Cuțit de tocat carne - tipuri pentru modele electrice și manuale, cum să ascuți acasă cu video. Asamblarea unei mașini de tocat carne mecanică și electrică

Acasă

Tratamentul apei

La mijlocul secolului înainte de ultimul a apărut prima mașină de tocat carne, care a ușurat viața multor proprietari. Aparatul a înlocuit obișnuitul cuțit ascuțit, cu care obișnuiai să tocai carnea tocată pentru a pregăti diverse feluri de mâncare. De-a lungul timpului, au apărut modele electrice care au simplificat și mai mult procesul de tocare a cărnii. O componentă importantă a oricărei mașini de tocat carne este cuțitul, care suportă sarcina principală. În timp, devine plictisitor și devine necesară înlocuirea acestuia.

Cum se folosește un cuțit de tocat carne

Modelul obișnuit de mașină de tocat carne mecanică sau electrică modernă este realizată într-o carcasă metalică, în care sunt hrănite bucăți de carne pretăiate. Acestea din urmă trec printr-un transportor cu șurub special, unde carnea este livrată la un cuțit ascuțit datorită rotației șurubului. Scopul acestui element este de a măcina produsul în fracțiuni mici, rezultând carne tocată. Separă bucăți mici de carne, le macină și le toacă și, de asemenea, le împinge spre grătarul (duza) instalat la ieșire.

Elementul descris este realizat sub forma unei structuri cu patru lame, în centrul căreia se află o bază de aterizare (găuri). Acesta din urmă este necesar pentru a pune cuțitul pe șurubul transportorului cu șurub și pentru a-l fixa în siguranță acolo. Cel mai comun material de fabricație este oțelul - este de dorit să se acorde preferință inoxidabilului. Produsele din fontă, care au și o durată de viață lungă, sunt, de asemenea, oarecum răspândite.

Cum să instalați

Înainte de a cumpăra un cuțit de tocat carne, aflați cum să-l instalați corect - această întrebare îi îngrijorează pe mulți începători. Dacă ați achiziționat un produs cu o singură față, atunci găsiți partea în care este plată. Ar trebui să atingă grila care urmează discul. Acest lucru sugerează că partea convexă a produsului trebuie pusă pe știftul tijei. În ceea ce privește cuțitul cu două fețe, puteți instala această opțiune în orice mod.Pentru ca tocatorul să reziste cât mai mult posibil, urmați recomandările:

Utilizați pentru măcinarea cărnii curățate anterior de tendoane și oase. Elementul de tăiere al dispozitivului va face față cartilajelor și fragmentelor mici, dar piesele mai mari și mai dure vor provoca ruperea lamelor. Aveți grijă când tăiați fructele, legumele, pentru că. Este important să vă asigurați că oasele nu intră în dispozitiv.
După utilizare, râșnița va trebui să fie clătită bine sub jet de apă. Nu merită să înmuiați produsul în lichid, deoarece. acest lucru poate deteriora metalul sau acoperirea acestuia. Uscați cuțitul după utilizare.
Nu supraîncărcați mașina de tocat carne cu bucăți prea mari, ca chiar și cel mai puternic element de tăiere nu va face față acestei cantități de produs.
Chiar și râșnița de cea mai înaltă calitate tinde să se tocească în timp. Pentru ca acesta să-și îndeplinească funcțiile în același mod ca înainte, cel mai bine este să apelați la profesioniști pentru ascuțirea lui. O abordare independentă pentru rezolvarea acestei probleme se poate dovedi a fi nesigură, deoarece fără practica adecvată și instrumentele necesare, este puțin probabil să reușiți să ascuți piesa prima dată.

Cum să ascuți

Se pune adesea întrebarea cum să ascuți cuțitele de tocat carne, deoarece chiar și cele mai ascuțite și mai durabile produse tind să devină plictisitoare în timp - ascuțimea lor se deteriorează treptat. Ca urmare, devin nepotriviți pentru lucrări ulterioare: devine din ce în ce mai dificil să măcinați carnea de fiecare dată. Din cauza unui element contondent, un aparat electric va necesita mai multă putere a motorului, ceea ce va duce în cele din urmă la o defecțiune a dispozitivului - fie va trebui reparat, fie va trebui achiziționat un nou dispozitiv pentru a obține carne tocată.

Ascuțirea cuțitelor pentru mașinile de tocat carne este o chestiune pe care toată lumea o poate face. Pentru a rezolva această problemă acasă, veți avea nevoie de șmirghel nr. 0 și 1 - o bară devine adesea o alternativă. Continuați cu următorii pași:

puneți șmirghel nr. 1 pe un plan plat, apoi începeți să faceți mișcări circulare pe acesta cu lamele cuțitului - continuați această acțiune timp de 1-2 minute;
faceți același lucru cu cuțitul în sine, dar înlocuind vechiul șmirghel cu No. 0;
clătiți bine produsul cu apă caldă și detergent pentru a îndepărta reziduurile metalice;
uscați elementul ascuțit, introduceți-l la loc și încercați-l în acțiune.

Pentru a ascuți piesa, puteți folosi un dispozitiv cunoscut sub numele de „piatră de ascuțire”. Este vândut în aproape toate magazinele de hardware. Pentru uz casnic, este potrivit un dispozitiv cu un diametru de cel mult 20 cm și o dimensiune a granulelor de 40-60 microni. Piatra abrazivă este utilizată după cum urmează:

este necesar să ascuți elementul de tăiere sub jet de apă, de exemplu, sub un robinet într-o chiuvetă;
așezați piatra pe o suprafață plană;
luați un cuțit și, rotindu-l în sensul acelor de ceasornic, apăsați pe șlefuire;
monitorizează constant uniformitatea ascuțirii;
efectuați aceeași manipulare cu grila;
pentru a înțelege că piesa este ascuțită la gradul necesar, aruncați o privire mai atentă la suprafața ei - ar trebui să fie netedă, strălucitoare;
la final, atașați tocatorul de plasă și verificați cât de uniform se închid.

Tipuri de cuțite pentru mașina de tocat carne

Mașinile de tocat carne concepute pentru măcinarea cărnii și a altor produse până la starea de carne tocată au propria clasificare în funcție de mai mulți parametri. În cele mai multe cazuri, oțelul este utilizat pentru fabricație. Puteti comanda cea mai buna varianta intr-un magazin online specializat cu livrare prin posta. Conform metodei de fabricație, acest element al mașinii de tocat carne este împărțit în următoarele tipuri:

Forjare. Produsele sunt grele, dar se remarcă prin calitățile lor excelente de rezistență. De obicei sunt scumpe.
Ștampilare. Piesele realizate în acest fel sunt mai ieftine, dar durează și mai puțin. Sunt folosite pentru a asambla dispozitive bugetare.

