Clary salvie, despre plantarea și îngrijirea în grădină, foto. Salvie - fotografie, descriere și proprietăți ale plantei

Salvia sau Salvia (Salvia) este un gen de plante erbacee perene și arbuști din familia Lamiaceae. Reprezentanții acestui gen sunt distribuiți pe tot globul: în Europa, Asia, Africa, America. Există aproximativ 900 de specii și subspecii de salvie. Câteva specii frumoase și tămăduitoare ale acestei plante (salvie argintie, salvie comună, salvie de luncă, salvie strălucitoare, salvie sclaroasă etc.) ca plante ornamentale și medicinale.
Asta vreau să scriu despre clary sage, pentru că. crește în grădina mea.

Caracteristicile salviei

Clary sage(Salvia sclarea) De opt ani cresc pe teren. Salvie este originară din Marea Mediterană; în natură, crește în Crimeea, Caucaz și Asia Centrală.
Clary Salvie este o plantă perenă, un semi-arbust (cum se spune în majoritatea surselor), motiv pentru care inițial am fost adaptat la salvie mea. Dar pe măsură ce a crescut, am observat că salvie mea nu înflorește în primul an de plantare sau semănat; formează doar o rozetă bazală din frunze mari, pubescente, ușor „ondulate” (încrețite). Dar în anul următor planta tânără înflorește.

Toamna, plantele decolorate produc seminte (pe care avem timp sa le coacem in Siberia), apoi mor si ciclul se repeta. Așa se comportă bienalele. Deci, salvie nu este doar o plantă perenă. Și într-adevăr este. Cert este că la urmașii aceleiași plante (notați, aceeași plantă!) se pot găsi bienale (sunt majoritatea), anuale și câteva plante perene.

Cu cât este mai la nord regiunea în care se cultivă această plantă, cu atât mai bine este, desigur, să crești salvie de un an sau doi ani, deoarece. salvie perena poate îngheța. Dar, dacă nu au existat temperaturi critice sub zero în timpul iernii, atunci înțeleptul de doi ani nu moare, dar poate continua să crească și să înflorească pentru încă două sezoane.

Vă voi spune despre cum a apărut salvie în grădina mea.
Am vrut să cresc această plantă, pentru că. Am citit multe despre proprietățile sale medicinale și aroma neobișnuită, iar pentru mine această plantă a fost un mister...

Într-adevăr, salvie este o plantă neobișnuită și misterioasă. Cel puțin faptul că în timpul înfloririi emană o aromă nebună din ea. Doar un miros fabulos, în care, mi se pare, se amestecă toate cele mai bune și mai misterioase arome ale lumii!

Și așa, când am întâlnit un răsad de salvie la piața bunicii mele, l-am cumpărat imediat fără ezitare. Această plantă era mică, cu două frunze mici, parcă ondulate. Bunica m-a asigurat că era salvie.
Am adus acasă un răsad de salvie într-un pachet închis; Și când l-am deschis acasă, am simțit un miros ascuțit de pisică. Am fost foarte surprins și am crezut că pisicile bunicii mele au încercat...
Dar când bolul cu planta a rămas deschis, mirosul de pisică a dispărut. Atunci mi-am dat seama că era mirosul de mosc .

Creșterea salviei

Salvia plantată în grădină a crescut în timpul verii. Apoi a iernat în siguranță și a înflorit vara următoare.

Am observat că, în funcție de anotimp, salvia mea poate crește de la 60-70 cm până la o înălțime considerabilă de 1,2-1,5 m.
Rădăcina ramificată a acestei plante mari pătrunde până la o adâncime de 2 m. Prin urmare, salvie nu tolerează bine transplantul, se îmbolnăvește mult timp și poate muri. Este mai bine să transplantați salvie în primul an de viață și chiar la începutul creșterii, adică. la începutul verii.

Salvia este considerată o plantă relativ iubitoare de căldură. Dar în Siberia mea, un înțelept de doi ani iernează fără adăpost și nu există pierderi.
Rezistența la îngheț a salviei, ca orice plantă bienală sau perenă, depinde de cât de bine s-a maturizat până în toamnă. De asemenea, salviei nu îi place alternarea dezghețurilor de iarnă cu înghețurile.

Salvia este nesolicitantă pentru sol și rezistentă la secetă. Dar pentru ca înflorirea sa să fie abundentă, iar parfumul florilor să fie mai puternic, desigur, pământul grădinii trebuie să fie fertil, iar în secetă trebuie să existe suficientă udare a plantei.
Afectează aroma florilor de salvie și alegerea unui loc însorit. Cu cât vara este mai caldă, cu atât se acumulează mai mult ulei esențial și aroma este mai puternică!
Aspectul salviei este, de asemenea, afectat de îngroșarea plantărilor și nu este curățat în timp. Toate acestea afectează creșterea și înflorirea plantei și, prin urmare, intensitatea aromei acesteia.

Înflorirea și fructificarea salviei

În al doilea an, salvie crește un peduncul puternic (până la 1,5 m înălțime) cu inflorescențe lungi în formă de vârf acoperite cu flori și bractee roz pal.
Salvie Clary infloreste foarte frumos. Dacă te uiți în masă, la o perdea de plante cu flori, parcă un nor delicat alb-roz-liliac atârna pe vârfurile lor. Și ce aromă uimitoare există în acest moment... poți înnebuni din ea!

Mirosul florilor de salvie este greu de transmis; uleiul său esențial are o compoziție chimică complexă care creează un buchet unic de vindecare. Cunoscătorii de arome spun că florile de salvie emit un parfum care seamănă cu un amestec de mirosuri și.

Semințele de salvie se coc bine în septembrie. Se întâmplă, iar anul următor puieții săi se găsesc în orice colț al grădinii unde este cultivat pământul.
Răsadurile de salvie nu apar devreme primăvara, ci deja la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie, deoarece. Salvie este o plantă termofilă. Semințele sale încep să germineze la o temperatură de +8 ... +10 grade. Dar, în același timp, salvie tânără, care are o rozetă de 10-12 perechi de frunze, poate rezista la temperaturi sub zero deja în primul an de viață. Ce plantă misterioasă!

