Cum să crești conopida? Cum să crești conopida: sfaturi. Cultivarea conopidă din semințe la țară

Acasă

Tratamentul apei

Cultivarea conopidei în grădinile de acasă nu este la fel de populară precum cultivarea verzei obișnuite. Motivul pentru această situație este, într-o măsură mai mare, lipsa de cunoștințe a grădinarilor cu privire la posibilitatea de a cultiva o astfel de varză în condiții de climă rece și lipsa de dorință de a păcăli cu o plantă necunoscută.

Într-adevăr, conopida este mai solicitantă pentru îngrijire, cu toate acestea, pentru o cantitate mare de atenție față de ea însăși, este capabilă să acorde un număr neobișnuit de mare de diferite substanțe utile.

De aceea am decis să vă familiarizăm cu caracteristicile sale cât mai bine posibil și să vă învățăm cum să-l creșteți în propria grădină.

Să nu pierdem din vedere cum merită să aveți grijă de el pentru a obține cele mai mari randamente.

Pregătirea pentru plantarea conopidei: familiarizarea cu caracteristicile plantei, soiurile sale și pregătirea solului și a semințelor

În ceea ce privește conopida în sine, ar trebui să acordați atenție proprietăților sale benefice. După cum notează gastroenterologii, consumul de conopidă are un efect mult mai bun asupra activității tractului gastrointestinal, deoarece conține mult mai mulți nutrienți decât varza albă și nu duce la balonare.

Caracteristici ale creșterii conopidei în propria grădină

În ceea ce privește tehnologia agricolă, conopida este mult mai pretențioasă decât varza albă, deoarece are nevoie de mai multă lumină și căldură și are, de asemenea, un sistem radicular mai slab.

În special, condițiile de temperatură pentru cultivarea unei astfel de varze ar trebui să fie între +15 și +18ºС, deoarece la temperaturi mai scăzute capetele se formează foarte mici și își pierd gustul.

Dacă răsadurile sunt înjunghiate, atunci planta în câmp deschis capabil să tolereze înghețurile chiar și până la -5 ºС, dar totusi pericolul pentru el ramane destul de mare.

De asemenea, temperaturile ridicate ale aerului, care sunt combinate cu umiditatea ridicată, reprezintă un pericol pentru conopida. Chiar și la + 25ºС, capetele plantelor se pot opri din creștere și se pot slăbi în timp.

Răsadurile de conopidă trebuie plantate numai în zone deschise și luminate de soare. Deși protecția împotriva vântului este și ea importantă, dar cu umbrire (sau plantare foarte densă a plantelor), răsadurile acestui tip de varză se vor întinde, devin mai puțin rezistente la boli.

O altă caracteristică este că, cu ore lungi de lumină, deși capetele se formează mult mai repede, și inflorescențele lor se desfășoară mai repede. Cu o perioadă mai scurtă de iluminare, capul se va forma mai dens, dar acest proces va fi destul de întârziat în timp.

Acest tip de varză este, de asemenea, mai pretențios cu privire la caracteristicile solului. În special, cel mai bine este să plantați această cultură în soluri ușoare, bogate în humus și cu aciditate neutră. Ate reacția acidă este destul de mare, din toamnă solul urmează să fie făcut cunoscut.

Dar în orice caz, îngrășămintele (organice și minerale) vor trebui aplicate pe sol de la sine, imediat odată cu apariția primăverii.

Pregătirea solului și a grădinii: de ce are nevoie conopida?

După cum am menționat deja, conopida necesită o mulțime de nutrienți, fără de care creșterea sa va fi imposibilă. Din acest motiv, la pregătirea solului, adică la săparea acestuia, se introduce imediat humus în el.

Se pot aplica până la 2 găleți pe 1 m2. Din îngrășăminte minerale, se recomandă utilizarea nitrophoska, aproximativ 2 linguri pentru aceeași zonă. Nu merită să faceți paturi foarte largi, deoarece pot provoca un exces de umiditate. Cu toate acestea, chiar și cu paturi foarte înguste, un sistem slab de rădăcină de conopidă poate să nu fie suficient.

Pentru însămânțarea semințelor de conopidă se folosește un amestec, constând din cantități egale de pământ de grădină, turbă și humus încăpățânat luate în cantități egale. Când se menține umiditatea normală într-un astfel de sol, răsadurile vor apărea foarte repede.

Soiuri de conopidă și oh diferențe: pe scurt despre cele mai faimoase

În general, soiurile de conopidă, precum și varza albă, sunt împărțite în 3 grupe, ale căror soiuri le vom numi pentru tine. Diferența dintre maturarea fiecărui grup nu este mai mare de 14 zile.

Soiuri coapte timpurii de conopidă, ale căror capete se coacă deja la 85-100 de zile după însămânțarea semințelor. Colectarea semințelor pentru înmulțirea ulterioară a varzei se efectuează numai după 170-205 zile.
Cele mai cunoscute soiuri din acest grup sunt Guarantee, Early Gribovskaya 1355, Movir 44. Hibrizii timpurii foarte productivi de conopidă sunt „Snowball F1”, „Baldo F1”, „Alabaster F1”. Dar, este de remarcat faptul că hibrizii sunt mai pretențioși în mers, deși dau roade mult mai bine.
Conopida de mijloc de sezon este reprezentată de soiuri precum "Parizhanka", "Undine", "Domestic", "Dachnitsa".
Hibrizii reprezentați de varza Classic F1 și Shambord F1 sunt și ei foarte buni. Capetele unei astfel de varză se formează de obicei deja după 120-130 de zile din momentul semănării semințelor. Semințele ajung la maturitate numai după 205 sau mai multe zile.
Există, de asemenea, destul de multe soiuri de conopidă cu coacere târzie. Cu toate acestea, merită remarcat imediat că cultivarea lor este posibilă numai în regiunile sudice ale Ucrainei și Rusiei, altfel vor da o recoltă extrem de slabă sau chiar vă vor lăsa fără ea.
Faptul este că coacerea varzei târzii are loc la mai mult de 130 de zile de la începutul sezonului de vegetație. Și semințele se coc și mai mult - până la 220 de zile.

Conopida din acest grup este reprezentată în principal de hibrizi, printre care trebuie remarcate Cortes F1, Skywalker F1 și Fortrose F1. Toate au fost produse în străinătate, dar în condiții calde dau rezultate bune și aici.

Oricum, indiferent de grup, siguranța conopidei nu crește în niciun fel, așa cum se întâmplă cu varza albă. Cu toate acestea, soiurile cu perioade medii de maturare au de obicei randamente mult mai mari.

Semințele de conopidă și pregătirea lor pentru plantare

Pregătirea semințelor de conopidă pentru însămânțare pentru cultivarea ulterioară a răsadurilor se realizează după cum urmează:

Inițial, pentru a determina capacitatea de germinare a tuturor semințelor, se recomandă să luați 10 bucăți și să încercați să germinați pe o cârpă umedă cu căldură constantă. Daca dupa 5 zile aceste seminte nu germineaza, nu se pot face pregatirile pentru plantarea celor ramase.
Pentru a crește stabilitatea, semințele trebuie să fie înmuiate timp de 10-15 minute în apă fierbinte (temperatura apei nu mai mare de 50 ºС). După aceea, se răcesc imediat în apă rece.
În timpul zilei, semințele trebuie păstrate într-o soluție nutritivă, care este preparată din orice îngrășăminte minerale (puteți folosi nitrophoska, dar în cantități mici).
După îndepărtarea semințelor din soluție, acestea trebuie spălate, uscate puțin și trimise într-un loc răcoros, cu o temperatură a aerului de 1-2 ºС. Acest lucru este necesar pentru întărirea semințelor, ceea ce ajută foarte mult la creșterea rezistenței acestora la diferite boli.

