plante atunci când curățați grădina, folosiți-l pentru șanțuri. Aliniați partea de jos a șanțului cu ele, adăugați hârtie inutilă, resturi de mâncare. Orice poate putrezi, inclusiv crenguțele mici de la tăierea coacăzelor sau alți arbuști. Umplutura putrezită va servi ca hrană pentru cartofi sezonul următor. Asigurați-vă că în șanț nu există măruntadă sau blaturi de legume din această familie (ardei, roșii, cartofi). Ele pot conține microorganisme periculoase pentru cartofi - forme de iernare ale bolilor comune sau dăunătorilor.
• Nu ratați toamna: greblați frunzele din grădină, umpleți șanțurile cu ea și acoperiți-le cu pământ. Este indicat să nu aveți tranșee în apropierea grădinii. În frunziș, ceva care nu este bun pentru grădină poate ierni, iar cartofii nu vor avea de suferit.
• În primăvară, adăugați un aditiv în solul care s-a așezat în tranșee. Pentru aceasta, pământul a rămas pe culoar încă din toamnă după săpat de tranșee. Totul este gata pentru plantarea cartofilor.
• Este indicat să le oferiți dressing de top atunci când plantați tuberculi: o mână de frasin de lemn, o cutie de chibrituri cu excremente de păsări. Turnați dressingul de deasupra lângă tuberculi. Nici pe ele, nici sub ele. Excrementele de păsări sunt azot concentrat și pot provoca arsuri. Presarata cu pamant, va ajunge treptat la radacini, oferind beneficii.

Răsadurile crescute spud, pământul este selectat între rânduri.

După eșantionarea culturii, există deja o rezervă pentru creste noi. Sunt săpate pe culoarele site-ului.

Reguli de îngrijire pentru plantarea cartofilor

Cartofii sunt cel mai greu de plantat. Îngrijirea ei este mult mai ușoară.

Numai dealurile sunt portante - acolo trebuie să aplicați mai multă forță, grebland pământul până la tufișuri.

Toate celelalte operațiuni nu sunt dificile și nu au o periodicitate strictă.

Plivitul- nevoia este determinată vizual. Buruienile cresc, așa că e timpul.

Cele ulterioare nu vor crește imediat. Timp de o săptămână și jumătate, poți uita de plivitul.

slăbirea. Pământul însuși va arăta când va avea nevoie de el.

Acoperit cu o crustă, o rețea de fisuri - trebuie să mergeți cu o sapă sau un tăietor plat, închideți umiditatea.

Slăbiți stratul superior, distrugeți crusta. Trebuie să verificați după udare și (mai ales) ploaie abundentă.

Vântul și soarele pot forma o crustă foarte repede.

Crăpare, dăunează rădăcinilor, umiditatea se evaporă intens prin crăpături.

Eliminați crusta cât mai repede posibil.

Udare. Dacă sezonul nu este uscat, cartofii au de obicei suficientă umiditate.

Pretențios numai când înflorește - poate fi necesar să udați cartofii.

Tuberculii se formează și cresc simultan cu înflorirea. Lipsa umidității în această perioadă este deficitul de recolte.

pansament de top. Rareori este nevoie. La începutul creșterii, tuberculul însuși hrănește plantele, plus - plantarea în sol fertilizat conform tuturor canoanelor.

Urmăriți culoarea foii. Verdele sănătos (sau culoarea salatei – după varietate) „vorbește” despre norma nutrițională.

Palid - înainte de înflorire, puțin azot mineral nu va strica.

Puteți da o soluție slabă de îngrășământ fosfat cu udare când cartofii înfloresc.

Nu se mai poate da azot, va „conduce” vârfurile, va înrăutăți formarea tuberculilor, gustul și calitatea păstrării acestora și va crește conținutul de nitrați.

Indiferent de metodele de cultivare a cartofilor pe care le alegem, trebuie să ne ghidăm după condițiile existente:

• climatice;
• Tipul de sol;
• Posibilitate de udare;
• Prezența îngrășămintelor organice;
• Costuri estimative (achizitionarea de ingrasaminte minerale;
• Chiar și frecvența lucrărilor, dacă site-ul este îndepărtat.

Dacă grădinarul s-a orientat corect, a ales metoda exactă de plantare a cartofilor, atunci se va asigura cu o recoltă.

Ei bine, am plantat cartofi, am oferit îngrijire. Dar procesul de creștere a celei de-a doua pâini nu se termină aici.

