Cum să crești morcovi mari și lungi. Cum să crești morcovi roditori
Oricine poate cultiva culturi lungi și chiar rădăcinoase pe site-ul său. Principalul lucru în această chestiune este să nu fii leneș și să faci toate lucrările agricole necesare, după cum este necesar. Deci, să începem.
Primul lucru de făcut este să găsiți un loc de plantare potrivit și să pregătiți solul. Calitatea morcovilor depinde direct de tipul de teren. Prin urmare, pentru aceasta, pe de o parte, legume nepretențioase, este necesar să alegeți ușoare în compoziția mecanică, locuri fertile unde există un drenaj bun. In plus, locul in care va fi amplasat patul trebuie sa fie plat, cat mai deschis si bine luminat. De asemenea, în această etapă, trebuie avut în vedere că cei mai buni predecesori pentru morcovi sunt ceapa, varza, cartofii timpurii, mai ales dacă sub ei au fost aplicate îngrășăminte organice. Dar paturile în care țelina (țelină, chimen, mărar, fenicul) a crescut înainte de asta și este mai bine să nu folosiți morcovi în acest caz, deoarece este puțin probabil că veți putea crește o recoltă bună. Cum să crești morcovi dacă parcela este mică și rotația terenului este dificil de realizat? Totul este destul de simplu: din moment ce situația este aproape fără speranță, rămâne doar o cenuşă puternică a solului: 0,2-0,3 kg de cenușă de lemn sunt împrăștiate pe un metru pătrat de sol și dezgropate. Operația se efectuează de două ori pe an.
În ceea ce privește pregătirea solului în sine, aceasta trebuie făcută toamna, astfel încât pământul să aibă timp să se așeze înainte de însămânțare. Anterior, locul unde va crește legumele este curățat de pietre, după care sunt dezgropate cu grijă, săpând pentru o baionetă sau chiar două și formează un pat înalt. Dacă este necesar, fertilizarea trebuie aplicată pe soluri sărace - humus; în soluri grele - turbă, rumeguș și nisip de râu; terenurile acide sunt alcalinizate cu cretă (var). Dar, în orice caz, nu se recomandă aplicarea gunoiului de grajd proaspăt, altfel culturile de rădăcină pot crește urât. Creșterea morcovilor în soluri cu o pânză freatică înaltă, fără o creștere semnificativă a înălțimii crestei, va avea ca rezultat o recoltă urâtă. 
În primăvară, când patul se încălzește, cu 7-10 zile înainte de plantare, este necesar să slăbiți bine pământul și să-l dezinfectați cu o soluție de sulfat de cupru, care se prepară în proporție de 1 lingură. lingura pentru 10 litri de apa. Apoi patul este udat cu apă caldă, aproximativ 30 - 40 ° C, după care locul de plantare este acoperit cu o peliculă, de preferință întunecată. Ultima acțiune va permite pământului să se încălzească și să rețină umiditatea. Desigur, ultimii pași nu sunt necesari dacă primăvara s-a dovedit a fi fierbinte, iar iarna s-au produs zăpadă considerabilă. De asemenea, puteți ignora filmul dacă recolta ar trebui să întârzie. Și, în sfârșit, puteți refuza să vă încălziți dacă sunteți sigur de calitatea semințelor și, de asemenea, că cu siguranță nu va fi o temperatură rece sau, cu atât mai mult, înghețuri.
Semănatul unei culturi de rădăcină de portocal depinde numai de cantitatea de umiditate conținută în pământ, precum și de condițiile climatice în care va fi cultivată: dacă vorbim despre zona centrală a Rusiei sau despre un climat similar cu acesta, atunci timpul de semănat va fi 20-25 aprilie. Un pic mai devreme (7-14 zile) se plantează morcovi dacă zăpada s-a topit deja cu mai bine de 21 de zile în urmă și s-a instalat vremea relativ caldă fără înghețuri nocturne. Puțin mai târziu, morcovii ar trebui să fie plantați dacă vremea nu s-a așezat, iar noaptea se observă valori negative ale termometrului. Dar nu amânați timpul de plantare - ar fi optim să aterizați înainte de 5 mai, cu condiția să nu fie ninsoare și înghețuri frecvente. În regiunile sudice, morcovii se plantează în două etape - 10-20 martie (pentru consumul de vară) și 10-15 iunie (plantarea semințelor și pentru consumul de iarnă).
Semințele trebuie tratate cu apă caldă (clătiți de două sau trei ori) și apoi acoperite cu o cârpă umedă pentru umflarea și trecerea umezelii către sămânță prin crusta care conține o cantitate mare de uleiuri esențiale hidrofobe. Dacă acest lucru nu se face, atunci există o probabilitate mare de întârziere a răsadurilor pentru o perioadă de 2-3 săptămâni, ceea ce înrăutățește maturarea culturii de rădăcină. De asemenea, pentru a accelera răsadurile, puteți efectua următoarele proceduri: 
- clocotind. Semințele de morcov se pun într-un vas cu apă, a cărei temperatură este peste temperatura camerei (optim - 25g. C). Apa este aerisită de o pompă de aer în timpul zilei, după care materialul săditor este îndepărtat și pus în frigider pe raftul din mijloc, unde se păstrează aproximativ 3-5 zile. Cu 12 ore înainte de însămânțare, se scot din frigider și se usucă până la curgere, după care se plantează în paturi. Germinarea în acest caz va dura 5-7 zile.
- Îngropare în sol. Materialul săditor uscat este plasat într-o pungă de in și îngropat într-un pat la adâncimea unei baionete de cazmă. Nu se produce nici udare, nici îngrășământ. După aproximativ 1,5-2 săptămâni, punga este îndepărtată, conținutul său este uscat pe o cârpă uscată sau pergament și plantat într-un pat de grădină. Germinarea va dura aproximativ 4-5 zile.
