Rețete pentru a face caserole delicioase cu brânză de vaci. Caserolă cu brânză de vaci - cele mai bune rețete

Pasul 1: Pregătiți aluatul.

Pentru ca caserola să fie fragedă, trebuie să pregătiți corespunzător brânza de vaci. Pentru a face acest lucru, puneți-l într-un vas adânc, în același în care veți frământa aluatul în viitor, și frământați, frecați cu furculițele pentru a da acestui ingredient o consistență cremoasă. Poti folosi si un blender daca ai la dispozitie acest aparat minune.
Acum adăugați zahăr, ouă, gris și smântână la piureul de vaci. Se amestecă totul bine până la o masă omogenă fără cocoloașe. Se presară totul cu vanilie și se amestecă din nou.

Pasul 2: Coaceți o caserolă simplă de brânză de vaci.

Porniți cuptorul și preîncălziți-l 200 de grade. Important: Tu însuți cunoști capacitățile cuptorului tău, dacă aparatul tău se coace neuniform, atunci este mai bine să scazi temperatura și să crești timpul de gătire.
Acum pregătiți vasul de copt zdrobindu-l cu gris. Excesul de gris trebuie scuturat. Puneți aluatul de caș într-o formă și trimiteți piesa de prelucrat la cuptor pentru 40 de minute. În acest timp, partea de sus a caserolei ar trebui să se întărească și să devină o culoare aurie pal.
Odată ce caserola cu brânză de vaci este coptă, nu o scoateți din cuptor. Opriți dispozitivul și deschideți-l ușor, lăsând produsul să se odihnească 5-7 minute. Apoi scoateți caserola finită și lăsați-o să se mai răcească 15 minute. Abia după aceea, preparatul finit poate fi servit pe masă, după ce se taie cu cuțitul în bucăți porționate.

Pasul 3: Serviți o caserolă simplă de brânză de vaci.

O caserolă simplă de brânză de vaci poate fi decorată cu diverse toppinguri de fructe și fructe de pădure, precum și stropită cu zahăr pudră și fulgi de cocos sau ciocolată deasupra. Atât, pregătirea s-a terminat. Preparați-vă ceai negru parfumat fără zahăr sau turnați o cană de lapte încălzit și începeți masa.
Poftă bună!

Dacă doriți să obțineți o caserolă pufoasă de brânză de vaci, apoi adăugați puțin sifon în aluat, nu trebuie să-l stingeți mai întâi.

Stafidele sau alte fructe uscate pot fi adăugate în caserolă după ce le-am înmuiat în apă caldă.

De asemenea, puteți stropi fundul vasului de copt cu pesmet în loc de gris.

Caserola cu brânză de vaci este un preparat foarte sănătos și, în același timp, gustos pe care nu doar adulții, ci și copiii îl vor mânca cu plăcere. Există o mulțime de rețete pentru caserole cu brânză de vaci, sunt simple, dar se găsesc cu tot felul de aditivi - diverse cereale, produse din carne, fructe de pădure, fructe și nuci, care fac gustul acestui fel de mâncare și mai interesant și mai bogat. Cel mai simplu mod de a găti caserola cu brânză de vaci - veți învăța din acest articol.

Rețeta pentru cea mai ușoară caserolă cu brânză de vaci

O astfel de caserolă cu brânză de vaci este pregătită foarte simplu și va fi un plus excelent pentru meniul oricărei persoane, chiar și al unui copil mic. Dacă se dorește, se poate diversifica turnând deasupra lapte condensat sau adăugând dulceață sau fructe de pădure proaspete.

• brânză de vaci - ½ kilogram;
• ou de pui - 3 bucati;
• zahăr - 5 linguri;
• făină - 2 - 3 linguri;
• sifon - 1/3 lingurita;

Pune branza de vaci intr-un castron separat, adauga zahar, sifon, faina si amesteca bine. Separat, bate ouale si adauga la restul masei. Amesteca totul din nou bine, pune intr-o tava de copt unsa cu ulei de floarea soarelui, niveleaza si unge suprafata cu galbenus de ou sau ulei vegetal. Se da la cuptor, preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ o jumatate de ora.

Reteta pentru o caserola simpla de branza de vaci cu fructe uscate

Aceasta este cea mai „festivă” versiune a caserolei cu brânză de vaci. Va fi potrivit pe masă pentru o petrecere a copiilor sau ca desert de dimineață într-o zi liberă. Este foarte simplu de preparat, dar are un gust foarte bogat și un aspect luminos, festiv.