În fața noastră este încă lupta împotriva numeroaselor dăunători și boli ale cartofilor.

De asemenea, este necesar să recoltați recolta la timp, să o păstrați corect și să încercați să salvați cartofii cultivați fără pierderi până în sezonul următor.

Ne vedem în curând, dragi cititori!

Cultivați același soi de ani de zile din „semințe” de producție proprie? Dacă tuberculii de semințe sunt luați cu meticulozitate numai din cele mai bune tufe, atunci acest lucru este acceptabil. În alte cazuri, soiul va degenera. Cartofii noi de înaltă calitate pentru plantare vor da un rezultat complet diferit.

Referinţă

Soiuri coapte timpurii (timpurii) - recolta la 60-65 de zile de la plantare; mediu timpuriu - după 70-75 de zile; mijlocul sezonului - după 80-85 de zile; mediu-târzie și coacere târzie - după 90-100 de zile sau mai mult..

De unde pot cumpara?

Vă recomandăm să mergeți doar în locuri de încredere pentru cartofi de sămânță și să nu-i căutați în piață, într-o licărie sau pe marginea drumului. Aruncă o privire mai atentă la soiurile recomandate pentru regiunea ta (zonată). Asigurați-vă că acordați atenție timpului lor de coacere. De obicei, locuitorii de vară au nevoie de soiuri coapte timpurii și la mijlocul timpurii - vă permit să serviți cartofi tineri la masă cât mai devreme posibil. Pentru stocurile de iarnă, vor fi necesare soiuri la mijlocul sezonului, iar în regiunile sudice - de asemenea soiuri mijloc-tarzive și târzii. După ce ați decis asupra soiului, inspectați cu atenție tuberculii: ar trebui să arate sănătoși, fără puncte întunecate, pete și alte defecte.

Când să plantezi?

Cartofii de sămânță ar trebui să se întindă în pământ afânat, încălzit la o adâncime de 8-10 cm la o temperatură de cel puțin +10 ˚С. Un semnal aproximativ pentru plantarea cartofilor poate fi dat de mesteacănii de lângă casa dvs. - frunzele ar trebui să apară pe ei nu mai mici de o monedă de 50 de copeci. În zona Nonchernozem, momentul optim are loc de obicei în perioada 8-12 mai. Ploaia este un motiv pentru a amâna plantarea până când solul se usucă.

Instruire

Cartofii de sămânță trebuiau scoși din locurile de depozitare cu o lună înainte de plantare, „se trezesc” într-o cameră caldă și ținuți într-un loc răcoros, cu lumină difuză. Tuberculul ideal, gata de plantat, este de culoare verde închis și are muguri puternici.

Cei care trimit un lucru mic la plantare se înșelează: cartofii de sămânță nu trebuie să fie mai mici decât un ou de găină. Plantarea tuberculilor mai mari nu este interzisă. Dacă nu există suficient material de plantat și cartofii sunt mari, atunci este permis să-i tăiați în două jumătăți pe zi înainte de a planta în direcția de la vârf la bază. În acest caz, ambele părți ar trebui să rămână cu muguri.

Înainte de plantare, cartofii sunt înmuiați timp de o jumătate de oră într-o soluție din unul dintre următoarele medicamente: Maxim, oxiclorură de cupru sau lichid Bordeaux.

6 reguli de aterizare

Regula 1 Cartofii nu le plac solurile acide. Terenul acoperit cu măcriș sau coada-calului nu este potrivit pentru cartofi fără varare prealabilă.

Regula 2 Cultivați cartofii într-un singur loc nu mai mult de o dată la 3-4 ani. Împărțiți grădina în 3-4 parcele și ocupați anual doar una dintre ele cu „a doua pâine”. Mutați-l în următorul compartiment anual.

Regula 3 Cartoful este o cultură iubitoare de lumină. Trebuie cultivat în cel mai luminos loc. Nu plantați cartofi la umbră sau sub copaci. Brazdele trebuie orientate de la sud la nord, dar nu de la est la vest, pentru a nu provoca competitie intre plante.

Regula 4 Pământul pentru cartofi trebuie săpat până la o adâncime de 22–28 cm, dar acest lucru depinde de tipul de sol: este suficient să săpați pământ greu până la o adâncime de 18–20 cm fără a întoarce stratul de argilă sub fertil. strat.

