Soiurile de cartofi timpurii, în funcție de câte zile de la germinare (și nu de plantare!) sunt gata de utilizare, se împart în coacere timpurie, coacere timpurie și mediu timpurie.

• coacerea timpurie se coace la 40-60 de zile după germinare;
• coaptă timpurie în 61-70 de zile;
• mijlociu timpuriu în 71-90 de zile.

Cartofii timpurii sunt buni pentru consumul de vară, dar nu pentru depozitare. Coaja unor astfel de cartofi este foarte subțire și nu are sens să păstrați astfel de cartofi, sau nu pentru mult timp.

Cel mai timpuriu soi de cartofi este adesea numit pur și simplu „Patruzeci de zile” sau „40 de zile”, dar de fapt acesta este numele colectiv al mai multor soiuri ultra timpurii care produc culturi încă de la 40 de zile după germinare. Luați în considerare cele mai bune dintre aceste soiuri.

Impala de cartofi, descriere, fotografii, recenzii

Caracteristicile acestui soi răspund pe deplin așteptărilor grădinarilor. Soiul de cartofi de masă super timpuriu Impala a fost crescut în Olanda.

Soiul se adaptează perfect oricăror condiții climatice, câștigă rapid în greutate și prezintă producții mari.

Impala în traducere înseamnă antilopă cu picioare, ceea ce indică maturarea timpurie a acestui cartof. Într-adevăr, după 40-45 de zile de la germinare, tuberculii sunt gata de mâncare. În regiunile sudice se recoltează 2 culturi din acest cartof în perioada de vară.

Caracteristicile soiului Impala

• tubercul de formă ovală, cu o suprafață plană, netedă, ochi mici și puțin adânci; culoarea tuberculului în sine și a pulpei este galbenă,
• pulpa de cartof nu se închide la culoare când este gătită,
• conținut de amidon în cartofi - 10-15%,
• randament mediu, până la 360 de cenți la 1 hectar,
• bună comercializare și păstrarea calității,
• soiul este rezistent la cancerul de cartofi, bolile virale, dar susceptibil la crusta neagră și răsturnația târzie.

Pe 1 tufiș se formează 15-21 de tuberculi. Greutatea medie a unui tubercul este de 130-160 g. Impala este apreciată pentru gustul său excelent (care nu este întotdeauna tipic pentru soiurile timpurii) în orice fel de mâncare și pentru producții stabile în diferite condiții. Cartofii de sămânță Impala au câștigat popularitate în Rusia, Ucraina și Moldova, după cum arată recenziile pozitive de pe forumurile de grădină.

Cartofi bulfinch, descriere, fotografie

Varietate de masă coaptă timpurie. Diferă în revenirea timpurie și amiabilă a tuberculilor. Rezistent la deteriorare. Una dintre cele mai populare soiuri din Siberia. Prima săpătură este posibilă deja începând cu a 45-a zi din momentul germinării, cea principală - după 55 de zile.

Caracteristici ale soiului de cintece

• Tuberculul este oval-rotunzi, ochii sunt foarte mici spre mici. Coaja este netedă spre medie, roșie,
• pulpă albă,
• conținut de amidon 15,7-16%,
• comercializabilitate la nivelul standardului, calitate bună a păstrării,
• soiul este rezistent la agentul cauzator al cancerului de cartof, susceptibil la nematodul cu chist auriu al cartofului, moderat sensibil la agentul cauzator al blâmei târzii de pe vârfuri.

Pe 1 tufă se formează până la 15 tuberculi, cu o greutate medie de 60-90 g. Gustul cartofilor este excelent în orice fel de mâncare. Soiul este apreciat pentru randamentul său ridicat, coacerea timpurie, formarea prietenoasă a producției timpurii, calitățile gustative ridicate ale tuberculilor.

Noroc de cartofi, fotografii, recenzii

O varietate de masă coaptă timpurie din selecția rusă. Adaptați la diverse tipuri de sol, datorită adaptabilității sale mari la diferite condiții naturale și climatice și rezistenței bune la secetă și căldură, cartofii Lucky sunt capabili să ofere un randament ridicat garantat (aproximativ 40-45 tone la 1 ha) în aproape orice sol. și zonele climatice.

Caracteristicile soiului Luck

• Tubercul este rotund-oval, de formă ușor obtuză. Pielea este subțire, netedă, de culoare alb-crem. Ochi mici, puțini,
• pulpă albă,
• conținut de amidon 12 - 14%,
• soiul este rezistent la îmbinarea apei, putregaiul umed și uscat, cancer, crustă, virusuri mozaic, răsturnare tardivă a tuberculilor, rizoctonioză și daune mecanice. Susceptibil la nematodul auriu al cartofii, Alternaria și blecula tardivă pe vârfuri.

Pe 1 tufă se formează 15-20 de tuberculi, cântărind 100-150 g. Soiul de cartofi Luck are un randament bun: cu săpare timpurie (45 de zile de la germinare), este posibil să se colecteze până la 20 de tone la 1 ha, la săpare. după 80 de zile de la germinare, randamentul va fi de 42 -45 tone la hectar.

La utilizarea îngrășămintelor cu clorură și potasiu, s-a observat întunecarea pulpei în timpul gătirii tuberculilor.

Pentru randamentul soiului Luck este foarte popular cu fermierii și grădinarii amatori.

Recenziile fermierilor și grădinarilor din diferite regiuni sunt unanime, deoarece acesta este cel mai productiv soi de cartofi (din cei timpurii) din selecția rusă. Dar gustul acestui cartof este ușor inferior altor soiuri timpurii.

Cartofi Jukovsky devreme, descriere

Coaptă timpurie, rezistentă la frig (poate fi plantată deja în aprilie), varietate de cartofi de masă de selecție internă.

Caracteristicile soiului Jukovski timpuriu

• Tuberculii sunt ovali, cântărind 100–150 g. Coaja este netedă, roz deschis sau bej, cu câțiva ochi roz,
• pulpa este albă, nu se întunecă la tăiere,
• conținut de amidon - 15%.
• soiul este nepretențios și rezistent la nematod, crusta, rizoctonioză. Este foarte rezistent la secetă și la temperaturi scăzute.

Cartofii timpurii Jukovski sunt rezistenți la deteriorări mecanice, ceea ce reprezintă un avantaj imens atunci când sunt recoltați cu mașină.

Acești cartofi nu fierb când sunt fierți și sunt potriviți pentru prăjire.

Judecând după recenziile grădinarilor, randamentul cartofilor timpurii Zhukovsky este mediu, dar gustul fructului este excelent, ceea ce nu este atât de comun la cartofii timpurii.

Timo de cartofi, foto, recenzii

Varietate de cartofi din Finlanda, coacere timpurie, destinatie de masa, productivi, potriviti pentru cultivare pe toate tipurile de sol.

Caracteristicile soiului Timo Khankkiyan

• Tubercul este oval-rotunzi, cu ochi de adâncime medie. Pielea este netedă, galbenă,
• carne galben deschis
• greutate medie a tuberculului 65-120 g,
• conținut de amidon 13,4-14,2%, la nivelul standardelor Izora, la începutul Bryansk.
• soiul este rezistent la agentul cauzator al cancerului de cartof, susceptibil la nematodul cu chist auriu al cartofului. Are o rezistență scăzută la agentul cauzator al blănii târzii, are o rezistență medie la deteriorarea unui complex de viruși.

Acest soi este apreciat pentru întoarcerea prietenoasă a recoltei timpurii, gustul bun al tuberculilor.

Randament 340-610 q/ha. Soiul de cartofi Timo Khankkiyan este inclus în Registrul de stat al Federației Ruse pentru regiunile de nord, nord-vest și centru.

Potato Charoit, descriere, fotografie

Cartofi de masă foarte timpurii, are un nume popular precocitatea lui Petru. Acesta este cel mai bun soi timpuriu de cartofi pentru regiunea Leningrad și pentru întreaga regiune de nord-vest.

Caracteristicile cartofilor Charoit

• Tubercul este alungit-oval cu ochi foarte mici. piele galbenă,
• carne galben deschis
• greutate medie a tuberculului 100-143 g,
• continut de amidon 14,3-17,0%.
• soiul este rezistent la agentul cauzator al cancerului de cartofi, susceptibil la nematodul chist auriu al cartofului, moderat rezistent la agentul cauzator al bolii târzii și mozaic dungi.

Soiul de cartofi Charoit este inclus în Registrul de stat al Federației Ruse pentru regiunea de nord-vest.

Deoarece soiul se maturizează timpuriu, iar inițiatorul său este Institutul de Cercetare Agricultură din Leningrad, soiul a fost poreclit - maturarea timpurie a lui Peter.