Pentru pregătirea lui vor fi necesare:

• brânză de vaci - ½ kilogram;
• ou de pui - 3 bucati;
• gris sau făină - 5 linguri;
• smântână - 1 barcă de luat masa;
• zahăr - 3 linguri;
• făină - 2 - 3 linguri;
• sifon - 1/3 lingurita;
• sare - 1 praf;
• stafide, caise uscate, prune uscate, vanilină, fructe confiate - după gust;
• ulei de floarea soarelui pentru ungerea formei.

Pentru a pregăti o astfel de caserolă, ar trebui:

stafide, caise uscate și prune se toarnă apă clocotită și se lasă să se umfle. Separam albusurile de galbenusuri, adaugam sare la albusuri si le batem cu telul. Într-un castron separat, combinați brânza de vaci, zahărul, grisul (sau făina) și gălbenușurile, amestecați totul. Adăugați la masa rezultată proteine ​​bătute cu sare, fructe uscate preparate (le puteți tăia în prealabil), adăugați și vanilină, fructe confiate tocate. Întindeți tava de copt cu hârtie de copt, ungeți-o cu ulei, stropiți cu pesmet sau gris și deasupra puneți amestecul de caș, nivelați și ungeți deasupra cu smântână. Coaceți vasul timp de 30 - 40 de minute într-un cuptor încălzit la 180 de grade până se formează o crustă aurie.

Reteta pentru o caserola simpla de branza de vaci cu fructe de padure sau fructe

Dacă aveți fructe de pădure proaspete delicioase, atunci puteți găti o caserolă de brânză de vaci cu ele - beneficiile unui astfel de fel de mâncare sunt evidente, iar gustul este pur și simplu excelent. Cel mai bine este să folosiți cireșe, cireșe dulci, după îndepărtarea semințelor din boabe, caserola cu ananas și mere cu scorțișoară este foarte gustoasă - folosiți fructele sau fructele de pădure care vă plac cel mai mult.

Pentru pregătirea lui vor fi necesare:

• brânză de vaci - ½ kilogram;
• ou de pui - 3 bucati;
• gris - 2 - 3 linguri;
• zahăr - 2 linguri;
• fructe de pădure sau fructe - 200 - 250 de grame;
• smântână - 2 linguri;
• vanilie - după gust;
• ulei de floarea soarelui pentru ungerea formei.

Pentru a pregăti o astfel de caserolă, ar trebui:

se amestecă brânza de vaci cu ouăle bătute cu zahăr, se adaugă gris și smântână. După aceea, adăugați fructe de pădure sau fructe la masa rezultată, dacă este necesar, acestea trebuie zdrobite. Se amesteca totul bine si se pune intr-o forma unsa cu ulei de floarea soarelui. Ungeți suprafața cu gălbenuș amestecat cu smântână. Coaceți aproximativ o jumătate de oră până se formează o crustă apetisantă la o temperatură de 170 de grade. Se ornează cu gem sau fructe de pădure.

Reteta pentru o caserola simpla si hranitoare de branza de vaci cu paste

Caserola cu brânză de vaci poate fi servită nu numai ca desert, ci și ca fel principal. Una dintre opțiunile pentru un astfel de fel de mâncare este o caserolă de paste.

Pentru pregătirea lui vor fi necesare:

• brânză de vaci - ½ kilogram;
• vermicelli - 250 de grame;
• ou de pui - 3 bucati;
• zahăr - 2 linguri;
• smântână - 3 linguri;
• unt - 20 de grame;
• Sarat la gust;
• ulei de floarea soarelui pentru ungerea formei.

Pentru a pregăti o astfel de caserolă, ar trebui:

adăugați ouăle, zahărul, smântâna și sare la brânza de vaci. Fierbeți vermicelli până când sunt fierte pe jumătate, scurgeți apa și puneți vermicellii într-o strecurătoare pentru a-l elibera de lichidul rămas. Combinați masa de caș cu tăițeii și amestecați totul foarte bine. Ungeți vasul de copt cu ulei de floarea soarelui, stropiți cu pesmet sau făină, puneți masa pregătită în ea. Untul tăiat în bucăți mici și întins peste masa de caș și coaceți aproximativ o jumătate de oră la 170 - 180 de grade. La servire, puteți turna smântână peste caserolă.