Există mulți producători de mașini de tocat carne și o parte considerabilă dintre aceștia încearcă să-și dezvolte propria configurație a bazei lamei. În ciuda acestui fapt, pe piață se găsesc adesea următoarele tipuri de piese:

cu o bază în patru colțuri;
cu o bază în șase colțuri;
cu o bază cu laturile pătrate.

Dacă este necesară schimbarea acestei piese de tăiere, se recomandă să selectați versiunea originală de rezervă, care este realizată de producătorul dispozitivului dumneavoastră pentru carne tocată. Produsele originale sunt durabile, fiabile și au o durată de viață lungă. Există o clasificare în funcție de forma lamelor de tăiere:

Piesă de tăiere a sabiei. Este considerat cel mai productiv, dar atunci când este instalat, produsul procesat se blochează pe pereți, drept urmare corpul mașinii de tocat carne va trebui dezasamblat și curățat temeinic. Problema devine relevanta doar in cazul macinarii unor volume mari de carne. Cuțitele pentru dispozitive de tip industrial sunt fiabile și foarte puternice, în majoritatea cazurilor se disting prin margini în formă de sabie.
Sub formă de seceră. O parte cu acest tip de muchie trebuie curățată mai des decât altele. În timpul utilizării, încep să se adună reziduuri de carne, care împiedică trecerea bucăților noi de carne.
Marginea este deplasată față de axa centrală. Măcinarea produselor în acest caz se realizează prin alunecare - această metodă nu este cea mai bună pentru obținerea cărnii tocate perfecte. Avantajul unei piese cu o astfel de margine este o carcasă curată, ca după muncă, practic nu au rămas bucăți de produs în interiorul dispozitivului.

Pentru Mulinex

La vânzare în Moscova, Sankt Petersburg și alte orașe ale țării există o gamă largă de mașini de tocat carne. Dispozitivele Moulinex au câștigat o mare popularitate. Dacă lama de tocător a dispozitivului pentru carne tocată a devenit plictisitoare, ceea ce a afectat negativ performanța mașinii de tocat carne, atunci aruncați o privire mai atentă la această înlocuire:

nume model: MS-0926063;
preț: 350 de ruble;
caracteristici: compatibilitate - seria Moulinex HV3, HV4, HV6, tip - hexagonal, dimensiune - 4,5 cm, material - inox;
plusuri: calitate buna, potrivit pentru masinile de tocat carne Tefal ME7001, ME7011, ME7108 si Crups HV6, GVM2, relativ ieftine;
contra: nu.

Dacă opțiunea descrisă nu vi s-a potrivit, atunci acordați atenție altuia - ADR 901. Articolul se distinge prin manoperă și rezistență excelentă:

denumire model: Moulinex ADR 901;
preț: 629 ruble;
caracteristici: compatibilitate - Moulinex ME 442, ME 456, ME 206181, ME421039, ME 420, ME 430, ME 458, ME 440, ME 452, ME 211, tara de origine - Franta, baza - hexagonal;
plusuri: calitate buna, durabilitate, potrivit pentru masinile de tocat carne Tefal ME7001, ME7011, ME7108 si Crups HV6, GVM2;
contra: cost ridicat.

Pentru Zumman

Piesa Zumman 1603 este o piesă de schimb compatibilă cu un număr mare de mașini de tocat. Pentru fabricarea metalului de înaltă calitate utilizat, ceea ce face produsul mai durabil și mai fiabil în comparație cu unii analogi. Zumman 1603 este proiectat pentru utilizare intensivă pe o perioadă lungă de timp. Datorită ascuțirii bune și formei atent gândite, transformă eficient produsul în carne tocată. Se instalează ușor în mașina de tocat carne și se fixează bine în ea:

nume model: Zumman 1603;
preț: 390 de ruble;
caracteristici: baza - patrat, compatibilitate - Daewoo DI-1920S, Dl-9180, DI-9182, Verloni VL-549, Scarlett SC-149, Panasonic MK-G1500P, MK-G1800WTR, MK-G1500PWTR, MK-T1K-T1K G38, MK-G20, MK-G30, MK-G8710, Elenberg MG-2501;
plusuri: compatibilitate ridicată, calități excelente de rezistență, ușurință de instalare;
contra: nu.

O achiziție mai democratică va fi Zumman 1601. Produsul este fabricat în China:

nume model: Zumman 1601;
preț: 290 de ruble;
caracteristici: baza - hexagonala, compatibilitate - Moulinex ME 71, DK 2, A14, A15, DRA, DRB, DR7, DR8, HV10, Tefal ME 7108, LE HACHOIR 1800, ME 7011;
plusuri: cost redus, calități bune de rezistență;
contra: nu.

Bosch

Dacă elementul de tăiere al mașinii dvs. de tocat carne Bosch a devenit tocit, atunci este timpul să începeți să căutați un înlocuitor demn. O achiziție excelentă ar fi MM0102W - un produs care este potrivit nu numai pentru dispozitivele marca Bosch, ci și pentru Philips, Zelmer. Acest tocator este fabricat din metal de calitate excelenta:

nume model: MM0102W;
preț: 350 de ruble;
caracteristici: compatibilitate - seria Bosch / Zelmer / Philips HV3, HV4, HV6, tip - hexagonal, potrivire - 9x9, inaltime - 9,5 mm;
plusuri: calități excelente de rezistență, ușurință de instalare;
contra: nu.

Acordați atenție produsului de tăiere, care este conceput pentru mașinile de tocat carne Bosch din seriile MultiPower și ProPower. Achiziția va costa cu un ordin de mărime mai scump decât opțiunile anterioare:

numele modelului: pentru MFW6;
preț: 656 ruble;
caracteristici: are 4 lame, material - oțel inoxidabil de înaltă calitate, compatibilitate - MFW66020, MFW67440, MFW67600, MFW68640, MFW68660, MFW68680, grosime - 9,8 mm;
plusuri: fiabilitate, durabilitate, claritate bună;
contra: cost ridicat.

