Cum să pregătiți strugurii tineri pentru iernare. Pregătirea corespunzătoare a strugurilor pentru iarnă pe banda de mijloc

Aici e toamna. Toată puterea viței de vie este dată unei recolte de invidiat. Ciorchinii grei sunt colectați și depozitați, iar tufișurile trebuie pregătite pentru o odihnă lungă de iarnă. Este necesar ca strugurii nu numai să supraviețuiască sezonului rece, dar să păstreze și mugurii florali pentru recolta de anul următor.

Se întâmplă adesea ca plantările unui cultivator să supraviețuiască iernii fără pierderi, iar în zona vecină strugurii să înghețe sau să putrezească? Acest lucru depinde în mare măsură de pregătirea viei pentru frig.

Unde să încep?

Pregătirea tufelor de struguri pentru iarnă începe la începutul toamnei. Udarea în timp util, îmbrăcarea, tăierea, tratarea dăunătorilor și bolilor și un adăpost sigur vor ajuta strugurii să supraviețuiască perioadei reci.

Udare

În timpul creșterii vegetației și al turnării fructelor de pădure, tufa de struguri are nevoie de umiditate. Dar chiar și în acest moment, excesul de umiditate este dăunător. Umiditatea în exces înrăutățește gustul fructelor de pădure și provoacă un focar de boli. Și după recoltare, udarea trebuie efectuată în volume moderate - solul trebuie să fie saturat cu umiditate fără aglomerare.

Este important de reținut că solurile nisipoase sunt udate mai des, dar cu mai puțină apă, iar solurile argiloase sunt udate mai rar și mai abundent, ținând cont de temperatura aerului, umiditatea, viteza vântului, adâncimea apei subterane și momentul temperaturilor sub zero. . Udarea la timp va umple via cu umiditate și va crește rezistența la îngheț.

îngrășăminte

Până la recoltare, vița și-a pierdut aproape toate rezervele interne. Pentru a-și restabili puterea, păstrați mugurii de flori așezați pe ea și devin verde primăvara, introducerea la timp a nutrienților va ajuta.

Solul poate fi vărsat cu o soluție de 20 g de extract apos de fosfor și 10 g de îngrășăminte cu potasiu dizolvate în 10 litri de apă. Udarea, solul este inmuiat la o adancime de 25 cm.

Este util să adăugați la amestecul de irigare și o soluție apoasă de oligoelemente: acid boric, permanganat de potasiu, iod, sulfat de zinc și molibdat de amoniu.

Atâta timp cât sunt frunze în vie, aceasta poate fi tratată cu îngrășăminte pentru frunze. Acest pansament de top va accelera coacerea viței de vie.

tăierea

Această procedură întinerește tufa, crește cantitatea și calitatea fructelor de pădure și accelerează coacerea acestora. Îndepărtând lăstarii în exces, strugurii sunt mai ușor de acoperit pentru iarnă, ferindu-i de îngheț. Tăierea începe numai după ce frunzele cad din viță de vie.. Tăierea timpurie nu vă va permite să depozitați suficiente substanțe plastice în mâneci pentru iarna care vine. Tăierea odată cu debutul înghețului face ca lăstarii să fie casatori și se pot rupe în locul nepotrivit.

Momentul optim pentru tăiere este considerat de mulți a fi mijlocul lunii septembrie.

La tăiere, îndepărtează mânecile bolnave și uscate care trebuie arse, distrugând infecția. Apoi dau tufișului forma corectă, tăind lăstarii care îngroașă tufișul și afectează iluminarea și ventilația.

În timpul tăierii de toamnă, până la o treime din mugurii și lăstarii de rezervă sunt lăsați pe tufa de struguri, în cazul în care o parte a mânecilor îngheață sau este deteriorată de șoareci. Asigurați-vă că îndepărtați vița de vie necoaptă - vor îngheța iarna și vor servi ca sursă de infecții în primăvară.

Tratamentul bolilor și dăunătorilor

După tăiere, podgoria este tratată pentru dăunători și boli. Distrugerea de toamnă a formelor de iernare ale agenților patogeni și dăunătorilor va menține tufișul sănătos până în primăvară.

Soluția salină de sodă poate distruge infecția. Pentru 10 litri de apă aveți nevoie de 10 linguri. linguri de sare și 5 linguri. eu bicarbonat de sodiu. Componentele se dizolvă în apă caldă și se tratează întreg tufișul, inclusiv frunzele. Multiplicarea tratamentelor - cel puțin 3 la mijlocul lunii septembrie.

Săparea solului în jurul tufișului de struguri va ajuta la reducerea numărului de insecte și agenți patogeni dăunători.

Vița prelucrată este așezată pe pământ. În 10 litri de apă fierbinte (40-50 de grade) se dizolvă 100 g de cupru sau 400 g de sulfat de fier. Soluția se pulverizează pe vița așezată pe pământ. După ce soluția s-a uscat, tufișul poate fi acoperit pentru iarnă. Carbura de calciu va ajuta să sperie rozătoarele din tufiș pentru toată iarna. Se foloseste in lucrari de sudare. Bucățile de carbură din cutiile metalice sunt lăsate sub acoperire. Carbura absoarbe umiditatea din aer, gazul eliberat în acest timp va speria șoarecii și va servi ca prevenire a bolilor.