Scurtă descriere a soiurilor timpurii de cartofi pentru banda de mijloc și regiunea Moscovei

Skoroplodny de cartofi, descrierea soiului

Varietate de masă, foarte devreme. Tuberculii sunt ovali-rotunzi, pielea este netedă, galbenă, ochii mici, carnea este albă. Greutatea medie a unui tubercul este de 62-128 g.

Randamentul soiului este de 20 t/ha. Soiul Skoroplodny formează timpuriu și pe cale amiabilă tuberculi de bune calități comercializabile și este, de asemenea, bine depozitat.

Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof, boli virale, bacterioză, crusta comună, rizoctonioză. Susceptibil la nematod auriu, moderat susceptibil la blenă târzie.
Soiul de cartofi Skoroplodny este inclus în Registrul de stat al Federației Ruse pentru Regiunea Centrală.

Karatop de cartofi, descriere, fotografie

Varietate germană de cartofi de masă copți timpurii. Tuberculii sunt oval-rotunzi, cu ochi mici. Pielea este galbenă, netedă spre medie. Pulpa cartofului este galben deschis. Greutatea medie a unui tubercul este de 58-105 g, conținutul de amidon din acesta este de 10,6-14,4%. Gustul este bun (pentru un soi timpuriu).

Soiul este rezistent la cancerul de cartofi, nematodul auriu al cartofii, virusurile „A” și „U”, slab susceptibile la răsturnarea târziei pe vârfuri și tuberculi.

Valoarea cartofilor Karatop: rezistență la boli majore, revenire prietenoasă a producției timpurii și gust excelent al tuberculilor.

Soiul este inclus în Registrul de stat al Federației Ruse pentru regiunile Volga de Nord-Vest și Mijlociu.

Vineta de cartofi: descriere, fotografie, recenzii

Avantaje de varietate: rezistență la nematozi, rezistență la secetă, revenire prietenoasă a producției timpurii, palatabilitatea ridicată a tuberculilor.

Vineta este un cartof de masă timpuriu. Arbust răspândit cu frunze verde deschis. Corola albă, de mărime medie.

Tuberculii acestui soi de cartofi sunt ovale-rotunzi cu coaja galbenă și aceeași pulpă. Greutatea medie a cartofilor este de 70-100 g. Conținutul de amidon este de 12,9-15,2%, la nivelul standardului timpuriu al cartofilor Bryansk. Vanzabilitatea tuberculilor este de 87-97%, la nivel de standarde. Păstrarea calității este bună - 87%.

Soiul de cartofi Vineta este inclus în Registrul de stat al Federației Ruse pentru regiunile Caucaziei Centrale și de Nord. Registrul de stat indică faptul că randamentul comercializabil este de 160-228 kg / ha, ceea ce este mai mare decât standardele lui Jukovsky devreme și Bryansk devreme. Productivitatea în a 45-a zi după lăstari plini (prima săpătură) - 127-159 cenți / ha, 10-61 cenți / ha mai mare decât standardele Pushkinets, Bryansky devreme. În a 55-a zi (a doua săpătură) - 155-220 c/ha, 48-56 c/ha peste standardele lui Jukovsky devreme, Bryansk devreme. Și randamentul maxim a fost înregistrat în Kabardino-Balkaria - 238 de cenți la hectar, ceea ce este cu 57 de cenți la hectar mai mare decât standardul Volzhanin.

Unele directoare indică în mod eronat numele - cartofi Veneta.

Soiul de cartofi Vineta este rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartof și la nematodul cu chist auriu al cartofului. Susceptibil la agentul patogen de mujnă târzie pe vârfuri, moderat sensibil pe tuberculi. Potrivit creatorului (Europlant), este rezistent la virusurile mozaic ridate și striate, ondularea frunzelor și tolerează bine seceta.

Potato Meteor: descrierea soiului, caracteristici

Soiul de cartofi Meteor este inclus în Registrul de stat al Federației Ruse pentru regiunile Centrale, Volga-Vyatka, Pământul Negru Central și Siberia de Vest.

Soi de cartofi de masă timpuriu (perioada de la germinare până la maturitatea tehnică este de 70 - 75 de zile). Tufa este inalta, de tip intermediar, semi-erect cu frunze de culoare verde inchis.

Tuberculii sunt oval-rotunzi, cu ochi de adâncime medie și piele galbenă. Pulpa de cartof Meteor este galben deschis, gust excelent. Greutatea medie a unui tubercul este de 100-150 g. Conținutul de amidon este de 12,0-14,9%. Vanzabilitatea 88-98% și păstrarea calității tuberculilor la 95%.

Soiul este rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartofi, nematodul cu chist auriu al cartofului este relativ rezistent în frunze și foarte rezistent în tuberculi la agentul cauzator al blâmei târzii.

Randamentul cartofului Meteor: 209 - 404 kg / ha.

Potato Breeze este ideală pentru nord-vest

Avantajele soiului Breeze: nepretenție, formarea timpurie a tuberculilor, ușor de curățat uscat și ambalat. Inclus în Registrul de stat al Federației Ruse pentru regiunea de nord-vest.

Mijlociu timpuriu, varietate de cartofi de masă. Creste pe orice sol. Tufa de inaltime medie, de tip intermediar cu frunze mari verzi si corole rosu-violet.

Tuberculii sunt ovali, cu ochi de adâncime medie și piele galbenă. Pulpa este galbenă, are un grad mediu de digestibilitate, nu se închide la culoare în timpul tratamentului termic, gust bun. Greutatea medie a unui tubercul este de 100-160 g. Conținutul de amidon este de 10,0-15,8%. Vanzabilitatea 83-98%. Menține calitatea 97%.

Soiul de cartofi Breeze este rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartofi, crusta. Susceptibil la nematodul chist auriu al cartofului. Potrivit inițiatorului (SPC al Academiei Naționale de Științe din Belarus pentru cartofi și horticultură), cartofii Breeze sunt rezistenți la mozaic încrețit, în dungi și la ondularea frunzelor.

Soiuri de cartofi pentru banda de mijloc: video

Videoclipul se va concentra asupra soiurilor de cartofi care sunt rezistente la intemperii, nepretențioase în cultură și, prin urmare, potrivite pentru cultivarea în zona de mijloc și în regiunile din nord-vest.

De asemenea, grădinarii amatori recomandă plantarea unor astfel de soiuri de cartofi pentru regiunea Moscova și Fâșia de Mijloc: Lapis lazuli, Pushkinets, Duckling, Ermak improved, Aksamit, Detskoselsky, Red Scarlett. Plantând care și respectând tehnologia agricolă, aveți garantat un rezultat bun.

Dacă cultivați cartofi în centrul Rusiei, atunci vă rugăm să scrieți care soiuri timpurii sunt cele mai delicioase și mai productive pentru dvs. Ce fel de cartofi puteți recomanda în siguranță grădinarilor din regiunea Moscova?

Feedback-ul și completările dvs. vor ajuta mulți grădinari să aleagă cele mai bune soiuri de cartofi pentru plantare.

Cele mai bune soiuri de cartofi pentru banda de mijloc - alegeți după randament

Până în prezent, peste 280 de specii ale acestei legume au fost înregistrate pentru cultivare în zona cu climă temperată. Sunt special aclimatizate si incluse in registrul culturilor legumicole recomandate pentru cultura industriala pentru export si depozitare. Luați în considerare cele mai faimoase soiuri care vă permit să colectați recolte mari.

