Cu psoriazis, pot fi folosite produse din carne? Fructe utile în tratamentul psoriazisului

Filosofii înțelepți ai antichității au susținut că sănătatea fizică și psihică a unei persoane depinde de dieta sa. Medicina modernă, în ciuda prezenței în arsenalul său a multor medicamente diferite, recunoaște și acest fapt.

O dietă pentru psoriazis a fost inclusă de mult în terapia complexă a acestei boli, care se manifestă în aproape orice parte a corpului: pe coate, cap, piept etc. Prin urmare, trebuie să știi dacă anumite alimente pot fi consumate, cât de mult să mănânci și cum să le gătești corect.

Nutriția adecvată în psoriazis elimină simptomele neplăcute, ajută la refacerea tractului digestiv, îmbunătățește motilitatea intestinală. Este sigur să spunem că alimentele bine alese din dieta zilnică pot întări sistemul imunitar, protejând organismul de recidivele frecvente.

Alegerea dietei

Ce dieta pentru psoriazis este cea mai buna, nici cel mai experimentat nutritionist nu poate spune. Acest lucru se datorează unei trăsături importante a fiecărei persoane - individualitatea sa.

Orice factori provocatori: intoleranță individuală, alergii, patologii concomitente ale tractului gastrointestinal - sunt importanți în selecția nutriției pentru psoriazis. Adică, același produs poate fi economisitor pentru un pacient și poate provoca o reacție negativă a organismului la altul.

Din acest motiv, o listă de alimente care pot fi consumate cu psoriazis și care nu pot fi întocmite de către medicul curant pe bază individuală pentru fiecare pacient. Dieta se face după testare, care va dezvălui intoleranța la anumite alimente și va determina cum să mănânci corect cu psoriazis.

Studiul diagnostic al reacției acute a organismului la iritanții alimentari se efectuează numai în perioada de remisiune a bolii.

În ciuda unei abordări individuale a dietei, tratamentului și prevenirii psoriazisului, există o serie de produse care sunt strict interzise să mănânce cu această patologie.

Produse provocatoare

Trebuie remarcat imediat că, uneori, testarea poate elimina o interdicție categorică a unor produse care sunt interzise în psoriazis. Adică, studiul nu va dezvălui o reacție acută a organismului la acestea. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că astfel de alimente pot fi incluse în dietă în cantități nelimitate. Utilizarea acestor produse ar trebui să fie o mică parte a dietei săptămânale, deoarece apariția recăderilor este uneori dificil de prezis.

Luați în considerare ce nu puteți mânca cu psoriazis și de ce impactul acestor produse este dăunător pielii corpului, părului și coatelor.

  1. Condimente. Condimentele, precum și alimentele și felurile de mâncare care le conțin, sunt interzise pentru utilizare de către pacienții cu psoriazis. Conțin o cantitate mare de uleiuri esențiale și substanțe aromatice. Aceste componente contribuie la manifestarea simptomelor pe pielea coatelor, a mâinilor și a corpului, activează fluxul sanguin. Adică, exacerbarea manifestării simptomelor. S-a dovedit că aceste componente care amenință bolile se găsesc în cantități mari în florile și semințele plantelor. Prin urmare, ardeiul, cuișoarele și nucșoara au cel mai agresiv efect asupra dezvoltării patologiei. În rădăcinile și frunzișul plantelor, concentrația de alergeni este mult mai mică.
  2. Nuci. Ele au un efect similar în boală. Alunele sunt unul dintre cei mai puternici alergeni.
  3. Fumatul și alimentele cu multă sare în psoriazis nu vor fi de folos. Componentele găsite în acest aliment perturbă funcționarea naturală a intestinelor. Iar curățarea sa insuficientă duce întotdeauna la o reacție negativă a pielii.
  4. Citrice. Cea mai mare concentrație de uleiuri esențiale se găsește în coaja fructelor. Prin urmare, cel mai mare pericol pentru pacient îl reprezintă sucurile preparate în mod industrial, în care fructele sunt stors împreună cu coaja.
  5. Carne cu un conținut ridicat de grăsime și untură.
  6. Alcool. Tot alcoolul afectează în mod activ abilitățile funcționale ale ficatului, prin urmare, sub influența sa, organismul începe să facă față prost curățării sângelui de toxine și otrăvuri, ceea ce va afecta întotdeauna starea pielii. În plus, chiar și o cantitate minimă de alcool etilic interferează cu absorbția și asimilarea vitaminelor și mineralelor necesare. Ca urmare, metabolismul este perturbat și apărarea imunitară a organismului este redusă. Vinul este deosebit de periculos în acest sens. În timpul fermentației strugurilor apar substanțe care provoacă alergii severe.brânză cu mucegai. Ciupercile care sunt folosite pentru coacerea acestor tipuri de brânză provoacă o reacție puternică asupra pielii.


De asemenea, în timpul unei exacerbări a bolii, este interzis să mănânci astfel de alimente:

  • produse de origine vegetală care au o nuanță roșie (căpșunile, ardeii, roșiile cu psoriazis sunt extrem de nedorite);
  • ciocolata și toate produsele care conțin fructe de cacao sunt un alergen puternic;
  • unt, lapte și smântână plin de grăsime;
  • cereale care conțin gluten;
  • mult zahăr;
  • carbohidrați ușor de digerat (dulciuri, sifon);
  • alimente la fabricarea cărora s-au folosit conservanți sau coloranți.


Ceaiul și cafeaua cu psoriazis nu trebuie băute. În timpul dietei, acestea sunt înlocuite cu infuzie de plante sau suc proaspăt stors, compot de casă cu fructoză.

Dieta pentru pacienții cu psoriazis exclude sau reduce la minimum aportul de sare.

Este de preferat să folosiți ca metodă de gătit metoda de fierbere sau de gătit cu abur.

Alimente cu proprietăți vindecătoare

O dietă pentru psoriazis (un tabel de produse va fi prezentat mai jos) prevede o astfel de dietă în care se va respecta echilibrul acizilor și alcalinelor. În plus, dieta ar trebui să fie hrănitoare.

Luați în considerare ce produse pot face față unei sarcini atât de dificile:

  1. Fructe de pădure. Pielea pacientului va aprecia efectul afinelor și lingonberries asupra organismului. Fructele cătinii s-au dovedit bine.
  2. Fructele în psoriazis sunt o componentă importantă a dietei. Cu toate acestea, trebuie să rețineți că unele dintre ele provoacă o reacție alergică. Prin urmare, ce fructe pot fi consumate de un anumit pacient, medicul ar trebui să informeze. Le enumerăm pe cele mai sigure dintre ele: pepene verde, struguri, ananas, caise. Pepenele galben este foarte util, dar trebuie folosit cu prudență și în porții mici.
  3. Aproape toate legumele sunt sigure pentru pacienții cu psoriazis. Fasolea, morcovii și castraveții vor aduce cele mai multe beneficii. Dar roșiile, cartofii și ardeiul gras ar trebui să fie incluse la minimum în dietă.
  4. Carnea de pui și curcan trebuie consumată de 2-3 ori pe săptămână.
  5. Peștele trebuie consumat cât mai des posibil. Contine acizi speciali care permit organismului sa functioneze la capacitate maxima.
  6. Cerealele sunt un aliment consistent și sănătos care este important de consumat în fiecare zi. Orezul, grâul, hrișca, fulgii de ovăz vor umple corpul cu energie fără a dăuna pielii.
  7. Produsele lactate vor umple rezervele de calciu. Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, laptele și chefirul trebuie consumate cât mai des posibil. Ouăle nu trebuie abuzate, reducându-le aportul la 3 ori pe săptămână.
  8. Uleiuri din floarea soarelui, măsline sau in. Acizii grași utili ajută la prevenirea inflamației și a alergiilor. Sunt folosite nu doar pentru a imbraca salatele, ci si pentru a fi luate in forma lor pura de cateva ori pe zi, cate o lingura.
  9. Verdeturile pot fi folosite pentru psoriazis in orice forma si cantitate. Acesta este un element esențial al dietei.


Tratamentul psoriazisului este imposibil fără includerea unei cantități mari de lichid în dietă. Apa de băut pe zi ar trebui să fie de cel puțin un litru și jumătate.

Meniul pentru psoriazis ar trebui să conțină alimente bogate în vitamine și minerale.

Dieta cu hrișcă pentru psoriazis este deosebit de relevantă, deoarece această cereală conține aproape toate substanțele necesare organismului.

Zincul este util pentru tratamentul patologiei. Cu toate acestea, alimentele nu pot oferi organismului cantitatea necesară. Deficiența sa este deosebit de acută la coate. Prin urmare, medicul prescrie un aport suplimentar de complexe de vitamine care conțin acest oligoelement în timpul dietei.

Opinia expertului

Dieta pentru psoriazis este detaliată de mulți nutriționiști. Cu toate acestea, dietele lui John Pegano și Svetlana Ogneva au câștigat cea mai mare popularitate.

Principalul lucru, potrivit lui John Pegano, în dieta pentru psoriazis este principiul nutriției. Se bazează pe faptul că dieta ar trebui să echilibreze echilibrul de acizi și alcalii necesar organismului.