Când creați o caserolă de brânză de vaci, asigurați-vă că brânza de vaci este de calitate adecvată și consistență nelichidă. Principalele ingrediente ale acestui fel de mâncare sunt brânza de vaci, ouăle pentru legare, precum și acele ingrediente care îi diversifică gustul în funcție de preferințele dumneavoastră. Înainte de a o introduce în cuptor, suprafața masei de caș este unsă cu unt și un ou bătut - în acest caz, se formează o crustă aurie foarte frumoasă, cu aspect apetisant. De asemenea, caserola poate fi gătită într-o tigaie obișnuită, în cuptorul cu microunde sau într-un aragaz lent. Acest fel de mâncare este foarte simplu, sănătos și delicios. Caserola cu brânză de vaci se servește de obicei cu smântână, fructe sau dulceață, turnată și cu lapte condensat sau ciocolată - alege varianta pe care familia ta o va aprecia cel mai mult.

Caserolă cu brânză de vaci: simplă și delicioasă! Caserola cu brânză de vaci este familiară multora încă din copilărie. O caserolă delicioasă cu brânză de vaci se gătește mult mai repede decât orice prăjitură, în timp ce o caserolă delicioasă cu brânză de vaci este mult mai sănătoasă. Gătitul caserolei cu brânză de vaci va simplifica foarte mult mixerul sau blenderul, este mult mai ușor să gătiți caserola cu brânză de vaci. Reteta de caserola cu branza de vaci există într-o formă sau alta în diferite bucătării naționale, așa că răspunsul la întrebarea cum să faci o caserolă cu brânză de vaci nu poate fi clar. Dacă îl întrebi pe un italian cum să facă o caserolă cu brânză de vaci, el îți va spune o rețetă de cassata sau o rețetă de caserolă cu ricotta. Francezul vă va spune cum să gătiți o caserolă cu brânză de vaci în stil francez. Caucazian - cum să faci o caserolă cu brânză de vaci Kluban. American - cum să gătești caserola de prăjitură cu brânză de vaci.

Nu ar trebui să vă fie frică de întrebări despre cum să coaceți o caserolă cu brânză de vaci, cum să gătiți o caserolă cu brânză de vaci etc. Prepararea caserolei cu brânză de vaci este poate cea mai ușoară modalitate de a pregăti un desert delicios. Dar nu numai rețeta pentru o caserolă delicioasă cu brânză de vaci este importantă. Pentru a obține o caserolă aerisită de brânză de vaci, calitatea brânzei de vaci este de mare importanță. Brânza de vaci pentru caserole trebuie să fie naturală, proaspătă, nu prea grasă, altfel poate pluti.

Acum despre cum să coaceți caserola cu brânză de vaci. Caserola cu brânză de vaci se prepară rapid. Amestecam branza de vaci, ouale, zaharul, faina sau grisul, fructele sau fructele uscate, acoperim deasupra cu smantana si coacem. Acest lucru se poate face în cuptor sau slow cooker. La cuptor, o caserolă de brânză de vaci este de obicei gătită într-o tigaie. Într-o formă specială, se prepară și o caserolă de caș. Rețeta este simplă, dar delicioasă. Pe lângă ingredientele descrise mai sus, puteți folosi niște paste și face caserola cu brânză de vaci mai satisfăcătoare. Poate fi caserolă de brânză de vaci cu paste, caserolă de brânză de vaci cu paste. Dar dacă sunteți interesat de o caserolă simplă de brânză de vaci, brânză de vaci, zahăr și ouă vor fi suficiente.

Caserola de brânză de vaci cu fructe are un gust uimitor: caserola de brânză de vaci cu pere, mere, caserolă cu brânză de vaci cu zmeura, caserola de branza de vaci cu capsuni. Dar și mai des, caserola cu brânză de vaci se prepară cu stafide sau alte fructe uscate, care sunt mereu în stoc. Copiilor tăi le va plăcea această caserolă cu brânză de vaci mai mult decât o simplă brânză de vaci.

Caserola luxuriantă de brânză de vaci se prepară simplu: trebuie să faceți aluatul pentru caserolă mai lichid, să îl bateți bine cu un mixer, puteți adăuga puțin sifon sau praf de copt. 40 de minute la cuptor și caserola fragedă de brânză de vaci este gata. Dacă ești la dietă, vei avea nevoie de o caserolă de brânză de vaci - rețeta de caserolă de brânză de vaci fără făină este potrivită pentru tine. Este mai puțin calorică decât caserola cu brânză de vaci cu făină. Rețeta de caserolă cu brânză de vaci fără ouă are un conținut și mai mic de calorii.