1. Cartof Idaho. Toată lumea cunoaște felul de mâncare cu același nume, care se prepară aproape în fiecare restaurant, dar puțini oameni își dau seama că există un fel special de legumă din care este făcută. Are o dimensiune mare și o formă obișnuită, datorită cărora poate fi tăiat în 8 felii identice și copt în condimente. Printre altele, are și un randament ridicat - până la 550 kg / ha, iar această cifră este reală pentru cultivarea acasă, nu numai pe terenul de reproducție. Rezistența excelentă la multe boli, precum și precocitatea, îl fac unul dintre cele mai bune din Rusia. Conține mult amidon și carbohidrați, datorită cărora este foarte hrănitor și sănătos.
2. Cartof Bellarosa. Coaptă timpurie, cultivată în Slovacia, Polonia, Belarus, Rusia, caracterizată prin producții mari și fructe de dimensiuni mari. Când este udată de cel puțin 3 ori pe sezon și fertilizată cu substanțe organice, poate produce până la 350 kg/ha, în plus, boabele în sine au o formă ovală regulată și o culoare ușor maronie. Fierbe foarte repede, are un gust excelent. Un soi copt timpuriu, prin urmare, în regiunile de sud ale Rusiei, se cultivă 2 culturi pe sezon. Este adesea folosit ca hrana animalelor, deoarece se caracterizeaza printr-o valoare nutritiva crescuta, iar continutul de amidon ajunge la 19%. Adâncimea de plantare - până la 25 de centimetri, în medie 1 fruct cântărește 200 de grame, dar ajunge adesea la 500-600 de grame, mai ales cu udare regulată. Cartoful Bela Rosa este plantat în principal după leguminoase, deoarece crește mai rău pe solurile sărăcite și nu merită să contați pe mai mult de 150 kg/ha.
3. Soi de cartofi Rosara. Coaptă timpurie, până la maturitatea tehnică aproximativ 76 de zile, conține mult amidon (de la 13 la 17,6%), diferă de altele prin culoarea sa - boabele sunt uneori roșii, dar cel mai adesea maro. Fructele sunt relativ mici, doar 150 de grame fiecare, dar sub 1 tufiș pot fi până la 20-30 de bucăți, în funcție de sol și udare, deoarece planta iubește multă apă. Cu o îngrijire excelentă, puteți colecta până la 530 kg / ha, dar randamentele medii, de regulă, nu depășesc 290-320 kg / ha (300 kg per 1 țesătură). Tufele sunt mari, de până la 70 de centimetri înălțime, iar tulpinile sunt groase și puternice. Cartof Rosara nu se pretează la mucegaiul praf și bolile fungice, dar gândacul de cartofi de Colorado îi place să se sărbătorească cu frunzele sale.
4. Soi de cartofi Gală este mijlociu timpuriu, până la maturitatea tehnică de la 59 la 68 de zile. Fructele sunt de culoare galbenă, sunt destul de mari (pot crește până la 400 de grame), sub tufă, 5-6 bucăți, de regulă, dar pot fi mai multe dacă planta este hrănită în perioada de vegetație. Productivitatea este de până la 340 c/ha, iar 80% din toți tuberculii au boabe mari. Cartof Gală relativ rezistent la boli, tratat cu pesticide numai în cazuri rare când invazia de ciuperci sau microorganisme depășește limitele admise. În ceea ce privește tufișurile, arată mult mai rău decât ceea ce este în pământ - joase, doar 45-50 de centimetri fiecare, tulpinile sunt subțiri și „lente” la aspect, uneori galbene. Este necesar să aplicați mult îngrășământ pentru a menține planta să arate sănătoasă și să producă multă clorofilă.
5. Soi de cartofi Noroc. Unul dintre materialele de însămânțare de elită, necesită îngrijire atentă, udare constantă și mult îngrășământ, dar recompensează cu generozitate grădinarul - puteți colecta până la 960 de cenți la hectar! Greutatea medie a unui tubercul este de 180 de grame, dar adesea există uriași care cântăresc 400 (recordul este de 4,2 kg) și chiar 600 de grame! La mijlocul sezonului, perioada până la maturarea tehnică este de 83-96 de zile. Conține până la 14% amidon, planta tolerează cu ușurință scăderile de temperatură, precum și căldura, doar dacă este bine udată. Sub un tufiș se formează până la 25 de tuberculi, ceea ce este un record pentru o asemenea dimensiune a fiecărui cartof! Un alt avantaj excelent al soiului este calitatea de păstrare - până la 7-9 luni legumele pot fi păstrate fără modificări morfologice, nu își pierde gustul și se transportă perfect.

Acestea au fost soiuri care au randamente potențiale peste medie. Dar amintiți-vă că nu vă garantează 500-800 kg/ha și, în plus, nu sunt obligați să dea atât de mult. Pentru a obține recolte record, trebuie să oferiți condiții excelente de creștere, numai atunci legumele vă vor încânta atunci când recoltați toamna!

Cei mai delicioși cartofi - soiuri, descriere și caracteristici

Pentru mulți grădinari, randamentul este un indicator secundar, deoarece cel mai important lucru este gustul excelent. Leguma trebuie să fie bine fiartă, să fie moale, să nu facă cocoloașe în timpul gătirii.. Luați în considerare cele mai delicioase soiuri mai detaliat.

1. Cartof Picasso. Nu ar trebui să vă așteptați la un randament ridicat - până la 240 kg / ha, nu dă mai mult nici pe parcelele de reproducere. Dar acest dezavantaj este ușor compensat de calitatea legumelor. Are coaja foarte subțire, așa că de multe ori nici măcar nu este curățată, ci pur și simplu spălată înainte de gătit. După 15-20 de minute după tratamentul termic, fierbe și se descompune, are un gust excelent, datorită căruia este atât de popular la toți locuitorii de vară. Singurul negativ este că este prost depozitat și până la mijlocul primăverii tuberculii se pot înnegri, se ofilesc și pur și simplu putrezesc - putregaiul uscat este principala problemă a acestei legume. Soi de cartofi Picasso necesită un tratament atent cu pesticide, deoarece chiar și în primele etape de dezvoltare este atacat de insecte, ciuperci, mucegai și chiar forme de mucegai, mai ales dacă vara este umedă. Jumătate dintre probleme sunt eliminate atunci când sunt tratate cu sulfat de cupru.
2. Cartof Tuleevski. O altă selecție rusească „delicioasă”. Iubitorii și gurmanzii apreciază această legumă, deoarece îmbină toate avantajele predecesorilor săi. Fierbe repede, are coaja subțire. Desigur, există și dezavantaje, principalul fiind rezistența slabă la secetă. În regiunile de nord ale Rusiei, crește fără probleme, dar la o temperatură de +25 și peste începe să „ardă”, frunzele se ofilesc, iar tuberculii care sunt aproape de suprafață devin verzi. Soi de cartofi Tuleevski neutilizat pentru export în străinătate, precum și pentru depozitare pe termen lung, după 6-7 luni începe să se estompeze, este supus bolilor fungice. De obicei nu se plantează în cantități mari și se consumă în primele luni după recoltare.
3. Cartof Dauphine. Aceasta este una dintre cele mai gustoase variante. Inițial, a fost crescut în Olanda, dar la 2 ani de la cultivare pe parcele de reproducere, a început să fie exportat în țările europene și Rusia. Acum este unul dintre cele mai cunoscute soiuri, care dă până la 220 kg/ha, în timp ce merele de pământ se disting prin gust excelent, păstrând calitatea, dimensiuni mari - până la 350 de grame 1 fruct, greutate medie - 170 de grame. Numărul de tuberculi sub 1 tufiș ajunge la 20 de bucăți, dar numai în condițiile udării abundente.
4. Cartof Acțiune. Dacă aveți de gând să cultivați cartofi pentru dvs., atunci soiul Acțiune este cea mai corecta solutie. Combină 2 avantaje principale: randament ridicat și gust excelent. Dacă aplicați corect fertilizarea foliară și o udați periodic, puteți colecta până la 390 kg/ha, și acasă. Masa de tuberculi ajunge la 400 de grame, iar toți au forma corectă, datorită căreia sunt la mare căutare în vânzare. Tufele sunt mari, până la 80 de centimetri înălțime, tulpinile sunt puternice, nu fragile. Rezistent la multe boli, în special la ciuperci și mucegai. Fierbe repede și are coaja subțire.

Gustul legumelor depinde nu numai de varietatea pe care o alegeți, ci și de alți factori, precum umiditatea. Dacă planta are o lipsă constantă de apă, atunci coaja tuberculilor va fi mult mai groasă decât de obicei, iar carnea în sine va fi mult mai dură.

Ce să plantezi pe soluri argiloase și nisipoase?

Pe banda de mijloc se găsesc adesea soluri care nu au caracteristici excelente, nu conțin o cantitate mare de nutrienți și, uneori, sunt chiar nepotrivite pentru creșterea multor plante. Ce să faci în astfel de cazuri, să nu plantezi absolut nimic? Desigur, nimic nu poate fi colectat pe pietre și nisip curat - acesta este un fapt. Dar există unele soiuri de cartofi care pot da până la 50-100 kg la 1 țesătură pe soluri argiloase și nisipoase. Desigur, acest lucru nu este de 700-900 kg la sută, dar ceva este mai bine decât nimic. Luați în considerare acum cei mai persistenti reprezentanți.