După astfel de proceduri, semințele sunt complet gata pentru însămânțare în pământ. Nu ar trebui să fie semănate în pământ deschis, deoarece în clima Ucrainei și Rusiei, conopida este plantată exclusiv cu ajutorul răsadurilor.

Cum și când să plantezi conopida: o descriere detaliată a caracteristicilor procesului

Vă vom prezenta două etape de plantare a conopidei: însămânțarea semințelor și plantarea directă a răsadurilor în sol deschis. Fără a ține cont de liniile directoare principale, îți vei asuma un risc foarte mare, deoarece adaptabilitatea conopidei nu este atât de mare.

După ce ați calculat puțin greșit cu timpul de plantare sau după ce v-ați îngroșat plantările, puteți uita de o recoltă cu drepturi depline.

Momentul pentru plantarea conopidă: ce să luați în considerare?

Semănatul semințelor de conopidă poate începe încă de la 5-10 martie. În acest moment, soiurile timpurii pot fi semănate. Semințele de mai târziu sunt semănate în jurul datei de 10-20 martie.

În aprilie pot semăna direct în pământ dar asigurați-vă că acoperiți cu folie. În orice caz, rețineți că semințele de conopidă germinează la o temperatură nu mai mică de + 2-5 ºС.

După ce semințele au fost deja trimise la pământ, se mențin la o temperatură de + 20-25 ºС, iar după germinare, se mențin la + 10 ºС timp de o săptămână. În viitor, este foarte important să nu permiteți temperaturii să crească peste 20 ºС, ceea ce poate provoca începerea prematură a formării capului.

În a 14-a zi după germinare, culesul poate fi efectuat, dar pentru ca acest lucru să nu afecteze creșterea răsadurilor, temperatura poate fi crescută la +21 ºС timp de 1-2 zile, apoi coborâtă înapoi la +17 ºС.

Se recomanda semanarea conopida nu intr-o zi, ci la intervale de 2-3 zile. Acest lucru vă va permite să întindeți puțin timpul de coacere a recoltei sale, astfel încât să vă puteți bucura de capete de varză proaspete care tocmai se coace pentru mai mult timp.

Plantarea răsadurilor de conopidă în teren deschis se efectuează de la începutul lunii mai. În primele zile, se plantează soiuri timpurii, iar de la 10-20 puteți începe să plantați soiuri ulterioare. Dar, graba excesivă cu plantarea răsadurilor poate duce la rezultate foarte slabe. Prin urmare, chiar dacă 15 mai este în calendar și este doar +15 ºС afară, este mai bine să așteptați puțin și să lăsați răsadurile în casă sau sub un film.

Dacă o plantezi într-un asemenea frig, atunci există o probabilitate foarte mare ca, după 30 de zile, planta să poată trage o săgeată cu semințe fără să fi format un cap cu drepturi depline.

Discutăm schema de plantare a răsadurilor de varză

Dacă vorbim despre însămânțarea semințelor de conopidă, atunci acestea trebuie să fie semănate în rânduri. În primul rând, brazdele de mică adâncime sunt făcute la o distanță de 3 centimetri una de alta. Semințele de varză ar trebui să fie așezate în ele, lăsând o distanță de 1 centimetru între ele.

Pentru ca semințele să nu se lipească de mâini, ar trebui să fie uscate puțin. După însămânțare, brazdele sunt acoperite cu pământ și ușor compactate. Sub rezerva temperaturilor de mai sus, răsadurile vor apărea deasupra solului într-o săptămână. Cu o creștere puternică a răsadurilor, trebuie să fie rărit sau transplantat din cutii în cupe separate.

La plantarea răsadurilor de varză, distanța dintre plante trebuie să fie mai mare, astfel încât acestea să nu interfereze între ele și să aibă destui nutrienți.

Cel mai optim model de plantare pentru răsaduri de conopidă este de 25 de centimetri între plante pe un rând și 50 de centimetri în spațiul dintre rânduri. Cu toate acestea, această schemă este medie pentru toate grupurile de soiuri de conopidă, iar distanța dintre cele două plante ar trebui să fie adecvată dimensiunii capului lor la maturitate deplină.

Îngrijirea conopidei pentru un randament de 100% - principalele reguli și linii directoare

Conopida este slab adaptată la creșterea în condiții de latitudine medie. Cu toate acestea, îngrijirea regulată și minuțioasă a plantelor, care este destul de în puterea de a oferi oricărui grădinar, chiar și fără prea multă experiență, poate salva situația.

Dăunători și boli ale conopidei: cum se efectuează prevenirea și controlul?

Există o mulțime de dăunători și boli ale conopidei. Printre acestea, cele mai frecvente sunt peronosporoza, piciorul negru, musca de varză, diverși melci și limacși, precum și lingurița de varză și albul.

Cu toate acestea, marele avantaj al varzei este că este adesea foarte posibil să se lupte împotriva dăunătorilor și bolilor sale cu ajutorul remediilor populare: prăfuirea plantelor cu cenușă de lemn sau tutun.

De asemenea, puteți pregăti o soluție specială pentru pulverizare din tulpinile de roșii, brusture și chiar coaja de ceapă. Toate acestea sunt foarte eficiente împotriva insectelor și melcilor. De asemenea, astfel de dăunători pot fi luptați prin colectarea larvelor și a ouălor pe care le depun.

Combaterea bolilor este mai dificilă. Este foarte important să alegeți un sol curat în care să nu existe urme de boli ale plantelor anterioare. În cazul în care au apărut deja astfel de boli, va fi mai eficient să folosiți substanțe chimice speciale pentru stropirea plantelor.

Paturi de udare cu conopidă: ce regularitate și ce volum de apă este necesar?

Paturile cu conopidă trebuie umezite în mod constant, dar nu în exces. Imediat după plantarea răsadurilor într-un loc permanent de creștere, acesta trebuie udat de 2 ori pe săptămână, folosind cel puțin 6-8 litri de apă la 1 m2.

În timp, cantitatea de apă introdusă în sol pentru o udare crește cu 2-3 litri, dar udarea în sine ar trebui să înceapă să fie mai rară - doar o dată pe săptămână.

Udarea trebuie să fie întotdeauna orientată în funcție de condițiile meteorologice. Dacă precipitațiile sunt regulate și solul este bine umezit, puteți face fără umiditate suplimentară, dar în caz de secete severe, udarea trebuie făcută și mai regulată și mai abundentă.

Pentru a preveni evaporarea atât de multă a umezelii din plante, este recomandat să acoperiți capetele cu propriile frunze superioare. După fiecare udare, solul trebuie afânat cu aproximativ 8 centimetri, ceea ce împiedică formarea unei cruste la suprafața sa.

Nutriția plantelor și fertilizarea solului cu conopidă

Hrănirea cu varză este de obicei efectuată de 3-4 ori într-un sezon. Prima trebuie efectuată deja în a 20-a zi după plantarea răsadurilor într-un loc permanent.

Soluțiile de mullein sunt cele mai potrivite pentru aceasta. În special, 0,5 litri de îngrășământ trebuie diluați cu 10 litri de apă și udați pentru fiecare plantă, cheltuind 0,5 litri de soluție.

Realimentarea se efectuează după 10 zile. Întreaga procedură rămâne aceeași, doar că merită deja să adăugați o lingură de cristalină la soluție și să folosiți aproximativ 1 litru de pansament de top per plantă.

