Ce legume le plac umbra când sunt crescute. Ce legume, fructe sau condimente pot fi plantate în locuri umbrite din țară

În orice teren de grădină există locuri puțin luminate de soare. De exemplu, lângă copaci înalți, clădiri sau în partea de nord a casei. Multe culturi de fructe și legume iubesc lumina soarelui și căldura, așa că plantarea lor în colțuri umbrite este imposibilă. Apare întrebarea - ce să plantezi la umbră, astfel încât fiecare secțiune a grădinii să arate frumos și înflorit? În articol vom oferi un răspuns la această întrebare și vom vorbi despre arbuști, flori și legume iubitoare de umbră.

La umbra gradinii poti planta atat arbusti cat si multe legume si flori.

Nu toate zonele umbrite sunt la fel - o parte din lumina soarelui cade pe câteva ore pe zi, pe altele - lumina difuză străpunge frunzișul, pe altele nu cade deloc în timpul zilei. Prin urmare, primul pas este să determinați ce plante pentru care colțuri ale grădinii vor fi cele mai potrivite.

Apoi trebuie să pregătiți solul în țară. Plantele tolerante la umbră, deși nepretențioase, pot supraviețui doar în sol bun. Toamna, este mai bine să lăsați frunzișul, astfel încât peste iarnă să se transforme într-un îngrășământ nutritiv. O altă opțiune este să adăugați humus sau compost în sol în timpul săpăturii. De asemenea, trebuie să determinați dacă solul este alcalin sau acid pentru a alege tipul potrivit de plante care pot fi plantate. Și dacă umbra este creată de copacii și arbuștii care cresc în apropiere, ar trebui să studiați cu ce culturi pot coexista cu ușurință.

Ce arbuști să plantezi la umbră?

Există multe tipuri de arbuști care se simt grozav cu o cantitate minimă de lumină solară, cresc bine și chiar înfloresc. Multe dintre ele se găsesc în natură, în păduri, ceea ce explică rezistența lor. Să aruncăm o privire mai atentă la unele dintre ele.

Snowberry

Un arbust de grădină cu fructe de pădure originale albe ca zăpada, care împodobesc ramurile nu numai toamna, ci și iarna. Nu pretențios la sol, poate crește în sol calcaros de fertilitate medie.

Snowberry cu fructe de padure albe originale.

Singurul reprezentant care se cultivă la umbra grădinilor este zăpada (Symphoricarpos albus). Planta înaltă de foioase, cu coroana rotunjită și lăstari lungi. Culoarea frunzelor este neobișnuită - verde strălucitor deasupra și gri dedesubt. Florile sunt mici, roz. Pe fundalul înfloririi, apar boabe false albe mari, care se țin ferm pe ramuri chiar și după ce frunzișul a căzut. Planta diferă și în ritmul de creștere - în câteva sezoane este capabilă să atingă înălțimea și decorativitatea maximă.

Mahonia

Arbust veșnic verde de Magonia.

Acestea sunt cele mai bune plante veșnic verzi care împodobesc grădina pe tot parcursul anului. Dintre caracteristicile de îngrijire, este necesar să acoperiți tufele tinere doar pentru iarnă. Se simt minunat nu numai la umbră parțială, ci și la umbră. Cele mai iubitoare specii de umbră:

1. Holly Mahonia (Mahonia aquifolium), conform clasificărilor moderne - Holly Barberry. Arbust jos cu frunze zimțate, mari, lucioase, piele, roșii primăvara, aurii-bronzi toamna. Adevărata decorare a plantei sunt inflorescențele mari galbene la capetele ramurilor și fructele albastre alungite.
2. Creeping Magonia (Mahonia repens) sau Creeping Barberry. Arbust scăzut, nu mai mult de 50 cm înălțime. Asemănător în exterior cu specia anterioară, diferă doar în înălțime, este folosit ca decor de bordură sau ca acoperire a solului.

Euonymus

Euonymus cu puține flori.

Arbust din plastic și fără pretenții, cu frunziș frumos și fructe atractive. Poate crește bine de-a lungul unui gard sau lângă copaci înalți. Reprezentanți populari ai fabricii:

1. Euonymus cu flori puține (Euonymus verrucosus). Un arbust care atinge o înălțime de 2 m se poate întinde și ia forma unui copac zvelt. Frunzișul este mozaic, transparent. Lăstarii sunt strălucitori, verzi, acoperiți cu creșteri negre. Flori maro, discrete. Fructele sunt roșii aprinse, arată interesant pe fundalul frunzișului. Toamna, arbustul capătă o nuanță uimitoare de roșu aprins.
2. Euonymus nanus (Euonymus nanus). Arbust târâtor scăzut (până la 1 m), produce bici lungi și verzi. În al doilea an, ramurile acoperite cu negi își schimbă culoarea și devin gri. Frunzele sunt alungite, verzi. Florile sunt, de asemenea, verzui la culoare, foarte rar înlocuite cu fructe roz strălucitoare.
3. Euonymus înaripat (Euonymus alatus). Arbust înalt, dens ramificat. Lăstarii sunt tetraedrici, întinși, acoperiți cu scoarță roșie. Frunzele sunt de culoare verde închis, piele. Inflorescențele au o nuanță verzuie, fructele sunt roz. Devine roz strălucitor toamna.

