Când să recoltați boabele de cafea acasă. Arborele de cafea din semințe de acasă

Arborele de cafea este considerat a fi locul de naștere al Etiopiei, iar mai târziu cafeaua a călătorit prin țări și a ajuns în Europa, unde a fost cultivată cu succes la plecarea de acasă.

Familia cafelei cuprinde aproximativ 40 de specii. Cele mai semnificative sunt liberiene, congoleze, arabe și înalte. Aceștia sunt reprezentanți ai familiei Rubiaceae.


Informatii generale

Frunzișul arborelui de cafea nu este mic, cărnos și are o nuanță verzuie. Începe înflorirea și planta produce o inflorescență asemănătoare umbrelă cu aproximativ 76 de flori.

Nuanța florilor este albă pe rădăcini mici și apar pe tulpini anuale tinere. Fructele plantei constau din două semințe, de formă rotunjită, care au inițial o nuanță galbenă, transformându-se în verde. Și fructele coapte ale arborelui de cafea sunt roșii. Când fructul se coace, este acoperit cu o crustă la exterior, iar în interior este umplut cu pulpă dulce, cu o ușoară aciditate și o pereche de semințe de aproximativ 13 mm lungime.

Un arbore de cafea cultivat în casă are proprietăți benefice. Este capabil să purifice aerul de substanțe nocive, să mărească și să îmbunătățească capacitățile energetice ale unei persoane, să reducă și să elibereze stresul și să pună în ordine sistemul nervos.

Tipuri de arbori de cafea

Tipul de cafea arabă , popular în cultivarea acasă, este un copac compact. Frunzele sunt de formă eliptică, cu o nuanță de măsline închisă, lucioase la suprafață la exterior și palide la interior. Inflorescențele sunt mici, de aproximativ 2 cm în diametru, adunate într-un mănunchi. Mărimea inflorescențelor depinde direct de condițiile de creștere.

Florile după deschidere sunt proaspete doar pentru câteva ore. Dar mugurii se deschid treptat, nu deodată. După ce inflorescențele se estompează, fructul se coace sub formă de boabe, într-o formă coaptă are o nuanță de visiniu. Maturarea are loc la aproximativ 8 luni de la polenizare. Fructele pereche seamănă cu fasolea rotundă. În înălțime, această specie ajunge până la 5 metri.

Aceasta este o plantă îngrijită, care atinge o înălțime de aproximativ 85 cm. Înflorirea este abundentă și ulterior dă roade bine acasă. Designul necesar copacului poate fi dat prin tăierea și ciupirea vârfurilor plantei.

Cultivat și în interior. Fructele sale coapte au o nuanță stacojie sau însorită, ușor portocalie. Lungimea frunzelor sale ajunge până la 40 cm, iar înălțimea este reglată și forma necesară se formează prin tăierea coroanei plantei. Inflorescența are o nuanță deschisă și fructe mari - boabe.

Îngrijirea unui arbore de cafea acasă

Planta nu tolerează curenții și schimbările de temperatură. Cu îngrijirea corespunzătoare, vă veți bucura de cafea proaspătă de casă pe tot parcursul anului.

Iluminarea arborelui de cafea preferă abundent difuz. Locația optimă ar fi partea de sud a încăperii. Este necesară ventilarea constantă iarna și cultivarea preferată pe loggii sau terase în sezonul cald. În timpul sezonului de încălzire, este necesar să plasați planta departe de baterie pentru a evita uscarea vârfurilor frunzelor. Cu o lipsă de iluminare, este necesar să folosiți o lampă de tip artificial.

Temperatura aerului pentru plantă vara nu trebuie să depășească 25 de grade, iar iarna nu trebuie să scadă sub 15 grade. Dacă nu respectați condițiile de temperatură de detenție, atunci planta își poate pierde frunzișul și poate arunca mugurii.

Pulverizarea plantei preferă regulat, iar vara este necesar ca planta să organizeze un duș cald, acest lucru este bun pentru creștere și înflorire activă. Umiditatea din cameră trebuie crescută.

Udarea vara este regulată, permițând doar un centimetru de stratul de sol să se usuce, iar timpul de iarnă ar trebui redus cu unul pe săptămână. Apa pentru irigare trebuie să fie moale și așezată, fără calcar, altfel planta poate începe să doară.

Îngrășământ pentru arbori de cafea

În perioada de dezvoltare activă și de înflorire, planta trebuie hrănită o dată la 14 zile. Pansamentul superior pentru aceasta este necesar cu conținut de potasiu și azot. Sau îngrășământ special pentru azalee.

În sezonul rece pentru plantă, pansamentul superior trebuie îndepărtat complet.

Transplant de arbore de cafea acasă

Persoanele tinere au nevoie de transplant tot timpul, adică în fiecare an, plantele de până la trei ani sunt considerate astfel. Plantele mai vechi trebuie transplantate o dată la doi-trei ani. Planta are nevoie de o capacitate mare.

După transplantare, planta trebuie plasată într-o zonă ușor umbrită și să se acorde timp să se adapteze, amintindu-ne să pulverizezi în mod regulat. În partea de jos a recipientului în timpul transplantului, este necesar să se așeze un drenaj bun.

pământ pentru arbore de cafea

Solul pentru plantă are nevoie de turbă vrac, cu o reacție acidă, nisip grosier și humus și cu adaos de cărbune zdrobit, totul în proporții egale.