Un alt dressing de top se poate face la sfârșitul lunii iunie, folosind o soluție de 10 litri de apă și 2 linguri de nitrophoska pentru aceasta. Aproximativ 6-8 litri de îngrășământ se vor folosi de această dată pe o suprafață de 1m2.

Cum să întăriți corect răsadurile și de ce să faceți acest lucru?

Întărirea conopidei se realizează în stadiul de răsad. Acest lucru se face pentru a crește rezistența plantelor la temperaturi scăzute și lumina puternică a soarelui. În ordine, chiar și cu 12-14 zile înainte de plantarea răsadurilor în sol deschis, cutiile cu acesta sunt scoase afară pentru o perioadă de zi (dacă vremea o permite).

Dacă varza este crescută sub film, atunci trebuie să fie crescută pentru o perioadă.

Culturi de conopidă și caracteristici ale colecției lor

Recoltarea trebuie efectuată în conformitate cu maturizarea capetelor.

Fiecare soi va avea date diferite, dar de obicei conopida se coace complet înainte de sfârșitul lunii august.

Trebuie să-l tăiați cu un cuțit ascuțit, lăsând în același timp câteva frunze anexe.

A fost de ajutor articolul?

Multumesc pentru parerea ta!

Scrie in comentarii la ce intrebari nu ai primit raspuns, cu siguranta vom raspunde!

Poți recomanda articolul prietenilor tăi!

321 ori deja
ajutat

Smochin, smochin, smochin - toate acestea sunt nume ale aceleiași plante, pe care o asociem puternic cu viața mediteraneană. Oricine a gustat vreodată fructe de smochine știe cât de delicioase sunt acestea. Dar, pe lângă un gust dulce dulce, sunt și foarte sănătoase. Și iată un detaliu interesant: se dovedește că smochinele sunt o plantă complet nepretențioasă. În plus, poate fi cultivat cu succes pe un teren pe banda din mijloc sau într-o casă - într-un container.

Destul de des, chiar și locuitorii de vară cu experiență se confruntă cu dificultăți în creșterea răsadurilor de roșii. Pentru unii, toate răsadurile se dovedesc a fi alungite și slabe, pentru alții, încep brusc să cadă și să moară. Chestia este că este dificil să se mențină condițiile ideale pentru creșterea răsadurilor într-un apartament. Răsadurile oricărei plante trebuie să ofere multă lumină, umiditate suficientă și temperatură optimă. Ce altceva trebuie să știți și să observați atunci când creșteți răsaduri de roșii într-un apartament?

Vinaigreta delicioasa cu mere si varza murata - o salata vegetariana de legume si fructe fierte si racite, crude, murate, sarate, murate. Numele provine de la un sos franțuzesc făcut din oțet, ulei de măsline și muștar (vinaigretă). Vinaigreta a apărut în bucătăria rusă nu cu mult timp în urmă, pe la începutul secolului al XIX-lea, poate că rețeta a fost împrumutată din bucătăria austriacă sau germană, deoarece ingredientele pentru salata de hering austriac sunt foarte asemănătoare.

Când atingem în mâini pungi strălucitoare de semințe, uneori suntem siguri în mod inconștient că avem un prototip al viitoarei plante. Îi alocăm mental un loc în grădina de flori și așteptăm cu nerăbdare ziua prețuită a apariției primului mugure. Cu toate acestea, cumpărarea de semințe nu garantează întotdeauna că veți obține în cele din urmă floarea dorită. Aș dori să atrag atenția asupra motivelor pentru care semințele nu pot încolți sau nu moară chiar la începutul germinării.

Vine primăvara, iar munca grădinarilor crește, iar odată cu apariția căldurii, schimbările în grădină au loc rapid. Mugurii încep deja să se umfle pe plantele care încă dormeau ieri, totul prinde literalmente viață în fața ochilor noștri. După o iarnă lungă, aceasta nu poate decât să se bucure. Dar, odată cu grădina, problemele ei prind viață - dăunători și agenți patogeni. Gărgărițele, gândacii de flori, afidele, clasterosporiaza, maniliaza, crusta, mucegaiul praf - puteți enumera pentru o perioadă foarte lungă de timp.

Pâine prăjită la micul dejun cu avocado și salată de ouă este un început excelent al zilei. Salata cu ouă din această rețetă acționează ca un sos gros asezonat cu legume proaspete și creveți. Salata mea de ouă este destul de neobișnuită, este o versiune dietetică a gustării preferate a tuturor - cu brânză Feta, iaurt grecesc și caviar roșu. Dacă ai timp dimineața, nu te refuza niciodată plăcerea de a găti ceva gustos și sănătos. Ziua ar trebui să înceapă cu emoții pozitive!

Poate că fiecare femeie a primit măcar o dată o orhidee înflorită cadou. Nu este surprinzător, deoarece un buchet atât de plin de viață arată uimitor și înflorește mult timp. Orhideele nu pot fi numite culturi de interior foarte dificil de crescut, dar neîndeplinirea condițiilor principale pentru întreținerea lor duce adesea la pierderea unei flori. Dacă abia începeți să vă familiarizați cu orhideele de interior, ar trebui să aflați răspunsurile potrivite la întrebările principale despre cultivarea acestor plante frumoase în casă.

Cheesecake-uri luxuriante cu mac și stafide, preparate după această rețetă, se mănâncă în familia mea cât ai clipi. Moderat dulce, plinuță, fragedă, cu o crustă apetisantă, fără exces de ulei, într-un cuvânt, exact la fel ca mama sau bunica prăjite în copilărie. Dacă stafidele sunt foarte dulci, atunci zahărul granulat nu se poate adăuga deloc, fără zahăr, cheesecakes-urile vor fi mai bine prăjite și nu se vor arde niciodată. Gătiți-le într-o tigaie bine încălzită, unsă cu ulei, la foc mic și fără capac!

Roșiile cherry diferă de omologii lor mari nu numai prin dimensiunea mică a boabelor. Multe soiuri de cireșe se caracterizează printr-un gust dulce unic, care este foarte diferit de roșia clasică. Oricine nu a gustat niciodată astfel de roșii cherry cu ochii închiși poate decide că gustă niște fructe exotice neobișnuite. În acest articol, voi vorbi despre cinci roșii cherry diferite care au cele mai dulci fructe cu culori neobișnuite.

Am început să cultiv flori anuale în grădină și pe balcon în urmă cu mai bine de 20 de ani, dar nu voi uita niciodată prima mea petunie, pe care am plantat-o la țară de-a lungul potecii. Au trecut doar câteva decenii, dar ne întrebăm cât de diferite sunt petuniile din trecut față de hibrizii cu mai multe fețe de astăzi! În acest articol, îmi propun să urmăresc istoria transformării acestei flori dintr-o simplă într-o adevărată regină a anualelor, precum și să luăm în considerare soiurile moderne de culori neobișnuite.

Salată cu pui picant, ciuperci, brânză și struguri - parfumată și satisfăcătoare. Acest fel de mâncare poate fi servit ca fel principal dacă pregătiți o cină rece. Brânza, nucile, maioneza sunt alimente bogate în calorii, combinate cu pui prăjit picant și ciuperci, obții o gustare foarte hrănitoare care este împrospătată de strugurii dulci și acrișori. Fileul de pui din această rețetă este marinat într-un amestec picant de scorțișoară măcinată, turmeric și pudră de chili. Dacă vă place mâncarea cu scânteie, folosiți chili iute.

Întrebarea cum să crească răsaduri sănătoase este o preocupare pentru toți rezidenții de vară la începutul primăverii. Se pare că aici nu există secrete - principalul lucru pentru răsadurile rapide și puternice este să le oferiți căldură, umiditate și lumină. Dar, în practică, într-un apartament de oraș sau într-o casă privată, acest lucru nu este atât de ușor de făcut. Desigur, fiecare grădinar cu experiență are propriul său mod dovedit de a crește răsadurile. Dar astăzi vom vorbi despre un asistent relativ nou în această chestiune - propagatorul.