În aceste scopuri, produsele utile pentru psoriazis sunt combinate astfel încât 70% dintre ele să formeze alcalii, iar procentul de acizi nu depășește 30.

Pegano credea că o astfel de distribuție a produselor în dietă permite nu numai eliminarea simptomelor bolii, ci și tratarea acesteia fără ajutorul medicamentelor.

Pentru un tratament de succes conform sistemului Pegano, pacientul trebuie să respecte mai multe reguli:

  • inainte de a incepe dieta, se curata cu fructe timp de 5 zile;
  • în următoarele 3 zile pacientul trebuie să mănânce numai mere, suplimentând dieta cu enterosorbanți;
  • alimentația ulterioară este determinată prin metoda acido-bazică;
  • combina dieta cu activitatea fizica activa;
  • vizitați în mod regulat o saună sau o baie pentru a restabili pielea;
  • fiind la dietă, mâncați porții mici;
  • gândește pozitiv și evită situațiile stresante.

Pegano credea că tratamentul nutrițional pentru psoriazis ar trebui să fie regulat și nu limitat la o anumită perioadă de timp.

Odată cu alimentația dietetică propusă de medic, sunt importante și principiile compatibilității alimentare.

Nu puteți combina într-o singură masă următoarele feluri de mâncare:

  • lapte și cereale integrale cu citrice;
  • produse din carne cu alimente care conțin amidon;
  • alimente și fructe dulci, cu amidon.

Luați în considerare lista produselor care sunt utilizate în dieta Pegano.

alimente alcaline mâncare acidă Produse interzise
Orice fructe și fructe de pădure (cu excepția celor interzise menționate mai sus) Pește de mare Zahăr
Toate legumele (cu excepția celor interzise mai sus) Carne slabă, carne albă de pui Oţet
Sucuri de legume proaspăt stoarse Conservanți și coloranți
Sucuri de fructe proaspăt stoarse Produse lactate degresate Marinade
Apă minerală cu un conținut alcalin mai mare de 7 pH ouă Medicamente altele decât cele esențiale pentru viață
Utilizarea lecitinei ca aditiv alimentar Uleiuri vegetale
Glicotimolină în combinație cu apă Seminte de susan, dovleac si floarea soarelui produse din făină

Împărțirea în produse utile și periculoase în Pegano și Fire este aproape identică. Dr. Ogneva mai crede că manifestările psoriazice pot fi eliminate cu ajutorul echilibrului acido-bazic din organism.

Cu toate acestea, spre deosebire de colegul ei, Ogneva susține că produsele sănătoase pot și trebuie combinate cu utilizarea medicamentelor prescrise de un medic.

O trăsătură caracteristică a dietei Fire este prezența unei zile de post săptămânal. Aceste zile trebuie să fie dedicate unui singur produs util: chefir, mere etc.

Beneficiile postului

Alimentația corectă în psoriazis pentru o femeie este o problemă foarte urgentă. La urma urmei, sexul frumos dorește nu numai să elimine simptomele „urâte” ale bolii, ci și să arate mereu proaspăt și atractiv. În aceasta vor fi ajutați de zilele de post din timpul dietei, care vor fi utile și bărbaților. Cu ajutorul lor, corpul este complet curățat, funcționarea stomacului și a intestinelor se îmbunătățește, ceea ce va afecta în mod necesar starea pielii de pe coate, corp și față. Dieta pentru psoriazisul scalpului ține cont în mod necesar de prezența unor astfel de zile de „curățare”.

În ziua aleasă, experții sfătuiesc să nu mănânce nimic și să bei doar apă curată.

După o zi de post, puteți mânca salate formate din legume, puteți bea ceai de plante. Ieșirea din starea de „foame” ar trebui să fie treptată, după care revin la dieta individuală aleasă.

Postul se efectuează numai după consultarea prealabilă cu medicul dumneavoastră! Orice tulburări în funcționarea tractului digestiv sunt contraindicații stricte ale procedurii.

Exemple de mese dietetice

Cu psoriazisul scalpului sau al articulației cotului, este deosebit de dificil să eliminați simptomele. Prin urmare, vom lua în considerare un meniu aproximativ pentru o săptămână, care poate fi folosit de pacienți în timpul unei diete cu această patologie.

Zi a săptămânii Bucate
luni Mic dejun:
  • hrisca asezonata cu ulei de masline;
  • ceai de plante.
  • pui înăbușit cu broccoli.
  • măr copt cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
marţi Mic dejun:
  • Peste la abur;
  • salata de legume permise;
  • compot.
  • supa de pui;
  • ceai de musetel.
  • tocană de legume asortate;
  • brânză de vaci fără grăsimi cu fructe uscate.
miercuri Mic dejun:
  • terci de mei, fiert în apă, cu adaos de fructe;
  • tinctură de plante.
  • cotlet aburit;
  • salată de morcovi cu smântână fără grăsimi.
  • iaurt fără grăsimi;
  • compot.
joi Mic dejun:
  • vinegreta fara a adauga cartofi;
  • jeleu de fructe.
  • gălbenuș de ou;
  • supă de hrișcă;
  • curcan la aburi;
  • decoct din plante.
  • ovaz;
  • compot.
vineri Mic dejun:
  • un sandviș de pâine integrală și brânză;
  • salata de castraveti proaspeti.
  • legume coapte;
  • ceai de plante.
  • tocană de legume;
  • brânză degresată;
  • compot de fructe.
sâmbătă Mic dejun:
  • terci de fulgi de ovaz fiert in apa;
  • fructe uscate;
  • mors.
  • borș din legume fără adaos de roșii și cartofi;
  • cotlet de miel la abur;
  • Salata de legume.
  • piept de pui fiert;
  • legume fierte;
  • fructe;
  • compot.
duminică Mic dejun:
  • terci de hrișcă cu legume înăbușite;
  • infuzie de plante;
  • fructe.
  • supa de legume;
  • pește de mare aburit;
  • Salata de Legume;
  • compot.
  • legume coapte cu brânză;
  • brânză degresată.

Lista a ceea ce poate și nu poate fi mâncat cu psoriazis poate fi completată de medicul curant după testarea individuală a pacientului.

În primul rând, ar trebui să înțelegeți ce alimente sunt considerate acide și care sunt alcaline. În funcție de asta, îți poți modela dieta. Doctorul Pegano oferă clasificarea sa.

În conformitate cu acesta, produsele acide includ:

    dulce combinat cu amidon;

    carne și alimente proteice;

    alimente care conțin cantități mari de grăsimi sau zahăr;

    bauturi alcoolice;

    oțet de orice fel;

    feluri de mâncare și alimente individuale care sunt bogate în zahăr.

În plus, formarea unui mediu acid în organism este influențată de scaune neregulate, activitate fizică și mentală limitată și o supradoză de medicamente. Nu puteți mânca alimente care conțin conservanți, pigmenți artificiali și alți aditivi. Este mai bine să renunțați la utilizarea frecventă a preparatelor cu carne, unt și smântână, leguminoase și cartofi.

Dintre produsele alcaline, Pegano distinge:

Cu toate acestea, incluzându-le în dietă, trebuie să acordați atenție următoarelor caracteristici. Nu toate legumele sunt sănătoase. Ar trebui să renunți la ardei, vinete și. Acestea aparțin familiei de mănăsele și pot contribui la dezvoltarea psoriazisului. În cantități mici, vă puteți permite uneori varză de Bruxelles și. Fructele precum bananele, merele, pepenii galbeni trebuie consumate separat de orice alte alimente. În combinație cu orice, sunt mai dăunătoare decât utile în psoriazis. Toate fructele care aparțin familiei citrice nu trebuie combinate cu produse lactate, din cereale integrale. Acest lucru este valabil și pentru sucuri.

Pe lângă produsele alcaline, scaunele obișnuite au un efect pozitiv asupra organismului. Este important să te miști constant, să faci exerciții fizice, alternându-le cu activitatea mentală. Sucul de lamaie diluat intr-un pahar cu apa ajuta la cresterea alcalinitatii. Trebuie să mănânci mai multe fructe și legume. Pot fi coapte, fierte sau consumate proaspete. Sucurile au un efect bun asupra organismului cu psoriazis. Sunt stoarse din pere, struguri. Nu-ți face griji din nou. Este necesar să primim mai multe emoții pozitive pentru a evita creșterea acidității în organism. Este mai bine să înlocuiți apa obișnuită cu apă minerală. De exemplu, Borjomi.

Ce trebuie să fie în dieta pacienților cu psoriazis?


    Apă. Trebuie să bei cel puțin un litru pe zi. Nu ceai, nu cafea sau sucuri, ci apă pură. Poate fi mineral. Persoanele care suferă de psoriazis sunt sfătuite să poarte mereu cu ei o sticlă mică de apă pentru a bea în orice moment.

    Fructe. Pot fi incluse în alte feluri de mâncare, fierte la abur, coapte. Unele trebuie consumate rar și în cantități mici. De exemplu, pepene galben și mere crude. Nu pot fi combinate cu alte produse. Merele pot fi consumate doar coapte. Util pentru psoriazis, nectarine, mango, papaya, stafide, cirese, struguri,.