Tunderea unui arbore de cafea acasă

Planta este tăiată după cum este necesar, frunzele uscate și tulpinile sunt îndepărtate, iar coroana necesară se formează prin tăierea ramurilor crescute, dându-le lungimea necesară.

reproducerea arborelui de cafea

Cum să crești un arbore de cafea acasă, mulți oameni își pun această întrebare. Acest lucru se poate face cu ajutorul semințelor și butașilor.

Este cu adevărat posibil să crești un copac din boabe de cafea cu propriile mâini. În loc de pământ pentru semănat, se ia nisip grosier sau perlit.

arbore de cafea din semințe

Înainte de însămânțare, boabele trebuie decojite și înmuiate într-o soluție ușoară de permanganat de potasiu. După aceea, semănăm în pământ la câțiva centimetri adâncime. Pulverizarea periodică.

După o lună apar primele răsaduri. Când începe să apară prima pereche de frunze, plantele sunt așezate în recipiente separate.

butași de arbore de cafea

Pentru această procedură, lăstarii sunt tăiați aproximativ 8 cm lungime cu o pereche de muguri și plantați în pământ afanat, format din pământ cu frunze, moale și nisip în aceeași proporție. După aceea, plantăm butași acolo și respectăm temperatura optimă pentru înrădăcinare în termen de 27 de grade.

Recipientul cu butașii trebuie acoperit cu o folie transparentă. Periodic de neuitat, deschideți și pulverizați. După înrădăcinare, este necesar să se așeze în recipiente permanente.

  • De ce cad frunzele arborelui de cafea și apar pete maronii - aceasta indică o lipsă de umiditate a solului.
  • Necroza frunzelor arborelui de cafea - apare ca urmare a lipsei de fosfor si potasiu, a lipsei de lumina sau a aerului uscat in incapere. De asemenea, cauza poate fi o scădere bruscă a temperaturii în cameră. Cu fertilizare insuficientă cu fosfor, planta încetinește dezvoltarea și duce la îngălbenirea și căderea frunzelor.

Pagina 1 din 4

Cultivarea cafelei acasă

Pentru a crește un arbore de cafea acasă, avem nevoie de: boabe de cafea care nu sunt prăjite sau butași de arbore de cafea.

Luați în considerare metoda semințelor de înmulțire a cafelei Întrebarea principală este de unde să obțineți boabe de cafea pentru cultivarea acasă, puteți cumpăra boabe de cafea verzi neprăjite în magazin și puteți încerca să creșteți o plantă din semințe de cafea, probabilitatea de creștere este foarte mare. mic. Puteți cere de la prieteni care au deja o plantă fructiferă, câteva fructe de arbore de cafea, fructe coapte de cafea roșie maro, cafea cu coajă din coajă și pulpă, care este dulce la gust și are un efect tonic, boabele de obicei este format din două jumătăți, fiecare jumătate este un arbore de cafea cu semințe cu drepturi depline, care crește foarte repede. Puteți cumpăra semințe de cafea într-o florărie, dar decât să cumpărați semințe, este mai bine să cumpărați o plantă germinată gata făcută, care are 3-4 luni. Acum să vedem mai detaliat toate modalitățile de cultivare a cafelei.

Fructe de cafea de la verde la coapte și supracoapte

Genului Cafea, sau Arbore de cafea (Coffea), aparține aproximativ 50 de specii sălbatice din Africa tropicală, Madagascar și Insulele Mascarene, arbuști veșnic verzi sau foioase și copaci mici. Ca plantă ornamentală, arborele de cafea a fost cultivat inițial în grădini botanice și sere.

Semințele de arbore de cafea își pierd, în general, germinarea foarte repede, iar cu cât semințele sunt mai proaspete, cu atât este mai probabil să încolțească. Dacă aveți boabe de cafea verde uscate în mâini, turnați apă într-o farfurie și puneți boabele de cafea acolo timp de o zi, după 24 de ore embrionul de rădăcină ar trebui să eclozeze pe boabe, plantați boabele de cafea care au început să germineze fiecare într-un oală separată. Din sutele de semințe pe care le eliminați din plantă, chiar și după câteva luni, doar câteva vor încolți. Acest lucru trebuie acordat atenție celor care ar dori să bea o cafea acasă.

Cu două săptămâni înainte de însămânțarea semințelor, se pregătește un substrat liber, cu apă și respirabilitate: solul moale este aburit, amestecat cu nisip și turbă cernută într-un raport (1:2:2).

Semințele de cafea curățate sunt așezate într-o oală umplută cu substrat, cu partea plată în jos, la o distanță de 3 cm unele de altele. După ce ați presat semințele în sol la o adâncime de 1 cm, udați substratul cu o soluție roz de permanganat de potasiu și acoperiți culturile cu sticlă.

Nu uitați să aerisiți oalele, să ștergeți și să întoarceți paharul; când apar lăstari, timpul de ventilație crește treptat.


Primii muguri de cafea vor apărea peste două luni, ai răbdare.

Cafeaua la 4 luni are o frunza primara deja formata care va cadea in timp

Cafeaua este o plantă foarte nepretențioasă și recunoscătoare. În primul an de viață, rata de creștere este modestă - creșterea medie este de 15-20 cm.Dar în timp, planta începe o ramificare independentă abundentă, fără tăiere suplimentară.

Arborele de cafea la 9 luni începe formarea primară a coroanei, coroana se formează independent.

Trebuie să încercăm să intervenim cât mai puțin posibil în viața independentă a plantei. Tunderea este necesară doar ca ultimă soluție - atunci când tufa devine prea mare pentru camera pe care sunteți gata să i-o oferiți.

