Trifoiul de luncă: proprietăți medicinale, contraindicații, recenzii și fotografii ale plantei. Proprietățile medicinale ale trifoiului de luncă

Trifoiul se referă la plantele care cresc în zona cu climă temperată. Solul umed este bine potrivit pentru creștere, seceta îi afectează negativ creșterea. În perioada de vegetație, temperaturile scăzute sunt favorabile. Răsadurile tolerează bine înghețurile ușoare. Înghețurile severe cu acoperire suficientă de zăpadă nu au un efect negativ asupra trifoiului. Semănați iarbă primăvara, după ce ați prelucrat și fertilizat în prealabil solul.

conditii de crestere

Această plantă aparține genului Clover, familiei leguminoase, subfamilia Motylkov. Europa este considerată patria sa. Are rezistență la frig, semințele sale germinează la 2-3 grade, lăstarii apar în a 5-8-a zi. Iubește umiditatea, cu lipsa ei de creștere încetinește, iar uneori planta moare.

Pe de altă parte, atunci când este umplută cu apă, planta se întinde. Trifoiul (descrierea de mai jos) este tolerant la umbră, fără pretenții la sol, dar preferă gazon-podzolic, pădurea cenușie și pământul negru, nu-i plac terenurile sărate. Aparține plantelor de gunoi verzi, formând noduli care conțin azot pe rădăcini. Are proprietăți nutriționale valoroase datorită conținutului său ridicat de proteine ​​și este folosită ca cultură furajeră. Trifoiul de luncă este o plantă excelentă de miere, dar numai albinele cu proboscide lungi pot colecta miere. Din timpuri imemoriale, a fost folosit în medicina populară.

Descrierea trifoiului

Genul de trifoi în latină se numește Trifolium, care înseamnă trifoi. Acest nume este dat pentru structura frunzelor. Toate tipurile de trifoi au o structură ternară; plantele cu patru frunze sunt destul de rare. Noaptea, se pliază și se ridică și se îndreaptă în zori. Tulpina principală este scurtată, conține un număr mare de frunze bazale, în ale căror tulpini de flori cresc. Tulpini căzute, nervurate, goale sau umplute în interior. Forma tufișurilor este semi-întinsă sau întinsă. structură trifoliată și conțin pete albe în mijlocul plăcii de frunze. Culoare de la verde aprins la verde închis. Forma ovoidă a stipulelor este ascuțită. Sunt fuzionate cu pețiolul frunzei și ușor coborâte. Florile sunt mici (roșu, roz, galben, alb și alte culori) colectate în inflorescențe sub formă de cap sferic, la unele specii - perii. Fiecare floare are un caliciu verde și o corolă cu cinci petale, care are o structură asemănătoare moliei. Floarea conține un pistil și zece stamine. Fructul este piele cu 1-2, rar 3-6 seminte.

Sunt foarte mici și sunt colorate în diferite tipuri de trifoi de la galben deschis la maro închis, au formă de fasole.

Inflorescențe și flori

Mulți oameni confundă inflorescența cu flori, de exemplu, capacul roșu al trifoiului este o inflorescență numită cap.

Inflorescența - acestea sunt flori mici situate destul de aproape una de alta. Avantajul lor este că sunt mai ușor de observat de insecte. Acest lucru crește eficiența polenizării. Există inflorescențe complexe sau simple. Clover îl are pe acesta din urmă și este reprezentat de:

  • cap. Axa principală groasă este ușor scurtată, deasupra căreia florile sunt situate într-un buchet strâns pe pedicele scurte.
  • Cu pensula. Pedicelele mici se îndepărtează unul după altul de pe o axă comună, iar la capete sunt flori.

Cultivarea trifoiului

Pentru propagarea trifoiului, semințele cumpărate într-un magazin specializat sunt eficiente. Se curăță de buruieni și se seamănă locul prelucrat. Semănându-le primăvara devreme, răsadurile pot fi așteptate în aproximativ zece zile. Sistemul radicular se formează foarte repede, iar tulpinile și frunzele încep să crească imediat. O plantă fără pretenții este ușor de cultivat. Este suficient să fertilizați și să udați pe vreme uscată.

Tipuri de trifoi

În Rusia, aceasta este o cultură comună. Este folosit în principal pentru hrana animalelor, dar există și soiuri decorative de trifoi care împodobesc gazonul, toboganele alpine și gazonul. În total, există aproximativ 300 de tipuri de trifoi, cele mai comune includ:

  • Lunca - înălțimea sa este de la 40 la 65 cm, este folosită ca cultură furajeră. Are un sistem radicular ramificat care imbogateste solul cu azot.

Frunze trifoliate, compuse. Florile formează un trifoi simplu sub forma unui cap sferic. Colorare de la roșu aprins la roșu-violet. Semințele sunt maronii, mici, în formă de fasole.