    Carne de pasăre. Este permisă utilizarea de mai multe ori pe săptămână. Poate fi carne de curcan, pui.

    Legume. Broccoli proaspăt, fasole verde, castraveți, creson și cartofi dulci ar trebui să fie incluse în dietă. Migdalele sunt utile, dar alunele sunt posibile doar în cantități limitate.

    Peşte. Este mai bine să luați marea. Puteți să-l gătiți la abur, să-l fierbeți, dar nu să-l prăjiți. Limbă, păstrăv, sturion, ton, delfin, halibut, sardine sunt doar câteva dintre posibilele soiuri de pește care ar trebui consumate de mai multe ori pe săptămână.

    Cereale. Pot fi cereale din grâu, orz, diverse tipuri de orez, porumb și făină din acesta.

    Carne de oaie. Acesta este singurul tip de carne care poate fi inclus în dietă. Ca și peștele, nu poate fi prăjit. Îndepărtați toată grăsimea înainte de a găti.

    Unt și ouă;

    Produse lactate. Sunt bogate în calciu. Acest element este important pentru organism în psoriazis. Prin urmare, ar trebui să mănânci mai des lapte, brânză de vaci, brânză, iaurturi fără aditivi. Trebuie să alegeți produse cu conținut scăzut de grăsimi.

Următoarele alimente ar trebui excluse din dietă:

    citrice;

    legume din familia nuanțelor;

    carne de pasăre grasă, carne afumată cu condimente;

    Pâine albă;

    crustacee, crabi, creveți și homari;

    produse lactate grase;

    mâncăruri prea sărate, marinate, condimente, băuturi alcoolice.

Laxativele naturale precum fructele și legumele ajută la îmbunătățirea digestiei. Pentru scaune obișnuite, puteți bea zilnic o linguriță de ulei de măsline.

O bună dispoziție este, de asemenea, importantă în tratamentul psoriazisului. Activitatea fizică vă permite să simțiți un nou val de forță. Nu trebuie să te antrenezi până la epuizare. Este suficient să faci o plimbare de jumătate de oră în aer curat în fiecare zi și să faci exerciții dimineața din exercițiile care îți plac. Mișcarea ar trebui să fie distractivă.




Dr. Ogneva și-a dezvoltat propriul sistem de nutriție, diferit de dieta Pegano. În conformitate cu recomandările ei, este necesar să faceți o zi de post o dată pe săptămână pentru a curăța organismul. De asemenea, consideră că crearea unui echilibru acido-bazic în organism este scopul principal al alimentației pacienților cu psoriazis. Ziua de post presupune utilizarea anumitor produse. Deci, poate fi doar legume sau mere, brânză de vaci cu chefir.

Clasificarea produselor în acizi și alcali conform Ognevoy coincide cu împărțirea lor în aceleași grupe de către dr. Pegano. Trebuie să-ți compui dieta astfel încât să fie simplă, dar în același timp variată. Produsele ar trebui să fie în cea mai mare parte alcaline, bogate în vitamine și nutrienți. În combinație cu alte remedii pentru psoriazis, dieta sporește efectul lor medicinal. Manifestările externe vor apărea din nou și din nou dacă cauza lor internă nu este eliminată. Un stil de viață sănătos, inclusiv sport, alimentație adecvată, alternarea tipurilor de stres, vă permite să faceți față psoriazisului într-un timp scurt.

Mulți factori externi influențează dezvoltarea bolii. La prima vedere, se pare că nu este cauza psoriazisului, dar nu este. Orice iritant extern provoacă formarea de cruste pe piele.

Trebuie să știți ce este inacceptabil pentru psoriazis:

    Faceți plajă mult. Ultravioletele în cantități mari sunt dăunătoare oricărei persoane și mai ales pacientului. Prin urmare, ar trebui să limitați timpul petrecut la soare și să faceți plajă pentru o perioadă scurtă de timp după prevenirea psoriazisului.

    Imbolnaviti-va des. Orice infecție este o lovitură pentru organism. Bolile slăbesc și agravează psoriazisul.

    Curăță în mod activ corpul și mor de foame. Refuzul alimentelor determină o lipsă de substanțe și vitamine importante în organism. Acest lucru nu ar trebui permis cu psoriazis.

    Răsfățați-vă cu alcool și fumat. Sub influența lichidelor care conțin alcool și a tutunului, este posibil ca psoriazisul să se agraveze. Va deveni și mai dificil să-l vindeci în acest caz.

    Mânca prea mult. Consumul oricărui aliment în cantități mari este o povară suplimentară pentru organele digestive. În plus, poți să te lași dus și să mănânci alimente interzise. Prin urmare, ar trebui să vă controlați cu atenție dieta, să mâncați de mai multe ori pe zi în porții mici.

Dieta pentru fiecare pacient este selectată individual, dar regulile generale sunt potrivite pentru toți cei care suferă de psoriazis. Pentru unii, anumite alimente provoacă alergii, ceea ce înseamnă că ar trebui excluse complet din dietă, oricât de utile ar fi. Alimentele sărate, picante și afumate ar trebui abandonate. Alimentele prăjite nu pot fi consumate. Totul trebuie aburit, fiert, copt sau înăbușit.

Substanțe utile necesare organismului cu psoriazis:


    Calciu. Ajută la menținerea echilibrului acido-bazic în organism. Deficiența acestuia afectează negativ starea generală a pacientului cu psoriazis. Ar trebui să mănânci alimente bogate în calciu. Pot fi produse lactate permise de dieta. Conțin cea mai mare cantitate de calciu.

    Acizi grași polinesaturați. Aceste substanțe fac parte din membranele celulare, având un impact mare asupra stării pielii. Prin urmare, lipsa acizilor grași polinesaturați poate contribui la dezvoltarea psoriazisului. Sursa lor este uleiurile vegetale. Ele trebuie incluse în dietă.

    Vitamine. Fără ele, funcționarea normală a organismului este imposibilă. Lipsa vitaminelor provoacă distrugerea unghiilor, deteriorarea părului. În psoriazis, cei care aparțin grupului de antioxidanți sunt deosebit de importanți. Aceste vitamine sunt responsabile pentru neutralizarea radicalilor liberi care dauneaza pielii. De asemenea, ajută la întărirea pereților vasculari. Vitaminele B sunt responsabile de starea normală a sistemului nervos, afectează și pielea. Prin urmare, este necesar să se consume hrișcă și ficat de vită, bogat în vitamina B.

    Celuloză. În organism, participă la metabolismul lipidelor. În plus, fibrele afectează funcția de protecție a ficatului. Alimentele bogate în el ajută la stabilizarea scaunelor. Prin urmare, trebuie să mănânci salate de legume, vinegretă, ulei vegetal.

    Zinc. Acest element are o funcție de restaurare și vindecare. În cazul psoriazisului, zincul ajută la reducerea inflamației și la eliminarea descuamării. Se găsește în carnea de pasăre și în produsele lactate. Nu e de mirare că unguentul cu zinc este folosit pentru a trata bolile de piele. Cu ajutorul acestuia, zonele deteriorate sunt ușor de restaurat.

Poate fi folosită mierea pentru psoriazis?


Nu este de dorit ca pacienții cu psoriazis să mănânce carbohidrați ușor digerabili. Mierea este unul dintre aceste produse. Deși acesta este un dulce foarte util, care conține o serie de substanțe importante pentru organism, dar în acest caz este mai bine să-l refuzați. În conformitate cu principiile nutriției Pegan, mierea este un aliment interzis. Prin urmare, va trebui să-l înlocuiți cu alte dulciuri.

Mierea este unul dintre alimentele la care apare adesea o reacție alergică. Cu psoriazis, astfel de fenomene nu pot fi permise. La urma urmei, alergiile, ca orice altă boală, afectează negativ starea generală a corpului. Deși mierea este bogată în vitamina B și are efect laxativ, acest lucru nu o face utilă pentru psoriazis. În plus, există multe produse cu proprietăți similare.

În ciuda faptului că mierea nu trebuie inclusă în dietă, este folosită pentru uz extern. Acest produs dulce, combinat cu albus de ou, celidonia, vaselina si crema pentru copii, face un unguent excelent. Se aplică pe pielea curată. Ca urmare, durerea și mâncărimea dispar, peelingul scade. Totuși, nu uitați că, dacă sunteți alergic la miere, aceasta se poate manifesta chiar și cu utilizarea externă a acestui produs.


Educaţie: Diploma Universității Medicale de Stat din Rusia N. I. Pirogov, specialitatea „Medicina” (2004). Rezidentat la Universitatea de Stat de Medicină și Stomatologie din Moscova, diplomă în Endocrinologie (2006).

Respectarea principiilor de nutriție alimentară în psoriazis vă va permite să stabiliți procese metabolice și să reduceți simptomele patologice, în special în timpul unei exacerbări. Deja la o săptămână după începerea dietei, se observă schimbări pozitive în starea pacientului. La urma urmei, ar trebui să fie complex, o singură terapie medicamentoasă nu este suficientă aici. Fiecare pacient ar trebui să știe ce poate și ce nu poate fi folosit în această boală. Sunt excluse alimentele grase și picante, alcoolul, produsele cu lapte acru sunt prioritare, cerealele din diferite cereale: hrișcă, mei, orz perlat, orez (este indicat să folosiți orez pentru psoriazis nu alb, ci maro).