Înghețurile de iarnă pot distruge o vie. Izolația tufișului poate proteja vița de vie de temperaturi scăzute. Multe materiale pot fi folosite ca izolație - de la țesături nețesute până la scuturi sau cutii din lemn. Tipul de izolație din fiecare zonă este diferit. Tipul de struguri care trebuie izolat și metoda de cultivare a acestuia afectează crearea izolației. Soiurile moderne sunt capabile să reziste la temperaturi mai scăzute sub acoperire ușoară.


Puteți crea adăposturi din diverse materiale, totul depinde de ceea ce este în abundență. În regiunile nordice, unde ramurile de conifere de molid sunt în cantități suficiente, acesta este cel mai bun material de acoperire. Aerul trece prin el în cantități suficiente, procesele de putrezire nu încep sub el, agenții patogeni sunt suprimați. Adăpostul din ramuri de molid ține bine zăpada, creând condiții favorabile pentru iernarea strugurilor.

Acolo unde tufele de struguri sunt cultivate în tranșee, scuturile din lemn au devenit o modalitate convenabilă de a izola. Vița de vie este așezată pe pământ, tratată pentru dăunători și boli, pune carbură de la șoareci, acoperită cu scuturi de lemn deasupra. Între plăci există goluri pentru circulația aerului. Zăpada căzută va împiedica adăpostul să înghețe. Lipsa zăpezii poate fi compensată cu un material nețesut folosit pentru acoperirea răsadurilor primăvara.

Nu folosiți folie de plastic pentru adăpostul de iarnă. Sub film, se creează umiditate crescută și nu există ventilație. Schimbările bruște de temperatură provoacă condens, provocând apariția mucegaiului și a bolilor fungice.

Adăpostirea tufișurilor se începe imediat după fertilizarea și tăierea tufișurilor - la sfârșitul lunii octombrie - noiembrie.

Cum să pregătiți tufele tinere pentru iarnă


Tufele de struguri plantate în anul curent nu sunt tăiate. Doar frunzele necăzute sunt îndepărtate din ele. Tufele sunt udate, nu este nevoie să aplicați îngrășăminte - se aplică în timpul plantării. Strugurii din al doilea an de viață sunt tăiați, lăsând 3-4 muguri pe unul sau doi lăstari. În următorii doi ani, de la 3 până la 7 muguri sunt lăsați pe tufiș toamna pe lăstarii maturi. Începând cu al 4-lea an de viață, îngrășămintele încep să fie aplicate din toamnă.

Pregătirea pentru strugurii de iarnă în banda de mijloc

Pregătirea tufelor de struguri pentru iernare pe banda de mijloc începe cu îndepărtarea frunzelor căzute. Apoi tufele sunt tăiate, lăsând o săgeată cu fructe și un nod de înlocuire pe fiecare mânecă. Lăstarii bolnavi, deteriorați și necoapți sunt îndepărtați. Puteți determina un lăstar necoapt după sunet - lăstarii maturi fac o crăpătură atunci când sunt îndoiți. Îndepărtați și fertile viței de vie. Este util să țineți tufișuri toamna. Suprafața sau așa cum sunt numite și rădăcinile de rouă sunt îndepărtate. Baza tufișului este săpată la o adâncime de aproximativ 15 cm și toate rădăcinile expuse sunt îndepărtate. Grosul este acoperit cu nisip uscat.

La periferia Moscovei


Cel mai sigur este să adăpostiți strugurii lângă Moscova de îngheț dacă sunt plantați corect. O gaură de aterizare care măsoară 60 * 60 cm cu o adâncime de cel puțin 15 vă va permite să izolați vița de vie în conformitate cu toate regulile. Într-o zi uscată și însorită, mânecile sunt pliate într-un inel și așezate pe fundul găurii. Lăstarii sunt tratați pentru posibile boli, lăsând o substanță cu miros ascuțit de la șoareci - cel mai bine, bucăți de carbură. Top acoperit cu scuturi din lemn sau bucăți de material pentru acoperiș. Adăpostul rezultat în timpul iernii este util pentru a acoperi suplimentar cu zăpadă.

Tufele fructifere se păstrează în înghețurile de iarnă cu un adăpost mai complex. Manșoanele de struguri tăiate sunt așezate pe scânduri uscate, în cazuri extreme, pe sol uscat. Arcurile din sere temporare sunt instalate deasupra tufișului. Deasupra arcurilor sunt așezate ramuri de conifere de molid. Puteți folosi ramuri rămase de la tăierea coniferelor care cresc pe site. Ramurile de molid de conifere pentru fixarea ramurilor și menținerea căldurii pot fi acoperite cu două straturi de filat.

În loc de arcuri, puteți pune împreună o cutie din scânduri improvizate. Se instalează pe viță de vie acoperită cu conifere.

Adăpost de struguri în Urali


Cultivarea strugurilor în Urali, trebuie să vă pregătiți temeinic pentru adăpostirea plantărilor pentru iarnă. Mugurii de fructe conservați până în primăvară vor aduce o recoltă decentă vara.