  • Munte - plantă perenă, cu rădăcini care pătrund adânc în pământ. Tulpinile nu sunt ramificate, cilindrice. elipsa, zimtata la margini, cu o suprafata neteda. Inflorescența trifoiului este albă, sub formă de minge, înflorește la mijlocul lunii iunie. Fructul în formă de fasole conține semințe maro deschis care se coc pe tot parcursul perioadei de vară.
  • Roșu - folosit pentru hrana animalelor și în gătit ca supliment de vitamine. Frunzele conțin zaharuri, proteine ​​și grăsimi. Se folosește în salate și se adaugă la pâine.
  • Rosiatic - planta perena, mare de pana la 60 cm inaltime.Frunzele sunt mari, trilobate, infloresc la inceputul lunii iulie. Inflorescențele de trifoi roșu purpuriu sunt în formă de perie. Înflorește pentru o perioadă lungă de timp, este listat în Cartea Roșie.
  • Rozul este o plantă hibridă derivată din trifoiul alb și de luncă. Lamele frunzelor sunt ovale, ascuțite și au crestături. Rădăcina robinetului atinge o adâncime de până la doi metri, ramurile laterale se ramifică până la 50 cm. Florile mici de trifoi sunt adunate în capete sferice și de culoare alb-roz și roz. Fructul este alungit, cu două semințe. Semințe de culoare verde închis

Trifoiul de gazon

Pentru proiectarea gazonului și a gazonului, este adesea folosită o plantă perenă de trifoi fără pretenții. Trifoiul alb este cel mai potrivit pentru aceasta, deoarece este subdimensionat, are tulpini subțiri și, după cosire, locul arată destul de îngrijit.

Planta este cel mai bine plantată pe soluri lutoase și nisipoase, cu puțină aciditate. În plus, trifoiul nu trebuie să fie semănat anual, se răspândește rapid pe toată suprafața și acoperă complet întreaga suprafață. Planta începe să înflorească din al doilea an. Inflorescențe mici de trifoi sferic acoperă întreaga zonă semănată cu un covor alb. Aceste flori pitice pufoase vor mulțumi de două ori pe sezon, începând din mai și se termină în octombrie.

Beneficiile trifoiului alb față de alte iarbă de gazon

  • Potrivire de unică folosință. Gazonul servește mult timp, trifoiul este o plantă fără pretenții, crește rapid după tunderea cu mașina de tuns.
  • Verdeața arată grozav din primăvară până în toamnă.
  • Nu necesită plivitul, umplând tot spațiul liber cu lăstari.
  • Costuri minime de întreținere a gazonului.
  • Florile de trifoi, colectate în inflorescențe, nu sunt capricioase.
  • Nu este necesară hrănirea. Nodulii cu azot, formând plante pe rădăcini, fertiliză solul.

Caracteristici benefice

Trifoiul este un stimulent imunitar natural. Infuziile și decocturile din această plantă îmbunătățesc răspunsul de apărare al organismului. A fost folosit de mult timp pentru a curăța ficatul și sângele, pentru a restabili funcția intestinală afectată.

Trifoiul conține vitaminele A, C, E, B și mineralele fosfor, magneziu, fier și calciu. Partea aeriană: floarea, inflorescența, fructele trifoiului de luncă sunt bogate în alcaloizi, glicozide și uleiuri esențiale. Planta are efect antitumoral. Este folosit ca un remediu eficient pentru toate tipurile de neoplasme canceroase. Conținutul de flavonoide din compoziția sa întărește pereții vaselor de sânge și îmbunătățește elasticitatea acestora. Proprietățile coleretice, antimicrobiene și antisclerotice sunt foarte apreciate. Mierea de trifoi, adăugată la ceaiul verde, elimină toxinele din organism. Proprietățile astringente ale plantei sunt folosite pentru a opri diferite tipuri de sângerare. În cosmetologie, trifoiul este folosit pentru a curăța pielea, îndepărtând erupțiile purulente și acneice.

Utilizați în gătit

Trifoiul este folosit ca fel principal sau ca adaos. Florile si frunzele plantei au valoare nutritiva, sunt bogate in vitamine si minerale si pot fi folosite la prepararea salatelor. Din ea se prepară și supe ușoare pe bulion de legume sau de carne. Oul și smântâna se adaugă în vasul finit. Pentru dressingul supelor se foloseste pudra de trifoi obtinuta din frunze uscate. Se adaugă și la coacerea pâinii și a prăjiturilor. Pentru cei care își urmăresc silueta, sunt potrivite cotleturile hrănitoare de trifoi, la care se adaugă frunze de varză și quinoa.

Concluzie

Trifoiul a fost folosit de mult timp în creșterea animalelor pentru hrănirea animalelor; în ceea ce privește proprietățile nutritive, nu este inferior furajelor concentrate. Are un efect bun asupra structurii solului, furnizându-l cu îngrășământ cu azot.

Unele specii ale acestei plante sunt plante melifere valoroase. are gust si aroma placute, nu se cristalizeaza, are o calitate superioara. Înflorirea lungă și un conținut ridicat de polen și nectar în inflorescențele de trifoi dau o productivitate bună a mierii.