Pomii de cafea care se dezvoltă din răsaduri nu au nevoie să formeze o coroană: la început cresc cu un singur trunchi, iar în al doilea an, ramurile scheletice cresc din mugurii axilari laterali treziți ai trunchiului. Lăstarii laterali prea lungi de cafea sunt tăiați pentru a asigura splendoarea coroanei și înflorirea abundentă. Fructificarea pomilor de cafea crescuți din semințe începe în 5-6 ani, ramurile de cafea cresc destul de interesant, cam la fel ca ale unui pom de Crăciun. Ele pleacă în unghi drept față de trunchi. Prin urmare, coroana se răspândește. Din cauza acestei coroane apar adesea dificultăți, deoarece planta trebuie plasată mai aproape de lumină, este foarte fotofilă

Un transplant anual este necesar în primii ani de viață, într-un ghiveci cu cel puțin 5 cm mai mare în diametru.În caz contrar, în loc să înflorească pentru prima dată în 4 ani, cafeaua nu va înflori deloc. Se foloseste orice pamant – potrivit pentru plante sau arbusti de tub, bogat in nutrienti, structurat si nu foarte afanat.

Pulverizarea cafelei nu este necesară, dar nu va fi de prisos. Arborele de cafea trebuie șters de praf cu un burete umed și trebuie făcut un duș cald. Regimul de temperatură este normal pentru plantele de interior. Se recomanda iernarea la 16-18°C. Dar plantele adulte tolerează bine temperaturi mai scăzute, până la 10-12 ° C, dar întotdeauna într-un loc foarte luminos și cu udare rară.

Cafeaua este un arbust foarte atractiv, cu o coroană simetrică și frunze lucioase de culoare verde închis. Scoarța maro deschis se desprinde de pe trunchi odată cu vârsta. Deci pământul înconjurător este literalmente presărat cu așchii subțiri.

Vara, cafeaua poate fi scoasă în stradă, punând-o la umbra unui copac, dacă puneți cafeaua în lumina directă a soarelui, va muri repede, vara arborele de cafea iubește umbra pe stradă.

Arborele de cafea are 9 ani.

Răsadurile tinere ale arborelui de cafea trebuie replantate în fiecare an. Când pomul începe să dea roade, replantarea atât de des nu mai este necesară, în medie, o dată la trei-patru ani. Acest lucru ar trebui făcut în primăvară. Înainte de a transplanta planta, asigurați drenajul într-un vas nou. Inspectați rădăcinile plantei, îndepărtați-le pe cele putrede și bolnave. Aproape orice compoziție de sol este potrivită, cel mai important, cu aciditate slabă. De exemplu, acesta: teren de gazon - 40%, teren de frunze - 30%, nisip de râu - 20%, turbă de mlaștină - 10%. Un astfel de sol este potrivit pentru răsaduri de Arabica. Îngrășămintele pot și trebuie folosite. Ca îngrășăminte pot fi folosiți atât gunoiul de grajd obișnuit, cât și compușii mineralizați speciali.Tabiile de corn sau făina de oase (200 g la 10 kg de sol) sunt o sursă ideală de fosfor bine asimilat.

arbore de cafea în aer liber

Înflorirea arborelui de cafea durează de la 2 la 10 zile; aroma florilor nu este la fel de puternică ca cea a citricelor.

Boabele de cafea sunt cunoscute de mult ca un agent revigorant. Conțin cofeină - aproximativ 2%, acizi organici, carbohidrați, grăsimi, proteine, aminoacizi, minerale. În crearea gustului și aromei băuturii, rolul principal îl joacă acidul clorogenic și compușii eterici formați în timpul prăjirii boabelor, iar efectul fiziologic este determinat de alcaloidul - cofeină.

Trebuie să așteptați până când boabele sunt complet coapte. Vor deveni de culoare vișine, moi la atingere. Apoi, facem la fel ca la plantatiile de cafea: colectam semintele, le spalam, le separam de pulpa si filmam si le uscam. Sunt posibile și alte opțiuni: cineva va încerca să le distribuie sau să le semene singur. Este instinctul firesc al grădinarului de a propaga ceea ce are. Sau puteți prăji și obține cereale din care se obține o băutură cu drepturi depline.

Asigurați-vă că încercați propria cafea. Din fructele de pădure coapte, selectați boabele și înmuiați-le în apă timp de 12 ore (astfel încât să fie curățate de mucus). Uscați boabele timp de 7-10 zile. Se tine apoi la cuptor 2-3 ore la t 70-80°C. Fără aceste proceduri, boabele de cafea nu vor dobândi gustul dorit. Se prajesc semintele racite dupa uscare, amestecand continuu, intr-o tigaie pana se rumenesc deschis. Se răcește din nou și se prăjește din nou până la maro închis. Abia după aceste proceduri, cafeaua poate fi măcinată și se poate pregăti o băutură.

Și e greu de îngrijit. De fapt, procesul de cultivare a plantelor exotice în ghivece nu este mai dificil decât cultivarea altora.

Unde să plasați?

Iluminat

Arborele de cafea nu are preferințe speciale de lumină. Principalul lucru este că iluminarea este bună. Dacă pomul este instalat pe fereastra de nord, atunci creșterea sa va fi pe îndelete, înflorirea va veni mult mai târziu și fructificarea va fi întârziată.