- soluție nutritivă. Sămânța este așezată pe o bază de țesătură, acoperită cu o cârpă deasupra, turnată cu o soluție nutritivă timp de 24 de ore. Un amestec de acid boric, nitrophoska și apă poate acționa ca mediu nutritiv (raport de 1/3 linguriță, 1/2 linguriță și respectiv 1 litru de apă); sau permanganat de potasiu, dizolvat într-un litru de apă până la roșu, 1/2 linguriță de îngrășământ. După înmuiere, sămânța se spală în apă caldă și se pune la frigider pentru o jumătate de săptămână. După ce sunt scoase din frigider, sunt uscate până la curgere și plantate în pământ.
Morcovii sunt plantați de-a lungul șanțurilor făcute în grădină. Este optim să faceți acest lucru după cum urmează: lățimea brazdei este de dimensiunea unei cutii de chibrituri, adâncimea este jumătate din aceasta, intervalul este de 200-240 mm. Brazdele extreme sunt situate la 120 mm de marginile paturilor. Lățimea brazdei nu trebuie să depășească 900 mm (respectiv, creasta trebuie să fie de 1,1 m). Înainte de plantare, patul este turnat cu o soluție puternică de permanganat de potasiu. Semințele sunt împrăștiate cu un șarpe într-o brazdă cu un pas de 10-15 mm, după care mulcirea se efectuează cu sol, turbă sau amestec de turbă-nisip. Coasta plantată este acoperită cu o peliculă cu un spațiu de ventilație de 120-150 mm. Adăpostul nu numai că va îmbunătăți conservarea căldurii și umidității, dar va preveni și apariția unei muște a morcovului - un dăunător care poate distruge cultura. 
Îngrijire la aterizare
Creșterea unei culturi bune necesită îngrijire obligatorie, dar îngrijirea unei culturi de rădăcină plantată este destul de simplă: este suficient să subțiezi patul la timp, să slăbim solul după cum este necesar, să ierbi, să furaje și, bineînțeles, să apă.
Pasul 1 Rărirea se realizează pe măsură ce vârfurile cresc.
Este necesar să subțiezi morcovii la primii lăstari; cei mai mici (și, prin urmare, cei mai puțin viabili) lăstari sunt scoși la un interval de 20-25 mm între culturile de rădăcină. A doua rărire se efectuează în iunie-iulie cu un interval de 75-100 mm. A doua rărire permite ca rădăcinile extrase să fie folosite pentru hrana sau hrana animalelor. Poate fi necesar să dezamorsați morcovii pentru a treia oară dacă fructele interferează în mod evident între ele.
Pasul 2 Este important să nu uitați să hrăniți morcovii
În perioada de la apariția frunzelor a cincea sau a șasea + 2-3 zile se aplică îngrășăminte minerale. După hrănire se poate face prima rărire care se repetă după prima rărire, după a doua rărire și apoi la 2-4 săptămâni. Hillingul ajută la acoperirea fructelor în pământ, la evitarea arsurilor solare și la înverzirea umerilor. De asemenea, atunci când creșteți, puteți adera la metoda în trei faze: 5,7,10 frunze. Dar trebuie avut în vedere că, în orice caz, fructele ar trebui să fie sub pământ la o adâncime de aproximativ 50 mm. 
Pasul 3 Udarea morcovilor
Udarea morcovilor ar trebui să fie suficient de intensă pentru a preveni uscarea solului, dar nu excesivă pentru a preveni hipotermia acestuia.Cel mai bun lucru este udarea uniformă, deoarece în lipsa apei, rădăcinile devin grosiere și „de lemn, cu un exces - mici și fără gust. . Cel mai bine este să respectați următoarele tactici de udare:
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea are loc la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Rădăcina este scoasă din pământ de vârfuri, după care este așezată pe pământ în apropiere pentru a îndepărta rapid excesul de umiditate de pe suprafața sa. Dacă slăbirea și plivitul în timpul perioadei de creștere nu au fost făcute în mod regulat și solul s-a întărit, este posibil să sapi cu un suport de grădină. Dar acest lucru trebuie făcut în așa fel încât să nu afecteze fătul.
Dacă recoltarea se face pe vreme ploioasă, morcovii recoltați sunt așezați într-o cameră uscată. Timpul total de uscare este de aproximativ 1-1,5 ore (adică până când suprafața este vizibil uscată). 
După uscare, este necesar să tăiați vârfurile. Cel mai convenabil este să faceți acest lucru cu un cuțit sau un tunder de grădină dacă vârfurile sunt puternice și groase. Verdeturile sunt tăiate la rădăcină, fără a deteriora cultura rădăcină. În același timp, recolta este sortată: toate fructele deteriorate, putrezite, strâmbe sunt aruncate. Morcovii netezi, nedeteriorați, sunt plasați într-o cutie ventilată și depozitați într-un loc răcoros și întunecat.
Morcovii, ca una dintre cele mai populare culturi de rădăcină, sunt cultivate peste tot. Atunci când îl cultivați, este important să respectați regulile de bază ale tehnologiei agricole și ale rotației culturilor. Doar această abordare vă va permite să creșteți morcovi mari și uniformi în grădină. Desigur, fiecare fermier are propriile sale secrete de cultivare a acestei culturi de legume, dar, în final, totul are ca scop crearea celor mai favorabile condiții pentru creșterea și dezvoltarea fructelor.
Ce soiuri de morcovi sunt cele mai bune de plantat
Pentru a crește morcovi dulci în țară, ar trebui să acordați preferință soiurilor zonate cu palatabilitate ridicată. În magazinele specializate există o selecție uriașă de material semințe de diferite perioade de coacere (timpurie, medie, târzie), conținut de zahăr, timp de păstrare.