Maro

Puteți prelungi durata de viață a mașinii de tocat carne Braun și a-i îmbunătăți performanța prin înlocuirea mașinii de tocat veche și plictisitoare cu o piesă nouă. Important este ca achizitia facuta sa se potriveasca perfect melcului aparatului si sa fie bine fixata pe acesta. O achiziție bună pentru dispozitivul dvs. poate fi:

nume model: 7000899;
preț: 350 de ruble;
caracteristici: aterizare - 9,2 mm, dimensiunea lamei - 4,7 cm, pătrat interior - 8,5x8,5 mm, material - oțel de înaltă rezistență, potrivit pentru mașini de tocat carne și combine G1100 (4195), G1500 (4195), G1300 (4195 ), RMG1805, G3000 (4195), KGZ3 (4195), KGZ31 (4195);
plusuri: compatibilitate bună, cost acceptabil;
contra: nu.

O opțiune aproape identică este piesa pentru Braun G1500A. Costul mărfurilor este aproape același:

nume model: Braun G1500;
preț: 390 de ruble;
caracteristici: dimensiune patrata (scaun) - 9x9 mm, anvergura lamei - 4,65 cm, tara de origine - China;
plusuri: rezistenta, manopera;
contra: nu este compatibil cu alte modele.

Philips

Dacă sunteți în căutarea unui cuțit electric de tocat carne marca Philips de calitate, atunci acordați atenție Euro Kitchen EUR-KNG. Această râșniță poate înlocui cu ușurință un element de marcă, deși nu este inferioară acestuia în ceea ce privește durata de viață și calitatea. Prevenirea și înlocuirea în timp util a elementelor auxiliare și de tăiere va ajuta la reducerea sarcinii nodurilor și a altor mecanisme, garantând funcționarea îndelungată a mașinii dvs. electrice de tocat carne. Cuțit tocator fabricat în Rusia:

nume model: Braun G15 Euro Kitchen EUR-KNG Philips00;
preț: 649 ruble;
caracteristici: compatibilitate - Euro Kitchen EUR-KNG Philips HR2724, HR2725, HR7752, HR7754, HR7755, HR7768, material - otel, greutate pachet - 25 g;
plusuri: fiabilitate, durabilitate, durată lungă de viață;
contra: este scump.

Aflați mai multe despre produsul din aliaj de înaltă calitate AcmePower. Compatibil cu dispozitivele Philips și Bosch:

numele modelului: AcmePower;
preț: 680 de ruble;
caracteristici: compatibilitate - Philips, Bosch, design - patru lame;
plusuri: fiabilitate, durabilitate;
contra: preț mare.

Redmond

Când cumpărați un cuțit pentru o mașină de tocat carne manuală sau o unealtă electrică, mergeți la mai multe magazine pentru a obține o promoție sau o reducere. Dacă tocatorul dispozitivului Redmond pentru carne tocată a devenit prost în sarcina sa, atunci căutați cel mai bun înlocuitor pentru acesta:

nume model: RD001A;
preț: 580 de ruble;
caracteristici: dimensiunile pătratului (sezutul) - 10x10 mm, lungimea deschiderii - 5,4 cm, grosimea - 8 mm, țara de origine - China;
plusuri: dimensiuni optime, manopera buna;
contra: cost ridicat.

Următorul articol este placat cu argint. În ceea ce privește costul și puterea, nu diferă de analogul descris:

nume model: RMG-1209;
preț: 580 de ruble;
caracteristici: marime interior potrivire - 8,5 mm, culoare - argintiu, tara de origine - China;
plusuri: durabilitate, claritate;
contra: este scump.

scarlett

Mașinile de tocat carne electrice ale mărcii Scarlett s-au răspândit, dar, în același timp, piese de schimb pentru acestea au devenit și la mare căutare. Alternativ, puteți fi mulțumit de Euro Kitchen EUR-KNG, care este special conceput pentru a funcționa cu aparatele electrice Scarlett. Produsul practic nu diferă de piesa de marcă, datorită căreia o astfel de achiziție va ajuta la reducerea sarcinii nodurilor și a altor mecanisme ale mașinii electrice de tocat carne:

nume model: Euro Kitchen EUR-KNG Scarlett;
preț: 439 ruble;
caracteristici: compatibilitate - Scarlett SC-4248, SC-4249, SC-1149, SC4148, SC149, material - oțel, greutate pachet - 15 g, țara de origine - Rusia;
plusuri: durată lungă de viață, durabilitate;
contra: nu.

Următorul articol este pentru mașina de tocat carne electrică SC-4249 de la Scarlett. Este de înaltă calitate, dar scump:

nume model: Scarlett SC-MG45M08;
preț: 510 ruble;
caracteristici: compatibilitate - SC-4248, SC-4249, SC-1149, material - metal de calitate superioara, tara de origine - China;
plus: instalare ușoară, se descurcă perfect cu funcția sa;
contra: este scump.

Pentru mașina de tocat carne casnică

Clienții interesați să achiziționeze o piesă de schimb pentru o mașină de tocat carne casnică ar trebui să se uite mai atent la produsul N001UN. Acest cuțit poate fi atribuit categoriei de preț mediu, dar, în același timp, are calități de rezistență ridicată:

nume model: N001UN;
preț: 350 de ruble;
caracteristici: pentru dispozitive din seria HV6, pentru melc 8x8 mm, dimensiune totală - 47 mm;
plusuri: disponibilitate, potrivit pentru multe dispozitive;
contra: nu.

Următoarea opțiune este potrivită pentru dispozitivele casnice de diferite mărci: Rotor, Chudesnitsa, Diva, Extra, Electrosila etc. Fabricat din metal de înaltă calitate, datorită căruia produsul este puternic și durabil:

denumire model: pentru Rotor, Miracle, Diva, Extra, Electrosila;
pret: prin acord;
caracteristici: diametru exterior - 46,8, interior - 8, grosime - 7,8 mm;
plusuri: compatibilitate excelentă cu dispozitivele casnice;
contra: nu.

Cum să alegi un cuțit de tocat carne

În primul rând, acordați atenție materialului de fabricație. Majoritatea tocatoarelor sunt fabricate din otel inoxidabil. Datorită aliajului dur, acestea sunt capabile să lucreze mult timp fără a fi ascuțite. Astfel de elemente au calități de rezistență ridicată. O achiziție mai scumpă vor fi cuțitele cu un strat special (de obicei stellit), care le crește rezistența la uzură. Principalele componente ale aliajului sunt cromul cu cobalt, la care se adaugă molibden și wolfram. Datorită acestei acoperiri, puteți obține un cuțit care nu necesită ascuțire mult timp.