Regula 5 Când săpați un câmp de cartofi înainte de plantare, este recomandabil să adăugați compost sau humus putrezit (până la 4 kg pe 1 mp). Nu este recomandat gunoiul de grajd proaspăt, deoarece provoacă deteriorarea crustei tuberculilor tineri și este, de asemenea, un teren de reproducere pentru buruieni. Unul dintre îngrășămintele minerale complexe (azofoska, sau nitrophoska, sau nitroammophoska) se adaugă în humus - aproximativ 30 g pe metru pătrat.

Regula 6 Adâncimea de plantare a tuberculilor se alege în funcție de tipul de sol. Pe soluri grele, nu trebuie să fie mai mare de 7–8 cm, pe soluri uşoare - 10–12 cm, pe soluri turboase - 13–14 cm. În zonele joase cu apă subterană apropiată, este mai bine să plantezi cartofi pe creste sau paturi de aproximativ 25 cm înălțime.

Modelul mediu de plantare este de 70 × (25-30) cm. Tuberculii mari sunt mai puțin obișnuiți: treapta în rând este crescută la 35-40 cm.

Intrebari si raspunsuri

Tehnologii neobișnuite

Am citit despre modalitățile originale de cultivare a cartofilor. Unii îl plantează fără să sape - îl pun direct pe pământ și îl umplu cu paie. Alții plantează tuberculii nu în grădină, ci într-o pungă, un butoi sau o cutie cu găuri pentru scurgerea apei, apoi, în loc să dealeze, toarnă pământul în recipient. Cum au experții despre aceste invenții?

L. Kryshkina, Sankt Petersburg

Cartofii pot fi cultivați într-o varietate de moduri - atât pe diferite substraturi nutritive, cât și în recipiente. Dar țineți cont de un detaliu important: frunzele și tulpinile plantelor au nevoie de o abundență de lumină (nu le puneți la umbră), în timp ce părțile subterane trebuie să fie întunecate în mod fiabil. Fără această circumstanță, tuberculii pot deveni verzi și pot deveni nepotriviți pentru hrană.

sub protectie

Este posibil să se protejeze cartofii de gândacul cartofului de Colorado și de gripa târzie fără pulverizare otrăvitoare?

T. Solovyova, Dmitrov

A scăpa de gândacul de Colorado prin metode naturale nu este ușor. Va trebui să eliminați în mod regulat dăunătorii și să le depuneți ouăle cu mâna (uitați-vă mai atent la frunzele de jos). Remediile populare pot fi relativ eficiente numai înainte de prima ploaie. În același timp, există multe mijloace chimice eficiente de combatere a gândacului de cartofi din Colorado în parcele subsidiare personale: Ivanhoe, Tsunami, Inta-Vir, Sharpei, Prestige și altele.

Este imposibil să învingeți molecula târzie a cartofilor cu remedii casnice, cu toate acestea, există preparate biologice neotrăvitoare (Fitosporin, Sporobacterin, Alirin-B, Albit). Puteți proteja plantele și fungicidele (amestec Bordeaux, HOM, Homoxil și altele). Dacă răsturnația târzie afectează 25-30% din vârfuri, trebuie tuns.

Flori - jos?

Este adevărat că florile de cartofi preiau recolte din plante și trebuie tăiate?

V. Plotnikova, Mișkin

Florile nu afectează deloc recolta de cartofi! În același timp, dacă oamenii vor să respire aer, să se miște, să-i lase să îndepărteze inflorescențele, nici nu se va înrăutăți.

Ash și multe altele

Este adevărat că există crusta pe cartofi de la adăugarea de cenuşă? Dacă da, cu ce o hrănești?

A. Chashchina, Smolensk

Cenușa nu are nimic de-a face cu deteriorarea crustei: este o boală infecțioasă ai cărei agenți patogeni se găsesc în sol. Poate fi intensificată cu introducerea concomitentă de gunoi de grajd proaspăt și vararea solului. Cenușa este o sursă valoroasă de potasiu necesară cartofilor și este nu numai posibilă, ci chiar necesară, introducerea acesteia în sol la săpat sau într-o groapă de plantare (pe lângă îngrășămintele organice și minerale). În procesul de creștere, cartofii vor avea nevoie de nutriție suplimentară. Este rațional să se efectueze îmbrăcămintea de top cu unul dintre îngrășămintele minerale complexe: ele „pulverează” solul (conform instrucțiunilor) înainte de a doua denivelare. Fertilizarea foliară cu o soluție slabă de îngrășământ cu microelemente este, de asemenea, utilă - aceasta contribuie la buna dezvoltare a plantelor și, în consecință, la o creștere a randamentului.