În cărțile inteligente scriu că salvie are altceva pe care multe, multe plante nu au. Aceștia sunt inhibitori - substanțe care inhibă creșterea plantelor. Sistemul radicular al salviei elibereaza in sol uleiuri esentiale, care inhiba sau chiar impiedica dezvoltarea plantelor plantate in locul in care a crescut salvie. Și chiar și puieții aceluiași salvie care au încolțit aici după recoltarea tufelor de salvie nu se pot dezvolta normal în acest loc - cresc asupriți sau chiar mor cu totul. Dar nu am observat așa ceva la înțeleptul meu. Mai mult, am crescut un tufiș într-un singur loc de șase ani. Semințele sale au căzut una lângă alta toamna și au încolțit primăvara; dintre acestea, am lăsat câteva plante pentru înmulțire. Și în al șaselea an, tufa de salvie a fost mult mai puternică (până la un metru și jumătate), iar înflorirea a fost mai abundentă decât în ​​anii precedenți. Poate că vara a fost bună pentru el.

Dăunători și boli ale salviei

Salvia din grădină este afectată atât de insecte dăunătoare, cât și de boli. Este deteriorat de scoop de salvie, gărgăriță de salvie și alți dăunători. Mi se pare că nu le disprețuiesc, în ciuda uleiurilor esențiale secretate de plantă, pentru că. În ultimii doi ani, am observat găuri caracteristice pe frunzele de salvie.

Această plantă are o boală comună cu - sunt afectați de putregaiul alb. Aceasta duce la moartea parțială sau completă a salviei în al doilea an de viață. Prin urmare, nu plantați aceste plante una lângă alta, semănați-le departe una de cealaltă.

Salvie Clary poate fi afectată de petele frunzelor. Dar tufele mele de salvie nu s-au îmbolnăvit niciodată (și sperăm că nu se vor îmbolnăvi niciodată).

Utilizarea salviei în medicină

În salvie, inflorescențele parfumate sunt materii prime medicinale, din care se extrage uleiul esențial. Tulpinile și frunzele acestei plante conțin de câteva ori mai puțin ulei.

Uleiul esențial se aplică pe pernă sau pe încheietura mâinii. Puteți folosi o lampă cu aromă sau medalioane cu aromă - este foarte convenabil.
Dar mai întâi trebuie să verificați aroma uleiului esențial de salvie pentru toleranța individuală. Când se aplică pe piele, provoacă arsuri și roșeață în 3-5 minute - aceasta este o reacție naturală.

Uleiul esențial de salvie este considerat un bun agent antiinflamator și cicatrizant, precum și relaxant, liniștitor, antibacterian, antiseptic, tonic, antioxidant, expectorant. Ameliorează inflamația în gât, restabilește o voce răgușită.

Uleiul de salvie se foloseste pentru prevenirea infectiilor respiratorii acute, in aromaterapie: cu depresie sezoniera, oboseala cronica, nervozitate, frica.
Aroma uleiului esențial de salvie ameliorează durerile de cap și migrenele asociate cu problemele hormonale.

Se crede că uleiul esențial de salvie se potrivește bine cu uleiurile: bergamotă, cardamom, lavandă, grapefruit, coriandru, tămâie, lemn de santal, trandafir, chiparos.

Preparatele de salvie si uleiul esential au efect venotonic, sunt incluse in tarifele pentru hemoroizi, varice si tulburari circulatorii. Uleiul esențial de salvie este folosit pentru acnee, boli pustuloase, căderea părului, pielea grasă a feței și a capului. Reda puterea si cresterea parului, reduce secretia excesiva de sebum (in special la nivelul scalpului).

Parfumul uleiului de salvie poate fi folosit ca respingător, deoarece respinge țânțarii și este un antidot pentru mușcăturile de insecte.

Salvie se foloseste in stomatologie, in tratamentul complex al psoriazisului. Medicina tradițională folosește această plantă pentru bolile de pietre la rinichi, pentru durerile de cap.

La diferite preparate din plante se adaugă inflorescențe uscate de salvie. Infuzia de inflorescențe pentru uz extern se prepară în ritmul de: două linguri de materii prime pe pahar de apă clocotită; insista pana se raceste. Infuzia rezultată este folosită pentru a șterge pielea problematică a feței, frecată în scalp cu păr gras.

Există, de asemenea, contraindicații pentru utilizarea uleiului esențial de salvie. În primul rând, nu este recomandată utilizarea în timpul sarcinii și alăptării (inhibă lactația).
Utilizați cu precauție în hipertensiunea arterială de grad înalt.
Nu-l utilizați în timp ce luați suplimente de fier. Contraindicațiile sunt și bolile oncologice, mastopatia.
Deoarece uleiul esențial de salvie se relaxează, concentrația scade, motiv pentru care nu ar trebui să-l folosești în timp ce conduci o mașină.
Se crede că uleiul de salvie sporește efectele băuturilor alcoolice, așa că nu ar trebui să fie folosit în timp ce bei alcool. Amintiți-vă, o sută atunci când utilizați ulei esențial în doze mari, poate apărea o durere de cap.

Diverse utilizări ale salviei

Uleiul de salvie este folosit în industria parfumurilor - ca fixator de parfum și miros în fabricarea parfumurilor, coloniilor, cremelor, pastelor, șampoanelor, loțiunilor.

Salvia este folosită în producția de bere și vin, în industria cofetăriei (ca aromatizare pentru gemuri), în industria alimentară (pentru aromatizarea brânzeturilor și a ceaiului).

În industria tutunului, salvie este folosită pentru a aroma tutunul scump, pentru care se folosesc de obicei frunzele și inflorescențele. Colectarea frunzelor parfumate poate fi începută imediat ce planta înflorește.