Atenție la configurație. Adesea există tocători cu patru lame, dar există modele cu 2 sau 6 elemente de tăiere. Cuțitele cu formă curbată sunt considerate foarte convenabile de utilizat. Dacă le comparăm cu cele drepte, atunci astfel de tocatoare sunt capabile să împiedice înfășurarea miezurilor de carne pe arbore, accelerând munca și protejând dispozitivul de posibile defecțiuni. Cuțitele, a căror margine este deplasată înainte de pe axa verticală, sunt ineficiente, dar mută bine produsul pe grătar.

Video

O mașină de tocat carne manuală este o unealtă necesară în bucătărie, deoarece, spre deosebire de una electrică, nu va înceta niciodată să funcționeze din cauza întreruperilor de curent.

Cele mai multe unelte de mână moderne sunt fabricate de secole din materiale de înaltă calitate și fiabile. Există și mașini de tocat carne moderne din plastic rezistent. O astfel de mașină de tocat carne, desigur, este mai ușor de spart decât una din fontă. Prin urmare, ar trebui să fii mai atent cu el.

Masina de tocat carne manuala din fonta

O mașină de tocat carne din fontă este un asistent fidel în bucătărie. Ea va servi foarte mult timp. Și pentru a o rupe, trebuie să încerci din greu. Acesta este avantajul ei. Dezavantajul unei mașini de tocat carne din fontă este că este foarte grea în comparație cu alte dispozitive.

Masina de tocat carne din fonta este foarte grea, dar functioneaza impecabil

Mașini de tocat carne din aliaje de aluminiu și modele din plastic

O mașină de tocat carne din aliaje de aluminiu este mult mai ușoară decât fonta. Și în timpul funcționării, va dura foarte mult timp fidel. Există un singur dezavantaj al unui astfel de dispozitiv - uneori mâinile obosesc foarte mult atunci când măcinați o cantitate mare de carne sau alte produse.

Modelele din plastic de mașini de tocat carne sunt realizate din materiale de înaltă calitate și foarte rezistente. Dar, cu toate acestea, acest model nu este la fel de durabil ca o mașină de tocat carne din fontă, iar piesele sale se pot defecta rapid. Prin urmare, este important să operați cu atenție mașina de tocat carne.

Principiul de funcționare a unei mașini de tocat carne manuală

O mașină de tocat carne manuală, din punct de vedere al designului, este un dispozitiv destul de simplu. Funcționarea sa se bazează pe două lucruri - o acționare manuală și presiunea mecanică creată de melcul. Procesul de măcinare arată astfel:

carnea, peștele sau orice alt produs este introdus în receptor și ajunge pe arborele șurubului;
apoi produsul este presat pe grătar și tăiat cu un cuțit special cu patru lame care alunecă pe suprafața acestui grătar;
produsele sunt tocate continuu: carnea se pune in recipient si apoi iese prin gratar.

Principiul de funcționare este simplu: așezați produsele și obțineți carne tocată. Simplu si usor!

În ce constă o mașină de tocat carne și care este scopul pieselor

În ce constă un dispozitiv portabil clasic:

Cadru:
A. Receptorul de carne;
B. Clemă de montare;
Pârghie;
Snec cu filet stanga;
Bucșă pentru rulmenți;
Cuțit de tăiat cu 4 lame;
Zăbrele;
piuliță de unire;
Șurub cu ochi pentru atașarea mânerului

Masina de tocat carne demontata

De asemenea, la aparat pot fi atașate grătare suplimentare cu diferite diametre de găuri, cuțite, duze pentru prepararea cârnaților, cârnați și suc proaspăt stors.

IMPORTANT!

Duzele trebuie ascuțite în mod regulat, nu trebuie utilizate pentru tăierea semifabricatelor din carne prea tari sau cu tendințe.

Arborele șurubului este o parte importantă și de bază. Are aspectul unei spirale, care, in timpul functionarii, macina excesul de carne, inaintand-o catre duze cu cutite. Acest mecanism necesită utilizarea metalului durabil.

Ax șurub - conductor al produselor din interiorul dispozitivului

Cuțit și accesorii speciale de tăiere. Ei fac toată munca de tocat, tăiat și zdrobit cărnii sau orice alte produse. Este fabricat în principal din materiale inoxidabile. Este necesar să se ascuți cuțitele pentru o muncă din ce în ce mai bună, chiar dacă în timpul rotației oțelul este ascuțit pe grătar.

Cuțitul trebuie instalat corect, altfel dispozitivul se poate bloca

IMPORTANT!

Structura cuțitului și forma acestuia afectează măcinarea produsului. De exemplu, dacă cuțitul are lama curbată, înseamnă că va măcina cu ușurință venele și fibrele cărnii, fără a permite înfundarea arborelui șurubului.

Grătarul are trei tipuri de diametre de găuri:

Foarte mare - 12 mm. Grilă cu trei sau patru găuri. Folosit pentru carnea tocată pentru cârnați. Nu întotdeauna inclus.
Găuri mari - 8 mm. Acest gratar este ideal pentru prepararea carnii tocate.
Găuri medii - 4-4,5 mm. Grilă universală. Potrivit pentru gătit carne tocată pentru cotlet. Inclus.
Găuri fine - 3 mm. Pate grill. Este ideal pentru a face pateu sau piure.

Cu ajutorul acestor grătare, puteți obține carne tocată de măcinat grosier sau fin. Totul depinde de preferințele tale

Piulița (inelul de fixare) prinde și fixează grătarul, cuțitul și arborele melcului. Uneori poate fi dificil să-l deșurubați după terminarea lucrării. Dar această problemă este ușor de rezolvat cu ajutorul unei cârpe obișnuite acoperite peste nucă. Deci, mâna nu alunecă, iar piesa este ușor de deșurubat.

O mașină de tocat carne manuală din fontă sau aluminiu, în special din perioada sovietică, este atașată de suprafața de lucru cu ajutorul unui dispozitiv filetat (picioare). Și, prin urmare, pentru a exclude mișcarea dispozitivului pe masă, trebuie să puneți ceva sub baza metalică. Poate fi un ziar împăturit de mai multe ori. În modelele moderne, baza de montare este din plastic sau cauciuc și, prin urmare, dispozitivul este atașat la masă mult mai fiabil.