Există și capcane în iluminarea cafelei orientată spre sud. Frunzele cafelei tinere se ard ușor, așa că vara trebuie să umbriți ușor.

Pentru umbrirea ușoară a cafelei, o foaie de ziar este atașată de geamul ferestrei cu bandă adezivă. Razele soarelui care cad pe răsad se împrăștie și nu ard frunzele.

O plantă adultă fără lumină solară bună nu formează un ovar cu drepturi depline. De îndată ce peria de flori formează embrionii fructului, este de dorit să umbriți pomul. La înființarea plantațiilor de cafea în Brazilia, răsadurile de arbori de cafea sunt plantate înconjurate de alți copaci (viitoare surse de umbră).

Cafeaua iubește respirabil, liber. La udarea unui astfel de sol, apa umezește rădăcinile copacului, dar nu stagnează, iar excesul de umiditate se scurge în tigaie.

Există două tipuri de substraturi utilizate:

  • prima - o parte a gazonului cu frunze este amestecată cu două părți de nisip grosier de râu și două părți de frecat;
  • al doilea - foaie, pământ negru, humus, nisip sunt amestecate în părți egale. La ele se adaugă două părți de turbă acră.

Indiferent de opțiunea de amestec de sol pe care o alegeți, adăugați-o mărunt, dacă este posibil. Mușchiul va reține umiditatea și o va oferi și.
Asigurați-vă că aranjați un drenaj bun pe fundul vasului - apa stagnantă duce la moartea sistemului radicular.

Plantarea unei plante

Acasă, arborele de cafea este plantat într-un ghiveci adânc, deoarece are o rădăcină pivotantă care coboară adânc. Înainte de a planta o sămânță de cafea, ai nevoie de ea.

Boabele de cafea trebuie zgâriate adânc cu un cuțit sau strânse ușor cu un clește pentru a sparge învelișul exterior dur și apoi va germina rapid. Un arbore de cafea poate fi cultivat din semințe sau dintr-un butaș verde.

Știați?Scarificarea este ruperea mecanică a învelișului semințelor. Fără scarificare, un bob cu granule tari (cafea, semințe etc.) va rămâne în sol până când învelișul său dur exterior se descompune în timp.


înmulțirea semințelor

Puteți crește un arbore de cafea din boabe de cafea verde achiziționate (nu prăjite). Înainte de a înmuia boabele de cafea pentru încolțire, coaja acestuia este distrusă (profund zgâriată).

  • o boabă de cafea scarificată poate fi înmuiată peste noapte înainte de plantare în (, Emistim,);
  • un ghiveci adânc este pregătit pentru plantare cu amestec de sol afanat, ușor umed și drenaj la fund;
  • boabele se plantează în pământ la o adâncime de 3-4 cm (distanța dintre boabele plantate este de 3-5 cm);
  • solul cu seminte de cafea plantate este udat si acoperit cu sticla sau o punga de plastic;
  • ghiveciul se pune într-o încăpere caldă: cu cât temperatura este mai mare, cu atât lăstarii vor fi mai repede;
  • sticla sau pelicula se scoate din ghiveci de două ori pe săptămână, se scutură condensul și se aerisesc culturile.

Semințele de cafea aproape că își pierd germinarea după un an, energia lor de creștere este definită ca 3% din 100. Prin urmare, dacă obțineți boabe de cafea uscate verzi, atunci când sunt înmuiate în stimulente și germinare umedă prelungită, 2-3 boabe dintr-o sută poate cloci.

Mult mai probabil să germineze o sămânță de cafea din copacul ferestrei unui vecin. Astfel de cereale vor fi proaspete, într-o coajă de visiniu. Sămânța este împărțită vizual în două, un răsad separat de cafea va încolți din fiecare jumătate de bob.

Este mult mai ușor să înmulțiți o plantă de cafea verde. Amestecul de sol pentru plantarea butașilor are nevoie de afânare, cu acces la umiditate și oxigen. Pentru a face acest lucru, perlitul și turba acră de mlaștină sunt amestecate în proporții egale.

Pământul din ghiveci este umezit cu o soluție ușoară de mangan - aceasta ajută la dezinfectarea solului.

Dintr-un arbore de cafea adult în partea de mijloc a coroanei, o ramură este selectată pentru tăiere. Ramura ar trebui să aibă patru frunze. Este mai bine să luați o tăietură dintr-o ramură de creștere de anul trecut. Astfel de ramuri au de obicei embrioni de muguri, ceea ce înseamnă că viitorul copac va începe să se ramifice și să înflorească mai devreme.
Butașia pentru înrădăcinare este tăiată din arborele-mamă cu un cuțit sau o lamă ascuțită. Tăierea se efectuează la trei centimetri sub frunze. Pe butașii proaspăt tăiați, sub ultimele două frunze, se fac zgârieturi longitudinale pe piele cu un ac (pentru o mai bună formare a viitoarelor rădăcini).

  • soluție și apă (1 lingură la 1 pahar de apă);
  • soluție (1/4 comprimat de medicament se ia pentru 1,5 litri de apă).

În oricare dintre aceste soluții de înrădăcinare, butașii sunt înmuiați numai cu partea inferioară (zgâriată). Pentru a face acest lucru, acestea sunt plasate vertical într-un pahar cu lichid.

Butașii pregătiți stau în sol până la frunze. Adâncimea de plantare a butașilor este de 2-3 cm, ghiveciul cu butași plantați este acoperit cu o pungă de plastic perforată: prin aceste orificii se va face aerisirea și stropirea răsadurilor cu apă. Butașii înrădăcinați se umbră de soare.

