Desene ale sobei de încălzire și gătit Volkov recenzii. Proiectare cuptor de încălzire și gătit și

Printre producătorii de sobe s-au încercat experimente pe aragazul lui I. Volkov. În designul său, aranjarea verticală a canalelor de fum s-a schimbat la orizontal; in locul unei sobe din fonta cu un singur arzator s-a montat una cu doua arzatoare, s-a scos cutia de incalzire a apei, a mai ramas un singur pasaj de iarna, au fost zidate simultan (si separat), un samovar si un aerisire. , dar fiecare nou experimentator a ajuns invariabil la concluzia că invadarea creației lui I. Volkov pur și simplu nu are sens. Aragazul ar trebui doar repetat, fără alte prelungiri și cu încrederea că această lucrare a maestrului „lovind de ochi”.

Cuptorul are dimensiuni: lățime (de-a lungul pereților din față și din spate) - 1020 mm, lungime (de-a lungul pereților laterali) - 890 mm, înălțimea (până la primul rând al coșului) - 2240 mm3, adică 32 de rânduri de cărămidă . Lista accesoriilor cuptorului contine doar cele care pot fi achizitionate in reteaua de distributie. Elementele care lipsesc în design ar trebui să fie făcute de dvs. Cadrul pentru fixarea ușilor camerei de gătit este realizat din colțuri de oțel 30x30x3 mm.

Pentru așezarea cuptorului proiectat de I. Volkov, vor fi necesare următoarele materiale:

- caramida ceramica 250x120x65 mm 520 buc.

- caramida refractara sau refractara 250x123x65 mm 110 buc.

- argila obisnuita 0,2 mc

- lut refractar sau refractar cu argila refractara 50 kg.

- nisip 0,06 mc gratar 250x252 mm 1 buc.

- usa cuptor 250x205 mm 1 buc.

- benzi de bandă de oțel 20x1 mm, lungime 650 mm 2 buc.

- suflante si curatare usi 130x140 mm 6 buc.

- usa la orificiul de ventilatie 130x130 mm 1 buc.

- tabla de fonta sau tabla de otel 530x360 mm 1 buc.

- clapete de fum 130x240 mm 3 buc clapete de rulare iarna 240x130 mm 1 buc.

- tabla de otel precuptor 500x700 mm 1 buc.

- dimensiune cuptor 300x280x570 mm cu tavi 1 set.

- cadru cu clapete pentru camera de gatit 680x440 mm 1 set

- cutie apa calda 150x380x380 mm 1 set

Cadrul grătarului pentru uscare este îndoit dintr-un colț de 25x25x3 mm, iar plasa este împletită din sârmă de 01 mm cu celule de 10x10 mm. Transfer de căldură cu un focar pe zi - 2,6 kW (2260 kcal / h), cu două focare - 3,9 kW (3400 kcal / h). Cuptorul Volkov vă permite să gătiți alimente pentru șase persoane. Are o cameră de gătit cu grătar (pentru uscare) și un orificiu de ventilație (pentru îndepărtarea aburului și a mirosurilor), o cutie de apă, un cuptor, un samovar, mai multe curățări amplasate convenabil.

Orez. 1 Cuptor pentru a da design de I. Volkov.

Orez. 1, 2. Vedere generală și secțiuni ale sobei de încălzire și gătit a lui I.Volkov: 1 - ușă suflantei, 2 - ușă cuptorului, 3 - uși camerei de gătit, 4 - ușă de curățare, 5 - dopul unei camere termice închise, 6 - supapă , 7 - robinet de iarnă, 8 - samovar, 9 - supapă de vară, 10 - cutie de apă caldă, 11 - ușă cuptor, 12 - suflantă, 13 - grătar, 14 - focar, 15 - aragaz, 16 - cameră de gătit, 17 - plasă pentru uscare, 18 - compartiment de uscare, 19 - ușă de ventilație, 20 - coș de iarnă, 21 - coș de vară, 22 - strat de lut-nisip, 23 - cuptor, 24 - cameră termică închisă.

Încălzesc aragazul vara și iarna, reglând mișcarea gazelor fierbinți cu supape. Când ard în mod de vară, gazele fierbinți trec sub aragaz, „spălă” cuptorul și cutia de încălzire a apei, apoi ies în țeavă.

Când ard iarna, gazele, ajungând în cutia de încălzire a apei, intră mai întâi într-una, apoi în altă cameră, se răcesc acolo și numai după aceea ies prin supapa deschisă în conductă. Masa cuptorului este de 2600 kg, ceea ce înseamnă că are nevoie de propria sa fundație solidă. Întindem hidroizolația pe suprafața sa și apoi începem să așezăm aragazul în sine, observând îmbrăcămintea cusăturilor în rândurile de zidărie. Comenzi Primul rând. In stanga lasam un degajat pentru o cenusa de 140x370 mm.