1. Adretta. În ciuda faptului că Germania, și nu Rusia, este locul de naștere al legumelor, aceasta a prins foarte bine rădăcini pe teritoriul nostru. Este foarte rezistent la secetă și necesită o cantitate minimă de îngrășământ, datorită căruia este cultivat în multe zone din întreaga Federație Rusă. Tulpinile sunt joase, doar 45-60 de centimetri, are frunze late, datorită cărora fotosinteza are loc mai bine, iar tuberculii se formează mai repede. Cu udare constantă poate produce până la 250 c/ha chiar și pe sol argilos, dar media este de 125 c/ha. Puțin, dar fără îngrășăminte și orice substanțe chimice. Crește bine pe soluri nisipoase, greutatea medie a unui tubercul este de 130 de grame.
2. Elisabeta. Mediu-timpuriu, extrem de rezistent la secetă, crește practic fără udare suplimentară la latitudini medii, nu este susceptibil la blenă târzie, precum și la boli infecțioase. Randamentul pe solurile argiloase și nisipoase este de până la 250 kg / ha, dacă nu există deloc îngrășământ și lutul este solid, atunci cifra va scădea la 80-90 kg / ha. Cu hrănirea foliară, numărul se poate tripla, deoarece planta este foarte receptivă la ele. Se recomanda udarea cu 2-3 saptamani inainte de inflorire pentru a favoriza cat mai bine formarea tuberculilor mari.
3. Aspia. Puțin neobișnuit ca gust – are o aromă ușoară de fructe care îi place multor oameni, fierbe bine. Este extrem de rezistent la secete, poate supraviețui la temperaturi de +35 de grade timp de câteva săptămâni, ceea ce este un indicator excelent. Tufișurile sunt mari, de până la 85 de centimetri, dar atunci când sunt cultivate pe soluri argiloase, vor fi mult mai mici. Vă puteți aștepta până la 150 c/ha cu îngrijire standard pe sol sărac. Dacă solul este fertil, atunci puteți colecta cu ușurință 450-500 kg de la o sută de metri pătrați.
4. Tandem. Mai recent, a intrat pe piața internă și s-a dovedit excelent ca rezistență la temperaturi ridicate. Datorită faptului că fructele au dimensiuni mici, necesită un minim de îngrășământ, umiditate. Dacă ești mulțumit de tuberculi care cântăresc 60-80 de grame, acesta este ideal pentru solurile sărace!

Amintiți-vă că speciile de mai sus nu vă garantează o recoltă mare în toate condițiile meteorologice și solurile, pur și simplu au o rezistență crescută la factorii adversi. De asemenea, ele reacționează mai puțin la căldură, ceea ce este dăunător pentru multe plante și le reduce semnificativ productivitatea. Utilizați îngrășământ foliar, este necesar îngrășământul pentru rădăcini, precum și udarea. Tonajul pe care îl colectați din zona dvs. depinde de acest lucru.

Soiurile de cartofi sunt adesea plantate pe soluri sărace Bellarosa, Titan, Pușkin, Kareliași altele cunoscute de toți grădinarii, dar, în acest caz, este necesar să se îngrijească cu atenție de ele. Dacă sunt lăsați la propria lor dezvoltare, tuberculii se pot atrofia pur și simplu.

grounde.ru

Salutări, prieteni!

Varietatea Elizabeth

În fiecare an suntem din ce în ce mai convinși că este mai bine să ne cultivăm soiurile proprii de cartofi autohtoni decât soiurile străine. Ale noastre sunt făcute pentru condițiile noastre. Potrivit principalelor lor indicatori - conținutul de amidon, proteine, vitamina C, rezistență la boli - modern soiuri productive de cartofi depășesc semnificativ tot ceea ce era cultivat în fermele colective, fermele de stat, societățile pe acțiuni, în ferme și în grădinile private ale cetățenilor în perioada sovietică.

Străinii manifestă un mare interes pentru noile soiuri de selecție rusă, care au imunitate naturală împotriva unui număr de boli. Soiurile noastre Peterburgsky și Elizaveta dau un randament de o dată și jumătate mai mare decât cele olandeze și, în același timp, nu necesită tratamente chimice repetate împotriva bolilor, așa cum se întâmplă la cultivarea soiurilor din import.

La crearea lor a participat Olga Ilyinichna Zueva, candidată la științe agricole, acum șef al stației de reproducere Vsevolozhsk.

În urmă cu câțiva ani, Olga Ilyinichna Zueva mi-a dăruit tuberculii ei minunați. Le-am vernalizat, le-am plantat la țară și asta am observat. În fiecare sezon, aceste noi plante ies în evidență cu un articol special. Au tulpini puternice, groase, bine cu frunze, până la o duzină în fiecare tufă. Tufișurile în sine sunt strâns împletite, cu picioare lungi. Toată vara frunzele au fost fără un singur punct dureros. Spud de două ori - și nu mai aveți grijă. Recoltat în septembrie. Fiecare tufiș a dat de la 15 la 20 de tuberculi mari chiar și curați, cântărind 250 - 300 de grame. Apoi mi-am spus surprinsă: această Elisabeta este o adevărată mamă-eroină! Ea este foarte productivă, a crescut 20 de tuberculi, nu s-a îmbolnăvit de blană târzie, nu s-a infectat cu crusta. A crescut în momentul umplerii fără udare. Am călătorit toată vara în călătorii de afaceri - Elizabeth nu a lâncezit în despărțire, s-a dus la treburile ei, în lumea interlopă întunecată mi-a pregătit provizii de mâncare delicioasă pentru o iarnă lungă.

Cartoful a devenit o cultură a posibilităților nelimitate. Crescătorii au creat unic

soiuri de precocitate, care pot chiar și în nord-vestul Rusiei într-o vară să dea două culturi cu drepturi depline. Așa este soiul super timpuriu Spring White: poate fi recoltat la 1,5 luni după germinare, în timp ce randamentul este de 3-4 kilograme pe metru pătrat. Am dezgropat - plantăm mai mult! Am văzut grădini cu cartofi White Spring în Arctica, lângă Murmansk. Acolo toată vara durează o zi. Și acest cartof reușește să ofere grădinarului o recoltă decentă de tuberculi deliciosi.

Soiul de cartofi Nevsky, creat în Belogorka lângă Sankt Petersburg, a primit

Varietatea Nevsky

cel mai răspândit în ţară. Gustos, cu randament ridicat, bogat in proteine ​​si amidon, este foarte rezistent la blecula tarzie, dar are un dezavantaj serios. Nevsky nu tolerează deteriorarea mugurilor, nu pot fi sparte. Necesită aderarea la o anumită tehnologie. Am scos din depozit tuberculii neîncolțiți - așezați-i imediat pentru vernalizare (vezi articolul „Pregătirea cartofilor pentru plantare”), lăsați-i să crească cu muguri scurti și groși. De la ei - recolta. Și dacă tuberculii au încolțit în depozit, s-au împletit între ei cu lăstari albi lungi și au fost, de asemenea, rupti, nu este nimic de așteptat.

Aceste soiuri încercate și testate sunt deja înlocuite cu noutăți ale secolului XXI. Ei au trecut testarea soiului de stat, au arătat în practică rezistență reală la nematodul auriu al cartofului și cancerul de cartofi al soiurilor Ryabinuska și Radonezhsky. Ambele soiuri sunt la mijlocul timpurii, produc până la 480 de cenți de tuberculi la hectar (de trei ori randamentul comercial al multor soiuri industriale din regiunea de nord-vest a Rusiei). Tuberculii de Ryabinuska sunt roșii, ovali, ochii sunt superficiali, carnea este albă, nu se întunecă la tăiere.

Amidon - până la 18 la sută. Puteți găti chiar chipsuri de la Ryabinuska.

Varietatea Radonezh dă tuberculi ovali, cremă cu pete roz. De obicei, ochii sunt roșii, mici. Pulpa este cremoasă, nu se închide la culoare la tăiere, gust excelent.

Randamentul real de până la 500 de cenți la hectar este demonstrat de noul soi de cartofi Aurora. De asemenea, este rezistent la nematozi. Tuberculii sunt frumoși, cu ochii roșii. Fanii îl numesc „cu ochi roșii”.

Pentru a multiplica rapid noi soiuri productive de cartofi puteți germina tuberculii în prealabil la lumină, apoi stropiți cu turbă umedă. Răsadurile, împreună cu rădăcinile, sunt tăiate din tubercul și plantate în grădină la fel ca răsadurile de roșii.

Tuberculii uterini sunt din nou plantați în turbă și din ei se ia un al doilea lot de răsaduri.

În acest fel, dintr-un tubercul se obțin zeci de plante independente de cartofi, iar până în toamnă se colectează sute de tuberculi sămânță pentru plantarea în masă anul viitor.

Vladimir Mașenkov

Noutățile site-ului în e-mailul tău! Introduceți adresa dvs. de email

ayatskov1.ru

Soiuri populare și productive de cartofi

Cartofii sunt, fără îndoială, unul dintre alimentele de bază. I se acordă multă atenție atât pe masă, cât și în grădină. Pentru a obține o recoltă bogată, trebuie în primul rând să studiați bine soiurile de cartofi și solurile cele mai potrivite pentru fiecare soi. Condițiile climatice joacă, de asemenea, un rol important. La urma urmei, același soi produce culturi complet diferite în zone diferite. În plus, o varietate de cartofi pentru diferite feluri de mâncare nu va fi suficientă. Legumele rădăcinoase care sunt fierte moi nu sunt potrivite pentru salate, dar sunt perfecte pentru piure de cartofi.