Adăpostul începe la începutul lunii octombrie. În acest moment, toate frunzele rămase pe viță de vie sunt îndepărtate, iar după trecerea primelor înghețuri nocturne, toate tufele fructifere sunt tăiate. Este necesar să îndepărtați lăstarii vechi, bolnavi, uscați. Lăsăm săgeți de fructe coapte și noduri de înlocuire. Se păstrează vițe tinere care se extind din centrul tufișului. La tăierea strugurilor toamna, aproape o treime din „rezerva” rămâne pentru a înlocui eventualele pierderi de iarnă. Primavara, ochii nefolositi sunt indepartati.

O parte obligatorie a pregătirii pentru iarnă este schiul. Toamna, asigurați-vă că îndepărtați rădăcinile de rouă la o adâncime de până la 15 cm. Gaura rezultată este umplută cu nisip uscat. Tufele astfel pregătite sunt udate. Sub fiecare tufiș, trebuie să turnați aproximativ 10 găleți de apă cu adăugarea de permanganat de potasiu la o culoare roz pal. Toate acestea se fac imediat după recoltare. Pansament superior sub forma unei găleți de compost, două pahare de cenușă și 1 g de acid boric se aplică pe fiecare metru pătrat de sol din jurul tufișului. Solul excesiv de acid este var.

Cu puțin timp înainte de apariția înghețurilor stabile, mânecile de struguri sunt pliate într-un inel, îndoite la pământ și acoperite. Ca adăpost sunt potrivite materiale care lasă posibilitatea trecerii libere a aerului în apropierea tufișului. Ramuri de molid conifere adecvate, scuturi din lemn sau foi de ardezie nemetalice. Izolația suplimentară va fi un strat de 20 de centimetri de rumeguș uscat sau coji de semințe de floarea soarelui. Unul sau două straturi de spunbond le vor ajuta să le protejeze de suflare. Un strat de zăpadă pe un astfel de adăpost nu strică niciodată.


Ca și în alte regiuni, ei încep să pregătească strugurii pentru iarnă în Siberia imediat după recoltare. În acest moment, se adaugă până la 300 g de cenușă sub fiecare tufiș împreună cu apă de irigare. Potasiul conținut de cenușă accelerează maturarea viței de vie. Căderea naturală a frunzelor este o altă componentă a unei ierni bune. Cenușa uscată aplicată pe sol distruge sporii bolilor fungice.

Odată cu apariția înghețului, mânecile de struguri sunt îndepărtate de pe suporturi. De la temperaturi mici scăzute, vița de vie este acoperită cu material nețesut.

Octombrie este perioada de irigare a viei de vie. Turnați 50 - 80 de litri de apă pe 1 m² de suprafață tânără de viță de vie și 100-150 de litri pe 1 m² de plantații roditoare vor ajuta la saturarea straturilor adânci ale solului cu umiditate. Umiditatea solului va proteja rădăcinile strugurilor de îngheț.

Concomitent cu udarea, tufa este tăiată. Vița de vie tăiată poate fi folosită pentru butași. Eliberat de lăstari inutile, tufișul este mai ușor de acoperit pentru iarnă. Trebuie doar să vă amintiți că trebuie să tăiați la minimum. Înainte de tăierea de primăvară, trebuie să lăsați până la 1/3 din rinichi în rezervă în caz de deteriorare. Lăstarii necoapți, manșoanele fructifere și vițele deteriorate de boală sunt supuse îndepărtarii. Tufa fructiferă este tăiată, formând o legătură de fructe - lăstarul superior este lăsat pentru fructificare, cel inferior este pentru înlocuire.

În condițiile Siberiei, frunzele căzute sunt recunoscute ca fiind cel mai bun material pentru adăpostirea unei vițe de vie pentru iarnă. Pământul de sub tufiș poate fi acoperit cu scânduri sau rumeguș uscat. Așezați tufișuri tăiate pe ele. Odată cu apariția unor temperaturi stabile sub zero, vița de vie este acoperită cu așternut de frunze de până la 35 cm grosime, iar peste ele se aruncă un material nețesut. Următorul strat sunt ramuri de conifere de molid, lăstari tăiați și ramuri de copaci sau vârfuri de legume pentru reținerea zăpezii. Izolația va fi completată de un strat de zăpadă de cel puțin 50 cm grosime.

O altă modalitate de a adăposti strugurii pentru iarnă, folosită de viticultorii din Siberia:

  1. Baza tufei de struguri este acoperită cu pământ cât mai sus posibil. Pământul trebuie îndepărtat din tufiș pentru a nu expune rădăcinile.
  2. Vița de vie de tufiș se adună într-un mănunchi și se leagă cu o frânghie.
  3. Următorul strat este format din mai multe straturi de material nețesut.
  4. Completează izolația - materialul de acoperiș.
  5. „Coconul” rezultat este așezat pe o bază de lemn - cutii sau paleți.