Secretul cultivării cu succes a morcovilor este un soi bine ales:
- Nantes-4, Shantane, Karotelka sunt reprezentanți ai variantelor universale, care au o imunitate ridicată la boli și insecte dăunătoare. Se caracterizează prin îngrijire nepretențioasă și rezistență la factorii negativi de mediu.
- Moscova iarna A-545 este potrivit pentru cultivare în toate regiunile Rusiei.
- Merișorul polar se caracterizează printr-o perioadă de coacere foarte timpurie, capacitatea de a produce o cultură în 2 luni de creștere, poate fi plantat la latitudinile nordice.
- Dacă cultura este planificată să fie inclusă în dieta copiilor mici, ar trebui să acordați atenție Vitaminei-6, Viking, Dulceața copiilor, Gourmet de zahăr. Conțin mult caroten, zahăr. Acesta din urmă este deosebit de dulce. Avantajul dulciurilor pentru copii este o durată lungă de valabilitate, până la o nouă recoltă.
Shantane 
Carotel 
iarna la Moscova 
merișor polar 
viking 
Vitamina 6 
Dulceața copiilor 
iarna la Moscova 
Nantes 4
Datorită crescătorilor care lucrează constant la crearea de noi soiuri și hibrizi, alegerea celei mai bune opțiuni nu este dificilă.
Condiții pentru o recoltă bună de morcovi
Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate și gustoasă, trebuie să știți cum să plantați morcovi în grădină. Atunci când alegeți un loc pentru plantare, este mai bine să acordați preferință solurilor bogate în humus. Morcovii iubesc solul nisipos, lut, mlaștinile drenate. Majoritatea grădinarilor sunt siguri că cultura crește bine pe un astfel de teren. Pe sol argilos dens și cernoziom greu, este puțin probabil să se poată obține chiar fructe, deoarece legumele practic nu pot depăși rezistența solului.
Este mai bine să planificați un pat de grădină în zonele în care au crescut înainte castraveți, cartofi, varză, roșii, usturoi și ceapă.
Morcovii lungi și mari pot fi cultivați la o temperatură de 18-25 ° C; în condiții de căldură, procesele metabolice din interiorul culturilor de rădăcină încetinesc. Pentru semințe, temperatura optimă este de 3°C. Cultura se caracterizează printr-o rezistență suficientă la frig și rezistență la secetă, răsadurile sale pot rezista la înghețuri de -2°C, iar plantațiile adulte pot rezista la o scădere de -4°C.
Cerințe de sol
Terenul pentru semănat trebuie pregătit toamna. Pe șantier se recoltează toate vârfurile rămase după recoltare. Dacă există pietre, rizomi la locul patului propus, este necesar să se sape solul pe baioneta unei lopată. Solul trebuie fertilizat cu compuși complecși care nu conțin forme de clorură. Amestecul de nutrienți este introdus în sol cu măcinarea simultană a bulgărilor mari, după care zona este nivelată cu o greblă. Solul pentru morcovi ar trebui să fie îmbogățit cu oligoelemente utile.
Dacă este necesară introducerea dezoxidanților sub formă de făină de dolomit și var, aceștia se adaugă în sol toamna. Îngrășămintele se folosesc cel mai bine cu 2-3 săptămâni înainte de depunerea semințelor în sol. Pentru a crește culturi mari de rădăcină, se recomandă adăugarea în grădină de nisip, perlit, vermiculit.
Curmalele de semănat pentru morcovi
Pentru cultivarea morcovilor buni, semănatul se face atunci când pământul se încălzește până la 3-4 ° C. O astfel de muncă ar trebui efectuată numai cu soiuri de coacere timpurie. Apariția primilor lăstari este așteptată deja în a 20-30-a zi. Dar cel mai bine este să plantați o cultură la o temperatură a solului de + 8-10 ° C. Răsadurile cresc în a 12-15-a zi.
Înainte de iarnă, este mai bine să semănați morcovi în ultimele zile ale lunii octombrie - la începutul lunii noiembrie. Astfel de termeni sunt relevanți pentru Rusia centrală. Nu este recomandat să așezați materialul semințelor în pământ la date anterioare, astfel încât să nu germineze și să nu moară în timpul înghețurilor.
Practici agrotehnice pentru a crește randamentul și palatabilitatea
Nu toți grădinarii începători știu să cultive o recoltă bună și gustoasă de morcovi. Dar există tehnici de bază care vă permit să obțineți rezultate înalte. În primul rând, în timp ce plantele sunt încă tinere și slabe (în iunie), acestea trebuie udate de mai multe ori. În iulie, irigarea ar trebui oprită temporar, ceea ce va stimula culturile de rădăcină să crească mai adânc în căutarea umidității.
Este foarte important să adăugați mulci în fiecare săptămână. Dacă există un astfel de strat de acoperire, nu este nevoie să slăbiți solul și să îndepărtați buruienile.
Când cultivă morcovi, fiecare grădinar vrea să știe cum să obțină randamente mari din această cultură. Pentru formarea corectă a culturilor de rădăcină, trebuie evitat un exces de nutrienți și umiditate în sol. Mai bine să subalimentați decât să supraalimentați. Nu este recomandat să adăugați gunoi de grajd proaspăt, var în paturi, să adăugați în mod regulat cenușă de lemn, compuși de azot. Oferind plantații cu condiții confortabile de creștere, fermierul promovează creșterea fructelor în lățime, lateral. O atenție deosebită trebuie acordată verificării plantelor pentru boli și dăunători.
Printre grădinari există o opinie că este necesar să tăiați vârfurile în ultima etapă de coacere a fructelor. Este important să înțelegem aici că procesul de fotosinteză este încă în desfășurare în frunzele și tulpinile verzi, prin urmare, o astfel de manipulare nu merită făcută. În caz contrar, creșterea morcovilor se oprește.