Varietatea de roșii „Sanka” este una dintre cele mai populare din Rusia. De ce? Răspunsul este simplu. El este primul care a dat roade în grădină. Roșiile se coc atunci când alte soiuri nici măcar nu s-au decolorat încă. Desigur, dacă urmați recomandările de creștere și depuneți efort, chiar și un cultivator începător va obține o recoltă bogată și bucurie din proces. Și pentru ca eforturile să nu fie în zadar, vă sfătuim să plantați semințe de înaltă calitate. De exemplu, cum ar fi semințele de la TM „Agrosuccess”.

Sarcina plantelor de interior din casă este de a decora casa cu aspectul ei, pentru a crea o atmosferă specială de confort. Pentru aceasta suntem gata să avem grijă de ei în mod regulat. Îngrijirea nu înseamnă doar udarea la timp, deși acest lucru este important. Este necesar să se creeze alte condiții: iluminare adecvată, umiditate și temperatură a aerului, efectuarea transplantului corect și în timp util. Pentru cultivatorii de flori experimentați, nu există nimic supranatural în asta. Dar începătorii se confruntă adesea cu anumite dificultăți.

Cotleturile delicate de piept de pui cu champignon sunt usor de gatit dupa aceasta reteta cu fotografii pas cu pas. Există o părere că este dificil să gătești cotlet suculenți și fragezi din piept de pui, nu este așa! Carnea de pui practic nu conține grăsime, motiv pentru care este uscată. Dar, dacă adaugi smântână, pâine albă și ciuperci cu ceapă la fileul de pui, obții cotlet minunate și gustoase care le vor plăcea atât copiilor, cât și adulților. În sezonul ciupercilor, încercați să adăugați ciuperci de pădure la carnea tocată.

Alimentația dietetică este imposibil de imaginat fără o astfel de legumă precum conopida. Cred că mulți vor fi de acord cu mine în acest sens. Dar mulți grădinari se tem să-l crească pe propriile lor parcele. Cu toate acestea, soiurile moderne sunt destul de potrivite pentru cultivarea neprofesională. Voi încerca să vă spun cum să creșteți conopida în câmp deschis, precum și cum să o păstrați și să o gătiți.

Caracteristicile generale ale culturii

Conopida aparține în mod natural familiei de varză. Planta poate fi de iarnă sau anuală. Pe măsură ce capul se maturizează, dă fructe - păstăi cu mai multe semințe, din care răsadurile sunt ulterior crescute.

Pentru hrană se folosesc inflorescențele nesuflate, care sunt formate din pedunculi scurtați de culoare albă ca zăpada sau crem. De fapt, capul unei legume este o inflorescență mare, care constă din mulți muguri presați strâns. Unele tradiții culinare permit folosirea frunzelor, se crede că sunt potrivite pentru prepararea salatelor și a mâncărurilor din legume.

Beneficiile conopidei

Inflorescențele mature au o valoare nutritivă ridicată datorită compoziției bogate în proteine. Varza este ușor și complet absorbită de organism, deoarece conține o cantitate mică de fibre.

Compoziția vitaminelor este reprezentată de acid ascorbic, vitaminele PP, K, grupa B. Fructele sunt saturate cu săruri minerale de calciu, potasiu, fosfor, magneziu. În plus, conțin acid tartanic. Acest element ajută la menținerea unei greutăți corporale sănătoase, prevenind dezvoltarea obezității.

Compoziția complexă are un efect benefic asupra sistemului nervos, digestiv. Conopida este inclusă în alimentația persoanelor care suferă de afecțiuni vasculare și cardiace, diabet, gastrită, ulcere.

Nutriționiștii nu recomandă bolnavilor de gută să se implice în preparatele pe bază de această legumă, deoarece conține o cantitate mare de purine. După ce beneficiile și daunele acestei culturi sunt cunoscute, puteți începe să alegeți o varietate pentru plantare.

Cele mai bune soiuri de conopida pentru teren deschis

Pentru cultivarea culturilor în sol deschis, se recomandă să acordați atenție următoarelor soiuri:

„Movir 74” este un soi copt timpuriu, cu calități gustative ridicate. Tolerează foarte bine căldura și frigul. Masa unui fruct copt ajunge la 1,4 kg, diametrul ajunge la 23 cm.Se observă receptivitatea la udare.
„Alpha” este o plantă hibridă care are o perioadă de coacere foarte timpurie. După plantarea inițială a răsadurilor, puteți obține o recoltă după 60 de zile. Capul de varză este neted, dens, alb.
"Consista" - un soi care tolerează perfect înghețurile mici de toamnă, cu coacere târzie. Trec cel puțin 75-90 de zile înainte de recoltare. Greutatea fătului ajunge la aproximativ 800 g.
„Giant de toamnă” este o plantă cu coacere târzie, sezonul de creștere durează până la 220 de zile. Masa unui cap copt este de aproximativ 2,5 kg.
„Yako” este o varietate special concepută pentru cultivarea de vară-toamnă. Trec cel puțin 65 de zile înainte de recoltare. Masa capului, de regulă, este de aproximativ 820-850 g.

Toate soiurile prezentate cresc cu succes în climatul zonei de mijloc și oferă o recoltă stabilă.

Timp de creștere

La mijlocul lunii martie - pentru răsaduri cu mutare în pământ la sfârșitul lunii aprilie.
Semănat în seră - 15-25 mai cu mutare la sol la începutul lunii iunie.
Semănat sub film în pământ - sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai.
Mutarea în teren deschis fără utilizarea materialelor de acoperire - sfârșitul lunii iunie, începutul lunii iulie.

Semănatul semințelor și pregătirea răsadurilor

Agronomii sfătuiesc să luați semințe excepțional de mari - acest lucru este corect, deoarece numai de la ele puteți obține răsaduri sănătoase și prietenoase.

Plantarea se face în cutii cu perete frontal detașabil sau ghivece cu nutrienți. Pentru a îmbunătăți proprietățile de drenaj, pietricelele sunt așezate în partea de jos a rezervorului. Amestecul de sol este preparat pe baza de 1 parte de humus, 3 părți de turbă de câmpie, 15 grame de sulfat de potasiu, 30 de grame de superfosfat, 5 ml de acid boric.

Pentru creșterea răsadurilor, vor fi necesare următoarele condiții:

Înainte de apariția lăstarilor (timp de 4-5 zile), temperatura se menține la 20 de grade.
Imediat după apariția mugurilor, parametrii se reduc la 7 grade. Acest lucru va evita tragerea de răsaduri. Regimul este respectat timp de 5 zile.
Apoi temperatura crește la 15 grade.
În a 8-10-a zi, răsadurile se scufundă, după care este necesar să se monitorizeze umiditatea moderată a solului, altfel lăstarii se vor îmbolnăvi. La 10 zile de la cules, se hrănesc (10 l / 10 g îngrășăminte cu potasiu / 20 g superfosfat). A doua hrănire este posibilă după apariția celei de-a doua frunze adevărate, doza se dublează.

În medie, este nevoie de 45 de zile pentru a pregăti răsadurile din semințe. Puteți planta tufe cu 4-5 frunze și rădăcini dezvoltate. Trebuie să fie căliți - obișnuiți cu lumina soarelui și cu frigul.

Plantarea conopidă în pământ deschis

Gata de plantare, arbuștii buni trebuie întăriți, pentru care sunt așezați într-o seră rece timp de 3-5 zile. Rama se ridica doar ziua, crescand sistematic perioada de ventilatie.