Pentru a ușura îndepărtarea cenușii, tăiem o parte din cărămidă spre cenușă.

Orez. 2 Aragaz pentru cabana de vară proiectat de I. Volkov.

Panta este indicată prin linii întrerupte, iar canalul de aer este indicat prin două triunghiuri diagonale negre.

Punem al doilea rând, așa cum se arată în figură, cu instalarea ușii suflantei, care se sprijină pe primul rând. Marginile longitudinale superioare ale celor două cărămizi, îndreptate spre orificiul suflantei, sunt tăiate, apoi cenușa și cărbunii alunecă ușor în jos pe pantă.

Începem așezarea celui de-al treilea rând cu instalarea unei uși de curățare care măsoară 130x140 mm.

În al patrulea rând, așezăm un canal de curățare de-a lungul peretelui din spate, în care instalăm o altă ușă pe partea dreaptă. În procesul de zidărie, închidem ușa suflantei, lăsând deasupra ei o gaură cu dimensiunea de 250x250 mm, care în al cincilea rând este acoperită cu un grătar, astfel încât să existe un spațiu de 5 mm între aceasta și zidărie pe toate. laturi. Lângă curățare, pe partea dreaptă a cuptorului, la o distanță de 190 mm de peretele din spate, punem o jumătate de cărămidă, unde colțul cuptorului se va întinde peste rând. Am tăiat această cărămidă de-a lungul fumului.

Al cincilea rând este realizat din cărămizi refractare (umbrite aici și mai departe până la al zecelea rând cu celule). Pe triunghiul de cărămidă din coș așezăm jumătate din cărămidă, care servește drept suport pentru colțul din spate drept al cuptorului.

Așezați al șaselea rând astfel. Mai întâi, punem ușa cuptorului pe rândul anterior, fără a uita să întindem firul de montare înșurubat pe cadru de-a lungul acestuia. Apoi instalăm cuptorul astfel încât între acesta și zidărie să existe un spațiu de aproximativ 80 mm lățime. Această instalare a cuptorului formează un canal de fum în jos de-a lungul peretelui din dreapta. După ce am plasat o cărămidă întreagă la capăt, îngrădim partea din spate a acestui canal pe toată înălțimea cuptorului. Pentru ca peretele cuptorului cu fața la focar să nu se ardă repede, îl acoperim cu cărămizi „pe o lingură”. Diagonala de pe cărămidă înseamnă că trece de pe rândul anterior.

În al șaptelea rând, începem să blocăm canalul orizontal din spatele cuptorului cu două cărămizi întregi și două trei-patru, astfel încât un canal ascendent să rămână în spatele focarului, iar celălalt, în cădere, să fie în dreapta cuptorului. golul din spatele peretelui din spate al cuptorului va asigura mișcarea gazelor fierbinți din partea a cincea.

Se execută al optulea rând ca și al șaptelea. Acoperim complet canalul din spatele cuptorului cu două trei-patru.

În al nouălea rând, tăiem partea de sus a cărămizilor așezate de-a lungul cuptorului spre el. Această rotunjire contribuie la o mai bună mișcare a gazelor fierbinți. Acoperim partea superioară a cuptorului cu un cilindru care căde - în dreapta cuptorului, golul rezultat din spatele peretelui din spate al cuptorului va asigura mișcarea gazelor fierbinți din partea a cincea. Acoperim partea superioară a cuptorului cu o bandă metalică, care vă va permite să o îndepărtați în viitor în caz de ardere. Atunci totul este în ordine.

În al zecelea rând, în colțul din dreapta din spate al cuptorului, punem o cărămidă cioplită de-a lungul fumului. Apoi punem o placă de fontă pe soluție. Două benzi metalice din dreapta acesteia vor servi drept suport pentru cutia de apă caldă și construcția peretelui drept al camerei de gătit.

Începem al unsprezecelea rând din colțul din dreapta, unde instalăm o cutie de apă caldă și apoi un cadru cu clapete care acoperă camera de gătit. Între despărțitor, căptușit cu cărămizi pe o lingură, și cutia de apă caldă, ar trebui să rămână un canal de 50-70 mm în dimensiune pentru fluxul de gaz. Canalele din spatele cuptorului sunt aceleași ca în al zecelea rând.

În rândurile al doisprezecelea și al treisprezecelea din partea stângă, blocăm canalul orizontal pe jumătate din lungimea sa. În al paisprezecelea rând, lungim din nou canalul orizontal, iar în spatele cutiei de încălzire a apei punem o cărămidă cioplită, îndreptată spre con spre canalul ascendent.

În al cincisprezecelea rând, blocăm cutia de încălzire a apei cu două cărămizi întregi și completăm așezarea părții înclinate inferioare a pasajului de gaz de vară cu o cărămidă cioplită. De la al șaisprezecelea rând până la al optsprezecelea, cu trei cărămizi tăiate în partea de lingură, începem să așezăm partea superioară înclinată a coșului de vară.