Strugurii cultivați în tranșee sunt așezați pe fund și acoperiți cu mai multe straturi de spunbond sau agrospan. Şanţul este acoperit cu scuturi de lemn. Pe ele sunt așezate încălzitoare - plastic spumă, carton ondulat sau pungi din polipropilenă. Stratul final este material hidroizolant pentru acoperiș sau polietilenă. Puteți preveni apariția umezirii prin crearea de orificii laterale. Sunt închise când se stabilesc temperaturi negative constante.

Reguli pentru prepararea strugurilor pentru iernare: video

Desigur, cel mai bun mod de a proteja plantațiile de struguri de îngheț este zăpada. Acesta servește ca strat final pentru orice tip de adăpost din orice regiune.

La urma urmei, va trebui să țineți cont de o mulțime de nuanțe importante, printre care tăierea și adăpostul înseamnă mult. Depinde de cum se vor simți lăstarii primăvara și de randamentul lor.

De ce strugurii trebuie protejați iarna

Înghețul, frigul străpunzător, fluctuațiile bruște ale temperaturii sunt foarte periculoase pentru struguri. O plantă fără pregătire adecvată pentru iarnă în unele regiuni poate muri. Sezonul rece este cel mai periculos pentru tufișurile plantate în teren deschis și nu într-o școală. Înainte de ierni grele, răsadurile trebuie ascunse corespunzător, astfel încât anul viitor să vă puteți bucura de o recoltă bogată de fructe de pădure și frunze suculente, sănătoase, din care puteți găti dolma delicioasă.

Este important să rețineți că trebuie să acoperiți:

  • soiuri instabile de boabe;
  • forme hibride;
  • puieți tineri;
  • tufe rezistente la complex.

Unele soiuri de struguri sunt tolerante la îngheț. Cu toate acestea, trebuie să fie pregătiți corespunzător pentru iarnă, ținând cont de unele particularități ale climei din regiuni.

Pregatirea corecta a strugurilor pentru iernare: recomandari de baza

Recoltarea viței de vie pentru perioada de iarnă are mai multe caracteristici și condiții. Trebuie făcut în toamnă. Principalul lucru care trebuie făcut este tăierea corectă a plantei. Tufele vor trebui să fie îndoite la nivelul solului și să acopere bine strugurii. Tunderea este, de asemenea, acceptabilă în lunile de primăvară.

Notă! Tăierea răsadurilor toamna este cea mai rațională, deoarece acest timp vă permite să reduceți dimensiunea plantației și vă ajută să vă îndoiți mai ușor la pământ.

Primăvara, vița de vie tăiată poate săpa, ceea ce, la rândul său, va provoca o slăbire a culturii și o scădere a nivelurilor de producție.

Pregătirea culturii în Urali

În Urali, există unele subtilități ale pregătirii strugurilor pentru iernile aspre. În aceste regiuni, tăierea cu o săgeată de fructe și un nod de înlocuire nu este permisă, deoarece condițiile climatice au o mulțime de caracteristici. Deja în martie, există salturi bruște de temperatură, ceea ce duce la oprirea dezvoltării primilor muguri.

Aici trebuie să eliminați toți copiii vitregi și trage până în partea care este lignificată. Puteți lăsa maximum 12 rinichi. În primul an, tăierea tufișurilor nu este recomandată. Cu toate acestea, ar trebui lăsate 4 brațe, deoarece cultivarea acestei culturi în această zonă poate fi imprevizibilă din cauza condițiilor dure.

Pregătirea strugurilor pentru iarnă în Urali

Lucru de toamnă cu viță de vie pe banda de mijloc și în suburbii

Pe banda de mijloc, cu ierni suficiente blânde, vița de vie este pregătită pentru frig la câteva săptămâni după căderea frunzelor. Cu toate acestea, nu este recomandat să așteptați înghețurile. Aceste regiuni au nevoie de:

  1. tăiați complet lăstarii tineri;
  2. îndepărtați toți copiii vitregi;
  3. lasa tulpini pana la 12 ochi, daca sunt fructe.

Pe o notă! În alte cazuri, ramurile inferioare trebuie tăiate, lăsând nu mai mult de 4 ochi.

În regiunile de mijloc, merită să scoateți planta de pe suporturi și să vă aplecați spre pământ. De sus, se creează un adăpost din frunze uscate, material special, ardezie, paie.

Cultivarea și îngrijirea strugurilor în regiunea Moscovei implică îndoirea corectă a viței de vie la pământ. Este foarte important ca acestea să nu fie în contact strâns cu solul. Scândurile de lemn sunt de obicei așezate pe sol, ceea ce va evita formarea condensului, apariția mucegaiului și degradarea răsadurilor.

În plus, puteți trata planta cu sulfat de cupru pentru a o proteja de microorganismele dăunătoare.

Adăpostul abundent nu este necesar pentru unele tipuri de cultură. Aceste soiuri includ:

  • nordic timpuriu;
  • Jubileul Novgorod;
  • grajd din Moscova.

O cantitate mică de ramuri de molid va fi suficientă pentru ei.