Plantarea în sol deschis se face cel mai bine într-o zi înnorată, dar caldă, patul trebuie să fie bine luminat. Predecesorii ideali sunt castraveții, leguminoasele, ceapa. Aterizarea se efectuează conform schemei 50 * 25 cm.

In fiecare gaura se introduce putina cenusa amestecata cu pamant, se pune un mugur, adancindu-se pana la prima frunza adevarata si udat. Lăstarii tineri de câteva zile pot fi protejați cu o peliculă sau alt material de acoperire.

cultivare

În perioada de creștere, se efectuează o întreagă gamă de măsuri de îngrijire, discutate mai jos.

Pamantul

Situl ar trebui să fie bine pregătit cu îngrășăminte minerale și organice. Leguma produce o recoltă mare pe sol structural, cultivat, argilos, bogat în materie organică. Dacă situl este dominat de gresie, acestea sunt îmbogățite cu doze mari de gunoi de grajd.

Pregătirea terenului se realizează toamna. Situl este săpat cu grijă și fertilizat. Restul lucrărilor se efectuează imediat înainte de aterizare.

Temperatura

Cultura de legume este mai puțin rezistentă la frig decât soiurile standard de cap. Pentru ca capul să primească o dezvoltare maximă, 16 grade sunt suficiente, pentru formarea unui sistem puternic de frunze - până la 20 de grade.

Dacă în grădină se mențin temperaturi scăzute - de la + 6 la 8 grade - creșterea plantei este întârziată semnificativ, dar nu se oprește. Nu mai puțin dăunătoare sunt ratele prea mari. La un nivel peste 28 de grade, inflorescențele se deschid devreme și se transformă în lăstari înfloriți. Fructele pot rezista cu succes înghețurilor până la minus 1-2 grade. Culturile de iarnă rezistă la îngheț până la -4 grade.

Udarea și afânarea

Regimul optim de udare este de 1 dată pe săptămână. Un exces de umiditate duce la perturbarea formării sistemului radicular și încetinește dezvoltarea inflorescențelor. Cu toate acestea, planta nu tolerează foarte bine lipsa lichidului - pe vreme caldă, intensitatea irigației poate fi crescută.

Este de preferat să nu slăbiți solul, ci să îl mulciți, pentru care se folosește humus sau amestec de turbă. Astfel de cerințe se datorează faptului că sistemul radicular al conopidei este situat prea aproape de suprafața pământului.

pansament de top

La țară, în sezon, este suficient să efectuați trei pansamente de top: primele - la 10 zile după ce răsadurile au fost mutate în teren deschis, apoi - cu un interval de 2 săptămâni. Când începe formarea capetelor, introducerea îngrășămintelor este oprită. Primele inflorescențe sunt acoperite cu frunze prinse cu o simplă agrafă de rufe pentru a menține o culoare plăcută albă ca zăpada. O astfel de metodă simplă va proteja și inflorescențele de soarele arzător.

Amestecuri de nutrienți (pentru fiecare tufiș există 1 litru de soluție):

Mullein 1 oră la 10 ore de apă.
Excremente de păsări 1 oră la 15 ore de apă.
Adăugarea de oligoelemente - mangan, molibden, bor, magneziu.
Uree, clorură de potasiu, superfosfat - 20/20/50 g la 10 litri de apă.

Eliminarea dăunătorilor

Acum vă voi spune cum să aveți grijă de plante pentru a vă proteja împotriva bolilor și dăunătorilor, deoarece fără aceasta, varza delicioasă va fi mâncată chiar înaintea dvs. Astfel de remedii simple precum o infuzie de frunze de brusture și medicamentul bioactiv „Enterobacterin” sunt folosite pentru a elimina principalii dăunători și boli ale culturii. Dacă se detectează o infecție fungică, se utilizează Fitosporin. Prelucrarea se efectuează după cum este necesar, dacă pe plante se găsesc diferite leziuni.

Recoltarea

Când a sosit perioada de coacere, conopida este tăiată din tufiș. Acest lucru trebuie făcut înainte ca capul să se desprindă și inflorescențele să înceapă să înflorească cu adevărat. De la o plantă sănătoasă cu frunze puternice, puteți încerca să obțineți o a doua recoltă. Pentru a face acest lucru, lăsați cel mai puternic lăstaș și aveți grijă de el, conform principiilor generale.

Diametrul optim al capetelor pentru colectare este de 8-12 cm, ceea ce corespunde unei greutăți de 300 g la 1,2 kg. Fructele mai mari își pierd unele dintre proprietățile lor utile și caracteristicile gustative, dar sunt încă foarte dependente de soi.
La tăiere, este mai bine să lăsați un mic petiol cu 2-4 frunze. Acest lucru este util mai ales dacă este planificată depozitarea pe termen lung a varzei.
Florile tăiate nu trebuie lăsate în lumina directă a soarelui. Este mai bine să le mutați într-un loc uscat și răcoros, cum ar fi o casă de țară.

Creșterea se realizează cu soiuri cu maturare târzie, dacă nu au avut timp să dea un cap cu drepturi depline înainte de primul îngheț. Un cap de varză cu un bulgăre de pământ este transferat într-o pivniță sau într-o seră. Capetele de varză sunt așezate aproape, stropite cu pământ, udate. În continuare - umeziți doar rădăcinile.

Depozitarea conopidă

Există mai multe moduri de a salva recolta. În primul rând, depozitarea poate fi efectuată în pivniță. Dacă temperatura nu depășește 0 grade și umiditatea este în 95%, capete întregi de varză sunt plasate în cutii din polimer sau din lemn. Legumele se păstrează aproximativ șapte săptămâni acoperite cu o simplă folie de plastic. In conditii echivalente, capetele de varza raman utilizabile ceva mai putin de o luna, daca sunt agatate de tulpini.

Pentru a îngheța recolta rezultată, inflorescențele decojite sunt plasate într-o pungă de plastic și așezate într-o cameră. Pentru aceasta, este permis să luați atât varză proaspătă, cât și varză prefiartă. Această metodă vă va permite să folosiți legume pentru alimente timp de șase luni sau mai mult.

Pentru scurt timp, capete întregi de varză pot fi puse la frigider, învelite în folie alimentară. Fiecare copie necesită un pachet separat. Recolta este plasată în compartimentul pentru depozitarea legumelor.

Cultivarea unei culturi decente pe propria parcelă este în puterea fiecărui grădinar harnic. Este suficient sa folosesti recomandarile prezentate si te poti bucura de preparate din conopida aproape tot timpul anului.

Conopida a câștigat o popularitate imensă în întreaga lume, nu numai datorită gustului său plăcut. Leguma este apreciată pentru prezența unui număr mare de proteine, vitamine, aminoacizi, conținut scăzut de calorii - doar 23 kcal. în 100 g și este indispensabil în alimentația alimentară și pentru bebeluși. Conopida a fost de mult cultivată în țările arabe, s-a răspândit treptat în Europa și abia în secolul al XVIII-lea a început să fie cultivată în Rusia. Planta este termofilă, așa că pentru site-ul dvs. ar trebui să alegeți soiuri domestice adaptate climatului nostru rece. Și pentru a nu obține frunzișul îngrozit în loc de inflorescențe gustoase și sănătoase, este necesar să respectați cu strictețe momentul optim de însămânțare a conopidei.

