Frumoasă tăietură de mere și portocale. Tăiere figurată de legume și fructe cu o fotografie pentru începători

Feliile de fructe sunt un atribut important pe orice masă de sărbătoare. O farfurie cu fructe este servită cu vinuri, șampanie, coniac, ceai și cafea. Tăierea frumoasă necesită respectarea unor reguli simple. Este important ca fructele să fie proaspete și coapte.

Tăierea se face întotdeauna chiar înainte de vacanță în sine. Nu este recomandat să o faceți în prealabil, deoarece fructele își pot pierde culoarea, aroma și se pot termina.

Tăierea fructelor pe masă: cele mai bune moduri

În prezent, tăierea artistică a fructelor, care se numește sculptură, este foarte populară. Maeștrii sculpturi sunt capabili să creeze adevărate capodopere din fructe. Acasă, această tehnică nu este ușor de stăpânit. Pentru a realiza tăieturi artistice, sunt necesare abilități și instrumente speciale. Dacă tot te hotărăști să faci sculptură.

Veți avea nevoie de un set special de cuțite pentru fructe. Aceste cuțite sunt vândute în magazinele de hardware și departamentele de ustensile de bucătărie. Cea mai simplă sculptură în fructe de casă este un buchet de flori. Nu sunt necesare abilități speciale aici. Tăiați fructele și ierburile. Pune-le pe frigarui. Folosindu-ți imaginația, construiește buchete de frigărui și așează-le într-o vază frumoasă.

• Dungi de fructe. Pentru a servi frumos fructele, nu este necesar să vă angajați în tăierea artistică. Există opțiuni mult mai ușoare. Tăiați fructele în cercuri de aceeași grosime (1 - 1,5 cm). Schimbă-le. De exemplu, dacă tăiați portocale, pere și mere, ar trebui să obțineți o portocală cu un măr sau un măr cu o peră. De asemenea, puteți amesteca fructe de același tip, dar de culori diferite. Asezati frumos fructele fierte pe o farfurie si serviti.

• Pictura cu fructe. Din bucăți de fructe multicolore puteți face un mozaic sau o imagine. Nu este necesar să ai talentul unui artist pentru asta. Alegeți un complot simplu sau opriți-vă la o abstracție strălucitoare. Asigurați-vă că oaspeții vor aprecia o astfel de creativitate. Tăiere figurată a fructelor. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de răzătoare-tocători speciale. Le puteți cumpăra din magazin. Există astfel de dispozitive care vă vor permite să tăiați flori, petale, iepurași și alte figuri neobișnuite fără prea mult efort.

Tăierea fructelor pe masă: fotografie

Făcând tăieturi pe masă

Compus:

Gătit:

• Clătiți bine fructele și îndepărtați coaja de pe ele. Împărțiți citricele în felii, tăiați kiwi-ul în inele subțiri. Scoateți semințele din mere și tăiați-le în felii. Pune fructele preparate în ordine aleatorie pe un fel de mâncare frumos. Presărați semințele de rodie deasupra. Principalul lucru este că totul arată colorat, elegant și festiv!

• Nu este necesar să curățați toate fructele. Va da contrast cu tăierea și va păstra prospețimea fructelor mai mult timp. Coaja poate fi folosită pentru a decora vasul. De exemplu, este ușor să faci un coș original sau un boboc de trandafir elegant din coaja de portocală a unei portocale.

Pentru a tăia fructele frumos și precis, trebuie să urmați câteva reguli și trucuri.

• Asigurați-vă că spălați toate fructele înainte de a tăia felii. Pentru transport și depozitare, acestea sunt acoperite cu o compoziție chimică care vă permite să păstrați prospețimea produselor mai mult timp. El este foarte periculos!

• Folosiți numai cuțite ascuțite pentru tăiere. Deci feliile de fructe vor fi uniforme și subțiri. Fructele se taie inainte de servire. Chiar și în frigider, își pot pierde aspectul inițial și se pot usca.
• Pentru a păstra feliile mai proaspete mai mult timp, ungeți-le cu un strat subțire de jeleu transparent.
• Ornați cu fructe de pădure și semințe de rodie pentru a face felul de mâncare apetisant și atractiv.