Uleiul gras din semințele de salvie are proprietăți tehnice înalte. Este folosit în producția de ceramică și porțelan, pentru fabricarea uleiului de uscare de calitate superioară.

Clary salvie în designul grădinii

Salvie este foarte decorativă, așa că este folosită în grădinărit pe site.
pe site-ul
pe site-ul
pe site-ul

Site-ul Web Digest gratuit săptămânal

În fiecare săptămână, timp de 10 ani, pentru cei 100.000 de abonați ai noștri, o selecție excelentă de materiale relevante despre flori și grădini, precum și alte informații utile.

Abonați-vă și primiți!

Salvia este una dintre acele plante pe care le cultivăm des la țară. Puteți cumpăra semințe de salvie în orice magazin de grădinărit, precum și în piață. Aceasta este o plantă erbacee perenă pe care multor grădinari amatori le place să o cultive în țară. Este destul de potrivit pentru creșterea în Rusia Centrală și în regiunile mai nordice, doar durata sa de viață în aceste locuri este de un an, deoarece nu poate rezista iernii.

Cel mai frecvent „oaspete” în dachas rusești este salvie, care și-a primit numele datorită aromei sale caracteristice.

Inițial, aceasta este o cultură sudică. Ca plantă sălbatică și cultivată, este răspândită pe scară largă în țările mediteraneene. Cu toate acestea, cu îngrijire adecvată și plantare adecvată, este posibil să crească cu succes salvie în Rusia.

Plantarea și creșterea salviei are, fără îndoială, sens. Principalul lucru este să alegeți semințele soiului, cel mai potrivit să crească într-o anumită regiune. In regiunea centrala crestem salvie in tara fara probleme.

Proprietățile vindecătoare ale salviei

Aceasta este o plantă medicinală binecunoscută. Mulți afluenți îl cresc în grădina lor din grădină tocmai datorită proprietăților sale medicinale. plantă seminte in gradina, merită fără îndoială celor care păstrează albine. Dacă o plantezi pe teritoriul stupinei tale de acasă, proprietățile curative și gustative ale mierii se vor îmbunătăți imediat. Planta este purtătoare de miere, iar albinele colectează de bunăvoie polenul din florile sale.

Cultivarea acestei plante merită fără îndoială pentru cei pasionați de gătit acasă și nu sunt indiferenți față de condimente. Unele soiuri, cum ar fi salvie, sunt folosite în multe bucătării naționale pentru a pregăti condimente pentru feluri de mâncare din carne de animale domestice, vânat și pește.

Planta este utilizată pe scară largă în medicina populară. Pentru fabricarea materiilor prime medicinale se folosesc inflorescențele acestei plante, precum și frunzele. colectează-l pentru recoltare materiile prime medicinale sunt cele mai bune vara, intr-o zi insorita si fara ploaie. De asemenea, este utilizat pe scară largă pentru a trata o mare varietate de boli. Această plantă medicinală are următoarele proprietăți medicinale:

• Ameliorează eficient inflamația;
• Intareste sistemul imunitar si ajuta in tratarea afectiunilor respiratorii acute;
• Inclus în preparatele pe bază de plante pentru uz extern, îmbunătățind starea de bine a pielii;
• Conține antioxidanți naturali.

De asemenea, este utilizat pe scară largă în industria cosmetică. Un extract din flori și frunze face parte din multe creme și măști reparatoare pentru față, corp și păr.

Salvie perena: descriere

Salvie este o plantă care este de obicei crescută din semințe. Aterizarea se efectuează primăvara, deoarece în condițiile Fâșiei Mijlocii Ruse trăiește doar până la sfârșitul toamnei. În timpul iernii, este probabil să moară din cauza înghețului.

În condițiile fâșiei de mijloc ruse, salvie sălbatică nu apare în natură, deoarece nu rezistă iernilor reci și înzăpezite. Cu toate acestea, aproape toți grădinarii amatori vizualizați cum arată această plantă medicinală. Poate fi ușor de recunoscut după următoarele caracteristici:

• Inflorescențe mari sub formă de paniculă alungită, fiecare paniculă conține mai multe flori de aproximativ aceeași dimensiune;
• Florile pot fi roșii, albastre sau violete. În Rusia, cele mai comune soiuri cu inflorescențe albastre sau violete;
• Planta are frunze ovale de forma corecta, verde inchis bogat sau verde deschis, in functie de soi;
• Tulpina este fermă și rezistentă, în timp ce frunzele, dimpotrivă, sunt moi și fragede la atingere.

Are o aromă pronunțată picant, așa că utilizarea plantei ca condiment sau medicament poate provoca o reacție alergică.

Plantat într-o cabană de vară, poate arăta foarte impresionant. Întreaga poiană, plantată cu salvie albastru pal sau violet, arată frumos. Lucrul principal - alege un loc pentru el unde lumina soarelui strălucește adesea. Sub soarele fierbinte, această plantă de sud va crește și se va dezvolta intens.

Planta este adesea cultivată în paturi de flori și grădini din față lângă case private. Dacă iarna este blândă, el poate supraviețuiși înflorește cu succes în anul următor. Cu toate acestea, dacă salvie supraviețuiește iernii sub zăpadă, sunt șanse mari ca la începutul primăverii, când zăpada se topește, probabil ca planta să moară din cauza înghețurilor neașteptate peste noapte.

Cum să crești salvie perenă: caracteristici de plantare

Înainte de a planta această floare unică în grădină, trebuie să cumpărați semințe potrivite. Cel mai bine este să alegeți semințe de salvie. Înainte de a planta semințe în pământ, este indicat să fertilizați solul cu gunoi de grajd, compost sau humus. Orice opțiune va merge.

Atentie: orice gunoi de grajd trebuie diluat cu apa inainte de utilizare.Este de dorit sa plantati seminte în bine luminat colțul unei grădini sau al unei grădini de legume. La aterizare, țineți cont de următoarele:

După plantare, trebuie să udați la timp și să vă hrăniți periodic. Îngrășămintele cu azot au un efect benefic asupra creșterii și dezvoltării salviei. Puteți planta salvie în locul în care a crescut mazărea anul trecut, deoarece mazărea are tendința de a îmbogăți solul cu azot.