Condiții de semănat de conopidă pentru răsaduri

Modul preferat de a crește conopida este prin răsaduri. Timpul de semănat este determinat în funcție de precocitatea soiului și de factorul climatic. Capul de conopidă se formează într-un anumit interval de temperatură - nu mai mic de +16 ºС și nu mai mare de +25 ºС. La căldură extremă, chiar și cu irigare suplimentară, frunzișul crește rapid, nu va fi recolta. La o temperatură de +28 ºС, inflorescențele se deschid devreme și se transformă în lăstari înfloriți. Moșurile de frig au, de asemenea, un impact negativ asupra culturilor de legume: scăderea temperaturii la +5 ºС duce la o întârziere a germinării semințelor, inflorescențele sunt slab formate.

Conopida este cultivată de obicei din răsaduri.

Inflorescențele nesuflate, care sunt formate din pedunculi scurtați, sunt folosite pentru hrană. De aici și numele verzei - conopidă. Deși capetele pot fi nu numai albe ca zăpada, ci și nuanțe galbene, verzui, violete.

Capetele de conopidă pot fi de diferite culori

Momentul de însămânțare a semințelor pentru răsaduri depinde de precocitatea soiului selectat.

Sfat. Grădinarii cu experiență nu folosesc imediat toate semințele pentru însămânțarea răsadurilor, ci le seamănă la fiecare 3-4 zile. Acest lucru vă permite să obțineți plante de diferite vârste și să întindeți perioada de coacere a culturii.

Udarea este importantă: dacă nu există suficientă umiditate la creșterea răsadurilor sau imediat după plantarea lor în sol, capetele de varză coapte vor fi mici.

După o săptămână și jumătate, răsadurile trebuie scufundate. Nu ar trebui să așteptați mai mult, deoarece la lăstarii mai vechi este ușor să deteriorați rădăcinile. Cu metoda răsadurilor de creștere a unei culturi, datorită separării rădăcinii centrale în timpul transplantului, sistemul radicular este fibros.

Răsadurile de conopidă se scufundă la 1,5 săptămâni după germinare, transplantând într-o celulă separată o plantă odată

Moment favorabil pentru semănat în teren deschis

Mulți locuitori de vară nu vor să se încurce cu răsaduri și să semene imediat semințele în grădină. Pentru cultivarea în regiunile centrale, soiurile și hibrizii timpurii și mijlocii de sezon sunt potrivite pentru aceasta. Timpul specific de semănat depinde de condițiile meteorologice: sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, când se instalează vremea caldă cu o temperatură de cel puțin +12 ºС. În sudul țării, semințele de soiuri târzii de conopidă sunt semănate la începutul lunii mai.

Semănatul conopidă în sol deschis se efectuează pe vreme caldă așezată

Această cultură de legume este mai puțin rezistentă la frig decât soiurile standard de cap. Semințele sale încep să germineze când solul se încălzește până la aproximativ +6 ºС, iar cu cât mediul este mai cald, cu atât apar lăstari mai rapid. La o temperatură a solului de +11 ºС, mugurii apar în a 12-a zi, iar la +20 ºС - în a 3-a-4-a zi după însămânțare. Până pe 10 iunie sunt posibile înghețuri de retur, mai ales în zonele joase. Prin urmare, este necesar să aveți grijă de încălzirea patului. Perioada de semănat poate fi prelungită până în 10 iunie prin crearea unui transportor continuu de conopidă.

In gradina se fac caneluri la 1 cm adancime la o distanta de 40 cm una de alta.
Umidificați solul.
Întindeți semințele la fiecare 5 cm și stropiți-le cu pământ.
Culturile sunt acoperite cu o peliculă sau așezate peste un pat de arc și întinse cu lutrasil, agrofibră etc.

Când apar muguri, se deschid ziua, iar noaptea se izolează cu material de acoperire. Pe măsură ce răsadurile cresc, se răresc pentru a nu îngroșa plantările. Distanța optimă dintre plante este de 50-70 cm.

Pentru a proteja culturile de conopidă de vremea rece, paturile sunt acoperite cu agrofibră

Creșterea conopidei prin însămânțare directă în pământ are mai multe avantaje: nu este nevoie să vă încurcați cu răsaduri, răsadurile formează rădăcini pivotante puternice care nu sunt rănite în timpul transplantului, ca urmare, plantele se dezvoltă bine și sunt mai rezistente la căldură și secetă.

În sere sau sere, unde solul se încălzește mult mai repede, semințele de conopidă de soiuri de coacere timpurie și mijlocie încep să fie semănate imediat după topirea zăpezii, după 10 aprilie. Și deja în ziua 4-5 apar lăstari.

Video: răsaduri de conopidă - subtilitățile procesului

Când este cel mai bun moment pentru a transplanta răsaduri

Este foarte important să plantați răsaduri în pământ la timp. Răsadurile trebuie să aibă o înălțime de 12–15 cm și să aibă 4–5 frunze. Răsadurile crescute excesiv au o rată de supraviețuire mult mai proastă. Răsadurile sunt plantate în grădină în ultimele zile ale lunii aprilie - în mai, când pământul se încălzește bine. Dacă plantele sunt prea lungi în momentul transplantării, puteți îndepărta cele două frunze inferioare și le puteți îngropa puțin mai mult la plantare. Momentul exact de plantare depinde de varietatea și dezvoltarea plantelor. Este mai bine să plantezi răsaduri seara, de preferință pe vreme înnorată sau cu umbrire obligatorie dacă este însorit.

Răsadurile de conopidă ar trebui să aibă 4-5 frunze înainte de a planta în pământ.

Din 25 aprilie până pe 15 mai, răsadurile de soiuri timpurii la vârsta de 35-45 de zile sunt transplantate pe site.
Între 15 mai și 15 iunie, răsadurile de soiuri de mijloc de sezon la vârsta de 35-40 de zile sunt plantate în teren deschis.
De la sfârșitul lunii iunie până la mijlocul lunii iulie (la vârsta de 30–35 de zile) este perioada cea mai optimă pentru plantarea răsadurilor de soiuri cu maturare târzie.

Conopida coaptă timpurie formează capete mici, așa că plantele sunt așezate la fiecare 40 cm, lăsând 50 cm între rânduri.Modelul de plantare al soiurilor ulterioare este de 60x70 cm.

Conopida este plantată în teren deschis, într-un model de șah, la o distanță de 50–70 cm una de cealaltă.

Regim de temperatură confortabil pentru conopidă - în timpul zilei + 18–20 ºС, noaptea + 13 ºС. Cu toate acestea, dacă înainte de plantare răsadurile au fost scoase timp de câteva zile într-o cameră mai rece pentru întărire, ei nu vor avea de suferit chiar dacă temperatura scade la -7 ºС pentru o perioadă scurtă de timp. Pentru plantele care nu se întăresc, o temperatură de frig și -1 ºС pot fi fatale.

Nu amânați plantarea răsadurilor.Înghețurile timpurii de toamnă de -2–3 ºС în timpul formării capului pot deteriora soiurile de varză cu coacere timpurie. Soiurile de coacere târzie sunt mai rezistente la temperaturi scăzute, rezistă la înghețuri de până la -5 ºС.

Video: plantarea răsadurilor de conopidă în pământ

Moment favorabil pentru semănat și plantare conopidă în 2019 conform calendarului lunar

Se știe că satelitul Pământului are o influență puternică asupra dezvoltării plantelor, asupra mărimii culturii și asupra siguranței acesteia. Luând în considerare perioada schimbării fazelor lunii, calendarul lunar este alcătuit anual. Cele mai reușite zile pentru semănat și plantare a plantelor, ale căror fructe se coc deasupra solului, coincid cu luna în creștere.În această perioadă, are loc un flux intens de sevă, dezvoltarea părții aeriene se intensifică. Deteriorarea minoră a sistemului radicular în timpul transplantului nu este atât de periculoasă.