• Nu vă fie frică de experimente strălucitoare și combinații neobișnuite!
• Merele și bananele tăiate se întunecă mai repede decât alte fructe, așa că pregătiți-le în ultimul moment. Nu uitați să stropiți feliile cu suc de lămâie, acest lucru va ajuta fructele să rămână albe mai mult timp.

Compatibilitatea fructelor cu alte produse

Tăierea fructelor pe o masă festivă este o întreagă artă și o lucrare remarcabilă. La urma urmei, fructele trebuie aranjate astfel încât să arate atractiv și să trezească pofta de mâncare. Dar, chiar și fără abilități serioase și un dar artistic, te poți încerca în această activitate creativă. Principalul lucru este să arăți imaginație și dorință și totul se va rezolva! Imaginează-ți și surprinde-ți oaspeții.

• Fructele dulci, curmale, curmale, smochine, banane și fructe uscate se descompun mai lent decât cele acre. Nu se recomandă să mănânce după cină, altfel balonarea și disconfortul la nivelul abdomenului nu pot fi evitate. Fructele dulci merg bine cu fructele acre, unele cu altele, cu ierburi, smântână,
• Fructe semiacide: afine, zmeură, mere, prune, pere, mango, căpșuni, caise, piersici, struguri și pepene verde. Se potrivesc bine cu fructe dulci și acrișoare, produse lactate fermentate, alimente proteice (brânză de vaci, carne, brânză, nuci etc.), ierburi și smântână.
• Fructele semiacide sunt incompatibile cu leguminoase, ciuperci, ouă, pește și mazăre. Fructe acre: mandarine, ananas, rodii, lămâi, pamela, portocale, agrișe, merișoare, mere acre, prune, pere, struguri și caise. Se potrivesc bine unul cu celălalt, cu produse lactate fermentate, smântână, smântână, brânză, ierburi, nuci și brânză de vaci grasă. Fructele acide nu sunt recomandate a fi combinate cu proteine ​​animale, mazăre, leguminoase și alimente bogate în amidon.

Când gazda se pregătește pentru o sărbătoare festivă, pe lângă colectarea de rețete delicioase pentru diverse feluri de mâncare, trebuie să aveți grijă de un fel de mâncare atât de important ca tăierea pentru masa festivă.

Tăierea frumoasă pe masa festivă este o varietate de gustări care sunt întotdeauna prezente pe masă în timpul sărbătorii și tocmai cu aceste feluri de mâncare începe cel mai adesea mâncarea.

O tăietură frumoasă pentru o masă festivă nu este de fapt ceva special, deoarece tăierea pentru o masă festivă, în funcție de tipul de tăiere, include delicatese gata preparate din carne, brânză, gustări din pește, ingrediente de legume și fructe.

Gazdele ar trebui să țină cont de faptul că tăierea pentru o masă festivă, al cărei design este un proces destul de minuțios, va arăta pur și simplu superb dacă masa este așezată în prealabil într-un mod original, ceea ce este foarte important pentru a crea o atmosferă ușoară și discretă.

Dacă scopul tău este o tăietură frumoasă pe masa festivă, înainte de a face tăieturi asortate, ai grijă de prezența uneltelor ascuțite și, în primul rând, a unui cuțit care să taie o bucată de gustare dintr-o singură mișcare.

Tăierea fructelor și legumelor pe masa festivă se poate face folosind unelte speciale de sculptură.

De regulă, tăierea frumoasă pe masa festivă include următoarele opțiuni de tăiere, și anume:

Tăiere pentru o masă festivă sau sculptură în fructe
Legume tăiate felii pe masa festivă
bucăți de carne
Tăiere de brânză pe masa festivă
Pește tăiat din diferite tipuri de pește și fructe de mare
Taieturi asortate pentru masa festiva

Orice tăietură festivă trebuie preparată din cele mai proaspete ingrediente posibile cu puțin timp înainte de servire. Acest lucru este valabil mai ales pentru felierea fructelor și legumelor pe masa festivă, care, după feliere, își pot pierde rapid strălucirea și suculenta naturală.

Și așa, ce poate fi o tăietură festivă și cum să gătești tăieturi originale pentru masa festivă, astfel încât oaspeții să admire felurile de mâncare pe care le văd.

Carne tăiată pe masa festivă - gustări delicioase într-un design uimitor

Mezelurile pentru masa festivă este unul dintre primele preparate pe care oaspeții le vor încerca, așa că mezelurile festive nu trebuie să fie doar gustoase, ci și foarte estetice pentru a-i face pe cei prezenți la masă să își dorească să încerce toate gustările și alte preparate. .