Sperăm că veți găsi o rețetă potrivită pentru a face caserola cu brânză de vaci la noi și veți învăța cum să faceți caserola cu brânză de vaci. Și dacă mai aveți întrebări cu privire la modul de a face o caserolă cu brânză de vaci, rețeta noastră de caserolă cu brânză de vaci cu fotografie (caserolă cu caș cu fotografie) și comentariile utilizatorilor vă vor oferi răspunsuri.

Dintre toate alimentele cu care am fost hrănită la grădiniță și la școală în copilărie, am doar amintiri plăcute despre aceasta. caserolă cu brânză de vaci. Nu voi spune nimic despre gust - toată lumea îl știe atât de bine. Voi adăuga doar că caserola de casă este chiar mai gustoasă decât cateringul. Rețeta este preluată din cartea clasică Despre mâncare gustoasă și sănătoasă. Așa au gătit caserola bunicile și mămicile noastre.

Caserolă cu brânză de vaci

Timp total de gătire - 1 oră și 25 de minute
Timp de gătit activ - 25 de minute
cost mediu
Calorii la 100 gr - 246 kcal
Porții - 8

Cum să gătești caserola cu brânză de vaci

Ingrediente:

Ingrediente:

Brânză de vaci - 1 kg.
Sfat: Nu am primit această caserolă multă vreme din cauza faptului că am ales greșit brânza de vaci. Cel vândut în ambalaje vid cu termen de valabilitate mai mare de două săptămâni nu este potrivit, deoarece este de obicei comprimat și prea uscat pentru această rețetă. Nici o caserolă nu va funcționa din brânză de vaci de casă, deoarece conține prea mult lichid și caserola nu se va ridica (brânza de vaci este mai probabil să fie fiartă decât coaptă). Pentru a pregăti caserola potrivită de brânză de vaci, este optim să folosiți brânză de vaci în astfel de pachete dreptunghiulare ca în fotografia mea: 200 g, conținut de grăsime de la 5 la 10%, termen de valabilitate - până la 1 săptămână.
Ouă - 2 buc. Dacă ouăle sunt mici, atunci puteți lua 3 buc.
Smântână - 6 linguri. Conținut de grăsime de la 20%
zahăr - 6 linguri.
Griș - 4 linguri.
Stafide - 200 gr.(puteți adăuga alte fructe uscate sau fructe confiate, nuci)
Unt - 6 linguri.
Vanilină - după gust
Sarat la gust

Gatit:

Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade.Se macina branza de vaci cu un blender.

Topiți untul.
Bate ouăle cu zahărul. Clătiți stafidele și uscați-le cu prosoape de hârtie.

Ungeți o tavă de copt cu ulei.
Amestecați, amestecând ușor cu o spatulă de lemn, brânza de vaci, untul, ouăle, grisul, stafide, vanilină, sare.

Gust: Dacă zahărul este scăzut, puteți adăuga mai mult (de obicei mai adaug o lingură). Se pune masa de caș într-o tavă de copt, se nivelează și se unge cu smântână deasupra.

Vă sfătuiesc să nu completați formularul până la refuz, căci caserola va crește și va crește în volum.
Coaceți în cuptor până când este gata. Rețeta originală spune 25-30 de minute, dar la cuptorul meu îmi ia 1 oră și 10 minute. Pregătirea caserolei de brânză de vaci poate fi determinată de crusta de deasupra - dacă s-a format, atunci caserola este gata.

Dacă mai există smântână deasupra, timpul de gătire va crește.

Servește caserola fierbinte, udată în prealabil cu smântână.

Poftă bună!

Caserola cu brânză de vaci este un preparat sănătos și gustos pentru copilul tău. Rețetele propuse în acest articol vă vor ajuta să vă hrăniți bebelușul cu o caserolă delicioasă și fragedă, care are la bază un produs atât de sănătos.

Și adulților le va plăcea și acest fel de mâncare - aproape nimeni nu va refuza o bucată de minune de caș fraged. Imposibil de rezistat!

Caserola cu brânză de vaci este o alternativă economică și mai dietetică la cheesecake-ul de peste mări. Metoda de gătit nu este complicată. Doar amestecați ingredientele, puneți masa pe o foaie de copt unsă și coaceți la o anumită temperatură pentru timpul specificat.

Îl poți suplimenta eficient cu fructe și fructe uscate, stropești deasupra cacao sau zahăr pudră - în general, ce este suficient pentru imaginația ta. Ce poate fi mai gustos și mai sănătos? Faceți o caserolă de brânză de vaci și nu veți regreta.