Cum să tăiați strugurii pentru iarnă

Pentru a păstra bine strugurii iarna, este foarte important să-i tăiați corect toamna. În acest proces, părțile care au încetat să rodească sunt îndepărtate din viță de vie. Tot ce trebuie să lași este un nod de schimb și o săgeată cu fructe. Este la fel de important să eliminați:

  • mâneci vechi;
  • piese deteriorate;
  • viță de vie bolnavă;
  • zone necoapte.

Procedura trebuie împărțită în 2 abordări. Prima dată trebuie făcut după recoltare pentru a îndepărta ramurile uscate și slabe.

Tăierea corectă a strugurilor pentru iarnă

Etapa principală poate fi începută după ce tufișul a pierdut toate frunzele. Este foarte important să aveți timp să finalizați lucrarea înainte de primele înghețuri, la o temperatură a aerului nu mai mică de -3. Toți lăstarii de peste 1,5 metri sunt îndepărtați în primele zile ale lunii septembrie. Tufișurile care depășesc al doilea fir al suportului trebuie tăiate cu 30 cm Principalul lucru este să nu depășești eliminarea lăstarilor cu mai mult de 10%. Toți copiii vitregi trebuie tăiați. Partea inferioară a plantei ar trebui să devină baza pentru nodul de înlocuire. Pentru a face acest lucru, nu lăsați mai mult de 4 ochi. Când se formează o săgeată cu fructe, trebuie lăsați 5-12 ochi.

Cum să acoperiți strugurii pentru iarnă

Înainte de a acoperi strugurii înainte de ierni blânde, cultura trebuie tratată cu sulfat de fier sau de cupru. În regiunile cu ierni calde, planta nu poate fi acoperită. Cu toate acestea, toate soiurile ar trebui să fie protejate de moarte dacă temperatura este de -21 ° C și mai jos.

Înainte de adăpost, vița de vie se aplecă spre pământ și se fixează pe el. De sus, sunt săpate cu pământ umezit de la distanța dintre rânduri.

Notă! Nu puteți folosi pământul de sub struguri, deoarece rădăcinile vor îngheța.

Cel mai bun mod de a adăposti vița de vie este metoda de uscare la aer. Peste ciorchinii de lăstari sau arcuri de sârmă trebuie aruncată o pânză de plastic. Puteți folosi folie întunecată. Apoi planta este îngropată în pământ. Periodic, lăstarii vor trebui aeriși, uscați și răciți, pentru care adăpostul este pur și simplu deschis pentru o perioadă scurtă de timp.

Adăpost de struguri pentru iarnă

Această metodă vă permite să utilizați:

  • frunze;
  • paie;
  • rumeguş.

Cu toate acestea, deasupra este întotdeauna așezată un film, ale cărui margini sunt în mod necesar presate.

Pe o notă! În sud, planta este îngropată în sol cu ​​un strat de 20-25 cm.

Video: cum să pregătiți strugurii pentru iarnă

Greșeli în pregătirea unei plante pentru iarnă

Caracteristici ale pregătirii strugurilor pentru iernare în Siberia

Trebuie să tund strugurii pentru iarnă și cum să îi acopăr corect? Diferite soiuri de struguri suportă diferit iernile din centrul Rusiei, ca să nu mai vorbim de regiunile mai nordice. Rădăcinile soiurilor europene sunt deteriorate când temperatura solului scade la -5...-7°C, mugurii - la -18...-20°C, lăstarii tineri - la -22°C, iar lemnul bătrân - la -20... .-25°С. Hibrizii european-Amur și european-american pot rezista la temperaturi mai scăzute. Rădăcinile sunt deteriorate la -9...-12°C, iar mugurii pot rezista la înghețuri de scurtă durată de -23...-30°C.

Există soiuri care sunt folosite în principal pentru grădinărit vertical de foișoare, terase deschise. De exemplu, cum ar fi Alpha (în mod popular acest soi se numește Isabella), Taiga smarald și altele, îndură ierni obișnuite fără pagube semnificative și fără adăpost.

Dacă soiurile de struguri cultivate pentru fructe de padure, atunci ar trebui să fie acoperite pentru iarnă.

Pregătirea tufișurilor pentru iernareîncepe cu tăierea preliminară de toamnă și îndepărtarea viței de vie din suport. Tăiați toate săgețile cu fructe cu lăstari crescuți pe ele. Pe lăstarii crescuți pe noduri de înlocuire, se îndepărtează partea necoaptă (cu scoarță verde), precum și copiii vitregi și mustața. După aceea, este de dorit să tratați tufișurile cu un amestec Bordeaux 3%.

Adăpostul începe cu apariția înghețurilor stabile într-o zi uscată și senină. Cel mai simplu mod este să turnați materiale de mulci sub fiecare tufiș cu un strat de până la 20 cm (rumeguș, turbă, compost sau humus). Tufa este îndepărtată de pe suport, vițele sunt legate într-un mănunchi, îndoite și fixate cu arce metalice sau din lemn lângă suprafața solului. Este indicat să vă așezați sub viță de vie crengi de molid, bucăți de scânduri, tulpini uscate de floarea soarelui, porumb sau film. De sus, tufișurile sunt acoperite cu diverse materiale: iernitor sintetic, spumă de polietilenă, paie, ramuri de molid.