Mezelurile pentru masa festivă pot include carne de porc fiartă, șuncă, limbă, cârnați etc.

Bucățile de carne de pe masa festivă trebuie tăiate în felii subțiri. Dacă ai un dispozitiv automat special pentru tăierea pe masa festivă, ești și mai norocos, pentru că toate tăierea pe masa festivă va fi uniformă, ca sub o riglă.

Pentru a face tăierea pe masa festivă nu numai gustoasă, ci și interesantă în design, așezați bucăți de tăiere pe masa festivă în rânduri, dungi, într-un model de șah, în cerc și în alte moduri, alternându-le.

Pentru ca mezelurile de pe masa festiva sa nu fie plictisitoare, le poti decora cu masline, castraveti, rosii, ierburi proaspete si alte ingrediente pe care ti le spune imaginatia.

Carnea tăiată pentru masa festivă, dacă este feliată subțire, se pretează bine pentru decor, deoarece puteți răsuci un tub, floare, rulou etc. dintr-o bucată de șuncă, cârnați și alte gustări din carne.

Felii de brânză pe masa festivă - gustări gourmet

Tăierea de brânză este o feliere delicată și foarte gustoasă pentru masa festivă care va atrage gurmanzii.

Când tăiați brânză pentru o masă festivă, în mod ideal ar trebui să luați mai multe tipuri de brânză, în special brânză tare, moale, albastră, clasică tradițională, capră, oaie, delicată la gust etc.

Tăierea de brânză pe masa festivă poate fi prezentată pe o farfurie sub formă de fâșii, felii, cuburi. Puteți întinde felii de brânză pe masa festivă nu numai din brânză, ci și în combinație cu carne și ingrediente vegetale.

O astfel de brânză tăiată pe masa festivă va fi întotdeauna o gustare populară la sărbătoarea dumneavoastră.

Amintiți-vă că feliile de brânză de pe masa festivă de la diferite tipuri de brânzeturi sunt foarte diferite în gustul ingredientelor, așa că trebuie să așezați brânza după gustul dvs.: de la cea mai fragedă la cea mai picante.

Tăierea de pește pe masa de sărbători - o varietate de gust și beneficii nelimitate ale ingredientelor

Bucățile de pește pe masa festivă este un alt fel de mâncare uimitor care se servește la începutul sărbătorii, fie singur, fie în combinație cu alte ingrediente.

Tăiturile de pește de pe masa festivă sunt, desigur, gustări foarte sănătoase, deoarece valoarea microelementelor care se află în pește este nelimitată.

Bucățile de pește pe masa festivă, ca și alte tăieturi asortate, pot fi așezate cu o suprapunere, evantai, chiar și rânduri etc. Din nou, totul depinde de imaginația gazdei.

Pentru a face tăieturile de pește pe masa festivă nu numai să arate frumos, ci să aibă și un gust picant, folosește ingrediente precum lămâia, lămâia, merele, care vor adăuga o acrișoare foarte necesară preparatului tău.

Faceți tăieturi de pește pentru masa festivă din diferite tipuri de pește, decorați tăieturi de pește cu pătrunjel și alte ierburi după gust.

Taieturi originale asortate pentru masa festiva

Cel mai adesea, gazdele fac tăieturi frumoase asortate pentru masa festivă, în care amestecă diferite ingrediente.

Astfel de tăieturi pentru masa festivă sunt de obicei amplasate pe o farfurie mare și decorate cu compoziții de legume și ierburi.

Tăieturile mari asortate pentru masa festivă pot fi amplasate pe o farfurie rotundă, pătrată, precum și pe o tavă sau farfurie de formă atipică.

Adesea, sunt tăieturi asortate care pur și simplu împrăștie bucată cu bucată de pe masă, care nu pot decât să fie influențate de designul original al tăierilor de pe masa festivă.

Tăierea fructelor pe masa festivă - un desert de fructe delicios și sănătos

Desigur, tăierea fructelor pe masa festivă se referă la desert, deoarece fructele pot înlocui adesea făina și dulciurile de cofetărie.