Mai mare

Arbust luxuriant și compact - soc.

La umbra, arbustul devine compact si luxuriant, devenind mai atractiv din punct de vedere decorativ. Reprezentanți toleranți la umbră ai speciei:

1. Soc negru (Sambucus nigra). Un arbust mare de foioase, la umbra creste pana la maxim 3 m. Frunzele sunt usoare, complex-pinate, confera plantei masivitate. Florile sunt foarte parfumate, mari, de culoare galben-alb.
2. Soc siberian (Sambucus sibirica). Arbust grațios, foarte tolerant la umbră, cu fructe roșii aprinse și frunze verzi nu mai puțin strălucitoare.
3. Soc canadian (Sambucus canadensis). Lăstarii tufișului se ramifică, frunzele sunt de culoare verde deschis, mari. Florile sunt, de asemenea, mari, ușoare, înlocuite cu fructe de pădure strălucitoare. Planta iubește solul umed fertil.

Deren

O combinație neobișnuită de deren - lăstari strălucitori, inflorescențe albe și fructe negre.

Arbuștii decorativi de foioase cu lăstari strălucitori, fructe roșii sau albastre, vor deveni un adevărat decor al grădinii pe tot parcursul anului. Alături de toleranța la umbră, derenul este rezistent la secetă și nepretențios în îngrijire. Reprezentanți populari:

1. Derain roșu (Cornus sanguinea). Arbust de foioase înalt (până la 4 m) cu lăstari ramificați căzuți de diferite nuanțe - de la verde la roșu-violet. Frunzele sunt strălucitoare, rotunjite, devin roșii toamna. Inflorescențele sunt albe, fructele negre apar până în toamnă.
2. Derain alb (Cornus alba). Are lastari de o nuanta de coral, frunze stralucitoare pestrite, care devin violet toamna. Flori mici, albe. Fructele sunt sferice, alb-albastrui.

Gaulteria

O iarnă mică veșnic verde.

Un mic arbust veșnic verde care poate supraviețui în toate condițiile, inclusiv în umbră și umbră parțială. Solul pentru creștere ar trebui să fie bogat în turbă. Planta capătă cea mai mare frumusețe toamna, când ramurile sunt presărate cu fructe de pădure rotunde necomestibile multicolore. Crește cel mai bine la umbră

1. Păros de iarnă (Gaultheria trichophylla). Arbust cu creștere joasă (nu mai mult de 10 cm înălțime), frunze gri-verzi, fructe albastre sau albastre. Poate crește doar în regiunile sudice.
2. Wintergreen (Gaultheria procumbens). Înălțimea arbustului este de 15 cm, frunzele sunt rotunjite, florile seamănă cu nuferi, fructele sunt strălucitoare. Tolerează înghețurile, doar parțial înghețul.
3. Gaultheria Shallon. Cel mai mare reprezentant, atinge o înălțime de 50 cm. Lăstarii se întind în sus, fructele sunt violet-negru.

Rododendron

Rododendron înflorit de lux.

Arbustul luxos cu înflorire abundentă poate decora orice colț umbrit al grădinii din țară. Cele mai tolerante la umbră sunt:

1. Rododendron caucazian (Rhododendron caucasicum). Arbust veșnic verde cu creștere joasă, nu mai mult de 1 m înălțime. Lăstari târâtori, frunze ovale, ascuțite, piele. Florile sunt sub formă de pâlnie, corola este albă cu pete verzui. Crește încet.
2. Rhododendron catawbiense (Rhododendron catawbiense). Arbustul ajunge la 2 m, în natură crește sub formă de copac. Frunzele sunt lungi, închise la culoare, florile sunt în formă de clopot, violet, de aproximativ 15 cm în diametru.

viburnum

Tufa de boabe de foioase - viburnum.

Aceste tufe de fructe de pădure de foioase au devenit recent din ce în ce mai populare datorită lipsei de pretenții și efectului lor decorativ. Plantele sunt foarte tolerante la umbră și iubitoare de umiditate, așa că pot fi plantate în zone cu exces de umiditate. Inflorescențele sunt roz sau albe, din care se leagă fructe-boabe roșii sau negre până în toamnă, majoritatea reprezentanților fiind comestibile. Deși se crede că viburnul are nevoie de lumina soarelui pentru a crește corect, multe specii cresc bine la umbră. Printre ei:

1. Viburnum canadian (Viburnum lentago). Arbust înalt, frunzele sunt ovale și strălucitoare, devin roșii până toamna. Florile sunt crem mari, fructele sunt albastru-negru.
2. Furcă Viburnum (Viburnum furcatum). Arbust puternic cu ramificații puternice și lăstari care privesc în sus. Frunzele sunt mari, florile sunt albe, fructele sunt roșii. Toamna devine deosebit de atrăgătoare datorită nuanței roșii a frunzelor cu vene strălucitoare.