Potrivit crescătorilor, agronomilor și locuitorilor obișnuiți de vară care cultivă această cultură, cele mai bune soiuri de cartofi sunt Nevskaya, Slavyanka, Lugovskaya, Sineglazka, Charodeyka. Fiecare dintre ei și-a găsit deja cumpărătorul. Cu toate acestea, în fiecare an apar noi soiuri de cartofi. Acestea sunt precum Povin, Bellarosa, Adretta, Tempo, Olbia, Riviera.

De un interes deosebit este soiul Riviera. Este rezistent la diferite boli și poate da o a doua recoltă. Cand este fiert, fierbe bine si are un gust placut.

Dar multe soiuri au fost pur și simplu șterse din memorie. Se dovedește că cartofii tind să degenereze. Acest proces are loc treptat, nu într-un an. Dacă mai devreme mugurii erau puternici și groși, atunci cu timpul devin fragili și subțiri. De asemenea, germinația nu este fericită. Tufele devin joase, iar frunzele sunt ondulate. Astfel de plante slabe sunt primele atacate de gândacii de Colorado. Acest lucru se datorează faptului că tufișurile joase au o concentrație crescută de seva celulară, astfel încât gândacii de pe ele se dezvoltă și se înmulțesc foarte repede.

În plus, tuberculii devin neregulați ca formă, adică pot fi răsuciți, fără formă, neproductivi. Uneori, sub un tufiș puteți săpa o întreagă familie de mazăre. Există toate semnele degenerarii acestui soi de cartofi. Toate acestea sugerează că trebuie să schimbați materialul săditor.

Există multe soiuri cu randamente ridicate. De exemplu, soiul versatil Timo, care poate fi cultivat pe toate tipurile de sol. Tuberculii săi sunt albi, au o formă frumoasă, conțin o cantitate mare de amidon. Când sunt depozitate pentru o lungă perioadă de timp, nu capătă o nuanță închisă. Acest soi este rezistent la frig.

Recenziile bune au o varietate de afine. Este la mijlocul sezonului, are rezistență crescută la răsturnația târzie și la multe alte boli. Multe soiuri de cartofi nu rezistă rănirii târzii, ca urmare, partea lor măcinată moare. Vârfurile plantelor acestui soi rămân verzi și intacte, randamentul nu se deteriorează. De asemenea, acest Afine tolerează bine seceta, spre deosebire de multe alte soiuri.

Soiul Nevsky este considerat mediu-timpuriu. Este utilizat pe scară largă în câmpuri și grădini. Cartofii Nevsky au cei mai frumoși și uniformi tuberculi, pe care alte soiuri nu îi au. Este dotat cu calități gustative excelente, permițând acestui soi să rămână pe unul dintre primele locuri. Micul târziu și alte boli nu sunt teribile pentru astfel de plante. Dacă se adaugă cenușă în sol, cartofii devin și mai sfărâmicizi.

Un alt soi de cartofi la fel de comun este Lugovskoy. Cultivatorii de cartofi sunt atrași de randamentele stabile și mari ale acestui soi. De la o sută de metri pătrați puteți obține o tonă și jumătate de cartofi. Cartofii Lugovskoy se disting prin faptul că tuberculii au o friabilitate crescută și un gust bun. Sunt bogate în amidon, proteine ​​și vitamina C.

Puteți vorbi la infinit despre cartofi și calitățile sale utile. Nu există nicio persoană care ar vorbi negativ despre acest produs. Cartofii pot fi numiți pe bună dreptate a doua noastră pâine.

fb.ru

Alegerea soiurilor de cartofi pentru banda de mijloc

Ei spun: „cartofii sunt a doua pâine”. Și nu degeaba! Este foarte dificil să găsești o grădină de legume sau o cabană fără cartofi. Pe masă, această cultură ocupă aproape locul principal în fiecare familie. Și pentru a scrie toate rețetele de gătit cartofi, nu este suficientă o singură carte de bucate.

Fiecare grădinar se străduiește pentru un randament ridicat și, pentru a-l atinge, nu este suficient să ai grijă de el în mod corespunzător, trebuie totuși să știi ce soiuri de cartofi sunt potrivite pentru banda de mijloc.

Există 4 tipuri de soiuri de cartofi:

1. soiuri timpurii - recomandate pentru consumul de vară, nepastrate mult timp;
2. mijlocul timpuriu - aceste soiuri sunt pentru depozitare pe termen scurt, exclusiv în depozite frigorifice;
3. mijlocul sezonului - cele mai populare soiuri de cartofi pentru Rusia centrală;
4. soiuri cu maturare târzie - practic nu se coace în regiunea noastră.

Pe baza multor ani de experimente ale agronomilor, este posibil să se facă o selecție de soiuri de cartofi care sunt cele mai potrivite pentru cultivarea în centrul Rusiei.

Cele mai fructuoase soiuri de cartofi

Soiuri cu maturare timpurie:

• Noroc - cu randament ridicat, rezistent la putregaiul umed și boli virale;
• Prietenos - rodnic, rezistent la putregai bacterian, cancer, crusta.

Soiuri de mijloc de sezon:

• Condor - are o culoare gălbuie și o formă alungită, cultura este rezistentă la boli virale;
• Latona - nu fierbe moale, nu se teme de blenă târzie și cancer;
• Romano - are tuberculi mari, rezistenți la fotofluoro și viruși patogeni.

Soiuri de mijloc de sezon:

• Slavyanka - rezistent la nematozi, cancer și infecții virale;
• Hibrid 14 - soi productiv, rezistent la cancerul bacterian;
• Roko este un soi cu randament ridicat, care se păstrează bine.
• Bronnitsky - productiv, rezistent la fotofluoroză, fusarium, putregaiul inelului.

Mulți agronomi merg la truc - plantează mai multe soiuri de cartofi deodată. Oricine va da cu siguranță o recoltă mare.

OgorodSadovod.com

Cele mai bune soiuri de cartofi « Totul despre cartofi

• 15 apr

  Soiul „Nevsky”

  Soiurile de cartofi se disting prin termenii de coacere a tuberculilor, conținutul de substanță uscată din ei și rezistența plantelor la boli. Toate plantele de diferite soiuri necesită condiții diferite pentru creștere și dezvoltare. Nu există un singur soi care ar da aceleași rezultate în orice condiții de mediu. Unul și același soi poate fi productiv în anumite condiții și cu randament scăzut și neproductiv în altele. Prin urmare, trebuie să creșteți pe site-ul dvs. astfel de soiuri care sunt cele mai productive în zona dvs.

  "Felox"

  Soiul „Felox”

  Coaptă devreme, programare la masă. Planta este verticală. Frunzele sunt de la verde la verde închis. Pliantul este mediu spre mare, lucios. Culoarea antocianică a mugurelui este slabă. Corola medie spre mare, roșu-violet. Tuberculul este alungit-oval, cu pielea galbenă și pulpa galben deschis. Greutatea tuberculilor comercializabili 87-113 g. Conținut de amidon 16,4-17,0%. Gustul este excelent. Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartofi și nematodului auriu al cartofilor, are rezistență scăzută până la moderată la răsturnația târzie. Valoarea soiului: rezistență la nematozi, maturitate timpurie, productivitate și comercializare ridicate, gust excelent.

  "Sprint"

  Soiul „Sprint”

  Coaptă devreme, programare la masă. Planta de inaltime medie pana la inalta, tip frunze, erecta sau semierecta. Corola medie spre mare, albă. Tuberculul este oval-rotund, cu ochi de adâncime mică spre medie. Pielea este netedă și galbenă. Pulpa este galben deschis. Masa tuberculilor comercializabili 89-196g. Conținutul de amidon este de 11,0-17,6%. Gustul este bun. Posibilitate de comercializare 81-98%. Menține calitatea 97%. Rezistent la agentul cauzal al cancerului de cartofi și al nematodului cu chist de aur al cartofului. Moderat susceptibil la frunze și moderat rezistent la tuberculi la agentul patogen de miltină.

  "Impala"

  Un soi de masă ultra timpuriu, foarte popular în rândul fermierilor pentru randamente ridicate constant și profitabilitate. Ideal pentru vânzări timpurii pe piață. Tufa este erectă, înaltă (70-75 cm), formează 4-5 tulpini, culoarea corolei este albă, formarea boabelor este stabilă.

  Soiul „Impala”

  Tuberculii sunt galbeni, ovali, cu ochi mici, coaja este netedă. Pulpa este galben deschis. Soi cu randament mare (50-55t/ha), greutatea tuberculului comercializabil 90-150 g, calitate bună de păstrare, perioadă lungă de repaus a tuberculilor. Gustul este bun, conținutul de amidon din tuberculi este de 15%. Rezistent la cancer, nematod al cartofului, susceptibil la blenă târzie și rizoctonioză. Revenirea prietenoasă a recoltei timpurii și recoltarea în timp util, precum și respectarea strictă a măsurilor agrotehnice și preventive, fac posibilă evitarea completă a daunelor cauzate de boli și dăunători.