Tăierea fructelor pe masa festivă poate fi tăiată în felii, cuburi, fâșii, bucăți, așezate într-o varietate de moduri, decorate cu pulbere, ciocolată și chipsuri de nucă de cocos.

Recent, tăierea fructelor pe masa festivă a fost făcută sub formă de compoziții de fructe, buchete, coșuri. De asemenea, foarte des, feliile de fructe sunt amplasate pe un cadru special de o anumită formă, de exemplu, fluturi, pomi de Crăciun, păsări de foc etc.

Tăierea fructelor pe masa festivă poate combina atât fructe exotice, cât și fructe și fructe de pădure care ne sunt familiare.

Feliile de fructe de pe masa festivă se iriga cu suc de lămâie pentru ca feliile să nu se întunece.

Legume tăiate pe masa festivă - completarea perfectă pentru preparatele din carne

Pentru a diversifica gustul alimentelor din carne, oaspeților le vor plăcea tăieturile de legume pe masa festivă.

Tăieturile luminoase și originale pentru masa festivă de legume, precum și tăieturile de fructe, își pot pierde calitățile exterioare dacă sunt tăiate incorect sau cu mult înainte de sosirea oaspeților.

Tăierea legumelor pe masa festivă în fâșii, cuburi, felii, fâșii este așezată pe o farfurie pătrată sau rotundă, pre-decorată cu frunze de varză sau salată.

De asemenea, recent, tăierea legumelor pe masa festivă se realizează sub formă de elemente ondulate numite sculptură.

Astfel de tăieturi de legume pe masa festivă vor fi un bun plus pentru aperitivele de carne și un decor decorativ șic pentru masă.

Așa că am numit tipurile de tăiere pe masa festivă. Și acum ideile noastre foto pentru tăiat pe masa festivă.

Designul creativ va permite gazdelor să-și declare cu mândrie abilitățile, încântând oaspeții cu mâncăruri delicioase și frumoase.

Efectuarea tăierilor pe masa festivă: idei foto pentru gazde creative

După ce ați decis să surprindeți oaspeții cu tăieturi de fructe, pregătiți-vă cu atenție.

1. Cumpărați fructe. Acestea ar trebui să fie proaspete, uniforme, fără lovituri și puncte negre. Luați în considerare caracteristicile fructului: este mai bine să luați portocale solide, dar kiwi trebuie stors ușor cu degetele.
2. Fructe cu grijă. Nu uitați că uneori sunt impregnate cu parafină pentru o strălucire lucioasă. Spălați fructele imediat înainte de a le tăia sub jet de apă rece, cu săpun și o perie. Dușurile fierbinți nu vor răni citricele. După spălare, uscați fructele cu un prosop de hârtie.
3. Folosiți cuțite ascuțite. Unele fructe sunt mai convenabile de tăiat cu o lamă subțire și lungă, altele - cu un tăietor, iar altele - cu un cuțit de ferăstrău. Pregătiți mai multe unelte de diferite calibre. Există cuțite speciale pentru fructe pe AliExpress. De exemplu, lingura-cuțit, care este convenabil pentru a face crestături pe fructe și bile de pulpă. Principalul lucru este că instrumentul este ascuțit. Altfel, nimic nu va funcționa.
4. Pregătiți o farfurie mare și plată, frigărui și șervețele pentru a fi ușor de mâncat fructe tocate. Pot fi necesare scobitori pentru unele aranjamente cu fructe.
5. Tăiați fructele chiar înainte de servire. Încercați să eliminați toate semințele de pepene verde și pepene, asigurați-vă că îndepărtați sâmburii din piersici și caise. Pentru a preveni tăierea să se înnegrească înainte de timp, stropiți-o cu suc de lămâie. Compoziția finită poate fi stropită și cu zahăr pudră, fulgi de cocos sau ciocolată rasă.

Când totul este gata, puteți începe să creați.

Cum să tai merele frumos

Dintr-un simplu măr, poți crea o adevărată operă de artă. De exemplu, o floare grațioasă.

Luați un măr roșu sau verde. Tăiați-o în două părți, retrocedând de la mijloc aproximativ 1 cm. Tăiați jumătatea mai mică în felii de 1–2 mm grosime și fixați-le cu o scobitoare, așa cum se arată în videoclip. Tăiați o minge sau un cub din a doua jumătate a mărului - acesta va fi un suport. Introduceți în ea o scobitoare cu felii de mere înșirate și întindeți-le în cerc ca un evantai. Floarea rezultată poate fi încununată cu o boabă.