Caracteristici de semănat
Înainte de a pune semințele în pământ, se recomandă să fie dezinfectate, înmuiate și germinate. Materialul deja prelucrat este uscat și semănat. Această tehnică vă permite să obțineți lăstari după 6-10 zile. Dacă semințele uscate sunt plantate în sol insuficient umed, germinarea lor poate fi așteptată numai după 40 de zile.
Patul înainte de însămânțare trebuie, de asemenea, pregătit. Pentru a face acest lucru, pământul este slăbit la 10-15 cm adâncime, după care suprafața este nivelată și se fac șanțuri de 5 cm lățime și 2 cm adâncime. Nu ar trebui să adânciți prea mult semințele, deoarece acest lucru le încetinește semnificativ germinația. Canelurile se fac la o distanta de 25-30 cm una de alta.
Pentru a obține lăstari prietenoși, adâncimea în șanțuri trebuie să fie aceeași. Semințele se seamănă în sol umed, menținând între ele un decalaj de 1,5-2 cm.Este foarte important să știți la ce distanță să plantați o cultură pentru a evita rărirea morcovilor pe viitor.
Udare și dealuri
Când se cultivă morcovi în pământ deschis, trebuie acordată o atenție deosebită sistemului de irigare. Dacă nu este suficientă umiditate, plantele tinere vor muri pur și simplu. Debordarea contribuie la creșterea culturilor de rădăcină, gustul acestora se deteriorează, o astfel de cultură este mai potrivită pentru hrănirea animalelor. Pe baza acestui lucru, udarea trebuie efectuată conform următoarei scheme:
- Pentru îmbunătățirea creșterii puieților tineri se folosește metoda de stropire în rată de 300-400 m3/ha, apoi irigarea prin picurare se folosește cu o rată de 20-30 m3/ha. Frecvența procedurii este la fiecare 2-3 zile, totul va depinde de condițiile meteorologice.
- Când începe perioada de formare a fructelor, frecvența udării trebuie redusă, iar volumul de apă trebuie crescut. Udarea se face o dată la 7-10 zile. Pământul trebuie umezit la o adâncime de 10-15 cm.
- Udarea este oprită cu 1 lună înainte de recoltare. În caz contrar, umiditatea excesivă înrăutățește gustul culturilor de rădăcină și reduce perioada de valabilitate. Pentru a facilita procesul de săpare a morcovilor, patul trebuie să fie ușor umezit.
O astfel de tehnică precum dealurile protejează plantațiile de expunerea la radiațiile ultraviolete, reduce probabilitatea ca plantele să se arsuri solare. În plus, va fi posibilă evitarea ecologizării culturii rădăcinilor. Manipularea este de dorit să se efectueze pe vreme înnorată sau seara.
Top dressing morcovi
Pentru ca morcovii să fie dulci și suculenți, compușii nutritivi trebuie aplicați periodic pe sol. Numărul de pansamente pe sezon - 2. Prima procedură se efectuează la 3-4 săptămâni după germinare, iar următoarea - după 2 luni. Este convenabil și eficient să folosiți îngrășăminte sub formă lichidă. Există mai multe opțiuni pentru astfel de pansamente, în care ingredientul selectat este diluat în 10 litri de apă:
- 1 st. l. nitrofosca;
- 2 cani de frasin de lemn;
- un amestec de azotat de potasiu (20 g), uree (15 g) și superfosfat dublu (15 g).
Remedii populare
Avand in vedere ca cultura creste mai bine pe sol neutru sau usor acid, la plantare se foloseste creta macinata, zdrobita daca pamantul este prea acid. Cenușa, dolomita, varul sunt de asemenea potrivite în aceste scopuri. Pentru a îmbogăți solul, se recomandă utilizarea îngrășământului organic în proporție de 1 găleată pe 1 mp. m.
Pentru cultivarea culturilor de rădăcină mari, puteți folosi nu numai pansamente gata preparate, ci și remedii populare. Îngrășământul cu trei componente a câștigat popularitate: urzică, drojdie și cenușă de lemn. Mai întâi, recipientul este umplut ¾ din volum cu materii prime fito, apoi se adaugă drojdie și cenușă. După păstrarea la soare, amestecul se folosește în proporție de 1 litru de îngrășământ la 10 litri de apă. În medie, se consumă o găleată de amestec de nutrienți pe pat.
Degeaba cred că unii grădinari cresc morcoviîn zona suburbană este o chestiune simplă. În ciuda tehnologiei agricole simple și accesibile a acestei culturi rădăcinoase, pentru a obține o recoltă decentă, trebuie să munciți din greu.
Cultivarea culturilor lungi și uniforme de rădăcină este în puterea oricărui grădinar. Doar nu fi leneș. Efectuați lucrările necesare pentru îngrijirea morcovilor și obțineți o recoltă bună.
Cum să crești morcovi în grădina ta
Primul pas este alegerea unui loc potrivit pentru plantare și pregătirea solului. Tipul de sol afectează direct calitatea morcovilor. Această legumă fără pretenții este plantată pe terenuri fertile, cu textură ușoară, cu un drenaj bun. În plus, este necesar să alegeți un loc plat, maxim deschis și bine luminat pentru paturi. Cel mai bine este să plantezi morcovi în locurile în care au fost plantate anterior ceapă, varză, cartofi timpurii, mai ales dacă solul a fost fertilizat cu îngrășăminte organice.
Și în locurile în care înainte existau paturi de țelină (țelină, chimen, mărar, fenicul), precum și morcovi, este mai bine să nu plantezi morcovi, pentru că nu vei obține o recoltă bună. În zone mici cu rotație complexă, puteți crește morcovi. Nu considerați o astfel de situație fără speranță - cenușați puternic solul: luați cenușă de lemn în cantitate de 0,2-0,3 kg și împrăștiați-o pe un metru pătrat de sol. Apoi sapa. Faceți acest lucru de două ori pe an.