Sfat! Nu deschideți cuptorul în timpul gătirii caserolei de brânză de vaci înainte de expirarea timpului stabilit - acest lucru poate duce la o scădere bruscă a masei totale sub formă

În general, produsele de patiserie cu brânză de vaci și, în special, caserola cu brânză de vaci, nu sunt mai puțin gustoase a doua zi după gătire. La urma urmei, acesta este un desert delicios. Suculent, moale și dulce! Este foarte satisfăcător, dar asta nu îți afectează silueta impecabilă.

Puteți aranja un adevărat festin și puteți servi un desert de caș cu smântână, gem de fructe de pădure sau lapte condensat. Cine poate rezista unei asemenea frumuseți?

Brânza de vaci trebuie să fie proaspătă și de bună calitate, mai ales dacă gătiți pentru copii. Dacă brânza de vaci este uscată, atunci ar trebui să adăugați câteva linguri de smântână. Brânza de vaci pentru caserole este mai bine să se ștergă printr-o sită. Dacă în timpul procesului de gătire utilizați un blender sau un robot de bucătărie, atunci brânza de vaci nu poate fi ștersă.

Caserola cu branza de vaci la cuptor ca la gradinita

Această caserolă are un gust foarte plăcut – fragedă și atât de parfumată, această rețetă ne duce înapoi într-o copilărie fără griji, unde la grădiniță am fost răsfățați cu o caserolă minunată, atât de îndrăgită de noi toți.

Pofta buna si amintiri bune pentru tine!

Vei avea nevoie:

• 1 kg brânză de vaci
• 4 lucruri. ou
• 3-4 st. l. griş
• 6-8 art. l. Sahara
• unt pentru ungerea formei

Metoda de gatire:

Adăugați ouăle în piureul de brânză de vaci

Turnați cantitatea necesară de zahăr conform rețetei.

Adăugați gris

Cu siguranta zahar vanilat pentru aroma

Se amestecă cu un mixer până se omogenizează

Masa ar trebui să fie fragedă și frumoasă.

Se lasa in bol 10-15 minute - se lasa grisul sa se umfle

Nivelați ușor masa sub formă de linguriță sau spatulă.

Punem forma la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 45-50 de minute

Poftă bună!

Caserolă luxuriantă de brânză de vaci cu mere

Asigurați-vă că încercați această rețetă de caserolă cu brânză de vaci cu mere. Simplu si apetisant! Și cât de minunat sună merele în brânza de vaci, ce combinație perfectă de arome.

Este foarte important să tăiați merele fără coajă în materiale plastice subțiri, apoi vor avea timp să se coacă în masa de caș. Surprinde-i pe cei dragi cu o minunata caserola cu branza de vaci! Succes tuturor bucătarilor!

Vei avea nevoie:

• 600 g branza de vaci
• 2 buc. mere (mari)
• 3 buc. ou de gaina
• 4 linguri. l. griş
• 4 linguri. l. zahar granulat
• 1 pachet zahăr vanilat
• 1 buc. sare de masă
• 1/2 linguriță sifon (fara tobogan)
• 30 g unt pentru ungerea formei

Metoda de gatire:

Brânza de vaci este de dorit să se frece printr-o sită

Dacă brânza de vaci este omogenă și nu granuloasă, atunci o puteți zdrobi ușor ușor cu o zdrobire.

Adăugați ouă în brânză de vaci, lăsând separat un gălbenuș pentru a unge suprafața caserolei

Adaugam zaharul vanilat si amestecam totul bine.

Adăugați zahăr, sare și sifon în masa de caș

Se toarnă gris în amestec, lăsând o cantitate mică în cană pentru stropirea formei

Lăsați deoparte vasul cu masa de caș timp de 10-15 minute - lăsați grisul să se umfle

Apoi curatam merele spalate de coaja, le taiem in jumatate si scoatem miezul

Merele decojite tăiate felii mici subțiri

După 15 minute, amestecați masa de caș cu mere

Ungeți generos forma cu unt și stropiți cu gris, puneți masa pe o tavă de copt

Se netezește ușor cu o lingură sau o spatulă.

Se bate galbenusul cu o furculita si se toarna peste masa de cheag in forma

Se netezește gălbenușul cu o lingură, ungându-l cu toată suprafața viitoarei caserole de caș

Așa am ajuns cu produsul finit

Punem forma la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 40-45 de minute pana se rumeneste crusta

Datorită gălbenușului, caserola se dovedește a fi foarte frumoasă și roz, verificăm starea ei cu o scobitoare

Poftă bună!