După același principiu, puteți face o floare din măr întreg.

Lebedele din mere arată și mai elegante. A le face este mai ușor decât crezi. Două cuțite de masă identice vor servi drept asistenți. Tăiați mărul în două părți, îndepărtați semințele. Puneți între cuțite prima jumătate de măr și tăiați o felie mai mică din el, așa cum se arată în videoclip. Repetați cu fiecare felie ulterioară până rămâne o bucată foarte mică.

Apoi procedați la fel cu cealaltă jumătate de măr. Așa obțineți aripi.

Capul este sculptat dintr-un alt mar.

Ce frumos tăiate portocalele și mandarinele

O portocală este puțin mai greu de lucrat: iese în evidență mult suc. Și totuși, un lotus frumos poate fi făcut din fructe.

Pentru a face acest lucru, tăiați portocala în jumătate. Pe una dintre jumătăți, folosind o lamă subțire ascuțită, faceți tăieturi longitudinale de-a lungul liniilor feliilor de portocală. Tăiați fiecare sector astfel încât să obțineți o petală ascuțită. Separați pulpa de coajă pe petale. Îndoiți-l și îndreptați floarea.

O floare similară se poate face cu căpșuni.

De asemenea, o portocală poate fi transformată într-un aster luxos. Tăiați coaja astfel încât să se obțină petalele. Îndreptați-le și faceți tăieturi ondulate. Este important ca miezul portocalei să nu se despartă de coajă.

La fel se poate face cu mandarine.

Ce frumos tăiat kiwi

Cele mai frumoase flori pot fi făcute din kiwi. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați capetele rotunjite ale fructului și apoi să faceți tăieturi diagonale de aproximativ 2 cm lungime pe toată suprafața kiwi-ului.

Ar trebui să obțineți petale ascuțite, divergente într-o rozetă. Pulpa poate fi apoi separată de coajă și îndreptată, așa cum este cazul unei portocale.

Dacă nu este timp, kiwi poate fi servit fără măcar a face o floare. Următorul videoclip arată cum să tăiați bine un kiwi în jumătate.

Cum să tăiați frumos căpșunile

Trandafiri frumoși cresc din căpșuni în mâini pricepute. Sunt perfecte atat pentru farfurii cu fructe cat si pentru.

Trandafirul de căpșuni poate fi făcut în două moduri. În primul caz, aveți nevoie de fructe de pădure mari. Puneți căpșuni pe o furculiță și faceți tăieturi superficiale pe ea. Deplasați-vă în spirală, scoțând fiecare petală.

În al doilea caz, se ia o căpșună mai mică, iar trandafirul este mai voluminos. Separați tulpina fructului, tăiați o bucată mică în lateral pentru a fi mai ușor de tăiat. Rulați căpșunile tăiate subțiri în spirală.

Pentru o masă de sărbători pentru copii, puteți face fluturi din căpșuni.

Ce frumos tăiate bananele

Hrana originală pentru banane este în mare parte legată de animale. Prin urmare, astfel de compoziții sunt adesea făcute pentru sărbătorile copiilor.

Deci, dintr-o banană poți face cel mai drăguț delfin.

Caracatiță amuzantă.

Sau rață.

O altă variantă a raței este cu penaj din fructe de pădure și struguri. Luați o banană, atașați pe tulpină un cap de rață făcut din morcovi. Lipește scobitori cu fructe de pădure și struguri înșirate pe banane. Acesta va fi penajul raței de fructe.

Și dacă folosești o peră în loc de banană, primești un arici.

Ce frumos tăiate pepenele și ananasul

Pentru tăieturile de fructe, fără sâmburi este mai bine (sau îndepărtați-le la maximum).

Una dintre cele mai simple și mai convenabile opțiuni de depunere este demonstrată în următorul videoclip.

Un mic pepene verde trebuie tăiat în patru părți. Tăiați pulpa de la fiecare și tăiați-o în felii subțiri. Puteți servi direct în coji de pepene verde, schimbând piesele într-un model de șah.

La fel se poate face și cu ananasul.

Feliile de fructe sunt un atribut important pe orice masă de sărbătoare. O farfurie cu fructe este servită cu vinuri, șampanie, coniac, ceai și cafea. Tăierea frumoasă necesită respectarea unor reguli simple. Este important ca fructele să fie proaspete și coapte.