Același sol este pregătit toamna, astfel încât solul să fie așezat înainte de însămânțare. Curățați locurile în care intenționați să plantați legume din pietre, săpați cu grijă (una sau două baionete), formând paturi înalte.
Dacă este necesar, hrăniți solul sărac cu humus, sol greu cu turbă, rumeguș și nisip de râu, adăugați cretă sau var la solul acid. Nu se recomandă aplicarea gunoiului de grajd proaspăt pentru a evita obținerea de rădăcini urâte. Daca morcovii sunt cultivati in soluri care au o panza freatica inalta, fara a ridica inaltimea paturilor, pot creste urati.
Primăvara, paturile se încălzesc, iar cu 7-10 zile înainte de a planta morcovi, slăbiți cu grijă pământul și dezinfectați-l cu o soluție de sulfat de cupru, preparată la 1 masă. lingura pentru 10 litri de apa. Apoi udați paturile cu apă caldă (aproximativ 40 de grade) și acoperiți locul de plantare cu folie de plastic închisă la culoare. Datorită ultimelor acțiuni, pământul se va încălzi și va reține umiditatea. Cu izvoare termale și ierni cu zăpadă și dacă așteptați o recoltă târzie, acest lucru nu este necesar. Cu toată încrederea că semințele de morcov sunt de înaltă calitate și nu sunt așteptate înghețuri, puteți refuza să vă încălziți.
Semănatul morcovilor depinde de cantitatea de umiditate din sol și de condițiile climatice în care este cultivat: în zona centrală a Rusiei, semănatul se efectuează între 20 și 25 aprilie. Puțin mai devreme (una sau două săptămâni), culturile de rădăcină se plantează când au trecut trei săptămâni de la topirea zăpezii, după instaurarea vremii relativ calde, excluzând înghețurile nocturne.
Morcovii sunt plantați chiar și mai târziu dacă înghețurile persistă noaptea. Dar nu amânați aterizarea - momentul optim este cel târziu pe 5 mai. Regiunile sudice pot planta culturi de rădăcină în două etape: pentru utilizare de vară - 10-20 martie, pentru semințe și utilizare de iarnă - 10-15 iunie.
Pentru ca semințele să se umfle și umezeala să treacă prin crustă, care conține o cantitate suficientă de uleiuri esențiale hidrofobe, se clătesc de două sau trei ori cu apă caldă, apoi se acoperă cu o cârpă umedă. Dacă acest lucru este ignorat, cel mai probabil, răsadurile vor întârzia 2-3 săptămâni, maturarea culturilor de rădăcină se va înrăutăți.
Pentru a accelera răsadurile, este necesar să efectuați următoarele proceduri:
clocotind
Așezarea semințelor de morcov într-un vas, apa în care are o temperatură de aproximativ 25 de grade. În timpul zilei, apa este aerisită de o pompă de aer, iar apoi semințele se păstrează la frigider pe raftul din mijloc timp de aproximativ 5 zile. Înainte de însămânțare (cu 12 ore înainte), semințele se scot din frigider și se usucă bine. Apoi sunt plantate în paturi. Vor germina în 5-7 zile.
Săpat în pământ
Semințele uscate sunt plasate într-o pungă din țesătură naturală și îngropate în paturi (adâncime - o baionetă de lopată). Nu sunt udate sau fertilizate. După câteva săptămâni, punga este îndepărtată, iar semințele sunt uscate pe o cârpă uscată sau pergament. Apoi sunt plantate în paturi. Vor germina în 4-5 zile.
Utilizarea soluției nutritive
Semințele sunt așezate pe țesătură, deasupra este plasată o pânză. Toate acestea se toarnă timp de o zi cu o soluție nutritivă. Mediul nutritiv poate fi diferit:
- Acidul boric, nitrofosca și apa se amestecă în raport: 1/3 linguriță: 1/2 linguriță: 1 litru.
- Într-un litru de apă, permanganatul de potasiu se amestecă cu apă până se obține o soluție roșie și se adaugă ½ linguriță de îngrășământ.
După înmuiere, este necesar să clătiți semințele cu apă caldă și să le puneți la frigider timp de 3-4 zile. Înainte de plantare, acestea sunt uscate până la curgere. Apoi se plantează în pământ.
Morcovii sunt plantați cu șanțuri care au fost făcute anterior în paturi. Plantarea optimă este următoarea: o brazdă de lățimea unei cutii de chibrituri, o adâncime de jumătate, o distanță de 200-240 mm.
Brazda extremă ar trebui să fie amplasată de la marginea patului cu 120 mm. Brazda trebuie să aibă o lățime care să nu depășească 900 mm, iar creasta să fie de 1,1 metri. Înainte de a planta semințele, udați patul cu o soluție puternică de permanganat de potasiu. Împrăștiați semințele cu un șarpe (pas - 10-15 mm). Apoi mulciți folosind pământ, turbă sau amestec de turbă-nisip. Acoperiți palierul cu o peliculă, lăsând un gol de ventilație (120-150 mm). Datorită adăpostului cu peliculă, căldura și umiditatea sunt mai bine păstrate, iar pelicula previne și apariția unui dăunător (musca morcovului) care poate distruge cultura.
Procedura de îngrijire a morcovilor plantați
Pentru a crește o recoltă bună de morcovi, este necesară o îngrijire adecvată, ceea ce nu va fi dificil. Aceasta este rărirea în timp util a straturilor, slăbirea solului, plivitul, fertilizarea și udarea culturilor de rădăcină.
Obține o recoltă bogată de morcovi în cabana ta de vară.