Caserolă de brânză de vaci la cuptor cu făină

De asemenea, o opțiune excelentă pentru caserole cu brânză de vaci pe masa ta. Singura diferență este că se adaugă o cantitate mică de făină de grâu conform rețetei.

Acest lucru schimbă ușor consistența masei de caș, dar caserola se dovedește a fi invariabil gustoasă și parfumată. Ia notă de rețetă și aranjează acasă un mic dejun sănătos de dimineață!

Vei avea nevoie:

• 500 g brânză de vaci 9% grăsime
• 3 art. l. făină de grâu
• 2 linguri. l. zahar granulat
• 1 BUC. ou
• 1 st. l. smantana 15%
• 20 g unt

Metoda de gatire:

1. Frecați cu grijă brânza de vaci printr-o sită fină și amestecați-o cu smântână
2. Adăugați oul, zahărul și făina în tort, amestecați totul bine până se omogenizează.
3. Ungeți generos o tavă de copt cu unt
4. Puneți masa rezultată în formă
5. Coacem aproximativ 40 de minute in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute
6. Servește caserola cu dulceață, lapte condensat sau smântână

Poftă bună!

Reteta de caserola luxurianta de branza de vaci cu gris

Caserola delicată de brânză de vaci cu stafide va atrage atât adulții, cât și copiii. Și nu numai pentru iubitorii de brânză de vaci

Vei avea nevoie:

• 500 g branza de vaci
• 1-3 buc. ou
• 2 linguri. l. griş
• 3 art. l. zahar granulat
• 1 lingura zahăr vanilat
• 5 st. l. smantana 15-20% lichida
• 50 g stafide
• 1/3 lingurita sare de masă
• 30 g unt pentru forma

Metoda de gatire:

Pentru început, umpleți stafidele cu apă fierbinte și lăsați 20-30 de minute

Într-o cană convenabilă, amestecați grisul cu 3 linguri de smântână și lăsați amestecul deoparte - grisul trebuie să se umfle

Între timp, ștergem toată brânza de vaci printr-o sită într-un castron adânc

Brânza de vaci trebuie frecată printr-o sită pentru splendoarea preparatului finit. Dacă nu se face acest lucru, atunci nu veți obține efectul dorit de suculent și tandrețe într-o caserolă de caș!

Amesteca branza de vaci cu gris si smantana

Un mixer sau un blender de imersie va ajuta la obținerea unei omogenități complete a amestecului.

Scurgeți apa din stafide și uscați bine pe toate părțile cu un prosop de hârtie.

Adăugați-l în caș

Întindem masa în ea și nivelăm ușor suprafața cu o lingură sau o spatulă.

Inainte de coacere se unge viitoarea caserola cu smantana ramasa, distribuind-o pe toata suprafata

Punem forma cu masa de caș timp de 40 de minute la cuptorul preîncălzit la 180 de grade până se rumenește.

Poftă bună!

Cea mai delicioasă caserolă de brânză de vaci la cuptor

Caserolă de brânză de vaci delicioasă și parfumată cu unt - ce ar putea fi mai gustos? Un mic dejun atât de sănătos pentru întreaga familie.

Serviți-l la masă cu smântână, miere sau gem. Este foarte gustos și satisfăcător!

Încercați să gătiți o caserolă după această rețetă și veți obține o frumusețe parfumată cu stafide pe masă. Stafidele, apropo, pot fi înlocuite cu caise uscate. Succes și experimente fericite!

Vei avea nevoie:

• 500 g branza de vaci
• 1 BUC. ou
• 2 linguri. l. unt
• 2 linguri. l. griş
• 3 art. l. zahar granulat
• 100 g stafide
• 1/2 linguriță sare de masă
• vanilină

Metoda de gatire:

1. Asigurați-vă că frecați brânza de vaci printr-o sită fină și amestecați-o cu unt înmuiat
2. Separat se bat ouale cu zaharul
3. Cu un mixer, amestecați brânza de vaci, vanilia, ouăle cu zahărul și grisul într-un amestec omogen.
4. Lăsați amestecul de caș timp de 10-15 minute pentru ca grisul să se umfle bine
5. In acest moment se pregateste forma, se unge cu unt, se presara deasupra cu pesmet sau gris
6. Se pune masa într-o formă, se netezește suprafața cu o lingură, se coace timp de 30-35 de minute în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.

Poftă bună!

Reteta video. Caserolă luxuriantă de brânză de vaci cu lapte