Tăierea se face întotdeauna chiar înainte de vacanță în sine. Nu este recomandat să o faceți în prealabil, deoarece fructele își pot pierde culoarea, aroma și se pot termina.

Tăierea fructelor pe masă: cele mai bune moduri

În prezent, tăierea artistică a fructelor, care se numește sculptură, este foarte populară. Maeștrii sculpturi sunt capabili să creeze adevărate capodopere din fructe. Acasă, această tehnică nu este ușor de stăpânit. Pentru a realiza tăieturi artistice, sunt necesare abilități și instrumente speciale. Dacă tot te hotărăști să faci sculptură.

Veți avea nevoie de un set special de cuțite pentru fructe. Aceste cuțite sunt vândute în magazinele de hardware și departamentele de ustensile de bucătărie. Cea mai simplă sculptură în fructe de casă este un buchet de flori. Nu sunt necesare abilități speciale aici. Tăiați fructele și ierburile. Pune-le pe frigarui. Folosindu-ți imaginația, construiește buchete de frigărui și așează-le într-o vază frumoasă.

• Dungi de fructe. Pentru a servi frumos fructele, nu este necesar să vă angajați în tăierea artistică. Există opțiuni mult mai ușoare. Tăiați fructele în cercuri de aceeași grosime (1 - 1,5 cm). Schimbă-le. De exemplu, dacă tăiați portocale, pere și mere, ar trebui să obțineți o portocală cu un măr sau un măr cu o peră. De asemenea, puteți amesteca fructe de același tip, dar de culori diferite. Asezati frumos fructele fierte pe o farfurie si serviti.

• Pictura cu fructe. Din bucăți de fructe multicolore puteți face un mozaic sau o imagine. Nu este necesar să ai talentul unui artist pentru asta. Alegeți un complot simplu sau opriți-vă la o abstracție strălucitoare. Asigurați-vă că oaspeții vor aprecia o astfel de creativitate. Tăiere figurată a fructelor. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de răzătoare-tocători speciale. Le puteți cumpăra din magazin. Există astfel de dispozitive care vă vor permite să tăiați flori, petale, iepurași și alte figuri neobișnuite fără prea mult efort.

Tăierea fructelor pe masă: fotografie

Făcând tăieturi pe masă

Compus:

1. Mandarină - 2 buc.
2. Kiwi - 3 buc.
3. Pamela - 1 buc.
4. Portocaliu - 1 buc.
5. Măr - 2 buc.
6. Inele de ananas conservate - 1 interdicție.
7. Rodie - 1 buc.

Gătit:

• Clătiți bine fructele și îndepărtați coaja de pe ele. Împărțiți citricele în felii, tăiați kiwi-ul în inele subțiri. Scoateți semințele din mere și tăiați-le în felii. Pune fructele preparate în ordine aleatorie pe un fel de mâncare frumos. Presărați semințele de rodie deasupra. Principalul lucru este că totul arată colorat, elegant și festiv!

• Nu este necesar să curățați toate fructele. Va da contrast cu tăierea și va păstra prospețimea fructelor mai mult timp. Coaja poate fi folosită pentru a decora vasul. De exemplu, este ușor să faci un coș original sau un boboc de trandafir elegant din coaja de portocală a unei portocale.

Pentru a tăia fructele frumos și precis, trebuie să urmați câteva reguli și trucuri.

• Asigurați-vă că spălați toate fructele înainte de a tăia felii. Pentru transport și depozitare, acestea sunt acoperite cu o compoziție chimică care vă permite să păstrați prospețimea produselor mai mult timp. El este foarte periculos!

• Folosiți numai cuțite ascuțite pentru tăiere. Deci feliile de fructe vor fi uniforme și subțiri. Fructele se taie inainte de servire. Chiar și în frigider, își pot pierde aspectul inițial și se pot usca.
• Pentru a păstra feliile mai proaspete mai mult timp, ungeți-le cu un strat subțire de jeleu transparent.
• Ornați cu fructe de pădure și semințe de rodie pentru a face felul de mâncare apetisant și atractiv.