Rariți morcovii pe măsură ce cresc
De îndată ce apar primii lăstari, cei mai mici lăstari sunt scoși, menținând un interval de 20-25 mm între culturile de rădăcină. A doua oară se rărește în iunie sau iulie, respectând un interval de 75-100 mm. La a doua rărire, morcovii scoși din pământ sunt potriviți pentru hrana oamenilor și animalelor. Vă puteți rări de trei ori dacă rădăcinile interferează cu creșterea reciprocă.
Hrănește-ți morcovii
Când apar frunzele a cincea sau a șasea, după 2-3 zile este necesar să se aplice îngrășăminte minerale. După ce a fost hrănită planta, se face pentru prima dată dealul, repetându-l după fiecare rărire, iar apoi o dată la 2-4 săptămâni. Datorită colinării, fructele se acoperă în pământ, nu suferă de arsuri solare și înverzirea umerilor.
Când cresc morcovi, unii grădinari folosesc o metodă în trei faze: 5, 7, 10 frunze. În toate cazurile, adâncimea necesară a solului pentru culturile de rădăcină este de aproximativ 50 mm.
Cum să udă morcovii
Morcovii trebuie udați intens pentru ca solul să nu se usuce, dar nu excesiv pentru a nu se răci prea mult. Este optim să adere la udare uniformă: dacă nu este suficientă apă, morcovii vor fi grosolanți, iar dacă există un exces, vor fi mici și fără gust. Respectați următoarea schemă atunci când udați:
- De la apariția primilor lăstari până la începutul formării culturilor de rădăcină, este necesară udarea regulată: o dată la 3-4 zile. În același timp, pentru 1 mp. metrul se toarnă 3-4 litri de apă.
- Când morcovii apar până la sfârșitul verii: o dată pe săptămână (10-20 litri apă). Cantitatea de apă depinde de vreme. Dacă vremea este uscată, este mai multă apă. Cu precipitatii care dureaza 5 zile, udarea se face la 5 zile dupa ce se termina.
- De la sfârșitul lunii august: 1 dată în 1,5-2 săptămâni (8-10 litri de apă la 1 metru pătrat).
- Cu două săptămâni înainte de recoltare, nu mai udați rădăcinile.
Cum să recoltați și să depozitați recoltele
Perioada de recoltare este sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Culturile de rădăcină sunt îndepărtate de pe pământ de vârfuri și plasate lângă pământ pentru a elimina excesul de umiditate de pe suprafața lor.
Dacă, în timp ce creșteți morcovi, slăbiți neregulat pământul și pliviți paturile, pământul se poate întări. Apoi va trebui să extrageți culturile de rădăcină săpandu-le cu o capsă de grădină. Acest lucru se face cu mare atenție, pentru a evita deteriorarea fructelor morcovului.
Când sunt recoltați în ploaie, morcovii sunt apoi așezați într-un loc uscat. Uscarea poate continua timp de 1-1,5 ore până când suprafața este complet uscată.
Apoi tăiați vârfurile cu un cuțit de grădină sau cu foarfece. Se taie la rădăcină, încercând să nu deterioreze rădăcina însăși. În același timp, recolta este sortată: fructele deteriorate, putrezite și strâmbe sunt sacrificate. Restul morcovilor trebuie depozitați într-o cutie ventilată, într-un loc răcoros și întunecat.
Morcovii sunt una dintre cele mai sănătoase legume pe care le poți cultiva în curtea ta. Această cultură este destul de nepretențioasă. Pentru a obține o recoltă bogată din această cultură de rădăcină delicioasă, trebuie să urmați câteva reguli simple.
Morcovii iubesc lumina, așa că ar trebui să alegeți un loc pentru plantarea lor, care să fie sub soare toată ziua. Nu poți planta morcovi după pătrunjel, păstârnac, țelină și mărar. Crește cel mai bine în paturile în care au crescut în anul precedent: roșii, castraveți, cartofi, varză, ceapă și usturoi. Pentru a obține o recoltă timpurie, se practică plantarea înainte de iarnă. Dar aici probabilitatea de înghețare a semințelor este mare chiar și sub o acoperire bună de zăpadă. Prin urmare, este mai bine să efectuați plantarea de primăvară devreme imediat după ce solul se încălzește. Soiuri de morcovi pentru semănat de primăvară: „Minicor”, „Nantes”, „Vitamina”, „Touchon”. Soiuri mai bine păstrate precum: „Incomparabil”, „Flakoro”, „Flakke”, „Regina toamnei”. Aceste soiuri au o perioadă lungă de coacere și trebuie să fie plantate după ce s-a stabilit o căldură stabilă. Pregătirea semințelor. Turnați semințele de morcov cu apă caldă, după 10 ore îndepărtați-le pe cele plutitoare. Pentru a accelera germinația, semințele trebuie așezate pe o bucată de pânză umedă și ținute la temperatura camerei timp de câteva zile. În aceste condiții, semințele vor începe rapid să germineze.
Recoltarea morcovilor se recoltează înainte de debutul primului îngheț - din a doua decadă a lunii septembrie până în a treia decadă a lunii octombrie.
Răspunsul la întrebarea cum să crești o recoltă bună de morcovi în casa ta la țară nu este atât de simplu pe cât ar părea la prima vedere.
Cantitatea și calitatea culturii depind direct de tipul și starea solului.
Această cultură utilă este destul de solicitantă în îngrijire, iubește foarte mult lumina și nu tolerează nici măcar umbrirea ușoară. În același timp, morcovii sunt una dintre culturile cele mai rezistente la secetă; tolerează cu ușurință înghețurile și rămân viabile în timpul unei crize prelungite.