Apropo

Mulți grădinari străini au fost mult timp pasionați de cartofii ornamentali. Înflorește foarte frumos și miroase plăcut - la fel ca parfumul franțuzesc! Aceste plante decorează paturi de flori și uneori chiar balcoane. Este greu să-l crești. Pentru a obține răsaduri, aveți nevoie de o seră. Dar nu puteți mânca acest cartof: nodulii sunt amari și conțin multă substanță toxică - solanină.

Nou

Povestește-ne despre noutățile de cartofi - ale noastre și cele străine. Pe care dintre ele imi recomandati sa le incercati?

G. Lipkina, Serpuhov

În 2015–2016 în Registrul de stat al realizărilor de reproducere aprobat pentru utilizare, există noi soiuri de cartofi - străine și rusești. Acordați atenție celor care sunt create în zona dvs. Pentru regiunea Centrală, acestea sunt soiurile Vympel și Grand. Dar „străinii” sunt prost adaptați la condițiile noastre.

Noile soiuri de cartofi violet Northern Lights, Amethyst și Lekar sunt acum supuse unor teste de stat. Așteptați: tuberculii lor sunt foarte sănătoși.

Are sens să ocupăm spațiu în zona pentru cartofi? Și dacă da, cum să obțineți o recoltă fără efort suplimentar? Ce soiuri ar trebui alese, cum se prepară tuberculii? La aceste întrebări și la alte întrebări va răspunde Stepan Chiru, doctor în științe biologice.

Odată, pe când eram în SUA, i-am spus vânzătorului din magazin că eu cresc cartofi. A fost surprins și a întrebat: chiar nu îl aveți în magazine? Când i-am răspuns că există și la un preț accesibil, a fost și mai surprins și a vrut să știe ce rost are să înceapă această agitație.

Dar de fapt: de ce cresc cartofi? În primul rând, vreau să obțin un produs sigur și sănătos. Acum întreaga lume se îndreaptă spre cultivarea de legume și cartofi organici. Astfel de produse se vând separat de cele obișnuite și costă de 1,5-2 ori mai mult (eu însumi am văzut asta în Germania).

Și în al doilea rând, vreau cartofi gustoși. Faptul că tuberculii din grădina ta sunt mai gustoși decât cei achiziționați nu este autohipnoză, ci adevăr! Gusturile diferă într-adevăr ca zi și noapte. Și acest lucru se aplică nu numai cartofilor, ci și oricărei legume.

Beneficiu solid?

Cartofii nu sunt doar alimente gustoase! Sunt sigur că este bine să fii în preajma plantelor lui. Ei eliberează substanțe fiziologic active în mediu în doze mici, ceea ce afectează pozitiv sănătatea umană (dacă nu este alergic). Apropo, ei sunt cei care protejează cartoful în sine de multe boli - poate și oamenii?

Adevărat, fiecare medalie are două fețe. Se știe de mult că tuberculii verzi nu sunt afectați de boli și nu putrezesc. Acest lucru se datorează faptului că cartoful produce solanină la lumină - un antiseptic care îl protejează de „nedoritori”. În același timp, tuberculii „cu verdeață” nu trebuie consumați. Sunt otrăvitoare, iar toxina nu este îndepărtată sau distrusă nici prin gătit, nici prin alte tipuri de gătit. Sunt cunoscute cazuri de otrăvire severă de cartofi, unul chiar fatal (paradoxal – în America de Sud). Prin urmare, chiar și cartofii ușor verzi ar trebui aruncați. Nu este suficient doar să tăiați butoiul verde, deoarece solanina este ușor transportată cu suc în tot tuberculul.

Este interesant

Oamenii de știință ai Departamentului de Resurse Genetice ale Cartofilor din cadrul Institutului Ruș de Industrie a Plantelor, numit după V.I. N. I. Vavilova petrece întotdeauna mult timp printre plantațiile de cartofi. Este interesant că printre ei au fost mulți centenari - mulți angajați au lucrat cu succes până la 85-90 de ani, iar un om de știință a trăit bine până la 97 de ani. Cu experții străini aceeași poveste. Cel mai faimos cultivator de cartofi din lume (om de știință englez Jax Hawks) a trăit până la 92 de ani. Experții peruvieni care lucrează cu cartofi au o viață foarte lungă. Poate că rețetele medicinei tradiționale cu cartofi nu sunt un accident?

Greu sau ușor?