Un film sau un material de acoperiș se întinde pe izolație in caz de dezghet si ploi, pentru ca umezeala sa nu patrunda in interiorul adapostului.

Capetele de sub materialul de acoperiș sau filmul sunt lăsate deschise până la o vată puternică, astfel încât vița de vie să respire și să nu se acumuleze condens.

De la șoareci trebuie să puneți momeli otrăvitoare.

Ce să faci cu lăstarii tineri?

Înainte de acoperire, partea necoaptă a lăstarilor, copiii vitregi și antenele sunt îndepărtate, iar primăvara sunt tăiate, creând mâneci, legături de fructe, săgeți cu fructe, un nod de înlocuire sau un nod de restaurare, în funcție de locul în care cresc lăstarii.

Salutare tuturor iubitorilor de produse de casa, precum si celor care iubesc gradinaritul!

În acest articol, vreau să continui subiectul cultivării strugurilor pe terenurile personale din centrul Rusiei.

Și astăzi voi vorbi despre modul de pregătire a unui tuf de struguri pentru iernare, care este, fără îndoială, un pas foarte important în îngrijirea strugurilor, deoarece nu numai recolta sa de anul viitor depinde de o iernare bună, ci și de faptul însuși supraviețuirea acestuia și ulterioară. existenţă.

În principiu, pregătirea unui tufiș de struguri pentru iarnă poate fi începută încet imediat după recoltare la mijlocul lunii septembrie. În acest moment, puteți tăia vița de vie slabă sau uscată.

Cu toate acestea, principalele vițe puternice trebuie lăsate să se maturizeze timp de aproximativ o lună. În acest timp, se lignifică mai bine, acumulează mai mulți nutrienți, se întăresc și devin mai rezistente la frig.

Deja pe la jumătatea lunii octombrie, vițele devin maro, ceea ce indică faptul că s-au maturizat bine. În acest moment, puteți începe tăierea, precum și recoltarea butașilor din viță de vie tăiată (dacă este necesar).

Așadar, iată cum arată tufa noastră de struguri până la jumătatea lunii octombrie.

După cum puteți vedea, o mulțime de frunze încă atârnă de el, dar sunt deja uscate și moarte.

Aceste frunze trebuie îndepărtate.

Din tufiș în sine, frunzele sunt îndepărtate prin simpla rupere. Și să faci asta este foarte ușor, pentru că abia se țin.

De asemenea, frunzele căzute trebuie îndepărtate cu grijă de sub tufa de struguri.

Apoi puteți slăbi ușor stratul superior de sol de sub tufa de struguri cu un tocator sau greblă.

Astfel, este posibil să îndepărtați buruienile rămase, precum și să spargeți crusta de pământ (dacă există).

Așa arată tufa noastră cu frunzele și buruienile îndepărtate.

Acum puteți începe să tăiați viță de vie inutile.

Pentru început, tăiem cu un cuțit legăturile cu care se legau de spalier vițele verticale destinate îndepărtarii.

Apoi tăiem înșiși vița de vie verticală cu foarfece.

Aceste viță de vie pot fi folosite pentru a recolta butași. Pentru informații despre cum să pregătiți butași, consultați articolul meu: „”. Dacă butașii nu sunt necesari, atunci vițele tăiate pot fi, de exemplu, arse pe rug.

Apoi tăiem vițele orizontale, direct din care creșteau cele verticale pe care le tăiem.

Butucii lăsați de la vițele orizontale pe care le tăiem sunt acoperiți cu grijă cu smoală de grădină, sau alt remediu pentru răni.

De asemenea, scoatem cuiele de lemn de care s-au legat lianele orizontale.

Și iată cum arată acum tufa noastră de struguri.

După cum puteți vedea, am lăsat pe ea cele șapte vițe verticale cu cea mai mare succes, chiar la baza tufișului. Din aceste viță de vie anul viitor, la primăvară, le voi alege pe cele mai potrivite și le voi lega orizontal de cuie. Doar din ele vor crește noi viță de vie verticală, pe care se va forma efectiv recolta de anul următor.

În principiu, în funcție de vârsta și rezistența tufișului, se recomandă să lăsați două până la șase dintre aceste viță de vie pe el, care vor servi ca brațe orizontale anul viitor.

Din cele șapte viță de vie care mi-au mai rămas, voi folosi probabil și 4 până la 6 vițe de vie, iar vițele suplimentare pot fi îndepărtate încă de primăvara viitoare.

Acum ne putem lăsa tufa de struguri în această formă încă două, trei săptămâni înainte de apariția frigului și a înghețului stabil pe timp de noapte.

În acest timp, de regulă, în a doua jumătate a lunii octombrie, este necesar să se efectueze udarea tufișului nostru înainte de iarnă.

Udarea cu umiditate face ca tufa de struguri să fie mai tenace și mai rezistentă la îngheț și, în general, mai bine adaptată la iernare.

În plus, este de dorit să se producă o astfel de udare, chiar dacă toamna este destul de umedă și ploioasă. În acest caz, este suficient să turnați 50-60 de litri de apă sub tufiș. Dacă toamna este uscată, atunci cantitatea de apă trebuie crescută la 70-80 de litri.