Calendula (gălbenele) este o floare care se remarcă printre altele prin culoarea sa strălucitoare. Tufe joase cu inflorescențe portocalii delicate se găsesc pe marginea drumului, în luncă, în grădina din față lângă casă sau chiar în paturile de legume. Calendula este atât de răspândită în zona noastră încât se pare că aici a crescut mereu. Citiți despre soiurile ornamentale interesante de gălbenele, precum și despre utilizarea gălbenelei în gătit și în medicină în articolul nostru.

Cred că mulți vor fi de acord că percepem bine vântul doar într-un aspect romantic: stăm într-o casă caldă confortabilă, iar vântul bate în afara ferestrei... De fapt, vântul care trece prin parcelele noastre este o problemă. și nu este nimic bun în ea. Prin crearea de vânt cu plante, spargem un vânt puternic în mai multe fluxuri slabe și slăbim semnificativ puterea sa distructivă. Cum să protejați site-ul de vânt va fi discutat în acest articol.

Ferigile moderne sunt acele plante rare ale antichității, care, în ciuda trecerii timpului și a tot felului de cataclisme, nu numai că au supraviețuit, dar și-au putut menține în multe privințe aspectul anterior. Într-un format de cameră, desigur, nu este posibil să crească niciunul dintre reprezentanții ferigilor, dar unele specii s-au adaptat cu succes la locuința în interior. Arată grozav ca plante singure sau împodobesc un grup de flori decorative din frunziș.

Pilaf cu dovleac și carne este un plov azerbaigian, care diferă de plov-ul tradițional oriental în modul de gătit. Toate ingredientele pentru această rețetă sunt gătite separat. Orezul este fiert cu ghee, șofran și turmeric. Carnea se prăjește separat până se rumenește, felii de dovleac de asemenea. Separat, preparați ceapa cu morcovi. Apoi totul este așezat în straturi într-un ceaun sau o tigaie cu pereți gros, se toarnă puțină apă sau bulion și se fierbe la foc mic timp de aproximativ o jumătate de oră.

Busuiocul - un minunat condiment universal pentru carne, pește, supe și salate proaspete - este binecunoscut tuturor iubitorilor de bucătărie caucaziană și italiană. Cu toate acestea, la o inspecție mai atentă, verdele de busuioc sunt surprinzător de versatile. De câteva sezoane, familia noastră bea cu plăcere ceai parfumat de busuioc. Într-un pat de flori cu plante perene și în ghivece cu flori anuale, o plantă picant și strălucitoare și-a găsit un loc demn.

Thuja sau ienupăr - care este mai bine? O astfel de întrebare poate fi auzită uneori în centrele de grădinărit și în piața unde sunt vândute aceste plante. El, desigur, nu este în întregime corect și corect. Ei bine, este ca și cum ai întreba care este mai bine - noaptea sau ziua? Cafea sau ceai? Femeie sau bărbat? Cu siguranță fiecare va avea propriul răspuns și părerea lui. Și totuși... Dar dacă ne apropiem fără prejudecăți și încercăm să comparăm ienupărul și tuia după anumiți parametri obiectivi? Sa incercam.

Supa cremă de conopidă roșie cu slănină afumată crocantă este o supă delicioasă, fragedă și cremoasă pe care adulții și copiii o vor adora. Dacă pregătiți un fel de mâncare pentru întreaga familie, inclusiv pentru copii mici, atunci nu adăugați multe condimente, deși mulți copii moderni nu sunt deloc împotriva aromelor picante. Baconul pentru servire poate fi preparat în diferite moduri - se prăjește într-o tigaie, ca în această rețetă, sau se coace la cuptor pe pergament timp de aproximativ 20 de minute la o temperatură de 180 de grade.

Pentru unii, timpul semănării semințelor pentru răsaduri este o treabă mult așteptată și plăcută, pentru unii este o necesitate grea, iar cineva se gândește dacă este mai ușor să cumperi răsaduri gata făcute de pe piață sau de la prieteni? Oricare ar fi fost, chiar dacă ai refuzat să cultivi legume, cu siguranță, mai trebuie să semănați ceva. Acestea sunt flori și plante perene, conifere și multe altele. Un răsad este totuși un răsad, indiferent ce plantați.

Iubitoare de aer umed și una dintre cele mai compacte și rare orhidee, pafinia este o adevărată vedetă pentru majoritatea cultivatorilor de orhidee. Înflorirea sa durează rareori mai mult de o săptămână, dar este o priveliște de neuitat. Modelele neobișnuite în dungi pe florile uriașe ale unei orhidee modeste vor să fie luate în considerare la nesfârșit. În cultura camerei, pafinia este pe bună dreptate creditată în rândurile speciilor care sunt greu de crescut. A devenit la modă doar odată cu răspândirea terariilor interioare.

Marmelada de dovleac cu ghimbir este un dulce cald care poate fi preparat aproape tot timpul anului. Dovleacul are o perioadă de valabilitate lungă - uneori reușesc să păstrez câteva legume până la vară, ghimbirul proaspăt și lămâile sunt mereu disponibile în aceste zile. Lămâia poate fi înlocuită cu lime sau portocală pentru o varietate de arome - varietatea de dulciuri este întotdeauna plăcută. Marmelada gata este așezată în borcane uscate, poate fi păstrată la temperatura camerei, dar este întotdeauna mai util să pregătiți produse proaspete.