Cultivarea cartofilor nu este atât de dificilă dacă știi cum să-i manevrezi. În primul rând, este de dorit să nu cădem sub puterea concepțiilor greșite comune.

Concepție greșită 1: există soiuri de cartofi care nu au nevoie de îngrijire - trebuie doar să plantezi și apoi să vii și să sapi.

De fapt, puține organisme vii pot fi cultivate fără a face nimic cu ele. Orice plantă sau animal în perioada de creștere necesită nutriție și îngrijire. Dacă resursele tale (sănătate, timp liber) sunt limitate, atunci trebuie să plantezi exact câți cartofi poți „trage”.

Concepție greșită 2: nu există condiții de depozitare - nu are deloc sens să crești cartofi.

Într-un dulap obișnuit sau într-o cămară dintr-un apartament, puteți păstra o pungă sau două de cartofi (soiuri la mijloc de coacere) până la Anul Nou.

Concepție greșită 3: pentru a hrăni o familie timp de un an, trebuie să ocupați un câmp întreg cu cartofi și să petreceți un munte de material semințe la plantare.

O varietate bună și o tehnologie agricolă competentă vă permit să obțineți cu ușurință 200 kg de cartofi de la o sută de metri pătrați. Această recoltă este suficientă pentru două persoane pentru un an întreg. Pentru plantare, aveți nevoie de 400 de tuberculi.

Apropo

Un model interesant - dacă în Europa de Vest iubesc cartofii cu pulpă galbenă, în Europa de Est încă preferă albul. Polonia este împărțită în jumătate: cei care locuiesc în vestul țării iubesc galbenul, în est - albul. În Germania, același lucru: iubitorii de celuloză albă vin din RDG, iar celuloza galbenă din RFG. Dar acum această situație se schimbă. Oamenii au aflat că cartofii galbeni conțin mai mult caroten și vitamina C - au început să-l mănânce mai des, au gustat și s-au obișnuit.

Trei secrete ale succesului

Cartofii nu sunt cei mai simpli, dar departe de cea mai complexă cultură. Principalul lucru este să cunoști doar trei secrete ale succesului: acesta este soiul potrivit, nutriția optimă (solul) și tehnologia agricolă competentă (care include și protecție). Dacă unul dintre puncte nu este îndeplinit, nimic nu va funcționa. Cu o varietate proastă, puteți face orice - rezultatul nu vă va mulțumi oricum. Pe fondul unei nutriții proaste, nici un singur soi nu își va arăta capacitățile. O varietate bună, o nutriție bună și un sol excelent înseamnă puțin dacă nu respectați practicile agricole.

cartofi de sămânță

Este foarte important să știți: dacă tu însuți reproduci aceeași varietate de cartofi de la an la an, atunci calitatea și proprietățile de randament ale acestuia sunt reduse. Motivul principal este acumularea de tuberculi infectați cu agenți patogeni ai bolilor fungice, bacteriene și virale.

În acest sens, există două modalități de a obține o recoltă anuală stabilă:

Selectați anual tuberculii de semințe numai din cele mai productive și sănătoase tufe. Acest lucru este în puterea oricui iubește să crească această cultură și are condițiile pentru depozitarea cartofilor de sămânță.

Actualizați „semințele” de cartofi. Achiziționați material de elită dintr-un soi pe care l-ați testat deja (dacă v-ați obișnuit cu el) sau un soi nou, mai promițător, cu rezistență complexă la boli și dăunători, combinat cu producții mari și bun gust.

De unde pot cumpara? Nu cumpărați material săditor de cartofi din piețe, magazine alimentare, din mașini, pe marginea drumurilor sau în sate! Cert este că în ultimul deceniu, din cauza slăbirii controlului carantinei, cel mai periculos dăunător al plantărilor de cartofi, nematodul auriu al cartofului, s-a răspândit foarte rapid.

Din păcate, mersul la un magazin sau o fermă care produce cartofi de sămânță nu este întotdeauna o garanție a calității. La cumpărare, nu ezitați să solicitați un certificat (sau certificat) pentru semințe sau un act de analiză a tuberculilor eliberat de inspecția locală sau regională (de raion) a semințelor. Evaluați vizual tuberculii: ar trebui să arate sănătoși, fără pete întunecate, pete cruste și alte defecte.

De câte semințe vei avea nevoie?Înainte de a alege cartofi de sămânță, trebuie să decideți: de câtă recoltă are nevoie familia dvs. și la ce va fi folosită? Dacă cultivați cartofi nu numai pentru hrană, ci și pentru semințe pentru anul viitor și aveți condițiile pentru păstrarea lor, trebuie să luați în considerare acest fapt în calculele dvs. După ce ați decis cantitatea, studiați cu atenție descrierile soiurilor.