Deci, producem udare cu umiditate a tufișului nostru de struguri.

Este necesar să udăm tufa treptat și uniform, adică după ce turnăm o udare, trebuie să așteptăm două sau trei minute pentru ca apa să fie bine absorbită și apoi să o udăm din nou până când turnăm toată cantitatea necesară de apă.

Acum ne lăsăm tufa de struguri în pace pentru o vreme.

Când se instalează un frig mai semnificativ și temperatura pe timp de noapte scade la -2, -3 grade, va fi necesar să acoperiți baza tufișului cu două sau trei găleți de pământ sau humus.

În această formă, tufișul nostru va fi până în momentul adăpostirii sale pentru iarnă.

De regulă, adăpostul final al tufei de struguri se face mai aproape de jumătatea lunii noiembrie. Dar, desigur, totul depinde de condițiile meteo specifice. Dacă din prognoza meteo pe termen lung se știe despre apariția vremii reci severe, precum și a înghețurilor până la -5, -6 grade și mai jos, atunci tufișul trebuie acoperit.

Înainte de a adăposti tufa de struguri (cel mai bine în avans), trebuie să pregătiți ramuri de molid și cârlige pentru fixarea viței de vie de pământ.

Astfel de cârlige pot fi făcute din scânduri de lemn sau sârmă, dar cea mai ușoară variantă, pe care o folosesc de mult timp, este să tai aceste cârlige cu foarfece de tăiat din diferite ramuri rămase de la tăierea de toamnă a grădinii.

Așadar, pentru a adăposti în sfârșit tufa de struguri pentru iarnă, efectuăm următoarele operații:

Luăm mai multe ramuri de molid și le așezăm la baza tufișului. Pe ele vom așeza viță de vie răsucite.

Apoi dezlegăm toate vița de vie de pe spalieri, scoatem spalierele înșiși și le demontam rafturile.

Așa arată tufa noastră deja fără spaliere.

Acum îndoiți ușor vița de vie la pământ și răsuciți-le ușor. Acest lucru trebuie făcut cu mare atenție, deoarece vițele sunt foarte fragile și se pot rupe ușor.

Așezăm toate vițele pe ramurile de molid plantate și le fixăm pe pământ cu cârlige de lemn.

Și așa arată tufa noastră cu viță de vie prinse de pământ.

Acum o acoperim cu crengi de molid. Pentru a face acest lucru, întindeți ramurile ramurilor de molid într-un evantai în jurul circumferinței cu capetele pufoase ale ramurilor spre exterior și cu vârfurile rupte spre mijlocul tufișului.

Astfel, impunem trei, patru straturi de ramuri de molid. Fiecare strat nou este aplicat puțin mai aproape de mijlocul tufișului.

Drept urmare, obținem un astfel de adăpost destul de dens și de încredere.

Acum tufa noastră de struguri poate ierna în siguranță până în primăvară.

În același timp, vreau să vă reamintesc că, deoarece nu ramurile de molid în sine protejează tufa de struguri de înghețul iernii, ci stratul de zăpadă care se află pe el, este foarte de dorit să aruncați suplimentar zăpada cu o lopată mai multe. ori în timpul iernii pe un tufiș acoperit, creând astfel o pernă de zăpadă mai groasă.

În concluzie, vreau să mai spun câteva cuvinte despre meritele ramurilor de molid ca material de acoperire.

Din experiența mea, ramurile de molid sunt cel mai bun material de acoperire pentru struguri și pentru alte culturi horticole. Principalele sale avantaje sunt că trece foarte bine aerul și în același timp ține foarte bine zăpada.

Trebuie să spun că unii grădinari încearcă să acopere strugurii cu fân sau frunze căzute. Cu toate acestea, în niciun caz nu vă recomand să faceți acest lucru. Deoarece aceste materiale trec bine aerul, numai sub formă uscată. Dacă se udă, de exemplu, în timpul dezghețului și apoi îngheață sub această formă, atunci nu mai lasă aerul să treacă. Drept urmare, toate vițele acoperite pentru iarnă pot pur și simplu putrezi și putrezesc sub un astfel de adăpost.

Prin urmare, pentru a adăposti un tufiș de struguri, cel mai bine este să folosiți ramuri de molid. Desigur, trebuie spus imediat că nu toți grădinarii din timpul nostru au posibilitatea de a obține ramuri de molid. Dar este foarte de dorit să faci asta. Cel puțin doar câteva ramuri de ramuri de molid pentru a acoperi tufa de struguri în doar două straturi. De sus, va fi posibil să se impună suplimentar mai multe ramuri tăiate din pomi fructiferi și arbuști, astfel încât acestea să țină mai bine zăpada.

Dacă nu aveți absolut nicio modalitate de a obține ramuri de molid, atunci încercați să acoperiți tufa de viță de vie cu un material de acoperire nețesut pliat în două sau trei straturi. Cel puțin va lăsa aerul să treacă chiar și atunci când este ud. De sus, din nou, poti pune crengi taiate, sau mai multe scanduri de lemn, pe care va trebui aruncata periodic zapada pe timpul iernii pentru o mai buna izolare termica.