Cum să asamblați corect o mașină de tocat carne manuală pas cu pas cu o fotografie a procesului

Deci, cum să asamblați corect un dispozitiv mecanic manual? Cel mai simplu mod este să urmați procedura de asamblare conform instrucțiunilor de utilizare a produsului. Dar dacă instrucțiunile sunt pierdute, atunci urmați metoda de asamblare pas cu pas. Așa că începem.

Primul pas este să pregătești toate elementele și să le așezi cu grijă în fața ta.

Instalarea arborelui șurub

Ilustrare	Descrierea acțiunii
	Pentru modelele cu corp pliabil, este necesar să instalați un cilindru pentru hrănirea cărnii.
	Apoi, introducem arborele melcului în corp, astfel încât partea largă a arborelui să fie în locul unde este atașat mânerul. Adică în cea mai îngustă deschidere a mașinii de tocat carne. Partea subțire a melcului trebuie să fie într-o gaură largă și rotundă. Va fi și un cuțit.

Cum se introduce un cuțit într-o mașină de tocat carne

Cuțitele sunt de două tipuri: cu parte de tăiere pe o singură față și cu două fețe.

Ilustrare

Descrierea acțiunii

Odată ce melcul este în poziție, luați o lamă unilaterală și așezați-o pe arborele melcului.

ATENŢIE!

Partea plată a lamei trebuie să fie orientată spre grătar și să alunece peste el. Dar nu invers.

IMPORTANT!

Se întâmplă ca cuțitul să fie instalat incorect. Și apoi nu mai are sens de la o astfel de mașină de tocat carne. Carnea nu este măcinată, ci doar sufocată. Și în acest caz, dispozitivul se poate bloca pur și simplu.

Un cuțit cu o parte de tăiere cu două fețe poate fi plasat pe ambele părți. Nu e nicio diferenta. Cum să instalați corect un cuțit într-o mașină de tocat carne și ce sunt acestea, puteți vedea în acest videoclip.

Instalarea grătarului și înșurubarea mânerului

Ilustrare	Descrierea acțiunii
	După ce cuțitul este pus la loc, trebuie să instalați corect grătarul. Este mai ușor decât un cuțit. Principalul lucru este să-l instalați astfel încât crestătura de pe grătar să coincidă cu proeminența de pe corpul asistentului de bucătărie.
	Apoi pur și simplu fixați întreaga structură cu o piuliță de blocare, se mai numește și piuliță de unire, pe corpul mașinii de tocat carne.
	Apoi, fixăm receptorul pentru carne.
	Și puneți arborele de presiune la loc.

Acum rămâne doar să înșurubați mânerul din spate cu un șurub. Tot. Masina de tocat carne montata. Trebuie doar să-l instalați pe suprafața de lucru și vă puteți pune la treabă.

Încă o dată, să ne amintim din ce elemente constă o mașină de tocat carne mecanică manuală.

Instalarea mașinii de tocat carne pe suprafața de lucru

Mașina de tocat carne trebuie să fie cât mai stabilă, altfel va trebui să depuneți eforturi pentru a menține unitatea pe loc în timp ce lucrați la ea

Este ușor să înșurubați mașina de tocat carne pe suprafața de lucru. Este necesar să atașați dispozitivul la masă cu ajutorul unui „picior”. Și pentru a fixa ferm unitatea de bucătărie, puteți pune un ziar sau o cârpă moale între blat și „picior”. Cauciucul dens este și mai bun pentru acest rol.

Cum să asamblați corect o mașină de tocat carne manuală dacă trebuie să puneți o duză

Majoritatea mașinilor de tocat carne sunt echipate cu diverse duze și grătare pentru a face cârnați, cârnați, suc și multe alte bunătăți. Dar nu toată lumea știe cum să introducă corect o duză, un cuțit sau un grătar într-o mașină de tocat carne. La urma urmei, procedura de asamblare pentru o mașină de tocat carne cu o duză este ușor diferită:

introduceți arborele șurubului în corpul principal. Partea largă a arborelui este plasată în locul unde este atașat mânerul. Cel subțire ar trebui să fie în locul unde este atașat grătarul;

Gătitul cârnaților delicioși cu un accesoriu de tocat carne este la fel de ușor ca să decojiți perele!

Reguli pentru îngrijirea unei mașini de tocat carne manuală

După ce carnea este măcinată, este foarte important să spălați imediat mașina de tocat carne. Unele gospodine sfătuiesc să săriți peste o bucată de biscuit printr-o mașină de tocat carne, spun ei, curăță toate resturile de carne și nu o mai puteți spăla. Dar nu, pot rămâne bucăți de carne și atunci în bucătărie va apărea un miros de putred foarte neplăcut. A scăpa de el nu va fi dificil, dar foarte neplăcut. Prin urmare, după muncă, trebuie să clătiți imediat unitatea. Mai întâi trebuie să îl analizați:

deșurubați mânerul;
apoi deșurubați piulița de fixare. Dacă mâna alunecă și nu poate fi deșurubată, utilizați o cârpă. Aruncă-l pe nucă și apoi totul se va rezolva;
scoateți grătarul și cuțitul;
scoateți arborele șurubului.

După aceea, curățați părțile de bucățile de carne și spălați-le sub jet de apă cu orice detergent de vase. Apoi întindeți piesele pe un prosop uscat și curat și uscați bine. Cel mai bine este să depozitați mașina de tocat carne direct dezasamblată.

Deci, nimic nu va rugini din cauza pătrunderii accidentale în apă. Colectați doar înainte de muncă. Deci, după cum puteți vedea, procesul de asamblare a unui ajutor de bucătărie este foarte simplu. Principalul lucru este să urmăriți cum instalați elementele principale. Multă baftă!

Asamblarea unei mașini de tocat carne manuală este destul de simplă, indiferent de modelul acesteia, deoarece au aproape același principiu de funcționare, iar toate piesele lor sunt, de asemenea, realizate în același mod. Producătorii îmbunătățesc carcasa, schimbă tipul de atașament cu unul mai convenabil și mai funcțional, totuși, partea internă a dispozitivului rămâne neschimbată.

Foto: cum să asamblați corect o mașină de tocat carne manuală

Este indicat să păstrați mașina de tocat carne dezasamblată, astfel încât cuțitul și grătarul din oțel incluse în kit să nu fie acoperite cu rugină. Pentru a asambla corect acest aparat de bucătărie, trebuie să cunoașteți principiul de bază al funcționării acestuia și exact din ce piese constă.