În al șaptesprezecelea rând, după finalizarea zidăriei, instalăm un grătar de uscare de 350x500 mm. Vizavi de ușa de curățare, nu uitați să așezați o cărămidă cu o parte teșită. Începem să așezăm al optsprezecelea rând, ca și precedentul, de la ușă, vizavi de care punem o altă cărămidă cioplită.

Așezăm al nouăsprezecelea rând în așa fel încât canalul orizontal din spatele cuptorului să fie de 750-770 mm.

Închidem canalul de deasupra curățării cu o supapă de cursă de vară, pe care o folosim atunci când încălzirea întregului cuptor nu este necesară. Am pus două benzi de oțel pe partea din față deasupra cadrului. În al douăzecilea rând din camera de gătit punem o ușă de 130x130 mm, care este necesară pentru ventilarea spațiului de deasupra cuptorului în timpul pregătirii „cerșetorului” cu patru cărămizi întregi din rândul din față, blocăm camera de gătit.

Orez. 4 Aparate de aragaz nestandard: cadru cu clapete pentru camera de gatit; b-cadru cu plasă pentru compartimentul de uscare.

Rândul douăzeci și unu este asemănător cu al douăzecilea, doar deasupra vârfului camerei de gătit așezăm trei benzi de oțel care măsoară 500x50x5 mm. Sunt necesare pentru a ține cărămizile care blochează camera în rândul următor. Rândul douăzeci și al doilea se execută strict în ordine. Cu al douăzeci și treilea rând completăm prima suprapunere a cuptorului. Am pus o ușă de curățare în deschiderea samovarului, care se deschide în canalul central de ardere.

Rândul douăzeci și patru îl punem în așa fel încât în ​​interiorul zidăriei să se obțină o cameră de aer închisă, care se încălzește bine, ceea ce este foarte important în sezonul rece. În același rând, punem două uși de curățare - pe partea stângă și din față. În timpul procesului de așezare, se formează un canal orizontal mare. Punem al douăzeci și cincilea rând, ca și precedentul, doar observăm îmbrăcarea cusăturilor și blocăm samovarul.

Al douăzeci și șaselea rând se caracterizează prin instalarea de cărămizi întregi în două locuri ale canalului orizontal - pe partea din spate și din stânga, care îl împart în patru părți. În al douăzeci și șaptelea rând pe partea din față, bazându-ne pe al douăzeci și șaselea rând, punem supapa glisantă de iarnă pe verticală. Cu o cărămidă întreagă în stânga ei, împărțim canalul de fum din față în două părți. Punem rândul douăzeci și opt în ordine. Al douăzeci și nouălea rând este similar cu al douăzeci și opta. Treizeci de rânduri. Blocăm partea superioară a cuptorului, lăsând canalul de aer în centrul zidăriei și orificiul de evacuare a fumului în dreapta.

Rândul treizeci și unu este al doilea strat de zidărie, cu care blocăm partea superioară a cuptorului. Pe el instalăm o supapă care închide cuptorul după focar. Rândul de treizeci de secunde, care este și ultimul, punem un dop în centru deasupra canalului de aer. Deasupra acestui rând începe o țeavă. Punem al treizeci și treilea rând și următorul în cinci cărămizi, făcând un canal de fum de 260x130 mm. Supapa din conductă este o protecție suplimentară împotriva pierderilor de căldură.

Există trei componente principale în cuptorul Volkovskaya:

1. Cărămidă (lut de foc și roșu)
2. Plăci din fontă
3. Jadeit (piatră)

Cărămidă- acesta este, în primul rând, un lichid de răcire sau bateria în sine.

Plăci din fontă sunt folosite ca material care se încălzește rapid și la fel de rapid transferă căldura în camera de aburi. Funcția pietrei nu este să se încălzească, ci să formeze abur.

Cuptorul Volkovskaya necesită un consum mare de materiale. De la 1800 la 2200 de cărămizi împreună cu țeava pot fi plasate în complexul cuptorului. De fapt, cuptorul de dimensiuni medii este format din 800 de cărămizi. Caramida la cuptor, plus argila la cusaturi, plus sobele din fonta - toate impreuna - cantaresc aproximativ 3.500 de kilograme. Mai mult de trei tone de material absorb multă căldură. Datorită consumului de material, cuptorul are o putere de căldură atât de mare.

Suprafața cuptorului (opțiunea „Afaceri”) - 140 X 80 cm, înălțimea - 220-225 cm Este realizată după principiul păpușilor de cuib: cea interioară este din cărămizi de argilă, cea exterioară este făcut din roșu. În exterior, soba poate fi tencuită dacă se alege o cărămidă mai ieftină, sau făcută „pentru îmbinare” dacă cărămida este scumpă.