• Nu vă fie frică de experimente strălucitoare și combinații neobișnuite!
• Merele și bananele tăiate se întunecă mai repede decât alte fructe, așa că pregătiți-le în ultimul moment. Nu uitați să stropiți feliile cu suc de lămâie, acest lucru va ajuta fructele să rămână albe mai mult timp.

Compatibilitatea fructelor cu alte produse

1. Fructele dulci, curmale, curmale, smochine, banane și fructe uscate se descompun mai lent decât cele acre. Nu se recomandă să mănânce după cină, altfel balonarea și disconfortul la nivelul abdomenului nu pot fi evitate. Fructele dulci merg bine cu fructele acre, unele cu altele, cu ierburi, smântână,
2. Fructe semiacide: afine, zmeură, mere, prune, pere, mango, căpșuni, caise, piersici, struguri și pepene verde. Se potrivesc bine cu fructe dulci și acrișoare, produse lactate fermentate, alimente proteice (brânză de vaci, carne, brânză, nuci etc.), ierburi și smântână.
3. Fructele semiacide sunt incompatibile cu leguminoase, ciuperci, ouă, pește și mazăre. Fructe acre: mandarine, ananas, rodii, lămâi, pamela, portocale, agrișe, merișoare, mere acre, prune, pere, struguri și caise. Se potrivesc bine unul cu celălalt, cu produse lactate fermentate, smântână, smântână, brânză, ierburi, nuci și brânză de vaci grasă. Fructele acide nu sunt recomandate a fi combinate cu proteine ​​animale, mazăre, leguminoase și alimente bogate în amidon.

Nicio vacanță pentru copii nu este completă fără fructe pe masă. Cum să le prezinți frumos? Cum să decorezi mâncărurile cu fructe pentru copii? Spune si arata...

tvoi-povarenok.ru

Ziua de naștere a copiilor, absolvirea la grădiniță sau la școală - există o mulțime de motive pentru a pune masa. După cum știți, copiii nu se sprijină cu adevărat pe mâncare și nu le plac întotdeauna sărbătorile. Prin urmare, este necesar să le așezați masa într-un mod special. Meniul trebuie sa includa preparate din fructe de sezon, bauturi pe baza de sucuri naturale. Este recomandabil să oferiți gustări cu vitamine porționate care să fie nu numai utile, ci și concepute interesant.

Un palmier făcut din banane, kiwi și fructe de pădure va încăpea pe o farfurie. Un peisaj de vitamine se va dovedi...

Dacă adăugați citrice, peisajul „mare” va fi umplut de soare și de aroma caracteristică sărbătorii.

Bucățile de fructe, frumos așezate sub forma unui animal recunoscut, vor decora masa și vor trezi apetitul micuțului Nehochuh.

Deloc o albină rea din citrice, kiwi și pere. Combinația de fructe poate fi orice.

Păunul nu este un pui obișnuit, așa cum cred mulți oameni. O coadă șic fructată distinge pasărea mândră de restul familiei.

Băuturile părăsesc masa mai repede decât orice altceva. Copiii aleargă, sar și trebuie să compenseze pierderea de lichid în mod natural - bea mult. Asigurați-vă că băuturile pentru copii sunt sănătoase. Înlocuiți sucurile din magazin cu limonadă de casă, cocktail-uri, băuturi din fructe și alte băuturi din fructe și fructe de pădure.

stroinayaya.ru

gătit.lady.mail.ru

Pe masă trebuie să existe preparate porționate pentru copii. Este posibil ca un copil să nu poată stăpâni un măr sau o banană întreagă, dar va mânca cu plăcere un coș frumos conceput cu bucăți de fructe sau un kebab.

4.bp.blogspot.com

Omizile apetisante din struguri pe frigarui sunt o delicatesa pentru Pochemucheks ageri si nelinistiti.

Platoul cu fructe are șanse mari de a fi mâncat! Fiecare își va alege piesele preferate.

Se știe că nu este ușor să așezi mici energizante la masă. Și nu strica să te reîmprospătezi! Sandvișurile mici cu fructe vor fi la îndemână. L-a aruncat în gură și a alergat mai departe.

O delicatesă din fructe de pădure care poate fi culesă și consumată individual, fără a fi distras de la ocupația principală - divertisment - este o idee grozavă. Nu este foarte convenabil să porți o farfurie cu tine, dar o ceașcă de vafe, pe care o poți mânca, de asemenea, este potrivită!

boomob.ru