În 2014, compania japoneză Takii seed a introdus o petunia cu o culoare izbitoare de petale de somon-portocaliu. Prin asocierea cu culorile strălucitoare ale cerului sudic al apusului, hibridul unic a fost numit African Sunset („African Sunset”). Inutil să spun că această petunie a câștigat instantaneu inimile grădinarilor și a fost la mare căutare. Dar în ultimii doi ani, curiozitatea a dispărut brusc din vitrine. Unde s-a dus petunia portocalie?

Familia noastră iubește ardeiul dulce, așa că îl plantăm în fiecare an. Majoritatea soiurilor pe care le cultiv sunt testate de mine de mai mult de un sezon, le cultiv tot timpul. Și în fiecare an încerc să încerc ceva nou. Ardeiul este o plantă iubitoare de căldură și destul de capricioasă. Despre soiurile și soiurile hibride de ardei dulce gustos și fructuos, care crește bine cu mine și vor fi discutate în continuare. Locuiesc în centrul Rusiei.

Chiftele cu broccoli în sos bechamel sunt o idee grozavă pentru un prânz sau o cină rapidă. Începeți prin a găti carnea tocată, în timp ce aduceți 2 litri de apă la fiert pentru a se fierbe broccoli. Până când cotleturile sunt prăjite, varza va fi gata. Rămâne să colectăm produsele în tigaie, să asezonăm cu sos și să le aduceți la dispoziție. Broccoli trebuie gătit rapid pentru a-și păstra culoarea verde strălucitoare, care fie se estompează, fie devine maro când este gătit pentru o lungă perioadă de timp.

Floricultura acasă nu este doar un proces fascinant, ci și un hobby foarte supărător. Și, de regulă, cu cât un cultivator are mai multă experiență, cu atât plantele sale arată mai sănătos. Și cum rămâne cu cei care nu au experiență, dar își doresc să aibă acasă plante de apartament - nu exemplare alungite pipernicite, ci frumoase și sănătoase care nu provoacă vinovăție prin dispariția lor? Pentru începătorii și cultivatorii de flori care nu sunt împovărați cu o experiență îndelungată, vă voi spune despre principalele greșeli care sunt ușor de evitat.

Cheesecake-uri luxuriante într-o tigaie cu confitură de banane și mere este o altă rețetă pentru felul de mâncare preferat al tuturor. Pentru ca prăjiturile cu brânză să nu cadă după gătire, amintiți-vă câteva reguli simple. În primul rând, numai brânză de vaci proaspătă și uscată, în al doilea rând, fără praf de copt și bicarbonat de sodiu și, în al treilea rând, densitatea aluatului - puteți sculpta din el, nu este strâns, ci flexibil. Un aluat bun cu o cantitate mică de făină va ieși numai din brânză de vaci bună și, din nou, vezi paragraful „în primul rând”.

Există un număr mare de specii de trifoi - aproximativ 250. Unele dintre ele au un aspect atât de ciudat încât nu vei ghici niciodată că aceasta este această plantă. Trifoiul, în plus, poate avea diferite denumiri: pâine de albine, trifoi, roșcat, ciocănitoare etc. Acum să încercăm să ne dăm seama de clasificarea lui. Dar mai întâi, să vorbim despre cele mai populare tipuri.

Trifoi roșu

Înainte de a răspunde la întrebarea cărei familii aparține trifoiul de luncă, să o studiem puțin. Această specie este numită și roșu și este cel mai strălucitor reprezentant al familiei sale. Se gaseste la marginile padurii, pajistilor si campurilor.

Dacă te uiți cu atenție, poți observa că este un tuf de doi ani sau peren, în care frunzele sunt triple complexe, iar stipulele sunt late, de formă triunghiulară, care uneori sunt acoperite cu pete albe. Florile sunt mici, asemănătoare moliei și apar ca niște capete globuloase roșii sau violete. De obicei, înflorește în mai sau iunie. Înălțimea sa poate ajunge la 60 cm.

Cărei familie îi aparține trifoiul roșu va fi scris puțin mai jos. Între timp, vom continua să studiem speciile acestei plante și să păstrăm intriga.

La școală, la lecțiile de botanică, întrebarea cărei familii de plante îi aparține trifoiul va fi cea mai dificilă, deoarece dacă nu știți cu siguranță răspunsul, va fi foarte greu de ghicit.

Și aici este necesar să adăugăm că are proprietăți vindecătoare. Foarte utile sunt inflorescențele sale, care sunt colectate în timpul verii, apoi uscate la umbră și păstrate timp de un an. Apoi, materiile prime finite sunt așezate în pânză, pungi de hârtie sau cutii. Florile sunt tăiate împreună cu stipulele (frunze situate lângă floare).