Există trei nișe în sobă, sunt 7 sobe din fontă în ele, care accelerează semnificativ încălzirea băii de aburi. Unele dintre ele se încălzesc la roșu în timpul focarului și, radiind căldură, încălzesc rapid baia de aburi.

Cărămida de șamotă, având proprietăți refractare, se încălzește mult timp, degajă căldură cărămizii roșii pentru o lungă perioadă de timp, iar deja roșie emite căldură. Căldura de la sobele din fontă din camera de aburi vine mult mai devreme decât de la cărămizi. Căldura de la cărămidă are o acțiune lentă, dar durează mult mai mult. Masa de cărămidă cu o greutate totală de trei tone și jumătate este cea care menține căldura.

În nișe, pe plăci de fontă, se află o piatră. Rolul acestei pietre nu este de a acumula căldură, ci de a forma abur din apa cu care este udată. Pietrele, desigur, sunt încălzite și destul de puternic. Dar rolul lor în păstrarea căldurii este minim.

Rolul jadeitului în cuptorul Volkovskaya nu în menținerea căldurii (în sine, masa de piatră care este plasată în nișe este prea mică pentru aceasta), ci în generarea de abur. Pe pietre se formează aburul bun corect, gustos și moale. Cuptoarele Volkov necesită de la 80 la 240 kg de piatră. Mărimea cuptorului determină cantitatea acestuia.
Cuptorul este separat de pereți prin doi pereți de foc. Cuptorul si cosul de fum sunt separate de tavan si tavan printr-un guler monolit din beton caramsit. Țeava are o căptușeală dublă.

Este posibil să acoperiți soba cu gresie? Este posibil, dar merită să ținem cont că, cu cât este mai mic numărul de materiale prin care trece o undă termică, cu atât este mai puțin distorsionată.

În cuptor, din când în când este necesară înlocuirea primei plăci (inferioare) din fontă, deoarece la o temperatură de 850 ° C, metalul începe să „curgă”, adică să își schimbe încet forma. Frecvența înlocuirii depinde de intensitatea utilizării băii.

Cuptorul este conceput pentru a servi cel puțin 10 ani, dacă este aburit de 2 - 3 ori pe săptămână.

Conducta trebuie curatata anual, in functie de calitatea lemnului de foc.

Cuptorul (90) funcționează pe toate tipurile de combustibili solizi. Dimensiunea cuptorului: lungime - 890 mm, lățime - 1020, înălțime - 2240 mm. Transfer de căldură cu un focar pe zi - 2260 kcal / h, cu două focare - 3400 kcal / h. Oferă căldură pentru una sau două camere cu gătit simultan pentru șase persoane.

Soba este încălzită vara și iarna, reglând mișcarea gazelor fierbinți cu supapele 6, 8. Când ard vara, gazele fierbinți trec sub aragaz, cuptor și cutia de apă, apoi merg mai întâi într-una, apoi în altă cameră, încălzirea lor și numai după aceea prin supapă în conductă (a se vedea secțiunile A - A și B - B).

Materiale: caramida rosie - 520 bucati; caramida refractara - 100 de bucati (folosite pentru focar si primul canal), care poate fi inlocuita cu una obisnuita; mortar de lut - 20 de găleți; argilă refractară - 50 kg; usa cuptorului - 220 X 25 mm; cinci uși de 130 X 130 mm pentru suflantă, curățare și samovar; usa pentru camera de gatit - 380 X 640 mm; trei clapete de fum - 130 X 240 mm; grătar - 180 X 250 mm; două sobe din fontă compozită cu arzător și o placă oarbă de 180 X 530 mm; cuptor - 300 X 280 X 570 mm; cutie apa calda - 150 X 280 X 380 mm si gratar de uscare - 350 X 580 mm.

Aparatele precum ușa camerei de gătit, cuptoarele și rafturile de uscare pot fi realizate chiar de dvs. Rama ușii camerei de gătit este realizată din oțel unghiular cu o secțiune de 30 X 30 mm, iar ușa în sine este cu două fețe, formată din două jumătăți. Cadrul pentru ușa cuptorului cu o singură ușă este, de asemenea, realizat din oțel colț. Grătarul de uscare este format dintr-un cadru din oțel unghiular de 25 X 25 X 30 mm cu o plasă de oțel galvanizat din sârmă de 1 mm diametru cu ochiuri de 10 X 10 mm. În loc de plasă de oțel, puteți folosi aluminiu, cositorit, cupru sau alamă.

După ce au pus fundația și au pus hidroizolația, încep să așeze cuptorul exact în ordine, observând îmbrăcarea atentă a cusăturilor.

Primul rând este solid. Pe partea stângă a sobei, sub suflante se lasă o cenuşă cu dimensiunile 250 X 250 mm. Pentru confortul curățării cenuşei din interior, cărămida așezată este tăiată într-un con.

Al doilea rând este așezat conform comenzii, cu instalarea unei uși suflante, care se sprijină pe primul rând.