Majoritatea alimentelor consumate pe zi ar trebui să fie alcaline (legume proaspete, fructe), iar restul - formatoare de acid (cartofi, carne, cereale etc.). La fel de important este și regimul de băut, care presupune un aport crescut de apă purificată necarbogazoasă.

Principii de bază ale nutriției

Există multe diete diferite concepute special pentru persoanele cu psoriazis cronic. Toate sunt diferite unele de altele, dar în același timp au o singură bază.

Caracteristicile nutriției în psoriazis:

  1. Toate produsele folosite trebuie să fie hipoalergenice.
  2. Trebuie să reduceți consumul de sare.
  3. Dieta ar trebui să fie dominată de alimente vegetale.
  4. Este necesar să se abandoneze complet consumul de băuturi alcoolice și fumatul.
  5. Toate produsele care conțin conservanți, coloranți, diverși aditivi chimici și stabilizatori trebuie să fie complet excluse din dietă.
  6. Ar trebui să limitați utilizarea dulciurilor.
  7. Dacă sunteți predispus la constipație, trebuie să creșteți aportul de fibre.
  8. presupune un mod de alimentație fracționată (în porții mici de cel puțin cinci ori pe zi).
  9. Ar trebui să includeți cereale și salate de legume proaspete în meniul zilnic.
  10. Produsele din lapte fermentat sunt foarte utile pentru psoriazis, de exemplu, brânză de vaci, iaurt, chefir, lapte copt fermentat.
  11. Nu mâncați citrice.
  12. Se recomandă consumul de alimente care au suferit cele mai blânde procese culinare (aburire, fierbere, coacere).

Pentru ce este o dietă?

Nutriția adecvată este o parte integrantă a tratamentului psoriazisului. Nu există o singură dietă care să se potrivească tuturor pacienților fără excepție, dar există reguli nutriționale generale menționate mai sus, care trebuie respectate de toți pacienții. În timpul remisiunii, se recomandă testarea produselor individuale pentru a identifica cele care provoacă cel mai mult rău organismului și contribuie la exacerbarea bolii. Acest lucru se poate face numai sub supraveghere medicală.

Restricțiile alimentare în psoriazis sunt importante din mai multe motive:

  • Îmbunătățește starea epidermei.
  • Îmbunătățește funcția digestivă.
  • Organismul este curățat de toxine și toxine.
  • Procesele de schimb sunt restaurate.
  • Întărește imunitatea.
  • Kilogramele în plus dispar.
  • Organismul este saturat cu vitamine și minerale.
  • Sarcina asupra, care suferă sub influența hormonilor și a altor medicamente utilizate pentru tratarea psoriazisului sever, este redusă.

Medicul curant ar trebui să se ocupe de dezvoltarea unei diete pentru fiecare pacient, aceasta nu trebuie făcută independent. La urma urmei, astfel de schimbări semnificative în dietă nu sunt permise pentru toată lumea. Contraindicațiile la dietă sunt patologii ale inimii și vaselor de sânge, tulburări neurologice. Pacienții diagnosticați cu astfel de boli în combinație cu exacerbarea psoriazisului trebuie să ajusteze dieta în funcție de caracteristicile individuale ale corpului și de cursul bolilor concomitente.

Ce poți mânca cu psoriazis

Există o listă de alimente pe care le poți și chiar trebuie să le consumi cu psoriazis pentru a grăbi procesul de vindecare. Acestea sunt în principal alimente vegetale, carne slabă, lactate și produse cu lapte acru, pește etc.

Produse

Beneficiu

Legume și verdeață: morcovi, țelină, dovlecel, fasole verde, varză, sfeclă, ardei gras, dovleac, mărar, pătrunjel, castraveți.

Reduce inflamația, întărește imunitatea, normalizează funcția digestivă.

Fructe și fructe de pădure: cireșe, mango, struguri, merișoare, smochine, piersici, ananas, prune, curmale, caise, curmale, afine etc.

Carne slaba: vita, vitel, pui, iepure, curcan.

Conține multe proteine.

Pește slab.

Conține o cantitate mare de Omega 3.

Lactate și produse din lapte acru cu un procent minim de grăsimi.

Eliminați inflamația, oferiți organismului calciu.

Seminte de floarea soarelui, seminte de in, nuci.

Uleiuri vegetale: floarea soarelui, seminte de in, masline, porumb.

Restabiliți metabolismul, participați la procesele de regenerare.

Cereale: fulgi de ovaz, mei, orz, hrisca, orez, porumb.

Au efect antioxidant, asigură organismului fibre.

Stimulează motilitatea intestinală, îmbunătățește funcția digestivă.

Ce poți bea cu psoriazis

La fel de importantă este alegerea corectă a băuturilor pentru boala psoriazică.

  • Cicoarea normalizează procesele metabolice, promovează regenerarea.
  • Sucuri naturale de fructe.
  • Sucuri naturale de legume.
  • Morses.
  • Compoturi.
  • Chefir.
  • Riazhenka.
  • Apă minerală plată.
  • Ceai slab cu lapte sau smântână.
  • Un decoct de măceșe.
  • Un decoct din flori de mușețel.
  • Un decoct din frunze de căpșuni.
  • Băutură de orz.

Lista băuturilor interzise pentru psoriazis:

  • Alcool.
  • Cafea instant.
  • Ceai negru puternic preparat.
  • Suc de roșii.
  • Cvas.
  • Bauturi carbogazoase.

Ce alimente nu pot fi consumate cu psoriazis

Este foarte important să citiți informațiile despre ceea ce nu este recomandat să mâncați cu psoriazis. Refuzul anumitor alimente și feluri de mâncare va ajuta la îmbunătățirea metabolismului, la restabilirea digestiei și la îmbunătățirea stării pielii.

Lista alimentelor interzise și daunele lor asupra organismului în psoriazis sunt prezentate în tabelul de mai jos.

Produse și preparate

Daune corpului

Fast food, prajit, afumat, gras.

Încetinește procesele metabolice, contribuie la acumularea de kilograme în plus.

Zahăr rafinat.

Conduce la erupții cutanate, stimulează inflamația.

Făină de cea mai înaltă calitate.

Conduce la creșterea în greutate.

Carne grasă.

Contribuie la apariția inflamației pe piele.

Citrice și fructe exotice.

Sunt alergeni puternici.

Produse care conțin diverse substanțe chimice precum conservanți, arome, coloranți, stabilizatori, potențiatori de aromă etc.

Ele afectează negativ activitatea întregului organism, provoacă disfuncționalități în digestie, au un efect toxic asupra organismului și provoacă reacții alergice.

Condimente și condimente

Contribuie la dezvoltarea psoriazisului și a altor patologii ale pielii.

grăsimi trans

Încalcă metabolismul, duce la obezitate.

Provoacă alergii.

Legume cu culori vii (rosii), capsuni.

Ele provoacă alergii.

Ce dulciuri pot fi cu psoriazis

Dulciurile afectează negativ starea pielii, cresc nivelul de colesterol din sânge, duc la edem, promovează creșterea formării de gaze în intestine și provoacă disbacterioză. Toți acești factori pot afecta negativ starea unui pacient cu psoriazis. Dar există alimente dulci care beneficiază organismul în această boală.

Sunt permise mâncăruri din următoarea listă:

  • O cantitate mică de miere, cu condiția să nu existe reacții alergice la produsele apicole.
  • Fructele uscate nu sunt doar posibile, ci și necesare, deoarece normalizează funcția digestivă și susțin ficatul.
  • Jeleu de fructe de pădure.
  • Marshmallow alb.
  • Pastă.
  • Marmeladă.
  • Zahar brun.
  • Ciocolată.
  • Produse de patiserie dulci.
  • Diverse produse de patiserie.
  • Inghetata.
  • Bomboane.
  • Biscuit.

Este sosul de soia bun pentru psoriazis

Există o mulțime de cunoscători ai bucătăriei japoneze în Rusia. Sushi și rulourile sunt de obicei consumate cu sos de soia. Acest produs este foarte util pentru organism, dar numai dacă este pregătit corespunzător și depozitat într-un recipient de sticlă. Sosul de soia este un antioxidant natural și nu conține zahăr sau grăsimi. Dar nu toți producătorii acestui produs sunt conștiincioși, mulți dintre ei adaugă componente artificiale acestui condiment, ceea ce reduce semnificativ beneficiile sosului de soia pentru organism. Prin urmare, în cazul psoriazisului, nu se recomandă utilizarea acestuia, mai ales în perioadele de exacerbări.

Este posibil să mănânci ouă cu psoriazis

Ouăle sunt un produs foarte util, absorbit rapid și ușor de organism. Utilizarea lor în psoriazis contribuie la stabilirea metabolismului și la o recuperare mai rapidă. Cu toate acestea, trebuie amintit că ouăle de găină sunt, de asemenea, un produs extrem de alergen, așa că nu trebuie să abuzați de ele. Este suficient să mănânci nu mai mult de trei până la cinci bucăți pe săptămână.