Planta are proprietăți antiinflamatorii excelente și este folosită ca vindecare a rănilor, vitamină, antisclerotică și analgezică. În medicina populară, din el se fac tincturi și decocturi. Decocturile sunt folosite ca expectorante, antiinflamatoare, emoliente pentru raceli, tuse, afectiuni pulmonare, dificultati de respiratie, astm, febra, bronsite, etc. Una dintre proprietatile utile ale acestei specii este capacitatea de a subtia sangele.

Trifoi alb (târâtor)

Fiind interesat de ce familie aparține trifoiul alb, trebuie menționat că este un arbust erbaceu peren de dimensiuni mici, cu lăstari târâtori. El, ca și trifoiul roșu, are frunze ovoide trifoliate complexe. Florile sale sunt mici, asemănătoare moliei, unite în capete albe ca o minge. Inaltimea acestei plante este de 10-25 cm.Acest arbust incepe sa infloreasca in luna mai si se termina in august la marginile padurii si campurilor.

Grădinarii folosesc adesea trifoiul ca iarbă de gazon și, odată cu el, briozoarele în formă de pungă, păstucul de luncă, iarba de luncă etc.

Puțin mai târziu, vom vorbi cu siguranță și despre ce familie aparține trifoiul târâtor.

trifoi umflat

Între timp, să trecem la un alt tip de trifoi, care are un nume atât de interesant ca umflat. Această plantă este, de asemenea, o plantă perenă. Înălțimea sa ajunge de la 15 la 26 cm.Forma stipulelor este ovată-lanceolate, iar frunzele sunt pe pețiole. Inflorescența este un cap, format din flori vopsite în roz. Lungimea lor este de 1,1-1,4 cm.Floarea are un caliciu tubular. Se găsește în principal la poalele dealurilor și în stepă.

Trifoiul alpin

Această specie are un rizom puternic care pătrunde adânc în pământ. Înălțimea unei tulpini erecte poate fi egală cu 50 cm.Arbustul alpin este format din stipule mari. Frunzele sale conțin în compoziția sa trei frunze, atașate de pețiole scurte. Simbolul trifoiului alpin este folosit ca simbol al Irlandei. Aceasta este o marcă comercială și cea oficială a Republicii Irlanda.

Înflorește în iunie-iulie. Florile sale mici formează inflorescențe. Planta poate încolți liber în sol uscat și fertil.

trifoi arat

Și iată un alt gen de trifoi foarte interesant, la oamenii de rând se mai numește și „pisica”. Acesta este un tufiș pufos cu o tulpină dreaptă și subțire. Frunzișul său are o structură foarte complexă - trifoliat cu frunze alungite, fin dințate. Capetele sale unice au formă alungită sau sferică, vopsite în roz pal. Atinge o înălțime de până la 30 cm, înflorește până în iulie. Îi place să crească pe sol nisipos sau în pajiști.

trifoi

Varietatea genurilor de trifoi este uriașă, dar trifoiul anual este foarte comun. Lungimea tulpinii sale poate fi de la 30 la 50 cm.Frunzele au pețioli, pe care se află 3 frunze. Au formă obovată. Inflorescența arată ca un cap pe picioare, a cărui lungime nu este mai mare de 7 cm. Fiecare astfel de inflorescență are 5-12 flori. Învelișurile sale sunt mari, verde deschis la bază, albe, în formă de cupă. Marginile inflorescențelor au segmente zimțate, pe care există multe vene longitudinale. Fructele sale sunt fasole cu două semințe.

Trifoi cu mai multe frunze

Aceasta este o plantă erbacee perenă, cu sistem de rădăcină, cu un număr mic de tulpini florifere, de 5-20 cm.Frunzele acestei plante au pețioli lungi, liniari sau îngust lanceolati, de 1-2 cm lățime, lungi, 0,2. -0,5 cm - latime. Inflorescența sa apicală seamănă cu o umbrelă în formă, în care lungimea pedicelului este de 2-3 mm. Cupa în sine este vopsită în roșcat sau violet. Trifoiul cu mai multe frunze are flori mari - până la 2,5 cm în dimensiune Timp de înflorire - în iulie (la munte).

trifoi de munte

Acest arbust, ca și precedentul, are un sistem radicular - o tijă. Inaltimea plantei poate varia de la 20 la 60 cm.Stipulele ovoide au o structura coriasa. Frunzele sunt eliptice și sunt pe pețioli.

Inflorescența este un cap și, de obicei, sunt două pe tulpină. Dimensiunea florii este de 7-9 cm, iar florile sunt situate la axilele bracteelor. Crește în țări precum Armenia, Kazahstan, Turcia și Georgia.

As dori sa continui putin subiectul pentru a da un raspuns final la intrebarea din care familie apartine trifoiul.

Trifoiul de brusture

Acest arbust atinge o înălțime de 10 până la 40 cm.Are tulpini deviate și ramificate. Pe pețiolii frunzelor cresc viciuri rigide, sunt mai scurte în lungime decât viricile de pe frunzele inferioare. Stipulele inferioare au capete ascuțite de formă liniar-lanceolate. Inflorescența are definiția unui cap. Caliciul are formă tubulară sau canonică inversă. Fructele sale sunt fasole, constând dintr-o singură sămânță de culoare maronie. Înflorește în mai și rodește în iunie.

hibrid de trifoi

Aceasta este, de asemenea, o plantă perenă - un arbust cu o tulpină ridicată. Tufa roz cu frunze complexe trifoliate. Capetele florilor au o culoare sferică roz-alb. Înălțimea variază de la 30 la 80 cm.