Varietatea decide succesul afacerii

De-a lungul întregii istorii a creșterii cartofilor în lume, au fost create peste 11.000 de soiuri, inclusiv la noi (din 1924) - peste 400.

Timpul de coacere este important. Dacă intenționați să vă serviți propriii cartofi tineri la masă de la mijlocul verii, atunci nu vă puteți lipsi de soiuri coapte timpurii și de soiuri mijlocii timpurii. Pentru stocurile pentru toată iarna, sunt potrivite soiurile mijlocii, mijlocii-tarzii și târzii. Tuberculii lor tind să acumuleze mai mulți nutrienți, vitamine, aminoacizi, amidon și proteine ​​și au un gust mai bun când sunt tineri. În grădină, este de dorit să existe două sau trei soiuri cu perioade diferite de coacere (raportul lor este stabilit în funcție de nevoile familiei).

Adevărat, nordicii au mai puține alegeri. Pentru grădinarii din Nordul Îndepărtat, unde sezonul de vegetație nu depășește 70-75 de zile, este logic să cultive doar cartofi cu coacere timpurie, în cazuri extreme, cei mijlocii-timpurii. În regiunea de nord-vest, puteți cultiva soiuri de la maturitate timpurie până la mijlocul maturizării, dar pentru regiunea Cernoziom toate opțiunile sunt potrivite.

Regionalizat = Verificat într-o regiune dată. Întregul teritoriu al Rusiei este împărțit în 12 regiuni sol-climatice pentru zonarea soiurilor de culturi. Crescătorii încearcă să creeze soiuri pentru sol și condiții climatice specifice. Ați găsit un nou soi recomandat recent de Registrul de stat al realizărilor de reproducție din anul curent pentru utilizare în regiunea dumneavoastră? Aceasta înseamnă că a trecut cu succes doi ani de testare de stat în zona dumneavoastră.

„Cosmopoliți”. Soiurile care se comportă bine în diferite condiții climatice pot fi numărate pe degete. Există un „deținător de record” - cartoful Nevsky. Are deja vreo 40 de ani, dar rămâne liderul țării noastre în ceea ce privește suprafața ocupată (în creștere de la Kaliningrad până în Orientul Îndepărtat). Nu există un astfel de „universal” în nicio țară străină. În ceea ce privește gustul, Nevsky este inferior multor soiuri, dar în ceea ce privește stabilitatea culturii și lipsa de pretenții față de condițiile de creștere, încă nu are egal. Cel mai apropiat rival al său este soiul timpuriu Udacha, care dă rezultate excelente în multe regiuni ale țării și are rezistență la câmp la răsturnația târzie.

Cartoful adoră lumina

Referinţă

Soiurile de cartofi sunt împărțite în cinci grupe în funcție de timpul de coacere:

coaptă timpurie (devreme) cu un sezon de creștere de 60–65 de zile (de la plantare);
mediu timpuriu - 70-75 de zile;
mijlocul sezonului - 80-85 zile;
mijloc-tarziu 90-100 de zile;
târziu - mai mult de 105 zile

Cu grija!

Conform celor mai recente date, astăzi mai mult de 30% din terenurile arabile și terenurile de grădină în Federația Rusă infestat cu nematod auriu al cartofului. Necazul a afectat atât marile firme agricole, cât și terenurile de grădină.

Este foarte dificil să faci față acestui dăunător. De îndată ce intră în grădină (cu material săditor, pe roți sau pe pantofi care au fost într-un loc infectat), daunele vor deveni vizibile în al doilea an. Dar va fi posibil să scapi de acest dăunător abia după 10 ani - și numai cu condiția ca în tot acest timp să nu existe cartofi pe site! Pentru a vă proteja grădina de oaspeții liniștiți neinvitați, vă sfătuim să acordați atenție soiurilor rezistente la nematozi.

Unde este idealul?

Cel mai adesea, majoritatea grădinarilor amatori doresc să aibă o varietate universală: productivă, gustoasă, rezistentă la boli și dăunători, nu foarte târziu. Cu toate acestea, trebuie să știți: cu cât un soi are mai multe calități pozitive, cu atât este mai dificil să îl creați și cu atât este mai puțin durabil.