Caracteristici benefice:

  • Contribuie la regenerarea rapidă a epidermei datorită conținutului unei cantități mari de proteine.
  • Ele sunt absorbite în câteva ore, saturând organismul cu substanțe utile.
  • Acestea conțin aminoacidul leucină, care afectează direct procesul de vindecare al pielii.

Mulți oameni cred că ouăle sunt cel mai bine consumate crude. Acesta nu este întotdeauna cazul, deoarece există un risc mare de a contracta salmoneloză.

Abuzul de ouă este plin de deteriorare a psoriazisului din următoarele motive:

  • Risc de reacții alergice.
  • Prezența antibioticelor, substanțelor hormonale, stimulentelor de creștere, deoarece aceste componente îmbogățesc hrana pentru găinile ouătoare din fabrici.
  • Gălbenușul conține mult colesterol, prin urmare, cu psoriazis, este necesar să se limiteze consumul de ouă.

Ce fructe poți mânca cu psoriazis

Dieta pentru psoriazis presupune introducerea multor restricții care se aplică fructelor. Nu se recomandă consumul de citrice, căpșuni și căpșuni sălbatice, fructe exotice, deoarece acestea provoacă adesea alergii, care pot agrava starea cu plăci psoriazice.

Puteți mânca fructe din următoarea listă:

  • Kiwi.
  • Merele de preferință la cuptor.
  • Datele.
  • Curmal japonez.
  • Feijoa.
  • Figurile.
  • Caise.
  • Prune uscate.
  • Pepene.

Ce pește poți mânca cu psoriazis

Peștele trebuie să fie prezent în meniul unui pacient cu psoriazis. Ar trebui de preferat soiurile cu conținut scăzut de grăsimi, de exemplu, codul, eglefinul, bibanul, lipa etc. Peștele conține multe vitamine și minerale care sunt bune pentru piele. Nu este recomandat să-l folosești prăjit, iar peștele afumat, diversele conserve și semifabricate etc. Mâncărurile din acest produs trebuie fierte sau coapte pentru a păstra maximum de nutrienți și a nu dăuna sănătății.

Psoriazisul este o afecțiune cronică bine-cunoscută a pielii care provoacă pete roșii în relief cu solzi alb argintii. Potrivit statisticilor, aproximativ 3 la sută dintre oamenii din întreaga populație a planetei suferă de boală.

Principalele simptome ale psoriazisului se caracterizează prin apariția unei erupții monomorfe pe piele: noduli roz strălucitori acoperiți cu solzi argintii. Elementele erupției cutanate se pot îmbina în diverse configurații, asemănătoare cu o hartă geografică. Însoțită de mâncărimi ușoare.

De regulă, boala afectează zone ale pielii de pe cap, articulațiile cotului și genunchiului, în partea inferioară a spatelui. De asemenea, este cunoscut psoriazisul unghiilor, vulvei și articulațiilor, cu toate acestea, aceste forme sunt mult mai puțin frecvente în comparație cu leziunile cutanate.

Boala se poate dezvolta la orice vârstă, dar cel mai adesea psoriazisul afectează tinerii. În acest material, vă vom spune totul despre psoriazis - simptome, tratament, dietă și remedii populare care vor ajuta la tratarea bolii acasă.

Cauzele psoriazisului

Cauza psoriazisului este necunoscută, dar modificările imunologice din organism (agresiune autoimună), tulburările neurologice și tulburările metabolice pot provoca boala. Contribuie la apariția eredității psoriazisului, imunitatea redusă după boală, stres.

Una dintre principalele teorii ale apariției psoriazisului este ipoteza așa-numitului factor genetic. De regulă, psoriazisul la copiii sub 10 ani este tocmai o formă ereditară a bolii - în familia firimiturii, aproape întotdeauna puteți găsi o rudă care suferă de o boală similară. Dar dacă psoriazisul se manifestă la o vârstă mai matură, medicii sugerează că boala are o altă natură de origine - bacteriană sau virală.

Factori care contribuie la dezvoltare psoriazis:

  • predispoziție ereditară;
  • piele subțire uscată;
  • factori externi iritanti;
  • igiena excesiva;
  • obiceiuri proaste;
  • luarea anumitor medicamente poate provoca boala (beta-blocante, antidepresive, anticonvulsivante și antimalarice);
  • infecții (ciuperci și stafilococ auriu);
  • stres.

Ziua Internațională a Psoriazisului (Ziua Mondială a Psoriazisului) este sărbătorită anual pe 29 octombrie sub patronajul Federației Internaționale a Asociațiilor de Psoriazis (IFPA). Această zi a fost sărbătorită pentru prima dată în 2004.

Este psoriazisul contagios?

Numeroase studii au confirmat că psoriazisul nu este contagios. Prezența mai multor membri ai familiei cu psoriazis se explică prin posibila transmitere ereditară (genetică) a bolii.

Etape de dezvoltare

Există trei etape în dezvoltarea psoriazisului:

  1. progresivă- apar noi erupții cutanate, pacientul este îngrijorat de mâncărimi intense.
  2. Staționar - apariția noilor erupții cutanate se oprește, cele existente încep să se vindece.
  3. Regresiv - în jurul focarelor se formează margini pseudo-atrofice, zonele de piele sănătoasă sunt vizibile în centrul plăcilor mari; totuși, hiperpigmentarea amintește de boală - în locul zonelor afectate, pielea are o culoare mai închisă decât sănătoasă.

De asemenea, psoriazisul este de obicei clasificat în funcție de severitate în ușor (care implică mai puțin de 3% din suprafața pielii), moderat (care implică 3 până la 10% din suprafața pielii) și sever (care implică mai mult de 10% din suprafața pielii). Leziunile articulare sunt privite ca o formă severă de psoriazis, indiferent de zona de afectare a pielii.

Primele semne

  1. Pete roșii în relief (plăci) acoperite cu solzi albi uscati sau argintii. Petele apar cel mai adesea pe coate și genunchi, dar erupțiile pot apărea pe orice parte a corpului: scalp, mâini, unghii și față. În unele cazuri, petele sunt mâncărime;
  2. Unghii deformate, exfoliante;
  3. Exfoliere puternica a celulelor moarte ale pielii (aminteste de matreata);
  4. vezicule pe palme și picioare, crăpături dureroase în piele.

Simptomele psoriazisului

Psoriazisul este o boală sistemică care afectează mai mult decât pielea și unghiile. Afectează articulațiile, tendoanele și coloana vertebrală, sistemul imunitar, nervos și endocrin. Rinichii, ficatul și glanda tiroidă sunt adesea afectate. Pacientul simte o slăbiciune severă, suferă de oboseală cronică și depresie. În legătură cu un efect atât de complex asupra organismului, boala din ultimii ani se numește boala psoriazică.

Psoriazisul și simptomele sale se caracterizează prin prezența unei erupții cutanate omogene sub formă de plăci cu un diametru de 1-3 mm până la 2-3 cm, de culoare roz-roșu, acoperite cu solzi alb-argintii. Ca urmare a creșterii marginale, elementele se pot contopi în plăci de diferite dimensiuni și forme, ocupând uneori suprafețe mari ale pielii. Plăcile sunt de obicei localizate pe pielea suprafeței extensoare a membrelor, în special în zona articulațiilor cotului și genunchiului, trunchiului și scalpului.