Al treilea rând este așezat așa cum este indicat. În partea dreaptă, pe al doilea rând, curățarea se efectuează sub un cuptor de 130 X 130 mm. Zidăria suflantei este îngustată, strângând o cărămidă din cele două laturi.

În al patrulea rând pe partea dreaptă se așează curățarea, sprijinindu-l pe al treilea rând. În timpul procesului de zidărie, ușa suflantei este închisă, lăsând deasupra suflantei un orificiu cu dimensiunea de 250 X 210 mm, care în al cincilea rând va fi acoperit cu un grătar așezat pe al patrulea rând. Aproape de curatare, pe partea dreapta a cuptorului, la o distanta de 190 mm de peretele din spate, se pune o jumatate de caramida (90, a) pe care apoi se monteaza cuptorul. Această cărămidă este rotunjită din interiorul zidăriei.

Al cincilea rând este realizat din cărămizi refractare (umbrite cu celule). Pe el este așezat un grătar astfel încât să se afle liber între zidărie, iar golul dintre acesta și zidărie să fie acoperit cu nisip sau cenuşă. Cărămida din jurul grătarului este tăiată din toate părțile, astfel încât să se formeze un fel de jgheab pentru rularea combustibilului (în special cărbunele) și se așează și jumătate din cărămidă (90, a).

Al șaselea rând este așezat astfel. Mai întâi, au pus o ușă a cuptorului pe al cincilea rând, astfel încât să se sprijine pe jumătățile de cărămidă instalate anterior și să existe un spațiu de aproximativ 100 mm între cuptorul instalat și cărămidă. O astfel de instalare a cuptorului formează un canal, pentru a închide pe care se instalează o cărămidă întreagă pe jumătatea cărămizii așezată anterior, ceea ce este suficient pentru patru așezare a pereților cuptorului.

În timpul procesului de așezare, se formează două canale: unul vertical - pe partea dreaptă a cuptorului, al doilea orizontal, situat pe spatele cuptorului. Pentru ca cuptorul din partea laterală a focarului să nu se ardă rapid, acesta este căptușit cu cărămidă pe margine, așezat pe mortar aproape de cuptor.

În al șaptelea rând, canalul orizontal este acoperit cu o cărămidă întreagă pentru a face un canal în spatele focarului și celălalt în spatele cuptorului. Cărămida întreagă așezată nu blochează canalul, deoarece nu ajunge la cuptor cu 70 mm. În viitor, este blocat în al optulea rând. În același rând, continuă să căptușească cuptorul din partea laterală a focarului.

Se execută al optulea rând, ca și al șaptelea. Canalul din spatele cuptorului este complet blocat.

În al nouălea rând, căptușeala cuptorului este terminată cu eliberarea cărămizii superioare la 10 ... 15 mm deasupra vârfului cuptorului. În plus, cărămida din lateralul focarului este tăiată, rotunjind-o (umbrită de sus) pentru a asigura o mai bună mișcare a gazelor fierbinți. Blatul cuptorului este uns cu mortar de argilă la nivelul cărămizilor de parament eliberate, și eventual chiar mai sus, astfel încât între mortar și soba din fontă să rămână un canal înalt de 60 ... 70 mm.

În procesul de așezare, ușa focarului și peretele despărțitor dintre cuptor și peretele cuptorului sunt blocate, așezând pe ea o cărămidă (90, b) de aproximativ 210 mm lungime. Pe partea din spate a cuptorului se formează un canal orizontal de 100 ... 120 mm lățime și aproximativ 520 mm lungime. În acest rând rămân trei canale - orizontale (în spatele focarului) și două verticale (lângă cuptor).

În al zecelea rând rămân canalele orizontale și verticale, precum și spațiul (canalul) de deasupra focarului și cuptorului.

Înainte de așezarea celui de-al unsprezecelea rând, focarul și o parte din partea superioară a cuptorului sunt acoperite cu sobe din fontă (cu un arzător deasupra focarului), apoi sunt amplasate o cutie de apă caldă și o ușă a camerei de gătit. După aceea, pe margine este plasată un despărțitor de cărămidă, care se sprijină pe o placă de fontă pe partea stângă a plăcii. Acest compartiment separă camera de gătit de cutia de apă caldă. Între despărțitor și cutia de apă caldă ar trebui să existe un canal de 50...70 mm. Canalele din spatele cuptorului sunt aceleași ca în al zecelea rând.


Al doisprezecelea și al treisprezecelea rânduri sunt așezate în același mod. Canalul orizontal este blocat pe jumătate din lungime.

În al paisprezecelea rând, canalul orizontal este prelungit din nou, iar cărămida așezată în spatele cutiei de apă caldă este tăiată într-un con (umbrită).

Al cincisprezecelea rând este asemănător cu al paisprezecelea rând, doar canalul din spatele cutiei de apă caldă este prelungit, cărămizile sunt cioplite (umbrite), iar cutia de apă caldă este acoperită cu cărămizi.