Cărei familie aparține trifoiul?

Acum putem începe subiectul principal. Cărei familie aparține trifoiul? Poate părea neobișnuit, dar trifoiul, după cum se dovedește, aparține familiei leguminoase. Această familie include, de asemenea, arahide, mazăre, fasole, mazăre dulci, măzică, sainfoin, vezica de tufiș. Toți au un fruct - o fasole, de unde și numele familiei. Pristiniki sunt membranoase, florile sunt diferite roșii, albe și rareori neuniforme, colectate în capete. Aranjamentul de flori este o umbrelă.

Trăsătura sa caracteristică este că singurele sale insecte polenizatoare sunt bondarii și albinele. Trifoi - plantă de miere. Mierea din ea este considerată cea mai bună. Are o aromă delicată, transparentă, gust delicat, pentru care este apreciată în special de iubitorii de miere.


Trifolium pratense
taxon: familia leguminoaselor ( Fabaceae)
Alte nume: trifoi roșu, ciocănitoare
Engleză: pâine de albine, trifoi de vaci, iarbă de vaci, luncă. Trifoi, trifoi violet, trifoi sălbatic, trifoi roșu

nume generic Trifolium- trifoliat, practic- luncă.

Descrierea botanică a trifoiului

Trifoiul roșu este o plantă erbacee perenă de 20-50 cm înălțime.Rădăcina este rădăcină pivotantă, ramificată, adesea cu noduli de bacterii asimilatoare de azot. Din axilele frunzelor bazale ies tulpini florale cu frunze trifoliate care se pliază peste noapte. Frunzele sunt trifoliate, inferioare pe pețioli lungi, superioare pe pețioli scurti; foliolele frunzelor inferioare sunt obovate, cele superioare sunt ovale sau ovate, de obicei mai pubescente dedesubt. Florile de trifoi sunt de formă neregulată, roz sau roșii, lungi de 11-14 mm, sesile, situate în inflorescențe capitate, ultimele două frunze fiind reunite la bază. Fructul este o fasole ovoidă cu o singură sămânță, cu semințe mici ovoide turtite galbene sau maro. Trifoiul roșu înflorește din mai până în septembrie.

Locuri unde crește trifoiul

Trifoiul roșu crește în toată Europa, Africa de Nord (Algeria, Maroc, Tunisia), Asia de Vest și Centrală. Pe teritoriul Rusiei, se găsește în partea europeană, Siberia, Orientul Îndepărtat și Kamchatka.
Trifoiul crește în pajiști moderat umede și uscate, poieni, margini, în desișuri de arbuști, de-a lungul periferiei câmpurilor din toată Rusia.

Un pic de istorie

Cultivarea trifoiului a început în secolul al XIV-lea. în nordul Italiei, de unde cultura a pătruns până în Olanda, iar apoi în Germania. În 1633, trifoiul roșu a venit în Anglia. În Rusia, este cultivat de la mijlocul secolului al XVIII-lea.

Colectarea și prepararea trifoiului

Materiile prime medicinale ale trifoiului sunt inflorescențele cu frunze apicale. Colectați-le în timpul înfloririi. Se rupe cu mâinile sau se taie cu un cuțit o întreagă inflorescență cu un înveliș, fără pedunculi, așezate lejer în coșuri și uscate rapid la umbră, sub un baldachin sau într-un uscător la o temperatură de 60-70 ° C. , avand grija ca materia prima sa nu se usuce, deoarece isi pierde din valoare. Inflorescențele se păstrează într-un recipient închis timp de 2 ani, iarba - 1 an. Uneori, rădăcinile de trifoi sunt recoltate ca materii prime medicinale. Uscați în mod obișnuit.

Compoziția chimică a trifoiului

Masa verde de trifoi conține uleiuri esențiale și grase, taninuri, glicozide trifolin și izotrifolin, acizi organici (p-cumaric, salicilic, cetoglutaric), sitosteroli, izoflavone, rășini, vitamine (acid ascorbic, riboflavină, caroten). În perioada de înflorire, partea aeriană conține proteine ​​(20-25%), grăsimi (2,5-3,5%), caroten (până la 0,01%), acid ascorbic (până la 0,12%), aminoacizi liberi (până la 1,5%). ), fibre (24-26%), extractive fără azot (mai mult de 40%), săruri de calciu și fosfor. În iarbă și flori s-au găsit flavone și flavonoli (kaempferol, quercetin, pratoletin etc.), izoflavone (genisteină, formononetin etc.).
Frunzele de trifoi conțin maakiain, un flavonoid din grupa pterocarpanului, care are proprietăți fungicide.
Până la 150 kg/ha de azot se acumulează în rădăcinile de trifoi după cosirea părților aeriene.
Conținutul de ulei esențial din florile de trifoi ajunge la 0,03%, conține furfural și metil cumarină.
Până la 12% ulei gras semi-uscat a fost găsit în semințele de trifoi.