Un alt arbuști care iubesc umbra fructelor de pădure poate fi identificat:

1. Zmeură. Locul ideal pentru cultivarea sa vor fi zonele umbrite de-a lungul gardului. Astfel, fructele de pădure nu își pierd sucul și cresc mari.
2. coacaze. Îi place solul umed și lipsa luminii puternice a soarelui. În plină umbră, boabele se vor coace puțin mai târziu.
3. Măceșul. Înflorește frumos și dă roade chiar și în absența completă a razelor solare.

legume tolerante la umbră

Multe culturi de legume cresc bine la umbră.

Arbuștii care cresc la umbră vor deveni un element de decor al grădinii, umplând spațiul liber sau dând roade. Există însă și culturi de legume tolerante la umbră, care în același timp dau o recoltă bună. Află ce legume pot fi plantate la umbră.

1. Salată. Aceasta include toate tipurile de frunze și salată verde, măcriș, creson, spanac, rucola, salată verde și altele. Toate culturile cresc bine la umbră, rămân moi și fragede pentru o lungă perioadă de timp, nu se amărăcește și înfloresc mai târziu decât sub soare.
2. Rubarbă. O legumă din care poți găti măcar o supă, măcar un desert. Necesita udare abundenta, creste rapid si formeaza tulpini suculente.
3. Cheremsha. Un alt nume este arcul de urs. Este o plantă medicinală, are gust de ceapă sau usturoi. Planta este bogată în vitamine. În natură, crește în pădure, în colțuri umbrite.
4. Usturoi. Cultura se poate cultiva la umbra daca nu ai nevoie de capete mari de usturoi si il folosesti doar ca condiment pentru unele preparate.
5. Verdeaţă. Ierburi tolerante la umbra - menta, melisa, patrunjel, coriandru, oregano, tarhon, cimbru. Plantele cresc bine la umbra, fara a-si pierde gustul si aroma.
6. Fasole și fasole. Există doar câteva soiuri de leguminoase iubitoare de umbră care se recomandă să fie plantate sub meri. Toamna este indicat sa lasi varfurile pe pamant astfel incat sa serveasca drept ingrasamant.
7. Sfeclă. Puteți crește această cultură de legume la umbră dacă aveți nevoie de fructe de mărime medie, mai fragede și mai ușor de gătit.
8. Hrean. Cea mai iubitoare de umbră cultură care va crește frumos în orice, cel mai întunecat colț al grădinii.

Ce flori pot fi cultivate la umbra?

Unele flori pot, de asemenea, transforma grădina și umple zonele umbrite. Printre acestea se numără următoarele plante.

plante perene

Acest grup include:

1. Daylily - crește și înflorește mai bine la umbră decât la soare.
2. Lăcrămioare.
3. Hosta - numai în condiții de umbrire poate dezvălui frumusețea nuanțelor.
4. Brunera - crește bine, fără pretenții.
5. Bujori.
6. Irisi.

bienale

Cei mai populari reprezentanți sunt:

1. Nu-mă-uita.
2. panseluțe.

Anuale

Sunt puțini iubitori de umbră printre plantele anuale, pentru că. aproape toate au nevoie de lumina soarelui. Cu toate acestea, se descurcă bine la umbră:

1. Calendula - se poate multumi cu cateva ore de soare pe zi.
2. Tutun parfumat - crește bine în lumină difuză.

Dacă știi exact ce legume, fructe de pădure și arbuști ornamentali, verdețuri și flori pot fi plantate la umbră, poți înnobila cu ușurință cele mai îndepărtate și nerevendicate colțuri ale site-ului tău.

Pentru a economisi spațiu în țară, unele tipuri de legume și ierburi pot fi plantate la umbră. Pentru a face acest lucru, nu este necesar să le alocați un loc în grădină. O bucată de pământ este suficientă pentru paturile din grădină.

Plantarea plantelor tolerante la umbră începe atunci când grădina este deja formată și toate plantele cheie vor germina. Indiferent de modul în care planificați amenajarea peisajului, va exista în continuare spațiu liber pe site. Poate fi folosit la bine.

Legume și ierburi tolerante la umbră

Luați în considerare ce legume tolerante la umbră sunt pentru grădină și cum pot fi cultivate.

Transferă perfect o umbră, crește și se coace rapid. Se poate planta intre copaci si astfel umple spatiul liber. Ridichile nu trebuie săpate ca sfecla, așa că nu este mare lucru să deteriorați rădăcinile copacilor.

Ridichile se smulg ușor cu mâna, în timp ce se afânează solul de sub copaci. Poti planta ridichi pana la sfarsitul verii si vei avea mereu legume proaspete pe masa.