  1. Psoriazisul în plăci, sau psoriazis vulgar, psoriazis vulgar, psoriazis simplu (psoriazis vulgar) (L40.0) este cea mai comună formă de psoriazis. Se observă la 80% - 90% dintre toți pacienții cu psoriazis. Psoriazisul vulgar în plăci se prezintă cel mai frecvent ca pete tipice de piele ridicate, inflamate, roșii, fierbinți acoperite cu piele gri sau alb argintiu, ușor descuamată, solzoasă, uscată și îngroșată. Pielea roșie sub un strat gri sau argintiu ușor de îndepărtat se rănește ușor și sângerează, deoarece conține un număr mare de vase mici. Aceste zone ale unei leziuni tipice psoriazice sunt numite plăci psoriazice. Plăcile psoriazice au tendința de a crește în dimensiune, se îmbină cu plăcile învecinate, formând plăci întregi de plăci („lacuri de parafină”).
  2. Psoriazisul suprafetelor de flexie(psoriazis flexural) sau „psoriazis invers” (psoriazis invers) (L40.83-4) apare de obicei ca netede, non-solazoase sau cu descuamări minime, pete roșii, inflamate, care nu ies în mod deosebit deasupra suprafeței pielii, localizate exclusiv în pliurile pielii, cu absența sau afectarea minimă a altor zone ale pielii. Cel mai adesea, această formă de psoriazis afectează pliurile vulvei, în zona inghinală, pe interiorul coapselor, axilelor, pliurile sub abdomen mărite cu obezitate (panus psoriazic) și pe pliurile pielii de sub glandele mamare la femei. . Această formă de psoriazis este deosebit de susceptibilă la agravare prin frecare, traumatisme cutanate și transpirație și este adesea însoțită sau complicată de o infecție fungică secundară sau piodermie streptococică.
  3. Psoriazisul gutat(psoriazis gutat) (L40.4) se caracterizează prin prezența unui număr mare de mici, ridicate deasupra suprafeței pielii sănătoase, uscate, roșii sau violete (până la violet), asemănătoare ca formă cu picăturile, lacrimile sau punctele mici , cercuri de leziuni. Aceste elemente psoriazice acoperă de obicei zone mari ale pielii, cel mai frecvent coapse, dar pot fi observate și pe tibie, antebrațe, umeri, scalp, spate și gât. Psoriazisul gutat se dezvoltă sau se agravează adesea după o infecție streptococică, de obicei după faringita streptococică sau faringita streptococică.
  4. Psoriazisul pustular(L40.1-3, L40.82) sau psoriazisul exudativ este cea mai severă dintre formele cutanate de psoriazis și apare sub formă de vezicule sau vezicule ridicate deasupra suprafeței pielii sănătoase, umplute cu exsudat inflamator transparent, neinfectat (pustule). Pielea de sub și deasupra suprafeței pustulelor și din jurul lor este roșie, fierbinte, edematoasă, inflamată și îngroșată, se desprinde ușor. Poate să apară infecția secundară a pustulelor, caz în care exudatul devine purulent. Psoriazisul pustular poate fi limitat, localizat, localizarea sa cea mai frecventă fiind capetele distale ale membrelor (brațe și picioare), adică piciorul inferior și antebrațul, aceasta se numește pustuloză palmoplantară (pustuloză palmoplantară). În alte cazuri, mai severe, psoriazisul pustular poate fi generalizat, cu pustule răspândite pe toată suprafața corpului și cu tendința ca acestea să se unească în pustule mai mari.
  5. Psoriazisul unghiilor sau onicodistrofia psoriazică (L40.86) are ca rezultat o varietate de modificări ale aspectului unghiilor de la mâini sau de la picioare. Aceste modificări pot include orice combinație de decolorare a unghiilor și a patului unghial (îngălbenire, albire sau albire), puncte, pete, striații pe unghii și sub unghii, îngroșarea pielii sub și în jurul patului unghial, decojirea și îngroșarea. a unghiei, pierderea completă a unghiilor (onicoliza) sau dezvoltarea fragilității crescute a unghiilor.
  6. Artrita psoriazica(L40.5), sau artropatia psoriazică, psoriazisul artropatic este însoțit de inflamația articulațiilor și a țesutului conjunctiv. Artrita psoriazică poate afecta orice articulație, dar cel mai frecvent articulațiile mici ale falangelor distale ale degetelor de la mâini și/sau de la picioare. Acest lucru cauzează de obicei o umflare asemănătoare unui cârnați a degetelor de la mâini și de la picioare, cunoscută sub numele de dactilită psoriazică. Artrita psoriazică poate afecta, de asemenea, șoldul, genunchiul, umărul și articulațiile coloanei vertebrale (spondilită psoriazică). Uneori, artrita psoriazică a articulațiilor genunchiului sau șoldului, și în special spondilita psoriazică, este atât de pronunțată încât duce la dizabilitate severă a pacientului, incapacitatea de a se deplasa fără adaptări speciale și chiar imobilizare la pat. Mortalitatea în aceste forme cele mai severe de artrită psoriazică crește, deoarece imobilizarea pacientului la pat contribuie la apariția escarelor și a pneumoniei. Aproximativ 10 până la 15% dintre pacienții cu psoriazis au și artrită psoriazică.
  7. Eritrodermia psoriazica(L40.85), sau psoriazisul eritrodermic, se manifestă prin inflamație și descuamare larg răspândită, adesea generalizată, dezlipirea pielii pe toată suprafața pielii sau pe o mare parte a acesteia. Eritrodermia psoriazică poate fi însoțită de mâncărimi intense ale pielii, umflare a pielii și a țesutului subcutanat și dureri ale pielii. Eritrodermia psoriazică este adesea rezultatul unei exacerbări a psoriazisului vulgar în cursul său instabil, în special cu întreruperea bruscă a tratamentului sistemic sau a glucocorticoizilor topici. Poate fi observată și ca urmare a unei provocări de către alcool, stres neuropsihic, infecții intercurente (în special, răceli). Această formă de psoriazis poate fi fatală deoarece inflamația extremă și descuamarea sau desprinderea pielii perturbă capacitatea organismului de a regla temperatura corpului și funcția de barieră a pielii, ceea ce poate fi complicat de piodermie generalizată sau sepsis. Cu toate acestea, eritrodermia psoriazică limitată, localizată, poate fi chiar primul simptom al psoriazisului, transformându-se ulterior în psoriazis vulgar în plăci.

Simptomele psoriazisului variază în funcție de sezonul și stadiul specific. Mulți pacienți au o boală de tip „iarnă”, în care perioadele de exacerbare apar la sfârșitul toamnei sau iarna.

Fotografie cu psoriazis

Cum arată psoriazisul în faza inițială și în alte etape din fotografie:

Click pentru a vedea

[ascunde]

Cursul bolii

Psoriazisul este o boală cronică, caracterizată de obicei printr-un curs ondulat, cu perioade de remitere sau ameliorare spontană sau determinată de anumite efecte terapeutice și perioade de recădere sau exacerbări spontane sau provocate de influențe externe adverse (consum de alcool, infecții intercurente, stres).

  • Severitatea bolii poate varia la diferiți pacienți și chiar la același pacient în perioadele de remisie și exacerbare într-o gamă foarte largă, de la mici leziuni locale până la acoperirea completă a întregului corp cu plăci psoriazice.

Adesea există o tendință de progresie a bolii în timp (mai ales în absența tratamentului), la agravare și exacerbări mai frecvente, o creștere a zonei leziunii și implicarea unor noi zone cutanate. La unii pacienți, există o evoluție continuă a bolii fără remisiuni spontane, sau chiar progresie continuă. Adesea sunt afectate și unghiile de pe mâini și/sau degete (onicodistrofie psoriazică). Leziunile unghiilor pot fi izolate și pot apărea în absența leziunilor cutanate.

Psoriazisul poate provoca si inflamatii ale articulatiilor, asa-numita artropatie psoriazica sau artrita psoriazica. De la 10 la 15% dintre pacienții cu psoriazis suferă și de artrită psoriazică.

Tratamentul psoriazisului

Pentru un tratament de succes, este necesar să se țină seama în ce stadiu se află în prezent boala - în funcție de aceasta, intensitatea terapiei se modifică. În plus, tratamentul psoriazisului constă întotdeauna într-o gamă întreagă de remedii: unguente externe, proceduri de fizioterapie, regim general. De asemenea, este necesar să se ia în considerare și alte boli existente, vârsta, sexul, influența factorilor profesionali și starea generală a sănătății umane.

În cazul psoriazisului se folosesc emolienți, preparate keratoplastice, preparate topice (unguente, loțiuni, creme) care conțin glucocorticoizi ( , ), preparate care conțin piritionat de zinc, unguente care conțin analogi ai vitaminei D3, gudron, naftalan, hidroxiantroni.

În formele severe de psoriazis, terapie externă ineficientă sau afectarea a mai mult de 20% din suprafața pielii, se prescrie terapia medicamentoasă sistemică, care include citostatice (metotrexat), retinoizi sintetici (acetat de retinol, palmitat de retinol, tretinoin), glucocorticoizi.

Cum să tratați psoriazisul fără utilizarea medicamentelor - esența este utilizarea crioterapiei, plasmaferezei, precum și numirea fotochimioterapiei sistemice:

  1. Fotochimioterapia- aceasta este utilizarea combinată a radiațiilor ultraviolete (lungime de undă de la 320 la 420 nm) cu ingestia de medicamente care cresc sensibilitatea la lumină. Utilizarea fotosensibilizatorilor se bazează pe capacitatea lor de a crește sensibilitatea pielii la razele ultraviolete și de a stimula formarea pigmentului pielii - melanina. Doza de medicamente este selectată individual, ținând cont de greutatea pacientului. Procedurile sunt efectuate de 3-4 ori pe săptămână, pentru curs sunt prescrise 20-25 de ședințe. Terapia PUVA este contraindicată în boli infecțioase acute, exacerbare a bolilor cronice, decompensare cardiovasculară, oncologie, diabet zaharat sever, leziuni severe ale ficatului și rinichilor.

La întrebarea despre cum să trateze psoriazisul, medicina modernă nu este capabilă să dea un răspuns clar, prin urmare, pe lângă tratamentul tradițional, pacienții cu psoriazis sunt sfătuiți să urmeze o dietă specială, precum și să încerce remedii populare pentru tratamentul psoriazisului. .