Ei bine, asta e tot pentru mine!

Mult succes tuturor la cultivarea strugurilor!

cuvânt înainte

Pentru mulți grădinari, iarna devine un adevărat test, deoarece înghețul poate distruge toate plantările, nu este nimic de spus despre recoltă. Și de aceea este atât de important să știți să pregătiți plantele pentru frig.

Instrumente și materiale necesare

Capse

Ce rău poate face înghețul strugurilor?

De la frigul sever, tufele de struguri pot suferi daune de severitate diferită. Desigur, acest lucru va duce la probleme suplimentare cu dezvoltarea plantelor și randamentul acestora.

  • Înghețurile pot duce la moartea creșterii anuale și a ramurilor perene, din cauza cărora creșterea activă va fi observată numai în lăstarii de tais;
  • Din cauza frigului, partea supraterană a viei poate muri;
  • Dacă mugurii de fructe suferă din cauza înghețului, în noul sezon nu va fi înflorit de struguri, ceea ce înseamnă că vei primi o recoltă cel puțin un an mai târziu;
  • Frigul puternic poate deteriora nu numai întreaga parte aeriană, ci și partea rădăcină, din cauza căreia strugurii nu vor mai crește și nu vor mai produce recolte.

Știind cum să depozitați strugurii iarna, aceste probleme pot fi evitate. Iar lipsa adăpostului va duce la moartea atât a viței de vie tânără, cât și a ramurilor și a sistemului radicular. Drept urmare, puteți pierde aproape întreaga recoltă. Pregătirea strugurilor pentru iarnă este ceea ce va ajuta la evitarea degerăturilor severe.

Cum să pregătiți strugurii pentru iarnă: Îngrijirea viței de vie

Din martie până în noiembrie, este necesar să se inspecteze constant strugurii, eliminând rapid și eficient lăstarii bolnavi, tăind ramurile deteriorate sau înghețate. De asemenea, se realizează cu ajutorul fungicidelor. După recoltare, puteți folosi o doză crescută de substanțe chimice pentru prelucrare, care va ajuta strugurii să se coacă și să ierne într-o stare sănătoasă.

Cultivatorii știu că plantele sub acoperire la temperaturi calde cheltuiesc o mulțime de nutrienți pentru a sprijini procesele din „organism”. Și pentru ca vița de vie să aibă suficienti nutrienți pentru iarnă și pentru dezvoltarea ulterioară a lăstarilor noi în primăvară, planta este hrănită cu îngrășăminte minerale și organice. Trebuie amintit despre pansamentul foliar, care se efectuează de mai multe ori în timpul verii.

Condițiile obligatorii pentru îngrijirea podgoriei sunt:

  • Rărirea în timp util a viței de vie și îndepărtarea ramurilor inutile;
  • Sprijinirea sănătății viței de vie prin adăugarea de nutrienți.

A doua etapă de pregătire pentru iarnă - tăierea și rularea

Dacă ați avut grijă de struguri pe tot parcursul anului, încercând să păstrați plantele sănătoase, puteți trece la pasul următor -. Cu toate acestea, înainte de aceasta, este necesar să tăiați și să tăiați (înlăturați) o parte a sistemului radicular. Rețineți că ramurile sunt tăiate la ceva timp după recoltarea strugurilor - vița de vie trebuie să devină puțin mai puternică, reînnoind aportul de nutrienți.

După cum spun cultivatorii, îndepărtarea timpurie a lăstarilor reduce rezistența la îngheț a plantei - este recomandabil să începeți aceste lucrări când vin primele înghețuri. Katharovka (îndepărtarea rădăcinilor care cresc în apropierea solului) se efectuează pentru a întări sistemul radicular.

Ele funcționează astfel:

  • Mai întâi, săpăm un șanț în jurul tulpinilor până la 25 cm adâncime;
  • Tăiem rădăcinile la bază și acoperim feliile cu vitriol;
  • Umplem șanțul cu nisip de sus;
  • Plantăm și udăm tufișurile.

Cum să păstrați strugurii pentru iarnă - alegeți un adăpost

Cele mai populare metode de adăpost sunt varianta uscată și acoperirea viței de vie și a lăstarilor cu pământ. Stropirea cu pământ este considerată cea mai ușoară opțiune, este cea mai potrivită pentru strugurii tineri. Coperta arată așa:

  • Săpăm un șanț la o adâncime de 20 cm, punem o mânecă în el, acoperim fundul cu paie sau frunze căzute cu un strat de aproximativ 5 cm;
  • Scoatem vița de vie din spalier și o așezăm într-un șanț, acoperind-o cu paie deasupra.

Pentru a efectua metoda de adăpost uscat, veți avea nevoie de folie de plastic și un material atât de dens, cum ar fi covorașe, prelată, agrofibră. Pentru a realiza adăpostul în acest fel, nu trebuie să săpați un șanț, deoarece vom așeza ramurile pe mulci sub tufele de struguri, acoperindu-le cu fân sau paie deasupra cu un strat de cel puțin 30 cm.. Punem pungi, o peliculă deasupra materialului, fixându-le cu console de oțel.