Pătrunjelul crește frumos în tufe de coacăze și sub pomi fructiferi. Dacă îl plantezi acolo, poți aduce la masă un condiment delicios pentru toată vara. Și nu numai acest pătrunjel util.

Ea sperie moliile și limacșii din pomi fructiferi și fructe de pădure. Rădăcinile tufișurilor nu vor fi deteriorate, deoarece smulgeți doar verdeața. Poți economisi spațiu în țară și să cultivi legume în același timp. Aceeași metodă poate fi folosită pentru a crește mărar și busuioc. Ierburile condimentate dau preparatelor un gust deosebit, nu trebuie să le reduceți.

Planta tolerează bine umbra, poate fi plantată oriunde. Hreanul este folosit ca aditiv pentru conservare, pentru prepararea gustărilor, adjika și pur și simplu consumat cu primele feluri.

Este ușor de cultivat, hreanul crește ca o buruiană. Un efect secundar poate fi răspândirea rapidă a plantei, așa că alegeți o locație pentru pat în care nu va interfera cu munca dvs. în grădină sau cu alte culturi.

Cultivat pe verdeață, care se adaugă apoi în salate. În aparență, seamănă cu sfecla, dar nu își pierde gustul în timp. De asemenea, puteți crește sfecla la umbră. Deși nu este recomandat să-l plantați sub pomi fructiferi și lângă tufișuri.

Concluzia este că trebuie să fie dezgropată. În același timp, este ușor să deteriorați sistemul radicular al arbuștilor și pomilor fructiferi. Pentru sfeclă, puteți aloca un loc lângă casă, unde soarele este ascuns de clădiri sau copaci.

Rubarba poate fi plantată o dată și în fiecare an te poți bucura de roadele muncii tale. Rubarba recoltată pentru iarnă poate fi folosită la plăcinte în loc de mere, are gust de aceste fructe. Rubarba este folosită pentru a face salate, sosuri, garnituri.

Rubarba poate crește până la 15 ani în aceeași grădină. Oferă cea mai mare recoltă în al 5-lea an de la semănat. Alegeți un loc pentru rubarbă unde va fi convenabil să o utilizați.

Planta perena este perfectă pentru a găti mai întâi mâncăruri reci. După plantare, cultura poate fi lăsată neatinsă timp de aproximativ 5 ani și va produce o recoltă stabilă. Tolerează cu ușurință ploaia, umbra, înghețul. Nu va interveni în țară nici sub pomi fructiferi.

Doar frunzele sunt folosite pentru hrană. Este posibil să recoltați măcriș pentru iarnă, este convenabil să îl sărați. Este ușor să crești o plantă, nu necesită udare frecventă, iar toată îngrijirea constă în curățarea periodică a frunzelor și a buruienilor.

Măcrisul se seamănă fie chiar înainte de îngheț, fie primăvara, după ce zăpada s-a topit.

Există usturoi de primăvară și iarnă. Usturoiul de primăvară poate fi plantat primăvara, dar usturoiul de iarnă se plantează doar pentru iarnă. Planta crește bine la umbră. Nu există cerințe nici pentru sistemul de îngrijire, nici pentru calitatea terenului în care este plantat.

Prânzurile sunt rareori complete fără usturoi, mai ales iarna, când sezonul răcelilor și bolilor virale este în plină desfășurare.

Un alt tip de verde de masă care crește bine la umbră. Salata verde tolereaza bine inghetul, poate creste usor, chiar daca este cam - 3 geruri afara. Umbra și umiditatea sunt condiții excelente pentru creșterea acestui tip de plante.

Puteți obține salată verde tot timpul cald al zilei dacă o semănați la fiecare 12 zile. Daca plantezi salata verde intr-un loc insorit, gustul acesteia se va deteriora. De îndată ce salata se încolțește, frunzele sale vor deveni tari și va fi imposibil să o mănânci.

Creșterea cresonului nu este mai dificilă decât măcrișul. Este un bun supliment de vitamine pentru dieta obișnuită.

Fasolea, fasolea și mazărea pot crește în siguranță într-un loc umbrit. Nu sunt pretențioși la sol, nici la udare, leguminoasele sunt oaspeții frecventi ai rezidenților de vară. Din ele puteți găti zeci de feluri de mâncare care vor adăuga varietate dietei.

În plus, puteți cultiva broccoli, conopidă, muștar de salată și mazăre la umbră. Salatele la umbră nu aruncă săgeți la fel de repede ca în zonele însorite. Când planificați plantarea în țară, faceți-vă un plan preliminar unde și ce veți crește.

Va fi mult mai ușor să te ocupi de plantări și de timpul de semănat. Unele plante pot fi însămânțate deja când afară este vară. Legumele tolerante la umbră pentru grădină nu numai că te vor ajuta să folosești pământul cu înțelepciune, ci și să adauge o mulțime de vitamine în dieta ta.