Nu cultivați cartofi în același loc

Pregătirea pentru aterizare

Este indicat să răspândiți tuberculii pentru germinare cu o lună înainte de plantare. Dacă faci asta mai devreme, cartofii vor pierde prea multă umiditate și vor germina mai puțin viguros.

În primul rând, materialul semințelor trebuie verificat cu atenție pentru semne de boli. Este imposibil să plantezi tuberculi cu o formă atipică pentru acest soi - în formă de pară sau alungită. Un astfel de material, de regulă, oferă un randament scăzut. Dacă scoateți cartofii din depozitul frigorific deja cu muguri de 4–5 cm lungime sau mai mult, acești muguri trebuie rupti. Nu vă faceți griji: dacă respectați regulile de germinare, cu siguranță vor apărea lăstari noi pe tuberculi.

Pentru a „trezi” tuberculii, aceștia sunt plasați timp de câteva zile într-o cameră luminoasă, cu o temperatură de 20–22 ° C, apoi transferați într-un loc bine luminat, dar mai răcoros (10–14 ° C) - pe o verandă sau pe un pervaz într-o cameră nu prea fierbinte.

Tuberculul ideal, gata de plantat, este de culoare verde închis și are muguri puternici. Dacă tuberculii sunt mari, este permis să-i tăiați în două jumătăți pe zi înainte de plantare în direcția de la vârf la bază. În acest caz, ambele părți ar trebui să rămână cu muguri.

Un alt punct important- tratarea preplantare a tuberculilor. Ele sunt înmuiate timp de o jumătate de oră într-o soluție din unul dintre următoarele medicamente: Maxim, clorură de cupru, lichid Bordeaux, diluat conform instrucțiunilor.

Reguli de aterizare

Nu este de dorit să crești cartofi în același loc - dăunătorii și agenții patogeni se acumulează în pământ. Împărțiți parcela în 3-4 sectoare și ocupați doar una dintre ele cu cartofi. Plantațiile se mută anual în sectorul următor.

Cartofii nu le plac solurile acide. Aciditatea trebuie să fie de cel puțin pH 4,5-5, altfel nu vă așteptați la o recoltă bună. Unul dintre semnele externe ale unui sol foarte acid este abundența de măcriș sau coada-calului pe acesta. Restul cerințelor de sol depind foarte mult de soi. Unele cresc bine pe soluri nisipoase usoare, altele sunt capabile sa produca o recolta buna chiar si pe soluri argiloase, iar pentru altele este nevoie doar de pamant negru. Prin urmare, citiți cu atenție caracteristicile soiului.

Cartofii sunt foarte fotofili și nu tolerează umbra. Prin urmare, în niciun caz nu îl puneți sub copaci, altfel totul va intra în vârfuri și nu în tuberculi. Brazdele trebuie plasate de la sud la nord, dar nu de la est la vest. În caz contrar, vei provoca competiția între plante, lupta pentru soare și, în acest caz, nu se așteaptă nici o recoltă bogată.

vechi și nou

Nu toate soiurile au o viață lungă. Doar câțiva rămân „pe linia de plutire” până la 100-130 de ani (Russet Burbank, Early Rose), alții - 20-40 de ani și mulți - nu mai mult de 2-3 ani de la aprobarea lor în Registrul de Stat. Cele mai durabile sunt soiuri rezistente la numeroase boli (mai ales la cele virale care contribuie la degenerarea cartofilor).
Cum să te descurci cu viermele?

Mulți locuitori de vară se plâng: ar fi bucuroși să cultive mai mulți cartofi, dar viermele intervine. Pentru a învinge acest dăunător, trebuie mai întâi să scapi de buruieni, în special de plante perene și, cel mai important, iarba de grâu.

În plus, este necesară vararea solului și adăugarea de rocă fosfatică la acesta, dar acest lucru nu este de dorit înainte de plantarea cartofilor, deoarece poate afecta calitatea tuberculilor. Toamna, este util să adăugați cenușă (până la 1 l / m 2) pentru săparea solului.

Este imposibil să scapi de viermele fără săpături de toamnă și primăvară și slăbirea distanței dintre rânduri.

Dacă un vierme este în grădină, este necesară respectarea strictă a rotației culturilor: este recomandabil să plantați leguminoase anuale în fața cartofilor și a culturilor de rădăcină. Cultivarea muștarului alb sau a secării pe gunoi de grajd verde (îngrășământ verde) ajută la înfrângerea acestui dăunător. Secara suprimă dezvoltarea buruienilor, în special iarba de canapea, care atrage viermele ca un magnet.