Pentru o înrădăcinare cu succes, temperatura cea mai potrivită este + 25 ° C. Cu cât umiditatea este mai caldă și mai mare, cu atât înrădăcinarea are loc mai rapid. Căldura de treizeci de grade este temperatura maximă admisă pentru butașii înrădăcinați.
Un semn sigur că butașii au prins rădăcini este creșterea mugurilor superiori. Când o nouă pereche de frunze crește pe mâner, planta poate fi transplantată într-un recipient separat.

Butașii au mai multe avantaje față de propagarea semințelor:

  • un copac tânăr va avea toate caracteristicile plantei mamă;
  • tulpina de cafea va înflori în primul an de plantare;
  • poţi cultiva primele fructe de cafea într-un an.

Caracteristici de îngrijire

Nu prea solicitant de îngrijit, arborele de cafea nu tolerează schimbarea locurilor și nici măcar doar întoarcerea vasului! Întorcând vasul cu 20-40 °, puteți provoca căderea frunzelor.

Întoarcerea ghiveciului va opri înflorirea pomului și abscizia fructelor deja setate. Este ușor pentru un cultivator de flori să-și amintească această caracteristică a unui arbore de cafea și să nu-i schimbe locația.

Arborele de cafea va decora orice casă sau birou cu frunze cărnoase, de culoare verde închis și o coroană luxoasă. Puțină răbdare și atenție, iar în câțiva ani vei putea bea cafea dintr-o plantație de acasă în sufrageria ta.


Udare

Puteți hrăni cafeaua diluată (cutii de 0,5 l dintr-o soluție de excremente de păsări fermentate lichide la 10 l de apă). Hrăniți planta sub rădăcină, pe pământ umed.

Planta absoarbe perfect o soluție lichidă de făină de oase (200 g la 10 kg de sol). Un astfel de pansament superior compensează complet deficiența de fosfor. Din primăvară până la apariția vremii reci, cafeaua este hrănită săptămânal cu îngrășăminte complexe pentru sau.
Acestea contin toate elementele necesare unui arbore de cafea. În timpul iernii, copacul nu poate fi hrănit, începe o perioadă de repaus.

formarea coroanei

În primul an, planta se ridică sub formă de răsad cu 20-25 cm.În timpul sezonului de creștere, mugurii axilari se trezesc în răsad, din care se formează ulterior ramuri laterale. Pe ramurile laterale se trezesc și muguri, iar din ele cresc ramuri de ordinul trei.

Arborele de cafea începe să-și crească în mod activ coroana în al doilea an de vegetație - nu necesită ajustare și tăiere. Ramurile arborelui de cafea cresc perpendicular pe trunchi, iar capacul coroanei este lat și luxuriant.

O plantă adultă se poate forma prin tăiere și ciupire. Acest lucru se face de obicei în următoarele cazuri:

  • când ramurile scheletice principale sunt puternic separate în lateral și nu se potrivesc în spațiul camerei alocat pentru viața plantei;
  • când îngroșarea excesivă a coroanei reduce iluminarea plantei;
  • când trebuie să tăiați butași verzi pentru plantarea de noi plante.

Transfer

Primii trei ani de viață, arborele de cafea este transplantat o dată pe an, primăvara. Primul ghiveci pentru răsaduri se ia cu un diametru de 12 cm.Fiecare transplant ulterior necesită un recipient mai mare cu 5 cm în diametru.

După vârsta de trei ani, planta are nevoie de un transplant la fiecare trei ani, dar stratul superior de sol într-un ghiveci (3-5 cm) trebuie schimbat anual. Dacă un copac este lăsat nereplantat, nu își va pierde niciodată culoarea.

Deși, sub rezerva transplantului anual, cafeaua crescută din semințe va înflori pentru prima dată în al patrulea an al sezonului de vegetație.

Boli și posibile dificultăți în creștere

În timpul procesului de creștere, un arbore de cafea poate fi atacat de insecte dăunătoare (,), pot apărea boli (ciuperca funingine etc.).

Îngrijirea unei plante afectate acasă este simplă: poți face față oricărei nenorociri ștergând frunzele pe ambele părți cu un burete umezit cu o soluție de săpun de rufe.

Frunzele de cafea își pot pierde pigmentarea, devin palide, devin albe atunci când sunt plantate în sol neacid. Cafeaua este bolnavă dacă temperatura din camera în care stă planta scade sub 10°C. Dacă aerul din cameră este prea uscat, copacul reacționează răsucind frunzele.

Când se așteaptă recolta?

Admirând frumoasa plantă, grădinarul așteaptă cu nerăbdare prima recoltă. Dar cafeaua crescută dintr-o sămânță va mulțumi cultivatorul cu prima perie de fructe nu mai devreme de al patrulea an de viață.
Situația este puțin mai bună cu o plantă obținută dintr-un butaș de cafea înrădăcinată. Un astfel de copac își poate crește fructele în primul an de vegetație.

Multumesc pentru parerea ta!

Scrie in comentarii la ce intrebari nu ai primit raspuns, cu siguranta vom raspunde!

Poți recomanda articolul prietenilor tăi!

Poți recomanda articolul prietenilor tăi!