În orice grădină există zone însorite și zone umbrite. Majoritatea culturilor preferă prima opțiune. Cu toate acestea, grădinarii cu experiență folosesc cu succes acele locuri unde razele soarelui arată rar. În articol vă vom spune ce dintr-o selecție uriașă de legume și ierburi pot fi plantate primăvara la umbră la cabana lor de vară. Fotografiile culturilor respective sunt atașate.

De ce plantele au nevoie de lumină și ce fel de verdeață tolerează bine umbra

Botanistii au efectuat de mult timp o serie de studii si au descoperit ca culoarea soarelui este principala energie pentru plante. Doar cu ajutorul acestuia se poate avea loc formarea de nutrienți din apă și minerale absorbite din sol în toate părțile verzi. Datorită acestui fapt, organismul vegetal crește și se dezvoltă.

De asemenea, este bine cunoscut faptul că unele plante se simt bine doar cu o cantitate strict definită de energie primită, de aceea necesită cultivare exclusiv în locuri însorite. Alții se adaptează cu ușurință la condiții de lumină scăzută.

Deci, în zonele umbrite (în apropierea gardului sau a anexei), unele culturi verzi picante cresc foarte bine:

• melisa;

Verdele prosperă la umbră

• oregano;
• tarhon;
• iarba de castravete.

Sfat. Dacă în zonele deschise este necesar să se aloce mai mult spațiu pentru iubitorii de iluminare puternică, plantele enumerate pot fi mutate în siguranță la umbrire.

Există, de asemenea, câteva avantaje de a cultiva verdeață la umbră:

1. Pământul se usucă mai puțin, prin urmare, plantele au nevoie de mai puțină udare.
2. Sub razele arzătoare ale soarelui, verdeața devine rapid dură. La umbră, frunzele sale rămân fragede mai mult timp.
3. În astfel de locuri, există semnificativ mai puține buruieni.

Legume care pot fi cultivate la umbra

Culturile de legume tolerante la umbră includ:

• rubarbă;
• roșii;
• aproape toate tipurile de salate.

Aceste plante pot fi cultivate cu ușurință sub copacii din grădină. Tufele de rubarbă se descurcă foarte bine la umbră. Tulpinile de frunze comestibile de aici sunt cărnoase și gustoase. Principalul lucru este să organizați udare regulată abundentă.

Sfat. Rubarba se înmulțește cel mai bine prin părți ale rizomului. Deci puteți obține rapid o recoltă. Când semănați semințe, va trebui să așteptați 2-3 ani.

Roșiile cresc bine sub coroanele pomilor fructiferi, prin care lumina soarelui este împrăștiată ca printr-o sită. În plus, în cazul unei astfel de aterizări, există un avantaj reciproc:

Puteți planta roșii la umbra copacilor

1. Pomii de tomate sunt folosiți ca suport pentru jartieră.
2. În zilele ploioase, mult mai puțină apă ajunge pe frunzele lor, ceea ce le protejează împotriva mucegaiului târzie.
3. Coroana copacului protejează și de soarele arzător - roșiile nu suferă de arsuri.
4. La rândul lor, cu un miros specific puternic, plantele de tomate resping unii dăunători ai pomilor fructiferi.
5. Ca urmare a unui astfel de cartier, puteți obține o recoltă bună de fructe și roșii și copaci.

O varietate de soiuri de salată verde funcționează bine atunci când este cultivată la umbră. În astfel de condiții, cultura nu va putea crește frunze mari, dar acestea vor rămâne fragede mai mult timp și nu vor fi amare, deoarece se întâmplă destul de repede într-o zonă însorită deschisă odată cu debutul zilelor toride.

Aceleași beneficii pot fi obținute la plantarea de ceapă perene, măcriș și usturoi sălbatic în zonele umbrite.

Alți locuitori ai grădinii toleranți la umbră

Planta de hrean poate fi numită „regele umbrei”. Aici se simte grozav, crește și se înmulțește. Iubitorii de picante nu vor trebui să-i aloce o bucată de pământ prețios într-un loc însorit din grădină, încălcând alte plante.

Nu merită să plantați hrean sub copaci, deoarece rizomii săi vor trebui săpați adânc, ceea ce este extrem de nedorit să se facă în zona rădăcinilor altor plante. Un loc umbrit lângă un gard sau lângă o clădire este potrivit pentru cultură.

Sfat. Este mai bine să limitați imediat locul de aterizare al hreanului printr-un fel de obstacol săpat în pământ. În caz contrar, creșterea va fi foarte greu de oprit.

Dacă nu există suficient spațiu în paturile însorite, atunci sfecla poate fi cultivată sub coroanele copacilor. Aceste culturi de rădăcină nu vor atinge dimensiuni mari la umbrire, dar, potrivit grădinarilor experimentați, gustul lor va fi mai fraged. Da, și este mult mai convenabil să folosiți sfecla de această dimensiune atunci când gătiți.

Cu o lipsă de spațiu în umbră, puteți planta usturoi. Din nou, nu ar trebui să contați pe dimensiuni mari, dar este foarte posibil să pregătiți un condiment picant pentru familie.