În al șaisprezecelea rând, canalul de deasupra cutiei de încălzire a apei este mutat mai aproape de peretele frontal cu o jumătate de cărămidă. Pentru a ține cărămida care reduce lungimea canalului, două bucăți de bandă de oțel de 150 X 25 X 30 mm (prezentate în linie punctată) sunt plasate sub aceasta din spatele cuptorului. Pentru a ține grătarul pentru uscare, în camera de gătit pe trei laturi ale camerei, cinci bucăți de bandă de oțel de 120 X 25 X 3 mm sunt așezate în cusăturile cu capetele la 20 mm în interiorul camerei. Aceste bucăți de oțel vor fi presate ulterior împotriva cărămizilor din rândul următor.

Al șaptesprezecelea rând se face așa. Se așează un grătar de uscare cu dimensiunea de 350 X 580 mm, așezat prin curățare pe al șaisprezecelea rând. Canalul de deasupra cutiei de apă caldă este mutat pe peretele frontal cu o jumătate de cărămidă, pentru care este așezată o cărămidă întreagă, sub care sunt instalate două bucăți de bandă de oțel.

Al optsprezecelea rând este așezat, ca și precedentul, cu o scădere a canalului peste curățare.

Al nouăsprezecelea rând este așezat astfel încât să prelungească canalul din spatele cuptorului la 750 ... 770 cm. Canalul de deasupra curățării este închis cu o supapă de cursă de vară, care este deschisă atunci când cuptorul nu trebuie să fie încălzit.

În al douăzecilea rând din partea de sus a camerei de gătit, adică pe partea dreaptă, au pus o ușă de 130 X 130 mm, care este necesară pentru ventilarea camerei în timpul gătitului. Pe interiorul rândului din față se așează un oțel unghiular (indicat printr-o linie punctată) cu dimensiunile 600 X 50 X 50 X 5 mm, iar pe acesta se pune o cărămidă.

Rândul douăzeci și unu este similar cu cel de al douăzecilea, doar trei bucăți de bandă de oțel de 500 X 50 X 5 mm sunt așezate deasupra camerei de gătit. Aceste benzi sunt necesare pentru a ține cărămida care blochează camera.

În rândul douăzeci și al doilea, camera, hota, cea mai mare parte a canalului din spate (630 ... 640 mm) sunt blocate și au rămas doar două găuri pe partea dreaptă a cuptorului. În general, se realizează primul rând de suprapunere.

Al douăzeci și treilea rând se realizează în ordine, aranjand al doilea rând de suprapunere cu o așezare pe partea din față a sobei samovar.

Rândul douăzeci și patru este așezat în așa fel încât să lase o cameră închisă în interiorul zidăriei, care se încălzește bine; este legat în principal în sezonul rece. În acest rând, două curățări sunt așezate pe partea stângă a cuptorului și din față. În timpul procesului de așezare, se formează un canal orizontal mare.

Al douăzeci și cincilea rând este așezat ca și precedentul, se observă doar îmbrăcămintea cusăturilor și samovarul este blocat.

Al douăzeci și șaselea rând în timpul procesului de zidărie se suprapune pe canalul orizontal în două locuri pe partea din spate și din stânga, lăsând o cameră interioară închisă. Curățarea în același timp se suprapun.

Al douăzeci și șaptelea rând este așezat conform ordinii. Pe partea din față, bazându-se pe rândul douăzeci și șase, este plasată o supapă. Camera închisă rămâne.

Al douăzeci și opta rând este așezat diferit. Camera închisă rămâne și se formează un canal orizontal mare în loc de trei.

Al douăzeci și nouălea rând este similar cu al douăzeci și opta.

Al treizecilea rând acoperă partea superioară a cuptorului. Lângă supapă, partea inferioară a cărămizii este tăiată într-un con și rămâne doar un canal, îndreptat în țeavă.

Rândul treizeci și unu cu un al doilea strat de zidărie acoperă partea superioară a cuptorului cu respectarea atentă a îmbrăcămintei cusăturilor. Pe el este instalată o supapă care închide cuptorul după cuptor.

Rândul treizeci și al doilea este al treilea strat de zidărie deasupra aragazului sau a tavanului. Deasupra ei este o țeavă.

Rândul treizeci și trei și altele arată așezarea unei țevi în cinci cărămizi (de cinci ori) lăsând un canal de 260 X 130 mm.

Astăzi, în multe case și cabane private puteți vedea un astfel de element interior precum o sobă de gătit. O caracteristică a acestui dispozitiv este că poate fi folosit nu numai pentru încălzirea camerei, ci și pentru gătit. În acest scop, designul include o plită - o sobă metalică orizontală cu arzătoare de diferite dimensiuni.