Uneori trebuie să selectați manual larvele. Pentru a face acest lucru, folosiți momeli din bucăți de cartofi, morcovi sau sfeclă, în care trebuie înfipte crenguțe și îngropate la o adâncime de 10-12 cm.După o zi sau două, maximum trei, momelile trebuie inspectate și dăunătorii adunați. acolo trebuie distrus. După distrugerea viermelui, trebuie să reînnoiți din nou secțiunile de momeli, să le stropiți cu apă și să le îngropați în alte locuri la aceeași adâncime. La începutul primăverii, pe șantier pot fi, de asemenea, așezate mănunchiuri mici de paie și frunze. Gândacii adunați acolo ar trebui prinși și distruși.

Sunt mai bune cele colorate?

În urmă cu exact 20 de ani - în 1995 - crescătorii americani, împreună cu biologii și oamenii de știință în nutriție, au atras atenția asupra cartofilor cu pulpă colorată, pe care indienii din America de Nord îi mănâncă de secole. Analizele au arătat că proprietățile antioxidante ale unor astfel de cartofi nu sunt inferioare celor ale celor mai utile legume - broccoli, ardei, roșii, sau chiar le depășesc! Pigmentii care dau culoarea violet, rosu, portocaliu sau galben pulpei de cartof sunt de mare valoare pentru corpul uman.

Dar cel mai benefic pentru sănătate au fost cartofii cu pulpă mov. Apropo, acestea nu sunt deloc plante transgenice. Există dovezi că soiurile colorate au apărut în urmă cu cel puțin 2000 de ani printre oamenii care trăiau în Anzi în jurul lacului Titicaca (aceasta este Bolivia și Peru), în timp ce cartofii au fost introduși în cultura de acolo cu mai bine de 9000 de ani în urmă. După descoperirea Americii, tuberculii colorați au fost aduși ca exotici la curțile regilor Angliei și Franței, dar au fost apreciați în întreaga lume relativ recent - după cercetări științifice.

Oamenii de știință americani au efectuat studii clinice pe numeroși voluntari - persoane cu stadii inițiale de boli cardiovasculare, diagnostice de cancer în stadii incipiente și boli oculare. Toți acești pacienți au mâncat în mod regulat cartofi violet timp de doi ani.

Fara prejudiciu

Îmi tratez oaspeții în mod regulat cu cartofi colorați. Aud adesea fraza: „Îmi plac mai mult cartofii albi”. Vă îndemn să încercați. Dacă oaspeții refuză, vă sugerez să gustați acest fel de mâncare cu ochii închiși. După aceea, toată lumea este de obicei surprinsă: „Ce, are gust de cartof obișnuit!” Să ne gândim dacă este necesar să refuzăm produsele noi utile doar din cauza obiceiurilor sau a conservatorismului? Amintiți-vă: la urma urmei, acum 20 de ani nu vedeam kiwi sau avocado în ochi, apoi l-am gustat și am început să mâncăm mai des aceste fructe sănătoase. Este rau?

Rezultatele au fost uimitoare. Bolile oncologice din prima etapă și-au oprit dezvoltarea. Starea sistemului cardiovascular și a ochilor s-a îmbunătățit semnificativ.

După ce acest lucru a devenit clar, Congresul SUA a alocat fonduri mari pentru cercetarea și dezvoltarea soiurilor cu pulpă colorată - aproximativ 200 de milioane de dolari. Deja după 2-3 ani - în 1998-1999 - astfel de soiuri au fost create și au intrat pe piața de consum.

Trebuie să spun că populației au plăcut foarte mult cartofii noi - i-au măturat literalmente de pe rafturi. Adevărat, o astfel de cerere nu a apărut de la zero: publicul larg a fost prezentat pentru prima dată cu rezultatele cercetării științifice. Acum se cultivă 5-6 soiuri noi în SUA, plus că există și altele vechi aduse din America de Sud (de fapt, astfel de cartofi erau cunoscuți acum 100 de ani, pur și simplu nu le-au acordat prea multă atenție înainte). Suprafața cu cartofi colorați din lume este în continuă creștere.

Nici țara noastră nu a rămas departe de tendințele globale. Până acum, un soi a fost inclus în Registrul de stat, cu randament mediu, dar cu pulpă mov - violet. Este și la vânzare, dar până acum cererea nu se potrivește cu meritele acestui cartof. Mulți nu l-au gustat încă sau au experimentat antipatie vizuală - și complet în zadar!