Există trei găuri în corpul mașinii de tocat carne și anume:

Recipient pentru carne în care sunt încărcate produsele pentru prelucrare;
Ieșirea arborelui melc din spate proiectată pentru mâner;
Ieșire frontală unde sunt fixate cuțitul și plasa.

Pentru ca mânerul să se țină ferm și să nu alunece în timpul funcționării, producătorii îl completează cu o piuliță specială. În partea de jos, carcasa este completată cu un dispozitiv cu care mașina de tocat carne este atașată ferm de masa de lucru. Datorită unei prinderi speciale, mașina de tocat carne va sta foarte ferm pe suprafața mesei și nu se va mișca în timpul funcționării.

Înainte de a începe să asamblați o mașină de tocat carne manuală pas cu pas, trebuie să studiați designul dispozitivului, care constă din:

arbore șurub;
Un cuțit realizat sub formă de disc sau de elice;
Grile;
piuliță de strângere;
Pixuri.

Pentru a asambla o mașină de tocat carne mecanică, mai întâi trebuie să așezați toate piesele pe masă. Mai întâi, luați carcasa metalică și introduceți axul șurubului în ea, astfel încât marginea sa mai mare să intre în orificiul îngust al mașinii de tocat carne. Atașați mânerul la el și strângeți piulița strâns. Dacă piulița nu este inclusă în kit, atunci mânerul trebuie instalat ca ultimă soluție.

Partea mai mică a melcului ar trebui să fie situată în zona găurii rotunde late. Este suficient de lung și două părți vor fi atașate de el. Mai întâi trebuie să puneți un cuțit.

Aceasta este considerată una dintre cele mai importante etape în asamblarea unei mașini de tocat carne, deoarece trebuie să știți în ce parte să introduceți cuțitul, altfel mașina de tocat carne nu va funcționa.

Pe de o parte, cuțitul are o parte plată, iar pe de altă parte, este oarecum convex. Trebuie instalat astfel încât partea plată să fie pe partea din față a mașinii de tocat carne și să fie clar vizibilă, iar partea convexă să fie situată în interiorul melcului. Cuțitul, realizat sub formă de disc, este montat astfel încât marginile sale tăietoare să fie situate în exterior. Este important să folosiți doar acele cuțite care au venit cu mașina de tocat carne, deoarece altele pot să nu fie potrivite în parametrii lor.

Apoi, puneți un grătar la capătul melcului, pe care sunt mai multe antene, iar pe deschiderea largă a corpului mașinii de tocat carne sunt depresiuni, care trebuie să coincidă neapărat între ele. După ce întreaga plasă este asamblată, montați piulița de strângere și strângeți-o. Instalarea se realizează astfel încât piulița să fie dreaptă și bine introdusă în filet. Diagrama de asamblare a designului mașinii de tocat carne vă va ajuta să determinați în etape cum să asamblați corect dispozitivul și să-l pregătiți pentru lucru.

Model electric: cum să asamblați corect o mașină de tocat carne

În ciuda faptului că au apărut procesoarele de bucătărie și alte tipuri de echipamente, mașina de tocat carne rămâne încă un dispozitiv destul de popular. Cu toate acestea, pentru a obține carne tocată de casă de înaltă calitate, este imperativ să urmați secvența de asamblare a mașinii de tocat carne și să țineți cont de structura dispozitivului. Gama de mașini de tocat carne este destul de mare, cu toate acestea, acestea sunt împărțite în doar două tipuri: manuale și electrice.

O mare varietate de cuțite și accesorii fac acest dispozitiv multifuncțional, deoarece este posibil nu numai să măcinați carnea tocată, ci și să gătiți:

Cârnați și cârnați;
Diverse tipuri de piure;
Sucuri;
Paste.

Mulți oameni preferă să folosească o mașină de tocat carne electrică, deoarece este multifuncțională și destul de ușor de utilizat. Când îl utilizați, nu trebuie să faceți eforturi fizice, trebuie doar să plasați carne sau alte produse în recipientul pentru carne și să apăsați butonul.

Important! Dispozitivul mecanic este destul de ușor de utilizat și nu diferă în prezența multor duze și viteze. O mașină de tocat carne electrică vă permite să controlați gradul de măcinare a cărnii tocate și viteza de măcinare a acesteia.

Este destul de ușor să asamblați o mașină de tocat carne electrică, mai ales dacă ați stăpânit anterior asamblarea unui dispozitiv manual. Conectați cutia de viteze la melc, pentru aceasta, plasați capătul melcului în canelura de plastic a cutiei de viteze și derulați puțin în direcția opusă până la un clic caracteristic. Toate piesele trebuie instalate etanș. Puneți o lamă și un grătar la capătul opus al melcului. Proeminența trebuie să cadă strict în gaură. Fixați piesele cu o piuliță, instalați containerul de încărcare și vă puteți apuca de treabă.

Trebuie remarcat faptul că mașina electrică de tocat carne, indiferent de producător, este fabricată din plastic rezistent. Printre cele mai populare opțiuni, este necesar să evidențiem mașinile de tocat carne ale companiei Mulinex, Scarlett, Bosch, deoarece toate modelele propuse sunt de înaltă calitate, fiabilitate și funcționalitate.

În corpul unui astfel de dispozitiv este un motor de pornire și pentru a începe lucrul, trebuie doar să apăsați butonul. La aproape toate modelele de mașini electrice de tocat carne, receptorul pentru carne este detașabil, motiv pentru care, înainte de a începe lucrul, acesta trebuie montat. Setul include un împingător special, pentru o promovare mai bună și mai rapidă a produselor la cuțit.

Suprafața cuțitului are umflături speciale, ceea ce contribuie la o mai bună măcinare a produselor.

Instrucțiuni: cum se montează o mașină de tocat carne manuală

Trebuie să știți nu numai cum să asamblați corect o veche mașină de tocat carne manuală sovietică, ci și cum să dezasamblați dispozitivul după utilizare. După utilizare, acest aparat de uz casnic trebuie curățat temeinic de reziduurile alimentare. Pentru a spăla calitativ toate detaliile, este necesar să îl dezasamblați, deoarece este strict interzis să spălați dispozitivul atunci când este pliat.

Mai întâi trebuie să deșurubați piulița de strângere, apoi:

Scoateți sita și cuțitul;
Deșurubați șurubul și scoateți mânerul;
Trageți melcul afară din carcasă.