Există modele destul de demne din fontă și oțel ale acestor dispozitive pe piața echipamentelor de încălzire, dar o sobă simplă de încălzire și gătit poate fi realizată independent. În articolul nostru, vom vorbi despre principiile de funcționare a unor astfel de instalații și, de asemenea, vom descrie procesul de așezare a celui mai simplu model.

Informatii generale

Modele din fontă și oțel

Dacă nu intenționați să așezați singur soba, atunci în loc de modele de cărămidă, puteți lua în considerare achiziționarea unei structuri din tablă de oțel sau fontă. Astfel de cuptoare se caracterizează printr-o încălzire rapidă și un transfer de căldură mai eficient. Cu toate acestea, se răcesc și destul de repede, așa că trebuie încălzite mult mai des decât cele din cărămidă.

Și totuși, dimensiunile compacte, precum și un preț foarte accesibil, fac structurile din oțel și fontă destul de populare. Cele mai populare mărci de sobe de gătit și încălzire din fontă includ:

  • Incalzire aragaz Alma Mons. Este un aparat de tip semineu care asigura incalzire eficienta chiar si in incaperi mari. Una dintre caracteristicile cheie ale acestui model este așezarea unui focar metalic cu cărămizi refractare.

  • Linie de sobe Bavaria. Este realizat din tablă groasă sau fontă, are o dispunere verticală. Durabilitatea structurii este asigurată de căptușeala din argilă a cuptorului.
  • Breneran este canadian. O versiune compacta care combina toate avantajele modelelor canadiene cu posibilitatea de a gati pe aragaz.
  • Modelul Taiga este un alt dispozitiv mic care asigură încălzirea eficientă a încăperilor cu suprafață mică. În acest model, o plită mică este situată în partea de sus a focarului orizontal și este, în mare, un plus la funcționalitatea principală.

cuptoare de cărămidă

În cele mai multe cazuri, sobele de gătit pentru încălzire sunt realizate din cărămidă. Pentru elementele principale ale cuptorului se folosește cărămidă roșie de înaltă calitate, în timp ce detaliile de construcție care sunt în contact direct cu o flacără deschisă sunt așezate din cărămizi refractare.

Deoarece aceste dispozitive sunt folosite pentru încălzirea caselor mici, dimensiunile sunt de obicei destul de compacte. În același timp, pentru încălzirea cabanelor cu o suprafață de 100 m 2 sau mai mult, este întotdeauna posibilă creșterea dimensiunii principalelor elemente structurale.

Aceste elemente includ:

  • focar (foc)- arde combustibil. În funcție de ceea ce intenționați să încălziți, focarul poate avea o configurație diferită.

Notă! Unele scheme de încălzire și sobe de gătit implică utilizarea unui focar din fontă, în timp ce altele necesită așezarea unui focar din cărămidă pe cont propriu.

  • Plita. De regulă, o sobă din fontă cu unul sau două arzătoare este instalată pe o bază de cărămidă din material refractar. De regulă, panoul este montat direct deasupra focarului, uneori într-o nișă specială. Acest lucru minimizează toate pierderile de căldură.
  • Cuptor. Este folosit pentru coacerea la temperaturi ridicate și pentru menținerea alimentelor fierbinți atunci când cuptorul în sine nu este încălzit și se răcește lent. Este o cameră mică cu o ușă din fontă.

Toate elementele funcționale sunt combinate într-un singur sistem astfel încât să se asigure cea mai eficientă distribuție a aerului cald. După trecerea maselor de aer încălzite prin „circuitul de gătit”, acestea intră în coș, de unde, în cele din urmă, sunt îndepărtate în mediu.

Avantajele structurilor combinate

Următoarele argumente vorbesc în favoarea alegerii unei combinații de o sobă de încălzire cu o plită:

  • În primul rând, cu o abordare responsabilă și disponibilitatea cunoștințelor necesare, o sobă de încălzire și gătit de dimensiuni mici poate fi pliată cu propriile mâini. În același timp, nu doar optimizăm costurile, ci și selectăm varianta de proiectare optimă pentru condițiile noastre.
  • În al doilea rând, dispozitivul „două într-unul” oferă economii semnificative în spațiul de locuit. Și dacă acest lucru nu este critic pentru o cabană mare, atunci pentru o casă mică de țară, fiecare metru pătrat de suprafață contează.
  • În al treilea rând, combinarea funcțiilor de încălzire și gătit într-un singur sistem face posibilă economisirea semnificativă a resurselor de energie. Combustibilul este ars mai rațional, ceea ce înseamnă că costul încălzirii va fi semnificativ mai mic.

Notă! Un plus suplimentar al unor astfel de structuri este prezența unei retractări naturale deasupra plăcii. Adevărat, pentru aceasta este necesar să pliați corespunzător coșul de fum.