Cum să crești salvie perenă: caracteristici de îngrijire

O atenție deosebită trebuie acordată udării. Floarea nu-i place umiditatea, este obisnuita cu climatul uscat si cald al tarilor mediteraneene. Cu toate acestea, dacă este udat rar, frunzele sale vor deveni maronii, se vor deforma și devin rigide.

Dacă salvia este cultivată ca plantă perenă, aceasta trebuie actualizată în mod regulat. Actualizarea lăstarilor se datorează tăierii. După tăiere, începe să crească mult mai repede. Tunderea se poate face oricând, după cum este necesar.

Salvie crește bine în climatul cald și uscat. Cu toate acestea, nu tolerează bine seceta severă. El iubește soareleși crește mult mai rău la umbră. Cel mai bine este să-l plantați într-o poiană însorită, departe de răspândirea pomilor fructiferi și a fructelor de pădure.

Dacă un grădinar începător intenționează să cultive salvie pentru fabricarea condimentelor sau a materiilor prime medicinale, este logic să planteze o suprafață mare cu ele. Când recoltați, ar trebui să aveți grijă și de colectarea semințelor pentru plantare sezonul următor. Cele mai bune seminte de plantat sunt semintele din propria gradina. În primul rând, aceasta pret mult mai bun pentru că într-o pungă de magazin sunt foarte puține semințe. În al doilea rând, este posibil ca o plantă crescută din semințe achiziționate să nu se potrivească cu imaginea strălucitoare de pe ambalaj, iar un grădinar care își folosește propriile semințe este asigurat în mod fiabil împotriva unor astfel de surprize. Dacă aveți grijă în mod corespunzător de salvie, aceasta va înflori mult timp și pe cale amiabilă. Principalul lucru este că vara s-a dovedit a fi uscată și însorită, fără ploaie și ceață.

Salvie, care este cultivată în dachas rusești, este o varietate cultivată a unei plante sălbatice din sud. Rareori supraviețuiește iernii rusești, cu toate acestea, mulți grădinari sunt gata să o suporte și să o planteze pe terenurile lor în fiecare an. Această plantă nu numai uimitor de frumos dar are și mari beneficii practice. Cultivarea salviei este o activitate interesantă. Plantând-o pe site, vă puteți asigura o plantă medicinală vindecătoare pentru toate bolile pentru toată iarna. Iar gurmanzii vor aprecia cu siguranță gustul picant al preparatelor preparate cu condimente din salvie.

Salvia este una dintre cele mai cunoscute și răspândite plante erbacee cu ulei esențial, care crește pe aproape toată coasta mediteraneană. În această familie mare, există aproximativ nouă sute de specii de plante. Adevărat, nu toate au proprietăți vindecătoare.

Tipurile decorative de salvie și-au găsit aplicație în designul peisajului. În medicina populară se folosesc cel mai des stejarul, nucșoara, stepa, pajiștea și speciile medicinale. Această plantă este cultivată în câmpuri, grădini, livezi. Proprietățile medicinale ale salviei erau cunoscute în Egiptul antic, unde femeile foloseau infuzii din această plantă pentru a stimula concepția. Pe lângă faptul că planta are proprietăți decorative și curative, unele tipuri de salvie sunt folosite în gătit. Este un condiment excelent pentru preparate din carne și pește.

În acest articol, vă vom prezenta tipurile, fotografiile și numele de salvie, sau mai degrabă, soiurile sale, vă vom spune cum să aplicați corect această cultură în tratamentul anumitor boli. În conformitate cu metoda de utilizare și pentru a desemna plante, cultivatorii de flori și grădinarii în viața de zi cu zi numesc tipuri decorative de salvie (veți vedea fotografia de mai jos), precum și soiurile care sunt folosite pentru a decora diferite paturi de flori, salvia, din latină numele genului - Salvia.

Plantele folosite în medicină se numesc salvie. Un astfel de nume, de fapt, este o adaptare a numelui latin la limba rusă. Numele plantei, salvare, se traduce prin „proteja”, „salva”.

Răspândirea

În condiții naturale, diferite tipuri de salvie cresc în regiunile tropicale și temperate din aproape întreaga lume. Singurele excepții sunt Australia și Nordul Îndepărtat. Numai în America există aproximativ cinci sute de specii de salvie. Fotografiile plantei pot fi văzute în toate cărțile de referință și manualele pentru naturaliști.

În condiții naturale, planta preferă locurile însorite - versanți stâncoși, păduri ușoare, pajiști inundate și uscate, pustii.

Salvie: tipuri și soiuri

Familia uriașă de salvie combină un astfel de număr de specii decorative, încât este foarte posibil să se creeze o varietate de opțiuni pentru un covor ierbător decorativ chiar și pentru cultivatorii de flori sofisticați. Planta uimitoare - salvie. Tipurile și diferențele dintre ele vă permit să alegeți o plantă în funcție de preferințele dvs.: unele se disting prin înflorire strălucitoare, altele creează un covor durabil și, de asemenea, parfumat, altele au un gust delicios.

Cu creștere rapidă, fără pretenții și fără pretenții de îngrijire, salvia este un partener excelent pentru multe frunziș ornamentale și plante cu flori. Cele mai multe tipuri de salvie, ale căror fotografii pot fi găsite nu numai în manualele pentru herbalist, ci și în designul peisajului, au proprietăți vindecătoare într-o măsură sau alta.

Infuziile si decocturile de salvie sunt folosite pentru a trata infertilitatea, racelile si bolile virale. În plus, preparatele medicinale pe bază de această plantă sunt eficiente într-o serie de boli de piele, probleme endocrine și neurologice.