Clătiți bine toate elementele cu apă caldă, puteți adăuga detergent de vase și le întindeți până se usucă complet. Nu este de dorit să spălați cuțitele cu apă fierbinte, deoarece acest lucru le reduce ascuțimea. Gratarul poate fi curatat de reziduurile de carne tocata cu scobitori sau chibrituri. După curățare, corpul trebuie spălat cu apă caldă și uscat bine cu un prosop.

După ce ați asamblat de mai multe ori o mașină de tocat carne manuală, va fi posibil să faceți acest lucru fără prea multe dificultăți, deoarece întregul proces va ajunge la automatism. La început, puteți utiliza instrucțiunile care au venit cu dispozitivul, deoarece acest lucru va determina instalarea corectă a elementelor suplimentare.

În ciuda faptului că procesul de asamblare a unei mașini de tocat carne este destul de simplu, totuși, este important să știi cum să așezi corect cuțitul, astfel încât să poți lucra cu dispozitivul fără probleme.

Cuțitul are o structură destul de simplă și constă din:

suprafață convexă;
Parte plată cu muchii tăietoare;
Orificiu central realizat sub forma unui vârf de șurub.

Când asamblați o mașină de tocat carne manuală, trebuie să vă amintiți că cuțitul este întotdeauna pus cu partea plată în afară. În caz contrar, mașina de tocat carne va apăsa doar pe carne, dar nu o va măcina. Dacă mașina de tocat carne este echipată cu un cuțit circular, atunci instalarea sa nu ar trebui să provoace dificultăți, deoarece marginile sale de tăiere sunt foarte vizibile și ar trebui să se stingă. Dacă există dificultăți la măcinarea alimentelor, trebuie să deschideți mașina de tocat carne și să verificați dacă cuțitul și alte părți ale dispozitivului sunt instalate corect.

Modelele electrice complicate au un algoritm de asamblare ușor diferit, deoarece vin cu două cuțite. Primul cuțit cu două fețe este instalat pe melc, apoi grătarul merge, iar după aceea, se pune al doilea cuțit, apoi grătarul cu găuri mai mici și numai după aceea se pune inelul de fixare.

Cum să asamblați o mașină de tocat carne manuală (video)

Procesul de asamblare a unei mașini de tocat carne mecanică și electrică este destul de simplu, cel mai important este să faci totul pas cu pas, încet, fixând ferm toate piesele folosite.

Orice cuțit este potrivit pentru aruncare, chiar și pentru pliere. Adevărat, după o duzină de aruncări se va slăbi, iar zborul său nu va fi controlat ”, spune Vladimir Sergeevich Kovrov, instructor în aruncarea cuțitului sportiv la clubul Firm Hand.

Dacă vreți să vă gândiți serios să aruncați oțel de spart, căutați unul dintre modelele de cuțit de aruncat într-un magazin de vânătoare (de exemplu, Sturgeon-2). Intre timp, pentru distractie, poti folosi orice obiect cu maner si lama care iti vine la indemana.

Regulile de aruncare sunt la fel de aplicabile nu numai cuțitelor speciale de aruncare, ci și tacâmurilor obișnuite din cupronic și chiar unghiilor lungi.

După o aruncare nereușită, cuțitul sare de pe țintă cu aceeași viteză cu care zboară spre ea, dar dacă aveți timp să sari este o altă întrebare. Prin urmare, tociți lama (puternic) și punctul în sine (puțin). Cuțitul va săpa în continuare în copac, dar este puțin probabil să te lovească.

Alungă toți spectatorii de la țintă. Când este aruncată, puterea de penetrare a lamei este de două ori mai mare decât a unei lovituri. S-ar putea să nu lovești o persoană intenționată, dar întâmplător s-ar putea să reușești brusc.

Fă-o o dată!

Găsiți centrul de greutate al cuțitului echilibrându-l pe degetul arătător. Ei bine, dacă la început va fi un cuțit „echilibrat” - unul al cărui centru de greutate este exact în centrul geometric.

Fă două!

Prinde exact punctul găsit cu indexul și degetul mare. Cu vârfurile restului, apăsați lama pe palma mâinii, așezând-o pe linia vieții spre tine.

„Nu strângeți cuțitul cu toată puterea. Ține-l ca și cum ai încerca să nu lași o vrabie să iasă din palmă”, se adresează Vladimir Kovrov gândirii tale imaginative. Lama trebuie să treacă liber între degete.

Nu este nevoie să holăi curajos și să scuipi în palmă. De la umiditate, frecarea va crește, iar alunecarea cuțitului va încetini. Dacă palma îți transpira, doar stropește-o cu talc sau amidon.

Stați la o distanță de cel puțin trei și nu mai mult de patru metri de țintă. Un cuțit aruncat din acest punct, după ce a făcut o jumătate de tură, va zbura cu siguranță până la țintă cu vârful înainte (mulțumită secțiunii de fizică „Dinamica corpurilor în rotație”).

Când experimentați cu distanța de aruncare în viitor, amintiți-vă: dacă este mai mică de 3 m, țineți cuțitul puțin mai aproape de vârf, dacă este mai mare de 4 m, mutați mânerul mai aproape de mâner.

La o distanță mai mare de 5 m, cuțitul este aruncat, ținând mânerul. În acest caz, în aer, reușește să facă una sau o tură și jumătate. Cu toate acestea, trebuie să începeți antrenamentul de la o distanță de aproximativ 3,5 m.

Fă trei!

Pune-ți piciorul stâng înainte, balansează-ți mâna dreaptă în sus și înapoi fără a-ți îndoi încheieturile. Întorcând corpul spre stânga și cu aceeași mișcare cu care aruncați un bulgăre de zăpadă, trimiteți cuțitul la țintă.

În momentul extinderii complete a brațului, cuțitul însuși va zbura din strânsoarea ta. „În niciun caz, nu strângeți degetele”, îi îndrumă Vladimir Sergeevich. - Împreună cu palma, joacă același rol ca alezajul unui pistol.

Dacă deschizi instinctiv mânerul în ultimul moment, cuțitul se va învârti în aer și își va schimba traiectoria.

Fă patru!

Atenție la imaginea de mai jos. În acest fel, și nimic altceva, încheietura mâinii tale ar trebui să fie fixată în momentul în care cuțitul părăsește mâna. Cu siguranță veți dori să coborâți peria în jos, deoarece mintea va fi sigură că dintr-o astfel de poziție lama, care este aproape perpendiculară pe pământ, va zbura cu siguranță undeva. Dar nu ai încredere în sentimentele tale. Vocea ta interioară este din nou greșită, la fel ca atunci când te sfătuia să pui toți banii la zero.