Tipuri de structuri de cărămidă

Constructii din caramida I.F. Volkova

În funcție de tipul de încăpere și de sarcinile stabilite, sunt utilizate diferite modele de cuptoare de încălzire și gătit. Ele pot diferi unele de altele în ceea ce privește dimensiunile, configurația elementelor principale, materialul utilizat etc. Proiectele și desenele celor mai populare modele pot fi găsite în literatura de specialitate, iar aici vom oferi doar o descriere generală a modelelor cel mai des utilizate.

Printre cele mai populare scheme, soba de încălzire și gătit proiectată de I. F. Volkov (foto) ocupă un loc cheie. Caracteristicile sale sunt:

  • Dimensiuni- 110x90x244 cm.
  • Echipamente- o cutie de apa, un cuptor, o camera de gatit cu aragaz si hota.
  • Disiparea căldurii cu două focare pe zi - 3,5 - 4,2 kW pe zi.
  • Material pentru fabricare- caramizi rosii si refractare.

Designul aragazului prevede funcționarea în două moduri - iarnă, în care funcționează atât pentru încălzire și gătit, cât și vara.

Cuptoare proiectate de V.A. Potapov

O alternativă la cuptorul Volkov poate fi schema de așezare a V.A. Potapov. Acest design există în două versiuni, care diferă una de cealaltă ca dimensiuni și caracteristici:

  • Dimensiuni - 51x64x182 cm (mic) sau 116x64x190 (mare).
  • Set complet - cuptor, iesire de abur, camera de gatit cu aragaz din fonta.
  • Productivitatea cu un focar de două ori pentru o versiune compactă este de 1500 kcal pe oră, pentru o versiune full-size - până la 4000 kcal pe oră.

La fel ca modelul anterior, cuptorul proiectat de V.A. Potapov, din cărămizi. În același timp, autorul designului sfătuiește să facă căptușeala cuptorului din material refractar.

Notă! Pe lângă cele două modele menționate, sunt populare și cuptoarele lui Zhirnov, Kuznetsov, Sterzhnev și alți designeri.

Care este secretul cuptorului Volkov

Jadeit, cărămidă și sobe din fontă sunt principalul secret al super-popularei sobe Volkovskaya, despre care va fi discutat în articol.


Acest tip de cuptor este apreciat în principal pentru transferul său enorm de căldură. Acest lucru se întâmplă cu un motiv. Pentru a construi un cuptor Volkov, maestrul are nevoie nu de mult, nici de puțin, ci de aproximativ patru mii de bucăți de cărămizi. Acest lucru este într-adevăr mult. În același timp, veți avea nevoie de aproximativ opt sute sau o mie de cărămizi pentru cuptorul în sine, iar orice altceva merge la finisarea cuptorului și construirea unei țevi.


Dimensiunile aragazului Volkovskaya sunt cu adevărat impresionante. Poate atinge o înălțime de peste doi metri, iar lățimea sa este aproape întotdeauna de un metru și jumătate. Cuptorul este format din două cuptoare separate, dintre care unul este situat în interiorul celuilalt. La mijloc se pune o cărămidă termorezistentă și călită, pentru că el este cel care va trebui să preia toată puterea unei flăcări vii. În exterior, cuptorul Volkov este adesea căptușit cu cărămidă roșie; de ​​asemenea, puteți efectua aproape orice fel de finisare și tencuire a cuptorului.


Un alt secret al sobei Volkov sunt sobele din fontă, care sunt așezate în baza sobei și încălzite la roșu în timpul focului din sobă. Tocmai pentru că sobele fierbinți din fontă conduc multă căldură, baia de aburi și toată baia se pot încălzi în câteva minute.


Piatra de jadeit este, de asemenea, folosită în cuptorul lui Volkov dintr-un motiv. Este necesar pentru construcția cuptorului, uneori mai mult de o sută de kilograme. Cu ajutorul pietrelor se poate obține mai mult abur, deoarece puteți stropi cu apă pe pietrele fierbinți.



Dacă aveți de gând să instalați o sobă realizată conform sistemului Volkov în baia sau saună, atunci ar trebui să vă gândiți de mai multe ori. Pe lângă soba în sine, veți avea nevoie de o protecție serioasă împotriva incendiilor, care vă poate costa de câteva ori mai mult decât construcția în sine a unei sobe deja scumpe.

Cheltuielile cu materialele te vor bântui constant atâta timp cât vrei să folosești aragazul Volkov. Acea sobă din fontă, care este situată cel mai aproape de foc, ar trebui înlocuită cel puțin o dată la trei până la patru luni. Știți cât costă acum o sobă din fontă?


Desigur, cel mai mare plus al aragazului este faptul că o poți folosi timp de zece ani, și poate mult mai mult. Tot ce veți avea nevoie, în afară de cerințele care au fost deja exprimate mai sus, este să curățați conducta, care se va înfunda foarte repede. Țevile trebuie curățate aproximativ o dată sau mai bine de două ori pe lună. Și puteți încălzi o baie sau o saună cu ajutorul unui astfel de cuptor cel puțin în fiecare zi.