Salvia officinalis

Tipurile de salvie officinalis, ale căror fotografii sunt disponibile în articol, au fost cele mai larg reprezentate în sud-estul Europei - Iugoslavia și Albania, Grecia și Italia. De-a lungul timpului, s-au răspândit pe întreg teritoriul european, și chiar mai târziu - în întreaga lume. Frunzele acestui salvie contin un ulei esential bogat in pinen, tuyona, alcaloizi, D-camfor, flavonoide si taninuri.

În fructele acestui tip de salvie există un ulei esențial care conține gliceride și acid linoleic. Diferite tipuri de salvie officinalis sunt cele mai frecvente în țara noastră. Uneori se mai numește și grădinărit.

Caracteristici externe

O plantă de aproximativ optzeci de centimetri înălțime, cu tulpina dreaptă de formă tetraedrică sau rotunjită, ramificată și pubescentă în partea superioară. Frunzele sunt de culoare gri-verde, cu vilozități albicioase. Sunt alungite - de la lanceolate la ovoide, lungi de până la zece centimetri. Frunzele superioare sunt situate pe pețiole, iar cele superioare sunt fără ele. Există soiuri rezistente la frig:

1. Auree cu frunze verzi crem.
2. Purpurascens cu verdeata visiniu.
3. Cterina cu frunze galben-aurii, cu pete verzi.
4. Tricolor cu frunze cremoase de visiniu.

Culorile apar la începutul verii. Înflorirea continuă pe tot parcursul verii. Salvia este polenizată încrucișat. Fructele plantei sunt mici nuci brune, de aproximativ trei milimetri în diametru.

Sage elegant

O varietate de salvie medicinală. Această plantă are până la un metru înălțime cu flori roșii în formă de pâlnie care apar pe ramuri la sfârșitul verii. Dacă frunzele acestui tip de salvie sunt frecate în palme, vei simți un miros fructat. Această plantă și-a găsit utilizare în gătit, de exemplu în salatele de fructe. Cele mai populare soiuri sunt Scarlet Pineapple, Tangerine Sage.

Clary sage

Unele tipuri de salvie, a căror descriere poate fi găsită în cărțile de referință despre medicina pe bază de plante, au proprietăți exclusiv medicinale. De exemplu, salvie a fost folosită în medicină de foarte mult timp. În plus, este cultivat pentru uleiuri esențiale. Astăzi, astfel de tipuri de salvie ca Voznesensky 24, Crimeea timpurie și târzie sunt populare.

Această plantă poate fi atribuită și unor tipuri decorative de salvie (am postat o fotografie în acest articol) datorită dimensiunii sale compacte. Această plantă bienală nu depășește patruzeci de centimetri înălțime. Clary salvie crește în mod natural în Asia Centrală, Caucaz, Europa și este cultivată peste tot.

Acest soi este cultivat și pentru producerea unui produs atât de valoros precum uleiul de salvie. Salvia crește în principal pe nisipuri, terenuri arabile, pe soluri argiloase și pietroase. Rădăcinile acestei specii conțin cumarine, iar inflorescențele și frunzele conțin rășini aromatice. Planta are proprietăți antibacteriene puternice, iar rădăcinile sale, conform vindecătorilor, împiedică dezvoltarea tumorilor în organism.

Tipuri perene de salvie: fotografie, descriere

În ciuda faptului că aceasta este o plantă iubitoare de căldură, unele dintre soiurile sale tolerează destul de bine înghețurile de iarnă. Acestea includ specii de luncă și stejar.

salvie de luncă

Planta este comună în Europa. Acest tip de salvie preferă să se așeze pe pantele înierbate și stâncoase. Salvie de luncă în medicina populară este folosită sub formă de ceai, infuzii pentru scrofulă, pecingine, boli ale tractului digestiv, scabie. În plus, infuziile sunt eficiente pentru afecțiunile respiratorii, precum și pentru uz extern sub formă de comprese, precum și clătiri pentru boala parodontală, stomatită, amigdalita.

Uleiul esențial de salvie de luncă are efect antimicotic. Și-a găsit aplicație în cosmetologie și parfumerie. Salvia pratensis este mult mai aromată decât medicinală. Frunzele tinere au un gust astringent, în timp ce frunzele mai bătrâne sunt amare. Pentru recoltare și uscare, lăstarii tineri sunt tăiați înainte de înflorire. Soiurile populare sunt Superba, Sensation White. Planta tolerează perfect căldura verii, pierzând amărăciunea. Se adaugă la diverse feluri de mâncare, în principal din pește și vițel.

stejar salvie

Această varietate de salvie se găsește în partea europeană a țării noastre, în Europa Centrală, la poalele dealurilor preferă marginile pădurilor, pajiștile înalte și versanții de stepă. Salvie de stejar în compoziția sa conține fitoncide, săruri minerale, uleiuri esențiale și taninuri. Perioada sa de înflorire este de la sfârșitul lunii iunie până în septembrie.

Acest tip de salvie, a cărui fotografie poate fi văzută în cărțile de referință de floricultură, are frunze încrețite, a căror dimensiune scade de jos în sus. Planta este reprezentată în țara noastră de multe soiuri care diferă unele de altele prin nuanțe de inflorescențe (liliac, violet, albastru), perioada de înflorire și dimensiunea tufelor. Cele mai comune soiuri sunt Schwellenburg, Caradonna, Adrian,
Schneehugel, Marcus, Plumosa.

Înțeleptul ghicitorului

În natură, există și tipuri de salvie interzise pentru cultivare în țara noastră. Puteți vedea o fotografie a plantei mai jos. Acest soi nu are diferențe fundamentale de structură față de alți reprezentanți de acest gen. Este o planta perena rizomatoasa, la inceputul dezvoltarii - erbacee, iar mai tarziu - planta semi-arbustiva.

În condiții naturale, crește în subtropicale pe tot parcursul anului. Aceasta este o specie destul de rară în familia sa, cel mai larg reprezentată în regiunile muntoase îndepărtate din Mexic. Înțeleptul ghicitorilor a fost folosit de multă vreme de către locuitorii indigeni ai țării - indienii tribului Mazatec - pentru rituri rituale, predicții.