Calendarul lunar este alcătuit ținând cont de schimbarea fazelor lunii

Rădăcinile și tuberculii încep să se dezvolte în mod activ pe luna în descreștere, așa că este extrem de nedorit să plantezi sau să transplantezi culturi în aceste zile. Lucrările de plantare efectuate în luna nouă sau în perioada lunii pline nu dă nici un rezultat bun - în acest moment plantele sunt deosebit de vulnerabile. O zi aleasă incorect pentru însămânțare sau plantare poate duce la faptul că semințele nu încolțesc sau plantele să nu prindă rădăcini.

Răsadurile de conopidă ar trebui să fie plantate pe luna în creștere

Zile de bun augur pentru semănat și plantare de conopidă în 2019:

martie - 8–10, 15, 26, 30
aprilie - 2, 7–10, 19, 22
Mai - 4, 9, 10, 13, 27, 29.
iunie - 5–6

Perioade nefavorabile pentru creșterea activă și dezvoltarea unei noi vieți, când ar trebui să vă abțineți de la însămânțare și plantare:

martie - 7, 8, 21, 22.
aprilie - 1, 6, 14, 15.
Mai - 1, 2, 6, 21, 30, 31.
iunie - 4, 19, 20, 30.
iulie - 3, 4.19.

Dacă îți coordonezi acțiunile cu calendarul lunar de semănat, etapele de creștere a plantelor vor fi mai active și poți obține o recoltă mai bogată din paturile tale.

Cultivarea unei culturi decente de conopidă pe propriul teren este în puterea fiecărui grădinar. Este necesar doar să selectați soiurile zonate, să țineți cont de momentul coacerii lor, să cunoașteți caracteristicile unei culturi de legume și să urmați regulile tehnologiei agricole, dacă se dorește, concentrându-se pe calendarul lunar.

Unii sunt interesați de întrebarea dacă este posibil să crească conopida acasă pe un teren personal. Experții agrari spun că este posibil să se recolteze această plantă, dar pentru aceasta trebuie respectate toate etapele de cultură, precum și schema de plantare a conopidei și regulile de îngrijire a acestei legume.

Conopida este una dintre soiurile de kale. Se crede că a fost crescut în Siria pentru hrană iarna. În secolul al XII-lea. a fost adusă în Spania, iar din secolul următor a fost plantată de toată Europa. În prezent, această plantă este plantată și pe continentul american și în Asia.

La conopidă, rădăcina are o structură fibroasă, iar tulpina este cilindrică. În înălțime, tulpina crește de la 15 la 70 cm. Frunzele orizontale sunt adesea îndoite în spirală. Nuanțele lor pot fi de la verde la albăstrui datorită prezenței unui strat de ceară.

Capetele de conopidă, care sunt tulpini masive de flori, sunt folosite pentru hrană. Sunt tăiate în stare necoaptă. O astfel de coacere tehnică la o plantă are loc la aproximativ 90-120 de zile după germinare. Există soiuri cu o tentă albă, crem sau chiar violet. Semințele se obțin din păstăi. Puteți crește atât răsaduri, cât și semințe.

Cum să plantezi semințe pentru răsaduri

Plantarea semințelor pentru răsaduri de soiuri timpurii de varză se efectuează în ultimele zile ale lunii februarie. Datele de plantare pentru o plantă cu o perioadă medie de coacere încep după 15 zile, iar după alte 2 săptămâni pot fi semănate semințe de soiuri târzii.

Înainte de însămânțarea conopidei, semințele sunt tratate cu apă caldă timp de 15 minute, apoi spălate cu apă rece și umplute cu lichid cu substanțe nutritive dizolvate. După 12 ore, semințele se spală și se pun în compartimentul pentru legume al frigiderului timp de 24 de ore.

După pregătirea materialului de sămânță în acest fel, semănatul se efectuează în ghivece separate pentru a nu supune planta la culesuri ulterioare. Partea inferioară a mazărei este umplută cu drenaj, apoi se toarnă pământ cu o reacție neutră. Se prepară din turbă de câmpie (4 părți), humus (1 parte) și rumeguș (1,5 părți). Semințele sunt așezate la o adâncime de 1,5 cm, după care solul este ușor compactat.

Conopida pentru răsaduri în recipiente, până la apariția răsadurilor, este scoasă într-o cameră a cărei temperatură este de la +18 la +20 de grade. După ce apar primii muguri, recipientele sunt transferate în partea rece a casei, oferind în același timp acces la lumină. Dacă răsadurile sunt în încăperi cu o temperatură mai mare, atunci există posibilitatea ca conopida să nu poată forma ulterior inflorescențe.

Îngrijirea răsadurilor constă în regularitatea și moderarea udării, slăbirea stratului superior al solului și efectuarea prelucrării pentru a dezinfecta solul cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. După apariția a 2-3 frunze în plante, pe recipiente se pulverizează o soluție de acid boric (2 g la 1 litru de lichid), iar după 1-2 săptămâni, răsadurile sunt tratate cu molibdat de amoniu dizolvat în apă (5 g de medicament la 10 litri de apă).

Culegerea răsadurilor nu este de dorit. Din moment ce sistemul radicular delicat are de suferit. Dacă se folosesc recipiente mari la însămânțarea semințelor, atunci semințele trebuie așezate departe unele de altele, astfel încât răsadurile crescute să nu interfereze cu dezvoltarea plantelor învecinate și să nu rănească rădăcinile în timpul plantării în teren deschis.

Dacă mai trebuie să culegeți, atunci ar trebui să fie efectuat la 2 săptămâni după plantarea semințelor. Când transplantați în ghivece separate, este necesar să scurtați ușor rădăcina. Răsadurile scufundate sunt lăsate câteva zile într-o cameră cu o temperatură de +21 de grade, apoi coboară la +17 grade în timpul zilei și la +9 grade noaptea.

Cum să plantezi răsaduri în pământ deschis

Plantarea conopidei în sol deschis trebuie efectuată la 50-55 de zile după însămânțare în recipiente. De obicei, începe de la sfârșitul lunii aprilie până la jumătatea lunii mai pentru soiurile timpurii, iar datele pentru soiurile mijlocii și târzii cad la sfârșitul lunii mai, iar plantarea se termină în iunie.

Cu o săptămână înainte de a planta conopida în sol deschis, aceasta este fertilizată cu o soluție preparată (3 g de superfosfat și clorură de potasiu la 1 litru de apă). În plus, un astfel de pansament ajută răsadurile să reziste la fluctuațiile de temperatură. Pentru a întări plantele, acestea sunt obișnuite cu temperaturi mai scăzute.

Compoziția necesară a solului

Este indicat sa o plantati in paturile in care au fost plantate inainte usturoi, cartofi, morcovi sau leguminoase. Nu se recomanda plantarea dupa rosii, ridichi sau ridichi. De asemenea, nu plantați conopida dacă sfecla a fost cultivată pe paturi înainte. Puteți replanta această legumă abia după 4 ani.

Pregătirea solului înainte de plantare constă în săparea acestuia la o adâncime de aproximativ 30 cm.Totodată, vărarea poate fi efectuată dacă solul are un indice de aciditate crescut. Când plantăm varză primăvara, în găuri se toarnă o mână de compost și cenușă de lemn. Tot în acest moment se adaugă 1 linguriță. uree și 2 linguri. l. superfosfat.

Cât de departe să plantezi

Distanța dintre găurile pe rând este de aproximativ 35 cm, iar distanța dintre rânduri nu trebuie să fie mai mare de 50 cm. Plantele sunt adâncite până la primele frunze adevărate, iar solul de lângă acesta este compactat. Recipientul în care sunt plantați răsadurile este udat temeinic.