Unul dintre cele mai populare aparate de bucătărie este mașina de tocat carne; toate combinele și blenderele moderne nu l-ar putea forța să iasă din bucătărie. Cu ajutorul unei mașini de tocat carne, puteți face nu numai carne tocată și paste, ci este folosită pentru a face cârnați și cârnați de casă, pentru a stoarce suc, pentru a face piure de legume, prăjituri originale și paste. Toate acestea vor fi disponibile oricărei gospodine, dar pentru aceasta trebuie să știți cum să asamblați corect o mașină de tocat carne pentru a nu vă chema soțul în bucătărie atunci când aveți nevoie urgent să măcinați carnea sau să stoarceți suc.

Masina de tocat carne mecanica

Masina de tocat carne electrica

Înainte de a asambla o mașină de tocat carne, trebuie să-i studiați designul. Încă din vremea URSS, am fost bine conștienți de designul sovietic vechi, dar foarte fiabil - o versiune manuală, care îi ajută și astăzi pe utilizatorii din bucătărie. Apoi au început să apară analogii săi, dar numai cu o acționare electrică, detaliile principale au rămas aceleași.

Corpul dintr-o bucată a fost din fontă, apoi s-au trecut la diverse aliaje pe bază de aluminiu ușor și durabil. În vârful ei se află gâtul receptorului de carne unde sunt depozitate produsele prelucrate.
Şurub- un arbore cu forma speciala care, la rotire, misca produsele catre iesirea din produs.
La capătul ei este pus cuţit, care efectuează măcinarea - poate fi disc sau cu aripi.
Zăbrele reglează gradul de măcinare a produselor, în loc de acesta, dispozitivele figurate sunt introduse în mașina de tocat carne atunci când se lucrează cu aluat.
forma rotunda dispozitiv de prindere, cu ajutorul căruia se realizează fixarea fiabilă a tuturor elementelor din carcasă. Are proeminențe speciale pentru fixare ușoară.
În spatele arborelui este atașat cu un șurub special cu un miel manivelă pentru rotațieîntregul mecanism.

La mașinile de tocat carne electrice, setul de părți principale este identic, acestea trebuie asamblate exact în același mod, diferența este doar în unitate și carcasă, care este din plastic dur. Controlul unui astfel de dispozitiv se realizează folosind cheile situate pe un panou special, iar rotația este efectuată de un motor electric.

Important! Versiunea manuală a produsului este instalată pe marginea mesei și asigurată cu un dispozitiv special filetat. Materialul trebuie plasat sub baza metalica pentru a preveni miscarea produsului pe masa.

Algoritm de asamblare pas cu pas

Cum se montează o mașină de tocat carne mecanică? Pentru a face totul corect, trebuie să urmați manualul de instrucțiuni care este atașat fiecărui produs. Dacă lipsește, atunci vă vom arăta o metodă de asamblare pas cu pas.

Masina de tocat carne manuala

Am spus în detaliu cum să asamblați corect o mașină de tocat carne manuală pe cont propriu, sarcina principală în același timp este să instalați corect cuțitul și grătarul, altfel produsul nu va funcționa. Cum să puneți corect produsul pentru lucru este prezentat în fotografia de mai jos.

Masina de tocat carne electrica

Ne-am dat seama cum să asamblam o mașină de tocat carne manuală, acum rămâne să aflăm nuanțele și diferențele în asamblarea omologul său electric, care, conform principiului de funcționare, este mult mai complicat, dar procesul de asamblare a corpului principal este identice pentru ei.

Pentru a asambla o mașină de tocat carne electrică, de exemplu, cea mai populară și răspândită marcă Mulineks, trebuie luate în considerare unele dintre caracteristicile acesteia.

Instalarea produsului trebuie efectuată conform unei tehnici similare, așa cum sa făcut la asamblarea unei mașini de tocat carne manuală. Apoi, corpul cu toate părțile principale trebuie conectat la partea electrică. Pentru a face acest lucru, introduceți hexagon melcîn orificiul special și rotiți în sens invers acelor de ceasornic până când se aude un clic.
Apoi instalați un bol special sau tava de incarcare a alimentelorîn priza situată deasupra - mașina de tocat carne este gata de utilizare.

La asamblarea diferitelor modele, pot exista mici diferențe, pentru a afla, trebuie să verificați instrucțiunile. Pentru claritate, există un videoclip în care întregul proces este pas cu pas și demonstrat clar:

Pentru gătit cârnați sau cârnați de casă, există duze conice speciale, iar în loc de grătar și cuțit, trebuie să introduceți o șaibă specială (vezi fotografia). Toate piesele sunt asamblate în același mod: duza are o canelură identică cu grătarul, apoi totul este fixat cu un dispozitiv de prindere. Partea conică poate fi realizată din același aliaj ca toate piesele interne. Dacă este din plastic, atunci se fixează cu o piuliță dintr-un material omogen.

Merită să ne amintim că pentru cârnați, cârnați și alte produse similare, este nevoie de o carcasă specială, care este făcută din intestinele animalelor mari; fără ea, nu pot fi gătite.

Duze pentru cârnați

Îngrijire corespunzătoare

După ce v-ați dat seama cum să asamblați o mașină de tocat carne electrică, acum trebuie să vă dați seama ce trebuie proces de dezmembrare, deoarece toate interiorul blocului mecanic trebuie curățat de reziduuri după șlefuire. Dezasamblarea produsului se efectuează în ordine inversă:

mai întâi scoatem vasul, apoi apăsăm butonul de blocare anti-rotație din partea superioară a corpului principal și deconectăm partea mecanică;
acum puteți deșuruba piulița de strângere pentru a nu aluneca în mână (folosește o cârpă curată);
apoi părțile interne sunt îndepărtate și curățate de resturile produselor zdrobite;
acum puteți spăla toate piesele cu apă caldă și detergent;
după clătire, piesele sunt așezate pe un prosop până se usucă complet.

Demontarea unui analog manual nu este practic diferită de procesul de demontare a părții mecanice a unui produs electric descris mai sus. Mulți, după ce piesele s-au uscat, depozitează dispozitivul asamblat până la o utilizare ulterioară. Experții recomandă depozitarea tuturor pieselor într-o stare neasamblată, iar în timpul asamblarii, lubrifiați șnecul cu ulei vegetal înainte de utilizare. O astfel de îngrijire, de regulă, prelungește durata de viață a produsului.

Secțiuni