93 ori deja
ajutat


Este posibil să crești cafea în Rusia? Pe stradă, acest copac sudic nu va supraviețui niciodată iernii, iar într-o cameră caldă, un oaspete african se poate adapta la condiții neobișnuite și chiar poate da roade. Nu vor fi suficiente cereale pentru o utilizare constantă, randamentul de la o plantă pe an nu va depăși 0,5 kg, dar uneori vă puteți răsfăța și oaspeții foarte dragi. Această plantă va decora interiorul casei, iar în timpul înfloririi va umple camera cu o aromă delicată. Dacă doriți, îl puteți forma atât sub formă de bonsai, cât și sub formă de tufiș.

Condiții pentru păstrarea unui arbore african

Ați mutat o plantă de la tropicele africane într-un climat rece. Nu va muri într-o cameră caldă, dar orice proprietar dorește să vadă nu un tufiș pitoresc pe fereastră, ci o plantă puternică cu flori și fructe. Pentru ca animalul tau sa se simta ca acasa, cultivarea cafelei ar trebui sa se desfasoare in conditii apropiate de cele ale tropicelor africane.

Vara, când temperatura de afară nu scade sub +16⁰, nu ține floarea acasă, scoate-o la aer curat. În perioada de creștere intensivă, are nevoie de căldură, în timpul zilei este mai bine să o mențineți la + 23⁰, iar iarna temperatura în jur de + 18⁰ va oferi plantei o odihnă confortabilă. De asemenea, unui tufiș tropical nu îi va plăcea aerul prea uscat. Acasă, un palet cu pietricele umede va ajuta la rezolvarea problemei.

Arborele de cafea are nevoie nu doar de o temperatură specială a aerului, ci și de durata obișnuită a orelor de lumină. Iarna, nopțile sunt prea lungi, planta trebuie să creeze iluminare suplimentară cu lămpi electrice. Nu fi surprins, dar tufișul african nu-i place lumina directă a soarelui; în patria sa, cafeaua crește la umbra copacilor înalți. Acasă pe vreme senină, draperii fereastra cu tul.

Nu vă faceți griji că nu vor fi insecte polenizatoare în casă. Această plantă se poate poleniza singură. În perioada de înflorire, ține-l în aer liber, astfel încât mișcările pâraielor să sufle peste floare și să ajute polenul să treacă de la stamine la pistil. Foarte curând veți vedea adunări de fructe.

Înmulțirea arborelui de cafea

Germinarea semințelor de cafea nu durează mult. Este inutil să germinăm fasole cumpărată din magazin, chiar dacă nu este prăjită. Materialul săditor poate fi achiziționat de la proprietarii de cafea de interior sau în timpul călătoriilor în țări tropicale pe plantații. Puneți imediat boabele în pământ umed și duceți-le acasă într-un borcan, împiedicându-le să înghețe. Lăstarii vor apărea într-o lună, dar prima recoltă acasă va trebui să aștepte cel puțin 5 ani.

Semințele germinează foarte greu. Coaja tare previne spargerea mugurii și chiar dacă semănați o mulțime de semințe proaspăt scoase din arbore de cafea, nu pot apărea lăstari. Ajută germenul să spargă prin coajă: tăiați cu grijă o mică secțiune a pielii. Puteți încerca o altă opțiune, obțineți un instrument special care dizolvă o acoperire puternică.

Dacă este posibil să alegeți material săditor din mai multe tipuri, opriți-vă la Arabica. Acest soi este mai ușor decât alții să tolereze condiții neobișnuite de creștere acasă, se dezvoltă rapid și nu necesită îngrijire complexă.

Există o modalitate mai ușoară de a înmulți un tufiș de cafea: tăiați un butaș dintr-o altă plantă. Arborele ar trebui să fie roditor și să aleagă ramuri în mijlocul coroanei. În primii ani, arborele de cafea de acasă crește foarte lent, iar apoi va începe să elibereze intens lăstari noi. În acest caz, puteți obține prima recoltă deja în al treilea an.

Cum să plantezi cafeaua

Arborele de cafea eliberează rapid o rădăcină lungă cu procese ramificate. Pentru plantarea acasă, ar trebui să alegeți un ghiveci adânc și destul de lat. Solul trebuie luat pământ negru fertil, cu o reacție ușor acidă. Asigurați-vă că adăugați nisip pentru a face solul mai afânat și mai permeabil la apă. Verificați dacă orificiile de drenaj sunt deschise și turnați argilă expandată pe fundul vasului, apoi pământ.

Semințele trebuie așezate plat pe pământ. Umpleți boabele cu pământ sau presați-le în pământ până la o adâncime de aproximativ 1 cm. Acoperiți recipientul cu sticlă, care trebuie îndepărtată zilnic, șters și răsturnat cu cealaltă parte la pământ. Când vlăstarul eliberează frunze, plantați-l într-un ghiveci, unde se va dezvolta în primul an până la următorul transplant.

Dacă plantați un butaș, zgâriați partea inferioară cu un ac de sus în jos și țineți tăietura în simulatorul de creștere timp de 2-3 ore, apoi lipiți-o în pământ la o adâncime de 3 cm. Adesea rădăcinile cresc în locurile în care tăierea frunzelor este atașată de o ramură, încercați să faceți această zonă în pământ. Pune o pungă de plastic peste oală, astfel încât butașii să prindă rădăcini în aer umed. Când apar primele frunze, mugurii trebuie transplantați într-un alt recipient.