Ceapa și usturoiul pot fi cultivate cu succes în părțile umbrite ale grădinii.

Unele leguminoase s-au arătat bine în vecinătatea copacilor. Soiurile de fasole creță pot urca destul de sus, folosind trunchiuri și ramuri ca suport. Tulpinile de fasole care au murit iarna pot fi săpate în zona rădăcinilor, ceea ce va servi ca un bun îngrășământ pentru copaci.

Ce fructe de pădure pot fi cultivate la umbră

Multe boabe în natură cresc în pădure. În consecință, locul de sub copaci din grădină este potrivit pentru ei. Acestea includ caprifoiul, viburnul, aronia, zmeura.

Coacăzul este o plantă din regiunile răcoroase. Căldura intensă pentru ea este moarte sigură. Prin urmare, în sud, unii s-au adaptat să cultive culturi sub coronamentul copacilor înalți. Primind udare regulată și protecție împotriva razelor arzătoare, planta aduce recolte bune.

Tufele de măceșe pot fi plantate în siguranță lângă gard. Primavara se vor incanta cu flori delicate. În perioada de toamnă, nu numai că poți admira fructele strălucitoare, ci și să le folosești ca un excelent supliment de vitamine.

Adesea, locuitorii de vară încearcă să folosească fiecare bucată de pământ cu beneficii maxime. Prin urmare, este utilă posibilitatea de a cultiva unele culturi la umbră. Există o mulțime de opțiuni pentru plante, pe lângă cele de mai sus. Îl poți alege oricând pe cel potrivit și poți obține rezultatul dorit pentru tine.

Paturi de legume, sunt situate în rânduri ordonate pe un teren mare de sol, există o distanță între ele, poteci compacte de-a lungul cărora vă puteți deplasa cu ușurință, cultivând solul sau recoltând. Paturile sunt bine luminate, udate, iar recoltele sunt excelente în fiecare an.

Totul este frumos, dar, din păcate, nu orice rezident de vară poate spune asta despre site-ul său. Situația cu grădina pentru mulți seamănă cu un acvariu pentru începători - există o mulțime de pești, toată lumea vrea să aibă unul și sunt din ce în ce mai puține locuri în acvariu, iubitorii de pește merg, se uită la tot mai mulți locuitori acvatici noi și nu pot. permiteți-le.

La fel este și cu grădina, vai, suprafața ei este adesea foarte limitată, legumele sunt aduse în prim-plan, li se acordă cel mai bun loc, sunt doar zone situate la umbră, pot fi luate și sub paturi de legume, dar vor creste acolo? Se pare că există o mulțime de astfel de legume, dar există o avertizare, deoarece umbrele sunt diferite, iar umbra din regiunile calde ale țării este foarte diferită de cea din centru și cu atât mai mult în Nord.

Să luăm centrul Rusiei, aici în umbră pot da o recoltă bună:

• - rubarbă
• - plante de salata verde (sapata verde, macris si altele),
• - usturoi sălbatic,
• - usturoi,
• - ierburi și ierburi condimentate,
• - Sfeclă,
• - pătrunjel rădăcină și păstârnac,
• - arcuri perene,
• - tufiș de fasole și fasole,
• — și, de asemenea, iadul.

Să începem cu rubarba – de fapt, o legumă versatilă, tulpinile ei sunt acre, dar pot fi folosite atât pentru a găti supa, cât și pentru desert. Tufele de rubarbă cresc bine la umbră, principalul lucru este să nu uitați să le udați. Rubarba se reproduce bine pe părți ale rizomului, caz în care tufa crește rapid, câștigă masă, formează tulpini suculente, dar dacă o semănați cu semințe, va trebui să așteptați câțiva ani până la prima recoltă adevărată.

Plantele de salată verde, cum ar fi salata verde sau alte salate cu frunze, precum și salata verde, rucola, spanacul, măcrișul fraged, mătgul, frunza de muștar și cresonul, cresc bine chiar și în zonele umbrite. Desigur, nu veți vedea o recoltă record, așa cum puteți obține într-o grădină deschisă, dar puteți tăia frunzele încet, la umbră vor rămâne proaspete mult timp și nu vor da amărăciune.

Ramson, altfel se numește ceapa de urs, are gust de ceapă și usturoi amestecate, este, printre altele, și o cultură medicinală. Doar câteva frunze într-o salată de primăvară și obțineți o porție de vitamine care este suficientă pentru întreaga zi. Ramson reușește uneori la umbră chiar mai bine decât într-o grădină deschisă, deoarece în habitatul său natural este uneori situat sub frunzișul dens al copacilor înalți și este obișnuit cu umbra densă.

Usturoiul, aici mulți vor fi surprinși - cum poate usturoiul să producă o recoltă la umbră? Acestea multe au dreptate, dar usturoiul crescut în astfel de condiții nu este potrivit pentru conservarea de iarnă, sau pentru pudra uscată. Recolta din zona umbrită va fi mică, cuișoarele vor fi mici, dar foarte gustoase și parfumate și perfecte ca condiment pentru mâncăruri sau salate și veți salva o grădină întreagă și o veți duce la ceva interesant.