Chestia este că frunzele acestei plante conțin cel mai puternic halucinogen - salvinorina A, din acest motiv, și astăzi, iubitorii de amestecuri de narcotice fumează predictori de salvie. De aceea planta este interzisă pentru cultivare în țara noastră.

salvie decorativa

Tipurile de salvie decorativă sunt utilizate în mod activ în amenajarea cabanelor de vară și a terenurilor de grădină, a teritoriilor caselor de țară, în parcuri și piețe. Salvie strălucitoare arată spectaculos pe paturi de flori, reduceri. Soiurile compacte pot fi plantate pe balcoane în ghivece și recipiente și sunt folosite în aranjamente mixte pentru a crea pete luminoase. Aceste plante sunt decorative pe tot parcursul sezonului.

înțelept etiopian

Acest arbust este perfect pentru plantare pe fundalul pietrelor. Rozetele sale mari și frumoase cu frunze pubescente în primul an și inflorescențe uriașe aerisite în al doilea sunt neobișnuit de spectaculoase.

salvie compactă

Jurisic salvie și frunze de păpădie - arată grozav în mixboders în prim plan și în rockeries. Salvie practic nu este folosită pentru tăiere, dar salvie făinoasă este o excepție în acest sens. Inflorescențele sale catifelate albastru închis într-o vază își păstrează efectul decorativ pentru o lungă perioadă de timp, iar atunci când sunt uscate, sunt un material interesant pentru crearea buchetelor de iarnă. În același scop, este potrivită salvie decolorată din soiul Purple Rain cu cupe foarte frumoase de salvie violet și verde.

În articol, ți-au fost prezentate multe tipuri de salvie. Fotografia și descrierea vă vor ajuta să alegeți soiul potrivit pentru a crește în grădina sau cabana de vară. Pe langa speciile despre care am vorbit, in conditii naturale mai sunt: ​​salvie verde (pestrita) si rosu, porumbel si auriu, argintiu de munte si Remer etc. Mai mult, fiecare tip de planta are si zeci de soiuri. Și acum este timpul să vorbim despre ce proprietăți vindecătoare are această plantă.

Frunze

Frunzele de salvie contin:

• alcaloizi;
• taninuri;
• Uleiuri esentiale.

În medicina populară, precum și în medicina tradițională, tincturile și infuziile din frunzele plantei sunt utilizate în tratamentul bolilor cavității bucale, laringelui și faringelui. În plus, datorită cantității mari de vitamine și substanțe active din ele, frunzele au proprietăți astringente, antiinflamatorii și antimicrobiene. Frunzele de salvie reduc transpirația și îmbunătățesc funcționarea tractului digestiv.

seminte de salvie

Din cele mai vechi timpuri, o infuzie de semințe de salvie a fost folosită pentru a grăbi sarcina. Vindecătorii tradiționali folosesc acest remediu în tratamentul atât bărbaților, cât și femeilor. Ei au susținut că acest medicament crește proprietățile de „suge” ale colului uterin și promovează concepția.

sistemul rădăcină

Dar rădăcinile acestei plante sunt folosite de vindecătorii populari numai în unele țări. De exemplu, în Coreea, acestea sunt considerate un puternic calmant al durerii și un agent antiinflamator. In plus, in unele cazuri sunt folosite pentru a trata dismenoreea algica si artrita reumatoida, pentru normalizarea ciclului menstrual.

Medicamente pe bază de salvie: infuzie

Pentru a pregăti infuzia, veți avea nevoie de o parte de materii prime uscate, care se toarnă în zece părți de apă caldă fiartă. Puteți lua o parte din frunze proaspete, pre-spălate și tocate și le turnați cu cinci părți de apă. Frunzele trebuie infuzate cel puțin două ore. O astfel de compoziție poate fi folosită ca agent dezinfectant și antiinflamator pentru loțiuni, clătiri, comprese etc.

Decoctul

Pentru a prepara acest remediu, turnați o lingură (linguriță) de frunze uscate cu 200 ml apă și puneți recipientul într-o baie de apă timp de douăzeci de minute. Puteți găti un decoct de salvie în vin roșu. Acest remediu are un efect benefic asupra rinichilor și ficatului. Efectul salviei va fi și mai sporit dacă la decoct se adaugă iarbă de pelin.

Decocturile sunt folosite pentru a trata hipertensiunea arterială, ateroscleroza, paralizia tremurătoare. Pentru diferite boli ale cavității bucale și gâtului, se recomandă clătirea cu un decoct. Puteți uita pentru totdeauna de inflamația gingiilor dacă vă clătiți regulat gura cu un decoct din această plantă cel puțin o dată pe zi.

Tablete de salvie

Este un medicament eficient și sigur utilizat pe scară largă pentru a trata bolile gâtului, gurii și tractului respirator superior. Acest instrument are avantaje incontestabile:

• compoziție naturală;
• nu contine zahar, prin urmare poate fi folosit de pacientii care sufera de diabet;
• efectul apare la cincisprezece minute după dizolvarea comprimatului.

ulei de salvie

Are multe proprietăți medicinale. Reduce sau ameliorează complet durerea, reduce lactația dacă este necesar, crește tensiunea arterială scăzută, promovează cicatrizarea rapidă a țesuturilor și vindecarea rănilor, elimină transpirația excesivă. Uleiul are efecte antispastice, tonice, antimicrobiene, antireumatice, depuratoare de sange, diuretice.

A găsit o largă aplicație în cosmetologie. Este folosit pentru îngustarea porilor, pentru îngrijirea tenului gras. Normalizează echilibrul secreției de sebum, oprește căderea părului și elimină mătreața.