Unguent pentru psoriazis

În formele ușoare ale cursului psoriazisului, uneori este suficient tratamentul extern al psoriazisului cu ajutorul măștilor. Există multe medicamente utilizate în tratamentul extern al psoriazisului, iată câteva dintre ele:

  1. ajută la înmuierea solzilor cornoase ale pielii și la îndepărtarea lor rapidă, ceea ce ajută la absorbția mai bună a altor medicamente. Unguentul salicilic 0,5 -5% se aplică în strat subțire în zonele afectate ale pielii (cu cât inflamația pielii este mai puternică, cu atât se aplică mai puțin unguentul) de 1-2 ori pe zi. Acidul salicilic se găsește și în unguentele pentru psoriazis Diprosalik, Akriderm SK etc.
  2. Naftalan unguent utilizat în stadiile staționare și regresive ale psoriazisului (niciodată cu exacerbare, progresie a psoriazisului). Unguentul Naftalan reduce inflamația și mâncărimea pielii. În tratamentul psoriazisului, se utilizează unguent de naftalan 5-10%.
  3. Unguent cu gudron de sulf 5-10% ajută la reducerea inflamației pielii, dar este contraindicat în forma exudativă a psoriazisului (cu scuame de plâns și cruste). Unguentul cu gudron de sulf nu trebuie aplicat pe pielea feței. Pentru psoriazisul scalpului se folosesc sampoane care contin gudron (friderm gudron etc.)
  4. Antralina este un unguent care inhibă diviziunea celulară a straturilor de suprafață ale pielii și reduce peelingul. Antralina se aplică pe piele timp de 1 oră și apoi se spală.
  5. Unguentele pentru psoriazis cu vitamina D (Calcipotriol) au un efect antiinflamator, ajută la îmbunătățirea cursului psoriazisului. Calcipotriolul se aplică pe zonele inflamate ale pielii de 2 ori pe zi.
  6. - Acestea sunt creme, aerosoli și șampoane care sunt folosite în tratamentul psoriazisului scalpului. Șampoanele sunt folosite pentru psoriazisul scalpului de trei ori pe săptămână, aerosoli și creme se aplică pe suprafața pielii de 2 ori pe zi.

În cazul în care tratamentul nu a dat efectul scontat, atunci sunt prescrise unguente pe bază de hormoni. Tratamentul începe cu medicamente mai ușoare, care au efecte secundare minime. Dacă îmbunătățirea nu poate fi obținută, atunci sunt prescrise unguente mai puternice cu glucocorticosteroizi.

  1. Unguent flumetazonă. Are efect antiinflamator, antialergic, antiedematos, antipruriginos. Potrivit pentru pacienții cu forme exudative de psoriazis, reduce sângerarea. Aplicați un strat subțire pe zone limitate de 2-3 ori pe zi. Tratamentul durează 10-14 zile.
  2. Unguent triamcinolon acetonid. Agent local antiinflamator, antipruriginos și antialergic. Reduce umezirea pielii. Aplicați pe zona afectată de 2-3 ori pe zi timp de până la două săptămâni. Folosit în timpul unei exacerbări.
  3. Hidrocortizon. Suprimă activitatea crescută a leucocitelor, împiedică mișcarea acestora în piele, elimină senzația de etanșeitate și mâncărime.

În ce sanatorie se arată odihna?

Pentru reabilitarea pacienților cu psoriazis din stațiuni se folosesc: terapie cu nămol, apă minerală, tratament cu pește, fracțiuni ușoare de ulei și kinetoterapie. Apa de mare, clima caldă au, de asemenea, o influență puternică.

Statiuni rusesti specializate in tratamentul pacientilor cu psoriazis: Soci, Anapa, Gelendzhik. Clima subtropicală blândă, abundența soarelui și băile lungi de mare au un efect benefic asupra stării pielii, unghiilor și articulațiilor. Sanatoriul Elton de lângă Volgograd (terapie cu nămol), sanatoriul Assy de lângă Ufa oferă o gamă largă de proceduri de fizioterapie și aer curat.

Ce se poate face acasă?

Este important să înțelegem că succesul terapiei depinde în mare măsură de acțiunile pacientului însuși. De aceea, persoanele care suferă de psoriazis sunt sfătuite să-și schimbe complet stilul de viață și să depună toate eforturile pentru a crea condiții favorabile recuperării.

  • respectați regimul de odihnă și muncă;
  • evitați stresul emoțional și fizic;
  • recurge la utilizarea remediilor populare (cu consultarea unui dermatolog);
  • urmați o dietă hipoalergenică.

Cum să tratezi psoriazisul remedii populare

Acasa, puteti folosi multe retete de medicina traditionala care va ajuta la tratarea psoriazisului. Să luăm în considerare unele dintre ele.

  1. Într-un vas de lut, este necesar să măcinați flori proaspete de sunătoare (20 g), rădăcină de celandină, propolis, flori de galbenele (10 g). La amestecul rezultat se adaugă ulei vegetal. A se pastra la loc racoros, ferit de lumina soarelui. Mod de aplicare - de 3 ori pe zi, lubrifiați cu grijă erupțiile psoriazice.
  2. Gudronul se aplică pe zonele afectate cu un tampon de vată. În primele zile, începeți cu 10 minute, apoi spălați gudronul cu săpun de gudron. Și crește treptat timpul la 30-40 de minute (acest lucru se poate face în 10-12 zile). Procedura se face o dată pe zi, de preferință seara, deoarece mirosul de gudron rămâne chiar și după clătirea prelungită. Și peste noapte mirosul, de regulă, dispare complet.
  3. Celandina este smulsă, măcinată, sucul este stors și fiecare pată este uns generos cu ea. Fă-o tot sezonul. Repetați vara viitoare dacă este necesar.
  4. În stadiile incipiente ale bolii, puteți folosi un unguent care poate fi obținut dintr-un amestec de două ouă și o lingură. linguri de ulei vegetal. Toate acestea trebuie bătute, apoi adăugați jumătate de st. linguri de acid acetic. Recipientul cu acest agent trebuie ținut bine închis și într-un loc unde lumina nu ajunge. Aplicați, întinzând pe pete, ar trebui să fie noaptea.
  5. Tratamentul alternativ al psoriazisului include utilizarea anumitor plante medicinale. Infuzia de agrimonie face față bine bolii. În special, această metodă populară ar trebui încercată de cei care suferă nu numai de psoriazis, ci și de boli ale tractului gastro-intestinal, ficatului sau vezicii biliare. Infuzia ajută la normalizarea activității zonelor afectate și la îmbunătățirea metabolismului. O lingură de agrimonie uscată trebuie turnată într-un vas emailat cu un pahar de apă clocotită, se acoperă și se lasă timp de o oră, apoi se strecoară, se stoarce, se aduce cantitatea de lichid cu apă clocotită la volumul inițial și se bea un sfert de cană de patru ori. cu o zi înainte de mese.

Psoriazisul nu poate fi vindecat. Medicina modernă nu oferă un singur medicament care să vindece psoriazisul o dată pentru totdeauna. Cu toate acestea, dacă este tratată cu medicamente și alte metode, atunci se poate obține o remisiune destul de instabilă.

Dieta pentru psoriazis

Este greu de spus fără echivoc care dietă pentru psoriazis va fi cea mai eficientă. Cert este că, pe lângă produsele care sunt nedorite pentru consum sau utile, toleranța individuală a acelorași produse alimentare este corelată la diferiți pacienți.

În acest sens, se dau recomandări specifice pentru fiecare persoană care suferă de psoriazis. Forma de nutriție recomandată în general prevede respingerea anumitor alimente, dar asigură o dietă echilibrată care furnizează organismului uman toate substanțele necesare.

Ce să nu mănânci cu pacienții cu psoriazis:

  • condimente;
  • nuci;
  • alimente condimentate, afumate și sărate;
  • coaja de citrice;
  • carne grasă;
  • alcool;
  • branza albastra;

Nutriția pentru psoriazis ar trebui să fie bogată în acizi grași, care se găsesc din abundență în pești. Esența bolii este aceasta: o eșec în activitatea sistemului imunitar provoacă organismul să producă din ce în ce mai multe celule noi ale pielii, neavând timp să scape de cele vechi. Ca rezultat, celulele pielii se stratifică și se lipesc împreună, apar mâncărime, iritație și peeling.

De ce sistemul imunitar se comportă în acest fel este necunoscut. Medicii spun un lucru - psoriazisul este incurabil, așa că trebuie să lupți nu cu boala în sine, ci cu manifestările ei.

Calitatea vieții pacienților

S-a demonstrat că psoriazisul poate înrăutăți calitatea vieții pacienților în aceeași măsură ca și alte boli cronice severe: depresie, infarct miocardic anterior, hipertensiune arterială, insuficiență cardiacă sau diabet zaharat de tip 2. În funcție de severitatea și localizarea leziunilor psoriazice, pacienții cu psoriazis pot experimenta disconfort fizic și/sau psihologic semnificativ, dificultăți de adaptare socială și profesională și chiar necesită dizabilitate.

Într-un studiu din 2008 al Fundației Naționale Americane pentru Psoriazis pe 426 de pacienți cu psoriazis, 71% dintre pacienți au raportat că boala este o problemă majoră în viața lor de zi cu zi. Mai mult de jumătate dintre pacienți au observat o fixare semnificativă asupra aspectului lor (63%), teama de a arăta rău sau de a fi respins de ceilalți din cauza prezenței psoriazisului, un sentiment de jenă, rușine sau jenă atunci când comunică (58%). Mai mult de o treime dintre pacienți au raportat că, odată cu debutul sau progresia bolii, au început să evite activitatea socială și comunicarea cu oamenii sau au limitat căutarea de parteneri și relații intime din cauza bolii.