  "Latona"

  Soiul "Latona"

  Soi de masă timpuriu, cu randament ridicat. Planta este erectă, 65-70 cm înălțime, cu frunziș dens, florile sunt mari, albe, formează puține boabe. Tuberculii sunt ovali, mari, cu piele galbenă, ochi superficiali, carne galben deschis. Randament 50-55 t/ha, comercializabilitate 83-95%, continut de amidon 12-16%, gust bun. Producția de tuberculi comercializabili dintr-un tuf este de până la 2 kg, un randament record pe parcela experimentală este de 4,3 kg pe tuf. Puteți săpa pe tot parcursul verii, până la recoltare. Pe o parcela personala cu pamant bine cultivat se pot obtine, dupa tehnologia de cultivare, pana la 600 kg sau mai mult la suta de metri patrati. Rezistent la principalele tipuri de boli, relativ rezistent la putregaiul inelar și uscat, ușor afectat de crusta comună și fulgerul târziu. Perfect depozitat, rezistent la deteriorări mecanice. Unul dintre cele mai de încredere soiuri, calitate excelentă și randamente ridicate sunt garantate în orice vară.

  „Scarlett roșu”

  O varietate timpurie de masă. Una dintre cele mai bune soiuri de selecție olandeză. Este la mare căutare în rândul amatorilor și fermierilor, mai ales în regiunile sudice ale țării.

  Soiul „Red Scarlett”

  În ceea ce privește randamentul și randamentul tuberculilor comercializabili, depășește multe soiuri interne și străine. Tufa este semierect, 60-70 cm înălțime, formează 7-8 tulpini, florile sunt roșu-violet. Cuibul tuberculos este compact, tuberculii sunt alungiți-ovali cu piele roșie netedă, carne galbenă, ochi mici. Formează 20-23 bucăți. tuberculi sub tufiș, tuberculii sunt mari 80-85 g. Soiul are calități excelente de consumator, conținutul de amidon din club este de până la 16%, gustul este excelent. Rezistent la blenă târzie, cancer, ondularea frunzelor, deteriorări mecanice, tolerează bine seceta. Conservarea tuberculilor în timpul depozitării este bună. Productivitatea este de 55-600 kg dintr-o țesătură.

  Rosara

  Coaptă timpurie, utilizare universală, grad. Planta este de tip semi-răspândire, culoarea corolei este roșu-violet. Tuberculii sunt de formă alungită-ovală, ochii sunt mici.

  Sortează "Rosara"

  Pielea roșie, carnea galbenă. Conținut de amidon de până la 16%. Valoarea varietății: versatilitate în utilizare, conservare bună în timpul depozitării. Productivitatea este de 550-600 kg la suta de metri pătrați, randament mare de tuberculi comercializabili.

  "Arosa"

  Varietate de scop universal, coacere timpurie, folosită în scopuri de masă și pentru prelucrare. Tufa este verticală, cu o creștere bună a vârfurilor.

  Soiul „Arosa”

  Culoarea corolei este roșu-violet. Cuibul de tuberculi este compact, cu un randament mare de tuberculi 21-25 buc. Tuberculii sunt ovali, pielea este roșie, baza ochiului este roșie, carnea este galbenă. Conținutul de amidon este de 17-19%, gustul tuberculilor este bun. Soiul este rezistent la nematodul auriu al cartofului, cancerul de cartofi. Versatilitatea în utilizare face posibilă atribuirea acestuia grupului de soiuri privilegiate. Randamentul este de 580 kg la suta de metri pătrați, comercializabilitatea este de 93-95%.

  "Romano"

  Varietate medie pentru utilizare la masă, populară în toate regiunile Rusiei, apreciată pentru randamentul său ridicat și capacitatea de comercializare a tuberculilor. Zonat din 1994.

  Soiul „Romano”

  Tufa este înaltă (75 cm), un clasic al crescătorilor olandezi, una dintre cele mai populare soiuri cu piele roșie care au prins rădăcini în Rusia.

  "Condor"

  Soi de masă cu randament mediu mediu. Tufa este înaltă 75-80 cm, semi-erect, tulpini (4-5 buc.), Mediu cu o culoare puternică antocianică, culoarea corolei este închisă, roșu-violet, înflorirea este lungă, formarea boabelor este abundentă.

  Soiul „Condor”

  Cuibul tuberculos este compact, de mică adâncime, 20-24 de tuberculi sub tufă, tuberculii sunt alungi-ovali, roșii, cu carne galben deschis, ochii sunt superficiali. Masa unui tubercul comercializabil este de 90-180 g, conținutul de amidon este de 14%, gustul este bun. Demnitatea soiului ar trebui să includă o comercializare constantă ridicată, peste 90%. Perfect depozitat, nu pierde calitățile de consumator în timpul depozitării; grad comercial.

  "Zekura"

  Mijlociu timpuriu, varietate de masă. Tufa este semi-erect, culoarea corolei este roșu-violet. Cuibul tuberculos este compact, superficial, tuberculul este alungit, coaja este galbenă, pulpa este galbenă, ochii mici.

  Soiul „Zekura”

  Randamentul este de 550-600 kg la suta de metri pătrați, comerțul este ridicat de 96%. Conținutul de amidon este de 13-18%. Rezistent la cancerul cartofului, nematod auriu, relativ rezistent la crusta comună. Nota este pastrata perfect si nu pierde calitatile mesei, este ideala pentru vanzarile pe piata.

  „Nevski”

  Nota medie. Una dintre cele mai bune soiuri interne, care a câștigat recunoașterea nu numai în toate regiunile Rusiei, ci și în străinătate. Mediu-timpuriu, în scop alimentar, caracterizat prin plasticitate ridicată, se adaptează cu ușurință la orice condiții de creștere.

  Soiul „Nevsky”

  Tufa este erectă, mijlocie, compactă, bine cu frunze, florile sunt albe, înflorirea este abundentă și de scurtă durată. Cuibul tuberos este compact și puțin adânc. Tuberculii sunt frumoși, ovali, pielea este albă, netedă, cu numeroși ochi mici și roz și pulpă albă care nu se închide la culoare la gătit; masa tuberculului comercializabil este de 90-130 g, conținutul de amidon este mare: 11,5-17%, gustul este excelent. Randamentul este mare, nu mai puțin de 300-400% c/ha în condiții de producție, iar pe paturile de grădină mai mult de 500 kg la suta de metri pătrați. Rezistent la cancerul de cartofi, moderat rezistent la blenă târzie și crusta.

  "Roco"

  Varietate medie de masă, lider de piață. Tufa este inalta (80 cm), formeaza 5-6 tulpini, florile sunt rosii-violet, mari. Se formează puține fructe de pădure.

  Soiul „Roco”

  Tuberculii sunt mari, cântărind (80-120 g), ovali, roșii cu ochi puțini, carne cremoasă. Caracteristică: randament mare de 400-500 kg la suta de metri pătrați, comercializabilitate - 90%. Calitățile gustative sunt excelente. Rezistent la puzna târzie și daune cauzate de gândacul cartofului de Colorado (capacitate bună de regenerare). Calitatea se păstrează perfect toată iarna și nu pierde din calitățile mesei. Ideal pentru implementare, calități excelente de consum. Grad comercial.

  pro-kartofel.info

Nu toți grădinarii au suficient teren pentru a planta legumele necesare. Prin urmare, se pune întrebarea de a găsi soiul ideal care să crească bine. Într-o scurtă trecere în revistă, vă vom spune care soiuri de cartofi sunt cele mai bune pentru Fâșia de Mijloc și complexitățile plantării lor.

Pentru banda de mijloc sunt furnizate soiuri speciale de cartofi

Cum să alegi

Cultivarea cartofilor în diferite zone climatice are propriile diferențe, astfel încât soiurile sudice nu vor fi niciodată productive la latitudini mai reci. Banda de mijloc se numește partea europeană a Rusiei, care are propriile sale subtilități specifice.

Clima continentală temperată se caracterizează prin ierni înzăpezite, geroase și veri umede. În perioada caldă, multe precipitații cad sub formă de averse nerece. Temperatura medie:

• iarna de la - 10;
• vara pana la +24.