Contraindicații la utilizarea salviei

Utilizarea salviei în scopuri medicinale este permisă numai după consultarea unui specialist, mai ales când vine vorba de administrarea de medicamente în interior. Nu trebuie uitat că tratamentul cu salvie nu este un panaceu pentru toate bolile, planta are destul de multe contraindicații, care includ:

• intoleranță individuală la componentele sale individuale;
• sarcina și alăptarea;
• vârsta de până la cinci ani;
• nefrită acută;
• boli ale sistemului nervos;
• hipotiroidism;
• miom uterin;
• ovare polichistice;
• endometrioza.

Cu utilizarea prelungită a medicamentelor pe bază de salvie, pot apărea unele tulburări ale sistemului nervos, iritarea membranelor mucoase.

Cultivarea unei plante

În ciuda varietății de specii de salvie și a diferențelor dintre ele, există și cerințe în creștere care unesc toate soiurile:

• plantele se dezvoltă mai activ pe soluri nisipoase ușoare;
• preferă aciditatea normală a solului (pH 6,5);
• speciile perene au nevoie de adăpost și tăiere de primăvară.

Puteți crește această plantă în trei moduri: din răsaduri, semănând semințe în pământ, împărțind tufișurile. Dacă doriți să creșteți salvie acasă, semințele trebuie mai întâi înmuiate în soluție Energen, care este un stimulator de creștere. Pentru a face acest lucru, diluați cinci picături de medicament într-un sfert de litru de apă. Puneți semințele într-o pungă de bumbac și înmuiați în soluție timp de o zi. După aceea, uscați-le puțin și semănați-le în recipiente mici separate, câte o sămânță pe rând. Cultivatorii de flori cu experiență recomandă utilizarea ghivecelor de turbă.

Primăvara, semințele germinate pot fi semănate imediat în pământ deschis. Săpați în prealabil zona selectată, faceți caneluri și umeziți-le puțin. Semințele sunt semănate la o adâncime de cel mult trei centimetri. Distanța dintre ele este de aproximativ cincisprezece centimetri. Dacă salvie este plantată la sfârșitul toamnei, trebuie folosite semințe uscate. Deși această plantă nu este pretențioasă cu privire la compoziția solului, grădinarii observă că se dezvoltă mai activ pe un sol bine umezit și fertil.

Speciile decorative sunt fotofile. Acest lucru trebuie luat în considerare atunci când alegeți un loc de aterizare.

Îngrijire

Chiar și un începător în floricultură poate avea grijă de salvie: planta nu este solicitantă în îngrijire. Are nevoie doar de o udare destul de rară, slăbirea regulată a solului din jurul arbustului, plivitul și îmbrăcămintea. În fiecare an, la începutul primăverii, sub plantă trebuie aplicate îngrășăminte organice. Judecând după recenziile grădinarilor, formulările lichide sunt cele mai potrivite în acest scop - Agricola-Vegeta, Effekton-O.

Vara, este necesar să hrăniți arbustul de două ori. Salvia poate fi cultivată în același loc timp de cel mult șase ani. O plantă mai veche de patru ani ar trebui să fie întinerită. De obicei, această procedură se efectuează la începutul lunii aprilie. Lăstarii trebuie tăiați la o înălțime de cincisprezece centimetri de sol. Această operațiune simplă va face plantele mai ramificate și înflorirea mai activă.

Colectarea materiilor prime

Salvie este recoltată de două ori pe sezon. Prima colectare are loc la începutul lunii iunie. În acest moment, uleiul esențial se acumulează în frunze. A doua oară salvie este recoltată în septembrie. Iarba se usucă în aer liber, întinzând-o pe o cârpă sau hârtie într-un strat subțire.

Uscarea poate fi efectuată într-un cuptor sau într-un uscător electric la o temperatură de + 30-35 ° C. La temperaturi mai ridicate, uleiurile esențiale se volatilizează. Materiile prime își păstrează proprietățile utile timp de un an și jumătate. Depozitați iarba recoltată în pungi de pânză sau de hârtie.

Salvia sau salvia este o planta perena condimentata cu flori frumoase. Este apreciat pentru efectul său decorativ și proprietățile utile, este folosit cu succes pentru o serie de boli și în gătit pentru a evita aceste boli. Mediterana este considerată locul de naștere al acestei plante minunate, ceea ce nu o împiedică să crească peste tot în sălbăticie. Nu este nimic mai ușor decât să-l așezi la țară - florile vor decora locul aproape toată vara și vor exista întotdeauna frunze cu acțiune antiinflamatoare, antibacteriană la îndemână.

Sage iubește solurile ușor lutoase sau nisipoase, care sunt neutre și hrănitoare. Un loc pentru el la țară ar trebui ales deschis, poate doar puțin umbrit. În sălbăticie, salvia crește în pajiști, de-a lungul râurilor, pe marginile pădurilor, iubesc multă lumină solară și umezeală. Aproximativ astfel de condiții trebuie create pentru diferite tipuri și soiuri de salvie cultivată, ale căror semințe pot fi pur și simplu cumpărate într-un magazin.

Puteți planta salvie în trei moduri:

• semăna semințe la țară;
• crește răsaduri acasă și apoi transferă-l pe site;
• cere cuiva o plantă adultă, împarte tufa și plantează-i părțile separat.

După recoltarea leguminoaselor, cartofilor, cepei sau varzei (după acestea salvia crește bine), în timpul săpăturii de toamnă a grădinii, pe șantier se aduce humus sau compost, se pot adăuga îngrășăminte cu potasiu-fosfor. Primăvara, înainte de însămânțare sau plantare a răsadurilor, pe sol se aplică îngrășăminte cu azot. Semințele pot fi semănate înainte de iarnă. Faceți acest lucru la sfârșitul lunii octombrie sau chiar mai târziu, pentru ca semințele să nu germineze înainte de îngheț. Vor ierna în liniște și vor germina când pământul se va dezgheța. Semințele sunt așezate în rânduri la o adâncime de 4 cm, între ele ar trebui să existe o distanță de 20 cm, iar între rânduri - până la jumătate de metru. În primăvară, după apariția răsadurilor, imaginea va deveni mai clară, va fi posibilă subțierea prin transferarea plantelor în alte locuri sau însămânțare.