Mâncărimea sau durerea severă a pielii pot interfera cu funcțiile de bază ale vieții: îngrijirea de sine, mersul pe jos, somnul. Plăcile psoriazice de pe părțile expuse ale brațelor sau picioarelor pot împiedica pacientul să lucreze la anumite locuri de muncă, să facă anumite sporturi, să aibă grijă de membrii familiei, animalele de companie sau de acasă. Plăcile psoriazice de pe scalp reprezintă adesea o problemă psihologică specială pentru pacienți și generează stres semnificativ și chiar fobie socială, deoarece plăcile palide de pe scalp pot fi confundate cu mătreața sau rezultatul păduchilor.

O problemă psihologică și mai mare este cauzată de prezența erupțiilor cutanate psoriazice pe pielea feței, lobii urechilor. Tratamentul psoriazisului poate fi costisitor și necesită mult timp și efort din partea pacientului, interferând cu munca, studiul, socializarea pacientului și aranjarea vieții sale personale.

Prognoza

Prognosticul de viață în psoriazis este condițional nefavorabil, boala este cronică, progresivă lent, tratamentul oportun și adecvat nu face decât să îmbunătățească calitatea vieții, dar nu elimină boala în sine.

În perioadele de exacerbare, există o pierdere a capacității de muncă. În absența îngrijirii medicale adecvate, poate duce la dizabilitate.

Nutriția pentru psoriazis pentru fiecare zi ar trebui să fie echilibrată și suficientă în calorii. Experții se concentrează pe menținerea echilibrului acido-bazic în organism, în timp ce pH-ul trebuie mutat pe partea alcalină.

Principii de baza

Pacienților li se prescrie o dietă hipoalergenică. Este compus în proporție de 70% din produse care duc la formarea de alcali. Acestea includ fructele și legumele. Nu mai mult de 30% din dietă ar trebui să fie alimente care formează acid - carne, produse lactate grase, leguminoase.

O atenție deosebită trebuie acordată echilibrului apei. Cu psoriazis vulgar, pacientul trebuie să bea cel puțin zece pahare de lichid pe zi. Este mai bine să bei apă purificată, apă minerală fără gaz, decocturi din plante și sucuri proaspete.

Set tabu

Cum să mănânci corect? Când planificați o dietă, este important să știți ce să nu mâncați cu psoriazis. Toate produsele care provoacă sau pot provoca o alergie la un pacient, agravând astfel starea pielii acestuia, fac obiectul unei interdicții.

  • Citrice. Portocale, mandarine, lămâi, grapefruit, precum și toate fructele exotice.
  • Boabele roșii. Căpșuni, zmeură, cireșe, cireșe, coacăze negre și roșii.
  • Legume . Roșii, ardei gras roșu și galben, boia de ardei, vinete.
  • Carne grasă. Carne de porc, miel, rață, precum și produse din carne prăjită cu condimente.
  • Fructe de mare. Creveți, midii, rapana, calmar.
  • Produse lactate grase. Lapte, smantana, lapte copt fermentat, unt, iaurturi achizitionate cu aditivi, margarina.
  • Condimente. Ardei iute, muștar, sosuri de fabrică, marinate și murături.
  • Bauturile . Cafea neagră, cacao, ciocolată cu un conținut ridicat de cacao, milkshake-uri, sifon, alcool.
  • Brutărie . Pâine albă proaspătă, brioșe, prăjituri cu unt.
  • Dulciuri. Ciocolata, bomboane colorate.

Toate rețetele ar trebui să fie simple, din produse de sezon disponibile.

Este imposibil să excluzi complet toate alimentele interzise din dietă sau, dimpotrivă, să le consumi în exces pe cele permise. Totul ar trebui să fie cu moderație. Acest lucru este valabil mai ales în cazul dietei pentru psoriazis la copii, deoarece este important ca un organism în creștere să primească o cantitate suficientă de nutrienți.

Nutriție după Pegano

Dieta John Pegano pentru psoriazis este foarte populară. Un om de știință american a dezvoltat o dietă specializată pentru pacienții cu psoriazis seboreic și celelalte tipuri ale acestuia. O dietă echilibrată este folosită pentru a normaliza starea în timpul unei exacerbări, pentru a menține remisiunea și pentru a preveni exacerbările.

Se recomandă ca recuperarea să înceapă cu monopower. Timp de câteva zile, trebuie să urmezi o dietă cu pepene verde, măr sau citrice, dacă nu există intoleranță. De asemenea, este important să se controleze echilibrul de apă și frecvența mișcărilor intestinale, deoarece sarcina principală a acestei etape este de a scăpa de toxine din organism.

În viitor, este important să planificați corect meniul de dietă pentru psoriazis timp de o săptămână, cu accent pe alimentele alcaline. Diagrama alimentară pentru dieta pentru psoriazis te va ajuta să alegi o dietă echilibrată bazată pe pH-ul anumitor alimente.

Tabel - Produse cu reacție alcalină și acidă

Produsealcalinusor alcalinacrişorAcru
Dulciuri- Stevia naturala;
- sirop de legume (arțar, orez)
miere naturalaSirop- Zahar rafinat;
- Trestie de zahăr
Fructe și fructe de pădure- Pepeni verzi;
- mango;
- papaya
- Caise;
- mere proaspete și coapte;
- pere
Rubarbă- Merisor;
- coacaze
nucimigdale dulciCastane prajiteseminte de floarea soareluiNuci
LeguminoaseFasole- Mei;
- orez salbatic
- orez lustruit;
- hrisca
- Soia;
- Paste;
- produse din făină
Legume- Sparanghel;
- ceapă;
- brocoli;
- Varză de Bruxelles
- Zucchini;
- morcov;
- dovleac;
- ciuperci
fasole verde- rosii;
- fasole închisă la culoare
Produse lactateSer- Lapte de capra;
- brânză de capră cu conținut scăzut de grăsimi
iaurt natural- Brânzeturi tari grase;
- branza de soia;
- lapte de soia;
- inghetata
ouă, untUlei de maslineUleiul de inUlei de porumbOuă de găină
Bauturile- Sucuri de legume;
- Ceaiuri din plante
- decoct de ghimbir;
- fructe proaspete și sucuri de fructe de pădure;
- smoothie-uri
- Ceai;
- sucuri de magazin ambalate
- Cafea;
- bere;
- băuturi alcoolice tari

Dieta Pegano a câștigat recenzii bune de la medici și pacienți. Este necesar să se respecte cu strictețe cu psoriazis palmo-plantar timp de o lună. În viitor, odată cu dispariția simptomelor bolii și o stare bună de sănătate, puteți extinde dieta și puteți adăuga alimente ușor acide cu moderație.

În artrita psoriazică, durata nutriției terapeutice stricte poate fi mărită.

Cu remisie prelungită, pacienților cu psoriazis al scalpului și pielii li se prezintă un tabel general () cu o restricție de alimente excesiv de acide și alergeni care pot provoca o exacerbare la un anumit pacient.

Nutriție prin foc

Hrana pentru psoriazis! Meniul aproximativ al dietei Fire pentru psoriazis diferă puțin de dieta Pegano. Accentul principal este pus pe alcalinizare, excluderea completă a cafelei, ciocolatei, alcoolului, condimentelor și a produselor afumate.

La recomandarea dr. Ognevoy, o dată la șapte până la zece zile este necesar să faceți o zi de post, când puteți mânca doar anumite alimente - legume proaspete, mere, chefir. Contraindicațiile mono-dietelor sunt patologiile concomitente ale tractului gastrointestinal, sarcina, diabetul zaharat.

Dieta este potrivită și pentru pacienții cu exacerbări ale bolilor alergice precum dermatita atopică, eczema. Nutriția alcalină va ajuta la reducerea mâncărimii și a inflamației pielii, va accelera procesele de regenerare.

Dieta pentru psoriazis: un exemplu

Ce alimente pot fi consumate într-o dietă pentru psoriazis, medicul curant va spune în detaliu, pe baza plângerilor unui anumit pacient, severitatea manifestărilor clinice ale patologiei și datele privind bolile concomitente. Dar un meniu aproximativ pentru o zi cu leziuni ale pielii psoriazice este următorul.

  • Micul dejun. Terci pe apă (mai bine) cu adăugarea unei cantități mici de fructe de pădure, fructe (atât proaspete, cât și uscate). Decoc de plante sau ceai verde (de flori).
  • Al doilea mic dejun. Un mar copt cu niste migdale si miere. Poate fi inlocuit cu salata de legume.
  • Masa de seara . Supă slabă de legume. Piept de pui la abur. Compot de fructe proaspete sau uscate. Poate fi înlocuit cu ceai.
  • Masa de seara . Pește cu conținut scăzut de grăsimi copt la cuptor. Salata de legume.
  • A doua cina. Caș cu iaurt. Decoc de plante.

O dietă detaliată pentru psoriazis include și administrarea de multivitamine recomandate de un dermatolog, mai ales în stadiile inițiale ale bolii. Acest lucru este necesar pentru a compensa lipsa de compuși organici solubili în grăsimi. Sunt necesare pentru o mai bună regenerare a pielii după psoriazis, în special localizarea palmo-plantară.