Prin urmare, atunci când alegeți cel mai bun soi de cartofi pentru plantare, merită să luați în considerare toate nuanțele. Excesul de umiditate are un efect negativ asupra rădăcinilor și provoacă boli, infecții. O cultură de legume trebuie să aibă timp să se formeze și să se coacă înainte de apariția vremii reci, așa că speciile târzii nu sunt potrivite. Există varietăți:

• cele timpurii sunt folosite în câteva săptămâni după ce au fost îndepărtate din sol și nu sunt potrivite pentru depozitare pe termen lung;
• mijlocul timpuriu poate fi salvat numai în încăperi răcoroase special echipate, cu o temperatură constantă;
• la mijlocul sezonului cresc bine pe banda de mijloc și sunt depozitate fără probleme;
• târziu - nu se coace în această zonă climatică.

Plantarea cartofilor târzii pe banda de mijloc nu este recomandată.

Cele mai populare soiuri

Crescătorii ruși și străini au dezvoltat multe soiuri care cresc bine pe calea de mijloc. Caracteristicile cartofilor care i-au plăcut grădinarului se manifestă prin plantare adecvată și îngrijire în timp util.

Bellarosa este o varietate preferată de fermieri, caracterizată prin maturare rapidă (50 de zile de vegetație) și gust excelent. Planta nu este pretențioasă la calitatea și aciditatea solului, rezistentă la secetă. Datorită selecției, cartofii sunt rezistenți la boli și infecții. Tuberculii ovali sunt acoperiți cu o piele aspră roz. Cu îngrijire adecvată, până la 1,5 kg de rădăcină sunt îndepărtate dintr-un tufiș.

Soi Noroc - coaptă timpurie, are un gust excelent. Planta este adaptată la condițiile din Fâșia de Mijloc și mulțumește grădinarilor cu un randament ridicat. Cartofii sunt rezistenți la temperaturi scăzute și la secetă. Tuberculi mari cu pulpă friabilă, albă ca zăpada. Sunt foarte puțini ochi.

Randamentul ridicat și rezistența la boli au făcut ca soiul german Adretta de mijloc de sezon să câștige popularitate în rândul fermierilor ruși. Crescătorii occidentali au crescut o plantă care are o imunitate excelentă și se regenerează rapid. Maturare - de la 2 la 3 luni de la inceputul plantarii. Cartofii nu se tem de schimbările climatice. Folosit pentru depozitare pe termen lung. tuberculii ovali cu pulpa galbena deliciu cu gust excelent.

Cartoful Bellarosa este un soi popular de coacere timpurie.

Dintre soiurile târzii, remarcăm Kiwi, care aproape că nu este atacat de dăunători (gândacul de cartof Colorado, viermii de sârmă). O bună imunitate protejează culturile rădăcinoase de bolile infecțioase. O trăsătură caracteristică este forma rotundă a cartofului cu o plasă, coaja aspră. Nu cere să-i pese. Productivitate - peste 400 kg la 1 hectar.

Dacă doriți să obțineți productivitate maximă de pe site-ul dvs., atunci nu economisiți pe material de plantare - cumpărați soiuri de elită de la crescători de încredere. Condițiile climatice și schimbările de temperatură nu le afectează.

Red Scarlet este un hibrid olandez care se maturizează în 2,5 luni. Se distinge printr-o piele roșie aprinsă și ochi mici pe tubercul. Pulpa gustoasă este folosită de producătorii de fast-food. Soiul este rezistent la boli și infecții. Necesită un control minim al dăunătorilor. Randament mare - până la 400 kg la 1 hectar.

Roșu stacojiu aplicat cartofii prăjiți

O altă copie a selecției olandeze este soiul Romano mijlociu timpuriu. Maturarea are loc în 2,5-3 luni. Tuberculi rotunzi cu piele roz deschis. Pulpa conține o cantitate imensă de amidon, deci are un gust excelent și fierbe rapid. Din fiecare tufiș se îndepărtează până la 1 kg de rădăcină. Nu se teme de deteriorarea mecanică și este ușor de transportat. Ca toți olandezii, este rezistent la boli și dăunători.

Printre soiurile de elită rusă pentru Fâșia de Mijloc, aș dori să remarc devreme Jukovski. Un cartof unic, care are caracteristici excelente de gust. Productivitate - până la 1,5 kg per tufiș. Planta nu necesită îngrijire specială: are o imunitate stabilă la boli și dăunători.

Un tufiș de cartofi obișnuiți sănătoși dă până la 1 kg de tuberculi, iar elita - 2,5-3 kg. Și asta pe vreme rea și fără utilizarea tehnologiei intensive.

Jukovsky devreme - un soi de cartofi rusesc de elită

Aterizare și îngrijire

Revenirea unui soi de cartofi depinde de plantarea corectă. Chiar dacă nu aveți fonduri pentru a cumpăra semințe de elită, veți culege o recoltă bogată din tuberculii obișnuiți. Amintiți-vă: nu puteți planta culturi de rădăcină în aceeași zonă timp de doi sau trei ani la rând. Ca rezultat, veți obține o varietate neproductivă degenerată cu un set de boli. Fermierii sunt sfătuiți să alterne plantarea cu alte legume.

Înainte de plantare, germinați și încălziți sămânța la soare la o temperatură de +15 grade. În trei zile, tuberculii vor germina și vor deveni potriviți pentru plantare. Se recomandă tratarea cartofilor cu dezinfectanți pentru a-i proteja de dăunători și boli.

În zona de mijloc, lucrările ar trebui să înceapă numai când solul se încălzește până la +12 grade. Indicatorii sunt o temperatură caldă de noapte - nu mai mică de +15. La începutul lunii mai, cartofii sunt plantați în pământ. Dacă sunt așteptate înghețuri nocturne, atunci lăstarii timpurii sunt acoperiți cu o peliculă.

Irigarea plantației din banda de mijloc are loc în mod natural - prin ploaie. Udarea și fertilizarea în această zonă climatică sunt necesare numai în trei cazuri:

• apariția mugurilor;
• care înmugurește;
• după înflorire.

Blaturile uscate semnalează începutul recoltării. A doua jumătate a lunii august sau începutul lunii septembrie este cea mai bună perioadă pentru muncă. Alege vreme uscată, senină. Apoi cartofii vor rezista mult și nu vor strica. Temperatura recomandată este +3. Amintiți-vă: atunci când sunt depozitați în lumina soarelui, tuberculii devin verzi și devin otrăvitori.

Am examinat soiurile populare care cresc bine pe calea de mijloc. Plantarea și îngrijirea corespunzătoare vor ajuta la creșterea unei culturi bogate de rădăcini. Nu economisiți la semințe și cumpărați materii prime de calitate.

Crescatorii au crescut peste 280 de soiuri de cartofi, care se recomanda a fi cultivati ​​in parcelele casnice. Cele mai bune soiuri de cartofi se caracterizează prin randament bun, gust și prezentare excelente, imunitate la bacterii și viruși.

Clasificare prin maturitate:

• ultradevreme - până la 1,5 luni;
• timpuriu - până la 2 luni;
• mediu - până la 3 luni;
• târziu - de la 3 luni la 140 de zile.

Soiuri de cartofi crescute pentru scopuri diferite:

• furaj - folosit ca hrana pentru animale; cartofii sunt mari, conțin multe proteine ​​și amidon;
• universal - permis pentru utilizare la gătit și pentru hrănirea animalelor; cu o valoare a amidonului de 16–18%;
• tehnic - substanta uscata peste 16%, sunt folosite ca materii prime pentru producerea amidonului si a alcoolului;
• cantine - sunt de cel mai mare interes pentru grădinari, deoarece sunt folosite la gătit.

Soiurile de masă conțin diferite procent de substanță uscată- amidon și sunt împărțite în tipuri:

1. Tip A - valoare scăzută a substanței uscate până la 14%; tuberculii sunt denși, nu se fierb moi, sunt folosiți pentru garnituri și salate.
2. Tip B - 14–17% amidon; acest tip include soiuri care sunt folosite pentru prăjire și producerea de chipsuri.
3. Tip C - 17 până la 20% substanță uscată; digestibilitate medie.
4. Tip D - valoarea amidonului de până la 25%. Acest tip include soiuri de cartofi fierți complet, care sunt utilizați pentru a obține piure de cartofi uscat.

Caracteristică in functie de culoarea pielii:

• piele roșie - un cartof pe termen lung, conține o mulțime de antioxidanți;
• cartofi albi si galbeni- are un gust bun si contine mai mult amidon decat tuberculii rosii.

Prezentare generală a soiurilor de cartofi

Mai jos vom lua în considerare cele mai populare soiuri de cartofi în funcție de diferite caracteristici.

Soiuri super timpurii

Perioada de creștere 45-60 de zile. Avantajele lor sunt udarea minimă de 2-3 ori, imunitatea la blenă târzie și capacitatea de a recolta de două ori pe sezon.

Principalul dezavantaj este că tuberculii nu sunt potriviți pentru depozitare, deoarece pielea lor este foarte subțire. Recolta devine rapid lenta si isi pierde aroma.