Proprietățile farmacologice ale trifoiului

Trifoiul are proprietăți expectorante, diaforetice, antiinflamatorii, anti-aterosclerotice, antitoxice, hemostatice, de vindecare a rănilor și antitumorale.

Utilizarea trifoiului în medicină

Preparatele de trifoi de luncă se folosesc pe cale orală pentru anemie, menstruații dureroase, inflamații ale vezicii urinare, sângerări uterine abundente, bronșite, astm bronșic și dificultăți de respirație, pentru tuse cronică, pentru prevenire, extern pentru băile cu rahitism la copii.
Un decoct din rădăcini de trifoi este indicat pentru inflamația ovarelor și ca agent antitumoral.
Frunzele proaspete de trifoi zdrobite sunt folosite extern pentru a opri sângerarea, vindeca rănile, arsurile, abcesele și durerile reumatice.
Sucul proaspăt de trifoi roșu este eficient pentru supurația patului unghial și a degetelor, tuberculoza pielii, bolile inflamatorii ale urechilor și ochilor.
Concentratele de vitamine sunt obținute din frunzele de trifoi.
Din cele mai vechi timpuri, trifoiul a fost o parte integrantă a băilor aromatice de vindecare și a ceaiurilor medicinale.
Esența din plante proaspete cu flori este folosită în homeopatie. Capetele și frunzele de flori erau folosite în medicina populară domestică: în interior - ca expectorant și antiseptic pentru cistită, pentru tulburări gastro-intestinale; extern - pentru furunculoză și arsuri, ca emolient și pentru durerile reumatice și nevralgice. În medicina populară din diferite țări, un decoct și infuzie de flori au fost folosite ca amplificator al poftei de mâncare, pentru tuberculoză, ca antitusiv pentru tuse convulsivă, astm bronșic, malarie, sângerare uterină, menstruație dureroasă și durere. Sucul unei plante proaspete a fost spălat cu ochii pentru alergii. Frunzele zdrobite au fost aplicate pe răni purulente și ulcere.

Preparate medicinale din trifoi roșu

Un decoct din inflorescențe de trifoi: preparați: 250 ml apă clocotită 20 g de inflorescențe, preparați: 15 minute, lăsați 30 de minute, strecurați. Se beau 50 ml de 3-4 ori pe zi pentru tuse cronica, astm bronsic, anemie, scrofula. Utilizare externă pentru loțiuni pentru arsuri, degerături, escare, abcese, spălare răni purpurente, ulcere.
Infuzie cu ierburi de trifoi: se prepara 200 m de apă clocotită 40 g de iarbă, se lasă 1 oră, se strecoară. Bea 50 ml de 3-4 ori pe zi cand tusesti.
Infuzie de inflorescențe de trifoi: preparați 200 m apă clocotită 30 g de capete de flori, infuzați timp de 1 oră la loc cald într-un recipient etanș, apoi strecurați. Luați 50 ml de 4 ori pe zi cu 30 de minute înainte de masă pentru tuse cronică, boli de piele, colită, colecistită, diateză. Spălați rănile, ulcerele, faceți loțiuni pe locurile inflamate, carbunculi, furuncule.
Tinctură de vârfuri cu frunze de trifoi: se toarnă 500 ml alcool 40% sau vodcă tare 40 g materii prime, se lasă 14 zile, se strecoară. Luați 20 ml înainte de prânz sau la culcare pentru ateroscleroză cu tensiune arterială normală, însoțită de tinitus. Cursul tratamentului este de 3 luni cu o pauză de 10 zile. După 6 luni, cursul de tratament poate fi repetat.

Utilizarea trifoiului la fermă

Din frunze se prepară salate, cu ele se condimentează supa de varză verde și botvinia. Frunzele uscate, zdrobite, erau adăugate în făină în trecut, când se coace pâinea de secară, și au fost folosite și pentru a face sosuri și brânzeturi. În Caucaz, capetele tinere de flori nesuflate sunt fermentate ca varza și adăugate în salatele verzi.
Trifoiul este una dintre cele mai valoroase ierburi furajere. În ceea ce privește valoarea nutritivă a fânului, este aproape la fel de bun ca lucerna. Planta este utilizată pe scară largă pentru furaj verde, fân, fân și siloz. După recoltarea semințelor, paiele sunt folosite pentru furaj. Azotul acumulat in radacini ramane in sol dupa arat, ceea ce ajuta la cresterea fertilitatii campurilor. Cultivată pe scară largă ca plantă furajeră. Din rădăcini a fost izolată o substanță antifungică, trifolirizina.

Uleiul esențial de trifoi este folosit în compoziții aromatice.

O plantă de miere valoroasă, dar nectarul este disponibil doar albinelor cu trompa lungă, astfel încât productivitatea mierii este de doar 6 kg de miere la hectar de cultură. Mierea este unul dintre cele mai bune soiuri, nu este confiată mult timp.