Verzi și ierburi, nu toate, bineînțeles, nu busuioc care poate muri în condiții umbroase, ci altele mai simple - coriandru, pătrunjel creț, țelină, oregano, mentă, tarhon, melisa parfumată, leuștean și cimbru, de ce să le dai dragi inima si contoare iluminate? Chiar și în amurg, ierburile vor fi la fel de utile și parfumate.

Sfecla de masă - de multe ori i se acordă aproape cel mai bun loc, aceasta este o pierdere de spațiu, chiar și la umbră poate da o recoltă bună, desigur, dacă nu aveți nevoie de culturi de rădăcini gigantice. În aceste condiții, rădăcinile sfeclei de masă vor fi de dimensiuni medii, dar mai suculente și fragede și, după cum notează gospodinele, astfel de sfeclă de masă sunt gătite mult mai repede - economisirea de bani și spațiu este evidentă!

Păstârnacul și pătrunjelul rădăcină, de asemenea, tratează bine umbra, iar dacă razele soarelui „vizitează” ocazional acest loc, atunci este de două ori minunat, atunci cu siguranță nu vei rămâne fără recoltă.

Ceapa perena precum arpagicul si ceapa slime, la umbra verdeturile lor vor deveni si mai suculente. Este de remarcat faptul că arpagicul crește și mai activ la umbră decât la soare, poate ocupa suprafața care i-a fost alocată în scurt timp și înflorește mai interesant acolo, pălăriile sale cochete liliac vor trăi acolo aproape de două ori mai mult.

Fasolea și fasolea sunt, desigur, doar câteva dintre soiurile mai tolerante la umbră și apar în fiecare an - vizitați un magazin de semințe și cumpărați câteva, nu veți fi dezamăgiți. Recoltarea acelor plante care sunt plantate sub coroana unui copac poate fi deosebit de reușită, în timp ce copacul va beneficia și el, deoarece leguminoasele acumulează azot în sol, iar vârfurile lor sunt un îngrășământ excelent.

Și în cele din urmă, adevăratul locuitor al umbrei - hreanul. Simțiți-vă liber să-l plantați în partea cea mai umbrită a sitului, unde solul era gol înainte și nici buruienile nu îl favorizau. Chiar și acolo, hreanul va forma o recoltă șic din cele mai delicate și suculente frunze și rădăcini folosite pentru diferite tipuri de murături.

Mutând toate aceste culturi dintr-o zonă deschisă la umbră, vei economisi mult spațiu și, cel mai important, nu vei pierde nimic, recoltele nu vor fi cu mult mai mici, iar plăcerea de a planta ceva nou pe zona eliberată. compensează mai mult decât lipsa.

Chiar și de la cursul școlar de biologie, ne amintim că plantele au nevoie de lumina soarelui. Fără expunere la lumină, procesul de fotosinteză în frunze și tulpini se oprește și, în cele din urmă, planta moare. Prin urmare, toate recomandările pentru plantarea legumelor și fructelor de pădure încep, de regulă, cu o singură propoziție „alegeți un loc bine luminat de soare”.

Dar în orice casă de țară există locuri unde razele soarelui arată rar. Sub coroanele pomilor fructiferi, lângă un gard, în spatele unei case sau în spatele unei băi, există întotdeauna o bucată de pământ fără stăpân pe care s-ar dori să planteze ceva util, dar până la urmă o umbră. Și ce să plantezi la umbră dacă nu crește nimic acolo? Nu este adevărat, unele legume și arbuști sunt acceptabile la umbră, cresc bine și produc o recoltă, în ciuda „rației ușoare” slabe.

Să facem imediat o rezervare că umbra în regiunile sudice, pe banda de mijloc și în nord sunt concepte diferite. Și dacă în sud la umbră parțială puteți crește castraveți, și dovlecei, și dovleci și pepeni verzi, atunci în nord veți avea de-a face cu verdețurile și salatele. Aici vom lua în considerare culturile care pot fi plantate cu ușurință în zonele umbrite ale benzii de mijloc.

Rubarbă

O legumă versatilă ale cărei tulpini acre pot fi folosite pentru a face orice, de la supe la deserturi. Tufele de rubarbă cresc bine la umbră, dacă nu uitați de udarea în timp util. Dacă doriți să plantați rubarbă, este mai bine să cereți vecinilor o parte din rizom - atunci tufa va crește mai repede, va câștiga putere și va da tulpini suculente. Când plantați semințe, va trebui să așteptați un an sau doi până când planta devine mai puternică.

Salate

Salata verde, Odessa creț și alte tipuri de frunze și frunze de salată, măcriș, spanac, mață, rucola, creson, frunze de muștar se simt grozav într-o grădină umbrită. Poate că nu vor da frunze atât de puternice ca la soare, dar vor rămâne fragede mult timp, nu se vor aspru, nu vor fi amare și nu vor intra în culoare mult timp.