Calitatea culturii de morcovi cultivate depinde în mare măsură de starea și tipul solului. Pentru a obține o recoltă bogată, este necesar ca solul să fie ușor ca textură, stratul arabil să fie profund, fertil și cu un bun drenaj. Morcovii se potrivesc cel mai bine pentru solurile nisipoase și lutoase ușor, cu un mediu neutru sau ușor acid.
Pământul pentru morcovi trebuie să aibă o textură ușoară.
Vorbind despre stratul arabil, trebuie avut în vedere că în agricultura ecologică se formează nu ca urmare a săpăturii sau arăturii adânci, ci cu ajutorul rădăcinilor de gunoi verzi - plante cultivate și buruieni cultivate ca îngrășământ organic, microorganisme și viermi. Ele structurează straturile de sol atât de atent încât niciun efect mecanic nu poate fi comparat cu ele.
Morcovii se compară favorabil cu alte culturi de legume, deoarece nu este nepretențios față de ce plante erau proprietarii grădinii înainte de ea, dar totuși cei mai buni predecesori ai morcovilor sunt castraveții, dovleceii, roșiile, toate tipurile de varză, cartofi, ceapă, usturoi și orice fel. leguminoase.
Nu creșteți morcovi în același loc mai mult de 3 ani.
Cum să pregătiți corect solul și semințele pentru însămânțare
Pregătirea solului
În toamnă începe să fie pregătit un pat pentru morcovi. Pietrele sunt selectate din pământ care pot împiedica creșterea culturilor de rădăcină. Apoi, humus sau compost se adaugă în solul sărac în proporție de 10 litri pe 1 mp. m, în acid - cretă, în greu - rumeguș, nisip de râu și turbă. În plus, patul poate fi acoperit cu mulci sau semănat cu gunoi verde.
În primăvară, cu aproximativ o săptămână înainte de însămânțare, boțurile de pământ sunt rupte cu o greblă pe paturile viitoare și suprafața lor este nivelată. Apoi paturile sunt udate cu apă la o temperatură de + 30-40 ° C și apoi acoperite cu folie de plastic, care va ajuta la protejarea solului de uscare și va crea condiții pentru încălzirea acestuia.
Pregătirea semințelor
Morcovii sunt extrem de fotofili - încercările de a crește această cultură, atât la umbră, cât și la umbră parțială, sunt complet inutile.
Semințele de morcov au germinație scăzută (doar 55-75%). Prin urmare, este necesar să semănați exclusiv semințe proaspete.
Morcovii răsar de mult timp și neprietenos. Acest lucru se întâmplă la aproximativ 14-20 de zile după însămânțare. O germinare atât de lungă se explică prin faptul că uleiurile esențiale sunt prezente în semințele de morcov, care împiedică pătrunderea umidității în ele, ca urmare, procesul de umflare și germinare încetinește. Creșterea semințelor începe numai după ce uleiurile esențiale sunt spălate de coajă, prin urmare, atunci când vremea este uscată, germinarea culturilor de rădăcină este întârziată. Pentru a preveni acest lucru, semințele de morcov trebuie pregătite pentru însămânțare.
Înapoi la index
Metode de preparare a semințelor înainte de însămânțare
- înmuiat;
Semințele sunt turnate în pungi de țesătură și scufundate în apă caldă (+30 ° C) timp de o zi, care trebuie schimbată la fiecare 4 ore. Semințele pot fi, de asemenea, înmuiate într-o soluție de apă nutritivă de cenușă de lemn (1 lingură de cenușă la 1 litru de apă). După înmuiere, semințele trebuie clătite cu apă curentă curată.
Grădinarii cu experiență combină înmuierea cu întărirea pentru a obține cel mai bun rezultat. Pentru a face acest lucru, pungi de pânză umedă cu semințe se pun la frigider și se păstrează timp de 2 până la 5 zile.
- tratament termic;
Sacii de pânză cu semințe de morcov se scufundă timp de 20 de minute în apă caldă (+50 ° C), apoi timp de 2 minute în apă rece.
- barbotare;
Datorită barbotației, semințele se coc mai repede.
Semințele sunt înmuiate în apă saturată cu aer sau oxigen. Vasul de barbotare trebuie să fie realizat din materiale neoxidante. La el este conectat un furtun, prin care este furnizat aer de la un compresor sau un cilindru de oxigen. Un filtru de la o roată de smirghel este pus la capătul furtunului. Deasupra ei este asezata o grila pentru colectarea semintelor, fixata la capetele recipientului. Recipientul trebuie să aibă o gaură pentru a scurge saramura sau apa.
În procesul de barbotare, întregul strat de apă este saturat uniform cu aer. La scară mică, neindustrială, poate fi folosit un compresor de acvariu de acasă. În acest caz, raportul dintre apă și semințe ar trebui să fie de 5:1. Timpul de spargere pentru semințele fiecărei culturi este diferit. Pentru morcovi, este de la 17 la 24 de ore. Dacă se furnizează aer și nu oxigen, durata barbotației crește cu o treime.
- îngroparea semințelor în sol;
Sacii de pânză umpluți cu semințe uscate sunt îngropați în pământ rece timp de 10-12 zile până la adâncimea unei baionete de lopată. Semințele astfel tratate germinează la 4-5 zile de la semănat.
Puteți amesteca semințele cu turbă umedă și le puteți pune într-un loc cald timp de o săptămână, unde vor germina. Apoi semănați-le ca de obicei.
După utilizarea oricăreia dintre metodele de mai sus, semințele de morcov trebuie uscate timp de 20-25 de minute la temperatura camerei. Apoi sunt semănate în pământ deschis.
Înapoi la index
Cum să semănați morcovi și să aveți grijă de ei
Morcovii sunt cultivați fără semințe. În același timp, condițiile de însămânțare în teren deschis sunt următoarele:
- iarna: a 2-a jumătate a lunii octombrie - 1-a decadă a lunii noiembrie;
- primăvara: a 3-a decadă în aprilie - 1-a decadă în mai și 1-a decadă în iunie.