În timpul semănării de primăvară, se recomandă tratarea semințelor cu un stimulator de creștere (de exemplu, înmuiat pentru o zi în Energen, apoi uscat), semănat în rânduri în șanțuri într-o parcelă cu pământ pregătit. Sunt adânciți cu cel mult 2 cm, între plante lasă până la 30 cm, iar între rânduri - până la 50 cm.Recoltele se produc în martie-aprilie. Dacă pământul s-a dezghețat deja, dar poate fi încă frig, culturile pot fi acoperite cu o peliculă sau cu material nețesut.

Răsadurile sunt pregătite acasă pentru a putea fi plantate la sfârșitul lunii aprilie. Semințele sunt înmuiate, clocite sunt plasate într-un sol nutritiv ușor. După aproximativ 2 săptămâni germinează, după încă o săptămână pot fi aruncate în jos sau pur și simplu transplantate în cupe individuale (foarte dacă sunt turboase). Când vine căldura adevărată, în grădină sunt plantate plante puternice.

Cel mai bine este să împărțiți tufa și să-i plantați părțile la sfârșitul verii. Puteți tăia butași și îi puteți înrădăcina în apă - acest lucru se face în orice moment. Și dacă îndoiți ramura și o săpați cu pământ, se formează rădăcini suplimentare, după câteva luni este tăiată de planta principală și plantată separat.

Îngrijire

Salvia este modestă și nepretențioasă, poate crește fără fertilizare și chiar cu lipsă de umiditate. Dar la urma urmei, îl cultivăm pentru a admira fermecătoarea înflorire lungă și soiurile medicinale - pentru a colecta frunze, ceea ce înseamnă că trebuie să creăm condiții favorabile, astfel încât înflorirea să dureze de la mijlocul verii până la debutul vremii reci, iar frunzele să fie suculente. si parfumat. Acest lucru nu este deloc greu de făcut.

Soiurile perene pot fi cultivate ca copii de unul sau doi ani, adică pot fi actualizate des, sau le puteți acoperi cu frunze sau ramuri pentru iarnă și tăiați decisiv lăstarii primăvara, lăsând 10 cm de pamantul. O astfel de tăiere de primăvară va întineri planta, va stimula creșterea de lăstari noi. Toamna, după înflorire și recoltare, puteți tăia toți lăstarii - acest lucru ajută la întărirea sistemului radicular. De obicei, tăierea de toamnă se efectuează în primii ani de creștere, iar apoi trec la primăvară.

Trebuie să slăbiți, să udați și să vă eliberați de buruieni tot timpul. Pentru o creștere activă, salvie are nevoie de îngrășăminte cu azot, așa că la 2 până la 3 săptămâni după plantarea răsadurilor, se udă cu nămol sau gunoi de grajd de pui (diluat 1 până la 10). Uneori, pentru a stimula înflorirea lungă, vă puteți hrăni cu îngrășăminte cu potasiu-fosfor.

Trebuie amintit că salvia este o plantă cu polenizare încrucișată, dacă pe site cresc mai multe specii sau soiuri, atunci acestea trebuie diluate sau semințele nu trebuie folosite. Salvia poate crește într-un singur loc timp de 8-10 ani, apoi locul trebuie schimbat.

Colectie

Colectarea de verdeață se efectuează în perioada de înflorire - adică aproape toată vara. Puteți tăia frunzele pentru a nu deteriora creșterea plantelor, sau puteți tăia ramurile, apoi sunt uscate cu buchete suspendate de tulpini. Frunzele sunt folosite în gătit sau în scopuri medicinale, fie proaspete, fie uscate. Uscați-le, împrăștiind-le într-un strat subțire, în încăperi aerisite la o temperatură nu mai mare de + 35 de grade, ferite de lumina soarelui.

Verdeturile sunt folosite ca aditiv parfumat la salate, felurile întâi și secunde. Uscate și zdrobite sunt folosite pentru aromatizarea mâncărurilor și ca parte a condimentelor complexe. Pentru tratamentul și prevenirea bolilor se folosesc decocturi de ierburi proaspete sau uscate. Materiile prime uscate pot fi păstrate până la 1 an fără a-și pierde calitățile. Dar frunzele proaspete pot fi păstrate la o temperatură de +1 grad timp de cel mult o săptămână.

Tipuri de salvie

În total, sunt cunoscute aproximativ 900 de specii și subspecii de salvie, toate diferă ca aromă, culoarea frunzelor, lăstarilor și florilor. Printre acestea se numără erbacee, arbuști și semi-arbuști. Sunt cultivate doar câteva dintre cele folosite în gătit și în medicină.

Cea mai comună este salvie medicinală, crește de la 20 la 70 cm, are flori albastre sau violete, tulpinile și frunzele sunt acoperite cu vilozități moi. Cele mai populare soiuri: „Aibolit”, „Nectar”, „Breeze”, „Patriarhia Semko”. Salvie de luncă (de pădure, stejar, lipicioasă) are flori albăstrui-violet, este folosită ca sedativ și antiseptic.

Muscatul crește de obicei ca un tufiș de doi ani 30 - 40 cm, din el se obțin uleiuri esențiale, care sunt utilizate în mod activ de medicină. Dalmatianul crește până la 1 m înălțime, are frunze pubescente moi verde deschis, are o aromă plăcută, nu poate fi folosit pentru alimente în cantități mari din cauza substanțelor toxice. Tricolor, violet, grecesc, spaniol, salvie narcotică - diferă ca aspect, miros, compoziție.

Video „Proprietăți utile ale ierburilor”

Videoclip informativ cu proprietățile benefice ale ierburilor picante.

Salvia poate fi cultivată nu numai ca cultură ornamentală, ci și folosită în scopuri practice, de exemplu, în gătit sau în medicină. În acest articol veți găsi informații despre plantarea și îngrijirea salviei, priviți o fotografie a plantei, aflați cum să recoltați și să utilizați cultura în beneficiul dvs.