Cheremsha

Ramson sau ceapa ursului, o plantă care îmbină gustul usturoiului cu ceapa, este considerată o plantă medicinală. Adăugând câteva frunze de usturoi sălbatic în salata de primăvară, îți vei oferi ție și familiei tale o porție suplimentară de vitamine. Deoarece în natură usturoiul sălbatic crește în pădure, sub coroanele puternice ale copacilor, o umbră groasă pentru ea este casa ei.

Borago - borage

Primăvara, când castraveții lor nici măcar nu au fost plantați pentru răsaduri, aroma și gustul unui castraveți proaspăt într-o salată vor fi oferite de frunzele de iarbă de castraveți - borago.

Această plantă nu se teme de umbrire și înghețuri pe termen scurt, practic nu este afectată de dăunători și nu provoacă probleme în creștere. Dar verdețurile cu vitamine timpurii sunt furnizate în mod regulat la masă prin borage.

Usturoi

Pentru cei cărora nu le place să conserve legumele pentru iarnă, nu le plac sosurile iute, nu usucă usturoiul pentru pudră, ci îl cultivă exclusiv ca un condiment picant care nu are nevoie de mult, poți să plantezi cu ușurință usturoiul la umbră sub măr. copaci, pruni sau între tufe de coacăze. Capetele, probabil, vor fi mai mici, dar apoi un pat întreg de grădină va fi eliberat pentru legume mai iubitoare de lumină.

Verzi și ierburi

Unele ierburi picante, de exemplu, busuiocul, nu vor supraviețui fără soare, dar pătrunjelul, țelina, coriandru, menta, oregano, leuștean, tarhon, melisa, cimbrul vor crește în amurg și te vor încânta cu aroma lor. Dacă decideți să creșteți o „grădină verde” sub meri, nu uitați să acoperiți plantațiile cu o peliculă în timp ce pulverizați merii cu substanțe chimice pentru a preveni ca otrăvurile să ajungă pe verdețurile comestibile.

Sfeclă

Grădinarii care cultivă sfeclă roșie sunt împărțiți în două categorii: unii cred că sfecla ar trebui să fie puternică și mare, alții preferă culturile de rădăcină mici, care sunt atât mai gustoase, cât și mai convenabile de gătit. Dacă sunteți mai aproape de a doua poziție, atunci nu ezitați să plantați sfeclă la umbra copacilor. Lumina soarelui rară care pătrunde prin coroană va fi suficientă pentru ea, iar rădăcinile nu vor depăși. De asemenea, puteți crește pătrunjel rădăcină și păstârnac la umbră.

arcuri perene

Arpagicul și slime prosperă la umbră parțială, iar verdeața lor devine mai suculentă. Arpagicul crește bine și în câțiva ani poate umple tot spațiul alocat fără participarea ta. Pe lângă verdeața timpurie, arpagicul produce capace de flori frumoase de liliac, care încântă oamenii și atrag insectele pe site.

Fasole și fasole

Nu toate fasolea și fasolea de tufă cresc bine și rodesc la umbră, dar puteți alege soiuri iubitoare de umbră. Este recomandat în special să le plantați sub meri și, după recoltare, să lăsați vârfurile ca îngrășământ verde pentru a îmbunătăți și îmbogăți solul.

Hrean

Hreanul este regele umbrei. Plantați-l în partea cea mai întunecată a grădinii, va crește în continuare și va produce o recoltă excelentă de frunze fragede pentru a le folosi la murarea castraveților.

Tufe de fructe de pădure cresc la umbră

Arbuștii care cresc în mod natural sub baldachinul pădurii tolerează bine umbra: irga, viburnum, aronia (aronia), caprifoiul albastru. Cu ele, zona umbrită se va transforma dintr-un loc sterp într-un adevărat transportor de fructe de pădure - aveți doar timp să colectați.

Mulți trandafiri sălbatici sunt iubitori de umbră. În prima jumătate a verii, vă veți bucura de florile lor strălucitoare parfumate și de un nor de bondari utili care se învârtesc în jur, iar toamna veți recolta fructe de pădure cu vitamine pentru uscare.

Dacă aveți un petic întunecat neocupat de-a lungul gardului, plantați acolo zmeură parfumată - zmeura la umbră va fi mai mare și mai suculentă.

In sud, doar la umbra poti planta coacaze rosii si negre. Obișnuit în natură cu umiditatea mlaștinilor, coacăzul nu va tolera seceta sudică dacă crește la soare. Pe banda din mijloc, coacăzele (în special cele roșii) pot crește și la umbră, dar fructele de pădure se vor coace mai târziu.

Folosește la maximum zonele umbrite ale grădinii tale, nu te supăra dacă unele dintre legumele recomandate iubitoare de umbră nu îți ies - există multe opțiuni, iar una dintre ele se va dovedi cu siguranță a ta.