Morcovii au semințe mici, ceea ce face dificilă însămânțarea lor. Pentru a preveni îngroșarea culturilor, se folosește un mic truc. O linguriță fără deal de semințe se amestecă cu un pahar de nisip și se seamănă 10 metri pătrați cu acest amestec. m.
Morcovii cresc cel mai bine în paturi înguste, cu nu mai mult de 4 benzi. Dacă se plănuiește să crească numai morcovi în grădină, tehnologia de însămânțare este următoarea. Înainte de însămânțarea de primăvară, șanțurile sunt tăiate pe o coamă pregătită în prealabil. Distanța dintre ele pentru soiurile medii și timpurii este de 15 cm, pentru târzii - 20 cm.Canelurile sunt udate. În zonele climatice mai reci, pentru aceasta se folosește apă caldă încălzită la + 50 ° C. Apoi paturile sunt pudrate cu cenușă și semințele pregătite se seamănă pe ele la o distanță de 1,5-2 cm.
Adâncimea de semănat și starea semințelor depind de sezon:
Pentru semănatul de vară și de primăvară se folosesc semințe umflate. Se plantează la o adâncime de sol de 3-4 cm.După semănat, șanțurile sunt stropite cu grijă cu pământ și mulci (humus sau turbă). După însămânțare, paturile sunt acoperite cu o peliculă, care se ridică pe cărămizi cu aproximativ 5 cm.
Înainte de iarnă, semințele de morcov din soiurile timpurii sunt semănate la o adâncime de aproximativ 2 cm, trebuie să fie uscate, iar grosimea stratului de mulci este de 3-4 cm.
Înainte de iarnă, morcovii sunt semănați atunci când temperatura din sol scade sub + 5 ° C. Dacă iernile nu sunt înzăpezite, paturile cu culturi sunt acoperite suplimentar cu zăpadă, cu o grosime a stratului de 40-50 cm.Această tehnologie vă permite să recoltați cu 14-20 de zile mai devreme.
Înapoi la index
Îngrijirea morcovului necesită următoarele condiții
- regimul de temperatură;
Pentru germinarea semințelor de morcov, este suficientă o temperatură de + 3 ... + 5 ° С. Temperatura aerului + 20 ... + 22 ° С este considerată optimă pentru creșterea normală și formarea de rădăcini de înaltă calitate. În același timp, morcovii sunt rezistenți la frig, lăstarii lor sunt capabili să reziste la înghețuri până la -3-4 ° C și mor doar atunci când temperatura rămâne sub -6 ° C pentru o perioadă lungă de timp. Vârfurile plantelor mature mor când temperatura este sub -8°C.
- modul de udare;
Volumul și frecvența udării depind direct de condițiile meteorologice și de vârsta plantelor. Practic, morcovii trebuie udați o dată la 7 zile, conform următoarei scheme:
- 3 litri de apă pe 1 mp. m de teren chiar la începutul sezonului de vegetaţie.
- 10 litri pe 1 mp. m după rărirea secundară.
- 20 l pe 1 mp. m în perioada de creștere a culturilor rădăcinoase.
Când au mai rămas aproximativ 2 luni înainte de recoltare, este necesar să udați o dată la 10-14 zile câte 10 litri de apă pe 1 mp. m de sol. Când rămân 2-3 săptămâni înainte de recoltarea rădăcinilor, udarea este oprită.
Când creșteți, este necesar să monitorizați umiditatea solului. Solul nu trebuie să aibă atât exces, cât și lipsă de umiditate. Morcovii, chiar și pentru o perioadă scurtă de timp, nu tolerează umiditatea excesivă, care provoacă putrezirea culturilor de rădăcină, iar în cazul secetei prelungite, culturile de rădăcină nu se mai dezvoltă, ceea ce afectează negativ calitatea culturii.
- plivitul;
Morcovii încolțesc încet, iar paturile cu ei răsar rapid cu buruieni. Pentru a evita creșterea buruienilor care inhibă dezvoltarea lăstarilor de morcov, acestea trebuie eliminate. Prima dată când morcovii sunt pliviți la 10-12 zile după ce prima frunză adevărată apare pe plantă. Al doilea este la 8-10 zile de la apariția următoarei frunze adevărate.
Plivitul este combinat cu afânarea solului și rărirea răsadurilor și se efectuează după ploaie abundentă sau udare regulată.
- pansament de top;
După 3-4 săptămâni, după ecloziunea semințelor și apariția primilor lăstari, plantele sunt hrănite pentru prima dată cu o soluție apoasă de gunoi de pui, mullein, humus sau cenușă (1:10). Dacă este necesar, în timpul formării rădăcinilor și creșterii plantelor, hrănirea se repetă. În zonele în care se practică agricultura ecologică, datorită cărora se formează un strat de humus în sol, nu este necesară îmbrăcămintea.
Pentru a evita îngroșarea, morcovii se răresc de două ori: la 11-12 și la 19-20 de zile după apariția primilor lăstari. După prima rărire, intervalul dintre lăstarii adiacenți ar trebui să fie de aproximativ 3 cm, după următoarea rărire - 5 cm.Această procedură se face cel mai bine dimineața, după care patul trebuie udat. Grădinarii cu experiență cultivă solul pe care cresc morcovii cu ardei roșu măcinat (iute, iute sau amar). Acest lucru va înăbuși mirosul caracteristic morcovilor și îi va proteja de muștele morcovului. O altă modalitate eficientă de a proteja împotriva acestui dăunător este plantarea combinată de morcovi și ceapă. Mulcirea nu trebuie neglijată, ceea ce economisește semnificativ efortul și timpul necesar pentru a obține o recoltă bună.