Când plantați soiuri timpurii, este mai bine să acoperiți răsadurile plantate timp de câteva zile cu polietilenă sau altă pânză până când aceștia prind rădăcini. Acest lucru va proteja planta tânără de frig și de invazia anumitor tipuri de dăunători.

Plantarea semințelor de conopidă direct pe paturi deschise este posibilă numai în regiunile sudice. În același timp, semințele sunt semănate începând cu a doua jumătate a lunii aprilie, deoarece germinează deja la o temperatură de +2 până la +5 grade. Nu merită să folosiți această metodă în condiții mai reci.

Îngrijirea varzei plantate

Pe banda de mijloc, la plantarea conopidă, este necesară o îngrijire specială. Aceasta depinde de recoltă. În timpul creșterii legumelor, se efectuează afânarea solului, udarea, dealarea, hrănirea și măsurile de combatere a dăunătorilor și bolilor.

Condiția principală este de a efectua aceste procese cu atenție urmând recomandările.

Distanța dintre rânduri este slăbită la o adâncime de 8 cm.Acest proces se efectuează în a doua zi după udare, până când solul este complet uscat.

Modul de irigare

Varza necesită udare regulată și abundentă. Acest lucru se face 1 dată în 7 zile, dar pentru prima dată după plantare, răsadurile sunt udate după 2-3 zile. Apa in timpul irigarii se consuma in cantitate de 6-8 litri la 1 mp. m. pe plante nou transplantate, iar ulterior această cantitate ar trebui să crească.

Cantitatea de apă introdusă trebuie reglată în funcție de condițiile meteorologice. Dacă apa de ploaie se infiltrează în adâncimea sistemului radicular al plantei, atunci udarea poate fi omisă.

Hrănire

În total, varza este hrănită de 3-4 ori pe sezon. Prima hrănire se face nu mai târziu de trei săptămâni. Pentru prima dată, introducerea gunoiului de grajd dizolvat în apă (0,5 litri la 10 litri de apă) este considerată optimă. Sub fiecare plantă se aplică aproximativ 0,5 l. o astfel de solutie.

Al doilea îngrășământ se efectuează după un interval de 10 zile. Se folosește aceeași soluție de mullein, cu adăugarea a 1 lingură. l. Kristalina. Sub fiecare plantă, de data aceasta se introduce 1 litru. soluţie.

A treia hrană se efectuează folosind numai îngrășăminte minerale. Pentru 1 găleată de apă, adăugați 2 linguri. l. Nitrofoski. Pentru 1 mp. m. paturile se aduc la 6-8 litri.

Cum să faci față bolilor și dăunătorilor

Varza este foarte des bolnavă și este afectată de dăunători. Trebuie să folosim tot felul de metode pentru a proteja plantele plantate. Pentru a rezista invaziei dăunătorilor, permițând plantelor să crească, este posibil fără utilizarea pesticidelor.

O bună protecție împotriva melcilor și a insectelor periculoase este curățarea straturilor cu plante plantate rămase de la arderea lemnului sau a frunzelor uscate de tutun zdrobite cu cenușă.

Un efect bun este dat prin pulverizarea varzei cu o infuzie puternică de coji de ceapă, frunze de brusture sau tulpini de roșii. Protecția împotriva bolilor nu poate consta decât în aplicarea regulilor de bază pentru cultivarea varzei. Chiar și această metodă va ajuta la protejarea plantei de anumite tipuri de boli.

Boli tipice ale varzei

Conopida în câmp deschis poate fi afectată de unele boli fungice, virale sau bacteriene și poate suferi și de invazia dăunătorilor. Cele mai tipice boli care afectează varza sunt:

Alternaria este o boală cauzată de o ciupercă. Apare ca pete întunecate și cercuri pe frunzele de varză. Cea mai rapidă răspândire a acestei boli are loc la umiditate ridicată și temperatura sa de la +33 la +35 de grade. Pentru a scăpa de această boală, dezinfectarea semințelor înainte de însămânțare se efectuează prin unul dintre mijloacele: amestec Bordeaux, sulfat de cupru, sulf coloidal.
Kida - caracterizată prin formarea de mici umflături și creșteri pe rădăcinile de varză, care duc la formarea putregaiului pe rădăcini. Ca urmare a acestui proces, planta nu poate primi suficienți nutrienți și se usucă. Această boală se răspândește rapid în soluri acide cu umiditate puternică. Este posibilă prevenirea bolii prin introducerea constantă de cenușă de lemn în sol. De asemenea, nu se recomandă plantarea de varză timp de 5-7 ani în zonele în care s-a stabilit această boală a plantei. Puțin var hidratat se adaugă răsadurilor care urmează să fie plantate în groapă, iar solul este udat periodic cu o soluție de făină de dolomit (1 lingură la 10 litri de apă).
Inelul este un tip de boală fungică a varzei. La începutul bolii, pe tulpina și frunzele plantelor se formează multe puncte negre mici. Ulterior, punctele cresc și pot ajunge la o dimensiune de 2,5 cm în diametru. Cercuri concentrice sunt vizibile în jurul petelor. Treptat, foile capătă o nuanță galbenă, iar marginile devin neuniforme. Vremea umedă cu temperatură scăzută a aerului contribuie la apariția și dezvoltarea rapidă a bolii. Pentru combaterea petei inelare se folosește tratament fungicid, iar după recoltare, resturile de plantă sunt îndepărtate cu grijă.
Putregaiul umed apare atunci când echilibrul apei este perturbat. Pe capete și tulpini de varză se formează pete de culoare închisă. Următoarea etapă a acestei boli este caracterizată prin degradarea zonelor afectate. Dezvoltarea accelerată a bolii are loc în condiții de vreme umedă. Poate începe și din cauza deteriorării mecanice a plantei. Pentru ca boala să nu se răspândească mai mult, se dezgroapă, iar primăvara se tratează cu o suspensie 0,4% de sulf coloidal.

Pe lângă bolile de mai sus, conopida poate fi afectată de următoarele tipuri de boli: bacterioză vasculară, fuzarium, picior negru, transfer, mozaic.

Planta poate fi afectată de astfel de dăunători: purici crucifere, musca de varză, afide, molii. Pentru a preveni invadarea insectelor, varza este tratată cu fungicide sau se folosesc remedii populare.

Recolta

Momentul recoltării este determinat de parametrii greutății și mărimii legumei. De obicei, încep să culeagă varza în iulie. Greutatea medie a capetelor poate fi de la 0,6 la 1,2 kg. Timpul pentru atingerea maturității tehnice necesare, potrivite pentru recoltare, pentru soiurile timpurii este de 60-100 de zile, pentru plantele cu o perioadă medie de coacere - de la 100 la 135 de zile, iar pentru soiurile târzii va dura aproximativ 4,5 luni.

Varza este tăiată cu mișcări atente, iar câteva frunze sunt lăsate lângă cap. Legumele adunate de pe paturi se scot imediat la umbra. Perioada de valabilitate a culturii ajunge la 2 luni. Depozitarea are loc în pivniță. Capetele de varză se pun în cutii de plastic și se acoperă cu folie.

În condiții de apartament, varza este înghețată în congelator, după spălarea și uscarea inflorescențelor individuale. De asemenea, varza poate fi depozitată în poziție suspendată. În acest caz, săparea se efectuează împreună cu rădăcina.

Uneori, ultima recoltă de soiuri târzii de conopidă nu are timp să dobândească maturitate tehnică, așa că se coace în pivniță. Se dezgroapă împreună cu rădăcina și se plantează în pivniță într-o cutie cu pământ de grădină.

Secțiuni