îngrijirea plantelor exotice

O scădere bruscă a temperaturii este contraindicată pentru plantă. Lichidul de irigare trebuie să fie cu câteva grade mai cald decât temperatura ambiantă. Dacă folosiți apă de la robinet, treceți-o printr-un filtru sau fierbeți-o pentru a îndepărta sărurile. Vara, planta are nevoie de multă umiditate, asigurați-vă că solul nu se usucă. Iarna, tufișul se odihnește, nu are nevoie de udare frecventă, umeziți nu mai mult de 1 dată pe săptămână. În sezonul cald, asigurați-vă că pulverizați arborele de cafea zilnic.

În timp, pământul din oală va dobândi o reacție neutră sau alcalină. Pentru a scădea pH-ul, adăugați câteva boabe de acid citric în apă la fiecare udare.

Pentru fertilizare acasă, utilizați un îngrășământ lichid de trandafiri. Trebuie să vă hrăniți în timpul perioadei de activitate la fiecare lună și jumătate. Când mugurii sunt întăriți și are loc înflorirea, alegeți preparate cu un conținut ridicat de azot și fosfor. În perioada de repaus, copacul nu are nevoie de îngrășământ.

Trebuie să transplantați o floare acasă o dată la 2 ani. Rețineți că nu numai partea aeriană crește, ci și sistemul de rădăcină, așa că luați un ghiveci mai mare de fiecare dată. Plantei îi place că lumina cade mereu pe ea dintr-o parte. Nu este de dorit să întoarceți oala, să fie mai bine să aveți o coroană neuniformă și o recoltă bună decât un arbore de cafea uniform și fără fructe.

Dacă doriți să creșteți cafea acasă, luați în considerare dimensiunea camerei. Această plantă nu tolerează bine tăierea, cel mai bine este să o lași să se dezvolte natural. Într-o cameră înghesuită, se poate dovedi că acolo va locui doar un tufiș și nu va mai rămâne loc pentru oameni. Desigur, procesele uscate, bolnave și deteriorate trebuie îndepărtate imediat.

De ce se plânge tufișul

Odată cu deteriorarea condițiilor de viață, aspectul plantei se schimbă. Dacă frunzele au început să-și piardă culoarea și strălucirea, tufișul nu are acid, udați-l cu apă acidulată. În aerul stagnant, coroana începe să se îngălbenească și să se usuce. Dacă frunzele putrezesc, aerul din cameră este prea umed.

Cel mai mare pericol pentru un arbore de cafea este hipotermia. Dacă o margine neagră începe să apară de-a lungul marginilor frunzelor, mutați urgent vasul într-un loc cald. Când frigul vine de jos, așezați recipientul pe o scândură sau alt material termoizolant. Poate că tufișul va supraviețui, dar dacă frunzele continuă să devină negre, planta va muri în curând.

Inspectați periodic tufișul pentru dăunători:

  • gunoaie;
  • insecte solzi;
  • căpușe.

Recoltarea

Vara, mugurii sunt legați de axilele frunzelor. Dintre acestea, florile albe înfloresc, trăind nu mai mult de 3 zile. Nu pulverizați tufa în timpul perioadei de înflorire, altfel ovarele nu vor putea poleniza. În curând, în locul florilor vor apărea fructe verzi. După câteva luni, vor deveni roșii și se vor asemăna cu cireșe. In interiorul pulpei sunt 2 boabe, din care poti face o bautura revigoranta.

Nu vă fie teamă că boabele decojite din pulpă nu vor avea nici aromă, nici culoarea obișnuită. În magazin cumpărăm cafea deja prăjită. Se pun boabele in tava si se tine cateva minute la + 200⁰. Apoi se răcește repede, ca să nu-și piardă aromaticele și se pun într-un recipient ermetic.

Dacă doriți să plantați copaci noi, imediat după recoltare, curățați boabele de pulpă, clătiți și puneți într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de o jumătate de oră. Semințele sunt gata de plantat, mai degrabă plasați-le în pământ. Boabele se vor afla în condițiile obișnuite în care au crescut și s-au dezvoltat. Embrionii nu vor experimenta stres de la o schimbare a mediului și vor începe rapid să crească.

Concluzie

Cultivarea cafelei în Rusia este posibilă, numai copacul poate supraviețui nu pe stradă, ci acasă, pe pervaz. Cu cât condițiile de creștere încep să semene mai puternice cu tropicele africane, cu atât oaspetele sudic se va simți mai bine. Principalele sale cerințe sunt căldura și lumina difuză. Nici un colț întunecat, nici lumina fierbinte a soarelui nu este potrivit pentru o plantă; umbriți-o cu muselină sau tul pe pervaz.

Boabele pentru semănat pot fi luate numai proaspete. Sau mergeți în țări tropicale pentru plantații, sau luați-o de la prieteni care deja cultivă cafea acasă. Este mai convenabil să crești răsaduri din butași, apoi vei recolta mai repede. Butașia trebuie să prindă rădăcini la umiditate ridicată, sub o pungă de plastic sau un borcan de sticlă.

Prima recoltă va fi mică. Este mai bine să nu-l folosiți pentru a face o ceașcă de băutură, ci pentru a crește răsaduri noi. Un arbore de cafea acasă nu trăiește mult, un singur exemplar poate muri brusc și nu veți avea material săditor pentru a crește un nou tufiș. Nu te limita la o singură plantă, cresc mereu 2-3 exemplare. Atunci vei avea mereu materii prime pentru prepararea unei ceasca de cafea delicioasa, iar camera va fi decorata cu copaci frumosi exotici.

Adăugați site-ul la marcaje

Cum să crești un arbore de cafea acasă?