Fotografii și ilustrații cu trifoi roșu

Interesant este că trifoiul cunoscut nouă are o istorie foarte veche. El a fost menționat în scrierile sale de către Pliniu și Columella. Trifoiul este originar din Marea Mediterană. Cultivarea trifoiului a început în Italia și Spania în secolul al XIV-lea, motivul fiind introducerea rotației culturilor pe mai multe câmpuri cu semănatul de iarbă. În secolul al XVII-lea, planta a ajuns în Anglia, în secolul al XVIII-lea - în Germania. În același timp, a început să fie cultivat în Rusia, dar la început încercările au fost nereușite din cauza diferenței de climă. Cu toate acestea, mai târziu trifoiul încă a prins rădăcini. Fotografiile cu plantele de trifoi sunt ușor de găsit pe internet.

Există multe tradiții și credințe asociate cu trifoiul. Trifoiul cu trei foi este un simbol al Treimii, protejează de ochiul rău, daune. Se crede că trifoiul aduce fericire și noroc. 18 iunie este Ziua Trifoiului cu Patru Frunze. În această zi, oricine crede în prevestiri poate căuta o floare de trifoi cu patru foi și, dacă o găsește, va avea noroc în toate și fericire, precum și oamenii care sunt alături de norocos.

În Irlanda, trifoiul este considerat floarea Sf. Patrick - cel mai venerat sfânt din această țară și, de fapt, un simbol național.

În Statele Unite și Germania, se obișnuiește să se dăruiască un vas cu quatrefoil în primele zile ale Anului Nou. Ceea ce folosesc cu succes unele companii de flori este că cultivă un trifoi cu patru foi, din care apoi fac amulete și cadouri.

Nume

Nume latin științific, care înseamnă shamrock în traducere. Numit așa datorită formei petalelor. Denumirea „trifoiului” provine din engleza clover sau germanul klewer.

Există și nume populare și sunt destul de multe dintre ele: terci, tulpină de miere, trinitate, culoarea mierii, roșcat și altele.

Descriere

Planta aparține familiei de leguminoase, subfamilia Molie. Genul include douăzeci și patru de specii de plante, printre care există atât anuale, cât și perene, cu un sistem de rădăcină.

Tulpina este dreaptă, joasă. Frunzele sunt de obicei trifoliate, ocazional - palmate, uneori există quatrefoile, stipulele sunt topite împreună. Florile sunt mici, adunate în capete. Ocazional - cu umbrele sau perii. De obicei roșu sau alb, ocazional în două tonuri.

După ce patrufoilul se estompează, petalele uscate nu cad, ci acoperă fructul, care conține semințele. De obicei se deschide foarte târziu sau nu se deschide deloc. Trifoiul este polenizat doar de albine și bondari.

Cele mai comune tipuri de plante:

Beneficiile trifoiului

Umilul quatrefoil are multe proprietăți utile.

Trifoiul este una dintre cele mai bune plante melifere. Mierea Quatrefoil este considerată una dintre cele mai bune atât ca gust, cât și ca utilitate. Este transparent, bej deschis sau alb, cu gust blând si aroma placuta delicata. Există multe substanțe utile în mierea de trifoi. Nu își pierde proprietățile în timpul depozitării pe termen lung. Folosit la copt. Este foarte util pentru anemie, recuperare după boli grave. Se foloseste in alimentatia alimentara, in afectiuni ale stomacului si intestinelor.
Este indispensabil pentru raceli si boli inflamatorii, deoarece are efecte antiinflamatorii, diaforetice si antimicrobiene.


Pe rădăcinile de trifoi, ca și alte leguminoase, există tuberculi mici care conțin bacterii care sunt capabile să rețină azotul în sol. Această proprietate utilă este folosită în agricultură. O plantă este semănată în câmpuri care au fost „epuizate” prin cultivarea altor culturi și apoi re-semănată cu altceva.

Trifoiul este o cultură furajeră valoroasă.

Inflorescențele Quatrefoil conțin multe vitamine (inclusiv A, B, C, P) și substanțe utile (uleiuri esențiale, cumarine, izoflavone, acid folic, caroten și altele). În medicină se folosesc flori, tulpini și frunze.

Pentru tratamentul trifoiului se utilizează:

  • cu o raceala. Are efect antiinflamator, ameliorează tusea și curgerea nasului, reduce durerile în gât;
  • pentru a curăța sângele și ficatul, elimina toxinele din organism;
  • în bolile cardiovasculare. Previne formarea cheagurilor de sânge, normalizează nivelul de colesterol;
  • cu boli de piele, accelerează vindecarea și, de asemenea, ajută la arsuri;
  • previne dezvoltarea osteoporozei;
  • facilitează bunăstarea femeilor în timpul menopauzei.

Acest lucru nu este de fapt ușor, dar foarte util și foarte diferit, această floare cu aspect modest și familiar, care se găsește adesea în pajiști și în apropierea pădurilor, pe margini. Departe de locuința umană și lângă ea.

Vezi și videoclipul