1. Impala - selecție olandeză. Rezistent la deteriorare la recoltare. Tuberculii sunt ușor ovali, se coace în 50 de zile. Suprafața este galbenă, nu are rugozitate, indicele mediu de amidon este de până la 15%, greutatea cartofului este de 160 g.
2. Bellarosa - crescută în Germania. Forma cartofului este sferică, greutatea - 200 g, pulpa de pe tăietură este bej, pielea este aspră, roz. Imun la bacterii.
3. Aliona . O varietate de cartofi alungiți. Tuberculul cântărește 130 g, coaja este de culoare roz. Pulpa este bej deschis, nu se închide la culoare în timpul gătirii; continut de substanta uscata 15%.
4. Riviera. soi olandez. Cartof - rotunjit, greutate -140 g. Coaja - gălbuie, pulpa - bej, amidon până la 16%.
5. Timo . Cartofi de selecție finlandeză. Perioada de creștere este de 45 de zile. Cartofi cu o greutate de până la 120 g, formă rotundă. Suprafața netedă a tuberculului, de culoare maro-gălbuie; amidon - până la 14%, pulpă - gălbui.

Soiuri medii

Cu o maturitate de până la 100 de zile. Sunt cultivate pentru depozitare pentru iarnă, deoarece tuberculii se maturizează și nu germinează până în primăvară.

1. Gală. O legumă sferică cu carne deschisă și piele maronie. Greutatea tuberculului - 120 g. Are niveluri medii de amidon.
2. Red Scarlett. selecție olandeză. Forma tuberculilor este alungită cu o suprafață plană. Pielea este roșiatică, pulpa aproape albă. Greutate - până la 120 g.
3. Rosara. Varietate de selecție germană. Tuberculii cresc până la 70 de zile. Forma cartofului este alungită, cântărind 150 g, cu pulpă bej și coaja roz.
4. Karatop. Tuberculii se coc timp de 70 de zile. Câțiva ochi. Cartofii sunt alungiți, coaja este maronie, pulpa este galben pal.
5. Sante este o selecție olandeză. O legumă de 80 g, cu coajă aurie, un tubercul cremos pe tăietură.

Soiuri târzii

Perioada de creștere este de la 90 la 140 de zile. Conține cantitatea maximă de carbohidrați și nutrienți. Se păstrează mult timp până la următoarea recoltă fără germinare. Tuberculii sunt mai puțin sensibili la boli.

1. Picasso - cartofi din selecția olandeză. Este puțin amidon în compoziție, nu fierbe moale. Legumă cu greutatea de 120 g, cremoasă pe tăietură, coaja este galbenă cu pete visiniu.
2. Temp. Cartoful cu o greutate de 150 g, contine 22% amidon; pe croială - bej.
3. Nevski. Tuberculul este rotund, 120–130 g, crem pal la tăietură. Suprafata este fara rugozitate, galben pal, ochii sunt rozalii, superficiali.
4. Nikulinsky. Leguma cântărește 90 g, alungită, pielea este bej deschis cu pete roz, cartoful este alb ca zăpada pe tăietură.
5. Zhuravinka - selecția belarusă. Tuberculi ovali de o nuanță roz, până la 160 g. Nu suferă de secetă.

Cele mai productive soiuri

Ele dau peste 350 de cenți la hectar, iar cu adăugarea de pansamente și udare adecvată - până la 800 de cenți la hectar.

1. Temp - tuberculii sunt mari, cu un randament de 550 kg/ha.
2. Noroc - cu un indice mediu de amidon, este capabil să producă 960 kg / ha.
3. Jukovski. Legumă cu o greutate de 165 g, cu un randament de până la 500 kg/ha. Pielea tuberculului este roz, pulpa este galben pal.
4. Bellarosa. Un soi ultratimpuriu care, cu îngrijire adecvată, dă un randament de cartofi tineri de 400 de cenți/ha.
5. Idaho. Cartofi timpurii cu amidon până la 17%. Pielea tuberculului este netedă. Productivitate - până la 600 kg / ha.

Cele mai delicioase soiuri

1. Mona Lisa este o varietate mijlocie timpurie. Greutate cartof - 80 g; pielea este dură.
2. Bentier - cartofi timpurii medii. Pielea este maro, carnea este bej pe tăietură, greutatea este de 120 g, sunt puțini ochi.
3. Symphony - o varietate de maturare medie. Culoarea cartofului este roșie, pulpa este gălbuie, greutatea este de 120 g.
4. Adretta. Cartofi sferici. Coaja și pulpa sunt bej; suprafața tuberculului este aspră.
5. Roșu simplu. Tubercul roșcat, carne bej, conține mulți antioxidanți.

Pentru soluri argiloase si nisipoase

Sunt selectate soiuri de cartofi care pot da roade pe soluri grele, dense. În zonele argiloase apa stagnează după ploile abundente, iar la uscare se formează o crustă.

Solurile nisipoase au porozitate scăzută, trec rapid aerul și apa și nu sunt capabile să rețină umiditatea. Pentru astfel de loturi de teren, trebuie să alegeți soiuri rezistente la secetă.

1. Gatchinsky. Forma cartofului este sferică, greutate - până la 140 g; pulpa este cremoasa. Productivitate - până la 450 kg / ha.
2. Zarevo - cartofi mediu-tarzii. Pielea este rozalie, tuberculul este alb pe tăietură, conținutul de substanță uscată este de 22%. Productivitate - până la 400c/ha. Are frunze largi care nu permit umezelii de sub tufiș să se evapore rapid.
3. Bellarosa - pe soluri grele, formează până la 10 tuberculi cu o greutate de 150–200 g pe un tufiș.Sistemul radicular pătrunde adânc în pământ, de unde extrage apă și substanțe nutritive.
4. Cleopatra este un soi olandez. Pielea este roșie, pulpa este galben pal, amidonul este 13%; tuberculii sunt mari.
5. Rodrigo - cartofi de selecție germană. Tuberculi mari de până la 200 g, piele - roșiatică, carne - bej.

Soiuri universale care pot da roade pe diferite soluri - „Zhukovsky”, „Nevsky”.

Soiuri de cartofi pentru diferite regiuni ale țării

Clima diferitelor regiuni ale țării este diferită. Prin urmare, pentru fiecare zonă, sunt selectați cartofi care pot da roade bine în anumite condiții meteorologice.

Pentru regiunea Moscovei

Clima este temperată continentală, cu ierni relativ blânde și veri ploioase. Primele înghețuri sunt posibile de la jumătatea lunii septembrie.

Pentru Siberia

Teritoriu cu o climă puternic continentală, cu înghețuri târzii de primăvară, veri scurte și ploi abundente la sfârșitul verii.

În astfel de condiții, se cultivă soiuri timpurii și mijlocii: Tuleevsky, Nevsky, Adretta, Impala, Luck, Lyubava.

Pentru Urali

O perioadă scurtă de căldură este tipică, mai ales în nord și în partea centrală a regiunii. Alegeți pentru cultivare soiuri timpurii și medii: "Luck", "Timo", "Riviera", "Impala", "Gala", "Nevsky".

Rusia Centrală

Are un climat temperat cu umiditate ridicată. Timp cald - de la sfârșitul lunii mai până la mijlocul lunii septembrie. Cele mai bune soiuri de cartofi pentru banda de mijloc:

• timpuriu - „Bellarosa”, „Impala”;
• mediu - „Rozara”, „Sante”, „Slavyanka”;
• mai târziu - „Picasso”, „Nevsky”, „Zhuravinka”.

Pentru regiunile sudice

Verile fierbinți și lipsa de umiditate sunt tipice. Soiurile super timpurii "Luck", "Impala", "Alena", "Zhukovsky" dau o recoltă înainte de apariția căldurii. Sunt cultivate de două ori pe sezon.

Cu udare suficientă, se cultivă soiuri târzii: Nevsky, Temp, Picasso, Nikulinsky.

Soiuri de cartofi după destinație

Pentru prajit

Cartofii cu un conținut scăzut de amidon de 14–17% sunt potriviți: Impala, Alena, Sante, Luck, Ryabinuska.

Pentru piure

Alege cartofi cu amidon de la 17 la 25%: Gala, Skazka, Nevsky, Glow, Willow, Atlant, Adretta.

Pentru depozitare pe termen lung

O cultură coaptă timpurie poate fi păstrată până la mijlocul toamnei, apoi tuberculii germinează și se ofilesc.

Pentru depozitare, este mai bine să folosiți cartofi medii și târziu. Are pielea groasă, este rezistentă la bolile fungice și nu putrezește în timpul depozitării. Stocat fără pierderi semnificative de masă „Nevsky”, „Sante”, „Minerva”, „Slavyanka”, „Gatchinsky” „Adretta”.