Fanii plantelor de interior au început să crească arbori de cafea acasă cu mulți ani în urmă. Deci, cum să crești un arbore de cafea acasă? Aceste plante sunt destul de frumoase, iar aroma nu lasă pe nimeni indiferent. Vă puteți bucura chiar și de cafea care este făcută din fructe cultivate pe cont propriu. Puteți colecta până la 500 g de fructe pe an.

Arborele de cafea este o plantă destul de frumoasă, iar aroma nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Pentru a crește un arbore de cafea în interior, sunt potrivite speciile Arabica sau pitici.

Un copac cu cultivare în interior poate atinge o înălțime de până la 1,5 m. Pentru îngrijirea acestei plante, nu sunt necesare eforturi speciale. Dificultățile pot fi cauzate doar de creșterea din semințe sau butași. Rareori, altoirea este folosită pentru reproducere.

Pentru a germina semințele de cafea, solul pentru această plantă trebuie apărat timp de aproximativ 2 săptămâni. Solul trebuie să fie afanat, cu o reacție ușor acidă. Ideala pentru cultivarea semintelor de arbore de cafea este compozitia: 2 parti pamant de sodiu, 1 parte nisip, 1 parte turba. Este recomandabil să aburiți pământul sau să-l aprindeți într-un cuptor.

Temperatura ideală pentru germinarea semințelor poate fi considerată de la 20 la 34 ° C. Dacă temperatura din cameră este mai mică, atunci puteți echipa o seră mică.

Pentru a germina semințele de cafea, solul pentru această plantă trebuie apărat timp de aproximativ 2 săptămâni.

Pentru a putea planta seminte de cafea, trebuie sa alegi fructe bine coapte. Semințele trebuie să fie plantate imediat, deoarece își pierd rapid capacitatea de a germina. Boabele verzi de cafea nu sunt potrivite pentru încolțire.

Înainte de plantare, boabele trebuie pregătite. Sunt decojite de coajă pentru a accelera germinația. Apoi se spală cu apă. Boabele se pun timp de 30 de minute. într-o soluție de permanganat de potasiu.

Ghivecele trebuie pregătite după cum urmează: 1 oală la 1 bob. Semințele sunt așezate la o adâncime de 1 cm.Boabele trebuie așezate cu partea convexă în sus. Datorită acestui lucru, va fi mai ușor pentru muguri să pătrundă. Când se termină plantarea, semințele trebuie udate și acoperite cu un borcan de sticlă.

O lună mai târziu, vor începe să apară frunzele protejate de învelișul semințelor. Până când frunzele sunt eliberate de coajă, vlăstarul trebuie să fie într-un mediu foarte umed. Când frunzele aruncă coaja, planta poate fi obișnuită cu mediul obișnuit al camerei. Borcanul se ridică timp de 2 minute, crescând treptat acest timp.

Temperatura ideală pentru germinarea semințelor poate fi considerată de la 20 la 34 ° C.

După un timp, pe tulpina verde vor apărea pete maronii discrete. Trunchiul va începe să se usuce. Acest lucru nu ar trebui să fie speriat. Aceasta înseamnă că trunchiul începe să capete aspectul unui copac. În decurs de 1 an, coroana nu se va forma. Doar trunchiul va crește. În anul următor, ramurile vor începe să apară din mugurii din laterale. Pentru a forma o coroană luxuriantă, ramurile vor trebui tăiate.

Dezavantajul acestui tip de germinare a arborelui de cafea este că fructele vor începe să apară abia după 3-4 ani.

Înapoi la index

Cultivarea unui arbore de cafea din butași

Dacă mai mulți butași sunt plantați într-un recipient, atunci trebuie să vă asigurați că frunzele nu se acoperă între ele. Butașii trebuie plantați vertical la o adâncime de 25 mm. Taierea trebuie luata cu 2 degete si introdusa cu grija in substrat astfel incat petiolele celor 2 frunze inferioare sa fie in pamant.

Pentru o mai bună întărire a butașilor din pământ acasă, se recomandă să le aruncați cu o soluție de permanganat de potasiu.

Pentru înrădăcinare trebuie respectată o condiție importantă: trebuie să existe un mediu umed lângă butașii de pământ. Se poate forma dacă recipientul cu planta este acoperit cu o pungă de plastic. Dar nu este de dorit să-l închideți puternic, deoarece trebuie să curgă și aerul.

În acest scop, în geantă se poate face o mică gaură. Prin ea, puteți pulveriza butașii și umezi frunzele. Butașii în timpul germinării trebuie să fie sub lumină difuză. Lumina directă a soarelui este nedorită. Temperatura solului trebuie să fie între +25 și 27 °C. Dacă temperatura este mai scăzută, butașii vor prinde rădăcini mai încet.

Când mugurele superior de creștere se trezește, aceasta înseamnă că butașii au prins rădăcini. Dar nu trebuie să transplantați imediat planta. Este necesar să așteptați apariția primelor 2 frunze. Atunci va fi deja posibil să dezgropiți butașii. Sistemul de rădăcină ar trebui să fie deja format până la acest punct.

Când transplantați o butașă, nu este de dorit să scuturați toată turba, deoarece poate răni mai târziu pentru o lungă perioadă de timp. Amestecul trebuie preparat după cum urmează: 4 părți de gazon, 2 părți de turbă, 1 parte de nisip de râu. Oala trebuie să aibă un diametru de 120 mm. După plantare, tulpina trebuie udată bine. Nu este de dorit să se pună sub razele directe ale soarelui. După un timp vei vedea prima floare.